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國泰航空於2017年夏季 開辦季節航班至巴塞隆拿
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2017-02-08

國泰航空將於 2017 年 7 月 2 日起,以空中巴士A350客機營運,每周四班由香港往返巴塞隆拿的季節航班(有待政府機構批准) ,配合現有馬德里服務,於夏季期間為旅客提供精采的旅遊熱點,並首次以直航往來首次香港及西班牙加泰隆尼亞首府。 國泰航空的巴塞隆拿航班將於整個旅遊高峰期營運至 10 月 27 日,配合現有每周四班的馬德里服務,較任何其他航空公司提供更多往來亞洲及西班牙的直航航班服務。新服務亦是唯一往來香港及西班牙充滿文化氣息的加泰隆尼亞自治區首府的直航服務。 View of colorful ceramic mosaic bench of park Guell, designed by Antonio Gaudi, in Barcelona, Spain 國泰航空行政總裁朱國樑表示:「巴塞隆拿是多姿多采的旅遊和文化之都,吸引來自全球的遊客。我們很高興繼去年開辦馬德里後,再次能成為首間提供香港和巴塞隆拿直航服務的航空公司。新夏季服務反映了國泰航空一直努力不懈擴展航空網絡,為乘客提供更多選擇,並進一步鞏固香港的國際航空樞紐地位。」 巴塞隆拿以其藝術、建築、美食和夜生活而聞名,人口約 160 萬,更是世界頂尖足球隊巴塞隆拿球會的基地。巴塞隆拿充滿活力,與其座落的加泰隆尼亞省近年發...... (全文詳閱)

澳門麗思卡爾頓酒店與法國名廚MICHEL PORTOS誠獻糅合多國色彩的法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思,銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗,現更誠邀到獲頒米芝蓮二星及Gault-Millau 2012「年度主廚」殊榮的法國名廚Michel Portos,與「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟 (Raphaël Kinimo)合作研創精緻菜式,用創新烹調手法演繹以地中海美食為靈感,帶有吉倫特風味及亞洲色彩的創意美饌。賓客可於2016年9月9 至10 日,細意品嚐多款盛饌佳餚,踏上非凡饕餮之旅。 凝聚環球珍味之法國美饌 每款精品菜式均經過精雕細琢,臻至完美境界,當中三款佳餚尤其精巧細緻。米湯配鵝肝 體現了中西合璧的精粹,以中式米湯配搭法國進口鵝肝,滋味不同凡響,是一道令人難忘的特色前菜。新鮮雜錦蔬菜配冷凍醃製鳳尾魚及烤蝦 則採用創新手法,精選波多黎各的新鮮鯷魚製成雪糕,再配上新鮮蔬菜和惹味烤蝦,味道更顯細膩。至於小牛頭肉配酸辣醬汁,雖是法國傳統名菜,卻用上了現代烹調手法,感覺清新,定能讓追求健康的饕客食指大動。 今次推出的7道菜特色晚宴限時供應兩天,配以一杯特選香檳,每位收費為澳門幣1,288元*。 關於名廚Michel Portos 星級名廚Michel Portos生於法國馬賽,在當地的專業廚藝學院以優異成績畢業,取得法國國家檢定廚師資格證書(CAP)。他在法國波爾多的吉倫特足球會開始入廚生涯,其後相繼於多間享負盛名的食府出任要職,當中包括法國Le Rouzic及Le Chapon Fin。1988年,他開設了其首間餐廳Côté Théâtre,規模雖小,卻格調高雅,且菜式質素出眾,令他於2001年摘下米芝蓮一星榮譽。2002年,他轉往法國波爾多另一小鎮布利阿克工作,與一支12人的團隊並肩作戰,更於2009年榮獲米芝蓮二星級的殊榮,實力非凡。 如欲垂詢,請致電+853 8886 6868,或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 * 上述價格須加10%服務費

鉑爾曼登陸亞洲大型服裝交易中心,石獅明昇鉑爾曼酒店盛大開業
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-27

