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【英國。倫敦】※景點※ 西敏寺 Westminster Abbey ~ 一座由王室擁有的教堂, 霍金的長眠之所
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-28

西敏寺Westminster Abbey, 全稱為「西敏聖彼得協同教堂The Collegiate Church of St Peter at Westminster」, 用音譯的話也被叫作「威斯敏斯特修道院」。 坐落於倫敦泰晤士河北岸, 毗鄰是有「西敏宮」之稱的國會大廈, 是一座哥特式風格的英國皇家天主教堂。 我們坐地鐵Underground來到Westminster Station ​ Westminster Station附近有不少景點 大笨鐘Big Ben, 國會大廈, 西敏寺等都在這邊, 可以一次遊覽... ⭐ 要注意的是離地鐵站遠一點的內街上有一座叫Westminster Cathedral的教堂, 如果想要去西敏寺的話記得要去的是Westminster Abbey ⭐ ​ 在地鐵站出來 ​ 過馬路後走不遠就能到達西敏寺 ​ 這是西敏寺北門 ​ 西敏寺的規模大, 但就地位而言它不是「大教堂」, 亦不是統轄一個教區, 沒有自己的主教, 而是由王室擁有。 西敏寺是歷代國王加冕及王室成員舉行婚禮的地方, 包括英女王伊利沙伯二世。 ​ 來到時已經看到很多人在排隊入場了 ​ ​ 💡 我們當時用的是London 2for1 的優惠, 大概是利用當天的火車票而獲得二人同行一人免費的優惠。 其實非常划算的 之後會再寫一篇關於2for1的文章 所以本來是pound;20.00一人的入場卷, 我們就以pound;20.00的價錢買了兩個人的票✌️ 現場也租了一個語音導覽機 目前教堂改為用iPhone作導覽機 在歐洲逛教堂的經驗是必需要租用語音導覽機, 否則進去後真的不知道在看什麼 👀 還有就是自備耳機 🎧 ​ 進教堂和歐洲其他地方一樣, 都需要進行安檢 包包什麼的都要檢查過機。 而西敏寺內部不能拍照的, 這有點可惜😣 我在官網找幾張照片給大家參考 本堂 ​ 官網照片 本堂的頂部構造 ​ 官網照片 超美麗的玻璃窗畫, 歐洲教堂的玻璃畫真的很美 ​ 官網照片 ​ 官網照片 ​ 官網照片 ​ 官網照片 祭壇 ​ 官網照片 ​ 官網照片 玫瑰窗 ​ 加冕王座 Coronation Chair , 是根據愛德華一世的命令製作的。 歷代君王都在這進行加冕👑 ​ 除了君王的加冕外, 西敏寺還安葬了十七名英國君主及多名英國名人, 合共超過三千人。 牛頓、達爾文、丘吉爾、霍金等都安葬於此。 參觀完教堂內部後就會從西門出來 ​ 西門有高聳的中古歌德式雙塔和尖頂 ​ ​ ​ ​ ​ 西敏寺 Westminster Abbey 👣西敏寺 Westminster Abbey The Chapter Office, Westminster Abbey, 20 Dean's Yard, London. SW1P 3PA ☎️ 44020 7222 5152 📱 httpwww.westminsterabbey.orghome 網上售票🎫 httpstickets.westminsterabbey.org 💰 成人 pound;22 網上預售 pound;20 💰 05歲 免費 616歲 pound;9 💰 60歲 pound;17 💰 家庭票 2成人1小孩 pound;40 2成人2小孩 pound;45 ⏰ 週一週五9301530；週六9301300；週日不對遊客開放 🚇 地鐵 Westminster Station 站

澳門2025年經濟預測
宗教玄學
熊神進・2025-02-02

儘管在中國文化中，生肖蛇並非最受喜愛的動物，但風水師熊神進認為，蛇年在風水學上代表著機會與進取，特別是在事業與財運方面，這一年有望帶來正能量。 根據中國曆法，2025年1月29日是農曆新年的開始，但真正進入蛇年的時間是2月3日「立春」晚上11點。在十二生肖中，蛇排名第六，五行屬火。相比剛過去的生肖龍，蛇的文化地位雖然較低，但仍被視為充滿發展潛力的一年。 風水師熊神進向《澳門平台》表示，蛇通常象徵智慧與直覺，這意味著在商業與個人決策中，人們更容易做出明智的選擇。他又指出，因為蛇的特質能夠吸引財富與機會，所以蛇年適合投資與創業。「然而，蛇年也提醒人們保持謹慎，因為蛇的性格有時顯得狡猾，過於自信可能會導致錯誤的決策。」 他解釋，在中國傳統文化中，蛇並不受到普遍喜愛，許多人將其與負面意象如背叛與危險聯繫起來，使蛇在十二生肖中的地位相對較低。然而，根據五行理論，蛇屬火，展現出熱情與活力的特質。蛇年出生的人通常靈巧、敏銳，且具有強烈的直覺，能在複雜情境中尋找最佳解決方案。 此外，熊神進指出，在西方文化中，儘管蛇有時令人聯想到狡詐，但也象徵智慧與靈活思維，而在《山海經》與《白蛇傳》等中國神話裡，蛇則是守護財富與愛情的靈性象徵。因此，蛇年的開始預示著新一年充滿智慧與進取精神。 年輕一代與傳統新年習俗 進入千禧年代後，新一代年輕人對傳統中國農曆新年習俗的態度愈發多元化。熊神進觀察到，隨著科技發展和全球化的影響，許多傳統習俗被西方文化與自由觀念所取代，部分年輕人更傾向於接受西方生活方式。不過，依然有不少人對農曆新年保持深厚感情，並願意傳承部分傳統。 例如，年輕人依然會與父母一同拜訪長輩、共進年夜飯、逛花市等，這些都是農曆新年不可或缺的部分。他們亦會準備年糕與煎堆等象徵團圓與富足的傳統食品，「派利是」的習俗也深受年輕人喜愛願既是對長輩的尊重，也是對未來的祝願。 受多元文化的影響，在澳門，農曆新年的慶祝方式更為多樣。年輕人有時會選擇外出旅遊，或參加當地的舞龍舞獅活動，也會與親友一起逛街、打麻將、聚會，共同慶祝這傳統節日。 科技、電商、娛樂行業將蓬勃發展 近年來，澳門積極推動經濟多元發展，並將打造「演藝之都」作為發展重點之一。從風水角度來看，蛇年可能為娛樂事業帶來更多發展契機。 風水師熊神進表示，蛇年的特質與智慧、直覺與靈活性密切相關，這將有助於科技、電商、娛樂及創意產業的蓬勃發展，特別是在娛樂行業，創新與變革將吸引更多外地歌手來澳門演出，這趨勢在蛇年將愈加明顯。 旅遊業方面，熊神進認為內地旅客出行需求仍在回升中，澳門有望在蛇年迎來創紀錄的旅客人數。教育行業也將成為亮點。由於教育屬火，職業教育與技能培訓的需求預計將持續增長。 此外，蛇年將為醫療旅遊、醫療美容及中醫藥等新興領域創造機遇，為澳門的經濟增添亮點。 澳門經濟展望 根據風水學說，2025年「二黑星」將入中宮，這顆凶星可能為澳門的經濟帶來挑戰。儘管熊神進並未具體說明這些挑戰的詳細情況，但他指出，中國內地對澳門的支持依然強勁，因此他對2025年澳門整體發展的前景保持樂觀。 他表示：「澳門的經濟發展受多重因素影響，包括全球經濟變化、新政府的政策調整，以及旅遊和博彩業的波動。這些交織的因素使得澳門的經濟環境更加複雜。」 從宏觀風水角度而言，澳門位於珠江三角洲，水路交通便利，且自然條件優越，這些有利因素為其經濟發展奠定了良好基礎。然而，舊城區的老化與日益加劇的交通擠塞，可能會破壞風水格局，進而影響經濟發展。 針對澳門人「北上消費」的趨勢，熊神進表示，這將對澳門經濟產生深遠影響。他指出：「根據風水理論，消費流動與地氣凝聚密切相關。如果消費者大量流失，就需要新的消費群體進入來填補空缺，這樣才能保持平衡，促進經濟穩定運行。」從積極層面來看，「北上消費」的趨勢為澳門經濟帶來了新的轉機，為傳統行業注入創新動力，但同時也要謹慎應對相關挑戰，確保經濟的可持續發展。 截錄 PLATAFORMA

