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【極致奢華時尚】Porsche Design Huawei Mate RS特別版手機登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-05-15

繼早前華為與保時捷車廠推出的Porsche Design Mate10大受歡迎後,兩間公司再次合作推出了全新的Porsche Design Huawei Mate RS手機,一眾追求品味的人士又有新選擇了! 手機注入Porsche DNA因子 Porsche Design Huawei Mate RS 以保時捷經典車系 Porsche 911 GT3 RS 流線型車身外觀設計為靈感,機身採用全黑色金屬邊框3D曲面玻璃設計,具有 8 條平滑曲線和 6 條對稱曲面,在不同的角度下能反射出不同的光影變化。Porsche Design Huawei Mate RS 配備 6 吋 189 FullView 2K OLED 屏幕,並支援屏下指紋、背面指紋及人臉三種解鎖功能,更是華為首部支援屏下指紋感應的手機。用戶只須將手指浮動在屏幕上即可喚醒指紋辨識功能快捷解鎖,安全進一步提升! 強勁的Leica三鏡頭及Master AI人工智能攝影功能 另一個強勁功能是手機採用了嶄新的 Leica VARIOSUMMILUXH 三鏡頭(40MP彩色 20MP黑白 8MP長焦距)及 24MP 前置鏡頭,搭載的 Master AI 人工智能攝影功能,能智能識別多達 19 種場景或主體,加上 5 倍無損變焦及 960fps 超慢動作攝錄,可捕捉更多細節及呈現細膩影像。Porsche Design Huawei Mate RS 更內置極高感光的影像感測器,以最高 ISO 102,400 感光度捕捉影像(需稍後配合 OTA 升級支持)。 (相片取自官網) 高性能手機體驗 Porsche Design Huawei Mate RS 亦受到保時捷的高性能跑車設計啟發,採用了 HUAWEI Kirin 970 八核心處理器,6GB RAM 及內建 256GB ROM,並結合智慧系統EMUI,持續學習使用者使用習慣,讓工作和生活遊刃有餘。 手機配備 4,000mAh 特大電池容量及採用 HUAWEI SuperCharge 快速充電技術,使充電更快更安全。手機亦支援 IP67 抗水防麈級別,以及突破性將航天領域的散熱技術用於手機上,將手機效能發揮極致。另外,亦內置了 DOLBY ATMOS Dual SLS 雙線性揚聲器系統,令用戶有更好的音效體驗。 (相片取自官網,快速無線充電器需另外購買) lt;lt;出機小貼士gt;gt; 依家到 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃,上台機價 $9,380,仲免按金添!快 d 去 CTM 出機啦! @ 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 20GB 時,會視作限速不限量,即數據存取速度(上載及下載)將被限制至不低至 256kbps,直至當月截單日後便會回復原速度。 # 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 40GB 時,會視作限速不限量,即數據存取速度(上載及下載)將被限制至不低至 256kbps,直至當月截單日後便會回復原速度。

Samsung Galaxy A8+(2018)時尚實用效能強勢登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-01-25

三星2018年打頭陣的手機為革新Galaxy A系列 Samsung Galaxy A8(2018),這款手機承傳Samsung旗艦手機的設計概念,擁有無邊際螢幕、獨有雙鏡頭景深實時調校功能(Live Focus)等,更是首部設有前置雙鏡頭的Samsung手機。保留Galaxy A著名的高尚設計,三款奪目顏色(水晶灰、幻彩金和星夜黑)可供選擇,加上升級實用的功能,成為觸目的時尚強效中階手機。 圓角設計 更顯非凡 (圖片取自官網) Galaxy A8(2018)擁有更大的6吋全高清Super AMOLED無邊際顯示,以相同的尺寸擁有更寬闊的屏幕,加上對稱圓角和符合人體工學的設計,令手握感更舒適。屏幕比例為18.59,特別適合觀看219和169的影像,配合嵌入式的Home鍵,讓用戶全程投入享受無比震撼的劇院級影音體驗。 首次加入前置雙鏡頭 提升拍攝至另一境界 Galaxy A8(2018)是首次加入前置雙鏡頭的Samsung手機。前置高清鏡頭擁有1,600萬及900萬像素並採用F1.9大光圈,配合Live Focus功能,用戶可實時調校景深或後期修改,令自拍主角更突出亮麗。 (圖片取自官網) 而後置鏡頭擁有1,600萬像素、F1.7光圈配上更大的 1.12㎛ 像素、更大的 12.8quot; 感光元件,能夠攝入更多光線,在低光環境下,仍能拍出銳利照片。再加上多種拍攝功能如食物模式、美顏效果或濾鏡等,仲可添加可愛趣怪貼紙;而且美顏效果在前置鏡頭的影片模式中亦可使用,隨時捕捉你的動態美。 (圖片取自官網) 強效貼心及多重保安功能 照顧每日所需 Galaxy A8(2018)擁有IP68防水防塵等級,並擁有6GB RAM及兼容雙卡雙待,更支援高達256GB microSD記憶卡。用戶更可透過「Always On Display」隨時掌握最新訊息,無須解鎖手機。 Galaxy A8(2018)配備簡單易用的面部識別和輕觸式指紋識別,提高手機使用安全。Galaxy A8(2018)提供安全資料夾(Secure Folder),儲存高度保密的檔案及應用程式,並使用指紋識別開啟,用戶能更安心地使用手機。 (圖片取自官網) <<出機小貼士>> 依家去 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃,就可以優惠機價$1,680 購買 Samsung Galaxy A8(2018)啦!仲免按金及享24 個月「TVB Anywhere」流動應用程式,隨時緊貼熱門韓劇!立即出機啦!

