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桌上盛事!《玩命賽道》大賽車
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2020-11-04

  風馳電掣逐星電,一騎紅塵絕塵去mdash;mdash;年度國際盛事、體育旅遊品牌項目mdash;mdash;說的是澳門格蘭披治大賽車(Grand Prix Macau)!   格蘭披治(Grand Prix)始於法國,意思是大獎賽。澳門格蘭披治大賽車是本地人最熟悉的一種賽車運動形式mdash;mdash;臨時封閉的鬧市普通公路,搖身變成以高速直路和迂迴急彎聞名的「東望洋跑道」,這片低容錯、充滿挑戰性的街道賽場地,引無數銳意進身一流車手之列的車壇新星競折腰。   華人憧憬「快」意恩仇的江湖生活,賽車的速度與激情無疑復刻了這種嚮往的一鱗半爪,當客觀環境不許策馬於綠茵草原上,駕駛、甚至觀賞賽車比賽多少能慰解自由狂飆的宿願。而桌遊《玩命賽道》(Downforce)賦予玩家和朋友不插電、賽車競速的代入感,只消清空桌面、鋪開棋盤,如今一介市民也可以投身享譽國際的賽車盛事了!   打算自己設計賽道Charan 給它好評:「這遊戲的玩法簡單易懂,就算第一次玩的人都可以即玩即學。遊戲以賽車為主題,個人覺得競爭性不高,但刺激感十足,亦能與同場玩家歡樂互動,是一個很有趣味的遊戲。遊戲所需道具很少,容易準備,甚至可以按自己喜好替換原來的道具,或自己設計賽道,總的來說,我覺得《玩命賽道》非常好玩!」 延伸閱讀:澳門校園桌遊逸聞趣事   在《玩命賽道》遊戲裡,玩家雖然不是扮演賽車手本人,但通過購買車隊、打出速度卡,支持自己屬意的賽車獨領風騷,拿下獎項,贏取巨額獎金,也是場心潮澎湃的腦力競速!   康,那名操弄命運的賭徒進一步指出:「《玩命賽道》是一款策略性相對簡單的遊戲。遊戲開始時,主導權雖部分掌握在自己手牌中,但是想要因此而贏得遊戲尚言之過早,個人手牌能主導的大概只有遊戲中約三分一的路程,你需要透過每個check point 來使其他玩家向你做出投資,從而加快自己的進度;盡可能地將對手的車輛堵塞在彎路上也是策略之一。在這場賽事當中,你或許不是一個很好的車隊老闆,但你卻可以是一名操弄命運的賭徒,博取勝利。」   《玩命賽道》容許玩家投注對手的賽車,這讓遊戲的得勝方法遠超過只能專注在自家賽車上、枯燥的單線操作,雖然玩家擁有至少一台賽車,但把眼光放在整個賽場上,宏觀下注,理性操作,才能從容攫取勝利。   勝利贊助者Corydoras 補充道:「如果看到一個領先者,而我有好幾張能幫助他跑車的卡牌,那麼下注其他人的跑車勝利不會是一個壞選擇。我仍然可以通過準確下注來賺得足夠的錢,從而抵消自己的跑車不是第一名所帶來的損失。如果那位玩家想他自己贏,在我的幫助下,他可以有更大的機會勝利mdash;mdash;我尤其喜歡《Downforce》的這一部分。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像──Corydoras   《玩命賽道》兼具理性操作與歡樂,琢磨遊戲的機制有助獲得隱藏在熱血狂飆背後客觀的勝利,但一心看漲自己的掌上名車,邂逅幸運女神的垂青,獨得競技場上無上的桂冠和巨額彩金,那種得天獨厚的狂喜,猶如絞盡腦汁的險勝,同樣有著劫後餘生的滄桑與感動。

【一日實習生】【澳門情懷】傳統好味道,超過80歷史的老字號,禮記雪糕
專題報導
Lifemagfoodie・2020-08-18

福利一: 即日起至8月24日,只要在我們的Facebook,Instagram 和YouTube任何一個平台留言分享及讚好,完成簡單步驟即有機會免費獲得 禮記雪糕雙人任食兩小時 另外每個平台我們也會抽取幸運兒可以獲得紅豆雪條5條!快點參加吧! 遊戲傳送門: Facebook Click Instagram Click YouTube Click 福利二: 由現在起至10月30前,只要在禮記雪糕出示本篇文章,堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條! 說到澳門雪糕,不少人都會第一時間想起位於荷蘭園波鞋街的「禮記雪糕」。禮記雪糕擁有傳統的冰室風格,石磚地板和和橘黃色調,進門就可以看到從右到左的老招牌「禮記雪糕專家」大字,舊式的手繪廣告畫,進店瞬間彷似回到8090年代的冰室,懷舊味濃郁。 以雪糕為主打的禮記,雪糕有十一種不同的口味可供選擇。推薦選擇椰子、花生、香芋和芝麻這幾款,非常獨特!雪糕磚、雪糕三文治、紅豆雪條和香蕉船等也是店內名物,來到一定要試! 這次來到禮記雪糕當「一日實習生」,我們的第一個挑戰就是舀雪糕!沒想到看似簡單的動作,要舀成一個圓滑的球狀都甚具技巧!要以柔力從下往上捲,形狀才會得以完整,而且技術好舀出來的雪糕,也不會那麼容易溶化。 左:實習生作品;右:老闆作品 第二個挑戰是切割雪糕磚,雪糕磚亦是禮記名物,雖然聽上去好像很簡單,但原來要切痕一致和平均,也絕對不是易事!像香芋味的雪糕磚,由於選用香芋製成,密度比較高,在切的時候刀會比較難壓下去,用力不當也會造成偏刀,導致大小不一。而這次我們選了芒果味的雪糕磚,以果肉造成的雪糕比較綿滑,挑戰難度相對比較低,完美挑戰成功。 第三個挑戰是香蕉船,香蕉船是不少人的童年回憶,一碟有齊香蕉、雪糕、雜果和朱古力醬,可以說沒有小孩子可以抗拒這種誘惑!我們今天要做的,當然不是簡單的香蕉船,而是豪華版的「糕蕉軍艦」,運用剛剛的舀雪糕技巧,加上豪氣的搭配,這款獨特霸氣的造型,老板看到也讚不絕口! 禮記是不少澳門人的回憶,從小吃到大的味道,橫跨三代人的手藝,都值得我們好好珍惜。 福利來了!由現在起至10月30前,只要在禮記雪糕出示本篇文章,堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條! 禮記雪糕 地址:澳門荷蘭園大馬路12號地下 電話:2837 5781

