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香港維港凱悅尚萃酒店聯乘 PAUL & JOE 花漾秋色下午茶
全球飲食
蘇蘇・2023-10-23

來自法國巴黎的時尚品牌PAUL amp; JOE,一向深得全球眾多不同年齡的女性喜愛,他們的包裝簡直讓大家都愛不釋手。 最新PAUL amp; JOE 與香港維港凱悅尚萃酒店聯乘推出全新超美的以慶祝秋季來臨的「花漾秋色下午茶」。 位於北角地鐵站A1出口對面的香港維港凱悅尚萃酒店,就在美麗的維多利亞港旁邊,交通十分便利。 下午茶套餐設於酒店西座2樓的The Farmhouse 咖啡廳內,餐廳環境幽雅,空間感很好。 下午茶套餐為二人份量,除了每人可以選擇咖啡或茶外,還有特調飲品,更包括一系列令人心情愉悅的鹹甜點,巧妙地融合了PAUL amp; JOE獨特的花卉和貓咪圖案。 漂亮的點心融合了 PAUL amp; JOE 秋季美妝系列的重點元素,菜單亮點包括可愛的香酥填鴨刈包、龍蝦沙律餡餅、煙三文魚卷等鹹點,甜點則有番石榴乳酪手袋蛋糕、抹茶紅桑子金磚蛋糕、卡巴度斯蘋果撻、法芙娜朱古力布甸、柚子朱古力忌廉抹茶蛋糕等等,還有橙花鬆餅包括柚子醬、雜莓醬和奶油。 每份下午茶還包括了即點即製、無限量供應的法式紅酒煮車厘子、牛角酥窩夫(很好吃的)、可麗餅配雪糕(要吃啊)。 跟好友在這美麗的餐廳環境下共聚,吃著這些讓人心花怒放的點心,實在寫意。 每份下午茶套餐還附送兩份 PAUL amp; JOE 秋季美妝禮物套裝及禮券(每份價值超過港幣HK$ 400 ),其中包括專為在天氣轉變時增強水分和自然光澤的出色產品。 這個秋季,PAUL amp; JOE 首次推出品牌第一個多重功效氣墊配方的糖瓷絲潤精華氣墊粉底,其蘊含約90%護膚精華成分,結合隔離霜和粉底、兼具護膚功效的底妝,專為塑造完美裸妝感肌膚獨有的美麗自然膚色而設,巧妙平衡介乎隔離乳和粉底之間的細緻遮瑕效果。配方中 的橙花水精華成分,可提供媲美精華素的護膚效果。 一盒已經可以完成日常底妝,輕巧的氣墊型底妝,簡單步驟隨時隨地就能瞬間塑造水潤亮澤美麗素肌。 The Farmhouse咖啡廳 地址 維港凱悅尚萃酒店西座2樓 供應期 即日至 11 月 30 日每日下午 3時半至 5時 價錢 兩人份價格為HK$688 以及可以在用餐當天於中午12時至下午3時免費使用酒店在社交平台上極具人氣的頂樓無邊際泳池,能欣賞到令人驚嘆的維港美景。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

