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澳門四季酒店華屋餐廳。童話故事裡的情人節
澳城餐飲
蘇蘇・2018-03-11

3月14日被訂為白色情人節，很多人也以為這節日是起源於日本，原來這個節日最早起源于西元三世紀時的羅馬。相傳羅馬皇帝設立情人節是為了紀念自己在2月14日救了一對因違反戀愛結婚禁令而要被處死的戀人。一個月後，也就是3月14日，這對情侶宣誓至死不渝，後來便成為白色情人節開始流傳到其他國家，而日本就是最早接受並推廣這個節日的國家。兩者分別是在2月14日情人節收到禮物，在一個月後的3月14日回饋禮物，當然只是回饋你想回的那個人呢。 為什麼蘇蘇在這個時間會說起情人節 因為在2月14日當天，蘇蘇跟老爺在澳門四季酒店過了一個愉快的情人節，晚餐我們就選了華屋餐廳吃情人節套餐。 餐廳為暖色系的空間設計，這樣的環境讓蘇蘇有溫暖的感受，搭配著古典的裝潢和桌椅，感覺就在歐洲的餐館內，也有在童話故事裡用餐的感覺。 玫瑰花是情人節必備的吧，你們有沒有發現，在童話故事裡男士送花給女士大都只是一枝玫瑰花，一枝就是一心一意的意思。 情人節套餐究竟有什麼菜式呢 繼續看下去就自有分曉，充滿笑臉又有禮的服務生首先送來兩杯情人節特飲，很漂亮吧。 其實餐廳有配酒服務的，酒店有豐富存量的酒窖，由專業的配酒師為客人提供適合菜單的餐酒服務，可惜蘇蘇抱恙在身，不適合喝酒呢。 在酒店吃飯不容錯過的就是麵包這一環節。 服務生送來的法式麵包軟硬適中，塗上餐廳自家製的醬料，好吃。 龍蝦他他撻 選用法國布列塔尼意蝦配搭三文魚籽和西柚，清新開胃，不過略嫌餅底有點硬。 香辣龍蝦法式甜麵包 當中的龍蝦蕃茄法式濃湯，辣度很低我喜歡，濃香的蕃茄湯配上新鮮的龍蝦，惹味好喝，法式甜麵包上用了食用金箔點綴，可愛又高貴。 龍蝦鵝肝意大利飯 這個飯的所有材料都是蘇蘇喜歡的食物，每一口都充滿了鵝肝的香味，很好吃啊，而且賣相也相當漂亮。 香烤龍蝦及有機雞 這盤主菜的賣相確實讓我有點意外，如果龍蝦不拆殼同上會更漂亮大方，不過味道和口感是蘇蘇喜的，大白菜及燉芹菜配忌廉芥末這個嘗試也比較大膽。 豐富的晚餐之後當然要有甜品來個漂亮的休止符，單看名字朱古力香蕉只是一道普通的甜品，大廚會如何演繹呢 看見服務生將一塊大玻璃放在餐桌上，原來是讓大廚來一個親身演繹 看著大廚細心的一步一步為我們製作這份甜品，好像看見藝術家在設計自己的作品一樣，感覺很奇妙。 這份甜品主要材料有朱古力心太軟蛋糕、焦糖香蕉、焦糖花生、花生牛油醬和熱情果等，今年的情人節就由一份甜入心的甜品作為終結。 過兩天就是3月14日，你有心意要回贈嗎 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門萬豪酒店中菜廳。嚐鮮限時正宗上海菜
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-16

上海菜，簡稱滬菜，也被稱之為本幫菜，做法主要以紅燒、生煸見長，湯鹵醇厚，濃油赤醬，糖重色豐，鹹淡適中；選料注重活、生、寸、鮮；調味擅長鹹、甜、糟、酸。 在澳門這個菜系豐富的地區，上海菜所佔的比率不高，正宗的更是少之又少，所以當知道位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」推出多款上海特色菜的限時菜單，而且均由上海明天廣場JW萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，蘇蘇怎會錯過這個品嘗正宗巧手滬菜的難得機會呢 來到萬豪中菜廳，怎會少了前菜十六小碟呢 加上一些上海特色頭盆，枱面上琳瑯滿目的小吃，怎可能不讓人食指大動 還有蘇蘇最最最喜愛的麻油茶樹菇，看見它時一雙眼睛立即發亮 頭盆和小吃充斥整個轉盤，我們莫名的興奮，一定要自拍一張將喜悅跟大家分享吧。 蘇蘇看看菜牌，每款菜式價錢不貴，最便宜的只是澳門幣$38起，而且還有2人和4人套餐選擇提供。 糖醋排骨 MOP$68 這味糖醋排骨用的是豬肋排骨，表面紅色的是因為添加了紅麴，紅麴具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇，再配以秘製甜酸汁製作而成，十分開胃。 上海燻魚 MOP$88 四喜烤夫 MOP$68 每次吃上海菜，蘇蘇一定點四喜烤夫，這是一道上海常見的素食涼菜，也是上海人過年必備的年菜之一。主要材料是普通的豆製品，口味是甜甜的，味道剛剛好，讓人不其然吃了一口又一口。 龍華素鵝卷 MOP$68 這款前菜賣相非常漂亮，餡料由素菜製作而成，包括紅蘿蔔絲、木耳絲等等，外脆內爽很好吃，這款必需推介。 黑魚籽煙燻蛋 MOP38兩隻 蘇蘇很愛吃溫泉蛋、煙燻蛋這款食物，所以對這道煙燻蛋有點期望，蛋黃半凝半黏，上面加了黑魚籽調味，賣相升級。蛋有淡淡煙燻味，溏心效果不錯，伴著黑魚籽同吃，蛋香中多了一份鹹鮮。 上海紅燒肉 MOP$118 很多女士看見這樣的一大缺肥肉就已經敬而遠之，其實一道做得好的紅燒肉，它的脂肪會隨著煮過程而流失了，淨下來的大部份都是骨膠原，當然也不可以吃過量。姬師傅的餐單紅燒肉幾乎入口即溶，看來雖然很肥而不油膩，配上一碗白飯絕對是味覺的享受。 當我們在用膳期間，餐廳行政總廚王永其師傳和今次的客席主廚姬承師傅來到跟我們見面，主要想了解一下我們的口味，難得有兩位大廚在席上，我們當然會發揮八卦精神，打爛沙盆問到篤 廣東話，尋根究底的意思 喇。 原來姬承師傅是上海明天廣場JW萬豪酒店的現任行政主廚，於上海土生土長的他曾於多家豪華酒店任職，積累逾24年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神，為菜式注入健康養生元素。此外，他熱愛探索大自然，堅持挑選上乘食材，於工餘時間更搜尋各式美食，激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材，就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單，呈獻別具上海風味的菜式。 酥炸苔條小黃魚 MOP$128 小黃魚魚肉鮮嫩，但是體積太小，用來清蒸或燒菜又嫌魚骨太多，所以最好的方法就是用來酥炸，這樣就可以連魚骨也能吃，一口咬下去有酥、脆、香的口感，很想問大廚製作的秘訣。 水晶河蝦仁 MOP$158 蝦肉爽脆，味道清爽又回鮮，不要以為是一道很容易製作的菜式，有時看來越簡單的菜式，需要的功力就越高。 蟹粉燴豆腐 MOP$118 滬式白切雞 MOP$88 響油鱔糊 $158 將鱔魚起肉製作鱔絲，再加以特定份量配料急火爆炒，用水澱粉勾芡後趁熱澆上熱油，上桌時會發出「嘶嘶」的聲音，故名「響油鱔糊」。該菜式色澤油亮，口感甜鹹適中，又是一道很適合配搭白飯來吃的小菜。 蟹粉小籠包 MOP$68 4隻 這個絕對是上海菜必點的項目，雖然外皮不是照燈影的薄，但不算薄也不是厚的，不過就是蘇蘇喜歡的口感，餡料的蟹粉十分鮮味、肉味濃，內裡有滿滿的湯汁，絕對是有質素的小籠包。 豆沙鍋餅 MOP$58 有興趣的朋友想吃就要訂位喇，因為推廣期只做到6月30日，如果看來選擇太多而不知道如何挑選菜式，還可以點套餐呢。6道菜套餐，MOP$596 兩位用，9道菜套餐，MOP$1,788元 四位用，那就不用煩了。 萬豪中菜廳 地址 澳門銀河綜合渡假城萬豪酒店1樓 電話 853 8886 6228 營業時間 1130 1430，1800 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本購物攻略】使用 Fa-So-La 95折優惠四部曲
激安優惠
Chrysalids 少爺・2018-11-22

