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澳門首間 H&M 於威尼斯人購物中心開業啦！
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-06-17

大衛‧碧咸David Beckham與遊戲勝出的幸運兒會面 大衛‧碧咸David Beckham在威尼斯人購物中心主持開幕儀式 澳門首間店舖於威尼斯人購物中心開幕，顧客絡繹不絕 大衛‧碧咸David Beckham在威尼斯人購物中心主持開幕儀式 澳門威尼斯人渡假村將另一家國際品牌首次引入澳門。流行高級街頭時裝品牌H amp; M, Hennes amp; Mauritz AB Hamp;M首間店舖於上週六在威尼斯人購物中心開業，佔地19,000平方呎，令購物中心目前逾350個國際品牌的組合錦上添花。金沙零售及Hamp;M一眾高層、國際潮流指標及拉斯維加斯金沙集團的業務夥伴大衛middot;碧咸（David Beckham）均出席開幕典禮。拉斯維加斯金沙集團環球零售業務行政副總裁施偉達（David Sylvester）表示︰「首間進駐澳門的Hamp;M將吸引區內熱愛高級街頭時裝的人士前來購物。威尼斯人購物中心的零售店舖種類更趨廣泛，在區內時尚達人心目中，金沙零售作為亞洲區內部份最受歡迎購物中心營運商的地位亦因此更加穩固。威尼斯人購物中心是區內著名的購物中心，每日吸引超過75,000名顧客到訪，我有信心這將會成為有利Hamp;M銷售的平台。」 在開幕活動中，碧咸先參觀Hamp;M店舖，然後跟50位幸運兒會面，他們均勝出了品牌舉辦的比賽及店內活動。隨後，碧咸與約100名金沙中國員工見面及澳門特殊奧運會成員互動交流，最後在四季名店中漫步，享受名店區的特色購物體驗。店舖樓高兩層，佔地19,000平方呎，經精心設計，致力為顧客打造優質購物體驗，並為時尚男女帶來每季流行時裝，引領最新潮流動向。Hamp;M時裝系列由230多位內部設計師精心設計，以價格實惠見稱，為澳門時尚達人提供種類繁多的潮流服飾。新店恰好與Hamp;M 2015夏季系列同步面世，可謂互相輝映。 Hamp;M新店坐落澳門氹仔望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人的威尼斯人購物中心3樓205號舖，營業時間為星期日至四早上10時至晚上11時，星期五及星期六早上10時至凌晨12時。

誰 ── 《不喜歡噴火的噴火龍》
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2022-04-11

　　噴火龍令人著迷 ── 強大、健碩、紅色、有角hellip;hellip;還會噴火！ 　　你也愛這樣的噴火龍嗎？但那繪本封面上的動物們，似乎並不待見落坐於牠們旁邊的噴火龍 ── 即便噴火龍手握禮物、面露笑容，但森林裡的動物，依舊如見鬼神，雞飛狗跳地拔腿狂奔。繪本《不喜歡噴火的噴火龍》似也在訴說一個關於刻板印象、偏見的故事。 延伸閱讀：《小噴火龍和白米飯》的生活美學 　　噴火龍莎菲受不了白霧繚繞的陡峭山峰，也受不了「理當如此」的各種噴火龍習慣，決心找一處陽光燦爛、色彩繽紛的新家。但牠的紆尊，對森林裡的「小」動物來說，就像一個大朋友強遷入螞蟻窩，對當地居民來說，這些奇想與行動，不啻是一場災難。所以莎菲的居住請求，並不受森林原居民待見，拿著逐客令的牠，怏怏地離開了自己心儀的「很可愛的家」。 延伸閱讀：《盯盯熊》的奇幻之旅 　　倘若你是噴火龍莎菲，接下來，你會做甚麼呢 ── 繼續尋找新家？設法讓原住民接納自己？還是回老家睡一覺、把前事當夢一場？如若請你任作者，你會如何續寫之後的故事？談談莎菲的去向，講述森林動物接下來的遭遇，或者有新朋友登場hellip;hellip;我遇見的小作者，他們這麼說。 　　有孩子說，莎菲採了一朵七色極漂亮的花，來交換小動物給牠定居許可；有孩子說，莎菲回山上找媽媽幫忙，烤了份極美味的薄餅，宴請動物諸君，築起了一艘嶄新的友誼之船；有孩子說，天有不測之風雲，在最惡劣的天氣下，莎菲回來營救雷鳴閃電下的動物朋友們，用行動贏得大伙的友誼；有孩子說，莎菲越飛越高，十年後，抵達火星，交了一位女朋友，二十年後，一艘人類的太空船降到火星，牠接待了這位遠道而來的太空人hellip;hellip; 　　有人說：「閱讀一本好書，就如同與一個卓越的靈魂對話。」若未嘗提出疑惑、發表想法、表達關懷hellip;hellip;都只是聆聽教益，聆聽教益肯定不壞，但有來有往對話引起的迥異看法與共鳴之處，卻是人與人之間可以砥礪前行的重要活動啊！ 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 澳門中央圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