走台北。品嚐Chou Chou 法餐經典風味
全球飲食
蘇蘇・2017-03-08

去台北,有什麼一定要做的 饞嘴的蘇蘇當然要去找好吃的,這個一點也不困難,因為台北既好吃又便宜的小店一點也不少,只要在網上看看資料做一點功課,一定找到目標的,另一個最快捷的方法就是找當地懂得吃的好友,一個訊息發過去,之後你就什麼都不用做,去到台北等吃就好了 XD 當然在現今網絡發達的年代,在網上找資料一點也不難。 這天我和好友來到台北東區商圈,這裡位置方便、食肆林立,如果你沒有做功課,真的不知道走進那一家店好,而蘇蘇目標明確,從捷運忠孝敦化站5號出口出來,直入左邊的小路就看見Chou Chou了。 門外等入座的人不多,在台北吃飯就是有這好處,大部份著名的店都不用排隊太久,當然如果你先預訂就更加不用等了。 餐廳裝潢以白色大理石為主,座位舒適,整體設計優雅時尚。 採用開放式廚房,旁邊有特色的吧台高腳椅座位,可以一邊用餐,一邊欣賞料理的製作過程。 餐廳大廚是台北著名型廚Chef Kin 林明健,曾經與世界名廚Jean Georges工作14年之多,亦曾在巴黎數間米芝蓮餐廳工作,累積了不少經典法式料理烹飪實力,台北著名的ACHOI當代料理餐廳就是他一手籌劃出來的,所以蘇蘇在這之前於ACHOI已經跟他認識了,看見他會格外開心,因為他是香港人,只是多年在外地發展,我們見面可以說廣東話呢,很親切啊 0 其實Chef Kin現在除了是Chou Chou的總廚之外,他也是老闆之一,他一直心繫其原本學藝之正統法餐,所以當ACHOI上了軌道之外,他決定開設Chou Chou,運用現代料理手法與在地食材,提供滋味濃郁卻輕盈不膩口的摩登法式料理。 你們看到這裡可能就會想,價錢一定不便宜吧,坦白的告訴大家,真的物超所值 餐廳以供應有選擇的套餐為主,午市套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜,附咖啡或茶,每人新台幣$880港幣約$22010%,其中前菜或主菜可加價更換或增加;晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜,每人新台幣$1,280約港幣$32010%,前菜或主菜一樣可加價更換或增加,價錢非常親民,這個價錢在中國、香港或澳門吃正宗法國料理完全是不可能的事。 如果想有套餐以外的選擇,可加價升等料理,有每日船釣捕撈的野生海魚及蝦貝組成的「海鮮拼盤」、慢火串烤的香料「烤全雞」、結合經典法式香橙鴨並導入港式脆皮概念的「烤全鴨」、直火碳烤的帶骨肋眼牛扒等等。。。 蘇蘇在晚上用餐時,喜愛配一點葡萄酒或雞尾酒同吃,這樣用餐可增添氣氛之餘也頓感輕鬆。發現Chou Chou提供的葡萄酒約7成選自法國產區,價錢十分親民,house wine(每杯100ml)定價新台幣$170起,其中二款house wine更選自法國波爾多產區,可由專業侍酒師為客人配搭佐餐。 他們也供應多款融入經典法國酒的雞尾酒,每杯只是新台幣$350$400不等,好像融合absinthe(法國苦艾酒)的Mon Petit Chou;還有品牌歷史始於1887年法國Bordeaux 波爾多、珍選葡萄酒加藥草與新鮮水果釀成香氣細膩綿長的lillet blanc(利萊酒);以產自法國諾曼地的calvados(蘋果白蘭地)賦予法式風情的經典調酒Old Fashioned;以琴酒為基底,加入法國限量生產供應的St. Germain Liqueur(聖杰曼接骨木花酒)、lillet blanc及新鮮葡萄柚汁、檸檬苦精的French Blonde等待。 Chou Chou 的麵包和牛油也是自家製的,喜歡吃麵包的蘇蘇,未開動前已經吃了兩片,但不敢繼續,因為我知道還有很多美食在後面等著我呢 菊芋濃湯配松露多士 現時歐洲非常受歡迎的超級食物sunchoke(菊芋)原產地為北美,營養豐富飽含酵素及膳食纖維,雖外形口感似馬鈴薯卻非碳水化合物,熱量脂肪極低。餐廳選以美國加州進口菊芋,加蔬菜高湯與鮮奶油熬煮濃湯,濃郁卻清香爽口,與融合三星蔥醬的法式酸奶油、自製松露烤吐司丁一起食用,十分滋味。 菊芋在澳門和台灣都甚為少見,所以來到一定要點來試試。 綠捲生菜佐五花肉溫泉蛋 經典法式培根生菜沙拉,Chef Kin選用台灣葛瑪蘭豬大片五花肉取代傳統煎培根因更增添口感,先將豬五花加了紅酒、八角、桂皮、黑胡椒、百里香、迷迭香等香料慢燉4小時至軟爛,再煎至兩面香脆,當中配以非常漂亮滑嫩的溫泉蛋、爽脆綠捲生菜,及自製酸裸麥麵包,讓清爽的生菜與穠纖合度的五花肉互相衝擊得以平衡。 雞油菌佐香脆蛋和拜雍火腿 蘇蘇一直很愛雞油菌,它營養豐富,是世界著名的四大名菌之一。它的味道特別之處在於那種典型的杏香味,這種味道很難在其他食物中找到的。配以流心的炸蛋和法國十分著名的拜雍火腿,蘇蘇覺得是絕配,吃後滿口油香,回味無窮。 牛骨髓佐培根醬, 黑麥麵包和綜合香草 牛骨髓烤過之後是香味濃郁的油脂,需要很多調味料來調味,再配上香草,用來塗麵包非常好吃,不過吃多了血管會投訴的,所以偶爾一次就好。 豬頭凍佐水田芥和松露油醋汁 傳統法式凍派,用一整顆豬頭加入巴西利、龍蒿草等香料及蔬菜,燉煮5小時至軟爛,它就會釋放出大量膠質,這些就是美眉鍾愛的骨膠原了,拆肉之後,上面再鋪上一層香草製成肉凍,配以水田芥及松露油醋醬汁,肉凍鬆軟香滑,融合肉與軟骨不同的口感層次,添加新鮮香草更顯清爽。 紅酒慢燉豬臉頰佐冬季蔬菜 紅酒燉牛肉是法國著名料理,Chef Kin嚴選美國盤克夏黑豬臉頰部位取代牛肉表現此經典菜餚。盤克夏黑豬肉質柔嫩香氣濃郁,臉頰肉部位富有彈性及膠質,以各式蔬菜、香料低溫燉煮6小時,撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,搭配酸香微辛法式芥末醬食用更為美味。 奶油燉雞佐羊肚菌 使用本地仿土雞雞腿部位,加入、香料,慢燉而成。撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,放在上面的各式香草也清香撲鼻。 油封鴨腿佐扁豆,西班牙臘腸和蕪菁 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一,原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。Chef Kin擇以宜蘭櫻桃鴨,先以各式香料醃製12小時,再油封低溫慢烤12小時,呈現香嫩肉質與鹹香滋味,搭配法國扁豆、西班牙辣腸、無菁及羽衣甘藍,讓整體風味更顯平衡。 橙酒舒芙雷佐柑橘雪酪 源自於過去法國貴族用完餐後覺得意猶未盡,因此產生了口感像雲朵般細緻的甜品。這個充滿橙香的梳乎里,口感香濃爽口,旁邊配搭柑橘乳酪,真是幸福好滋味呢 蘋果塔佐香草奶油 酥脆撻皮填入香濃杏仁吉士,新鮮富士蘋果薄片捲成玫瑰花瓣狀,頂層淋上焦糖醬,配上蘋果冰淇淋及肉桂糖粉,甜蜜香氣,讓人難忘。 栗子燉奶佐焦糖醬 栗子泥入口有如布丁口感細滑,還有糖漬栗子果粒,上面是柔滑香草奶油,以及烤栗子脆片,先吃一口享受原味的細緻香味,再沾餐廳自製的焦糖醬,微微苦甜焦香又是另一番風味。 巧克力椰子慕斯佐鳳梨雪酪 選用帶有果酸的法芙娜Manjari巧克力製作慕斯,內餡包覆椰子吉士與蛋白餅,上方綴以杏仁巧克力脆片,底層為自製椰子甜撻皮,搭配鳳梨椰子乳酪。香甜椰子與香濃微酸巧克力是美味配搭,清新爽口的鳳梨椰子乳酪分解了巧克力的甜膩。 Chou Chou的氣氛比一般正式法國餐廳輕鬆,料理也十分精緻,我們3個人都吃得十分滿足,計算一下,這頓法國晚餐連配酒每人只是大約港幣$400,下次再去台北時那有借口不回去。 Chou Chou法式料理餐廳 地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓(捷運忠孝敦化站5號出口) 電話:0227731819 營業時間:週二至週日 午餐11301430 晚餐18002130 座位數:全區80席(包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

抗疫同時都可實踐綠色生活?
有機健康
皓芯・2021-09-25

新冠疫情發生以來,全民衛生意識普遍提高,種種抗疫措施無可避免地影響到我們的生活節奏,甚至是「實踐綠色生活」步伐! 抗疫措施不只在表面,回到家裡一樣要做好!其實留在家中,照樣可以在日常的清潔工作細節中實踐,同時不減抗疫力度!保障家人健康,也令環境更健康。 位於澳門連興街的 WE Living Store 生活店 文末有詳細地址,店內售賣的商品都離不開ldquo;純素rdquo;、ldquo;有機rdquo;、ldquo;裸買rdquo;、ldquo;公平貿易rdquo;,價錢牌似是從用剩的紙皮箱上截取;其中店內一個貨架看似銷情不錯,一桶桶整齊排列著,地下放有容器以供quot;祼買quot;,細看原來是有機天然清潔用品品牌ndash;BioD。 筆者站在一旁細聽店主向客人介紹,BioD為英國製造的天然家庭清潔用品,多項系列商品包括洗潔精、家庭清潔劑、浴廁清潔劑、洗衣液等,使用可持續的純天然原材料,樽身更採用100%循環再造物料製造、不含有害成份、不含任何動物性原料、不做動物實驗測試商品,因此敏感性肌膚人士都可以安心使用。 BioD 更榮獲多項認證:英國素食協會、英國廢除活體解剖聯盟、英國過敏協會、英國倫理消費者雜誌 、英國零售商協會全球標準、英國評估局。 店內更有售賣每日鮮製手工雪糕ndash; 抹茶瘋子 Matcha Mania ,低糖、低脂、無添加人工色素,聽店主透露早前在會展中,大受客人歡迎的特濃抹茶雪糕,便是使用有機公平貿易抹茶粉,其中純素檸檬雪糕、純素抹茶雪糕更是素食人士之選。 現今愈來愈多人尋求「天然」、「純素」、「環保」的產品,不僅無毒環保,又能不傷害寶寶、對家人好、對毛孩好,用起來也安心。天然溫和的清潔品,讓居家環境更乾淨舒服,讓您我都能為地球出一份力。 店內的quot;塗鴉牆quot;可讓家長放心購物 售賣地點: WE Living Store生活店 更多貨品連結httpsshop.mycart.aiwelivingstore FB welivingstore WeChat welivingstore IG welivingstore 地址:澳門連興街17號A, 方興大廈地下 (佳景樂園土地公對面,見到小明髮型屋直行入巷內, 面向石級方向前行,沿路就會見到) 電話: 6326 8812 營業時間: 星期一、三、四、五:12:0019:00 星期六、日:13:3019:30 星期二休息 (店主有時會外出送貨,建議到店前先致電確認)

