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寒冬進補之選!御蓮宮及金沙閣推出冬日暖意菜單|羊腩煲/糯米飯/火鍋
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-18

澳門開始入冬,最適合食暖粒粒的菜式,滋補身體温暖起來。有見及此,澳門巴黎人及澳門金沙特別推出季節限定的「冬日暖意菜單」。選用營養豐富的優質天然食材,配合大廚的精湛廚藝,炮製出進補又健康的佳餚,令食客充滿活力。想為身體進補一下就請繼續往下閱讀詳情啦! 澳門巴黎人旗下榮獲「2020黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳的「御蓮宮」正在推出多款冬季佳餚菜式,其中包括有「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」及「滋補雙冬燜羊腩」。「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」選用原隻膏蟹,用荷葉把糯米、膏蟹及羊肚菌全部包裹起來,放在傳統中式蒸爐中蒸熟。糯米飯吸收了膏蟹的精華及荷葉的清新香氣,再加入四大名菌之首、十分珍貴稀有的「羊肚菌」幫助消化,調理身體,更有效地讓身體吸收充足營養。 除此之外,御蓮宮亦有提供冬季滋補火鍋,有兩款湯底可以選擇。喜歡食辣的朋友,不妨選擇上圖的「泡椒酸湯珍珠躉片」,酸辣味道配搭得宜,而且還有珍珠龍躉助陣,十分滋補暖胃。另一款則是「竹笙椰子雞湯底」,竹笙、椰子和雞這三款必選進補佳品共冶一爐,滋補無窮。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓 3316號舖御蓮宮訂座電話:853 8111 9260電郵:lotuspalace.reservation@sands.com.mo 喜歡食煲仔菜,特別是羊腩煲的朋友,必定要一試位於澳門金沙「金沙閣」的煲仔菜單。熱騰騰的煲盛載著進補菜式如上圖的「雙冬東星斑羊腩煲」。珍貴的海鮮「東星斑」結合驅寒暖胃的「羊腩」,還有能夠平衡羊肉滯膩的冬筍和冬菇,可以去濕之餘,還有進補的功效,是冬天最常食的菜式。千萬別忘記吸收羊腩和東星斑精粹的枝竹。另外還有「赤靈芝海參粟子走地雞煲」和「沙薑京蔥脆筍黃鱔煲」等多款經典傳統廣東煲仔菜,必定能夠為食客驅走寒意。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門宋玉生廣場蒙地卡羅前地 203 號澳門金沙酒店3樓訂座電話:853 8983 8222 作者:IronMan

是男摧毀她生?
玄學星相
熊神進・2017-08-15

她, 一個很年青的姑娘, 出生在庚辰日, 這日子有點強, 土金相生, 行內人士有句話ldquo;庚辰叫絕夫罡rdquo;, 女命魁罡日出生, 主漂亮, 性格強, 眾所周知, 性格強的女人就是克夫, 忌見官殺及入官殺運。庚辰,女命以辰為夫宮, 古人講日支最忌刑沖穿, 不是夫妻生離即死別。 遺憾, 她十八歲前行壬辰大運, 她的書緣不深, 文化程度低, 思想混濁, 抽煙, 嗜酒, 已經有了玄學婚姻, 沒有男友的日子, 她很寂寞, 連生活下去的能力也沒有,這是令人心痛的歲月。 她求過蒼天, 罵過菩薩, 占卜師不敢說實話, 常常給她幾句安慰的話兒。 說實一句, 庚辰日出生的女生也不是蠢人, 她醉醒後也知道自己嫁不入豪門, 做不了CEO, 請原諒筆者厚顏, 難聽說句, 她連買房子的首付也沒有。她不得不面對現實, 跪地求愛的痛苦日子要儘快結束, 沒有男人, 女人仍然可以活下去, 這是真的! 2019年開始行十年甲午大運, 注意啊, 庚甲相克, 金命女生以火為夫星, 午是火, 她是典型離婚命, 她要有良好的EQ, 要有宗教信仰, 要把丈夫看成是自己恩人, 要跟他一起同修, 一起放生, 一起學佛, 而不是污穢不堪過日子, 切記。 女人有心事不要收藏, 不要靠喝酒過日子, 她的學歷很低, 她有需要學習老人護理課程, 好好跟長輩相處, 發揮庚辰日出生的ldquo;打不敗rdquo;精神 。筆者收筆前揭露一個人生秘密給她, 真心愛她的, 是一位年長二十六年以上的男士, 她跟他是有宿世情緣, 奈何, 她不珍惜。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

