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古天祥Carlos Koo - 我的澳門假期
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-12

與澳門電影結下不解之緣的「澳門仔」古天祥Carlos Koo早前在本澳首部動作片《我的澳門假期》擔當男主角，在古自己長大的城市拍攝當然很有親切感，他是中國與西班牙的混血兒，中學時期也在澳門上課，在澳門有很多好朋友。 電影我的澳門假期與梁皓楷大打出手 後在香港從事模特兒和電影、電視等工作。在本土製作電影《奧戈》、《愛比死更冷》及澳門旅遊局廣告均有參予演出。古天祥在《我的澳門假期》飾演一位大學教授，除了古天祥，全片的演員都有大量的武打場面hellip; 全片在澳門拍攝，故事老少咸宜加上靚人靚景人；希望各位會喜歡。 KAVH也參予演出 《我的澳門假期》拍攝期間有很多困難，各位演員及工作人員也努力克服了，本澳首部動作片Carlos是非常之期待；古也希望為澳門的電影發展繼續努力。 先請欣賞電影預告。

老地方Belos Tempos葡式美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-09-28

位於福隆新街10號的老地方Belos Tempos， 2012年9月開業至今主打傳統葡國菜土生菜餐廳；受到本地人和遊客歡迎，餐廳主理人Ana Sou女士不只識食還識煮美食，又上過旅遊雜誌同電視，老地方美食除左美麗就是好味道。 看看圖片有：特色五花腩用酒和醋調味 、 忌簾焗馬介休、煙三文魚套餐、葡式燒雞、鴨飯及葡式蜆等，令人垂涎。 經營時間：12002200逢星期一休息Monday off tel28938670

黃少澤強調事件非常嚴重 攻擊解放軍謠言由美國發出
專題報導
小城小事多・2017-08-31

司警連日帶走三名長者和一名青年，涉嫌傳播筷子基停車場發現五具遺體的謠言。保安司司長黃少澤呼籲市民，不要造謠和傳播謠言，亦不要相信謠言，警方正追查造謠者下落。黃少澤更透露，發出解放軍殺人謠言的造謠者是從美國把信息發至香港，期間經過多個國家的伺服器，強調事件非常嚴重，絕對是造謠，有意貶低和攻擊解放軍，警方會繼續追查。 黃少澤指出，犯罪不分長幼，警方一樣要依法處理。關鍵是有關謠言內容是表達親身經歷，即 「我朋友個細佬係消防員，政府封鎖消息」，反映內容不是道聽途說，謠言對市民影響程度非常高，造成人心惶惶。執法部門需耗費精力闢謠，反問從社會和良心角度是否值得每人思考。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.exmoo.com

Mazda魂動x 百強作品展
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-09

Mazda魂動x 百強作品展及開幕儀式於日前在萬事得汽車陳列室進行。本澳藝術家百強Fortes, Pakeong Sequeira以「魂動」為創作靈感，並結合個人不受傳統拘束的畫風，為本土藝術界帶來一幅破天荒的畫作「魂動」。 澳門萬事得汽車與本澳藝術家百強是首度合作。百強善長隨即繪畫線條等創作，剛好Mazda魂動也是與線條有關，兩者在設計風格上有跳脫傳統和前衛性質。「魂動」亦穩含著生命力和速度的動感，這股震懾人心的力量成為百強這次畫作的主要創作靈感。 Mazda 魂動x 百強作品展期由即日起至8月1日，車迷們及文創迷可在展期間親臨陳列室一暏「魂動」畫作及百強其他作品，同場亦會展出魂動車系，令整體陳列室充滿藝術氣氛。展期選購魂動車系包括Mazda 2, Mazda 3, CX3 及MX 5 ，可獲「日本藝術文化雙人套票之旅」，有機會親身到日本Mazda感受魂動設計工藝，切勿錯過。

保利澳門隆重呈獻20世紀中國藝術臻品
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-27

POLY澳門拍賣有限公司（保利澳門）為慶祝保利香港拍賣有限公司（保利香港）成立五周年，今年將首度踏足香港，破天荒與保利香港攜手舉辦中國藝術港澳聯合專題－「脈融新相」，並以當代藝術大師曾梵志的震撼鉅作《面具系列1996 No.6》為首次聯合專題領銜。保利澳門於3月27日假麗景灣藝術酒店舉行新聞發佈會，由保利澳門董事兼首席執行官何超盈小姐、保利澳門副總經理常宜勤女士及中國及亞洲現當代藝術專家楊宗勳先生向各大傳媒率先介紹是次專題。 曾梵志大師的鉅作《面具系列1996 No.6》將於3月27日至4月5日假麗景灣藝術酒店畫廊公開展示，歡迎澳門市民及藝術愛好者前往欣賞。中國藝術港澳聯合專題mdash;「脈融新相」預展及拍賣將於4月1至4日假香港君悅酒店舉行，聯合專題共呈現六位藝術大師：徐悲鴻、李可染、吳冠中、朱德群、趙無極及曾梵志的巔峰之作。期待為廣大藏家、藝術愛好者展示一場精巧奪目的藝術盛宴。