【日本。山口自駕】※景點※ 元乃隅神社 ~ 屹立於懸崖頂上的特色神社 (附停車資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-11-24

「元乃隅神社」位於山口縣長門市西北部，有著一條綿延不絕的鳥居隧道，一直延伸到斷崖邊而聞名。 這裡被 CNN 旅遊頻道評選的「日本最美的 31 個地方」中排名第三。 元乃隅神社 本名為 元乃隅稻成神社 由於2010年代起吸引大量外國觀光客到此，原本的名字過長，經常造成外國人認讀上的困擾， 因此在2019年1月起將名稱刪去「稻成」兩字，改為元乃隅神社。 交 通 元乃隅神社位置稍為偏遠，目前沒有任何直達的巴士路線， 若想使用大眾交通工具，唯一的方式就是搭乘JR山陰本線至「長門古市站」下車，接著轉搭計程車前往。 而官方網站更推薦的更是自駕來。 其實元乃隅神社除了沒有直達公共交通工具到之外，另一個難去的原因是地理位置的＂偏遠＂ 由中國地區的廣島、長崎等地過去，又不太順路；由九州過去也不太順路，好像從什麼地方去都有點崎嶇似的， 所以導致去過日本２０次的我一直等到這次才有機會去 自 駕 停 車 場 資 訊 一直喜歡自駕遊的我，這次當然也是自駕而來。 元乃隅神社設有兩個停車場 第一停車場：可停放24台，位於鳥居前。 第二停車場：可停放22台，需要走一段路才能抵達神社。 Map code：327 877 89422 自駕會先經過第二停車場，因為我去的當天是平日，沒有什麼人，因此第二停車場直接沒有開放，往最近的第一停車場進發！ 第一停車場就在鳥居出入口的正對面，非常方便！！ 費用為１小時３００円，其後每小時１００円，最多５００円 官網圖片 元 乃 隅 神 社 出停車場後過一條小馬路就看到元乃隅神社和超震撼的鳥居！！ 神社參拜時間：0700 1630 在往下走到鳥居之前，我先往上走到元乃隅神社。 通常到日本神社參拜前都會投幣到賽錢箱，但元乃隅神社的賽錢箱不是你說要投錢就投錢， 這裡的賽錢箱是在離地面約5米高的鳥居上，大家不妨多扔幾次，能夠順利投進的人必定能心想事成！ 穿過大鳥居後會見到一間望向大海的屋，裡面是自助購物，可以買個繪馬寫下願望掛在這裡 也可以買個御守及其他手信禮物 白狐在日本的傳說中經常出現，傳說白狐是神靈，能夠幻化成人形。 在這裡，白狐因豐足和生育力而備受愛戴。 參觀完神社後再此回到元乃隅神社鳥居前，相信99.99999%的人都是為了這個鳥居而來！ 元乃隅神社有著一條綿延不絕的鳥居隧道，這123個紅色鳥居沿著山坡一路延伸到斷崖邊， 和藍天綠地以及蔚藍的海洋形成一幅美不勝收的景觀，相當壯麗。 來到這裡，不妨沿著鳥居往下走，梯級比我想像中的少，一會就能走完。 回到停車場，這裡有個賣手信的小商店，這幅地圖還可以看到附近的景點。 元乃隅神社 元乃隅神社：〒7594712 山口縣長門市油谷津黃498 Map code：327 877 89422 0700 1630 ※夜晚禁止進入 免費 httpswww.motonosumi.com

適合聚會的優閒氣氛餐廳。澳門銀河酒店庭園意大利餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-30

一直認為法國菜吃的是精緻，而意大利菜吃的就是氣氛。喜歡分享，是意大利餐飲文化的精髓，所以用餐時那氛圍就感覺比較輕鬆，最適合朋友和家庭聚會。 這天，蘇蘇與朋友們來到澳門銀河酒店的庭園意大利餐廳聚一聚。 餐廳在酒店2樓，在東翼的貴賓大堂入口旁就有升降機直接到達，踏出升降機，走進一道非常漂亮的走廊。 在這裡打卡很不錯。 走到盡頭就看見了漂亮的餐廳入口。 裝潢是典雅華麗的意大利風格，空間感很充足。 廚房是開放式的，讓客人可以欣賞大廚們的廚藝。 蘇蘇已經看過很多次了，所以跟好友在餐桌上小酌一杯。餐廳有個藏酒庫，有不少美酒在內，有興趣可以問服務員拿酒單的。 蕃茄香草麵包 餐廳自家製的麵包，口感鬆軟，香氣四溢，用橄欖油和意大利黑醋同吃，滋味滿腔。我們還在等兩個朋友，一邊小酌一邊吃麵包，不知不覺，我倆將整盆吃掉了。 朋友們來了，可以起菜啦。 火箭菜沙律 蘇蘇超愛吃火箭菜也稱為芝麻菜沙律，看著服務員在我們面前製作沙律，感覺特別新鮮，還有即切的芝士，看著時口水在心中一直流.....嚐起來口感脆脆的火箭菜帶點獨有香氣，還有橄欖油和檸檬汁等調味料搭配，十分開胃，可以為之後的美食作準備。 黑毛豬火腿配意大利甜蜜瓜 黑毛豬火腿充滿甘香、油香和果香，味道濃郁，是蘇蘇很愛的其中一種食材，這道配上意大利超甜蜜瓜，吃在口中，那種鹹甜交錯的滋味，幸福感滿滿的。 芝士肉腸開心果薄餅 在意大利餐廳用餐，絕對不能錯過經典的披薩。 除了披薩上的芝士和肉腸很好吃外，還有蘇蘇未在披薩裡吃過的開心果碎，配搭真的很新鮮。披薩皮的部份更是讓蘇蘇回味，它是薄皮的但有嚼勁Q感的手工皮披薩，麵團很香，邊是脆脆的，蘇蘇忍不住口，一口氣吃了兩件。 章魚土豆 好吃的章魚是來自意大利的，觸手上的吸盤有兩排，只有一排吸盤的，口感沒有意大利沿岸生長的章魚好吃。而這份章魚就是有兩排吸盤的，而且烹調得宜，口感軟糯，搭配土豆的香味和伴吃的醬汁，好吃。 戰斧牛扒 位於牛的上肋部連骨的肉扒，長長的骨頭似印弟安戰斧，故此得名。 蘇蘇是牛魔王，很愛吃牛，特別是戰斧牛扒，因為牛骨中的骨髓和脂肪加強了牛肉的味道，骨肉相連間的骨膠原能保持肉質濕潤軟滑，加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀，肉汁不會在牛扒熟成及烹調時因縮水而流失，味道更濃更集中。 這一份大廚在烹調時火喉控制得宜，肉質口感嫩滑，牛肉味濃郁，十分好吃。 提拉米蘇Tiramisu 甜品一定要推介現場做的提拉米蘇，苦與甜的平衡度恰到好處，還有可以欣賞專業人員在你面前現場調製，已經是值回票價。 「澳門銀河」庭園意大利餐廳 電話：853 8883 2221 地點：澳門路氹城望德聖母灣大馬路銀河酒店2樓營業時間 下午6時至晚上10時 逢星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門氹仔區的滄海遺珠。大吉慶
澳城餐飲
蘇蘇・2022-05-29