【馬交慳多拿 baby】電子消費及餐飲優惠合集 - 4.11.2022
生活在我城
Cheers!・2022-11-04

1.澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳 澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳推出 11 月午市套餐優惠，$128 包括兩道菜套餐，$148 包括三道菜套餐，仲可以欣賞美麗海景，快啲去試下啦！ 2.漁人碼頭 依家去漁人碼頭旗下餐廳包括珀克餐廳、珀克酒吧或者玉蘭苑消費，以任何電子方式支付，即享 85 折優惠！ 3.CTM CTM X TVB Anywhere 55 周年狂歡福利大放送，各位 CTM 嘅 TVB Anywhere 客戶只要參加《傳承‧狂歡 55》一系列問答遊戲抽獎活動，包括《黃金盛宴》同埋《我們的主題曲》，答啱問題，即有機會贏取豐富獎品包括 Samsung Galaxy Z Flip 4 或 iPhone 14，快啲去 TVB Anywhere 玩啦！ 活動日期：10 月 26 日 11 月 15 日（每星期三更新問題） 流動電話客戶經 CTM Buddy App 申請即享 6 個月免費睇：httpsqr.pagegAAknB7f05r 300 Mbps 或以上居家光纖寬頻客戶送 TVB Anywhere 套裝（Android TV 盒子連 12 個月服務） 4.澳門銀河麗思咖啡廳 澳門銀河麗思咖啡廳推出電子消費卡餐飲優惠 $398 起！ 5.澳門上葡京 依家去澳門上葡京指定餐廳出示澳門居民身份證，即享獨家優惠低至 8 折！ 澳門居民身份證 8 折優惠 八寶莊、谷六居酒屋 上葡京咖啡室、 上葡京大堂酒廊及紅盤：只限單點菜單 自助山：午市及晚市自助餐 澳門居民身份證享單點菜單 9 折優惠 茶樓 味賞 無老鍋 博覽廊

活力早餐-番茄奶油芝士軟包
澳城餐飲
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

一天之計在於晨，很開心又到週末了，跟大家聊一聊Brunch，特別繁忙的工作日早上如何自制營養豐富又上鏡的早餐。 首先要感謝我的公司飯堂，因為我大部分食材都來自公司飯堂，不過即使沒有飯堂，我們也可以因地制宜，早一點起來準備早餐。 健康早餐的要素在上圖一目瞭然 碳水：軟包@公司飯堂 蛋白：白煮蛋@公司飯堂 蔬菜：玉米@公司飯堂 脂肪：奶油芝士@牛頭牌 水果：香蕉@公司飯堂 蘋果@公司飯堂 番茄@八佰伴 飲品：玫瑰紅棗水@羽心堂樓上 對於打仗一樣的工作日早上，只需要一起床就把玉米扔進電飯鍋蒸籠，下面的水剛好可以煮蛋，我也試過這樣煮給放假在家星爸爸。 奶油芝士Cream Cheese是我最近發現搭配麵包的好食材，它的口感和香濃程度比片狀的芝士更好。這個牛頭牌不是最好吃的，但是獨立包裝比較方便，我還在尋找更好的選擇。 水果、芝士等食材都可以適量買一點放在公司雪櫃里（再次感謝公司），到了公司就只要沖茶裝盤就可以享受活力早餐了。 希望你每天早上都有好心情呀！ 喜歡就關注我的公眾號呀：httpsdwz.cnV4czEfCS

地獄級無飯人妻
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-21

婚後先生從不要求我做飯，就算煮個泡麵，他也會為我代勞。不是因為他疼我如此，而是他不想廚房發生大爆炸，或者好端端的鍋子給燒焦。 上圖：有一天我忽然想吃窩夫是加熱食品，ready to eat那種啊，帥氣地捲起衣袖下廚，結果...... Anyway，出到廳堂好看就是了，還有充滿「鋒」味的巧克力醬。一口咬下去，喂......怎麼裡面還是冰的？ 是的，我承認這一方面我是地獄級低能力的，可是我一點也沒有覺得要花時間學做飯。不擅長的事情，我要花好幾倍的力氣，做出來充其量也只是吃了不會死但可能會痾，不會很出色，也不會很滿足開心。 那我倒不如將時間用來陪孩子看書畫畫玩個瘋，或者把家居或自己粉飾一下，增添家的力量。 假如走到生命的某一天，我開始學做飯，那一定是因為我喜歡看到自己為家人做飯的身影。 先生認命地不曾投訴過，當然他也非常清楚我本來就不是做飯的料。我也不會有任何愧疚的心情，因為我確信聰明的他無需大費周章，又求婚又結婚，為了換來一個幫他做飯的人。要是這樣，把花在結婚和養妻的錢用來僱個傭人，再把剩餘的拿去花天酒地，至少可以花個二十年。 我先生喜歡跟朋友喝酒聊天，婚後他也一樣會去，甚至我女兒剛出生的那一天，當晚他也出去跟朋友喝酒。我說，去呀，反正我在醫院這裡都是睡覺而已。 有了小孩，先生的應酬明顯減少了，只會把quota留給最重要的客人和好朋友，其他時間都盡量回家陪伴、洗澡、哄睡，有時候哄完睡才出去跟朋友喝一杯。喝的量也明顯少了，是覺得醉醺醺回來跟孩子睡在一床會把她壓扁吧！ 婚姻中成熟的雙方，都可以讓對方繼續活出喜歡的自己。而正因為對方成全自己的快樂，自然地就會多想一步，如何讓這段快樂和被信任的關係，得以延續下去。 所謂的婚姻是跳雙人舞，無非如此吧。