國際領先的酒店運營商雅高酒店集團近日宣布石獅明昇鉑爾曼酒店開業。該酒店是位於中國東南部福建省內的第二家鉑爾曼酒店,亦是鉑爾曼品牌在大中華區的第29家酒店。坐落於石獅市市中心地標性歐式風格雙塔建築內的酒店是石獅這一泉州下轄縣級市內首家國際品牌高端酒店,將充滿悅動活力和都會時尚風情的法式待客之道介紹給當地市場。 雅高酒店集團大中華區首席運營官莫力 (Michel Molliet) 表示:“能把雅高酒店集團旗下發展最為迅速的高端品牌鉑爾曼引入石獅,我們感到非常興奮。一直以來,鉑爾曼不斷拓展著在中國的酒店網絡,不僅落子門戶城市,同時也在二線城市進行佈局,以滿足當地對國際水準高品質住宿服務快速增長的需求。石獅明昇鉑爾曼酒店的開業將為客人帶來難忘的客戶體驗和提供高標準的服務,成為當地高端酒店行業的新標杆。” 優越的地理位置,高端的下榻體驗 石獅明昇鉑爾曼酒店座落於石獅市市中心,可輕鬆前往泉州晉江國際機場和高鐵晉江站。酒店周邊設有眾多的購物和美食餐飲場所,為入住的客人帶來極大的生活便利。位於酒店頂樓的停機坪,可用於滿足包括緊急救援和貴賓專用等在內的各種需要,亦使酒店成為福建省首個運行直升機停機坪的國際品牌酒店。 同時滿足商務和休閒旅行需求的都市港灣 石獅明昇鉑爾曼酒店設有252間空間寬敞、風格現代、高度聯通的客房和套房,其中包括一間總統套房。客房設計風格優雅並配有包括寬帶和衛星電視等在內的先進科技設施,是客人理想的工作、放鬆和休息的場所。石獅明昇鉑爾曼酒店擁有泉州當地最大,可同時容納1,800名客人的無柱式宴會廳及十間會議室,可以舉辦各類會議、聚會及公司活動等。 暢享亞洲及國際風味美食 酒店內設有兩間風格各異的餐廳及一間大堂吧,為客人帶來多種美食選擇。全天候餐廳以開放式廚房設計,供應各種東西方佳餚。中餐廳供應地道粵菜和當地特色閩菜,現代時尚的用餐環境和溫馨的就餐氛圍使其成為了親友小聚和商務活動的首選。大堂吧提供各類飲品和小食點心,是結束繁忙一天,小酌放鬆的完美之選。 放鬆身心,重塑活力 客人們可以選擇在健身房揮灑汗水,或是在室外游泳池游上幾圈,放鬆緊繃的肌肉。 開業特惠 石獅明昇鉑爾曼酒店即日起至2016年12月31日,推出僅需人民幣488元起的特惠。需提前預訂。如需預訂或諮詢 相關信息,請致電+86 595-88888888或郵件h8624-rm@accor.com 與酒店聯繫。

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店同慶中秋佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-19

中秋節乃中國重要的傳統節日,人月兩團圓的佳節,最適宜與摯親好友相聚共歡,盡享天倫之樂。今年中秋,澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「如意月餅禮盒」及「花中麗月」尊貴月餅禮盒,禮盒設計精緻高雅,口味尊貴獨特。由即日起至2016年9月15日,賓客便可與親友共享這份溫馨佳節之選,以表心意歡慶中秋。 澳門JW萬豪酒店「如意月餅禮盒」 澳門JW萬豪酒店於「萬豪中菜廳」推出典雅高貴的「如意月餅禮盒」,呈獻燕窩白蓮蓉、至尊金沙奶皇、蛋黃紅蓮蓉、經典蛋黃白蓮蓉、抹茶紅豆及金腿伍仁6款獨特口味。月餅禮盒選用了優雅大方的紅色仿皮材質,其設計更可放入紅酒佳釀,既環保又時尚。定價為澳門幣338元,同慶中秋佳節特別推出早鳥預購優惠,於2016年7月15日至8月21日期間購買只需澳門幣237元;2016年8月22日至31日購買為澳門幣270元;2016年9月1日至10日購買為澳門幣304元。 澳門麗思卡爾頓酒店「花中麗月」尊貴月餅禮盒 澳門麗思卡爾頓酒店向來以精緻佳餚及非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,今年中秋,頂級粵菜食府「麗軒」誠意呈獻兩款口味的尊貴月餅禮盒,分別是香濃的「迷你奶黃」及「迷你金栗紫薯」。每件月餅均以人手巧製而成,外皮甜度適中,不油不膩,餡料細緻綿密,味感紛呈。月餅禮盒包裝設計亦極其優雅講究,以柔和的米白色背景打造優雅花藝圖案的外層設計,粉桃色的牡丹和紫色的繡球花象徵著繁榮和美滿、兩鳥和鳴更寓和諧一致,一家人團團圓圓,而花卉所構成的圓輪,恰似一個高掛在漆黑夜空的中秋圓月,美麗絕倫。「麗軒」尊貴月餅口味獨特豐富,優質上乘出品配以矜貴講究的禮盒包裝,絕對是中秋佳節與親共享的中秋溫馨滋味。 查詢或訂購澳門JW萬豪酒店的中秋禮盒,請致電+853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com;查詢或訂購澳門麗思卡爾頓酒店的中秋禮盒,請致電+853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

2016臺中光影藝術節-城中城 舊城光影,風華再現
文化創意
LifeMag Editor・2016-07-01

「2016臺中光影藝術節」今年將於6月18日(六)至7月24日(日)盛大舉行,不同以往,今年特別以「城中城(Gateway Taichung)」為題,將帶領大家重新探尋清代臺灣省城風華,以光影藝術再現清代舊城門及舊大墩街,並於臺中公園日月湖邀請九天民俗技藝團進行光影互動演出,短短一個月的活動場次高達30場,精采可期! 清代臺中曾被規劃為臺灣政治中心,但省城建置到一半便宣告停工,成為一段遺憾的歷史,想像省城如果被建置完成,現在的臺中將會是什麼面貌? 光影藝術節將帶您想像臺灣省城風華,以光影、記憶、演進為元素,規劃於7月15日至17日每天晚上6點30分到10點於臺中公園日月湖舉行「3D光雕表演」,建構8座巨型投影幕以象徵城門,特別邀請榮獲日本MINATOPICA港光建築投影冠軍的澳門設計團隊聯手創作,並有本市重量級表演團隊九天民俗技藝團進行光影互動演出,將以精采炫目的3D光雕秀、磅礡震耳的鼓藝表演以及華麗動人的舞蹈,達成跨界與跨城市的完美合作,述說時代變換下,漸漸塵封的城市生活記憶,隨著時間齒輪不斷推進,將帶著觀眾一一解鎖,開啟虛實交替的平行空間,走進一道道城門,穿梭於臺中城市發展的軌跡,建構臺中的獨特意象。 另外,「舊城門裝置藝術展」自6月18日至7月17日每天晚上7點至10點30分於清代舊城門8處原址及臺中公園望月亭展出。北門原址(臺中公園自由路及公園路口)將設置全臺首座大型戶外數位互動裝置,再現城門,使參訪者穿梭於虛實之間,遙想城門歷史風華。其他7座城門原址周邊及望月亭(北門遺跡)則會設置意象裝置藝術,並搭配QR Code設計加深參訪者對於城門的認識,只要與其中4座城門拍照打卡,就能得到酷炫的全息投影(Hologram)裝置。 城外的舊大墩街曾是清代最熱鬧的地方,邀請您在6月18日至7月24日每天晚上7點至10點30分夜遊「舊大墩光影街區」,感受臺中過往生活痕跡,更加碼在7月16日晚上7點到10點舉辦「光影Party」,看完光影秀後,可以走到臺中公園自由路及公園路口,享受盛夏最特別的光影音樂會。另外,還有導覽及光影藝術工作坊等系列活動,讓您成為光影藝術創作的一份子。 想像清代臺灣省城的歷史圖像,在夏季臺中,這是一場您絕不能錯過的文化盛事,就讓光影藝術及臺中花卉帶您感受臺中國際藝術之都的豐沛能量! 相關資訊詳見「臺中光影藝術節」粉絲專頁,並搜尋「2016臺中光影藝術節」網頁http://gateway-taichung.com/,將有更精彩的數位展覽。