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出走台北。遊台北必買人氣伴手禮。曾經創下要預訂半年才有貨的萌焙司千層酥
全球飲食
蘇蘇・2018-11-23

蘇蘇有一台灣著名美食達人好友經常來澳門飲飲食食，每次都為我帶來台灣好吃的伴手禮，有一次，她送來兩盒千層酥，說是台北辦公室團購超人氣小吃，在網絡上曾經創下要預訂半年才可拿貨呢，嘩…真的這麼厲害嗎? 我的好奇病又來了… 她送來了的是原味和墨西哥紅椒味的千層酥，外表看來普普通通的，為什麼會有那麼大的魔力可以讓一眾台北朋友為之瘋狂，訂購需時半年都要等?? 拿著那原味的千層酥，抱著一絲懷疑的態度一口咬下去。。。。。 不得了，又香又酥又脆真的超好吃耶，吃了一顆之後就是慾罷不能，很快的，一包就被我K.O.了，而且價錢一點也不貴，怪不得台灣人這麼愛它。 好友說，現在不用等那麼久了，因為店家已經全情投入這門生意開了實體店，貨源充足了，不過仍然堅持手工製造，質量沒差呢。之後蘇蘇一直煩著她，說我去台北的時候一定一定一定(重要事情要說3次XD)要帶我去這店，我真的煩了我朋友很久，真可憐，誰叫她帶來這麼好吃的東西給我，哈哈哈! 台北我終於來了，這天我們乘捷運走機場線到達泰山貴和站，從A6出口一出來就已經遠遠的看見萌焙司的店。 跟著斑馬線走到斜對面去，店的招牌是蘇蘇喜歡的顏色Tiffany Blue，十分醒目。 饞嘴的蘇蘇終於親自來到台北的萌焙司旗艦店，一對為著理想的小夫婦打拼而來的店。一推開門，年青的老闆娘Anne正在等候，因為好友一早已經通報老闆Ken哥打了招呼，讓他們來親自解釋讓我多了解一點，Anne立即為我們送上他們的招牌小吃千層酥和蝴蝶曲奇(原來還有其他款式啊!)和飲料，之後就娓娓道來他們的創作理念。 原來在台灣的傳統糕餅市場裡，千層酥從來都不是一個令人陌生的點心(蘇蘇印象中也是)，不過對於大多數的人來說千層酥的印象總是有點甜、有點膩 (十分認同)，味道似乎不是那麼的令人記憶深刻，因此Ken哥不只想把千層酥打造成一種象徵戀愛的滋味(蘇蘇相信與老闆娘有關的^^)，而那種一口咬下的層層酥脆口感，應該是帶甜的芳香，是舌尖與味蕾交織出來的樂曲，讓吃的人有想念的感覺。 而千層酥的這個「酥」字，一般台灣人的印象記憶裡的「輸」字諧音一樣，似乎不太適合出現在熱鬧或值得慶祝的節日裡，因此老闆創造了一個跟以往完全不同的名稱「千讃」來跟以往的產品做出明顯的區別。「千讃」名稱的緣由不只是來自於千層酥口感層層交疊的諧音，亦是萌焙司堅持用心想傳達給所有食客的心意。不過我還是覺得千層酥這名字比較親切。 Anne續說他們選用的都是優質材料，包括天然法國奶油、日本麵粉、優質土雞蛋及安地斯山玫瑰鹽， 絕於沒有添加膨鬆劑和人造色素，而且堅持用人手製作，所以那自然的膨脹的厚度、形狀和大小每顆都有點不一樣，他們真的應該要唱「我們不一樣，每一顆都有不同的外表，我們在店裡，在店裡等你……」 千層酥有心型和長條型的造型外，還有不止一款口味選擇，更有很好吃的蝴蝶曲奇。 長條型的千層酥看來好像金條一樣，從一層又一層的薄脆酥皮中間就可以看到它是層次分明的，心型十分小巧，一口一個好滿足，表面灑上薄薄的砂糖，又香又脆帶點微微的甜味，而蝴蝶曲奇跟我們港澳的蝴蝶酥很相似但又有點不同，港澳的比較鬆化，每次吃都會將餅碎散滿一地，而台北的就比較脆實，兩款吃過之後手指上也沒有油膩膩的，油份控制得很好啊，真的一試便知龍與鳳。 口味方面，千層酥和蝴蝶曲奇都有蘇蘇最喜歡的原味和濃香的咖啡味，還有一款頗為特別的是微香辣味的墨西哥紅椒就只有千層酥才有，不過蘇蘇知道他們正在研發新口味呢，我們就拭目以待吧。 還有他們的包裝真的十分仔細，普通買來自用的或跟家人朋友分享的就可以買普通透明盒裝的。 如果買來送禮的就可以選紙盒裝或鐵罐裝的，既時尚又大方。 鐵盒包裝頗為講究，每條千層酥也是採用獨立包裝的。 如果你去實體店的話，他們還有限量推介，就是特選哥斯達尼加精品咖啡豆的冰滴咖啡，和採用鹿谷凍頂烏龍的冷萃綠茶。 不一樣的人，不一樣的用心，做就了不一樣的小點心，我吃過不少不同地方的美食，在這個用心製成的香酥美味小吃，真讓我們流連忘返。 除了實體店外，萌焙司其實仍然還有網購服務，如果你在網上訂購的話，可以跟他們溝通和配合安排送去你在台北下榻的酒店的，這樣就可以讓我們作為旅客的有更多走行程的時間呢。 萌焙司千層酥 地點：新北市新莊區裕民街72巷31號 聯絡電話：02-29041768 FB粉絲頁：http://goo.gl/luLnXU 網站：http://www.monprecieux.com.tw/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店
旅遊情報
蘇蘇・2017-11-21

有花城之稱的廣州，近十年真是百花齊放，經濟一日千里，所以越來越多世界品牌進駐，包括世界酒店集團，之前已經體驗過其他的，今次剛巧要來廣州為朋友捧場去欣賞舞台劇，所以選了地點便利位於珠江新城裡的廣州大劇院和著名購物中心旁邊的四季酒店體驗，這裡更被稱為雲端四季。 為什麼會被稱為雲端四季? 因為酒店其中一個優勢就是位於珠江河畔的廣州國際金融中心69至100樓，酒店樓層高聳入雲，住客就像在雲端上遠觀世界一樣。 下車後走進酒店，才發現原來酒店大堂在70樓，但這裡的藝術牆和裝潢十分漂亮。 在遠遠的服務員看著我走過來，已經非常敏捷的幫我按動了升降機，加上親切的笑容，這就是大酒店應有的服務態度，貼心。 升降機迅速的帶蘇蘇到達了70樓，一下子就來到設計時尚優雅的酒店大堂。 酒店大堂四周都是藝術牆，連同中間的水池做出了季節的變化，水池裡印上了宋朝無門慧開禪師的「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪；若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」詩句，寓意體驗四季萬物的微細變化，有生生不息的意思。 蘇蘇的房間被安排在95樓，究竟是怎樣的呢? 我很期待他們的房間啊! 房間外的走廊空間十分漂亮，酒店內部設計十分美觀，向上望是玻璃天窗，向下望是直通酒店大堂的天井，當然這個天井是豪華版的，也有足夠安全設施。 (蘇蘇畏高，在走廊落地玻璃牆向下望時，我的腿感覺是軟軟的，看看我的笑容有點牽強就知道。。。XD) 酒店共有344間豪華客房，其中42間是套房，走進房間的右邊是大大的衣帽間。 再往前走就是寢室，既日光充沛又寬敞，一走進來就可從落地玻璃窗看到整體高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，還有珠江河美景，讓人感到精神為之一震，有大地在我腳下的感覺。 是不是很美啊! 是不是? 是不是?? 剛巧是日落時分，看著這美景，我站在窗前根本不想動。。。 但不想動還是要動，因為我想趁太陽伯伯還未回家時，在它的光照下參觀一下房間環境。 房間以柔和色調為主題，裝潢帶優雅的東方特色，燈光配合十分雅致。雙人大床和枕頭十分舒適，對蘇蘇來說是軟硬適中，書桌、水吧、冰箱、零食、水果等應有盡有，而且電座還是港澳慣用的13M方腳插座，而且上網沒難度，因為整間酒店也有免費無線網絡連接供應。 咦。。。這個吊牌飾物既漂亮又特色，究竟是什麼來的呢? 原來因為四季酒店支持環保關係，也希望帶動客人以行動來支持，特意設計了這一個牌子，讓入住超過兩個晚上的客人示意，如需每天更換寢具和毛巾，在離開房間外出時，只要將這個牌子放在床上，房間整理人員就會幫客人更換的了，如沒有，就會整理好床舖和房間。 蘇蘇當然大力支持! ^^ 現在我們來參觀一下浴室和洗手間設備吧，當我一踏進浴室，口中不其然嘩了出來。。。 前面是落地玻璃窗，還有雲石牆壁、雲石地板、大理石浴池，一邊浸浴一邊看著窗外美景，醉了。 酒店的69樓是24小時健身室和25米長的室內空中泳池，趁還有時間，近來堅持做運動的蘇蘇就先去參觀他們寬敞的健身室。 時間到了，我要去那裡? 跟我來吧。 四季酒店的水療這麼著名，蘇蘇當然急不及待要去輕鬆一下，作為廣州最高的花水療中心也是位於酒店的69樓，主要提供一系列以花為主題的面部及身體療程。 水療中心將亞洲體驗融入西方水療理念，配以國際水療標準，這裡共有9間光線充足的芳療室，包括3間是雙人的，每間均設有私人淋浴和蒸氣浴室，還有設有維淇浴和 Rhassoul 蒸汽浴，在療程開始前一定要好好的享用各設施來放鬆心情。 這天我就選了90分鐘的身體磨砂及香薰按摩，先做磨砂，再以Aromatherapy Associates的香薰精油配合熱石來做全身按摩，過程實在太舒服了，很快的我便去找周公子去了(意思是睡著了XD)。 晚上在房間的珠江河景觀真是另有一番美態。 一夜好眠，第二天早上，天然的陽光變身成為我的鬧鐘，一覺醒來就看見這個美景，忍不住要立即拿身旁的手機將它拍下來。 蘇蘇一直認為，正能量生活就是由豐富的早餐開始，所以我一早就跑來行政貴賓廳預備吃一個豐富的早餐。 雖然行政貴賓廳的食物選擇不是太多，但全都是精選，而且這裡的寧靜和美景是另一番享受。 除了自助餐桌上的食物，還有現點現做的蛋類精選、麵類精選，更有蘇蘇最愛吃的窩夫 (即是華夫餅)，最後蘇蘇兩天的早餐時間都跑來到這裡繼續充電。 此外，在酒店附近除了有金融中心和大型購物商場外，周圍還充滿了文化氣息的，好像建築設計充滿特色的廣州圖書館、被中國公佈為首批國家一級博物館的廣東省博物館新館，還有目前在中國華南地區最先進、最完善和最大的綜合性表演藝術中心廣州大劇院，從酒店走過去分別都不到10分鐘腳程，可謂十分方便，就讓蘇蘇充電後換件衣服，在廣州做一天偽文青吧 ^^ 當然首先要去廣州大劇院支持好友 ~ 獲香港資深藝人及製作人馬浚偉誠邀合作的同樣來自香港的知名舞台藝術工作者黃嘉威，今次他是作為香港舞台劇<偶然。徐志摩>的執行導演和演員，未看之前是蘇蘇很期待的作品，欣賞完之後再去圖書館和博物館慢慢逛逛吧。 廣州四季酒店共有七間餐廳及酒吧，蘇蘇體驗了四間，包括廣州著名的酒吧<天吧>、中餐廳<愉粵軒>、日本餐廳<雲居>和以海鮮為主打的<佰鮮滙>，下一篇再將美食呈現在大家眼前吧。 廣州四季酒店 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號 電話：+86-20-88833888 https://www.fourseasons.com/zh/guangzhou/ ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【慎入！恐佈＋多圖＋劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-10-27