大吉慶，從來沒有特別留意他，以為只是一家普通的茶餐廳而已。因為剛剛開幕時試過一次，但出品和服務都有不少進步空間，所以沒有意慾去第二次了。這天很久沒見面蘇蘇一直很尊重的媒體前輩相約一班飲食界新知舊友相聚飯局，當中不乏重量級人物，地點就選在氹仔花城區的大吉慶，原來這店大約在一年多前已經換老闆了，現在經營的是澳門飲食界的老行尊，在澳門有多家口碑不錯的茶餐廳和小餐館，他們接手之後沿用餐廳名字但進行了各方面的改革，晚上還設有VIP房和劃分區域提供私房菜，頗有點意外呢！ 吃飯前的一個星期，前輩傳來菜單問有沒有意見，蘇蘇立即說：「您覺得可以就可」，我那敢在他面前班門弄斧呢？他對蘇蘇一直都是十分客氣呢，他就是一位從不擺架子又願意提攜後輩的前輩 心 一向準時的蘇蘇不敢怠慢，在特定時間前到達，怎知道，大家都差不多到齊了，作為小輩的實在有點尷尬，一直認為，應該是小輩等待前輩入座才對嘛，幸好前輩們都十分隨和，一輪寒暄，晚宴就開始了。 椒鹽豆腐 首先上場的是外脆內嫩又惹味的椒鹽豆腐，蘇蘇一連吃了3件還是意猶未盡，但提醒自己不能過份啊，很面還有很多好菜呢！ 蔡瀾紅葱頭醬涼拌萵筍 由蔡瀾先生反複研究和監製的紅蔥頭醬口碑一直很好，不過蘇蘇是第一次品嚐，濃郁的醬汁，加上晶瑩剔透的油湯，配搭鮮綠色的萵筍，賣相已經很漂亮了。用豬油爆香的新鮮紅蔥頭那股香濃馥郁的鹹香，已經讓蘇蘇垂涎三尺，快速地放進口中，既鹹香又爽嫩的口感一點也不膩，現在想起也是回味無窮。 燒味三寶 燒味是大吉慶的招牌菜，其實老闆還有多家茶餐廳包括德仔記，以著名的燒味而聞名。三寶就是黑椒燒鴨、燒排骨和燒肉。黑椒燒鴨是他們的新菜式，看起來烤得非常漂亮，鴨肉口感肉嫩多汁有嚼勁，而且肉與脆皮油脂的比例十分好，再帶著點點的黑椒味，很好吃。蘇蘇很久也沒有吃過燒排骨了，記得小時候爸爸發薪金的當日就會買點燒味回家加餸，燒排骨一定是有的。而今天這一口香甜略帶焦香的肉排是多少人的回憶啊！不過可能現今因為買的人少了，已經很少店家做這個了，而大吉慶的就是賣個共同回憶。而層次分明的脆皮燒肉沾一點芥辣和沙糖，喜歡吃燒肉的人一定大滿足。 杏汁豬肺湯 一道很少人在家做的滋潤湯水，因為清洗豬肺實在太麻煩了。蘇蘇很喜歡喝豬肺湯，因為它滋補潤肺，美白養顏。這湯顏色十分好看，而且湯口濃郁，一碗是不夠的。 江南香酥腿 這是一道源自蘇州工序繁複的懷舊菜，利用豬網油包裹著切粒的雞肉、蝦仁、海參等餡料，包裹時要緊實不鬆散，屈摺成雞腿形狀，十分考廚師耐性。再油炸至金黄酥香，一口咬下去外層酥脆，餡料豐富，味道很好。溫馨提示，吃的時候一定要小心燙口啊。 秘製鮮牛尾 我們一般在餐廳吃牛尾菜式絕大部份都是冷凍的，但這道是新鮮的，很少餐廳可以買到這種貨，皆因老闆在澳門經營餐飲數十年，人緣和信譽俱佳，所以就可以訂購回來。究竟冷凍的和新鮮的有什麼分別呢？其實分別很大的，完全是兩種口感，這一道口感是鮮嫩Q彈，特別是牛皮，軟Q有嚼勁，更具有豐富的膠原蛋白，但做法很費功夫，所以市面餐廳很少會做。這道汁醬濃郁又惹味，牛尾下的蘿蔔吸收了牛尾和汁醬的精華，而且這個季節的蘿蔔水分仍然充足，口感也脆甜，所以不一會這道菜就沒有了。 米皇竹笙浸斑球拼油條 新鮮的石斑球用來熬粥十分鮮甜，最吸睛是那份巨大的油條（油炸鬼），重點是現炸的，很久也沒吃過現炸的油條了，蘇蘇超愛吃呢，我一個人消滅了3大件XD 極風岩鹽脆炸石斑骨腩 石斑肉用來熬粥後，餘下來的骨腩最好吃的當然是用鹽脆炸，酥脆的口感，惹味的岩鹽，吃了很多，等一下要去喝涼茶了XD 炒泰國芽菜 街坊炒麵 在餐牌上看見下一道是街坊炒麵時，蘇蘇心想應該沒有這麽簡單吧，當炒麵一捧出來，看見很多的鮑魚、花膠等名貴食材，應該叫作富貴街坊炒麵才對啊！其實除了餸料好吃外，炒麵更是不得了，如果將它變奏為普通版的菜遠肉片炒麵，相信也是同樣很出色的，因為大廚炒麵的巧力真的很棒。 茶壺酥 精緻巧手的造型，十分可愛。餡料是綠茶口味，但不會感覺甜膩，出色。 在席間閒談時發現，原來他們的豬油撈麵和燒賣腸粉也是大吉慶的招牌，下次有機會一定要去試試。 大吉慶 地址 澳門氹仔哥英布拉街138號太子花城地下 電話 28839838 營業時間 08002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

金秋美味蟹粉菜。澳門上葡京酒店茶樓
澳城餐飲
蘇蘇・2021-11-08

秋蟹肥美，正是大快朵頤的好時機，市場上各式各樣的螃蟹讓人眼花瞭亂，但說到吃螃蟹，不得不提的就是大閘蟹了，蘇蘇愛大閘蟹，當然是因為它肉鮮蟹黃香，不過想起拆蟹就真的有點麻煩，要一雙手乾乾淨淨的吃螃蟹，新鮮的蟹粉菜式就最方便了。 這一天，蘇蘇去到澳門的上葡京綜合渡假村，走進由香港著名獲獎設計師陳幼堅先生親手打造，以茗茶和點心為靈感裝飾佈置，呈現融合昔日情懷與潮流創意，處處充滿設計巧思的廣東粵菜餐廳「茶樓」品嚐懷舊和精美點心，還有膏黃甘香、豐腴肉嫩的優質江蘇大閘蟹菜式。 茶樓的入口金碧輝煌，還有滿滿的設計感。 走近一點，原來牆身的玻璃裡面是寫滿各式點心的字牆，再細看之後發現裡面是滿滿的茶葉磚，照片裡可能看得不太清楚，如果去到茶樓門口，一定要走近點細心看看啊，也可以好像蘇蘇一樣，拍一張隱藏的照片，在下面的照片看到蘇蘇嗎 XD 門口真的很美 餐廳坐位寬敞舒適，光線充足，發現天花板看來有點特別。 天啊 兩個天花板滿滿的都是紫砂茶壺，聽說有超過一萬只呢，太振憾了吧。 懷舊的餐具圖案，份外親切。 筍尖鮮蝦餃 常聞蝦餃是手門考題，所謂一餃見真章，這個絕對可以取高分。 呈現半透明狀的蝦餃，薄薄但軟糯的餃子皮包著滿滿的鮮蝦，飽滿爽脆帶點濕潤，鮮味有汁。 蜜汁叉燒酥 層次相當豐富，薄而酥脆化口的酥皮包裹著肥瘦各半的叉燒肉餡，碟子上看不見多餘的油份，吃了一個意猶未盡。 黃金酥蝦球 鹹蛋黃菜式也是蘇蘇的至愛，一口咬下去外皮非常酥脆，一點也不油膩，裡面是滿滿的蝦肉，更帶點鹹香。 江南蟹粉百花雞翼 在傳統的百花雞上另創先河，以濃厚蟹粉和彈牙墨魚膠滑取代傳統蝦滑，釀入原隻雞翼之中炸香，外脆內嫩的口感讓蘇蘇欲罷不能。 迷你大閘蟹肉金瓜盅 採用大量雞、鴨及豬骨熬製八小時而成的高湯，混入蟹肉和南瓜蓉慢火煮成羹，再於精巧的小南瓜內燉煮，細軟嫩滑的蟹肉與香甜南瓜渾然為一，每滴都是清潤甘甜的精華所在。 手工蟹粉灌湯包 由大廚親手擀出這經典菜式輕薄通透的外皮，弄破湯包的一瞬間，湧出滾燙的湯汁，再嚐嫩滑飽滿的肉餡，口感緊實飽滿又香濃，每一口都是滿滿的幸福感啊。 大閘蟹黃醬配脆鍋巴 把蟹粉放在炸得很脆的鍋巴上，滿口濃香又酥脆，兩個人很快就消滅一整盤。 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 清爽細嫩的菜苗，伴以濃香的蟹粉，再加以鹹香的西班牙火腿，單是這個菜式，可以幹掉一大碗靚仔 白飯。 茶樓紅棗糕 口感軟糯，味道清甜，中式甜品也很讚。 吃飽之後當然要周圍看看，發現不遠的收銀處那背牆是兩個算盤，桌子是一只中式茶杯呢，綜合「茶樓」的環境裝潢，是以懷舊設計致敬廣東經典飲茶文化。 餐廳嚴選的是優質江蘇大閘蟹，將膏黃甘香、豐腴肉嫩的秋蟹精心烹調成一道道鮮味佳饌，讓蘇蘇有齒頰留香的賞味享受。 溫馨提示，不要看見上面的餐廳圖片沒有人就直接走過去，因為餐廳是經常爆滿的，環境照片是蘇蘇在開門前拍的，如果想吃，一定一定一定要訂位，免得白走一趟啊。 茶樓 地址 澳門上葡京綜合度假村1樓 電話 853 8881 1320 營業時間 上午 11 時至下午 3 時，及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 （逢星期 一休息） 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 澳門最人氣免費報紙力報 澳門時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