偷得浮生半日食玩買。澳門凱撒高爾夫
生活在我城
蘇蘇・2021-06-29

忙,仍然是現在的生活模式。 不過幸好蘇蘇其中一項工作,是以吃喝玩樂之後於專欄寫分享文,所以在體驗時我盡力以先樂在其中,完成後沉殿一下再跟大家分享。 對於運動,蘇蘇接觸過不少種類,在讀書時更曾是排球隊的副隊長,那時每天都是大汗淋漓的趕回家,其實流汗的感覺真的蠻爽。但是當出來社會工作之後就逐漸的少了運動,但這是不健康的,現在年紀大了,醫生說如果希望身體健康,就一定要做運動。不過太劇烈的運動真不適合我,所以現在要找些輕鬆點的,朋友曾提議去打高爾夫球。 其實多年前曾經有中國的高爾夫球場和酒店邀請蘇蘇去渡假,但對於高爾夫球一窍不通的我,又沒有高爾夫球的衣服,加上當時十分繁忙的關係,就捥拒了。 最近蘇蘇比較多時間留在澳門,這天懂高爾夫球的好友說帶我去試試,我說沒衣服啊,她說不用的,穿平日的運動衫就好,我頓時恍然大悟,原來是我想得太複雜XD 人生苦短,學海無涯,不懂的有時間就去體驗一下吧。 不說真的沒留意,原來在路環的小型賽車場旁邊有一個面積不小的高爾夫球場 蘇蘇跟好友駕車來到門口,保安禮貌地讓我們提供健康碼和用體溫槍檢測體溫,根據政府要求全部通過才可以進入,球會也是相當嚴謹的,讓人放心。 這裡有免費的停車場可供客人使用,十分方便。 停車之後,看見三層高的主體建築,這裡就是凱撒高爾夫球會,是澳門唯一的半公眾高爾夫球場,佔地175公頃,它是依據國際經典濱海式球場繪建的18洞71杆的標準賽事球場,配有時尚多功能練習設施,曾經被《中國高爾夫》雜誌評為年度最佳濱海球場之一。 先去前台登記,再根據路牌指示我們就向練習場走去。 這裡就是練習場了,最適合好像蘇蘇這樣的初哥,先感受一下如何揮桿打球,如果是單純的練習,平日1小時1個打球位只是澳門幣$150 驚喜,週末及假日1小時1個打球位也只是澳門幣$200,沒有蘇蘇想像的高價啊,有空真的可以過來走走運動一下。澳門的家長也十分樂意讓小孩子參與課餘興趣班,現在高爾夫球是現今不少家長的新選擇,他們都會陪同小孩子去學習呢,這裡也是適合的好地方。 練習場共有15個打球位,前面是範圍廣闊的草地,腳下是高模擬草墊,配備木桿和標準的練習球。 不過如果你想找教練幫忙,也可聯絡前台的,價錢另計。這裡的教練分別擁有英國、南非、泰國和香港的PGA認證,是專業級無誤。 好友已經急不及待練習去了,球會安排了擁有多項高爾夫球認證和專業資格的教練Mr. Chris Marrs指導我們。外國人 如果英文不好怎麼辦 蘇蘇不懂高爾夫球的專用名詞啊 哈哈,原來不用擔心,教練能說一口流利的標準普通話,真的很驚喜啊 教練十分細心,指導我們正確的持桿姿勢,也用手機幫我們錄影,好讓我們可以看到自己的姿勢、問題及用作以後練習時作為參考之用。 我們初步練習後,教練說可以帶我們去獨立短桿練習場體驗一下,那裡有沙坑、長草區及兩個標準果嶺,它就在練習區旁,景色很漂亮呢,打卡合照是常識吧。 教練很用心之餘,蘇蘇也很認真的在學習啊 原來學習高爾夫球沒有想像的困難,而且可以養成專注的習慣,很適合我家的大小姐和大少爺來學習。 球會還設有室內教學中心,利用V1教學視頻分析系統和球桿調製,不過難得出來走走,還是戶外的比較讓人舒暢,最重要記得塗防曬產品和預備太陽眼鏡就好。 原來駕駛高爾夫球車十分簡單,只要你懂得駕駛自動檔車就會懂的了。 為什麼要坐車 因為我們要去標準場地開眼界啊 笑 上車前記得先取計分卡和水,另外,這個場地共有18個洞,屬國際標準級別,每個洞的圖示在車上可以看見。當我們進入標準場地時,前面的一片廣闊讓蘇蘇很開懷,想不到澳門這個小小的地方,竟然隱藏著這個視野寬闊,盡享與大自然交融而成的人間意境。 每個區都有猶如羅馬石柱般的清楚指示,將高爾夫球放在地上,向著遠處的目標,心態突然變得很強大。 教練先做了一個完美示範,他一揮桿,高爾夫球應聲的飛向遠處的目的地了。 蘇蘇也很努力的學習,發現打高爾夫球可以提升自己的專注度呢。 近年發現,學習高爾夫球的朋友在工作上都比較成功,究竟是為什麼呢 根據媒體報導,專家指出高爾夫球打得好的人,領導能力也會勝人一籌。皆因高爾夫球可以訓練專注力、耐性和情緒管理。 原來如此,怪不得好友在事業上那麼成功。 雖然高爾夫球這項運動不是劇烈的,不過自然地慢慢的可以走不少路,也讓經常坐在辦公室的蘇蘇出了一身大汗,真是太好了,因為人要流汗才可以排出身體內的毒素。 打完球後,肚子開始抗議了,原來已經過了午飯時間,不想帶著一身汗臭味去吃飯,就要先去沐浴更衣,我們來到地面層的更衣室,第一個反應就是嘩的一聲叫了出來,映入眼廉的是個公眾的按摩浴池,還有依照人體學設計的石椅子,完全沒有想過球場會有這些設施。 可惜我們的肚子極力抗議中,如果不是就可以在沐浴後在這裡舒緩一下。 環境光潔亮麗,有沖涼房、洗手間、化妝檯,用的是電子儲物室,而且空間充足,感覺舒服。 之後我們走出大堂,沿著更衣室旁的白色樓梯走上1樓的餐廳去,究竟會有什麼美食等著我們呢 別緻的燈飾、雅緻的環境,樓梯盡頭就是球會會所餐廳。 餐廳十分開揚,環境寧靜,設計簡單但感覺舒適。 餐廳分別有室內和室外部份,這時正值中午時分,太陽伯伯就在頭頂呢,還是留在室內比較好。話說回來,如果可以在這裡開派對或是酒會,真的非常棒呢。 餐桌面放了一盤球會自家種植的鮮花,在天然光的映照下甚有意境。 我們到達時,朋友已經點了菜,有菜有肉很豐富呢。 秋葵百合拌雲耳 材料十分新鮮,好像剛剛從田裡採摘的感覺,搭配的醬汁酸酸甜甜的十分美味。 撈拌青筍絲 將青筍切絲再配調味醬汁,口感十分清爽,夏天食用最適宜。 聽說餐廳有不少植物食材都是在球會裡自家種植的,就算沒有種植的,廚師都會選購優質食材製作料理,也不會用味精調味,十分健康。 椰青燉竹絲雞 燉湯是需要預訂的。此燉湯有補中益氣,生津潤燥之效。以新鮮椰子肉燉煮竹絲雞,椰子肉很容易就離殼了,雞肉和豬肉口感十足,湯水清甜而不膩,生津潤燥,很好喝啊。 沙蔘玉竹蜜瓜燉螺頭 這個湯絕對是補氣、滋陰、補肝腎的極品,男女都適宜。湯水既清甜又香濃,螺肉十分軟糯,很讚。 粉葛燜青頭鴨 兩種主要材料的口感都十分好,粉葛鬆化,鴨肉鬆軟,加上用秘製醬汁燜煮,打開蓋時香氣已經湧出來了。 藤椒牛柳粒 牛柳粒口感嫩滑,有點椒麻香味,讓蘇蘇不其然吃了一件又一件。 XO醬鮮淮山甜豆爆魚麵 這道很少能在街外的餐廳找到,魚麵是現造的,口感十分軟糯,配上惹味的XO醬,很特別啊 蕃茄打滷麵 十分香濃鮮甜的蕃茄湯,麵的軟硬度適中,所謂打滷,意思就是濃稠的湯汁,配上豐富的材料,是來自北方的吃法。 干煸四季豆 十分出色的菜式,四季豆爽脆,配料惹味,用來配白飯同吃最好。 凱撒小炒王 這是招牌菜之一,材料新鮮是重點,味道適宜。 燕麥焗南瓜 這個一定要點,你可視它為蔬果,也可視它為甜點,吃到後面時已經不斷說很飽,但手還是將一件又一件的南瓜條往口裡送。 午餐真的十分滿足,要慢慢的消化一下,大家說不如在外閒聊一會看看風景,走出平台,壯闊的綠色草坪與廣闊的藍天互相輝映著,環境和風景真的美到不得了,聽說這裡的日出和日落氣象萬千,就算一個人坐在這裡,也可以消磨一個下午。 天朗氣清,讓人心曠神怡。 之後大家說想去買點東西,我們就來到地面層的商店,看看高爾夫球的服飾和用品。 朋友說可以在這裡找到世界知名高爾夫品牌的產品,無論是高爾夫球具、服裝、配件、紀念品,還有凱撒高爾夫自家系列的產品。 商店的營業時間是上午7時30分至晚上8時,想不到這麼早就開門呢,如果來打球忘了帶東西,就可以在這裡買了,不用回家走一趟,十分人性化。 但是我們還是意猶未盡,聽說球會的下午茶套餐也很不錯,難得來到這裡也想試試,所以我們又回到餐廳去了,一邊吃著下午茶、一邊繼續閒聊,感受寫意人生。 二人下午茶套餐配香蕉奶昔 三層架上有木槺布丁、朱古力慕絲、蝦多士、馬介休球、曲奇餅和火腿雞蛋三文治,每款都有兩件,蘇蘇最推薦的就是十分香濃的香蕉奶昔、香口不油膩的蝦多士、不會死甜的木槺布丁,還有可以看見一絲絲馬介休的馬休球。其他的如朱古力慕絲、曲奇餅和火腿雞蛋三文治都不錯。 一個套餐我們4個人不夠吃,所以再多點一份豬扒包。 除了餐廳之外,這裡還有裝修典雅的會議室、開揚廣闊的飲宴場所及舒適雅緻的VIP專屬私人包廂,可以舉辦各式各類的聚會和會議,還可以來個高爾夫球比賽的派對。 餐廳營業時間是每日上午7時30分至晚上7時30分,如果是私人聚會或包場時間可跟球會商議呢。 凱撒高爾夫的地理位置非常好,交通便利,駕車的不愁停車位,如果是外地來的,距離澳門國際機場和氹仔客運碼頭只需15分鐘車程左右而已。 現代人生活繁忙,一定要盡量抽時間好好的放鬆自己,為了健康,找點適量的運動是必須的,高爾夫球是個很好的選擇。我們經常說現今的小孩子欠缺耐性和情緒管理,學習高爾夫球正正就可以培養這些,絕對是一個很好的鍛練。 對於蘇蘇來說,很開心又找到一個消閒好去處,就算只是進去吃頓午餐,也是相當讓人期待的。 凱撒高爾夫 地址 澳門路氹石排灣廣場199號 電話 853 2888 0123 詳情 httpwww.caesarsgolf.mo Facebook Caesars Golf Macau 微訊公眾號 凱撒高爾夫 微訊客服號 caesarsgolfmacau 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美食節「親測攻略」嚟啦!1000+款美食連續①⑦日等你嚟!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-11-23