既然大家覺得夠膽睇的話，我都唔會阻止大家。 一年一度萬聖節又黎啦！ 仁慈堂婆仔屋每年都會舉辦與萬聖節相關的活動，今年都唔例外！ 今朝經過婆仔屋，已經開始有人佈置萬聖節裝飾品。 於是趁無咩人，即刻入去影番一兩打相。 好，先奉上無咁恐佈嘅相畀大家熱下身先。 周圍已經掛咗好多好得意嘅南瓜頭裝飾品 如果見到咁多南瓜頭都驚驚地， 又或者真係覺得唔太舒服， 就即刻禁 alt+F4或者右上角的紅色交叉。 如果有咩唔舒服搞到要入院，我唔負責嫁！無話我無警告＋提醒啦！ 以下係最後的忠告＋提醒＋警告 以下圖片涉及血腥、恐佈、驚嚇，可能會引起讀者不安， 如閣下睇完有咩頭暈身興搞到要入醫院，本作者一慨不會負責。 必須再強調一次，圖片內的裝飾品全部都是假的。 如果閣下係無咩膽，連曱甴四腳蛇都驚，咁我勸你唔好再拉落去睇啦！ 又或者想保持神秘感，唔想被劇透的話，都可以離開！ 假如你正用緊唔穩定嘅網絡，又或者無乜數據的話，都請離開，因為有超多圖片！ 好！係時候去圖！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一入門口，就已經有位死神同兩個左右裝飾品「歡迎」大家。 「大家好！我係打錯左死神！」 「蝦佬！我係向右轉鬼神！」 「你兩條友扮咩死神鬼神呀？我先至係正宗死神！你兩個只係裝飾品黎咋！」 未入到去門口， 已經感到陰風陣陣，裹面充滿血腥、驚嚇、變態、虐待等等元素。 難怪無咩人係度。（其實係因為D人返晒工啫。） 周圍都放咗唔同嘅驚嚇裝飾品，蜘蛛裝飾品周圍都係，分分鐘會同真嘅混淆咗。 抬頭一望，好多蜘珠係頭頂。乜蜘蛛網唔係白色嫁咩？ 有隻黑色大蜘蛛吊住落黎，稍有不慎，可能掂到都唔知。 有隻蜘蛛困住左係個井度？？ 井嘅下面居然聽到人聲，係度話...... 「唉！好重呀！又要供呢樣，又要供個樣，揹到我成身債。早知就唔養小三啦！」 果然無論做人定做鬼都好辛苦。 另外有D可能因為仲未諗到放係邊，所以擺咗係一邊。 好多類似BB嘅公仔掛咗係枯枝上面 仲有好多其他的驚嚇裝飾品未準備好 咦？有塊白布包住嘅？莫非係...... 點知向下一望見到佢話：「殊......唔好嘈！你見我唔到！X3」 除咗死神公仔之外，仲有佢地「歡迎」大家。 相信男士都好想同最右邊嘅女士「合照」啦！ 再行入些少，就會見到樹上擺左個無頭嘅女性公仔係樹上面。 旁邊有個焗爐，睇黎要開始煮野食啦！ 轉個身，見到個浴缸，裹面放咗好多手腳殘肢，睇黎剛剛...... 擺放浴缸附近，好奇點解有木製輪椅，都無咩咁出奇。奇就奇在...... 張輪椅係米好普通呢？望下左邊中間位置...... 女士尖叫：「呀！！！係一隻老鼠呀！」 男士扮鎮定話：「唔洗驚！米奇老鼠D親戚黎啫。」 只係入咗婆仔屋中段左右，已經有咁多恐佈野，再黎聽到又有人係度話...... 「依家買間樓好貴呀，有個盒遮頭已經好好啦！」 真係陰公，死左都剩係得個盒？咁細應該叫做「劏盒」？ 於是筆者決定再行入去多些少，見到有位少女同曬太陽男。 「救命呀！好曬呀！我對眼呀！」 「先生，同我影張相，好嗎？」 無問題，已經影咗你啦，仲 post 埋添！ 大樹嘅附近亦都擺咗唔少野。 邊有人玩公仔玩到咁嫁？泰迪熊同白色熊灘係度 hea 緊。 旁邊有個阿伯坐係張椅同我講話...... 「無呀，我無偷懶呀！我諗住坐一陣，點知就變咗做一副白骨啦！」 呢匹莫非就係傳說中無頭騎士嘅坐騎？ 係另一棵樹，筆者聽到有野係度尖叫。 原來有人係度曬茶葉「馬騮搣」？？ 另一棵樹底下有隻被人用作實驗嘅狗？ 「汪汪！汪汪汪！汪汪汪汪！」 （主人，你係邊？我要骨頭！） Sorry, 我骨頭太硬，唔會幾啱你食。 除左隻狗之外，仲有好多玩具頭放係樹底下。 好！終於都差唔多去到盡頭，行到最入面，就會見到佢。 「哈哈！你係米想去洗手間呀？入黎啦！無分男女廁嫁！」 呢個當然唔係洗手間啦！佢講笑啫。 旁邊又聽到有朋友係度講野，偷聽下先。 左：「好曬呀！晾衫邊係咁晾嫁？」 中：「米就係，衫都唔識晾！」 右：「其實......我生前都唔識晾衫。」 嘩，佢地太悶了吧，晾衫都好講。 最後壓軸登場嘅居然係呢位被人拉錯嘅仁兄？ 「做咩攞孖葉鎖我呀？我有交稅嫁。」 睇到呢度，首先要恭喜大家成功克服所有恐懼。 希望今個星期六同日，大家可以抽時間參加由婆仔屋文創空間主辦嘅「第五屆婆仔屋萬聖節之夜」。 詳細活動資訊可以到佢地嘅 Facebook 網頁。大家到時記得要化好鬼妝黎嚇人啦！ 《第五屆婆仔屋萬聖節之夜》 海報來源：https://www.facebook.com/AlbergueSCMMacau/ 日期：2017年10月28日及29日（星期六及星期日） 時間：晚上7時至10時30分 地點：婆仔屋文創空間 - 庭院 免費入場 以上資料及海報均來自：婆仔屋文創空間 Albergue SCM 圖片來源：Google Map 坐標：22.197425, 113.544399 地點：仁慈堂婆仔屋 地址：澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線：M237社會工作局﹣7，8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A，7，8，8A，9，9A，12，18，22，25，25X 巴士路線資料來源：澳門交通事務局 http://www.dsat.gov.mo/bus/

張愛玲x王安憶x許鞍華x焦媛，4個女人一台戲。金鎖記2017巡迴演出
文化創意
蘇蘇・2017-06-22

張愛玲 一個中國現代文學史上頗具傳奇色彩的個性女作家 王安憶 一個低調扎實的中國當代文學女作家 許鞍華 一個家喻戶曉的最佳導演 焦媛 一個努力創作享譽舞台的創作演員 四個女人，以原著、編劇、導演、主演的身份各就各位，共同製作出一台精彩絕倫、口碑載譽的香港舞台劇<金鎖記>。 <金鎖記>由香港焦媛實驗劇團演出，張愛玲原著，許鞍華導演，王安憶編劇，除了有著名舞台劇演員焦媛飾演曹七巧外，還有香港實力派演員李潤祺飾演的三爺姜季澤、黃嘉威飾演的童世舫和馮兆珊飾演的姜長安，更有多位專業演員同台演出，如此演技派陣容，難怪在各地巡演口碑載譽。 由2009年首演到現在，<金鎖記>於香港、中國及海外各地應邀巡迴演出已經接近100場了，今年3月初開始，劇組先在廣州、珠海、天津、哈爾賓、新加坡、上海、蘇州、深圳和廈門公演，好評如潮，在各地又再掀起了熱潮，這個星期開始，劇組再次收拾行裝出發，將會前往北京、無錫、南京、杭州、成都、重慶等地展開2017年第二次巡迴演出之旅。 早前獲高志森導演邀請前往新加坡Esplanade欣賞該站的<金鎖記>巡迴演出，原來是次演出獲得香港駐新加坡經貿辦鼎力支持，<金鎖記>是在東盟地區慶祝香港特區成立20週年的首個慶祝項目，出席嘉賓香港駐新加坡經濟貿易辦事處陸嘉健處長、中國駐新加坡大使館臨時代辦房新文先生、亞太經合組織 Excutive Director Mr. Alan Bollard、德國領事館 Mr. Jorge Samayoa Rivera、新加坡國會議員馬炎和夫人海燕、緬甸駐新加坡大使 Tin Soe及泰國駐新加坡大使 Thitiporn Chirasawadi，謝謝高導演及焦媛實驗劇團邀請讓蘇蘇親身來到新加坡見證這一切，還遇上香港的資深傳媒前輩們，很開心的旅程。 對，蘇蘇又再看<金鎖記>了，已經忘記了共看了多少次呢，總之很多次了，蘇蘇一直認為一齣好戲跟一本好書一樣，就算看多少次，每一次都可以從中發掘出不同事物不同意義的含意出來，所以每一次我也可以看到不同的東西。 故事內容把從前中國封建社會時代的家族觀念、人與人之間循環不息的勾心鬥角、因父母之命無奈斷送愛情和幸福的痛苦，從而讓人格的扭曲與壓迫，搬上舞台裸露呈現。 一直以來， <金鎖記>都是以粵語(廣東話) 演繹，各個人物的感情在粵語的表演中顯得更加細膩，舞台旁邊設有中文字幕，以保留香港本土文化藝術特色與質素，意外的是，母語是普通話的觀眾亦十分接受，而且大部分觀眾也十分喜歡。 女主角焦媛為著名舞台劇演員，在中國舞台劇界屢獲大獎，她所飾演劇中女主角曹七巧，是一個一點也不容易演繹的角色，不過當你看過她的演繹之後，你就會被她的演技折服，實在太有層次，嘆為觀止。 為什麼蘇蘇這樣說? 戲中的曹七巧從一個十多歲如花似玉對愛情、婚姻充滿憧憬和期待的少女，直到嫁入大戶人家但因身份低微被眾人欺壓而扭曲了人生觀，是個既可憐又可悲亦可恨的角色，焦媛對角色每個階段的性格拿捏非常準確，無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力，把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了。蘇蘇坐在台下深感震撼，每一次看她都會有雞皮疙瘩的感覺。 其他的演員也相當專業，特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少姜季澤飾演者李潤祺，實力演技派之人，曾演過不少香港電視劇，現主力於舞台發展，能演正劇也可搞笑，他一出場就滿有壓場感。 兩位好戲之人在舞台上擦出的火花，更是讓觀眾們目不轉睛。 另外兩位主要角色，曹七巧的女兒姜長安和未婚夫童世舫的戲份比小說加重了，他們一出場的逗趣互動，腼腆的談戀愛做朋友直到談婚論嫁的方式，讓蘇蘇看得會心微笑，將之前曹七巧逐漸的瘋狂和的怨恨暫時掃除，他們的出現有如釋重負的感覺。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演，她是焦實<金鎖記>第一代的姜長安，首度公演以來長安這角色一直都是由她來飾演，長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化，入耳動心，聲音也很好聽，也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣，但在後台的她完全是兩回事，她是一位開朗的人，舞台上就是演技。童世舫則由香港專業舞台劇演員黃嘉威飾演，看過他演出的觀眾都知道，他演技收放自如，隨機應變能力高，無論是音樂劇抑或是悲/正劇還是喜/鬧劇的角色，也絕對拿捏準確。 在童先生和長安退婚的那一幕，沒有台詞，僅以光影的人物動作來呈現，有些時候就是無聲勝有聲，這一幕讓蘇蘇有很深的記憶。 七巧的一生不只毀滅了自己，更毀滅了親人，言而這種情況將不會因為她的死去而被終止，反而會無止盡的循環下去，就像小說的結尾一樣。 三十年前的月亮早已沉下去，三十年前的人也死了，然而三十年前的故事還沒完-- 完不了。 張愛玲筆下絢爛又沉重的金鎖，鎖著一代又一代的人，掙扎不成、擺脫不了，呈現了自古以來恆久不變的人性枷鎖，深深的鎖著人們悲劇的命運。 完場時久久不止的掌聲、歡呼聲，演員們數度謝幕也停止不了，這就是對<金鎖記>全體演員和工作人員最好的回報。 6月的第二回巡迴演出，從北京「老舍國際戲劇節」開始，於6月23、24在北京天橋藝術中心大劇院演出，據說兩場爆滿，已經一票難求了。 如果<金鎖記>巡迴演出將會去你的城市而你無論看過抑或沒有看過，都千萬不要錯過，因為如果錯過了將會是你的損失。 演出日期及時間：2017年6月23-24日 演出地點：北京天橋大劇院 演出日期及時間：2017年6月29日 7:30pm 演出地點：無錫人民大會堂 售票網址：http://www.228.com.cn/ticket-243828995.html 演出日期及時間：2017年6月30日 7:30pm 演出地點：南京紫金大戲院 售票網址：http://www.228.com.cn/ticket-248029098.html 演出日期及時間：2017年7月2日 7:30pm 演出地點：杭州劇院 售票網址：http://www.228.com.cn/ticket-245375720.html 演出日期及時間：2017年7月5-6日 8:00pm 演出地點：成都西禪劇院 售票網址：http://www.228.com.cn/ticket-239779862.html 演出日期及時間：2017年7月8日 7:30pm 演出地點：重慶人民大廈 售票網址：http://www.228.com.cn/ticket-240000370.html 每次看完演出，蘇蘇都會有一點幕後花絮，今次當然也不會例外，戲碼完結之後就回來現實世界，其實人生開心與否，在乎的只是你自己的看法，這組照片，蘇蘇有幸福的感覺。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

因應肺炎疫情航空公司及機票、酒店預訂網站退改安排統整（截至2月3日14:00）
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-02-03