FaSoLa 是一間在日本東京成田機場擁有39間商店的大型免稅店，相信有去過東京旅行的澳門朋友，一定不會對 FaSoLa 感到陌生，但很少人會知道這個少爺將要分享給大家知道的優惠。 大約兩個月前，少爺到日本東京旅行。在成田機場內作最後衝刺購買日本手信之際，認識了某品牌香水店工作的女銷售員，就是她告訴少爺知道這個 FaSoLa 95折的優惠，果然出外真的是要靠朋友。 不過大家要留意，這個 FaSoLa 95折優惠券只能夠使用到 2019年3月31日。以下就是使用 FaSoLa 95折優惠券的簡單四個步驟： 第一步：首先在東京成田機場內，前往有「FaSoLa」字眼的店舖。東京成田機場內不是所有手信店都是「FaSoLa」公司的； 第二步：當然是選購您想買的手信； 第三步：去收銀處付款。付款前，記緊先把手機開啟以下網頁，網頁內會出現一張 FaSoLa 95折優惠券的圖片，然後把手機遞給收銀員，收銀員便會知道您想使用 95 折優惠券；如果您識講日文，可以告訴收銀員您想使用 FaSoLa 95折優惠券。 點擊：【日本免税店商店】日本成田机场免税店发梭啦FaSola SHOPS Fasola 95折优惠券 第四步：收銀員會把以下這張 FaSoLa 95折優惠券的圖片下載至您的手機上，然後收銀員便會雙手把手機還給您，繼續完成整個付款交易程序。 整個使用 FaSoLa 95折優惠過程也就到此結束。非常簡單方便快捷，且不需出示旅遊護照，就算不識講日文的少爺也沒有遇到問題，可以說是零副作用的優惠。付款後可即時刪除該 FaSoLa 95 折優惠券的圖片。 日本東京是澳門人其中一個最熱門的旅遊景點，而澳門人通常都會從成田機場乘搭飛機離開日本，而且也是最後血拼購買日本手信的重要地方。雖然 FaSoLa 95折購物優惠並不算多，但小數怕長計，省下來的錢分分鐘可以去扭一次蛋。如果買手信的金額達到二千元港幣或以上，省下來的錢已經足夠在東京成田機場食一餐簡單的飯。少爺覺得這種近乎零副作用的 FaSoLa 購物優惠，很適合喜歡最後衝刺購買日本手信的您。 文字撰寫：Chrysalids 少爺 圖片及參考資料來源：【日本免税店商店】日本成田机场免税店发梭啦FaSola SHOPS Fasola 95折优惠券 推薦閱讀： 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

集聲色味藝交融的饗導感官奇遇Le Petit Chef。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2019-08-20

早前有位世界知名的明星小廚師約會我呢，很驚喜啊 為什麼說是小廚師呢 大家都不是稱呼明星廚師做大廚的嗎 皆因他真的很小，小得可以站在我的掌心之上，超級可愛吧。 澳門美高梅酒店總是與別不同，甚有藝術氣質，皆因他們除了以旅遊娛樂做賣點外，以藝術為主題的活動更是多不勝數。今次美高梅邀請了來自法國、經常環遊世界的Le Petit Chef 來到澳門，他最喜歡用美食交朋友，已經為澳門的朋友準備了近年在世界多地巡迴的「饗導感官奇遇」光影盛宴。 這是一頓聲、色、味交融的盛宴，利用3D投影與動畫技術，將科技與美食融合，帶給我們這些饞嘴鬼嶄新的飲食體驗。以探險家馬可孛羅遊歷絲綢之路為靈感，每一刻將會是視覺、聽覺和味覺的享受，一切從升降機門打開開始。 首先看見的就是Le Petit Chef 的紙版人，很可愛啊 接待區充滿了中東地區的特色，服務生送上一杯黃色的中東特飲來，是芒果口味的特色飲料，口感濃稠，但非常美味。 時間差不多了，「饗導感官奇遇」光影盛宴要開始了，不過記得無論你在那一個地方體驗這個奇遇，都一定要記得準時到達，因為這位小廚師的奇遇旅程的啓程時間絕不等人，遲到就貴客自負啊。 這趟旅程會從法國開始，途經摩洛哥、印度、喜瑪拉雅山、中國，最後會回到法國。 菜單有兩個選擇，分別是澳門幣$688和$888，小孩菜單就只需$388，不過六歳的小孩子才能入場呢。 藏寶圖模樣的菜單，設計有心思，讓蘇蘇的心情特別興奮。 眼前的海洋、耳邊的海浪聲，完全沒有感覺到我是身在美高梅酒店裡。 第一站法國 沙甸魚醬香草蘋果沙律 經過一股波濤洶湧的海浪後，服務員為我們帶來一個寶箱，十分有意境。裡面盛載著日本扇貝拼海膽、魚子醬和沙甸魚沙律，扇貝拼海膽十分鮮甜清新，還有讓人回味的魚子醬。 離開法國之後，Le Petit Chef帶著我們飛越沙漠來到第二站，充滿阿拉伯風情的中東。 摩洛哥魚煲 服務員呈上來的是極具摩洛哥特色的塔吉鍋，這個鍋最特別的地方是它尖帽型的蓋子，這樣的設計使它只需用很少的水就可以燜煮出食材的天然味道。這道以烤魚、土豆等蔬菜配以咖喱等調味料，通過長時間燜煮而成，是摩洛哥美食的代表之一。 第三站我們就走到印度。 喀拉拉邦風味和牛臉頰配印度薄餅及黃瓜醬 印度菜辛香飽滿且層次多變，很多人一吃便愛上，全因為那些讓人著迷的香料配搭，和牛臉頰口感軟稔，配以3款印度特色醬料，讓味雷有新鮮感。 鏡頭一轉，我們飛往喜瑪拉雅山，即是我們的第四站 柚子雪葩 之前吃了兩款濃味的菜式，在這個時間為我們準備的是清新的雪芭，讓口腔有一股洗刷味蕾的清爽感覺，為下一道菜色做準備。 第五站，我們看到了長城，意味著我們會來到中國。 畫面是濃濃的中國風，還有應節食品、飛龍和煙火，十分熱鬧，而且是搞笑的情節。 橄欖仁小豌豆黑豚叉燒炒絲苗 蘇蘇覺得它有點像楊州炒飯高級版，炒飯是粒粒分別又軟糯，叉燒粒很香，還伴有橄欖仁小豌豆，口感豐富又好吃。 最後一站，回到法國。 核桃白芝麻果仁奶油泡芙 中間的白芝麻核桃慕絲很好吃呢，其實吃過炒飯之後已經感覺很飽了，但也忍不住將整份共3個泡芙消滅掉。XDXD 最後還有咖啡或紅茶讓我們消化一下。 這次美高梅酒店和Le Petit Chef共同創作出洋溢著異國風情的「饗導感官奇遇」光影盛宴，每一個環節都是視覺、聽覺和味覺的享受，感覺有如是眼睛和肚子去了一趟旅行，遊歷了一次絲路之旅一樣。其實在整個用餐過程中，投影內容與故事本質都很優秀，讓我們讚嘆不已，期待不久的將來，酒店會帶給我們更多的特別用餐體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門中秋節2021】人月兩團圓！5款特色中秋節禮盒介紹
節慶盛事
Lifemagshopper・2021-09-13

