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蔬菜蝦沙律
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-11-12

週末可以煮輕食，蔬菜蝦沙律是不錯選擇。 材料：中蝦無花果生菜豆芽車厘茄 製作方法：煲滾水後放一茶匙鹽、適量胡椒粉、 一茶匙食油、 放入中蝦中火煮5分鐘； 然後剝殼備用。其他食材洗淨切好，把所有材料放在一起就可以，醬汁隨意。五顏六色蔬菜蝦沙律配料有營養也方便；而且老少咸宜。 詩篇235 在我敵人面前，袮為我擺設筵席，袮用油膏了我的頭，使我的福杯滿溢。

輕便的好味餐
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-07

大家留在家中抗疫，每天要上班或完成工作時， 可找一小段時間休息，在這小小的時間中， 也可輕鬆完成方便餐。 個人喜歡原味乳酪一杯及檸檬黑咖啡一杯 材料：無花果兩個、金奇異果一個、羽衣甘藍少許、雞蛋一隻及麥包一片 調味料： 五色胡椒少許 新鮮檸檬汁少許 把無花果兩個、金奇異果一個，切開直接放上碟 小量羽衣甘藍，切碎放入新鮮檸檬汁調味，然後鋪在麵包上。 雞蛋用細火煎2分鐘，拿起鋪相麵包上，方便的好味健康餐便可食用。 提摩太前書6：8 只要有衣有食就當知足。 沒有煎蛋也可，同樣可亨用方便健康餐

自製健康蔥油蛋餅
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-01

今天已經是十月但天氣仍然很熱，主要沒有了半個亞馬遜森林， 早前北韓又試導彈， 還有美國有錢人上太空 ， 令大氣層釋放廢氣， 瘟疫又仍在地球活動， 唯有好人做好事管好自己把口，因為病從口入，所以要食得健康。 所以今天推介健康餐是營養豐富的蛋餅。沒有烤餅可以靈活處理，煎餅加入蔥、糯米粉、即食麥片加粒鹽及胡椒粉全部放在一起煎 ，加入少許油去，然後就每邊用細火3分鐘，煎至金黃色便可；口感好像蔥油餅的。 另可自家製豆漿，放入紅棗、 桂圓、 杞子等除健康更加可口。 馬太福音6：11 我們日用的食糧，今日賜給我們。

感冒用“蔥+淡豆豉”治療
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-07

天氣忽冷忽熱很多人感冒，感冒有偏方嗎？ 《神農本草經》說淡豆豉：主傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。 蔥白：主明目、補中不足。其莖，可作湯，主治傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。 淡豆豉69克 帶須蔥白4根 洗淨後，煮水10分鐘即可，趁熱服用，以汗出為宜。 注意：這個淡豆豉和燒魚的豆豉不是一個啊，要到藥店裡去買，淡豆豉是需要經過炮製。 部分圖文許老師談食療

亞豐素街40號地鋪「牛牛小食」
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-01

「牛牛小食」係緬甸美食大家都知，總由永樂搬到亞豐素街40號地鋪專業數碼對面。 今次邀請KAVH伽納和嘉誠來到，為大家推介招牌椰汁雞麵，雞翼加上椰汁香味，麵又彈牙。豬軟骨撈麵用秘製醬汁加上新鮮豬軟骨，令人回味。 炸蝦撈麵，炸春卷和咖啡角，可以一試。牛牛另一招牌魚湯粉加上自酸汁，是不錯配搭。 營業時間：am700pm800 電話：28357509外賣電話：28774877

