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連續 10 年獲福布斯五星殊榮!新濠鋒限時禮遇 $50 嘆米芝蓮星級餐廳精選菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-27

澳門新濠鋒再度以酒店及水療項目蟬聯《福布斯旅遊指南》五星最高評級,全亞洲僅五間酒店獲選!酒店為慶祝連續十年榮獲此項殊榮,由即日起呈獻「耀目50星」特別禮遇,包括餐飲、水療及住宿享受! $50 一道!50 星之加冕精選菜色 新濠鋒內各餐廳均推出指定精選菜色,每款 $50。 包括: 「奧羅拉」地中海餐廳:雅支竹湯 「天政」日本御膳:和風鱸魚鍋 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府:小鮑魚荷葉飯 「季風」休閒餐廳:桂花魚片炒芥蘭 「38」酒廊:品酒師推介紅葡萄酒或白葡萄酒 小編特別推介菜色: 「奧羅拉」地中海餐廳 於 2016 至 2019 年獲《米芝蓮指南香港澳門》推介,2014至2019年榮獲《福布斯旅遊指南》最高評級的五星殊榮。 盧瓦爾白蘆筍配蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚籽醬、海膽泡沫 △白蘆筍清甜,面層配上不同的配料,加上特級白鱘龍魚籽醬,味道豐富;另一條白蘆筍則配上綠茶曲奇,意想不到的兩種食材配搭,口感卻極佳,出乎意料! △特級白鱘龍魚籽醬十分珍貴。 法國小牛雲吞配糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 △雲吞內包著頂級牛肉以及鵪鶉蛋等配料,加上廚師即席刨製的黑松露片,香氣撲鼻!剖開後蛋黃流出,口感、味道同樣豐富! 營業時間: 午餐:1200 ndash; 1400 晚餐:1800 ndash; 2230 周日早午餐 1200 ndash; 1500 「天政」日本御膳 為「天政」天婦羅專門店於日本以外的唯一分店,其總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久,自2010年起榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 △日本鯖魚相對於其他地區油脂較高,口感也更軟嫩細緻,用香柏松葉包裹煙燻,魚肉散發淡淡松葉香。 天婦羅鹿兒島 A5 和牛柳北海道海膽 △由鹿兒島空運而來的A5 和牛柳配上北海道海膽,海膽鮮甜、牛柳肉質鮮嫩,令人回味! 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 △以薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛,為保食材新鮮口感,主廚建議在上盤後的 10 秒鐘內享用,十分講究! 營業時間: 午餐:1200 ndash; 1430 晚餐:1800 ndash; 2230 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府 於2017至2019年《米芝蓮指南香港澳門》一星評級及《福布斯旅遊指南》2015至2019年四星大獎。 蘋果木煙燻黑豚叉燒 △叉燒來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉,肥瘦相間,而且沒有多餘的粗纖維,口感特別肥美可口;師傅亦特別選用蘋果木加上自製的調味料煙燻,使叉燒有淡淡蘋果木香。 日本海参釀花竹蝦配西蘭花苗 △從日本空運而來的純野生海參,比起養殖的海參尖刺更長更尖,含有多種微量元素和有益礦物質,滋補健康,營養價值超班! 營業時間: 午餐:1100 ndash; 1500 晚餐:1800 ndash; 2230 以上各餐廳指定精選的菜式會因應食材有所變換,查詢或訂位可致電 28868868。 $400 加購!「澄」水療身體或面部護理 「澄」在「2009年亞洲水療保健節」中榮獲最佳酒店水療中心金獎,其無邊際游泳池更榮獲美國《福布斯旅遊》選為全球十大最佳酒店游泳池之一,於今年連續十年榮獲《福布斯旅遊》五星級殊榮,成為全澳門僅九家福布斯五星評級水療中心之一。 只要參與任意一項護理服務,可在同日以 $400 享以下任一優惠。 明眸護理(原價 $782) 快捷面部護理(原價 $782) 尊尚足部護理(原價 $782) 30 分鐘背部及雙肩重點按摩(原價 $667) 24K「美肌耀金」按摩油 200 毫升(原價 $630) 其中以「明眸護理」最受歡迎,護理時會用 2 顆冰涼玻璃球在眼上冷敷,促進血液循環,十分涼快舒服。 可致電 2886 8886預約或查詢水療服務。 房內做 Spa!新濠鋒耀目50星至尊豪華之旅 新濠鋒獲 TTG China Travel Awards 選為 2009年澳門最佳商務酒店及2010年澳門最佳豪華酒店。於2019年成為亞洲僅5間連續十年或以上獲福布斯頒發「五星榮譽」的酒店之一。 以「耀目50星」優惠入住新濠鋒總統套房,於房內可享受按摩護理,由 $5,399 起。 包括: 總統套房一晚住宿 二人於總統套房內享用60分鐘身體按摩(瑞典式按摩/個人混合按摩/活力再生按摩) 二人房內早餐 每次入住可享用一次來回豪華轎車服務 免費本地通話及無線上網 房內免費欣賞荷里活電影 免費享用迷你酒吧指定項目 免費熨衣服務(每天兩件) 地址: 氹仔廣東大馬路新濠鋒酒店 查詢:2886 8866。

命中有血光星,真的逃不了?
玄學星相
熊神進・2018-03-22

苦主寫了一封五千多字的信件給筆者,筆者讀了二次,一次是讀給阿彌陀佛,給她燒了贖罪香,請佛力為她加持, 給她光明路。 她的年歲不少,屬豬,明年犯太歲,這些信是她五年前,在傷痛下寫信給筆者,筆者感受了她的傷痛,理解她的無助,她的八字有血光星,終於破相了。這真的逃不了嗎? 很多年前,筆者被智利一個團體邀請做講座,筆者當時說過Practice has three basic features objective realism, subjective initiative, and times limitation。 話題太長,我不囉嗦,今天我在玄學上回答幾句,People's initiative is the ability to adjust and even change the predicted results. subjective initiative, 常常應用在算命學上,人的命不是由什麼神,什麼佛, 什麼魔, 什麼鬼控制,這些都是迷信學說, 筆者是不認同。筆者一直強調命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,玄學家只是在你的命盤中善心提你一句,你有血光之星,而你不用害怕,不用懷恨,要注意下列事情: 家中是否有一些危險擺件,利器等; 工作性質是否有危險; 人脈關係是不是低調,中庸,友善一些; 身體是不是要定期檢查; 是不是要守交通規則,路上不要玩電話; hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;等等。 天天害怕,擔憂玄學家的占卜,sorry,請不要算命, 我是serious! 執業三十年,筆者總認為人是通過思維與實踐的結合體,主動地、自覺地、有目的地、有計劃地反作用於外部世界。自覺能動性是每個人都需要,算命是知道自己的不足,在玄學家的指導下,佛菩薩加持下,智慧回來了,就能改造客觀世界,亦即是改造ldquo;運rdquo;。 很多讀者找我(其實真的不用找我),他她們遇到男友女友離開她她,就感到惶恐不安,問我是不是命中註定。他們相信「巧合」,相信「命運」,相信「緣份」,相信一切蘊含著可能性的因果。在玄學家眼中,這是多迷信!玄學家從不認定人生種種的一切是「命中註定」,是「必然」的,是「偶然」的,是「巧合」的,是「命運」的。每個人都是自己的主人,不是嗎? 我們選擇知命, 知道自己強弱,知道自已, 認識自己,玄學家有預知本能,有數學計算能力,有科學論說, 從不模棱兩可,然而大家選擇迷信愛情,痛愛男人,這就是命運、這就是定數、這就是必然。Regardless, the translator should express his personal perspectives within a narrow scope of limitations and constraints. 苦主的八字是不是有血光之星, 我回答,是,清楚沒有 如不清楚, again, 是 每個人都有自己的吉凶星陪伴 ,難道命中有凶星,就自殺,不敢面對?  她任職夜場,完全沒有做好職業評估,她工作時得罪一些swindler,沒有behindthescenes backer,深夜下班回家路上被人打破臉, disfigured了,這已是不幸中的大幸。筆者事後孔明說句,她當年犯色劫,會遇暴力,有不光彩回憶。如果從法紀來說,她已報案,警方不難找到這些江湖女, 好可惜, backstage supporter太大, 苦主只能滿臉鮮血,在痛苦中看到現實。 她的血光之星,導火線是ldquo;態度rdquo;有問題(至今她仍是認為沒有問題)。夜店不是談政治,說佛經,教人向善的場所,也不是挑釁仇恨之地。我常常跟命中有血星的女生說,打工就是打工,不要把私人情緒家事利益男女朋友帶回工作地方,這是十分危險。 她的八字財星很弱,如果想做生意,她真的沒有這能力,相反,她的手掌太陽丘下有明顯破財線,她不可能出國生活, 子女也不可以,她會愈來愈固執,跟丈夫產生爭吵,大家反臉,筆者不建議她再懷疑,尤其是明年犯太歲,她還有一次血災。  供三寶是今年要做的,建議在錢包擺放一套開光古五帝錢,是有需要。httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170100gx9k.html 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

第64屆澳門格蘭披治大賽車系列﹣﹣大賽車跑道知多D
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-11-08

上次筆者已經介紹了不同顏色的旗號, 它們所代表的意思及賽車手應要注意的事項。 今次就介紹大賽車的主角, 無它就無可能有大賽車這一回事, 它就是「東望洋跑道」。 每年賽車手都會在東望洋跑道上比賽,為的就是要第一個衝過終點。 先介紹跑道的尺寸,跑道全長約 6.2 公里 3.8英里, 賽道最窄的闊度只有 7 米 22.8英呎,所在之處就是「髮夾彎」這個地方。 賽車手由起點出發,因為是一條長直路,彎位比較少且容易過, 所以都是搶頭位的不錯時機。 經過「文華東方彎」後就會轉入大直路,要搶位就要趁早啦。 接下來會到達「葡京彎」, 是一個十分容易發生意外的彎位, 亦都是觀眾最想看的其中一個彎位, 所以這個彎位也設有大看台供觀眾觀看, 就算有錢都未必可以買得到門票。 過了「葡京彎」後就會開始上斜, 由於開始進入山路,彎位特別多, 所以房車及三級方程式賽車這類車頭比較闊的賽車手, 大多都不會貿貿然爬對方頭。 經過「嶺南彎」、「產房彎」、「劏狗環」及「海角遊魂彎」之後, 便會來到全條跑道最窄的地方﹣「髮夾彎」。 它不但是全條跑道最窄之處,亦都是開始落斜的轉彎位。 大慨廿多年前,都會有賽車手嘗試以最快速度過這個非常迂迴的「髮夾彎」, 亦都是繼「葡京彎」後最精彩最容易發生意外的轉彎位。 但現在大多賽車手到達「髮夾彎」前都會開始收油, 以比較安全的速度過這個彎位。 因此,筆者覺得已經沒有之前那麼刺激好看了。 落斜後就來到「漁翁彎」,賽車手亦都開始捉緊爬頭的機會, 最後就會來到整條賽道最後一個高潮位﹣「水塘北角彎」, 而且亦都是最後爬頭的機會。 只要賽車本身沒有出現機件故障問題, 再加上賽車手精神夠集中,反應夠快的話, 過完這個彎位多數都會成為該項賽事的冠軍。 「東望洋賽道」的主要特色是柔合著不同的葡式和現代街道, 除了包含大量迂迴且充滿危機的狹窄急彎之餘, 亦有幾段高速的直路, 而且很多賽車手都認為, 它是世界上其中一條對賽車手技術要求甚高的跑道, 稍有不慎,冠軍位置隨時都會被其他人取代。 接下來不得不提及的當然是「最快圈速」。 三級方程式賽事圈速記錄:2分10.186秒 這記錄是由卡馬拉 Seacute;rgio Sette Cacirc;mara 於2015年駕駛著「Dallara Volkswagen」創下的。 電單車賽事圈速記錄 :2分23.616秒 這記錄是由伊斯頓 Stuart Easton 於2010年駕駛著 「川崎」 創下的。 FIA世界房車錦標賽﹣澳門東望洋大賽圈速記錄:2分27.009秒 這記錄是由侯夫 Rob Huff 於2014年駕駛著 Lada Granta 1.6T 創下的。 澳門GT盃圈速記錄:2分19.550秒 這記錄是由莫他拿 Edoardo Mortara 於2013年駕駛著 Audi R8 LMS 創下的。 相信識睇的,當然知道要選擇甚麼位置來觀賞。 不過筆者怕熱怕嘈,而且希望觀賞全程賽事,所以當然是坐在家中透過澳廣視收看啦! 參考資料來源:httpwww.macau.grandprix.gov.mo 以上圖片均轉載自網絡,所有版權全歸作者所有。

美容專題。卸妝的重要性
美容
蘇蘇・2017-05-17

護膚,你認為最重要的一環是什麼 美白 保濕 去皺 光澤 去黃 以上全部都不是,其實最重要的是清潔。 而清潔的第一步又是什麼 當然是卸妝,其實現今的女士,甚至男士就都喜愛使用防曬產品、隔離霜或BB霜來修飾儀容,但發現原來有不少朋友使用這些產品之後只用普通的洗臉產品來清潔,但大部份臉部清潔產品是沒有卸妝功效的,以致防曬或BB霜在清潔後還是殘留在毛孔內,做成大量黑頭粉刺,甚至發炎長出痘痘,更會阻塞毛孔而讓皮膚無法吸收之後的保養品,就算你用的是多好多貴的保養品也是徒然,所以卸妝產品一點也不能省,護膚一點也不能懶。 市面上卸妝產品種類很多,包括常見的卸妝乳、卸妝油、卸妝濕紙巾等,個人最喜愛用卸妝油和卸妝水,看看當天化妝情況才決定用那一款,當天只塗了防曬或隔離霜就用卸妝水,如果化妝塗粉底就一定要用卸妝油,不過為了徹底清潔以免化妝品殘留於毛孔內,用完卸妝水或卸妝油之後,需要再用潔面產品再洗一次的。 蘇蘇用過很多品牌的卸妝油,以下的都已經試過而又覺得不錯,讓大家參考一下。 Evie Perfect 10 花妍賦活卸妝油 HK$288100ml,HK$528190ml 具療膚效果的卸妝護膚品,蘊含荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油、保加利亞玫瑰、有機保加利亞薰衣草、意大利佛手柑、天竺葵、依蘭依蘭、洋甘菊、摩洛哥雪松等,舒緩肌膚,促進平衡,讓肌膚恢復鎮靜,健康的活躍狀態。零礦物油,零人造油,真正零添加。最愛她香氣怡人。 Kiehlrsquo;s 深夜奇蹟溫和潔膚油 HK$290175ml 不但能洗走面上雜質污垢、油分和防曬用品,更可卸除眼部頑固妝容。配方中的優質橄欖油可分解化妝品和雜質;月見草油能滋潤及柔軟肌膚。不會引致粉刺和暗瘡,能深層潔淨肌膚的同時,亦能保持肌膚天然屏障的護膚功能,絕不殘留油脂殘餘物。 SASSOU淨肌香薰舒緩素顏油 HK$680100ml 蘊含牛油果、維生素E、荷荷巴油、 角鯊烷、薰衣草油、杏仁油、葵花籽油、玫瑰草油等天然精華萃取物,不含礦物油,能平衡油脂分泌。集卸妝、潔面、滋潤、補濕、抗皺多重功效於一身。亦有鎮靜及舒緩肌膚的功效, 令肌膚更柔軟。雖然價錢不便宜,不過現階段它最得我歡心。 Shu uemura昇級綠茶抗氧化潔顏油 HK$670450ml,HK$265150ml 蘊含辣木精華、綠茶精華、銀杏葉精華等,有效去除蛋白質殘跡,可抵禦污染和有抗氧化功效,氣味清新。 Bobbi Brown紓緩卸妝潔面油 HK$380200ml 混合茉莉花精油、堅果油和向日葵精油,按摩時散發淡淡的植物香氣,感覺舒服,不濃稠的質感很容易在肌膚上推開,亦能帶來鎮靜肌膚功效,用後感覺清爽,很乾淨,但卸徐防水睫毛液效果不太理想。 SOFINA ALBLANC潤白美肌精華卸妝油 HK$320200ml 當中蘊含ALBLANC獨有的潤白護理成分,包括尤加利精華、藥蜀葵精華及柚子精華。並嚴選100%高潔淨力油,只要少量的油就能徹底卸除厚重彩妝,易溶於水,易於沖洗,對肌膚絕對溫和,徹底卸妝同時帶來潤白透淨肌。 LOREAL Paris 三合一魔法水 HK$125400ml 蘇蘇很少選擇用化妝水的,但覺得這個超好用,驚喜 所以一定要說一下。 蘊含法國玫瑰和法國孚日山礦泉水天然精粹成分,有效卸除彩妝、防曬品及油脂,亦可清潔肌膚日常污垢,能舒緩肌膚,用後舒潤清爽,沒有乾澀感,肌膚更煥亮,敏感肌亦適用。 以上產品及產品資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

環球旅人推薦:去南韓釜山十大必遊景點!
走遍世界
環球旅人 // BJM・2017-05-04

近十年韓風席捲全球,有少人因此去學韓文,也多了很多人去南韓旅遊,藉此了解當地文化。而韓星、化妝品、時裝,以及富有韓國特色的食物,更是大家熱愛,甚至瘋狂愛上的時代產物。有人可能每年都要去一兩趟南韓,有人可能去得更加頻繁!但大部分去南韓,都是去首爾、仁川這個首都圈為主,甚少去南韓其他地方。而今天小編就帶大家去南韓另一個大城市,近年也越來越多人去的釜山(Busan)。憑借一套「屍殺列車」及其動畫前傳「釜山行」之爆紅了,為世界各地旅客都想去觀光。 來往釜山的港澳台交通 澳門有釜山航空、韓亞航空提供澳門直航釜山的來回航班。直航約3小時20分鐘即可抵達。 香港選擇更多,有國泰航空、國泰港龍、大韓航空、香港快運、韓亞航空及釜山航空提供直航服務。直航約3小時20分鐘即可抵達。 台灣則有大韓航空、釜山航空、中華航空、濟州航空,以及韓亞航空營運航班,由台北直航釜山僅需2小時左右。 釜山小知識 釜山廣域市(韓語:부산광역시/ 英語:Busan gwangyeoksi),簡稱釜山,是韓國繼首爾之後的第二大城市。2014 年,釜山市人口 341 萬,釜山都市圈(包括周邊的金海市和梁山市)的人口有400 多萬。釜山是韓國最大港口城市也是世界最繁忙的海港之一,位於韓國東南端,洛東江與水營河之間的峽谷是釜山最密集的地區。行政上,釜山是個廣域市,包括15個主要行政區和一個縣。 釜山也是個國際會議中心,是 2002 年亞運會和 2005 年 APEC 的承辦城市,也是 2002 年世界盃足球賽的一個分會場。於 2005 年 11 月釜山曾宣布申辦 2020 年夏季奧林匹克運動會,但在韓國平昌郡贏得 2018 年冬季奧林匹克運動會承辦權後,釜山已改為申辦 2024 年或 2028 年的夏季奧運會。而位於釜山的新世界 Centum City 是世界上最大的百貨商店,並已被記錄為金氏世界紀錄。 釜山十大必遊景點 1。海雲台海水浴場 在釜山首屈一指的海域就是這裡。讓釜山馳名的一等功臣-海雲台,不僅在韓國,即使在海外遊客當中也具有超高人氣。尤為壯觀的是,夏天吸引了大規模的避暑遊客,可謂人山人海。秋天則建造了可以盡享受釜山國際電影節的戶外場地。冬天則被北極熊游泳節的氛圍所縈繞。海雲台的一年四季都是忙碌的。 地址:海雲台區海雲台海邊路264網頁:httpsunfun.haeundae.go.kr電話:(82)5174976117 2。釜山 APEC 世峰樓 為了紀念 2005 年舉辦的 APEC 峰會...... 全圖文詳閱

澳門銀河推出盛夏住宿優惠 「我愛這一夏」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-07

今年夏天,你有沒有想過前往澳門,在白沙灘上享受日光浴?在全球最大的空中衝浪池盡情躍動?又或挑戰全球最長的空中激流?「澳門銀河trade;」綜合渡假城由即日起隆重推出「我愛這一夏」,特別呈獻一系列豪華酒店住宿及飲食、時尚購物,以及精彩現場娛樂體驗,再配合天浪淘園多姿多彩的水上活動設施,務求讓賓客於今個夏日盡情於「澳門銀河」內尊享涼透心的奢華消暑節目。 「我愛這一夏」將提供度身訂造的夏日難忘體驗,賓客可入住「澳門銀河」其中一家五星級酒店;在超過120家餐飲食府,以及其中11家榮獲米芝蓮殊榮的餐廳品嘗星級美食;於澳門麗思卡爾頓酒店的怡世寶水療或澳門悦榕Spa享受令人煥然一新的水療服務;於雲集超過200個奢華時尚品牌的「時尚匯」探索最新潮流風格。與此同時,「時尚匯」正舉行「時尚之旅」推廣活動,賓客有機會贏取總值港幣6,000萬元的餐飲、水療及娛樂禮遇,而且更有機會獲享蒙地卡羅時尚之旅! 「我愛這一夏」提供一系列酒店住宿優惠,同時讓賓客盡情投入「澳門銀河」天浪淘園獨一無二的休閒娛樂新體驗。面積廣達75,000平方米的天浪淘園擁有150米長的白色沙灘、全球最長575米空中激流,以及全澳門首個兼且全球最大的空中衝浪池,另外更設有九個不同的互動嬉水區,令整個夏日充滿動感。 賓客除了可以全情投入水上活動之外,也可於「百老匯舞台」觀賞公演至8月28日的國際級綜藝娛樂表演「百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏」。賓客亦可於【紅伶】感受上海30年代的黃金時代,於揉合現代藝術與設計的環境下,體驗華麗的夜生活,享受細緻的服務,沉醉於仲夏之夜。 「我愛這一夏」一系列酒店住宿優惠詳情如下,並由即日起接受預訂: 豪歎一夏 72 小時 澳門麗思卡爾頓酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房3晚、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於「麗軒」尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣17,997 起,節省高達47%! 澳門悦榕庄四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房3晚連每天早餐、無限暢玩天浪淘園及每天悠享澳門悦榕莊悅濤廊設施、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於「貝隆」尊享極緻美饌配美酒乙枝、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶,以及尊享渡假城內所有餐廳8折優惠等。入住優惠價由港幣25,825起,節省高達38%! 放鬆一夏 72 小時 澳門JW萬豪酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住行政客房3晚、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於萬豪中菜廳尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,597起,節省高達43%! 澳門大倉酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚豪華套房3晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、豪華轎車雙程接送、澳門悦榕 Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於「山里」日本料理餐廳尊享精緻午餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,594起,節省高達 41%! 「銀河酒店TM」四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住御苑3晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於庭園意大利餐廳尊享極緻晚餐乙次、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,294起,節省高達35%! 放鬆一夏 48 小時 澳門麗思卡爾頓酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於麗思咖啡廳尊享特色晚餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣9,598起,節省高達 47%! 澳門悦榕庄三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房兩晚連早餐、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於「尚坊」尊享特色海鮮晚餐、房內享用醉人香檳乙支、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣11,264起,節省高達 48%! 澳門JW萬豪酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,198起,節省高達 50%! 澳門大倉酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚套房兩晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣6,996起,節省高達46%! 「銀河酒店」三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住皇室套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,596起,節省高達37%! 「我愛這一夏」 可由即日起至2016年8月25日預訂,適用於2016年6月2日至8月28日之酒店住宿!如欲預訂或獲取更多資訊,請致電853 2888 0888,或瀏覽www.galaxymacau.com。 所有價格另收10%服務費及5%政府稅。優惠受相關條款及細則約束。

飛文基律師──以信為馬
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

Text Magalie Zeng Editor Joanna Lee Photo Franky 和澳門所有的辦公室一樣,飛文基的律師所佔地面積並不大,四面純白的牆壁,除了必備的辦公用品,並沒有其他的裝飾物。和律師的固有印象不同,飛文基似乎很隨和,天生帶有一種讓周圍的人輕鬆的魅力。 一切一切的開始 飛文基,澳門土生葡人,是一名律師、編劇,曾任澳葡政府時代立法局議員,現任澳門土生協會理事長、土生土語話劇團團長。因其父飛歷奇亦為律師,他在作為律師的成長道路上,可以說有著得天獨厚的條件。在70年代,澳門還沒有法律系的時候,他跨越了大半個地球遠赴葡國,修讀法律系,逗留了約8年。而當他學成歸澳的時候,他卻沒有選擇第一時間去註冊執照,他說我還什麼都不知道。在正式成為註冊律師前的半年,他每天都會去走訪各個政府部門,而每個週六法院查案更是他必做的功課。ldquo;在那裡真的可以學到很多東西rdquo;,他說話的時候將頭習慣性的偏向右邊,似乎回憶起拼搏的年少時光。 如果說他的父親將他領進了法律這個領域,那他的恩師許輝年,則教給他作為律師打官司的能力。ldquo;在民事上,比較技術的東西,我就會打電話給許輝年,許輝年很用心的教我,我這輩子都很感謝他rdquo;。當飛文基大律師還是初出茅廬的新人時,他和所有剛進入這個行業的人一樣,認為負責刑事案件更能發揮自己的能力,但是澳門本身的法律,在刑事方面的作用並不是很大。而他最後選擇主攻民事案件最重要的原因,是因為律師是一個服務的行業。飛文基認為律師在民事方面更能為澳門人服務。ldquo;就像你是做一個醫生,lsquo;信'字是非常重要的。最重要的是以職業的,專業的心態去選擇,並不是以個人的愛好去選擇。rdquo; 這是他第一次提到ldquo;信rdquo;字,這個顯然是他作為律師所遵守的原則。 成為律師這件事 作為前澳葡政府立法會議員,飛文基也始終對澳門社會保持高度關注,特別是澳門青年的就業情況。作為中國唯一一個賭權開放的城市,博彩業人工很高,很多學生,甚至於他們的父母都抱有一種ldquo;為什麼要學習這麼多rdquo;的心態。而學法律的見效並沒有這麼快。也許很多學生會選擇最簡單的路,但飛文基卻一點也不為此表示擔憂,他說這是ldquo;兩看rdquo;的東西。也有很多賭場職員在工作中發現這始終不是長久的發展而又選擇重新學習的。 在澳門​​,律師這個行業是除了賭場之外,另一個壟斷現像很嚴重的職業,而當被問到對此的看法的時候,飛文基坦誠的回答到:ldquo;不僅是澳門,香港同樣也存在律師壟斷的現象,就像我的律師所就有40多個律師,澳門很多間律師所都是這樣的規模,所以學法律的學生在剛入行的時候都應該要有準備。其實和醫生這個職業很像,講的就是一個'信'字,人家是要救命的東西,如果不知道你是誰,怎麼能放心把案件交給你呢?rdquo; 在這個擁有60萬人口的彈丸之地,大約只有200個律師,和習慣了法律糾紛的香港人不同,並不是這60萬澳門人都會尋找法律服務。 ldquo;澳門還沒有走到這個階段。澳門人只有在出了事情的時候才會去找律師rdquo;。所以說,'信'這個​​字除了是律師對當事人的責任,也是當事人尋找律師的條件,只有讓客戶信任你,你才有立足之地。秉著這個原則,飛文基大律師以信為馬,在律師的道路上不斷的前進。 以正義為畢生追求 律師並不像電視劇裡一般風光,他們在人前的顯貴和背後所付出的努力相比可以說是微不足道的。除了要熟悉法律知識,飛律師也對新手律師提出了忠告,ldquo;如果一定要做律師,第一,一定要有耐心,要堅決,做律師是非常辛苦的,特別是剛入剛的時候,面對沒有人來你的律師所的時候,一定要堅決。做律師就不要想發達,其實做律師這一行真的就是一個lsquo;捱'字rdquo;。此外,在採訪過程中飛律師提到兩個很重要的概念,他說Confidence和Reliability是身為律師最應該具備的東西。一個律師如果他具有了這兩個素質,那麼他就能給客戶信心。 如果說Confidence和Reliability能給身為律師帶來榮耀和成功,那麼Justicemdash;ldquo;正義rdquo;這個字眼則是每一個律師職業生涯的最高追求。正義是法律的最高價值追求,所有法律的製定和實施以及司法體系的運行都以ldquo;正義rdquo;的彰顯和實現為最終目的。ldquo;做律師一定要有正義感。要有純粹的正義,但並不是說不幫罪犯辯護,而是罪犯也應該要有合理的制裁rdquo;,飛律師如是說道。 他的另一重身份 在一開始談到他為何會選擇做律師時,他笑道:ldquo;一開始這並不是我的選擇,我想過做醫生,建築師,但是我數學不行rdquo;,這種典型的自嘲,也許是因為他的另一重身份mdash;土生土語話劇團團長。和他開始律師之路的情況相似,做戲劇也是因為一些際會,友人的邀請讓他開始了短劇的嘗試。他坦言道涉及戲劇一開始也是想要玩一下,但是卻受到了大家的歡迎。最早的話劇在崗頂劇院是1993年1月專誠為來訪澳門的葡國總統蘇亞雷斯演出的一齣小型話劇《見總統》。該劇上演時受到熱烈歡迎,而正是因為這些觀眾的認同感讓飛文基有了觀念上的改變,他說:ldquo;做這一行的時候感到了責任rdquo;。 1997年開始土生土語話劇團正式受到澳門文化司署的邀請參加澳門藝術節,一直至今,同時觀眾的人數也一直在增長。ldquo;就算他們不懂土生葡人的語言,但是他們能夠跟著我們的劇情笑rdquo;,可見幽默這種東西是超越語言的。 ldquo;土生葡人的話劇的精髓是反諷,這我們今年也是第一次加入的華人的元素,沒有觀眾的話,一定是因為情節沒有和他們產生共鳴,這時候就要開始想東西了。rdquo;飛律師說這是一個編劇應該有的責任。 律師、編劇、話劇演員,每一項都是可以為之奮鬥一生的事業,飛文基身兼多職並且把每一項都盡力做到最好。自信,責任,充滿正義感,也許正是因為這些品質,讓他能夠將事業經營的如此出色。採訪結束了,我們統一側身,用雙手抱胸的姿勢合影,再見,心中有ldquo;信rdquo;的飛文基大律師。

澳門 ~ 品嚐君悅酒店 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-10

今天是母親節,因為想避開人潮的關係,蘇蘇跟家人早在過去的星期五就已經在澳門君悅酒店Mezza 9 慶祝過了,眾所周知,Mezza 9 是一所多元化的餐廳,它集澳葡美饌、廣東小炒、西式燒烤、刺身壽司、中式蒸點、開胃小食、糕點甜品等等,選它是因為蘇蘇早前曾被邀請去嚐嚐他們最新加入的養生宮廷泰國菜式,覺得好吃,所以也想跟家人分享一下。 泰菜的特色是材料新鮮,色彩豔麗以及香料獨特,大廚 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜更出名有家的味道,她的祖母曾經是泰國國王拉瑪五世的禦廚,從小跟她學廚受她薰陶。Chef Mum 原名Siriluck Lekkwan,稱呼她為 Chef Mum 的由來是因為她的友善慷慨和對賓客的真心相對,為了讓更多人感受泰國菜的美味,Chef Mum貼心照顧每一位賓客的喜好,既可靈活調整菜式的辣度,她甚至會了解賓客對某一些食材有可能引起的過敏反應後,而專為賓客烹調貼心的菜式。 為了配合新加入的泰國菜式,餐廳還特別加入了9款泰式飲品,蘇蘇試了其中兩款,要選當然選自己喜歡的,分別是有香矛成份的 Lemongrass Basil Mojito 和熱情果的 Passion Fruit Caipiroska。 先來一些小食,泰式沙律略嫌洋蔥多了一點,酥炸海鮮脆脆的很好吃,最愛是鮮蝦餅,有別於其他製作方式,Chef Mum 只用蝦和雞蛋混合製作,完全不含豬肉脂肪,香酥有嚼勁,配上自製泰式甜酸醬,讓蘇蘇回味無窮。 青木瓜沙律,青木瓜很脆,酸甜度剛好,個人很喜歡,我想這晚吃得最多這道菜的就是我 XD 辣蝦沙律,酸酸辣辣的,配上泰式香草,十分開胃的一道小食。 泰式免治雞肉餃子,這一次的菜式推介中,蘇蘇最喜歡這道,有嚼勁的餃子皮和香甜的餡料是 Chef Mum 現做的,其實我一個人可以吃掉一份的。XD 泰式花膠湯,用料豐富,有花膠、嫩筍、雞肉、磨菇、蟹肉等,吃過之後感覺自己充滿了滿滿的骨膠原。 泰式羅望子辣醬酥炸鱸魚,選用新鮮鱸魚肉,酥炸過後淋上自製的羅望子醬,味道香辣之餘又保留了魚肉的鮮味,不過這道菜對蘇蘇來說有點辣,但鱸魚肉口感很好啊 吃泰國菜怎可以沒有咖哩,Mezza 9 的咖哩都是 Chef Mum 自己調製的。 泰式青咖哩雞肉,泰國咖哩分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等,其中青咖哩最辣,所以不嗜辣的蘇蘇吃到流眼淚了 T.T 咖哩牛柳絲,牛肉口感很嫩,原來餐廳用的是和牛柳,所以份外好吃,咖哩香甜微辣,不確定這是甚麼咖哩,這道菜讓蘇蘇慾擺不能。 泰式鮮蝦炒麵,蘇蘇一直喜歡吃泰式炒麵炒貴刁之類的麵食,這道蝦有嚼勁,麵的軟硬程度剛好,好吃 吃到這裡已經很飽了,不過有蘇蘇最愛的芒果糯米飯,而且很多人說甜品是用另一個胃來消化的,如何飽也要吃啊 自製泰國茶雪糕,口味清新,茶味很香,想吃多球 還有酒店餅房大廚陸陸續續推出的特定糕點。 Mezza9 Macau地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓電話︰853 88681234 以上活動乃品牌邀請,文中的個人體驗感受僅供讀者參考之用。