《文化旅遊－以文化內涵帶動旅遊創新》
其他
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-18

文化創意產業教學暨研究中心日前3月15日舉行以《文化旅遊－以文化內涵帶動旅遊創新》為題的文創沙龍，由旅遊局文綺華局長為主講嘉賓，而理工學院藝術高等學校校長徐秀菊教授為主持。 文綺華局長表示，文化旅遊在於發掘澳門歷史特色及發揚光大。目標：發展多旅遊產品開拓優質客源市場。策略：打造標誌性旅遊產品持續開拓具潛力客源。冀澳門成為宜居、宜業、宜行、宜遊及宜樂之地方。另開發文化旅遊產品，必須讓澳門打造品牌如：最新南灣雅文湖畔、三輪車等等。 旅遊局2016年除了在日本扎幌冰雪節推廣澳門外文化＋文創 ，也到韓國首爾、泰國、台灣和廣州用插畫宣傳澳門。文綺華局長演講完畢後，會內有互動答問環節；有建議優化舊區配套、優化交通、優化表演活動等等。最後文綺華局長和徐秀菊教授發言，表示澳門有拓展文化空間，並鼓勵有心人尋找發展旅遊文化相關的機會。

純天然曱甴奶，你今日飲左未呀？
環宇搜奇
合資格90後・2016-07-27

曱甴呢兩個字簡直比貞子更可怕，尤其當佢翱翔天際嘅時候，更可能造成人踩人嘅悲劇，而事實上，曱甴嘅應用層面早已非常廣泛，除中草藥產業外，近年曱甴仲成功進軍化妝品產業，基於佢嘅營養價值非常高，深得商人嘅喜愛。 近年仲有個跨國科學集團，成功利用曱甴生產出比牛奶更高營養嘅ldquo;蟑螂奶rdquo;，試諗下，喺往後嘅日子，蛋糕、甜品、奶茶、淡奶、芝士、乳酪等，都印有曱甴嘅Logo，仲唔趁而家儲定啲貨仔，到時咪可以DIY曱甴蛋糕囉～～～ 圖片來源 網絡圖片

《十年...刃記》”Blademark...a decade“
音樂聯合國
Blademark刃記・2016-04-09

有一種堅持叫 刃記 不經不覺，刃記樂隊成立至今足有十年，作為樂隊的創立人，我一直活在刃記裡面與這支重金屬樂隊一同成長，從寂寂無名到漸露頭角，見證著非主流音樂文化如何在小城慢慢萌芽開花，在我眼中，這個不只單單是刃記的故事，更不由我獨領風騷，這是屬於我們整個族群的集體回憶。今天的刃記，依舊的以生命影響生命，一如既往，我們不管困難重重，還是更專注地將靈魂投放在舞台之上和創作之中。那怎麼壯大？得靠有心人合力打造，而在這年頭我們終於遇到了，結盟了！ 這只是故事的開端 十年試煉，讓我們更加清楚明白到，樂隊本身的價值，能力，志向和不足之處，現在的刃記更能對準目標，既不虛發，也不打沒把握的仗，務求一矢中的。也許，這就是經驗的累積，堅持的回報！ 電影《十年刃記》httpswww.facebook.comphoto.phpfbid=10153705525094545amp;set=a.10151105048124545.438543.672409544amp;type=3amp;theater 導演陳雅莉作品，電影以紀錄片形式帶出故事主人翁刃記的為堅持夢想的奮鬥過程，當中經歷過的得失成敗，這些年來他們得到了什麼？而刃記又為澳門帶來了什麼？ 刃記－百強

黃品源音樂會 締造難忘一夜
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-03-22

有「暖心歌王」稱號的台灣歌手黃品源昨晚親臨澳門JW萬豪酒店宴會廳，獨家為金門尊尚會及銀娛優越會會員獻唱動人情歌，締造難忘一夜。 黃品源於「澳門銀河trade;」綜合渡假城以其溫柔深情的聲線，唱出一首接一首的經典金曲，其中包括《海浪》、《小薇》及《月半彎》。當晚演唱會更邀得台灣知名女歌星辛曉琪擔任特別嘉賓，除了與黃品源合唱一曲《深情相擁》之外，更演唱四首首本名曲，包括《味道》和《深情難了》等。黃品源隨後再度登場，深情演繹《那麼愛你為什麼》及《你怎麼捨得我難過》等多首百聽不厭的動人金曲，令現場每一位觀眾也如癡如醉。 金門尊尚會及銀娛優越會會員獲邀參與今次黃品源音樂會之外，會員更可於「澳門銀河」尊享一連串非凡體驗；享受前所未有的奢華服務；獲取購物、餐飲及娛樂之優越獎賞，以及出席於「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」舉行之特別活動，盡顯非凡地位。

柿餅的誕生
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-01

柿餅通常要在柿子七分熟時採下，9到11月主要製作牛心柿與石柿，12月到1月製作筆柿；作法是將柿子一顆顆削皮、去蒂，以原木炭火低溫45度稍微烘烤2小時後，經10天左右的日曬、風乾、壓、翻面與SPA後完工。 曬到14天左右讓其變柿乾，再放進冰箱低溫乾燥約3個月，這時柿乾表面會浮出糖分凝結的白色粉末，也就是本草綱目中可止咳、化痰、潤肺的「柿霜」，且入口非常甜美。文字來源中國時報 柿的營業很高，切記柿不宜與海鮮及其他食物同吃。 感謝相片提供 田小姐

[議劇論映] 恐怖和科幻之外的《怪奇物語》
娛樂殿堂
君尋・2020-07-01

幾乎是所有訂閱Netflix的觀眾都一定收看的大熱影集《怪奇物語》，亦不敵新冠肺炎而延遲第四季的推出時間，令不少影迷擔心戲裡戲外都在成長的小演員們會不會錯過拍攝第四和五季的最好時機，亦即是他們的合適年齡。《怪奇物語》的故事發生在1980年代美國印弟安納州的一個小鎮，當時正值美蘇冷戰時期，雙方的軍備競賽進入白熱化階段，兩國分別各出奇謀欲在軍事力量上領先對方，而被稱作「星球大戰」的戰略計劃亦是在這時期展開。在這樣的背景下，故事中一個虛設的美國官方部門在小鎮的設施內秘密地研究一名擁有超能力的女孩，並意外發現到另一個人類未曾知曉的「世界」。由小到大從未接觸外界的女孩受不了多年來毫不人道的實驗而逃離設施，遇上與她年紀相約、正在就讀小學的男主角及他另外兩名的伙伴。與此同時，主角們的一位好朋友突然人間蒸發、不知所縱，女主角突如其來的出現令眾人相信她就是本次事件的關鍵。 初看《怪奇物語》時難以想像這是一套電視影集，其媲美電影的特技動畫、如恐佈片般的氣氛營造、推理小說一樣的緊張感和令人震驚的迷團，再配上極為專業的道具組和音樂組完美打造出美國80年代的世界觀，讓觀眾完全投入到故事當中。單是這些賣點已令每月Netflix的訂閱費值回票價。精彩的說故事方式亦是《怪奇物語》成功的重要因素。嚴格來說，《怪》是一套沒有單一主角的群像劇，除了孩子們依靠女主角調查好友失蹤的事件外，男主角的姊姊和她的兩名高中男同學亦被捲入另一宗與另一「世界」有關的失蹤事件，而失蹤男孩的母親及協助搜索的警長又意外地發現到失蹤男孩來自另一「世界」的訊息。三方人馬在各自的冒險中查找線索、面對從未想像的障礙，而他們都敢於對抗，讓勇氣帶他們跨越一次又一次的難關。 上述提及的只是第一季最初的部份，不過三季的劇本都把角色分成幾條故事線，最後再合而為一，但不同的角色組合和每季新加入的角色，為原本性格鮮明的主角群製造更多意想不到的火花。故事的格局和規模亦一季比一季大和討論得深，上述1980年代的世界觀也為劇本提供了更多意想不到的發展空間，及為故事添加不少有趣的元素（如第三季的雪糕店）。雖然每季收尾的套路極為相似，到達尾聲時必定看到所有角色再次集合並解開當季的迷團，但主角們以勇氣、機智和羈絆打破一個又一個的難關，亦是筆者認為《怪奇物語》最為人津津樂道的部份。 ====================================================== 關於 議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-09-27

禮拜日下晝悶悶地，筆者妹妹就買咗印尼特式糕點返黎食。 由於數量有限，所以筆者只能揀其中兩款試食。 最後揀咗薯仔馬介休球同埋豆撈黎試。 先講豆撈，睇落都幾大舊；獨立包裝，方便唔會整污糟隻手。 外皮都幾煙韌，嘅芋頭味稍為淡了些。 餡料係紅豆蓉，份量好少，可能因為要控制成本掛。 甜度剛剛好，紅豆蓉打得唔錯，只有些少紅豆粒，相信是用黎增加口感。 外皮同餡料比例大慨是 8.5：1.5， 所以同筆者喜歡食多餡少皮嘅朋友可能要揀另一款小食啦！ 筆者試完之後都有些後悔，應該揀白皮春卷可能會仲好。 左上：芒果黑糯米；左下：薯仔馬介休球； 右上：豆撈（內有紅豆餡）；右下：白皮春卷 另外試食咗薯仔馬介休球，都好大粒， 筆者嘅口比較大，都係僅僅能夠塞入一個球。 味道方面唔太鹹，薯仔味好突出，餡料都係比較少。 可能已經攤凍了一段時間，所以個心唔太熱。 圖片來源：httpwww.medanmacao.com 坐標：22.201802, 113.543942 地點：美丹印尼餐廳 小食店 群隊街店，只限外賣糕點 地址：澳門柯利維喇街41號恆威大廈地下A座 巴士路線：M87 連勝馬路﹣7，17，18，18A，19 M110 渡船街婦聯﹣8，8A 營業時間：930 a.m.至630 p.m. 每月23及24號休息 電話：2856 1602 圖片來源：Google Map

#003 離別再上路 不管遠或近
愛情婚嫁
李小時・2014-12-17

「我們一起走吧！」 在時針快要指向4的那個淩晨， 電話裏的她顫抖地說。 睡得腦子一片空白的我分不清楚， 到底是因為天氣太冷還是拼命地忍住哭聲的原故。 「怎麼了嗎？發生了甚麼事？」 「為甚麼離開需要一個理由？ 沒有理由到底是不是一個理由？ 為甚麼不可以簡單一點？」 因為親愛的， 人生從來不是一件簡單的事， 所以， 我們拼命地為自己的任性與衝動找一個冠冕堂皇的理由， 來向身邊的人說明， 喔不， 是企圖讓身邊的人不向你歸根究底， 所以我們拼命地想， 想一個「值得」的理由， 來讓自己從繁鎖的生活中請假。 「那麼，要到那裏去呢？」 「我不知道，也許hellip;hellip;月球吧。」 我不知道怎樣可以一起到月球， 只好拿著她去最接近月亮的地方， 坐在我家的天台， 捧著熱咖啡的她， 在月光下靜靜坐著。 「天快要亮了hellip;hellip;月亮快要回家了。 不知道，它每天是怎樣跟天空說再見的呢？」 我不知道， 大抵是一句吧 「我從來，是一個不懂得處理別離的人， 我很怕說再見， 因為我怕說了再見， 就真的沒有機會再見了， 所以，我總是等著別人跟我道別， 於是， 我的生命中總是來來去去出現了一些人 而他們總是對著我說再見......」 是啊， 生命中的離離合合， 散散聚聚， 都是緣份， 緣份到了， 就這樣了吧， 然而，也許總會有些人， 離開為了回來， 就像那首歌一樣。 「我也想勇敢一點， 瀟灑地先說再見， 不用再看到那些， 明明不愛你了， 卻裝著還愛著你的嘴面， 辛苦了他， 也委屈了自已。」 「那就跟他說分手吧，若然這樣難過的話......」 「可是， 我沒有勇氣呀， 我從來都不是勇敢的人， 我的勇氣在當初把我的心完完全全交托給他的時候已經用盡了啊， 怎麼還會有勇氣把我的心接回來呢？ 萬一要不回來怎麼辦？ 萬一...... 要回來的， 不是我的心怎麼辦？」 我不知道應該說甚麼， 兩個人的關係從來不是單純說中斷便可以中斷的。 「我們一起離開吧！ 我想在愛情裏做一次逃兵......」 但親愛的， 要逃到哪裏呢？ 我想告訴你的是， 沒有把心要回來， 你逃到那裏， 也是徒勞無功的。 有勇氣選擇離開， 不如再勇敢一點， 把心要回來再離開吧！ 心要回來後就算不是當初的那個也沒有關係， 那是本質屬於你的東西， 就算變成怎樣， 它終究會是你的， 只是時間的問題而已。 到那時候， 我再陪你到天涯海角， 跟一個完整的你， 好不好？離開是為了回來 曲詞唱 林一峰

浪漫的澳門
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-14

要謹守不出門保平安，謝謝。欣賞一下2019年12月浪漫的澳門視頻內有漁人碼頭同巴黎人夜景。 配樂及剪接潘子文Burce Pun

和風菓子下午茶x特色的日本刨冰
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-08

早前在「奈和美」介紹了澳門和風菓子下午茶和特色的日本刨冰。 現在用視頻和大家輕鬆享受一下。 此視頻版權持有人為作者本人。