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專訪:澳門玩具模型-大師級
專題報導
Benjamin・2016-08-05

早前到訪了一間隱匿於澳門鬧市當中的玩具模型店,雖然位處白鴿巢內,但原來都很多人知道這家店的存在,還有很多熟客,究竟這家玩具店有什麼特別呢??主打又是什麼的商品?? 原來「大師級玩具禮品店」於2010年已經成立,至今已有6年歷史,成立的原因可以好簡單,純粹是老闆黃天俊 (MICHAEL) 喜歡玩具,所以就開間玩具店,滿足自己的興趣,和聚聚朋友而已。真是寓工作於娛樂,由於 Michael 是以興趣出發,該店銷售的產品主要是十二吋人偶、電影道具和陶瓷產品。 該店主打博物館級收藏,因此店名叫「大師級」,而英文名剛叫「MASTER CLUB」,是因 Michael 特別喜愛《STAR WARS》系列當中的 MASTER,其實來源於電影中的「JEDI MASTER」。 而 Michael 也是澳門資深《星球大戰》收藏家,他曾於2005年出版《星戰百科》,這是一本關於 Michael 自己收藏星戰產品的總集,由於版權祇有一版500本,所以已經絕版了。除此之外,他也曾舉辦玩具收藏展,展示他的收藏品。 「咁大個人都仲玩玩具,真係大唔透。」這句說話已經不適用於現今的玩具文化,隨著生產技術不斷進化,玩具已有翻天覆地的變化。從要求高技術的首辦模型,演變至以PVC製作的玩具,而質素更達至首辦模型。美國一直流行的陶瓷玩具,也開始與日本玩具公司合作生產仿陶瓷的PVC雕塑。這類型的玩具大多不可動,屬觀賞及擺設為主。 可動的人偶玩具在這十年間也是變化很大,現在的人偶像已達至蠟像級或博物館級的水平,適宜收藏之用,而售價亦由三、四百元提升至一、二仟元。通常這些人偶都不會像日本玩具一樣不斷復刻和生產,因此,這類型人偶具有一定的升值能力。就如現在十分流行的 Ironman,其中的一比六 MARK VI 人偶就升值至四仟多元。 這個玩具熱潮得以不斷進化,香港玩具生產商可謂功不可沒。而現今最為成功的人偶生產商,非 HOTTOYS 莫屬。HOTTOYS 負責人 Howard 從小就喜歡玩具,十歲左右開始儲模型,《星戰》藏品至今過千。十年前他成立了 HOTTOYS,主要賣香港飛虎隊的人偶衣服和配件,後來與與鐵人兄弟和 Eric So 等著名設計師合作生產人偶,並向動漫及電影公司購買版權,生產阿童木、怪醫秦博士、異形、鐵甲威龍、蝙蝠俠、魔盜王等電影人偶。 由於 Howard 是玩具玩家,因此他對玩具的要求也十分嚴謹,並不斷挑戰玩具的極限。因此,HOTTOYS 平均一個頭雕試做十多次已屬等閒。就是因為這種執著,帶動了其他香港玩具生產商急起直追,正所謂有競爭才有進步。而這種進步則帶領香港玩具業躋身於國際市場,從過去的代工生產到今天的成為國際知名品牌。除了玩具生產商的不斷努力,香港的原創玩具設計師也是功不可沒。最為人熟悉的莫過於 Michael Lau 和鐵人兄弟了。2008年一月份美國"福布斯"雜誌內文「20 Trends Sweeping the Globe」更公認推舉 Michael Lau 為於90年代創立及帶領搪膠人形潮流之領導人物。 另外,除了零售外,大師級玩具禮品店也曾主動生產原創產品,2011年,大師級聯同澳門漫畫從業員協會和國際知名 BJD 品牌 RINGDOLL 進行共同合作計劃,共同生產限量版24吋 BJD 人偶 “MASTERRING”。Michael 為MASTER RING 的藝術總監和故事編劇,而本地漫畫家尹泰利負責繪畫漫畫。最後,該漫畫刊載於國內的《卡通王》漫畫雜誌。而 MASTER RING 人偶在第七屆中國文博會和海外都有不錯的銷量。 說了那麼多,其實大師級現時主力為客戶預購玩具為主,當中是以十二吋人偶、電影道具及角色為主。而所有訂購的客戶需成為大師級的VIP會員,才可享受此服務。非VIP會員只可以到店選購心儀的玩具。 大師級玩具禮品店地址:白鴿巢洞穴街46號地下電話:2895 5816網店:大師級玩具禮品店@澳門好幫手

“2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”及一系列賀歲
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Cheers!・2024-02-08

