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【澳門啤酒評價】福佳白啤酒 （Hoegaarden Witbier/Biѐre Blanche）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-06-04

福佳白啤酒是我喝過的第一個歐洲啤酒，是我大學的時候最喜歡的啤酒之一，但是因為以前在美國很貴，所以我平時只會去酒吧喝，很少買回家。它讓我想起在美國讀大學的日子，另一種同樣令我想起美國的啤酒是琥珀艾爾啤酒。雖然我也像普通美國大學生一樣很喜歡喝啤酒，但是我卻沒有喝得太瘋狂，我有同學每個週末會去熱鬧的酒吧喝喝酒跳跳舞，我自己則比較喜歡在宿舍看電視或打機。我去酒吧的時候平時會跟好朋友喝酒，我們一般只會喝啤酒，少喝其他酒。 福佳白啤酒有點像我在大學的生活mdash;mdash;第一口可能以為很無聊，但是實際上它會越來越有味道。這個啤酒來自比利時，一個小小的歐洲國家。雖然比利時很小，但是它的啤酒蠻出名，最特別的是比利時白啤酒。 啤酒倒出來是黃金色的，有豐富而柔軟的啤酒頭，這種啤酒不透明，裡面可以見到細細的調料和酵母粉。這種啤酒的香味不濃，有明顯的橙味。 我喝了一口，嚐到經典的比利時白啤酒味道，有一點橙（啤酒裡面有一點橙皮）和香蕉味，還有香料（是芫茜！）的味道。這種啤酒不太苦，口感也很順暢，很適合夏天喝。這種啤酒可以配烤魚和其他海鮮一起喝。 我現在喝福佳白啤酒有一點矛盾mdash;mdash;雖然我以前很喜歡這種啤酒，而且它還會讓我想起過去很開心的時刻。但是我現在沒有那麼喜歡了，應該是我口味變了吧。我覺得這個啤酒很適合澳門人喝，因為它很配海鮮，也很容易在7Eleven買到（應該算是7Eleven最好的啤酒吧），價格不貴，比我以前在美國便宜很多。 如果你喜歡福佳白啤酒的口感但是覺得味道太濃，你可以試一試小麥啤酒（比如Goose 312）；如果不夠濃，你可以試一試IPA（比如大浪灣IPA）。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕太淡了，是不是我的口味也變了？ 詳情： 名稱： Hoegaarden WitbierBiѐre Blanche 種類：比利時白啤酒 （Belgium Witbier 生產地：比利時 酒精度數：4.9% 在哪裡買的：海濱7Eleven 價錢 MOP20 （500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

香港 | J.S. Foodies
全球飲食
原來世界這樣大・2019-01-25

又一大熱的日式班戟店J.S. Foodies再度打進香港，當然引來不少Pancake迷前來一試，而我也不例外了。幸好現在的工作模式，可以讓我避開繁忙時段，等了15分鐘即可入座，對於只可以在繁忙時段光顧的打工仔，不好意思囉！ 簡潔的J.S. Foodies與充足的光線，走一貫日式餐飲店，不過與Flippers不一樣的是J.S. Foodies 的菜單上提供了Pancake以外更多的選擇，可以在同一地方吃到主食和甜品，不須再多為去哪裡吃甜品而煩惱。 人流不算太多，總叫我們可以寫意地吃個午餐。和朋友分享著兩款主食，首先要介紹的是蕃茄海鮮意粉，賣相吸引。特別的是他的蕃茄醬汁偏甜，反而沒有平時的茄醬意粉帶點酸意，所以吃起來反而點不一樣呢！另外在意粉上的大蝦、帶子、青口，份量都挺多的！ 在點單時，可以叫店員幫忙把漢堡切成一半，跟朋友分享更為方便。以木板擺放著薯條和經典漢堡，是聊天必備的小吃。而漢堡方面，也有幾款配料選擇。更為我驚喜的是漢堡內的牛肉，Juicy多汁呢！即使是內外也不是「乾爭爭」的感覺 ，是少數做得不錯的漢堡呢！ 吃過主餐後，到我們期待的甜食出場了。不過製作也要點時間，所以差不多吃完主餐再點就剛剛好了，我們貪心地點了兩個甜食，去到最後又基於不想浪費，吃得有點吃力，還是勸大家要量力而為啊！ 我們點了Flippers Pancake。水準跟Flippers一樣，都是令人滿意的，鬆軟美味！現在有太多這類的空氣感Pancake了，難免會有比較，但即使如此，Flippers和J.S. Foodies 也有信心保證，不會失望而回。下次想吃Pancake的，不用過海到銅鑼灣吃了！ 對法式焦糖班戟充滿期待，那時候的我心裡沒有其他，只有法式焦糖班戟！終於來到我的面前了，這個是J.S. Foodies的招牌，幾乎每枱都會點的，不過要注意並不是每個班戟都會焦糖在表層的！ 吃慣了班戟的鬆軟，原來加多一層焦糖更是別的風味，脆得來又帶點甜味，令班戟增加多點味道。除了表層的生果外，班戟之間也藏了半條香蕉，可讓班戟看起來更有層次。咬破焦糖層吃到鬆軟的班戟層，享受每口的滋味，吃起來有一份幸福的感覺！來到J.S. Foodies 怎能不嚐嚐這個呢？ 以為沒有太大的飽肚感，誰不知都撐不了肚子，最後戰敗了。老實說的，這個法式焦糖班戟太出色了，真的要把Flippers的都要比下去了！ J.S. FOODIES九龍塘達之路80號又一城LG2樓30號舖i.t blue block