下星期二（9月21日）就是象徵「人月兩團圓」的中秋節，好多人都會購買中秋節禮盒贈送親友，不過澳門有好多間餅店已經推出各式各樣的中秋節禮盒。不知如何選擇的話，不妨留意下文的介紹，相信能夠給大家選購中秋節禮盒的靈感！（拍心口） Fuoco Pastry 另類中秋禮盒！做善事為毛孩帶來歡樂。 圖片來源：Fuoco Pastry 假如今年中秋節想搞搞新意思，不想又是送月餅，不妨考慮購買 Fuoco Pastry 以「布列塔尼酥餅」為主的中秋禮盒。黑色的禮盒就像中秋節賞月時的漆黑的夜空，打開禮盒後會見到十二塊酥餅，非常有特色。最重要的是店家會捐出部分收益給「澳門愛護動物協會」作慈善用途。食酥餅兼為毛孩們做善事，何樂而不為？ 禮盒內容如下： 香草味 3 件 覆盆子 3 件 伯爵茶 3 件 鹹蛋黃 3 件 中秋禮盒售價如下： 購買 1 盒，每盒澳門幣 228 元 購買 5 盒，每盒澳門幣 218 元 購買10盒，每盒澳門幣 208 元 截單日期：2021年9月18日 查詢及預訂：到官方 Facebook 提供的連結填寫表格。 地址：澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B鋪（海濱花園OK便利店旁的巷子中） 香榭里烘焙 Eacute;lyseacute;e Bakery 像帶味蕾去法國旅行的法式月餅。 圖片來源：Eacute;lyseacute;e Bakery 雖然現在不太適合離開澳門出外旅行，不過帶味蕾去旅行又未嘗不可。今年中秋節「Eacute;lyseacute;e Bakery 香榭里烘焙」就帶來四款不同口味、但充滿法國色彩的月餅。口味分別有乳酪、多肉葡萄、巧克力榛子和抹茶蟹黃松子味，四款口味盡在一個禮盒內，而圓形的禮盒設計與白兔圖案十分合襯，令兔子顯得格外可愛。 「法現月的美 兔露我想你」禮盒內容如下： 法式乳酪月餅 2 件 法式多肉葡萄味月餅 2 件 法式巧克力味榛子月餅 2 件 法式抹茶蟹黃味松子月餅 2 件 中秋禮盒售價如下： 每盒原價澳門幣 338 元 查詢及訂購： 高地烏街店 地址：澳門高地烏街52B曉暉閣地下G 電話：2852 7763 氹仔店： 地址：氹仔飛能便度街673681號華南工業大廈第五座地下A座 電話：2883 3623 南灣店： 地址：澳門馬統領街1號金來大廈地下O座 電話：2871 8856 巴黎人店： 地址：澳門巴黎人商場3樓 K302 電話：2877 0498 新橋店： 地址：澳門渡船街19號偉記大廈地下A座 電話：2821 0336 皇朝店： 地址：澳門羅馬街8號東南亞花園東南亞商業中心地下V座 電話：2882 2660 第一無國界料理 Top Fusion 刷新您的味覺！高級食材配搭出創意月餅。 圖片來源：Top Fusion 傳統口味的月餅已經滿足不了大部分人，所以近年中秋節好多店家都花盡心思，希望創出有新鮮感的月餅。Top Fusion 今年中秋節推出的月餅有三款口味，其中「冰皮松露鵝肝月餅」就最吸引小編的目光。因為見到用「松露」和「鵝肝」這兩款高級食材來製造冰皮月餅，所以有種特別想試這種新配搭的衝動。 「花好月圓 冰皮禮月」禮盒內容如下： 每盒有 6 件月餅。 中秋禮盒售價如下： 冰皮流心奶黃月餅 每盒原價澳門幣 268 元，8折後價澳門幣 214 元 冰皮松露鵝肝月餅 每盒原價澳門幣 288 元，8折後價澳門幣 230 元 冰皮D24榴槤月餅 每盒原價澳門幣 298 元，8折後價澳門幣 238 元 查詢及預訂：2895 2010 地址：澳門沙梨頭海邊街9199號 屋企寵物美容渡假中心 Home Pet Shop 適合毛孩食用的月餅！ 圖片來源：屋企寵物美容渡假中心 Home Pet Shop 想和毛孩齊齊食月餅開心過中秋節有好介紹！位於氹仔的「屋企寵物美容渡假中心」今年中秋節與澳門手作人合作，推出適合寵物食用的「寵物月餅」。顏色鮮艷奪目，食材有機兼新鮮，相信毛孩們一定會食得開心又放心。雖然顏色是隨機，不過更添一份神秘感！ 中秋禮盒內容如下： 內含 2 件寵物月餅： ▶顏色隨機。 ▶寵物月餅一共有 5 種顏色，分別用螺旋藻、菠菜、紅火龍果及南瓜製成。 ▶寵物月餅是用蕃薯、羊肉、胡蘿蔔、車打芝士及特製無麩質混合麵粉製成。 ▶適合寵物食用。 中秋禮盒售價如下： 每盒澳門幣 98 元 查詢及預訂：2885 5515 地址：氹仔佛山街104184號金利達地下X舖 花研茶舍 Tisane Lab 禮盒夠貼心，附有養生消滯花茶。 圖片來源：花研茶舍 Tisane Lab 好多中秋月餅禮盒都有特色月餅，不過「花研茶舍」的甜甜圓圓月餅禮盒就很特別。不但有附有自家製月餅，而且還包含養生花茶茶包及山楂條。食完月餅後飲杯花茶或食支山楂條消滯就最適合不過。 甜甜圓圓月餅禮盒內容如下： 花研茶舍養生花茶 4 包（可從紅棗氣血茶、排毒養顏茶、祛濕消脂茶、安寧甜睡茶、雪菊明目茶及解酒護肝茶中自選兩款） 自家製迷你蓮蓉月 2 件 自家製迷你豆沙月 2 件 陳皮山楂條 10 條 桑葚山楂條 10 條 中秋禮盒售價如下： 購買 1 盒，每盒澳門幣 268 元 購買 2 盒，每盒澳門幣 238 元 購買 3 盒，每盒澳門幣 228 元 截單日期：2021年9月18日 查詢及預訂：Facebook inbox 地址：澳門瘋堂新街41B號富成大廈地下B座 以上就小編的介紹，小編在此先祝大家「中秋節快樂，人月兩團圓」，希望中秋節當晚天氣晴朗，萬里無雲，和大家一齊在漆黑的晚上欣賞月亮和星辰。想看更多中秋節月餅推薦及優惠，請點擊 這裏 。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 作者：IronMan

【澳門農曆新年2020】恭喜發財！澳門必去賀歲活動推介
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2020-01-16