同往年一樣,美食節依然熱鬧非凡,鮮艷的「蕃茄屋」最先吸引為食妹的眼光! 經典的葡式龍蝦海鮮飯、黑松露燒雞、葡式燒雞釀飯,散發出的濃濃的葡式風味吸引不少食客駐足於此。 滋啦滋啦的烤串聲同飄著香味的沙爹雞肉串帶我來到「潮館」的攤前 沙爹雞肉串肉質鮮嫩,入味非凡;串燒魷魚鬚Q爽彈牙,鮮味十足! 東南亞俾我的印象除咗藍天白雲,仲有香、鹹、辣、鮮,就似「東湖海鮮美食」帶來美食節的菜式一樣 招牌的肉骨茶由香味到色澤都透出食材的正宗,藥膳雞腳一抿脫骨,老少皆宜! 鬼馬餐廳「新益食店」拎出招牌嘅食得吓澳門燒雞!新益澳門咖喱雞包等等鬼馬菜式! 焗爐裡的燒雞喺暖光的照耀下顯得格外誘人,雞皮焦香,雞肉厚實! 轉角遇到人氣日料店「漁兵衛」,舌尖立刻沉醉在日料的耐人尋味中 美食節限定的珍珠玉子燒和豆乳玉子燒誠意滿滿,安格斯一口牛和黑蒜厚切牛舌依舊係人氣最旺的必點單品! 由台灣紅到澳門的「眷村阿嬤」,內餡豐富,造型小巧精緻,最適合邊行邊食喇 「澳義」今年帶來全新四款美食節限定人氣單品!鯛魚燒椪糖炒雪糕嘅奇妙組合,成為全場甜品焦點! 造型十足嘅紅豆鯛魚燒!唔止外形夠吸睛,外脆內軟,加上綿密嘅紅豆餡,簡直停唔到口! 緊跟潮流熱點的「澳義」仲帶來韓劇「魷魚遊戲」同款椪糖,玩得又食得 「半邊檸」除咗招牌手打檸檬茶之外更誠意滿滿帶來l六成新品供大家嘗鮮! 半邊檸檬紅茶茶香濃郁,檸檬酸甜可口;鳳梨鴨屎香檸檬茶同樣俘獲人心,於冬日之中帶來ldquo;夏天的風rdquo; 半邊檸仲帶來全新新品黃皮香片水,專治食得飽食得滯,清爽解膩 老字號甜品店「許留山」亦係必打卡的飲品,錫蘭紅茶堅果雪山忌廉和白桃烏龍雪山忌廉,你pick邊一杯? 暴力爆檸爽係一杯用盡全力去挫,將檸檬每一絲的味道都全數發揮的檸檬茶,滿足你對濃郁檸香的全部想象! 美食節 開放時間: 星期一至星期四|17002330 星期五至星期日|15002430 免費巴士線路: 線路一: 南灣國際銀行hArr;西灣湖廣場 線路二: 黑沙環市場街(祐漢公園對面) hArr;西灣湖廣場 線路三: 氹仔成都街(中央公園) hArr;西灣湖廣場 線路四: 關閘廣場hArr;西灣湖廣場 公共巴士: 乘搭5、5AX、9A、18、18B、23、26、32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔 ◇END◇ 製作團隊 圖文 肥肥丨美工 陳真香丨攝影 COISINI