農曆新年就到啦~咁喜慶嘅節日梗係要一齊出去行下,感受下節日氣氛!澳門旅遊局於初三(2月12 日)及初八(2月17日)推出一系列賀歲活動,慶祝澳門特別行政區成立25周年,到時將會舉行“2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”、煙花匯演及社區巡演,記得mark實日期,同家人朋友留下特別回憶! 花車匯演活動詳情 初三 2月12日 花車匯演開幕式晚上8點於西灣湖廣場舉行,今次首次加入澳門漁人碼頭作為終點,到時會有15架閃亮奪目嘅花車,表演團隊來自本地、內地、香港及海外,陣容強大,為大家帶嚟精彩嘅表演!而 9:45 分更會有“歡樂春節─龍馬精神煙花匯演”,真係好有氣氛呀! 活動時間及日期:2024年2月12日 (初三) 晚上8時至9時45分 巡遊路線:(起點)西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 澳門漁人碼頭(終點) 開幕式及文藝表演地點:晚上8時,西灣湖廣場 煙花匯演:晚上9時45分,澳門旅遊塔對出海面 初八2月17日 花車匯演將於北區巡遊,起點於聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校,再到祐漢街市公園為終點,將喜慶嘅氣氛帶入市區。 活動時間及日期:2024年2月17日 (初八) 晚上晚上8時至9時30分 巡遊路線:(起點)聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校 → 青洲河邊馬路青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 → 祐漢街市公園(終點) 文藝表演地點:晚上8時15分,祐漢街市公園 花車展示 而花車亦會喺 2月13 - 16日於漁人碼頭戶外停車場展示,2月18 - 25日在塔石廣場展出,大家可以去欣賞打卡留念。 漁人碼頭戶外停車場 日期:2月13 - 16日 塔石廣場 日期:2月18 - 25日 新春期間煙花匯演及社區巡演時間表 今年係澳門特別行政區成立25周年,澳門旅遊局亦會喺初一及初二(2月10日及11日)期間舉行“歡樂春節─2024年龍騰舞躍賀新春”社區巡演,“歡樂春節─龍馬精神煙花匯演”嘅三場表演將於年初三(2月 12日)晚上9時45分、年初七(2月16日)“人日”及元宵節(2月24日)晚上9時在旅遊塔對出海面上演。 參與花車匯演線上投票,隨時贏取免費來回機票! 配合花車巡遊匯演活動,透過線上投票讓您從眾多花車之中選出自己最喜愛的花車,投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票!呢度就有懶人包,讓您抽獎機會越多,中獎機會越大! 巡遊前期:造訪頁面即可參與即時抽獎 花車巡遊投票: 上述時間均為本地時間GMT+8。 投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票! 您想獲得額外的抽獎機會嗎? 快d進入活動頁面,立即抽獎啦! https://dragon-games.ad-on.mo

最佳觀賞點睇「澳門國際煙花比賽匯演」攻略+ 《我最喜愛的煙花隊伍》投票
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Cheers!・2023-09-08

闊別三年,澳門國際煙花比賽匯演終於回歸啦!嚟緊將於 9月11、16、 23日及10月1、7 日,5 個晚上,一共 10 場煙花表演,按比賽順序來自世界各地的煙花公司包括澳洲、瑞士、奧地利、俄羅斯、菲律賓、日本、中國、葡萄牙、英國和德國。 10月7日晚最後兩場煙花表演完畢後,將會舉行頒獎典禮公佈比賽的得獎結果。 而觀賞煙花匯演後為喜歡的隊伍投票,投中冠軍之煙花隊伍,更可自動進入「終極抽奬活動」,贏得豐富獎品包括 iPhone 14 Plus、$100無門檻現金券、手調飲品等,切勿錯過!下文會有更詳細的參加方法與教學,記得看到最後! (往年照片 來源:Gov.mo) 精選打卡位多角度賞煙花魅力 為了令大家可以於不同角度欣賞煙花,特別為大家整理 5 個最佳觀賞點包括: 南灣 - 雅文湖畔 氹仔海洋大馬路 澳門科學館海堤 沙枱斯大馬路 (澳門文華東方酒店) 孫逸仙大馬路觀音蓮花苑至觀音像海濱休憩區 而澳門電台中文頻道(FM100.7)將於每個演出晚上9時及9時40分播放襯托煙花表演的背景音樂,為大家帶來多種視聽體驗,而澳廣視的澳視澳門及澳門綜藝頻道等亦會作現場直播。 詳情 澳門國際煙花比賽匯演時間表 嘉年華添熱鬧氣氛 另外,一定唔可以錯過澳門旅遊局與澳門街坊會聯合總會舉辦的「火樹銀花嘉年華」 ,活動集美食、表演及遊戲於一身,由下午5 時至 11 時於澳門旅遊塔旁舉行,非常有氣氛! 今年社團亦會首次於南灣・雅文湖畔及氹仔海濱休憩區舉行“花火大會”市集活動,大家可以在每個比賽晚上選擇在不同地點一邊看煙花,一邊品嚐美食、玩遊戲、看表演。 《我最喜愛的煙花隊伍》投票活動 欣賞煙花之餘參加《我最喜愛的煙花隊伍》投票活動,每輪煙花匯演後為喜歡的隊伍投票,每輪投票後皆可獲抽獎機會贏取豐富獎品,而若投票者投中冠軍之煙花隊伍,更可自動進入「終極抽奬活動」。投票次數越多,中獎機會越大,獎品豐富,包括 iPhone 14 Plus、$100無門檻現金券、$50無門檻現金券、手調飲品、甜品、商戶優惠等,萬勿錯過! 投票活動日期:2023年9月9日 至 2023年10月7日 遊戲傳送門 當比賽日兩場煙花匯演結束後,線上投票網頁上的投票功能將會開啟,大家可選出當日兩場煙花匯演喜歡之一個隊伍,點選「確認投票」後即代表完成一輪投票。投票後即可參與線上抽獎。合共五輪投票,每輪限投票一次。同時,每輪投票皆設有煙花匯演重溫連結,大家可重溫後再投選自己最喜愛的比賽隊伍,增加進入終極抽獎活動的機會。大家亦可於排行榜查看每個煙花公司的投票走勢,但留意投中冠軍團隊則以官方比賽結果為準,投中冠軍團隊則自動進入終極抽獎活動! 終極抽獎活動大獎 iPhone 14 Plus $100 / $50 無⾨門檻現⾦金金券 美好年代 巷仔冰室 Bricolage拿住雪糕 大苑⼦ 御前上茶 糖貴妃 另外,還有多個商家優惠,參加投票即有機會抽中,如果想贏獎品就記得每星期鎖定每場煙花比賽匯演投票啦! 遊戲傳送門 第 31 屆澳門國際煙花比賽匯演 日期:9月11、16、 23日及10月1、7 日 地點:南灣 - 雅文湖畔、氹仔海洋大馬路、澳門科學館海堤、沙枱斯大馬路 (澳門文華東方酒店)、孫逸仙大馬路觀音蓮花苑至觀音像海濱休憩區 詳情

