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濟州航空澳門飛首爾來回連稅MOP1,166起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-09-19

濟州航空推出首爾線優惠，10月出行適用，單程未稅220，不過搵過220的特價飛很少，只在10月底有些，但另一個優惠單程未稅285（來回連稅計1300）的就還有些，雖然一樣唔包托運行李，但由於真航及澳航的優惠都唔包10月，想10月去的還是可以考慮。　《優惠價錢（來回連稅）》＊澳門⇄首爾：MOP1,166　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月1日至31日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：9月21日0859前預訂．預訂方法：至濟州航空官網或手機APP．預訂網址：httpswww.jejuair.net　　【輔助訊息】．濟州航空特價票價只包10KG托運行李．托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅MOP1,166 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門航空曼谷線來回連稅MOP1,568起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-05-10

澳門航空推出曼谷線優惠，8月28日起至10月31日出發適用（國慶前後除外），1500蚊來回其實都唔錯，特別 AirAsia 現在就算promo 都要成千銀，連埋行李都唔係咁上下，加上澳航飛蘇凡納布機場（即新機場），可以坐機鐵直出市區點都方便dd。 呢次優惠限定出發坐最早的 NX886（早上840起飛），回程就不限航班。 【重點資訊】 《優惠價錢（來回連稅）》＊澳門hArr;曼谷：MOP1,568 優惠出發航班限制：NX886　　《出發日期及最長停留》．出發日期：8月28日至10月31日．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：6月30日2359前預訂．預訂方法：至澳門航空官網．預訂網址：httpohchance.inforefairmacau　　【輔助訊息】．澳門航空票價包20KG托運行李及機上餐飲。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛曼谷來回連稅MOP1,568 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

全球10大即食麵排行版2017
全球飲食
Jackst・2017-04-19

在美國被喻為「即食麵之神」的Hans Lienesch，每年都會公布全球最好的即食麵，2017年的排行榜日前正式出爐。 今次排行版中最驚喜不過是出現了澳人熟悉的「麵」孔！因為出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁麵名列第八，這款澳人平常可以隨意買到的公仔麵到底有甚麼特別呢？ Hans Lienesch解釋道，這款即食麵的麵條口感十分好，非常有咬口彈牙，令他難以忘懷。第二個原因是湯底濃郁，稱得上是完美，加上黑蒜油，令麵更上一層。 2017年十款最佳即食麵排名如下： No10：Paldo Budae Jigae Ramyun（南韓） No9：小拌麵古早味雙葱油細麵（台灣） No8：出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁麵（香港） No7：娘惹料理檳城白咖喱麵（馬來西亞） No6：Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian（新加坡） No5：MyKuali 檳城紅酸辣湯麵（馬來西亞） No4：CarJEN Nyonya Curry Laksa（馬來西亞） No3：Nissin Straits KitchenStraits Reborn Laksa（新加坡） No2：MyKuali 檳城香辣蝦湯麵（馬來西亞） No1：Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian（新加坡）

台灣虎航結伴同行促銷，澳門飛台北、高雄來回連稅HKD656起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-15

台灣虎航再次推出多人同行優惠，9月底至12月中澳門出發飛台灣適用。 是次為團體促銷，需要2人同行或以上方可有優惠。2人同行8折、3人或以上7折：　　最低價錢報告．台北：2人同行平均每人HKD788，3人或以上同行每人HKD736．高雄：2人同行平均每人HKD697，3人或以上同行每人HKD656　以上價錢為澳門出發來回連稅價，已括稅項及每人每程HKD55TWD215（來回計HKD110TWD430）的預訂費。　　重點資訊．注意是次為2人或以上同行促銷，必須一次買多人機票；．價錢台北是還好，但高雄是值得看看；．同時間段澳航、長榮都有13001500 的票可以看看。　　附加資訊．台灣虎航票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李10KG）．澳門台灣航線每一單程行李價格可至以下查閱：httpohnote.ohchance.infop=1528#IT．虎航搭乘經驗可參考：httpohnote.ohchance.infop=271　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 　 【促銷公司】台灣虎航（Tigerair Taiwan）【搭乘日期】9月22日至12月15日【販賣時間】已開賣，至9月30日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 　價錢Sample ndash; 澳門飛高雄來回連稅3人同行總價HKD1,639.05（未包每人HKD110預訂費）