當奧豐素家族主廚 Ernesto Iaccarino 帶來南意大利原始美味。澳門當奧豐素1890意式料理
澳城餐飲
蘇蘇・2019-12-25

眾所周知，澳門新葡京酒店的餐廳都是手屈一指的，其中包括當奧豐素1890意式料理，這家餐廳為什麼會著名呢，讓蘇蘇簡單說明一下吧。 當奧豐素本店位在南意大利的小鎮蘇連多，曾連續多年獲得米芝蓮三星評價，擁有自己的餐廳之餘，還有自己的農莊，生產包括有番茄、檸檬和橄欖油，所以澳門的當奧豐素也是利用空運方式將這些自家生產的天然高級食材帶來澳門，他們以最簡單的烹調方式，讓食材盡量保留原汁原味，烹調出南意大利地中海式料理。還有，澳門新葡京酒店的當奧豐素是全球唯一分店，而且酒庫藏量非常豐富，與同位於新葡京酒店內榮獲米芝蓮三星餐廳殊榮的天巢餐廳共用一個有數千款藏酒的酒庫。 為什麼會說起當奧豐素，因為早前來自南意大利的當奧豐素家族主廚Ernesto Iaccarino 親臨澳門的當奧豐素1890意式料理，聯同該餐廳著名的薄餅大師Maurizio Ferrini利用餐廳特製的石爐為食客帶來傳統製作意大利薄餅課程。很可惜蘇蘇因為需要上班的關係，沒緣份參與。 不過由大廚Ernesto Iaccarino聯同餐廳主廚Giovanni Galeota及團隊炮製的七道菜晚宴，蘇蘇幸運地成為座上客。 今次大廚Ernesto Iaccarino從意大利自家農場帶來了新鮮有機的時令食材，作為製造一頓充滿南意大利家鄉風味的菜式，十分期待呢。一切美食就由餐廳好吃的麵包開始，美食配美酒也是不可缺少的。 烤藍龍蝦配紅菜頭、蘿蔔及牛肝菌伴辣根汁 藍龍蝦肉味鮮爽口，不用太多調味己經很好吃了。 煙燻有機雞胸配黃瓜冰、陳年黑醋汁及柑橘 來自意大利有機飼養的雞胸被燻烤得剛好，有淡淡的煙燻香味而且肉質很嫩，配上了自家農場製作的陳年黑醋，很開胃。 特色幼蛋麵配牛肝菌伴意大利黑松露 帶有濃濃蛋香的麵條沾滿了醬汁十分好吃，麵條是即時製作的，所以口感很好，配上香味濃郁的牛肝菌和意大利黑松露，絕對是味覺和嗅覺的享受。 慢煮黑鱈魚配椰菜花汁、意大利蘑菇伴意大利黑松露 黑鱈魚煮得剛好，配上椰菜花淡淡的香味，沒有奪去鱈魚的鮮味。 脆皮黑毛豬配甜酸豆、芹菜、黃薑薯蓉伴紅洋蔥 是餐廳的招牌菜之一，黑毛豬皮被烤得十分香脆，肉質軟嫩，甜酸豆提升了豬肉的味道，而且沒有油膩的感覺，再加上天然有機芹菜蓉，還有點清新。 其實吃到這裡已經很飽了，但聽說甜品也是十分精彩，而且甜品是用另一個胃嘛，怎可以不吃。 柚子雪葩配芒果泡沫伴開心果 栗子蓉配石榴及蘋果 蘇蘇很喜歡吃雪葩和栗子的，這兩個味道都是酸酸的，十分解膩，不過為免混淆兩種味道，中間一定要喝點清水。 難得主廚遠道而來，合照一定要吧。 七道Ernesto Iaccarino特色菜單，每位收費是澳門幣$1,200，而薄餅製作課程連同晚餐價錢為每位MOP$1,500，另收10%服務費。雖然文章分享時主廚 Ernesto Iaccarino已經回意大利了，大家只能作為參考，不過餐廳平日的菜單依然精彩，或者不時留意一下酒店的公佈，可能你可以找到驚喜。 當奧豐素1890意式料理 地址 澳門新葡京酒店3樓 電話 853 88037722 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享三秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣，丁點的辣也都受不了，不過自從開始寫飲食分享之後，當中有朋友非常嗜辣，漸漸的受她的影響，也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業，越來越多川菜餐廳開幕，酒店也都被進註了，就算不是專門做辣菜的中餐廳，也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來，在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系，澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩，就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的，今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年，悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多，口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配，對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法，與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味，把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候，蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃，除了可以解辣不易上火外，據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇，而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧，便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的，雖然現在這年代已經有現貨供應，但還是不能與自家現製的相比，口感勁道爽滑味道帶點微辣，是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等，加以醋汁醬料拌勻，清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味，而且每一片都是手工造型十分漂亮，忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇，菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼，莫非這一道菜是她的至愛，所以因而得名 還是她能歌善舞，如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一，傳統以羊肉湯泡食，所以名為羊肉泡饃，不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉，並以魚骨熬湯，在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的，吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中，這是蘇蘇第一次吃泡饃，口感硬硬的，不過因為是魚湯的關係，與老虎斑塊同吃，十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉，這個是以綠豆做成的半透明狀的，加入鮑魚一起炆煮加點微辣，鹹鮮惹味，最後我們點了白飯伴吃，十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚，經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後，雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩，再配以花椒佐食更是滋味香醇，有入口即化的口感，因它的形狀似葫蘆，所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似，不過它是帶椒麻香味的，一樣是香脆可口，很愛伴炒的大辣椒，香而不辣，與鱸魚肉同吃，別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲，可惜身無分文的他只好以字換麵，於是創造出了 biaacute;ng字，一個字寫出了山川地理，世態炎涼，道盡了秀才一腔惆悵，更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條，如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃，據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具，官兵便以頭盔為炊具來烙餅，因而得名。鍋盔整體呈圓形，取麥麵粉，壓稈和麵，淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒，玫瑰鹹菜，尖椒炒柴雞蛋，油潑辣椒等配料同吃，風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足，但還是稍欠一點甜食，滿堂彩的甜品一直都十分精彩，基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日，過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430，17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美高梅酒店親子樂。teamLab 未來遊樂園
文化創意
蘇蘇・2018-01-20

