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M仔日記 │ 卡塔爾 Discover Qatar 轉機簽證+五星酒店
旅遊情報
MO560・2019-10-20

卡塔爾航空 Discover Qatar 申請教學﹝免費轉機簽證 超值五星酒店﹞ #M仔日記 分享旅遊大小事 1. 簡介 「中東三寶」 包括卡塔爾航空、阿聯酋航空和阿提哈德航空，絕對是近年去歐洲旅遊的新選擇。優點是轉機價錢低、航班時間好、服務好、商務頭等夠氣派等等，小編相信大家都有聽說過。而在轉機時亦可以自製一個Stopover中東的旅程，而小編今次的文章就是以乘搭卡塔爾航空並在轉機時Stopover多哈一天遊24小時為主旨的。 為了吸引遊客，卡塔爾政府與卡塔爾航空合作推出「Discover Qatar」，包括線上申請免費轉機簽證，以及超低價酒店﹝四星酒店USD$23一晚；五星酒店USD$28一晚﹞。「Discover Qatar」的前身為「Qatar」，分別在於「Qatar」的轉機酒店是免費的，不過於2019年由新的「Discover Qatar」所取代。 除此之外，卡塔爾航空亦有自己的轉機Program詳情，不過要求較嚴格亦較少人會使用，所以不會在本文內提及。 卡塔爾航空 官網 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 2. 預訂轉機酒店 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要，因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦？A 這是不太可能發生的事情，因為申請Visa只需上傳護照，不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證，部份護照更免簽證，所以不必擔心。 2.1 轉機酒店 申請資格及注意事項 非常重要！透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件： 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班，機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程，必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 轉機時間不少於12小時。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能，手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 酒店的入住日期必須為航班抵達多哈當天。 6. 需在入住前最少三日進行酒店預訂。 7. 正常情況下，透過「Discover Qatar」預訂的酒店會以24小時的CheckinCheckout形式運作，即可以隨時入住，預訂一晚就24小時後Checkout。建議預訂後send email到酒店確認一下。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 2.2 轉機酒店 預訂流程 在「Discover Qatar」的官網上直接輸入日期、晚數、房數，然後就會找到一堆可預訂的酒店。整體操作與其他的酒店網大同小異，有需要的話可以自行Google搜尋酒店的位置及評價。 Discover Qatar 官網 選擇酒店後，然後填寫個人資料。付款只接受Visa和Mastercard，會以QAR收取費用，付款後就完成預訂，然後就會即時收到確認電郵Confirmation。 大家有興趣的話可以參考小編選的酒店～ 預訂後可以send email到酒店確認一下是不是會以24小時的CheckinCheckout形式運作。 提提大家，記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂，例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 3. 申請轉機簽證 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要，因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦？A 這是不太可能發生的事情，因為申請Visa只需上傳護照，不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證，部份護照更免簽證，所以不必擔心。 3.1 轉機簽證 申請資格及注意事項 首先，請確認一下你是否需要辦理簽證，因為有80個國家的護照可以免簽證進入卡塔爾名單，包括葡萄牙、香港、中國等等，至於澳門、台灣這些則不包括在內。如果你持有的護照不在免簽證名單內，就需要線上申請轉機簽證，免費的。另外，你亦可以抵境後辦理落地簽證，費用為QAR$100﹝約USD$28 HKD$215﹞。 非常重要！透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件： 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班，機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程，必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 透過「Discover Qatar」申請的轉機簽證，逗留時間最短為5小時，最長為96小時。不適用於逗留少於5小時或超過96小時4天的旅程。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能，手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 旅遊旺季需要15天時間進行審批。 6. 只能在出發前28天申請。 7. 只需上傳護照，不需要其他證明文件。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 3.2 轉機簽證 申請流程 在「Qatar Transit Visa」的官網上輸入卡塔爾航空的預訂編號Booking Reference和其中一位乘客的姓。 Qatar Transit Visa 官網 系統會自動找出可以申請的轉機航段，然後選擇需要申請轉機簽證的乘客。 填寫申請人的個人資料以及上傳護照中個人資料的一頁，之後會即時收到確認電郵Confirmation。這裡只是提交了申請，要再等待幾天後就會收到簽證了。 提交申請後會有一個簽證申請編號Visa Request Number，可以用來查詢進度。不過其實獲得簽證後亦會收到Email，所以不需要自己去查詢的。而獲得簽證後會通過Email通知，如果有兩個申請人則會有兩個Email，必須要把簽證Print出來，入境時需要實體紙本簽證。 提提大家，記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂，例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

從未試過的360度互動式劇場派對體驗。澳門美獅美高梅帶來世界級演出Fuerza Bruta Wayra
娛樂殿堂
蘇蘇・2019-07-02

曾在全球 27 個國家巡迴演出的極限表演「Fuerza Bruta Wayra」近日來了澳門呢，蘇蘇一直都說，澳門的觀眾是幸福的，不用長途跋涉跑來跑去就可以欣賞各地著名的演出。 這個來自阿根廷的劇團，他們突破傳統，創作出互動式派對劇場體驗，Fuerza Bruta Wayra 是西班牙文，意思就是原力，2005年在布宜諾斯艾利斯首度公演，2007年起在紐約百老匯演出，口碑載譽，好評如潮。 喜愛欣賞舞台演出的蘇蘇，有幸可以看到這個演出，誰說看演出一定要靜靜的坐在椅子上，誰說看演出一定得把手機關上，誰說看演出一定要安靜？看這個演出的觀眾可以在演出期間大聲歡呼、自由走動、影相拍片，還要隨時迎接突如其來、從四方八面蜂擁而至的表演者及出乎意料的場景，而且觀眾可以與表演者盡情互動，享受一個跟常規不一樣的互動式體驗。 每一個部份都驚喜連連，引得觀眾狂呼，忍不住尖叫喝彩。 其中最讓蘇蘇印象深刻的就是，利用移動式舞台上演員奔跑於大型跑步機上衝破重重障礙，猶如人生中的經歷。 生活真是一點都不容易，當我們以為已經平穩時，誰不知一個意外就將人生的計劃完全打散，我們要一步又一步的跨越它，一直認為堅持比努力更可怕。 現場氣氛超澎拜，大家都有感而發吧。 原來劇團到各地演出時都會邀請當地知名演員來一個藝術文流，而這次澳門場就邀請了香港資深舞台劇演員泰臣參與其中兩場演出。 突然間上空有一水池從頂部徐徐落下，很美啊 她們在水池裡做出各樣動作跟觀眾超近距離互動，觀眾都非常讚嘆。原來蘇蘇看的第二場這一部份，還有香港演員蔣祖曼參與演出。 當水池降落到蘇蘇的頭頂之上時，我觸摸了水池，原來質料是不厚的膠板，十分好奇一組膠板如何可以承受四個人和水的重量 突然間，四位演員在水池上跟著節奏用力的拍打水池，在場的觀眾都嚇了一跳，甚至凌空跳起再撞擊水池底部，這究竟是什麼物料做成的 除了這兩個部份之外，其他的也是讓蘇蘇目不暇給，熱血沸騰，而且感覺很好玩。 今次有幸親自參與其中，與演員一起顛覆常規，盡情投入，享受這個360度全方位感官體驗，真的不是每一個劇院都可以辦得到，不過澳門美高梅劇院的革命性創新科技、超強靈活性舞台以及移動性高的座位，還有那燈光、視覺及音響效果，令整個演出更震撼傳神，帶來了一場視覺及聽覺的衝擊。 蘇蘇前後看了兩場，一場是原劇團演員，一場有香港演員參與，滿足了。 這個演出真的很受歡迎，我在現場還碰上很多好朋友呢。 澳門場演出只去到8月4日，高度推薦。 「FUERZA BRUTA WAYRA」澳門站 日期：614～84 逢星期三至五 ndash; 下午8時30分 逢星期六及日 ndash; 下午5時及8時30分 地點：美獅美高梅酒店 美高梅劇院（氹仔） 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

何猷君精心策劃“求婚”女友奚夢瑤，公主女友亮相顯“小腹隆起”！
其他
澳門生活圈・2019-05-14

賭王三太兒子何猷啟喜抱千金日常 四太女兒何超盈與哈佛學子相親相愛 且在早前被曝光懷有身幾 而何超蓮也在微博中曬出了狗糧 在愛情方便，可謂是發展真的迅速 可憐的小編只能兩眼放光 看著有錢人那些戀愛都是如此的亮眼 咦我們是不是忘了誰了，當然，缺不了的就是麻省才子何猷君啦，他的戀愛史都成為了過去，如今24歲的他，卻定下了心，唯愛一人。 都知道，何猷君的女友是奚夢瑤，早聞何猷君和奚夢瑤的緋聞沸沸揚揚了，說起他們的戀愛史，是從一檔戀愛真人秀節目開始。 聽說，何猷君在當時是奔著奚夢瑤去的，怕奚夢瑤被別人搶走。 在節目期間，也是各種撩，也許大家都知道，奚夢瑤是何猷君姐姐的閨蜜，相差6歲的他們，在剛開始的時候，奚夢瑤還是有些抵觸的。 不過，試問哪位女生敵得過豪門子弟的狂撩，最終，何猷君成功得手。 何猷君還帶著帶女友奚夢瑤見家長，期間，還多次逛街買買買，看來奚夢瑤似乎已成功融入何家，還討得「未來奶奶」梁安琪歡心。 回想之前，何猷君與奚夢瑤剛開始在一起的時候，吃瓜網友們一直看不好這段感情，留言區總是那麼新鮮... 雖說，人都有言論自由滴，但畢竟是人家的感情，自己也有感想，並沒有錯。 但這回，實力被打臉了吧！ 一則娛樂新聞很快在網絡中傳播，何猷君求婚奚夢瑤，現場當然少不了娛樂圈的大咖啦，網友們也紛紛發起了祝賀。 本月13號，何猷君送上了一個勁爆的surprise給女友奚夢瑤。 何猷君將四太梁安琪名下的商場物業尚嘉中心清空當中三層樓，現場擺放了99,999支玫瑰，用來向奚夢瑤求婚。 何猷君突然在微博發言稱，幸好把小明（奚夢瑤）的手機沒收了，不然一個多月的驚喜就作廢了。 然而，在還沒求婚前，還有媒體向奚夢瑤工作人員求證，對方則回應不方便透露... 呃...感覺如下圖！ 話說回來，何猷君現場布置主要是以粉色為主色調，其中還布置了城堡和鮮花做成的愛心走廊，城堡上還有一個印有ldquo;Mrdquo;的小旗子。 且值得注意的是，一般現場布置的花都會用假花代替，而何猷君全部是用的真花，有錢，任性，這份天長地久的愛情，小編看看就好了。 這99,999朵玫瑰，都由工作人員已經緊緊的把現場圍住，不時的給鮮花灑水保持新鮮。 除了玫瑰陣外，商場還放滿猷君和女友多張的甜蜜合照，更有大型ldquo;I LOVE YOUrdquo;布置，畫面充滿浪漫。 據了解，何猷君求婚現場是在上海某中心，因為該中心外形像靴子，所以也被稱為ldquo;靴子樓rdquo;，何猷君在自家產業裏策劃這場婚禮，是最適合不過了。 當晚大約8點半，何猷君現身商場，舞台換上黑色背心的他彈唱謝霆鋒金曲《活著VIVA》，Rock爆全場。 隨後，何猷君化身「白馬王子」，向穿裙戴皇冠的「公主」奚夢瑤單膝下跪求婚。 何猷君拉住奚夢瑤的手，心情激動地打開戒指盒，說： 還記得我在澳門問過你，小明，你覺得咱倆有可能在一起嗎？ 今天這個問題要變成：小明，你覺得咱倆可以永遠在一起嗎？ 夢瑤，Marry me？ 超感動奚夢瑤當然想也不想就點頭答應，何猷君興奮地大聲說了句：She said YES！ 隨後，全場掌聲四起，場面一度讓人落淚，朋友發自心底的祝福，家人欣慰的表情等等... 等等，怎麼回事？ 居然還有網友還曝光了何猷君拿出LV的求婚戒指盒，上面寫著：ldquo;小明，你覺得咱兩有可能在一起嗎rdquo;。 也有網友吐槽何猷君寫了字瞬間變low，變成了10元店的小禮品盒，並且何猷君還將ldquo;咱倆rdquo;寫錯成了ldquo;咱兩rdquo;，哈哈哈，但問題不大。 這，是用塗改液寫的吧，且還被網友調侃了一番，吐槽何猷君這窒息的審美，文字讓尷尬升級。 但也有網友認為這才能看得出何猷君細心的一面，反而覺得何猷君有些可愛和真誠，尤其是在文字末尾處還寫上YES OR NO，細節看得出何猷君是真的喜愛著奚夢瑤。 尷尬也好，細心也好，富家子弟終歸是富家子弟，戒指可謂是實實在在的幹貨。 有媒體就捕捉到了何猷君打開戒指盒時的畫面，曝光了戒指盒內的求婚戒指，整個婚戒只見鑽石不見戒托，戒指上的鑽石閃閃發亮，鑽石得有鴿子蛋那麼大。 這戒指，怕是讓不少人能過上吃穿無憂一輩子嘍 一個女人一生就這麼一次，排面不大點，怎麼對得起別人家爸媽辛辛苦苦養的閨女，就這麼嫁給你了，對吧？ 另外，當日何猷君向奚夢瑤求婚的時候，不少大咖都出現在現場，圈中謝娜，陳喬恩，包貝爾，郭敬明等一眾好友到現場見證。 咦！這不是紅極一時的ldquo;趙公子rdquo;嗎？ ldquo;今晚全場的消費，由趙公子買單rdquo;！ 看來，在場的人士，都不簡單呀！還沒能到現場祝賀的朋友，也在現場紛紛發來祝賀！ 話鋒回轉，早前，奚夢瑤懷孕一事被曝出，何猷君則回應了相關問題，似乎並沒有的事。 但在婚禮當晚，奚夢瑤穿一身緊身公主裙亮相，不少網友就兩眼發光地盯著她的肚子，小腹似乎有微微隆起的跡象了。 不僅如此，粉紅色的公主裙，不應該是搭配高跟鞋更適合嗎？ 然而奚夢瑤卻穿了一雙平底鞋亮相，不僅與公主裙不搭配，在這麼重要的場合穿平底鞋也不合適，這個細節也引發網友猜疑奚夢瑤是不是真的懷孕了。 當晚，奚夢瑤出現的時候，從臉蛋看上去似乎變得有點浮腫，臉型較於早前，也變得圓潤了許多。 不管是真的有了，又或許是沒有，但已求婚成功，有和沒有，又有什麼區別呢，你說是吧！ 何猷君向奚夢瑤成功求婚後，四太梁安琪發出回應，婚禮或許將在明年舉行，邀請的人士還會比此次的更多，一切安排，就交給未來吧！ 最後，有情人終成眷屬啦，小編在此送上一份厚厚的祝福 素材來源：微博、騰訊、網絡 圖片來源：微博、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【香港。食記】Ask For Alonzo：意大利小店 來跟朋友喝杯酒吧！
全球飲食
原來世界這樣大・2019-01-09

鰂魚涌對我真是個充滿回憶的地方。住在九龍的我，沒什麼特別事的也不會特意過海，計起來這是我辭職過後再次踏進鰂魚涌了（我已經辭職快要一年了！）有趣的是這次跟我吃晚餐的朋友跟我是同一時期的「鰂魚涌之友」，但都已辭職了。我們一從鰂魚涌地鐵站走過來，已經是嘩聲四起（只限於我們二人，不斷說著：「嘩，好懷念啊！」 依稀印象中Ask For Alonzo 前身是一間咖啡店，位置並不大，僅僅能容納大概10名客人。 雖說如此，把咖啡店換走後，Ask For Alonze仍然是大家Happy Hour的好地方，只不過是由咖啡換做酒精，由喝杯咖啡改做摸摸酒杯底而已。 先來的是Burrata Cheese With Parma Ham。Parma Ham鋪滿碟面，中間放上Burrata Cheese，按著自己對芝士的喜愛拿少許。Parma Ham肉質柔軟，帶點鹹味，雖然我不是芝士迷，但仍想建議大家加上少許芝士，中和一下Parma Ham的鹹度，相當的惹味。旁邊還有很多蕃茄，吃起來清新，跟Parma Ham和芝士帶來不同的質感，口感豐富，我個人很喜歡。 再來的Tuscan Meat Balls，把有幾片芝士放在Meat Ball上面，Meat Ball的熱力讓芝士微微熔化，切開Meat Ball香味洋溢，十分滋味。 在主菜方面，我們點了Mixed mushroom amp; Truffle Fettuccini。店員為我們加上松露鹽，然後慢慢碟上松露濃郁的香味飄到鼻子中。寬條麵質感厚重，把流心蛋戳破，蛋汁都流到寬條麵上，讓寬條麵更有蛋香，更加好吃。 另外的主菜是在外國相當流行的Zoodles，也是近期健康人士的熱愛。每間餐廳有的Zoodles都有著萬千的變化，也是廚師表演的機會。在Ask For Alonzo，Zoodles是由青瓜與麵條混合的菜式，吃起來比日常的意粉少了一點的澱粉質，口感上夾雜著青瓜絲的爽脆，相當輕盈，是個不錯的選擇。 送上Vanilla Panna Cotta，加上朱古力醬，Panna Cotta口感滑嫩，奶香濃郁，吃下去更有點Kinder出奇蛋的味道。 最近跟Tiramisu真是有點緣分，先在咖啡店吃到，隔幾天又在這兒新鮮做好的Tiramisu。若是要談甜品的，Tiramisu絕對是我的排行榜三甲之內。喜歡Tiramisu的咖啡濃郁味道，細嚼帶有微微有著甜酒，再外加一點芝士的柔滑，還有可可粉灑在外面，吃得尤其的滋味。 要特意去鰂魚涌吃個晚飯似乎有點難度，但要是在附近工作或居住的，在這兒來個Happy Hour也真不錯呢！ Ask For Alonzo鰂魚涌海光街18號地下 更多原來世界這樣大 LifeMag 文章在這裡：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerNikki 文章轉載自：Nikkixlife Enjoy every single moment in the life

他在迷奸後對我說竟然我是處女他早知道就就不碰了
玄學星相
熊神進・2017-03-31

覆：萍 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊老師好！ 我的情況有些錯綜複雜，要寫的事情很多，都是我儘量表述清晰，請您幫忙看我如何嫁掉。 我的爸爸是一位元煤礦單位司機，我的媽媽是一位元煤礦單位婦產科醫生。我出生在東羅煤礦。當年，爸爸當兵退伍到了地方事業煤礦單位，媽媽是紅衛兵送去讀了醫師中專分配到地方事業煤礦單位。父母結婚時候也是大齡青年，爸爸屬牛，媽媽屬虎。80年生下我，屬猴。 小時候父母的記憶很模糊了，只記得六歲一年級那年，我媽騎自行車搭我去上學的路上出了車禍，我被截肢少了左邊腳趾大食中三個小腳趾，其它無礙，我媽大腿骨折打了鋼釘之後，現在無礙。這場車禍導致我們家從此籠罩一層深深的悲傷之中，儘管我媽和我受傷不大。但從小到大，父母總會時不時在我面前無數遍不厭其煩地說心痛我的腳傷殘。也許他們以為這樣說心裡好受點，但我只接收了他們的負能量而不是被他們刺激出正能量。 到了小學五年級，父母感情出現較大矛盾，開車跑運輸，經常拿錢墊付預付，媽媽收不到家庭收入就吵架，吵的非常激烈。這種狀態一直延續到他們退休後爸爸跑運輸賺零花錢。漫長的三十幾年，其中各種版本的媽媽抓小三的版本也層出不窮。最最要命的是，媽媽心裡孤苦，就對我說，我的整個青春期是媽媽控訴她男人各種不是的接收站。小學我的成績名列前茅的，由於母親的哭泣和怨恨，我深深的被引進他們的調節中。媽媽知道爸爸最疼我，就教唆我說一些尖酸刻薄的話刺激爸爸，等等，希望爸爸會對媽媽好起來。我深深在媽媽的教導中仇恨爸爸在整個中學階段。於是，我的學習一落千丈。考不上大學是必然的。 爸爸疼我，我毅然選擇非常冒險的從AA跑到BB讀了民辦學校的自考。逃離家庭是我的十八歲唯一活路。儘管遠離家，母親的控訴電話依然不斷，我是母親唯一的依靠，所以她盡情的告訴我所有的她對自己配偶的所有不滿，不厭其煩的說，說了整整我的學業結束。等我工作了，她還一直說，這也許是她能找到的比較安慰的方式吧，從我到CC打工椅子說到DD打工，一直說到我前年回來AA，說到我很多次質問她為什麼要這樣折磨我？把我已經逼成神經病了，難道要我去死麼？我的生命是她生下來的，生孩子就是要折磨孩子麼？要我去死麼？漸漸今年才不怎麼說了。 這深深刺激了我對父親的看法和對異性的看法。一度我非常自卑抑鬱，中學時候耳鳴健忘不知道怎麼回事，到很久很久以後查看抑鬱症才知道當時自己已經自閉了。這樣情況下讀書不成是必然的事情。 大學裡一個同性戀舍友引誘，糊裡糊塗和她戀愛發生關係，維持大概兩年被她甩，那時候已經在CC工作了。整個人的狀況都不好。 也許是抑鬱過度，從小我就得了乙肝攜帶，這個在當時的CC是無法找到工作的，失戀失業等等，我自己過得很不好，還要隨時接到媽媽的控訴電話。當時接觸了佛學，但沒有專心學習，也許業障重到無法學習吧，經常去寺廟拜拜燒燒香是我週末的活動。 後來在CC實在孤單孤苦，08年就去DD算是投靠一個同學。她是XX人，曾在BB工作，她BB同事來DD打工，她隨後也跟著過來，都是女生，她自己找了合租房，安定一點之後，我來投靠她，和她一起住了合租房裡面的一間，合租房是老公寓房的一室一廳。我和她住廳裡，兩張床。另外那個小房是二房東，女孩子運氣好，考上復旦研究生MBA在讀，總之DD的生活一切都是開始。 我在CC沒有談戀愛，儘管有男生對我表示好感，深深的自卑和對異性的失望，讓我對男生一點過多的想法都沒有。 有次2006年，同事介紹她老公的哥哥給我，75年的，他剛研究生畢業，符合我對配偶學歷的要求，我們見面幾次，他約我去過一次公園散步，白天的，早上中午，週末，爬假山的時候他無意間拉我的手，我當時特別男過，覺得很髒很髒。 之後就很少和他聯繫，他對我念念不忘，我到DD還去看我好幾次，有次約我去附近公園，我走著走著太累了就坐在椅子上休息，他去旁邊小賣部買礦泉水，我竟然累的趴著睡著了，他就站著等我睡醒。然後說我太累了，打擾我休息他很愧疚。而我對他卻始終各種防備非常。他剛畢業，社會閱歷少，說話做事有點生怯。這也許也是我沒有看好的的原因之一吧。但我深深記得他，因為那天他回EE之後，給我發短信，說我這麼累還出來和他見面，看到我休息竟然睡著了，他很心疼。我很感動。因為從來沒有人對我說過心疼我的話，除了我父母。但很可惜，我沒有和他結婚。因為我自己做錯了事。 2009年了，在相親網上遇到一個中年FF男人，他也沒有什麼特別，也許僅僅是年紀大會說話甜言蜜語，我就去他家租的房子吃飯了，然後糊裡糊塗迷奸了，一次沒有預防措施，處女膜破裂，一個月後懷孕不得不去醫院。他在迷奸後對我說竟然我是處女他早知道就就不碰了，然後就聯繫不到了。這對我打擊非常大。自從這個事情之後，我幾乎天天哭，想起自己的人生遭遇就哭。 期間也斷斷續續念經，地藏經，心經，大悲咒，後來漸漸會背心經和大悲咒了。 2010年，婚戀網上認識一個北京到DD出差男，他非常聰明，年紀大我十歲，見面時候他問我戀愛史，講到之前戀愛我提到那次墮胎就一直哭了很久，他在旁遞紙巾給我，久久我們沒說什麼，就分開了，他說他出差來DD，因為時間不夠，叫我去酒店見面的，我在酒店哭了好久，自己打車回來了，說對不起打擾他休息。 他給我的第一印象是聰明，思維很好，我自己當時三十歲了，很希望有個依靠，立即對聰明的他產生好感。在他又來DD的時候，我安排了他住宿，也和他留宿了一夜。我單純以為，他也在找物件結婚，我們這樣上床了應該很快就結婚了吧。而事實上我錯了，2011年9月懷孕了他竟然以為我要脅他，然後我們斷了，我很愛他，他做私募的，他後來告訴我他是64年7月的，大我整整16歲，儘管這樣，我在懷孕的情況下，他怕我要脅他，竟然消失了，我很愛他，他符合我對配偶聰明的期待，但他也用同樣的方式傷害我。我哭到嗓子啞了失聲說不出話。我不斷給他寫信，漸漸才又聯繫上，但他還是沒有答應結婚，他一直推脫，直到2013年五一，他說他媽年前死了，他媽不同意我麼結婚。可是我都沒見過他媽也沒接觸過他媽。我當時很心疼他哭泣說母親沒了，完全不曾想到自己被騙了。拖到2014年7月，我離開傷心的DD回家陪我的爸爸媽媽，心裡想這輩子只有唯一的想法是送父母老終。 以前在CC和DD工作生活的時候，媽媽經常對我說不要嫁到外面，以後老了媽媽看不到我，我多少還是聽話的孩子，也沒有遇到十分心動的人，總之在外心裡很苦，又不敢相信人，還被騙了。學佛仍然業障找上門。 回來AA之後，相親了不少人。粽子無法結婚，戀愛都無法進行。我自己心裡問題太多，每當我媽媽說一些尖酸刻薄的話，我就很想立刻消失。現在他們老了，我爸爸開始對我媽媽各種拌嘴，我聽不得他們之間任何嫌棄拌嘴，甚至他們自己都從未察覺，比如我媽做飯好了叫大家吃飯，我爸嫌她嗓門大，我就受不了我爸嫌棄我媽。我媽有時說老家親戚給家裡麻煩，我聽不得任何我爸我媽嘴裡說出來的任何挑剔別人的話，每當他們說任何一句，我整個人的精神狀態就非常差。 我知道自己的文通很多，於是學佛念經燒香。這個我爸爸非常反對，他甚至認為是我燒香拜佛造成我不結婚，也認為為什麼我打工這麼多年沒有錢因為都去寺廟燒香供給廟裡都不給他用。他在我面前極盡表達他的憤怒和對我現狀又窮又沒結婚的心痛。 我和爸爸的矛盾，原本一直從小被媽媽教會恨他，現在他恨我念佛在我面前極力謗佛，甚至在我不在家上班的時候，扔了我兩箱有關佛書佛經佛像的兩個箱子。我和父親的關係幾度惡化。 我回來相親了好幾個人通過婚戀網，原本以為上床就結婚了，可我大大錯了，我從未感受男方對我的好，我也不覺得他們足夠優秀，不是他們消失了就是我消失了，總之，我犯了嚴重的邪淫罪。所以，回來AA，我的工作和收入很少很少，我不願意做回人事行政工作，以AA的標準46千塊的人事主管，我這樣的收入哪裡能夠滿足我爸爸對我的財富期待他總是一次又一次不厭其煩的表達對我沒有錢的不信任和失望，轉而以為我都拿去寺廟裡燒香了，轉而在我面前各種謗佛，我的精神受到他的刺激，再也不能安靜的做個職員了，我做了理財銷售。他各種反感，說我安安定定本本分分找個平淡工作再找個老實人家結婚是他最大的心願。從小我爸爸特別疼我，我媽媽就是知道我爸爸最疼我，所以想利用我來對我爸爸說一些刺激話還讓他聽話。而我，在爸爸媽媽的關係中，精神受到了極大刺激，在自己糊裡糊塗的異性交往中，兩度墮胎，收到了精神上的刺激極大。回來和父母住，爸爸謗佛對我的刺激讓我對他失去了最後一點感動。 我斷斷續續的念佛懺悔自己過去世對親人的傷害，也經常半夜裡哭訴想念自己的兩個孩子，一個35天，一個一百天。 今年已經又是本命年了。我自己也不知道什麼時候能嫁出去。面對年邁的父母，我很愧疚。但是每當我看見聽見他們非常小的拌嘴或者嫌棄，比如我媽媽做了什麼動作或者事情很小的事情我爸爸不滿意隨口說一聲，哎呀，在我聽來都是深深的刺激。我無法想想未來自己配偶對我這樣我怎麼能夠承受，總之我的心是受傷的，我不停的念佛，今年本命年也初一十五去放生活動等等調理。我也著急自己的婚姻，我也十分渴望自己的家庭和我的孩子。但我對婚姻充滿了恐懼，對那人充滿了不信任和看不起。我自己也在調整。我也很擔心自己一個人終老。我媽媽有時候語氣嚴重說我不結婚以後老死了會變成孤魂野鬼在外流浪沒有家不得回爸爸家也不得回媽媽家，等等。我賭氣說等到七老八十找個老頭嫁了然後就解決這個問題了，等等。 總之我現在是很著急結婚生孩子，但是又無法找到一個可信的人，我的擇偶要求不低，並不是說對方要有多少錢，而是對方足夠聰慧，這樣的人，智力發達我很喜歡，要不是因為父母吵架影響學業，我也可以有良好的教育背景，而現在我自己沒有了於是我對配偶的期望非常高在智力上學業上。總之，我很著急又沒有辦法。我自己對未來的人生也充滿迷茫。 我做理財銷售，一年，這一年以來，理財行業負面新聞舉不勝舉，我的業績很差，零星也有一點點，2400底薪加提成，一年下來年薪四萬左右。很少，根本無法滿足自己生活的需要，我更加努力工作，希望自己吃苦也要想盡辦法出業績，但違法或者陪睡的事情我不做，也從未想做。 我自己有時候是個清高的人，眼高手低。在和異性交往中，經常心軟就犯，而我自己出於同情可憐對方糊裡糊塗犯了邪淫罪業，燒掉我的福報，我一邊懺悔一邊造業，自己承受了苦果，我心裡很苦，想不開的時候，半夜裡抱著被子哭。學著我媽對我哭的樣子，自己對自己哭。 熊老師，幫幫我，指點我的生活吧，我知錯了，我再也不犯邪淫罪了，我知道邪淫罪業深重墮胎罪業深重，我甚至不敢自殺，害怕自殺的苦果你現在要苦很多。我甚至經常想，逃走去一個寺廟裡念佛出家。我曾經表達過想出家的想法給父母，父母的不理解和心痛，反而更加促成了爸爸對佛的痛恨和責駡。怪我被別人教唆信邪教不正常工作生活，還被騙錢。我對父母表現出來的愚昧深深失望和鄙夷。我變得不願意和父母說話，父母有時候太想我就會來和我住，每次他們來我都藉故很晚才回家很早就出門上班，儘量不打照面不說話，免得對父母生氣，也免得聽到他們對我的責備抱怨。 總之，我的複雜的家庭關係和複雜的感情經歷，讓我對自己的婚姻很灰心喪氣沒有期待又非常期待。我也經常想拋下所有的一切出家，但我也知道和父母的緣分很深未能如此輕易了了。總之自己心裡很苦。有沒有人能幫我或者知心閨蜜，說出這麼多心裡苦悶。總之，每當父母吵架抱怨拌嘴，或者他們數落我，我的整個人都精神狀態都很不好。 我也念佛調理過，暫時好一點了的時候，被父母一刺激又回到原點了。我知道我自己要努力學佛才是唯一希望。 我只是苦悶自己介麼累，有時候回想自己的經歷，自己都很心疼自己，怎麼這樣對待自己啊。 今年捲入e租寶理財事件被套住十幾萬讓我臉上長滿焦慮的小痘痘，消了又長。儘管如此，我還是相信日子會一天天變好起來。只是不知道什麼時候，我每天要好好過好生活努力工作，善待萬物，努力學佛，再也不要再邪淫，自愈系多看看一些心理修復的書記等等，一定會慢慢改善和父母的關係，改善我的收入，改善我的姻緣等等。 目前頭等大事是婚戀，迷茫不知道今年能不能遇到依靠開花結果？今年已經虛歲37，恨嫁不能，未婚給父母太多擔憂以及讓他們感覺丟臉，這使得我心理非常內疚又無法隨意選擇草草結婚。求教熊老師指點迷路！感恩感恩感恩！ 附上我的左手右手左臉右臉正面照，都是這兩天在家照的。請指點，感恩感恩感恩！ 熊神進老師回答： 婚姻是另一個磨練，來自不同成長背景及價值觀的人走在一起，要許多的磨合，這個過程是一個修行的過程，需要學習讓步，學習修補，學習增潤hellip;hellip;大家都是驚弓之鳥，在這個磨練的過程也會害怕受傷，也會很敏感地出現不同的反應反抗，建立一個家庭，兩性之間的相處不容易。 你的幸福不是由結婚生子開始，我聽到你最需要的是一個家，一個溫暖的滿載關懷及柔情的家。這樣的家，不一定要透過婚嫁才能建立，你可以獨自生活，好好地過平靜安穩的日子，閒時歇歇，種種花，養兩隻懶惰的小花貓忠心的小狗狗，聽聽佛歌，讀讀佛經，一切都很自在。佛學的另一個追求就是自在，現在，你自在嗎？學佛，講求的是心態及頓悟，執著貪戀不是佛學的精神。 學佛之路不容易，有很多重重困阻，也有很多宿世冤親會障礙或考驗學佛者的修行，你的故事讓我深刻感到受能夠安穩平靜地學佛，真是一份難得的福氣。我希望任何一個看見你的故事的學佛者，都要好好珍惜自己能夠學佛的機緣及環境。學佛的人要對佛有信心，臨終的時候我們的心是想著菩薩及佛來接引，皈依佛教後，我們言行思想都是跟著佛學的指引做人，死後我們的靈魂也是皈依佛，我們的家就是西方極樂世界，即便哪天在地獄受審，我們都要念著佛號，菩薩和佛是不會遺忘學佛的人，都會化百千身度化我們，關鍵是我們的心裡有沒有裝著佛菩薩，至少，在幽冥世界裡有地藏菩薩一定會儘量救拔我們在水深火熱之中。因此，你不要怕，不要怕死後無家可歸，佛菩薩才是你的最終依靠，彼岸才是你的歸宿。不要為結婚而結婚，不因害怕無家可歸而結婚，你已經苦了一輩子，難道還要把這痛苦延伸？給自己一條生路吧，給自己餘生一點生活的意義吧。 你的家庭生活遭遇，是千萬婚姻不如意的夫婦關係的副作用， ldquo;博域家庭系統理論Bowen Family Therapyrdquo;對這種情況有它獨到的見解。博域家庭系統理論是由已故美國精神科醫生梅 利．博域Dr. Murray Bowen（1913 1990）創立。這套家庭系統理論是透過他結合其對自然科學和進化生物學的瞭解與其家庭研究所發展而來。當兩人關係緊張，其中一人向另一個重要的人訴苦或投訴另一人或將之捲入這個關係漩渦，來紓解二人關係的張力。博域醫生認為此等三角關係的出現，令家庭產生聯盟、黨派、甚至割裂。由於你是家中唯一的獨女，你跟爸爸的關係密切，所以你媽媽面對不滿的婚姻關係，情緒很焦慮很緊張，不自覺地把你捲入這個本來應該由婚姻中兩個人面對的矛盾裡，讓你爸爸被孤立，讓你媽媽的情緒得到短暫的舒緩，你卻成了他們的情緒垃圾桶。 我從來都不贊成父母把子女捲入自己的婚姻問題裡做傳話筒、代言人、判官hellip;hellip;孩子的骨和肉都來自父母，不論父母誰是誰非，孩子能指責誰？婚姻的感情問題不止是涉及道德問題，裡面還有許多千絲萬縷，包括感情問題，包括性生活的問題，包括責任問題，包括金錢壓力的問題等等。這些問題不一定是單一個人製造出來，也有機會是雙方面產生，也有是客觀環境產生的。怎可能讓一個孩子無辜捲入父母婚姻問題的是是非非做一個搶手處決自己的父或母？這無疑是在扭曲孩子的單純心性，扼殺了孩子對父母表達愛及渴求愛的天倫人性。稚子無辜，成年人的感情困擾怎忍心由充滿童真的孩子去承受？孩子沒有選擇父母的權利，孩子只能應運而生，然而，成年人則有權選擇誰是自己的伴侶，為何當夫婦關係出現障難時，要由孩子一起承擔？這是不理智不負責的成年人的不成熟所為。兩人的問題兩人辦，請父母還孩子一個健康的身心成長環境。 博域醫生（Dr. Murray Bowen）指出家庭是一個情緒系統，家人之間受著緊密的情感連系 。任何事情發生在其中一個家庭成員身上都會影響其它成員。當焦慮是達到高峰時，我們對彼此的情緒依賴 emotional interdependence 要求會驅使我們放棄獨立的 ldquo;自我rdquo;，與家人建立 ldquo;混溶一體rdquo;fused relationship的關係。情緒最為敏感的成員會吸納家中最多的負能量，然後放棄「自我」以求得到情感寄託及關注。在這個充斥負能力、壓力及吵嘈的不和諧家庭裡，你的承受力達到臨界點，博域醫生（Dr. Murray Bowen）解釋當人想抗拒逃離這樣的家庭融合體，就會以情感切斷的方式逃離原生家庭未解決的情緒束縛，例如：退縮或逃離父母，或否認父母的重要性等等行為，這些行為都是為了得到釋放及解脫。因此，你會出現情感的逃離，當父母越是想靠近你，黏著你，你便會想方設法躲避他們，減少接觸的時間，因為你不想再承受這些負能量的煎熬，這時求生的呼叫。 要改變情況，博域醫生（Dr. Murray Bowen）的建議是要提升「自我區分」能力（Differentiation of Self），即是當事人能以理智行事，不受情緒牽制。與及 乙即使在群眾壓力下，仍能保存本身的原則與立場，並能與人維繫親密和有意義的關係。當事人若是低「自我區分」的程度，他會把自己的想法和感受混淆在一起，常被其情緒支配或牽著走，輕易受到其他人的意見、情緒、想法和行為支配，他會失去自我，採納他人的想法。正因為低「自我區分」程度的當事容易受他人慶勳感染，因此，別人情緒失控的時候，當事人的情緒也會失控；別人情緒張狂是，當事人的情緒也會張狂。博域的家庭系統理論啟發我們要保持理性的處事智慧，臨危不亂，這種理性思維不是叫你與群眾保持情感隔絕，你仍然可以關心別人，與別人的情感進行交流，但也同時能理性地合理地判斷是非黑白。只要這樣才能讓當事人從情感的牽絆困局中走來。 老師知道你的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟你一起面對人生, 請有空到 httpt.cnzQosgWe 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

【澳門<>香港】◆交通◆ 澳車自駕去香港 路線要怎樣走 有什麼要注意?
生活在我城
80後愛旅行✈️・2024-01-25

最近一年，大家的關注點都是澳車北上，港車北上的時候， 沒什麼人會提及到的是澳車去香港。 這篇文章就是為大家介紹澳門車去香港有什麼要注意，是不是只要跟著地圖走就可以呢？ 本篇的前提，當然是要乎合可以澳門開車去香港的條件，就是要抽到ＺＭ牌，然後大陸和香港的保險都買好才行。 我並沒有澳車北上，為什麼還是買大陸保險呢？ 是因為由澳門陸路去香港是要通過港珠澳大橋，而橋上是概念上是屬於大陸的地方，所以必須把大陸保險和香港保險都一拼買好才行！ 澳 門 往 香 港 由起點的地方前往新城Ａ區旁邊的港珠澳大橋，我就不多說了。 到達港珠澳大橋出境通道，沿著出境方向，就來到「澳門海關」的部份。 持有澳門居民身份證的乘客，可以直接在車上完成過關手續。 而車上只有司機一人，沒有接載乘客的車輛，就可以走「非載客 自助車道」，其餘的就按照不同的車型走到相對應的車道上。 這裡有一張小小的提示，提醒你要確保下列的牌證都有並且在有效期內，才能通過。 在過澳門海關前，海關／警員／保安　有可能要求你打開車尾箱，檢查一下載運的物品。 過完澳門海關後，按著出境的方向走。 駕車沒多久，就會看到港珠澳大橋的收費處。 其實收費站上的字真的看得不清楚，加上專注的駕車，最後我都決定用顏色分就算了！！ 因為離遠就要選定行車線，真的很難看到啊！！我要走的是「人工收費」 港珠澳大橋單程收費的150元，因為港珠澳大橋是由大陸負責的，所以收費只有大陸的支付方式，支付寶、微信支付和雲閃付。 我用的微信支付Wechat Pay 是連澳門信用卡的，可以正常支付過橋費用。 經過收費站就正式踏上港珠澳大橋，剛剛說了港珠澳大橋是大陸負責的，所以大橋上以右上左下方式行駛，車輛要靠右。 香港、澳門都是左上右下，慢車道在左邊，都是跟橋上剛好相反的，所以在港珠澳大橋上時要注意一些。 在橋上有一大段路都是直走，跟著導航或是路牌前進就可以了。 往香港方向 要進入隧道，隧道總長6225米 在隧道內是嚴禁換線的，要提早選好行車線。 從隧道出來一會，就正式進入香港境內。會發覺地上有一條明顯的分界線，顏色都不一樣的。 很有儀式感 進入香港境內 之後也是跟著路線走... 來到「車輛通關廣場」，一樣的按照你的車型選擇車道。 跟之前在收費站遇到的問題一樣，LED WALL 太小的，開車遠遠的真的看不到字！ 如果是澳門居民往香港的，就走「旅客」通道。 過完香港海關後，整個澳門車去香港的過程就結束了，接下來就往你要去的方向去囉～ 香 港 往 澳 門 按照你出發的地方往東涌或是港珠澳大橋方向 珠海及澳門方向 駕車到「車輛通關廣場」方向 晚上的LED更加是看不到字，大家還是認顏色吧！！ 如果是澳門居民往香港的，就走「訪客」通道。 晚上的收費站，一樣是看不清LED WALL上的字！！ 港珠澳大橋單程收費的150元，因為港珠澳大橋是由大陸負責的，所以收費只有大陸的支付方式，支付寶、微信支付和雲閃付。 我用的微信支付Wechat Pay 是連澳門信用卡的，可以正常支付過橋費用。 過了收費站後，這裡要開慢一點，因為直走是到珠海的，要開慢一點才能轉到去澳門口岸的方向。 在港珠澳大橋上的情況就不重複了，就是上面由澳門往香港的路線的相反。 過完橋後就來到車輛入境的地方，接照不同車型走不同車道。 成功入境澳門後，就繼續去你要去的目的地吧！ 使用澳門身分證自駕港珠澳大橋，全部不用下車，都在車上過關， 而費用是去程150元＋回程150元＝300 元 比起坐金巴，成本會高一點，但是更方便而且時間更短！

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻亞洲首屆 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-23

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻4天3晚的「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行，合共吸引了來自全球超過10個國家、共計150名國際海外賓客來澳參加！Robb Report Hong Kong 和 RR1 Hong Kong 是世界知名的媒體及高端活動品牌，憑藉過往舉辦 Culinary Masters的成功經驗，首次把美食盛會及旅遊體驗活動由美國帶到澳門；同時也是 Robb Report Hong Kong 與美高梅攜手合辦系列RR1品牌盛會及活動的首個項目。 此次美高梅與 Robb Report Hong Kong 特邀世界知名星廚來澳，包括屢獲殊榮的意大利摩德納米之蓮三星餐廳大師級名廚Massimo Bottura；首爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植；香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn；澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全；澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪；還有來自澳門的澳葡菜名廚 Palmira Pena。 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」於美獅美高梅盛大舉行，賓客入住別具摩洛哥風情，且僅供特邀嘉賓到訪的雍華府，體驗高端奢華的酒店住宿享受；並於４天內參加涵蓋美食、文化、藝術的獨特體驗，內容包括美食享受、饕餮晚宴、烹飪大師班、品酒大師班、沉浸式藝術，以及探索澳門匯聚中西文化的城巿之旅活動。 首日舉行的歡迎晚宴於美獅美高梅雍華府揭開序幕！當晚來自世界各地參與盛會的賓客與本澳嘉賓聚首一堂，在富有格調的花園享受美高梅的中西美食，感受澳門美食的多元與高質水準，享受璀璨奪目的一個晚上！ 本次Culinary Masters活動以「明日之味：品味未來」為主題，開幕晚宴匯聚多位國際知名星廚，並由六位名廚十二手聯乘助陣，發揮非凡創意，打造六道富有環球特色的佳餚，並由美高梅資深侍酒師為美饌配酒。 首道佳餚由香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn 主理，底部為鬆脆酥皮，上面放上鮮甜的日本甜豆、鮮美的雞油菌菇、甘香的黑松露，伴上夏威夷果仁瑞可塔芝士 ricotta 及蛋黃醬，食材新鮮味美，口感層次豐富！搭配布根地威廉費爾莊園夏布利韋龍一級葡萄園 2018年份白葡萄酒 William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons，清爽的酸度與礦物感均與各種食材和諧合奏，滋味美妙！ 第二道美饌由澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全以他的招牌菜式松茸雞豆花登場！此道成都經典菜式，做法十分精細講究，先以雞胸肉捶成細茸，塑形為豆花狀，再以松茸及老母雞熬成的高湯煨燉入味。湯汁看似清澈見底，實則濃郁鮮香。這就是楊總廚說的ldquo;吃雞不見雞rdquo;、ldquo;吃肉不見肉rdquo;的最高境界。這道湯品確實鮮美，口感細緻嫩滑，令人再三回味。 第三道美饌由澳門葡菜名廚 Palmira Pena展現澳門土生葡菜的魅力！Palmira深得名廚父親真傳，但她表示會因應情況對食譜加以調整，以自身獨有的方式詮釋菜式風味和食材，營造其獨特的風格。正如這道烤八爪魚，配菜是嫩馬鈴薯，傳統食譜會使用大量蒜頭，但 Palmira 認為晚宴宜減少使用蒜頭，取而代之是使用番茜、蒜油及紅辣椒粉。烤八爪魚肉質鮮嫩，配上香料及蒜油極為惹味，搭配精緻的布根地奧迪弗德酒莊沃恩羅曼尼村2017年份紅葡萄酒 Henri Audiffred Aux Champs de Perdrix VosneRomaneacute;e 享用，海洋的鮮美與大地的味道碰撞出精妙的餐飲體驗。 第四道美饌由澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪以粵菜經典菜式柚皮佐以燜和牛面頰肉松茸獻技！熟知粵菜的老饕都知道，柚皮是功夫菜，吸收了和牛面頰肉汁的精華，非常入味，而和牛面頰則軟糯香濃，與布根地紅酒非常合拍。 第五道美饌由爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植呈獻，菜式以海膽為主角，並以紫菜包飯，佐以泡菜，味道非常豐富，海膽濃郁，泡菜清爽，紫菜包飯香脆，與釀人九平次純米大吟釀 （Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo） 共享，香醇醉人，滋味更佳。 晚宴最後一道美食是澳門美高梅餅房主廚Bruno Le Francois 創作的甜品Espresso，美點以 Espresso 為主角，並營造不同質感層次，包括雪糕、奶油、甘納許ganache等，配酒是克萊蒙絲酒莊2006年份貴腐甜白葡萄酒 Chacirc;teau Climens，為十二手聯乘晚宴劃上甜蜜完美的句號。 賓客享用各式佳餚美酒之際，六位名廚輪流到台上介紹其菜式創作理念，並由美高梅資深侍酒師介紹配酒特點。配合現場音樂演唱伴奏，極盡視聽之娛，多重感官享受。晚宴更引入全球標誌性藝術珠寶品牌Fabergeacute;費伯奇呈獻的高級珠寶展示，為賓客帶來無與倫比的尊貴體驗。 此外，於國際享譽盛名，米芝蓮三星及榮獲兩屆「全球50最佳餐廳」No.1頂級餐廳Osteria Francescana主理人 大師級意大利名廚Massimo Bottura 率領團隊於活動期間舉行ldquo;An Italian Night at Osteria Francescanardquo; 晚宴，展示大師極具代表性及藝術美感的意大利美饌！ 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」舉行期間，安排星級名廚主持烹飪大師班，讓一眾賓客體驗專業級的親身授教，深入瞭解各式料理知識和技巧。還有稀有葡萄酒品鑑大師班、沉浸式藝術參觀活動等，讓來自世界各地的賓客盡情在「創意城市美食之都」的澳門享受別具特色的「旅遊美食文化」體驗，助力澳門ldquo;14rdquo;經濟適度多元發展。

【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節，不但數量多，而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味，是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式，配合不同地區的獨特煮法，炮製出意想不到的美味菜式，快來看更多大閘蟹菜式推薦啦！ 茶樓 每日只出五份！必試巨型蟹粉海膽燴手工麵！ 由即日起至11月30日，上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」，主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作，每日只限量供應五份，非常矜貴。除此之外，還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式，保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源：茶樓 茶樓 地址：澳門上葡京一樓 聯絡電話：853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹：蟹迷注意！上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單，必試巨型蟹粉海膽手工麵！ 8餐廳 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」！ 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚，而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外，大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬，想試就要快啦！ 圖片來源：8餐廳 8餐廳 地址：澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話：853 8803 7788 淳 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」！ 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」，不過味道卻帶來無比震憾感！這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合，豆腐吸收蟹黃的精華，然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦，口味挑剔的您一定會很滿意，有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦！ 圖片來源：淳 淳 地址：澳門美獅美高梅地舖 電話：853 8802 3888 金殿堂 突破傳統！暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」！ 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃，結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚，以突破傳統的烹炒手法，帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」，口感柔和鮮甜，而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式，這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源：金殿堂 金殿堂 地址：澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話：853 8802 3888 蜀道 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」！ 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒，把來自珠江三角洲的水蟹，以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」，酒香非常濃郁，把蟹肉的美味提升至極致。除此之外，還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源：蜀道 蜀道 地址：澳門美獅美高梅地舖 電話：853 8802 3888 譽瓏軒 回味無窮的清蒸大閘蟹！ 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸，以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味，就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源：譽瓏軒 譽瓏軒 地址：澳門新濠天地二樓 電話：853 8868 2822 滿堂彩 可自選不同烹法來煮大閘蟹！ 由即日起至11月15日，滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式，不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法，來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹，以迎合不同客人的口味。 圖片來源：滿堂彩 滿堂彩 地址：澳門君悅酒店一樓 電話：853 8868 1930 梓園上海菜館 套餐抵食！「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美！ 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐，讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹，而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究，大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成，材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限，想試就要趁早。 圖片來源：梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址：澳門皇都酒店二樓 聯絡電話：853 2855 2222 內線 189 金沙閣 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」！ 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式，包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等，而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦！ 圖片來源：金沙閣 金沙閣 地址：澳門金沙酒店三樓 電話：853 8118 8822 除了金沙閣，澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式，各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看，所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上，並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下： 以上截圖來源：澳門金沙度假區 醉江南 地址：澳門威尼斯人一樓 電話：853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 巴黎軒 地址：澳門巴黎人六樓 電話：853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季．蟹宴」菜式，當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等，還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 御蓮宮 地址：澳門巴黎人三樓 電話：853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜，提供多款大閘蟹菜餚，也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶，令人一試難忘。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址：澳門倫敦人一樓 電話：853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」，還有用二十年花雕熟醉大閘蟹，化平淡為神奇，很特別的味道。 菜單如下： 截圖來源：澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址：澳門倫敦人二樓 電話：853 8118 8822 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴！澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介，在家也能吃好料！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 作者：IronMan

搵食推介 | 一鍵收藏「食魚專門店」！詮釋大魚大肉的美好生活！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-08-20

美好的生活裡有吃有喝 當然也希望大魚大肉 儘管好食的美食店愈開愈多 讓人記憶深刻的味道卻為少數 【食魚專門店合集】 約上三兩好友 一起去常聚的魚店 享受美食帶來最純粹的快樂 ▽ 1.「小成都精緻火鍋烤魚專門店」 店鋪信息 地址：東方明珠區廣福安商場一樓 （廣福安萬寧側或環宇天下麥當勞向衛生局方向前行50米） 營業時間：中午1130 凌晨200 電話：85368081828 作為火鍋烤魚專門店，店內各式川味熱菜亦同樣精彩！另一大招牌香辣烤魚首當其衝 喺層層香料的加持下，再經紅油鍋底的洗禮，牛油辣汁賦予烤魚濃郁的香辣味，滾下滾下嘅油光發亮，充滿食慾！ 彈嫩爽滑係烤魚留下的第一印象，無法掩蓋的海鮮味喺口腔散開，滿口留香！香氣不斷湧入你的鼻腔，促使你每一啖魚肉都零捨唔同！ 川菜點會少得大名鼎鼎的酸菜魚！無骨魚肉爽滑勁道，掛著脆嫩的酸菜，伴著酸辣的湯汁，集酸、辣、香於一體的巴蜀風味！ 湯汁充滿經典的花椒香味，一啖魚一啖湯，用料真誠實在，隨手一勺都係雪白厚實的魚肉 2.「太二酸菜魚」 店鋪信息 地址：氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪 營業時間：1100 1400 1700 2100 只有一款酸菜魚，只有一種辣度的酸菜魚，係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲：魚片、酸菜再到飲湯，睇落霸道不講理的規矩，只為將最完美的口感呈現給每一位食客！ 太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚，仲要喺水溫20℃30℃的水裡養殖，水質不能有污染，肉質自然緊實細膩！ 去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分，鱸魚片彈嫩鮮美，酸辣到位！ 3.「凱峯魚湯米線」 店鋪信息 氹仔店：氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 電話：68811676 營業時間：1100 0300 皇朝店：澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 電話：28856508 「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp，係凱峯魚湯米線的王牌！每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯，魚肉鮮嫩可口，記得食粉前要先飲湯喇！ 一碗美味又健康的魚湯米線，新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。 有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好，心情靚唔靚，梗有一碗啱你口味！ 原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿，食粉之前飲一啖高湯，一股暖流環繞全身，鮮香四溢。 4.「謎魚」 店鋪信息 地址：黑沙環信譽名門第一座地下C鋪 電話：62129988 營業時間：11000200 謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚，三魚齊現，如魚得水！ 肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉，酸味中帶著微微辛辣，分外過癮、風味十足！外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好，達到入口極致口感！ 5.「寬窄巷子」 店鋪信息 筷子基店：澳門筷子基綠楊花園內 （廣慈醫療中心旁） 黑沙環店：澳門黑沙環第七街萬利樓26號A 聯繫電話：62862662 不同於傳統烤魚，紙包魚不單止keep住魚肉風味，仲掀起健康吃魚的熱潮！鐘意蒜香味的朋友仔，唔好錯過哩份紙包魚喇！ 薄薄一層錫紙，藏得住魚身，卻釋放出魚香，劃開錫紙，濃重的蒜香味同魚香味驟然四起，令人食慾大開！鮮嫩肉質、入味至極，讓你欲罷不能！ 濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚，令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。 如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動，咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚！ 為食妹溫馨提示 疫情期間，請注意減少出行及聚會！ 佩戴好口罩 mdash;ENDmdash; 圖文 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 美工 TT 攝影 嚕嚕米

開咗十幾年的老字號甜品屋！招牌「手工糯米糍」超足料都只要$6/個！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-20

關閘附近開咗十幾年的 一間老字號甜品屋 澳門街坊路過都會買一份 性價比之王！抵食夾大件！ 毫不遜色的口感 令人念念不忘 榴槤糯米糍 鐘意榴褳的朋友仔，永遠都會揀咗呢舊糯米糍先！16MOP的價錢就可以食到滿滿當當的誠意內餡，簡直唔話得啦！ 糯米皮薄得來又軟糯，點綴著點點椰蓉，冰凍的溫度入口與榴褳的獨特香氣相互交織，甜香纏連，回香無窮。 原味芒果糯米糍 從櫥櫃到碗中，糯米糍的誘惑力始終未減。圓碌碌的飽滿樣子，讓人情不自禁想一啖送入口！芒果系列的糯米糍好受歡迎，為食妹就買咗三隻！ 首先解鎖原味芒果糯米糍！大大舊芒果肉超厚實唔使切開，只要大口咬下，就可以食到香、濃、甜的芒果肉夾埋椰蓉糯米皮，軟糯有致，大大的滿足！ 香芒奶黃糯米糍 食過流心的奶黃包，有無食過流心的奶黃芒果糯米糍呢？當奶黃的乳香碰上芒果肉的甜香，甜到流油的甜蜜口感，就在唇齒之間流連，不可捉摸 芒果汁皮糯米糍 想要食由外至內都係芒果味的糯米糍？就揀芒果汁皮糯米糍啦！內餡的芒果肉一如既往的厚切，而驚喜的係糯米皮融合咗芒果汁，讓芒果味更加入味零捨吸引吖 芒果椰汁糕 除咗人氣王芒果糯米糍之外，唔同夾心的椰汁糕同樣備受歡迎！為食妹買的三隻口味，都係店內暢銷喔 芒果、榴褳、紅豆三隻椰汁糕，各有各的特色，但確係同樣的清甜誘人！芒果椰汁糕保留芒果肉的香甜，加上椰汁糕本身的幼滑，啖啖柔滑。 紅豆椰汁糕 櫥櫃裡見到整齊擺放的椰汁糕，星星點點地透出紅豆的影子，就已經吸引了為食妹的眼光啦！迫不及待想要將它收入碗裡！ 紅豆的蜜甜滋味，在咀嚼時散發得分外明顯紅豆與椰子味的搭配，係夏日清新風味！ 榴槤椰汁糕 外表睇落素顏淡妝，其實內裡大有文章！佢係榴褳椰汁糕來架！綿密的榴蓮肉交融於椰汁糕之中，每一口都係榴褳愛好者的福音！ QQ啫喱 五彩繽紛的QQ啫喱，喚起了童年的記憶！那些年食過的QQ糖，五顏六色，甜酸可口，而今創新做啫喱，更加彈口味道卻仍然如此熟悉！ 雞絲翅 甜品食多咗，來一份鹹口的雞絲翅暖一暖啦！加咗喼汁、撒上胡椒粉，輕輕攪拌就可以開食！ 豐富的用料，讓你每一啖都可以感受到誠意與用心！甜品好食，小食亦不遜色如果要享受悠閒的下午茶時光，可以來呢度帶走幾個糯米糍、椰汁糕，抑或係一碗溫暖的雞絲翅！ 菜單 芒果糯米糍................$6粒 芒果汁糯米糍................$6粒 香芒奶黃糯米糍................$6粒 榴槤糯米糍................$16粒；$42盒 榴槤椰汁糕................$6.5件 紅豆椰汁糕................$5.5件 芒果椰汁糕................$5.5件 QQ啫喱................$10 足料雞絲翅................中$18 大$21 店鋪資訊 總店 祐漢新村第八街康泰樓地下050室（即新華學校對面） 電話：2840 3629 分店 地址：渡船街44號聯昌大廈地下（即永樂中國銀行斜對面） 電話：2826 3125 分店（堂食店） 地址：雅廉訪大馬路72號地下（即幸運閣宏基超級市場旁邊） 電話：2826 2174 人均：10mop30mop 以上為個人觀點，不涉及廣告 圖文｜得得 美工｜陳真香 攝影｜他說他叫修杰楷

為食推介 | 哩10間「續命」咖啡店，給你10種放鬆方式！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-15