不自駕跳島遊 日本石垣島 (六) – 夕陽餘暉 映照八重山姬螢
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-08

石垣的日落，八重山的姬螢，不可錯過！於離島碼頭參團賞日落觀姬螢，八重姬螢限定季節3至6月，系八重山名物，看日落及姬螢皆在BANNA公園範圍內，距市區約30分鐘車程。 日落西沉東海，太陽越變越紅，慢慢的沉入海面，精彩瞬間消逝，只能感歎！揮別太陽，系時候見姬螢了。BANNA公園內有一條螢火蟲路，沿著前行就見到飛舞的姬螢，賞螢有禁忌呵，需做一個安靜的禁語美男子美女子，不帶光！所以姬螢翩翩起舞的畫面，只能用眼看用心記，無照片記錄！ 回程，又系司機又系導遊的大叔，帶我們夜觀動物，殘疾人絕緣活動，緊守座位，望著車窗外漆黑一片，車廂內亦漆黑一片，回味東海的日落，螢火蟲路飛舞的姬螢，最後，大叔帶去無人看守攤檔買鳳梨，一個錢兜，幾堆大小分類的鳳梨，生意可以這樣做，服吧！ 不自驾跳岛游 日本石垣岛系列 一 交通篇 二 住宿篇 三竹富岛对牛弹琴 四 水姑娘的小滨岛 五川平灣玻璃船賞魚看珊瑚

帝景酒店 X 「NUXE」聯乘閨「蜜」下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-12-01

帝景酒店首度與法國的天然護膚品牌NUXE推出期間限定閨「蜜」下午茶套餐，茶點採用西班牙天然尤加利蜂蜜，散發香甜的蜂蜜香氣，細膩呵護您的身心。 下午茶套餐五款咸點包括精緻的刁草蜜糖芥末煙三文魚多士，捲成玫瑰花型的三文魚甘香豐膄，隠約品嚐到尤加利蜂蜜獨有淡淡的薄荷味；酥脆的蜜糖開心果仁米絲炸蝦，濃郁的果仁碎及鮮甜的大蝦結合，令口感層次更為豐富；惹味的串燒黑松露蜜糖水牛城雞翅，塗上黑松露醬汁，令雞翅增添幾分貴氣；有別傳統的淡咖喱南瓜花天婦羅，外酥內軟，混合咖喱醬調味刺激味蕾，更加相得益彰；彈牙煙韌的金鉑黑魚子蟹餅，加入鹹香的黑魚子為蟹餅帶來更濃郁海洋鮮味。 甜品方面當然不能少了朱古力的元素，黑松露朱古力慕絲杯以比利時六十度黑朱古力襯托黑松露，香氣馥郁；精緻小巧的意式蜜糖咖啡杯，由朱古力製成杯子造型，杯內注滿香濃咖啡蛋糕，綴以朱古力碎，令人難以抗拒。口感鬆化的蜜糖青芥末芝士蛋糕，新鮮青芥末磨溶混入芝士蛋糕，味道清怡，吃起來並沒有嗆鼻的芥末味，亦掩不了濃郁的芝士香。還有清甜的蜂蜜鬆餅及洋溢清幽花香氣的桂花蜜糖馬卡龍均能滋潤沁脾。品嚐滋潤的甜品，呷一口養顏杞子龍眼蜜，瞬間為乾燥的冬天增加一絲甜潤，份外舒逸。 現凡惠顧下午茶套餐，均可獲贈蘊含蜂蜜及多種珍貴植物油的NUXE蜂蜜特潤系列體驗套裝一份，時刻為柔軟的肌膚倍添滋潤，禮品數量有限，送完即止。 閨「蜜」下午茶套餐 日期： 由2017年12月11日至2018年2月2日供應 不適用於星期六、日及公眾假期 時間： 星期一至五 315pm 至 515pm 價目： HK$260兩位用 加一服務費以原價計算 查詢及預訂： 852 37162898 fb@royalview.com.hk 地點： 荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

【越南芽莊】必食五大美食
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-09-04

芽莊三面環山，一面環島，是優良的天然避風港灣，素以淳樸恬靜的海灘聞名於世，現已成為新興的海濱度假勝地，去到芽莊旅遊，又有什麼必食的呢？不妨試下以下這五大美食！ 越南腰果 越南是腰果的出口大國，它出產的腰果仁大味美，營養豐富，是很好的休閒小吃，也是不錯的菜肴原料。 越南甘蔗蝦 把蝦仁搗碎成泥狀，混合番薯粉，包裹於去皮甘蔗上，油炸成金黃色。食用時用春捲皮包裹剝下的蝦肉、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿蔔絲、花生粉及醬油，口感甜辣。 越南春卷 越南的春捲也是著名的小吃，隨便街邊小攤的春捲也能叫人回味悠長，春捲皮用米粉做成，柔軟而有彈性，沾了魚露來吃，則更惹味，酸、辣、鮮俱齊。 越南綠豆糕 綠豆糕口感細膩，入口即化，是小孩子的最愛零食之一，不僅香甜可口，清熱解毒而且能夠解饞解餓，是老少皆宜的首選食品。 越南菠萝蜜干（芭蕉干） 采用樹菠萝精制而成，味清香甘甜，香而不浊、甜而不腻，入口爽脆，嚼一口感觉清甜、再嚼一口香气四溢。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshktravelnow.yahoo.com