走進未來唯美空間，動動小腦筋參與互動創作。 被譽為全球十大必看藝術展的teamLab，已經在澳門美高梅酒店展覽一個多月了，主題為未來遊樂園，絕對適合一家大小一起去玩，而且小孩子一定會玩得不願離開。 一直很喜歡澳門美高梅酒店的定位，除了酒店、娛樂，還有藝術，讓一些住在澳門或附近地區的藝文青不用坐飛機就有機會看看世界各地不同的展覽和展覽品，今次我們不看文藝復興的、我們不看價值不菲的，我們來看看美高梅跟著名藝術團隊teamLab合作的lt;未來遊樂園gt;。 走進澳門美高梅酒店的天幕廣場，絕對是拍照打卡的好地點，不同時期有不同的主題，日間的美和夜間的美都各有特色。 在展覽館外面的樓梯上看見lt;未來遊樂園gt;的標誌，就表示你走對地方了。 澳門的「teamLab未來遊樂園」共分為五大互動展區，包括有「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕／彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」、「光球管弦樂團」和「小人兒所居住的桌子」。 雖然這裡的面積沒有深圳的那麼大，而且主打的是親子樂的遊樂園，不過這裡的展區充滿童趣可愛、七彩繽紛的空間，而且糅合了投射及互動的多媒體互動裝置，視覺上感覺非常漂亮，拍照也很有感覺。 彩繪聖誕彩繪城鎮 蘇蘇在12月時曾經參觀過，剛巧碰上聖誕主題「彩繪聖誕」，在牆壁上盡是小孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。他們為畫紙上的聖誕老人著色，亦可以發揮創意添加其他物件，如汽車和建築物等，然後猶如魔法般便會出現在牆壁上，與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。 蘇蘇很愛小孩子們的創意，所以讓我在神奇的壁畫前留倩影吧。 不過聖誕節已經過去了，接下來就轉換成「彩繪城鎮」，就是透過孩子們的繪畫逐漸發展而成的城鎮，啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件（如汽車、建築物、宇宙飛船等）著色及添加圖樣；完成後，自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏，並開始活動起來，同時亦可觸碰各物件並與之互動，創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同，城鎮景色也會產生變化。此外，城鎮內每一物件分工不一，例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等，好像很好玩呢。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型，孩子們就可以把這份歡樂帶回家。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程，能有助孩子們理解空間透視，同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係，據說製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考呢。 光球管弦樂團 漂亮啊 頭上和地上光球彼此連動，隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化，改變整體空間顏色。 滾動光球不只顏色會產生變化，還會發出聲音呢，讓人十分雀躍，跟大小不同的光球進行互動，不停轉換空間顏色，同時也可以譜出樂章，亦可捉緊機會拍出一些自己喜歡的照片。 連美高梅小獅子都不甘示弱要在這裡拍照呢。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 這是蘇蘇最喜歡的部份，也是拍了最多照片的地方。 裝置中的自然空間是由大家所繪畫的各種生物所創造出來，而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律，由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生，而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若你原地不動，花朵便會大量盛開；相反若您四處走動，花朵則會散落，十分有趣。 小人兒所居住的桌子 小人兒會在桌子的邊緣奔跑，將物件放在桌上便可與小人兒互動，改變他們的移動的軌跡，讓其跳躍、攀爬或在物件上滑行，很有趣啊 整個展覽，讓我們作為觀賞者的享受了一頓視覺的盛宴，年長如我都感到現場氣氛是如此的歡樂，小孩子一定樂透極了。 詳情 日期： 即日起至2018年2月28日 時間： 下午1時30分至晚上10時（星期一至五） 上午10時30分至晚上10時（星期六、日及假日） 每節為90分鐘 地點： 澳門美高梅酒店，美高梅展藝空間 門票價格： 普通票價澳門幣150元；澳門居民票價120元 電話： 853 8802 3833 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

都市人都非常繁忙，壓力又大，經常忙得不可開交以致身心疲累，放工後去酒吧喝一杯輕鬆一番也是解壓其中一種方法，如果酒吧附送美麗夜景，蘇蘇真的可以靜靜的看著它默不作聲半小時，為什麼是半小時 因為真的曾發生。 坐觀迷人江景，感受濃郁的現代都市氣息，位於廣州四季酒店99樓的天吧，為現時廣州最高的酒吧，就是擁有一個十分治癒的夜景。 聽說這是廣州最捧的酒吧，這天晚餐後，與好友走來這裡坐坐輕鬆一番，一進入酒吧，首先看見晶瑩剔透的水晶吧台，真是漂亮極了，與既優雅簡潔又富文藝感的環境營造出時尚靈動的氛圍。 在星光閃爍的月夜下來品嘗富有創意的雞尾酒，伴隨著悠揚的旋律，沉醉於光影交錯的城市夜景中，與好友或三五知己一起暢飲，又或者只是一個人來喝一杯放空一下，也是多麼悠閑自在的一件事。 很多人以為這裡的消費很高，其實只是正常而已，跟出面的酒吧相差不多，但大玻璃窗旁的小桌子就設有最低消費，所以訂位的時候要問清楚。 一坐下來，親切的服務生問我們想喝點什麼，我們都想來一杯雞尾酒，但沒有其他想法，就讓她推薦吧。 藍色的雲端 暮光之城 在落地玻璃窗外就是高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，原來它會變色的，還有珠江河畔，居高臨下，真的很美。 跟好友舉杯閒談份外寫意，假期就應該是這樣的過。 這裡的小食選擇不多但簡而精，很喜歡他們自家製的薯片，看著這美景，與好友暢談天南地北，薯片很快的就被我們消滅掉，細心的服務員迅速地幫我們更新。 芝士拼盆 這裡的夜景這麼漂亮，而且服務員這麼親切貼心，只在遠遠的留意所以沒有感到被打擾，真是捨不得離開，所以再麻煩她幫我們再點飲料。 原來她除了是服務生外也懂調製飲料的，只問了我們想喝什麼口感和類型的就做出這兩杯清新的無酒精雞尾酒，而且還是以對我們的感覺特調出來的，所以沒有名字，或用我們的名字命名，很驚喜啊 這裡地理位置很好，服務貼心讓人印象深刻，飲品選擇不少還可以要求特調，唯一瑕疵就是這裡不大所以訂位比較困難，不過預早數天訂位就可以了。 廣州四季酒店。天吧 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號99層 電話：862088833888 營業時間： 周日至周四下午0500凌晨0100， 周五、周六及公眾假期前夕下午0500凌晨0200 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5203%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

珠海藝文空間藏驚喜。盤谷餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-07-07

坦白說，蘇蘇跟很多朋友一樣，在內地吃飯大多是選酒店餐廳或朋友推薦的，很少路過看見就闖進去。 早前好友推介的說，在珠海有一口碑很好的餐廳一定要去試試，好奇的蘇蘇真的很好奇，珠海的餐館眾多，除小店大排檔外，也有不少高檔餐廳，為什麼要選這店 它究竟有什麼特色 有什麼吸引人的地方 對蘇蘇來說很重要的食物來源和衛生程度可以的嗎 不過這位是作風很穩妥的朋友，就跟著她去試試吧。 我們從拱北關口用了大約10數分鐘計程車車程就來到吉蓮19藝文空間裡名為lt;盤谷餐廳gt;的樓下。 餐廳位置和外觀讓人驚喜，感覺質素很好，但要見真章，就要深入調查一下。 地下位置有升降機，餐廳在2樓而已，蘇蘇選擇了走樓梯。 原來今年是餐廳開幕3週年誌慶，據說餐廳很少做宣傳，只靠著人傳人的口碑，越做越火紅，成為不少旅遊飲食指南推薦餐廳之一。 餐廳做的是創意中菜，以嚴選本地新鮮食材和大廚創意烹調方法得一眾食客歡心，老闆是識飲識食之人，曾吃遍大江南北，將他認為好吃的帶進自己的餐廳加以改良適合本地人口味，而且除了餐牌上的菜式外，據說還有隱藏菜單。 餐廳環境乾淨整潔有氣氛，服務也不錯，第一個驚喜，剛才說過要見真章，當然要試試才知道。 白胡椒豬肚湯 白胡椒有驅寒驅風作用，女士多飲用對身體有好處，這個湯很清甜也帶點胡椒的辣。 西班牙火腿皮凍 這道前菜是充滿骨膠原的豬皮凍，不過它是奢華版，是用西班牙火腿皮製作的，沒有傳統的那麼油膩，配上秘製辣椒醬，很不錯。 辣酒煮花螺 不能吃太辣的蘇蘇完全不敢試，皆因大家都說很好吃但非常辣，如果你嗜辣的就不要錯過啊 溫伴皮蛋 聽說這道前菜極受歡迎，但它看來其貌不揚，蘇蘇心中有點懷疑，但當放進口中，那股美味真的讓人驚喜，所以說很多東西是不能單靠看外表的。 葡萄白花甲皇 吃海鮮，最重要的是新鮮，這盆花甲皇鮮味十足，配一點香菜，很好吃呢 避風塘海蝦 海鮮用避風塘做法一向惹味，極受歡迎，這盆蝦做得香口酥脆，蘇蘇連蝦殼也吃掉了。 百秒黃花魚 餐廳主廚李師傅有不少招牌菜，其中就有這道百秒黃花魚，一道非常講究火候的菜式，選用野生黃花魚，李師傅說如果烹調時候稍有過火，就會影響魚肉嫩滑的口感，所以這也是一道功夫菜啊 义燒拼燒鵝 餐廳不惜重金打造珠海首個媲美『大董烤鴨』的果木燒烤爐，提供帶著濃濃果木香味的燒味，而义燒和燒鵝就是最受歡迎的燒味，而且價錢一點也不貴，一份义燒例牌只需人民幣28元，真是想不到啊 本地子薑燜鴨 乳鴿拼本地腌仔蟹 原來這一道是隱藏菜單，奄仔蟹來自珠海桂山島，膏很多又鮮甜，用純天然粗粒海鹽高溫烹煮45分鐘，十分鮮味。 前菜和主菜已經嚐過了，以為今天的驚喜到此為止，殊不知驚喜陸續有來。 雙味芥蘭 菜是脆的，味道惹味。 熗麥菜 這道看似平平無奇的油麥菜非常爽脆，重點是入口後滲出點點花椒油的香味，真是好吃到不得了，由於實在太好吃凡關係，最後我們要再Encore一盆呢 油潑麵 因為怕辣，所以蘇蘇很少吃油潑辣麵，但看見大家都吃得津津有味時，蘇蘇又十分好奇，慢慢的試了一口，隨即開動了，這是餐廳每天新鮮自家製的手工麵條，口感豐富，配上獨製秘方調味粉、辣粉、香蔥和醋後再澆上熱油，很快的就被我全部消滅掉了。 甜心玫瑰 最後蘇蘇發現，原來盤谷餐廳是國內著名的携程美食林推薦餐廳，從一間無名小店做到現在大有名氣，真的是件不容易的事。 老闆說，只要用心經營，食客是會見到的。 盤谷餐廳 地址：珠海吉蓮路19號吉蓮19藝文空間19座2樓 電話 0756 6996555 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。樂軒和牛專門店。尋找性價比高的澳洲純種冠軍和牛燒烤
全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來，蘇蘇都愛吃牛肉，曾經因為皮膚問題想戒掉，可是還是失敗了，現在只吃優質的好吃的，其他的就少吃了。 來到台北，當然要跟好友去吃好吃的，這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店，很開心，我要去樂軒吃和牛耶，聽說樂軒的和牛很棒呢 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱，低調但有格調的門面裝潢，黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰，有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃，一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物，負責人說他們堅持只提供特級品，故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO，他是全球最具代表性的和牛生產者，年產超過三萬頭和牛，並依混種程度不同，血統純度差異，分出不同等級。其中，AACO和牛產品中最頂級的，即為純血黑毛和牛，達到9等級，完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現，很著急想快點試試呢 另一個雪櫃放了各式各樣的酒，吃優質的牛肉，怎可以沒有美酒配搭呢 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒，還有台灣精釀啤酒等，營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格，特設私隱性高的貴賓室，每桌都裝設了從日本訂製的抽風管，我們在外很多時吃完一頓燒肉之後，滿身都是油煙味道，回家立即要從頭到腳沖洗一翻，但在這裡吃過之後不會有這情況出現，厲害 這裡主要是吃套餐的，一看菜單嚇了一跳，二人套餐只有兩個價錢，一個是台幣$4,800，一個是$5,800，將價錢折算成港幣，兩個人只需要$1,200 $1,500左右，在港澳吃一頓澳洲頂級和牛，根本是沒可能的事吧 除套餐以外，有部份還可以單點，但是如果是食量正常的人，套餐就已經足夠了，當然如果你的胃口很好，可以點一些套餐上沒有的部位試試，單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500$2,000，價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊，餐廳所賣的和牛資料，一目了然。 還是略嫌不夠清楚，不要緊，還有更清楚的，就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜 什麼非點不可牛舌 什麼燒肉的女王沙朗 燒肉的大卜口去骨小牛排，名字都很有趣呢XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合，足夠二個人分享，和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位，大約是500g的份量，一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看，覺得二人份量是可以的，但人總是眼饞肚飽，哈哈。。。等一下告訴你們為什麼 我們先來嚐嚐三款自製漬物，有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁，香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄，配上周邊的野菜非常好吃，咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過，吃和牛燒烤，怎可以沒有紅酒呢 餐廳除了紅酒外，也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭，除了日式燒肉外，冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了，除品嚐原味外，亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉，因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態，如果讓我自己來燒，一定壞掉，燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛，真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際，其最大特色就在於其飼養的環境與方法，使用優良水質以及啤酒渣餵養，並於肥育後期佐以按摩法，使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻，咀嚼起來口感滑嫩多汁，非常好吃， 這份和牛套餐，可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感，單是看已經不斷的吞口水 真的很好吃，每一個部位都有獨特之處，牛舌肉質富彈性，口感帶勁，是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁，嚼勁柔軟而扎實，味道濃厚，一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中，滋味高雅細柔，可作為上等牛排，燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純，是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化，就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻，口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛，真是太爽了。 雖然已經很飽，不過負責人說他們的米其林米芝蓮三星鵪鶉很受歡迎，所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉（約120150g），亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用，鵪鶉在國外被視為頂級食材，肉質細嫩有彈性，炭烤香氣賦予更豐富滋味，並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了，怎知道，我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時，蘇蘇先試了一口，很香啊 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米，熱騰騰現炒上桌，每一口盡是和牛甘香，不知不覺間，我已經吃得一粒米也沒有留在碗中，好友回頭一看，嚇了一大跳呢 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對，還有甜品，不過不要緊，大家都說甜品是有另一個胃來消化的，有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐，以剔透官燕及菊花瓣點綴，溫熱入口潤澤暖心，超好吃。 性價比很高的和牛套餐，下次來台北，一定要再回來 樂軒和牛專門店 地址：台北市仁愛路四段91巷9號 電話：0227312233 座位：共46席（含一個10人座包廂） 營業時間：午餐11301430 晚餐17302200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-09-21