本文章之原文會不定時更新，原文網址：https://ohchance.info/2020/02/corona-virus-airlines-bookingsite/ 　 因應新冠狀病毒（俗稱武漢肺炎）疫情，現統整各航空公司涉及香港、澳門的特別退改安排，以及酒店預訂網站的特別退改安排。由於航空公司眾多，未能常規性追查有否變更，如發現資料有錯漏，請至 facebook 粉絲頁 https://fb.com/ohchance 私訊提供，感謝！　註1：航空公司提供退改安排不代表航班會取消。各航空公司的航班取消情況請自行到官網查詢，此處不特別整理。註2：如果航空公司取消航班會另有特別安排，以下僅指不是航空公司取消航班而自願退改的措施。註3：如果你的機票是透過旅行社或網上機票預訂網站預訂，需要循原購買渠道處理，航空公司不能直接受理。註4：退改機票酒店基本以聯絡客服為主，由於近期退改量大，如出發日期是一星期以後的，建議稍後再進行處理。　以下順序為航空公司、機票酒店預訂網站，且按其英文字母排列。　　Air Asia 亞洲航空 （目前 AirAsia 港澳線僅有菲律賓方面的特別安排） [菲律賓航線]亞洲航空暫時停止菲律賓來往港澳的航班，1月28日或之前購買且是3月1日或之前出發的旅客可以選擇免費更改航班至原出發日期前後30天內，或全額退款；其他出發日期的未有特別安排。請至亞航官網 AVA 系統自助辦理:support.airasia.com。 官方公告：https://newsroom.airasia.com/news/travel-advisory-airasia-suspends-flights-between-the-philippines-and-china　　Air Busan 釜山航空適用對象：1月29日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 官方公告（僅有韓文版本）：https://www.airbusan.com/content/common/customercenter/noticeDetail?id=3515　　Air China 中國國航適用對象：1月27日或之前購買、1月1日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：國航 24 小時客服務熱線：+86-10-95583 官方公告：https://www.airchina.hk/HK/TW/info/news/?FOCUS_CATEGORY_ID=1134&FOCUS_NEWS_ITEM_ID=28JAN_WUHAN_REFUND_NOTICE&NEWS_CATEGORY=HongKongSite　　Air Macau 澳門航空 [中國大陸航線]適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [台灣航線]適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [韓國航線]適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [日本、泰國航線]適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [越南航線]適用對象：2月1日或之前購買、2月29日之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 以上各航退改安排官方公告：請見澳門航空官網新聞公告　　Air Seoul 首爾航空適用對象：1月29日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服（+82-1800-8100） 官方公告：https://flyairseoul.com/CW/zh/main.do　　ANA 全日航適用對象：1月28日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改至4月20日或之前。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.ana.co.jp/zh/hk/topics/notice200123/　　Asiana 韓亞航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://flyasiana.com/C/HK/ZH/customer/notice/detail?id=CM202001310001194736　　British Airways 英國航空適用對象：2月23日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：使用官網預訂管理系統自助辦理，或聯絡客服（+852 3071 5083 ） 官方公告：https://lfn.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/7982　　Cathay Pacific/Cathay Dragon 國泰航空/國泰港龍航空適用對象：2月1日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.cathaypacific.com/cx/zh_HK/travel-information/travel-preparation/travel-advisories/special-ticketing-guidelines-for-passengers-arriving-to-Hong-Kong.html　　Cebu Pacific 宿霧太平洋適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至原出發日期30天內的航班申請日期：原定出發前退改途徑：利用官網管理預訂系統自助辦理：https://book.cebupacificair.com/Manage/Retrieve/ 官方公告：https://www.cebupacificair.com/en-mo/Pages/travel-advisory?tid=489　　China Eastern Airlines 中國東方航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：於官網管理訂單內自助退票　官方公告：https://hk.ceair.com/newCMS/hk/hk/content/hk_News/TravelAlert/202001/t20200128_13828.html　　China Southern Airlines 中國南方航空適用對象：1月23日或之前購買、1月24日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：利用南航微信公眾號進行　官方公告：https://global.csair.com/HK/TW/GYNH/NEWC?NEWS_CATEGORY=596&SELECTED_NEWS_ID=20200122　　Eastar Jet 易斯達航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 (+82-1544-0080) 官方公告：https://www.eastarjet.com/newstar/PGWCA00002?cId=11&iId=0&bId=2885&lang=CN　　Emirates 阿聯酋航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：可變更日期或航點，但需於2月29日前出發。申請日期：原定出發14天前退改途徑：改票需聯絡客服（+852 30713019），退示請使用以下系統，並於評論部份填上「有關新型冠狀病毒的退票要求」（”Refund request due to Corona virus”）：https://www.emirates.com/english/help/refund-request.aspx?pub=autodetect 官方公告：https://www.emirates.com/hk/chinese/help/travel-updates.aspx/#3468　　Etihad 阿提哈特航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票（退票僅張2月6日前出發之機票）改票措施：可變更日期，但需補差價申請日期：原定出發前退改途徑：請聯絡客服（+852 30713221） 官方公告：https://www.etihad.com/en-hk/　　EVA Air 長榮航空適用對象：1月27日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用及差價，更改出發日期至5月31日前。申請日期：2月29日前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.evaair.com/zh-hk/about-eva-air/news/travel-news/2020-01-24-wuhan-coronavirus.html　　Finnair 芬蘭航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期至5月31日前。申請日期：原定出發前退改途徑：退票請使用官網管理預訂系統自助辦理，改期請聯絡客服 官方公告：https://www.finnair.com/hk-en/flight-information/travel-updates　　Hainan Airlines 海南航空適用對象：1月31日或之前購買的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用但需補差價（如有），更改出發日期至6月30日前。申請日期：原定出發前退改途徑：聯絡24小時客服：+86-898-95339 官方公告：https://www.hnair.com/guanyuhaihang/hhdt/hhgg/202001/t20200129_43517.html　　Hong Kong Airlines 香港航空適用對象：2月1日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改日期及航點，但需補差價（如有），新出發日期至6月30日前。申請日期：原定出發前退改途徑：改票請使用不正常航班改票系統自助辦理：http://inrebookingservice.hongkongairlines.com/unfc/InvoluntaryChange/html/tc/rebookPassengerInformation.html 官方公告：https://www.hongkongairlines.com/zh_HK/special_news/detail?id=10005576510　　JAL 日本航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至4月20日或之前。申請日期：至少出發1天前退改途徑：改票請聯絡客服（+852-39191111）或退票可利用官網訂單管理系統自助處理 官方公告：https://www.hk.jal.co.jp/hkl/zhhk/info/2020/inter/200124_02/index.html　　　　Jeju Air 濟州航空適用對象：1月27日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或利用官網1:1查詢系統 官方公告（僅有韓文版本）：https://www.jejuair.net/jejuair/kr/com/jeju/ibe/news/notice/notice_detail.do?page=1&bbs_id=2886　　Jin Air 真航空適用對象：1月27日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或利用官網Q&A平台留言 官方公告：https://www.jinair.com/company/announce/announceView?anceSeq=21216　　Juneyao Air 吉祥航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：利用吉祥航空微信小程序或24小時客服熱線 +86-21-95520　官方公告：http://www.juneyaoair.com/pages/About/notice.aspx?noticeid=4821　　MIAT 蒙古航空蒙古航空已暫時停飛香港航班至3月1日（部份日子除外，請見官方公告），受影響旅客可聯絡客服退款或改期。 官方公告：https://www.miat.com/news.php?newsid=241&lang=en　　Philippine Airlines 菲律賓航空菲律賓航空已取消所有2月29日及之前來往港澳的航班，請聯絡客服或原本購票途徑協助退改。　官方公告：https://www.philippineairlines.com/AboutUs/newsandevents/cancellation-feb22020 Qatar Airways 卡塔爾航空適用對象：1月27日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期不限，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：原定出發前退改途徑：聯絡客服（+852 800-969-848）　官方公告：https://www.qatarairways.com/zh-hk/offers/travel-alert.html　　SAS 北歐航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至5月31日前出發，需補差價（如有）。申請日期：原定出發前退改途徑：登入官網預訂管理系統自助辦理，或聯絡客服（+852 3106 0918）　官方公告：https://www.flysas.com/hk-en/traffic-information/message/　　Scoot 酷航適用對象：1月29日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，可改期及航點（需補差價）申請日期：官方無公告退改途徑：可至酷航 facebook fan page、微博、或致電客服辦理。 官方公告：https://www.flyscoot.com/zhtw/announcements/suspension-of-flights-to-mainland-china　　Singapore Airlines 新加坡航空適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用可改期至5月31日前出發申請日期：原定出發前退改途徑：出發日期在5個工作天內的致電客服+65 6223 8888；5個工作天外的電郵 sq_support@singaporeair.com.sg（會在5個工作天內回覆） 官方公告：https://www.singaporeair.com/en_UK/sg/media-centre/news-alert/?id=is5rire4　　Spring Airlines 春秋航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：春秋航空自助退改系統：https://t.ch.com/fFYM8 或24小時熱線(+86-21-95524）　官方公告：https://www.ch.com/News/63404339048144b4b7aa6b62f5be11be.Html　　StarLux Airlines 星宇航空適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期不限，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：2月29日前且不遲於機票原定出發日期前退改途徑：改期請聯絡客服，退票請使用以下系統：https://support.starlux-airlines.com/s/formRefund?language=zh_TW 官方公告：https://www.starlux-airlines.com/StarluxTravelAlerts/f9708582-adb9-4e30-9404-70401f77f3c5　　Tigerair Taiwan 台灣虎航適用對象：1月24日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用及差價，更改出發至原出發日期後6個月內。申請日期：不遲於機票原定出發日期24小時前退改途徑：改票需聯絡客服（+886-277531088），退票可至以下系統登記：https://www.surveycake.com/s/0Qw79　　官方公告：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/20200122　　T’way Air 德威航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或使用網站留言（需登入會員） 官方公告：https://www.twayair.com/app/customerCenter/notice/retrieve/11258　　United Airlines 聯合航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：改期免變更費用及差價，如改航點免變更費用但需補差價申請日期：官方無公告退改途徑：使用官網預訂管理系統自助處理：https://www.united.com/xx/xx/manageres/mytrips 官方公告：https://www.united.com/ual/en/us/fly/travel/notices.html　　Vietnam Airlines 越南航空 越南航空已暫時停飛港澳航班至3月底，請聯絡航空公司或原購票途徑更改或退款。聯絡客服：https://www.vietnamairlines.com/vn/en/support/vietnam-branches 官方公告：https://www.vietnamairlines.com/vn/en/news-travel-alerts/travel-alert/0124-VI-Thong-tin-ve-dich-viem-phoi-virus-corona-lien-quan-den-cac-chuyen-bay-cua-VNA-va-JPA　　　酒店預訂網站 AgodaAgoda將為入住日期為2020年2月8日及之前，入住中國大陸的住宿訂單給予免費取消。符合退訂要求的旅客請使用訂單號碼，通過24小時客戶服務熱線（+853 6262 5205 / +852 3071 1201）進行處理。 官方公告：https://www.agoda.com/zh-hk/coronavirus 綜合旅遊預訂網站及平台　　Expedia HK機票以航空公司公布的政策為準。酒店方面如果是自助管理系統顯示不能免費取消，需要聯絡 Expedia HK 協助申請（+852 3077 4857)。 官方公告：https://www.expedia.com.hk/service/#/myTrips/25625　　Trip.com．機票：於2020年1月28日00:00前預訂，起飛日期為上述時間後的中國內地的航空公司機票訂單，若於航班起飛前申請退票，均可免費取消；．火車票：於2020年1月28日00:00前預訂，出發及目的地為中國內地的火車票訂單均可免費取消；．酒店：於2020年1月24日00:00前預訂，入住日期為2020年1月28日至2月8日期間，目的地為全中國地區的酒店訂單均可免費取消。全中國地區客人於上述預訂及入住日期期間，預訂了目的地為其他地區的酒店訂單，亦可獲得免費取消；．租車：於2020年1月24日00:00前預訂，使用日期為2020年1月23日至2月8日期間，目的地為全中國地區的租車訂單均可免費取消；．其他產品：於2020年1月24日00:00前預訂，使用日期為2020年1月27日至2月29日期間，目的地為全中國地區的機場接送、車票、船票或當地玩樂產品訂單均可免費取消。全中國地區客人於上述預訂及使用日期期間，預訂了目的地為其他地區的機場接送或當地玩樂產品訂單，亦可獲得免費取消。．若客人被診斷出感染新型冠狀病毒、正接受隔離檢查，Trip.com 將為客人承擔所有於 Trip.com 上的產品訂單取消費用。 有退改需求的請於Trip.com 網站或App上自助取消或更改訂單。　官方公告：https://hk.trip.com/newsroom/trip-hk-on-novel-coronavirus/?promo_referer=11_1061_1　　攜程內容較多，請直接閱讀官方公告：https://contents.ctrip.com/activitysetupapp/mkt/index/whyq　　飛豬內容較多，請直接閱讀官方公告：https://page.fliggy.com/wow/z/pcraft/dailypromotion/yiqing?spm=181.11358650.5190364.1.4c0d223eA24uFV&wh_biz=tm&wh_weex=true&ttid=seo.000000576 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR 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出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房(可供四人入住)、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳(Prestige Lounge)，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶! 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊~ 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊~ 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊! 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼? 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊! 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 (Caesar Park Hotel Banqiao) 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。四國自駕】※景點※ 愛媛縣 坐擁瀨戶內海美景的下灘駅 + 千與千尋中消失的海中路軌 + 飽覽美景的臨海餐廳 (附交通教學 停車資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-01-11