澳門過職司機撞死大學生一案宣判,被告缺席庭審被裁定罪成!
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-23

2019年3月1號,氹仔蓮花海濱大馬路發生嚴重交通事故。 一輛沿蓮花海濱大馬路行駛的7人車,開到百老滙酒店調頭處時,與一輛電單車相撞,女駕駛者傷重昏迷,被送往山頂醫院搶救。 3月2號 22歲的電單車女駕駛者 經搶救無效證實死亡 事後,治安警察局表示,輕型汽車駕駛者因涉嫌過失殺人罪,已被拘留,並送往檢察院處理。 嫌犯年約40歲,男性,中國籍,持有外地僱員身份認別證。 時隔半年,涉案司機在 初級法院審理和宣判 判囚3年3個月,禁止駕駛2年半 案件宣判 本月22號,該案件在初級法院審理和宣判。 被告姓陳,男,40歲,內地人,報稱會計助理,涉一項重過失殺人罪,昨日缺席初級法院審庭和宣判。 陳某最終被裁定罪成,判囚3年3個月,禁止駕駛2年半。 案情回顧 今年3月1號下午,盛景控股有限公司賭廳公司負責人楊某的家人要求該公司外僱文員李某駕車接載。 李某因工作繁忙,於是致電當天休假的陳某要求代勞。 當日下午約5點左右,陳某駕駛公司的7人車沿氹仔蓮花海濱大馬路往奧林匹克遊泳館圓形地方向,並使用最右車道行駛,至一個調頭位,擬通過對向車道時,與駕駛電單車的22歲女大學生相撞。最終,女大學生因傷重不治證實死亡。 被告缺席審判 2019年10月22號,被告缺席初級法院庭審,其供詞承認過失殺人。 聆訊前,雙方已達成民事和解,死者雙親確認曾收取800萬澳門元慰問金。 合議庭裁定,受害人沒有違規駕駛,被告在事件中負有百分百過錯責任,判一項重過失殺人罪成,判囚3年3個月,禁止駕駛2年半。 僱主涉排外地僱員過職工作 對於是次事件,經濟財政司司長梁維特高度重視,多次指示勞工局必須加緊進行調查工作,尤其需加強相關監管、稽查工作,對違法違規者絶對不能姑息。 經勞工局調查後,發現有強烈跡象顯示有關僱主涉嫌安排外地僱員過職工作。 僱主最高被罰1W 一般情況下,非法工作行政處罰的調查及處罰程序約需1個月,因應是次個案的嚴重性,勞工局已即作緊急處理,除實時派員向肇事駕駛者及證人錄取聲明,以厘清個案是否涉及僱主安排外地僱員過職工作外,並派員巡查涉案公司屬下的工作場所。 現階段已完成調查程序,依法向涉案公司發出指控通知書,若最終確定違法事實。 相關法律規定 按涉及的每一僱員,僱主最高會被科處澳門幣10,000元罰款; 勞工局並會全部廢止有關公司的聘用外地僱員許可和剝奪其申請新聘用許可的權利,最高為期2年。 勞工局重申 外地僱員僅可從事獲批准從事的職務,且局方沒有批准任何外地僱員從事駕駛車輛的司機工作。 為此,僱主絕不可安排外地僱員從事司機職務。勞工局將繼續與治安警察局保持緊密合作,加強打擊非法工作。 如巿民獲悉有非法工作的情況,可致電2833 8808舉報。 素材來源:日報、勞工事務局、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

合作夥伴變“仇人”!澳門車行東主僱“香港犯罪集團”進行報複!
其他
澳門生活圈・2019-05-10

星星之火可以燎原 何況更是有人縱火 一切源頭都離不開報複的心裏 合作、糾紛、結怨、打擊、報複等等 事出必有因 因何事起源要有如此大的怨恨呢! 事件起因 今年1月17號,澳門氹仔柯維納馬路名門世家停車場發生縱火燒車案,停車場內有2輛私家車遭燒毀。 疑犯首次作案時,向2輛肇事車輛潑灑易燃液體,但未能成功放火,心有不甘下用停車場內的滅火沙筒破壞車輛玻璃,並成功逃離現場。 同月20號淩晨左右,有關私家車再次被淋易燃氣體縱火燒毀。 疑犯利用打火機及易燃液體成功放火,導致2輛私家車不同程度燒毀。 當時,疑犯燒毀車輛想要逃跑的時候,被保安員截獲。 犯案者是一名香港黎姓嫌犯,隨後被司警拘捕,黎某承認犯案,但拒絕提供幕後主腦等資料。 隨後,司警以縱火罪將其移送檢察院偵辦,並已羈押,由調查科跟進調查並追緝幕後主腦。 合作夥伴變仇人 本月9號,案情終於有了新進展,司警在氹仔、下環及黑沙環等多區拘捕涉案的5名本澳男子,其中2人疑為主謀。 經司警調查,初步起因是為了ldquo;金錢瓜葛rdquo;引發的訴訟及報複。 5名疑犯為朋友關系 當中,被捕2名主謀分別姓關,31歲,氹仔某車行東主;以及姓邱,31歲,車行員工。 其餘3人分別姓黃,26歲,賭廳司機。姓李,27歲,司機。姓康,23歲,司機。 除康某承認收受1,000元協助購買汽油、踩點和提供車輛供黎某犯案外,剩餘4人拒絕合作。 事件真相源頭 調查科經深入調查,懷疑案件與氹仔某間車行的關姓東主等人有關。 原來,關某的車行原有一名合夥股東,後因雙方兌換1,200萬元而發生金錢糾紛並拆夥,該名前車行股東事後控告關某,雙方因此結怨。 於是,關姓東主聯同邱姓員工合謀聯同康某、李某、黃某購買易燃物、預先踩點,提供作案工具; 並向香港某犯罪集團僱黎某來澳犯案,最終導致前車行股東的2架車輛被燒毀。 現時,司警落案控以犯罪集團罪和造成火警、爆炸及其他特別危險行為罪,將5人移送檢察院偵辦。 幸虧只是買凶燒車警告 而不是做出買凶殺人的地步 曾幾何時一拍即合變成合作夥伴 如今卻變成仇人一般 多好的關系在一瞬間也消逝如煙 所以,做生意,合作有風險 這也是一則活生生的事例! 素材來源:日報、網絡 圖片來源:日報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

