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營養師教你不用花很多錢, 均衡飲食其實很簡單
生活在我城
My nutridiary・2019-06-24

很多人對營養飲食的誤區是 1. 需要花很多錢 2. 很難食 3. 很麻煩, 只能在家煮 4. 吃很多很多菜不吃飯就可以 其實, 均衡營養的定義是 按三大營養素的比例正確攝取食物。 營養師不會建議需要買很貴的食材, 不會建議一定不能外出吃飯, 也不建議只吃菜甚麼都不吃。在營養師的食譜裏也有肉醬意粉, 煎牛扒的, 健康及營養均衡與否在於你所吃的食物的比例是否正確而已, 就這麼簡單。 以下為一般健康成人平日可遵循的均衡飲食的口訣： 每天早晚一杯奶，早晚250ml低脂或脫脂奶 每餐水果拳頭大，每餐吃一個拳頭大小的水果的份量 菜比水果多一點，每餐吃的蔬菜應比水果多 飯跟蔬菜一樣多，每餐的飯量應跟蔬菜一樣多, 切忌不吃飯 豆魚蛋肉一掌心，每餐肉類或海鮮類合共1個手掌心大小 堅果種子一茶匙。每餐可用2茶匙油烹調, 最好每天有一茶匙的堅果進食 大家記住這個口訣，飲食均衡就不困難了。

狗狗唔肯食蔬菜點算好？
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-04-27

【#濠Funny】小朋友唔肯食 ＃蔬菜，唔知可唔可以用同一條橋呢？＃要小心揀啱蔬果畀狗狗食 Follow我哋Cyberctm IG：httpswww.instagram.comcyberctm #Cyberctm生活休閒資訊 #LifeMag最新文章【提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐】 bit.lylifemag_Mezza9【唔識珠心算都要扮識！】 bit.ly2Kg6pUi【陪月辛酸。血。淚。屎@懶惰媽媽 1】 bit.ly2qNTIrJ ＃狗狗乖乖食菜菜啦＃均衡飲食好重要＃狗仔白雪雪好得意＃CyberCTM ＃LifeMag ＃狗狗 ＃飲食 ＃肉類 ＃骨頭 ＃健康 ＃有機 ＃可愛 ＃西蘭花 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl5YiMSD

營養師: 減肥都可以食大閘蟹
生活在我城
My nutridiary・2019-10-14

秋季正值大閘蟹季, 很多人會在家或外出進食大閘蟹, 正在減肥中的你, 到底可以如何進食大閘蟹而不致肥呢 大閘蟹可食部部份分為蟹肉及蟹膏, 其中蟹肉的蛋白質含量高, 但脂肪含量低, 屬低脂高蛋白的豆蛋魚肉類 部分人稱蛋白質類, 其脂肪多為不飽和脂肪酸, 而且含有鋅及硒, 有助增強抵抗力, 抗氧化能力及預防齲齒的發生; 蟹膏含脂量較高, 膽固醇也較高. 每隻5兩重的大閘蟹, 可食部分約84克, 含半茶匙油及224毫克膽固醇, 其膽固醇含量高. 根據多項研究指出, 體內的膽固醇有70%是經體內自我生成的, 從飲食中攝取的膽固醇不太影響體內膽固醇, 因此美國已取消對膽固醇的攝取上限, 反而應注意的是日常從飲食中所攝取飽和脂肪的量及反式脂肪的量. 圖中為不同大小的大閘蟹的營養成份及對換份量 其實減肥中的你都可以食大閘架, 只要留意食用份量就可以, 有關大閘蟹的食用, 營養師提提你 1. 建議大閘蟹的食用份量為食餐2隻, 由於大閘蟹為蛋白質類, 因此, 應以其取代該餐的蛋白質類食物, 如肉類, 雞蛋等, 以免熱量攝取過量. 2. 留意該餐的配搭, 應配搭適量五穀類及蔬菜類一起食用, 以逹到增加飽足感及營養均衡的目的. 3. 大閘蟹以清蒸為主較好, 以免額外攝取過量脂肪. 4. 某些大閘蟹製品, 如蟹黃小籠包或其他菜色, 由於在製作過程中會加入大量油烹調, 若想逹到較好的體重控制的效果, 建議以淺嚐為主. 每個人的身體狀況都不相同, 某些特殊情況, 建議食用食先諮詢營養師. 微信營養諮詢或預約 mynutrinotes facebook httpswww.facebook.commynutrinotes