長榮航空澳門經台灣轉日韓優惠，來回連稅MOP2,229起，仲可以中停台灣！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-02

長榮航空今天推出澳門出發經台北或高雄轉飛日本、韓國航點的優惠： 最低價錢報告 ．東京：MOP2,470．大阪：MOP2,394．福岡：MOP2,229．仙台：MOP2,742．小松：MOP2,462．札幌：MOP4,204．函館：MOP4,122．沖繩：MOP2,542．首爾：MOP2,518 以上價錢為經澳門出發經台北或高雄轉機來回連稅價。　　重點資訊．平飛數量不多，真係要搵下先有；．最平的飛似乎都在9月，其他月份最低價會比上面報告的略貴少少；．中秋、十一連假、回歸、聖誕都無平，但跨年有；．可於去程或回程中途停留一次，價錢會比最低價貴大約MOP130（台灣機場稅）。中停票購買方法是利用multicity 功能分別填入各段航班及日子即可；．優惠亦可以不同點來回，購買方法一樣是利用multicity 功能。　　附加資訊．在官網搜價頁面勾選 ldquo;彈性旅遊日期rdquo; 會出心水日子前後3天的票價，較易找到平飛；．長榮航空台灣票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。　　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空（Eva Air）【搭乘日期】即日起至12月31日【販賣時間】已開賣，至9月25日2359【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefevaair 價錢 Sample ndash; 澳門飛大阪中停高雄來回連稅MOP2,523

長榮航空高雄再減，澳門出發來回連稅MOP1,151起！轉飛金門、澎湖MOP1,951起，可免費中停高雄！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-01

長榮航空推出高雄線新優惠，連帶經高雄轉飛金門、澎湖亦有優惠： 最低價錢報告．高雄：MOP1,151．金門：MOP1,951．澎湖馬公：MOP1,951 以上為澳門出發來回價，金門及澎湖均經高雄轉機，價錢已包含稅項。 重點資訊．長榮官網能買島內線轉機後第一次有promo 價；．中秋、十一連假、回歸、聖誕都無平，但跨年有；．以9月last minute 來說，1100銀坐長榮飛高雄超值；．轉飛島內航班可以免費中途停留高雄。方法是利用multicity 功能分別填入各段航班及日子即可；．唔使2000可以坐長榮立榮玩高雄及離島也是非常值得考慮；．另外台北、台中仍是舊promo （出發至9月，MOP1,501）及早鳥價（MOP1,331）。 附加資訊．在官網搜價頁面勾選 ldquo;彈性旅遊日期rdquo; 會出心水日子前後3天的票價，較易找到平飛；．長榮航空台灣票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。 附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空（Eva Air）【搭乘日期】即日起至12月31日【販賣時間】已開賣，至9月25日2359【最長停留】1個月【航班限制】台灣島內航班限60天內出發【預訂網址】httpohchance.inforefevaair 價錢 Sample ndash; 澳門經高雄飛澎湖馬公，回程停留高雄，來回連稅MOP1,951

德威航空11月早鳥優惠，澳門飛首爾來回連稅MOP1,442！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-23