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言: 在澳門,專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外,還有近年新開張的「飄亭」,以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店,在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料,早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐,外表看來小小一間,但店內空間比想像中要大,而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應,他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序,到他為筆者下單時已是1208分。Menu非常精簡,除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭,而可選的主食就顯得相對普通,比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜,這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是,下單後過了40分鐘,主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐,可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座,而且還要等店家慢工出細貨,花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口,剛入口時有陣蘋果的天然果味(帶點甜),尾段有少許辣,整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋,包在飯上的蛋的皮好薄,而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉,筆者認為有點畫蛇添足,為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講,只能選白飯,但因為醬汁非常出色,以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失,而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁,而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴,味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃,喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆,更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬,咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉,發現有明顯的色差,應是沒掌握好炸的時間,導致中間的肉未完全熟透。另外,放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象,但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味,不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 餐廳:轉角日本料理 地址︰風順堂街8號(鵝眉街巴士站對面) 電話︰853 6273 3690 營業時間︰12001530 amp; 18002030 (逢星期一休息) 網站:httpswww.facebook.comcorneromu 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

【Summer Fashion】女士最愛,5間高質平價淘寶飾物店推介!
專題報導
Lifemagshopper・2020-06-29

日常打扮配搭不同的飾物,絕對令造形有畫龍點睛的感覺!在淘寶有不少CP值高又夠高質的飾品,以下就等小編分享幾間私心收藏的店鋪吧! 1. 迷度 极简饰物 這家的飾物款式非常百搭,風格偏向簡約小巧,一間店鋪有齊耳飾、項鍊、手鍊等等,種類選擇非常多。而且如果不喜歡太浮誇的風格,或是用作OL的日常配搭,這間店鋪就非常適合你。 圖片來源:迷度 极简饰物 2. 然后我们跳了舞 這是主打耳飾的淘寶店,沒有耳洞的女生也可以看,這裹有耳夾、耳釘和耳鈎。這家的耳飾清新又有輕量復古感,有個性之餘款式相對小眾,符合小仙女的氣質。 圖片來源:然后我们跳了舞 3. 彭伯里庄园 這家飾品是Vintage的款式,一家店鋪有齊耳飾、項鍊、戒指和髮飾等等,喜歡這種Vintage風的女生一定要加入收藏口袋!這家的飾物戴上去後令整個人都有温柔的感覺,很有質感! 圖片來源:彭伯里庄园 4. 小野不见了 這家是元氣滿滿的風格,目前類型只有耳飾、髮飾和項柬,款式比較甜美可愛,簡約的風格令人眼前一亮,很多撞色的配搭看上去相當活潑。 圖片來源: 小野不见了 5. 刘大款 天然植物首饰 這家飾物都是以天然植物做的原創首飾,以永生花、花瓣、葉子等等封存下來,保證絕對不會撞款。價格比前面四間店鋪會微微貴一些,但款式很特別小眾,很適合戴着去大自然拍照。 作者:Dororo 如果你想知道更多Summer Fashion的資訊,可以看我們的其他文章: 【Summer Fashion】618 前必看!5間特色淘寶女裝店推介 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦,給你一點穿搭靈感!