Happy Eating with Dap 之 Compass Point Eatery
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-08-20

係喱個物價出名高野食出名差既地方，居然有一間又抵而食物質素又唔差既小店。 喱個pancake 大概$80左右，重點係夠哂大份，一個人食係會好飽，雖然講賣相佢絕對平庸，但食落去完全感覺到真材實料。Pancake 食落去口感鬆軟，5怕食落一舊粉甘，佢入面唔怕空心，重點係佢食落去暖暖地，再配埋生果食，係我戈陣餓到傻既時候食完都幾滿足，但唯一既缺點係個pancake 有少少乾，配埋個楓糖漿食會比較好。最後，喱到既老闆超好人，明明個pancake只係早餐時段先有得食，佢都滿足我地照整，同埋都冇額外加錢，加上佢全程都係笑笑口，勁nice！店名：Compass Point Eatery 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： httpswww.instagram.comhappy_eating_with_dap 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

「食在澳門」會員餐廳免費CTM Wi-Fi服務
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-25

上住網食飯？好多人食飯時都機不離手，餐廳有免費WiFi真係天大喜訊啦！ 食在澳門與澳門電訊於今屆「澳門國際貿易投資展覧會」（MIF）簽訂合作協議《智慧全城餐飲WiFi網絡項目》，普及WiFi到全澳中小企餐廳，將CTM WiFi服務拓展至「食在澳門」旗下超過1300間會員餐廳，讓市民和遊客在享受美食之餘，亦能免費使用優質穩定的CTM WiFi服務。 澳門電訊表示，期望藉著是次合作，進一步普及CTM WiFi服務覆蓋範圍至更多餐飲場所，讓市民及遊客可於不同的生活場景中，享受高速無線網絡所帶來的樂趣。 食在澳門與澳門電訊簽訂合作協議普及WiFi到全澳中小企餐廳 食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示：「經過5年多時間的發展，『食在澳門』已經由一個轉載餐廳資訊的平台，發展成為一間擁有多元化餐飲業務的公司。因應科技發展及消費模式的轉變，我們未來會繼續擔當推動澳門餐飲業電子化的先行者，全方位協助經營者的業務所需，以及為業界的可持續性發展出謀獻策。」 MIF展覧期間，「食在澳門」舉辦多場以餐飲為主題的活動包括：扶持青年創業的「青年創業比賽 餐飲篇系列活動」，比賽最「波蘿焗飯餐廳」項目勇奪殊榮；以及「MIF惠食搶搶搶」，送出4,500多份本土特色小食，與來自各地的參加者一起感受澳門美食文化。 「青年創業比賽 餐飲篇系列活動」以扶持青年創業為目的