咖啡店=能量充電站 咖啡=能量水 讓我們循著咖啡獨有的氣味 進入香氛氤氳的咖啡世界 澳門哩10間咖啡店 給你10種唔同的咖啡味 從此以後 除咗一杯咖啡 其他煩惱與我無關 ▼ 「誠品咖啡」 地址澳門兵房斜巷28號 營業時間11001900 清新多彩的建築，位於網紅地眾多的官也街頭來自澳門自創「誠品咖啡」，帶俾你chic感滿滿的咖啡香 無論係誠意手沖咖啡、冰鎮樽裝咖啡定係定制周邊成品咖啡，都洋溢著滿滿誠摯！除咗沉醉於咖啡因之中，哩度仲有芝士蛋糕等各類精緻甜品，讓你在打卡歎啡之餘，增添無窮甜蜜 「Ujimart cafeacute;」 地址澳門皇朝巴黎街117號 電話62255900 營業時間08002300 純淨簡潔的ins style，係新晉的網紅打卡點。Ujimart仲有一個中文名優及買，用大眾平價的消費水平，成為你日常必備的便民咖啡廳！ 獨具葡洋風格的餐品，搭配出色、用料亦特別講究！特製的咖啡豆調製風味特色咖啡，係你不得不試的一款 特色飲品厚奶蓋抹茶、厚奶蓋紫薯，用甜蜜口感對你的味蕾攻城略地！ 「Roof Top」 地址氹仔告利雅施利華街49號一樓 電話62526387 營業時間 1130 2000 星期一至四、日 1300 2200 星期五、六 屋頂的咖啡店散發著遠離市井的神秘氣質，仿佛走進透明玻璃門的那一刻，便置身於另外一個世界之中。 作為店內的主打招牌，ROOFTOPldquo;啡撞奶rdquo;自然與其他latteldquo;奶撞啡rdquo;不同！啡奶碰撞出一杯latte，香滑溫潤 long black香氣濃郁且豐富，苦味弱，冷卻後顯得清淡。表面厚咖啡油層，係咖啡足夠新鮮的表現。極低的咖啡因濃縮而成，令你欲罷不能 輕輕搖晃著手中滿滿一杯咖啡，喺暖粒粒的下午盡享絲滑 「blooom」 地址澳門雀仔園柯高街5號 電話66664479 營業時間 08302000（星期一至五） 11001900（星期六日） 年輕的咖啡品牌總能帶來活力與新意，澳門的精品咖啡店blooom就係其中一名種子選手！ blooom坐落於舊城區雀仔園，透露出一股青春的氣息！行過睇到店名，都會忍唔住入去歎翻杯 少冰少糖的flat white係我同朋友行街時必點的一杯。絲綢般潤滑的牛奶同香醇回甘的咖啡豆香融合，為我平平無奇的下午增色不少 「the hideout coffees」 地址澳門馬統領圍26號 電話28303709 營業時間0730 1930 哩間以沉穩黑色調為主色的咖啡店，瀰漫著一股穩穩的幸福感。似乎你行入之後，就會即刻俾咖啡攻陷。 如同店名the hideout coffees，咖啡的影子無處不在，讓你得以安靜飲著咖啡，藏匿於每一個角落，無需煩憂。 啡奶勾兌、碰撞的瞬間，似百感交集於心，又再釋放出來。飲咖啡的時候，其實都係將煩惱抒發的時候，那麼就讓所有的不悅深藏於咖啡之中吧 「Quarter Square」 地址米也馬嘉禮前地89號 營業時間11002000 行入哩間cafe，第一觀感就係店主一定係鬥牛犬的忠實鏟屎官！ ins擁有近萬粉絲的狗仔Copper係名副其實的ldquo;明星狗rdquo;好多人來飲咖啡，就為咗同佢留低紀念 一杯latte、一張靚相帶來一份好心情，靜靜坐喺Quarter Squareldquo;荒廢rdquo;一個下午的時間都抵喇！ 「pace」 地址澳門關前正街49號 營業時間11001900 pace意為步伐、節奏，係不斷前進的自由心態。當你想搵一個地方靜低、坐低，放慢你的速度時，哩度係你不錯的選擇 靜謐的午後來翻一杯flat white，感受比latte更加薄滑的奶沫、更加濃重的咖啡香hellip;hellip; 「SUGAR COFFEE 城市咖啡」 地址戀愛巷1號地下B座榮豐大廈33A 電話68503326 營業時間0930 2230 漫步城市之中，總需要時不時停低你的腳步。喺某個轉角的街口，你也許能遇到一間吸引到你的咖啡店。 老闆的巧手打出細膩的奶泡，凍咖啡提神醒腦，熱咖啡更顯香濃咖啡味。 紅絲絨咖啡拿鐵的順滑口感，無論冰定熱的溫度都可以給你醒神效果。 「文藝門」 地址澳門關前正街42號 營業時間10001900 如果我有多啦A夢的任意門，我想去到唔同地方感受各地風情。而喺關前正街的哩道ldquo;文藝門rdquo;，卻會帶你進入文藝的咖啡世界。 穿過ldquo;文藝門rdquo;，我來到一個只有我同咖啡味的空間。一杯愛心拉花的咖啡，一份別緻的藍莓芝士將承包我的閒暇時光！ 當你想放空自己，給心靈尋覓一處靜謐之地時，就行入哩個ldquo;文藝門rdquo;喇！ 「空間叁拾」 地址柯邦迪前地 司打口12A地下 電話28524877 營業時間12：00 03：00 逢星期二休息 睇到複式設計，頓時豁然開朗！哩度充滿異域風情的店面裝潢，讓人食慾大增！二樓帳篷式座位，俾你一種戶外野餐的既視感 點一杯獨特拉花設計的latte，在唇齒間盡享香濃牛奶與幼滑咖啡的碰撞感。 來翻杯Ginger Coffee本地薑啡，領略薑辣味與啡香味的衝擊力，提神醒腦！ 咖啡係哩度不可缺少的角色，而與此同時，西式簡餐的搭配更會帶俾你共享的快樂！ mdash;ENDmdash; 圖文艾迪捧的一粒飯 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

【台灣。台北】§美食§ 陽明山 八卦夜未眠景觀餐廳 ~ 邊吃邊看盡陽明山下夜景
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-13

八卦夜未眠景觀餐廳位於陽明山文化大學後山附近, 以美麗的風景聞名 在八卦夜未眠上面, 還有一間叫草山夜未眠的餐廳, 聽名字應該是同一個老闆開設的 八卦夜未眠主要以吃晚餐為主的餐廳 而草山夜未眠是主要以休閒暢飲為主的 八卦夜未眠景觀餐廳因為地理位置絕佳所以經常客滿 我們在出發前已經在澳門用Facebook留言訂位, 也獲得回覆說訂位成功 不方便或是不想打長途電話訂位的人可以像我們一樣用Facebook訂位啊 我們就坐的士上來吧 車直接來到門口, 這照片是走的時候補拍的 到的時候門口人超多, 而且還下大雨 不過這裡安排得很好, 門口等候區有很多大陽傘擋雨, 進去的時候工作人員也拿著傘 我們就把Facebook訂位的截圖給工作人員看, 再等了一會就進餐廳了 真的是天公造美, 到我們進餐時竟然停雨了 工作人員也趕緊開放戶外的位置 畢竟這裡的賣點是夜景啊 餐廳佔地很大, 光是戶外的位置已經很多 雖然下雨過後桌子和椅子都濕濕的, 不過無損我們的雅致, 擦一擦就好了 我們被安排在這個「閘角」的地方 我覺得更好啊, 兩邊都是玻璃呢 看 夜景真的好美 我們就是看著這個夜景吃晚餐呢 八卦夜未眠的牛奶火鍋非常有名, 我們就點了一鍋 Menu rarr; httpsrestaurant84512.business.sitem=trueamp;fbclid=IwAR2CpGXYLbCNwGTtUOPolfhcMS9_F8iZ9syAWibs3uX5TUUk5hUC_vG9M 香濃的牛奶鍋 另外再加點了一些火鍋料和小菜 美食 美景 除了室外的地方, 餐廳還有室內 室內可能坐得比較舒服, 但想看美景就必定是坐外面呢 另一邊的戶外是吃燒烤的地方, 桌子上都有內嶔的燒烤盤 所以進去之前要想好想吃火鍋還是燒烤 因為位置是不同的啊 我們就這樣邊看著夜景邊吃浪漫的晚餐 夜景看得多, 在高塔上的旋轉景觀餐廳也可能經常吃 但這種有夜景看, 又可以在室外的應該只有這種有一整個山頭的餐廳才能做到 八卦夜未眠景觀餐廳 八卦夜未眠景觀餐廳 台北市士林區東山路25巷81弄99號 0228623752 週一至週四 1600 ndash; 0300 ; 週五 1600 ndash; 0500 ; 週六 1200 ndash; 0500 ; 週日 1200 ndash; 0300 搭乘123至文化大學，再步行約5分鐘 httpwww.bagua.com.twindex.php Facebook httpswww.facebook.com%E5%85%AB%E5%8D%A6%E5%A4%9C%E6%9C%AA%E7%9C%A0%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3210831144852 草山夜未眠 httpwww.chousan.com.tw 草山夜未眠 Facebook httpswww.facebook.comchousan01 檢視較大的地圖

【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-10-09

在澳門想食辣，有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」，用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅，就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」，但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕，所以菜式偏向辛辣及重口味；但北印度的菜式卻比較注重香氣，大多會用香料來帶出，而且辣味較少，口感温和，最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜，快去看小編以下的介紹啦。 印度園林餐廳 Indian Garden Macau 印度園林餐廳在澳門有三家分店，兩家在澳門半島，一間在氹仔中央公園附近。餐廳環境舒適，擺放各式各樣的印度小擺設。食物款式多，而且不少食客都留言大讚服務質素佳。 印度園林餐廳其中一款印度菜「Mutton Sheek Kebab」，意思是羊肉串，是將加入了印度香料的羊絞肉搓成肉卷狀，再用竹簽串起來煙燻，好滋味。 不少印度菜式都會加入新鮮水果，讓食客的胃口大開。這款就是印度園林餐廳近期推出的「菠蘿蝦」。大大塊的菠蘿，配上大大隻的蝦，好惹味呀！ 除了會在菜式中加入新鮮水果，視乎是南印度或北印度的菜式，亦會都加入椰奶或奶油。以下這款就是加入了椰奶和其他香料的印度炒飯，香味撲鼻。 印度薄餅（Naan）是當地人的主食之一，和印度咖喱一齊食就最正！ 以上圖片來源：「Indian Garden Macau」Facebook 專頁 大三巴店（因人手不足，暫時關閉，預計11月或12月會重開。） 地址：澳門大三巴斜巷聯興大廈地庫棕櫚葉圍1號 電話：2825 7765 氹仔店 地址：氹仔花城區成都街濠景花園第27座地下18號舖 電話：2883 7088 印度香料美食 Indian Spice Macau 充滿印度特色風格的「印度香料美食」位於澳門皇朝區，不少在附近上班的打工仔都會被咖喱和雞肉所吸引。「Samosa」是印度的著名小食之一，意思是「印度咖喱角」。以下這款是「印度香料美食」的素食版印度咖喱角，餡料是加入了印度香料的薯仔和乾果，再以油炸方式呈現出印度咖喱角的三角錐體形狀出來，脆口感十足！ 不知道大家有無留意，傳統的印度菜大多數都是以雞肉和羊肉為主，很少會見到有牛肉和豬肉。這是因為牛在印度人心目中是神聖的，但豬卻被視為不潔之物。不過現在飲食潮流大勢所趨，印度菜已經有所變化。這款「Tandoori Chicken」是印度菜式之中數一數二有名氣的，意思是印度爐烤雞，橙紅色的外皮就是這款烤雞的最大特色。 喜歡芝士或菠菜的朋友必點！這款是加入了菠菜和芝士而做成卷物，下午茶小食的首選！ 這款散發出誘惑氣息的咖喱，當中加入了羊肉和 Bhuna。Bhuna 是一種由洋蔥和其他香料混合而成的汁料。雖然製作時間較為長，但卻是值得等待的。 以上圖片來源：「Indian Spice Macau」Facebook 及 Instagram 專頁 地址：澳門宋玉生廣場39號帝景苑地下 電話：2872 2784 珍珠皇宮印度餐廳 Moti Mahal Indian Food Macau 位於澳門祐漢區的「珍珠皇宮印度餐廳」是不少附近街坊的最愛。價錢親民，而且餐廳環境舒服，印度菜式包羅萬有，店員還會推介一些招牌印度菜，態度很友善。 珍珠皇宮印度餐廳的印度爐烤雞「Tandoori Chicken」肉質鮮嫩，而且是無骨的，還可以在澳覓下單享有折扣優惠。 假如趕時間，又或者有選擇困難症的話，不妨考慮選擇「Thali」，是印度套餐的意思。通常會有印度咖喱、肉類、蔬菜、薄餅和白飯，再加一杯印度奶茶，體力馬上補充！ 在印度孟買尤其受歡迎的菜式「Wada Pav」，是「瓦達包」的意思，和漢堡包相類似。不想食飯的朋友，不妨一試印度版的漢堡包。 以上圖片來源：「Motimahal Indian Food Macau」Facebook 專頁 地址：澳門祐漢新村第一街54號吉祥樓地下C號舖 電話：6299 8565 皇雀印度餐廳 Golden Peacock 連續六年被米芝蓮評為一星餐廳的「皇雀印度餐廳」位於澳門威尼斯人酒店內，在澳門十分出名。餐廳環境優雅，菜式精緻，而且所用的香料都是由印度直接進口。以下這道印度菜式「蕃茄燴印式芝士」是以蕃茄和芝士為主，運用印度式的烹調煮法，把蕃茄燴上芝士，健康又好味。 芝士都可以烤？！當然可以。這款「特色印度烤芝士串」賣相十分精緻，在楊桃的襯托下格外醒胃。 這款紅噹噹的「印式石榴烤雞」在雞肉串之中，加上好少人會用到的石榴，再以印式烤肉的技巧，令到雞肉烤出來更加惹味吸引。 這款名為「印式荔枝雪糕配玫瑰啫喱及玫瑰珍珠」的甜品，絕對是不少女士們的打卡心頭好！ 以上圖片來源：「澳門威尼斯人 皇雀印度餐廳」官網 地址：澳門路氹城澳門威尼斯人一樓1037號舖（餐廳即日起關閉至另行通知） 電話：8118 9696 果阿之夜 Goa Nights 位於氹仔官也街的「果阿之夜」，不但是酒鬼們的至愛，之前小編亦都在【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 曾經介紹過，而且印度菜式也做得相當出色。菜式不但款式多，用來下酒的小吃也不少，款款都蘊藏著印度地道特色風味。 不少人都以為「果阿之夜」只開夜晚，少年你未免太年輕啦。「果阿之夜」中午時段都會開門營業，適合附近上班族走來吃個精選午餐。邊食邊欣賞氹仔官也街美景，是一處放鬆心情的好餐廳。 看！這些「果阿之夜」的印度特色美酒和下酒小吃就像在輕輕呼喚大家快去品嚐。 食肉獸最鍾意的羊脾「果阿之夜」都有呀！拿上手大口大口撕開羊肉好痛快呢～ 這款是融合了中式的包，以及印度式的辣而成的 Pork Vindaloo Bao「印度辣椒豬肉包」。餡料豐富，而且 Vindaloo 是印度中最辣的，絕對是愛辣人士的最愛！ 這道是「果阿之夜」先前菜單之中，其中一款名為「Chicken Drummers」的印度小菜。大大隻炸雞脾，十分吸睛。外形就像「鼓手」，但又好似樂器「沙鈴」，不知大家覺得「Chicken Drummers」似甚麼呢？希望「Chicken Drummers」將來會復刻啦。 以上圖片來源：「Goa Nights」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔告利雅施利華街118號 電話：2856 7819 印度滋味 Taste of India Macau 另一間同樣是位於澳門皇朝區的「印度滋味」，餐廳環境較為簡潔，而且印度菜式豐富。印度套餐「Thali Set」是採用金屬碗盛載，很有傳統印度菜風格。以下這個是四人份量的 Thali Set，有蔬菜、肉類、薄餅和咖喱都有齊，不用為要食甚麼而煩惱。 「印度滋味」其中一道招牌印度菜 Chicken Vindaloo「南印度辣椒雞」，採用特選印度香料，配合印度薄餅一齊食，簡直就停不到口，但要小心辛辣味道呀！ 「印度芝士菠菜蓉」好味又健康，無論配白飯、麵包或印度薄餅都很匹配。 印度菜除了咖喱和薄餅廣為人知外，Butter Chicken「牛油雞」也是經典印度菜式之一。這款是印度滋味的「馬薩拉牛油雞」，顏色鮮豔，而且奶油令到雞肉的味道更加豐富。雖然「馬薩拉牛油雞」看上去好似會很辣，但事實上是不辣的，而且充滿香料的香氣，滋味無窮。 以上圖片來源：「Taste of India Macau」Facebook 專頁 地址：澳門倫斯泰特大馬路 22 號帝景苑（暫時關閉，直至另行通知。） 電話：2833 3818 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！ 作者：IronMan

海洋之魅第五章。讓味覺瀟灑走一回。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-20

蘇蘇很喜歡吃海鮮，魚、蝦、蟹、貝類都是我的至愛，知道位於澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳來了一位新任行政助理總廚Michele Dell'Aquila，他設計出六道以珍貴海鮮為主的晚膳套餐，口碑卓越，饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢 來到雅舍，走進高雅舒服的用餐環境。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首四章皆得到大眾的熱烈好評，最新推出的「海洋之魅 mdash; 第五章」中，Michele精心搜羅多款各地時令海鮮，採用最新鮮及優質的食材，結合他豐富的廚藝經驗，設計出這個菜單。 嘩...材料來自世界各地呢，都是一些蘇蘇很有興趣去的地方，雖然現在還未有機會，不過就先讓味覺走一回吧。 題外話，餐廳的藏酒種類非常豐富，當中包括來自法國、意大利、新西蘭和葡萄牙的特選葡萄酒，配酒可以與各款美食相互呼應，為味蕾帶來更多層次的體驗。 不過蘇蘇近來不適宜喝酒，餐廳經理推薦了一款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Beacute;ret，讓蘇蘇眼前一亮。 Le Petit Beacute;ret 位於法國葡萄種植產區之一的隆格多克魯西雍朗當中的貝濟耶，是全球第一款0.0%不含酒精，而且不經發酵的新世代葡萄酒，採用獨特的釀製過程，用最好的有機葡萄，而且它還是低糖、低卡路里，不含防腐劑和亞硫酸鹽，很適合注重健康、素食或宗教人士呢。 一口喝下去，那濃郁的果香，通過麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香，與氣泡融合在一起，突出了清新的果香，有層次感，亦有餘韻。 餐前小食和麵包 自家製的薄片配合自家製的沾醬包括鷹嘴豆泥、橄欖泥、乾蕃茄泥和乳酪。 大廚每日精選歡迎小食 每一天大廚都會精選一款小食讓食客打開胃口，蘇蘇面前的這一盤小食用焦糖紅洋蔥、日本蝦、米漿和橄欖油調製而成，甜甜的又清新。 第一站西班牙，Balfegoacute; 藍鯨吞拿魚 漂亮的擺盤，讓蘇蘇眼前一亮，清新的蔬菜，配以腌製吞拿魚魚子和藍鯨吞拿魚，將所有材料一口的塞進嘴裡去，口感是爽爽的，味道是鮮甜的。 第二站法國，布列塔尼黑青口 這款青口一般比其他品種的小，但肉身十分飽滿，但肉質鮮嫩，用甜青豌豆、番紅花、茴香配搭成湯，甜美可口。 第3站俄羅斯，紅帝王蟹及海螯蝦 以肉嫩清甜的俄羅斯紅帝王蟹肉製作意式雲吞，搭配烤原隻澳洲海螯蝦，以清香的檸檬草作裝飾，清新的香草味為整道菜餚增添獨特的鮮味。 第4站西班牙，紅蝦 來自地中海深海的西班牙紅蝦，其肉質細嫩鮮甜且蝦味濃郁，吃的時候不要忘掉那充滿蝦膏的蝦頭，搭配亞枝竹及清香甘甜的羅馬哈蜜瓜同吃，滋味十足。其實只吃一只是不夠的，但少吃多滋味呢。 第5站澳洲，南極「Glacier 51」齒魚 這種魚蘇蘇聞名已久，生長在南極名為『1951冰川』海域下的齒魚，因為生長在約為攝氏0.8至4度之間的純淨冰海水中，所以使其雪白肉質格外緊緻細膩，因有關單位嚴格限制捕獲產量，故屬珍稀海產，並有「南極白金」美譽。而且還富含油質與Omega3，營養價值高。在澳洲，有食饕將這種特殊海鮮的肉質形容為「有日本和牛口感」。 大廚將齒魚用蘆筍、甘草胡蘿蔔及椰奶醬汁做配搭，魚肉口感結實，跟我們吃的一般的魚實在有點不同，吃在口裡時帶點甜甜的椰香，很好。 水牛瑞可達芝士 構思來自西西里傳統蛋糕，以奶香濃郁的水牛瑞可達芝士配搭酸甜的糖漬橘子及佛手柑油，口感清新又有果香，將之前的飽膩感一掃而空。 這是餐廳送給每一枱客人的甜品，十分精緻。 最後還有小禮物帶走呢，是餐廳自家製的巧克力。 在這頓兩個多小時的用餐當中，有如遊歷這些地方一樣，瀟灑走一回，以慰蘇蘇暫時未能去旅行的心情。 「海洋之魅 mdash; 第五章」六道菜晚膳套餐供應日期由2020年7月1日起至9月30日，價格每位澳門幣788元，搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,188元。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

AE – 零成本擁有AE白金卡+白金信用卡！
專題報導
MO560・2020-05-03

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