6月22日至6月28日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-06-14

#鼠生肖運程# 【周圍都有好朋友的人,比四面楚歌的人更幸福】 腳踏實地、積極努力會得到領導的賞識,自己創業的朋友能遇到賞識自己也對自己有幫助的長輩,宜時時保持自己良好的狀態勿錯失良機。財運較差,忌賭忌博彩。本周事業運提升,貴人星當頭,跟領導上級搞好相處及合作關係,將很容易受到提拔重用,不過小的帳目要仔細審核,容易產生糾紛。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【友誼、活躍和青春的歌聲會減輕我們的痛苦】 屬牛的人因有「紫微」吉星出現,努力耕耘之後將可名利雙收!但同時有「白虎」凶星出現,故必須謹口慎言,以免因口舌招搖而誤了大好前程。本周要注意飲食衛生,以防引起腸胃不適。事業方面,今個星期富創意精神,福至心靈,處事得心應手,可獲上司贊許,將有升職加薪之喜。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【除了一個真心的朋友之外,沒有一樣藥劑是可以通心的】 本周注意凡事不要衝動,對於男性來講諸事不宜,這個星期受負面心情的影響比較大,注意跟上司的關係以及同事之間的交情,忌過度吃喝玩樂,容易破財散財,建議本周理財態度宜保守,女性可投資,如果生意合作夥伴為男性,需要更加謹慎。遇「指背」星,此星主阻滯﹑口舌﹑是非,容易遺失財物或遇盜賊,提款咭等重要財物弄丟了,需小心留意。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【涼風把楓葉吹紅,冷言讓強者成熟】 屬兔人士應容許自己做事有更多的彈性,拓展視野面,免得養成坐井觀天的狹隘,錯失了許多優良機會。財運方面,屬兔的人星期三之後財運頗佳,財源廣進,但切忌貪得無厭,以免因貪而變貧,得不償失。本周是個感情豐富的日子,所有的事情往往帶有個人的情感因素,因此注意處理事情要注意保持理性適當,切忌性格倔強。本周旺運方位:東南 北方。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【逆境中,力挽狂瀾使強者更強,隨波逐流使弱者更弱】 今個星期切勿墨守成規,固步自封,否則便會錯失平步青雲的良機。財運方面,屬龍的人今個星期財運不是很佳,財源受阻,橫財反復,夏天最為不利, 等秋天到來, 自有玄機。你跟鼠是有一段宿世情, 你曾愛他她, 在你的夢裡依然有他她的影子。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜,儘量少應酬。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【友誼是兩顆心真誠相待,而不是一顆心對另一顆心敲打】 運勢回落,浮沉不定,吉凶參半。工作方面雖有困阻,幸而尚無大礙,但要提防受人矇騙。財運欠佳,不宜投資及賭博,必須小心理財,否則便會出現經濟危機。做事需要謹慎,不能得失人緣。這個星期受心情影響的比較大,諸事不宜,注意跟上司的關係以及同事之間的互動,尤其是男性的上司,不能隨便冒犯,本周散財跡象比較重,需保守謹慎。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【好的朋友是那種不喜歡多說,能與你默默相對而又息息相通的人】 運勢穩步上揚,氣象萬千。工作上的人事糾紛已經過去,而且還會獲得好友或新力軍支持,不必再艱苦地獨自奮鬥。財運轉佳,而感情方面亦會有新的轉機。多做戶外活動,但不可劇烈,本月不利心臟。幸運顏色是白色、黑色、藍色、灰色,忌諱顏色為紅色、橙色、黃色。本周應注意心血管及眼睛護養,建議多做戶外活動。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【簡單一個有智慧的人的友誼,要比所有愚蠢的人的友誼還更有價值】 「五鬼」凶星出現, 你的情緒不穩定,易被人設計損財,由於負能量比較多,喜歡疑神疑鬼,因而影響與同事、朋友及家人的關係。健康方面,今周屬羊的人健康大有進步,但需密切注意飲食衛生,慎防病從口入。收入方面,這個星期的賺錢機會較多,收入也較以往為多,總括來說,財運理想。本周最吉顏色:綠色及黑色。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【不要浪費你的生命,悔不當初時光陰似箭已流失了】 很可惜這個星期犯小人,若不好好處理妥當,恐會因小人阻撓以致功敗垂成,請緊記化解小人必須在包包裡掛一件「桃木斧」,本星期事業發展的成敗得失,主要是視乎能否好好處理人際關係而定。另外,要注意「官符」的暗中作祟,每當要處理與文件合約有關的事宜,務必要保持頭腦清晰,以防不慎出錯而招致官司糾纏。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【別人能做到的事,我一定也能做到】 財運方面,因有「小耗」凶星出現,顯示錢財將會很易外泄,故此必須密切注意理財,以免入不敷支。健康方面,屬雞的人這個星期健康情況頗佳,但易受口腔及腸胃小病困擾,因此必須小心注意飲食衛生。事業運不錯,因為「龍德」星到宮,主上司對自己特別融和,而發展機會亦較以前多,你沒有必須跟同事爭吵而錯失了這良好機遇。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【人生就像奔騰的江水,沒有島嶼與暗礁,就難以激起美麗的浪花】 橫財反復,夏天最為不利, 按命理, 狗生肖的人真的最好在店鋪、辦公室放一台「巴西旺財水晶盤」, 我們很辛苦找財回來, 不要因為一個錯誤的堅持而令血汗錢流失。「喪門」值日,所以,需小心因工作上操勞過度而引起疾病,凡事最好量力而為。初涉情場狗生肖,要對伴侶多加忍讓,否則,戀情難長久。 6月22日至6月28日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【只有在開水裡,茶葉才能展開生命濃郁的香氣】 你得到一些小財, 但切忌貪得無厭,以免最終落得一無所有的下場,得不償失。健康方面,本星期屬豬的人健康大有進步,但需密切注意飲食衛生,慎防病從口入!感情方面,本周感情甜蜜溫馨,易與異性擦出火花。已婚人士或正在熱戀的男女,容易與伴侶發生爭執,幸得「紫微」星眷顧,爭吵不會鬧成僵局,就算有爭吵,亦有「和事佬」出頭。