Spring Boot Web App 更新期間的維護模式：從唯讀到全鎖的解決方案
科技新知
MacauYeah・2025-08-25

在營運 Web App 的時候，雖然我們有 Docker K8s 可以滾動更新，但難保用戶在更新的過程中，有一半訪問去到了舊版，另一半去了新版。如果可以，Web App 本身自帶維護模式，可以自我判斷什麼時候應該忽略新的訪問，當然最好。但要做到這一點，前期需要很多規劃。狠心一點，可以直接關掉對外的服務，讓用戶無法訪問。 但在另一些情況下，例如升級搬遷的情況，下線時間比較長，完全關掉服務並不是一個很好的方向，我們至少還可以提供唯讀的選擇。而且這個可以從資料庫出發，讓 Web App 少處理一點邏輯。 如果 Web App 背後的資料庫是 MSSQL 或 MySQL，唯讀這件事應該是簡單的，只要你把 service account 的權限改變就好。但如果你用Oracle，就要想想辦法。 筆者想到的方法，暫時有兩個。第一個就需要大家寫寫 Script ，一口氣把所有 Table 給鎖起來。例如 第二個，就是生成一個新的唯讀 User schema，給他所有Select的權限。然後更新 Web App 使用那個唯讀 User schema存取資料。 兩個方法有什麼差異呢？ 前者就全部鎖起來，沒有任何一個資料庫用戶可以改寫資料。如果你的業務沒有差異性，全部一起封起來就完事。但如果你只想 Web App 轉成唯讀，但其他背景程式還可以執行更新。那你就只能用後者了。但後著也不是百分百的完全無痛，至少你 Web App 要支援登入與操作的 Schema分離。 例如用Spring boot JPA的話，可以在 application.properties 可以讓登入及操作的Schema不一樣。 spring.datasource.username=READ_ONLY_USER spring.jpa.properties.hibernate.default_schema=ORIGINAL_SCHEMA 又或者在 java 層面指定。 @Tableschema = quot;ORIGINAL_SCHEMAquot; 這看上去，是很有彈性的。但其實也是有些局限。如果你本來的JPA有寫特制的 JPQL 或 Raw Query，又或者你在Java層面加了 @Subselect，由於這些都是程式原作者所 hard code 的，JPA沒法幫你改寫。改來改去，可能還是前述寫Script的方法，一口氣把所有 Table 給鎖起來實際一些。 Reference 更多筆者的程式開發分享，見請 github

Galera 4 (Mariadb cluster) 的冷開機
科技新知
MacauYeah・2025-08-20

前次我們介紹了 Galera 4 在Ubuntu 24的架設方式，這次我們來補充一個最常見的問題Cold Start 冷開機 cold start 平常， Cluster 中只有其中一個 node 需要更新重啟，基本上所有節點回覆正常後，都可以互相通訊。而有些情況，例如斷電問題，需要所有節點全數關機，那麼 Galera cluster 就需要一定的方式重啟系統。那是一些狀態的保護機制，因為在全關機後再同步，系統不知道哪台機才有最新的狀態，它也不敢貿然同步因為正常使用下， Galera cluster 只有兩台機也會開步。所以需要人手介入，指定以某台機作為 cluster 的起始點。 舉個最簡單的例子，前述三台機 pocdbnode3 ， pocdbnode2 ， pocdbnode1 順序關閉，那麼 pocdbnode1 應該就會有最新的資訊。 在ubuntu中，可以查看 varlibmysqlgrastate.dat 中的 safe_to_bootstrap是否為1。如果是1，代表當初它有最後的 transaction ，以它為起始點重新起 cluster。 $ cat varlibmysqlgrastate.dat # GALERA saved state version 2.1 uuid 0c38b6dd7bdb11f0a4dd1f4be36a6ea9 seqno 1 safe_to_bootstrap 1 我們使用galera_recovery, galera_new_cluster, 就可以把該機器重新救起mariadb process。 $ galera_recovery WSREP Recovered position 0c38b6dd7bdb11f0a4dd1f4be36a6ea911 wsrep_start_position=0c38b6dd7bdb11f0a4dd1f4be36a6ea911 $ galera_new_cluster 然後其餘兩個 node 可以直接重啟 mariadb 服務 # node 2 $ systemctl start mariadb # node 3 $ systemctl start mariadb Reference Getting Started with MariaDB Galera Cluster 官方文件 How to Set up MariaDB Galera Clusters on Ubuntu 22.04 How to Bootstrap MySQL or MariaDB Galera Cluster ndash; Updated 還有比較複雜的救機狀況，例如safe_to_bootstrap全為0，即是可能是全部node都沒有好好地關掉，就掛了。大家有需要可以看看這個link的解決

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 （三）
手機‧電玩
MacauYeah・2023-12-14