2020年日本動漫已經來到秋季，亦都是今年的最後一季。雖然好多動漫名作，譬如《七大罪 憤怒的審判 第四季》、《記錄的地平線 第三季》、《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季前半》、《約定的夢幻島 第二季》等都要延期至2021年1月或以後才播放，但今期的秋季動漫依然陣容鼎盛！有這麼套好看的動漫，要小編從中只推介十套動漫出來，真是太難以取捨了。不過最後小編決定推介以下十套秋季必追動漫給大家。 《魔法科高中的劣等生 來訪者篇》 原作：佐島勤 監督：吉田裡紗子 角色設計：石田可奈 動畫製作：8bit 首播日期：2020年10月3日 動畫類型：輕小說改編動畫 科幻 奇幻冒險 小編推薦理由：魔法番！高人氣！男主又開外掛！妹控必睇！ 劇情簡介： 2095年冬天，瞬間將大亞聯盟艦隊化為塵烟的「大爆炸」，為「橫濱事變」畫上句號。自與大陸魔法師死鬥後兩個月，司波兄妹被 USNA 視為引發該場大事件的嫌疑人。新學期開始便加入金髮碧眼美少女留學生「安潔莉娜．庫都．希爾茲」，其真實身份為擁有世界首屈一指實力的魔法師，一位來自軍方的使者。司波兄妹將要與 USNA 最強魔法師一決高下！ 《咒術迴戰》 原作：芥見下下 監督：扑性厚 編劇：瀨古浩司 人物設計：平松禎史 音樂：堤博明、照并順政、桶狹間ありさ 製作：MAPPA 首播日期：2020年10月2日 動畫類型：漫畫改 驚悚 黑暗奇幻 校園 格鬥 小編推薦理由：有熊貓！恐佈！10月必睇！相信會同《鬼滅之刃》不相伯仲！ 劇情簡介： 高中生「虎杖悠仁」為了解救因咒物而身陷機的學姐，而吞下詛咒的手指，讓「宿儺」詛咒與自己合而為一。認清自己的使命後，虎杖悠仁便加入東京咒術高專，成為最強咒術師五條悟的學生。 《大貴族》 原作：孫繼浩 X 李光秀 監督：山本靖貴 編劇：原田沙耶香 人物設計：石井明治 動畫製作：Production I.G 首播日期：2020年10月7日 動畫類型：韓國漫畫改 科幻 戰鬥 小編推薦理由：吸血鬼與狼人！有靚仔！繼《神之塔》和《高校之神》又一超正韓漫改！ 劇情簡介： 講述擁有強大力量的貴族卡迪斯．艾特拉馬．迪．萊傑羅從韓國的一個廢棄建築中醒來。剛從820年的沉睡中醒來的來，面對著陌生的世界，第一時間去找自己的忠心僕人弗蘭克斯坦，並在他的協助下入讀了人類的平凡校園生活。 《熊熊勇闖異世界》 原作：Kumanano 插畫：029 監督：信田祐 系列監督：石井久志 編劇：青島崇 人物設定：中野裕紀 音樂：小森茂生 動畫製作：EMT Squared 首播日期：2020年10月7日 動畫類型：輕小說改 奇幻 MMORPG 小編推薦理由：熊熊好可愛！萌妹！可愛番！異世界番！ 劇情簡介： 宅在家中的優奈在遊戲中抽獎，獲得了獎品「熊熊裝備」和「穿越到異世界」。著上了「熊熊裝備」的優奈後便到了異世界，展開與熊熊一齊在異世界中的冒險。 《我立於百萬生命之上》 原作：山川直輝 X 奈央晃德 監督：羽原久美子 編劇：吉岡孝夫 人物設計：小島繪里、舛館俊秀 副人物設計：大場優子 音樂：伊藤賢 動畫製作：Maho Film 首播日期：2020年10月2日 動畫類型：漫畫改 奇幻 戰鬥 科幻冒險 小編推薦理由：異世界番！RPG 類！劇情緊湊！男主職業是最稀有的...農民？！ 劇情簡介： 男主被捲入去異世界，要與兩位同班女同學一齊接受挑戰。如果單人死亡可自動復活，但如果全部被滅的話，就即時死亡，就算是現實世界也會一同死亡。 《排球少年！！TO THE TOP 第二季》 原作：古館春一 監督：佐藤雅子 副監督：石川真理子 編劇：岸本卓 人物設計：岸田隆宏 總作監：小林祐 音樂：林友樹、橘麻美 動畫製作：Production I.G 首播日期：2020年10月2日 動畫類型：漫畫改 運動 校園 小編推薦理由：排球迷必追！勵志！熱血！繼續彈跳高一些！ 劇情簡介： 第二季的前半說到在宮城縣預選賽敗於青葉城西後，烏野高中排球部為了春季高中排球賽而努力，為了磨練實力，他們參加了由䲷谷學園組織，包括音駒高中在內的數所關東高校組成的練習賽團體。通過這次合宿，烏野高中排球部的所有人都得已進化，於春季高中排球賽上大放異彩，今季將會繼續比賽。 《總之就是很可愛》 原作：畑健二郎 監督：博史池畠 系列構成：兵頭一步 角色設計：佐佐木政勝 動畫製作：Seven Arcs 首播日期：2020年10月2日 動畫類型：漫畫改 戀愛番 喜劇 小編推薦理由：《旋風管家》作者另一部作品！滿滿的閃光彈！婚後日常喜劇！甜到漏！ 劇情簡介： 成績優異的男主角「由崎星空」某天遇上神秘的少女「由崎司」後，一見鍾情之下向女主角告白。誰不知女方居然以「若願意和我結婚，就和你交往」這個作為告白的答覆，而幾年後又真的是一齊結婚成為夫婦，並開展甜蜜的婚後故事。 《請問您今天要來點兔子嗎？BLOOM 第三期》 原作：Koi 監督：橋本裕之 系列構成：筆安一幸 角色設計：奧田陽介 動畫製作：Encourage Films 首播日期：2020年10月10日 動畫類型：漫畫改 校園日常 喜劇 治癒系 小編推薦理由：萌萌妹子！提比爺爺才是重點！劇情輕鬆搞笑！ 劇情簡介： 故事主要圍繞在「Rabbit House」咖啡店工作的保登心愛（上圖右下方）、香風智乃（上圖左下方）及其他萌萌店員她們的工作日常，以及工作期間的一些爆笑舉動。 《在地下城尋求邂逅是否搞錯了甚麼 第三季》 原作：大森藤野 監督：橘秀樹 系列構成：白根秀樹 角色設計：木本茂樹 動畫製作：J.C. STAFF 首播日期：2020年10月 動畫類型： 輕小說改 冒險 後宮 奇幻 戰鬥 小編推薦理由：有藍絲帶女神！有點似《平凡職業造就世界最強》！RPG 類動畫！ 劇情簡介： 這是一個講述男主角由弱變強的冒險故事。在迷宮都巿歐拉麗是一座擁有雄偉地下迷宮（地下城）的巨大都巿。為了實現英雄故事中「在地下城邂逅迷人女主角」而進入迷宮的少年「貝爾．克朗尼」，卻被強大怪物襲擊。最後被上級冒險者「艾絲．華倫斯坦」救出，男主感動並希望日後能成為配得上她的男人。 《半妖的夜叉姬》 原作：佐藤照雄 系列構成：隅澤克之 音樂：和田薰 角色設計：菱沼義仁 動畫製作：SUNRISE 首播日期：2020年10月3日 動畫類型：漫畫改 冒險 懷舊番 戰鬥 小編推薦理由：《犬夜叉》續作！童年回憶！ 劇情簡介： 這是一個關於殺生丸的兩位女兒「日暮永久」和「剎那」，以及犬夜叉與阿籬所生的女兒「諸刃」一齊冒險的故事。 上季日本新番動漫推薦：【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦：【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌：日本新番動漫推薦，每年每季必追動漫列表 作者：IronMan

坐輕軌遊路氹城
生活在我城
行走世界記錄・2019-12-16

盼望了很久、很久，澳門輕軌氹仔線通車了，可以坐輕軌遊路氹城啦。即日至2019年12月31日全人類免費任坐輕軌！ 澳門輕軌氹仔線共11個站點，總長9.3公里，全線車程約22分鐘，貫穿路氹區酒店娛樂場所，輕軌列車命名「濱海巡航」，全自動無人駕駛。 親身體驗，最美站點是與珠海灣仔隔河相望的海洋站，水光河色令人心曠神怡。還眺澳門西環大橋及旅遊塔，絕對好風光，勢必成為新打卡點。 輕軌這樣行︰氹仔碼頭 ndash; 機場 科大 ndash; 路氹東 ndash; 東亞運 ndash; 蓮花口岸 ndash; 路氹西 ndash; 排角 ndash; 運動場 ndash; 馬會 ndash; 海洋，看站名有的大概猜到站點有甚麼了，解讀一下到達各大酒店賭場的站點吧！ 閱讀全文 澳門輕軌服務時間 星期一至四︰早上630 ndash; 晚上1135 星期五至日及公眾假期︰早上630 ndash; 凌晨1219 YouTube httpsyoutu.bekLDZvEsQnpU 澳門玩樂系列 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 澳門製造 金來菜蜜 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 跟電影館談一場戀愛 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 海涯上的七苦聖母小堂 隱藏一個世紀的秘密 中國歷史上第一座西式劇院在澳門 澳門美食節吃甚麼？ 24小時免費開放 鐵赤道 mdash;澳門重型機車藏館