全新體驗新派素食餐 ~ (附餐牌)
澳城餐飲
莫雪・2022-01-11

全新體驗新派素食餐 愛上多元愛素食 意頭意境互動菜式 感受得到的熱鬧哈 # 漁生撈起 三文漁為素肉 # 蓮藕盒子 造型獨特, 內餡為蓮藕碎粒 # 壽司拼盤架 多彩, 大人小孩都喜愛, 賣相幾可亂真 # 芝士黑松露披薩 VS # 芝士牛肝菌披薩 小孩的至愛 # 咖哩鷄 配上三角烘多士, 多士沾上咖哩汁味道最相配了 # 素鰻石鍋飯 味道挺好 #石鍋鹹魚炒芥蘭 鹹魚味道香濃質感像真味十足 # 羅漢果茶 飽餐後不忘喝啖茶清清味蕾為後續甜品準備準備...哈 # 雪蓮子杞子燉桃膠 VS # 紅棗百合燉雪蓮子 飯後最滋潤的選擇了, 花奶和煮溶的糖另小杯附上, 貼心 飯市時間人客妥多, 可以先訂個位看看 菜牌像本雜誌書般多多選擇, 便發其中三版讓讀者看看 愛素食地址 澳門氹仔星皓廣場1F, 114115 開放時間星期一至日 早上11時30分至晚上10時30分 電話 853 2855 8028 #掛住的味道# #一條花道# 【編輯聲明】 本篇文章、影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

貝佐斯新型火箭試驗成功，太空旅程又邁進了一大步
科技新知
Trisha・2017-10-22

新型火箭點火試驗獲得成功，亞馬遜創始人傑夫middot;貝佐斯Jeff Bezos距離太空探索的夢想又近了一步。 貝佐斯旗下藍色起源對BE4引擎進行了32秒的半功率點火試驗，向利用新型火箭向太空發射宇宙飛船的目標邁進了一大步。 藍色起源的新型火箭，將是數十年來美國製造的運載能力最大的火箭。 新型火箭還使貝佐斯實現製造能實現載人登月火箭的抱負，藍色起源最早將在2020年代實現載人登月。 BE4發動機點火試驗 當地時間星期三，藍色起源在位於德克薩斯州西部的一處設施完成了這次點火試驗。 這次點火試驗打消了業內人士擔憂：貝佐斯在2000年創辦的藍色起源，在開發和運營高可靠性航天基礎設施方面將面臨困難。 藍色起源在德克薩斯州對新型火箭發動機進行點火試驗 今年5月，藍色起源在位於德克薩斯州基地進行相關測試時，一個發動機電源在試驗台上發生爆炸，似乎證實了業內人士的擔憂。 這次成功對火箭發動機進行點火試驗表明，藍色起源又走上正軌，在開發全新火箭發動機方面取得了進展。 藍色起源創始人傑夫middot;貝佐斯 藍色起源發言人發表推文稱：ldquo;我們的BE4發動機首次點火試驗獲得成功。rdquo; BE4發動機將用來生產藍色起源的New Glenn火箭。藍色起源希望New Glenn火箭能在2020年代初發射升空。 New Glenn屬於可重複使用火箭，計劃2021年首次發射，但藍色起源尚未敲定確切時間。 New Glenn將是藍色起源開發的用來提供太空旅遊服務的New Shephard火箭的ldquo;大哥rdquo;。 BE4火箭發動機 New Glenn將由7台BE4發動機提供動力。New Glenn高270英尺，能把40噸載荷送入低空軌道，或把11.7噸載荷送入地球同步軌道。 BE4發動機能產生55萬磅推力，這使得它成為最近20年美國製造的推力最大的火箭發動機。SpaceX的梅林發動機推力為19萬磅，正在開發中的Raptor發動機推力為38萬磅。 藍色起源發射火箭 BE4的燃料為液化天然氣，而非基於煤油的烴類燃料mdash;mdash;目前航天產業普遍使用烴類燃料。 BE4的技術優勢是可以重複使用，這使得它對政府頗有吸引力，有助於降低政府未來太空計劃的支出。 如果BE4獲得成功，將結束美國依靠俄羅斯火箭發動機的歷史。有傳言稱，BE4被美國政府選中，將應用在新開發的Vulcan火箭上。 藍色起源生產車間 今年3月，藍色起源公佈了New Glenn火箭運行方式，並披露了首家客戶。貝佐斯說，New Glenn火箭將在船舶上實現回收，2021年為首家客戶法國歐洲衛星通信公司發射衛星。 New Glenn火箭的競爭對手包括SpaceX的獵鷹重型火箭，後者預計將於明年提供環月旅遊服務。 與New Shepard相似，New Glenn發射後能進行回收，適當維護後重新發射，有助於降低成本。SpaceX也對可重複使用火箭情有獨鍾。 New Glenn運載能力為SpaceX獵鷹9號的約兩倍，能把約10萬磅（45.4噸）載荷送入近地軌道。 Blue Origin將與SpaceX，洛克希德middot;馬丁和波音旗下聯合發射聯盟（United Launch Alliance），歐洲的阿利安太空公司等爭奪商業衛星發射合同。 藍色起源還將與理查德middot;布蘭森（Richard Branson）旗下維珍銀河和SpaceX爭奪太空旅遊市場。 藍色起源的New Shepard亞軌道發射系統包括一枚火箭、把貨物和乘客送入約62英里（100公里）高空的太空艙。編譯霜葉 上文轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1552552708.htm

關節炎不能吃香蕉？破解保護關節4大迷思
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-09-09

關節是身體活動的重要組織之一，門診中，常見的2大關節疾病，分別是退化性關節炎、類風濕性關節炎。雖然致病機轉不同，但卻影響身體行動力。不少人對於保護關節存有迷思，例如：「吃葡萄糖胺能顧好關節嗎？」、「有關節炎症狀不能吃香蕉？」且聽醫師詳細破解。 copy; 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 關節炎不能吃香蕉？破解保護關節4大迷思 新北聯醫一般骨科暨運動醫學科主任李忠謙指出，入秋後天氣轉涼，人們很容易出現一些腰酸背痛以及關節疼痛疾病，特別是年長者，因天氣變化大，容易導致關節常常隱隱作痛，時好時壞，讓身體猶如氣象台，嚴重影響生活品質。 膝關節傷害　影響行動力 膝關節是全身上下最容易發生傷害的關節，從解剖學分析，膝關節的周圍肌肉薄弱，上下骨骼形成的槓桿長，承受了人體86%的重量，所以膝關節在運動中最易受傷，若加上外力撞擊，或年齡老化等因素，更將讓身體行動力受損。 臨床上，膝關節傷害可分為「有症狀」和「無症狀」。所謂「有症狀」像是上、下樓梯、爬坡或蹲、跪時，膝關節會感到疼痛；此外，患者久坐、久站，或睡醒也會有僵直感，甚至有時膝關節會積水腫脹。 copy; 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 目前並沒有醫學實證，吃葡萄糖胺能顧好關節。 保護關節　破解4大迷思 事實上，保護關節先要從破除迷思開始，門診中常見有4大迷思，分別是： 迷思1：吃葡萄糖胺能顧好關節？ 葡萄糖胺主要作用是刺激軟骨細胞產生膠原蛋白和蛋白多醣，有助於修護受損的軟骨組織，使軟骨吸收足夠的關節潤滑液，維持關節健康，簡單說即是主要針對流失的軟骨進行補充。但目前並沒有醫學實證，吃葡萄糖胺能幫助磨損關節骨骼增生恢復。 迷思2：多攝取膠質豬腳保護關節？ 吃豬腳補關節是傳統「以形補形」的概念，基本上也是錯誤的迷思之一。研究發現，豬腳的膠質雖多，卻未經證實直接對關節有幫助。如果攝取過多，多餘的胺基酸經過身體代謝產生含氮廢物，反而會加重腎臟負擔。 迷思3：有關節炎症狀不能吃香蕉？ 國內外目前並沒有文獻直接證實民間流傳的「香蕉傷筋骨」說法，即使關節耗損比一般人嚴重的運動員也可以吃香蕉，除了補給高熱量又便於攜帶之外，香蕉更能提供豐富的鉀，有助於體內電解質平衡。 迷思4：關節炎患者不宜吃海鮮食物？ 一般禁食海鮮類食物、內臟、火鍋湯的對象為痛風患者，而非所有關節炎患者，因為這一類食物中含有高普林，會使體內攝取過多高普林導致高尿酸血症，而使尿酸納鹽沉積在關節腔內，容易產生痛風性關節炎，才須避免吃動物內臟、豆類、魚皮、菇類、筍子、啤酒等高普林食物，其他類型的關節炎則沒有這項禁忌。 copy; 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 爬樓梯雖有助增強心肺功能、消耗熱量，但卻屬於負重運動，容易造成膝關節磨損。 李忠謙醫師強調，平常好好保養膝蓋，包括均衡飲食與規律運動，可延緩關節退化，而生活中有4大壞習慣會傷害膝蓋關節，民眾千萬別輕忽。 【避免關節受傷　小心4大地雷】 1.深蹲、跪坐、盤腿 膝關節雖是負重關節，但跪坐或深蹲，讓膝蓋承受20倍體重的負重，致膝蓋骨部位經常發生隱隱作痛的組織發炎症狀。 建議：老人家或是膝蓋受傷的人，避免有深蹲的動作。且如廁時最好選擇坐式馬桶，旁邊要有扶手可攙扶，起身動作盡量放慢。 2.爬樓梯 爬樓梯雖有助增強心肺功能、消耗熱量，卻屬於負重運動，腰部以下的關節要承受全身的重量，尤其膝蓋負重最多。 建議：最好「分段爬」，爬半層樓就休息一下。若家庭主婦買了很多菜要提回家，或是搬家具，也最好分次搬，每趟5公斤為限，減少膝蓋損害。 3 爬山 爬山時膝蓋所承受的重量，上坡時約是體重的2至3倍，下坡則是5至7倍，因此易造成膝蓋因過度使用而軟骨磨損，導致膝關節炎。 建議：選擇低張力、部分負重的有氧運動，例如騎腳踏車、游泳，可多訓練大腿前側的四頭肌、大腿後側的二頭肌等肌群，可增加膝關節的穩定性，減緩關節的磨損。同時運動前的暖身和運動後的伸展緩和，一定要做足，避免膝蓋的急性拉傷、扭傷。 4.體重未控制 維持正常體重是保護膝蓋的重要方法。通常退化性關節炎常見於50歲到55歲的女性，以及55歲以上的男性，尤其65歲以上老人家，特別是身材肥胖、骨質疏鬆、關節受過傷者更為明顯。 建議：減重讓身體質量指數（簡稱BMI）控制在18.5至24，若工作需搬重物，或是運動造成膝蓋曾受傷者，都建議在復健科醫師或物理治療師指導下，使用護膝輔具保護，降低關節受傷風險。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.comzhhkhealth

入英皇品“”黄金盛宴“”之佳餚
專題報導
鳳凰天空・2016-09-21

欣賞過正門旁擺放的以仿古馬車點綴、金色車身 的精心雕刻工藝，穿越過大堂中央象徵尊貴的ldquo;黃金 大道rdquo;,置身於仿若歐洲宮殿的華美精緻。這一期的味 之天空帶你走進英皇娛樂酒店著名的中菜廳皇廷閣， 分享用頂級食材製作的ldquo;皇金rdquo;盛宴，體會皇家的用 餐感受 林國榮總廚 曾接待過剛果總統等元首級領袖，及前港督衛奕信。 不僅擁有三十多年中菜烹飪經驗，足跡遍及中國內地、台 灣及菲律宾等地，也對各地特色菜式獨具匠心，傳統粵菜 更是他最拿手的心得菜。二零一一年擔任英皇娛樂酒店中 菜行政總廚至今，獲頒法國藍帶榮譽勳章、榮獲兩岸四地 名廚精英會最佳創意獎及二零一四年亞洲名廚金獎等多個 獎項，他做的佳餚集各派之大成，特別是由他烹調的鮑參 翅肚令人回味無窮，所獲獎項真乃實至名歸。 冰梅柚子千層鴨 走進皇金盛宴的包廂，林主廚早已在等候我們，親 切的他開始貼心地為我們佈菜，並對菜的用料、製作方法 等做解說，首先映入眼簾的是一道前菜mdash;mdash;「冰梅柚子千 層鴨」，青出於傳統燒鴨而勝於傳統燒鴨的冰梅柚子千層 鴨，用皮脆柔嫩的明爐燒鴨配上溫室有機青瓜、鍋巴及泰 國金袖肉，再加入自製的冰梅酱，爽口開胃，而外形上鴨 肉和柚子切成小塊放入一個個精緻的白色湯勺中，更顯得 嬌小誘人。 花膠椰子水魚湯 接下來上場的兩道菜都離不開花膠，都說花膠是女人美顏的盛品，而精選花膠味道更是精純，是滋陰養顏中 的上乘之選。其中「花膠椰子水魚湯」，選用花膠、椰子 肉、水魚、雪耳、無花果及南北杏等新鮮材料，以原煲瓦 鐣明火熬制四小時，配上千年精華的喜馬拉雅山岩鹽調味 而製成。花膠溶於湯中，和椰子味結合在一起，散發淡淡 的幽香，入口十分香濃。 而「黃湯燴花膠」以老雞、鴨、豬肘等多種食材，兼 用明火熬制十小時，配上含豐富骨膠原的厚花膠，鮮香味 全、濃而不膩。 七色紫蘇炒鮑魚 在此次的晚宴中，「七色紫蘇炒鮑魚」是最亮眼的 知名佳餚之一，林主廚曾因它榮獲亞洲名廚金獎，他用紫 蘇、大蒜、乾蔥等七種顏色的配料以先炒后焗的方法，令 鮑魚吸收香料的味道變得獨特，色彩誘人的七色紫蘇加入 禾麻乾鮑汁之後，使品嘗者能從不單調中吃到鮮鮑結合乾 鮑的精華。而同樣盛名在外的「白切青藏牦羊」與之相比 也獨具特色，因採用青藏高原無污染的藏羊作為食材，給 這道菜增了一股神秘氣息，由於名貴藥材包括冬蟲夏草、 雪蓮花、紅景天皆為種藏羊作為純天然飼料日常食用，因而使得這道菜具有極高的營養價值。 寫到這裡，小編才發現晚宴的菜肴已過半，但在座品嘗菜肴的各位來賓卻依然期待不減，在眾人的目光下餐桌迎來了 另外兩道肉汁豐富的菜肴。 mdash;mdash;「果皮蔥燒龍躉球」，這道以沙巴龍躉作為原材料製作的龍躉球，含豐富蛋白質及骨膠原，配以新會陳皮、頭抽 奖及薑葱焗制，惹味香脆，令人回味無窮。再飲上一口有淳味的紅酒，那滋味簡直不可言喻。 mdash;mdash;「黑松露和牛釀鳳翼」，它還有一個調皮的小名叫做「雞吞牛」，有別於一般多用魚翅、燕窩及糯米等釀製雞翼 的做法，廚師把西方藝術與傳統中菜結合，以鮮嫩多汁的日本A5和牛，配上意大利黑松露醬，再釀進雞翼原只吊燒，皮脆 心軟，口感多變。 如此豐盛的一餐中想要來點米飯做搭配亦不是不可，而「松茸玉帶炆越光米」選用了ldquo;米王之王rdquo;的日本頂級新瀉越光 米。米粒均勻飽滿，膠質濃厚是它的特點。色澤晶瑩剔透，入口軟骨煙韌，味道甘香久久留於齒間，加入珍貴的松茸慢火 燉成的湯汁，再煎香帶子點綴，盡顯貴族氣派。 宮廷人參酥 若是這些還讓你的胃不夠暢快， 這道特殊的ldquo;甜點rdquo;說不定能讓你的味蕾 釋放本性，「宮廷人參酥」採用了亞洲 常見的藥材mdash;mdash;人參，別於普通人參的 是，這道菜是用千層酥做成的人參，大 廚利用一對靈活的雙手，將千層酥做成 人參造型，形態可愛、多樣，讓人不忍 心下手，再將人參磨成粉滲入蓮蓉餡， 味道一甘一甜，互相中和，恰到好處。 烏天麻燉長白山雪 「烏天麻燉長白山雪雁」，此湯是皇金盛宴中另一款名貴燉湯，主廚耐心解釋了這道別致的佳餚稀有及獨特之處，ldquo;烏 天麻是天麻中的極品，不僅能增強記憶力、改善睡眠，還能有降低血脂、治療高血壓等多重功效，而長白山的雁肉性味甘 平，歸經入肝、肺、腎祛風寒、壯筋骨，兩者合在一起，藥用功效甚好，老人家最適合使用rdquo;。

痛心, 巴黎聖母院大火
玄學星相
熊神進・2019-04-16

上月美國西維吉尼亞州一座教堂遭大火焚毀，而教堂內的紙質《聖經》和木造十字架卻完好無損。事隔不到一個月, 歐洲的法國巴黎聖母院起火, 這場火燒了8小時, 動用了 240個消防員也救不回來, 經濟損失已註定, 最心痛的, 就是無情的大火吞噬了850年的雄偉建築, 也令人唏噓。 佛家說 成、住、壞、空, 一個世界建築物之成立、持續、破壞，又轉變為另一世界之成立、持續、破壞，這過程, 就是成、住、壞、空四時期，我們稱為ldquo;四劫rdquo;。 遠的不談, 澳門大三巴前身就是聖保祿大教堂, 聖保祿教堂最早創建於1583年，在1595年和1601年先後發生三次大火而燒毀。澳門玫瑰堂1874年亦曾火災, 以及澳門的媽祖廟, 天后古廟, 女媧神廟都曾發生過火災, 看來防火意識必須提升。 澳門廟宇消防安全指引中提到廟宇開放時必須有至少一名駐廟人員當值。每天確實檢查及記錄廟宇的消防安全，並填寫《澳門廟宇消防安全性記錄檔》。每天不定時巡查化寶爐，在沒有人使用時應確保化寶爐之火種完全熄滅。 在當眼位置張貼告示，標明不可隨意化寶和點燃香燭，以及減少燃點香燭和祭品。 巴黎聖母院火災之後, 法國政府組織重新修建, 據法新社報導，Gucci、Saint Laurent、Balenciaga等品牌母公司開雲集團的主席兼CEO Franccedil;oisHenri Pinault將出資1億歐元重建巴黎聖母院。 有時候，總覺得來日方長，退休後才出國參觀, 可是, 有很多事根本不等你，也永遠都不知道明天的意外哪個先來。所以趁著對的時間，去你想去的地方，趁著緣來的時候, 見你想見的人; 趁著未死之前, 做你想做的事吧。 澳門政府註冊風水師熊神進

一臉無奈, 無奈又到何時完結
玄學星相
熊神進・2016-10-19

辛金坐未土, 未土能護金不能生金, 28歲開始行10年庚午大運, 身弱 食傷強, 以印星為用神, 庚金來護身, 貴人出現, 是做生意的好時年, 財運亦好。火是夫宮, 午屬火, 她跟一男人結婚沒有政府註冊, 之後分開, 又再經歷幾段孽緣, 過去幾年是蛇馬年, 蛇馬屬火, 由於丙火是異性的欲念, 大運流年皆火, 她的欲念被夫星燃燒,身體就給毒火燒傷。庚午大運一直至37歲退出, 她會殺嬰, 建議超度。五行缺火的她, 很需要某男人的愛, 目前她遇上已婚男人追求, 這是午運合未土夫宮, 又被年支相沖關係。懂八字的師傅也明白, 凡日支跟大運合忌神是女性不抗拒男人追求日子, 而年支相沖必難長久, 筆者不建議她再懷孕, 她來人間是行善, 並不是種惡因, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

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生活在我城
澳門優惠・2018-07-24

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次介紹嘅係華僑永亨銀行簽帳優惠。簽帳滿指定金額加 $1 換禮品。💵 主辦單位：華僑永亨銀行 簽帳日期：2018 年 7 月 21 日至 2018 年 8 月 12 日 換領日期：2018 年 7 月 23 日至 2018 年 8 月 17 日 參加方法：客戶於推廣期內，憑澳門華僑永亨信用卡進行本地零售簽賬滿指定金額，即可憑簽賬存根及簽賬之信用卡於換領期內到指定地點刷卡 MOP 1 換購禮品。 每張簽帳存根的交易金額最少為 MOP 200。 禮　　品： 簽帳滿 MOP 5,800 可以 MOP 1 換購 MOP 50 超市禮券、FIT IN THE BOX 健康套餐或 VACA 飯壼／湯壼（二選一）。簽帳滿 MOP 8,800 可以 MOP 1 換購 JPC 多功能煮食鍋或 OTO 身體水份測脂磅。簽帳滿 MOP 8,800 可以 MOP 1 換購 BRUNO 乳酪發酵機或 OTO 輕盈腰背鬆。 詳　　情：httpswww.ocbcwhmac.comwhbwebpages_cmm#newpage3511 獎品及詳情以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

香氣撲鼻！大倉酒店日式咖喱任食！
澳城餐飲
Ping・2017-07-20

日式咖喱是日本的平民美食，也是日本一般家庭常備的料理，煮一大鍋，已可讓一家人食足幾餐飯，放隔夜也沒問題，對主婦來說非常便利。 澳門大倉酒店的「奈和美」大堂酒廊，平時去通常都係食下午茶，而最近它竟然推出日式咖喱自助午餐，聽落都覺得新奇！因為在澳門未曾見過有咖喱為主題的自助餐，到底會是怎樣？ 一進入酒店大堂已經聞到咖喱香氣撲鼻而來，令人食欲大增。主角當然是咖哩，餐廳提供了四款不同的咖喱口味，包括蝦咖喱、雞肉咖喱、牛肉咖喱和蔬菜咖哩，能一口氣嘗試四款咖喱口味，這個機會真是不常有呢。 Buffet line的選擇不算多，有前菜、沙律、四款咖哩、白飯和烏冬，所以不要用自助餐的角度去比較。其實咖喱配白飯或烏冬就已經夠晒惹味，還可以自選不同的配料放入，風味又會變得不一樣。有咖喱送飯，飯也能多吃幾碗！ 說是日式咖喱，還以為是甜甜的那種，不過這次試的咖喱卻是有點微辣，口感濃稠，蝦咖喱和蔬菜咖喱得到我們一致推薦，用料豐富，各有風味。 日式咖喱自助午餐即日起至8月31日逢星期一至五供應，供應時間為1230至1430，價格每位138元，另加服務費和稅項。

體驗全新「班妮」意式早午餐，喜來登提供專車接送
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-18

澳門喜來登金沙城中心大酒店推出轎車往返接送服務，讓到「班妮」意大利餐廳享用半自助早午餐的賓客，能擁有一個悠閒愜意的完美意式週日，享受真正的'升級'體驗。半自助早午餐除了提供多款新鮮的海鮮選擇以外，大廚們為賓客準備了超過50款的地道意大利美饌，包括自家製意大利麵和於餐廳開放式烤爐精心準備的各式薄餅，讓嘴饞及嗜新的饕客能細味品嚐「班妮」半自助早午餐的多款意大利家庭料理，為每一位賓客送上新鮮出爐的頂級美味。 精選菜單內的菜式均即叫即製，用心為每位賓客新鮮準備。當中的紅酒燴牛肉讓人食指大動，若配以「班妮」酒庫內的佳釀，更將錦上添花。賓客若想品嚐更多牛肉風味的菜餚，菜單內的慢煮醃牛肉配松露薯蓉也絕對不容錯過。 「班妮」並沒有忘記一眾海鮮愛好者，特式鍋燒黑青口及炒魷魚拌扁豆醬均讓賓客一試難忘。「班妮」的招牌煙肉香濃芝士意粉用上卡斯特爾馬尼奧（Castelmagno） 芝士巨輪來準備；野菇芝士千層面則用上蒙塔西奥山（Montasio）芝士，為追求不一樣餐饗體驗的饕客帶來與別不同的味覺體驗。 另外，琳瑯滿目的意式前菜，芝士及冷盤，定能滿足每一位賓客的個人喜好，為週日意式味蕾之旅揭開序幕。甜點方面，絕不能錯過「班妮」自家創作的特濃意式奶凍配巧克力珍珠和薩芭雍配森林果醬及馬爾薩拉甜酒，為洋溢意式風情的早午餐畫上完美句號。 預訂4位至6位賓客的半自助早午餐，即可專享免費轎車接送服務。 逢週日上午11時至下午3時，歡迎賓客來體驗「班妮」意大利餐廳的半自助早午餐。成人每位澳門幣458元，6歲到12歲的小童每位澳門幣100元 。 查詢及預訂，請致電：（853）8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂，請瀏覽httpwww.benemacau.com 。 上述價格須加10%服務費

宵夜推介 | 夜貓們集合！9點後的「宵夜專場」原來係咁精彩噶！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-01

你知唔知有一種不成文的規律 就係ldquo;一到夜晚就肚餓rdquo; 每次到咗夜晚9點 個肚就喺度同我講 ldquo;夠鐘食宵夜喇！rdquo; 宵夜有乜嘢食？ 嗱！call埋朋友一齊出發喇 ▽ 獨食麵屋 越到夜晚越肚餓！哩個時候梗係要食一碟熱辣辣、鑊氣十足的炒麵填飽個肚喇！獨食麵屋的招牌炒麵，有肉、有蛋、零捨有味！ 一款ldquo;肉食大王rdquo;，滿足曬肉食怪對肉的所有幻想！獨家彈爽炒麵，配上這豬肉的爽口、單骨雞翼的香嫩同太陽蛋的營養，元氣爆棚！讓你喺枯燥無趣的夜晚接收來自肉香的誠意 咖喱海鮮太陽蛋炒麵，作為店內招牌，焦中帶嫩的開邊虎蝦、流心纏綿的太陽蛋，配上獨家炒麵，誓要用海鮮的魅力將你夜晚的胃口一舉拿下！ 唔想食麵的話，喊上一碟香菇椰菜炒米粉，用懷舊的油香味，喚醒夜晚的無精打采、昏昏欲睡 椰菜、香菇哩啲平凡到不能夠再平凡的食材，只要帶上真情實意同地道烹飪方法，同米粉一同翻炒之後，就化ldquo;腐朽rdquo;為ldquo;神奇rdquo;，成就一碟美味 地址：澳門中心街樂富34號 營業時間：17000100（逢星期日休息） 電話：28557215 凱峯魚湯米線 日夜滿客的凱峯魚湯米線都係宵夜不二之選！被喚醒食慾的晚上，一碗米線對胃啱啱好！ 無論係一碗清淡滋補的鮮魚湯魚腐米線，定係一碗開胃激爽的酸辣魚腩米線，都可以令到宵夜滋滋有味！ 唔想吐骨頭？梗係要ldquo;啖啖肉rdquo;喇！鮮嫩多肉的魚腩輕油輕炸之後，加入酸菜、辣椒油後，酸爽更醒味！ 斎食魚肉仲嫌唔夠！喺食米線之餘，來翻一條原條黃花魚！挑魚肉同嗦米線的樂趣並駕齊驅，樂此不疲！ 輕炸過的魚皮脆而不黏，keep住皮下魚肉香味，入口香氣四溢，回味無窮。 氹仔店：氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 營業時間：11000300 電話：68811676 皇朝店：澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 營業時間：11002300 電話：28856508 住家湯 宵夜食辣？go！辣酒醃製的海鮮總能勾起無限食慾住家湯唔止有湯，經典家常菜都會俘獲你心！ 辛味滿格的辣椒、青椒輔佐，加以花雕酒點石成金，再加入姜、蔥、蒜提升香味。咁樣製作而出的醬汁，同大蝦鮮味相輔相成，令人食不停口！ 新鮮惹味的司奄，就係我哋熟知的獅蚶。飽滿而通透的蚶肉只需輕輕蘸取辣酒汁，就可以提升佢的鮮味！ 辛辣味微微蓋過血腥味，提升整體的蚶肉口感。成隻司奄放入口，喺咬動時候盡情享受佢的清爽彈滑，仲有補血之效添！ 揭開熱辣辣的錫紙，哩隻肉質鮮嫩的金雞散發著誘惑的香味。唔單只係佢的名吸引著我，仲有佢肥肥白白的身軀召喚緊我！ 蒸出來的金雞名副其實鮮甜幼嫩，金黃的外皮睇落就令人充滿幹勁！冇錯，佢好似喺度同我講ldquo;快脆啲，趁熱食咗我喇！rdquo; 地址：澳門黑沙環第二街63號新美安大廈第二期地下 BJ鋪 營業時間：0000020016002359 電話：68812987 漁太郎日式外賣專門店 邊個話宵夜冇日料食噶！唔想出街都唔緊要，遠程落單就可以叫到鮮味日式料理，美味送上門！ 漁太郎的細盤刺身盛合包羅萬象三文魚、甜蝦、鮑魚、北極貝，每一樣都洋溢著海洋的鮮味。讓你的夜晚罪惡感與愉悅感並存！ 誠意滿滿的組合三種DIY卷物夾心吉列雪柳卷、熟三文魚泥沙律卷、自家製岩漿玉子焗卷，每一種都誘惑至極！ 精緻的和風包裝盒，鮮味十足的日料組合，咁豐盛的宵夜選擇，由漁太郎帶俾你 地址：澳門史山斜巷1B號華光大廈地下B 營業時間：18000200 電話：2835 8524 6238 7238 二二燒烤美食 人生樂事不過係想食嘓時有得食！無論深夜幾點，你總可以喺二二燒烤搵到你的食伴！重慶萬州烤魚係火鍋界的燒烤，燒烤界的燒烤，以焦嫩鮮香著稱。 開爐加熱將炒鍋升至高溫，加入植物油、豆芽菜、豆瓣醬等佐料翻炒，再單獨爆香蒜末同辣油，最後全部入鍋炒香 底料爆炒完畢裝盤，夾進鮮切青瓜片、蕃茄片提鮮，淋入由鮮辣椒、乾花椒炒香的紅油湯，加上香蔥絲，就上得檯面喇！ 融合咗ldquo;一烤二燉rdquo;三種烹飪技術的萬州烤魚，喺滾燙熱辣的紅湯底中充分散發誘惑力，椒香、蔥香、魚香充斥鼻腔 精選海鱸魚烤製得皮焦脆、肉鮮嫩，充分考驗師傅烹製時候的技術。夾起一塊魚肉，厚度適中，啖啖滿足。 食燒烤有個好處就係隨心所欲！你想食乜就點乜，唔使拘泥於數量同品種的限制 超大原隻老虎蝦成個粟米咁大，為食妹都唔知究竟先食粟米定係先食蝦喇！ Large size的烤茄子、雞爪、扇貝、金針菇等燒烤經典角色，令人目不暇接！ 氹仔店：氹仔飛能便道街100號南龍大廈H舖 電話：28576670 營業時間：1700 0800 南新店：氹仔廣東大馬路南新花園6座B8及142A號地下M鋪 電話：28823867 營業時間：1700 0400 椰頭椰腦 宵夜唔想太重口味，帶上朋友仔一齊食甜品都得噶！椰頭椰腦開到夜晚12點，唔好話我唔提你！ 獨有楊枝甘露加椰子肉完美融合，鮮芒甜中溢出濃濃椰香，啖啖回味！ D24同金枕頭的雙重新鮮榴槤肉，搭配滑捋捋蘭香子，同時品嚐到兩種唔同風格的高級榴槤肉，又有咀嚼的快感 地址：澳門新勝街23A時新大廈第一期地下A 電話：28723290 營業時間：1500 0000 圖文 得得 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷、一斤