母親節快到了!多款實用DIY禮物建議:愛心紅包卡片/創意花束/玫瑰花蛋糕/四菜一湯實用攻略!
文化創意
Cheers!・2020-05-05

母親節就到了,是時候為親愛的媽媽送上一份禮物,答謝媽媽一直以來的付出。平時除了買禮物之外,也可以動手做一些簡單的手工禮物,保證心意滿瀉,媽媽收到一定甜到入心! 簡易機關小卡片(內藏紅包!) 這張機關小卡片屬於低難度,新手也可以輕鬆掌握,材料也容易準備,而且裹面可以放入小紅包,媽媽收到這張心意卡片一定開心! 材料準備: 各色紙張、切割墊、雙面膠、泡棉膠、剪刀、美工刀、筆、長尺 教學影片: 資料來源:詹詹TV 創意花束 沒有女人不愛花,就算是媽媽也不例外!但是如果可以的話,當然是送一些更有創意和實際用途的「花」給媽媽就更加好!這五款花束:草莓花束、蔬菜花束、零食花束、紙鈔花束和康乃馨毛巾花束,總有一款擊中媽媽心。 夢幻草莓花束材料準備: 草莓、竹籤、乾燥花、包裝紙、緞帶、膠帶 鈔票玫瑰花束材料準備: 鈔票、易撕膠帶我、乾燥花、包裝紙、緞帶 毛巾康乃馨材料準備: 毛巾手帕、橡皮筋、不織布、花藝鐵絲、緞帶、包裝紙 蔬菜花束材料準備: 各種蔬菜、竹籤、膠帶、包裝紙、緞帶 零食花束材料準備: 各式零食、竹籤、膠帶、包裝紙、緞帶 教學影片: 資料來源:噪咖EBCbuzz 朱古力玫瑰花蛋糕 女人都有一顆愛吃甜品的心,媽媽當然也愛!尤其是兒女特別用心製作的蛋糕,還沒吃就已經甜到入心!這款朱古力玫瑰花蛋糕外型精緻,而且做法不算太難,只是製作玫瑰花的時候需要耐心逐瓣貼上去,媽媽看到一定心花怒放。 材料準備: 免調溫白朱古力 compound chocolate 200g、麥芽水飴粟膠40g 嘉頓小蛋糕12個、牛油1茶匙 教學影片: 資料來源:飲食男女 愛心晚餐 平時一日三餐都由媽媽主理,今天不如解放媽媽的雙手,讓你變出一桌好菜填飽媽媽和一家人的胃吧!平時不是每個人都有做飯的習慣,但是只要跟足食譜相信絕對不難!以下搜羅幾款菜式配搭,四菜一湯,都是簡單家常菜,保證廚房小白也可以完成! 四個主菜: A:豉油雞翼煎蠔餅蕃茄炒蛋炒菜心 B:醉雞翼矮瓜蒸肉滑蛋蝦仁炒通菜 湯:勝瓜豆腐湯冬瓜盅棉花雞湯(三選一) 影片來源:越煮越好 以上都是給各位的母親節DIY建議,即使不是母親節這天,平時也可以多陪伴母親給她一些小驚喜,祝天下所有媽媽母親節快樂! 作者:Dororo

【澳門婚嫁】2020去飲人情公價:酒店,酒樓,Cocktail party逐個睇!
愛情婚嫁
Cheers!・2020-03-03

2020作為雙春兼閨月嘅好年,身邊唔少朋友都紛紛結婚,大家都一定收到唔少「紅色炸彈」。當然人情的多少主要是視乎交情而定,以下價格都是作為參考,而且今時今日喜宴的形式也有很多種,想知道公價多少,就快點看下去吧! 酒店人情公價:$1,000 $1,500 圖片來源: www.galaxymacau.com 澳門有不少酒店,人情的價格也會劃分為高級酒店和一般酒店,一般來說像麗思卡爾頓酒店、萬豪酒店、永利酒店等等這些高級酒店,一般人情公價是$1,500。如果是其他一般的酒店,公價則多數是$1,000。 酒樓人情公價:$800 圖片來源: www.scmp.com 酒樓亦是不少人擺酒地點,當中通常不管是一般酒樓或是高級酒樓,人情公價均為$800 中式、西式午宴人情公價:$800 圖片來源:margaretriver.com 現在不少年輕人都不喜歡擺場大龍鳳,改而邀請親朋好友在中午,舉行一場簡單輕鬆的午宴,現時人情公價為$800 Cocktail Party人情公價:$600 圖片來源:mbmcatering.com 雞尾酒會亦是另一個近年的年輕人喜歡的婚禮形式,除了經濟實惠之外,更可以和家人朋友好好聊天,現時人情公價為$600。 無法出席 通常不能出席婚禮,都需要事先通知主人家,做足禮數。如果友情一般的話可以簡單說聲「不好意思」便免卻,如果是非常熟的朋友可以付$300$1,000即可。 人情通常都是一份心意,是對新人的一份祝福,沒有絕對的標準,一般是以你和新人的關係而決定,以上價格只是作為一個參考,可根據實際情況再行加減。 如果你想知道更多澳門結婚的資訊,請看我們的其他文章: 【澳門婚嫁】五款結婚回禮推介,高性價比+高顏值+意義非凡+創意大集合! 【澳門婚嫁】 結婚註冊旅行拍照適用,5家簡約輕婚紗品牌推薦! 【澳門婚嫁】新娘必知!一秒教你挑選合適的婚紗! 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦,留下美好幸福的回憶 作者:Dororo