中小企新政下澳門發展新機遇在哪？
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-28

回歸十七載，澳門的發展被外界稱之為驚奇，從默默無名的小漁村，到今時今日成為世界三大賭城之一，賭收更加超越美國拉斯維加斯。 但是，除了博彩娛樂產業外，在經濟範疇，本澳有超過九成以上的企業屬於中小企業，不少社會團體及企業繼續關注中小企業持續發展的問題，特別在這經濟新常態的經濟環境之下，當局更應對中小企業的未來作出更完善的扶持措施，以促進經濟適度多元的發展。 特別是在中央政策的扶持下，中小企在澳門這座小城市的發展機遇從來都不缺乏。去年澳門政府正式發表了「特區五年發展規劃」以推進ldquo;一個中心、一個平台rdquo;的建設，不斷加強各部門的統籌行動和協同效應，持續提升綜合競爭力。 再者，今年三月國務院總理李克強在召開的第十二屆全國人大五次會議上正式提出推動中國內地與港澳特區的深化合作，研究和制定「粵港澳大灣區發展規劃」，以香港和澳門的獨特優勢，提升中國的經濟發展。 新一波的機遇下中小企業持份者應該如何掌握當前經濟發展脈搏及社會發展新形勢，檢視自身情況，加強自身競爭力？ 澳門中小企業協進會將於2017年9月5日（星期二）下午200時正，於澳門世界貿易中心五樓蓮花廳舉行「澳門的明天」圓桌論壇，藉著一眾本澳專家學者及企業精英等共同分享及討論，為澳門未來經濟、民生等多個方面的發展方向重新思考，為中小企業者指引發展新方向，為澳門勾劃出更美好明天的藍圖！ 請踴躍報名：httpsgoo.glMYHbDh　 報名期至2017年9月4日止 屆時出席嘉賓有： 區宗傑 區宗傑先生為滙業財經集團主席兼香港區創辦人，亦為澳門中小企業協進會理事長。 區先生是一位資深金融家，亦是香港第一代投資銀行家。70年代，他在香港設立國際黃金市場及引進商人銀行概念。他曾被德國《資本雜誌》和英國《金融時報》評為香港最成功金融家；並曾獲世界華人企業家協會頒授世界優秀華商領袖榮譽。 區先生生長於銀行世家，並把家族的澳門恒生銀行與香港成立的公司合併，立足港澳雙城，帶領滙業成為澳門唯一一間由家族擁有的綜合性銀行。 區先生同時專注扶助中小企成長，認為中小企是經濟增長的命脈，因此成立了「滙業中小企培訓學會」，旨在培育具潛質及有意創業人士，給予溝通技巧和領導才能方面的培訓。 鄧漢昌 建造商會理事長 陳永健 澳門電腦學會理事長 司徒璧光 中小企業協進會理事 黎寧 澳門大學工商管理學院副院長 金融學學係教授 廣大中學 陳建邦校長 陳健新 澳門大學社會科學院助理教授 澳門社會保障學會理事長 呂開顏 澳門理工學院社會經濟與公共政策研究所講師 澳門發展策略研究中心

奧比斯慈善獎券2017 又來啦！要買就快了。
節慶盛事
Trisha・2017-04-26

大家有聽過奧比斯這個慈善機構嗎？奧比斯是一個非牟利的機構，肩負全球防盲救盲的使命。他們在醫療資源貧乏的開發中國家，傳授眼科醫療技術、推廣護眼教育，幫助視障患者獲得可負擔、方便及優質的眼科醫療服務，同時讓醫療夥伴能全力倡導、預防及治療眼疾。 這個世界上有2.85億名眼疾人士，面對嚴峻的眼疾情況，奧比斯必須提升救盲能力，消除可避免的盲疾。 奧比斯的眼科飛機醫院除了為病人提供手術治療的平台，更是培訓眼科醫護人員的重要基地，讓發展中國家的醫護人員進修醫療知識及掌握技術，日後即使眼科飛機醫院離開了，他們仍能繼續幫助眼疾病人。 奧比斯眼科飛機醫院，經常到世界各地幫助兒童救盲工作 而「奧比斯慈善獎券」是奧比斯上半年主要籌款活動，旨在為奧比斯的兒童救盲防盲工作籌募經費。對成長中的孩子而言，健康視力不單是「看得清楚」，更能確保他們在學校正常學習，自信而快樂地成長，將來亦能回饋父母，貢獻社會，追尋夢想。 奧比斯慈善獎券每張只需10元，便可以幫助身處「失明國」的病童重見色彩繽紛的世界。 活動詳情 奬券售賣日期：即日起至2017年5月18日 抽獎日期：2017年5月24日 結果公佈日期：2017年5月25日，於奧比斯網站、Facebook及澳門日報公佈 領獎日期：2017年5月26日至6月26日 後補得獎者 30 後補得獎者需致電奧比斯澳門辦事處登記，奧比斯將於6月27日後通知得獎者 獎品真的非常豐富，合共有45個獎，助人之餘亦可以嬴大獎 購買獎券的方法 下載並填妥訂購表格，郵寄、傳真或電郵至奧比斯，稍後將如數寄上奬券 （請於5月12日前訂購，以便及時郵寄奬券）。 個人訂購表格下載網址： httpwww.orbis.orgpageMacau%20FinalNewsRaffle%202017CY17%20Raffle_OrderForm_MASTER_D%20%20%20IND%20Online_2.pdf 機構訂購表格下載網址： httpmac.orbis.orgpageMacau%20FinalNewsRaffle%202017CY17%20Raffle_OrderForm_MASTER_E%20%20ORG%20Online_2.pdf 經網上訂購連結，並以信用卡付款；每張奬券為澳門幣10元，奧比斯會按照捐款者的捐款金額寄上獎券（例如：若您選擇一次性捐款300元，您將會收到30張獎券）（請於5月12日前訂購，以便及時郵寄奬券）。 網上訂購網址： httpswww.paydollar.comb2c2projectorbismochiindex.jsponegnid=CY1786012amp;oneksid=CY1786012amp;mdpgnid=CY1781000amp;mdpksid=CY1781500amp;onegnco=CY1786012amp;oneksco=CY1786012amp;mdpgnco=CY1783906amp;mdpksco=CY1783907 可親臨以下地點購買慈善奬券（請於5月18日前購買）： 奧比斯澳門辦事處 Dora Tam設計有限公司（氹仔地堡街125號） Original Technology Ltd 以下分店 ■ 高士德大馬路6264號B地下AB舖 ■ 南灣大馬路669號地下 ■ 氹仔哥英布拉街24號花城利盈大廈J舖 ■ 氹仔木鐸街4143號 Visual Culture Optical Macao（羅利老馬路15B美安大廈地舖） 奧比斯慈善獎券2017 活動詳情 httpmac.orbis.orgnewsentryMORaffle2017chi Orbis Macau 奧比斯澳門辦事處 facebook httpswww.facebook.comORBISMacaufref=ts 註：上文資料參考自奧比斯網頁httpmac.orbis.orgnewsentryMORaffle2017chi

澳門金沙度假區呈獻合家歡的冬日慶典
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-19

隨著澳門威尼斯人reg;2016年版本的3D光效投射匯演正式揭開序幕，聖誕佳節正式降臨澳門金沙度假區。今年的3D光效投射匯演啟動儀式於澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區舉行，吸引了一眾訪客及旅客駐足欣賞這場精彩的表演。光效表演由即日起至2017年1月1日，將於每晚6時至10時30分每半小時上演一次。 澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區也放置了一棵48呎高的聖誕樹，而燈柱、拱門及橫柱等亦掛上了夢幻醉人的聖誕裝飾，彌漫濃厚節日氣氛。炫目的3D光效投射匯演會以光效投影技術把繽紛圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築物外牆上，是澳門金沙度假區不能錯過的冬日慶典活動之一。 光效投射匯演由澳洲的動畫設計公司Artists in Motion創作，該公司更曾為北京奧運及悉尼港灣大橋製作光效匯演。而為設計出可切合澳門威尼斯人的獨特大型製作，需要動員3D藝術家、美術總監、設計師、動畫家以及作曲家等組成的龐大製作團隊。是次匯演展現的特效包括將澳門威尼斯人的外牆分開為數部分，以及多個不同的節日主題動畫。戶外人工湖畔區的不同位置均可欣賞到這個美輪美奐的匯演。 與此同時，澳門巴黎人的巴黎鐵塔聖誕光效匯演亦將上演至2017年1月1日，以兩首極富聖誕氣氛的歌曲《Jingle Bell Rock》及《All I Want for Christmas is You》配上精彩的特效，為訪客帶來絕對不能錯過的浪漫醉人音樂燈光表演。 澳門金沙購物城邦的顧客亦可於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場和巴黎人購物中心的香榭麗舍大道欣賞由時尚首飾品牌Swarovski打造的兩棵閃耀奪目的水晶聖誕樹。兩棵Swarovski水晶聖誕樹共以過百萬顆由奧地利直送的Swarovski水晶裝飾，是訪客拍照留念的最佳背景。 賓客亦可於金沙城中心的「體驗夢工場」冬日慶典體驗一系列適合一家大小一同參與的節慶活動及節日盛宴。《史力加》、《荒失失奇兵》、《功夫熊貓》及《馴龍記》中一眾廣受歡迎的DreamWorks動畫明星將與大家一同享受滿載歡樂的節日派對。 今年的聖誕及新年期間，食客亦可前來澳門金沙度假區，嚐盡各特色餐廳提供的一系列節慶菜單和美食。 澳門金沙度假區提供多姿多彩的冬日慶典活動，是歡度聖誕佳節以及新年的不二之選。如欲查詢更多有關娛樂、餐飲選項以及購物推廣資訊，請瀏覽httpstc.sandsresortsmacao.com。

2015年每天只交易第一個MACD訊號也能賺錢?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-09-15

近日有學員問及，若2015年每天只交易第一個MACD12,26,9的金叉或死叉訊號好像也能賺錢，原來這麼簡單的策略在2015年也能有不俗回報 但其後他再測試2014年的數據卻又發現虧損收場。 附圖是在2015年每天只交易第一個MACD12,26,9入市訊號的BACKTEST REPORT，結果是2015年1月2日至9月14日獲利41.77%，15萬元本金交易1張大期，資金累增至212652元扣除手續費手及滑價，但2014年卻虧損34.76%。 2015年回報 2014年回報 在這當然不是指只交易第一個MACD入市訊號便能賺錢，這絕不可能如大家自行測試，也可看到雖在2015年能賺錢，但部份交易坐倉的幅度達200點或以上，在真實交易時根本承受不了這份壓力。 以下是利用Amibroker簡單地寫出每日只交易第一個MACD入市訊號的方法， 1先開啟Amibroker的Formula Editor 2 把以下的language貼上 SetPositionSize1, spsshares;BuyCondition = CrossMACD12, 26, Signal12, 26, 9;ShortCondition = CrossSignal12, 26,9, MACD12, 26;CrossCondition = BuyCondition OR ShortCondition; CrossTotal = SumCrossCondition, BarsSince DateNum=RefDateNum,1;Buy = BuyCondition AND RefCrossTotal, 1==0;Sell = 0 OR TimeNum gt;= 160000;Short = ShortCondition AND RefCrossTotal, 1==0;Cover = 0 OR TimeNum gt;= 160000; ProfitPercent = Optimizeldquo;WinPercentquot;, 1.6, 0.2, 2, 0.1;LossPercent = Optimizeldquo;LossPercentquot;, 1.2, 0.2, 2, 0.1; ApplyStopstopTypeProfit, stopModePercent, ProfitPercent;ApplyStopstopTypeLoss, stopModePercent, LossPercent; 3 在backtest前根據以下做設定 一個十分簡單的策略，在2015年又好像比很多的策略回報更好 其實，既然單單是交易每天第一個MACD入市訊號也能在2015年賺錢，是否能根據這個觀念去作出修改 藉此想出一套個人的交易策略 比如出訊號後把入市位介定在其他水平，如平均線等 又或將1分鐘圖表改為3分鐘、5分鐘或10分鐘的圖表 另外，是否每天也需要交易 如附圖中便是將這個簡單得不可再簡單的策略，加上與上日收市的MACD作比較這個準則，藉此剔走一些入市訊號，結果2015年1月2日至9月14日獲利由41.77%提升至182.37%，15萬元本金交易1張大期，資金累增至423547元扣除手續費手及滑價。 以下是利用Amibroker簡單地修改上述策略的寫法 SetPositionSize1, spsshares;BuyCondition = CrossMACD12, 26, Signal12, 26, 9;ShortCondition = CrossSignal12, 26,9, MACD12, 26;CrossCondition = BuyCondition OR ShortCondition; CrossTotal = SumCrossCondition, BarsSince DateNum=RefDateNum,11;Buy = BuyCondition AND RefCrossTotal, 1==0;Sell = 0 OR TimeNum gt;= 160000;Short = ShortCondition AND RefCrossTotal, 1==0;Cover = 0 OR TimeNum gt;= 160000; ProfitPercent = Optimizeldquo;WinPercentquot;, 1.6, 0.2, 2, 0.1;LossPercent = Optimizeldquo;LossPercentquot;, 1.2, 0.2, 2, 0.1; ApplyStopstopTypeProfit, stopModePercent, ProfitPercent;ApplyStopstopTypeLoss, stopModePercent, LossPercent; 當然這個也只是作參考，並不是單單這樣便能賺錢 在課堂上向來也鼓勵學員多嘗試，如上述策略是每天開市後的第一個MACD入市訊號，那若然把策略改為每天「正股市場」開市後的第一個入市訊號，結果又會如何 利用程式的好處就是可以自行去測試，再加上自己經驗得來的交易觀念去修正任何一個策略，繼而進行程式交易。不過在這想提醒一點，2015年港股及期指的波動情況確實比過去五年中任何一年更大，這也令不少Trader的策略在2015年的回報與過去數年不同當然有些高手年年也大賺的。 此外，在這想指出一個問題，2015年港股及期指的波動情況與過去數年不同，相信滬港通的推出是其中一個原因，這點在滬港通剛推出時在講座中提及，但凡一些政策上的轉變，也會令市場的波動產生變化，正如2011年推出期指延長交易時間，大家在設計交易策略時便常遇到一個問題，策略放在2015、2014、2013、2012、2011年也可以賺錢，但在2010及之前的年份表現卻不同，這便是政策令市場波幅改變的結果。 如何去解決這個問題，如何在新政策推出後再修正個人的交易策略，這方面在課堂中會與大家探討

Projection Oscillator判斷重拾升勢的股票
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-20

收到有學員問，Amibroker是否有Projection Oscillator這個指標 這個是炒外匯的常用的指標，Amibroker的內置指標中是沒有的，不過已強調過任何指標也可以自己寫出來，而且並不困難。 1開啟formula editor 按圖可放大 2將以下copy到formula editor n = Paramldquo;Periodsquot;,12,5,50,1;av = Paramldquo;Averagequot;,5,2,20,1; n = Optimizeldquo;Periodsquot;,n,5,50,1;av = Optimizeldquo;Averagequot;,av,2,20,1; function ProjOscn Slope of High n period regression line of HighSlopeHigh = n Sum Cum1 High, n ndash; Sum Cum1,n SumHigh, n n Sum Cum1 2 , n ndash; SumCum1,n 2; Slope of Low n period regression line of LowSlopeLow = n Sum Cum1 Low, n ndash; Sum Cum1, n SumLow, n n Sum Cum1 2, n ndash; SumCum1,n 2; Upper Projection BandUpProjBand = 0;for i=0; ilt;n1; iUpProjBand =MaxMaxRefHigh,iislopehigh,RefHigh,i1i1slopehigh,UpProjBand; Lower Projection BandLoProjBand = 10000;for i=0; ilt;n1; iLoProjBand =MinMinRefLow,iislopelow,RefLow,i1i1slopelow,LoProjBand; Projection OscillatorProOsc = 100 Close ndash; LoProjBand UpProjBand ndash; LoProjBand; return ProOsc; aa= ProjOscn;bb= MAProjOscn,av; Plotaa,quot;Projection Oscquot;,colorblack,styleLine;Plotbb,quot;MA ProjOscquot;,colorgreen,styleLine; 3 儲存在custom的file 4 right click 指標按insert 便能將指標放在圖表上分析 Projection Oscillator由Dr. Mel Widner研創，與其他不同的指標一樣，傳統的用法也是超買超賣，背馳，突破等，不少人利用此指標來交易外匯。傳統的參數是12及5，但若應用在港股上，將參數設定為50及10會更好。分析股票時，初步看，每當由50以下重回至50以上有機會是股價重拾升勢的時間，值得留意，不過有關的方法仍有待詳細測試。 不過還是那一句，多一個指標作參考及分析箇然是好，但世上沒有無敵指標的，並非用了那個指標進行程式交易便能必勝，要明白指標的原理及優點，將其融入你個人的交易策略做分析，看看是否能提高回報，這才是正確的做法

【如何找出由比大市弱剛剛轉為比大市強的股票?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-18

程式交易除應用在期貨交易上，其實應用在選股上也十分有效，例如我們希望透過程式找出本身一直落後大市的股票，但突然股價開始發力，走勢變得比大市強，這往往是較佳的買入時間。此外，若然非單一股票是這樣，而是整個行業的股票也由比大市弱剛剛轉為比大市強，能獲利的機會便提高。 早前已介紹過HL Indicator，可以將期指與滬深300指數比較，同時又可將期指與國期比較，但其實也可應用在股票分析之上。將股票與恆生指數作比較，先每日從yahoo免費下載全部股票及恆指的數據，然後利用HL Indicator作比較，恆指在yahoo的symbol為「HSI」，公式上前後加減的問題，每當HL Indicator出現，連續五個或以上的「L」變為「H」時，便是股票由比大市弱剛剛轉為比大市強。 按圖可放大 大家可看看2015年3月，港交所0388發力急升的時間便剛好是連續五個或以上的「L」變為「H」的時間圖三，或許大家會問，是否近月的大升市才剛好這樣 我們可再看看較難的例子，2010年9月，港交所0388發力急升由110元升至180元，也是剛好是連續五個或以上的「L」變為「H」的時間圖四。 我們再看看其他股票，騰訊0700今年3月開始急升時的情況也是如此圖五，再看舊一點的數據，去年5月至9月，騰訊0700的表現其實不太好，但期間兩次較大型的反彈，也是出現連續五個或以上的「L」變為「H」的情況圖六，又或馬鋼0323去年3月至7月的走勢也是向淡，但較大型的反彈出現在3月中圖七，當時也是出現連續五個或以上的「L」變為「H」的情況，再看遠一點的數據，即使是2010年，農行1288展開升浪，也是出現類似的情況圖八。 當然沒有任何指標是必勝的，分析方法要先看市況，再選股，選出走勢比大市強的股票，若然整個行業都突然比大市強那便更好，配合當晚美股上升，那獲利的機會便提高，而這種分析方法，有一個好處是，股票剛轉為比大市強，買入後理應在一至兩個交易日便發力，若然沒有，那便可提早止蝕，同時買入數隻股票，只要有一隻「爆上」，已能獲利。