上兩期，筆者從機身重量、續航性兩方面，對於遊戲機身便攜性的影響，今期最後一期，就從穩定性方面去討論，最後再做一個綜合影響。 沒有對比也就沒有傷害 Mobile Smart Phone 筆者所講的穩定性，其實就是正常運行一個遊戲，不會出現閃退的情況，讓你可以正正常常玩完一款遊戲。但因為Mobile原本是多用途機器，你玩著玩著，可以就要跳出遊戲回覆信息，但再次回到遊戲後，能不能正常運行的不知道。 大部份iOS遊戲，因為舊iphone機能限制，基本上跳出去後，都因為不夠RAM，回來後遊戲會重置。除非你打死不切換，否則一款遊戲沒有頻繁auto save功能，根本玩不下去。Android可能會好一點，有不同機型可以選擇，多一點RAM總是安全一點。 強行地用Linux運行Windows的黑科技 Steam Deck 老實說，Windows已經不夠穩定，用Linux運行Windows Game，會比較穩定嗎？不過最幸運的是，Steam Deck有技術支援，更有社群支援，各遊戲經過Steam官方驗證，連續遊玩下閃退情況都很少。不穩定的原因，反而是Steam Deck主機本身。 在筆者遊玩的經驗中，待機後再打開，有一定機會率會整個遊戲閃退。這些問題在遊玩大作，特別是3A大作，會引來一個很不愉快的體驗。因為它們的auto save位置點一般都是以情節點來做考量，而以上班族來講，三步一待機的使用情境也很常見，那麼觸發閃退的機會率就很高。某次啟動會隨機引起閃退遊戲，真的欲哭無淚。 筆者也翻查過網上的資料，一年多前就有這個問題存在，而官方亦無法根治。筆者在寫稿的途中，還在測試坊間一些可能的補救方式，但因為時間不長，不敢說這問題是可以解決的。 穩定發揮 Switch Switch在穩定性真的無可挑剔，多次待機後都沒有太多問題。完全貼合它的市場定位在家可以隨時在電視玩，出外也可以四處走。隨時隨地停，隨時隨地再開。最多最多都是遊玩實體卡帶時，因為接觸不良而閃退。但這些不可避免的，因為實體卡始終是物理型態存在，跟著Switch四處奔波，難免會出問題。但下載數位版，存放於SD卡就不會有閃退。至少SD卡不會像實體卡會經常替換，所以出問題的機會也較少。 綜合體驗 其實討論了幾個方面，筆者都從是省心遊玩的角度出發去討論。 Mobile在裝備上會最少煩惱，想最輕鬆出問，這個是不二選擇，但考慮玩非課金類遊戲就最沒有保障。 Steam Deck優點是移動堡壘，若你玩的是高性能需求的遊戲，你只能選它。但想隨時玩就未必做得到。 Switch 在重量和穩定性上面最有優勢，考量延續性體驗，這個是首選。

