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澳門萬豪中菜廳。以茶入饌好滋味
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-10

中國茶文化源遠流長，博大精深，幾千年來不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化。 其實喝茶已經是我們生活中不能或缺的了，雖然有人喜愛西方茶，有的人喜愛日本茶，但始終有更多的人對中國茶情有獨鍾，今時今日世界各地的人都愛喝茶，而且飲用方法很多，其中一款就是以茶入饌。 為什麼蘇蘇會說起茶來呢 當然這一篇分享文的內容與茶有關啦 早前蘇蘇被澳門萬豪酒店邀請往「萬豪中菜廳」跑了一趟，品嚐他們特別推出的創新菜式，因為其大廚選用了多款矜貴中國名茶，配合時令食材，設計了一系列別緻的茶藝菜式。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。因為「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，所以設計出一系列精緻茶饌。 未吃茶菜前，當然要試試萬豪中餐廳著名的前菜啦 龍井水晶蝦餃 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴，而且茶味清香，所以如果以茶入饌，龍井茶一直是最受歡迎的。這籠龍井蝦餃，皮薄蝦肉脆，還帶一點點茶葉清香。 碧羅春素菌餃 號稱「三鮮」的碧羅春，即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。這籠素菜餃，有點與粉果相似，外皮有嚼勁，包著碧羅春和各類菇菌，吃素的朋友不容錯過。 松茸野菌菊花湯 松茸具有獨特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，菊花清熱明目，白色又是什麼 原來是豆腐，刀工很厲害耶，當然湯的味道很香濃。 白牡丹琵琶豆腐 白牡丹茶清香醇厚，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮，讓清新茶香滲透豆腐中，上碟前再炸至金黃香脆。 一葉椒鹽百花玉帶 有點像避風塘帶子，很喜歡吃炸蒜的蘇蘇，當然會喜歡這道菜，香口之餘帶有微辣，帶子熟透度剛好。 龍井野菌牛柳粒 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮，讓野菌溢满茶香，再加入牛柳粒炒香，頓成一道滋味養生的健康菜式。 烏龍椰香太爺雞 這一款是全晚的菜式中蘇蘇最喜歡的一款，真是好吃到不得了。大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 茶香龍脷利球 這晚雖然很多油炸菜式，但一點油膩感也沒有，這道擺盤有氣勢，龍脷球外脆內滑很好吃，配合龍井茶葉，還帶點清新的感覺。 金銀蛋波菜 現在吃飯怎可以沒有蔬菜，配料十足，充滿蛋香。 八寶甜茶 雖然吃得很飽，但如果沒有甜品那就沒有完美的休止符，這個不是死甜又滋補，很棒 綠茶椰汁糕 椰汁糕一直是蘇蘇的至愛之一，加上綠茶清香，又頗清新啊 流沙豬仔飽 可愛的內心滿滿奶皇流心的豬先生，蘇蘇又對你流口水了。 茶菜由即日起至4月30日，供應多款以茶入饌的菜式、茶點及甜品，有興趣的朋友要盡早訂位啊 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰853 88866228

Docker環境參數化 - Arg VS Env
科技新知
MacauYeah・2024-03-26

Docker Variable control 我們在Docker Image的打包時，最簡單當然就是每個步驟都使用最新版本。例如Docker Base Image，大家可能選用latest tag，安裝linux package （Linux包）,也可能就apt install yum 安裝最新的穩定版本。但如果我們想要更好地做測試，就要使用指定版本，方便追蹤問題。而Docker在打包和運行時，都有不同的方式讓大家定義或覆寫指定參數。 Docker build arg 我們先從打包Image開始。 例如我們需要使用一個Base image為 ubuntu，版本預設為22.04，但有需要時可以經build指令覆寫，可以這樣寫 ARG ubuntu_version=22.04 FROM ubuntu$ubuntu_version # default ubuntu_version=22.04 docker image build t test2204 . # or overwrite by buildarg docker image build t test2404 buildarg=quot;ubuntu_version=24.04quot; 雖然Dockerfile的RUN指令都是使用linux shell，但在Dockerfile中想表達條件控制（if else statment）就不太易看。在外部加入script做控制，是另一個可行的後備選擇，它更可以連image名字也進行參數化。 # in bash script, you also can if $beta == true then ubuntu_version=24.04 else ubuntu_version=22.04 fi docker image build t test$ubuntu_version buildarg ubuntu_version=$ubuntu_version Docker Container Run and Docker Compose 一般來講，Linux Container 在執行時，就等於進入Linux Shell。也就是，我們可以使用Shell中的環境變數。 我們在打包Image前，已經可以在Dockerfile中定義自己的ENV數參（也就是環境變數）。與前面的Build Arg有所不同的是，ENV是定義在Dockerfile中，在Container運行時以環境變數的形式存在，它也可以在運行中被改變。而Arg，則只在打包Image時存在，運行期間就不存在了。（當然，你在打包時，用Arg傳入Env，以運到這個目的。） 另一個更特別的性質是，那怕ENV沒有定義在Dockerfile中，我們運行時也可以加入更多的環境變數，大家就當成是一般Linux操作，隨時在自己的shell中加入變數。 # e, env for inline variable # envfile for file docker container run e MYVAR1 env MYVAR2=foo envfile .env.list ubuntu bash 同樣地Docker compose，也支援環境變數。筆者建議environment可以使用Array格式，日後可以更方便地直接改為env_file。 # dockercompose.yaml services ubuntu image ubuntu22.04 environment RACK_ENV=development SHOW=true USER_INPUT 上述的寫法沒有任何問題，不過如果你的dockercompose.yaml是放在git等版本控制中，你更新環境變數就有可能會影響到其他人，這時你就會想轉成env_file。 dockercompose.yaml預設就會讀當前資料夾的.env，就算不存在，也可以正常運行。（當然，大家的ImageContainer應該要有預設值） # dockercompose.yaml services ubuntu image ubuntu22.04 # if env_file is not defined, it will load .env. # or you can load the specific file. # env_file # .a.env env_file內，每一行就是一個變數 # .env or a.env RACK_ENV=development SHOW=true USER_INPUT 使用預設的.env還有一個好處，就是我們可以把dockercompose.yaml也變成受環境變數控制。 # dockercompose.yaml with variable control, only works in default .env services ubuntu image ubuntu$ubuntu_version # .env ubuntu_version=22.04

【澳門聖誕節2021】邱吉爾餐廳節慶下午茶套餐！
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-01