德威航空今天開賣11月出行的早鳥優惠票： 最低價錢報告．澳門飛首爾單程連稅：MOP740．首爾飛澳門單程連稅：KRW98,000（約MOP702）．澳門飛首爾來回連稅：MOP1,546 重點資訊．德威航空一星期有5班機，航班時間跟真航空一樣是凌晨機去夜機返；．其實9月、10月出發都有d 呢口價；．分開兩個單程買比一個來回買便宜100左右；．平飛都算幾多。 附加資訊．德威航空票價已包托運行李額15KG及手提行李額10KG，但托運行李額無得上網加額，超重只能在checkin 時等罰錢（MOP80KG 或 KRW9,000KG）； ．如果使用 ldquo;境外信用卡rdquo; 無法刷卡成功，可以試試選 ldquo;簡便支付rdquo; 的PayPal付款，當中可以利用 PayPal 刷卡平台支付，但注意利用 PayPal 付款會轉為美金付款，匯率會較差； ．在首頁搜價，如果只看到某一方向（例如只看到 ldquo;首爾澳門rdquo;），可點 ldquo;選擇航線rdquo; 框中的 ldquo;反轉航線查看rdquo;，即可查到另一方向。 附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】德威航空（Trsquo;Way Air）【搭乘日期】11月1日至30日【販賣時間】已開賣，至8月28日2359【最長停留】不限【航班限制】最晚回程日為11月30日【預訂網址】httpohchance.inforeftway 價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅MOP1,546

香港航空日本線大促，來回連稅HKD1,210起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-21

香港航空推出日本線大促銷，來回未稅HKD950起，連稅計如下： 最低價錢報告．大阪：HKD1,514．東京：HKD1,481．岡山：HKD1,210．米子：HKD1,210．宮崎：HKD1,210．鹿兒島：HKD1,210．札幌：HKD3,415 以上價錢為香港出發來回連稅計。 重點資訊．部份航點十一連假早一兩日出發都有平，聖誕新年就唔見有平飛；．回歸假都有平飛，但如果踩到聖誕先返就要貴d；．岡山、米子、宮崎都是港航獨家，最抵玩；．沖繩不在是次優惠名單中；．除東京、大阪、札幌用A330外，其他航點都是用A320執飛；．香港官網要在8月22日0時才開賣，如果想在官網買飛就要再等一下。 附加資訊 ．香港航空票價已包括機上餐飲及20KG托運行李額；．香港航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】香港航空（Hong Kong Airlines）【搭乘日期】8月29日至2017年3月25日【販賣時間】已開賣，至8月31日2359【最長停留】7天【航班限制】12月21日至31日　　　　　　1月26日至2月17日不適用　　　　　　米子線出發日期至10月29日【預訂網址】httpohchance.inforefzuji 價錢 Sample ndash; 香港飛岡山來回連稅HKD1,210

澳門出發飛歐洲！東方航空歐洲航點來回連稅HKD3,526起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-06-27

想去歐洲又想係澳門飛ge 版友可以留意下，中國東方推出超強澳門出發，經上海轉機的歐洲航點優惠，各航點優惠價如下： 阿姆斯特丹：HKD3,526法蘭克福：HKD4,193巴黎：HKD3,602羅馬：HKD3,831倫敦：HKD4,452布拉格：HKD4,430馬德里：HKD3,551聖彼德堡：HKD4,111 留意以上航點均需經上海轉機。另外可能出現需要虹橋浦東機場轉機的形式，需留意是否要轉機場及轉機時間，如是需要換機場，單是虹橋去浦東的車程就至少要預1.5小時。另外上海亦是出名delay 嚴重的地方，即使同機場轉機，最好亦預3小時甚至更多（有版友建議隔日轉機穩陣d）。 以價錢而言，澳門出發都係三千幾飛到歐洲，真係非常得！當中倫敦唔使4500真心抵，只是飛倫敦來回程都需要係上海隔夜轉機，就比較花時間。而如果是巴黎航線，有機會上海－巴黎個程長途機是由法國航空執飛。 東航歐洲航線，行李額是2件各23KG（買轉機ge 飛，連澳門上海來回都係2件各23KG架），加埋足足有46KG，想點買野都得！ 另外呢個優惠仲可以不同點來回架，例如倫敦入、巴黎出，都係HKD3,602咋！注意呢個優惠在東航官網係搵不到的，想買就上Expedia HK找找吧！ 【促銷公司】中國東方航空（China Eastern）【搭乘日期】8月1日至12月31日【開賣時間】已開賣，未確定完售日期【最長停留】3個月【航班限制】阿姆斯特丹、布拉格、馬德里、聖彼德堡搭乘日期只到10月29日【預訂網址】httpohchance.inforefexpediahk 價錢 Sample ndash; 澳門出發經上海飛倫敦、巴黎經上海回澳門，連稅HKD3,602

