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超高CP值“德州美式煙燻烤肉”!親友聚會必食!
生活在我城
Cheers!・2024-10-30

小編作為識食之人,新濠天地頤居三樓嘅「御膳扒房」絕對係必打卡之地!自今年3月開幕以來,呢度成為咗家庭聚餐、朋友聚會、浪漫約會嘅理想之地,餐廳專注於烹調美式牛扒,將炭火扒房魅力提升至新境界。廚師利用來自美國喬治亞州嘅紅橡木煙燻,將每一塊扒都保留最純正嘅風味。而且,餐廳仲可以睇到路氹金光大道嘅靚夜景,絕對令你嘅用餐體驗更加完美! 餐廳資訊: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 營業時間:星期二至星期日,晚上6時至10時30分(最後點餐時間晚上10時) 著裝要求:時尚休閒;男士禁穿涼鞋或無袖上衣 孩童政策:歡迎任何年齡賓客入座 查詢或訂座: 853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1 御膳扒房mdash;mdash;您的gathering好去處 御膳扒房特別挑選28天熟成美國和牛、頂級黑安格斯谷飼牛和美洲野牛,肉質軟嫩多汁,炭烤風味一絕!餐廳嘅Josper木炭烤箱無需插電或瓦斯,能達300350度的高溫,快速鎖住食材嘅原汁原味,散發出誘人炭火香氣,令人垂涎欲滴! 不論係私人聚會定係家庭聚餐,貴賓廂房可容納14位賓客,等你係典雅嘅環境中盡情享受美食。 最近御膳扒房推出好多CP值超高嘅抵食菜色,等小編帶你睇睇餐廳兩款特推菜單! 德州美式煙燻烤肉mdash;mdash;風味醬汁,味道極佳 「御膳扒房」主廚特調嘅德州風味醬汁,淋喺肉表面,再燻製出獨特香氣,味道絕佳!選用櫻桃木、山胡桃木及蘋果木炭火燒製嘅大理石花紋美國SRF極黑和牛腩、肥嫩牛仔骨,以及多汁豬腩扒,最佳火候激發煙燻飄香,皮脆肉汁四溢,帶來獨特嘅味蕾享受。 櫻桃木煙燻美國和牛牛胸 配洋蔥沙律及牛汁,奢華大理石花紋和牛胸肉在櫻桃木上燻製,風味獨特。 300g $568MOP 山胡桃木煙燻牛小排 肥美嫩滑嘅牛小排,使用山胡桃木片燻製,增強濃郁煙燻味。 300g $498MOP 600g $888MOP 蘋果木煙燻五花肉 多汁嘅五花肉,用蘋果木燻製,配以香甜青蘋果醬,味道和諧平衡。 200g $388MOP 配菜 忌廉甜粟米 $98MOP 碳烤雙孢菇 $128MOP 炭燒牛排番茄 $128MOP 限定推廣期:即日起至 11月30日 CP值超高!六道菜精選晚餐$2888 御膳扒房推出咗適合3至4人分享的6道菜晚膳套餐,套餐包含餐廳大部分嘅招牌菜式,包括1,200克嘅厚切T骨牛扒、極級牛肉他他、香煎帶子、龍蝦或牛肝濃湯、番茄沙律及其他美味甜點。對於有選擇困難症嘅你黎講,絕對係最佳選擇! 對於唔鐘意牛肉的賓客,單點菜單上仲有羊架、燒雞、波士頓龍蝦、海鱸魚等選擇。 呢個套餐真係物超所值!份量非常適合家庭及朋友聚會,同時包含餐廳大部分的招牌菜,快啲約埋你嘅朋友一齊來享受美食啦! 御膳扒房: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 查詢或訂座:853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1