天氣漸冷，轉眼又來到年度最期待的聖誕節！邱吉爾餐廳繼推出極受歡迎的愛麗絲下午茶套餐後，藉著聖誕節特別推出節慶限定下午茶，糕點造型別緻，令大家在享用下午茶時同時感受到濃濃的聖誕氣氛，小編今次就去了試吃，想知味道如何就快點看下去吧！ CyberCTM 粉絲福利！ 即日起至 12 月 7 日，去我們 CyberCTM 生活休閒資訊的 Facebook 專頁參加 Giveaway，即有機會免費體驗這套 聖誕經典下午茶套餐，快點拉上朋友一起參加吧！ Giveaway 傳送門 聖誕經典下午茶套餐 $368 （2位） 這次推出的下午茶以聖誕裝飾為主題，以四款鹹點及甜點為主，口味大多比較清新。甜點方面亦不會太甜，因為加入很多以酸味為主的水果，像是草莓、柑橘等。另外，還會有司康烤餅及餐酒（二選一），分量方面兩個人非常夠食！ 聖誕老人帽子 及 聖誕樹 兩款甜點帶來非常不一樣的感覺， 聖誕老人帽子加入草莓奶油、香料草莓蜜餞，酸甜的草莓奶油，吃起來不會太油膩；而聖誕樹則帶有濃郁的黑巧克力榛子味，連同香脆的餅底，口感更豐富！ 煙燻三文魚配蟹子、腌漬紅洋蔥、酸奶油、聖誕綠泡芙 酸酸的腌漬紅洋蔥及奶油配搭冰凍的煙燻三文魚，非常清新！ 讓它下雪 及 柑橘珍珠 讓它下雪這款甜點有種強烈反差感，雪白的表面，切開是深棕色的栗子慕絲。另外，雞尾酒蜜餞又有點微酸，整體甜而不膩！柑橘珍珠加入柑橘醬、肉桂奶油、杏仁薩布爾餅乾而成，口感順滑，酸酸甜甜的非常開胃。 聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬 鹹甜的配搭非常新鮮，入口時鵝肝慕斯香味撲鼻而來，反而不太吃得到酸辣的味道。 烤迷你餡餅伴威克斯莊園培根配聖誕南瓜奶油 這份餡餅入口有種煙燻味，南瓜奶油入口即化，餅底的質地偏軟。 雜錦司康烤餅配自製果醬及康沃爾奶油 非常喜歡這個司康的質地，不會太粉又不會過硬，配合果醬令人一口接一口！ 肉桂朗姆蛋奶酒 及 聖誕香料熱紅酒 這款肉桂朗姆蛋奶酒非常易入口，有點像喝咖啡甜酒的感覺，肉桂的香味把整杯飲料升華。寒冷的天氣來一杯熱紅酒，能令整個人氣色紅潤不少，這杯特調酒味偏濃。 邱吉爾餐廳 地址：澳門倫敦人1樓 聖誕經典下午茶套餐 $368 （2位） 供應時段：300 PM 600 PM （逢星期一至四） 供應期限：即日起 2022 年 1 月 2 日 電話：8118 8822

盤點 9款 台灣日本版 童星點心麵
全球飲食
Lifemagfoodie・2021-08-20

如果要大家挑選一款童年必食零食，童星點心麵一定榜上有名。由最初推出雞肉味，發展至今已推出不同款式口味，例如炒麵、拉麵味，甚至推出幼麵版及粗麵版。小編最近逛超市時，驚喜發現他們引入了一系列台灣版和日本版新口味，作為一個童星點心麵愛好者，今次為大家來一個不專業點評吧！ 嗜辣系列 激辛七味唐辛子口味：一啖食落好似平時童星點心麵咁，辣味的後勁凌厲，唔食得辣嘅朋友會覺得好辣。解嘴饞的口味，辣味後勁重，有點像地獄拉麵的辣粉，咸味反而不太重。有令人一口接一口繼續吃的衝動。 火鍋風味系列 以台灣火鍋味道為主題，配上超寛麵條增加香脆口感，大大片的麵條配搭濃香味粉，好似食緊薯片！小編一試難忘。 超寛條麵 麻辣湯火鍋風味：打開包裝迎來一陣花椒香味，食落有少少香辣味，食多幾塊開始食到後勁的麻辣味 超寛條麵 雞白湯火鍋風味：一打開就飄出一陣咸香帶一點點藥材香味，有點無老鍋的味道 （這款是小編團隊最愛的一款） 三本麵系列 三本麵是幼麵的加強版，將3條麵拼在一起增加香脆口感，同時令麵條表面面積增加從而沾上更多味粉，香脆和味道以倍數上升。 伊勢海老味：小編覺得偏鹹，和普通點心麵味道差不多，最後食到微微辣蝦餅味道 濃厚雞汁味： 對比雞肉味童星點心麵，雞肉味更濃烈帶一點甜 名古屋手羽先口味：聲稱復刻名古屋手羽先（燒雞翼）口味，出奇地同經典媽咪麵味道相似，咸中帶一點略甜，後勁有黑椒味，小編覺得不錯！ 超寛條麵系列 超寛條麵 咸蛋黃風味：打開包裝時迎來強烈咸蛋黃香氣，但食落甜味超過了咸香味，小編團隊認為咸蛋黃應該搭配甜味食物會更好。 超寛條麵 勁辣口味： 對比激辛七味唐辛子口味，這包偏香辣，更易令人接受 童星闊條麵 炒麵味：經典炒麵味加上超寛麵條增加香脆口感，但小編們覺得可能因為表面面積變寛令味粉減少，所以後勁略略偏淡

[遊戲編年史] Devil May Cry 1 - 那個打破冒險遊戲玩法的鼻祖
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-04

上月就跟大家聊了一聊DMC系列中的黑歷史DMC2，現在在介紹DMC3之前，應該先行回顧一下DMC1。 可能大家會好奇，為何筆者當初不先寫DMC1，這樣就能順順地一代接一代地做比較。 但其實筆者在準備稿的同時，除了感受劇情的同時，亦不斷地思考制作技術的演變，希望可以帶出更多機制上的有趣地方，為大家導讀這個遊戲的動作魅力。讓原本還在猶豫要不要接觸動作類遊戲的玩家多點入坑前的認知，也想讓當初玩到一半就棄坑的玩家可以回鍋再次品嘗這個系列。 無心插柳 在DMC1出來之前，Capcom是在忙著攪生化危機的。原本為了弄個生化危機4，但最後變成了DMC系列。所以在DMC1的各個場景氣氛中，都顯得很幽深，整體遊戲機制是解迷迷宮與動作遊戲並重。 筆者強調，這不能算是解迷那麼簡單，如果你是第一次玩DMC1的話，你會覺得整個場景都很易迷路，雖然有地圖，但以當初的制作力來看，這個地圖比生化危機1更難懂，所以筆者定義為迷宮。再加上時不時冒出的敵人，壓逼感真的不低。更什的是，這遊戲的獎勵機制跟章節通關時間有關，章節不能回頭重複遊玩，只能New Game或者二週目。雖然沒有嚇人的喪屍，但那有時限的一次性獎勵，這讓整個遊戲都變得更有壓力，所有解迷而引起的時間流失，直接與後期能力值的多少掛勾。 在當時發行的遊戲裏，這一切都很合理，線性流程以及過硬的操作要求都是標準配置。同時，讓愛玩的朋友愛不惜手，但也讓空間感不強的朋友完全不能入手。回顧各討論區的情況，骨灰級玩家都會覺得DMC1是永不可以取代的經典，因為在它之前，沒有同類型遊戲的成功，就算生化系列也沒有動作快感；而它之後續作，也永不及DMC1能帶來這麼大的創新衝擊，只是重複地玩一些跑腿和攻擊的組合。 強解迷與強動作遊戲的結合 排除情懷的偏見，以筆者個人感受，DMC1真的在幾個方向都做到很好，有些是DMC續作都沒有完繼承的地方。 首先，地圖設定是一大讚嘆，在那個PS2年代，它雖然是關卡式，但整個地圖就像開放世界一樣，可以在後期關卡回到前期關卡的地圖，而且這亦是後期關卡要找尋解謎線索的必經之路。除了主線以外，制作組還安排了很多秘密任務，每個任務的開放時間都不一，如果不看攻略，又想歷偏各個秘密任務，就很考究各位探索的心。以一個後期遊戲做比諭的話，DMC1就像一個簡化版的黑暗之魂Dark Souls。 再來的就是武器和敵人的設計：在DMC1就已經確立了槍、劍、拳套的使用方式，Dante的槍、劍、拳套在DMC35都一直有沿用，雖然之後有一直微調，但手槍、散彈槍、大劍、拳套都成為了標準Dante配備，快、慢、遠、近，不同武器都有自己實用的一面。而敵人方面，DMC1也為後代提供了很多制作靈感，幽靈系列是DMC35的必出場角色，蜥蝪怪、無名、剪刀魔都分別在DMC4、DMC5重制。雖然武器和敵人有重現，但各代的攻擊模式都有異，打起來手感也一直在變，Capcom果然不愧為動作遊戲天尊。 最後要讚的是新手和老手之間的熟練度落差設計，作為原祖系列，華麗度一定不會很高，但那麼直觀的系統，依然存在熟練度的差距。遊戲中有華麗度評級，但其實就是Combo的概念，新手看來就是絕對連不上的。不過經過一、二、三週目的老手就會知道，Combo是可能的，也必需要不斷Combo，長期讓敵人處於硬值狀態，你才比較有機會在二、三週目活下去。雖然劇情可探索的部份不多，但戰鬥系統的可探索部份，真的會比你想像中的多得多。 如果各位讀者當時是因為沒有手感而棄坑，那就很推薦和位看看quot;靶眼quot;的攻略，最高難度下，從零開始收集、從最初能力值的對敵指引都有提及，這絕對會減少自己摸索的無奈感。 httpswww.youtube.complaylistlist=PLUbYXpKT7aEVSJXgoIjlnx0INkT9Cmw61 重視挑戰的機制 這一代被很多老玩家視為神作，但不足的地方也有很多。以地圖設計為例，如果地圖是開放世界式的，那為何又要做成關卡式呢？其實大可像生化系列一樣，無關卡評分，玩家由頭玩到尾，每次打Boss後就給予獎勵，Save Point也可做到類似的定點Save。另一個就是筆者有在DMC2裏提及的視角問題，特別是Boss戰，這絕對是坑死很多人的地方，但因為技術力問題，沒救就是沒救。 再來就是難度曲線設計問題，一週目是Normal難度，二週目就是強制升上Hard難度，三週目就是Dante Must Die難度，遊戲的資源跟當前週目各個過關評價成正比，不像現在的開放世界該你回頭刷資源。以黑暗之魂為例，你就算支線漏了，武器再也拿不回來，但至少角色經驗值不會因為打得慢一點而少一點，有恆心多打幾次，還是可以過關，還是可以拿到足夠多的經驗值；就算升級錯了，還是可以重洗角色。但DMC1的技能取得就跟資源有關，有些後期要靠它們來過關的保命技能，因為資源不足而未取得，直接大大地提高遊戲的難度。所以就算被你勉強開了二週目，你還是很懷疑，你會問自己手頭上的技能是不是足夠玩下去？還是應該砍掉重練一週目？但重練一週目就有很多東西要重新收集，為了收集而拖慢時間，角色資源也不見得特別多。 講了那麼久，其實筆者只想帶出一個重點，「DMC1，甚至這個系列之後的作品，都很重視格鬥機制的探索」。先不談系列作品的慣性，只談DMC1的話，如果你期待故事有很大深遠的含意，很有可能你會被困難的遊玩過程磨滅。但只要把重心放在難度的挑戰上，你會在一週目和二週目慢慢開始感覺不一樣的喜悅。

【收納秘訣】 拿甚麼來拯救你？女士的梳妝台大整理！
生活在我城
Cheers!・2021-04-09

除了衣櫃，梳妝台基本上是女士們第二個最常用的空間！每天出門前都匆匆忙忙，如果梳妝台太凌亂，要用的化妝品及保養品都找不到，很容易就會耽誤出門時間！不想再遲到，就快點往下看看整理及收納梳妝台的要訣吧！ 把過期或不再用的化妝品丟棄 化妝品的新花樣愈出愈多，一不小心就會手滑買太多用不完，最怕是舊的化妝品被遺忘在角落。如果大家想保持梳妝台整潔，不妨養成定期清理化妝品的習慣，這樣可以騰出更多的空間，令枱面更整齊。 來源：Pinterest 把化妝品按類別分區擺放 把同類別的產品擺放在一起，例如按照底妝類、眼妝類、唇妝類、護膚類等分好，這樣在找的時候一目瞭然，不用再煩腦趕時間的時候找不到化妝品了！ 來源：Pinterest 善用收納盒 把化妝品分門類別後，便可以善用市面上推出的各種收納盒，將化妝品更有條理地排列。建議購入透明的收納盒，可以時刻提醒自己拿出來的化妝品要放回原位。另外，還可以看清色號款式，更易找到自己想要的產品。 來源：淘寶 以下為大家推介幾款收納盒： 化妝品收納櫃 購買連結 使用這種化妝櫃比平放化妝品更省空間，適合化妝品不太多的女士。 抽屜式收納櫃 購買連結 這種比較適合化妝品真的很多的女生，節省地方又可以分區放好！ 化妝掃收納盒 購買連結 這種收納盒設計精緻又防塵，還可以固定化妝掃，非常便利。 唇膏收納盒 購買連結 使用這種透明唇膏收納盒，快速地能找到自己想要的色號，這樣排列更能看清自己一共有多少唇膏，可避免買入更多不必要或是相同色調的唇膏。 眼影收納 購買連結 一盤盤散亂的眼影不知道如何安放？不如把它們站立式擺放吧，整齊之餘取拿亦更方便！ 收納的方式有很多種，每個人喜好的風格都不一樣，最重要是可以按照自己的需求來選擇最合適的收納方式！希望以上的分享可以對大家有幫助～ 以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告：衣服怎麼買都不嫌多，但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術

【一日實習生】【澳門情懷】傳統好味道，超過80歷史的老字號，禮記雪糕
專題報導
Lifemagfoodie・2020-08-18

福利一： 即日起至8月24日，只要在我們的Facebook，Instagram 和YouTube任何一個平台留言分享及讚好，完成簡單步驟即有機會免費獲得 禮記雪糕雙人任食兩小時 另外每個平台我們也會抽取幸運兒可以獲得紅豆雪條5條！快點參加吧！ 遊戲傳送門： Facebook Click Instagram Click YouTube Click 福利二： 由現在起至10月30前，只要在禮記雪糕出示本篇文章，堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條！ 說到澳門雪糕，不少人都會第一時間想起位於荷蘭園波鞋街的「禮記雪糕」。禮記雪糕擁有傳統的冰室風格，石磚地板和和橘黃色調，進門就可以看到從右到左的老招牌「禮記雪糕專家」大字，舊式的手繪廣告畫，進店瞬間彷似回到8090年代的冰室，懷舊味濃郁。 以雪糕為主打的禮記，雪糕有十一種不同的口味可供選擇。推薦選擇椰子、花生、香芋和芝麻這幾款，非常獨特！雪糕磚、雪糕三文治、紅豆雪條和香蕉船等也是店內名物，來到一定要試！ 這次來到禮記雪糕當「一日實習生」，我們的第一個挑戰就是舀雪糕！沒想到看似簡單的動作，要舀成一個圓滑的球狀都甚具技巧！要以柔力從下往上捲，形狀才會得以完整，而且技術好舀出來的雪糕，也不會那麼容易溶化。 左：實習生作品；右：老闆作品 第二個挑戰是切割雪糕磚，雪糕磚亦是禮記名物，雖然聽上去好像很簡單，但原來要切痕一致和平均，也絕對不是易事！像香芋味的雪糕磚，由於選用香芋製成，密度比較高，在切的時候刀會比較難壓下去，用力不當也會造成偏刀，導致大小不一。而這次我們選了芒果味的雪糕磚，以果肉造成的雪糕比較綿滑，挑戰難度相對比較低，完美挑戰成功。 第三個挑戰是香蕉船，香蕉船是不少人的童年回憶，一碟有齊香蕉、雪糕、雜果和朱古力醬，可以說沒有小孩子可以抗拒這種誘惑！我們今天要做的，當然不是簡單的香蕉船，而是豪華版的「糕蕉軍艦」，運用剛剛的舀雪糕技巧，加上豪氣的搭配，這款獨特霸氣的造型，老板看到也讚不絕口！ 禮記是不少澳門人的回憶，從小吃到大的味道，橫跨三代人的手藝，都值得我們好好珍惜。 福利來了！由現在起至10月30前，只要在禮記雪糕出示本篇文章，堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條！ 禮記雪糕 地址：澳門荷蘭園大馬路12號地下 電話：2837 5781

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，味蕾的極緻享受！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕，當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店，到處已佈滿聖誕裝飾，特別有節日氣氛！雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，去之前就聽過許多不錯的評價，每個菜式都別有心思，配上不同風味的雞尾酒，真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎，以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意，新鮮感十足！ 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子｜山藥｜開心果 第一道頭盤，配搭非常特別，選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥，酸甜的果味配上濃滑的開心果醬，非常開胃。 Blackberry Gin Plum syrup Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒，非常有心思。第一杯是Blackberry Gin，酸酸甜甜的，令人耳目一新！ 北海道海膽 海膽泡沫｜薯仔 第二道頭盤，亦是小編整個套餐的最愛！遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」，先以薯蓉墊底，再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去，把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃，口感滑順，是非常驚喜和新穎的配搭。 PopcornTini｜Vodka ｜Cream｜Trufflepopcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡，除了賣相吸引，味道亦非常獨特！喝下去是奶油爆米花的味道，非常易入口。上面這片乍看是焦糖片，但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩，令人回味無窮。 香煎北海道帶子｜法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭｜黑椒 來到主菜的部分，選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝，兩者鮮嫩多汁，淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感！ 法國多寶魚｜法國布列塔尼藍龍蝦｜流心鹹蛋黃｜南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲，相比上一道主菜，味道相對沒有這麼突出，魚肉質感略乾。 珍珠｜ 藍橙酒沙冰｜檸檬奶油｜海藻薄脆｜香草法式燉蛋｜荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 －珍珠！小編一開始以為只有中間可以吃，但是原來貝殼是用巧克力做的，所以整個都可以吃。設計極有巧思，珍珠內層包著香草法式燉蛋，酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款，有一陣濃郁的檸檬香味，適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗，每道菜都特別精緻，整個下來非常滿足和飽肚！因為這個套餐是期間限定的，只會做到12月31日，所以想試的朋友要趁早訂位了！ 雅舍餐廳The Manor 價格： $788元／每位，搭配餐酒 $1,188／每位 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間：600 pm 1100 pm 電話：2882 8898 作者：Cher

澳門男子為逃避抄牌“牛肉幹”，竟假造“行車稅憑證”蒙騙過關...
其他
澳門生活圈・2019-05-17

澳門的車位一直都供不應求 尤其是繁忙的商業地區 無論是合法或非法位 只要有泊車的空間 都會停滿密密麻麻的電單車 澳門停車位不足已經不是新鮮事 且交通事務局林衍新 曾經建議修訂7個思路 包括扣分制 加強醉駕、酒駕、超速等處罰力度 全面提升ldquo;牛肉幹rdquo;等等 曾經一度，修法就如同向市民打劫... 但最近，澳門一名男子為逃行車稅 竟然向內地一間網吧偽造行車稅證明 想輕易蒙混過關 但常在河邊走，哪有不濕鞋 最終，還是被巡邏警員發現了 難道這一切 都是ldquo;牛肉幹rdquo;的錯？ 本月13號晚上，一名交通警員巡經白馬行時，發現一部私家車沒有繳交咪表費； 當交通警員打算對其進行票控時，卻發現私家車沒繳納2019年行車稅，但車頭上卻貼著一張仿真度極高的ldquo;2019年行車稅證明rdquo;，警員試掃上面的二維碼時也失敗。 當私家車司機回來取車時，被交通警員抓了個現行，警方已以偽造文件罪將該私家車司機拘捕，並將涉事車輛拖走扣查。 涉案車主供稱，因去年（2018）被罰的抄牌ldquo;牛肉幹rdquo;太多，需繳交3,750元。 由於車主不想繳交罰款，就在今年3月份左右，在珠海一間網吧偽造了2019年的行車稅憑證，並貼在車頭。 不得不說，現在的模仿水平已經上升到一定的程度了，這張偽造的行車稅憑證仿真度極高！ 被捕男子姓盧，40多歲，職業設計師，因涉嫌觸犯ldquo;偽造文件罪rdquo;已被移送檢察院處理。 逾期欠稅款罰3倍 據交通事務局4月16號公布的消息，本年度車輛使用牌照稅征收期於4月1號結束時，仍有14,900多部車輛未繳納。 呼籲尚未繳納稅款的車主在5月31號或之前繳稅補充期內到交通事務局服務專區辦理。 但須繳付相等於所欠稅款金額3％的款項、過期利息以及相等於稅款雙倍的罰款，再逾期將被科處相當於欠稅金額3倍的罰款等費用，並移交財政局強制征收。 繳納行車稅前必須繳清交通違例罰款，如車主決定棄用車輛，須到交通事務局服務專區辦理注銷手續且妥善處理車輛實物，以免車輛停泊在公共地方而被檢控。 雖說牛肉幹讓不少人反對 但定下來的事情你也不能逃避呀 偽造證件只能蒙得了一時 蒙不了一世，想必自己也心知肚明 現時，不但面臨罰錢 還要遭到檢察院的處理 這樣做，又是何必呢... 素材來源：交通事務局、網絡 圖片來源：交通事務局、新聞局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

搭乘造價千萬的電梯，憑愛意將大潭山都私有
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2018-09-12

都說澳門是東方拉斯維加斯，這點我不太認同，澳門雖是彈丸之地，但東西方文化交融，各個區域都有其獨特的歷史和人文景觀，沒有拉斯維加斯那麼單一和奢靡。 @噴水池 外人之所以說澳門像拉斯維加斯，那是因為金光大道鱗次櫛比的酒店和娛樂場，多為拉斯維加斯的大集團的投資，所以一些酒店像是拉斯維加斯的複製品，比如威尼斯人和永利。 @龍環葡韻濕地公園 想要俯覽金光大道的盛景，豪客可以住在金光大道的酒店，富豪可以住在澳門知名的豪宅「大潭山一號」，大潭山一號矗立在綠意盎然的大潭山，正對著金光大道和龍環葡韻濕地生態區，坐擁城市繁華和自然美景，實在是令人嚮往。 @澳門喜來登 陳奕迅有一首歌《富士山下》，裡面有一句歌詞唱到「誰能憑愛意要富士山私有」，作詞人是林夕。 其實，你喜歡一個人，就像喜歡富士山。 你可以看到它，但是不能搬走它。 你有什麼方法可以移動一座富士山， 回答是，你自己走過去。 愛情也如此，逛過就已經足夠。 By 林夕 愛情也好，名利也罷，縱使放膽去追，也未必能隨人願，暫且得不到時，不如遠遠觀賞，豪客和富豪憑財氣將金光大道和大潭山都私有，我們可以憑愛意將大潭山都私有。 雖然千萬豪宅住不起，但是千萬電梯卻可以免費搭！感謝特區政府，去年建成了造價千萬的斜行電梯，讓你輕而易舉就可以登上大潭山，俯覽金光大道的繁華和龍環葡韻濕地公園的美景。 一般的電梯都是直上直下，在上行的過程中看不到電梯的軌道，但是這個斜行電梯卻是依山而建，傾斜而行，像火車一樣可以看到前後軌道，給人耳目一新的感覺，是澳門難得的高空機動遊戲。 這個電梯雖然看起來很刺激，但是應該挺安全，很多長者搭乘電梯上來行山，爸媽還推著寶寶上來呼吸新鮮空氣，為市民和遊客創造了很多便利。 上了大潭山，除了可以俯覽金光大道和濕地公園，還可以步行去郊野公園遊玩，那裡有燒烤場和滑草場，還可以看澳門機場的飛機起起落落。 VIA 澳門民政總署 有兩個方法可以去到斜行電梯： 1.乘巴士在【氹仔官也街】下车，先到【龙环葡韵】，再从【嘉模泳池】右手边的路口上去，路线：11152228A303334 2.乘巴士在【氹仔嘉乐庇马路】下车，路线如下图。 來澳門想要「花小錢，裝大BosS」，除了關注《舟周刊》，還要下載【巴士報站】這個app，澳門雖小，但巴士路線繁雜，的士難打又貴，有了【巴士報站】，周遊澳門so easy！ 最後忍不住想要瞎扯，陳奕迅的《富士山下》和小甜甜Britney的MV《Everytime》真的是不謀而合，從不同角度抒發了類似的情感，登高望遠，俯瞰繁華的金光大道，身處紙醉金迷的澳門，不管之前為情為利為什麼，只要今天還可以站在這裡，很多東西都可以釋懷。 @威尼斯人和龍環葡韻之間的天橋 最後嘮叨一句，陳奕迅的《富士山下》要看live，不要看MV，畢竟Eason不是Edison，沒啥看頭，小甜甜Britney的《Everytime》，一定要看MV，那時小甜甜正值顏值和事業的頂峰，很有看頭。 想收看舟周刊最新報道，歡迎掃碼關注微信公眾號：JOMACAU

海鮮迷最後召集！環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-17

環境：★★★★☆ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★☆ 口味：★★★★☆ 夏天熱辣辣，又正值海鮮盛產季節，澳門金沙城康萊德酒店｢奧旋自助餐｣特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮，推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域，讓大家置身世界特色的港口一樣！ 不能錯過的日本黃鰭吞拿魚 六個特色區域當中，絕不能錯過來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚；中國港口的即煮四川酸菜魚湯、炒大蝦、鮑魚海參雞湯；美國港口的脆炸軟殼蟹、加拿大蟹腳及廚師精選海上鮮；葡國港口的葡式香蒜燒八爪魚伴橄欖；意大利港口的特色海鮮意大利麵、香脆海鮮薄餅；以及印度港口的天多利三文魚配印度麵包。 黃鰭吞拿魚分別以刺身及香煎烹調方法登場，刺身肉質結實，味道清爽；而經香煎過後的吞拿魚內裡呈半生熟狀態，嫩滑鮮甜。 冷盤區提供小龍蝦、加拿大蟹腳、蝦、青口、鮮蜆等多種海鮮選擇。 香煎大蝦香氣撲鼻，令人欲罷不能。 即叫即撈的巴馬火腿意大利飯 除了海鮮以外，一定要品嚐即叫即製的巴馬火腿意大利飯，煮好的意大利飯放入巨型的帕爾馬芝士內，透過熱力令每粒飯都沾上了芝士，芝味滿瀉。 琳瑯滿目的甜品區 奧旋自助餐的高品質甜品區亦令人驚喜，甜點主廚Aaron Maree獲獎無數，更特別為甜品愛好者呈獻一系列賞心悅目的精緻甜點，其中包括即叫即製的盛夏士多啤利奶油蛋白酥、香脆日本紅豆窩夫配抺茶醬以及每日精選自製雪糕等，為自助晚餐劃上完美的句號。 即叫即製的日本紅豆窩夫配抺茶醬外脆內軟，配上綿密的紅豆蓉簡直一絕。 士多啤利奶油蛋白酥賣相精美，令人少女心爆發。 此外，亦可加配各種酒類飲品，強力推介西班牙傳統飲品Sangria，散發出水果甜味又易入口，十分消暑解膩。 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐是期間限定，活動至8月31日，各位海鮮控萬勿錯過！ 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 地點：澳門康萊德酒店「奧旋自助餐」 時間：由即日起至8月31日 周一至周五 下午6時至晚上10時 周六、日及公眾假期 下午5時30分至晚上10時 價格：成人每位$408，小童每位$204 查詢：8113 8910 網址：httpshk.venetianmacao.compressrelease20180710summerseafoodvoyage.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

【運動】 細說龍舟(中)－龍舟運動的十大好處
有機健康
澳門仔・2018-07-30

龍舟運動不但對你帶來表面好處，例如：健康、外表等，龍舟對比其他運動更帶來內在方面的好處，想瞭解更多就要繼續閱讀下文啦！ 1.增強自信心 很多人在接觸龍舟這樣運動前，都可能是瘦弱、害羞的人。不過玩了龍舟一段時間後，他們變得強壯，而且因為與龍舟隊友的融洽關係而變得外向。 2.訓練肌耐力 龍舟運動對訓練肌肉耐力有很大的幫助，因為你每一次練習都是堅持下來的訓練成果，每一次的堅持，肌肉耐力也有一定會增強。 3.訓練意志力 在比賽或訓練途中，不論自己的體力就快耗盡的時侯，自己也要堅持下去，跟著隊友的漿頻，絕不可能有放棄比賽或訓練的心態。那怕體能耗盡，也要依靠意志力去完成比賽。 4.訓練團隊精神 龍舟運動是一項團體運動，那怕自己划到很快頻率，但要與隊友一起配合整齊的漿頻、力度，才可以發揮極致的速度。所以現在有很多私營、公營機構都會組隊參賽來提升團隊合作性。 5.加強溝通能力 龍舟運動能夠加強你的溝通能力，因為龍舟運動互相激勵、提點、糾正對方的技術錯誤等。 而且裹面的氛圍都是十分和善平等並沒有高低的分別，人人都是平等的。 6.強化心肺功能 龍舟運動是帶氧運動的一種。由其龍舟運動消耗能量極大，維持有規律的練習，，對增強心肺功能有極大幫助。 7.加強肌肉線條 龍舟運動的划水動作是需要運用全身肌肉來配合的，能夠鍛煉手臂、腰、腹等肌肉。令你的肌肉更結實，線條更加完美。 8.強身健體 有病醫病，無病強身。如果你是一個經常生病的人，當你接觸龍舟運動後，小編可以保證你不會經常生病，因為小編認識的人也有這個相同經歷。 9.令自己有更正面的態度 當你經過龍舟的比賽經歷後，你不會輕易放棄一樣事情，那怕你遇上很困難的事情都好，都會擁有堅持、克服種種困難去解決問題的精神。 10.交遊廣闊 龍舟運動令你會認識更多不同的人，例如：你的隊友、教練、對手等。更有機會去不同地方作賽，放眼世界，增廣見聞。 待續⋯⋯ 延伸閱讀： 【運動】 細說龍舟上－簡介篇 【運動】 細說龍舟下－你不知道的龍舟五大技巧 有機健康

效能升級，新色搶眼！HTC今年唯一旗艦手機HTC U12+登場！
手機‧電玩
Cheers!・2018-06-12

HTC今年唯一一部旗艦手機HTC U12，於本月正式推出，對比上一代U11系列，手機外形更奪目，加上升級Edge Sense邊框操控技術及超強配置，實在令人期待。 HTC U12 機背採用第二代水漾玻璃設計，並提供透視藍、極鏡黑及火焰紅三種顏色可供選擇，半透明的機身和獨特細膩的漸變色彩，十分搶眼！全新6吋189的3D曲面玻璃屏幕比上一代收窄了2mm，加上幼邊框設計，令手感加倍提升，更方便用家單手操控。屏幕為Super LCD6，並支援 DCIP3 色域，畫面更逼真，顏色更鮮艷。U12 使用第二代Edge Sense邊框操控技術，新增了按兩下、長握等功能，而且在大部分的應用程式也能使用；今次採用了輕觸式按鍵設計，只須輕輕按壓便可產生小震動。 第二代的Edge Sense邊框觸控能自動分辨左右手，使用單手操控自如。 手機效能方面，HTC U12 採用了強大的Qualcomm Snapdragon 845 處理器，配備6GB RAM及128GB ROM，加上IP68防水防塵級別及雙卡槽設計，可同時支援4G LTE網絡，讓手機運行更迅速流暢，表現更卓越。 至於拍攝方面，HTC U12主鏡頭及自拍鏡頭均採用了雙鏡頭設計，主鏡頭為12MP16MP鏡頭組合，自拍鏡頭為8MP8MP鏡頭組合，加上2倍光學變焦及最高10倍光學數碼變焦，相片效果更細緻；配合內置的Bokeh景深模式，無論是主鏡頭或自拍鏡頭均能拍出單反級景深效果；此外，全新的HDR Boost 2.0功能，使你在低光環境下，可以輕易拍出清晰的相片。而拍片方面，U12支援4K高清攝錄，並升級Sonic Zoom 聽覺聚焦功能，讓用戶在拍攝時增強音源接收，與U11相比，音量提升60%，音源精准度提供33%，大大提供錄影時的聲音聚焦力。新增的Auto Zoom及Audio Boost功能都能用戶輕鬆拍出精彩的影片。 通過前後雙鏡頭，可拍出高質素的相片及影片。 Sonic Zoom聽覺聚焦能針對畫面中特定方向，增強音源接收。 而音效方面，HTC U12內建了BoomSound揚聲器，音質及音量都比上一代相對提升。隨機附送的HTC USonic耳機，搭載主動降嘈技術，隨時隨地都能提供高質素的音效。 同場加映：HTC最新入門手機Desire 12超抵玩！ 除了旗艦手機外，HTC亦同時推出了超抵玩的入門級手機HTC Desire 12，同樣採用6吋189屏幕及Qualcomm Snapdragon 450處理器，配備3GB RAM及32GB ROM，以及13MP2MP雙主鏡頭，只須$2,000，是低階手機的好選擇！ lt;lt;出機小貼士gt;gt; @ 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 20GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。 # 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 40GB 時，會視作限速不限量，即數據存取速度（上載及下載）將被限制至不低至 256kbps，直至當月截單日後便會回復原速度。 此功能將在手機推出後透過軟體更新發佈。

哈勃太空望遠鏡逐漸下降！
科技新知
Trisha・2017-10-27

哈勃太空望遠鏡逐漸下降！軌道衰減或將墜入大氣層 據國外媒體報導，自1990年以來，哈勃太空望遠鏡一直不斷地重新定義我們觀測的宇宙，哈勃太空望遠鏡距離地球數百公里，每97分鐘環繞地球一周。包括2009年最後一次維修，該望遠鏡經歷了多項保養任務，校正了光學設備、增強相機效果、更換磨損零件，並且提升至更高的軌道位置。伴隨著航天飛機退役，哈勃太空望遠鏡正在朝向不可避免的生命終結，即使精密的製導傳感器未失靈、反作用輪仍保持正常運行，以及通訊設備並未出現故障。哈勃太空望遠鏡仍處於麻煩之中，當前它正在逐漸朝向地球降落，並且沒有措施能夠阻止其軌道衰減。 當前哈勃太空望遠鏡在距離地面568公里的太空軌道運行，我們通常定義地球大氣層和外太空之間的邊界是大約100公里，但事實上該狀況更為複雜。大氣層的邊界事實上沒有明確的界定，而是隨著高度變得更加擴散，原子和分子受地球引力束縛，延伸至1萬公里的高度。超越1萬公里以上，地球大氣層和太陽風是無法區分開來的，它們都是由稀薄的熱原子和電離微粒構成。 雖然大氣層絕大多數質量都處於較低層，對流層包含75%的地球大氣層，同溫層包含另外20%，中間層差不多包含剩餘的5%。除此之外，大氣阻止顯著下降。從太空角度，最低的三層中僅有一層是可見的mdash;mdash;熱層，低地球軌道的多數衛星都在熱層上方。在該高度，典型的大氣分子（例如氧分子）可能穿行1公里或者更遠，就會與其它分子發生碰撞。 但是哈勃太空望遠鏡比氧分子體積更大，其移動速度更快，大約每秒飛行8公里，它將連續不斷地與高空氣體分子發生碰撞，每次碰撞都將對其運行速度構成極其微弱的影響，但是經過一個小時，一天，甚至一個月，這種變化將是顯而易見的。在充足的時間裡，這些變化累積起來，會產生較大的變化。意味著哈勃太空望遠鏡將隨著時間其軌道高度和運行速度都非常緩慢地遞減，它將朝向地球方向接近。 這太糟糕了，因為我們不僅從哈勃太空望遠鏡獲得重要的太空科學知識，而且該望遠鏡還將繼續為人類探索神秘宇宙提供重要線索，它在人類歷史上具有重要貢獻。伴隨著哈勃太空望遠鏡向低緯度位置下降，將更加頻繁地碰撞氣體分子，導致其加速下降。此外，這是一個不均勻效應，由於該望遠鏡在每97分鐘環繞地球一周的時間裡，一半時間處於陽光照射下，一半時間處於黑暗狀態，這種不均勻性將導致哈勃望遠鏡傾斜。如果我們什麼也不做，地球產生的拖曳力將逐漸增大，最終使它成為大氣層中的一個火球，分解成大量碎片，成為一種ldquo;不受控制的大氣層進入rdquo;。哈勃太空望遠鏡體積太大，很難完全燃燒殆盡，而熾熱的碎片會在墜落在地球的任何地方。 未受控制的大氣層再進入過程，將產生大量碎片墜落在地球任何角落。像哈勃太空望遠鏡主鏡這樣沉重堅硬部件，墜落地面將帶來嚴重的破壞。 圖中顯示的是在休斯頓中性浮力實驗室，4位宇航員在哈勃維修任務中對哈勃望遠鏡進行水下模擬維修。 在之前的維修任務中，哈勃太空望遠鏡被ldquo;提升rdquo;至較高軌道位置，其目的是為了操作時間更長。然而，沒有可重複使用的航天飛機提供維修，該望遠鏡的維護將變得十分麻煩。除非我們研製新型技術，並在必要的訓練投入大量資金來完成ldquo;生命挽救任務rdquo;，否則哈勃太空望遠鏡作為人類最偉大的光學觀測台將隨意地終結生命。一項無人太空任務可能發送機器化操作，用於控制哈勃太空望遠鏡大氣層再入過程，一些倖存的部分可能墜入海洋，但是這樣做可能會縮短該望遠鏡的服役時間。 如果我們保持現狀，可以預測哈勃太空望遠鏡的組件會持續使用幾十年時間，但是它的軌道位置將發生變化。曾在2009年最後一次維修哈勃太空望遠鏡的宇航員邁克爾middot;馬西米諾（Michael Massimino）稱，該望遠鏡的軌道將逐漸下降，雖然哈勃太空望遠鏡的狀況很好，但是伴隨著它的軌道距離地球越來越近，將迎來游戲結束的時刻。 因此，2009年最後一次維修任務中在望遠鏡上安裝了一個對接裝置mdash;mdash;軟捕捉和會合系統，任何火箭與其對接之後都可以將哈勃太空望遠鏡安全送返地面。 但是時間是發展這項技術的關鍵，它可以拯救哈勃太空望遠鏡，並延長其使用壽命，或者使它安全脫離軌道。如果它繼續沿著當前軌道運行，很可能會碰撞在地球表面，最早於本世紀30年代以無控制的方式墜落到地面，或許僅有十幾年的時間，這主要取決於不可預知因素的多少。 事實上哈勃太空望遠鏡比歷史上任何天文觀測台都更大程度地改變了我們對宇宙的觀點，雖然其它陸基和空基觀測台都已建造，並在許多方面超越了哈勃望遠鏡，但是對於某種類型的太空觀測而言，它仍是人類創造最好的太空觀測設備。但是從其軌道本質上講，其生命是有限的，如果我們什麼也不做，那麼它將以一種可怕的、潛在危險的方式死亡。如何拯救它是一個長期項目，需要目前就開始進行規劃，哈勃太空望遠鏡逐漸下降，如果我們不盡快拿出措施方案，或許會錯過最佳時機。 上文轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1553553116.htm

iPhone7 及 iPhone7 Plus 正式發佈，新功能大檢閱！
手機‧電玩
Benjamin・2016-09-08

Apple 在香港時間昨晚凌晨一點，正式發佈了 iPhone7及iPhone7 Plus。一如早前流出的消息相符合，iPhone7 的外觀設計上只是有少許的改變，如天線位置移上了，相機鏡頭升級，多了一個顏色。手機規格上也一如所料，用上全新的 A10 處理器，比 iPad Pro 的 A9X 處理器更強大，效能提升不少，同時也加入了不少全新的功能。而 iPhone7 Plus 則真的是雙鏡頭設計。 一. 外觀小許變化iPhone7 與 iPhone 6s 相似，只是天線位置變得不再礙眼，全新的 iPhone7 則將會把天線融合在機身的轉角弧邊之上，看起來更簡潔。 二. 手機規格全面提升iPhone7 及 iPhone7 Plus 上使用最強的 4 核 A10 Fusion 處理器，效能比最初代的 iPhone 快了 120 倍的速度，速度比 A9 處理器快了 40%，可讓 iPhone 只需用以前五分之一的電力就可以基本日常運作。圖像處理比 A9 快了 50%，整體效能比初代 iPhone 強了 240 倍，同時配備內嵌式 M10 動態協同處理器。 三. 取消 3.5mm 耳機接口，提供專用 Lightning 耳機一如所料，iPhone7 取消了3.5mm接口，但會隨機附送耳機轉接器之外，還附送一個 Lightning 接口的 EarPods，以照顧因取消 3.5mm 耳機帶來的不便。 四. 配備高速處理器，拍攝更快；光學穩定鏡頭為標準 iPhone配置iPhone7 及 iPhone7 Plus 都配備一個高速處理器，可以比以往更快，比上代提升了 60% 的啟動相機速度，提升 30% 拍攝效率。而光學防手震技術，今次在 iPhone7 也出現，不再是iPhone7 Plus的專利了。 五. 防水功能終於推出Apple 在 iPhone7 上除去 3.5 mm 插口，令產品在防水設計上更易開發，所以 iPhone7 將會達到防水防塵級別 IP67，跟 Apple Watch 相同，可以在水深 1 米的地方使用 30 分鐘。 六. 前置鏡頭大提升，機身配備立體聲上代 iPhone 的前置鏡頭只得 500 萬像素，而全新的 iPhone7 及 iPhone7 Plus，將會配備 700 萬像素前置鏡頭，配備fnof;2.2 大光圈，支援Retina 閃光燈，具備更廣闊色彩捕捉能力，其他基本功能均會保留下來。iPhone7 將首度配備立體聲揚聲器，可以有 2 倍的音量提升，兩個揚聲器將會分別位於機身的頂部及底部，提供更好的數碼聲音體驗。 七. 相機鏡頭大幅提升iPhone7 除了標準配備了 OIS 光學防震功能之外，亦加入了 3 倍超強曝光效果，配備了 1200 萬像素 fnof;1.8 光圈，多達 5 倍數碼變焦，鏡頭上採用了 6 片鏡片的設計。 而iPhone7 Plus 將配備雙相機鏡頭的設計，可雙倍增強後置鏡頭拍攝效果，iPhone 可以實行真正放大效果，同時拍攝相片及影片，拍攝兩個不同焦點。這個雙鏡頭規格方面，將會配備一個超廣角鏡頭以及一個長焦鏡頭，兩個鏡頭都是 1200 萬像素的相機鏡頭，廣角鏡頭配備 fnof;1.8 光圈，而長焦距鏡頭則配備fnof;2.8 光圈，鏡頭上採用了 6 片鏡片的設計。也有更強大的雙倍光學變焦，最高支援 10 倍數碼變焦，在光學變焦上可以在不影響影像品質之下，進行 2 倍光學變焦，不過在 10 倍的數碼變焦下，都沒有太大程度的影響。 八. iPhone 增加了啞黑色、亮黑色供選擇，取消了太空灰色iPhone7 將會配備玫瑰金色、金色、銀色、黑色、亮黑色 5 種顏色可供選擇。全新 iPhone 不再只提供 16GB ，新一代 iPhone 將會提供 32GB、128GB、256GB。 九. Home 鍵大進化Home 鍵將不單是 Touch ID 與 Home 鍵的結合，而是類似 MacBook 的壓力回饋功能，iPhone 可以根據用戶按壓的力量，提供不同的觸控回饋，更可自訂功能，提供更多不同的功能選項。 十. 全新藍牙 Apple AirPods 正式登場稍後時間推出的 Apple AirPods，配備 W1 晶片，可以提供更有的音效體驗及接連性，在耳機上連觸兩下，可以使用到 Siri 的功能，單體 AirPods 已經可以提供 5 小時續航力，配上AirPods Case 可以提供最高 24 小時電池續航力。只要打開 AirPods Case，就可以在 iPhone 上對 AirPods 進行連接，單是一邊耳機亦可以單獨使用。不過 AirPods 將不會是使用藍牙技術，而是一個自家的無線技術，透過 W1 晶片提供，並進行自動連接。