香港24歲“幣少爺”天臺“掟錢”,有錢就是“大曬”!
其他
澳門生活圈・2018-12-17

在電影情節中 我們通常都會看到通街ldquo;派錢rdquo;的情況 引得路人瘋狂圍搶 能搶多少就搶多少 但如今 這種情況出現在現實的生活當中 一大扎鈔票從天而降 有錢人的世界真的不知道什麼是窮 香港24歲男子天臺ldquo;撒錢rdquo; 本月15號下午2點左右,香港深水埗站福榮街天臺,有人ldquo;派錢rdquo;,一大疊100現金從天而降,道路暫態阻塞,路人瘋狂伸手等鈔票跌落手中。 香港警方接報,即時到場阻止一度瘋搶情況,並封鎖現場一帶,防止有更混亂的情況發生。 派錢疑由炒比特幣炫富引起爭議的ldquo;幣少rdquo;策劃,早前,幣少在facebook主頁預先張揚,發帖稱: ldquo;劫富濟貧,嚟緊可能香港唔同嘅地方,都會有錢從天而降,大家支唔支持,只要有夢想一切都可以做得到!rdquo; 一般這些環節都是在電影裏面看到,如今在現實的生活中看到,有錢人的世界還真的是任性; 不缺錢的生活裏還到處派錢,你覺得他這樣子做事正義還是炫富,不過,對於警方這邊來說,派錢的人總會被抓。 香港警方拘捕24歲ldquo;幣少爺rdquo; 本月16號,警方以涉嫌在公眾地方作出擾亂秩序行為,警方拘捕一名24歲男子,被捕男子有個綽號,叫ldquo;幣少爺rdquo;(黃某)。 警方表示,黃某在福榮街天臺撒下了大量紙幣,大部分都是100元紙幣,期間引起公眾聚集喝搶錢,情況非常混亂; 對公眾安全及秩序構成嚴重影響及危險,也阻礙交通,警方也在現場拾獲大約6,000元紙幣,暫時沒知涉及多少金額。 市民ldquo;執錢rdquo;觸犯盜竊 對於香港市民撿錢是否觸犯法律,香港警方表示,市民若拾獲不屬於自己的財物,要向警方交還,否則可以觸犯盜竊罪。 市民也知道,拾錢隨時惹上官非,對飄落地上的ldquo;現鈔rdquo;敬而遠之,眾多市民圍著一張飄落在地面的ldquo;紙幣rdquo;,卻只有看的份。感覺肉都到嘴邊了,卻不敢吃的那種感覺。 對於撒錢一事,香港法律界人士指出這行為或觸犯《公安條例》;至於市民在現場拾走撒落的鈔票,在一般情況下,拾遺不報是犯法; 但若有人撒錢,這就表明存心將鈔票派送予他人,市民拾錢時無涉及不誠實意圖,則未必犯法。 香港法例 據香港法例第二四五章《公安條例》,任何人若在公眾地方作出擾亂秩序的行為,意圖激使他人破壞社會安寧,即屬犯罪。一經定罪,最高可處第二級罰款和囚12個月。 ■ ■■■■ 現在哪還有幾個人撿到錢能交還的,俗話說,地上拾到寶,問天問地摞唔到。 有錢,就應該拿去扶貧,有本事的話,你看哪里多窮人沒吃的沒穿的,你拿錢去砸他們,別人會給你豎起大拇指,你拿錢通街撒,這不是證明你有多少錢,這是ldquo;俗rdquo;。 素材來源:澳門日報 圖片來源:澳門日報、東網、蘋果日報、香港01、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【澳門必試搖】老虎堂澳門開分店
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-14

近日有位澳門手搖控朋友告訴少爺知,說老虎堂將會來澳門開分店。上網一查,原來老虎堂在台灣是一間很有名的黑糖手搖店,所以喜歡飲手搖的朋友,尤其是黑糖手搖,要留意「澳門老虎堂」這間黑糖手搖專賣店。 在 Facebook 上搜尋「澳門老虎堂」,也會發現老虎堂已經開設了「澳門老虎堂 tigersugar」這個澳門店的 Facebook 專頁。相信大家好快就會有口福,可以一嚐澳門老虎堂各款特色手搖飲品。 老虎堂快將來到澳門 圖片來源:「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁 少爺聽聞老虎堂最有名氣的就是這款名為「老虎堂波霸厚鮮奶」的手搖飲品。從以下圖片可以想像得到,「老虎堂波霸厚鮮奶」的大小應該會同其他澳門手搖店的手搖大小差不多。大大粒好彈牙的老虎堂黑糖波霸配上鮮奶,不知道會否產生非一般的化學反應呢?相信各位黑糖手搖控都和少爺一樣,都好想知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的味道吧! 老虎堂波霸厚鮮奶 圖片來源:「老虎堂Tigersugar」Facebook 專頁 雖然老虎堂已經在 Facebook 上開設了「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁,但截止今天(11月14日),少爺仍未收到消息「澳門老虎堂」確實的開幕時開和店舖位置。相信「澳門老虎堂」開幕當天,必定會吸引很多手搖控、黑糖控、鮮奶控和老虎堂粉絲前來排隊購買,想盡快知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的吸引之處,少爺當然也不會錯過。在澳門手搖店開到成行成巿的情況下,相信未來澳門手搖界定必有一番激烈的龍爭「虎」鬥。 【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店 推薦閱讀: 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」

澳門JW「名廚都匯」推「澳門土生菜」
澳城餐飲
Benjamin・2016-07-15

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承-澳門土生菜」,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜,有見及此澳門JW萬豪酒店特別請來澳門土生菜名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)客席是次推廣,希望藉此機會釐清大眾對澳門土生菜的誤解,讓賓客可了解菜式迄今為此四百多年的美味故事。是次澳門土生菜將於「名廚都匯」自助餐廳午膳及晚膳時段推出,期間更會開辦三場「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班),讓賓客親身體驗經典家傳土生菜的特色,繼而與親朋好友分享成果。 葡萄牙人最初踏足澳門時,帶來了不少葡國的食材,例如蜂蜜、雞蛋、橄欖油、牛油、牛奶及芝士,而這些異國食材亦漸漸地與傳統中國食物互相融合。當時,很多葡萄牙人都從事香料貿易,因此在煮食時也會用上來自非洲、印度及馬六甲等不同地方的調味料。其後,葡萄牙的文化透過通婚而融入中國社會,兩國的飲食文化互相糅合,促成了「澳門土生菜」的誕生。 四百年後的今日,葡國菜與澳門土生菜之間的分別日漸模糊。澳門土生土長的名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)是傳承及推廣土生菜這個珍貴飲食文化的佼佼者,一直致力將傳統澳門土生菜式傳承到年輕一代,亦舉辦過不少工作坊和廚藝班供大眾參與。Neta更於2015年獲邀出戰泰國「鐵人料理」廚藝比賽(Iron Chef),需因應比賽中一個神秘食材及主題,與賽區當地的「鐵人料理」進行一小時的廚藝較量。她對社區作出的貢獻,助她贏得「文化大使」的名銜;Neta更將會與管理澳門JW萬豪酒店四間餐廳及曾於2010年中國寧波《洋廚房》比賽中獲選「年度最佳廚師」的副行政總廚司徒增斌攜手合作,呈獻期間限定的澳門土生菜佳餚。 是次「品味傳承-澳門土生菜」推廣將會涵蓋多道傳統特色土生菜,當中有改良自葡萄牙燉菜(Cozido)的大雜燴(Tacho)。大雜燴是糅合多種中西食材的雜錦鍋,包括臘腸、臘鴨、豬皮及月桂葉(源自馬來西亞,又稱鹹蝦葉)等,曾經是只屬於富裕家庭的桌上美饌。由於所需食材昂貴,一般只於聖誕或新年等大時大節方會享用。而這些佳節都是家人聚首一堂的時候,故此大雜燴於澳門土生文化中象徵着一家團圓。 第二道特色佳餚為焗肉餅(Capela),內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒,再鋪上香脆的煙肉。ldquo;Capelardquo;為「教堂」的葡萄牙文,以前一般是教堂彌撒後享用的菜式,因以為名;這道菜用上了葡國腸和芝士等食材,均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 最後當然少不了最廣為人知的澳門菜式葡國雞。葡國雞起源自印度哥亞,引入澳門時經過改良,以切合當地人的口味。很多人會誤以為葡萄雞內含咖哩,但其實真正的葡萄雞是以黃薑粉(原產自印度)、黑橄欖及葡國香腸調味的。採用雞肉的原因是因為當時眾多家庭的後院都有飼養,是較容易取得的食材,因此常見於澳門的飲食文化中。 於「名廚都匯」親嚐家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將於2016年7月15日起至8月31日於午膳及晚膳推出逾10道經典澳門土生菜佳餚,每道均由Neta師傅和司徒師傅精心設計,務求讓賓客體驗到純正的澳門滋味。而大雜燴、葡國雞、馬介休薯球和焗肉餅這4道主要菜式則會於推廣期間每日供應。逢周一、三、五及日呈獻的特色菜式包括澳門特式免治牛肉,焗鴨飯,澳門特色咖喱牛腩飯和非洲雞;逢周二、四及六則有澳門特色八爪魚沙律,燒乳豬,紅酒釀牛尾及薯絲馬介休。 於酒店烹飪班親自炮製家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊烹飪班,特別向本地年輕新一代和海外人士解說坊間對澳門土生菜有何誤解,教育並推廣餐廳的多元服務。參與這一節兩小時烹飪班的賓客將會學到烹調焗肉餅及葡國雞等經典菜式的秘訣,回家後也可以自己輕易製作。 如欲參與廚藝工作坊、訂座或有任何垂詢,請致電853 8886 6220,或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。

澳門中介“搭船”黑警,兩名“黑警”均收5萬“買關”被拘!
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澳門生活圈・2019-06-05

身為警務人員 應盡忠職守,除暴安良 淨化社會不良風氣 但接下來的這些警務人員... 警員醉駕被判1年 本月3號,保安司司長辦公室網站的ldquo;警鍾長鳴rdquo;欄目發出公布! 一名治安警員在2號休班期間,涉嫌醉駕,在友誼大馬路近世貿中心發生交通事故。 治安警察局交通廳警員到場處理,經進行酒精測試後,發現該休班警員涉嫌醉酒駕駛,案件在本月3號已移送司法機關處理。 初級法院刑事法庭已作出判決 判處該休班警員3個月徒刑,暫緩執行徒刑為期1年,及禁止駕駛1年3個月。 治安警察局表示,已就案件開立紀律程序調查,依法追究紀律責任。 就上述事件,治安警察局領導重新向所有部門主管要求加強教育,提醒所有人員,身為警務人員,即使休班期間,也要注意個人行為操守。 局方重申 一直重視警員之個人操守及道德行為,除了要求人員在執勤期間注意言行,也要求人員在日常生活中保持高度的守法意識,對於所有違法行為絕不容忍,一經發現必定依法處理。 事件接踵而來 更令人意想不到的是 骨幹警務人員竟會變成ldquo;黑警rdquo; 知法犯法,濫用職位 為遝碼仔大開方便之門 情節猶如TVB電視劇一樣 ldquo;老差骨rdquo;變ldquo;黑警rdquo; 日前,司警偵破一宗懷疑涉及治安警利用職務之便受賄「買關」案件; 疑人事先ldquo;打招呼rdquo;在大橋澳門口岸受賄警員負責通道出境,獲發新的入境紙變成ldquo;合法逗留rdquo;,猶如正常通關般進出本澳。 當中,2名被捕的治安警均是ldquo;老差骨rdquo;,2人均入職24年及27年。 今年4月,2人經友人介紹,認識一名經常在本澳逾期逗留的內地ldquo;遝碼rdquo;,並答應他偽造出入境紀錄,而就僅此一次,2人的違法勾當即被揭發。 英明一世 糊塗一時 再好的聲譽 再好的骨幹警務人員 稍微行差踏錯 終將一落千丈 事件存在多個疑點 據悉,行賄ldquo;遝碼rdquo;經常在本澳逾期逗留,是否在此案之前,也曾進行過其他類似行賄事件? 2名治安警為何每人僅為區區5萬元,就為此作出冒險行為,箇中會否另有別情? 事件中出入境管制廳對出入境人士的「出關、入關」流程,是否存在漏洞? 這一系列事件,都緊緊相連,接下來,有待治安警進一步展開調查。 涉案6人全數被拘 昨日(6月4號),司法警察局及治安警察局舉行聯合記者會,公布一宗涉及2名現役治安警的受賄案件。 案中共有6名男子被捕,當中2名治安警分別姓梁(44歲)及姓黃(51歲)。 梁警,44歲,1995年入職(至今24年),一直在治安警察局出入境部門工作,被捕前駐守港珠澳大橋澳門口岸; 黃警,51歲,1992年入職(至今27年),2008年調往出入境部門,被捕前大部分時間駐守關閘口岸。 至於其餘4名疑犯,其中1名30歲姓武內地ldquo;遝碼rdquo;涉嫌行賄以及另外3名中間人 3名男中介 姓羅,44歲,商人,本地人; 姓劉,53歲,無業,本地人; 姓楊,51歲,內地人,商人。 涉案的6名疑犯分別被控以行賄、協助、計算機偽造、瀆職、犯罪集團等罪名,已全部被移送檢察院偵辦。 涉案武某重資偽造證明 曾在3月份的時候,警方收到情報,指有警員協助逾期人士進出本澳。 經調查,武某在本澳賭場從事遝碼,由於持商務證來澳,因經常陪客人賭博難免會逾期逗留,若過關隨時被禁入境,為避免影響ldquo;生意rdquo;,急於找人疏通關系。 今年4月初,武某重資90萬元港幣,要求3名中間人收買治安警察局出入境管制廳的2名治安警,偽造他出境、入境的正式證明。 3名中間人左右搭路,於搭上了案中的2名警員,經商議後ldquo;達成共識rdquo;,武某在過關前提前打個招呼就行了。 至今年4月底,一切都被安排得明明白白後,逾期的武某經由大橋澳門口岸出境,通過受賄警員負責的通道過關,對方將逗留期限修改為ldquo;合法逗留rdquo;,獲發新的入境紙,營造合乎簽注期限內出入境本澳的假象。 一切看似全無破綻,惟2警的勾當被人揭發,司警接到舉報後在治安警察局的協助下展開調查。 但該2名警員不知的是,其中第1名內地中間人第一手便拿取了40萬元介紹費,第2及第3名中間人亦分別拿取20萬元,反而冒險幹實事的2警,每人只得區區5萬元。 本月3號,司警經過部署後與治安警采取聯合行動,先後在東方明珠、石排灣及關閘口岸等地,將6名涉案人士拘捕歸案; 並在相關人士家中合共搜出約110萬元贓款(港幣及人民幣)及首飾等贓物,而從查獲的贓款所看,不排除涉及更多案件。 對於案中涉及2名資深警員,治安警發言人稱,對事件感到震驚及痛心; 表示將會秉公追究2名害群之馬的紀律責任,又會全面檢討出入境各環節流程,完善監管機制,防止再有同類事件發生。 辛苦勞累了20多載 經曆過風風雨雨 區區幾萬塊 就讓自己的名聲毀於一旦了 到底是錢作怪還是人心易買! 看過很好的一段話: 蒼蠅禍害不小於老虎 蒼蠅之猖狂,虎狼之不及 虎狼雖食人,但其藏匿於深山 於人無大害,人不憤 蒼蠅不會噬人,但其橫飛於人前 虎狼補課懼,可懼者蒼蠅也 蒼蠅之危害猶如蟻穴也 打蒼蠅者,百姓之父母也! 素材來源:力報、治安警察局、網絡 圖片來源:力報、治安警察局、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門再現校園欺淩!12歲女學生被迫吃燒焦薯條、勒索...太可怕了!
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澳門生活圈・2019-02-23

校園,莘莘學子的第二個家 多少人的美好回憶都在這裏 努力的、難過的、開心的、收獲的 還有一起和同學們打鬧著的等等 我們那顆叫作ldquo;青春rdquo;的豆子 都是在校園裏面發芽的 如今,校園生活裏有好也有壞 好的,是能學到知識、交到朋友 不好的,就是如今校園欺淩事件也多了 在成長的過程中 ldquo;被欺淩rdquo; 一定會給萌發的心靈帶來傷害 還有永遠抹不掉的記憶... 繼去年校園欺淩事件 一名未成年女學生 在後巷遭同學以穿心腿 踢小腹和掌摑臉部後 校園欺淩事件再度出現 最近,一則新聞引起了教育局各界關注的熱度,澳門的某女學生招來9名男女(11至14歲)的多番淩辱, 其中包括rarr;強迫吞下燒焦的薯條、吸煙、雪糕及水淋頭等,還有更離譜的是還要勒索6,000元; 這名女學生,才年僅12歲,等待她的,將是長夜中的噩夢。 案件詳情 本月16號(上周六),澳門半島祐漢某所中學內,一名年僅12歲女學生因在背後議論另一名女同學吸煙,不料因此遭受來自9名學生(5女4男,年齡均在11至14歲)的報複! 據悉,被議論吸煙的女生,叫來了8名男女准備報複受害人,當得知受害人網購了一枚手鐲,於是相約她到祐漢永華街某快餐店進行交收手鐲。 而受害人在無知的情況下,於上周六下午前往相約地方交收。 誰料,9名男女(6人和受害人同校,2人是北區另一中學學生,1人已輟學)早在約定地點附近守候。 接下來,其中一名就讀另一間中學的學生出頭當賣家與受害人接收,當受害人察覺異樣的時候,已經被8名學生包圍了,他們將受害人拉到附近一條小巷進行報複。 9人就開將備好工具,包括樽裝水、香煙、連鎖快餐店買來的雪糕和薯條,來報複受害人。 被議論吸煙的女學生站出來說話:「講啲壞話,話我食煙吖拿,而家就要你食煙!」 受害人被煙味嗆得連連咳嗽,期間,其餘同黨用手機拍下視頻和相片。 隨後,9名男女再用樽裝水對受害人照頭淋,又用雪糕揉在受害人頭上,受害人因害怕不敢反抗。 最後,受害人更要吞下他們用打火機燃燒過的焦黑薯條! 整個淩辱過程約30分鍾,全程都被9名男女各自拍下視頻和照片。 更令人想象不到的是,有人竟提出要受害人交出6,000元作為誣蔑女同學吸煙的代價,否則把視頻和照片上傳網絡。 9名男女見受害人答應了,於是將她帶往買雪糕和薯條的快餐店,利用洗手間吹風機吹幹受害人的衣物後,才讓她離開。 受害人回到家後,一直情緒低落,事至周一(18號),受害人情緒崩潰,將經過一一向母親說出,家人聽後,更是大怒,當天陪著受害人往司法警察局報案。 本月18號下午,家長帶受害人到司警局報案,稱女兒遭人欺淩和勒索。 經司警調查,已將涉案9人從學校或家中帶查(包括交收手鐲的學生),案件涉勒索、傷人、脅迫移送檢察院偵辦,教青局也隨之跟進。 直接將脅迫罪、傷人罪,再推高至更嚴重的刑責層面──勒索罪。 雖然9人未滿16歲不用負上刑責,但16歲以下人士,一樣要經過司法流程。 檢察院除接受警方的指控外,若認為情況嚴重,會將案件呈上法院「未成年人法庭」由法官決定。 一是釋放,若不釋放的情況下,將會有3種方式處理,包括口頭訓令,即交由家長監管,交社會重返廳跟進,或交少年感化院進行再接受教育。 教青局呼籲,青少年須循正當的方式解決事情,避免觸犯法律,更不應作出傷害他人的不法行為; 倘學生遭遇欺淩,應盡快告知家長、老師或駐校學生輔導員並尋求其協助,以讓事件得到及時、適當的處理。 其實,校園欺淩事件,早就在內地發生過很多,有些更是讓人慘不忍睹。當家長知道了自己的孩子被這般欺淩,我想,他們的心都碎了,瞬間崩潰的情緒,接下來的恐怕就是... (以上為內地校園欺淩事件新聞圖) 同樣是為人父母,同樣是孩子,為何差異就那麼大呢? 家庭、學校、環境、朋友,都是影響孩子成長的重要因素。每位家長將孩子送進校園,都想著望子成龍,望女成鳳,能讓自己的孩子遇到好老師好同學,學到重要知識。但不料,自己的孩子在校園裏卻受到這樣的欺辱。 本澳雙職家庭多,部分人缺乏時間陪伴子女,但無論工作再忙,家長都要多關心子女,和子女保持良好的溝通習慣,這樣,才能營造一個和睦的家庭,避免孩子青春期受到的傷害。 告訴孩子 遭遇校園暴力該怎麼辦? 1、如果遇到校園暴力,一定要保持鎮靜。采取迂回戰術,盡可能拖延時間,有勇有謀地保護自己,爭取有機會求救。 2、必要時,向路人呼救求助,采用異常動作引起周圍人注意。 3、人身安全永遠是第一位的,不要去激怒對方。 4、當自己和對方的力量懸殊時,通過理智和有策略的談話或借助環境來使自己擺脫困境。 5、遇到自己和對方力量相距不是太遠時,可考慮使用警示性的語言擊退對方的企圖。但要避免使用恐嚇性的言語,以免反而激發攔截者的逆反心理。 6、告訴孩子:如果遭遇校園暴力事件一定要及時跟家長老師溝通情況,不要在忍氣吞聲中一個人默默承受。 7、如果孩子遇到校園暴力事件後,在心理上出現害怕上學、害怕出門、交友焦慮等情況,需要及時與專業人士交流,從心理層面給予幫助。 8、孩子遭受暴力後要穩定孩子的情緒,理解和同情孩子。同時家長要抽出時間多多陪伴孩子,給孩子足夠的安全感。 9、知道孩子遭遇校園暴力之後,第一時間和學校溝通,了解孩子在校的真實情況,並拿起法律的武器來保護孩子。 能做出此舉的學生 想必是暴力片看多了吧 未滿16歲就能拉幫結派 也足矣看出平時家長的管教能力 子不教,父之過,教不嚴,師之惰 大人不要總把心思放在工作上 偶爾也要回頭看看自己的孩子 多留意留意他們的日常生活 才能不枉為人父母啊 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