2025年2月12日-2月18日 一周生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-03-03

鼠:農曆新年是一個愉快假期,今個星期你可以跟自己心愛的人在一起,甚至很自在,人生就是這樣, 快樂時要快樂,不要執著太多, 命裏無時不强求, 盡可能出外走走,不要整天留在家裏玩手機。你的財運也不錯,可以小試一下手運,例如買股票,本周子辰相合,你的財運比較好,只要不犯貪,便有一些進帳。 牛:新春期間,加上「福德吉星」高照,這是吉利的日子。請多說好話,最好去拜年,串門,去寺廟祈福,又或設定今個星期目標和計劃。記住,願有多大,力量就有多强,接下來的就是執行了。很多牛生肖朋友都會在新春期間到外地旅行,請注意一下手機,因爲「小耗」星的出現會令你在財運上有損失。 虎:這星期肖鼠逢「月德星」 來臨,運勢較好,能遇貴人的相助,財運也好尤其是做生意的人。感情方面异性人緣較佳,有家庭朋友要潔身自愛,單身的朋友有望找到理想對象。運勢好、事事如意,事業上會有好收穫,家庭方面靠內助幫忙,有進財之機,注意本周做事要細心、要有包容心、做事要穩,以善爲本,要防小人。 兔:春節是好日子,投機性的投資今個星期較不適合,假像機會多,可能會有人告訴你賺錢的管道,勿起貪念,看懂天下沒有白吃的午餐,則能逢凶化吉。防小人背後作祟,搞好人際關係,避免是非星,未婚者則要專情,遠離是非之地。已婚人士,桃花煞可能導致第三者出現破壞家庭幸福。不過如果從事銷售等行業的人士,好好把握這種外緣力,對自己的工作反而會起到好的幫助作用。 龍:立春後你的運氣不是太好,主要是你情緒起伏,你的愛人不在你身邊一起迎春,令你悶悶不樂。財運也有明顯起落,如果你炒股,這些日子是不合適。感情方面,你比較含蓄和保守,基本上你是個外冷內熱的人,你這種拒人于千里之外的性格,令你在愛情運上難有突破。有關家庭相處上,龍因爲犯太歲,春節期間會有不愉快事情發生。 蛇:人生是一趟旅程,越活越精彩的旅程,每一個美好的夢都有必要被圓滿,尤其是這個典型的智慧星到來,事業的夢是如此,家庭和親情更是如此。星期二是旅游的好時機,美國,加拿大是理想的旅游地點。人事上要小心言語上的輕重,辦公室內政治戰爭亦會加劇。謀事交易吉,口袋裏放一件狗形玉器可以增强運。 馬:本周磁場不協調,諸事不宜。這個星期不利嫁娶,不過由于「歲祿吉星」和「人緣吉星」同步旺盛,大利廣結善緣;由于「劫財星」活躍,宜謹慎理財,合作事宜事緩則圓。投資求財,大忌人云亦云。春節最好把煩惱放下,專心跟心愛的人在一起,可以出外走走,大家過幾天快樂假期。晚上如果有空,請做一次烟供,非常有意思。 羊:今個星期的羊人精神恍惚,時有不切實際的幻想,小心因此而在工作上犯錯,惹來別人的是非。財運仍欠理想,看來肖羊的人在購買心愛東西時要忍手一下了。另外,有破財之兆的日子,建議在年初做一次捐贈,捐助是一種善的破財,既能幫助別人,爲自己和家人積累福德資糧,又能提前應驗破財之意。 猴:今個星期雖然是新年,但相當勞碌,未能安逸,但在事業發展方面幷沒有影響,怕只是會有因勞成疾的情况出現,因爲今個星期二及三「厄疾宮」沖到流月的支,這代表了健康運幷不是太好。情緣運勢不如預期,化解重點在于拒絕介入別人的故事;宜費心維護健康,就從飲食均衡著手。幸運寶石:綠松石。 鶏:特別提醒你,就是考試成績差的鶏人,你本周會有一段很消沉的時期,請你千萬要闖過這難關,無論如何也不要玩手機,要用時間讀書,否則前途將大受影響。雖然「五鬼星」作祟,誠實是最好的策略,半夜敲門心不驚; 與法律有關的合約事務,最好由專家陪同,因爲預防勝于治療。幸運顔色:黑色、灰白色。 狗:工作中容易經常的外出,或者事業發生變動,只要恒下心來,還是可以做出一番成績的,但是本周不利女性,尤其是投資方面,財務容易産生糾紛,需仔細小心對待,本周還需注意家裏女性的身體狀况,多做運動保持健康。事業上合作機會頗多,付出互利是一種幸福,不過錢財的管理却不可不慎。既然是犯太歲,請好好去寺廟一次拜拜。 猪:本周對你來說,是選擇移民的好時候,出外旅游也是不可多得的好機會。情緒化的性格令人難以捉摸,有必要改一下。保持心境平靜,多體諒人的處境。認識了新朋友,若對對方有意,別怕難爲情,趕緊問他留個聯絡方法,否則便錯失機會。投資理財宜謹慎,分散風險是成熟投資人的必備素養。