沿著瀨戶內海的沿海公路開車，就能夠一次過到達至少兩個的景點! 瀨戶內海沿海公路風景真的很美，已經不禁想像一番接下來的景點會有多美～ 這是本篇會介紹的2個景點＋1間餐廳，都是在瀨戶內海沿海公路上 下灘站是一個位於日本愛媛縣伊予市的JR鐵路車站， 因著風景美麗，下灘站成為鐵路迷和攝影愛好者其中一個必到的朝聖車站。 而實際使用方面，由於這裡亦不是町中心區，因此除了遊客使用外當地居民的使用率並不高。 下灘駅是個無人車站，剛才也提過車站的實際使用率並不高，所以ＪＲ的班次應該也不會太密。 坐ＪＲ來的朋友真的要好好規劃下車後到下班車來之間要做什麼好，因為那裡真的蠻荒涼的...（我真的太喜歡自駕遊了！） 這個就是可以看著瀨戶內海，看著伊予灘的車站，風景美得讓大家都要一來這個原本荒蕪的無人車站。 因為行程關係我們只能在早上到達。 而這裡最有名的美景是傍晚時份，如果時間許可的話建議黃昏的時候來啊！ 靜靜的看著美麗的大海，真的很舒服 2014年時車站加設了「戀愛座椅」吸引情侶觀光客坐在這裡看風景。 夏天是OK的，冬天的話...風太大了 參觀完「下灘駅」，就出發到附近的另一個景點，一個因為很像動畫「千與千尋」（神隱少女）中消失的海中路軌而引來大量觀光客的鐵路軌廠！ 在「下灘駅」正門，向左或向右走都可以。 沒有開車，走路的朋友建議背著大門走右邊(紅線) ，腳程會較短；開車的話倒是沒什麼分別... 不管是向左走還是向右走, 走出大馬路一直走後會到達下圖位置 ⬇ 背著大門向右邊的會到達內線(紅色)，向左走的會到達外線(車輛)(藍線) 下圖也整理了可以停車的地方, 而停車地方的對面海邊處就是海中路軌的地方，其實並不難找！ 路上有一個小分叉的地方，車就停在這裡 下車後會看到有一條直路(藍線) 和 一條小路(紅線) 直路是走到路軌所在的路軌廠，由於這個景點越來越多人去，所以路軌廠門口已經貼著「立入禁止」我們就不要強行穿過了，而且路軌廠也不是坊間說的已經荒廢，它是仍然運作的！ 我們就走旁邊的小路(紅線)去看消失的海中路軌 路看似崎嶇但其實也還好，不穿高跟鞋的話都沒事~ 一直走沒多遠就會看到３條路軌，當中能拍出「千與千尋」中效果的是中間那條。 這是千與千尋中的消失的海中路軌 但是要拍出海水通透到路軌的情況，需要天時地利。 要天氣很好，大太陽，還有水位等問題才能拍出片中的效果。 由於我們去的時候天氣不是很好，沒有太陽，水位感覺也有點高，所以基本上都拍不到千與千尋中的通透效果。 既然來到了就算拍不出通透的效果當然也要繼續拍... 就算拍不出片中的效果，但有一條延伸到海中的路軌還是非常特別的景點啊～ 這是從另一條路上另一個角度拍到的海中路軌 遊覽完沿海公路上的兩個景點後，是時候要去吃午餐了～ 沿著公路一直開，都會看到不少望海的餐廳，風景應該是超美的！ 我們就隨便找了一間吃午餐 (重點要遠遠發現才來得及停車=.=") 這是一間以木為主調的意大利餐廳 餐廳內放著很多瀨戶內海的旅行資料，還有些從這餐廳拍出去的風景照片 這張由木造成的BB櫈好可愛 餐廳內的無敵海景真的超美的，如果有時間的話真的可以坐在這裡發呆一個下午到黃昏... 還以為這種小店都不會太好吃，結果錯了～！！感覺老闆應該是真的去學過，我們點的Pizza 和 雞都超好吃的！！ 好想在這裡發呆一個下午 附上餐牌 下灘駅 下灘站：愛媛県伊予市双海町大久保 Mapcode: 204 865 179*11 / 204 865 208*36 檢視較大的地圖 ラ・メール 餐廳 ラ・メール 餐廳：〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串３５６１−２ +81 89-987-0852 09:00 - 20:00 檢視較大的地圖

澳門永利酒店摘星之旅。『泓』日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-04-23

澳門永利酒店的『泓 MIZUMI』日本料理，繼上年榮獲米芝蓮一星餐廳後，今年再下一城，現階段成為澳門唯一米芝蓮兩星的日本餐廳，蘇蘇一直都愛吃日本菜，不過一定要有質素的，因為日本菜的食材，一定要新鮮可靠，所以要選可以讓自己安心的。 最近，澳門永利酒店更成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店，餐廳為慶祝這件大事，在澳門永利各餐廳都推出了『米芝蓮大師精選菜譜』，這一天蘇蘇與好友們就來試試『泓MIZUMI』這份色香味俱全的菜譜。 先來主廚每天都會為客人預備的小心意頭盤小吃，這個是海鮮啫喱，口感清爽、海鮮鮮甜，上面加了一點點金箔，優雅! 服務員問我是否想配搭一點清酒同吃，他們有專業的人員幫忙客人的餐單配搭適合的美酒，讓食物的味道和口感昇華。一直知道，食物與酒的搭配確是一門深奧的學問，日本料理多以大米、植物和海產品為主，而清酒是由純米釀制，有質素的清酒氣味清淡，味道甘甜，口感清爽醇厚、層次豐富，所以他們在味道上有很多相似之處，雖然蘇蘇不太懂如何配搭才是最適合，不過不要緊，在MIZUMI有專業的人員在嘛! ^^ 喝日本清酒的杯子都非常漂亮，好像藝術品一樣。 大七純米生酛 曾獲<dancyu>月刊選為日本第一美味燗酒 (即熱清酒)，採用天然乳酸釀製酒母，最佳飲用溫度是30度，口感圓潤香滑，是用來配日本料理的百搭酒，這天就用來配新鮮的刺身。 長崎鰤魚、岩手帶子 鰤魚即是油甘魚的成人，魚油豐富而且甘香，肉質結實，岩手帶子十分味鮮，口感極嫩。 北海道煙燻三文魚刺身 其實這道菜送上來的時候是用一個玻璃罩蓋著的，先將三文魚用煙燻籠罩，讓三文魚吸收香味，味道有別於一般三文魚，特別啊! 七田純米吟醸 採用來自天山的地下水釀製，酒味香醇，口感清爽容易入口。 青森左口魚、北海道南部赤貝、輕燒靜岡金目鯛、青森金鎗魚腩 青森左口魚，在魚和飯之間加入了蔥粒，入口多了一分蔥香，感覺特別。北海道南部赤貝呈漂亮的橙紅色，十分鮮甜。輕燒靜岡金目鯛，經輕輕的燒烤後滲出的魚油，油香十足，超好吃。還有那青森金鎗魚腩，即是鮪魚魚腩和港澳人稱之為拖羅，廚師把色澤呈粉紅的金鎗魚腩切成薄薄的多層，再放在壽司飯上，口感和油香豐富嫩嫩的。 北海道海膽壽司 海膽是蘇蘇的至愛，這份北海道海膽壽司，味道鮮甜，質感嫩滑，可以安歌嗎? 金泉華心大吟釀 日本廣島具代表性的大吟釀之一，馥郁的酒香，口感微甜，用來砲天婦羅同吃很不錯。 長崎竹蝦、秋田香菇、北海道鮑魚 都是選用從日本直入的食材，以精準的火候將食材炸至熟度剛好，竹蝦、鮑魚和鮮菇都是外脆內鮮嫩，鮑魚可配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁，保留了鮑魚的原汁鮮味，甘香味美。 千葉紅蘿蔔天婦羅、紫蘇葉北海道海膽 紅心蘿蔔很漂亮，讓人食慾大增，味道是甜甜的又多汁。 又是蘇蘇愛吃的海膽，感覺真的很幸福，選用愛知縣的紫蘇葉，創新地以單面炸法處理，再鋪上北海道馬糞海膽，鬆化薄脆的天婦羅與嫩滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝。 久保田千壽 嚴選產米聖地新潟縣的酒造好適米「五百萬石」，精米至55%的吟釀規格，再採吟釀製法釀成的特別本釀造。香味高雅、口感順暢，具有馥郁辛辣的個性，用來配鐵板燒很讚。 介紹以下這道菜之前要先介紹日本八重山和牛醬汁 這是MIZUMI的獨門秘方鐵板醬，材料有大蒜、醋，以及多種香料，需要醃製3個月左右，沾了這個醬，口感沒有那麼膩，用來配搭和牛最適合。 日本八重山和牛 上面介紹了日本八重山和牛醬汁，這道主菜當然是日本八重山和牛呢。 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛，其肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化，再在鐵板上快速燒香，入口瞬間和牛的脂香在口中融化，配以沖繩海鹽及現磨芥末，最能提升和牛的鮮味，真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外，旁邊配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕，以清酒用68度蒸煮一個半小時，口感細膩又香甜，超好吃呢! 靜岡蜜瓜 日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜，糖度達 16~20度以上，味道清甜無比，超想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 分享完了嗎? 非也。標題有說素食菜譜呢，怎可以遺漏!? 原來永利集團的掌舵人是素食者，他深感素食者的需要，所以在永利集團旗下的所有餐廳，都會有素食菜單以供素食者選擇，所以今次的米芝蓮大師精選菜譜，怎會沒有素食菜譜呢?! 同行的好友是素食者，所以我們也有機會一嚐MIZUMI的米芝蓮大師素食精選。 大廚精心炮製的前菜 京都野菜沙律配芝麻醬 炸自家制豆腐配德島青椒、高知茄子、新潟舞茸 德島蕃薯、長崎蘆笋、北海道小洋蔥、秋田冬菇、千葉紅蘿蔔天婦羅 愛知蓮藕、沖繩南瓜、德島紅蘿蔔鐵板燒 最後，靜岡蜜瓜和餐廳飯後甜點也是當然在菜譜當中。 素食最著重的就是食材新鮮和精美配搭，這一方面蘇蘇對MIZUMI絕對有信心，在這裡用餐多次，無論是肉食抑或素食，一次也沒有讓我失望。其實現今素食的朋友越來越多，而且素食也是值得推廣的，每一間餐廳應該也要預備多款素食餐單，讓不同的客人更多選擇。 MIZUMI選料上乘，環境佈置典雅，不論是日本原裝入口的新鮮優質食材，還是陳列於餐廳內的日本傳統摺紙工藝品，以及靈感源自日本古代女士和服腰帶的地毯，都讓我們來一場散發著細膩的文藝氣息的品味旅程。 Mizumi 泓 地址︰澳門宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰+853 89863668 營業時間︰星期一至日17:30-11:30；星期二休息 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-31

今日是 2018 年的最後一日，少爺覺得是時候整理今年所寫過的 LifeMag 文章。因此，少爺特意騰出了時間，希望可以趕及今日內把 2018 年所寫過的 LifeMag 文章集合一齊，讓 CyberCTM LifeMag 讀者可以在一篇 LifeMag 文章內，更容易閱讀今年有可能錯過了少爺所寫過的文章。除此之外，少爺亦想藉此來個回顧和檢討，希望明年 2019 年為大家寫出更多有水準的 LifeMag 文章。以下就是少爺今年在 CyberCTM LifeMag 內發佈過的文章，不計算入本篇的話，一共有 45 篇。 一 月 份 LifeMag 文 章 周末周日最好嘅消遣活動，莫過於約埋朋友一齊去戲院睇電影。一睇通常都會起碼用兩個鐘頭或以上，善用時間不二之選。要數近期必睇嘅電影就當然有「玩轉極樂園」、「星球大戰﹣最後絕地武士」、「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」、「柏靈頓2」等。 詳細介紹：人人都話「玩轉極樂園」好睇好正，係米真係咁好睇呀？ 三 月 份 LifeMag 文 章 無敵破壞王2（Wreck-it-Ralph 2）《網路大暴走》今年 11 月有得睇啦！齋睇預告就知一定好睇！（好爆笑！）當初第一集結尾有洋蔥，仲以為成個故事就咁完。 詳細介紹：【電影】《無敵破壞王2 網路大暴走》今年11月有得睇啦！ 一年一度嘅復活節，仲有一個星期就到啦！今年復活節假期，頭疊尾有四日咁多，唔知各位計劃好去邊度吃喝玩樂未呢？想知復活節期間，澳門有咩地方好去、好食、好睇同好玩，咁您一定要繼續睇落去啦！ 詳細介紹：【必睇】澳門十個復活節吃喝玩樂好去處攻略 五 月 份 LifeMag 文 章 今個星期日就是母親節，相信這幾天各位做人子女的，都會忙碌地四出尋找好餐廳，帶媽媽出去食飯，慰勞及答謝媽媽這一年來的辛勞。如果還未想到母親節當日，要帶媽媽去那一間餐廳食飯，不妨考慮一下少爺建議的以下十間精選澳門餐廳，少爺敢保證，各位媽媽一定會食得開心又快樂。 詳細介紹：澳門十間最適合慶祝母親節的餐廳 六 月 份 LifeMag 文 章 世界盃今個月開始啦！澳門各大超巿同加油站都有得賣可口可樂世界杯限量版，想集齊一套六款印有世界盃主辦國嘅設計圖案？ 詳細介紹：澳門有得賣！限量版世界盃可口可樂 任天堂 Switch 新煮飯仔遊戲 Overcooked 2，將於 8 月 7 號面世。想知今次 Overcooked 2 有咩新廚師揀呢？想知今次遊戲加入咗咩新元素？ 詳細介紹：【NS 新遊戲】Overcooked 2 今個暑假正式開張大吉！ 今次少爺為大家介紹位於澳門連勝街《泰友麵》嘅海南雞髀飯。泰友麵主打外賣生意，亦有少量堂食座位畀客人食飯。 詳細介紹：【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 2018 年世界盃响俄羅斯舉行，開咗波大約有一個星期啦！雖然德國第一場就已經輸咗波，但係仲有兩場，德國仲有機會出線嘅。 詳細介紹：【世界盃2018】睇見就想收藏！德國紀念版可口可樂 鍾意食炸雞嘅朋友又多一個新選擇，記得話埋比您身邊鍾意食炸雞嘅朋友知道喎。 詳細介紹：【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦！萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 七 月 份 LifeMag 文 章 因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面，所以今日少爺特別開心，以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕，十分方便。 詳細介紹：【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 因為 Lady M 應該是晚上十點才關門，於是少爺計劃下班後才去 Lady M 買蛋糕， 心想時間方面應該沒有太大問題。 詳細介紹：【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 那天傍晚落驟雨，少爺偶然放工後，行路經過南灣大馬路和水坑尾街交界，在八角亭附近等過馬路時，抬頭居然發現彩虹。 詳細介紹：【澳門必影美景】好罕有！幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 好興奮！想不到 XFLAG 真的會推出《怪物彈珠》X《刀劍神域》合作紀念的二刀流手機殼。令一眾《怪物彈珠》和《刀劍神域》粉絲們為之雀躍，想必每位粉絲們都想當上今次抽獎的幸運兒。 詳細介紹：傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 將會在澳門路氹城金沙城中心金沙廣場開張。相信大家近期有去買「她」的蛋糕的話，一定會發現這個大大櫥窗，展示出 The Cheesecake Factory 將要在金沙城中心開張的消息。 詳細介紹：【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 要數近期手搖大熱，當然是沐白小農沐場的黑糖波霸鮮奶。來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街，三盞燈附近，足球投注站的對面。 詳細介紹：【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 澳門旅遊塔，又稱澳門觀光塔，是澳門最著名的地標之一。每位來澳門旅行的遊客都必定會去遊覽澳門旅遊塔。 詳細介紹：【澳門必影美景】不可錯過的浪漫！最愛夕陽下的澳門旅遊塔 位於澳門連勝街的法式甜品店 Baptiste Brichon 每隔一段時間就會推出新款式的法式甜品。繼之前推出世界盃款式後，今期 Baptiste Brichon 推出以澳門為主題的法式甜品，包括有：大三巴、熊貓、柑香茶、老虎機、心形樹和標有連勝街街名的街牌。 詳細介紹：【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 八 月 份 LifeMag 文 章 位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站，但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內，所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 詳細介紹：【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 今個暑假，澳門旅遊塔舉辦以「菠蘿」為主題的「旅遊塔菠蘿夏日派對」。為大家消消暑之餘，「旅遊塔菠蘿夏日派對」還會提供以「菠蘿」為主的遊戲。 詳細介紹：【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂！澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 日前少爺經過青年試館附近時，便留意到塔石體育館這個位置已經安裝了這個名為「避險中心」指示牌，以用來提示給巿民知道這裏是避險中心。 詳細介紹：【避險須知】澳門避險中心﹣塔石體育館 一年前的今日，澳門被百年一遇強颱風「天鴿」吹襲，招致巨額經濟損失和導致大量人命傷亡。「天鴿」風災過後，停泊在停車場內的汽車無一幸免，全被洪水淹沒。 詳細介紹：【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年 鍾意飲手搖的澳門朋友，一定不會對位於澳門水坑尾的一芳台灣水果茶感到陌生。最初少爺見到一芳台灣水果茶招牌寫著「水果茶」三個字，心思思想點一芳台灣水果茶的水果茶，但隨行的公主卻推薦一芳黑糖粉圓鮮奶；再加上少爺最近愛上飲鮮奶，所以決定要試一芳台灣水果茶的黑糖粉圓鮮奶。 詳細介紹：【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 九 月 份 LifeMag 文 章 澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕，正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後，少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心，希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後，少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦！ 詳細介紹：【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 每年美國蘋果手機發佈會都會公布新型號 iPhone 手機，今年也不例外。據可靠消息報道，美國蘋果公司將會在澳門時間 9月13日凌晨 1 點，在名為 Gather Round 秋季手機發佈會中，將會公布推出三款新型號的手機，相信各位果粉們一定會好期待。 詳細介紹：【果粉喜訊】蘋果發佈會 2018 亮點何在？ 十 月 份 LifeMag 文 章 沐白小農沐場又開新一間分店啦！沐白除了在澳門三盞燈和天神巷有分店之外，今次沐白將會在氹仔新苗花城購物廣場內和大家見面。 詳細介紹：【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 每年澳門都會舉辦很多不同類型的大型節目，希望能夠吸引來自世界各地、擁有不同方面興趣的旅客來到澳門旅行，影相打卡當然是指定動作。今年2018年也不例外，而且少爺覺得今年澳門為旅客安排了比以往更多不可錯過的精彩節目，相信澳門巿民和外地旅客都會十分期待。少爺今次為大家搜羅了澳門十個必定令各位影到手軟的節目，為2018年留下難忘的回憶。 詳細介紹：【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 早前香港 Lady M 推出首度登場的「竹炭咖啡千層蛋糕」，相信各位澳門 Lady M 甜品控一定急不及待想一試「竹炭咖啡千層蛋糕」。但好可惜，現在這款「竹炭咖啡千層蛋糕」只有在香港 Lady M 各分店才能購買得到。 詳細介紹：【香港必試甜品】嶄新黑色體驗！Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 萬聖節好快就到，而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對，絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 詳細介紹：【澳門萬聖節系列】必闖！婆仔屋萬聖節之夜 今年萬聖節，澳門各個不同團體和酒店都舉辦了與萬聖節相關的古靈精怪活動和恐佈派對，亦有適合一家大小，以及只想感受萬聖節低驚嚇程度的朋友們。想知今年萬聖節有甚麼地方好去？那裏有美味的萬聖節自助餐食？想找個合適地方，讓小朋友感受歡樂的萬聖節節日氣氛？就讓少爺介紹以下十個澳門萬聖節好玩好食的好地方啦！ 詳細介紹：【打卡精選2018】澳門十個萬聖節好玩好食好去處 十 一 月 份 LifeMag 文 章 踏入十一月，吃貨們的至愛「澳門美食節」又同大家見面啦！澳門這個擁有「創意城巿美食之都」美譽的城巿，將於11月9日至25日舉辦「第18屆澳門美食節」這項一年一度澳門飲食界的盛事。 詳細介紹： 【澳門美食優惠】四大著數優惠盡在「第18屆澳門美食節」 「雙十一」，又名「光棍節」，是一個為單身男女而設的節日。淘寶天貓每年都會在「雙十一」當日推出大量商品給大家以優惠價錢購買商品。而少爺為大家在淘寶天貓內，精挑細選了十款「雙十一」必買的人氣商品，為有意準備在「雙十一」瘋狂購物的朋友提供一個參考，令大家不用為「雙十一」要買甚麼而煩惱。以下就是十款少爺個人推薦的「雙十一」必買人氣商品。 詳細介紹：雙十一必買的十款人氣商品 近日有位澳門手搖控朋友告訴少爺知，說老虎堂將會來澳門開分店。上網一查，原來老虎堂在台灣是一間很有名的黑糖手搖店，所以喜歡飲手搖的朋友，尤其是黑糖手搖，要留意「澳門老虎堂」這間黑糖手搖專賣店。 詳細介紹：【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店 澳門珍煮丹黑糖手搖店好快就會在澳門高士德附近開業。相信有途經澳門高士德一帶的手搖控應該都會留意到澳門珍煮丹手搖店正在進行裝修工程。 詳細介紹：【澳門必飲手搖】珍煮丹快將登陸澳門高士德 Fa-So-La 是一間在日本東京成田機場擁有39間商店的大型免稅店，相信有去過東京旅行的澳門朋友，一定不會對 Fa-So-La 感到陌生，但很少人會知道這個少爺將要分享給大家知道的優惠。 詳細介紹：【日本購物攻略】使用 Fa-So-La 95折優惠四部曲 每年澳門光影節都會吸引攝影發燒友和外地遊客前來澳門欣賞澳門光影節的燈飾，而今年澳門光影節的主題「時光澳遊」，是一個以「時間」為軸心的主題。 詳細介紹：【懶人包】澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節又來啦！相信各位打卡控一定好期待，但澳門光影節開放期間，其中一樣令人頭痛的事就是人太多。人多擠擁，想影一張滿意的澳門光影節相片作為記念和打卡，可能比登陸月球還要艱辛。光是花在排隊等候和燈飾影相的時間，就已經十分考驗耐性和體力。 詳細介紹：【澳門光影節】既浪漫又懷舊！5個非影不可的光影節燈飾 十 二 月 份 LifeMag 文 章 聖誕，又到聖誕！在澳門慶祝聖誕節的您，一定會計劃和家人一齊食一餐豐富的聖誕大餐，歡度聖誕節快樂時刻吧。不過，澳門餐廳的數量多如繁星、多不勝數，究竟要選擇那一間澳門餐廳的聖誕大餐先至最著數呢？ 詳細介紹：澳門聖誕大餐精選推薦2018 澳門光影節已經開幕一個星期了，大家最喜歡和那些澳門光影節燈飾影相打卡呢？澳門光影節除了在熱門地方如大三巴牌坊、南灣‧雅文湖畔和龍環葡韻安裝了光影節燈飾外，其實澳門還有其他較為隱蔽的地方，安裝了不少很有趣、很漂亮、很值得打卡的澳門光影節燈飾。 詳細介紹：【澳門光影節】不可不影！瘋堂斜巷的「螢光樓梯」 聖誕節快到了，相信大家都忙於準備聖誕禮物，而「買甚麼聖誕禮物好呢？」成為每年聖誕節的必答題。除了想送出和上年不一樣的聖誕禮物外，也衷心希望對方會喜歡自己送出的聖誕禮物。 詳細介紹：【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介！最令人期待的十款聖誕禮物 聖誕節將至，是時候要準備交換聖誕禮物啦！欲要交換聖誕禮物，必先購買聖誕禮物。 詳細介紹：好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列 聖誕節放假好悶，不知道去澳門那個地方慶祝聖誕節好？少爺有好介紹，就是來到澳門塔石廣場聖誕巿集，保證您今年聖誕節完全不會想留在家中看電視上網的。 詳細介紹：澳門聖誕節限定！3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 聖誕節將至，而電影《無敵破壞王2》亦已經在澳門戲院上映。少爺最近亦有入戲院看《無敵破壞王2》電影，相信有不少朋友會想問「《無敵破壞王2》真的很好看嗎？」、「《無敵破壞王2》值不值得買戲票入戲院看嗎？」、「不去看《無敵破壞王2》真的會無話題嗎？」等與《無敵破壞王2》相關的必問問題。今次就讓少爺以問答形式為各位解答最常問有關《無敵破壞王2》的問題啦！ 詳細介紹：放心無劇透！《無敵破壞王2》絶對是聖誕節必看電影 雖然聖誕節年年都有，但每一年只有一個聖誕節，所以不要輕易錯過每一刻珍貴的聖誕節時光。因此，臨近普天同慶的聖誕節，怎可以留在家中，浪費聖誕節長假期呢？ 詳細介紹：別留在家中過聖誕！5個澳門聖誕節最受歡迎的精彩活動 2018年快將成為過去，當然要在澳門找個地方好好過除夕夜，一起倒數，一齊迎接2019年的來臨啦！但澳門氣象局預測今年澳門除夕夜的氣温將會好低好凍，所以要對抗寒冷的除夕倒數夜，當然要去澳門最「熱門」的除夕倒數活動取暖啦！周圍人多，身體自自然然就會暖起來，還需要怕寒冷的除夕夜嗎？ 詳細介紹：澳門除夕倒數最熱門地方，一齊為2018年畫上完美句號！ 在澳門過除夕夜，除了可以選擇到較熱門的澳門倒數勝地外，亦可以到較冷門、鮮為人知的澳門隱世倒數地方過除夕夜，也有另一番除夕倒數的體驗。 詳細介紹：澳門除夕倒數最冷門地方，迎接2019年的另類選擇！ 假如您閱讀到這裏的話， 少爺可以告訴您， 已經沒有任何彩蛋了 XD。 祝大家 2019 年心想事成！ ～以及感謝大家能夠閱讀到這個位置～ 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？ 題外話：上圖內有5幅圖是重複的，有興趣的朋友不妨把這5幅找出來，不過無獎品亦無獎金 ＝P