【家人靠養鴨維生，這是犯殺生嗎？】
玄學星相
熊神進・2018-07-31

#肺結核# 苦主有明顯的勾鼻，從相學上解釋，她自少就計畫做生意，很可惜，時不就命，她一次又一次營商，每次都是虧損收場，這是相從心生，她想謙天下的財，　卻沒有容天下的心，這是因果關係，以相為因，以事為果，筆者熊神進大膽而不禮貌說句，在她五十歲前，她的財運走不上好。 她是丁未日出生，丁屬火，生於立夏後19天丙火司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫，正偏印，食傷；忌官殺，財才。2018至2028年大運在辛醜，基本上流年地支為辰戌醜未為好運。這個好，好在哪？筆者留一句話，就是懷孕。 她的子女宮是土，過去二十年都是水木運，她應該明白，她愛上一個男人的時候，很自願接受男人的無禮，她有過人流，是典型殺嬰娘。今天是觀音誕，筆者昨晚帶同一班學生念經，　亦有把功德回向給ldquo;殺嬰娘rdquo;。筆者知道她們殺嬰後，連燒一盒ldquo;觀音香rdquo;的心都沒有，我們可以怎樣，就只能代她們燒一枝香，　請憐嬰不再纏繞那父母的惡行。 她說自己患了傳染病，也把傳染病送了給男友，我們為這感到難過。情侶之間的交流是需要理解，不要想著讓所有人都理解你。每個人都有屬於自己的價值觀和見解，對待一個人和一件事，各有各的看法，這就叫價值觀。男友在背後支持她，可是這不是恒久，她們會因為貧困而沒趣，最終分手。 她從少就在養鴨家庭長大，鴨是六道投胎來的，如果戶外養，河上放，筆者是感恩，　可是，她們是用來賣給商人。從她的出生數據中，筆者查了三世書，原來前生她是獄卒，因貪污被犯人舉報，也成為階下囚，　死後受很大懲罰。今生她來人道並不是從惡，可是，她走上險道。 觀音誕的今天，希望她回頭，　不再殺生，　她的日子才好過，要是再殺生，　她2028年庚子大運，子水出現，　她真的有離婚元素（姓名中亦有），　她要很注意。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

【心中有佛，為何還要算命？】
玄學星相
熊神進・2018-07-04

緣主五官端正，眉與眉之間十分寬廣，我們說，這女孩很友善，沒有害人之心，是慈悲的菩薩，大家再看她的額頭，筆者很安慰，她的前額方正不起角，凸而不起伏，她遇上很多貴人，家庭背景良好，父母不是富二代，卻是有文化的人士，只可惜美中不足，是她的驛馬宮有藍光，她一生不安定，不會留在出生地發展，她必然往家外生活，是命也。 她遇到第一個渣男是在青春期，這是因為大運中丁卯破了庚子的肉身，那渣男要求她有肉體回億，而她不想在沒有戀愛基礎下奉獻自己人生第一次，她只用手及嘴巴滿足那渣男，事後，她很不安，很嘔心，念心經來消業障。 筆者從今年三月開始，也代她燒　阿彌陀佛贖罪香，通過一些玄法，　減輕緣主的邪淫業。今年是戊戌年，丙寅大運中，她不得不再次遇上渣男，那男是老油條，有很多風流過去韻事（她是不知道），同時，她太單純，會跟他犯邪淫，這是筆者燒　阿彌陀佛贖罪香的另一原因。 她皈依了，很有佛緣，是佛寺義工組組長，常常弘揚善知識，黑白分明，沒有害人及記仇之心，他原諒男人在她身上的粗暴及不尊重（包括粗言），她只求遇上一位念佛行善的師兄，一生學佛，只可惜，未來十年是乙丑，醜中的不利元素破壞了她的婚姻，丈夫在醉酒後會粗言罵她不守婦道，把自己第一次交給男人。 玄學家沒有權judge任何人，只是善心提點。With a little forethought manyldquo; Divorce rdquo;could be avoided. 她的配偶宮子午相沖，丈夫不可能伴她到白頭，女人沒有男人，仍然可以活下去，她具備善心善言善行，她可以把精力放在宗教裡，為眾生服務。從八字來說，上海，深圳二地都不是她的幸運方向，她先考慮歐洲，在國外，她仍然可以把宗教弘揚，商是不用懷疑。祝福。 我們歡迎她來httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