【澳門】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著澳門塔 風景美食物讚的地方
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80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳,有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主,同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層,按Caffé B的網頁介紹,上層屬於比較Grand,環境舒適以及享受高端服務;而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 (Caffe B Facebook 照片) 餐廳二樓 (Caffe B Facebook 照片) 其實個人覺得上下層分別不大,都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話,其實一、二樓分別都不大; 但如果想看到煙花/無人機等表演的話,就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的,所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看,就是澳門塔的風景! 「蟹肉牛油果沙律」 Mop 158- 沙律份量真的不少!每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉,配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」 Mop 150- 名字超長的!點點香辣配上濃濃的蒜香,鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200- 烤雞燒得很香脆,雞皮脆脆的而肉還是很嫩!完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的,但這道菜完全沒有這個感覺~ 薯仔當然也烤得很脆很好吃! 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的,餐廳二樓有一對獨立門,可以走到外面平台, 可以在進餐的同時,看到有表達就立即走到外面欣賞,超級方便的! (當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊~) Caffé B Macau Caffé B Macau:澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 (第一座) 2838 6886 星期一至星期六 12:00pm - 3:00pm/6:00pm - 10:30pm 逢星期日休息 https://www.caffebmacau.com/chinese-1 https://www.facebook.com/caffebmacau 檢視較大的地圖

近距離接觸直布羅陀海峽
環宇搜奇
莫雪・2020-05-20

近距離 ~ 接觸直布羅陀海峽 北非之珠~ 丹吉爾 Tanger,一個濱海城市, 位處北非國家摩洛哥北部, 該城市之丹吉爾灣口位於直布羅陀海峽西面的入口,大西洋與地中海的交界處, 距離亞歐大陸 ~ 僅僅十多公里而已, 可謂近距離焉! 丹吉爾灣口,東進地中海和西出大西洋的船隻,都要從這裡經過或停泊, 大西洋東岸南來北往的船隻,也要在這裡調整航向, 因此, 這灣口海峽, 地理位置甚具戰略價值。 歷史上,各個國家都在這一地區進行過激烈的爭奪, 故歷來也是兵家必爭之地。 曾經, 歐洲8個國家 ~ 宣布丹吉爾成為國際共管區, 8國聯合管理丹吉爾, 地理位置之特殊, 成就了令人匪夷所思的經歷地方。 由於丹吉爾具有的優勢是距離歐洲近,因此成為非洲內陸國家的貨物進入歐洲的首選港口。 丹吉爾同時也是摩洛哥以及非洲吞吐量最大的港口,超過了卡薩布蘭卡。 沿途往直布羅陀海峽, 天空狠狠放藍, 晴空一大片, 沿海邊的城市路線你會見到不斷有大型船舶或靠岸或作業, 車子沿海公路飛快而過, 眼前景象只能快速印入眼簾, 記在心中了。 我們包的士前往, 近距離接觸直布羅陀海峽, 來回價, 價錢約在 ~ DH300.00左右, 價錢的士包車小議可以, 當然四人同座最化算了...哈哈! 摩洛哥人的文化商品開高些, 交通工具當地人喜歡的士按人頭算拼車, 價錢實惠最便宜了。 的哥會在沿途風景處稍稍停下, 讓你拍照打卡, 有需要還會充當攝影師, 若你不介意照片效果的話, 拍合照便最合用了, 我們的的哥也熱情跟隨步伐, 助力一番! 直布羅陀海峽海水藍藍綠綠, 拍岸浪濤時而輕呼, 時而高唱, 藍空萬里, 海風輕彿,站在岩礁石中盡情感受海峽風情吧! 海面日照倒映出暽光片片, 和風送暖, 感覺愜意。 赫拉克勒斯溶洞, 免票隨意進入, 打卡景點 ~ 「非洲之洞」又稱「非洲之眼」, 透過大自然的力量自然風化的溶洞眼遠觀近看, 再次感受海峽海水拍岸浪濤湧進洞口激起浪花, 是那麼好看且變化多端。 隔鄰另一溶洞則要購票進入, 內裡擺放些展覽品和工藝品, 洞外面也有擺賣工藝品地攤檔的, 游客可隨意挑選。時間更充沛些可在海峽傍露天咖啡座喝上咖啡, 感受一下當地人的生活文化與及直布羅陀浪濤的熱情輕呼再多些! #哈桑二世清真寺 #海邊小火車 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