打算到澳門過農曆新年的您，是不是想知澳門今年農曆新年會有甚麼賀年活動呢？農曆新年是全球華人最重視的傳統節日之一，所以澳門都會隆重其事，在澳門各處設置大型農曆新年燈飾，以及安排年宵巿場讓大家辦年貨，買桃花。除此之外，澳門還會舉辦盛大的農曆新年賀歲花車巡遊、財神派利是、舞龍舞獅等精彩賀歲活動，務求讓在澳門過農曆新年的巿民和遊客都能夠開開心心地過農曆新年，感受濃厚的熱鬧新年氣氛。 少爺在此先向大家拜過早年，恭祝大家新一年身壯力健，心想事成，財源滾滾。馬上介紹澳門農曆新年限定活動給大家。 農曆年宵巿場 @塔石廣場 @祐漢公園 農曆新年其中一個傳統節目就是「行花巿」啦！由 1 月 17 日起，巿政署將於澳門塔石廣場和祐漢公園設有年宵巿場。巿場內有多個售賣賀年禮品的攤檔、賣年花攤檔及售賣小食的攤檔。除此之外，塔石廣場亦會有各項精彩的表演活動，包括有粵曲演唱、中樂演奏、歌手演唱及舞蹈表演等，屆時一定會十分熱鬧。 塔石廣場年宵巿場 2020 年 1 月 17 日至 23 日 年廿三至年廿九 上午 9 時至晚上 12 時 2020 年 1 月 24 日 年三十 上午 9 時至凌晨 2 時 延伸閱讀：【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場～可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 祐漢公園年宵巿場 2020 年 1 月 17 日至 23 日 年廿三至年廿九 上午 9 時至晚上 10 時 2020 年 1 月 24 日 年三十 上午 9 時至晚上 12 時 以上圖片及資料來源：「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 「澳門銀河」開運滿堂慶 想接財神的朋友要留意啦！今個農曆新年，澳門銀河東翼廣場至時尚大道東一帶，以及「百老匯美食街」將會有「喜迎財神」農曆新年活動。接完財神爺，千萬不要忘記到澳門銀河的鑽石大堂，和上圖的如意吉祥打卡熱點影相。除此之外，大除夕 1 月 24 日 起東翼廣場將會變成「迎春桃花園」，想行桃花運的您，記得要去澳門銀河東翼廣場啦！ 「喜迎財神」 2020 年 1 月 25 日至 31 日 正月初一至初七 東翼廣場 rarr; 時尚大道東 中午 12 時至 12 時 45 分 下午 2 時至 2 時 30 分 下午 4 時至 4 時 30 分 下午 6 時至 6 時 45 分 「百老匯美食街」 下午 1 時至 1 時 30 分 晚上 7 時 30 分至 8 時 以上圖片及資料來源：「澳門銀河」網頁 「花開富貴」巨型花燈 @澳門巴黎人 澳門巴黎人為迎接農曆新年，由即日起至 2 月 16 日，酒店的前門和巴黎鐵塔外圍都佈置好賀歲裝飾和耀眼奪目的新年燈飾。而且在澳門巴黎人大堂海神噴泉的上方，正在展出一個巨型的花燈，絕對是農曆新年影相打卡的好去處。 即日起至 2 月 16 日 以上圖片及資料來源：「Parisian Macao 澳門巴黎人」Facebook 專頁 巨型金錢桃花樹、燈籠、繽紛彩柱壁紙及「迎春接福載拱門」 @澳門威尼斯人 為迎接農曆新年，由即日起至 2 月 16 日，澳門威尼斯人已經增添了巨型金錢桃花樹、繽紛的彩柱壁紙、燈籠和「迎春接福載拱門」。想來年有桃花運的您，怎能夠不來到澳門威尼斯人的「巨型金錢桃花樹」行過桃花運？ 即日起至 2 月 16 日 以上圖片及資料來源：「Venetian Macao 澳門威尼斯人」Facebook 專頁 開運神香風車攤檔 @澳門媽閣廟 圖片來源：「悠遊澳門 Stopover Macao」Facebook 專頁 上「頭炷香」是農曆新年的傳統習俗，主要是祈求來年風調雨順，國泰民安。每年農曆新年的大除夕夜，媽閣廟一帶都會聚集比平日人數更多的善信，務求能夠順利上到「頭炷香」。屆時媽閣廟周邊附近亦將會安排各式售賣風車、香燭、元寶等物品的攤檔，方便巿民購買。如果您想成功上到「頭炷香」的話，一定要提前來到媽閣廟排隊。 1 月 24 日下午 6 時至 25 日下午 6 時 30 分； 1 月 26 日至 31 日，上午 9 時至下午 6 時 30 分 媽閣廟前地 資料來源：「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 新春爆竹、煙花燃放區 @澳門半島 @氹仔海傍 正所謂「爆竹一聲除舊歲」，農曆新年其中一個傳統節目就是去「放炮仗」。而在澳門玩煙花炮仗是有規定的。只有在特定地點和時間，才可以玩煙花炮仗，否則會受到處罰。想玩煙花和爆竹的話，可以到澳門半島和氹仔的燃放區。燃放區內有多個售賣煙花和爆竹的攤位，讓大家盡情放煙花和爆竹，迎接金鼠年！ 1 月 24 日中午 12 時至 25 日凌晨 1 時； 1 月 25 日至 29 日，上午 10 時至翌日凌晨零時 澳門孫逸仙大馬路 澳門旅遊塔附近； 氹仔史伯泰海軍將軍馬路 近海傍一帶 以上圖片及資料來源：「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 初三慈善登塔日 @澳門旅遊塔 2020 年 1 月 24 日上午 10 時 26 分更新：基於公眾健康考慮，原定 1 月 27 日舉行的「初三慈善登塔日」將會取消，詳情可到 Macau Tower Facebook 專頁了解更多 httpswww.facebook.commacautowerposts2830914286929212。 今個農曆新年，澳門旅遊塔同往年一樣，在年初三當日舉辦「慈善登塔日」。活動分為全程和半程兩種，成功登塔可獲贈開運禮品乙份！假如您有興趣的話，可以由即日起至 1 月 26 日報名。既可祝願自己來年事業步步高陞，又可以做慈善，何樂而不為呢？ 金鼠獻瑞迎新歲 全程 2020 年 1 月 27 日 早上 10 時 30 分至下午 5 時 由地面步行至 61 樓，全程約 1 小時 一生「久」發行大運 半程 2020 年 1 月 27 日 下午 2 時至 5 時 由 38 樓步行至 61 樓，全程約 30 分鐘 以上圖片及資料來源：「澳門旅遊塔」網頁 2020 年 1 月 24 日上午 10 時 15 分更新：因應新型冠狀病毒感染肺炎的疫情，文化局將取消 quot;風調雨順迎金鼠 新春系列活動quot; 及由 1 月 23 日起至 2 月 9 日農曆新年期間舉行之所有活動。詳情可到澳門文化局網頁了解更多 httpswww.icm.gov.mocnnewsdetail18382。 舞獅表演及揮春工作坊 @鄭家大屋 澳門著名景點「鄭家大屋」將於農曆新年期間舉辦「舞獅表演」活動。和澳門巿民和遊客拜年之餘，也會有精彩的醒獅表演，和大家一起共賀金鼠新年。 「舞獅表演」 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 3 時 至 4 時 「鄭家大屋」除了會在新年期間，舉辦「舞獅表演」外，還會在大除夕當日，舉辦揮春工作坊，讓大家寫上新春祝福，為家裡添加濃厚的新年節日氣氛。 「揮春工作坊」 2020 年 1 月 18 日、19 日及 24 日 下午 2 時 至 5 時 30 分 新春賀歲表演音樂會 @盧家大屋 鍾意中式音樂的您，不妨考慮在農曆新年初一至初三，到澳門著名景點「盧家大屋」欣賞精彩的中式音樂表演「新春賀歲表演音樂會」，美妙的中式樂器聲絕對能夠讓您繞樑三日。 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 3 時 至 4 時 十二生肖卡填色活動及揮春創作活動 @饒宗頤學藝館 充滿文化色彩的「饒宗頤學藝館」位於澳門塔廣場年宵巿場附近，並將於農曆新年期間舉辦「十二生肖卡填色活動」。巿民可以發揮天馬行空的創意，製作屬於自己獨一無二的生肖卡。 