日本Heikin-Ashi圖的製作及應用
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-06

運用程式的好處便是，即使程式本身沒有你想要的技術指標提供，也可以自行編寫出來，甚至利用它編寫交易策略進行程式交易 日本HeikinAshi圖的製作及應用 陰陽燭圖相信是不少Trader常用的工具，只要是用技術分析的，陰陽燭圖都是必備的工具之一。但其實有一種名為「HeikinAshi」的工具，形式上與陰陽燭圖很相似，但其劃上每支陰陽燭的準則卻不同，簡單來說是計算「open、high、low、close」的方法不同，採同了平均值的計算方法，這令圖表能某程度「省卻」了一些不必要的波動，用意是希望令圖表上的趨勢更為明顯。 按圖可放大 當然，這只是工具之一，並不代表HeikinAshi一定比傳統的陰陽燭圖好，但當作參考也無妨 HeikinAshi的計算方法 在這裏我們簡稱HeikinAshi的開市價、最高價、最低價及收市價為 hopen、hhigh、hlow及hclose 而一般陰陽燭的開市價、最高價、最低價及收市價則簡稱為 sopen、shigh、slow及sclose hclose= sopen shigh slow sclose 4 hopen= 上一支燭的hopen 上一支燭的sclose2 hhigh= shigh , hopen, hclose 三者中取「最高值」 hlow= slow、hopen、hclose 三者中取「最低值」 若大家運用amibroker的話，可以自行製作HeikinAshi圖 步驟一 開啟Formula Editor 步驟二 將以下的copy，製成afl file，並儲存在custom的folder中 SetChartOptions0,chartShowArrows chartShowDates; HaClose = O H L C4; HaOpen = NzAMA Ref HaClose, 1 , 0.5 , O0 H0 L0 C04; HaHigh = Max H, Max HaClose, HaOpen ; HaLow = Min L, Min HaClose, HaOpen ; xDiff = HaHigh ndash; Halow 10000; barcolor = IIfHaClose gt;= HaOpen,colorGreen,colorRed; _NTitle = StrFormatldquo;NAME ndash; Heikenashi ndash; INTERVAL DATE Open %g, Hi %g, Lo %g, Close %g %.1f%% VALUESquot;, HaOpen, HaHigh, HaLow, HaClose, SelectedValue ROC HaClose, 1 ; PlotOHLC HaOpen, HaHigh, HaLow, HaClose, ldquo;quot;, barcolor, styleCandle ; 步驟三 開一個新的「blank chart」避免傳統陰陽燭圖與HeikinAshi圖重疊 步驟四 在左邊custom folder中將file直接拖曳至圖表上 應用例子 附圖中大家可看到 右邊的是一般陰陽燭的圖表，左邊的則是HeikinAshi的圖表，由1104至1114分這段急速的跌浪中，一般的陰陽燭圖表是陰燭與陽燭也會同時出現的，因無論多急速的跌浪，總會有輕微反彈。但在HeikinAshi的圖表，由1104至1114分這段急速的跌浪中，由是計算的是「平均值」，整體趨勢在下跌時，可以是全部都是陰燭，故此當出現陽燭時可以代表一個跌勢終於完結，這時才平倉離場，雖賺不盡整個跌浪，但卻可以在跌勢逆轉前剛好平倉。一般的陰陽燭圖表卻沒有這樣方便，在跌勢中，出現陽燭後很可能再下跌，不能單單以陰陽燭來判斷是否離場。 當然，這只是參考的運用準則之一。HeikinAshi的圖表的優勢是更能明確地反映一個趨勢是否開始及完結。但強調一點，不是HeikinAshi的圖表一定較傳統的陰陽燭圖好，因大家也不會只運用圖表來作入市判斷，這個只是參考的工具，可以試試套用在個人的交易策略上，看看會否能提高回報。相信不少trader都明白，在一個急升急跌趨勢出現後，你往往不能期望在升浪跌浪的「盡頭」平倉，大多會是是希望在走勢逆轉前平倉的話，雖賺不盡，但每次這樣做反而令交易的獲利幅度提高。而HeikinAshi的圖表相信能在這方便有所幫助。

AMIBROKER速成教學　從網上免費下載港股數據
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

Amibroker是可以每天自行將股票的數據下載至程式中使用及分析，而且完全免費的。 匯入數據到AmiBroker的方法有很多，以下3個方法則最為簡單易用。 使用AmiQuote 使用Import wizard Interactive Broker plugin 使用AmiQuote AmiQuote是一隻可以從各大data網站包括Yahoo, Google, MSN 下載盤後數據的軟體，並且能與AmiBroker整合，下載的數據馬上就可以在AmiBroker的圖表分析視窗顯示。 1.開啟記事本 2.每一行打上你想做研究並下載historical data的股票代號請注意，以香港股票為例，代號開頭以四位數字組成，後加.HK，詳細股票代號請參閱Yahoo 財經 3.完成後按檔案gt;另存新檔，存檔類型揀選所有檔案，存檔路徑請選揀選AmiQuote安裝的folder，例如 CProgram Files x86AmiBrokerAmiQuote，並輸入新檔案名稱例如HSIcomponents.tls，檔案名稱必須以.tls結 尾，最後按存檔。 4.開啟AmiBrokerrarr; File rarr; New rarr; Database，以開啟一個新的資料庫。 5.開一個新的Database 資料夾，如CProgram Files x86AmiBrokerAmiQuoteExample，然後按Create，再按OK。 6.Tools rarr; Autoupdate quotes AmiQuote 7.按停止制 因為AmiQuote預設自動下載某些美國股票的historical data 8.按Filerarr;Open，搜尋位置請揀選剛儲存檔案的位置，然後揀選該檔案，再按開啟。 9.Source請揀選Yahoo Historical，並揀選你想download 那一段時期的Historical Data，例如由112007至382013，再按綠色三角形制開始下載。 10.完成後按右上角關閉制離開AmiQuote的頁面，你會在Symbol的視窗看到你下載的Symbol資料。 11.Double Click其中一個Symbol，你便會看到該Symbol的價格及成交資料。