@所有人，客流將達230萬！這份「澳門五一出遊通知」你一定要收好！
其他
澳門生活圈・2019-04-30

光陰荏苒，歲月如梭 不知不覺又快進入了五月 小夥伴們又迎來了五一假期 不少市民和內地盆友都准備出行 散散心，放松一下... 但！是！ 一連4天的ldquo;五一rdquo;勞動節假期 澳門又將帶來客流高峰 人山人海的一幕又將出現！ 一到假期 各景區就是排隊排隊排隊 熱門景點全是人人人 旅客朋友們，你們還好嗎？ 1珠海邊檢總站呼籲 符合條件的旅客通關時，應盡量選擇邊檢自助查驗通道通行，以ldquo;刷證刷臉按指紋rdquo;3個步驟快速驗證過關，以有效節約候檢時間。 據珠海邊檢總預測，五一假期4天累計經珠海邊檢總站所屬9個旅檢邊檢站的出入境客流將達230萬人次。 其中，拱北口岸日均客流將達到43萬人次。 出境客流高峰時段 將從上午8：00下午1：00 （時長較往日的3個小時延長到5個小時） 入境客流高峰 將從下午的4：00晚上8：00 2關口高峰 五一期間，港珠澳大橋珠海公路口岸日均客流將達到10萬人次。 高峰主要集中在珠港出境方向的上午8：0011：00； 珠港入境方向的上午9：00中午12：00，以及傍晚6：00晚上10：00。 橫琴口岸日均客流也將達到4萬人次左右。 此外，九州港口岸和中山港口岸日均客流將分別超過4,500人次。 出入關的朋友就要注意啦，提前計劃，早作准備，早點出發，這樣，一切都可以休閑一點。 3五一假期人潮管制措施 警方預計今年五‧一假期（5月14日），澳門各口岸出入境人次及入境訪澳旅客同比去年均有20%的增幅。 除增派警員維持秩序外，必要時會在新馬路、議事亭前地、大三巴、關閘等地點實施人潮管制措施，並與相關部門協調，確保人、車安全及正常通行。 而新馬路及議事亭前地一帶的人潮管制措施，除按實際情況分三級制實施外，也會實行臨時疏導措施。 1 新馬路臨時疏導措施 關於新馬路人潮管制措施，預見人流越來越多的時候，在正式開展三級制人潮管制措施之前，治安警察局會預先采取以下疏導措施。 市政署斑馬線分流 若新馬路近郵政局一側出現人潮時，警員會在斑馬線口近噴水池一側指示部份人流經市政署一側前往南灣大馬路。 擴闊龍嵩正街行人路口 由新馬路左轉入龍嵩正街近中央廣場位置的路口，市政署已將行人路部份欄杆改為活動式鐵鏈。於人多擠迫時，現場警員可解開鐵鏈，擴闊路口，讓更多途人同時橫過馬路，避免造成阻塞。 同時，警員將根據現場情況禁止車輛由新馬路左轉入龍嵩正街，以更方便途人行進。 擴闊新馬路近必勝客一段行人路 現場警員將會采取臨時措施，將新馬路近必勝客的一條行車線改為人行道，擴闊該路段的行人通道以疏導人流。 上述措施將因應情況個別或同時執行，預計同時執行有關措施後能應付及疏導大量人流。若仍未足以疏導新馬路人流，將開展第一級人潮管制措施。 2 新馬路及議事亭前地人潮管制措施第一級措施：新馬路路口限行 當新馬路一帶人群十分密集時，會立刻安排警員疏導人流車流，並禁止使用新馬路與南灣大馬路交界以下3條人行橫道橫過馬路。 包括：大西洋銀行與中國銀行之間的人行橫道、大西洋銀行與商業銀行之間的人行橫道及中國銀行與英皇南灣中心之間的人行橫道。 另外，新馬路的車輛不可左轉入龍嵩正街，車輛如需前往龍嵩正街可取道傅禮士神父街行駛。 第二級措施：新馬路單向人潮管制 當第一級措施未能解決人群持續擠擁問題時，在第一級的基礎上，新馬路將實施單向人潮管制。 行人需遵照附圖所示lsquo;倒Trsquo;字型單向行進路線前往議事亭前地、大西洋銀行、滙豐銀行、商業銀行、工商銀行、中國銀行及市政署等地點。 第三級措施：議事亭前地准出不准入 當新馬路及議事亭前地人群出現大范圍擠擁時，在第二級的基礎上，議事亭前地至玫瑰堂整片區域將會視乎實際情況采取局部或全部封閉，屆時在區域內的人群可以離開，區域外的人士不可內進。 3 大三巴人潮及交通管制措施大三巴街單向人潮管制措施 當大三巴街（手信街）人群出現擠擁時，將會實施單向人潮管制措施，人流只可單向上行往牌坊，並取道周邊的街巷如大關斜巷、關前後街、高園街等離開。 大三巴牌坊人潮管制措施 另外，當大三巴牌坊范圍人群出現擠擁時，該區域會采取管制措施，市民或旅客可從牌坊腳兩邊小路上行抵達牌坊，而牌坊梯級只准下行。 大三巴交通管制措施 實施大三巴街單向人潮管制措施後，沿營地大街駛進之車輛需左轉草堆街方向，不可進入關前後街，以避免人車交滙而造成危險。 另外，若大三巴一帶出現持續擠擁的人潮，沿高園街駛進之車輛需右轉同安街離去，以及禁止旅遊巴駛上西墳馬路，直至人潮情況舒緩。 4 關閘人潮管制措施出境人潮管制措施 當離境大堂接近飽和時，關閘廣場風雨廊路段，會實施ldquo;分流及分段放行rdquo;的措施，臨時封閉該走廊兩邊，在特定位置設立出入口。 澳門居民、65歲或以上長者、孕婦、傷殘人士和三歲及以下小童，將因應實際情況，安排使用其中一條專用隊列，而其餘旅客包括外僱人士則使用另一隊列。 入境人潮管制措施 入境一側亦會因應人潮情況，在入境大堂前的行人走廊，作類同出境的人潮ldquo;分流及分段放行rdquo;安排。 為使廣大市民和旅客第一時間了解人流管制措施的實施情況，局方亦會同步透過治安警察局及交通事務局手機應用程序，以及電視和電子媒體等多個渠道即時推送有關資訊，務求方便市民、旅客及駕駛者即時查閱並作好出行准備。 假日期間市面及邊境站人多擠擁，警方呼籲市民旅客，為免意外發生，切勿推撞急燥，應互相包容並遵從現場警員指示，順著人流有序行進，保管好隨身物品及照顧同行長幼；同時，建議透過「警務易」手機應用程序，了解出入境過關情況，選擇合適時段和邊境站進出境。 每到假期，任何地方都會出現讓我們很熟悉的背影，那就是旅客。到了假期，每個小夥伴都想往外面走走。 還沒放假前，相信不少朋友都提前擬定了計劃，趁著4天的小假期，和朋友、戀人或者家人一起出行。 小編心裏想，世界那么大，我想出去走走，可是走哪呢，這就是個問題了，經濟允許的地方，哪都行，經濟不允許的地方呢，人太多 也有不少的朋友還是想呆著家裏，畢竟出行的人多，走著走著自己就走丟了，不然就是不知道被推著走。 不過，放假倒是有個好處，就是在內地可以免費通行。 4內地可以免費通行 近日，據內地交通運輸部發言人表示，今年ldquo;五一rdquo;假期4天小長假全部免費通行。 收費公路對7座以下（含7座）載客車輛免收通行費，包括允許在普通收費公路行駛的摩托車。 節假日免費時段 節假日的第一天00∶00開始 節假日最後一天24∶00結束 相信大部分旅客都會喜歡免費的通道吧，自駕遊到哪都不用收費，對於這點，小編很滿意！ 不過，出行最重要的是什么，是天氣預報！ 5五一天氣 這幾天，本澳的天氣還不算很穩定，ldquo;五一rdquo;當日更有驟雨雷暴，提醒市民留意天氣變化。 據了解，一股清勁至強風程度的偏東氣流正影響廣東沿岸地區，同時高空擾動正為華南帶來驟雨。 這影響廣東沿岸的偏東氣流會逐漸被一股炎熱的偏南氣流取代，預料一道低壓槽會在本周中期為華南沿岸帶來大驟雨及狂風雷暴。 據氣象局七日天氣預報 周三ldquo;五一rdquo;勞動節當天，多雲，間中有驟雨，有幾陣雷暴，氣溫23至26度。 周四及五均大致多雲，有幾陣驟雨，氣溫23至28度。周六多雲，短暫時間有陽光，氣溫23至29度。 所以，大家出門前做好相關城市的天氣預報，看看有哪些需要帶上的東西，出門在外，一定先以安全為重，保管好自身物品，還有愛護環境，不可隨意亂扔垃圾 小編在此祝大家假期愉快！ 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