「十二生肖卡填色活動」 2020 年 1 月 25 日至 2 月 2 日 上午 10 時 至下午 5 時 30 分 除了「十二生肖卡填色活動」之外，「饒宗頤學藝館」亦都會在農曆新年前夕舉辦「揮春創作活動」。大家不妨前來在運春上寫上對鼠年的祈願，增添家裡的農曆新年氣氛。 「揮春創作活動」 2020 年 1 月 18 日至 24 日 下午 2 時 至 5 時 30 分 上述圖片來源及更多其他農曆新年活動詳情可到 「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 了解更多。 文藝演出及攤位巿集 @南灣．雅文湖畔 喜歡文演表演的朋友有福啦！大年初一至初三，澳門半島、氹仔和路環分別會舉行多場文藝演出。quot;江蘇省演藝集團有限公司quot; 及 quot;廣西演藝集團有限責任公司quot; 將會演出木偶戲、民族歌舞、銅鼓和原生態歌曲演唱，為澳門巿民及遊客帶來節日歡樂。大年初一下午，位於南灣．雅文湖畔更會有文藝攤位巿集。現場會有非物質文化遺產代表性傳承人製作的農曆新年習俗工藝品，其中包括有香包、剪紙、布藝、制扇技藝、金箔鍛制、刺繡及吉祥飾物等適合一家大細合家歡活動。 鍾意中式音樂的您，不妨考慮在農曆新年初一至初三，到澳門著名景點「盧家大屋」欣賞精彩的中式音樂表演「新春賀歲表演音樂會」，美妙的中式樂器聲絕對能夠讓您繞樑三日。 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 1 時 30 分至 5 時 30 分 文藝演出 @祐漢、筷子基、媽閣廟、三盞燈、北廟及馬忌士公園 2020 年 1 月 25 日 上午 10 時 30 分至 11 時 祐漢街巿公園 2020 年 1 月 25 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 筷子基綠楊花園 2020 年 1 月 26 日 上午 10 時 30 分至 11 時 媽閣廟前地 2020 年 1 月 26 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 三盞燈圓形地 2020 年 1 月 27 日 上午 10 時 30 分至 11 時 氹仔北帝廟 2020 年 1 月 27 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 路環意度亞馬忌士花園 以上兩項的圖片及資料來源：「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 2020農曆新年花車匯演 金鼠賀歲囍臨門 2020 年 1 月 23 日上午 11 時 20 分更新：因應新型冠狀病毒情況，本年新春花車活動取消。詳情可到悠遊澳門 Stopover Macao 了解更多 httpswww.facebook.comstopovermacaoposts184760502914461。 圖片來源：「悠遊澳門 Stopover Macao」Facebook 專頁 每年澳門農曆新年都會舉辦花車巡遊，讓大家可以近距離和這些光彩奪目的花車影相打。港澳兩地歌手藝人都會來到澳門，和大家一齊過農曆新年。其中包括剛剛憑《金宵大廈》而奪得「我最喜愛電視女角色」的李施嬅，以及香港藝人豹嫂胡蓓蔚、黃智雯、楊詩敏、阮兆祥和陸浩明，還有澳門歌手古卓文、趙崇灝、陳佳、李永漢和李曉慧。屆時會有穿梭巴士方便大家往返澳門旅遊塔。詳情可到「澳門特別行政區旅遊局」網頁 了解更多。 【第一場花車匯演 初三煙花添喜慶】 2020 年 1 月 27 日 正月初三 晚上 8 時至晚上 10 時 巡遊路線：西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 暖場表演：下午 5 時 30 分 開幕表演：晚上 8 時，西灣湖廣場 煙花表演：晚上 9 時 45 分，旅遊塔對開海面 【第二場花車匯演 初八鴻運進北區】 2020 年 2 月 1 日 正月初八 晚上 8 時至晚上 9 時 30 分 巡遊路線：沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 巿場街 rarr; 祐漢街巿公園 【花車展覽 福氣花車齊共賞】 2020 年 1 月 27 日晚上 10 時至 2 月 1 日下午 5 時 澳門科學館海堤 2020 年 2 月 1 日晚上 10 時至 2 月 8 日下午 6 時 澳門塔石廣場 【煙花表演】 2020 年 1 月 27 日晚上 9 時 45 分 澳門旅遊塔對出海面 2020 年 2 月 1 日晚上 10 時至 2 月 8 日下午 6 時 澳門塔石廣場 新春賀歲系列活動 @澳門各區 2020 年 1 月 24 日中午 12 時 25 分更新：因應新型冠狀病毒情況，旅遊局宣佈取消所有農曆新年慶祝活動。詳情可到感受澳門 Experience Macao Facebook 專頁了解更多 httpswww.facebook.comExperienceMacaoposts2756233657767830 。 圖片來源：「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 農曆新年當然要收利是啦！財神爺將會到澳門各處派發利是和紀念品。想捕獲野生財神爺，從他手上收到利是的話，記得留意下面出現的時間和地點啦！因為每次財神爺只會逗留好短時間，所以記緊要提前到財神爺將會出現的地方呀。 除了財神爺會大派利是外，還會有龍獅隊的表演，以及福祿壽三星、十二生肖、金童玉女及澳門旅遊吉祥物「麥麥」都會到澳門各處和大家拜年兼巡遊表演。想和他們近距離影相打卡的朋友，記得要及早到達出現地點啦！ 龍獅隊表演，財神、神祿壽三星、十二生肖、金童玉女、澳門旅遊吉祥物「麥麥」和龍獅隊拜年、派送利是及紀念品 1 月 25 日上午 9 時 50 分至 10 時 10 分 外港客運碼頭旅客入境大堂 財神派利是及金元寶 1 月 25 日上午 10 時 30 分至 10 時 50 分 大三巴牌坊 大金龍、獅隊、財神、福祿壽三星、十二生肖、金童玉女及澳門旅遊吉祥物「麥麥」巡遊點睛儀式及表演 1 月 25 日上午 11 時 大三巴牌坊 巡遊 1 月 25 日上午 11 時 21 分至下午 1 時 巡遊路線：大三巴牌坊 rarr; 議事亭前地 rarr; 東方斜巷 rarr; 崗頂 rarr; 龍嵩街 rarr; 擺華巷 rarr; 政府總部 rarr; 卑第巷 rarr; 聖老楞佐教堂 rarr; 亞婆井 rarr; 媽閣街 rarr; 媽閣廟 rarr; 西灣湖大馬路 rarr; 南灣湖圓形地 rarr; 西灣湖廣場 派送利是及紀念品 1 月 25 日中午 12 時至 12 時 30 分 議事亭前地 利斯大廈前 十二生肖、福祿壽、金童玉女、澳門旅遊吉祥「麥麥」、龍獅隊拜年、財神派利是 1 月 25 日時間表 時間 地點 1315 1330 南灣．雅文湖畔 1400 1415 媽閣廟 1515 1530 路環馬忌士前地 1615 1630 氹仔龍環葡韻 1715 1730 祐漢街巿公園 1745 1800 嘉路米耶圓形地 三盞燈休憩區 1 月 26 日時間表 時間 地點 1000 1015 外港客運碼頭旅客入境大堂 1045 1100 大三巴牌坊 1130 1145 議事亭前地 1200 1215 南灣．雅文湖畔 1245 1300 媽閣廟 1415 1430 路環馬忌士前地 1515 1530 氹仔龍環葡韻 1615 1630 康公廟前地 1700 1715 嘉路米耶圓形地 三盞燈休憩區 1745 1800 祐漢街巿公園 資料來源：「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 推薦閱讀：鼠年必睇推介！澳門農曆新年10＋套賀歲電影精選

悅。法式越南菜就在澳門巴黎人酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2017-10-11

之前曾經去過越南的蜆港，印象十分好，特別是越南美食，更未能忘懷，好像火車頭 生牛肉河粉、越南檬粉、炸春卷，還有一些蘇蘇已經忘了菜名的，都是十分有特色的。 原來在澳門，想吃正宗越南粉可以去湄江河，雲吞麵世家的越南炸春卷檬粉也很不錯，但是想吃一頓正宗的越南菜又可以去那裡呢 早前蘇蘇與傳媒朋友收到位於澳門巴黎人酒店購物廣場內lt;悦。法式越南菜gt;的邀請，體驗一下他家出品的越南菜，原來他們的大廚和甜品師就是來自越南的，真正越南口味，想念越南菜的朋友，不妨去解一下相思之苦吧。 擁有超過三十年廚師經驗的副總厨王朝榮師傅，是土生土長的越南人，擅長傳統越南菜，所以餐廳出品的大都是傳統口味的。 家鄉特式拼盤 包括有野菜、沙拉、春卷、蝦餅和雞肉串，不知道為什麼，吃越南春卷一定要配生菜和薄荷葉才有風味，是心理作用嗎 最特別是當中的蝦餅。 蝦餅不是我們的一般大小和造型的，這是師傅自家秘方製作，一口咬下去非常有口感，外面是香脆的，裡面是厚厚的有味粉皮和餡料，這個蘇蘇在之前真的沒有吃過，可以一試啊 香露脆皮雞 有點像我們中國的炸子雞，雖然是炸物，但這個油份不多，雞皮香脆，特別喜歡配這道菜的特調醬汁。 越南煨生魚 這條魚外脆肉嫩，十分香口，大廚十分聰明，因為生魚會有一點魚腥的味道，配檸檬汁調配而成的醬汁就可以解決這個問題了。 一品鍋 這是在越南著名的名貴菜式，不是普通人家都可以吃得到的，裡面有大大隻螃蟹、魚膠、豬手、大蝦等等，一般用來招呼遠道而來的朋友，或在喜慶節日才有機會吃到的，因為這鍋湯充滿著海鮮鮮味，所以越南廚師喜用炸麵 廣東人叫它做油炸鬼 沾滿湯汁同吃。 蒜蓉魚露炒四棱豆 一道新鮮感頗重的菜式，因為蘇蘇從沒有吃過四棱豆的，在澳門不常見。原來四棱豆含豐富的蛋白質、維生素、多種礦物質，營養成價值極高，更被人們稱作是「綠色金子」，口感有點像我們的四季豆，味道也調配得很好，這個有機會一定要再吃。 特別牛肉粉 究竟有什麼特別 大廚說湯底用牛骨熬煮而成，味道濃郁，牛肉鮮嫩，牛丸有嚼勁，這個可以安歌 越式水果甘露 看似平平無奇的水果糖水，心想這麼普通呢 但原來內有乾坤，草莓曾用了秘制的酒浸泡的，一口下去透出陣陣酒香和草莓的香甜味道，重點是冰凍糖水裡的杏仁糕，熟悉蘇蘇的公關朋友一定知道，蘇蘇很喜歡杏仁，體驗中菜時當去到甜品時間，如果菜單沒有特定甜品，大家都不用問就知道蘇蘇首選的一定是蛋白杏仁茶，言歸正傳，杏仁糕非常爽滑，齒頰滿是杏仁的味道，驚喜啊 斑蘭糕 越南的斑蘭糕有別於新加坡的斑蘭蛋糕，越南的是傳統糕點模樣，咬下去有嚼勁，斑蘭的味道十分清香，中間的綠豆蓉帶點點甜味，不錯啊 悅。法式越南菜 地址 澳門金光大道巴黎人購物中心5樓凡登廣場559號舖 電話 853 2877 0146 時間 1130 2330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-14

大嶼山旅行，港珠澳大橋通車之前，又車又船的行程真夠嚇人，自去年十月通車後，既便利又快捷。上次去完昂坪及水鄉大澳後，番尋味，這次去梅窩。大澳與梅窩，一個迷人，一個幽雅，這兩地方非常適合1日遊。 梅窩玩甚麼？講真梅窩景點不多，但玩一日也夠了。 這次行了遊了拍了，銀礦灣泳灘、銀礦瀑布、銀礦洞、洪聖古廟、文武廟、貓貓竭腳亭、香港奧運徑、梅窩碼頭。 相集請點擊 港珠澳大橋怎麼坐車往港，攻略見昂坪大澳一日遊。到達香港口岸，喜見翠華餐廳已開門營業！當然先吃個翠華早餐再開始行程，起行前資料搜集，以為口岸坐A35 或 N35 巴士直達梅窩，免卻東涌轉車的輾轉及時間，可惜一問，A35及N35，車次非常少，行車時間大多數在清晨或深夜。 所以還是選擇坐B6巴士往東涌換乘3M 到梅窩。3M ndash; 梅窩碼頭 行車約45分鐘，車資平日$10.5，假日$16.20。合理下車點在梅窩街市，先參觀洪聖古廟，再行沙灘，然後午餐。餐後再遊另一邊，上山尋找瀑布與礦洞，沿途會見到好多特色貓貓歇腳亭，香港奧運徑走了入口那至銀礦洞再上一點點非常短的小段，原路返回，在銀礦灣渡假酒店望著沙灘吹著海風品味一客三層架下午茶，結束非常非常悠閒的梅窩一日遊，下午約5時回澳。如果仲想盡興一點，提議回東涌血拼，逛東薈城outlet。 梅窩餐飲 選擇多，不怕沒得吃。梅窩碼頭附近有熟食市場，好食的集中在梅窩碼頭路和大嶼山鄉事會路，午餐揀了大嶼山鄉事會路的津津食店吃越式美食，人氣爆棚，食客需搭檯，舒適感欠奉，但味道好極了，價錢也不貴，撈檬$44，湯檬$55 $60，說得上平靚正了。 銀礦灣渡假酒店下午茶 銀礦灣渡假酒店面向銀礦灣泳灘，景觀一覽無遺，用餐環境非常非常正，一客英式三層架下午茶， HKD188再加10%服務費，味道嘛，不過不失吧，鹹點比甜點出色，茶水一杯止不添加！ 梅窩交通 35A 及N35行車路線 往香港口岸 於機場客運大樓後、經機場路、機場南交匯處、航太城交匯處及赤鱲角路往港珠澳大橋香港口岸。 往梅窩 於港珠澳大橋香港口岸後經赤鱲角路、機場隧道及暢達路後返回原有路線。 香港口岸開出 615 a.m. A35, 640 a.m. A35, 830 a.m. A35, 615 p.m. A35, 1130 p.m. A35, 130 a.m. N35, 430 a.m. N35 梅窩開出 530 a.m. A35, 725 a.m. A35, 500 p.m. A35, 1000 p.m. A35, 015 a.m. A35, 315 a.m. N35, 420 a.m. N35 全程車費 平日A35 $16.8 N35 $28.5 星期日及假日A35 $27 N35 $39.5 M3 巴士站在Citygate Outlets背後，回程在梅窩碼頭對面。行車約45分鐘，車資平日$10.5，假日$16.20。 發車時間相片來源官網 繼續閱讀 在此 港珠澳大橋系列 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友