【澳門美食】體驗獨特的奇妙甜點品嘗旅程。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-10-03

在澳門大受歡迎以英倫風為主題的邱吉爾餐廳，最受歡迎的莫過於每逢星期五、周末和公眾假期以《愛麗絲夢遊仙境》那怪誕奇趣世界為靈感的「奇幻仙境下午茶」了，配上特別設計的餐具及魔幻精選英式茗茶木盒，現場更有瘋帽子的魔術表演，亦可與愛麗絲、紅心皇后和其他《愛麗絲夢遊仙境》的人物互動、拍照和打卡，非常有驚喜，所以大受歡迎也是正常的。如果想預訂的話，側聞需要最少提前大約一個月時間呢，當然餐廳也預備了Walk in (無需預約的)桌子，不過數量不多，那就要碰運氣和排隊了，還是建議先打電話預訂好位置呢。 相信因為「奇幻仙境下午茶」實在太受歡迎了，有些人又沒有耐性等這麼長時間，所以餐廳於是在傍晚時段推出了別具特色的「奇妙甜點品嘗旅程」，結合創新的創新廚藝技術，帶來富有創意的劇場式甜點體驗。通過各式驚喜、魔術表演、創意甜點及於餐桌旁觀賞整個準備過程，食客可遊走一趟多感官美食劇場之旅。 描述已經這麼吸引，怎可以不去體驗一下，這天蘇蘇和大小姐首先提早到達了在酒店水晶大堂裡的邱吉爾餐廳，紅心皇后和士兵已經在門口等著我們呢! 因為我們要先去餐廳的零售商店看看有什麼好吃的帶回家，如果太晚去的話可能就只能看過空空如也的盤子輕嘆了。 餐廳外圍十分漂亮，打卡也不錯。走著走著就到達了餐廳旁的零售店門口。 其實在餐廳裡面就可以經過一條漂亮的走廊直接去零售店的，不過如果只是外帶糕點不用餐，就可以經這個在餐廳旁的門口進入。 展示櫃十分魔幻，這裡放了各式各樣受歡迎的糕點，美輪美奐的，很想全部帶回家去。 這裡供應餐廳自家特製糕點、茶葉禮盒、咖啡、糖果、果醬、醉人香味濃郁的巧克力以及讓蘇蘇難以抗拒的蛋糕，可供堂食和外賣帶，也可以選作送禮之用。 零售店裡設有一個玻璃餅房，甜品師正在做巧克力擺設，很美啊! 外賣區旁設有吧枱、咖啡機及座位，可以在這裡享用小食或特色飲品。 滿足了購物慾念之後，我們沿著走廊回到餐廳，發現餐廳室內設計靈感是來自維多利亞時期建築，廚房是採用開放式設計的，喜歡這一目了然，在這裡用餐猶如一場華美的視覺盛宴。 真是急不及待，「奇妙甜點品嘗旅程」要開始了。 第一章：英倫玫瑰 這是一盆被施了魔法的玫瑰花，本以為是平平無奇，但突然蝴蝶開始在玫瑰花的周圍翩翩起舞，而這時，玫瑰花在柔和的音樂襯托下慢慢的盛開，讓蘇蘇想起經典奇幻的英式玫瑰園，很有意境呢。玫瑰花上的紅色露珠是用了玫瑰、草莓和茶以分子料理技術製成的，在口中爆開的時候感覺甜美清新，真是別出心裁，原來摘下來的玫瑰花是送給我們的，蘇蘇就帶回家去養著了。 第二章：道奇餅乾 眼前的甜品蘇蘇以為是爆谷，入口才發現是藍莓酥餅風味的冰霜，很冰爽啊! 原來這是英國馳名低至攝氏零下196度的液氮道奇餅乾，裡面還配了爆炸糖，大小姐吃在口中躍動爆破，說這感覺很妙呢，還可以吞雲吐霧，打卡拍片滿分啊! 第三章：茶點時間 服務員首先來一個小魔術，將倒進高腳茶杯的水變成了一樣東西(你猜是什麼?)，大家都開心得心花怒放。這一杯清新宜人的橙味伯爵茶梳打，當喝下第一口時，既有茶的醇厚，亦有柑橘的清香。旁邊的英式鬆餅，甜點師選用了蛋白霜、香橙果醬和忌廉來改良傳統鬆餅配方，烹調出與眾不同的英倫下午茶時光口味。 第四章：神秘甜品選擇 (五選一，一人選一款) 來到這趟甜品之旅的一個轉折關卡，你將要在幾道神秘之門中作出選擇，無論所選的是打破小豬錢罐、溫布萊足球、艾比路、泡泡浴又或是不一樣的茶，都是樂趣滿滿的。 *打破小豬錢罐 這道甜品的靈感源於著名的傳統英式甜品伊頓梅斯(Eton Mess)，粉紅小豬錢罐造型讓蘇蘇想起小時候的小豬錢罐呢。輕輕的敲碎由蛋白霜造成的小豬外層，內裡是士多啤梨雪芭和西柚接骨木花忌廉，之後將之混合在一起來吃，感受甜蜜的滋味在口中溫柔蔓延。 *溫布萊足球 溫布萊是公認的足球之鄉，在眾多英國國寶級足球球星卡片中，可以選擇你最喜歡的一位，無論你的選擇如何，精通「讀心術」的服務員都可以猜中你所選的，好神奇啊! 之後碧咸的標誌性7號球衣驚喜出場，輕輕敲碎蛋白霜球衣，伴以荔枝、菠蘿、椰子、開心果和乳酪雪糕，開胃清爽。 *艾比路 一看就知道是風靡全球殿堂級樂隊披頭四的剪影，穿過位於倫敦傳奇錄音室附近的著名斑馬線！最奇妙的是那部小小的復古電視機中正播放著披頭四的經典演出，我們研究了很久，它真的在播放啊! 這是由紫羅蘭莓香棉花糖和荔枝玫瑰雪芭製成的甜品，非常可口。 *泡泡浴 超可愛的小鴨在泡浴呢! 在充滿綿密輕盈泡沫的浴缸中，一隻小鴨好奇地從中探出頭來，發現牠在悠然地享受芒果泡泡浴時光。果香四溢讓朱古力小鴨有如置身於熱帶森林，加上香蕉熱情果雪芭、椰子和青檸，一勺舀起所有層次，感受豐富滋味如煙花般在口中綻放，趣味滿滿。 *不一樣的茶 服務員送來了一個小抽屜，裡面有一隻活靈活現的金色袋錶出現了，應該是《愛麗絲夢遊仙境》中的白兔先生不小心遺失的。 袋錶其實是微溫朱古力心太軟流心蛋糕配雜莓果蓉，配上杯中的伯爵茶雪糕，十分美味。 第五章：澳門歡樂頌 (這個需要額外加費的) 這也是一個神奇的魔術，由服務員精心準備的小驚喜，在餐桌旁為你現場炮製只需一分鐘的升級版葡撻。葡撻V2.0由蛋奶醬和焦糖雪糕製成，上面還有一層焦糖蛋撻泡沫，鬆脆香甜，定會顛覆你對澳門馳名葡撻的認知。 第六章：占士邦炸彈 (這個需要額外加費的) 「滴，答，滴，答」，占士邦炸彈的倒計時讓人心跳加速，你必須在限時之內輸入正確密碼，才能解救這道甜品。點燃導火線，迎接美味暴擊，朱古力泡沫和紅桑子辣椒啫喱、配上甜橙雪芭，酸甜苦辣，百味交織，為這趟旅程書寫回味無窮的終章。 雖然套餐全部都是甜品，但甜品師為了大家的健康，採用低糖且口味清新的配搭形式， 讓蘇蘇吃得舒暢。 最後紅心皇后來了，怎可以不跟她拍照打卡呢。 邱吉爾餐廳 營業時間：每日上午7時至凌晨12時 地點：澳門倫敦人1樓 訂座電話：+853 8118 8822 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【Summer Fashion】女士扮靚必睇！夏季潮流大公開
專題報導
Lifemagshopper・2020-07-10

陽光充沛的夏天已經來到，不少愛美的姊妹都會悉心扮靚，想出千萬種夏季穿搭組合，務求穿搭追得上夏季潮流之餘，亦希望在夏天展現出自己獨有的美麗。於是小編為各位姊妹整理了以下這篇夏季穿搭潮流，從揀選髮飾、女裝單品、香水，到挑選美甲、底妝、飾物、鞋等都應有盡有。馬上看夏季穿搭潮流介紹啦！ 【Summer Fashion】精緻又獨特，5個小眾包包品牌推介！ NEW 【Summer Fashion】包治百病，5款國內小眾品牌手袋推介！ 【Summer Fashion】清新又舒服的味道，5款夏日香水推介！ 【Summer Fashion】為衣著加分，夏天清爽又時髦的涼鞋款式推介！ 【Summer Fashion】女士最愛，5間高質平價淘寶飾物店推介！ 【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色，超強防脫妝底妝！ 【Summer Fashion】618 前必看！5間特色淘寶女裝店推介 【Summer Fashion】十款2020夏日美甲款式推薦，精緻造型顯白又有氣質！ 【Summer Fashion】突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦，給你一點穿搭靈感！ 【Summer Fashion】精緻又獨特，5個小眾包包品牌推介！ 很多女生都喜歡收集手袋，襯托不同的穿衣風格。除了各大名牌精品包，近年有許多小眾品牌的手袋設計非常亮眼，走在大街上亦不易撞款。小編現在就為大家介紹5個小清新品牌，保證令你眼前一亮。 詳細介紹：【Summer Fashion】精緻又獨特，5個小眾包包品牌推介！ 【Summer Fashion】包治百病，5款國內小眾品牌手袋推介！ 女士們出街，一定會手挽–一個手袋搭配。除了各種知名大牌之外，其實國內亦有不少小眾品牌的手袋，外型和質地同樣不俗，造型同樣具有特色。想知道有甚麼手袋推介，快點往下看吧！ 詳細介紹：【Summer Fashion】包治百病，5款國內小眾品牌手袋推介！ 【Summer Fashion】清新又舒服的味道，5款夏日香水推介！ 來到夏天，什麼都講求輕薄！香水也不例外，淡淡香氣更能令人心曠神怡。如果你也想要轉換一下味道，就繼續看下去吧！現在就為大家推介5款適合夏天使用的香水。 詳細介紹：【Summer Fashion】清新又舒服的味道，5款夏日香水推介！ 【Summer Fashion】為衣著加分，夏天清爽又時髦的涼鞋款式推介！ 在這種炎熱的天氣，鞋子最重要是清涼輕便。利用不同的鞋子配搭，絕對令衣著加分。以下為大家推薦幾款非常有夏天氣息的鞋子們，令你的穿搭更亮眼！ 詳細介紹：【Summer Fashion】為衣著加分，夏天清爽又時髦的涼鞋款式推介！ 【Summer Fashion】女士最愛，5間高質平價淘寶飾物店推介！ 日常打扮配搭不同的飾物，絕對令造形有畫龍點睛的感覺！在淘寶有不少CP值高又夠高質的飾品，以下就等小編分享幾間私心收藏的店鋪吧！ 詳細介紹：【Summer Fashion】女士最愛，5間高質平價淘寶飾物店推介！ 【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色，超強防脫妝底妝！ 不知不覺，口罩已成為出門必備的用品！我們的皮膚從一開始的過敏不適應，到慢慢習慣在這種「悶熱環境」中生存。但是戴口罩脫妝的問題相信令很多女生都很困擾，想戴口罩仍然漂漂亮亮，就接著看下去吧！ 詳細介紹：【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色，超強防脫妝底妝！ 【Summer Fashion】618 前必看！5間特色淘寶女裝店推介 每天翻開衣櫥，就是找不到想穿的衣服，相信這是每個女生的煩腦！618淘寶狂歡節快到了，又可以藉著這個機會為自己添至新衣了！網購真的很方便，但是最怕就是收到衣服後貨不對版。現在小編為大家整理了5間淘寶女裝店推介，質地和設計都挺不錯的，一起來看看吧！ 詳細介紹：【Summer Fashion】618 前必看！5間特色淘寶女裝店推介 【Summer Fashion】十款2020夏日美甲款式推薦，精緻造型顯白又有氣質！ 夏天又到了，除了要添置新衣服之外，精緻女孩當然不會放過指甲的「換裝」，以下介紹十款美甲款式，保證總有一款合你心意！ 詳細介紹：【Summer Fashion】十款2020夏日美甲款式推薦，精緻造型顯白又有氣質！ 【Summer Fashion】突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦 飾品最能突顯個人風格，有時候覺得穿著太過單調，配戴一些有設計感的飾物，即時為你的衣著加分！以下為你推薦幾間飾品店，其中三間更在澳門有實體店，快來選擇適合自己的單品吧！ 詳細介紹：【Summer Fashion】突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦，給你一點穿搭靈感！ 夏天即將來臨，是時候把衣櫃裏的毛衣收起，換上輕薄而又充滿色彩的單品！在煩惱夏天應該怎麼穿？以下為大家介紹夏天簡約單品，給你一點穿搭靈感。 詳細介紹：【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦，給你一點穿搭靈感！

因應肺炎疫情航空公司及機票、酒店預訂網站退改安排統整（截至2月4日22:20）
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-02-04

本文章之原文會不定時更新，原文網址：https://ohchance.info/2020/02/corona-virus-airlines-bookingsite/ 因應新冠狀病毒（俗稱武漢肺炎）疫情，現統整各航空公司涉及香港、澳門的特別退改安排，以及酒店預訂網站的特別退改安排。由於航空公司眾多，未能常規性追查有否變更，如發現資料有錯漏，請至 facebook 粉絲頁 https://fb.com/ohchance 私訊提供，感謝！　註1：航空公司提供退改安排不代表航班會取消。各航空公司的航班取消情況請自行到官網查詢，此處不特別整理。註2：如果航空公司取消航班會另有特別安排，以下僅指不是航空公司取消航班而自願退改的措施。註3：如果你的機票是透過旅行社或網上機票預訂網站預訂，需要循原購買渠道處理，航空公司不能直接受理。註4：退改機票酒店基本以聯絡客服為主，由於近期退改量大，如出發日期是一星期以後的，建議稍後再進行處理。　以下順序為航空公司、機票酒店預訂網站，且按其英文字母排列。　　AirAsia 亞洲航空適用對象：1月28日或之前購買、2月15日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用及無需補差價，更改至原出發日期前後30天內（改票僅適用於受航班取消影響旅客）。申請日期：原定出發前退改途徑：更改請聯絡客服，退票請至亞航官網 AVA 系統自助辦理:support.airasia.com 官方公告：https://newsroom.airasia.com/news/2020/02/03/travel-advisory-china-coronavirus-tc [菲律賓航線]亞洲航空暫時停止菲律賓來往港澳的航班，1月28日或之前購買且是3月1日或之前出發的旅客可以選擇免費更改航班至原出發日期前後30天內，或全額退款；其他出發日期的未有特別安排。請至亞航官網 AVA 系統自助辦理:support.airasia.com。 官方公告：https://newsroom.airasia.com/news/travel-advisory-airasia-suspends-flights-between-the-philippines-and-china　　Air Busan 釜山航空接獲釜山航空通知，將於2月8日至3月29日期間取消所有來往釜山-澳門的航班，受影響旅客會接獲釜山航空通知並協助全額退票。已出發的旅客航空公司會協助安排回程航班。 (早前的自願退改政策)適用對象：1月29日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 官方公告（僅有韓文版本）：https://www.airbusan.com/content/common/customercenter/noticeDetail?id=3515　　Air China 中國國航適用對象：1月27日或之前購買、1月1日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：國航 24 小時客服務熱線：+86-10-95583 官方公告：https://www.airchina.hk/HK/TW/info/news/?FOCUS_CATEGORY_ID=1134&FOCUS_NEWS_ITEM_ID=28JAN_WUHAN_REFUND_NOTICE&NEWS_CATEGORY=HongKongSite　　Air Macau 澳門航空 [中國大陸航線]適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [台灣航線]適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [韓國航線]適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [日本、泰國航線]適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 [越南航線]適用對象：2月1日或之前購買、2月29日之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期至6月30日前，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：航班出發前 以上各航退改安排官方公告：請見澳門航空官網新聞公告　　Air Seoul 首爾航空適用對象：1月29日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服（+82-1800-8100） 官方公告：https://flyairseoul.com/CW/zh/main.do　　American Airlines 美國航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改至331日內。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服 +852 3057-9197 官方公告：https://www.aa.com/i18n/travel-info/travel-alerts.jsp?locale=zh_HK　　ANA 全日航適用對象：1月28日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改至4月20日或之前。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.ana.co.jp/zh/hk/topics/notice200123/　　Asiana 韓亞航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://flyasiana.com/C/HK/ZH/customer/notice/detail?id=CM202001310001194736　　British Airways 英國航空適用對象：2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期。申請日期：原定出發日期前退改途徑：使用官網預訂管理系統自助辦理，或聯絡客服（+852 3071 5083 ） 官方公告：https://lfn.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/7982　　Cathay Pacific/Cathay Dragon 國泰航空/國泰港龍航空適用對象：2月1日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.cathaypacific.com/cx/zh_HK/travel-information/travel-preparation/travel-advisories/special-ticketing-guidelines-for-passengers-arriving-to-Hong-Kong.html　　Cebu Pacific 宿霧太平洋適用對象：1月24日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至原出發日期30天內的航班申請日期：原定出發前退改途徑：利用官網管理預訂系統自助辦理：https://book.cebupacificair.com/Manage/Retrieve/ 官方公告：https://www.cebupacificair.com/en-mo/Pages/travel-advisory?tid=489　　China Airlines 中華航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免手續費及差價改期申請日期：原定出發日期前，至3月31日止退改途徑：聯絡客服（https://www.china-airlines.com/tw/zh/contact-us/index） 官方公告：https://www.china-airlines.com/tw/zh/discover/news/travel-advisory?travelAlert　　China Eastern Airlines 中國東方航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：於官網管理訂單內自助退票　官方公告：https://hk.ceair.com/newCMS/hk/hk/content/hk_News/TravelAlert/202001/t20200128_13828.html　　China Southern Airlines 中國南方航空適用對象：1月23日或之前購買、1月24日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：利用南航微信公眾號進行　官方公告：https://global.csair.com/HK/TW/GYNH/NEWC?NEWS_CATEGORY=596&SELECTED_NEWS_ID=20200122　　Eastar Jet 易斯達航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服 (+82-1544-0080) 官方公告：https://www.eastarjet.com/newstar/PGWCA00002?cId=11&iId=0&bId=2885&lang=CN　　Emirates 阿聯酋航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：可變更日期或航點，但需於2月29日前出發。申請日期：原定出發14天前退改途徑：改票需聯絡客服（+852 30713019），退示請使用以下系統，並於評論部份填上「有關新型冠狀病毒的退票要求」（”Refund request due to Corona virus”）：https://www.emirates.com/english/help/refund-request.aspx?pub=autodetect 官方公告：https://www.emirates.com/hk/chinese/help/travel-updates.aspx/#3468　　Etihad 阿提哈特航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票（退票僅張2月6日前出發之機票）改票措施：可變更日期，但需補差價申請日期：原定出發前退改途徑：請聯絡客服（+852 30713221） 官方公告：https://www.etihad.com/en-hk/　　EVA Air 長榮航空適用對象：1月27日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用及差價，更改出發日期至5月31日前。申請日期：2月29日前退改途徑：聯絡客服 官方公告：https://www.evaair.com/zh-hk/about-eva-air/news/travel-news/2020-01-24-wuhan-coronavirus.html　　Finnair 芬蘭航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用更改出發日期至5月31日前。申請日期：原定出發前退改途徑：退票請使用官網管理預訂系統自助辦理，改期請聯絡客服 官方公告：https://www.finnair.com/hk-en/flight-information/travel-updates　　Hainan Airlines 海南航空適用對象：1月31日或之前購買的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用但需補差價（如有），更改出發日期至6月30日前。申請日期：原定出發前退改途徑：聯絡24小時客服：+86-898-95339 官方公告：https://www.hnair.com/guanyuhaihang/hhdt/hhgg/202001/t20200129_43517.html　　Hong Kong Airlines 香港航空適用對象：2月1日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：免變更費用更改日期及航點，但需補差價（如有），新出發日期至6月30日前。申請日期：原定出發前退改途徑：改票請使用不正常航班改票系統自助辦理：http://inrebookingservice.hongkongairlines.com/unfc/InvoluntaryChange/html/tc/rebookPassengerInformation.html 官方公告：https://www.hongkongairlines.com/zh_HK/special_news/detail?id=10005576510　　JAL 日本航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至4月20日或之前。申請日期：至少出發1天前退改途徑：改票請聯絡客服（+852-39191111）或退票可利用官網訂單管理系統自助處理 官方公告：https://www.hk.jal.co.jp/hkl/zhhk/info/2020/inter/200124_02/index.html　　　　Jeju Air 濟州航空適用對象：1月27日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或利用官網1:1查詢系統 官方公告（僅有韓文版本）：https://www.jejuair.net/jejuair/kr/com/jeju/ibe/news/notice/notice_detail.do?page=1&bbs_id=2886　　Jin Air 真航空適用對象：1月27日或之前購買、3月28日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或利用官網Q&A平台留言 官方公告：https://www.jinair.com/company/announce/announceView?anceSeq=21216　　Juneyao Air 吉祥航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：利用吉祥航空微信小程序或24小時客服熱線 +86-21-95520　官方公告：http://www.juneyaoair.com/pages/About/notice.aspx?noticeid=4821　　MIAT 蒙古航空蒙古航空已暫時停飛香港航班至3月1日（部份日子除外，請見官方公告），受影響旅客可聯絡客服退款或改期。 官方公告：https://www.miat.com/news.php?newsid=241&lang=en　　Philippine Airlines 菲律賓航空菲律賓航空已取消所有2月29日及之前來往港澳的航班，請聯絡客服或原本購票途徑協助退改。　官方公告：https://www.philippineairlines.com/AboutUs/newsandevents/cancellation-feb22020 Qatar Airways 卡塔爾航空適用對象：1月27日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期不限，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：原定出發前退改途徑：聯絡客服（+852 800-969-848）　官方公告：https://www.qatarairways.com/zh-hk/offers/travel-alert.html　　SAS 北歐航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改至5月31日前出發，需補差價（如有）。申請日期：原定出發前退改途徑：登入官網預訂管理系統自助辦理，或聯絡客服（+852 3106 0918）　官方公告：https://www.flysas.com/hk-en/traffic-information/message/　　Scoot 酷航適用對象：1月29日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，可改期及航點（需補差價）申請日期：官方無公告退改途徑：可至酷航 facebook fan page、微博、或致電客服辦理。 官方公告：https://www.flyscoot.com/zhtw/announcements/suspension-of-flights-to-mainland-china　　Singapore Airlines 新加坡航空適用對象：1月30日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用可改期至5月31日前出發申請日期：原定出發前退改途徑：出發日期在5個工作天內的致電客服+65 6223 8888；5個工作天外的電郵 sq_support@singaporeair.com.sg（會在5個工作天內回覆） 官方公告：https://www.singaporeair.com/en_UK/sg/media-centre/news-alert/?id=is5rire4　　Spring Airlines 春秋航空適用對象：1月27日或之前購買、1月28日或之後出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：原定出發日期前退改途徑：春秋航空自助退改系統：https://t.ch.com/fFYM8 或24小時熱線(+86-21-95524）　官方公告：https://www.ch.com/News/63404339048144b4b7aa6b62f5be11be.Html　　StarLux Airlines 星宇航空星宇航空於2月3日宣布取消2月8日至3月28日的台北－澳門航線全部航班，另外3月29日至5月31日僅恢復 JX201/202航班（即每天一班），受影響的旅客退改方法如下： 適用對象：2月3日或之前購買、5月31日或之前出發，因航班取消而受影響的旅客。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用，更改出發日期不限，但仍需補機票差價（如有）。申請日期：5月31日前且不遲於機票原定出發日期前退改途徑：改期請聯絡客服，退票請使用以下系統：https://support.starlux-airlines.com/s/formRefund?language=zh_TW 官方公告：https://www.starlux-airlines.com/StarluxTravelAlerts/0720764a-f3c1-4521-b8fd-fb14562ea5ce　　Tigerair Taiwan 台灣虎航適用對象：1月24日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：免變更費用及差價，更改出發至原出發日期6個月內。申請日期：退改均是不遲於機票原定出發日期24小時前退改途徑：改票需聯絡客服（+886-277531088），退票可至以下系統登記：https://www.surveycake.com/s/0Qw79　　官方公告：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/20200122　　T’way Air 德威航空適用對象：1月28日或之前購買、2月29日或之前出發的機票。退票措施：全額退票改票措施：（無）申請日期：官方無公告退改途徑：聯絡客服或使用網站留言（需登入會員） 官方公告：https://www.twayair.com/app/customerCenter/notice/retrieve/11258　　United Airlines 聯合航空適用對象：1月27日或之前購買、3月31日或之前出發的機票。退票措施：（無）改票措施：改期免變更費用及差價，如改航點免變更費用但需補差價申請日期：官方無公告退改途徑：使用官網預訂管理系統自助處理：https://www.united.com/xx/xx/manageres/mytrips 官方公告：https://www.united.com/ual/en/us/fly/travel/notices.html　　Vietnam Airlines 越南航空 越南航空在2月6日起暫時停飛港澳航班至3月底，請聯絡航空公司或原購票途徑更改或退款。聯絡客服：https://www.vietnamairlines.com/vn/en/support/vietnam-branches 官方公告：https://www.vietnamairlines.com/vn/en/news-travel-alerts/travel-alert/0124-VI-Thong-tin-ve-dich-viem-phoi-virus-corona-lien-quan-den-cac-chuyen-bay-cua-VNA-va-JPA　　酒店預訂網站 AgodaAgoda為所有中國大陸、香港、澳門、台灣居民免費取消入住日期為2020年2月29日及之前的訂單，不論酒店所在地點。符合退訂要求的旅客只需登入訂單自助取消即可。但如看到需要扣款，請使用訂單號碼，通過24小時客戶服務熱線（+853 6262 5205 / +852 3071 1201）進行處理。 官方公告：https://www.agoda.com/coronavirus　　　綜合旅遊預訂網站及平台　　Expedia HK機票以航空公司公布的政策為準。酒店方面如果是自助管理系統顯示不能免費取消，需要聯絡 Expedia HK 協助申請（+852 3077 4857)。 官方公告：https://www.expedia.com.hk/service/#/myTrips/25625　　Trip.com．機票：於2020年1月28日00:00前預訂，起飛日期為上述時間後的中國內地的航空公司機票訂單，若於航班起飛前申請退票，均可免費取消；．火車票：於2020年1月28日00:00前預訂，出發及目的地為中國內地的火車票訂單均可免費取消；．酒店：於2020年1月24日00:00前預訂，入住日期為2020年1月28日至2月8日期間，目的地為全中國地區的酒店訂單均可免費取消。全中國地區客人於上述預訂及入住日期期間，預訂了目的地為其他地區的酒店訂單，亦可獲得免費取消；．租車：於2020年1月24日00:00前預訂，使用日期為2020年1月23日至2月8日期間，目的地為全中國地區的租車訂單均可免費取消；．其他產品：於2020年1月24日00:00前預訂，使用日期為2020年1月27日至2月29日期間，目的地為全中國地區的機場接送、車票、船票或當地玩樂產品訂單均可免費取消。全中國地區客人於上述預訂及使用日期期間，預訂了目的地為其他地區的機場接送或當地玩樂產品訂單，亦可獲得免費取消。．若客人被診斷出感染新型冠狀病毒、正接受隔離檢查，Trip.com 將為客人承擔所有於 Trip.com 上的產品訂單取消費用。 有退改需求的請於Trip.com 網站或App上自助取消或更改訂單。　官方公告：https://hk.trip.com/newsroom/trip-hk-on-novel-coronavirus/?promo_referer=11_1061_1　　WingonTravel 永安旅遊網因應不同的產品有不同的協助方法，詳情參閱官方因武漢肺炎設置的協助頁面：https://www.wingontravel.com/SevereWeather/Index/Home.html　　攜程內容較多，請直接閱讀官方公告：https://contents.ctrip.com/activitysetupapp/mkt/index/whyq　　飛豬內容較多，請直接閱讀官方公告：https://page.fliggy.com/wow/z/pcraft/dailypromotion/yiqing?spm=181.11358650.5190364.1.4c0d223eA24uFV&wh_biz=tm&wh_weex=true&ttid=seo.000000576　　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