珠海爆發“非洲豬瘟”!澳門市民吃到感染豬肉怎麼辦?
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澳門生活圈・2018-12-20

一說到豬瘟 相信平常唉吃豬肉的市民 都開始避而遠之了 誰都怕在非常時期惹上點什麼 當然,豬瘟的可怕性不是蓋的 每一年到了非常時期的時候 都讓人察覺到一種不安的感覺 新聞也滿天飛,搞得人心惶惶 新聞 熱點 近日,一則ldquo;非洲豬瘟rdquo;被傳得沸沸揚揚,直沖珠海的ldquo;非洲豬瘟rdquo;也是真有此事才能被傳得那麼開。 看來這次養豬場的人虧損不小,非常時期也有非常的處理方法,或許一段時間過後會慢慢消失吧。 臨近冬至,缺豬肉拜神 臨近冬至(12月22號),想必各市民都想準備豬肉拜神,卻出了這麼一宗事件,因受到非洲豬瘟的影響,內地生豬近日將暫停輸澳。 早前,非洲豬瘟就已經在內地瘋傳,即使擔心都無辦法,現時只有等消息。 珠海香洲區爆發quot;非洲豬瘟quot; 時間:農業農村部新聞辦公室12月19日發佈 地點:廣東省珠海市香洲區發生非洲豬瘟疫情 疫情:12月19號下午3點,經中國動物衛生與流行病學中心(國家外來動物疫病研究中心)確診,廣東省珠海市香洲區一屠宰場發生非洲豬瘟疫情。 截至目前,該屠宰場同批待宰生豬50頭,發病11頭,死亡11頭。 有鮮肉商會表示,昨天(19號)從內地運輸入澳等今早屠宰的生豬只有140多隻,只有平日的四成多,今天的豬肉銷售受到嚴重的影響。 全面清理ldquo;非洲豬瘟rdquo; 珠海市防控重大動物疫病應急指揮部按照有關規定實施應急回應: 1、對該市屠宰廠存欄的1598隻豬全部撲殺; 2、無害化處理,並開展全面消毒; 3、發佈封鎖令,將珠海肉聯廠劃定為疫點,向外延伸3公里為疫區和受威脅區; 4、禁止所有生豬及其產品調出封鎖區; 5、加大對全市生豬養殖場、屠宰場等重點環節的監測排查 珠海爆發豬瘟源於某養豬場 經追溯,珠海發生疫情屠宰場的發病生豬,來源於佛山市順德區均安鎮某養豬場,該場曾使用泔水喂豬,禁止使用泔水喂豬後改用飼料喂豬; 為降低風險,當地已對存欄的342隻生豬進行了撲殺和無害化處理,對場地進行了全面消毒。 非洲豬瘟傳豬不傳人 非洲豬瘟只傳染豬不傳染人。非洲豬瘟不是ldquo;人畜共患病rdquo;,不會傳染人,但對豬來說是非常致命的。 若市民是通過正規管道購買的豬肉都是經過檢疫的,不必擔心太多。 雖然說不會傳染人群,但聽起來就很慎人了!不過市民無需擔心,正常食用還是可以的,因為都是經過檢疫出口的,所以不要顧慮太多。 什麼是ldquo;非洲豬瘟rdquo; 非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒(ASFV)感染家豬和各種野豬引起一種急性、出血性、烈性傳染病。 非洲豬瘟特徵是: 發病過程短,最急性和急性感染死亡率高達100% 發熱達(4042℃),心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物; 皮膚發紺,淋巴結、腎、胃腸粘膜明顯出血,非洲豬瘟症狀和豬瘟的症狀相似,只能依靠實驗室監測確診。 視頻 非洲豬瘟起源 非洲豬瘟病毒於20世紀初在非洲肯尼亞首次被發現,在上世紀60年代傳入歐洲,70年代傳入南美洲,2007年傳入高加索地區和俄羅斯地區。 吃到染病豬肉會怎麼樣 據各地官方通報,疫區內所有生豬均被撲殺並進行無害化處理,理論上不會買到被病毒感染的豬肉。 據研究認為,染非洲豬瘟病毒的豬肉對人體沒有任何影響。 同時,非洲豬瘟病毒非常耐冷,在冷藏肉製品中可存活100天,在冷凍肉中更能存活3年; 然而病毒卻不耐熱,對高溫敏感,70℃、30分鐘即可滅活,將豬肉煮熟後可以放心食用。 ldquo;非洲豬瘟rdquo;防控工作 由於在世界範圍內沒有研發出可以有效預防非洲豬瘟的疫苗,但高溫、消毒劑可以有效殺滅病毒,所以做好養殖場生物安全防護是防控非洲豬瘟的關鍵。 嚴格控制人員、車輛和易感動物進入養殖場;進出養殖場及其生產區的人員、車輛、物品要嚴格落實消毒等措施。 盡可能封閉飼養生豬,採取隔離防護措施,儘量避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸。 嚴禁使用泔水或餐餘垃圾飼喂生豬。 積極配合當地動物疫病預防控制機構開展疫病監測排查,特別是發生豬瘟疫苗免疫失敗、不明原因死亡等現象,應及時上報當地獸醫部門。 小編說:其實大家想一想,對於非洲豬瘟一事,市民的害怕,新聞的傳播,人們口中的各種豬瘟事件,但是,虧的是誰? 大家有沒有想過,有一些養豬的人,花了半輩子的心血,經營了豬場,每一次發生什麼豬瘟,疫情之類的,他們的虧損才是最大的,不是撲殺就是豬肉降價,養了那麼久的豬,耗了那麼多心血,眼看著就這樣沒了,專家叫了養豬場的人ldquo;清圈止損rdquo;,但,又談何容易。 家家有本難念經,沒有體驗過的人又怎麼會知道,對於ldquo;非洲豬瘟rdquo;一事,相信內地還是有豬肉提供給澳門,超市的零售,但是臨近冬至,各市民也需要新鮮豬肉拜神,深信這兩天相關部門會處理好事件的手尾,所以請大家耐心再等等。 素材來源:力報、農業農村部官網、百度百科 圖片來源:力報、搜狗、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