[教學] 平民雲端服務不是夢 | 5分鐘教你如何快速起VM
科技新知
MacauYeah・2023-05-11

前言 原本筆者只是想做docker cluster，但因為在實機中建VM極其麻煩，所以就研究了好一陣子如何快速起VM。 HyperV有預設的Ubuntu template，但只有ubuntu desktop版，沒有server版。而且desktop gui顯得浪費資源，要clone VM也很廢時，放棄。 Windows Subsystem Linux起VM很方便，但同一個Linux version只有一個instance，沒法起cluster，放棄。 Virtual box沒有Ubuntu template，若要clone的話就變得跟HyperV差不多，放棄。 經過一輪資料搜集，發現了一個Ubuntu multipass engine，聲稱可以跨平台快速起VM。裏面有一些很吸引的功能，可以自己建立images、使用固定IP。 那怕即使是沒有snapshot，在自定義images的配合下預裝docker，要隨時加減cluster node都是一件容易的事。 重大決策點 醜話說在前頭。經過一輪測試，multipass最大的問題，就是custom image、fix IP都只能在bare metal ubuntu 中才能使用。如果你沒有一台閒置實體機安裝Ubuntu，還是要再多考慮一下。 重點 詳細的流程，筆者記錄了在Packer template 和Multipass Static IP中，在這裏就只說一些重點。 packer是使用cloudinit和qemu的技術，行起template中指定的cloud image 在筆者的例子中就是ubuntu22.04servercloudimgamd64.img 大家可以定義image行起後進行一些操作，而那些操作都是經過qemu vnc、ssh進去操作的。 操作完後就會直接儲存當時的image。所以在操作結束之前，盡可能地刪cache或刪去不要的user group settings。 最後生成的image，還是一個cloud image。若要再運行它，必需要使用支援cloudinit的VM來讀取。 cloudinit是用來指定初次運行時要設定的事，例如hdd size, user account password, ssh key import等。 使用工具cloudlocalds可以生成一個seed.img，這樣qemu也可以cloudinit。 HyperV應該也可以經過類似方式，進行cloudinit，但筆者未有去實測。如有更簡便的方法請告知。 multipass預設就已經有cloudinit，在bare metal ubuntu就可以直接執行。 multipass也可以設定不同的cloudinit參數。 成品 最後筆者就選擇了用packer用來預裝docker，經mulitpass無腦起VM，再使用shell script對多個node設定docker，達到即時起docker node的功能。這樣就減省了VM的安裝時間，也省去了docker的安裝問題。 說到底，如果只想測試docker cluster，其實windows, macOS中的multipass也可以實現相同的功能。因為安裝docker那些都可以經過shell script自動化，只是每次重複操作，都變得相當慢。另外，因為multipass在windows, macOS不支援fix ip，對於指定docker cluster interface又會再多一重功夫。

討厭我是你的自由，做自己是我的權利
其他
皓芯・2022-08-16

「討厭我是你的自由，做自己是我的權利。」─韓國創作歌手、演員IU 李知恩 什麼才叫「做自己」？就是當你明白了一個道理：我們都不完美，既然沒有辦法滿足所有人，還不如討自己歡心，好好做自己了。 本書《做自己，為什麼還要說抱歉》作者林依晨，出道20週年，獲得「0負評女神」的稱號女演員，愛演愛讀更愛寫，她在書中寫下：「人生是一幅畫，我們自己就是畫家本人。」這幅畫是你自己的，要以何種畫風、顏色、筆法，全由自己決定。 本書引用各種名言佳句，由100則散文所組成，內容包含了很多主題面向，時而省思時而體悟，值得一再細細品味與思考；講述了林依晨她個人日漸成長與蛻變、對於世事的感悟，以及最重要的認識自己。 書中一直傳達要愛自己、誠實地面對自己。書封上大大的林依晨三字，其中「依」這個字是倒過來的，相信就是想傳達她的「不依」，生活中免不了會遇到各種迷惘的時候，她會以過來人的身份告訴你，她是如何成為現在的自己，體會到ldquo;做自己rdquo;帶來的魅力，願我們都能成為不乖卻知名的「畫家」 一個「我」不再缺席的人生，由你手上的這本書開始了，做自己為什麼要說抱歉？ 《做自己，為什麼還要說抱歉》 作者： 林依晨 出版社：聯經出版公司 出版日期：20220113 ISBN：9789570861471 訂購地點 一書齋 圖片來源 博客來聯經網絡圖片