【婚後, 她背叛婚姻】
玄學星相
熊神進・2018-07-02

她，壬申日出生，　土是她的夫星，請原諒筆者沒有讚歎她的人生，她沒有傳統的中國婦女思維，沒有遵守國家的婚姻法，　甚至連婚姻精神也沒有。在筆者低頭冥想的時候，筆者發現她身體皮膚上有ldquo;叛夫紋rdquo;（全身照片已刪去），這些紋寄居在少女身上，就犯邪淫，留在已婚婦女下體，是ldquo;淫賤紋rdquo;，有此紋的婦女，不宜早婚，一般三十三歲前成婚的，婚後四年內，容易有婚外欲。在風水佈局上，不宜睡在淫欲位上。找尋淫欲位比較複雜，有一次筆者去上海一位藝人家中堪輿，發現風水上的淫欲位是在褓姆房內，筆者不客氣指出，果然二年後，男主人搞上褓姆，真是很痛心。 她的丈夫也是老實人，沒有太多財富，一生都是平淡過日子，間中有一二個不知名的女生走近，可是由於他不成大器，只有婚外欲，沒有真命天子。這樣的丈夫，在女人眼中是不會受尊重，丈夫是知道，他心裡很不滿，世上有哪一個男人願意看著自己媳婦背著自己跟男友上床？他很受苦，夜深人靜，他從噩夢中醒來，抽著煙，挫心，　笑問蒼天，為何如此苦命？ 她，從沒有想過丈夫的感受，在床上，她只是盡妻子的義務，在男友床上，她找到了肉體的快慰，她一次又一次沒有做好防孕，殺嬰是她的業，她要燒　水子地藏香，　也要燒贖罪香。　她會離苦嗎？　筆者再分析她的大運，　2009年開始，她走甲申大運，甲屬木，金是申，金木相克，她有孕，　下一個大運是癸未，又是婚外欲日子，筆者很希望她在枕頭內擺一件ldquo;咬桃狸rdquo;，女生的煩惱也是來自感情。 她的孩子名字中有不利讀書元素，如果可以的話，建議她認真一些，聘請當地政府註冊玄學家改名，姓名中盡可能撤除不利十二宮的元素，這是很重要。 在人生漫長歲月，人可能受環境影響，心態改變，我們要堅定方針，把婚外欲停止，女人身上太多不同男人的負能量，日子不甜美，也影響丈夫，祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