【澳門美食】永利澳門咖啡廷,融合傳統與創新完素,高水準特色澳葡菜!
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-23

永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作,推出多款特色澳葡菜,融合傳統與創新完素,多款菜式都值得一試!主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ,味道絕對有水準! 永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作,推出多款特色澳葡菜,融合傳統與創新完素,多款菜式都值得一試!主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ,味道絕對有水準! 必試菜式推介 魔鬼辣大蝦 呢個係愛辣人士必試菜式之一,主廚選用肉質鮮甜爽口嘅巨型海虎蝦,配上紫天椒、乾辣椒、蕃茄等自家製作嘅特製醬汁,香辣又滋味! 澳門咖哩蟹 咖哩蟹係獨特嘅澳葡菜式,香辣惹味嘅秘製咖喱汁加上鮮味嘅本地新鮮肉蟹,令人十分開胃! 葡式海鮮飯 葡式海鮮飯亦係小編最愛嘅菜式之一,採用海鮮高湯燉煮嘅飯非常鮮味,而海鮮配料亦非高質素,選用上乘虎蝦、石斑魚、魷魚、貝類,熱辣辣嘅燉飯令人回味! 非洲辣雞 非洲雞係一道地道澳葡菜,由葡萄牙人引入再由澳門本地人改良,主廚選用皮脆肉嫩嘅三黃雞,配上以花生醬、椰絲、辣椒、蕃茄製成的秘製醬汁,香辣又送飯! 葡式乾免治 呢個乾免治主廚特別混搭牛肉和豬肉增加口感,加入香脆嘅薯粒回鑊快炒,薯仔爽口,肉碎乾香入味! 木糠布甸 雞蛋布甸 永利澳門咖啡廷 營業時間:上午7時至晚上10時30分 電話:8986 3663