也許討厭也是一種愛
其他
皓芯・2022-07-13

ldquo;我覺得媽媽hellip;hellip;很討厭。rdquo;有時候孩子覺得挫敗時，會說出一些讓父母很難受的話。我們也曾經是個調皮的孩子，也暗自ldquo;討厭rdquo;著自己的家人，希望自己能逃離這個家，甚至會做出一些反擊或報復行為。 有句說話：「星星之火，可以燎原。」孩子之所以會這樣，正表示我們的教育方式無法培養出正向人格。 看看本書《我討厭媽媽》封面，一隻小兔子交叉手臂、耳朵高高地豎起坐在餐桌前， 小嘴巴氣呼呼的撅起，想著媽媽的種種「不是」，小兔子氣得想離家出走。到底媽媽犯了什麼錯，讓小兔子這樣討厭呢？並說出一句讓媽媽很受傷的話呢？ 本書《我討厭媽媽》，是日本繪本大獎得主酒井駒子經典之作，她的繪本作品常從自己的童年印象出發，酒井駒子擅長油畫，栩栩如生地呈現出兒童的經驗與情緒。其作品包括《黑夜小小熊》、《狐狸神仙》、《星期五的小砂糖》等。 本書以孩子的視角，隨著小兔子對媽媽滿腹牢騷、諸多不滿，了解小兔子為什麼ldquo;我討厭媽媽rdquo;，最令小兔子不滿的是，媽媽不願和他結婚，於是，小兔子決定離家出走hellip;讓人會心一笑，很可愛也很真實，像極了小時候的我們。 一本看起來很普通的晚安書，小兔子的抱怨看似「小題大作」，實則蘊含溫馨的故事，是一本非常適合親子共讀的繪本。藉由這些微不足道的「小事」，說出了每個小孩子的心聲，父母可問一問孩子：你覺得爸爸媽媽有什麼「討厭」的地方？ 《我討厭媽媽》 作者： 酒井駒子 譯者： 米雅 繪者： 酒井駒子 出版社：三之三 出版日期：20050410 ISBN：9789867295026 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

讓書去旅行 讓書靠近你
其他
皓芯・2022-06-20

有一句說話：「如果不讀書，行萬里路也不過是郵差。」閱讀，能讓你付出卻變得更富有，閱讀最大的目的是讓我們增長智慧。 本書《圖書館去旅行》，以圖書館為主題的繪本。故事裡有座很多書的圖書館，還有一位梳著包包頭、戴著圓眼鏡的圖書館管理員，叫做「噓」小姐，因為她總是需要跟來圖書館的人們說－噓！ 作者簡介巴斯卡・布里西，法國童書作家。繪者弗瑞德・貝納格利亞，法國人氣插畫家，他是兒童雜誌的藝術總監，也是個插畫家。 可是噓小姐的圖書館沒有人來借書，裡面的書都生病、發黃了，噓小姐好難過，該怎麼辦呢？於是，她決定「讓書去旅行」，帶著書去海邊吹吹風。她向郵差借小貨車，裝了滿滿的書出發，與其等待讀者上門，不如帶著書出門去尋找讀者！ 一路上的驚喜旅程，噓小姐遇到各式困難，不同的愛書人給她不同的協助；隨著噓小姐送出去的書愈來愈多，她的圖書館也愈來愈小，噓小姐開心的分享好書，讓這些存書找到新主人！猜猜看，最後到海邊時，噓小姐還剩下幾本書？ 當一座圖書館沒有人願意前往，那就失去了它的意義，更別提那些典藏的書； 讓圖書館去「旅行」，款待愛書人，讓書本成為凝聚愛書人的橋樑。 《圖書館去旅行》 作者：巴斯卡．布里西 譯者：邱瑞鑾 出版社：小天下 出版日期：20170505 ISBN：9789864792009 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源誠品

澳門航空曼谷線2、3月出行優惠，來回連稅MOP1,290起！
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OHChance 旅遊誌・2020-01-15

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酷航澳門飛新加坡來回連稅HKD1,226起！買行李套餐另有9折優惠碼！
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OHChance 旅遊誌・2020-01-03

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澳門航空台灣航線優惠，來回連稅MOP1,190起！
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OHChance 旅遊誌・2019-12-27

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 澳門航空推出台灣航線優惠，1月到4月初出發適用（新年不適用），價格算不錯，不過就限早機出發。　《優惠價錢（來回連稅）》＊台北：MOP1,240（出發限NX632）＊高雄：MOP1,190（出發限NX658）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：1月1日至18日　　　　　　1月31日至4月3日．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：1月11日2359前．購票方法：澳門航空官網．預訂網址：httpwww.airmacau.com.mo　　【行李訊息】．澳門航空票價包20KG托運行李額　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛台北來回連稅MOP1,240 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！