出走台北。中正紀念堂捷運站。國家戲劇院戲台茶館
全球飲食
蘇蘇・2019-06-02

熟悉蘇蘇的朋友都知道，蘇蘇很愛欣賞舞台演出，這次台北之行，住在台北的好友說要帶我去一個特別的地方吃飯，所以我就根據她的指示坐捷運來到中正紀念堂捷運站5號出口等她，當步出出口首先映入眼簾的就是這座漂亮的建築物。 突然間我懵了，我究竟在那裡!!?? 回頭一看，看見捷運站出口也是中式建築的，急不及待的站在原地上網找資料。 中正紀念堂是台北的著名景點之一，為紀念已故前總統蔣中正而興建的建築，這個我是知道的。全區有250,000平方公尺，而國家戲劇院就在其中。蘇蘇現在就是站在國家戲劇院前面……為什麼我從來沒有留意有這一個地方!? 這晚應該沒有演出吧，周圍的人不多，不過蠻漂亮的呢。 差點忘了我今次來這裡的目的，就是來吃好吃的，我的好友是台灣美食達人，她介紹的，一定不會錯，很期待啊! 建築物左邊有道小門寫著『戲台咖』，究竟這是什麼來的? 這是提供給戲迷和觀眾的一個休息、聊戲、交流、展現台灣藝術文化的休閒複合空間，當中包括『戲台市集』、『戲台茶館』、『戲台書店』、『戲台咖啡』、『戲台酒館』和『戲台小舖』。 走進去是古色古香的裝潢，很懷舊的感覺，立時讓人有放鬆的感覺，很喜歡呢。 我比預定時間早到了，在好友未到達前先在周圍逛逛，蘇蘇先繞過餐廳，後面是『戲台書店』，當中出售的書本和文具，都是以劇場主題為主的，但這次只能走馬看花燈，下次來時要預多點時間在這裡慢慢逛。 書店旁邊就是『戲台咖啡』，Oh...竟然是Coffee to Know，一家蘇蘇很喜歡的台北Café，他們的咖啡、飲品和甜品都很棒呢，皆因他們有得獎咖啡師，有被譽為咖啡界的勞斯萊斯的咖啡機，在欣賞節目前或買書後在這裡坐坐喝杯咖啡吃點蛋糕，也是很好的享受啊! 好友們來了，我們吃晚餐去! 我們來到『戲台茶館』，原來這裡包含3家食肆，有新鮮調製的、口碑載譽的上海菜，還有在陽明山著名吃圍菜的。雖然是3家餐廳，不過和是可以一起點的，而的圍菜就需要先預定。 貮頭堂店名「貳頭」指的就是澆頭和盆頭，澆頭意思是加在麵條或米飯上的菜色，盆頭則是上海的開胃小菜。「貳頭堂」以傳統上海菜精神為主軸，再加入新元素更貼近現代大眾的口味，主要提供飯麵和小菜，公認是性價比高的時尚創意上海料理。 餐廳環境既復古又時尚，又有點像在舞台上的感覺，最特別的是桌子上鑲崁的號碼牌是國家戲劇院修葺時拆卸下來的滑輪系統編號銅釦，椅面則是用拆卸下來的舞台木地板改製而成的，還有那已經用了30年的舞台手動懸吊裝置與多軌滑輪成為了牆上的裝置藝術，配合鎂光燈映照下，有身在舞台上的感覺，可惜我太入迷的在欣賞，沒有為大家拍照片，就等你們自己親自來感受一下吧，又或者我下次來時再拍，因為蘇蘇十分喜歡這個地方，我一定會再回來的。 不要看見這裡好像沒什麼人似的，因為好友選的時間是平日沒有演出的晚上，避開了人多的時間，好讓我們可以更舒適地用餐和聊天，但如果在假期和有演出的日子，聽說這裡可是客似雲來呢。 國家戲劇院套餐 $290 紅燒牛肉麵併黑糖珍珠鮮奶茶 台幣290元等於港幣70多元，在港澳單吃一碗台灣牛肉麵應該是沒有可能的事，何況還加一杯珍珠奶茶? 台灣的餐廳大多數就是便宜。 牛肉十分軟嫩，牛肉肥瘦比例也非常好，手工拉麵吸滿了牛肉湯，香甜惹味，湯底選用了牛骨、牛小排、豬大骨、大紅袍花椒、青花椒、八角、紅蔥頭、大蒜、洋蔥、辣椒拌、辣豆瓣醬等燉煮七個小時才完成。拉麵的口感很Q，好吃。珍珠奶茶是蘇蘇最喜歡喝的手搖飲品，我已經喝了很多家的了，這家的茶味濃厚、珍珠軟糯帶點焦香、不會死甜，很好喝，絕對是我心目中的三大之一。 冰糖葡萄柚四季春 $60 外表與一般葡萄柚果茶無異，茶底清香，味道甜中帶點酸，口感清爽十分舒暢，用來配濃味食物十分解膩。 愛玉檸檬冰茶 $65 愛玉檸檬是台灣的特式飲品，在夜市或手搖飲品店很容易就可以買得到，好喝與否就要看店家製作，而這杯甜甜酸酸的，愛玉滑滑的，十分消暑又好喝。 蜜香紅蘋奶茶沙冰 $85 這杯一定是驚喜，蘇蘇從沒有喝過這麼特別的奶茶，茶味香濃外，也有一陣獨特的奶香，這個跟珍珠奶茶的口感有點不同，我都不知道如何形容是好，總之很好喝。 剛才說過盆頭就是開胃小菜，雖然說是小菜，但是也要考大廚刀功的，盆頭製作不簡單也費時，所以大都會一次大量製作，再裝成小盤，所以叫做盆頭菜。 烤麩 $80 就是我們港澳人吃的四喜烤麩，是上海著名的前菜，基本上在上海餐廳都可以吃到，這道鹹甜可口，口感有軟硬 Q 彈之感，咬下去有醬汁伴隨著烤麩的香味在口中徘徊。 主廚三色蛋 $70 以雞蛋、皮蛋和鹹蛋製作而成，可以與沙拉醬伴吃。 辣過癮塔香皮蛋肉燥麵 $120 跟湯麵相比，乾麵比較惹味，肉燥很香，有一點點辣，加上皮蛋碎中和了辣的味道，好吃。 紅燒雞骨醬 (雞腿肉) $200 這份就是上海的澆頭麵，所謂澆頭就是配麵的餸菜，可以是牛肉、東坡肉、排骨等等，之後自行加在麵上，一碗澆頭麵是否好吃，配麵的餸菜真的很重要。而我們點配的就是已經很少店家會做的上海傳統特色雞骨醬，因為製作實在太費功夫了。湯汁十分濃郁，甜甜的，有紹興酒的味道，充滿醬汁的雞肉很嫩滑，超好吃，其實個人認為配米飯同吃比麵更搭，下次要試試。 發現餐廳有一間大包廂，放了多張12人的桌子，原來這邊是台北陽明山著名的山頂餐館新址，那邊已經租約期滿，所以搬來這裡的了，主要是做私房桌菜的，所以菜式要預定才可以吃得到。 好友是個有效率的聰明人，當然已經點了一些他們的招牌菜讓大家一起品嚐，山頂餐廳以慢工出細活著名，烹調方法是用新鮮食材以慢燉和慢煮為主，讓菜的溫度與鮮度充滿最動人的質感。 神仙醬拌花枝 $250 什麼是神仙醬?? 原來是大廚在新加坡美食展參加比賽時得獎的成名作，神仙醬拌花枝就是將新鮮花枝片薄切再燙熟，佐以特製的神仙醬，口感清爽甜滋滋的帶點微嗆，秘製醬汁其中一種材料應該是日本芥辣，淡淡的芥辣味讓口腔和鼻子感覺很清新，好吃啊! 原來這道也是台灣著名美食家胡天蘭強力推薦的菜式。 不過個人認為如果醬汁可以少一點更好，所以蘇蘇自行減少醬汁，好好吃。 左宗棠辣雞 $330 色澤金紅、肉質鮮嫩、微辣惹味，聽說是清末名將左宗棠最愛的菜餚，他每次打勝仗後必以此菜式犒賞將士官兵，得以為名，在美國人也甚受歡迎。 XO醬鴨胸 $330 這個肉十分鮮嫩像牛肉的口感，原來是鴨胸肉啊。將鴨胸肉浸泡在水果天然酵素裡，讓肉質纖維變得細緻，鴨肉吃起就會很軟嫩，而且味道也不錯。 金沙蝦球 $430 金沙即是鹹蛋黃，鹹香脆脆的蝦球，小孩子最愛。 金沙綠花椰菜 $240 另一道鹹蛋黃菜式，花椰菜感覺乾乾的，吃蔬菜還是清淡的好。 東坡上海菜飯 山頂餐廳經典菜式，端上桌來，香味四溢。 東坡肉肥瘦均勻，肥的又不膩，口感軟嫩味道香甜，醬汁比例很好，一定要點的菜式。 這餐廳位於國家戲劇院內已經很有特色，而且食物水準很不錯，怪不得深受台灣人愛載，而蘇蘇下次一定要再來，還要預多一點時間，除了吃美食外，還要在周圍逛逛。 貳頭堂+該該茶+山頂餐廳 地址：台北市中正區中山南路21-1號國家戲劇院G樓 (捷運中正紀念堂站5號出口) 聯絡電話: (02)2397-1720 #20 營業時間: 11:00am~21:00pm ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

狗年，插什麼花可以行好運？
玄學星相
熊神進・2018-02-14

狗年，插甚麼花可以行好運？ 一年伊始，有人貼揮春，有人插年花，亦有人燒爆竹、派紅包，我們做這麼多活動，都是想取一個彩頭，希望來年好！ 插年花是華人社會的一種過年習慣，傳統做法是把年花插在客飯廳、陽臺、天井、神壇等位置，今天筆者熊神進為大家講解一下風水插花行好運方法。 （一）五大旺姻緣花 １） 桃花：原產地在中國中部，最常見是粉紅色及紅色，在風水學上，粉紅色及紅色都增加人緣，這亦是說，會帶來一個人的異性緣。 ２） 海棠花：長得嬌小，有一種嬌豔，海棠葉色的油亮豐盈，就像少女充滿自信，在內地，很多宅女都喜歡在臥室擺放一盆海棠花。 ３） 滿天星：愈來愈多年青女生喜歡幻彩形的花，滿天星就是其中一種，當微風過處，清香四逸，更顯溫馨浪漫。 ４） 百合：百合花是西方的聖花，有純潔，尊重的意思，春節插百合花，亦有幸運吉祥之意。 ５） 一串紅：一串紅的原產地是巴西，有熱情似火的叫法，因為它長起來好像一串鞭炮，在中國春節裡表示婚嫁喜事，十分吉祥。 （二）六大旺財植物 １） 發財樹：發財樹原產地是Mexico，是店鋪，家庭常見的室內植物，因取其發財的寓意，它能帶給我們正能量。可以擺放客廳。 ２） 金錢樹：金錢樹有家鄉感，它原產地在亞洲，由於葉子是兩兩成對，呈橢圓形，因而得名，它帶給我們很大的正能量。可以擺放財務室。 ３） 黃金萬兩：最大賣點是它有串串果實，由青綠轉為鮮紅，顯得喜氣洋洋，有豐收之意。可以擺放商鋪。 ４） 朱砂桔：桔為“吉”氣，因此朱砂桔有著財富與吉祥的雙重寓意。朱砂是紅色，過年人們喜歡把朱砂桔擺於家中，表示鴻運，大吉大利。 ５） 串串金：葉子開放出黃色鮮豔的小花，給人們帶來金光閃爍之意，所以又叫串申金。近五年已經成為藝人家中必擺放的過年吉祥花。 ６） 銀柳：「銀柳」是最受南方人喜歡的過年花，代表有「銀」有「樓」，近二十年來，年青人置業已經是打工仔夢想，因此很多年青人都在家中插銀柳。 （三）五大旺事業植物 １）紅掌：原產于南美熱帶地區，紅掌的花朵顏色是大紅色，鮮豔，人們認為這象徵著事業有成。 ２）步步高升開運竹：這些竹有一定層數規定，三層或七層，很多風水師傅都推薦在辦公桌上擺放，過年的日子，最好是放在西南位。 ３）桂花：打工仔必須有貴人相助，“桂”花取諧音“貴”，家中擺桂花，就是招貴人到來。 ４）文竹：它的外觀優雅、高低錯落有序。古人說寧可食無肉，不可居無竹，比較常見的是擺放在書房中，寓意才華出眾。最宜從事文化事業的人。 ５）蝴蝶蘭：蝴蝶蘭花形似蝶，優雅，秀氣。具有「蘭中皇后」的美譽。最宜從事演藝事業的人。 （四）五大不宜擺放的植物 １）富貴竹：粵“竹”跟“足”同音，富貴是人生所求，本身就是一件難事，又為何要“足”，因此很少人喜歡在家中插“富貴竹”。 ２）萬年青：萬年青的青也是跟粵語的“清”同音，清，即是沒有的意思，賭博的人非常不喜歡“清”的念頭，認為是“沒有”。 ３）梅花：也是粵語的音跟“黴”相同，雖然它是國花，但賭博的人很重視吉利話，凡是不吉利的話，都不想在過年時擺放。 4）茉莉花：茉莉花其實是很鮮美及花極芳香，只因為做生意的人不喜歡“茉莉”跟“沒利”同音，所以玄學家不建議過年時在客廳擺放茉莉花。 ５）仙人掌：凡是帶刺的植物都不宜放在家中（只可放陽臺），因為暗示充滿荊棘之意，代表開運的路上困難密佈。 早幾天在廣州為一位電視節目主持人看風水，主持人的母親一見到筆者，就問“師傅，我的囡囡為何至今仍未談戀愛？”筆者認真看了一看，發現她的囡囡臥室擺了幾盆水晶花。水晶花沒有生命，玄學上稱“假花”，風水學家認為花是有生命，代表旺盛兆頭，如果擺放沒有生命的花，例如塑膠花、人造花、幹花等假花，這意義就不存在。 筆者在過去三十年工作經驗中總結了一些個人心德，未婚男女可以借助插花催旺姻緣。 １） 生肖屬馬、虎、狗的人，在東位插旺姻緣的花。 ２） 生肖屬猴、龍、鼠的人，在西位插旺姻緣的花。 ３） 生肖屬兔、羊、豬的人，在北位插旺姻緣的花。 ４） 生肖屬牛、蛇、雞的人，在南位插旺姻緣的花。 東南西北四個方位是有說法的，第一，要求臥室是在屋的上述方位；第二，要求上述方向一定是在窗臺，如果無法滿足二個條件，我們就要用別的方法增加姻緣運了。 過年插花亦要注意，如果發現花枝凋謝，葉子枯竭，這是需要修剪，一般來說，我們都不宜在春節擺放殘殘爛爛的花朵。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

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生活在我城
Cheers!・2023-07-26

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