Tiger WoW 全航線75折優惠碼，澳門飛台灣來回連稅HKD787！台灣飛澳門TWD2,844！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-05-04

今個星期 Tiger wow 優惠是全航線75折碼，估佢唔到繼續清5月、6月ge 票。 澳門飛台北高雄，折最最低來回連稅HKD677，連同HKD110預訂費，埋單HKD787台北高雄飛澳門，來回連稅TWD2,414，連同TWD430預訂費，共TWD2,844 使用優惠碼的方法是在tiger 首面，搜機票處出發日同回程日下面的rdquo;促銷代碼rdquo;處輸入再search 即可，注意只有電腦版網頁先work，手機版網頁同app 都是用不到的。 WoW 優惠只賣15小時，到今日（5月4日）晚上11：59止！用左優惠碼見到價錢劃了橫線旁邊的就是打左折ge 價錢，只要不是special fare 的都有得折。 價錢講真是一般，但5月清艙價一次貴過一次，今次已經貴到幾乎跟平常價一樣，也就是5月特價今次可能係last call囉。6月就一般般再看一下都無妨。 虎航的票價未包託運行李及餐飲，託運行李的售價是15KG=HKD99、20KG=HKD115、25KG=HKD130。 未試過虎航？可以參考一下搭乘經驗分享喔 httpohnote.ohchance.infop=271 【促銷公司】台灣虎航（Tigerair Taiwan）【優惠代碼】IT25SALE【搭乘日期】5月9日至6月30日【販賣時間】已開賣，至5月4日2359【最長停留】沒有【航班限制】限於電腦版網頁使用【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 價錢Sample ndash; 澳門飛台北來回連稅HKD677（未包每人HKD110預訂費）

真航空super save，澳門飛首爾來回連稅HKD1,684起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-03-15

真航空終於正式推出2016 super save 優惠，澳門直飛首爾，各時段來回連稅最低價如下： 即日起至3月24日：HKD1,6843月30日至6月30日：HKD1,8237月1日至8月31日：HKD2,5139月1日至11月30日：HKD1,823 想去轉首爾掃掃貨的版友又可以留意下，CHECK 平飛都唔算難搵。大假期方面，復活節唔見平，勞動節、十一連假方面就有d 20002700左右的飛，啱用可以睇睇。復活節唔知點解check 唔到價。 真航空票價已包托運行李額15KG及手提行李額12KG，但托運行李額無得上網預先購買加大，超重只能在checkin 時等罰錢（HKD60KG 或 KRW9,000KG）。 另外要注意，真航空更新了訂票系統，大家需要自行解除瀏覽器的禁止彈出視窗設定，才可以順利找到票價。詳情可參閱：httpwww.jinair.comHOMNoticeNoticeView.aspxpage=1amp;seq=11720amp;num=52amp;keyfield=1amp;keyword=amp;mid= 另外亦可以考慮以真航空手機APP來進行預訂，則沒有上述的問題：iOS版：httpsitunes.apple.comusappjinairid435624636mt=8Android版：httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.jinair.androidamp;hl=en 【促銷公司】真航空（Jin Air）【搭乘日期】即日起至11月30日【販賣時間】已開賣，至機位售完為止【最長停留】不限【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefjinair 價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅HKD1,684

金沙城中心及澳門金沙 推出聖誕及新年節慶菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-01

金沙城中心及澳門金沙reg;已準備了聖誕及新年的節慶菜單，在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的餐飲選擇。由平安夜至新年，六間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單，讓賓客歡度佳節。 金沙城中心聖誕及新年菜單 奧旋自助餐：「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐，帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。多款菜式以供選擇，包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚，並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層，預約請致電853 8113 8910。 時段 成人 5至12歲小童 2015年12月24日 平安夜午餐 中午12時至下午3時 澳門幣258元 澳門幣129元 平安夜晚餐 下午5時30分至晚上8時 澳門幣458元 澳門幣229元 晚上8時30分至11時 澳門幣498元 澳門幣249元 2015年12月25日 聖誕節午餐 中午12時至下午3時 澳門幣350元 澳門幣175元 聖誕節晚餐 下午5時30分至晚上8時 澳門幣458元 澳門幣229元 晚上8時30分至11時 澳門幣498元 澳門幣249元 2015年12月31日 除夕午餐 中午12時至下午3時 澳門幣258元 澳門幣129元 除夕晚餐 下午5時30分至晚上8時 澳門幣458 元 澳門幣229元 晚上8時30分至11時 澳門幣498元 澳門幣249元 2016年1月1日 元旦日午餐 中午12時至下午3時 澳門幣258元 澳門幣129元 元旦日晚餐 下午5時30分至晚上8時 澳門幣398元 澳門幣199元 晚上8時30分至11時 備註：以上價格需另加10% 服務費。 「朝」：澳門金沙城中心康萊德酒店的旗艦高級中菜餐廳「朝」，將於12月24及25日推出六道菜的特色菜單，每位價格為澳門幣688元。另外，於2015年12月31日及2016年1月1日，「朝」亦將推出八道菜的新年套餐，每位價格為澳門幣688元。位於金沙城中心地面樓層的「朝」營業時間為星期日至四上午11時至下午3時，以及下午6時至晚上11時（星期六及日於早上10時營業）。 請致電853 8113 8920 預約訂座。 於康萊德大堂酒廊享用下午茶：賓客可於2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐，各種美味小食包括煙燻三文魚忌廉芝士卷伴三文魚籽、香烤牛肉伴黑松露芥末醬、燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻；另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕、聖誕百果餡餅、開心果英式布甸及英式鬆餅配奶油等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐提供三種不同選擇，分別為： 澳門幣228元的經典下午茶套餐，包括兩杯熱茶、咖啡或美味的熱巧克力； 澳門幣258元的尊貴下午茶套餐，包括自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒或美味的熱巧克力； 若想過一個悠閒的下午，可選擇澳門幣298元的豪華下午茶套餐，包括自選熱茶、咖啡或聖誕雞尾酒，以及康萊德獨家聖誕小熊一隻。 大堂酒廊位於康萊德酒店大堂，下午茶供應時間為每天下午3時至6時。 預約請致電853 8113 8970。 澳門金沙聖誕及新年菜單 高雅扒房：「高雅扒房」目前在TripAdvisor獲評為澳門最佳餐廳及港澳最出眾扒房之一（於此新聞稿發出日），其開放式廚房可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳最出色的菜式。今年餐廳亦榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」。完整菜單請參看附錄。 平安夜及聖誕節五道菜晚餐 價格：每位澳門幣788元 除夕夜四道菜晚餐 價格：每位澳門幣788元 預約請致電853 8983 8222。 888自助餐：這間自助餐廳融合中國及東南亞國家的美食，為賓客提供澳葡、日本、泰國及中國等多國美食。為平安夜及聖誕節特設的節慶美食包括加拿大牛肋骨、烤火雞，以及一系列精緻聖誕甜品如聖誕免治批、德式聖誕蛋糕和傳統的德國水果麵包。 聖誕節 12月19日至2016年1月3日 午餐 價格：澳門幣188元 （成人）／澳門幣98元（3至12歲小童） 聖誕節 12月24至27日 晚餐 價格：澳門幣338元（成人）／澳門幣168元（3至12歲小童） 除夕及元旦日 12月31日至2016年1月3日 晚餐 價格：澳門幣338元（成人）／澳門幣168元（3至12歲小童） 元旦日 2016年1月1日 午餐 價格：澳門幣188元（成人）／澳門幣98元（3至12歲小童） 預約可致電853 8983 8222。 須加收10%服務費。

澳門江戶日本料理25周年二人套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-25

有什麼比一邊看著漂亮的風景一邊享受著豐富的晚餐更寫意呢 澳門黃昏景色，漂亮吧 究竟這是那裡 這是澳門壹號廣場2樓的江戶日本料理的平台位置。 除了露臺位置外，室內的裝潢也是頗舒服的，窗邊的位置也可以看見美景。 不知不覺，今年已是江戶日本料理在澳門開業25周年了，為隆重周年慶，餐廳用心準備了一系列慶祝活動，包括銀禧周年套餐及25道銀禧菜式，在享受美食之餘，更有機會贏取雙人澳門來回東京商務客位機票、餐廳飲食現金券及其他豐富禮品。 先來說說25道銀禧菜式吧，它會分兩期推出，前13款已經推出了，由即日到7月16日再推出12款經典與創新手法融會的美食，包括 松露牡丹蝦壽司 這道菜的賣相真是漂亮極了，一放在枱上大家都嘩了一聲，擺盤盡見心思，而且牡丹蝦十分爽口，味道調配很棒。 火炙牛脷拌洋蔥欖油酢 開始時蘇蘇真的猜不透這道是什麼來的 原來在新鮮脆口的蔬菜下放了熟度剛好的火炙牛脷，有點驚喜。 明太子燒豆腐 外脆內嫩，鹹香又惹味中透出淡淡的豆香味。 义燒鵝肝飯團 日本的經典飯團豪華版，脆脆的紫菜包著鬆軟的日本飯粒，裡面是豐腴的鵝肝和惹味的義燒，不錯。 吃過這些之後，重點來了，江戶日本料理25周年二人套餐 MOP1,250 先來前菜，淮山、合桃小女子、芒果蟹籽沙律 具有立體感的日式擺盤，賣相精緻，芒果蟹籽沙律是蘇蘇的最愛。 刺身包括吞拿魚、鮭魚、油甘魚、甜蝦、帶子 賣相依然漂亮，放置刺身上面的食用花讓其更添精緻，不過二人套餐但刺身每款只得一件，跟朋友共用是會有點尷尬，所以蘇蘇只試吃了吞拿魚刺身與薄切的油甘魚刺身，刺身的重點用料就是要新鮮才好吃，這兩款合格了。 賣相有驚喜的壽司，火灸左口裙邊、炭火燒鰻魚 用箱壓、搓成波子的做法製作壽司，在澳門真的比較少見，所以有一番新鮮感，火炙左口裙邊和炭燒鰻魚香口美味。 經典天婦羅雜錦，大中蝦、日本青椒、南瓜 天婦羅最重要的就是粉漿，這個做得不錯。 海膽燒生蠔 肥美的生蠔與甘香的海膽融合而成為一道蘇蘇很愛的美食，惹味可口，大愛。 鐵板宮崎和牛薄燒 蘇蘇很愛吃牛肉，不過只吃有質素的，吃到這道鐵板宮崎和牛薄燒，大家都有飽肚的意欲再加上有朋友不吃牛，所以蘇蘇吃了不少，和牛包著蒜片，香濃美味又極搭配，和牛口感鬆軟更有濃濃的牛肉味，油脂十分豐腴，非常好吃。 日本芽菜炒黑菇 之前吃了那麼多海鮮和肉食，是時候要吃一點蔬菜，日本芽菜爽甜多汁，伴以美味的黑菇，清新可口。 味噌湯 鵝肝炒飯 米飯粒粒分明帶有油香，不錯。 焦糖抹茶布丁 綠茶甜品有解膩的作用，布丁口感不錯，不過這個綠茶份量略嫌重了一點，不過表面的焦糖很香甜。 吃飽之後，再度出去平臺走走，漂亮的南灣湖夜景盡入眼簾，人在忙碌的工作後，最嚮往的無非是安逸平靜的生活，如果家有如此美景，於願足矣。 不過就算現在沒有理想居住地，也可以偶爾來這裡待一待。 江戶日本料理 澳門壹號廣場236238號鋪 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門教育家陳康妮：如何成為不一樣的全球收納師？
文化創意
陳康妮・2020-12-29