【獨家整合】2019 機場貴賓室攻略
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澳門優惠・2019-01-30

去旅行,機場都可以係一個景點!持有指定信用卡可免費享用各大機場貴賓室,食飽休息下再上機!本篇會介紹本澳各大銀行的機場貴賓室計劃,岩晒鐘意去旅行既你。 【2019 機場貴賓室攻略】工銀粵港澳灣區卡、金沙卡及環球旅行卡 #首選必睇 #無指定簽帳金額 #無限次使用 #親友可用 【2019 機場貴賓室攻略】工銀星座卡、財富卡及 AIA 聯名卡 #無指定簽帳金額 #無限次使用 【2019 機場貴賓室攻略】中銀全幣種財富信用卡 #無指定簽帳金額 #無限次使用(澳門) #6萬免費3次 #10萬免費6次 【2019 機場貴賓室攻略】中銀全幣種信用卡 #私人銀行客戶無指定簽帳金額 #無限次使用 #財富管理及理財客戶首年2次免費 #6萬免費3次 #10萬免費6次 #其他基礎客戶6萬免費2次 #10萬免費5次 【2019 機場貴賓室攻略】大豐 CTM Visa Signature 信用卡 #新客戶無指定簽帳金額 #新客戶無限次使用  #舊客戶6萬免費2次 #舊客戶10萬免費5次 #舊客戶16萬無限次使用 【2019 機場貴賓室攻略】大豐 VISA / 萬事達卡、銀聯雙幣信用卡及大灣區卡 #6萬免費2次 #10萬免費5次 #大灣區卡16萬無限次使用 【2019 機場貴賓室攻略】商業銀行 World Mastercard、Visa Signature 信用卡 #World新客戶無指定簽帳金額 #World新客戶無限次使用 #VS新卡免費2次 【2019 機場貴賓室攻略】商業銀行 Visa 白金信用卡、銀聯雙幣信用卡 #4萬免費1次 【2019 機場貴賓室攻略】華僑永亨 World 萬事達卡、VIVA信用卡 #無指定簽帳金額 #免費2次 【2019 機場貴賓室攻略】大西洋銀行 Visa Infinite 信用卡、Visa 亞洲萬里通及白金卡 #VI無指定簽帳金額 #VI無限次使用 #亞洲萬里通卡新申請免費3次 #白金卡4萬免費1次 【2019 機場貴賓室攻略】國際銀行鑽石卡、世界卡及白金卡 #3萬免費1次 #6萬免費3次 #親友可用 【2019 機場貴賓室攻略】鑽石銀聯信用卡 #兩個月內簽滿1萬2免費3次 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲,可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

澳門教育家陳康妮 : 如何實踐斷捨離,推動大區可持續發展目標?
文化創意
陳康妮・2023-04-28

澳門斷捨離學會的理念 澳門聯合國可持續發展:推動斷捨離 斷捨離是一種日本的整理收納理念,意思是斷絕不需要的東西,捨棄多餘的廢物,脫離對物品的執著。這種理念不僅適用於生活空間,也適用於可持續發展領域。在澳門這個經濟發達、資源有限、人口密集的社會中,如何實踐斷捨離,推動聯合國可持續發展目標呢? 首先,斷捨離可以幫助澳門減少廢棄物和污染物的產生和排放。在日常生活中,要選擇環保和節能的產品和服務,減少不必要的消費和浪費,重視回收和再利用的原則,減少對自然資源的開採和消耗。例如,要使用可重複使用的水壺、餐具、袋子等,減少使用一次性的塑膠製品;要選擇公共交通或者步行、騎自行車等低碳出行方式,減少使用私家車或者摩托車;要關注食物安全和營養均衡,減少食物浪費和過度飲食;要參與各種環保活動和倡議,提高環保意識和責任感。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第十二項「負責任消費與生產」和第十三項「氣候行動」。 其次,斷捨離可以幫助澳門促進社會公平和包容。在社會參與中,要關心和支持弱勢群體和邊緣化群體,減少不平等和歧視,重視多元文化和社會凝聚力。例如,要尊重和保護不同種族、性別、年齡、宗教、文化等背景的人權和尊嚴;要提供和享受平等的教育、就業、健康、社會保障等公共服務;要參與和支持各種志願服務、慈善捐贈、社區建設等公益活動;要關注和參與各種國際事務和全球治理,增強國際合作和對話。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第一項「消除貧困」、第五項「性別平等」、第十項「減少不平等」和第十六項「和平、正義與強有力的制度」。 最後,斷捨離可以幫助澳門提升個人和社會的幸福感和生活質量。在心理層面,要擺脫對物質和金錢的過度追求和依賴,減少負面情緒和壓力,重視內在價值和自我實現。例如,要培養和保持良好的生活習慣和健康狀態,適當運動和休息,避免過勞和失眠;要發展和享受個人的興趣和愛好,學習新知識和技能,提高自信和創造力;要建立和維護積極的人際關係,與家人、朋友、同事等保持良好的溝通和互動,分享快樂和困難;要尋找和實現個人的使命和目標,對自己的生活感到滿意和有意義。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第三項「健康與福祉」和第四項「優質教育」。 斷捨離是一種可以應用於可持續發展領域的理念,它可以幫助澳門在環境、社會和心理三個層面實現更好的發展。作為一個具有特殊歷史、文化、政治地位的城市,澳門有責任也有能力在推動聯合國可持續發展目標方面發揮積極作用,為自己、為粵港澳大灣區、為全球貢獻智慧和力量。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 (愛爾蘭國立大學)主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師(26年港澳企業培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍:澳門教育創新澳門斷捨離學會主席(澳門會友26000人)