【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-04

不少澳門打工仔下班後，都喜歡去炸雞店，買大大桶炸雞和幾罐啤酒，和朋友一邊吃炸雞，一邊看比賽直播或煲劇。澳門的炸雞不但經濟實惠，而且味道多變，絕對是懶人不想下廚的藉口。除此之外，炸雞的外皮要夠酥脆，肉質要美味嫩滑，和啤酒簡直就是天造地設的一對。各位澳門炸雞迷，想知澳門那裡有好味又抵食的炸雞賣，就快些來看以下澳門炸雞店推介啦！ 推薦閱讀：【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 澳門快樂蜂 Jollibee Macau 在菲律賓首屈一指的炸雞店 Jollibee，在澳門開業已經超過兩年，至今人氣依然不減。想當年 Jollibee 開業時，要排隊排足兩個鐘頭才可以買得到炸雞桶。Jollibee 的炸雞最吸引之處就是肉質好鮮嫩，而且好 juicy。食炸雞的時候，再沾上 Jollibee 秘製的 Gravy 醬，真係無得輸。 炸雞桶好邪惡，令人垂涎幾公尺。 除了炸雞好味之外，Jollibee 還有意粉、漢堡包、熱狗、新地雪糕等其他快餐美食。 以上圖片來源：「Jollibee Macau」Facebook 專頁 地址：澳門亞美打庇盧大馬路（新馬路）61號永光廣場2樓 電話：2872 8684 延伸閱讀：排足兩個鐘！菲律賓人氣No.1炸雞品牌Jollibee登陸澳門！ 首爾韓國炸雞店 Seoul Chicken 韓國炸雞在澳門極具名氣，其中一間就是位於聖心英文部附近的「首爾韓國炸雞店」。除了有最馳名的「蜜糖芝士雪花炸雞」之外，還有韓國特色的炒年糕，以及好味又健康的各款「紫菜包飯」，都是必食之選。熱辣辣的炸雞即叫即炸，外皮鬆脆，內裡依然鮮嫩，不太油膩；而且價錢經濟實惠，味道多變，難怪會吸引附近的學生走來排隊買炸雞食。 在寒冷的冬天，食帶有辣味的韓式炒年糕，好味又暖胃。 雖然外型有些似日式紫菜壽司，但其實是韓國的紫菜包飯。餡料新鮮健康，配搭得宜，十分好味。 「首爾韓國炸雞店」菜單如下： 以上圖片來源：「首爾韓國炸雞店」Facebook 專頁 地址：澳門雅廉訪大馬路姑娘街9號雅華閣地下B座（聖心英文部附近） 電話：6567 3106 韓炸 Frying Han 한자치킨 這間位於大炮台斜路附近的「韓炸」炸雞店，地理位置頗為隱蔽，而且炸雞口味多到難以置信：韓醬、芝士、蜜糖、BBQ、地獄香蒜醬味等。炸雞醃得入味，外面夠脆。鍾意食芝士的炸雞迷，必點甜甜地的芝士炸雞，不少人都會走去爭買這款炸雞口味的。 金黃色或橙色的炸雞就見得多、食得多，但黑麻麻、充滿黑蒜味的韓炸炸雞您又食過未呢？食完後記得一定要刷牙呀～ 「韓炸 Frying Han 한자치킨」菜單如下： 以上圖片來源：「韓炸 Frying Han 한자치킨」Facebook 專頁 地址：澳門大炮台斜巷8B信富大廈地下 電話：6319 9680 屋裡炸雞 WooLee Chicken 想在澳門找美食，不妨來到三盞燈，不少吃貨們閒時都會走來行街兼買好野食。位於投注站附近的屋裡炸雞 WooLee Chicken 就是其中一間。WooLee 雖然舖面細細，但炸雞款式多多，即叫即炸。WooLee 的特色是把香噴噴的炸雞塞滿整個白色碗，然後在炸雞上插上旗仔，方便吃貨們一路行街，一路食一口炸雞，非常滋味。 WooLee 的韓式炸雞不但無骨，而且口味多多，酸甜味和芝士雪花更加是不少炸雞迷的至愛。 除了無骨炸雞外，WooLee 亦有撒了白芝麻的紫菜包飯、韓國醃蘿蔔、辣炒年糕，配上啤酒簡直是無得彈。 「WooLee Chicken」菜單如下： 以上圖片來源：「WooLee Chicken」Facebook 專頁 三盞燈店 地址：澳門亞利鴉架街18A（投注站旁） 電話：2888 5555 氹仔店 地址：澳門氹仔百佳花城138號（英才學校對面） 電話：2828 2802 2派克脆皮雞排．澳門 Two Peck 在台灣台北巿四平街起家的「2派克脆皮雞排」，在澳門信譽名門也開了間分店。不但保留了原有的台灣味道，而且炸雞排的外皮十分酥脆，超多肉汁，還保留了雞肉的嫩滑口感，香味十足。最重要的是非常抵食，不少炸雞迷特地走來買大大塊的脆皮雞腿排來吃。 「2派克脆皮雞排」脆皮無骨雞塊肉汁多，外皮脆，無論是齋食加啤酒，又或者配上白飯或意粉，都十分吸引！令人食完一塊後，急不及待又想食多塊！ 「2派克脆皮雞排．澳門」菜單如下： 以上圖片來源：「2派克脆皮雞排．澳門」Facebook 專頁 地址：澳門馬交石斜坡信譽名門第一座B舖 電話：6558 3386 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 【Macau Best】 澳門5間必食豬扒包推介 作者：IronMan

【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale （英國苦啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的，它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統（其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場），但是味道很特別，令舊的啤酒種類（比如印度淡艾爾啤酒）重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣，美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期，其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honkerrsquo;s Ale（我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒）。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候，有幾個朋友特別喜歡這個啤酒，他們覺得它比普通啤酒更有味，代表着手工啤酒的特點，專門賣啤酒的商店都賣Honkerrsquo;s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒，便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢？原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了，如果跟新的手工啤酒比較的話，它的味道已經一點都不特別。雖然如此，它還是一個不錯的啤酒，還值得喝，而在國外也還能買到它（比如我們澳門的百佳超市）。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒，啤酒是琥珀色的，倒出來的啤酒頭很快消失，但是還有很多氣泡。這種啤酒很香，但是香味不太濃，它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒，有燒麥芽的味道，像苦涼茶，還有一點木頭味。一般來說，這類型的啤酒會比較苦，但是Honkerrsquo;s Ale不算特別苦，反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒（英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒）輕。它的味道雖然不特別，但是還是好喝，它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒，它的味道有點手工啤酒的感覺，還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別，但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重，似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦，中間苦，喝完也苦，就像喝冰的苦茶一樣 詳情： 名稱： Honker's Ale 種類：English Bitter （英國苦啤酒） 生產地：美國 酒精度數：4.3% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢 MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

特色澳門博物館
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-14

澳門博物館是展示澳門歷史及民俗的城市博物館。澳門博物館位於澳門市中心的古蹟大砲台上，由葡萄牙建築師馬錦途所設計，於1996年9月動工興建，於1998年4月18日落成開放。 澳門博物館所在地的大炮台，以及毗鄰的澳門著名景點大三巴牌坊（聖保祿教堂及學院遺址）等所組成的澳門歷史城區，於2005年被列入聯合國教科文組織之世界遺產文化名錄。 地址澳門博物館前地112號（大炮台） 開放時間10001800星期一休館

【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 ~ 歐洲最大的地洞湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-07-30

離開美泉宮遜布倫宮後, 坐車一個多小時後就會到達Vienna Woods維也納森林的南邊。 Vienna Woods維也納森林是一片保持原始風貌的天然林, 主要由混合林和丘陵草地組成的地方。 維也納森林分為兩個部分, 北邊森林以著名音樂家貝多芬的散步道及遺囑之家聞名; 而南邊的森林相比之下少了不少觀光客, 但擁有今天我們要出去Seegrotte維也納森林地洞湖。 維也納森林地洞湖是位於維也納森林的南邊的一個地下洞穴系統, 曾經是一個石膏礦, 現在是歐洲最大的地洞湖。 地洞湖一共分為三層, 以山灰岩為主。 根據官方資料顯示整個岩穴全年溫度維持9deg;C, 而最暖的地方是休息處, 溫度為12deg;C。 如果夏天進去的話會覺得很冷, 售票處有毛毯可租。 ▼ 立即購票 ▼ Klook.com 來到窄窄的入口 洞內看到模仿當年礦工的工作情形和生活環境 接著來到這個小藍湖, 湖下的14m處就是歐洲最大的地洞湖。 而這個小藍湖的倒影拍出來很美。 這是由礦工所建造的小禮拜堂, 擺設著他們的守護神聖巴巴拉。 即將要看到這個歐洲最大的地洞湖了 它位於地下60米, 有6200平方米大而最深的地方有12米。 回頭一看我們已經下了很深的地底 來到了quot;碼頭quot;, 我們就在這裡等待遊覽船。 這裡停放的就是2011年上映的電影《The Three Musketeers 三劍俠3D：雙城暗戰》當時在這裡拍攝的道具编辑 地洞湖遊客所坐的船都是由地下水發電機供能源推動的。 出發囉 會看到地洞湖裡不是只有一條直直的路, 而是有不同的分叉路的... 地洞湖的河床只有1.2米深 遊覽完特色的地洞湖後, 再次回到地面, 向著下一站出發 Seegrotte 維也納森林地洞湖 👣 Seegrotte維也納森林地洞湖 Grutschgasse 2a, 2371 Hinterbruuml;hl, 奧地利 📱 httpwww.seegrotte.atenstartseite.html 🎫 預先購票 檢視較大的地圖 中 歐 六 國 10 日 行 程 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門

【澳門啤酒評價】Hunk Sir Milffee Porter （咖啡波特啤酒）
全球飲食
鬼佬涼茶・2019-05-30

上個星期澳門啤酒讓我很失望，我這次決定了要喝一個我會喜歡的啤酒，幸好我去香港的怒啤啤酒舖時買了一瓶波特啤酒，是一種黑啤。一看它的罐裝，便明顯地知道它是手工啤酒，它的罐裝很有藝術感，蓋子的部分可以完全剝開，所以喝的時候不需要倒入杯子，很方便！。 這種啤酒（叫Hunk Sir Milfee Porter）很特別，它裡面包含咖啡和乳糖的成分，這讓它有一種獨一無二的味道（可以說它是拿鐵啤酒，哈哈）。有的啤酒愛好者不喜歡這種加了其他成分的啤酒，德國法律甚至禁止當地啤酒公司加其他材料，只可以用傳統的麥芽、酒花、酵母和水。我自己不介意啤酒公司加其他味道，不過不可以太過分（有的韓國啤酒加玉米糖漿，很討厭！）。 雖然啤酒的罐頭是白色的，但是啤酒倒出來的顏色卻是深黑色的，一點都不透明，有少少泡沫。這種啤酒的香味特別濃，像咖啡和黑巧克力，真的很好味！ 有的啤酒的香味和喝起來的味道不同（比如IPA），但是這種啤酒的味道便與它的香味相同。喝了一口立刻可以嚐到咖啡的味道，好像冷釀咖啡（coldbrew coffee），還有少少巧克力味，味道有甜有苦。這種啤酒的味道十分重mdash;mdash;喝了一罐就夠了，因為味道那麼重，所以不可以配味道較淡的食物（海鮮、魚、烤雞肉等），可以配巧克力蛋糕或冰淇淋一起喝。 我又喜歡咖啡又喜歡啤酒，所以我應該也會喜歡咖啡啤酒吧。沒錯！我非常喜歡這個啤酒，它是我喝過最好味的波特啤酒之一，很可惜我在澳門還沒找到一個地方可以買（如果你知道哪裡能夠購買，請快點告訴我！）。如果你喜歡咖啡，特別是冷釀咖啡，你一定要試一下這種啤酒；如果你不喜歡味道很重的啤酒，你應該不會喜歡（如果你想試一試黑啤，我建議你先嚐一嘗艾丁格黑啤）。 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕這種啤酒竟然跟某些咖啡一樣，有一種特別的酸味 詳情： 名稱： Hunk Sir Milfee Porter 種類：咖啡波特 （coffee porter） 生產地：香港 酒精度數：5.8% 在哪裡買的：怒啤 （香港） 價錢 MOP32 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【2019澳門健身房】一個會籍，兩健身房通行！康萊德酒店&假日酒店健身中心
專題報導
Cheers!・2019-04-09

位於澳門金沙城中心康萊德酒店健體中心提供的健身會籍－康萊德休閒會籍，只需加入會籍，便可以同時使用同樣位於金沙城中心的假日酒店健身中心！ 康萊德健體中心 位於澳門金沙城中心康萊德酒店4樓的康萊德健體中心，中心備有一系列最先進的健身器材，包括採用TecgnoGym頂級的體重鍛鍊設備、心肺功能與力量訓練器材。 中心亦提供不同類型的健身課程供會員免費選擇，包括普拉提、腹部訓練、綜合氧氣訓練、瑜珈、腿部訓練、手臂訓練等，每月都有不同的課程時間表，方便會員能更好安排時間參與。泳池方面康萊德酒店設有4個水深1.2米的泳池，其中兩個為恆溫泳池，另外兩個水療池。 現在只要加入康萊德休閒會籍，便可同時使用上述兩間酒店的健身中心、游泳池、以及參加健身課程、使用桑拿房、蒸氣房、按摩池，並可享水療及餐飲優惠、免費泊車4小時。康萊德休閒會籍分為：1個月、3個月、6個月、12個月，會籍售價由$1,400月起。 假日酒店健身中心 同樣位於澳門金沙城中心的假日酒店健身中心，面積為620平方米，場內亦擁有頂級健身器材。體重鍛練設備、心肺功能與力量訓練器材應有盡有。此外，亦有瑜伽、普拉提及亁桑拿浴室設施，大可選擇不同方式來伸展舒緩身心。 假日酒店酒店池畔有6個室外恆溫泳池和3個水療池，並設有多間池畔小屋。 如只需使用假日酒店健身中心，也可獨立申請其會籍。會籍分為：1個月、3個月、6個月、12個月，售價由$1120月起。 康萊德健體中心 地址：金沙城中心康萊德酒店4樓 開放時間 健身房： 600AM 1000PM 泳池： 600AM 830PM 夏季 700AM 800PM 冬季 教練駐場： 200PM 1000PM 假日酒店健身中心 地址：澳門金沙城中心假日酒店4樓 開放時間 健身房： 600AM 1000PM 泳池： 600AM 830PM 夏季 700AM 800PM 冬季 更多資料：做Gym好去處，澳門健身房推薦！

【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-10

因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面，所以今日少爺特別開心，以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕，十分方便。 一如 Lady M 過往的設計風格，一切裝修都是以純白色為主，還採用了大理石紋的牆身、紫藍色的簷蓬和寬大的玻璃窗等不同裝飾來襯托，令周圍環境顯得寛闊輕鬆。因為當時攝影時，周圍環境燈色比較淡黃，以及少爺忘記調整手機裹的攝影模式，所以各位看這幅圖時會覺得是昏黃色，但實際上現場會是偏白色的，敬請留意。 金沙城中心 Lady M 這次 Lady M 推出好幾款既創新而又著名的招牌蛋糕，包括： 1）朱古力棋盤蛋糕，每件售價澳門幣 78 元。大約兩年前，少爺曾經在香港買過一件來品嚐。因為少爺要求很簡單，只要有朱古力就必定要買來試試。朱古力格仔非常分明，能夠清楚見到每一個格仔，味道一流。今次少爺會買件來認真品嚐，倘若少爺銀包裹還有剩錢的話。 朱古力棋盤蛋糕 Checkers 2）皇家奶茶慕斯蛋糕，每件售價澳門幣 68 元。另一款以朱古力和奶茶為主的慕斯蛋糕。號稱 Lady M 全新創作作品。少爺相信今次這款蛋糕一定會很搶手。價錢亦是 Lady M 眾多蛋糕款式中比較便宜。少爺十分期待這款蛋糕會為味蕾帶來甚麼次元的衝擊，這是一款去 Lady M 必買的指定蛋糕款式。 皇家奶茶慕斯蛋糕 Royal Milk Tea Mousse 3）熱情果千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。Lady M 今次大力推介，號稱只有在澳門才能品嚐的熱情果千層蛋糕。自帶天然酸味的熱情果，配上香甜而又細滑的忌廉，再加上是澳門限定，完全沒有不去買一件的理由。雖然這款蛋糕沒有朱古力，不過因為是澳門限定的關係，少爺定必會買一件的。 澳門限定 熱情果千層蛋糕 Passion Fruit Mille Crepes 另外，Lady M 還推出了另外兩款蛋糕，分別是玫瑰千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元；以及抹茶千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。倘若您是抹茶控的話，您絕對不要錯過這款抹茶千層蛋糕。雖然如此，少爺卻認為玫瑰千層蛋糕和抹茶千層蛋糕比較普通，沒有上文提及的三款蛋糕那麼吸引，所以少爺提議這兩款蛋糕可於稍後時間才去購買。 地址：澳門氹仔路氹金光大道金沙城中心金沙廣場 2 樓 2203B 號舖 電話： 85328551680 營業時間：星期一至四 10002200，星期五至日 10002300 以上三款蛋糕圖片及資料來源：Lady M Hong Kong Facebook 專頁 今日 Lady M 在澳門金沙城中心正式開幕，令許多喜歡食甜品的澳門朋友及旅客為之雀躍。這五款蛋糕之中，少爺最喜歡皇家奶茶慕斯蛋糕、朱古力棋盤蛋糕和澳門限定的熱情果千層蛋糕。大家以後在澳門金沙廣場，都可以品嚐 Lady M 極具高貴感及幸福感的千層蛋糕，少爺十分期待 Lady M 將來會推出甚麼令人驚訝款式的蛋糕給大家品嚐。 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街