「澳門金沙度假區－體驗夢工場」活動迎接盛夏
旅遊情報
Benjamin・2016-07-11

澳門金沙度假區以嶄新的「體驗夢工場」活動迎接盛夏的來臨，同時把度假區變成適合一家大小的暑假夢幻樂園。精彩活動包括於2016年7月16日推出的首個「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴，還有全新版本的功夫熊貓學堂、「體驗夢工場」生日大派對、「體驗夢工場」快樂全接觸、「體驗夢工場」巨星集以及「體驗夢工場」巨星大巡遊等。 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示：「金沙中國能夠與DreamWorks Animation為澳門本地居民及訪客帶來頂級娛樂項目，同時致力將澳門打造為世界旅遊休閒中心，我們感到十分高興。金沙中國一直以為賓客締造美好的體驗及回憶為目標，亦致力不斷推陳出新，帶來精彩豐富的活動吸引賓客，使他們再次蒞臨度假區。」 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區推出的獨特動畫主題自助早餐，場地以「體驗夢工場」多部著名電影的元素佈置，讓賓客可一走進宴會廳就被精緻的場地佈置吸引，恍如置身於動畫世界。賓客除了可盡享一系列主題美食外，更可欣賞現場的「體驗夢工場」舞台表演，並與摯愛的DreamWorks動畫人物近距離接觸和合照。小朋友還有機會上台與功夫熊貓阿寶或飛虎女見互動。 活動詳情： 日期： 由2016年7月16日起 時間： 早上10時至11時30分（星期六至星期一） 早上9時至10時30分（星期二至星期五） 地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳 價格： 每位澳門幣1381元（4至12歲小童） 每位澳門幣238元（成人） 澳門幣688元 家庭套票包括3位家庭成員及1位小童 預約登記： 預約請致電熱線853 8113 7915 8113 7916或電郵dreamworks.reservation@sands.com.mo。 功夫熊貓學堂 全新版本的「功夫熊貓學堂」讓參加的小朋友及他們的家人猶如置身《功夫熊貓3》的世界。父母更可首度與小朋友組隊參加，一同在全新設計的五個互動專區克服重重挑戰，考驗智力、體力與毅力。為了令夏日度假之旅增添驚喜，家庭旅客可預訂「功夫熊貓夏日套票」，費用只需澳門幣港幣1,398元起2，已包括3酒店住宿、往來船票、餐飲禮遇，以及參加「功夫熊貓學堂」等等，並可讓同行小朋友免費食、住、玩。 活動詳情： 日期： 2016年7月1日至9月4日 時間： 第一場　－　上午11時30分至下午1時 第二場　－　下午2時至3時30分 地點： 澳門喜來登金沙城中心大酒店四樓天山宴會廳 價格： 每位澳門幣200元（4至12歲小童；包一位成人免費陪同進場，額外成人入場每位澳門幣100元） 預約登記： 詳情請瀏覽httpwww.sheratongrandmacao.comkungfupandaacademy 澳門「體驗夢工場」住宿套票 家庭旅客可選擇澳門「體驗夢工場」住宿套票，完整體驗「澳門金沙度假區－體驗夢工場」的一系列活動。套票包括澳門金沙城中心假日酒店的雙人住宿、「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴及餐飲購物券。 套票價格由港幣澳門幣1,148元dagger;起，並包括： 雙人入住高級大床客房 雙人「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門幣300元餐飲購物券 「體驗夢工場」動畫毛公仔一隻 入住兩晚或以上的賓客將獲額外優惠，當中包括額外的餐飲購物券及客房升級。請瀏覽httptc.sandsresortsmacao.com 或致電853 8113 9922（澳門國際預訂熱線）、800 906 970（香港免費預訂熱線）或4001 20 0892（中國大陸免費預訂熱線）以及000 800 320 1530（印度免費預訂熱線）以了解更多關於各酒店的限時住宿優惠。 功夫熊貓夏日套票 澳門喜來登大酒店功夫熊貓夏日套票由澳門幣港幣1,398起dagger; 推廣期為2016年7月1日至9月4日（可於即日起預訂） 入住豪華雙人特大床客房或雙床客房一晚 在「盛宴」餐廳享用自助早餐或午餐 澳門至香港香港國際機場單程標準船票兩張；或澳門幣港幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 「功夫熊貓學堂」門券一張 房內免費WiFi 上網 連續入住兩晚可額外獲享「喜柏」大堂酒廊雙人下午茶 澳門喜來登大酒店的姊妹酒店──澳門瑞吉金沙城中心酒店亦將推出其功夫熊貓夏日套票，費用只需澳門幣港幣2,388元起dagger;。 詳盡資料請參閱網站www.stregismacao.com 。須受有關條款及細則約束 。 更多「體驗夢工場」精彩主題活動及表演 除了以上全新的活動外，賓客亦可預約「體驗夢工場」動畫明星早餐的生日套票，度過一個難忘的生日。「體驗夢工場」生日大派對均設有現場「體驗夢工場」舞台表演，DreamWorks動畫人物還會為壽星獻上不一樣的禮遇。 另外，訪客亦可於金沙廣場二樓觀賞「體驗夢工場」巨星大巡遊，與自己喜愛的DreamWorks動畫人物會面，及參與「體驗夢工場」巨星集尋寶活動 mdash; 免費搜集DreamWorks 動畫明星3D尋寶卡。一套8張全球獨有的「體驗夢工場」3D尋寶卡已藏在澳門金沙城中心的4個尋星站內，等候大家來集齊一套！ 澳門金沙度假區是親朋摯友於今個夏季體驗歡樂假日的最佳場所。如欲了解更多相關詳情，請瀏覽httptc.cotaistrip.comdreamworksexperiencehk.html。