[議劇論映] 別出心裁的刑事日劇 - 《MIU404》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-11

由擔當《逃避可恥但有用（又譯：月薪嬌妻）》、《Unnatural（又譯：非自然死因研究所）》等人氣日劇的編劇野木亞紀子所撰寫劇本的《MIU404》是筆者於本季日劇當中最為期待的劇集。故事的雙男主角是隸屬機動搜查隊的一對警官，不過卻是性格熱血和個性冷靜的凹凸組合。日本的刑事劇多得像繁星一樣，早已被批了無新意，但以講求盡快到達事件現場作初步調查的機動搜查隊，工作上並沒有繁複沉悶的調查，反而需要分秒必爭分析狀況，並盡可能解決事件。 機搜日常工作之一是駕車巡邏 本劇劇名MIU404指的是機動搜查隊（Mobile Investigation Unit）的第4隊中的第4組的意思。機動搜查隊本身是真實存在的隊伍，但只有共3隊，本劇中的第4隊只是虛構的隊伍。本劇中亦提到第4隊只是臨時的隊伍，所以沒有正式的資料，也沒有對外公開，因此亦帶有「404 not found」的意思。本劇的內容亦非常多元化，由公路上的飛車追逐、殺人事件嫌疑人的人質挾持，以及高中生因一時興起的假報案惡作劇，都是MIU404負責的案件。野木編劇不但能由首集到最後都維持著本劇的宗旨，一套充滿緊張刺激、又時而感人的娛樂劇，同時亦在單元故事中帶出她對社會的批判及關懷。諸如，有案底就無法在職場上逆轉人生、網絡假新聞和謠言的破壞力等，真實的日本社會的狀況外，更在描述越南勞工被陷害為強盜、名為「Japanses Dream」的這集單元劇中，赤裸裸地批評只想利用廉價外勞的日本人。 每集的主題和內容變化很大 本劇除集合了《Unnatural》的製作班底外，演員陣容亦非常豪華。找來星野源、綾野剛飾演男主角組合，兩人的表現甚至超乎野木編劇想像，得到極大的肯定。此外，在第3話起突然登場的菅田将暉竟成為兩人的敵對角色，甚至一直以幕後黑手的身份演到結局。另外本劇亦與《Unnatural》共享同一世界觀，不但有前者的彩蛋，甚至邀請該劇的角色於本劇中客串（可惜三澄醫生並未有出現）。 菅田将暉飾演的奸角極具魅力 主角之一的伊吹曾這樣說：「機搜真不錯，可以在最糟的事情發生在某人身上之前阻止。」於名為人生的旅程上，所有人途經的路線絕對不會是一帆風順的直線。每當看似順利避開眼前的障礙物，但可能就會從旁被推進另一條路，就可能在這樣的過程中，因誤踏某個出入口而犯下錯誤。本劇就是描寫這對時而沖動，又能冷靜分析狀況的機動搜查隊組合，在事態演變成無法挽回之前，不但拯救當中的受害人，亦要阻止行差踏錯的人犯下更大的錯誤。 一直都在與時間競賽 最後不得不提的是，與《Unnatural》一樣，《MIU404》亦再次由米津玄師負責本劇的主題曲。米津玄師的這首《感電》有多出色，實在無法用言語形容，歡迎網友點進以下連結親自感受： 更多日劇評論： 虎頭蛇尾的《搏命保鑣2》 （《BG～身邊警護人～2》） 保持高水準的《半澤直樹2》上半部 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

$398 邊玩水邊 BBQ！浪淘池畔燒烤自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-27

環境：★★★★ ☆ 食物種類：★★★★ ☆ 服務：★★★★ ☆ 口味：★★★★★ 夏日熱辣辣，胃口難免有影響，不過可以邊暢泳邊歎美食就另當別論。位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」，成人每位收費 $398，就可以在享受自助餐的同時，到全澳獨一的結他形泳池暢泳，絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 烤肉種類多　必食爆汁羊架 自助餐在池畔旁特設燒烤爐，由大廚即席炮製各款燒烤美食，牛、羊、豬、雞樣樣齊，還有燒菠蘿、燒肉腸等，當中必試燒羊架，羊肉充滿香料香氣，咬落外焦脆內軟腍，而且肉汁豐富，值得 Encore！ 至於另一個排隊位，就是和牛芝士辣椒漢堡，漢堡即叫即做，和牛扒在你面前慢慢被煎熟，加上撲鼻的香氣，非常誘人。 除此之外，冷盤區亦有加拿大鱈場蟹、即開生蠔、虎蝦、青口等，還有魚生刺身、即製手卷和精緻的法式甜點等，選擇非常豐富。 結他形泳池面積夠大，曬太陽零舍逍遙。 記得去按摩池歎番陣啊！ 用餐只有戶外區域，有太陽傘遮擋，不過建議大家都要做足防曬保護啊。 浪淘池畔燒烤自助餐 地址：迎尚酒店三樓 時間：周六及日 1100 ndash; 1500；週六晚餐 1800 ndash; 2200 費用：成人每位 $398；小童（6 至 12 歲） 每位 $208 查詢：8868 6640 網址：httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonwavepoolsidebbqbuffetindex.html 註：中銀卡戶享 9 折 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！