一周生肖運程(9月18日至9月24日)
玄學星相
熊神進・2017-09-17

鼠 這個星期運程暢旺,適宜創業或轉工,而這正是良禽折木而棲的有利時機。財運頗暢順,但月尾幾天投資必須特慎,以免見財化水。你的努力及良好之人緣,可令你於工作上事半功倍,此時不妨嘗試為自己開創一些新的機遇及事業,轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出,可獲得賞識接納,大有可為。 牛 今個星期要注意健康出現小毛病,傷風、感冒及咳嗽較以往頻密,注意適當調配作息的時間;感情尚可,但小吵小鬧在所難免,不必介懷;財運方面與人合作時要注意對方的實力和背景,簽訂合同時須注意查看條款內容。因有rdquo;闌幹rdquo;這顆凶星出現,故此屬牛的人切勿行險僥倖,否則必定法網難逃。 虎  凡事宜積極主動,事業有突破性的發展,財富也自然跟著來。但宜小心財被盜,有財不聚,官非口舌,家門不寧,喪孝失親。開車的人星期三後尤為注意,稍有不慎恐釀成大禍;除擺放金卍字塔外,亦可於辦公桌或者家宅、臥室的西南方擺放智慧文昌塔,能催旺讀書運,扭轉低迷局勢有很好的效果。此外,並要密切照顧家中小孩的健康安全。 兔 這個星期為rdquo;卯酉rdquo;相沖之時,肖兔的運勢不是太好,處於躍動期而不是飛騰期。利用這個與身邊的親友團聚,搞好人際關係,不爭強好勝亦間多靜思吸收新知識充實自己。另外,你缺乏理財之道,不懂管理金錢,以致收支更難達到平衡。年長者更防老伴身體欠安,要進醫院診治調理。 龍  踏入今個星期,你的事業和財運續向下滑,情況開始令人擔心,加上命宮出現不少凶星,做事更要格外留神,否則稍一不慎,便會跌入眾凶星所布的陷阱了。已婚的你,與配偶的感情與日俱增,但自己要注意跟其它異性保持適當距離,以免惹起配偶誤會。健康大致良好,若能減少無謂壓力,避免不必要的擔憂,則身體及精神狀況更理想。 蛇 感情方面因桃花星現,愛情進展順利,尤其是單身者和戀愛中的屬蛇人,本周可結識良緣。不過已婚者則受ldquo;白虎rdquo;影響,感情會有較多磕絆,兩人關係有陷入僵局,如處理不好甚至有破裂的跡象。另外,今個星期會有陌生人甚至友人設計欺騙你的錢財,會否應劫,則全看你的意志力和分析力了。 馬 對於正在尋找工作的屬馬人來說,本周機遇良好,可供選擇的職位較多,易謀得一份滿意的工作。財運雖有ldquo;三台rdquo;眷顧,帶來不少正財,但凶星在旁虎視眈眈,ldquo;飛廉rdquo;容易給屬虎人帶來是非、官非等無妄之災,故時刻要有破財消災的心理準備。這個星期易惹血光之災,必須遠離崖邊及梯邊,慎防從高處墮下受傷。 羊 今個星期驛馬星動,屬羊的人適宜向外發展,很可能因而打開一條新出路。財運方面,切勿賭博或作投機買賣,以免焦頭爛額!本周宜多儲蓄,以備不時之需。健康欠佳,除了小心保養之外,並需遠離煙酒及麻醉品,否則便後悔莫及! 假如你打算今個星期提出分手,OK, 你忍夠了,是時候分手。 猴 這個星期文昌星當令,多看一此益智的書增長福慧,激勵自己的上進心,貴人助力強宜把握。驛馬星動,適宜出門旅遊及往外發展。老實說, 你身心俱疲,除了要多休息,並一定要戒除煙酒。意外支出頗多,慎防因而出現經濟危機。本周有朋友結婚,好好去開心一晚。 雞 運勢較佳,遇到困難能得到朋友相助,凡事較為順暢。唯感情容易出現相互猜疑而導致分手或者鬧僵的情況,宜多溝通,不能輕易聽信流言蜚語。單身的屬雞朋友今個星期桃花運一般,你可以配戴人緣果增強朋友運。 。 狗 這個星期有ldquo;紫微rdquo;星高照,肖狗的人心曠神怡,運勢佳,如何保持好運勢決定性在你手中,如果若能勤勉工作,不斷充實自己有上進心,財運佳事業也有好收穫。另外,ldquo;黃旛rdquo;凶星加臨,令你時常失魂落魄,做事不能集中精神,影響工作表現。幸運顏危是紅色, 建議天天穿紅色內衣衫褲。 豬 夫妻感情較好,但本周為豬人的桃花運旺盛之時,應防備第三者的插入,以防招來禍患,未婚的屬豬人戀愛感情較好,利於愛情的發展;身體健康方面應注意呼吸系統疾病與腸道疾病。若你想事業官運財運上平步青雲、順風順水、扭頹為勝還可恭請ldquo;龍頭項鍊rdquo;以大展宏圖。駕車人士要提防發生交通意外,切勿魯莽駕駛。