錶奴系列 - 精工錶入手開箱文
鐘錶珠寶
合資格90後・2017-10-25

話說早兩日出糧,我又按奈不住的入手了一隻精工錶,以下就同大家分享一吓呢個品牌以及手錶嘅吸引之處啦﹗ 事不宜遲,去文~~~~ 精工錶之所以賣到街知巷問,當然除咗價錢親民外,更重要係耐用,加上造工精細,所以一直以來都受錶迷所吹棒。 接住同大家分享吓呢個品牌一啲威水史啦,其實早喺石英錶面世以前,機械錶係當時唯一選擇,但由於製作一枚機械錶要經過相當多的工序,所以價錢當然亦較昂貴。但自從精工喺1969年製作出世界上第一枚石英錶後,震撼咗整個製錶界,更掀起咗一埸「石英風暴」,結果係點?結果就係瑞士製錶業大敗,亦令當時唔少WatchMaker,甚至工廠倒閉。厲害吧﹗一個品牌打趴整個製錶業界。 打開錶盒,已經聞到一陣錶香味,唔洗懷疑,係錶味,亦只有開箱一刻至會釋放。錶盒以純白配銀色Logo,看上去簡潔大方,送禮更是一流,不過今次就送比自己。 以往我買手錶,都偏向Sporty為主,而今次係破天荒第一次買文青路線的手錶。老實講,第一次見到呢隻錶嘅時候,遠望以為係卡地亞嘅藍氣球,當然,有人可能會話,藍氣球特色係上鏈位置的專利設計,但對我而言,大羅馬刻度更係藍氣球嘅一大賣點,講遠咗添...。大羅馬刻度、開芯設計、藍指針相信只係顏料塗層、純白錶盤,加上光滑簡潔的錶框,令我一眼就對佢愛不惜手。開芯位置更可以欣賞整個擒縱系統,以及游絲時大時細的變化,非常具觀賞性﹗ 再睇睇錶底,老實講,普遍機械錶大多都係大門打開,方便大家欣賞機芯嘅ldquo;精細rdquo;。而機芯裡比較特別就是金色圓輪中紅色的一點,不要懷疑,呢粒係紅寶石,只不過係人造而已,基本上每杖機芯都會有紅寶石,個人覺得純粹裝飾之用,但別有一番特色。唯一可惜的是,擺陀的擺動並不明顯,這就是一分錢一分貨的道理。相比瑞士高級的手錶品牌,人家的機芯得花上以月計算的日子製作,每件零件都是工匠親手打磨、拋光、印壓而成,每枚都是獨一無二的精品﹗當然,呢隻錶以我入手的價錢來計,已經算是不錯了。 以上是一次不專業的開箱分享,期望未來有好多好多錢,再多多同大家分享ldquo;錶rdquo;

CANVAS X 香港帝京酒店花漾玫麗下午茶
全球飲食
蘇蘇・2016-09-13

很久也沒有在香港試下午茶了,皆因真的不夠時間用,不過近來有兩個下午茶SET 頗吸引,所以蘇蘇就答應了走一趟。 以澳洲獨有草本成分為基礎,並嚴選天然有機的美肌成分,研製出高效護膚產品澳洲有機香薰美學專家 CANVAS,所有產品均蘊含高百分比天然有機成分,並會於產品標籤上清楚列明其天然有機成分的百分比,令使用者都能體驗安全、高效而且值得信賴的護膚產品。 明明說是下午茶,為什麼蘇蘇說起護膚品牌來 因為CANVAS與獲五星酒店評級、榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推薦的香港帝京酒店內的型格餐廳吧 - 獅子樓再度攜手合作,以煥活純淨露水系列的3款主要成分為理念,推出一系列精緻瑰麗下午茶茶點。 蘇蘇第一次來獅子樓,原來這裡真的可以看見香港的獅子山。 嘩。。。超漂亮的下午茶套餐囉 先送上來的是新鮮青瓜及荔枝打成的Green Garden 由新鮮青瓜及荔枝打成,加入梨子糖水及檸檬汁,口感清甜略帶微酸,蘇蘇超愛。 另外一杯是Lady Rose 它的冰由淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿、梳打水製成,使冰塊融化後濃郁的玫瑰味也得以保持,再灑上一片片玫瑰乾花瓣,視覺和味覺上都是享受。 其實這份下午茶套餐的食材主要以CANVAS煥活純淨露水系列的3款主要成分 - 青瓜、橙花及玫瑰精製而成。 好像芝士焗肉醬玫瑰小法包、青瓜薄荷慕絲蛋糕、玫瑰橙花蜜果凍、草莓玫瑰紙杯蛋糕和紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻。其他還有蘋果芹菜帕爾瑪火腿卷、酪梨鱈場蟹肉撻、煙三文魚忌廉芝士夾餅、炸芝士蝦丸伴橘子醬、脆米海鮮沙律番茄脆杯、藍莓薰衣草牛奶布甸、迷迭香蝴蝶酥、提子鬆餅。 很豐富吧 直到9月30日,凡惠顧兩位用套餐可免費換領 CANVAS瑰麗嫩肌護膚套裝乙份 價值超過HK$500。當中除了專業香薰舒緩手部護理禮券及CANVAS $100購物禮券外,還包括了煥活純淨露水系列指定露水及皇牌玫瑰保濕護手霜,由面部肌膚至雙手,帶來最原始的紓緩與呵護。 真心忍不住要跟這set 夢幻組合來張合照 兩位HK$508,1位HK$270 10% 供應日期直到2016年9月30日 每日下午 3 時至 6 時

【澳門】「影滙之星」空中下午茶 ~ 摩天輪上的盛宴
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-01-03

摩天輪大家可能都會坐過,但在摩天輪上享用下午茶你們又試過未? 不用走遠,在澳門就可以體驗這種在高空邊吃邊欣賞遠處風景的地方! 「影滙之星」空中下午茶是在全球最高的8字形摩天輪「影滙之星」內享英式下午茶。 這個策劃是在12月開始的,一推出就已經爆滿,我預訂不到聖誕節的,於是就訂了除夕的下午。 聽說現在又可以預訂1月的時間了,想去體驗的朋友要快啊~!! 來到新濠影匯,按著去「影滙之星」的指示走到3樓 在閘口掃一下confirmation 上的QR code 就可以進去 (要等齊人再進去) 坐電梯到23樓就是摩天輪入口 一般要坐摩天輪原價是Mop100一次,20分鐘;而下午茶只需要Mop588一卡廂,最多6個人就有1小時下午茶(3個圈),其實真的很划算! (2021年下午茶已經加價) 我們人都到齊了,工作人員才會把食物放上摩天輪 在摩天輪上一小時,不會有人來加水。所以摩天輪內已經準備了一壺咖啡、一壺茶 和 一壺水。 所有的餐點都已經擺放好 有一架的鹹點 一架的甜點 我是12月31日除夕去的,摩天輪內有一些小裝飾。普通的摩天輪是沒有的。 甜品味道不錯,除了拍照這個賣點外,餐點也不馬虎~ 每卡摩天輪都有一個位置可以看到地面 地下的風景也一樣美 為了可以欣賞日落,我預訂的時間是16401740 摩天輪的第一圈適合瘋狂打卡,第二圈就開吃的時間,第三圈就是我們預計的一樣可以看日落了~!! 2020年最後一個日落 摩天輪上的餐點是預4人份,而最多可以6個人。 像我一樣預計會以拍照為主的話,其實6個人真剛剛好,才能邊打卡邊把食物都吃完。 如果人少的話一定會來不及吃的! 1小時(轉3個圈)後就結束了... 「影滙之星」空中下午茶 httpswww.studiocitymacau.comtcpromotionsgoldenreelshighteaset

森林裡的亞列斯可湖
環宇搜奇
莫雪・2019-11-18

在森林裡中的 亞列斯可湖 俄羅斯境內擁有很多的湖泊, 人們常說風景在路上, 而這個洽洽是穿過森林, 繞過山路, 我們行程道上森林中的亞列斯可湖。 湖泊優雅而內斂, 這裡每逢周未、日 都有許多俄羅斯人來這里嬉水與露營。 西伯利亞高山很少, 90%盡是起伏不定的山巒, 版圖極大, 俄羅斯面積比中國還大耶 地擴而人煙稀少, 因此沒有工業污染, 晴天率極高。 清澈的湖水, 與晴朗的天空相互映照, 藍天白雲好像觸手可及似的, 這個湖湖里面的淤泥是對皮膚有美容保健功效嗎 可能是, 追求美麗的心, 沒有國籍之分, 湖邊一旁就幾個俄人這麼幹hellip;哈哈 聴說, 有些風景要翻山越嶺, 幾經困難才抵達, 然後, 才發現目的地只有一個湖hellip; 的風景, 我的天 不是不美, 與付出的艱辛只為看一下這個湖, 笑哭看美 剛聽朋友旅行歸來訴說某地方某個湖, 幾經艱辛旅途, 上到高山上, 給你也只有一個湖哈 很可愛的俄國小孩, 皮膚白白嫩嫩粉團般赤腳游走湖邊, 這般光景大概她們相當享受和珍惜, 因為西伯利亞的冬天漫長而極其寒冷, 零下幾十度的寒冬, 所有湖泊結冰, 居民也多留室內依靠暖氣設施度過。 湖另一邊欣賞湖景的引橋設施够貼心吸晴, 令湖面整體景緻優雅不凡, 也是我們一眾團友爭相排隊拍攝必選擺弄甫士之地。 畫面效果沒有令大家失望, 樂於排隊, 爭相拍照 #網紅鎮 利斯特維揚卡 #西伯利亞』大鐵路 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【HMVOD影視推介】「夢想還是要有的!」盤點五部值得一看的追夢電影!
專題報導
Cheers!・2020-11-09

每個人都一定曾經有夢想,一路上走來或許很多人都忘記當初的夢,但那種為夢想去奮鬥,在汗水中去拼博自己人生的電影,仍能為我們帶來無限感動,以下盤點五部十分值得一看的追夢電影,在兩個小時內為你打氣! 星夢情深(A star is born) 電影簡介 畢列谷巴在這個悲傷的愛情故事中,飾演資深音樂人Jackson Maine,他發掘了Ally Lady Gaga 飾,並與她墮入愛河。Ally正在放棄星夢的邊緣,是Jackson讓她再次嘗試踏上舞台。偏偏當Ally開始走紅之際,卻因為Jackson的心魔令他們漸行漸遠hellip;hellip; 小編推介: 這部電影乍看之下是十分「公式化」的追夢情節,但電影的每個細節都令人十分動容,在女主角追夢的過程中,同時夾雜着男女主角的愛情故事,一方在前進一方在倒退,這些刻劃都處理得十分細膩。電影中亦有好幾首歌令人難忘,像Shallow, Always remember us this way, I'll never love again...每首歌曲在不同時間都有不同意義,值得一聽再聽。 波希米亞狂想曲:搖滾傳說(Bohemian Rhapsody) 電影簡介 型男雷米馬利克,飾演樂隊已故主音歌手兼靈魂人物Freddie Mercury,神還原他的超凡歌藝、破格台風和出位事跡。QUEEN當年憑【波希米亞狂想曲】Bohemian Rhapsody 一曲爆紅後,Freddie沉溺紙醉金迷生活,更一度單飛發展,可惜反應未如預期;其後皇后四子重組,結果威盡音樂史上最大陣仗的Live Aid慈善騷!雖然Freddie當時已確診絕症,依然大有魅力,在溫布頓上high爆全場,至今依然為搖滾樂迷津津樂道。QUEEN無數家傳户曉的經典金曲重現大銀幕,首首感動震撼人心,洗耳恭聽!We will, we will rock you! 小編推介: 作為真人真事改篇的電影,這部電影可以說是好壞參半,不少人質疑劇情與真實情況有誤,但電影之所以動人是需要劇情推進的,不然的話拍紀錄片就可以代替。電影最後的Live Aid令人熱血沸騰之餘又有點失望,熱血自然是因為Freddie Mercury傳奇歌手的吸引力令人感動,而失望是當發現這名歌手魅力時,已經沒有機會再聽到現場演唱會... 大娛樂家 (The Greatest Showman) 電影簡介 最具親和魅力的金球影帝曉治積曼,真人真事演活「魔幻表演劇團」之父巴納姆的發跡傳奇。生活本來很平凡的他突然被公司裁員,變得窮困潦倒決心放手一搏,懷著不凡夢想及對未來人生的無限憧憬,踏出勇氣第一步!他籌劃前所未見劇團,與一眾獨一無二、各有天賦團員,攜手呈獻場場令觀眾嘆為觀止的精彩表演,把歡樂和希望帶給全世界。與眾不同才能脫穎而出,將不可能的夢化成真! 小編推介: 世界上每個人都有他的獨特之處,但當這份「特別」過份異於常人,如若不能招來賞識,就必定招來岐視。侏儒,男女同體,返祖症,白化病人hellip;hellip;即使是現代社會中,難免還是受到有色眼鏡的掃視。在電影中很欣賞男主角P. T.在劇中說過「反正都會被笑,不如收他們錢。」一句話把自己的弱點化身成最強大的武器,從自卑走向自信。電影中曾經唱過的一首歌Itrsquo;s me正好說出他們的心聲。 星聲夢裡人(La La Land) 電影簡介 薩巴斯安賴恩高斯寧 飾與美亞愛瑪史東 飾在洛杉磯繁囂都市中相遇,紛擾擠塞的高速公路正正是他們處於人生樽頸位的寫照。在這個星夢之城,二人卻在追求著無法達成的夢:爵士樂手薩巴斯安想在21世紀喚醒人們對傳統爵士樂的關注;夢想成為演員的美亞只是希望能夠成功完成一次試鏡。迷失星途的他們沒想到這次邂逅,會牽引著彼此向夢想躍進一大步,走向聲色光影的璀璨世界。他們尋找快樂,但同時也要面對熱情與夢想帶來的痛...... 小編推介: 榮獲14項奧斯卡提名,光是這句就知道電影的魅力非同凡響,這部電影的不少細節都在向荷里活經典電影致敬,男女主角男為夢想而結緣,亦因為夢想而分開。兩個人的命運就像是兩條相交線,在某一點相遇後,大家向着各自的方向前進,現實生活往往如此。 黑天鵝(Black Swan) 電影簡介 一天,舞團總監湯馬士為新一季【天鵝湖】挑選新主角,消息一出妮娜等多位舞蹈員躍躍欲試,然而導演只對妮娜的美色虎視瞻瞻,一己私慾竟然漠視其他團員實力,高調地欽點她飾演女主角。湯馬士相當急進,對妮娜的要求很高,要她對劇中對立角色黑天鵝也迎刃有餘,不斷用難堪的激將法鞭策和教導,令她心力交瘁。妮娜日以繼夜苦心練舞,卻怎也擺脫不了現實中純真性格,揣摩不到黑天鵝的高傲、狂野、邪惡;加上她對湯馬士的攻勢欲迎還拒,結果被對方每天惡意批評。與此同時,團內勁敵莉莉猜心挑釁似要搶奪主角寶座。壓力面臨爆煲的妮娜,發現自己開始陷入精神分裂;為了演活黑天鵝,她竟孤注一擲,把這份心理狀態融入角色之中,挖掘出自己內心潛在的陰暗面,一發不可收拾hellip;hellip; 小編推介: 對於前四部追夢電影來說,這部電影是比較另類的,可以說是一場暗黑版的追夢電影。這部電影的氛圍一直處於壓抑中,女主承受着多方面的壓力下在追逐她的舞蹈夢,為了完美演出黑天鵝這個角色,女主的黑暗面完全爆發,雖然這部電影不會令人看得「熱血沸騰」,但卻令人十分難以忘記,女主角亦憑着此電影一舉拿下影后殊榮,十分值得一看。 現在HMVOD有齊以上所有追夢電影,更有其他高質電影源源不絕為你發放,令你在家都可以享受星級娛樂!隨時隨地欣賞 歐美、港產、亞洲影視節目!更為您搜羅熱門嘅 最新荷里活、本地、 亞洲高清電影,hmvod 原創劇集、兒童動畫、紀錄片、演唱會等,每星期不斷更新!如果你想了解更多,請看這裏獲得更多優惠詳情。 推薦閱讀: 超懸疑!不到最後猜不出結局,2020年5套燒腦韓劇推介! 【Netflix影視推介】十月必看的5套好戲! 【2020電影推薦】除《天能》外還有甚麼電影好睇?澳門10月精選電影評價 作者:Dororo

【夢想啟航】TCL PLEX – 尋找最佳手機性價比的故事
手機‧電玩
Lifemagtechie・2019-12-25

ldquo;做人如果沒夢想,跟鹹魚有甚麼分別?rdquo;曾幾何時,周星馳電影《少林足球》中的一句經典對白激勵無數年輕人追尋自已的夢。2019年下旬,海外手機業界新添一位新成員,TCL為實踐夢想向海外推出首款智能手機─TCL PLEX,一台各項性能恰到好處的全能型中階手機。它不是游泳冠軍、也不跑得特別快,但綜合能力卻能於鐵人三項賽中名列前茅。 uarr;機身背面時尚大氣。 TCL PLEX,外型設計採用了雙面玻璃設計,機身背面為年度最熱門的幻彩顏色,從不同視角顯然不同的彩色效果,正面屬6.53吋開孔屏幕,解像度2340 x 1080,屏佔達90%。經過近年各生產商實踐研究,看來6.5吋屏幕加全面屏的設計得到客戶認受性頗高,甚至扼殺了大屏手機的發展空間,PLEX在這位置落墨,客戶使用上親和力有一定保證。星爸上手的感覺就是ldquo;觸感良好圓滑,但為免容易打滑,四邊為貼心防滑設計,機身192克手感紮實未算沈重。rdquo; uarr;不同角度幻彩效果。 uarr;手感圓滑、上手未算沉重。 屏幕一直是手機的靈魂,如果擔心TCL PLEX屏幕就有點杞人憂天,TCL為全球知名電視產品品牌,TCL PLEX更用上Nxtvision 視覺增強技術,太專業的技術詞彙星爸就不說了,差不多就是ldquo;高光柔、中光艷、低光清rdquo;效果,簡單來說就是提高視覺效果與舒適度,這屏幕值得點讚。 uarr;開啟NXTVISION功能前後對比。 其他規格方面,TCL PLEX 配備 Snapdragon 675 處理器,內建 6GB RAM 128GB ROM,電池容量為3820mAh,三選二 SIM卡槽,NFC,3.5MM耳機孔等。實際操作屬流暢之列,一般操作如YOUTUBE視頻等皆流暢如一,但個別大型遊戲則有機會調低楨數。雙卡雙待方便商務朋友,三選二 SIM卡槽可選擇同時使用兩張NanoSIM卡或改用其中一張為Micro SD增加儲存空間。星爸可用ldquo;中庸又多一點rdquo;形容這種規格,各方面在同級來說不算突出,卻應有盡有,難以找到缺點。 uarr;TCL PLEX硬件主要規格。 TCL PLEX 內置Android 9 Pie操作系統,界面為TCL UI,完美整合Google系列軟件,包括Google助理及相機等,左側更有一實體快捷鍵一鍵呼叫Google助理,支持廣東話語音指令,用家使用上更感快捷隨意。效能方面,使用簡單的魯大師測試及Almark測試,結果合符預期,與同階手機持平。 uarr;魯大師評測結果。 uarr;Almark評測結果。 uarr;完美支持Google系列,圖為Google相機。 鏡頭方面,採用橫式排列,配置雙LED補光燈。主鏡頭為4,800 萬像素(Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈)、超廣角鏡頭1,600 萬像素(S5K3P9感光元件、F2.4光圈)、低光輔助鏡200 萬像素(OV02K感光元件、F1.8 光圈),支援 4K UHD 錄影、低光拍攝 錄影、960FPS 慢動作錄影。實際拍攝效果如何呢?星爸用實際照片供您參考,為免影響您的思考,照片零P圖部份有裁剪大小,使用系統全自動設定、部份使用自帶夜景及人像模式,照片上載時可能需壓縮所以細節有流失,更建議親身到門市測試喔。 日光照片樣本: uarr;廣角鏡頭效果。 uarr;主鏡頭10倍數碼變焦效果。 人像模式照片樣本: 夜間照片樣本部份精彩之夜模式: uarr;超微距攝影效果。 uarr;超微距攝影效果。 除日光拍攝外,得益於2.9mu;m超級夜拍鏡頭,尤如擁有一顆暗夜之眼,漆黑世界頓時變得光明,無論拍照與拍攝短片都得心應手。附上夜拍影片樣本: 送上TCL PLEX 規格資料: 屏幕:6.53 吋TFT開孔螢幕 2340 x 1080 解析度 處理器:Snapdragon 675 記憶體:6GB RAM 內建儲存空間:128GB ROM 支持最大256 GB Micro SD擴展 主鏡頭: 4,800 萬像素(Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈) 超廣角鏡頭: 1,600 萬像素(S5K3P9感光元件、F2.4光圈) 低光輔助鏡頭: 200 萬像素(OV02K感光元件、F1.8 光圈) 前置鏡頭:2400 萬像素 內建 NFC 內建 2.4GHz:802.11 bgn, 5GHz:802.1 內建 3820 mAh 電池 USB Type C 連接埠 其他功能:雙卡雙待 重量:192 gram 價格:MOP 2,480 澳門電訊 產品詳情:httpbit.dofh2ya 後記: TCL PLEX是一台厚積薄發、精挑細選的中階手機,兼顧成本控制下每個位置都恰到好處,可看到TCL在開發中一直尋找著最佳平衡點的影子。為滿足市場的大眾需要,PLEX難以給與用家驚喜,但可感到開發商滿滿的誠意。無論作為學生、職場新人、家庭主婦及老人都適用的手機,面面俱備,何不一試。 作者:星爸爸 現在只要在2019年12月25日至2020年1月5日期間,到 CTM Buddy Facebook專頁參與問答遊戲,即有機會獲得價值$2,480嘅TCL PLEX、來來超市現金券!快點參加吧~ 遊戲入口:TCL首部智能手機──TCL Plex 留言送你1部手機共同體驗!

JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」巧手炮製大閘蟹
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-23

蟹粉小籠包 清蒸大閘蟹 中國第三大淡水湖太湖,在深秋時節不僅景色醉人,更盛產滋味大閘蟹。座落於澳門JW萬豪酒店一樓的「萬豪中菜廳」乘勢推出12款季節限定的大閘蟹佳餚美饌,供應期為10月16日至11月30日,定能令食客大飽口福。 太湖大閘蟹為蟹中極品,以蟹膏綿密及蟹肉鮮甜馳名。「萬豪中菜廳」中菜總廚吳志佳師傅說道:「大閘蟹的蟹膏香濃美味,原隻單吃已叫人食指大動。我們更在當中加入了手拆蟹肉,並經過精心烹調處理,成為肉質香濃口感豐富的『蟹粉』,將大閘蟹的鮮味與咬感提升至另一層次。是次大閘蟹宴亦特別用上各種不同的上等食材,以配襯出蟹粉的獨特滋味。」 「萬豪中菜廳」嚴選最新鮮食材,矢志為賓客帶來前所未有、永誌難忘的餐飲享受。吳師傅的特大蟹粉小籠包是大閘蟹宴重點菜式之一,以一片厚薄適中的麵粉皮,包著美味的蟹粉、豬肉及上湯作餡料。這個特大蟹粉小籠包大小相當於3隻平常的小籠包,所以每隻均要以獨立蒸籠蒸煮,火喉控制亦須十分準確,才能將這道蟹粉小籠包完美呈獻在賓客的餐桌上。 脆口彈牙的蟹粉爆漿百花球亦會為賓客帶來驚喜,每咬一口都會被甘香多汁的酥炸蟹粉餡料迷倒。其他季節限定的大閘蟹菜式還包括蟹粉石榴球 、蟹粉扒自製豆腐 及蟹粉小米南瓜羮。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電853 8886 6222或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。

犯太歲之年,提防風高浪急
玄學星相
熊神進・2018-02-07

她, 長有一雙慈祥的眼, 眼中藏著深深的感情, 她是明白, 這一生離不開男友, 要活, 就跟男友一起活, 要愛, 就只愛一人。 單純的她, 把自己的初夜給了年輕自己一年的男友, 可是, 誰家的男人只有一條心, 她哭了, 哭聲沒有引起男友的注意, 於是, 她寫信給筆者, 請筆者為她燒 心經筒香。 從早上六時, 筆者為她燒香, 香煙纏住樑柱, 筆者心知不妙, 她, 太重視小愛, 香煙在寺裡迥旋不休, 她註定來人間受情苦, 上一輩子如此, 這一輩子如斯, 孩子, 太歲年來了, 三十歲了, 不要再為情愛而哭吧。 她為結婚而結婚, 丈夫沒有好好愛她, 而她不是旺夫, 丈夫的收入不高, 二個人沒有心靈交流, 她很想沖出這圍牆, 可是她沒有本領, 因為她的八字根本就是沒有官運, 做不了公務員, 一點動力也沒有。 凡八字官星弱, 就很大可能要打工, 且不會擔任重要職位, 如果手紋的感情線中段有一個大島, 這說明女生為了一個男人要生要死, 真的, 沒有男人, 女人沒法生存下去 成熟的男人不會玩弄女人感情, 當男人知道對方之前沒有玄學婚姻, 他更加要三思。 女人很重視自己的肉身, 也不想個人的負能量帶去未來法律丈夫的家裡, 不想影響男家, 更希望一生一世去愛自己男人, 因此, 很多有了玄學婚姻的女生, 分手後都燒一個 心經筒香, 要好好的燒, 放下小愛。 2018年是她的本命年, 注意, 她會懷孕, 是自願, 男人也不逼她打胎, 只是為愛而愛, 女人就是這樣, 常常以為男人會因為孩子而愛自己, 其實, 想得美, 在男人心中, 妻子不是這樣的。 做丈夫首先學習尊重, 在《善生經》中有「善生。夫之敬妻亦有五事。雲何為五?一者相待以禮。二者威嚴不媟。三者衣食隨時。四者莊嚴以時。五者委付家內。善生。夫以此五事敬待于妻。」 筆者認為尊重妻子是放首位, 說尊重, 男女也要, 妻子也要把丈夫看成是自己的菩薩, 自己恩人, 自己導師, 不要為了自己貪嗔癡而跟丈夫離婚, 丈夫是自己的枕邊人, 有小愛的元素, 凡小愛都是痛苦, 既然知道痛苦, 就不要再增加對方的痛苦, 給傷口在互相包容, 諒解下慢慢修復。 2018年, 犯太歲的小龍女, 立春剛開始, 風高浪急, 建議佩帶ldquo;普賢菩薩守護神法鏈rdquo;, 能化解多少, 就多少吧。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww。facebook。com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog。cyberctm。comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung。taobao。com 今日頭條作者歡迎關注

澳門康萊德呈獻2017「紅革命」推廣活動
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-22

今個十月將推出粉紅菜單、雞尾酒、粉紅下午茶套餐、水療療程、限量版粉紅小熊及鴨子等一系列精彩體驗以及幸運抽獎,以提升社會對乳癌的關注並籌募善款 澳門金沙城中心康萊德酒店今年將再度於10月份期間推出2017「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品,以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動,為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德酒店經已連續第五年支持「粉紅革命」活動,今年將擔任活動的紅寶石贊助商,並承諾撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會,包括售賣獨一無二的限量版粉紅系列康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。同時,澳門康萊德亦隆重宣佈今年的活動將與全球聞名的鐘錶商浪琴(Longines)合作,其將為2017「粉紅革命」活動慷慨捐出兩隻尊貴腕錶。 10月活動期間,酒店的外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮,而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工制服更會於每個星期五特別加入粉紅元素,更顯型格;而康萊德的電子郵件及賓客歡迎卡亦將一同添上粉紅色調。 澳門金沙城中心康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「乳癌是全球發達及發展中國家所有年齡層女性最常見的癌症類型。因此,澳門康萊德酒店一直謹記於心,並十分榮幸能夠再次支持極具意義的『粉紅革命』活動,及於今年擔任紅寶石贊助商。透過舉辦該活動,我們很高興可以看到身邊許多有愛心的員工、管理層人員以及賓客,一同攜手提升社會大眾對乳癌的認知,並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。與此同時,我們亦將會全力支持本地非牟利機構開心樂園協會(Associaccedil;atilde;o de Feliz Paraiacute;so),該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及澳門本地醫學專業人士所成立,旨在通過舉辦研討會為本地社群提供有關癌症的教育及認知。」 於過去四年的活動中,澳門康萊德有幸獲得多位國際及本地知名人士的支持,一同推動「粉紅革命」活動。當中包括國際著名的狗隻訓練師西薩‧米蘭(Cesar Millan)、韓國男演員鄭錫元、以及韓國女演員李成敏,而今年支持之巨星名單亦將於活動期內陸續揭曉。 如欲成為「粉紅革命」活動的一份子,賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、體驗「粉紅水療療程」,又或選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦將推出特色粉紅菜單。澳門康萊德將捐贈2017「粉紅革命」活動所得的部分收益予香港癌症基金會以及本地非牟利機構開心樂園協會。 所有入住澳門康萊德酒店的賓客亦可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元作慈善用途,善款全數將直接歸以上基金會所有,進行捐款的賓客同時能獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條。 贏取浪琴嘉嵐系列名錶 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將可參加抽獎活動,贏取浪琴(Longines)的嘉嵐系列(La Grande Classique de Longines)腕錶一隻。此將送出的名錶材質精鋼,擁有僅4毫米輪廓纖細的錶殼,搭載石英機芯,配備精巧多樣的珍珠貝母錶盤,飾有粉紅色的星形背景,將於10月期間在澳門康萊德酒店大堂中展示。賓客亦可於金沙廣場的全新浪琴旗艦店中選購此限量版腕錶及其他鐘錶款式。 圖片說明: 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將有機會贏取浪琴的嘉嵐系列名貴腕錶一隻。 澳門康萊德即將於10月1日起推出一系列的限時粉紅體驗包括: 減壓的「粉紅喜馬拉雅山岩鹽按摩療程」 此按摩療程使用開採自喜瑪拉雅山,且蘊含多種有益人體的天然礦物元素及治癒功效的天然粉紅岩鹽塊。理療師採用深層按摩的手法以及此粉紅岩鹽塊,減輕及舒緩賓客的肩頸不適,更會揉合亞洲技術進行全身按摩,讓身心回復平衡以及重煥活力。療程長達60分鐘,價格為澳門幣850#元,當中的澳門幣300元將捐贈予基金會,享受療程之賓客更可獲贈英國護膚品牌雅容瑪香薰之家(Aromatherapy Associates)旅行套裝乙份。 敬請提前預約。預約請致電853 8113 6188。 「粉紅下午茶套餐」 今個10月,澳門康萊德大堂酒廊將推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」,給賓客帶來多款注入粉紅元素的精選點心,包括迷你三文魚醬包、紅菜頭沙律配菲達芝士撻、法式火腿芝士配蕃茄麵包、及迷你玫瑰配黑芝麻蜂蜜雞;另外甜點亦有玫瑰杯子蛋糕、法國傳統覆盆子曲奇、玫瑰果仁糖以及粉紅巧克力葉、以及英式紅莓松餅配濃縮奶油及草莓醬。是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇,分別是澳門幣268元的「尊貴下午茶套餐」,包括自選熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會;以及澳門幣298元的「豪華下午茶套餐」,包括自選熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,康萊德獨家限量版粉紅小熊或幸運鴨子一隻,並將捐贈其中的澳門幣50元予同一基金會。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂,所推出之粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。 「粉紅雞尾酒時刻 」 康萊德大堂酒廊亦於10月期間推出「粉紅雞尾酒時刻」作為新的「粉紅革命」活動體驗之一,於每日下午3 時開始,由酒店出色的調酒師為熱愛雞尾酒的饗客精心調配出多款無酒精雞尾酒或雞尾酒,包括,以氈酒混合荔枝利口酒、西柚汁及紅石榴糖漿的雞尾酒Jasper Rose;及以檸檬汁、紅桑子糖漿、草莓糖漿、覆盆子鮮果及湯力水調配而成的Mabelle無酒精雞尾酒。以上的雞尾酒以及無酒精雞尾酒每杯價格分別為澳門幣78元及澳門幣68元,當中5元將會贈予同一基金會。 「朝」粉紅菜單 「朝」餐廳特意為饗客準備了包含豐盛味美的八道菜之「粉紅菜單」,當中包括:鮮蟹肉牛油果撻撻、天仙珠紅菌炖花膠、金絲燕芙蓉明蝦球、洛神花燒汁牛柳蘆筍卷、粉紅蟹肉小籠包、櫻花蝦五穀炒飯、玫瑰茉莉花茶雜莓凍、以及精美甜點。此限時菜單每位澳門幣888元,並贈送康萊德獨家粉紅小熊一隻,而當中部分善款亦會捐贈予香港癌症基金會。「朝」星期一至五營業時間為上午11時至下午3時,以及晚上6時至11時(星期六及日早上營業時間則提早至上午10時)。預訂及留座請致電853 81138920或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 粉紅慈善女士午宴 2017年10月19日 澳門康萊德酒店將聯同澳門國際婦女會舉辦一場粉紅慈善午宴,並邀請到丹麥澳洲著名作家、慈善家以及英語老師Ms. Tove Vine作演講嘉賓。在她58歲時放棄澳洲安穏的生活,毅然到中國為貧困地區的兒童建立英語學校,積極投身於慈善事業。粉紅慈善午宴菜單包括以粉紅色為主題的三道菜與粉紅香檳酒,每位澳門幣480元。餐宴中更安排了抽獎活動,豐富獎品總值澳門幣180,000元,包括多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票,另外更有浪琴、DFS T Galleria、Gold Elements、Eacute;leacute;vatione Time Stops、Franck Muller、Tuscanrsquo;s、Ofee、APM Monaco、Vine Vera、Furla 及Anteprima 送出的精選禮品等。門票將於9月11日起公開發售。如欲查詢更多詳情,請電郵pink.inspired@conradhotels.com。 獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子 獨一無二的限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子亦同時將於澳門康萊德的禮品軒發售,所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情,請瀏覽www.cancerfund.orgpink。 # 需另加5% 政府稅 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加5%政府稅及10%服務費 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加5%政府稅及10%服務費 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加10%服務費

貳拾年・肥:唱歌令我有自信
人物專訪
Cheers!・2018-01-19

小肥,原名徐智勇。是個土生土長澳門人。由「Cplus」到「小肥」,唱足 20 個年頭,然而作為一個澳門歌手,能夠踏入香港樂壇,小肥可謂第一人。可是充擔「先頭部隊」要面對坊間幾多個負評、乘載多少澳門歌手的希望,壓力可想而知。但眼前這位「少肥」大男孩,仍然堅持唱好歌。 下一篇:小肥快問快答:最肥嗰時 200 磅 hellip;hellip; 左右 自從「破咗處」 令我有返信心 短短 30 分鐘的訪問,小肥多次提到,是唱歌令他找到自信,是唱歌改變了他內向的性格。「由以前匿埋唔講嘢,到依家做訪問可以兜到去外太空。」至於他開始唱歌的契機,原來是因為《李香蘭》,「中學嗰時有個 Miss 要走,有啲活躍份子就搞 Karaoke 同 Miss 踐行,唔知點解夠膽死點隻《李香蘭》。自從呢次『破咗處(指第一次在眾人面前唱歌)』,就一路都有參加(歌唱)比賽,慢慢開始有人搵表演。發覺自己由一個每個禮拜六日無街去,匿喺屋企嘅小朋友,變成每個禮拜都會有比賽,又參加歌唱班。唱歌令我充實咗,朋友識多咗,連帶書都肯讀咗,因為你覺得自己得咗!」就是這一次的「公開演唱」,開展了小肥的歌唱生涯,澳門樂壇亦有了(鍾楚霖、徐智勇)這個雙人男子組合。 (網上圖片) 出道廿年 單飛十年 單飛,或多或少帶點眨義成份。不過在小肥的字裡行間可以發現,這次「單飛」,是希望澳門的歌壇可以飛得更遠。 小肥隻身赴港發展之前,其實已有多間香港唱片公司接觸,最後選定 Paco(金牌大風),全是鍾楚霖(下稱小霖)的決定。「咁啱香港歌壇想搵啲唱得嘅,唔係好講求外表嘅,但嗰時我哋(Cplus)有一個條件,就係想去到香港都係組合,所以前幾次都傾唔成。其實 Paco 嗰次都係咁,佢覺得組合難做。」即使面前是香港大名鼎鼎的金牌經理人 Paco,被他成功捧上一線歌手地位的,有劉德華、郭富城、楊千嬅、古巨基、側田等,但對於小肥來說,始終友情大過天。「成件事決策放棄(組合)嘅係小霖,我咩都比晒佢諗嘅,我話『你覆 Paco 啦,你 Say No 我無問題。』咁佢(小霖)諗咗陣,就決定『你單飛,簽比 Paco;我返嚟棋人搞。』」小肥繼續補充,Cplus 從未解散,只是各自專注做各自的事。 小肥在多個公開訪問中,亦表示 Paco 是他的伯樂。(圖片取自小肥 facebook) 闖蕩港澳 小肥眼中的娛樂圈風雲 然而對於第一位在金光綜藝館開演唱會、第一位勇闖香港歌壇的澳門歌手,並且在澳門和香港歌壇各發展了十年的小肥,的確別有一番領會。「澳門通常都係業餘歌手,嗰時有個Event唱完歌返嚟(公司)仲要整 Poster,好多嘢都自己搞,嗰隻 MD、MMO 都係自己搞,化妝整頭無㗎啦;喺香港(做歌手)係 Full time market,所以基本上你顧唱歌得㗎喇,坐喺度就有人幫你化妝,車又有人會安排,去到邊都有人幫你跟。」 可幸的是,經歷過如此「皇帝級享受」嘅小肥,依然平易近人、有禮貌、零架子。 小編和攝製隊一致認為小肥平易近人又有禮貌。 新碟《睡前服》 癲覆唱片公司套路 2016 年小肥結束了和「太陽娛樂文化」的合約,決定回澳發展自己喜歡的音樂,並全力創作新專輯《睡前服》。「我諗現今成功嘅唱片公司老闆都唔會同自己員工講做多啲 K 歌,因為 K 歌喺依家未必再成功,媒體都變晒啦,甚至依家都少咗人去唱K啦。與其無規則,不如做返自己鍾意做嘅嘢。」所以新碟的每首歌都是貼地而坦白,何以坦白?「舉個例子,《寵物》係離地唔誠實嘅,因為《寵物》係兵歌,為咗愛情寧願做隻貓做隻狗,我嘅愛情觀唔係咁㗎嘛。」換言之,新碟的每一首歌、合作的班底都是小肥欣賞和識於微時的音樂人,例如龍世傑、6 號@RubberBand、李拾壹、盧凱彤、側田、藍奕邦等,每一粒音都是「真・小肥」。 採訪當日,小肥就率先透露即將在 2 月 11 日舉行的《小肥不再孤單演唱會》的嘉賓名單,除了會有部分參與製作新碟的音樂人,亦會有出乎意料的驚喜。大家不妨將口中一句句的加油,化成買飛入場睇演唱會的實質力量,為一個努力了廿年的實力派歌手打氣。 小肥話開演唱會體力好重要,一定要做運動健身。(圖片取自小肥 facebook) 演唱會詳情: 活動 澳門電訊榮譽呈獻:小肥不再孤單演唱會 日期及時間 2018 年 2 月 11 日(星期日),晚上 8 時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 880元 (VIP 區) 澳門幣 港幣 680元 (A 區) 澳門幣 港幣 480元 (B 區) 澳門幣 港幣 280元 (C 區) 金光票務:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

澳門美高梅寶雅座。法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-29

早前被邀來到澳門美高梅酒店,一踏進天幕廣場立即嘩了一聲,原來他們現正有以蝴蝶為主題的裝飾,漂亮得我也不知如何形容是好 如果不拍照,真的感覺對不起自己。 其實今次來的目的主要是品嚐一下座落在美梅天幕廣場的寶雅座法國餐廳那個法國五月美食節的餐單。 如果要數世界三大美食之中,法國一定佔一席位。 法國美食的特色在於廚師喜用新鮮的季節性食材,加上其個人的獨特調理,調製出有如藝術般的佳餚,無論在視覺上、嗅覺上、味覺上抑或是觸覺上,都有讓人傾慕的心情,而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上,更要求精緻化的整體表現。 而每年的法國五月美食節都會以其中一個地區為主題來大力推廣法國飲食文化。今年就會推薦阿爾薩斯地區的葡萄酒及美食跟各地區懂飲憧食之人品嚐。 位於德法交界的阿爾薩斯地區,因葡萄酒和甜點而出名,還有經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。你知道嗎 日本動畫大師宮崎駿名作lt;哈爾的移動城堡gt;就是以這裡為背景。這個地方風景優美、陽光燦爛,不過氣候比較炎熱和乾燥,降雨量較少,但可以讓葡萄慢慢成長,加上土壤混合花崗岩、石灰崗、砂岩等而成,孕育出獨特的葡萄品種,令葡萄酒帶複雜的香氣。 有美酒又有好朋友當然要碰一下杯啦 這裡的麵包是蘇蘇的至愛,好吃到不得了,我怎可以錯過它呢 未吃主題菜之前,當然要單點這裡著名的lt;大廚海鮮拼盤gt;,還有美景附送。 海鮮盤裡種類繁多,裡面有蘇格蘭蟶子、琵琶蝦、海蟹、亞拉斯加蟹腳、生蠔、醃帶子及海膽。最得我歡心的就是有如我的拳頭這麼大的西班牙紅蝦,肉質夠厚又爽脆,蝦頭才是精髓,充滿了蝦膏及蝦汁,鮮味非常。但因為產量不多,聽說就算去到西班牙,也未必一定找到。 接著送來是大廚為我們準備的餐前小吃lt;芝士雞肉脆配龍蝦肉及香蕉片乾gt;,其實水果的甜味可以帶出帶出海鮮的鮮甜,芝士雞肉球很好吃。 頭盤有三款選擇,蘇蘇當然會選lt;鴨肝批配覆盆子配蜂蜜醋啫喱及法式饅頭gt;,因為很喜歡吃鵝肝,但近年少吃了,這份來自阿爾薩斯的鴨肝批十分香滑,肝味濃鬱,口感細嫩香滑,配上酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成的啫喱,好吃又不膩。還有用煎製而成的法式饅頭,口感很好,不會是一陣風的感覺。 另外還有兩款選擇,lt;醃鱒魚配扁豆沙律柑橘及蔬菜苗gt;和lt;凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包gt;。 如果是女士吃的,建議選後者,凍肉批以豬臉肉和阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後,再經冷凍凝結而成,充滿了滿滿的骨膠原,是女士恩物啊 主菜也有三款選擇,lt;蒙斯特芝士雲吞配香菜子、法式培根、哥倫堡啤酒泡沫及馬齒莧香葉gt;、lt;香煎梭鱸魚伴阿爾薩斯酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;和lt;傳統阿爾薩斯鴨腿鍋伴檸檬及蔬菜苗gt;。 我選的是lt;香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;,主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌,搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用,滋味無限。 甜品是一頓完美飯宴最美麗的休止符,怎可以少了它呢 主要以阿爾薩斯佳釀製作的雪糕為主,包括lt;葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕gt;或lt;法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕gt;,如果不想吃甜品,亦可選擇別具風味的lt;阿爾薩斯芝士拼盤gt;,都是來自法國阿爾薩斯滋味體驗。 因為現在已經是5月下旬,法國五月餐單你們可能未必趕得及品嚐,不過呢。。。想品嚐一下主題性的法國美食,是不用等明年5月的,因為寶雅座於6月會以法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque 為主題,嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道,領略當時法國菜的奢華和光芒。 聽說主廚每日會挑選新鮮時令的食材,烹煮不同的特色餐前小點,為客人送上驚喜。再透露一點吧,套餐的頭盤lt;生蠔配香檳蛋黃醬gt;會選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔與香檳蛋黃醬烤焗,再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸一同享用,味覺層次豐富之餘,佐料與生蠔的鮮味更是完美融合,其酸甜味道令人食指大動;還有lt;奧爾良雞肉清湯gt;表層以金黃鬆脆的酥皮包裹,雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 而主菜lt;多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹gt;選用肉質細嫩的法國多寶魚,忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製,並添上黑松露和lt;香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉gt;,肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁,而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法,烤至外層香脆,內裡質感。。。 咦。。。這麼快就說明這麼透徹,那就沒有神秘感啊 想起也垂涎三尺嗎 那就記得緊貼澳門美高梅酒店的網站了。 「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月,當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻,更被視為歷史上其中一個重要時代。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk