搜尋

搜尋結果

優惠推介 | 經典再現!李家菜宵夜特惠專場5重奏同你一齊回味!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-30

宵夜的快樂 只有夠鐘先明白 李家菜經典再現 在深宵為你奉上 宵夜特價區 讓你在寂靜裡 用美食釋放壓力 馳名胡椒豬筒骨煲 宵夜價 $198 經典重溫①重奏 滋補養胃的胡椒豬筒骨煲,用帶有微辣的溫度。在深宵溫暖你心,作為粵菜經典,精選大塊豬筒骨,再加入新鮮粟米同紅蘿蔔,鮮味交融、濃郁鮮香。嚟一碗暖粒粒的豬筒骨湯深夜零捨滿足! 笑口常開卜卜蜆 宵夜價 $78 經典重溫②重奏 做人最緊要係開心!哩款笑口常開卜卜蜆,飽滿蜆肉加入蒜泥、蔥碎、辣椒碎提味提鮮,醒味非凡!煮熟的卜卜蜆,就好似卜卜脆、笑口常開的十八歲! 特色一口魚片鍋 宵夜價 $98 經典重溫③重奏 如果想同朋友仔一齊小聚,深夜唔知食乜嘢的話,就點一鍋特色一口魚片鍋。片片鮮切魚片厚薄大小適中、肉質緊緻豐腴,再放入奶白色的豆腐湯裡淥一淥,濃厚的魚香與豆香交融,歎過成個漫漫長夜,暖化你的全身心! 炸四寶拼盤 宵夜價 $78 經典重溫④重奏 粵菜善於融會貫通,包羅萬象的炸四寶拼盤,雲吞、鯪魚球同新鮮釀青椒等入鍋高溫烹炸,脆香爆油,香味十足,勾引深夜躁動食慾 鮮茄牛展肉雜錦鍋 宵夜價 $108 經典重溫⑤重奏 備受食客青睞的雜錦鍋,精髓在於酸甜的鮮茄湯。鮮切蕃茄煮到熟爛,逼出可口的濃郁湯底。浸潤住牛展肉同貝類,再加入粟米塊,絲絲入扣、滋滋有味。一啖茄湯一啖肉,哩啲咪就係深夜的滿足感?! 李家菜(筷子基旗艦店) 地址 澳門筷子基沙梨頭新街113號 威翠花園T座地鋪 電話 28262770 營業時間 1700 0400 圖文艾迪捧的一粒飯

【澳門閨蜜下午茶】來自美國的邪惡芝味,澳門金沙城The Cheesecake Factory
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-23

來自美國的芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 澳門首間分店選址金沙城中心,就在Apple Store和Lady M的對面,很容易就能找到。 這家餐廳來等位的話不需要取籌排號,而是給你一個像Call機的小東西,到你入座的話會震動提示你。 記得這家餐廳剛剛開張的時候,如果你是繁忙時間來的話,肯定要等位。不過熱潮減退之後,現在基本上都不怎麼需要等位。 餐廳內的設計走懷舊美國風,有酒吧區和用餐區。餐廳燈光整體偏黃,可能就是想營造美式懷舊的感覺吧。 我相信女生在餐廳內看到這個放滿芝士蛋糕的玻璃櫃肯定會「哇~」的一聲(我自己就是,哈哈!)。 三十多款不同口味的芝士蛋糕給你選,一時間真的不知道選哪一款好,選擇困難症又發作。 芝士蛋糕的餐牌,平均八十多一件芝士蛋糕另收加一服務費,並沒有做任何會員卡或信用卡折扣優惠,略貴。 身為亞洲人的我,真的對這款芝士蛋糕又愛又恨,可解呢? 先講講好的方面:芝士蛋糕真材實料,有濃濃的芝士味,口感軟身,一件蛋糕兩個女生吃不完。 不好的方面:每款蛋糕上桌前都會附送一大坨Cream,這亦是餐廳蛋糕的特色。芝士蛋糕口感整體偏甜,越吃越膩的感覺,想增肥的女生可以多吃。 這道脆炸芝士角MOP$98我推薦給喜歡吃芝士的朋友們。脆炸芝士角裡面是馬蘇里拉芝士加芳緹娜芝士,一咬開會有長長的拉絲效果,必須趁熱吃才好吃。 這杯熱情果薄荷梳打MOP$59賣相不錯,而且挺好喝的,味道很清新, 完全是一杯解膩飲品。 餐廳名稱:芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 地址:澳門金沙城中心二樓2203DE號舖 營業時間: 週一至週六:早上11時 晚上11時 週日:早上10時 晚上11時 電話:853 2882 3398 作者:Windyso 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調,南灣湖邊的小資下午茶!

【大灣區】當... 三鄉橋頭村在它的禾稻時分時
小城角落
莫雪・2023-03-01

當... 三鄉橋頭村 在它的禾稻時分時 中山三鄉鎮, 很多人即時會和你說, 呀hellip;三鄉雅居樂。 原來, 藏在中山三鄉鎮, 還有個「橋頭村」, 一個人少清凈的文藝小村鎮。 「橋頭村」入口便在中山105國道, 車輛飛馳直走中山便會不經意地路過了。 此村它與105國道和小琅環路貫穿全村, 交通方便。 「橋頭村」入口對面便有個露天的停車場, 我們泊好車橫過馬路對面入村, 因村子不大, 也不好駕車進村再找停車的地方了。 橋頭村 國家級生態示範村, 在石岐的南面18公里、 三鄉鎮政府西北0.8公里處, 橋頭村面積2.95平方公里, 全村設有一個工業區,分別有5個工廠。 耕地共540畝, 主要產稻穀, 2008年被評為國家級生態示範村, 2009年被評為省級生態示範村。2012年, 全村戶籍人口1096人,而常住人口則有2000多人。 金秋十月, 正是收割季節, 沿村路進入不遠, 便見一地正曬著日光浴的稻穀。 接著便是眼前一幅一幅金稻禾田, 禾稻沉甸甸, 微風輕示意, 正待農夫伯伯的收割。 有些禾田已收割完成的, 只剩下一行行的禾草頭, 小孩奔走草頭間嬉戲, 也有農夫索性田間架起枱櫈, 堆起泥頭堆, 烤起泥煨鷄、 玉米、蕃薯等供人們野餐, 還說泥煨鷄用的鷄是他養大的走地鷄呵。 猛烈的太陽徐徐下山, 附近村過來的遊人更多了, 在田裡野餐、玩樂、 帳篷甚至架放起小電影, 聲樂同歡, 熱鬧不已。 路裡田間還有綠油波浪的片片田, 有待成熟收割, 不是金秋時分, 「橋頭村」這個稻穀之村還是可以看綠海波浪的清新青蔥; 圍繞著稻田的小路蜿蜒延伸,很適合漫步賞景,田園感十足。 偶見當地居民悠哉地騎著小三輪車子經過,或在大樹下聊天休憩; 走在鄉間小路上都是一番愜意。 經過人氣打卡的網紅咖啡屋; 內望感覺還挺愜意的,喝著咖啡感覺詩和遠方, 就是人們說的那種感覺吧... 哈哈; 還有走走巷道, 看看牆上塗鴉、那裡獨有的一片寧靜, 自然且舒服; 小街巷發現一口古井, 正對一間一走到底的「文武驛站」, 房子大小般的展示中心,有各種展覽和介紹可以學習。 秋天, 看稻香滿滿, 春夏, 看田原青蔥, 「橋頭村」總有不同季節的特色, 感受閒適的田園生活。 #大理古城街# #散落山野上的一卷菲林雲棧道# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[翻書倒櫃] 一張紙的整理術
文化創意
君尋・2020-10-16

在資訊爆炸的年代,職場上過多的無用資訊不但影響我們的決定、在會議上分散與會者的注意力,更重要的是在浪費寶貴的時間和影響工作上溝通的效率。因此在分秒必爭的職場中學會整理和歸納出最核心和有價值的訊息是非常重要的。日本的汽車生產商Toyota中,只要是業務上的文件,全都是彙整在一張A3或A4的紙上,更是多年來這家大企業根深蒂固的整體文化。他們的厲害之處在於,使用這種思考周詳後製作出的一張紙文件作為資訊傳遞及溝通,可以化繁為簡、又能明確清晰傳達精準的訊息。雖然已不是只用紙張工作的年代,但處理資訊的「整理術」,也適用於現今的以電腦工作為主的打工仔身上。 作者是在Toyota工作時學會這種彙整資訊、整理思緒、清整溝通的技巧。用一張紙整理資訊,目的是讓腦中想法「可視化」。寫出來才可看出自己對相關資訊瞭解和不瞭解多少。Toyota的「一張紙文化」的特徵之一的「一覽性」,可清楚易懂傳達重要的關鍵訊息。比起很多頁的文件,整理成一張紙更有一覽性,能清楚傳達內容。無需逐字細看才懂,可以一目瞭然。而其中一個目的,是要讓上司透過整理得非常完善的一張紙文件,在短時間內下決定。從而減少過多的查詢和追問,增加工作上的效率。此外,運用整理術也可讓會議更有效率。方法是利用在會議前準備好附有「空白框格」的Agenda,好讓與會者能填寫相關議題的結論和方向。同時因利用與會者想要填滿空白框格的心理作用,最後討論方向亦會跟著紙上的內容走,並討論相關的內容,不會失焦和浪費與會者的時間。最終更可成為製作會議記錄的有效參考。 具體該如何使用這種一張紙整理術,作者整理為四個步驟。首先,將思考用的基礎資訊「整理」到文件內。接下來將自己獨有的「思緒」「歸納」到文件內。其後再把文件的內容要「傳達、溝通」的對象搞清楚,即釐清誰是讀這份文件的人。最終再將上述的內容化繁為簡,成為一看就明的資料,但要謹記要把主題貫穿於整份文件的各項內容中。若遇到資訊過於複雜而不懂如何整理的話,可以嘗試想「若簡單用一句話來說即是?」的方式記錄下來。以上只是概述作者介紹的流程,書本當中還會詳細介紹如何用excel實踐作者的理論,以及落實到工作上的不同情況,如製作演講稿、提案文件以及上述提到的整理會議記錄等,非常適合每天面對繁雜資訊的職場人士。 關於今回翻書倒櫃的推介書本: 書名: 在TOYOTA學到的 只要「紙1張」的整理技術 作者: 淺田卓 出版社: 天下雜誌 出版日期:20160330

免費閱讀!給孩子培力的抗疫繪本
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2020-05-03

  雖然澳門非高等教育分階段復課在即,但世界各地的抗疫戰打得方興未艾,日本、俄羅斯等國的疫情反覆令人憂心,美國染疫人數屢創新高更是令人物傷其類、愛莫能助,長期的避疫工作、再三被限縮的社交形式令人感到困擾,尤其兒童能掌握的方法與資源本就不多,相較於成人,在疫情下更成為弱勢的一群。   故為了舒解疫情期間兒童所感到的困惑,及助力父母發展家庭教育、講解特殊情況的來龍去脈,各地的繪本作家此伏彼起地深入挖掘新冠病毒籠罩下的各色生活題材,以期化意外為知識,給孩子上一節飽含文學與藝術創作的生命教育課。只是繪本雖多,應急下的創作難免顧此失彼,要不陷於嚴肅、知識性,要不過於直白、淺顯,點到即止。我們和孩子讀了雖然能果腹對掌握新冠肺炎疫情的飢渴,但遠未能成為撫平內心無力感、焦灼情緒的心靈美饌。   近日有一本由聯合國跨組織推出的繪本《你是我的英雄:孩子們如何對抗 COVID19!》( My Hero is You:How Kids Can Fight COVID19! )被翻譯成中文,它正視了兒童在疫情期間的無力感,並對兒童在疫情下如何自助助人給出了有故事性的建議:通過兒童的親身經歷,他們不再只是被動的接受者mdash;mdash;「留係屋企訓覺就可以拯救世界」mdash;mdash;而能成為積極主動的個體,也能關心他人、創造價值。   故事主角薩拉的媽媽雖然是優秀的科學家,但對看不見的新冠病毒亦束手無策,英雄退場,凡人更覺無力。當薩拉只能無奈地準備入睡的時候,黑暗中蹦出一個聲音,向兒童提問:「薩拉,作為一個英雄,你需要做甚麼?」隨後「神將」阿里奧現身,帶薩拉往各地目睹全球抗疫的情形;孩子們討論疫情,有些人家裡有新冠肺炎的患者、有些人自己便曾經感染新冠病毒後來痊癒了、有些人因為無法與親友見面而感到徬徨......感同身受的他們互相叮囑對方「用肥皂和水洗手」、咳嗽時的禮儀、社交距離、即使無法見到能給你安全感的人也能予對方以溫暖的問候......兒童奔走世界,內化了公共衛生的常識;並且經此一閱,其褪下了被新冠病毒步步進逼的窩囊角色,重拾了改善世界的、主人翁的力量。   「神將」阿里奧並非子虛烏有的超級英雄,它是指人心中覺得安全的那個地方的、那個勇敢的自己。藉阿里奧之力,薩拉脫出坐困家中的窘境,得以用更宏觀的態度來面對此次不速之疫,我們和孩子也藉閱讀繪本《你是我的英雄:孩子們如何對抗 COVID19!》的機會,重新體認到了「看不到別人並不意味著你就不再愛他們」、「我們都可以幫助別人確保安全」等老生常談、但知易行難的坦然心境! 閱讀繪本:httpsbit.ly3f5Ntqt

三善道卍字佛牌
宗教玄學
熊神進・2019-10-07

三善道卍字佛牌化病痛佛牌 老人佛牌 三世書說 人死後經審判, 審判後轉輪王按生前功德轉落三惡道 畜牲道、餓鬼道、地獄道。當然每一位信士都不想落入三惡道, 但奈何人生無常, 不想去, 偏偏去。 玄學家善觀人命, 精進因果得失, 在此建議眾生建立佛化智慧家庭、供三寶、守戒, 當然最重要的, 還是一生行善。 生老病死是人生必須的, 近世紀地球空氣污染, 食物鏈受到嚴重破壞, 我們得到不少病害, 有些還是高危症, 為此, 玄學家念地藏經、阿彌陀佛經及藥師佛經共三種經, 燒地藏香、阿彌陀佛香、藥師佛香, 我們跪地求菩薩減輕病痛, 以及不入三惡道。 三善道卍字佛牌的殊勝 如果筆者不是善忘, 這些佛牌只有50枚, 每一枚都聽三經, 受三香超過十六年, 如此殊勝, 等同佛菩薩降臨, 感恩。 三善道卍字佛牌跟其他佛牌不同, 玄學家是根據卍字的吉祥、化煞、減災, 放在壇上, 是稀有法寶。 牌上有三個金卍字, 可以照耀靈界, 功德之處, 不可不知。 三善道卍字佛牌的材料 十六年前的鈦鋼已流行, 玄學家使用鈦鋼鑄造佛牌, 其實鈦鋼的玄力比金,銀弱, 因此玄學家必須浸符水, 持三經才可把靈力灌進佛牌, 增加效力。 甚麼人適宜佩帶三善道卍字佛牌 簡單來說, 人會有病痛, 而病痛是業力的果報, 尤其是高危病的人士, 為了減輕病苦, 三善道卍字佛牌有三種作用 高危病人減輕痛苦; 臨終苦主不入三惡道; 三佛接引。 如何佩帶三善道卍字佛牌 建議掛在床邊, 三卍字向外, 如不嫌棄, 亦可掛在脖子上。 跟三善道卍字佛牌無緣時, 如何處理 三善道卍字佛牌的作用就是減除病痛, 最終往生極樂, ldquo;無緣rdquo;是指往生極樂, 既然往生極樂, 就把三善道卍字佛牌陪同安葬, 阿彌陀佛。 三善道卍字佛牌在坊間有很多形狀, 是正是假, 玄學家是不給批示, 自行選擇, 最宜配合阿耨多羅開光智慧項繩一起使用。 本店法器均由澳門政府註冊風水師mdash;mdash;熊神進老師開光和加持,由於是針對使用者本人,所以請各位有緣人提交訂單前,在ldquo;給賣家留言rdquo;處注明使用者及男友丈夫的姓名、性別、籍貫、陽曆(新曆、西曆、西曆)出生年月日時辰如沒有時辰, 只填年月日,現居地址以備熊老師加持祝福,佛事和加持的時間約14天內。有緣人提供的所有資料均保密。

【基因編輯嬰兒】若擁有上帝的手指,您會做什麼?
其他
澳門舟周刊MACAU・2018-11-29

2018 年 11 月 26 日,來自中國深圳的科學家、南方科技大學生物系副教授賀建奎宣佈,世界首例免疫愛滋病的基因編輯嬰兒已經於11 月在中國健康誕生。 消息一出,整個科學界炸開了,紛紛指責賀建奎做法不道德。也許部份人心裡罵他不夠地道,技術大家都擁有但不是共同默認不要搞人類基因嗎?你卻背著大伙偷偷幹。 這裡科普一下,ldquo;CRISPRCas9rdquo; 基因編輯技術最早回溯到 1987 年,由日本大阪大學研究院石野良純發現,經歷多年探索後,已經成為一項相對成熟的基因編輯技術,並且已被應用於動植物基因編輯並獲得成功。 新聞讀畢,您或許問,與我何干? 簡單來說,當您未來發現身邊的人擁有零缺點的超級人類時,包括零疾病、高帥白美樣樣齊,您可能變得不淡定了。可預見,資源將一面倒向新人類,職位、金錢、囝囝、囡囡等,舊人類變得低階。把如果推展下去,可能引發新舊人類戰爭等,這種題材在日本動漫小說等屢見不鮮。 把焦點放到現代,更恐怖的題材顯現,ldquo;人類器官農場rdquo;也許在道德的背光處早已存在。利用基因編輯技術復制人類,為超級富豪及權貴度身訂製一批批的新器官,滿足他們無窮的長生慾望。 2018年,本世界最偉大的物理學家之一霍金去世。他的遺作《大問題的簡答》中預言,可見未來中,富豪將來會率先利用基因改造技術應用到自己的子女裡,從而創造出更強大的超級人類。擁有高壽命、高智力和超強抵抗力的超級人類,我們應如何面對? 如您擁有上帝手指,您又會否開啟這封印的外掛之門? 以上是本期星爸爸為您介紹的文章,謝謝觀賞。 如內文有誤,歡迎留言指正;如喜歡本文,歡迎點讚、轉發或分享,謝謝。 歡迎加入FB交流:httpswww.facebook.combaba.seng.315

【澳門】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著澳門塔 風景美食物讚的地方
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳,有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主,同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層,按Caffeacute; B的網頁介紹,上層屬於比較Grand,環境舒適以及享受高端服務;而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 Caffe B Facebook 照片 餐廳二樓 Caffe B Facebook 照片 其實個人覺得上下層分別不大,都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話,其實一、二樓分別都不大; 但如果想看到煙花/無人機等表演的話,就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的,所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看,就是澳門塔的風景! 「蟹肉牛油果沙律」 Mop 158 沙律份量真的不少!每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉,配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」 Mop 150 名字超長的!點點香辣配上濃濃的蒜香,鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200 烤雞燒得很香脆,雞皮脆脆的而肉還是很嫩!完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的,但這道菜完全沒有這個感覺~ 薯仔當然也烤得很脆很好吃! 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的,餐廳二樓有一對獨立門,可以走到外面平台, 可以在進餐的同時,看到有表達就立即走到外面欣賞,超級方便的! (當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊~) Caffeacute; B Macau Caffeacute; B Macau:澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 第一座 2838 6886 星期一至星期六 1200pm 300pm/600pm 1030pm 逢星期日休息 httpswww.caffebmacau.comchinese1 httpswww.facebook.comcaffebmacau 檢視較大的地圖

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人,有些經驗是珍貴而又難得hellip;hellip; 說的是由「新濠風尚」呈獻,精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手,遠道而來澳門,共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴mdash;黑珍珠鑽級餐廳巡宴!今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色,讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧! 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」,聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」,呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻,落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓,榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,結合魯菜與淮揚菜得心應手,取季節之味,造型別致,刀工精細,口味清鮮淡雅,追求本味和合,讓國宴菜、官府菜相互融合輝映,盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年,一直堅持鑽研廚藝,薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜,秘方湯頭醇厚鮮美,調味濃淡相宜,讓最合時的優質食材增味生色,恰到好處,盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙,雙廚聯乘多元餐饗體驗,精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌,機會難得。星級總廚介紹: 新濠影滙ldquo;碧迎居rdquo;總廚林少郁入行逾三十年,曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位,不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統,而且嚴選合時的優質食材,務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式,與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的ldquo;碧迎居rdquo;一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,於黑珍珠一鑽ldquo;淮揚府rdquo;任總廚之位。近年主要事蹟及成果:2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588 餐酒搭配額外每位澳門幣568 ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰853 8865 6650