【大區飲食】潮粵私房菜
全球飲食
莫雪・2021-07-24

【大灣區飲食】三鄉雅居樂小區內的潮粵私房菜 ~ 感受 ~ ※人均約¥200元※ 享受到良好服務與豐富食材的一間食肆...! # 鮮鮑拼鵝掌 ~ 位上 鮑汁濃香鵝掌入口溶化了... # 川貝椰皇炖絲鷄 ~ 位上 清潤椰皇片之味, 料足夠不?! 看圖...! # 甘香汁焗海蝦 ~ 伊麵汁味濃似龍蝦燴 # 珍茵花膠煲 ~ 花膠雖不是厚身大隻那種, 但花膠燴煮得軟淋够滑, 滿口膠原蛋白感覺! # 老虎斑 ~ 甫上枱已聞到惹味的新鮮花椒香氣, 魚味入口爽滑不已! # 竹笋燒海參 ~ 海參味濃彈牙不已! # 金不換炒薄壳 ~ 位上, 香料餘香令你不斷尋味那小片薄壳! # 椒麻牛小排 ~ 驚喜牛粒牛味香濃; # 玉喜小炒 ~ 傳統小炒皇之味。 # 野米猪手煲 ~ 煲底舖上了補血黑色野米, 野米吸收猪手的油脂軟糯可口; # 避風塘茄子 ~ 外脆內軟; # 土豆果 ~ 土豆泥混著蝦米粒香煎! 另外還有配上的小點小吃: ~ # 雜菜沙律 ※ # 陳醋秋葵 # 水煮花生 ※ # 潮州白 潮粵私房菜可因應客人要求調整菜式, 以符合要求的人均消費。 我們剛好十人, 配置了樓上房間, 早到還可於房內茶枱先喝茶聊天呵! 私房菜的正門, 與及部份宣傳套餐 (還未知道想吃什麼?! 告訴店家人均付費多少, 由店家發辦吧!) 玉喜樓 地址: 三鄉鎮雅居樂振華路萬象郡二期十三幢三卡 電話: 0760 - 86687878 #隱於山野的葡餐# #半天逍遙皮划艇# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【得土安】迷思下的白色古城 ~Tétouan
走遍世界
莫雪・2020-11-30

【得土安】 白色迷思下的古城得土安 ~(Tétouan) 摩洛哥王国西北部城市,距地中海岸10千米, 位于直布罗陀海峡南岸, 丹吉爾东南60公里, 一座歷史遺產小城鎮。 其中, 我們在老城區繞過街道, 面前極目一大片廣場, 中央白、綠色方形圓弧門建築亭, 一傍為露天咖啡茶座、清真寺和一些社區綠花設施等…。 在黑色線條形燈柱襯托下, 感覺廣場優雅有緻, 更為矚目是廣場後的山坡下一整片白屋群, 層層疊疊的白屋建築光鮮亮麗地立在山坡上, 當時傻眼了, 以為是什麼人住的一片新舍獨立豪華屋群。 哦哦..! 原來這便是得土安著名老城意象地標歷史建築群, 是摩洛哥九座世界遺產建築物之一, 多為一、二層白色低矮房屋建築, 歷史老城房屋怎麼仍然這麼光亮新簇, 真有賴當地政府每年皆為此建築群保育外牆、粉刷新漆。 時間充足可以坐下喝杯咖啡, 感受下廣場的寧靜, 欣賞掛在藍天下的清新白屋。 得土安是摩洛哥最具西班牙建築風格的城市, 遠遠眺望山坡上, 當年守護得土安老城區的城牆堡壘, 現在已被癈棄, 慶幸仍能完整保存下來, 老舊的城牆風霜正正與亮麗白漆群屋形成了強烈對比, 也恰恰見證了白屋群曾經歷的風霜雨雪。 老城區的白色房屋建築群, 文化經歷五佰多年仍然保存良好, 得土安這一世界遺產小鎮, 也是早年非基督教徒之落足之地, 時移世易, 於1997年, 老城列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。 #湛江夕美灣# #直布羅陀海峽# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦!
專題報導
Cheers!・2020-06-12

放工約三五知己摸下酒杯底,聊天放鬆一下是不少人的小確幸。澳門其實有不少特色酒吧,非常適合晚上來喝杯酒吃點小食,約上朋友談談心事。 Macau Soul 在大三巴附近的Macau Soul是一間充滿個人特色的酒吧,由一對早年退休的英國夫婦Jacky and David Higgins開設,酒吧內的環境非常舒適,在這裹你可以找到傳統中國擺設、歐洲繪畫以及慵懶的音樂。這裹主要以葡國酒為主,而且亦有不少小食提供,非常適合朋友來Chill一杯。 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul Macau Soul 地址:澳門新馬路大三巴街31號 電話:2836 5182 更多資訊:http://www.macausoul.com/ Mugs Mugs是一間澳門本土的原創音樂餐廳酒吧,主打澳門本地特色。店內除了有原桶直出的手工啤酒之外,亦有不少必具心意的原創澳門主題調酒!除了精心調製的酒水以外,這裹還有不少特色澳葡美食,令你在小酌同時連胃腹都能得到滿足!晚上更不會不時邀請澳門本地樂隊表演,最棒的是Mugs除了澳門本島外,連氹仔亦有分店,十分方便! 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs Mugs 地址:西灣燒灰爐口麗灣大廈地下BC舖/ 氹仔哥英布拉街8號花城公園(巴士站旁)利盈大廈地下K,L舖 電話:6350 4858(澳門)/ 2885 2395(氹仔) 更多資訊:http://www.mugs-macau.com Goa Night 位於氹仔舊城區的Goa Night(果阿之夜)是以印度主的小吃酒吧餐廳,主打波西米亞風格的雞尾酒,充滿異國情調的手工雞尾酒極具創意,自推出後廣獲好評。店內亦有由印度廚師團隊推出的小吃菜單,當中更有不少Crossover菜式,特色美吃令人一試難忘!(瞭解更多:創意雞尾酒!氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」(內附隱藏菜單)) 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night Goa Night 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118 號 電話:2856 7819 更多資訊:https://goanights.com/ 御苑酒廊 以美景著稱的御苑酒廊位於澳門文華東方二樓,酒廊內坐擁兩倍高的窗戶,把湖畔景色和觀光塔盡收眼簾,酒廊內亦有三個互動式酒吧,為賓客提供雞尾酒、香檳、餐前小吃及咖啡等,最適合約朋友來Chill一下!除此之外,御苑酒廊亦會不定期推出限定主題的雞尾酒系列,保證每次都有驚喜! 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 御苑酒廊 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路文華東方酒店二樓 電話:8805 8928 更多資訊:https://www.mandarinoriental.com.hk/macau/one-central/fine-dining/bars/vida-rica-bar 作者:Dororo 如果想知道更多澳門推介,請點閱以下文章: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】

$498嘆法國菜!巴黎人法式餐廳帶你味遊波爾多
澳城餐飲
Cheers!・2019-11-04

法國菜以精緻聞名,除了菜式夠華麗,價錢亦高人一等。不過巴黎人法式餐廳最近推出的「波爾多之旅」set dinner,四道菜套餐只需$498,絕對值得一試! 想同朋友味遊波爾多?只要喺11月4-8日去我地嘅 Facebook 玩遊戲,將有機會獲得價值千元嘅 #巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」雙人套餐!快啲參加喇! 是次套餐的創作靈感來自法國西南部城市波爾多──波爾多既是美食天堂,又是世界葡萄酒中心,出產世界上部分最優質的肉類、海鮮、蔬菜和葡萄酒。餐廳使用最新鮮的食材,帶你舌尖遊走最正宗的「波爾多之旅」。 波爾多阿卡雄灣生蠔配新鮮覆盆子汁 來自阿卡雄灣的生蠔特別爽,配上酸酸甜甜的覆盆子汁,十分開胃。 酥皮鴨肝派配梅洛紅葡萄酒汁 酥皮派內藏鴨肝,入口時又惹味又酥脆! 法國綠扁豆湯伴油封鴨肉 將青豆打拌後只加入忌簾和奶,扁豆湯非常香滑濃稠;再伴著鹹香的油封鴨肉同食,口感和味道更加豐富。 烤波士頓龍蝦伴雜菌及馬鈴薯慕絲配松露汁 馬鈴薯慕絲的口感非常棉滑,伴勻雜菌及松露汁,味道更上一層樓! 烤美國牛柳、牛骨髓及牛臉肉醬配乾蔥紅酒汁 一碟有齊三款不同的牛肉,小編特別推薦牛臉肉醬,食落軟腍入味,仲有豐富骨膠原,夠晒美肌! 榛子蘭姆酒慕斯蛋糕 外型特別做成法國小蛋糕可露麗(cannelé)的模樣,內裡卻是榛子蘭姆酒慕斯蛋糕,伴著rum酒雪糕,非常有心思! 精選法式芝士 可在芝士車中任選三款芝士,必食的當然是中間來自波爾多的芝士;而重口味人士亦可試試上方的羊奶芝士,絕對不負眾望。 亦可選擇多款來自波爾多的精選葡萄酒搭配美食。 巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」美饌 地點:澳門巴黎人三樓 時間:即日起至 11 月 30 日 價錢:MOP 498 / 位  網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html

一張圖學懂買泰國樓
其他
股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

一張圖學懂買泰國樓 這是泰國BTS的地圖,計劃要買泰國樓,就最好留著它,肯定會有用處! 若你不是常去泰國,又或雖然常去泰國而又根本只記得那裏是BIG C、那裏是四面佛等等,曼谷那個地鐵站叫什麼根本不會太記得的話,請望望這張圖,圖中的1、2及3之外,其餘地點的樓盤,除非可以十分鐘之內步行到BTS,否則其實很難找租客的。 買泰國樓前,首先你要明白你的目的,而且要清楚知道你願意投入的資金有多少。任何的投資也是一個機率遊戲,沒有百份百確定的事情,你做要的便是選機率高的一邊。 若然目的是投資,買泰國樓自然希望賺錢,而且買入的單位最重要是租得出,若買入了單位,然後一直找不到租客,在投資的角度便等如是浪費了機會成本,而且找不到租客的樓盤,升值潛力也有限。請記得,要買泰國樓賺錢,最重要的就是「地點」! 有些人會說,只要買BTS沿線的泰國樓便不愁沒有租客,這肯定是錯的,而且地點不同,升值能力也會有較大差別,所以若是投資,選對「地點」一定最重要。 圖中 1) 這是傳統曼谷的旅遊熱點,但請記住這三個BTS的站名,Siam、Chit Lom、Phloen Chit (留意當中不包括最多紅燈區的NANA),去旅遊的人當然會住酒店,不會租你的單位,不過不少人會在那裏工作,因為工作機會較多,租盤自然有需求,而且不少到泰國工作的海外人士也希望接近較有人氣的地方,方便吃喝玩樂,這自然也會在那裏找租盤。 圖中 2) Rama 9,這是新商業區,泰國交易所也已搬到這區,不用問也知道在那裏上班的人特別多,海外到泰國工作的人也特別多,正在你在中環番工也希望住在上環或灣仔銅鑼灣一樣,租客自然不難找到。 圖中3) Thong Lo、Ekkamai,這是泰國的日本人區,但其實有點像香港的跑馬地,不少有錢人也住在那裏,而重點是不少富二代、富三代也住在那裏,他們不買也會租,目的自然是住近身邊的朋友,另外當然少不了到泰國工作的日本人,這兩個地點的樓盤也很容易找到租客。 學懂善用Google Map: 拿著這張泰國BTS的圖,可以看到每個站的名稱的,在Google Map打上BTS站名的名稱,比如Chit Lom: (Google Map先找BTS站) 在Google Map可以很容易找到Chit Lom在那裏,也有不少相片可以看看附近的環境,比如Chit Lom附近便是四面佛,然後你可以按「規劃路線」,再輸入你有興趣的樓盤名稱,比如「Q chidlom」,直接自己看看樓盤距離BTS有多遠,也可以看看附近的環境,不要因為別人說樓盤附近的環境有多好你便相信,要自己看看,其實不用親身到泰國,Google Map也可幫到你手。即使某些樓盤的名稱輸入後是找不到,問問經紀們拿售樓書來看,你會找到樓盤的英文街名,再在Google Map輸入街名,也可從中看看附近的環境! (按規劃路線) (再輸入樓盤名稱,找到樓盤與BTS的距離,同時可透過Google Map的相片留意附近的環境) (Q chidlom附近環境) 樓盤在1) Siam、Chit Lom、Phloen Chit 、2) Rama 9、3) Thong Lo、Ekkamai這些地點的,越近BTS便越值租。 但若在4) Onnut、Udom Suk、Bangna、Bearing站這些地點,除非樓盤步行至BTS可以十分鐘內到達,否則真的會較難出租的,這些地點有很多的平價盤,50萬至60萬港元也能買到,你可以當他們是未發展的「寶林」,有一定升值潛力,附近也確實在發展中,但你現階段買入,要找租客便較旅遊區、商業區及日本人區的樓盤困難,而且租金回報也較低。 不過優點就是平,所以你要想清楚你是投資還是自住,若然你選擇這些樓盤,只是數十萬元的價錢,放租與否若你也覺得沒有所謂,閒來自己自住,那也未嘗不可。 最失敗的投資者就是那一種連自己要自住或投資也沒弄清楚的人,你若買入單位後放租,那你又怎樣可以自住呢? 到你想自住時便趕走租客? 其實買樓自然希望賺錢,最好當然是賺價、賺租又賺匯。 賺匯率: 泰幣未來升值的潛力很高,相信在泰國4.0下,賺匯是可以做到的目標! 賺租: 樓盤一定要容易租得出的,不少港人買泰國樓,然後單位放租兩年也租不出,這便浪費了成本,寧可付較高的價錢,也要買容易租出的樓盤! 賺價: 旅遊區、商業區、日本人區都是升值潛力較高的地點,要賺價就不作他選,若在旅遊區,以目前的經濟來看,每年升值6%是可以達到的。而偏遠地區雖然在發展中,若你不介意把單位空置,然後等五至十年讓它升值,那當然也是可以的! 簡單來說,地點才是買泰國樓最重要的,但留意一點,旅遊區及日本人區,根本沒有數十萬港元便能入場的泰國樓,即使有,質素也不會太好。入場費大約是140萬至160萬港元,而商業區的入場費則大約是70萬至80萬港元,只有偏遠的地點才會有30萬至50萬便能入場的單位,要想好自己可投入的資金有多少,30萬至50萬買入單位,然後兩至三年賺一倍的想法,根本是沒有可能的! 筆者電郵: paul.mark881@gmail.com

帝景酒店推出期間限定﹣可可.蜜瓜甜心下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2018-04-03

覆盆子朱古力撻 朱古力擁有神奇的魔法力量,能讓人感到快樂,有誰能抵擋它的魅力?帝景酒店於4月以優質比利時60%醇黑朱古力及時令香甜蜜瓜為藍本,設計10款誘人的小食及甜點組合,勢必成為一眾朱古力愛好者的新寵兒。 香蕉朱古力慕絲蛋糕 先嚐一系列滿載朱古力芳香味的咸點,別具特色的迷你朱古力燒汁和牛串,採用油脂豐郁的和牛肩胛肉,朱古力與牛肉配搭恰到好處,給人無限驚喜。香酥的朱古力天婦羅炸蝦,炸至外脆內軟的鮮蝦蘸上絲般幼滑的朱古力醬,兩者結合帶出與別不同的味道。阿拉斯加蟹肉手指卷內層塗滿一層濃濃的朱古力醬,緊緊包裹著一絲絲鮮甜的蟹肉,為味蕾帶來新鮮感。甜點有覆盆子朱古力撻,餅底內注滿了醇香的朱古力醬,酸甜果香的覆盆子醬、忌廉與朱古力的層疊交替,完美平衡了純黑朱古力微苦的餘韻。另一款看似棒棒糖的香蕉朱古力慕絲蛋糕,外層裹上白朱古力及粒粒果仁,內藏軟滑香蕉朱古力慕絲,味道與外形同樣出色。賣相討好的榛子朱古力可可米花盆,面層鋪滿可可米及甘筍造型的朱古力,裏面盛載着口感豐富的榛子朱古力慕絲,朱古力迷定能滿足。 蜜瓜慕絲杯 而蜜瓜系列包括清新輕盈的帶子鮮蝦蜜瓜沙律,配搭巧妙,帶出多重口感味道。而迷你巴馬火腿蜜瓜薄餅,其餅底薄脆,咸香的火腿突顯了蜜瓜的香甜軟潤。滑不溜口的蜜瓜慕絲杯將兩種不同的蜜瓜連繫在一起,入口清新細膩,讓您品嚐雙重甜蜜滋味。果香四溢的蜜瓜朱古力窩夫,吃罷齒頰留香。下午茶套餐配上一杯鮮蜜瓜奶昔及朱古力脆脆奶昔,整個口腔頓時充滿濃郁的朱古力及鮮甜的蜜瓜香氣,令人再三回味。客人亦可選擇於綠意盎然的Terrace餐廳享受悠閒的下午茶,遠眺青馬大橋,欣賞浪漫的夕陽餘暉,格外舒暢愜意。 榛子朱古力可可米花盆 可可.蜜瓜甜心下午茶 日期:由即日起至2018年5月6日供應 (3月30日至4月2日除外) 時間:星期一至日﹣3:15pm 至 5:15pm 價目:HK$260兩位用 *另設加一服務費 天婦羅炸蝦朱古力燒汁和牛串 查詢及預訂:(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點:荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

「江戶」臻味延珠海 極致和風品細膩
全球飲食
LifeMag Editor・2018-03-17

想品嘗殿堂級日本料理的同時,亦能飽覽澳門迷人景致?現已隆重開幕,位於珠海華發喜來登酒店的江戶日本料理,為您締造視、味覺的最高享受。新張期間更可以尊貴的折扣禮遇,感受正宗日本料理的精髓。 江戶日本料理始於1992年,是澳門現今最具歷史的高級日本料理店,現有5間分店遍及澳門半島和路氹城區多個蜚聲國際的酒店娛樂場內。繼2010年跨出澳門於廣州開設首間旗艦店後,現進一步將非凡的味覺震撼延續至珠海首家國際五星級連鎖酒店--華發喜來登酒店。新店由經驗豐富的一級廚師團隊主理,在澳門總廚的監督和帶領下,秉持著江戶逾25年來「源於傳統,堅持正宗」的理念,以傳統的烹調手法融合廚師們的精湛手藝,用心演繹出一道道縈繞味蕾的和風料理。 江戶特級什錦刺身 將最優質時令的刺身匯聚於此,享受最純粹的海洋滋味。 霜降雪花牛肉厚燒 肉質軟腍有致,豐腴的肉汁瞬間綻放於口中,佐以海鹽或芥末,更添風味。 霜降雪花牛肉壽喜燒 熱呼呼的品嘗牛肉的鮮嫩,再配搭新鮮時蔬,倍覺滿足。 金箔黑松露鐵板鬼蝦 甘香惹味的鮮蝦與幽香的黑松露相遇,迸發出令人難以忘懷的味道,加上金箔的點綴,精緻中彰顯矜貴。 魚子醬香草牛油煮帆立貝 鮮甜肥美的帆立貝滲透著香草及牛油的香味,與魚子醬的醇厚相融合,多層次的味道相互交纏,觸動著沉睡的味蕾。 江戶日本料理(華發喜來登店)的位置與澳門一水相隔,兩岸對望,身處其中,海濱美景盡收眼簾,更可遠眺澳門半島及金光大道的景色,欣賞澳門日光下的繁榮璀璨,黑夜披上五彩霓裳的美態。店舖佔地兩層,下層寬敞雅致,並設有鐵板燒區;上層則以貴賓房為主,7間房間設計舒適且具空間感,其中一間附設鐵板燒枱,另有兩間貴賓房可自由組合為一間可容納廿多人的大房,適合商務宴客或私人聚會等。 以美味分享喜悅,由即日起至4月15日期間,惠顧江戶日本料理(華發喜來登店)即可以7折優惠尊享極致細膩的和風體驗,感受我們對您的尊寵。 地址:珠海市香洲區灣仔銀灣路1663號 珠海華發喜來登酒店一層 電話:0756-8330556 營業時間:11:00-14:30;17:00-22:30