澳門四季酒店全球健康日：漂浮音療，一場奢享身心的治癒之旅
生活在我城
小燕品味・2025-07-05

在 2025 年全球健康日的浪潮中，ldquo;#ReconnectMagentardquo; 主題引領著一場關於重建連接的全球運動。作為澳門首間、全球首百間榮獲《福布斯旅遊指南》負責任待客認可（VERIFIEDtrade; Responsible Hospitality）的酒店，澳門四季酒店再度彰顯其對健康生活的追求，攜手滙豐保險，於6月23日成功舉辦了一場別開生面的 ldquo;漂浮音療rdquo; 活動，為賓客帶來了一場奢享身心的治癒之旅。 活動當日，天公作美，陽光傾灑在澳門四季酒店的熱帶礁湖泳池上，波光粼粼，寧靜而美好。活動伊始，賓客們便踏入由巴賽隆納皇家品牌 Natura Bisseacute; 打造的 ldquo;純淨空氣泡泡艙rdquo;。在 99.99% 純淨無污染的空氣中，身心得到深層淨化與重設，疲憊與壓力一掃而空，彷彿卸下了生活的重擔，以全新的姿態開啟這場療愈之旅。Natura Bisseacute; 自 1979 年在巴賽隆納創立以來，一直是西班牙高端護膚的代表，其產品將科學配方與奢華體驗完美融合，深受皇室貴族與明星名流喜愛，此次打造的泡泡艙，更是為活動增添了一份高端與專業。 筆者體驗巴賽隆納皇家品牌 Natura Bisseacute; 打造的 ldquo;純淨空氣泡泡艙rdquo;。 隨後，在 ldquo;量思rdquo; 創辦人金蕉老師的引領下，賓客們逐一登上浮床，體驗 ldquo;漂浮頌缽音療rdquo;。漂浮在水面之上，鳥鳴風聲輕拂耳畔，水波溫柔流動，頌缽發出的和諧聲波縈繞四周，整個世界彷彿都安靜下來。賓客們沉浸在這和諧的聲波與靜心音訊之中，在平和安穩的氛圍裡，身心逐漸達到平衡，在安寧中重獲身心的活力，與自我、自然進行了一場深度對話。 活動結束後，澳門四季酒店的貼心服務更是讓人倍感開懷。清爽解暑的特色飲品搭配健康低脂的牛油果茶點，綿密清甜，沁涼舒暢，為這場療愈之旅畫上了完美的句號。每一口美食，都承載著酒店對賓客健康的關懷，讓療愈從身心延續到味蕾。 此次 ldquo;漂浮音療rdquo; 活動，在滙豐保險的全力支持下，完美詮釋了四季酒店將奢華與健康融為一體的理念，也彰顯了滙豐保險推廣身心健康的品牌承諾。活動通過精心設計的環節，讓賓客在寧靜時刻、聲音療愈與深度連接中，煥發出全新能量，開啟了身心靈的全新旅程。澳門四季酒店以其獨特的方式，為全球健康日增添了別具心思的創意，也為賓客們留下了一段美麗的奢享健康回憶。 筆者為再度參加全球健康日的活動感到高興，離開酒店時，我步履輕盈，內心充滿著更新重啟的能量；這場活動，無疑讓我的身心靈享受了一段健康愉悅的時光。 #澳門四季酒店 #滙豐保險 #量思 #全球健康日 #漂浮頌缽音療 #FSMacau #FSMacauSpa #FSWellness #GlobalWellnessDay #ReconnectMagenta #FloatingSoundBath #HSBCLife 部分圖片由澳門四季酒店及量思提供 @fsmacau @HSBC_hk @the_extra_club

澳門斷捨離學會「愛・生命」讀書會6月活動圓滿落幕
文化創意
陳康妮・2025-07-03

2025年7月3日 市民日報 澳門斷捨離學會「愛・生命」讀書會6月活動 圓滿落幕 澳門斷捨離學會於6月成功舉辦「愛・生命」主題讀書會，吸引眾多書友參與，活動氣氛熱烈，內容充實，展現了閱讀與生命的深刻連結。活動由澳門知名教育家陳康妮主持，以愛. 生命為切入點，帶領參加者深入探討生命教育的意義及生死教育的價值，激發大家對人生價值的思考。陳康妮以其豐富的教育經驗，分享如何透過繪本故事向年輕一代傳遞澳門的文化與價值，強調「說好澳門故事」的重要性，引導參與者以閱讀滋養心靈，傳承本土文化。 活動亮點之一為澳門文藝家李嘉麗的參與，她特別為本次讀書會設計了一系列獨具匠心的環保信封，融入澳門文化元素，展現簡約與創意的結合。這些信封不僅實用，更傳達了斷捨離的理念mdash;mdash;摒棄多餘、珍惜當下，讓生活回歸本真。李嘉麗表示，設計靈感源自澳門的歷史與自然景觀，希望透過藝術創作，讓參與者感受到「愛・生命」的溫暖與力量。 本次活動不僅是一場心靈的洗滌，更是一次文化與教育的交融。參與者紛紛表示，透過陳康妮的分享與李嘉麗的創意設計，他們對生命教育有了更深的體悟，並對澳門的文化傳承充滿期待。澳門斷捨離學會表示，未來將繼續舉辦多元化的讀書會活動，結合文學、藝術與教育，推動澳門閱讀文化的發展，為社區注入更多正能量。

殺了子, 停了學, 就是為了一個男人
玄學星相
熊神進・2016-09-27

文昌星並非人人命裡都有, 那麼命裡無時, 就不強求嗎 玄學家是積極鼓吹自強的精神, 她的八字裡找不到文昌星, 反而在她18歲半前已經有了玄學婚姻, 玄學婚姻具備邪淫條件, 她的配偶星內藏老人星, 筆者鐵批她不是那男人的第一個女人, 男人和女人的關係如此複雜, 在迷茫中, 她來了人間走上不歸路, 她會離婚, 這是澳門玄學家熊神進鐵批的。離婚後的苦主, 孤苦伶仃在國外, 天是灰, 地滿塵, 在2021年, 她再遇上一位已婚男人, 身是髒, 兒再殺, 女人真的要靠男人養活自己嗎 為何不自強, 不好好讀書, 不好好學佛, 不好好幫助眾生, 人生只有幾十年, 把青春拋棄, 把國家拋棄, 為了一個男人, 去到別人的國土受命運摧殘, 心痛, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

凱旋門美食薈萃顯心思
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-24

澳門美食節每年為遊客及市民搜羅本地及海外豐富美食，凱旋門今年將會繼續支持這項盛事。大家快D親臨美食節A18攤位，一次過盡享所有美食﹗ 豐富美食： 蠔皇鮮鮑伊麵 $45份 香燒大鮮魷 $40隻 惹味胡椒餅 $152件 爆炸大魚蛋 $2010粒 網燒越南大蝦 $35半隻 客家鹽甑雞 $75隻 樽仔奶茶 $20樽 青檸梳打 $20樽 桂圓紅棗茶 $20樽 註：所有價格以澳門幣計算，圖片只供參考。 第17屆澳門美食節資訊： 日期：2017年11月10日至26日 時間：星期一至四下午5時至晚上11時 星期五至日下午3時至淩晨12時 地點：澳門旅遊塔前地西環湖廣場及下層 ndash; 攤位A18

金巴厘集團及凱權貿易在澳門開展戰略合作
專題報導
小燕品味・2023-10-17

金巴厘集團（Campari Group），誕生於1860年，世界第六大烈酒公司，總部位於意大利米蘭，遠銷190餘個國家及地區，旗下擁有50多個中高端和高端品牌，包括兩大意大利國民利口酒阿佩羅Aperol與金巴利（Campari）；以及多個著名烈酒品牌如藍天伏特加（SKYY Vodka）、格蘭冠（The Glen Grant）、野火雞（Wild Turkey）及百事吉干邑（Bisquit amp; Dubouche Cognac）等。 早前金巴厘集團及凱權貿易正式宣佈在澳門開展戰略合作，並於澳門銀河紅伶舉行了啟動儀式，品味多款由品牌大使以經典利口酒金巴利及阿佩羅調配的雞尾酒，以及格蘭冠單一麥芽威士忌，體驗品牌的多元化與玩味！ 金巴厘集團及凱權貿易負責人祝酒 當晚澳門銀河紅伶化身為金巴厘派對，金巴厘品牌大使Delphine Kong及客席調酒師Jenny親手設計及調配多款以｢金巴厘集團｣產品為基酒的特色雞尾酒，讓賓客盡情享受微醺時光，當中我最喜歡的就是經典阿佩羅橙光（Aperol Spritz）及尼格罗尼（Negroni）。 阿佩羅橙光（Aperol Spritz），全球 Top10最受歡迎的雞尾酒，以充滿陽光氣息的橙色阿佩羅調配。Aperol這個名字來源於法語單詞Aperitif，也就是開胃酒的意思。1919年由巴比耶里Barbieri 家族在意大利北部城巿帕多瓦Padova創立，自此便廣受世界歡迎。而在意大利，無論在餐廳酒館，又或是在沙灘泳池旁，又或路邊茶座，到處都可見到阿佩羅橙光的踪影！ 其實調制阿佩羅橙光的步驟也相當簡單，在放入香橙片和冰塊的杯子裡，把阿佩羅與意大利Prosecco氣泡酒以1：1的比例調和，最後加入少量蘇打水，便混成了色澤明亮橙色，口感清爽且帶有氣泡感的雞尾酒。以清新怡人的草本和柑橘香氣為主調，就如人生般，甘甜中略帶苦澀，平衡中富有層次，顏值與口味皆宜。且酒精度只有11度，極受女士們的喜愛。 內格羅尼（Negroni），也是來自意大利的雞尾酒，經典配方由金巴利、甜味美思和金酒等份調製而成，最後用一片橙皮作裝飾。這款雞尾酒的來源據說是由意大利伯爵卡米洛middot;尼格羅尼Count Camillo Negroni 於1919至1920年在佛羅倫斯創造的。當時他為了紀念最後一次旅行，所以用金酒代替蘇打水，以此來加強Americano雞尾酒，最後大家都以他的名字命名這杯享譽世界的內格羅尼雞尾酒。 內格羅尼雞尾酒簡約而平衡，縱使入口時略帶苦味辛辣，最終湧現一絲回甘，頗有ldquo;苦盡甘來rdquo;之意，讓人回味！金巴利苦味利口酒誕生於1860年，經酒精和水浸泡香草及其他芳香植物和水果而成，呈紅色色澤和微苦口感，分別有金巴利木桶傳說系列精選波本過桶版及金巴利內格羅尼經典雞尾酒。 另一邊廂，金巴厘集團經理Alfred建議賓客除了品味格蘭冠The Glen Grant各款單一麥芽威士忌的風格外，還必須品味格蘭冠限量單桶系列的2006年份威士忌，香氣是清脆的青蘋果，清香的檸檬皮，以及新鮮的薑花的香氣；口感是甜美的提拉米蘇，黑巧克力，以及太妃糖的柔和；尾韻是牛奶巧克力、新鮮奶油的餘韻，讓人沉醉。 與金巴厘集團經理Alfred合影 這是由格蘭冠的釀酒大師鄧尼斯middot;瑪律科姆 Dennis Malcolm OBE親自遴選了少數優質酒桶，用以陳釀ldquo;2006rdquo; 年份威士忌來致敬這一具有里程碑意義的年份。經此後近16年的歲月沉澱，經鄧尼斯middot;瑪律科姆親自品鑒後，其中的極少部分ldquo;馥郁雅致、渾然天成rdquo;的酒桶被冠以格蘭冠ldquo;單桶系列rdquo;。 格蘭冠限量單桶系列的2006年份威士忌 格蘭冠今年還推出了70年單一麥芽威士忌Glen Grant Devotion，限量7瓶，紀念已故英國女王伊莉莎白二世（每一瓶象徵女王在位的10年）。70年威士忌蒸餾於1953年，使用Oloroso雪莉酒桶的法國橡木桶熟成，聞起來帶有濃郁的麥芽糖、成熟蜜桃和蜂蜜的香氣，品飲起來則是乾果、葡萄乾、乾香料和一絲橡木的味道。 Glen Grant Devotion珍品均裝在一個手工吹制的醒酒器中，並放置在一座以酒廠花園中的一顆榆樹為原料製作而成的木雕內，外邊框上刻有女王喜愛的山谷百合及蘇格蘭國花薊花。每個醒酒器還配有一個銀色蓋子，蓋子上刻有不同的花卉圖案。 據悉，Decanter Number One（瓶蓋上刻有ldquo;伊莉莎白女王玫瑰rdquo;）在今年蘇富比拍賣會上售出，拍賣所得受益將全部捐贈給蘇格蘭皇家林業協會（Royal Scottish Forestry Society），剩餘六瓶則於10月在特定市場發售。近日香港隆重首次展示了Decanter Number 3的水仙花瓶（Daffodil Bottle），已被收藏家高價投得。 Glen Grant Devotion

食盡聖誕必食鹹甜點！君悅聖誕下午茶
澳城餐飲
Ping・2015-11-27

除了聖誕果子撻、聖誕麵包、薑餅人等聖誕必食甜品外，還有該酒店口碑不錯的鬆餅 伯爵茶味雪人、樹頭蛋糕、薑餅聖誕樹等甜點賣相精緻 澳門君悅酒店聖誕下午茶套餐 聖誕節當然要品嚐聖誕獨有的美食！澳門君悅酒店大堂酒廊於聖誕佳節推出聖誕下午茶套餐，特備多款聖誕甜品，單看賣相已充滿聖誕氣氛。 聖誕下午茶套餐包含鹹點、甜點、以及中式點心。來到聖誕，當然少不了聖誕樹頭蛋糕，有白色和黑色兩款可供選擇，白色的是酒店今年新推出的酸忌廉芝士蛋糕，吃起來酸酸甜甜，較為特別，而黑色的是朱古力蛋糕；而雪人更有驚喜，本以為是普通巧克力，原來裡面是伯爵茶味餡，甜得來滲有茶香，非常特別。 此外，還有聖誕果子撻、迷你聖誕麵包、薑餅人等聖誕必食甜品，師傅更有心思地用薑餅砌成聖誕樹，再灑上糖粉，甚有聖誕氣氛。至於酒店一直受歡迎的鬆餅，今次配搭的果醬是有市面少見的大黃根果醬，味道清爽，紅紅的，很能配合聖誕氣氛。 聖誕火雞亦是聖誕必不可少，今次的鹹點，以聖誕火雞配搭三文治，在下午茶也能淺嚐火雞滋味；此外還有迷你漢堡包，乍看沒甚麼特別，但原來除了牛肉外，更加入了鵝肝，十分驚喜。再配上養生暖胃的柑橘桂皮柚子茶，為聖誕帶來暖意。 君悅聖誕下午茶套餐價格$498 15%（兩位用），供應日期為12月24日及25日。 圖、文：Ping @ CyberCTM