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作十七年 斷捨離不單是丟棄物品，學習過程根治囤物習慣。教課時指導大學生減少雜物的空間養成人生好習慣。斷捨離讓大學生學會找出消費的盲點，不再盲目線上消費。教課時提醒大學生明白物資跌價和貶值。其實根本用不著那麼多。上一代經濟學是以物質視作資產。大學生喜歡買名牌手袋衣服波鞋。事實上物品堆在家中變成貶值和負債。學會好好使用家中閒置物品。未來全球新世代是共享資源。舉例，一部全新Kindle 閲讀電子書的二手價可能不到500元，若你多用它吸收創新觀點，你得到的就是無限知識。教育管理學中有提及「8020法則」，原則適用於閑置物管理：未來人類所擁有的物品有80%都用不上。學習管理閑置物品。省下多餘開銷。未來人類的房子大換小，房貸壓力減輕。收納空間變少，家里少了閑置物居住空間舒服容易維持。減少支出一舉兩得。老師2020年與你們走過一年澳門斷捨離減法的曰子，將不必要的閑置物與舊習慣停留在2020年。進入2021年全新的一年，會繼續指導同學給自己一個全新的一年！澳門的大學同學畀心機！

來自深淵的幼兒繪本
小城角落
活該快樂 // Carmen Lo・2019-03-08

泰莉幼兒班開學了，幾天後帶回來她的第一本教科書。 那是一本繪本，內容是太陽、雨和風在吵架，看誰能夠令地上一班軍人停止戰爭，誰就是最厲害。（並不是我們熟悉的太陽與北風，誰令那人脫下外套誰贏，寓意要帶給人溫暖那個故事啊！） 太陽發威，人熱到變紅色趴在地上乾燒，舌頭都伸出來，跪在地上求饒。 雨發威，人躲到屋頂上或淹在水裡，驚慌地揮手求生。 風發威，樹都連根拔起，人被吹到天上，面容扭曲地求救。 最後，孩子吹口琴，一眾軍人因為想家哭到亂七八糟，然後將軍命所有人收拾行李回家。 完。 請問， 這是什麼故事！ 這是什麼幼兒故事！ 這是什麼給兩三歲幼兒看的故事！ 整本書，除了天災、戰爭、眼淚，沒有笑臉，一個也沒有！ 我，身為大人，看完都覺得想哭！ 並非潔癖的家長，隱惡揚善，要孩子相信世界是天堂。 我也會告訴孩子世界上有日夜陰晴，要跟陌生人打招呼但不要跟拐子佬回家，要追求和平但也要捍衛自己。 還有，媽媽會和藹也會發飆，等等。 可是孩子的所有想像，他們對世界的認知，都從日常生活中的書本、電視上得到。 如果這是孩子進入學校的第一本繪本，那以後她出門看見太陽，遇到風雨，腦袋裡的想像會是什麼？給曬死和淹死嗎？ 那我每天教導她有太陽真好要享受陽光，下雨有點麻煩但可以灌溉農作物，這些不都相反嗎？ 創作無分好壞，只有適不適合。 尊重原著，這裡只截部份圖畫給大家參考看看好了。 奉勸各位如有這類繪本，不要用來作睡前讀物。 期待泰莉帶回來的第二本書，希望不是介紹十八層地獄的風景。