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章,味蕾的極緻享受!
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕,當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店,到處已佈滿聖誕裝飾,特別有節日氣氛!雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章,去之前就聽過許多不錯的評價,每個菜式都別有心思,配上不同風味的雞尾酒,真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎,以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意,新鮮感十足! 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子|山藥|開心果 第一道頭盤,配搭非常特別,選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥,酸甜的果味配上濃滑的開心果醬,非常開胃。 Blackberry Gin Plum syrup Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒,非常有心思。第一杯是Blackberry Gin,酸酸甜甜的,令人耳目一新! 北海道海膽 海膽泡沫|薯仔 第二道頭盤,亦是小編整個套餐的最愛!遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」,先以薯蓉墊底,再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去,把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃,口感滑順,是非常驚喜和新穎的配搭。 PopcornTini|Vodka |Cream|Trufflepopcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡,除了賣相吸引,味道亦非常獨特!喝下去是奶油爆米花的味道,非常易入口。上面這片乍看是焦糖片,但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩,令人回味無窮。 香煎北海道帶子|法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭|黑椒 來到主菜的部分,選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝,兩者鮮嫩多汁,淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感! 法國多寶魚|法國布列塔尼藍龍蝦|流心鹹蛋黃|南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲,相比上一道主菜,味道相對沒有這麼突出,魚肉質感略乾。 珍珠| 藍橙酒沙冰|檸檬奶油|海藻薄脆|香草法式燉蛋|荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 -珍珠!小編一開始以為只有中間可以吃,但是原來貝殼是用巧克力做的,所以整個都可以吃。設計極有巧思,珍珠內層包著香草法式燉蛋,酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款,有一陣濃郁的檸檬香味,適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗,每道菜都特別精緻,整個下來非常滿足和飽肚!因為這個套餐是期間限定的,只會做到12月31日,所以想試的朋友要趁早訂位了! 雅舍餐廳The Manor 價格: $788元/每位,搭配餐酒 $1,188/每位 地址:澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間:600 pm 1100 pm 電話:2882 8898 作者:Cher

2019美食節攻略(附交通資訊、開放時間)
專題報導
椒鹽脆餅・2019-11-16

一年一度的美食節又到了,看見大家都在Instagram洗版,我也去凑了個熱鬧 第一感覺就是吃了這麼多下來,價格好像比往年平宜(人均一百多)。而且今年可以用手機支付,環保又方便。不同的手機支付有不同的優惠,像Mpay就是首筆買滿$50減$15,如果很多人去的話每人付一次就可以省挺多的! Notari諾榙里黑松露牛肉配薯條 MOP 752個 這是在美食節吃的第一道菜,也是最好吃的!因為它的牛肉很嫩,而且這個醬吃下來不會很油膩,推薦! 肥珊茶餐廳 吉列豬扒包 MOP 40 另外一個必吃的是肥珊茶餐廳跟臉一樣大的吉列豬扒包!肥珊是位於青洲的一個茶餐廳,所以平時不去青洲的話很難有機會可以吃到。它的豬扒分量十足,而且脆口多汁,非常邪惡但很好吃!! 滿記牛油果奶昔 喜歡牛油果的朋友一定要試一下這個牛油果奶昔,喝下去很滑順,冰冰的很消暑 黃金蟹蓋 MOP 603個) 這個蟹蓋上放滿了薯泥和香濃的芝士,蟹的味道沒有很重,但是跟薯泥放在一起真的是一個很好的搭配!不過建議幾個人一起吃,因為每人吃一個的話一下子就飽了。 Kika雪糕 MOP 25 (2個球) 選了Tiramisu和豆腐,豆腐味真的是回憶中的味道,這跟中學時期吃的OK豆腐雪糕一模一樣!我在它停售之後就沒有吃過豆腐雪糕,非常的懷念! 馬來東超大魚蛋 MOP 10 這個魚蛋真的很有據頭,裹面還包了肉碎,但吃起來就是福建魚蛋的味道吧! 漁兵衛焦糖芝士玉子燒 MOP25 漁兵衛這次推出的玉子燒味道非常特別,除了我們點的這個焦糖芝士玉子燒,它還有珍珠奶茶味的玉子燒,珍珠奶茶控可以試一下!這一道比較像是甜品,對我來說太甜了! Cakez cafe 海賊燒 MOP 35 它有一股很香的蒜蓉味,配上不同的海鮮和半熟蛋,非常特別!這個也是值得一試的~ 去美食節怎麼可以不吃棉花糖?它還有很多其他的圖案,小朋友一定很喜歡!我們點的是最普通的小太陽~ 這次美食節的賣點是北海道村,所以下層有很多不同種類的日本美食。有些還是札幌限定的小食,這次試的烤牛肉粒和烤牛舌味道都頗不錯的!大家可以去發掘一下~ 活動資訊 日期:2019年11月8日到11月24日 時間:下午5時至晚上11時星期一至四;下午3時至凌晨12時星期五、六、日 地址:澳門西灣湖廣場 這次美食節分別設有4條免費穿梭巴士路線分別在:南灣國際銀行、黑沙環市場街、氹仔中央公園、關閘廣場 巴士:5, 5AX, 9A, 18, 18B, 23, 26, 32和N2到觀光塔下車。

被列入《世界遺產名錄》的媽閣廟,曆經了多少年的風風雨雨!
其他
澳門生活圈・2019-09-20

媽祖廟 澳門的媽祖廟始建於明朝弘治元年(1488),至今已有500多年的曆史。 它是澳門最古老的廟宇之一。清人印光任、張汝霖在《澳門紀遊》一書裏雲:ldquo;媽祖閣,一山崷然,斜插於海,磨刀犄其面,北接蛇埒,南直澳門,險要稱最,上有天妃宮。rdquo; 媽祖廟還有一個傳說,在400多年以前,葡萄牙人最初登上澳門時,不知道這個風景優美的半島是什么所在,指著媽阻閣問當地人,當地人就說這是媽閣。 葡萄牙人以為這個島就叫媽閣,於是稱澳門為MACAU,或稱馬高。 澳門的葡語文名稱就是由此而來的。聞一多先生寫的組詩《七子之歌》第一首《澳門》寫道:你可知道ldquo;媽港rdquo;不是我的真名姓?我離開你的繈褓太久了,母親!但是他們擄去的是我的肉體,我依然保管著我內心的靈魂。 300年來夢寐不忘的生母啊!請叫兒的乳名,叫我一聲ldquo;澳門rdquo;!母親!我要回來,母親!《七子之歌》寫於1926年,聞一多對澳門、香港、台灣、威海衛、廣州灣、九龍、旅順大連七個被帝國主義霸占的祖國寶地,進行哭訴,要求回到祖國懷抱。 已有逾500年曆史的媽閣廟,是澳門三大古刹媽閣廟、觀音堂、蓮峰廟中曆史最悠久的。 1874年、1875年,媽閣廟先後兩次遭受火災,由居民集資,於1875年開始重修,至1877年落成,形成今天的樣子。 每年春節和農曆3月23日娘媽誕,媽閣廟香火至為鼎盛。除夕午夜開始,不少善男信女都會前來拜神祈福。 2005年7月15日,在南非德班市舉行的第29屆世界遺產委員會會議上,包括媽閣廟前地在內的澳門曆史城區被列入《世界遺產名錄》。 媽閣廟位於澳門的東南方,枕山臨海,倚崖而建,周圍古木參天,風光綺麗。主要建築有大殿、弘仁殿、觀音閣等殿堂。 主要建築媽閣廟包括弘仁殿、ldquo;神山第一rdquo;殿、正覺禪林、觀音閣等建築物。 廟內主要供奉道教女仙媽祖,又稱天後娘娘、天妃娘娘。人稱其能預言吉凶,常於海上幫助商人和漁人化險為夷,消災解難,於是福建人與當地人商議在現址立廟祀奉。 明朝時本名ldquo;天妃廟(宮)rdquo;,至清道光八年(1828年)重修時增建山門,額名ldquo;媽祖閣rdquo;,華人俗稱ldquo;媽祖閣rdquo;,又有另稱ldquo;正覺禪林rdquo;。 建築描述媽閣廟位於媽閣山西面山腰上,主要由入口大門、牌坊、正殿、弘仁殿、觀音殿及正覺禪林組成,各建築規模雖然細小簡陋,但卻能充分融合自然,布局錯落有致。 入口大門為一牌樓式花崗石建築,寬4.5米,只開有一個門洞,門楣有ldquo;媽祖閣rdquo;三字,兩側為對聯,三部份均有琉璃瓦頂等裝飾。 其中,門楣頂部更有飛簷狀屋脊,脊上裝有瓷制寶珠及鼇魚,緊跟在大門之後為一三間四柱沖天式牌坊,亦由花崗石建造而成,並有四只石獅分置在柱頭上。 正殿為供奉天後的其中一個神殿,有神山第一殿之稱,它和正門建築、牌坊以致在半山腰上之弘仁殿在空間上成一直線。 建築主要由花崗石及磚頭砌築而成,其中花崗石作主導,無論柱、梁、部份牆身以至屋頂均由此材料修築,兩邊牆體均開有大面積琉璃花磚方窗,而在較高位置的氣窗,則為圓形。 在石造之屋頂上又鋪設琉璃瓦頂,並以誇張的飛擔裝飾正脊及垂脊,而其屋頂造型又分兩部份,在朝拜區之屋頂以歇山卷棚頂形式出現,而神龕區上方之琉璃屋頂則為重簷廡殿式,飛簷純樸有力。

澳門秘蜜雞地咖喱飯外賣店,食過番尋味!
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澳門生活圈・2019-07-12

和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯評測 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 如果有經常看日本影視劇的小夥伴應該對和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯一定不陌生,因為這一款是日本中小學生的便當裏常見的料理。 因為這樣簡單的組合不僅經濟實惠而且這幾種簡單的搭配可以給人一種最充實的滿足感。這也是我們今天要介紹的。 圖片上一眼就可以看出這款很日常的日式料理。首先是日式咖喱。一般不太辣,因為加入了濃縮果泥,所以甜味較重。雖然日式咖哩又稱歐風咖哩,事實上還是由日本人所發明的。搭配著由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。 一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮,再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成的蛋包飯。最後加上一款厚實的牛肉漢堡肉。這就完成了! 厚實的一塊牛肉,並不只是敷衍的薄薄一塊。而從包裝上來看就知道店家是專注於外賣生意,價格合理。 並且店面裝修精美,具有日式風格。而且內部幹淨衛生。店長的服務也很熱情。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 ●店家裝修精美! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店家自取。 店鋪地址 澳門筷子基聯新廣場來來超市Q鋪(舊天客龍)。 掃碼即可關注我啦