緊急!澳門接種流感疫苗的市民,切勿犯下這些錯誤!
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澳門生活圈・2018-12-12

近期本澳正式進入了冬天的狀態,轉季的同時,不少市民通常會出現不適,一不小心,就和感冒碰上了,與此同時,澳門衛生局為防止流感,免費為居民接種流感疫苗,澳門的小夥伴快來打針預防啦! 流感疫苗免費接種計畫 9月24 號,衛生局開始了「20182019 年度流感疫苗免費接種計畫」。 衛生局今年訂購了15萬劑20182019年四價流感疫苗,現階段優先為高危人士免費接種,截至12月11號下午,共107,132人接種了流感疫苗,較去年同期87,184人增加23%。 ●今季度澳門接種人數和接種率● ●3歲以下幼兒接種數為:5,870人(36.0%) ●幼稚園接種數為:13,821人(73.5%) ●小學接種數為:23,806人(73.6%) ●中學接種數為:17,441人(64.2%) ●65歲以上接種數為:20,338人(29.5%) ●院舍接種數為:2,011人(77.4%) 今年接種的市民和往年比較,人數提升了不少,大家都知道,身體是本錢,為了避免這一季度的流感,給自己扎上一針預防一下。 ●本年度北半球流感疫苗區分● 2018-2019年度北半球三價流感疫苗: ●AMichigan452015H1N1pdm09類似株 ●ASingaporeINFIMH1600192016H3N2類似株 ●BColorado062017Victoria系類似株 2018-2019年度北半球四價流感疫苗組: 3個毒株BPhuket30732013 Yamagata系類似株。和上一年度相比,AH3N2亞型和B型Victoria系病毒更換了毒株。 本年度澳門衛生局採用的流感疫苗為四價流感疫苗,可以預防兩種甲型和兩種乙型流感; 與三價流感疫苗比較,四價流感疫苗可以提供對抗多一種乙型流感的額外保護,疫苗針對的是2019年1月至8月季節性流感。 ●為什麼要接種流感疫苗● 對於市民來說,對流感的抵抗力很低,容易和感冒碰上,主要癥狀表現為發熱,頭痛,全身無力,多伴有呼吸系統的症狀如流涕、乾咳、咽痛等等。 接種疫苗是預防流感的主要措施,在接種流感疫苗2~3周後,通常可以獲得免疫力。當機體接觸到疫苗所針對的流感病毒時,就可以啟動保護性免疫反應。 ●澳門免費接種居民對象● 接種對象包括:6個月至18歲以下、50歲以上人士、懷孕婦女;所有慢性病患者:包括肥胖人士(即身體品質指數BMI為30或以上者); 還有院舍、托兒所、幼稚園、小學、中學的工作人員,所有衛生工作者,在博彩娛樂場工作的澳門居民,以及其他人員。 除此之外,衛生局在接種期直到12月內,將派出醫護人員到本澳中學、小學、幼稚 園及托兒所,為幼兒、中小幼學生、教師及員工等進行集體接種流感疫苗。 與此同時,衛生局會安排人員到老人和殘障院舍、人數較多的公共部門或其他機構等進行集體接種。 ●接種需準哪些證件● 接種當日,本地市民到現場出示澳門居民身份證、衛生局使用者卡(金卡)、學生證、員工證或職業證明檔和流感疫苗接種記錄卡,經醫護人員現場評估沒有禁忌症後,即可接種流感疫苗。 無衛生局使用者卡人士請聯絡住址所屬衛生中心辦理,流感疫苗接種記錄卡在接種後將即時發給接種者。 ●衛生局提醒居民● 在2017 年9 月至2018年8月期間,曾接種20172018流感疫苗的人士,在 2018年9 月起仍需再接種新一季流感疫苗; 因20182019年北半球流感疫苗含有的流感抗原成份已更新,其針對的是北半球 20182019年冬季和2019年夏季季節性流感。 ●流感危害案例:3患者死亡● 2018年1月至今,澳門共錄得71宗流感重症病例報告,當中3宗病例患者死亡,近8成病患未有接種當季的流感疫苗。 ●什麼時候是流感高峰期● 澳門的流感傳播高峰一般在每年1月至3月出現,6月至8月會有另一個小高峰,而流感疫苗接種後,一般要至少2至3星期後才能產生足夠抗體。 所以,相關的人士應在流感高峰來臨前夕,應儘快接種當季的流感疫苗,以便有備無患! ●流感疫苗的副作用● 接種流感疫苗後,部分市民會出現局部的反應;例如:接種部位紅暈、腫脹、硬結、疼痛、燒灼等。 全身反應:發熱、頭痛、嗜睡、乏力、肌痛、周身不適、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。 不過居民無須擔心,以上症狀通常都是輕微情況,過幾天就會慢慢消失,極少出現重度反應。 罕見的不良反應包括熱性驚厥(主要發生在兒童身上)、速髮型超敏反應等。 ●正服用其他藥品市民須注意● 服用流感抗病毒藥物預防和治療期間可以接種流感疫苗; 如正在或近期曾使用過任何其他疫苗或藥物,包括非處方藥,請接種前告知接種醫生,由醫生來幫助判斷是否可以接種流感疫苗; 免疫抑制劑(如皮質類激素、細胞毒性藥物或放射治療)的使用可能影響接種後的免疫效果。 任何正在使用的藥物,市民要喝醫生說一下,避免藥物間相互作用。 ●哪些情況不適合接種流感疫苗● 對疫苗中所含的輔料、甲醛、裂解劑和抗生素過敏者,發熱症狀的輕中度急性疾病者,建議症狀消退後再接種。 接種流感疫苗後6周內出現格林巴利綜合症(急性特發性多神經炎、對稱性多神經根炎),不是禁忌症,應特別注意。 ●哪些人需接種流感疫苗● 623月的嬰兒:患流感後出現重症的風險高,流感住院負擔重,應優先接種流感疫苗。疫苗在該年齡組的效果高度依賴於疫苗株與迴圈毒株的匹配程度。 25歲兒童:該年齡組兒童接種流感疫苗後,其免疫反應通常優於嬰兒。 60歲及以上老年人:患流感後死亡風險最高,是流感疫苗接種的重要目標人群。 證據表明,流感疫苗在老年人中的效果不如年輕人,但疫苗接種仍是目前保護老年人免患流感最有效的方法。 孕婦或準備在流感季節懷孕的女性:經大量研究證實,孕婦患流感後發生重症、死亡和不良妊娠的風險較高; 國外對孕婦在孕期任何階段接種流感疫苗的安全性證據充分,同時接種疫苗對預防孕婦患流感和通過胎傳抗體保護6月內嬰兒的效果明顯。 看完這篇文章 相信大家對接種疫苗都了解的差不多了 還沒有接種疫苗的市民抓緊時間吧! 根據現有的事例表明 進入流感季節不是自己能控制得了的 打上一針,以免有備無患! 素材來源:日報、衛生局 圖片來源:日報、攝圖網、力報、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