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把握最後3日為澳門音樂人打氣！
音樂聯合國
魚與熊掌・2018-07-01

作為一個澳門人，除了浸過港澳碼頭水的Solar、小肥和慧敏哥之外，你還認識幾位澳門歌手？ 或許你會笑說澳門所謂的樂壇根本搞不起，但無論你承認與否，它就是存在，而且每年都百花齊放。 除了收政府資助自製人氣的歌手之外，澳門還有許多你所不知道的隱世歌手、組合和樂隊在默默創作音樂，靜待伯樂來臨。平日裡也許很少機會聽到他們的歌，但每年這個時候，樂壇盛事《至愛新聽力》總能引蛇出洞，震出各路音樂人，讓我們一眾餓狼大飽耳福。 《至愛新聽力》雖說是一個比賽，卻更像澳門樂壇年度成果發布會，往屆不少歌曲如今亦一直留在我的歌單中。今屆新聽力有多達70首入圍候選歌曲，要全部聽完的確有難度，獨行魚早已聽了不下一次，不得不說今屆競爭非常激烈，3票完全不夠投，非常糾結！先來聽聽我忍痛選出的5首獨家推薦吧！ 辣辣地主題曲 NO.15 我們青春被甚麼綁著［劉蘊晴］　　試聽 愛到脫軌 NO.24 星軌　［張宇敏］　　試聽 NO.35 密念　［馬曼莉］　　試聽 90年代金曲感 NO.29 萬語千言　［陳佳、彭永琛］　　試聽 前方高能＞＞＞耳機帶穩！！！ NO.23 相好　［石裂符］　　試聽 NO.57 Bloom and Wither　［林靜翬］　　試聽 好歌當然不止以上幾首！大家有興趣可以上《至愛新聽力》官網收聽所有候選歌，發掘你的心水作品！投票只剩4日便截止，把握時間和手中一票，為澳門音樂人打氣！ *利申：本人與推薦作品及其創作班底毫無關係

香港24歲“幣少爺”天臺“掟錢”，有錢就是“大曬”！
其他
澳門生活圈・2018-12-17

在電影情節中 我們通常都會看到通街“派錢”的情況 引得路人瘋狂圍搶 能搶多少就搶多少 但如今 這種情況出現在現實的生活當中 一大扎鈔票從天而降 有錢人的世界真的不知道什麼是窮 香港24歲男子天臺“撒錢” 本月15號下午2點左右，香港深水埗站福榮街天臺，有人“派錢”，一大疊100現金從天而降，道路暫態阻塞，路人瘋狂伸手等鈔票跌落手中。 香港警方接報，即時到場阻止一度瘋搶情況，並封鎖現場一帶，防止有更混亂的情況發生。 派錢疑由炒比特幣炫富引起爭議的“幣少”策劃，早前，幣少在facebook主頁預先張揚，發帖稱： “劫富濟貧，嚟緊可能香港唔同嘅地方，都會有錢從天而降，大家支唔支持，只要有夢想一切都可以做得到！” 一般這些環節都是在電影裏面看到，如今在現實的生活中看到，有錢人的世界還真的是任性； 不缺錢的生活裏還到處派錢，你覺得他這樣子做事正義還是炫富，不過，對於警方這邊來說，派錢的人總會被抓。 香港警方拘捕24歲“幣少爺” 本月16號，警方以涉嫌在公眾地方作出擾亂秩序行為，警方拘捕一名24歲男子，被捕男子有個綽號，叫“幣少爺”（黃某）。 警方表示，黃某在福榮街天臺撒下了大量紙幣，大部分都是100元紙幣，期間引起公眾聚集喝搶錢，情況非常混亂； 對公眾安全及秩序構成嚴重影響及危險，也阻礙交通，警方也在現場拾獲大約6,000元紙幣，暫時沒知涉及多少金額。 市民“執錢”觸犯盜竊 對於香港市民撿錢是否觸犯法律，香港警方表示，市民若拾獲不屬於自己的財物，要向警方交還，否則可以觸犯盜竊罪。 市民也知道，拾錢隨時惹上官非，對飄落地上的“現鈔”敬而遠之，眾多市民圍著一張飄落在地面的“紙幣”，卻只有看的份。感覺肉都到嘴邊了，卻不敢吃的那種感覺。 對於撒錢一事，香港法律界人士指出這行為或觸犯《公安條例》；至於市民在現場拾走撒落的鈔票，在一般情況下，拾遺不報是犯法； 但若有人撒錢，這就表明存心將鈔票派送予他人，市民拾錢時無涉及不誠實意圖，則未必犯法。 香港法例 據香港法例第二四五章《公安條例》，任何人若在公眾地方作出擾亂秩序的行為，意圖激使他人破壞社會安寧，即屬犯罪。一經定罪，最高可處第二級罰款和囚12個月。 ■ ■■■■ 現在哪還有幾個人撿到錢能交還的，俗話說，地上拾到寶，問天問地摞唔到。 有錢，就應該拿去扶貧，有本事的話，你看哪里多窮人沒吃的沒穿的，你拿錢去砸他們，別人會給你豎起大拇指，你拿錢通街撒，這不是證明你有多少錢，這是“俗”。 素材來源：澳門日報 圖片來源：澳門日報、東網、蘋果日報、香港01、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門威尼斯人酒店。碧濤意國漁鄉。細味精緻意大利菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-22