蝕錢都要搞!為澳門電影打出個未來-專訪電影人林燕芬
人物專訪
LifeMag Editor・2016-06-16

澳門是一個臥虎藏龍的地方,亦有不少有心有力推動澳門的人。林燕芬,電影人,曾經在香港從事電影工作,認識不少大明星大導演,近年回流澳門,成立星昇文化創意協會推動澳門電影,冀為澳門電影闖出個未來。今次我們有幸邀請到她接受訪問,細說她電影路上的苦與樂,分享她對澳門電影的看法。 澳門電影人林燕芬 Q 當初為甚麼選擇電影路? A 我在90年代曾在香港及澳門接受演藝訓練,包括有影視製作、模特兒訓練及編劇課程。而且因迷戀動作片,在邵氏、德寶電影公司成為電影實習生。2010年曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2014年機遇巧合再與電影走在一起,2015年做了電影「燈塔下的戀人」副製片。 燈塔下的戀人開鏡禮 Q 可否分享一下以前在香港的電影經歷和趣事? A 在香港時期很多時間都是上演藝班和做特約,但係可以見到好多明星,咁有D開心啦,最幸福就係94年中秋節一次過睇郭富城、黎明表演,又見埋王菲,她本是我同學,但她當時已經是天后級,自己在電影在還是一事無成,心裡由開心變成難受,過了數年便去了昆士蘭讀書。 林燕芬於九十年代在香港進修演藝班時結識不少明星,圖為她與劉德華合影 Q 後來為何會回到澳門發展和成立文創協會? A 在2002年從昆士蘭回澳後到2009年澳門回歸10週年,眼見當時政府大力投放電影資源慶回歸卻迴響不太,便想用香港電影經驗和人脈,在澳門為電影闖出個未來。後來幾經波折後,自己和幾位藝術年青人便搞了星昇文創協會,用意藉協會將電影、音樂和媒體等發揚光大。 林燕芬與金牌經理人陳自強等人合照 林燕芬與朱延平導演參加亞太影展十二生肖首映 Q 為何星昇文創協會這半年都主力搞電影首映? A 我們在2月和4月分別搞了個荷李活電影「臥虎藏龍之青冥寶劍」和「特工爺爺」兩個慈善首映禮,本意是讓本地影視人才,接觸和了解其他地方的拍攝手法和題材,推動本地文化創意產業發展,而且每次首映都有本地、內地和香港報導,從而使本澳演藝人更多外地人認識,所以蝕錢都要搞。 特工爺爺首映中與一眾澳門藝人合影 Q 比起其他地方,覺得澳門搞電影環境和出路如何? A 澳門搞電影十居其九都是業餘和得到政府資助,那麼電影質素可能不高,電影只可在本澳放映即找不到發行 ;澳門電影缺乏商業元素,拍電影的人思維又與觀衆脫離,要發展澳門電影業難度仍很大。 Q 有甚麼建議給澳門想走電影路的年青人? A 不怕辛苦,不怕蝕錢,計算好觀衆喜好;多欣賞不同地方的優質電影,思路要清,不要亂「吹水」和騙人投資,誠實和努力不懈才是成功之道。 Q 未來有甚麼計劃? A 協會下月底拍攝微電影,該微電影以音樂為主;另一部則為100分鐘的動作劇情片,兩片製作團隊以至演員大部分是澳門人,希望藉着該音樂片及動作片已經和東南亞及歐洲電影公司簽了發行協議為澳門電影文創打出個未來。 (圖片由受訪者提供) 相關連結:林燕芬的CyberCTM專欄

