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【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-09

如果是和閨蜜在澳門銀河逛街，不免走累，想去來個下午茶，歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多，但是常常爆滿，基本去到的時候tea set已經賣完，且價錢都不便宜，人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴，又想來個悠閒下午茶，怎麼辦？其實銀河地面的層的Passion by Geacute;rard Dubois現在都有推出下午set啦，應該很少有人注意到它家下午茶，不過性價比真的是好高呢。 半開放式的環境，跟商場連通，非常有週末氛圍。 一個下午茶set包含：一碟甜點、一碟鹹點、兩個超大司康、兩杯飲料，飲料可選茶或者咖啡。整個set只要178mop，並且沒有服務費，當然銀河優越會的卡就沒有原本的折扣了。但是已經超級划算了。 整個Tea set的部分沒有太多花俏的東西裝飾，屬於舒服的休閒風格，裝點心的餐具也是用了最簡單的白色餐盤和三層金屬架子，飲料杯具也是用的illy最簡單的白色瓷杯，整體屬於隨意休閒的小清新風格。 甜點總共10顆，以水果芝士蛋糕、巧克力泡芙、馬卡龍為主，滿滿一盤，色彩繽紛，口味適中。它家的甜點真的不是吹，基本沒有中伏過，上面點綴的水果部分也很新鮮可人。 鹹點總共6個，均已法式麵包打底，上面配醃肉、芝士、三文魚。簡單的製作，但是口感很好，酥脆的法棍切片很好的襯托了上面食材的味道。 它家的司康真的是巨大，這是我吃過下午茶裡面就單個司康而言最大的司康了。但是味道真的是非常不錯，司康上配有葡萄乾，同時配兩種蘸醬，肯能它家本來就是做麵包餅乾簡餐一類的，所以司康做的真算是不錯。 拿鐵咖啡的味道還是很醇厚的，而且分量很大，滿滿一大杯熱拿鐵，上面還帶有簡單的拉花，同時配一個小的芝士麵包條，算是很講究了。茶的部分就比較簡單，自己放茶包下去，畢竟人家沒有收你服務費嘛。 餐廳名稱：Passion by Geacute;rard Dubois 餐廳地點：澳門銀河 地下 G051 營業時間：每天上午8時至晚上10時 電話：85388832221 作者：一葦 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶，貴族級的優雅下午茶！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-06

其實說起下午茶，在澳門都有不少選擇的餘地，但是以澳門的物價水平，一般普通的Tea set兩人份的價位都在200mop以上了，還要加上服務費，最後就基本要300mop才能買單了，當然甚至還有更貴的下午茶也不佔少數。但其實有點耐心去尋找還是有便宜有美味的下午茶可以選擇。心醉吧其實是酒店附屬的酒吧，它家皇室下午茶的供應時間在下午3點到5點半之間，其餘時間就提供西餐和酒水啦。這個皇室下午茶set只要168mop15%服務費，算下來也不到200mop了，實在是非常驚喜的價格了。 整個皇室下午茶set包含點心九件套以及英式茶兩壺，沒有咖啡可以選，但是茶的部分選擇很多。 飲料：茶都是用川寧的茶包沖出來，茶味很香，茶具很有分量，也有傳統英式茶的感覺。 雜莓塔：塔底用了砂糖曲奇，上面點綴草莓及藍莓，裡面用了蛋奶醬，甜味中帶著清新。 檸檬忌廉塔：上面的忌廉打發的很好，加上下面的塔底，味道算是剛剛好。 巧克力布朗尼：布朗尼蛋糕口感非常扎實，上面配有忌廉和薄荷葉，造型看起來非常可愛。 馬介休球配塔塔醬：馬介休球裡面加入了胡蘿蔔和雜菜，口感吃起來就不錯，特別是外面的皮也炸的不錯。塔塔醬有點胃酸，搭配馬介休球剛剛好解油炸的膩。 蝦春卷：春卷炸的不會太油，裡面的蝦肉和雜菜絲中和了外面脆皮的油膩感，在加上蘸塔塔醬，味道都很不錯。 雞蛋沙律牛角包：其實當時就覺得很驚喜了，牛角包非常有飽腹感，算是很大一個，口味上來說都是不錯。 環境：它家白天提供西餐，晚上是酒吧，當然環境不會差，還有一點特別，有些餐桌是用皮箱做的。另外它家還有室外的空間，光線和景觀也都是非常不錯，只是夏天去的話，外面會很熱，現在去就剛剛好啦。餐位非常寬敞，基本都是大沙發。 餐廳名稱：心醉吧 餐廳地點：澳門宋玉生廣場柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓 營業時間：每天上午11時至次日上午1時 電話：8532822 8523 作者：一葦 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！

