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【澳門美食】地道傳統中式糖水—杏香園
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-10-02

很早之前在找一些澳門糖水的資料，過程中流了很多口水，一直很想試這間超過50年歷史的ldquo;杏香園rdquo;，記得好幾年前也有吃過，但是印像很模糊，前兩天終於忍不住特地出來吃。 ldquo;杏香園rdquo;這個名字不能猜出是以杏仁作為主打，這裡的招牌就是ldquo;蛋白杏仁茶rdquo;，奈何天生對杏仁100000分的抗拒（澳門的招牌杏仁餅我也不愛吃），對我來說有一種難以接受的魔力。 本來想半引誘先生去點這碗招牌，我就可以只吃一口嚐嚐，結果去到他竟然說ldquo;我也不愛杏仁味欸..rdquo;我............... 但這裡除了杏仁茶以外，合桃糊和馬蹄沙也是第二和第三名的主打糖水，看來也是不容少瞧的實力，我們點了ldquo;蛋白鮮椰汁合桃糊rdquo;ldquo;鮮椰汁馬蹄沙湯圓rdquo;。 蛋白鮮椰汁合桃糊 = mop$ 46 ldquo;幼滑rdquo;是入口的第一印象，雖然很多糖水都可以做到很細滑，但是這一碗合桃是真的磨得很滑，完全是一毫米顆粒都沒有的口感，把椰汁拌好會輕微帶點香氣，但又不會搶過合桃的風頭，滑嫩的蛋白增加了一點趣味。而且這碗合桃第一口覺得ldquo;還不錯哦rdquo;，後來會覺得越來越好味，好奇怪！總覺得有個ldquo;糊rdquo;字的糖水都特別充飢，雖然好好吃這碗糖水真的是半碗就飽到投降，一度懷疑自己終於變了小鳥胃。 鮮椰汁馬蹄沙湯圓 = mop$ 43 如果合桃糊是香甜，那麼馬蹄沙就是清甜，吃上去會有很多小顆馬蹄沙的顆粒，清爽又脆而且甜味更香，湯圓形狀看上去是手工湯圓，先生跟我說是芝麻味的湯圓，吃之前本身想好好感受，但是咬下去發現是花生湯圓..... 我的大腦瞬間被？ ？ ？ ？佔據，無睱去好好品嚐湯圓的美味.. 杏香園除了福隆新街的店外，在百老匯也有一間店鋪。個人覺得均價40多塊一碗的糖水，價格稍微有點貴，但是吃過以後又覺得還是值的，雖然不會經常吃，但是偶然吃一吃還是可以的。 杏香園（清平店） 地址：新馬路清平直街13號地舖 杏香園雪糕甜品屋（百老匯店） 地址：澳門百老匯百老滙大街EG030號舖

澳門教育家陳康妮：淺談澳門STEM教育創業家的產生
文化創意
陳康妮・2020-07-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,大學講師，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家小妮老師。 二十四年來，她致力於港澳推動教育管理事業，過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今，主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。 陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 近年澳門STEM 教育成爲澳門教育界的重要主流。結集科學（Science）、科技（Technology）、工程 Engineering 和數學 Mathematics，讓澳門大學生加強數理化根基，培訓未來澳門創科人才，發掘澳門大學生的跨學科能力、發揮創意和抗逆力。 自成為學校創新創業的指導老師。今年頭半年閱過過百個澳門大學生創新創業建議書。他們對澳門創立公司，定立澳門未來願景是採用體驗式創業方法，對澳門未來世界充滿天馬行空的創新點子。作為他們的指導老師，內心充滿驚喜。 其中有一組澳門大學生設計以澳門活動教學為題，建立遙距網上澳門教學平臺，讓澳門家長和孩子安坐家中學習編碼技術。我十分期待這組學生成為澳門的STEM 教育創業家。 STEM 教育將會是未來澳門所需的新工作技能之一，作為老師希望澳門大學師生趁早進入STEM 世界 與澳門小孩一同接觸STEM教育。

2018年貼揮春走好運
玄學星相
熊神進・2018-02-14

揮春，是粵港澳的叫法，外地人叫ldquo;春聯rdquo;。傳統的揮春由人手以毛筆書寫，但現在的，都是機器印製，而且加入很多卡通漫畫圖案，給人一種愉快感覺。揮春上的字是吉祥為主，而圖案亦以當年生肖代表，二者有異工同曲之妙。 （一）傳統貼揮春的日子有三個： １） 立春日； ２） 大掃除日； ３） 年三十。 （二）　揮春有什麼顏色？ 揮春的底色主要是紅色，金色，近年市面多了一些七彩新潮揮春，立體揮春。 （三）貼揮春位置： 1）一般是貼在牆、門之上，亦有市民把ldquo;滿rdquo;字貼在米缸上。 2）如果講究一些，可以把紅色揮春貼在九紫位上，因為九紫位象徵一家人和氣，而今年九紫位在屋的正中，這個高難度就要靠你自己去鑽研了。而金色就貼在西位及西北位上。 今年的北位是五黃凶星飛到，二黑凶星又飛到西方，紅色揮春就不要貼在西、北二方了。 （四）揮春宜貼多少張？ 這沒有嚴格要求，只是粵港澳地區認為ldquo;雙rdquo;數跟ldquo;傷rdquo;心的音很接近，因此市民普遍貼ldquo;單rdquo;。在玄學上，單屬陽，陽代表正能量，因此市民都會選3，5，7，9等。當然，如果你一定要貼雙數，解決方法，就是找男主人幫忙去貼，因為男屬陽，陰陽就可以平衡。 （五）ldquo;福rdquo;字可以倒貼過來嗎？ 貼福字早在南宋就已經存在了，「福」字貼在家門口，要趕走窮神，福字，如果貼在大門，就要正貼，但如果貼在垃圾筒，才可以倒貼，知道什麼原因嗎？聰明的讀者，應該想到的！ （六）什麼日子把揮春拆下？ 很多人都認為揮春是迎春的景象，如果一年三十六十五天都貼揮春，好似全屋都火光熊熊，很曜目，令人不安煩躁，如果有這種感覺，那麼，正月十五後，就可以把揮春拆下，亦即是春節已完結了。 在此，澳門風水學家熊神進預祝大家身體健康，新年進步！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱： httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722十二生肖2009年下半年運程

「葡韻嘉年華」今晚七點鐘開始啦，仲可以試玩模擬賽車添！
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-10-19

今晚七點鐘，第二十屆「葡韻嘉年華」就會係氹仔龍環葡韻正式開幕。 「葡韻嘉年華」創始於一九九八年，當年舉辦的目的是慶祝六月十日的ldquo;葡僑日rdquo;，以表揚在澳門居住、就業及對本澳發展作出貢獻的葡語人士。 今年活動主要圍繞住食同玩兩大方向。 食，當然主要係食葡國菜啦！葡國餐廳會係午餐及晚餐時段，提供各式各樣的風味燒烤，以及不同葡語國家烹飪的特色美食。 玩，可以話係最重要嘅一環。每一年都會有電腦模擬「東望洋跑道的澳門大賽車」遊戲畀大人細路哥體驗一下無危險的賽車滋味，連保險都唔需要買。 唔想玩賽車？當然可以試玩其他充滿特色的葡國傳統遊戲啦！例如：爬竹竿、大腳八、扯大欖、跳麻包等。小朋友仲可以同小馬合照，或者到兒童遊戲區遊玩，仲可以落場比賽手動足球添。 除左食同玩之外，仲可以享受由嘉模電台全天候播放的葡語國家音樂。仲有由本地多隊葡語表演藝團送上多場截然不同風格的歌舞。 嘉模教堂前地，會有一個小舞台。多隊來自本地藝團將會係呢個小舞台上面表演輕音樂，載歌載舞，讓觀眾在悠閒的環境下一邊欣賞輕音樂，一邊品嚐葡式美食，一舉兩得。 十個來自安哥拉、巴西、佛得角、幾內亞比紹、果阿．達曼和第烏、莫桑比克、葡萄牙、聖多美和普林西比、澳門及東帝汶的居澳葡語社群在現場設置十個特色文化攤位，以展示他們國家或地區的音樂、相片、手工藝、特色服飾、文學書籍、地道小食及飲品等，讓參加者更深入了解本土濃厚的葡語文化。 一連四日的精彩活動，集歌舞、遊戲、美食、多國風情於一身，歡迎全澳市民和旅客一齊參加，一同體驗熱情洋溢的葡式風情！你豈能錯過呢？ 【活動資訊】 主辦：澳門特別行政區文化局、中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處協辦：澳門特別行政區旅遊局、民政總署 以上圖片及嘉年華節目表皆可到澳門文化局網頁 httpwww.icm.gov.mo 詳細查閱。 坐標：22.153788, 113.559746 地點：氹仔龍環葡韻 地址：澳門海邊馬路 巴士路線：T315 氹仔 CEM 貨倉﹣15，21A，25，50，50X，56，72 T319 嘉模泳池﹣11，15，22，28A，30，33，34 時間：20171019 四 7 p.m. 10 p.m.20171020五 7 p.m. 10 p.m.20171021六 12 p.m. 11 p.m.20171022日 12 p.m. 10 p.m. 圖片來源：Google Map

女性手掌上有沒有孤獨紋?
玄學星相
熊神進・2017-08-29

她，按曆法計算，明年是第三次犯太歲，當一位女性三十歲過後，仍然沒有法律的婚姻，她內心的急切，筆者是理解。 她在壬申日出生，本命日元屬壬水，生於寒露後8天辛金司令。命格為印格，命局日干強，官殺多，身強者，無財用官。逢財官鄉為善，印比傷之運為惡。她的八字五行缺火，火土是她的喜用神，由於她的夫星是土，2010年開始行十年癸醜大運，這樣的大運，有五年是水，水對她是害，換句話說，今年開始，她行醜運，　醜中藏己癸辛。筆者打開她的命盤了，發現她會遇上一位年長的離婚男人，那個男人不是有錢人，說起來有點sad，按三世書去看，他是來討債，付甚麼債，不消說也是身體、金錢。 她的感情線下方有一條非常長的孤獨線，這條線是看婚後的相處點，首先我們要明白，婚姻是小愛行為，小愛本身就是痛苦，要不痛苦，就要先行有正確的婚姻觀念，把自己的人生觀放在光明處，不要為了個人的七情六欲而動輒強逼對方接受和屈服。 筆者有一位元當歌星的客戶，經濟條件尚可，當她的婚姻頻臨離婚時，她邀請我去看風水，我為她破解厄運時發現她的手掌亦有一條長長的孤獨線，這個時候，我要求她請ldquo;天生一對愛情吊墜rdquo;去挽救婚姻。 每個女人的生活情況不同，但每個女人都不想孤獨一生，當手掌紋有太多不利婚姻的紋，玄學家有責任提醒燒ldquo;阿彌陀佛贖罪香rdquo;，人來到世上，總是把宿世的業障帶來，如果不懂化解，即使不孤獨，　活下來也是天天爭吵。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

全新工銀金沙時尚萬事達卡正式推出－只需15分鐘出卡，以及多項精彩優惠
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-02-23

金沙中國有限公司聯同中國工商銀行及Mastercard今日推出全新的工銀金沙時尚萬事達卡，持卡人可在全球各地旅遊、購物簽賬的同時賺取積分，然後於澳門金沙度假區兌換獎賞。此外，顧客亦可在澳門金沙度假區購物時，賺取多達5倍的積分獎賞。 澳門金融管理局行政管理委員會委員黃立峰、中國工商銀行牡丹卡中心總裁王都富、中國工商銀行牡丹卡中心執行副總裁兼工銀信用卡中心（國際）總經理呂文寧、金沙中國有限公司總裁王英偉博士、金沙中國有限公司首席事務長鄭君諾、拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉、Mastercard亞太區聯席總裁凌海、工銀澳門行政總裁武龍及工銀澳門副行政總裁鄭凱均出席是次發佈會。 隨著工銀金沙時尚萬事達卡之推出，金沙時尚將是首項結集多功能的獎賞計劃，並於大中華區立下此創舉。這個計劃的正式實行，將給予澳門轉型成為適合家庭及非博彩旅客的綜合旅遊及度假勝地強力支持。此項目標誌著Mastercard的Pay with Rewards獎賞計劃於亞太地區首度推行，讓持卡人於購物消費時，可自由選擇將積分兌換獎賞使用。 金沙中國有限公司亦很高興可引入先進的中國工商銀行智能信用卡發卡機，其更是金沙時尚為澳門持卡人帶來「實時信用卡發卡」（lsquo;real time card issuancersquo;）的關鍵工具，讓顧客可即時登記及領取信用卡。一旦登記成功，持卡人申請或提高額度的手續將大大簡化，更可賺取積分及以其兌換禮品。這亦是工銀澳門讓顧客通過科技，讓他們可以享受便捷手續及優惠的方式之一。 持卡人可享有酒店住宿、餐飲、購物及娛樂活動等一系列優惠，當中亦包括酒店住宿套票、船票，以及由金光旅遊推出之機票及旅遊套票等折扣優惠。另外，亦可享有指定餐廳食肆、澳門金沙購物城邦推出的特別優惠，以及指定娛樂表演及音樂會門票的折扣優惠。金沙時尚獎賞計劃為顧客提供非博彩的體驗，讓澳門成為世界級的旅遊目的地。 是次獎賞計劃將推出工銀金沙時尚標準卡、工銀金沙時尚白金卡以及工銀金沙時尚世界卡三款品牌聯合推廣信用卡，並將根據持卡人的消費額，在活動的首三個月提供以下迎新禮遇： 消費滿澳門幣5,000元獲贈金光飛航來回船票兩套 消費滿澳門幣10,000元獲贈500元餐飲禮券 消費滿澳門幣25,000元獲贈酒店住宿一晚 通過信用評級的顧客可於澳門及香港的中國工商銀行各分行或其網頁申請參與是次獎賞計劃，而該計劃歡迎居住於澳門及香港的持卡人參加。 金沙中國有限公司總裁王英偉博士於發佈會上致辭及宣佈金沙時尚獎賞計劃正式推出，為持卡人帶來一系列誘人的精彩優惠。王博士表示：「我們聯同合作伙伴－Mastercard及中國工商銀行推出全新的獎賞計劃，為顧客網羅頂級的酒店住宿、高級的精緻餐飲、旅遊體驗及娛樂項目。計劃亦為會員帶來各式各樣的專屬優惠、優先服務、貴賓邀請以及特別獎賞。」 「金沙時尚是澳門金沙度假區帶來的全新推廣計劃，旨在增加訪客在度假區以及澳門的旅遊體驗樂趣，我們亦期望它將吸引和鼓勵更多訪客前來，享受度假村內世界級的設備和體驗。」 Mastercard亞太區聯席總裁凌海先生表示：「我們非常榮幸，能與合作夥伴一同慶祝Mastercard在中國的又一新里程碑，為持卡人帶來更方便、快捷、安全可靠及更多獎賞的支付方案。事實上，中國工商銀行早於1995年與Mastercard推出全中國首張聯營卡，是次合作有助繼續鞏固其在全球支付領域上的領導地位，並見證雙方日益緊密的合作關係。」 「今天是個特別的日子，見證著Mastercard在中國的很多個『第一次』。一方面，我們首次與澳門最大型休閒娛樂品牌及最受歡迎的時尚旅遊目的地之一的金沙中國合作；另一方面，工銀金沙時尚萬事達卡亦是亞太區內首項推出Mastercard Pay with Rewards獎賞計劃的產品。隨著中國富裕人口的快速增長，我們相信是次與金沙中國的合作將進一步兌現Mastercard滿足他們變化萬千的需求之承諾。」 中國工商銀行牡丹卡中心總裁王都富先生致辭時表示 ：「工銀金沙聯名信用卡的推出不僅將進一步完善工銀澳門信用卡產品線，豐富增值服務內容，也將有益於提升合作雙方的品牌價值，擴大雙方在旅遊休閒市場的領先優勢。我們相信，憑藉合作雙方強大的品牌號召力、創新的服務意識與廣泛的客戶基礎，工銀金沙聯名卡將為廣大客戶帶來便捷舒適、尊崇備至的旅遊休閒新體驗，為合作雙方創造互利互惠、合作共贏的新平臺，為拉動消費、服務兩岸經濟發展作出新貢獻。」 如欲查詢更多有關金沙時尚獎賞計劃資訊以及相關條款或細則詳情，請瀏覽 sandslifestyle.com

利用ASI選股及即市交易期指
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2016-01-04

假期有學員問及ASI這個指標，其實過去在不同的場合也有介紹過，ASI這指標由J. Welles Wilder所創，看到這個名字，大家自然會想起由他研創的RSI、ATR等指標，事實上他在1978年撰寫的《New Concepts in Technical Trading Systems》所介紹的技術指標，至今都已十分流行。而ASI卻是較少人採用的，根據J. Welles Wilder所指，他希望「創造」一個價格，比真實價格更具代表性及預測性的，這才是他心目中「真實」的價格，更重要的是這個價格能讓使用者去更有效地判斷價格突破壓力或跌穿支持的真偽。 ASI的用法在網上大家應可找到很多很多，公式也不難找到，而這個指標在Amibroker中也是內置的，故不難應用。常見的用法是利用ASI來選股，找出ASI由負數轉為正數的股票，若大家運用這個簡單的方法每天在「港股通」中的300多隻股票中挑選股票，應發現有一定的效用。當中以港交所0388在2014年11月及2015年4月的例子是十分明顯的，又或其他的股票如騰訊0700也是如此。 但請看看銀娛0027，去年ASI由負數轉為正數時，卻是股價見頂回落的時間。不同的股票會有不同的特性，一直認為不可能同一種分析方法應用在市場上不同的股票之上，究竟那些股票適合用那些工具去分析，利用程式其實可以在很短的時間便能找到答案。 至於該學員問及如何利用Amibroker編寫ASI由負數轉為正數的選股策略，答案如下 function SwingIndex Limit Hy = Ref H, 1 ; Cy = Ref C, 1 ; Ly = Ref L, 1 ; Oy = Ref O, 1 ; r1 = abs H ndash; Cy ; r2 = abs L ndash; Cy ; r3 = abs H ndash; L ; r4 = abs Cy ndash; Oy ; k = Max r1, r2 ; r = IIf r1 gt;= Max r2, r3 , r1 ndash; r22 r44, IIf r2 gt;= Max r1, r3 , r2 ndash; r12 r44, r3 r44 ; return IIf r == 0, 0, 50 C ndash; Cy 0.5 C ndash; O 0.25 Cy ndash; Oy r kLimit ; function AccumulationSwingIndex Limit return Cum SwingIndex Limit ; Filter = AccumulationSwingIndex Paramldquo;Limitquot;, 100, 1, 1000 gt; 0 AND RefAccumulationSwingIndex Paramldquo;Limitquot;, 100, 1, 1000 , 1 lt;= 0; 當然除了ASI這個指標外，大家可自行加上其他的選股準則來配合一併分析，若然懂得利用Amibroker，這類簡單的策略應不難做測試，大約十多分鐘應已能完成。 至於應用在期指的即市交易又如何單單運用ASI由負數轉為正數這種方法即市交易期指，若只炒開市「第一轉」的話，其實有一定參考價值 分析的準則分為四類 開市後ASI由負數轉為正數 ndash; 向好 開市後整個上午市況中，ASI皆為正數 ndash; 向好 開市後ASI由正數轉為負數 ndash; 向淡 開市後整個上午市況中，ASI皆為負數 ndash; 向淡 若加上其他分析工具如成交量等又是否更有參考價值 過去若沒有程式，要測試這類簡單的策略其實真的需要很長時間，但若懂得應用，以下的方法其實不難測試，而且更可加上自己的經驗，比如當日是裂口高開還是裂口低開 高開低開的幅度有多大 開市首分鐘上升下跌的幅度有多大 隔晚美股的走勢如何 內地股市開市首分鐘的走勢如何 等等等，利用程式把不同的準則加進策略中，熟習程式運用的學員們應不會覺得太困難，而且從中大家應會發現更多更有效的交易策略

八字如何看母子緣份
宗教玄學
熊神進・2025-04-06

熊老師致力推廣玄學， 一生為眾生服務。 風水預約服務電話 86 13726267799

Dragon Sign
玄學星相
熊神進・2022-11-12

Dragon is commonly found on ornaments. It is like to perform a dragon dance when you wave your hand with the Dragon Bracelet. The Silver Dragon Bracelet is a gorgeous ornament and at the same time a talisman to bring luck and protection.

小愛同學講粤語 - 如何在小米電視設定廣東話
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-02-11

新年又到了，今年大多數家庭都會留澳過新年，而且大多都會留在家中看電視，講個好消息畀大家，如果您們有小米電視或小米盒子，內置的小愛同學識講粤語廣東話，以下片段教大家如何設置，以及一些簡單測試。 片段 更多片段：

[簡易S攻略] YAMATO 閻魔刀｜DMC5 MISSION 12
手機‧電玩
MacauYeah・2020-11-02

大家加油阿，玩完呢關就會有但丁就會有新魔人模式和新魔劍

慶祝AirAsia服務澳門15載 全線航班澳門幣115元*起
旅遊情報
行走世界記錄・2019-07-10

15載！世界最佳低成本航空公司AirAsia慶祝在澳門營運至今邁入的第十五年。為答謝及回饋所有乘客和支持者，特別在週年期間對所有來往澳門的航班提供低至澳門幣115元的BIG會員單程票價優惠。 活動期間所有來往澳門的航線將推出優惠票價答謝旅客，BIG會員單程票價由澳門幣115元 起。由即日至2019年7月22日可於airasia.com預訂優惠，出發日期為2019年8月19日至11月30日。

To learn the Buddha.
玄學星相
熊神進・2017-04-21

In this cruel, material world, no one will care you and love you, your body and soul are possessed by emptiness and loneliness. If you donrsquo;t want to be tortured anymore there is only one way, that is to learn the Buddha.

DIVINATION: HOW TO DO?
玄學星相
熊神進・2016-03-26

Even though this can be an excellent time for love, there are inner issues which harass him and affect his spiritual life. However there are acute circumstances that affect him indirectly through partners who are afflicted by irrational anxiety, which can be connected with children, social events, or finances.

INFATUATION IS A KARMA
玄學星相
熊神進・2016-03-20

A client told me as he departurated with his girlfriend that life is like dream. I asked him why he coundn't refuse to wake from it. Dear boy, while the moon waxes and pales, it is still there, when the is removed, it reveals itself.