澳門威尼斯人酒店給蘇蘇最深的印象就是來這裡看演唱會，而蘇蘇經常光顧的絕對是北方館，因為價錢相宜、出品又快，但如果有時間跟三五知己或家人聚會，在碧濤意國漁鄉品嚐精緻的意大利菜，也是個不錯的選擇。 餐廳環境寬敞優雅，設計時尚，底層是酒吧，而樓上的用餐區則以亮麗色彩、高天花及開放式的廚房組成，還有貴賓房及可選擇坐在偌大的室外露台飽覽整個游泳池，配上經典的意大利菜，造就是一間蠻不錯的意大利餐廳。 雜莓特飲 蘇蘇一直都很喜歡甜甜酸酸的雞尾酒或特飲，因為需要駕車的原故，沒有酒精的更好，所以公關推薦這一款。視覺吸引，味道是蘇蘇喜愛的，還有不少雜莓，好喝! 來到意大利餐廳最喜歡吃麵包，皆因現在的麵包連鎖店的出品真的大不如從前，但酒店或餐廳的質素一般不錯。 最後這一盤麵包，差不多被我們K.O.掉。 水牛軟酪蕃茄沙拉 這裡的沙拉款式不少，不過蘇蘇喜歡 Mozzarella 芝士口感既柔軟也有彈性，配搭非常新鮮的意大利蕃茄及水瓜柳，很清新很好吃。 香酥魷魚 口感軟糯有彈性，椒鹽惹味，附上香辣蕃茄醬及塔塔醬，我們很快就將它們消滅了。 意式火腿拼盤 這是餐廳的招牌菜之一，十分豐富的前菜，沒有3個人以上就不要點，如果不是主菜就很難吃得下了，很喜歡左下角的炸芝士餃，切開之後流出來的是讓人流口水的軟滑芝士。 這裡的意大利麵聽說也很不錯，款式也多，真是花多眼亂，蘇蘇有選擇困難症嘛，公關為蘇蘇選了兩款。 海鮮意大利麵 當中有來自利古里亞的青口、大蝦、魷魚和蜆，再伴以微辣的蕃茄汁，意粉口感不錯，這個夠惹味。 香腸蘑菇義大利麵 自家製的闊條麵配上意式香腸，蘑菇以及巴馬森奶油，味道又香又滑。 M7和牛西冷扒 蘇蘇很愛吃牛肉，不過有一定要求，這份足足有300g 來自澳洲草飼純種的M7和牛西冷扒真是太好吃了，其油脂分佈細緻平均，除油花細膩外，個人認為肉味比日本和牛佳，外層烤得焦香，內裡剛剛好，很棒! 意大利芝士蛋糕 Tiramisu 其實來到這裡蘇蘇已經很飽了，不過公關說這裡的Tiramisu不能不試，但又不想浪費食物，所以我們3人開心share一份，口感軟滑，芝士香濃，不過個人略嫌甜了一點，可能是太飽了吧。 餐廳甜點 蘇蘇 K.O 了所有馬卡龍XDXD。 不錯的意大利餐廳，我會安歌!! ^^ 澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉 地點：1樓1039-1040號（近威豐味，池畔另有獨立入口） 早餐：上午07:00至上午11:00午膳：上午11:00至下午03:00晚膳：下午06:00至晚上11:00星期五至星期六：上午11:00至晚上12:00

中學生應否談戀愛？丨歡樂馬介休丨即興扮專家專題討論-二月專題
歡樂馬介休
bacalhau・2019-02-21

今日請黎四位扮專家同大家討論一下中學生應否談戀愛！之不過⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯邊個接唔到、露饀就輸！「你～唔～係～專～家！」※下個月想聽咩專題？留言話俾我地知，我地搵專家！2019年，記得繼續睇我地嘅片，訂閱、留言同埋Share出去啊！#專題討論 #即興 #吹水--------------------------------------------------------------快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】-右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】https://goo.gl/5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】https://goo.gl/kHYhRc齊齊聊天【歡樂馬介休Facebook群組】https://goo.gl/xwKkno--------------------------------------------------------------〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團：https://goo.gl/SSZsgL啊花粉絲團：https://goo.gl/8nyf5iVIVI粉絲團：https://goo.gl/B75RKm芊華粉絲團：https://goo.gl/g6fjb6〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團：https://goo.gl/RMn4eX華浚粉絲團：https://goo.gl/Fc2Zbw黑GAP粉絲團：https://goo.gl/vi5XTURICO粉絲團：https://goo.gl/2mjPeV--------------------------------------------------------------微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-09

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」 「時尚匯」購物中心為賓客引進國際高級珠寶品牌 位於「澳門銀河TM」綜合渡假城的高端購物熱點「時尚匯」 購物中心，熱烈歡迎國際高級珠寶品牌 NIRAV MODI 登陸，成為「時尚匯」珠寶鐘錶商戶的最新一員。NIRAV MODI 的全新專門店將於 2 月 9 日開幕，為「時尚匯」的高品味賓客帶來與別不同的大師級珍品傑作。 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示:「『時尚匯』購物中心匯聚世界知名的奢侈品牌及時尚精品店，為賓客提供無與倫比的購物體驗。NIRAV MODI 是享譽國際的高級珠寶品牌，素來備受我們的賓客推崇。現在賓客只需親臨『時尚匯』，便可探索這超卓品牌的華麗珠寶世界。」 NIRAV MODI 以創新的珠寶設計和精湛的工藝，成為舉世知名的高級珠寶品牌。創始人 Nirav Modi 先生對細節的注重不但見於其珠寶設計上，專門店的室內設計也同樣貫徹其匠心獨運的風格，充分利用珠寶的每一個元素營造出 NIRAV MODI 的獨特美態，閃耀出最炫目的光芒。 NIRAV MODI 的新店面積約 800 平方呎，室內裝潢糅合品牌設計理念和大自然的元素，在視覺上體現出品牌的精髓。新店採用全新的幕牆，概念源於 Mughal 系列，以唯美典雅的環境展示品牌對美學及工藝的承諾。賓客可以細心地欣賞柔美而奪目的 NIRAV MODI 珠寶。 全新的專門店內展示著品牌標誌性的珠寶系列，包括永恆經典的NIRAV MODI Embrace® 系列，把背後蘊藏唯美的意義，透過創意延伸及細膩匠心與生命中的摰愛分享愛。手鐲以超過90 個組件精密鑲嵌而成環環相扣的設計，每個組件均經過精密計算而製成。Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感，展現女性的美麗與優雅風釆。系列中的美鑽採用NIRAV MODI 獨創的「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®)以捕捉茉莉花的柔和及自然美態。Luminance系列以不朽的設計結合歷代相傳的鑽石切割技術：梨形(pear shape)、欖尖形(marquise shape)、 明亮式切割(brilliant cut)、茉莉花型切割(Jasmine Cut®)、老式切割(old cut)及玫瑰式切割(rose cut)鑽石，於不同的切割面下呈現出最佳折射度，展現每一顆鑽石最極致的光芒。 為慶祝新店開幕，品牌更在「澳門銀河」「時尚匯」購物中心的專門店展出數件獨一無二的高級珠寶系列珍品，包括Waterfall祖母綠寶石項鏈及Constellation項鏈。Waterfall祖母綠寶石項鏈鑲有色彩奪目的哥倫比亞祖母綠寶石，配襯採用明亮式及「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®) 的鑽石，閃爍迷人的色彩仿如瀑布般湧現。珠寶運用精湛的工藝和最少的金屬鑲嵌鑽石，使珠寶的外觀更精緻雅。Constellation項鏈逾50克拉的鑽石鑲嵌於刀刃狀的設計上，獨特的刀刃鑲嵌技術讓項鏈在女性柔美的肌膚上產生鑽石星群般的驚喜效果，並隨著女性的細微動作產生流動感，完美地增添女性的神韻與風采。NIRAV MODI 的高級珠寶系列展現品牌精湛而獨特的工藝以及超卓非凡的設計。 設於「時尚匯」購物中心的NIRAV MODI的新店，採用全新的幕牆，概念源於Mughal系列，以唯美典雅的設計展示品牌對美學及工藝的承諾。 國際高級珠寶品牌NIRAV MODI以創新的珠寶設計和精湛的工藝而聞名，並於全球取得重大的成功。 Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感,展現女性的美麗與優雅風釆。 NIRAV MODI 澳門銀河專門店 「澳門銀河TM」「時尚匯」購物中心 G109 店

美高梅邀請扶康會學員參與「teamLab未來遊樂園」－透過互動數碼藝術體驗讓他們盡展創意
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-12

美高梅藉著與世界著名藝術團隊 teamLab 攜手呈獻互動數碼藝術項目「teamLab 未來遊樂園」，為澳門扶康會學員舉辦藝術工作坊和專屬體驗活動，宣揚共融。美高梅深信藝術是能超越傳統語言障礙的世界共通語言，期望學員在參與這備受歡迎的展覽當中，以藝術來展現無限創意並表達自我。 在展覽正式開幕前，美高梅金獅義工隊在扶康會轄下寶利中心舉行藝術工作坊。在義工們的鼓勵和指導下，20位學員在印有澳門文化遺產建築、澳門美高梅酒店、美高梅吉祥物 Leo 圖案的畫紙上發揮想像力，創作獨一無二的畫作。活動後，義工們為學員送上福袋作答謝。他們亦參觀了中心，進一步瞭解各項服務。學員的作品現於展覽内的「彩繪聖誕／彩繪城鎮」互動展區以數碼方式投射呈現。 此外，美高梅於12月4日更邀請了30位學員參與展覽。學員十分雀躍地在「光球管弦樂團」展區內，觸碰大小不同的光球改變其顏色；在「塗鴉自然 – 山脈與山谷」展區內，踏著虛擬的生物並看著它們不斷出現和消失；最令他們感到興奮當然是他們在「彩繪聖誕」展區的大型屏幕上看到自己的畫作活生生呈現的那一刻。 澳門扶康會總幹事周惠儀女士表示：「衷心感謝美高梅給予我們學員這一難得的機會，為展覽加添獨特的澳門元素，並讓他們參與及盡情享受其中。儘管我們學員有溝通障礙，但透過這種創意藝術形式，他們可以充分發揮想像力和創造力，從中發現自我和產生自豪感。」

熊神進：2019年豬年雞生肖運程（附帶星象）
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒：人因為受五蘊（色、受、想、行、識）誘惑，於是起了種種貪欲，如果人不執著世間的一切物質名利，就不會被物質名利所控制；正由於人追求這些感官之物，雞雞今年才會變得不快樂。 整體運： 吉星 文昌 凶星 天狗 吊客 災煞 的煞 五行地支為酉金，豬年為亥水，從命理上講，為金水相生之年，走食傷之運，代表技藝和才能方面的運勢。吉星見“文昌”，敞開鯤鵬懷抱，直上青雲九霄，文昌星對正在讀書的人士非常有利（十二年一次），學業考試順利，如能踏實學習，會有較大進展。在職人士，你有機會遇到良師，“天狗”是忘本之星，人是講良心的，老師諄諄善導，請不要受“天狗”星的唆使，跟老師鬧翻，要學習報恩，這樣，才有好運。 “災煞”“的煞”瑣瑣碎碎的凶星飛臨，代表出門後容易遇上小意外，澳門政府註冊風水師熊神進建議你在包包裏放一個“佛號聖牌”，這是出外旅遊時必備的護身佛牌。 肖雞人今年有“喪門星”臨，恐有孝服、疾病等不吉之事出現，先留心農曆三月（掃墓日不要沖自己生肖）， 再注意八月（如懷孕勿出遠門）。全年多參加喜事，不出席白事（一次也不可以），才可化解“喪門星”。 “天狗”不是好東西，今年極大機會跟朋友意見分裂，或跟合夥人拆夥，合久必分是玄學金律，希望你們不要為了金錢或某些誤會而把恩怨藏匿心底。 事業運： 生肖屬雞的朋友，今年是一個不愉快之年，很多方面都不順利，主要是吉星太少（只有文昌星），人際關係也變的單薄。說也奇怪，你突然把自己收藏起來，不想交新朋友，我們要明白，這是一個危險信號，社會是群體的，單邊操作令你孤立，事事不順利。從事文化事業的雞雞，最適合向專業研究方面發展，如有一技之長，必定建立一定規模的事業基礎。 在周會上，你很注意兔，雞、鼠、狗生肖的人，他/她們不可能是你的應聲蟲，在某些日子，他/她們表面點頭，而背後放十分陰險的箭。你是知道的，但不應該跟“天狗” 這無懶糾纏，筆者熊神進有二件護身法寶介紹給讀者用來化煞，　第一件是“金剛斧”，可化解小人，另一件是“慈佛保平安手繩”，這是增加雞生肖的貴人力度，也是打工人士的福繩。今年有五個生肖的貴人星很弱（包括羊、蛇、雞、狗、牛），雞因為遇上“天狗”，做生意的人亦不順利，行業競爭大，資金周轉困難，如果按星盤來分析，今年農曆三月、八月、九月及十一月，一年有1/3 日子處於惆悵中。 “天狗”、“吊客”一直在你工作中徘徊，你躲也躲不了，與其逃避，倒不如為自己開拓市場，宜多運用高科技產品、傳媒、網路，以創新概念跟緊社會脈動，積極開發市場、擴展客戶，把人際關係串連成有利於己的籌碼，將會創造出提升事業的有利條件。 愛情運： 雞的藏幹是辛金，今年沒有桃花星，如果未有姻緣的，很難遇上白馬王子，話雖然這樣說，但也不要太消極，我們可以在臥室掛一個“幸福狐仙吊墜”，狐仙是淘氣的，會送來甜蜜時光。當然如果你是已婚男女，今年會安心一點，即使有飛來桃花也只是曇花一現，不可能造成婚姻出問題。筆者反而擔心單身而又戀上已婚男人的雞女，她們耐不住“的煞”的折騰。“的煞”是一顆怎樣的星，它其實是令人傷心的星，舉例來說，它會令男人討厭自己而疏遠自己，如果妳打算和已婚男人分手，這是很好，但如果你想跟那地下情人保持曖昧關係，你就不要在年三十（破日）跟他見面，這是很重要。 至於肖雞正在談戀愛的女性，今年感情運大佳，有利於締結良緣，但不可不防“的煞”這顆小人星，它簡直是反目無情，你最好選吉日成婚，因為豬年是盲年，人生大事必須謹慎處理。 凶星太多的而且確令雞雞苦惱，筆者熊神進建議雞女佩帶“慈佛保平安手繩”，煩惱的日子，撫慰一下手繩，佛菩薩就在妳身邊；而男的雞人，“天狗”無情，你要佩帶“怒目羅漢金剛手繩”來化解四大凶星。 財運： 財運方面，一顆吉星也沒有，財運不穩定，變數過多，難以留財。不宜進行大投資或風險類投資。也許雞會感到生活乏味，他/她們會有炒股，打麻將又或來澳門娛樂的想法，筆者有見及此，善意向你推薦“開光增財聚寶盤”，你可把聚寶盤放在財位上。 既然財星受“災煞”凶星影響，做生意的人就不寄厚望，你很難融資，銀行亦不會給你方便，在財困的日子中，筆者不建議你拓展事業，創業難，守業同樣難，如果你在今年安安定定，不進不退，這反而是明智。 3月7日天王星長期駐留金牛座（金牛座對應生肖是酉，即是雞），金牛座是第二宮財富宮，受薪人士，今年企業經營困難，在某程度上，離職了的員工，公司不會再聘請新人，你可能一人要兼顧二人的工作，無論如何，請不要跟老闆斤斤計較，如果老闆可以的話，他/她亦不會走這步！ 趨吉避凶方法： 1）在辦公室或房間放一盆水種植物或放一臺“五路財神元寶盤”都可以改善旺財。 2）“慈佛保平安手繩”是有尊嚴的，衪不會求妳把衪佩帶在左手上，但，如果妳誠心請衪回來，向衪許願，衪會守護妳，為妳趨吉避凶。一直以來筆者都要求雞生肖的男士要佩帶“怒目羅漢金剛手繩”，因為單靠文昌星是力度很弱，只能佩帶開光的手繩才可化解“天狗”、“吊客”、“災煞”、“的煞”凶星。人是感受了自己的揹運，但不肯付幾個錢去化解，怪誰？ 3）幸運顏色以冷色調為主，如黑色、藍色、金色，2019年忌諱顏色為紅色以及黃色。穿黑色、藍色的衣服、用藍色、銀色的手機、手包、戴一些金銀首飾有好處。 4）下列年份人士要注意： 2017年：在凶星影響下，孩子有很多個晚上啼哭，父母是否考慮放一個“歲歲平安”的開光銀幣在床頭？ 2005年：文昌星有力，如果在書臺上方再擺放一臺“文殊智慧七層文昌塔”，還會幫助智慧提升。 1993年：今年可以舉辦婚嫁、添丁、置業等喜事來化解“災煞”凶星的不利影響。錢財方面的運勢，要靠著事業的拓展來獲利，助力多於阻力，財運的好壞，要取決於你的事業單位發展狀況好壞而定。 1981年：關係已經變質的情人，或一直藕斷絲連的關係（地下情），今年是個說掰掰的命運，否則將推遲新的人生階段。在空閒的時候可以去關注一些關於心理學、占星學、靈修方面的資訊，得到心靈的平靜。 1969年：所謂“一喜擋三災，無喜是非來”，全年多些出席宴會，跟名字中有“土”字旁的人一起出國旅遊。 1957年：踏入63歲之年，很多人士已經退休了，即使仍然打工的人士今年事業不會有大進步，退休後不宜去釣魚，平日可以去公園走走（但不要參與廣場舞）。 　 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。

【日本。四國自駕】※景點※ 香川 父母濱海岸 父母ヶ浜 ~ 日本版玻利維亞 輕鬆拍出天空之鏡效果
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-03-20

父母濱 (父母ヶ浜) 原本只是一個普通的海水浴場，但因為在其退潮後積水會形成潟湖， 就能拍出像玻利維亞鹽湖那樣的「天空之鏡」的效果，因此就形成了這麽獨特的一個拍照勝地 我們來父母濱的這一天天氣不是太好，開車的時候還不停下雨，還好下車的時候雨就停了！！真是感恩！！ 父母濱海岸有幾個停車場，都是免費的。 我們就跟著指示，停了一個最近的位置，停車場對面就是父母濱海岸了～ 按我當天的觀察，這個海灘沒有一個正式的入口，但就很貼心的放了２個小木頭階級用來出入父母濱海岸！ 父母濱是當地著名的海水浴場，擁有長達1公里的海岸線。 除了吸引大量旅客來拍天空之鏡外，夏天還有很多人來游泳的 想要在父母濱海岸拍到「天空之鏡」的效果，必須要在潮退時來到！ 因為只有潮退後才會出現潟湖，這樣才能拍出天空之鏡的效果！ 父母濱潮退時間表 (粟島) ► http://sio.mieyell.jp/select?po=73715 在潮退的海灘上，這些一個個的水氹就是潟湖！ 日落前後３０分鐘拍攝的Magic Hour，也就是可以拍到最美的照片！ 父母濱日落時間表 ► http://www.mitoyo-kanko.com/父母海岸-秘境最佳觀賞時期和交通方式～✿ヽ´/ 官方的拍攝教學 只要站在潟湖前，以非常低的角度拍攝就能夠拍出「天空之鏡」的效果！！ 記得要帶備腳架，把腳架插在沙上，把腳架有多低調多低，就能拍到倒影的效果！！ 因為父母濱的範圍很大，大家都可以找到自己的位置，不用爭位，也不怕擠 我們來的這天天氣不是太好，所以也沒有很美的夕陽，拍出來的照片不及網路上看到的美，但是已經非常滿足！！是一個很棒的回憶！！ 父母濱海岸 (父母ヶ浜) 父母濱海岸 (父母ヶ浜) : 香川県三豊市仁尾町仁尾乙203-3 Mapcode: 77 363 186*53 / 77 363 218*61 http://www.mitoyo-kanko.com/父母海岸-秘境最佳觀賞時期和交通方式～✿ヽ´/ 檢視較大的地圖

外賣推介 - 大光燈茶餐廳
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-07-26

中午食乜好，今日介紹一間茶餐廳 - 大光燈茶餐廳，位於黑沙環工業街，今次點選了豬腳飯、蛋白炒飯、雞中翼和辣魚包，這間茶餐廳每樣菜色份量的不少，其實兩個人可以點選一個飯類分享已經足夠，介紹一下豬腳飯，鹵水入味而且肉質腍︰蛋白炒飯的蟹皇很香，瑤柱絲香口乾身，配合軟軟的蛋白及炒飯一起吃，非常有層次。 食物相片: 萬巒豬腳飯 蟹皇瑤柱蟹子蛋白炒飯 蒜香雞中翼 咖喱辣魚包 更多片段：

【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-21

「玄品河豚」在日本已經有三十幾年的歷史, 交易量及分店數都是日本第一。 目前全日本已經有差不多100間的分店。 玄品是以虎河豚為賣點, 原來在日本22種被認可為可食用的河豚當中, 虎河豚為最高級的品種。 而「玄品河豚」更擁有獨家的技術, 並取得國際認證執照。 本來我是不喜歡吃魚的, 可是我竟然選擇了吃河豚, 無它的~ 就是因為牠需要很高的技巧去毒才能吃, 我想我應該只敢在日本吃吧 店內有套餐也有單點的食物 我們是在KLook上先訂好了兩個套餐, 準時來到店裡就能入座囉~ ⬇ 預訂 ⬇ 玄品光在大阪已經有很多家分店, 最被遊客熟悉的是難波店、心齋橋店、黑門市場店和梅田店等。 因為我們住在梅田, 所以就訂了這一家了~ 我們點了一個玄套餐, 一個醍醐套餐。 中文的套餐內容可參考Klook上所寫的 https://www.klook.com/zh-HK/activity/5136-guenpin-fugu-restaurant-osaka/ 侍應說我們預訂的套餐是中國來的河豚, 比較便宜。 下次再來的話可以嘗試點日本產的河豚會更好吃~ (店內有說中文的侍應) 第一道是冷盤 ~ 「涼拌河豚皮」 微辣, 河豚皮爽爽的, 口感很棒 第二道是「河豚刺身」 配上美味的醬油, 生河豚片很鮮味, 口感是煙煙韌韌的 第三道是「香炸河豚肉」, 這是醍醐套餐才有的。 這個炸河豚肉真的超!級!好!吃!! 我也提過我並不喜歡吃魚, 可是這個口感真的不像魚, 很香脆! 但有骨的, 吃的時候要小心 第四道是「河豚火鍋」 火鍋是用紙火鍋的, 挺特別的... 火鍋料也很多, 有河豚肉、河豚皮、蔬菜、豆腐、冬菇等等 河豚肉有很多塊, 我們兩個人怎麼夾都還有 火鍋河豚肉配上酸酸的醬汁, 很開胃好吃~ 吃完火鍋後, 用原本的紙火鍋弄第五道菜~ 「河豚魚粥」 侍應會幫忙把之前的火鍋料都撈起來, 然後把米放下去煮 煮好後再加上雞蛋和蔥等配料 與其說是粥, 我覺得更像"泡飯" 粥底吸收了之前煮河豚的香味, 拌上雞蛋一起吃口感棉棉的。 我一個人也吃了2碗呢 最後甜品是雪糕 我點的是果仁雪糕, 有一顆顆果仁在雪糕內, 很有咬勁。 而另一款是西柚味的雪糕, 酸甜酸甜的, 正好解除剛剛吃得超飽的感覺~ 最後附上餐牌 飲料我點了這個Orange Juice with Collagen Jelly!! 超好喝~ 那個Collagen 的Jelly超多的, 喝完滿滿滿的骨膠原!!! 如果不打算提前預約的話, 到現場點的價錢也是差不多。 我會提前預約是因為紅葉季, 怕遊客太多要等位置, 所以平日來的話不想預約也是可以的。 雖然我不知道日本產的河豚口感如何, 不過我覺得我預定的套餐裡的中國河豚已經很好吃了~ 玄品ふぐ - 河豚料理名店 http://www.tettiri.com/ http://www.tettiri.com/multilingual/index_tw.html 玄套餐(此套餐為一人份) 税込 4,298円 / HKD 296: 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、河豚魚粥、飯後甜點 醍醐套餐(此套餐為一人份) 税込 5,724円 / HKD394: 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥、飯後甜點 梅田東通店: 大阪市北區堂山町4- 17 12:00 - 23:00 06-6311-0129 地鐵禦堂筋線梅田站徒歩5分鐘 阪急線梅田站徒歩3分鐘 檢視較大的地圖 法善寺店: 大阪市中央區難波1-1-13 12:00 - 15:00 (最後下單時間: 14:30) / 16:00 - 0:00 (最後下單時間: 23: 00) 地鐵禦堂筋線難波站徒歩2分鐘 檢視較大的地圖 周防町店: 大阪府大阪市中央區東心斎橋1-15-15 コンォートホテル大阪心斎橋B1F 17:00 - 23:00 PM (最後下單時間: 22:00) 地鐵堺筋線長堀橋站7號出口徒歩6分鐘 地鐵禦堂筋線心斎橋站5、6號出口徒歩6分鐘 檢視較大的地圖 大阪黑門市場店: 大阪市中央區日本橋1-21-4黒門市場 12:00 - 22: 30 地鐵千日前線日本橋站10號出口徒歩1分鐘 檢視較大的地圖 本 日 行 程 VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 京 阪 奈 和 8 日 行 程 2017-12-03 (DAY1) : 澳門 → 香港國際機場 香港航空 (HX612) (1815) → 關西國際機場 (2240) → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-04 (DAY2) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 難波(道頓堀 + 心齋橋 + 黑門市場) → 梅田阪急三番街 → 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) → 玄品河豚晚餐 → VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) 2017-12-05 (DAY3) : VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田)早餐 → 京都駅 + 拉麵小路午餐 → 嵯峨野小火車 + 竹林小徑 + 渡月橋 → 京都駅Porta 地下街 → 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-06 (DAY4) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 東福寺 → 琉璃光院 → Times租車 → 四条河原町 + 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-07 (DAY5) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 夢館和服體驗 → 伏見稻荷大社 → 清水寺 + 清水坂 + 三年坂 + 祇園 + 花見小路 + 八坂神社 → 名代豬排晚餐 → Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 2017-12-08 (DAY6) : Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 → 奈良公園 → 志津香釜飯午餐 → 和歌山漁火之宿觀潮 + 晚餐 2017-12-09 (DAY8) : 和歌山漁火之宿觀潮早餐 → 阪南AEON購物+午餐 → Times關西機場店還車 → 香港航空 (HX619) (1650) → 香港(2015) → 澳門 大 阪 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 (ヴィアイン梅田) x 免費早餐 ~ 2017年8月新開幕, 地點好性價比非常高的酒店 ◆ 【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌 價錢) ◆ 【日本。大阪】※景點※ 梅田スカイビル 空中庭園展望台 (梅田藍天大廈) ~ 大阪夜景 x 星空地板 同場加映繽紛聖誕市集 ◆ 【日本。大阪】大阪・光の饗宴2017 ~ 御堂筋彩燈 x 大阪光之文藝復興

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節，榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨，喜歡的就是非常喜歡，但吃的時候要顧及身邊人的反應，如果找到志同道合的人，就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人，不止愛，而且是很愛，大愛馬來西亞榴槤，記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時，真是十分驚喜，從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的，在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及，因為它的售價絕不便宜，動不動一個就要澳門幣$500-$600，那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎? 非也，眼觀今年，某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售，大約$300~$600一個不等，主要是看大小和品種，但是一個榴槤份量不多，多吃一個價錢又不便宜，不過在澳門，每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會，就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍，大家在排什麼呢? 當然是排隊取榴槤呢，不過蘇蘇不心急，因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應，我等一下再拿，我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食，所以一定是馬來西亞正宗口味，還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來，這是一種馬來西亞的水果沙拉，在港澳不容易找到，一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起，非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香，炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演，可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時，服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來，這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一，芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式，加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的，發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻，竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰，每一次去到馬來西亞，蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的，酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青，你想喝多少也可以啊! 預備進攻榴槤之前，剛巧看見服務員在補充山竹，人人都拿一籃子，蘇蘇當然也不例外，酒店級的質素果然是不同的，山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後，食慾像開了鎖子一樣，很想去看看還有那些馬來西亞美食，蘇蘇去過馬來西亞好幾次，一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒，燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食，椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜，真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼，蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些，還有很多熱盤選擇，自助餐應該有的都有，咦…..先等一下，我來這裡的主要目的呢? 我要吃的榴槤呢!? 放心，榴槤是源源不絕供應的，這就是非常化算的原因之一，每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應，而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多，蘇蘇真的記不下來，只記得有D24，D888，XO，貓山王，葫蘆，紅蝦，坤寶，金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃，如果你一開始就吃濃香的貓山王，之後吃什麼榴槤也是平平無奇，所以貓山王一定是放在最後才吃啊! 溫馨提示，在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡，如果不是會有機會中毒的啊! 很滿足，吃了榴槤之後，肚子已經是滿滿的，自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了，不過親切的服務員提醒，甜品也是很不錯的，蘇蘇心裡盤算著，吃不下也要去看一看啊! 甜品有不少選擇，有中式的、西式的，當然還有馬來西亞地道的，更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等，看見七彩繽紛的甜品，蘇蘇忍不住拿了一點點，都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節，蘇蘇總是吃得肚滿腸肥，可惜這個自助餐今年已近尾聲，有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話，一是抓緊8月的尾巴，一是明年請早吧! ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河庭園意大利餐廳。不時不食春日戀曲。白蘆筍
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-14

蘆筍被譽為蔬菜之王，是理想的食療保健蔬菜。可生吃涼拌，也可炒菜做湯。 而擁有「貴族白美人」之稱的白蘆筍珍貴之處在於稍縱即逝的產季及培植技術的不易，嬌嫩的白蘆筍需生長在乾燥少雨的環境，且土壤溫度需維持在攝氏16至19度之間，生長過程更是不能接觸陽光，收割時需在陽光尚未照射之前進行，才可以保持白蘆筍色澤白皙、質地脆嫩多汁的鮮美口感。 在澳門想吃優質蘆筍菜式可以在那裡尋覓? 蘇蘇早前就被邀請到口碑滿載的澳門銀河譽有米芝蓮一星殊榮的TERRAZZA庭園意大利餐廳，品嚐這些從法國而來限量提供的白蘆筍，大廚再將它們融合他的烹飪技術裡做出多款美味佳餚。 個人很喜歡庭園意大利餐廳的裝潢，環境高雅而且每一張枱相距的位置也遠，不會不小心聽到其他人的秘密。 可能有一些朋友未見過白蘆荀的真身，在餐廳門口就有用白色和綠色的蘆筍做擺設。 蘆筍營養價值高，還是天然的抗氧化劑，聽說適量進食更有預防癌症的功效。 究竟白蘆筍和綠蘆筍有什麼分別? 其實白蘆筍就是沒受陽光洗禮埋於泥土下的蘆筍BB，當他們漸漸長大後破土而出，接觸陽光之後就會慢慢的變成翠綠色，就是我們常見的綠色蘆筍。 白蘆筍保留了一份泥土中的淡淡青澀味道、黏嫩多汁的口感，綠蘆筍清脆甘甜，兩者我都喜歡。 這晚的餐單，好豐富啊! 餐廳麵包是自家出品，是不容錯過的，記得要配餐廳自家製的蕃茄醬同吃，或是簡單的再沾點黑醋及橄欖油會更好吃。 開胃前菜每天都會不同，這天是用新鮮蔬果調配而成的。 披薩配綠蘆筍、里考塔芝士、亞枝竹、榛子 一直很喜歡庭園的披隡，口感既脆又軟，配合清甜低脂的里考塔芝士、綠蘆筍和亞枝竹，很新鮮的味道配搭。 白蘆筍、水煮蛋、特級風乾火腿、羊肚菌 十分愛這道水煮蛋，凝脂狀蛋白圍繞著液態蛋黃，熟度質地與口感剛剛好，再配合惹味的特級風乾火腿和羊肚菌，加上清甜的白蘆筍，很想安歌。 綠蘆筍湯配西西里海蝦 將綠蘆筍磨成蓉再熬煮，每一口都是蘆筍的清甜，吃後有飽肚感。 手卷麵配白蘆筍、芝士汁 餐廳自家製的手卷麵很有嚼勁，是蘇蘇喜歡的口感，配上香濃的芝士汁讓白蘆筍的清甜更為突出，加上黑松露點綴，有畫龍點睛之效。 意式燴飯配白蘆荀、海鱸魚、濃縮紅酒汁 坦白說，如果沒有看餐單，蘇蘇完全不知道飯裡有海鱸魚片，因為蘇蘇一邊吃一邊跟旁邊的朋友閒聊，那半透明的魚片被蒸至半熟，放在白蘆筍上，可能被那紅酒汁搶走了注意力，而白蘆荀很甜很多汁很好吃。 咖啡冰沙提拉米蘇 我們平日經常說的Tiramisù提拉米蘇是意大利文『帶我走』的意思，但蘇蘇不會帶它走的，因為我要將它放進肚子裡XD 提拉米蘇配上咖啡沙冰，原來是一個完美配搭，香濃冰凍的咖啡沙冰完全調和了提拉米蘇的甜味，感覺非常清爽，第一次吃提拉米蘇有這口感。就算是不太喜歡甜品的你，這個你可能會喜歡。 這頓晚餐吃得很飽，飯後一杯熱檸檬水幫助消化是必須的。 這個在庭園意大利餐廳名為《極緻蘆筍美饌》的推廣期到5月23為止，喜歡或沒有品嚐過的朋友可以去試試啊!! Terrazza庭園意大利餐廳 地址︰路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話︰+853 88832221 營業時間︰星期一至六18:00-23:00

澳門正宗泰國風味，燒雞扒飯搭配泰式奶茶，正到爆！
其他
澳門生活圈・2019-07-19

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 燒雞扒飯與泰式奶茶評測 燒雞扒飯 外來菜式在進入本地的時候總會有本地化的改良，雖然這讓當地人更加容易接受，但是這也很容易讓菜式失去原本的滋味。 想要嘗試最正宗的泰國菜的話。我會推薦來自全桶美食的燒雞扒飯與泰式奶茶。 一入眼簾的是正菜燒雞扒飯，店家會附贈兩款醬料，還有一碗清湯。燒雞扒飯分量非常足，你可以選擇油飯跟普通的米飯混合，也可以單選一種米飯。 燒雞扒就類似於我們平常去的燒味店那樣，是已經早早做好的。搭配上店家附贈的醬料和米飯。 你將會體驗到正宗的泰國風味。 店內的另外一款則是泰式奶茶，對比平常的奶茶，茶味更加的重，但是卻比普通的奶茶更加甘甜。非常值得大家去嘗試，一定會為你辛苦的工作帶去一絲甘甜。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 全桶美食 ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 全桶美食主要做的是外賣生意，所以建議大家是通過憶條街進行外賣訂單或者直接去店裏外帶。 價格方面很親民，非常值得去嘗試一波。 店鋪地址 澳門連勝街1號麗豪大廈地庫1層B座。

當羅伯特•威爾葡萄酒遇上帝影樓精緻粵菜
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-22

羅伯特•威爾葡萄酒現已於澳門上巿，並由澳門凱權代理。羅伯特•威爾博士於 1875年在德國萊茵高產區創立酒莊，主要釀造雷司令葡萄酒，隨著於以板岩土壤及朝南坡度的基德里希古拉芬伯格（Kiedrich Gräfenberg） 及基德里希特姆山（Kiedrich Turmberg） 擁有葡萄園，並採用精湛卓越的釀酒工藝，尊重風土，秉持傳統，專注釀造以酒質純淨、酒風優雅、酒味持久而廣受讚譽的葡萄酒，涵蓋Prädikat 標籤系統的四個質量等級，榮獲眾多獎項及高分，備受讚譽。現今由第四代莊主威爾海姆•威爾先生領導管理，被譽為德國雷司令葡萄酒三傑之一。 為了彰顯羅伯特•威爾葡萄酒搭配食物的高可塑性，凱權特別於新濠峰酒店《米芝蓮》一星的高級粵菜廳「帝影樓」舉行品鑑午宴，以多款招牌精緻粵菜搭配。 六款羅伯特•威爾佳釀及「帝影樓」粵菜精彩配對： 羅伯特•威爾傳統雷司令白葡萄酒2021 (Weingut Robert Weil Skyblue Riesling Tradition) ~誘人精緻的殘糖甜度伴隨逗人的水果香，與爽脆的酸度平衡展現，適合作為餐前酒或搭配微辣菜餚。與餐前小食微甜脆鱔也很搭檔。 羅伯特•威爾雷司令汽酒 (Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Sekt Brut Nature) ～ 以傳統法釀製的汽酒，除了柑橘及核果芳香，還散發誘人的brioche 麵包及酵母味道，泡沫細膩，結構緊密。與多款精緻點心共享，既讓炸物解膩，又可令海鮮更為鮮美。 羅伯特•威爾萊茵高雷司令乾白葡萄酒 2021 (Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Trocken)～ 品牌旗艦酒款，即使作為入門級，已擁有可喜的豐富味道及複雜層次，且優雅平衡，酒體飽滿，搭配兼容性高。如這道烏魚子炒日本帶子，當烏魚子的咸鮮與帶子的鮮甜與蔬菜的清爽相互交織時，品味此雷司令讓清新可口的酸度融合提昇整體的味道。 羅伯特•威爾基德里希特姆山雷司令乾白葡萄酒 2021 (Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken) ～ 此酒由於受到微氣候的影響，葡萄雖然細小，但釀造後味道豐富，礦物感清冽，優雅迷人。與花雕蛋白蒸斑球共同品嚐，香氣四溢，細膩雋永的滋味在口腔中迴盪。 羅伯特•威爾古拉芬伯格特級園雷司令乾白葡萄酒GG 2020 (Weingut Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG) ～ 此頂級葡萄酒來自最好的單一葡萄園地拉芬伯格 (Gräfenberg)的特級葡萄園(Grosse Lage )雷司令，表現力非凡，表現出優質風土特徵。年青飲用尚且感受他的突出果味、礦物質感、嚴謹結構，極致深度，待陳窖後將兌變成迷人馥郁、深度成熟的雷司令。此2020年份仍非常年輕，與甘香肥美的脆皮金沙香茅雞享用，誘人的香料蒜香與酒中的花香果香礦物香，讓舌尖驚艷彼此的和諧融合。 羅伯特•威爾萊茵高雷司令晚收白葡萄酒2018 (Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese) ～ 品味幾款雷司令下來，深感品牌的深度、細膩度與酸度刻劃了獨特的酒風，且表現出優雅平衡的個性。明亮的酸度與天然的甜度漂亮共存，共同塑造葡萄酒的骨幹。此酒據稱陳年潛質深厚，30餘年才臻至成熟。這次與金桂花蟹肉炒米粉的組合也很理想，蟹肉的鮮與雷司令的甜相互成就，為此品鑑會推上高光時刻。

【收納秘訣】你家不是垃圾場，五種你必須丟掉的物品，學會斷捨離！
生活在我城
Cheers!・2021-05-05

面對凌亂不堪，東西無處安放的家，是不是總想問自己，為什麼東西總是這麼多？因為每一次都重複著這個惡性循環，購物能力愈來愈強，導致物品愈買愈多，但是物品只入無出。久而久之，雜物只會愈堆愈多，有很多充滿回憶感情卻不捨得丟棄。如果說物品 ＝ 時間，其實一點都不誇張，因為我們需要物品生活，而過多的物品就會花很多的時間在揀選及找尋物品上。保存物品就會成為被物品控制的一方，因為要找時間看、找時間吃、找時間用！為了節省時間，學會斷捨離，把這5種物品棄掉吧！ 1.不能帶來幸福感的物品 物品是為了讓生活更方便，同時也是為了帶來幸福的存在。當你買了一套你很喜歡的餐具，或是你很喜歡的脣膏，令你每次食飯，每次出門都倍感興奮和滿足，這些就是帶是帶來幸福感的物品。但如果是一些不舒服磨腳的鞋子、在網購時買了不合身的衣服，或是一些一直擺著沒看的書，長期不用只會佔用空間，這樣的話不如把它們處置，或是送給更適合的人。 2.可以被取代的物品 其實家裹不難發現一堆用途相同的物品。而作為市場推銷的手法，同類的產品，只要生產出不同款式、顏色或功用，便足以激起大家的購物欲。令大家覺得：「這件物件雖然家裹有了，但我仍需要。」以杯子作為例子，不同材質款式的杯子，都想買好幾個，但它的功能不外乎拿來喝水或喝咖啡。而帽子的用途剛開始是拿來擋太陽，養成戴帽子的習慣後，便會買不同的款式、顏色來搭配當日的穿著。但自己真的需要用10個杯子來喝水嗎？或是10頂不同的帽子每天更換嗎？雖然相似的物件一大堆，其實最喜愛或是最常用的只有幾個，所以不如每樣只留下兩個吧！把自己最愛的留下，或會令你更珍惜它們。 IG@sugarcoateddisney 3.對身體不好的物品 這些物品可能充斥在家的四周而你渾然不覺，像是坐得不舒服的椅子、太亮對眼睛不好的燈、幾年沒使用的羽絨被、毛毯，它們都對身體造成負面影響，可能是造成你腰痛的成因、或是一直影響睡眠的質素、跳蝨的溫床。好好審視一下然後把它們捨棄吧，你的身體將來會感謝你！ 4.難以整理的物品 多餘的物品，像是美得不捨得丟棄的包裝盒，富紀念價值的回憶冊、或是旅行時買的紀念品，它們沒有太大的用處，但長期囤積在家裹，仍需花時間整理清潔。如果居家空間真的太擁擠，就把它們放手吧！下次旅行也不要再買了。 . 5.妨礙自我成長的物品 人都想不斷進步成長，但有很多物品都一直妨礙著你！令你沉迷的物品，忍痛把它們放棄吧！像是很容易上癮的遊戲機、或是收集已久的玩具，它們無形地令你花費大量時間、金錢，亦會佔用你的空間。雖然能帶給你樂趣，在特別時期，捨棄後能令你更專注提升自己。 認清這5種物品，把它們好好整理吧！因為物品少了，才能令它們物以致用，發揮最大功效！ 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。