澳門第1家,風靡Ins網紅咖啡「%」Arabica就戀愛巷!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-19

一杯好的咖啡 能帶來多強大的幸福感? 似清晨的加油站 注入靈魂開啟新的一天 似午後的庇護所 讓你喘息清理冗餘情緒 追求ldquo;人、事、物rdquo;都極致美感的咖啡品牌【%Arabica】 終於降臨澳門 帶來高品質精品咖啡 啟程高級的味覺之旅 ▼ 西班牙拿鐵 從醇香到奶香,西班牙拿鐵的口感近乎完美。第一次光臨Arabica,西班牙拿鐵係絕對不出錯的選擇 一杯好的拿鐵,鮮牛乳係關鍵,Arabica精選明治牛乳,豆引奶香,奶促豆味,濃郁而緊湊。 飲時稍稍攪拌,咖啡豆萃取出均衡的口感,絲滑的牛乳滑過舌尖,細細品味西班牙拿鐵的由濃到淡,由深入淺。 抹茶拿鐵 一抹亮眼的鮮綠色,把初夏的美好詮釋的淋漓盡致,牛乳的醇厚充斥口腔,抹茶的甘香緊跟其後。 拉花係Arabica的特色,保留拉花不配杯蓋,保證被巧手賦予生命的精緻拉花讓更多的人看見。 杯面平靜而絢麗的拉花圖案,杯中靜謐而含蓄的填充,戲劇般相互交織、碰撞,有甘苦亦有回甜。 檸檬氣泡水 要數代表夏天的顏色,係天空的藍、草地的綠和檸檬的黃,手拿一杯檸檬氣泡水,仿佛把夏天捧喺手心 輕輕攪拌,入口係清爽的氣泡混著檸檬的微酸,這酸酸甜甜的滋味像極了青春懵懂的校園時光。 手捧檸檬氣泡水,用藍天做畫布,大三巴做背景,隨意一幀都美如畫。 美式咖啡 經典的美式咖啡向來都係咖啡控的心頭好,冰塊喺杯中發出碰撞聲,趁著冰涼趕緊吸上一大啖。 美式的香醇和冰塊的勁爽,只需一啖便給透支的身體注入靈魂,四款不同的飲品都有截然不同的迷人住處,終於明白為何那麼多的粉絲專程遠道而來 END %Arabica 地址:澳門大三巴戀愛巷 營業時間:9am9pm 人均:30MOP60MOP 搭乘路線:建議可在關閘總站搭乘17號線到達白鴿巢總站 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

澳門君悅酒店。來個既環又美麗綠創意悦聖誕
節慶盛事
蘇蘇・2015-12-22

一年容易又聖誕,2015年的聖誕節已經越來越近呢 每年的聖誕節前席,澳門各大酒店都在努力籌備聖誕節的裝飾工作及餐飲安排,當然澳門君悅酒店也不例外,他們很早就開始準備了,11月的時候,蘇蘇還未去上海之前,他們的聖誕佈置已經預備好了,還邀請了蘇蘇去參觀一下。 經過一年的精心籌備,原來澳門君悅酒店創新推出以環保為概念的聖誕裝飾佈置,在酒店的門口、大堂或走廊,蘇蘇都能找到他們一系列精心打造的獨特聖誕樹。 怎樣獨特 公關說今年他們酒店以環保新意,裝飾繽紛聖誕的概念,希望可以傳遞一份生生不息的全球理念。 所需的物料是由酒店各處不同可循環再用的物件而搭建的大型聖誕樹及精緻裝飾,加上 LED 幻彩燈飾的熠熠生輝,讓蘇蘇感受到濃濃又美美的節日歡樂氣氛。 聖誕樹的顏色還會讓燈光來轉變感覺,這無疑讓蘇蘇讚歎不已,漂亮極了。 知道這些是什麼嗎 其實是酒店房間內的花瓶。這麼大量的花瓶,單是清潔和堆砌就已經是很大的工程。 好奇的蘇蘇當然又捉著公關好友問東問西啦 原來澳門君悅酒店總經理郭先生發現酒店開業這六年來,舉辦了許多大大小小的宴會,招待過成千上萬的賓客入住酒店,期間所使用的宴會器皿,裝飾以及客房的裝飾都不計其數,因為對環保理念的堅持,我們也一直致力於將這些用具重複利用,但怎樣能令它們更加表現出眾,是從上一年才開始萌發環保裝飾的設想。 原來如此 這一年來酒店開始留意酒店日常所見到的用具及器皿,像宴會的酒瓶,裝飾的羊公仔,廚房的器皿。從聖誕樹的造型,物料收集的管道,物料的清洗回收,到模型的搭建等,將原始的想像變成了我們眼前的環保概念聖誕樹。 蘇蘇超愛這組 它是廚房的玻璃用具,漂亮吧 帽子戲法 漂亮到不得了,簡直目不暇給 原來酒樽砌成的聖誕樹可以這麼漂亮,比我們一般的更型格 因為是彩色的玻璃瓶,在燈光折射下更漂亮 這些聖誕樹每一顆都有它規律,不是亂砌的啊 特別吧喜歡的朋友可以去澳門君悅酒店拍照啊

【混血王子養成記】我孩子會是怎樣?——上帝給了他們很多骰子
生活在我城
Lifemagparents・2020-01-17

作為一個母親,在懷孕時總會禁不住地想﹕我的孩子們會是怎樣的?他們會像我還是像Daddy?性格又會怎樣的?尤其是這兩個孩子都是混血兒母親是澳門人,父親是美國白人時,他們給人的想像空間就更廣闊了。 在這個胡思亂想的過程中,我開始翻開我和我老公的家庭相薄,想看看我們的家族群是怎樣的。我的家族是一個典型的中國南方家族,來自湖南,後來移居到了廣東,而母親的家庭則是長久的廣東人,因此有着不太會發胖但也不太高的身材。我老公則來自一個高高的母系家庭(大部分人都超過180cm以上,也有兩米高的巨人),以及較為壯碩、高度較平均的父系家庭,兩者的頭髮都是金色或棕色的,而眼睛則是棕色或綠色的。 眾所周知,深色在遺傳上是顯性的,所以毫不意外地,我的大兒子大Jul王子是個棕黑色頭髮和眼睛的孩子,他的眼睛像我,閃動着東方神韻,但骨相卻是西方人的。他在我懷孕時已經很大隻,在進行第一次超聲波掃瞄時,我已被告知﹕ldquo;你這個孩子的體格比普通胎兒大了一週,你要順產會很辛苦的哦!不要狂吃哦!rdquo;果不其然,大Jul出生時嚇了助產護士們一大跳﹕8磅半的初生嬰兒從我這個才90多磅的女生肚子中順產出來,像一隻小猴子生了一隻大猩猩。這時我就暗想,這應該來自我老公高高的母系家庭吧。而小兒子小Will王子卻剛好相反,他的頭髮和眼睛都是金棕色的,面孔比較像他Daddy,但身材卻像我,他出生時才7磅多一點,是亞洲嬰兒的標準身材。他有一個圓圓的頭和瘦瘦的手腳,像一根珍寶珠棒棒糖,臉上甚至連baby fat都沒有。 在性格方面,大Jul繼承了他Daddy安靜而內向的性格,但他比一般小孩更需求安全感,這樣導致了他在嬰兒時期的一個非常非常可怕惡習mdash;mdash;不肯睡覺(這個問題真是令人一殼眼淚,請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》)。他害怕接觸新事物,一定要在熟識的環境中才肯進行活動,這一定程度上使人十分沮喪,因為所有東西對他來說都是「新的」吧!然而,他是一個很有毅力的小孩,可以為了得到一件東西堅持許久。養育了大Jul三年半後,我家迎來了小Will。小Will的氣質與他哥哥截然不同,他較為隨和,對於環境的要求不會太高,並且愛笑。 如果你問我,混血兒在澳門是否比較好「混」?我會回答說﹕不是的,一些障礙和壁壘是很多人意想不到的(例如報考幼稚園,又是另外的一殼眼淚,請看第三篇《幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇》)。尤其是我不希望他們成為一個「外國人」,我希望他們在了解西方文化之餘又懂得中文、明白中國文化,如是這樣,我和我老公便需要花更多的力氣一步一步地去摸索,我們需要在這條育兒的路上作出更多的抉擇,而結果往往不可預測。然而,可以肯定的是,他們的背景給了他們更多的選擇空間,地埋上的廣闊、文化上的多元使他們的手握有更多的骰子,到底他們會擲出一個怎樣的未來?我們可拭目以待。 作者:王子媽媽 想了解更多親子資訊,密切留意好媽咪俱樂部 【澳門 2020/2021學年幼兒首次入學須知】

澳門開車闖紅燈會被罰上百萬?原來..
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-19

澳門車多路窄 交通事故頻頻發生在各個街頭 輕則,送院救治 重則,因搶救無效死亡 每一場事故的發生 都會映入市民的眼中 心情亦隨之波動... 本月18號 本澳治安警察局交通廳 在林茂海邊大馬路附近 繼續進行打擊違規駕駛及交通宣傳行動 同時,警方將在未來兩周內 將加大力度打擊駕駛時的違規行為 打擊違規范圍 醉駕毒駕、行駛中使用手提電話及斑馬線沒有禮讓行人等違規行為,治安警會將會不定時、不定點方式對ldquo;不安全駕駛行為rdquo;進行嚴厲打擊。 01、駕駛中使用手提電話以及沒有禮讓行人 據數據資料顯示,今年1至9月警方檢控駕駛中使用手提電話宗數有5,791宗,對比去年同期上升40%; 而同樣在今年1至9月,警方檢控駕駛者在斑馬線沒有讓行人1,225宗,對比去年同期上升了15%。 02、酒駕毒駕 一直以來,全國上下都在打擊酒駕及毒駕的違法行為。 近月來,本澳酒後駕駛引致交通事故的案例屢屢發生,毒駕的數字也有所上升。 據警方檢控數據顯示: 今年1至9月檢控酒後駕駛共183宗,對比去年同期下降了13%,但違法行為一宗都嫌多,未來警方亦會繼續加大力度打擊酒後駕駛; 而毒駕也有著上升趨勢,今年1至9月,警方共截獲4宗毒駕,較去年同期上升33%,警方嚴正呼籲,駕駛者切勿以身試法,酒後駕駛及毒駕除了會有金錢上的處罰外,還將面臨被判處1年徒刑及禁止駕駛3年。 03、行人違規過斑馬線 行人違規過路方面,警方於今年1至9月共檢控1,481宗,較去年同期上升73%。 警方在回顧過去多宗嚴重交通事故,發現大多數事故涉及行人橫過馬路時發生。當行人橫過馬路時,應按照相關規定行斑馬線過馬路,遵守交通指示燈而行,多等幾秒,安全第一。 04、沖燈開罰上百萬 據《道路交通法》規定,不遵守停車義務(沖紅燈、交彙處強制停車信號及指揮交通人員的命令)屬於輕微違反,而沖紅燈在法例下初犯科處罰金是1,000至5,000元; 而在2年內重犯,最高可以科處罰金10,000元及禁止駕駛(停牌)6個月。 今年上半年,警方檢控沖燈案件達1,118宗;以此計算,警方光是沖燈罰款,最少已開罰近118萬元,最多或559萬元,當中,還沒有包含重犯者罰金。 每宗事故發生 無論對家人還是受害者 都會給對方留下了一道傷疤 永遠也無法消去 永遠都要記住 文明駕駛 安全你我 另外,據交通局訊: 由10月18號起,本澳體育局繼續安裝大賽車防撞閘門及活動閘門,多處道路實施臨時交通安排,多條巴士路線改道行駛,並暫不停靠部分巴士站。 臨時交通安排 巴士路線 素材來源:交通事務局、新聞局、力報 圖片來源:交通事務局、攝圖網、力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【限定三天!】森林中探索純潔浪漫愛情,限定獨家禮遇等著您!
愛情婚嫁
Cheers!・2021-06-08

以森林為主題的「悅愛奇緣」婚嫁展將於6月12日至14日(星期六至一)於澳門君悅酒店舉行。為期三日的婚嫁展將開放所有婚宴場地給新人參觀,即場親身體驗擁有全澳獨有開放式廚房設計的「盛會廳」、可擺放100席的無柱式設計「大宴會廳」、戶外草坪和37樓「嘉賓軒」戶外平臺。現場更有多個獨家優惠等您去體驗! 優惠一:低至八折優惠! 惠顧「顯赫婚宴套餐」及餐飲消費額達澳門幣200,000元以上,可獲低至八折優惠,同時可從以下六項禮遇中任選四項: 1 免費贈送雙倍凱悅天地獎勵積分 相當於峇里水明漾阿麗拉酒店兩晚住宿或杭州烏鎮阿麗拉酒店兩晚住宿或巴黎馬德萊娜凱悅酒店兩晚住宿 2 君悅新婚套房升級至總統套房及享用雙人37樓嘉賓軒禮遇 3 於37樓嘉賓軒貴賓房享用新娘婚前閨蜜茶點聚會 4 悅‧蜜席前甜品薈萃 5 悅‧色主題無酒精迎賓特飲 6 婚宴當天可享額外 3 小時豪華轎車服務 優惠二:提前預約現場確認=免費送多項禮遇! 提前預約婚嫁展(預訂鏈接: httpsbit.ly3fZErOw),並於現場確認婚宴的新人,可獲以下禮遇: 1. 凱悅集團旗下中國酒店的度假住宿體驗,數量有限,先到先得 2. 價值澳門幣5,000的婚慶禮品,包括中式龍鳳婚慶床品套裝、訂製繡名專用浴袍、婚禮電子邀請函、雅緻新娘鮮花花球及新郎襟花等 優惠三:以優惠價享用戶外草坪婚宴! 新人可以優惠價澳門幣26,999元享用原價澳門幣33,999的「戶外花園浪漫儀式套餐」,讓您置身浪漫婚典,開啟您的夢幻婚禮。 上述價格另收 10%服務費。 折扣優惠適用於指定日子。 匯聚多個品牌 婚嫁展雲集婚慶業界的頂尖專家及品牌,包括 Miss White Bridal House 婚紗禮服、Table Decor amp; Lifestyle 婚禮佈置、Dots Production 婚禮攝錄、Here Studio 婚禮化妝、DFS珠寶及時尚品牌及以優惠價享用新濠天地水舞間水底攝影等,婚慶產品及服務應有盡有,現場更有多重優惠 「悅愛奇緣」 澳門君悅酒店婚嫁展詳情 日期:2021年6月12至14日 時間:下午2時至晚上8時 免費入場 查詢:8538868 1751 電郵:monique.mak@hyatt.com

16款餅乾緊急召回!加拿大網紅餅乾疑染沙門氏菌,民署呼籲停止食用!
其他
澳門生活圈・2018-07-25

相信跟小編同屬吃貨的小夥伴們 生活中一定嘗過不少網紅零食 對於什麼國家出產什麼零食最好吃 正宗吃貨那絕對是了然於心 就比如從加拿大風靡到全球的這款 RITZ bits Sandwiches 由兩片酥脆的烘焙餅乾 夾雜著香氣馥鬱的芝士醬 濃香可口,鹹而不膩 號稱不添加任何防腐劑、添加劑 俘獲了大批老少的味蕾 在澳門大大小小的超市 你也都能見到RITZ餅乾的身影 無論本地人還是遊客都十分愛買 但是,大家現在要停一停手了! 上周五(7月20日)加拿大食品檢驗局發出警告 家中有Ritz Bits Sandwiches芝士和披薩這兩種口味的朋友們立即將這個餅乾丟掉! 除此之外還有品牌Mixed餅乾,兩品牌合共16款餅乾。包括了多款Ritz乳酪三明治口味餅乾、Ritz小口餅乾等多款熱銷產品。保質期在2019年1月2019年3月之間。(完整召回品種目錄請看後文) 因為由於可能受到沙門氏菌感染,目前生產公司已立即對涉案零食進行召回。 ldquo;加拿大食品檢驗局在發佈的召回中表示:受沙門氏菌污染的食物,可能看起來並無異樣,也聞不到異味,但仍然會讓民眾染患疾病。rdquo; 不過讓大家放心的是,目前本澳食安中心跟進發出食品預警和聯繫涉事品牌產品的本地代理商和零售商,根據相關品牌本澳代理商瑞昌辦館回覆,澳門沒有進口涉事批次的餅乾 民署派員到市面各零售點進行巡查,也暫未發現上述受影響的批次產品出售。 為了慎重起見,民署食安中心呼籲市民: 如果有人曾經從外地購買到它們,請千萬不要食用!如食用產生不適,應立即就醫。 完整召回品種目錄 小編在此向大家普及下 ▼ 什麼是沙門氏菌? 沙門氏菌病是公共衛生學上具有重要意義的人畜共患病之一,它的病原沙門氏菌屬腸道細菌科,包括那些引起食物中毒,導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。 感染沙門氏菌症狀 人在感染沙門氏菌12到72小時後出現的症狀包括沙門氏菌中毒的症狀通常包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。據不完全統計,每年大約有1000人死於急性沙門氏菌感染。 各位小夥伴們 還不檢查下你家有沒有這些餅乾! 新聞素材來源:澳門力報、百度百科 編輯撰寫:小宇 本號原創文章,未經授權,不得轉載