佳景節日套餐 與您共渡溫馨佳節
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-22

歡樂溫馨的季節，您感受到了嗎？街上閃爍璀璨、五光十色的節日燈飾已掛得滿滿的，而您是否已為摯愛或親朋好友準備了驚喜嗎？別煩惱了，我們已悉心準備了不同菜系的節日套餐，西式、日式，以至泰式及東南亞風味皆有，2人共享浪漫或4人相聚，三五知己歡度時光亦可，我們以一貫卓越的烹調手法，為您的味蕾帶來無限驚喜。 套餐由12月24日至明年1月1日推出，歡迎訂座，佳景會會員更可享88折優惠不可與其他扣折、優惠同時使用。 葦嘉勞意大利餐廳 每位MOP6382位起 獻上豐盛的意式節日饗宴，主廚特別設計了五款主菜供客人選擇，先以分量十足的海鮮拼盤展開序曲，以「鮮」導航，再細嘗主菜燒露絲瑪利汁燒羊扒的香羶肉嫩，或蒜香他力根扒大虎蝦的惹味甘香，炭燒牛肉眼扒配黑松露汁的豐盈肉質等，讓您與摯愛一同品嚐精緻意式滋味，享受二人溫馨浪漫的甜蜜。 葦嘉勞海鮮拼盤匯聚原隻波士頓龍蝦、皇帝蟹腳、生蠔、藍青口等，讓您盡情品嘗最「鮮」之味。 煎帶子鮮茄意大利飯煙韌的飯粒充分吸收番茄的鮮香，伴以原粒帶子，味道非凡。 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729舖電話：2882 8080 江戶日本料理 及 千喜膳日本料理 MOP1,888四人前 於今個聖誕及元旦為您送上極上的和風享受，並以精準無瑕的手藝，呈獻一道道令人垂涎的佳餚。提前預訂千喜膳日本料理的節日套餐，更贈送膽燒波士頓龍蝦一隻，讓您與親朋好友吃得更開懷。清新的黑豚胡麻醋沙律、上乘的刺身、香酥的天婦羅等，配搭蒜片和牛薄燒及錫紙燒銀鱈魚兩道主菜，以及焦糖抺茶布甸，組成了四人共享佳節的節日套餐。 蒜片和牛薄燒肉質軟腍，肉味濃郁，佐以蒜片更添口感。 焦糖抺茶布甸面層香脆焦香，抺茶布甸軟滑可口，口感更佳。 江戶日本料理 葡京地址：澳門葡京酒店舊翼地下電話：2871 3888 壹號廣塲地址：澳門壹號廣塲236 238號舖電話：2872 2829 金沙地址：澳門金沙酒店3樓2號舖電話：2872 7523 威尼斯人店地址：澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖電話：853 2882 8321 新濠天地地址：澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓1101舖電話：2882 4818 金沙城中心地址：澳門路氹金沙城中心金沙廣場1027舖電話：2885 2918 千喜膳日本料理 澳門巴黎人店地址：巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號鋪電話：853 2877 0139 銀河時尚匯地址：澳門路氹銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號鋪電話：2882 3079 御泰廚 MOP888四位用 普天同慶的日子除西式、日式外，泰式亦是一個特別的選擇，由泰國大廚主理的御泰廚，悉心推出節日套餐，以「泰式雞腳配青木瓜沙律」作前菜醒胃，再奉上由原隻龍蝦及泰國地道香料等熬製的「龍蝦冬陰功」，以及「泰式甜酸桂花魚」、「炭燒豬頸肉」等具濃厚泰國風味的佳餚，為您締造一個與別不同的節日。 御泰廚聖誕及元旦套餐每道菜式口味正宗，色彩豔麗，猶如聖誕掛飾般繽紛。 地址：黑沙環中街10431059號 君悅灣商業廣場地下E及F舖電話：2876 0078 唯 每位MOP 488 以東南亞的烹調風味伴您渡佳節，香濃的龍蝦湯、層次豐富的芝脆吞拿魚柳配哈蜜瓜露筍卷，主菜是燒粟子火雞卷配炸芝士紫心蕃薯及金巴利汁，或慢煮和牛面頰配黑菌薯蓉，最後來一客甜絲絲的布甸配雲呢拿汁，讓您與摯愛享受溫馨時光。 地址：澳門金光大道，巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖電話：2877 0156

「澳門百老匯」狂歡十月萬聖節
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-10-23

大人細路化身不同造型，歡度節慶 「百老匯大街」到處佈滿南瓜裝飾 各式「鬼怪」滿佈整個「百老匯大街」娛樂區 嘩鬼糖黐豆各路嘩鬼屆時將大派糖果。 「澳門百老匯TM」是澳門首個集合美食歡樂、節慶文化，以及近距離街頭表演於一身的澳門娛樂新地標。踏入十月，驚嚇與狂歡共冶一爐的「嘩鬼萬聖夜」將首度於「澳門百老匯」盛大舉行！ 踏入秋季，一連串各色地方具特色主題的活動已於「澳門百老匯」陸續展開。「百老匯大街」五光十色的佈置不單洋溢歡樂氣息，一系列獎賞及嘉年華活動更已準備充就緒，勢要將這股熱鬧歡騰氣氛一直延續至冬季。由即日起至10月31日，一系列萬聖節慶祝活動將會打響頭炮，與訪客一起迎接這個驚喜怪誕的節日慶典。 「百老匯大街」整個娛樂區滿佈各式有趣別緻的南瓜裝飾之外，更設有「鬼同您影相」拍照館，為訪客提供多款萬聖節古怪造型服飾及道具，讓他們於拍照館內化身成為最型嘩鬼留倩影。訪客只需把相片上載到Facebook 或Instagram並打卡「澳門百老匯TM」，加入「#澳門百老匯」的標籤，即可贏取豐富獎品。與此同時，現場更提供萬聖節化妝服務，讓訪客化身不同驚嚇造型，全情投入這個節日慶典。 為了迎接這個別開生面的節日，訪客可於「百老匯大街」多家餐飲食肆品嘗到多款以萬聖節為主題的菜式及特式飲品。而由即日起至10月31日期間，於每個周六及周日晚上8時及9時將舉行「嘩鬼糖黐豆」活動每節為10分鐘，各路造型怪誕驚嚇的嘩鬼將空群而出，更會向訪客大派萬聖節糖果，讓一家大細也能感受節日歡樂有趣一面。 壓軸的「百老匯大街」「嘩鬼萬聖夜」將於10月31日盛大舉行。整個充滿萬聖節怪誕驚嚇氣氛的大型街頭派對將於當晚9時30分開始，各式活動包括現場樂隊演唱、節日主題街頭表演及萬聖節造型大賽將一直狂歡至深夜。當晚更會選出三名打扮得最突出的精靈鬼怪，並有機會贏取價值澳門幣5,000元之餐飲禮券。 「百老匯大街」萬聖節慶祝活動將由即日起至10月31日舉行。如欲了解更多活動及獎賞詳情，請瀏覽：httpwww.broadwaymacau.com.mozhhantmacauentertainmentnowshowinghalloween2015。 10月31日「嘩鬼萬聖夜」活動詳情： 時間 活動 晚上8時至8時10分 嘩鬼糖黐豆ndash;各路嘩鬼屆時將大派糖果，訪客更可與嘩鬼拍照。 晚上9時15分至9時25分 嘩鬼糖黐豆ndash;各路嘩鬼屆時將大派糖果，訪客更可與嘩鬼拍照。 晚上9時25分至10時 「嘩鬼萬聖夜」正式開始，現場樂隊率先表演 晚上10時至10時15分 有獎遊戲環節 晚上10時15分至10時55分 現場樂隊表演及喪屍驚呼狂舞表演 晚上10時55分至11時10分 萬聖節造型大賽 參賽者輪流出場 頒獎儀式 晚上11時10分至凌晨12時 強勁節拍音樂 凌晨12時 活動結束

出走台北。忠孝復興捷運站。入住歡樂繽紛的超大立體繪本Brut Cake X Home Hotel毛怪之家
旅遊情報
蘇蘇・2019-12-08

熟悉蘇蘇的朋友都知道，蘇蘇喜歡台灣，我視他為我的後花園，吃的住的逛的選擇很多兼性價比高，而蘇蘇最經常入住的就是位於忠孝復興捷運站只需3分鐘步程的Home Hotel 大安館。 為什麼要選他 因為除了地點便利之外，附近還有很多好吃的餐廳和小店，重點是附近百貨公司林立，購物超方便，特別在每年的10月和11月是台灣百貨公司的週年慶，真的有很多很多很多東西會打折重要事情要說3次，最特別的是Home Hotel 大安館不時會與台灣設計師或藝術家合作推出主題設計的房型每次都限時供應，之前住過他們與台灣藝術家吳敏禎合作設計的房間，蘇蘇超喜歡啊。 每次來到不能不拍的打卡點。 最近Home Hotel 大安館與台灣藝術家鄧乃瑄創造的生活設計品牌之一的Brut Cake Kids合作設計了兒童主題房，設計師希望透過色彩繽紛的設計及充滿童趣的風格，輔助及啟發兒童創作力與想像力，為小孩子及家人帶來温暖的回憶。今次的合作，Brut Cake Kids使用大型裝置藝術，將客房轉變為超大型的繽紛立體繪本，小孩子固然開心，不過大孩子蘇蘇也十分興奮，讓蘇蘇來做一晚返老還童夢吧！ 打開「毛怪之家」的房門後，眼前有如童話世界般的情境，蘇蘇成為了其中一個角色，前面那個長長耳朵和圓圓鼻子的雪人正在跟我打招呼呢！ 懸掛於半空的是毛怪之家的主人查理Monster Charlie，他揚起了嘴角向著我微笑，樣子十分可愛，原來他的旁邊還有一家三口的貓星人好奇的看著我啊 走近看清楚一點，原來查理的手腳都很長呢，這樣走路會方便嗎XD 其實他是全手工編織的大型燈飾創作，光線從查理身上暈染開去，為屋內增添舒適溫暖的氣息。 牆身及天花板的壁畫是設計師親手繪畫和設計的，以隨性筆觸及明亮色調刻畫出毛怪之家的色彩繽紛，視覺趣味豐富之餘，還讓人有回家後自由自在的感覺。天花板則以森林為主題，躺在床上就能透過樹梢葉縫，仰望皎潔明亮的月光。 鑽進全手工創作的童趣拼布帳篷，一起想像在繪本世界裡露營，寬敞透光的空間裡，有以古布改造傳統正規的沙發，可以隨意拼貼的窗簾，猶如一個秘密基地，小孩子還有大孩子都會非常開心，睡著也會笑出來呢。 帳篷外的對面也是手繪製的大型壁畫， 視覺效果十分立體，遠看還以為是實物啊 很喜歡這個房間的設計，如垂掛在屋內的毛線燈籠、床上舒服好躺的頑皮抱枕、以中國江南古布設計製作的置物籃與購物袋，還有讓人看了很開心的手繪微笑馬克杯等，都讓蘇蘇愛不釋手。 其實除了限時主題房間外，Home Hotel 大安館基本有6種房型共137間客房，分別為標準原創客房、原創客房、標準驚艷客房、驚艷客房，逸寬套房，逸家套房6種主要房型。房間都是以「家」作為設計的出發點，用舒適的木質混搭粗曠中帶著細緻品味的牆面所創造的氛圍，並加入自然、開闊、活力的台灣原住民精神，結合以營火團聚，分享豐年為概念所創作的家具。飯店精選多款的台灣優質品牌，建立國際旅客與台灣優質設計品牌的連結，提供溫暖舒適與難忘的住宿回憶。而且他還在2018、2019 連續兩年榮獲 「台北米其林指南」推薦。 Home Hotel Daan 逸寬文旅大安館 地址︰台北市復興南路一段2192號 電話：0287739000 官網：httpswww.homehotel.com.twdaan 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

新海誠展 -- 無論錯過誰，都不要錯過總陪在身邊的絕美風景
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-03-07

與其說我喜歡新海誠，不如說我喜歡他筆下絕美的風景，和故事中瀰漫著「失去」卻又一直鼓勵努力的矛盾和哀愁。 假如大家沒有特別喜歡看動畫，應該在電影《你的名字》上映並且大獲好評後，才認識這位宅男動畫家。（我經常在想，怎麼一個從未拍過拖的宅男，可以出品如此入骨的愛情故事？） 場內大量他的手繪分鏡、原始角色設定、原稿、參考照片、經典文句、主題曲及配樂等，詳細地展出他出道十五年來的點滴，從一開始的甚麼都不是，純粹地喜歡繪畫。雖是建築公司老闆的富二代，卻堅持自己的理想，入行從低做起。一直默默地畫，同時接案子以餬口及累積經驗。 果然，投入去做一件事，做什麼也會很美。 就像不斷向一個氣球充氣般，一直充一直充，時間到了，就會燦爛地爆開。 假如說宮崎駿是這個產業的代表，我想，新海誠代表的就是宮崎駿的下一個時代。 新海誠說：「我每天都覺得風景很美。」 他覺得風景很美，他覺得縱使生活在天災下的土地，縱使面對失去早已成為日常，也要抱持積極的信念。 他把這份心情，滲透到每一部動畫中，從《星之聲》、《雲之彼端，約定的地方》、《秒速5公分》、《追逐繁星的孩子》、《言葉之庭》到《你的名字》，無不流露這股氣味。 「聽說，是每秒五厘米，櫻花花瓣飄落的速度。」 置身在這個投射的櫻花樹場景中，被淒美的主題曲籠罩，我竟然有一點想哭。 雨中的涼亭，《言葉之亭》的主要場景，還配有希哩希哩的下雨聲。坐在裡面，真的有一股故事中女主角那「中女等待愛情」的哀戚。 花了很大的一片地方，就為了重現動畫中災難後的經典場景，讓觀眾親身站在圓形的廢墟中，看著三葉和瀧終於找到了彼此。 最後一個展品很有意思，是新海誠幾套動畫合成起來，人物、風景、災難、重逢，一點也不違和。你會發現，他的動畫，其實都是同一個套路，失去，等待，尋找，最終無論等到或等不到，沿路都是絕美的風景。 「我覺得風景是人在最艱難困苦的時候距離最近的救贖。無論如何都無法表達感情的時候，只要退後一點俯瞰，人就會被美景層層包圍，成位浩瀚宇宙的一部分。」－－新海誠 提醒我，無論錯過誰，都不要錯過總陪在身邊的絕美風景。 展覽資料：

林曉培‧重起演唱會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-12-08

林曉培，亞洲最具實力的歌手之一，將於2018年1月13日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場帶來《林曉培‧重起演唱會》，是次演出亦是其世界巡迴演唱會的首站。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 擁有別樹一格之音樂風格、爆發力滿分的聲線，以及吸引觀眾的舞台魅力，才華橫溢的女歌手兼創作人林曉培於1998年正式發行個人第一張同名專輯《Shino林曉培》，並在其後一年的第十屆金曲獎頒獎典禮中榮獲「最佳新人獎」。隨後她還發行了八張專輯，推出了首首走紅華語歌壇的熱門金曲，包括《煩》、《她的眼淚》、《那又如何》及《心動》，而她的第一首廣東歌曲《娃娃走天下》推出後更即佔據各大流行榜 ，奠定了她於華語樂壇之地位。 演藝事業方面；林曉培除了於台灣本土電影《海角七號》中飾演了重要一角，更參演了多部電視及電影，和為電影主題曲作創作和演唱。 不論事業上經歷過多少挫敗和攻擊，林曉培從沒放棄過音樂事業。歌迷可在此次演唱會中見到內心最深處最真實的林曉培，她亦會與觀眾進行互動交流，分享自己的心路歷程。 歌迷萬勿錯過這位亞洲其中一位最具特色及才華之歌手於2018年1月13日在威尼斯人舉行的《林曉培‧重起演唱會》。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情： 活動 《林曉培‧重起演唱會》 日期及時間 2018年1月13日　晚上8時 場地 澳門威尼斯人　威尼斯人劇場 票價 澳門幣 港幣 680元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 480元 （A 區） 澳門幣 港幣 380元 （B 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

火星發現35億年前河流沉積物
科技新知
Trisha・2017-10-08

火星發現35億年前河流沉積物那麼水都哪去了？ 儘管液態水乃地球上的生命所必需，但火星上是否有水，對於證明這顆紅色星球上是否有微生物並無直接意義，因為火星環境之嚴苛，並不只有ldquo;乾燥rdquo;這一點mdash;mdash;直射的宇宙射線，已使科學家對在火星表面尋找生命不抱太多希望。 　　ldquo;鳳凰rdquo;號著陸器腿上凝結的液滴。從左到右依序為ldquo;鳳凰rdquo;號登陸後第4、31、44天拍攝。 　　但這顆星球曾經以及現在是否含有水，卻對本世紀30年代首次載人登陸火星的計劃，至關重要。 　　據《每日科學》網站近日消息稱，美國科學家發現，存在於火星表面的、壯觀的河流沉積物，記錄了這顆紅色星球35億多年前的表面環境。而這項證據能有力支持火星表面存在液態水的論點。 　　從不可能到可能 　　對人類而言，荒涼的紅色星球一直是最富吸引力的地方。因為如果我們想在太陽系內尋找可供未來殖民的星球，那麼火星的條件算得上ldquo;友善rdquo;了mdash;mdash;至少和其他行星相比是這樣。 　　科學家認為，火星與我們的距離較近；火星在數十億年之前也曾擁有過水和大氣，且現今還留有殘跡；另外，火星和地球一樣擁有高山、平原和峽谷。 　　但可怕的是，火星大氣密度僅為地球大氣密度的1%左右，而且寒冷、乾燥。此外，火星上沙丘和礫石遍布，火星可謂一顆ldquo;沙漠行星rdquo;。所以，最初人們幾乎認為，不可能在火星上找到水。 　　然而，2008年6月20日，美國國家航空航天局（NASA）的ldquo;鳳凰rdquo;號火星車給出了火星上有冰存在的直接證據。當時，ldquo;鳳凰rdquo;號在火星上發現了8粒白色物體，4天后，這些白色物體憑空消失，科學家判斷它們昇華了，而鹽不會有這種現象，所以它們很可能是冰。 　　這是一個偉大的開端。自此，伴隨著探測和數據分析能力的不斷進步，在火星發現水的探索之路就此展開。 　　記錄35億多年的歷史 　　此次，美國德克薩斯大學奧斯汀分校傑克遜地球科學學院研究人員Bmiddot;Tmiddot;卡德納斯及同事，利用火星軌道探測器拍回的高分辨率圖像和地形數據，發現有河流沉積物存在於紅色星球表面。 　　他們在火星上一個名為ldquo;Aeolis Dorsardquo;的區域觀察到了這些沉積物。這一區域被認為是古代河流沖擊造成的三角洲地區。研究人員認為，這是他們觀察過的火星上最壯觀和密集的河流沉積物。團隊隨後確定了其沉積模式，以及由海岸線遷徙導致的沉積樣式變化，進而發現，這些沉積物記錄了火星35億多年前的表面環境，它們能夠支持火星表面存在液態水的觀點。 　　研究人員指出，這項新證據進一步佐證了火星表面有水。這些在火星古代環境下產生的沉積紀錄，和地球上的情況非常相似。按此前的研究結果，海洋可能曾兩度覆蓋紅色星球的表面：一次發生在約40億年前，當時火星比現在溫暖很多；另一次則在十幾億年前，當時地下冰融化湧上地面，可能只是形成了臨時性的海洋，因而，它存在的時間還不足以形成生命。 　　火星的水哪兒去了 　　火星曾經如此濕潤，為何現在變成這副模樣？這是關於火星的無數議題中被揣測最多的一項。 　　NASA對此的看法是，ldquo;正因為我們對火星知識匱乏，才使結論顯得如此不確定。rdquo;於是，號稱行動派的他們依靠大量發掘火星有水的實證，來累積更多火星地質變化的信息。 　　在2008年6月石破天驚的發現後，同年7月末，NASA科學家再次宣布，ldquo;鳳凰rdquo;號探測器在火星上加熱土壤樣本時鑑別出有水蒸氣產生。 在ldquo;鳳凰rdquo;號之後，ldquo;好奇rdquo;號承繼了火星找水的衣缽。2013年3月，ldquo;好奇rdquo;號發現火星岩石中存在水合礦物質的可靠證據，而且對它挖掘出的泥岩岩石粉末樣本進行分析表明，火星遠古時期的環境狀況適宜微生物生存。 　　2015年9月，NASA在火星上首次發現了存在液態水的ldquo;強有力rdquo;證據。這是一種ldquo;高濃度鹹水rdquo;，會在最和暖的季節出現。而人類在火星上ldquo;跟著水走rdquo;的探索，至此有了一個確鑿的驗證。 　　在這些考察中，科學家逐漸明白，在漫長的時間裡，火星的確丟失了它的水。加州大學研究人員的分析認為，可能在第二次海洋出現後的100萬年內，火星的水又重新凍結成冰，再次存於地下；或者變成水蒸氣，逐漸蒸發到大氣。天文學家甚至可以計算火星散失的水量，倒推出火星上曾經含有的水量。 　　直到現在，有關火星上水的起源、豐度和歷史都還存在爭議，科學家仍然不會放棄追問ldquo;火星上的水都哪去了rdquo;。從溫暖到極寒；從潮濕到干燥，這其中的轉變究竟是如何發生的？或許人類要真正踏上火星土地之後，這些問題才能得到解答。 上文轉載自：新浪科技httptech.sina.com.cndn20171007docifymrcmm8917017.shtmlcre=tianyiamp;mod=pctechamp;loc=1amp;r=25amp;doct=0amp;rfunc=13amp;tj=noneamp;tr=25 內文圖片轉貼自：httpwww.pbs.orgnewshourrundownmarsflowingriversbrinywaternasasatellitereveals

【謝絕甜飲】美國編輯挑戰：30天只飲清水！身體竟有這變化......
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-09-02

一向都知道多喝水對身體好，但往往都市人寧願喝茶喝咖啡，也不願選擇喝水。如果要你30天內不喝其他飲料，只喝水你又可以嗎？外國網站《Thrillist》的編輯Wil Fulton，曾經挑戰連續30天每天喝約3.78公升的水，再看看身體的變化。除了出現皮膚變好等預期效果之外，他更指出每天堅持喝水的日子變得精神抖擻、睡眠質素也變好等等。一天內喝這麼多水，我們未必承受得到。但如果可以30天內堅持不喝其他飲料只喝水，身體的確會出現變化！ （Ivory Ella@Pinterest、rachelandyoga@blogspot） 大腦夠氧氣：創造力提升、易集中 《繼承者們》劇照 多飲水不只令物理層面的身體帶來改變，而且可以改善我們的精神狀況。好像Wil Fulton指經過2星期喝水的挑戰後，覺得不喝咖啡也精力充沛，就連傍晚跑步的時候亦覺得速度變快了。而Frontiers系列期刊一關於人類神經科學的文章中指出，因為大腦需要大量氧氣才能有效運行，而水就是其中的重要來源之一，所以多喝水的我們可以提升腦效能，好像更易集中、敏銳、加強創造力等。 可以幫助減重 （pureboba@IG、mallionnue@IG） 一杯Strarbucks Green Tea Latte Venti含320卡路里，而一杯700毫升的台式珍珠奶則有約442卡路里。如果我們戒掉這些甜飲，以清水代替，的確可以為我們減少很多糖份的攝取量。而多喝清水亦可以幫身體器官清除有害的毒素和廢物，令身體變「乾淨」。而我們在餐前喝水，亦可以增加飽腹感，減低食慾，令我們可以更快速地瘦下來。 免疫系統增強，不易生病 就連靚爆鏡的名模Miranda Kerr亦曾指出，忙碌的她因為即使每天起床至出門只有15分鐘時間，早上都一定要喝檸檬暖水，平衡pH值，幫助增強免疫系統等。沒錯，比起早上喝咖啡，喝水反而是更新身體功能的最好催化劑（延伸閱讀）。充分的水可以維持肝和腎的良好運作，亦可以幫器官從清除毒素，維持身體健康。 加強心臟健康 多喝水亦可以防止血液增厚，降低血壓，亦降低心臟病發作的風險。有些人晚飯後仲會有吃甜的慾望，好像是食糖水或是喝杯朱古力才感滿足。而如果在睡前一小時前喝水，可以使心臟更容易將新鮮的含氧血液送到器官，亦可防止心臟病發作或中風。《The American Journal of Epidemiology》亦曾發布一個長達6年的相關研究，指出每天喝超過五杯水的人比一天喝不到兩杯水的人少41%的心臟病發作機率呢！ 記錄喝水狀況的手機應用程式Daily Water。 如何可以多喝水？ 想幫助自己喝水，最好就是把水樽放在當眼的位置，好像公司的桌上，家中的沙發旁等，好樣自己習慣隨手就拿水喝。不喜歡淡而無味的水，放一些檸檬片亦可以加點清新酸味，令清水也更易入口。另外，我們都可以使用一些喝水提示的手機app（如Daily Water），幫助我們記錄和觀察每天的飲水習慣。 但喝得愈多水就代表健康嗎？這也不一定。喝水的份量亦要根據體重與身體機能而定，喝水也要量力而為，建議可諮詢家庭醫生的指引。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com

懂得開市中自動優化｜Daytrade專用指標｜改良版LSMA｜Least Squares Moving Average｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-03-09

懂得開市中自動優化｜Daytrade專用指標｜改良版LSMA｜Least Squares Moving Average｜麥振威 LSMA這個指標運用了線性回歸的概念，不少喜歡daytrade的炒家都愛用這個指標，而且網上也有大量改良版，不過大部份都只是把LSMA 原本「單因子」的計算方法，改為「多重因子」的計法。 原本的LSMA，線性回歸的計算部份只用了「時間」與「股價變化」，而多重因子則可能加上成交量，開市裂口幅度、ATR、RSI變化等等，但加上更多的因子反而會令預測結果更差，因為有些因子對股價的影響實際上是重複了，這令某個類型的因子權重會過大。 而且市場很可能有時候受波幅影響較大，有時候又可能受成交量影響較大，不同的時間，最主要會影響股價的因素有可能是不同的。 我們用Elastic Net Regression來改良這個指標，簡單來說，模型會懂得告訴你「這段時間這個因子沒用」，Elastic Regression不是將計算變得更複雜，而是自動懂得在開市中判斷何時將計算簡化。

AI 寫Code,可以真的讓我們解放雙手嗎？
科技新知
MacauYeah・2026-02-27

用過AI查資料寫Code後，筆者的確覺得是比傳統自己Google更有生產力。但長期使用下去，我們又該如何看待AI的生成物？理想地，以Copilot的方式，靠著AI寫出人都能看得懂，當然很好。但如果AI 什麼都懂，就讓AI自己維護自己就好。 重點應該是實現持續發展 傳統上， 能動能讀，通常就代表可以持續發展。但如果只以AI來編寫，是不是可以AI自己維護自己的程式了？ 現階段看來是不可能的，一來是因為現時AI的精準度未夠高，我們只少要介入讓AI知道正向或逆向反饋。只有我們才能了解自己的需求，我們才能好好地驗收。 二來，就是當一件事越來越複雜的時候，不可能三言兩語就可以精準地描述我們想要的功能。雖然可能大部份人會認為，我們可以很簡單地描述出需求，並讓AI通過自我修正，直到找到結果。但寫過需求管理的朋友都知道，好好表達需求並不容易，如果可以很詳盡地寫出規則，其實pseudo code都完成了。就像人類社會的管理層一樣，上司很簡單地提出一個概念，下屬去思考再執行。除非下屬就是上司本人，否則不可能對同一個概念有完全一樣的理解。用一個更極端的例子來講，我們不可能將資訊無限量壓縮，最後就只會得0和1這個二元分類，也就是一些概念不可能無限地精簡。 所以不論AI可以如何代工，都不會讓我們可以完全省力，特別是在寫程式這一塊。它是減少我們重新發明車輪的工具，讓我們可以更早地面對未解決的問題。 所以筆者認為，可以人腦好好地理解AI寫出來的程式，一定會比只讓AI自己閱讀自己寫出來的程式走得更遠。像以前查書一樣，千鿋年變成Google後，查找快了，資訊流動快了，但人始終要理解資訊。而現在經過AI後，一些重複的工作，可以變得更有效率了，可以迭代的速度，道理上可以更快了，但人始終要知道自己為了什麼目標而迭代。

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-09

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威 YouTube 及Patreon的內容會逐步增加改良技術指標的內容，今天首個改良的指標是近期經常有人問及的SuperTrend，所謂改良技術指標不可能只是將參數稍為改變，例如RSI5改做RSI7、MACD12,26,9改做MACD5,35,7等等，這種模式的改良根本效果不大，因為開市後市場波幅在改變，而所用的參數仍然不變，那根本沒有作用。 SuperTrend的缺點是在市場窄幅波動時假訊號太多，在市場突然大幅波動時訊號又滯後。影片介紹了用K Means來優化SuperTrend計算公式中的ATR，同時在留言區已給了大家相關的代碼。 不過這部份只能作參考，因為只優化公式中的ATR是不足夠的，代碼只提供給大家學習K Means的寫法。 真正的改良版需要同時根據即市的波幅優化SuperTrend的multiplier，在Patreon及YouTube高級會員的片中我們有講解改良的原理，以及改良版的SuperTrend經已推出，Patreon會員可以選擇使用。

將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法? ｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-02

將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法 ｜麥振威 有學員問及一位近年因其驚人的收益紀錄而在美國交易圈爆紅的越南裔交易員Brando Le，有人就稱它為Elite Options Trader，他最令人震驚的事蹟之一是在 2021 年 GameStop USGME 迷因股熱潮期間，在 24 小時內賺取了 270 萬美元。 另外，外界傳聞他曾在6年間將一個只有6,000 美元的帳戶翻到超過 1,000 萬美元。 根據公開資料，他用的策略其實不太複雜，正如他所說交易策略就是要維持簡單： 1）週線圖找到支持位，但價格仍在整固 2）等市場出現催化劑立即Long Call 以小搏大 但怎樣才算是支持位 其實不一定要用一些「齊頭位」當作支持位，我們可以利用程式建立一個機率模型，當股價跌至不同的價位時，計算它反彈的機率有多大。Patreon 及YouTube高級會員的影片中，留言區有相關的完整代碼。

斷捨離讀書會探討原生家庭
文化創意
陳康妮・2025-09-05

2025年8月31日 澳門日報 斷捨離讀書會探討原生家庭 斷捨離讀書會探討原生家庭 澳門斷捨離學會本月於高士德宣道堂舉行quot;愛 middot; 生命讀書會quot;，以quot;原生家庭quot;為主題，吸引眾多參與者深入探討家庭關係對個人成長的影響。讀書會由澳門知名教育家、該會主席陳康妮任主持人，以其豐富的教育背景和心理學專業知識，帶領參與者從心理、情感和實踐層面剖析原生家庭的影響，並結合quot;斷捨離quot;理念，探討如何放下過去的情感包袱，實現自我成長與和諧生活。 是次讀書會以《原生家庭：如何修補自己的性格缺陷》為主要閱讀文本，通過分享、討論和實踐活動，引導參與者深入思考。參與者表示，活動不僅幫助更深入理解自己與家庭的關係，還提供實用的工具來應對情感挑戰。

收市前下單策略連續兩月獲利｜7月獲利36702元｜勝率73.68%｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-07-30

收市前下單策略連續兩月獲利｜7月獲利36702元｜勝率73.68%｜麥振威 收市前下單策略是我們花了最多時間改良的策略，影片中講解了改良的原理，與原版策略有九成以上並不相同，只保留了收市前下單的概念。 策略在6月份獲利27927元，以20萬本金，1.5倍槓桿交易等同30萬購買力，若在interactive broker交易，用30萬港元去交易Nvidia，假設Nvidia的股價是大約163美元，以固定制佣金計算，每股 0.005 times; 235 股 = 1.175 美元，每次交易大約佣金是9.17港元，6月份交易18次，意思是「一買一賣」18次，即交易了36次，佣金是330.12元。當月賺了27927元，有331元是佣金。 7月份則獲利36702元，同樣以20萬本金，1.5倍槓桿交易等同30萬購買力，交易了19次，意思是「一買一賣」18次，即交易了36次，佣金支出與6月份相差不大。