澳門男子為逃避抄牌“牛肉幹”,竟假造“行車稅憑證”蒙騙過關...
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澳門生活圈・2019-05-17

澳門的車位一直都供不應求 尤其是繁忙的商業地區 無論是合法或非法位 只要有泊車的空間 都會停滿密密麻麻的電單車 澳門停車位不足已經不是新鮮事 且交通事務局林衍新 曾經建議修訂7個思路 包括扣分制 加強醉駕、酒駕、超速等處罰力度 全面提升ldquo;牛肉幹rdquo;等等 曾經一度,修法就如同向市民打劫... 但最近,澳門一名男子為逃行車稅 竟然向內地一間網吧偽造行車稅證明 想輕易蒙混過關 但常在河邊走,哪有不濕鞋 最終,還是被巡邏警員發現了 難道這一切 都是ldquo;牛肉幹rdquo;的錯? 本月13號晚上,一名交通警員巡經白馬行時,發現一部私家車沒有繳交咪表費; 當交通警員打算對其進行票控時,卻發現私家車沒繳納2019年行車稅,但車頭上卻貼著一張仿真度極高的ldquo;2019年行車稅證明rdquo;,警員試掃上面的二維碼時也失敗。 當私家車司機回來取車時,被交通警員抓了個現行,警方已以偽造文件罪將該私家車司機拘捕,並將涉事車輛拖走扣查。 涉案車主供稱,因去年(2018)被罰的抄牌ldquo;牛肉幹rdquo;太多,需繳交3,750元。 由於車主不想繳交罰款,就在今年3月份左右,在珠海一間網吧偽造了2019年的行車稅憑證,並貼在車頭。 不得不說,現在的模仿水平已經上升到一定的程度了,這張偽造的行車稅憑證仿真度極高! 被捕男子姓盧,40多歲,職業設計師,因涉嫌觸犯ldquo;偽造文件罪rdquo;已被移送檢察院處理。 逾期欠稅款罰3倍 據交通事務局4月16號公布的消息,本年度車輛使用牌照稅征收期於4月1號結束時,仍有14,900多部車輛未繳納。 呼籲尚未繳納稅款的車主在5月31號或之前繳稅補充期內到交通事務局服務專區辦理。 但須繳付相等於所欠稅款金額3%的款項、過期利息以及相等於稅款雙倍的罰款,再逾期將被科處相當於欠稅金額3倍的罰款等費用,並移交財政局強制征收。 繳納行車稅前必須繳清交通違例罰款,如車主決定棄用車輛,須到交通事務局服務專區辦理注銷手續且妥善處理車輛實物,以免車輛停泊在公共地方而被檢控。 雖說牛肉幹讓不少人反對 但定下來的事情你也不能逃避呀 偽造證件只能蒙得了一時 蒙不了一世,想必自己也心知肚明 現時,不但面臨罰錢 還要遭到檢察院的處理 這樣做,又是何必呢... 素材來源:交通事務局、網絡 圖片來源:交通事務局、新聞局、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門男子駕車過關兩度與工作人員爭吵,結果被扣12分,罰款2,000元!
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澳門生活圈・2019-05-06

現時,很多人都會說 有錢就有底氣 沒錯,這句話很現實 但有錢了也真的不見得能為所欲為 有錢人應當造福百姓 而不是醉酒駕車害人害己 讓交警盯上的話 以下的這種處理方式就是最好的結果 本澳男子醉駕惹大禍 5月3號,一名姓甘的本澳男子駕駛一輛兩地牌私家車,兩出兩進橫琴口岸,並與橫琴海關工作人員發生爭吵,結果驚動橫琴交警到場處理,被查獲酒駕,險達醉駕標准。 懲罰程度 最終,交警對其作出罰款2,000元、扣12分、暫扣駕駛證6個月的處罰。 據珠海交警表示,本月3日淩晨4點多,甘某駕駛一輛粵Z Ctimes;times;7澳號保時捷,在橫琴口岸排隊過關返回澳門。 因五一勞動節小長假,等候過關的車輛排起長龍,當輪到甘某時,海關工作人員要求其配合檢查,甘某感到很不耐煩,並覺得工作人員語氣不好,就隔著車門,與工作人員爭吵起來。 爭吵完後,甘某雖然過了關回到澳門,但卻越想越氣,於是,腦子一熱,又開車回到橫琴口岸,再次找工作人員理論。 工作人員近距離聞到甘某身上有很重的酒氣,懷疑其酒後駕駛,於是馬上報警。 橫琴交巡警大隊工作人員到達現場後,問甘某喝了酒怎么還開車? 甘某回應稱:ldquo;十幾小時前喝的,現在肯定沒事啦,你看我那么清醒,不然也不會跟他吵那么久啦。rdquo; 見到交警就慫了,剛才卻一直糾纏工作人員,自作孽,不可活啊。 酒駕險達醉駕 隨後,交警將甘某帶回大隊進行酒精測試,結果為79mg100mL,不但酒駕,還差點就醉駕。 經調查,本月2號,甘某在廣州與朋友聚會,難得一見,就喝了幾瓶紅酒,隨後叫人開車回到珠海的家中休息。 當日下午2點,甘某感覺酒氣已散,於是自己駕車回澳門處理工作。 直至3號淩晨,甘某又開車過關回到珠海的家中,休息2個小時後再開車趕回澳門。 但由於正處ldquo;五一rdquo;假期中,過關的車輛比平時多,直到3號淩晨4點才輪到他過關,於是感到很不耐煩,便和工作人員發生爭吵,結果被查獲酒駕。 網友回應 每一個酒駕的人 都認為自己是清醒的 結果出了事情之後 才明白自己是錯的 不是每個人都那么幸運 酒駕的結果是害人害己 請不要拿別人的生命來開玩笑了 素材來源:珠海交警、網絡 圖片來源:珠海交警、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門車主注意!財政局命令交通罰單要在24天內繳清!不然...
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澳門生活圈・2019-01-07

澳門的司機旁友們 你有沒有酒駕行為? 或者大半夜飆過車? 沒注意闖了紅燈? 又或者不小心違泊了車? 親愛滴各位男士女士們 要謹記時刻遵守交通規則啊 不然分分鍾被貼上ldquo;厚切牛肉幹rdquo; 不及時交錢,稅都沒法退 到時哭都沒眼淚 號外號外 從今天開始大家要注意了 新一年車輛牌照繳納期已開始 車主們抓緊時間繳清交通罰款 如果不及時繳清將會面臨...... 2019年年度車輛使用牌照稅繳納期已正式開始,財政局稅務執行處昨日(6)發出新聞稿,提醒車主須依時繳清交通違例罰款。 如有市民想查明是否有繳清交通違例罰款,可通過設於公共部門或社團的自助服務機查看相關欠款紀錄。 如有欠款或需了解詳情,可到澳門羅理基博士大馬路614A至640號龍成大廈地下稅務執行處繳納或查詢,否則將無法繳納本年度的車輛使用牌照稅。 如有拖欠任何類別的特區政府款項而未及時清繳,將導致延遲收回退稅款項。 財政局將在本年首季內發出2017年度60%已繳職業稅退稅款項,市民須在1月31日或之前清繳欠特區政府的款項,否則將延誤收取職業稅退稅款項時間,影響退稅權益,或致未能收回原有的應退稅金額。 稅務執行處辦公時間 星期一至星期四:9001900 星期五:9001845 財政局龍成收納處辦公時間 星期一至星期四:9001800 星期五:9001745 最後24天了 沒繳清罰款的車主趕緊了啊! 對於有車一族來說 常在路上跑 必須要嚴格遵守交規 不然一不小心 牛肉幹說到就到! 小編需要提醒大家: 如果有了罰單就要趕緊處理 不然很多操作都會被拒絕辦理 千萬別讓拖延症傷了自己的錢包啊! 最後貼上一則交通資訊 交通事務局訊:為配合澳門自來水股份有限公司鋪設水管,和澳門電力股份有限公司鋪設電纜,路氹連貫公路近路氹城大馬路的路段;介乎溜冰路與蓮花圓形地之間的一段路氹城蓮花路實施有限度通車。 巴士安排如下: 改道巴士線路:51A(往蝴蝶穀大馬路)路線巴士,由今日首班車起調整改道安排,臨時不停靠ldquo;路氹城馬路/巴黎人站及ldquo;蓮花圓形地站,改為臨時停靠ldquo;路氹邊檢/新濠影彙站rdquo;。本工期預計至3月25日。 改道巴士線路:25B、50往路環市區、MT4往關閘、N5路線巴士改道行駛,沿途停靠站點不受影響,工期直至1月20日(周日)工程結束。 交通事務局呼籲駕駛者留意,遵守路上設置的臨時交通標志及服從交通警員的指揮。 素材來源:力報、交通事務局 圖片來源:力報、交通事務局、澳門巴士討論站 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

【澳門必試手搖】咆哮吧!澳門老虎堂1月12日開幕啦!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-01-05

等了兩個月左右,萬眾期待的澳門老虎堂黑糖手搖店好快會同各位手搖控見面啦!來自台灣的老虎堂黑糖手搖店,今次將會開設在澳門連勝馬路竹林寺附近。而澳門老虎堂將會在 2019 年 1 月 12 日 星期六 上午 11 點開始首日營業。不想浪費時間排隊,想早些品嚐澳門老虎堂黑糖手搖的手搖控,記得提早起身啦!可能頭幾位惠顧客人會有手搖優惠呢? #純粹個人推測XD 坐標:22.203696, 113.545001 地址:澳門連勝馬路 121A 號地下A座 電話:853 6265 2825 營業時間:早上 11 點至晚上 10 點半 巴士路線:M96 連勝馬路高士德﹣7,17,18B,19 圖片來源:Google Map 澳門老虎堂黑糖手搖店今次開在澳門這個位置,附近不但沒有太多其它手搖店舖,而且很接近巴士站,再加上附近有很多澳門街坊都會到附近義字街購買食材,相信人流會有一定的保證。至於能否在澳門手搖界站穩陣腳,就要看澳門老虎堂黑糖手搖店開業後的手搖質素評價了。 澳門天氣開始轉冷,所以各位手搖控買澳門老虎堂手搖飲品時,不妨考慮選擇温暖的手搖來飲。亦希望各位手搖控購買手搖時,都會使用自備的環保杯,為環保出一分力。不過不知道澳門老虎堂接不接受顧客帶來的環保杯就是了。 2019年1月18日更新:澳門老虎堂黑糖專賣店是會接受顧客自備的環保杯。 以上圖片及資料來源:澳門老虎堂 Facebook 專頁 推薦閱讀: 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章? 【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