澳門置地廣場酒店及澳門漁人碼頭呈獻繽紛節日巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-14

樂享聖誕下午茶 聖誕自助晚餐 今年澳門置地廣酒店及澳門漁人碼頭為您帶來不一樣的12月 這個節日為不同客人設有多個耳目一新的節日住宿及餐飲禮遇,更於澳門漁人碼頭進行「聖誕老人派禮物」活動,快來感受濃厚的節日氣氛吧 澳門置地廣場酒店 ndash; 聖誕「蠔」宴自助晚餐 及 樂享聖誕下午茶 澳門置地廣場酒店預備了豐富的節日美食。怡心閣餐廳推出「聖誕「蠔」宴自助晚餐」,同時準備了親子活動「蛋糕小廚神」,讓小朋友與家長一同發揮無限創意,自創獨一無二的聖誕樹頭蛋糕。這次自助餐的主題是蠔,因此提供來自多國的肥美生蠔;另外,各款鮮味海鮮、燒火雞、蜜汁火腿也絶對是必食之選。「聖誕「蠔」宴自助晚餐」成人每位澳門幣 368 元,於 12 月 7 日至 14 日期間預訂即享 8 折優惠;小童特惠價每位澳門幣 198 元。 另外,澳門置地廣場酒店特別準備了「樂享聖誕下午茶」,精選應節的食材為每道小食增添色彩,餐廳內更伴隨歡樂的聖誕歌曲與你展開您的聖誕味蕾之旅 置地餅店亦推出自家製作的聖誕及薑餅曲奇,與您歡度繽紛聖誕 澳門漁人碼頭節日巡禮 ndash; 聖誕即抽即獎、聖誕老人派禮物及除夕倒數派對 充滿歐洲色彩的澳門漁人碼頭為亦您帶來最新餐飲體驗傳統地道葡國菜、海鮮自助餐、歐式下午茶以及勵庭海景酒店內提供的正宗上海菜等各國菜式應有盡有,帶給您和您的摯親摯愛一個難忘的節日盛宴。 於 12 月 16 日至 25 日期間,澳門漁人碼頭將會派出四位聖誕女郎於澳門外港客運碼頭及關閘一帶歡迎一眾訪澳旅客,並派出聖誕樹形暖手包作為小禮物為大家送上祝福,憑此小禮物更可參加獎品豐富的線上「即抽即獎」,贏取化妝品禮盒、自助餐券及多項購物優惠等 為節日增添氣氛,12 月 24 日至 26 日期間,於澳門漁人碼頭內亦會有「聖誕老人派禮物」。聖誕老人將會走遍整個漁人碼頭為大家帶來好運及派出小禮品。 除夕夜,澳門漁人碼頭更會有每年大受歡迎的ldquo;Countdown Fever 2016rdquo;除夕倒數派對,有一眾年輕歌手及藝人與大家共同倒數迎接新年,今年更可到非洲村參加狂歡夜,玩遊戲贏手提電腦等豐富大獎迎 2016 勵庭海景酒店 ndash; 聖誕自助晚餐、下午茶、特飲 及 除夕倒數自助晚餐 12 月 6 日晚上 6 時 30 分將於勵庭海景酒店進行聖誕亮燈儀式,酒店大堂亦設有薑餅屋為節日增加氣氛,屆時有本地兒童合唱團為大家送上節日祝福連同聖誕老人為大家送上驚喜 「聖誕自助晚餐」於平安及聖誕夜送上新鮮空運的法國生蠔、鮮甜可口的龍 蝦、燒火雞、蜜汁火腿及肉質鮮嫩的北京填鴨,味道濃郁且不失清新。甜品更特製可愛的聖誕樹頭蛋糕,實在令人垂涎欲滴。成人每位澳門幣398元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 「聖誕下午茶及特飲」呈獻12款應節小食如外脆內嫩的酥皮火雞卷、口感鬆化的拿破崙酥、甜在心頭的馬卡龍等及聖誕特飲。除了美食之外,熱愛美酒或喜愛特色飲品的你切勿錯過調酒師特製的「聖誕特飲」,必定讓你沉醉於甜美的喜悅之中,為聖誕添上一抹迷人醉意,每杯價格僅由澳門幣40元起。 「除夕倒數自助晚餐」於倒數前大吃一頓,當晚設有阿拉斯加長腳蟹腳、甘香味美的香煎鵝肝供等多款美食任你選,每位成人更可獲贈香檳一杯一同慶祝新年的來臨。成人每位澳門幣458元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 萊斯酒店 ndash; 平安夜及聖誕晚餐、節日下午茶 及 除夕夜海陸精選 澳門漁人碼頭的另一酒店萊斯酒店,其擁有戶外美景的怡景餐廳呈獻「平安夜及聖誕晚餐」,有新加入的行政主廚特別挑選新鮮食材,特製肥美的生蠔、味道鮮甜的扇貝銀鱈魚湯、馬介休鱈魚配章魚玉米包、大西洋蟹配青番茄、葡式烤乳豬、聖誕甜品等。 另外,想與好友在濃厚的聖誕氛圍下享受悠閒的時光,就絶對不能錯過「節日下午茶」,有酥炸椰香蝦、帕爾瑪火腿配蜜瓜、鵝肝多士等精緻小食,讓你在一望無際的海濱旁感受味蕾上的喜悅。 除此之外,亦少不得了「除夕夜海陸精選」以精緻十足的葡國菜式呈現,可品嚐生蠔、燒羊肉、三文魚等歐陸美食,讓你與朋友歡度佳節可於室內一邊享受美酒佳餚,一邊感受澳門漁人碼頭除夕倒數派對的熱鬧氣氛,定能帶來一個美好的 2016 年

學習寫程式,除了複制貼上還有什麼?
科技新知
MacauYeah・2025-02-07

不知道大家是如何學習特定程式語言框架的建構 也不知道大家可如何保持程式庫框架的最新狀態 筆者就分享一下最新的經驗,看看對大家有沒有得著。 制作自己的範本 跟著程式框架的導覽教學Tutorial走一偏 從零起一個新專案 設定專案,該用的基本功能全部設定好,作為概念驗證Proof of Concept,也作為日後範本Template之用。 有需要用新專案,就複制之前的範本,再逐一修改名字或路徑的設定。 上述做法,是筆者過去比較常用的策略。面對很統一要求的專案,都有效。當程式庫有更新,我們可以選擇只局部修改,範本就可以長期用。我們也不需要經常從零走一篇。 練手的Code 從零起一個新專案 上述的範本做法,對於現時需求多變的專案,可能不是很有效。例如有些專案使用Session Auth,有些則是Api Auth,有些則是Open Auth。同一個範本中有齊多種Auth的設定,原本難度就有夠高,之後複制完還要自行禁用不相關的部份,也是相當的煩人。當範本中多有個地方都有互相衝突的地方,複制範本就不是一個很易的做法。 面對那些複雜的配對,我們務必要真正了解技術的運作原理,然後為每個功能都從零建一個專案,做一個最簡單的Proof of Concept。重點不是在未來拿它們複制貼上,而是用來厘清概念,哪段程式對這個功能至關重要,哪段其實沒有作用。 如果可以,每次程式庫框架升級時,都從零建一次。這樣一來可以練手,加深記憶,二來是每次版本的變動,有些程式碼可能已經變得沒有作用,原本的寫法並不再是最簡的。當然這個也可以為每個功能獨立做成範本,到有需要的時候再抄少量的程式碼就好。 其實練手的過程中,我們亦會慢慢熟習IDE的功能,有些IDE或Plugin已經很方便地自行完成一些設定。所以筆者漸漸的也習慣了不抄程式碼,改為以IDE Plugin的方式建立,某些真的很不熟練的部份才會維持範本複制的型式。 這是筆者最近學習vue3 的練習清單,還在持續新增中。讀者們有興趣也可以一起來修訂。 httpsgithub.commacauyeahAProgrammerPreparesblobmainsrcvuejsTimeAttack.md

新一代的澳門教師如何裝備自己
文化創意
陳康妮・2024-05-14

新一代的澳門教師如何裝備自己 新一代澳門教師應該通過以下方式來裝備自己: 在這個快速變化的時代,教育不僅僅是知識的傳遞,更是培養學生批判性思維和終身學習能力的重要途徑。澳門,作為一個多元文化交融的城市,新一代教師面臨著獨特的挑戰和機遇。 首先,教師需要不斷更新教育理念,掌握最新的教學方法。這包括對於科技在教育中應用的瞭解,如何利用數位工具來增強學生的學習體驗。教師應該積極參與教育研討會和工作坊,並與其他教育工作者建立聯繫,共享資源和經驗。 其次,跨文化溝通能力對於澳門教師來說至關重要。教師應該具備能夠理解和尊重不同文化背景學生的能力,並能在課堂上創造一個包容和諧的學習環境。這需要教師不僅具備語言能力,還要了解不同文化之間的價值觀和習慣。 再者,教師應該注重自己的終身學習和專業發展。這意味著要持續學習,不斷提升自己的專業知識和技能。教師可以參加進修課程、閱讀教育相關的書籍和研究報告,並與同行進行交流,以不斷提高自己的教學水平。 澳門新一代教師應該通過持續學習,掌握多元文化教學策略,以及積極運用科技工具,來裝備自己,以應對21世紀教育的挑戰。這樣,他們不僅能夠提升自己的教學質量,也能為學生的未來成功奠定堅實的基礎。