海洋之魅第五章。讓味覺瀟灑走回。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-20

蘇蘇很喜歡吃海鮮,魚、蝦、蟹、貝類都是我的至愛,知道位於澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳來了一位新任行政助理總廚Michele Dell'Aquila,他設計出六道以珍貴海鮮為主的晚膳套餐,口碑卓越,饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢 來到雅舍,走進高雅舒服的用餐環境。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐,首四章皆得到大眾的熱烈好評,最新推出的「海洋之魅 mdash; 第五章」中,Michele精心搜羅多款各地時令海鮮,採用最新鮮及優質的食材,結合他豐富的廚藝經驗,設計出這個菜單。 嘩...材料來自世界各地呢,都是一些蘇蘇很有興趣去的地方,雖然現在還未有機會,不過就先讓味覺走一回吧。 題外話,餐廳的藏酒種類非常豐富,當中包括來自法國、意大利、新西蘭和葡萄牙的特選葡萄酒,配酒可以與各款美食相互呼應,為味蕾帶來更多層次的體驗。 不過蘇蘇近來不適宜喝酒,餐廳經理推薦了一款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Beacute;ret,讓蘇蘇眼前一亮。 Le Petit Beacute;ret 位於法國葡萄種植產區之一的隆格多克魯西雍朗當中的貝濟耶,是全球第一款0.0%不含酒精,而且不經發酵的新世代葡萄酒,採用獨特的釀製過程,用最好的有機葡萄,而且它還是低糖、低卡路里,不含防腐劑和亞硫酸鹽,很適合注重健康、素食或宗教人士呢。 一口喝下去,那濃郁的果香,通過麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香,與氣泡融合在一起,突出了清新的果香,有層次感,亦有餘韻。 餐前小食和麵包 自家製的薄片配合自家製的沾醬包括鷹嘴豆泥、橄欖泥、乾蕃茄泥和乳酪。 大廚每日精選歡迎小食 每一天大廚都會精選一款小食讓食客打開胃口,蘇蘇面前的這一盤小食用焦糖紅洋蔥、日本蝦、米漿和橄欖油調製而成,甜甜的又清新。 第一站西班牙,Balfegoacute; 藍鯨吞拿魚 漂亮的擺盤,讓蘇蘇眼前一亮,清新的蔬菜,配以腌製吞拿魚魚子和藍鯨吞拿魚,將所有材料一口的塞進嘴裡去,口感是爽爽的,味道是鮮甜的。 第二站法國,布列塔尼黑青口 這款青口一般比其他品種的小,但肉身十分飽滿,但肉質鮮嫩,用甜青豌豆、番紅花、茴香配搭成湯,甜美可口。 第3站俄羅斯,紅帝王蟹及海螯蝦 以肉嫩清甜的俄羅斯紅帝王蟹肉製作意式雲吞,搭配烤原隻澳洲海螯蝦,以清香的檸檬草作裝飾,清新的香草味為整道菜餚增添獨特的鮮味。 第4站西班牙,紅蝦 來自地中海深海的西班牙紅蝦,其肉質細嫩鮮甜且蝦味濃郁,吃的時候不要忘掉那充滿蝦膏的蝦頭,搭配亞枝竹及清香甘甜的羅馬哈蜜瓜同吃,滋味十足。其實只吃一只是不夠的,但少吃多滋味呢。 第5站澳洲,南極「Glacier 51」齒魚 這種魚蘇蘇聞名已久,生長在南極名為『1951冰川』海域下的齒魚,因為生長在約為攝氏0.8至4度之間的純淨冰海水中,所以使其雪白肉質格外緊緻細膩,因有關單位嚴格限制捕獲產量,故屬珍稀海產,並有「南極白金」美譽。而且還富含油質與Omega3,營養價值高。在澳洲,有食饕將這種特殊海鮮的肉質形容為「有日本和牛口感」。 大廚將齒魚用蘆筍、甘草胡蘿蔔及椰奶醬汁做配搭,魚肉口感結實,跟我們吃的一般的魚實在有點不同,吃在口裡時帶點甜甜的椰香,很好。 水牛瑞可達芝士 構思來自西西里傳統蛋糕,以奶香濃郁的水牛瑞可達芝士配搭酸甜的糖漬橘子及佛手柑油,口感清新又有果香,將之前的飽膩感一掃而空。 這是餐廳送給每一枱客人的甜品,十分精緻。 最後還有小禮物帶走呢,是餐廳自家製的巧克力。 在這頓兩個多小時的用餐當中,有如遊歷這些地方一樣,瀟灑走一回,以慰蘇蘇暫時未能去旅行的心情。 「海洋之魅 mdash; 第五章」六道菜晚膳套餐供應日期由2020年7月1日起至9月30日,價格每位澳門幣788元,搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,188元。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk