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攜手共創保險新氣象 ——專訪宏星共赢集團(SV WIN WIN)四位分行經理
人物專訪
鳳凰天空・2016-08-24

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 梁偉德（Kent Leong ） ldquo;自己先要改變 才能影響別人rdquo; 二零一三年年尾入職宏星的Kent只花了兩年時間就晉升到宏利保險分行的經理，是得益於對工作勤力不倦和嚴謹負責，亦是因其對客戶的認真和耐心。曾榮獲二零一六MRA Member 3 Star的Kent表示加入保險行業是偶然，在網上投簡歷的間隙中看到宏星的招聘信息，看到有發展和培訓機制，Kent就心動了。加入到宏星之後，Kent就再沒想過離開：ldquo;宏星裏的人才很多，當你在一個好的團隊裏，你會學到很多東西，不僅限於專業知識，更多的是態度和步伐，每個人都充滿正能量，每個人都在付出和互相學習，你在不知不覺也會變得和他們一樣rdquo;。提到宏星現階段平臺的優勢，Kent表示宏星有系統的內部培訓課程,並與國際商業管理研究所（ IBMI ）達成合作協議，開通了英國企業家協會（ SBP ）文憑課程，銜接獲取英國大學學位，宏星的員工可以在短時間內用較少的費用得到文憑證書，能更有效率的增值自我，提高自身的理財實力。而另一方面宏星在基金方面的重視程度相當高，相比其他的很多保險公司已經放棄基金平臺的情況，宏星的保險內容會更精細。 黃任鴻（Daniel Wong） ldquo;別讓平凡淹沒 做人生的主角rdquo; 澳門大學英文傳意系學士出身的Daniel為何會選擇保險行業一展身手？Daniel笑談到他對保險業態度的轉變：ldquo;在做保險之前，我做過好幾份工作，在煙草公司做過市場、在酒店做過活動統籌，當時我和大多數人一樣，對保險行業有偏見，認為做保險不實際不靠譜，好幾次拒絕加入這個行業。但是在當時我就業的職位上，我漸漸找不到滿足感，只有執行力而沒有話語權的我無法得到施展自身的機會，正在我迷茫的時候聽到了亦師亦友的前輩的一番話，他讓我意識到在宏星我擁有能為自己發聲的機會，能給自己的做人生導航，亦讓我改變了對保險行業的偏見，保險不是無回報的純消費支出，保險產品能利人利己，能幫助身邊的朋友親人獲得更好的保障rdquo;。聊到宏星共赢集团平臺帶給客戶的優勢，Daniel表示不單單局限於保單的內容：ldquo;宏星對員工的培訓和理念每一個方面都是從客戶的角度出發，比如我們有一個推廣的贈品是一款可以測量運動量及睡眠質量的Misfit智能手環，幫助客戶更健康是我們送這款手環的出發點，只要運動量達標的客戶，購買的保單會有折扣。更多時候我們不是在和客戶談錢，而是切身實地的從客戶的利益出發。rdquo; 王影斯（Farica Wong） ldquo;真誠 讓自己更大膽rdquo; 作為家族傳承規劃師、財富傳承規劃師，Farica自二零一一年入職宏星以來，從理財策劃主任做到分行經理，囊括IDA、COT、CMF等無數國際獎項，用真誠的態度和專業知識幫助客戶達成所願。ldquo;其實我是一個不喜歡說話的人，大學專業不是金融的我不擅長理財、也沒有理財的意識，身邊的人都沒想過我會去做財務策劃這個行業。 後來因緣巧合的對這行有了接觸，發現從安全和保障上來說，保險還是滿重要的，於是毅然堅定投入到了這個行業，在加入宏利人壽的宏星集團後，我性格上有很多的轉變，變得更大膽、更自信，人也更開朗，我想這得益於我真正幫助到客戶之後所獲得的成就感和滿足感rdquo;。談到在眾多保險公司中選擇加入宏利的原因，Farica解釋全取決於宏利的穏健名聲：ldquo;我是一個滿簡單的人，當時也沒有做太多的瞭解和選擇，只是身邊的人談到保險行業都會提及宏利，而其中無一是負面的評價，我就在想這樣一個有口碑的零差評公司一定會有所發展。rdquo; 陳文聰（Terry Chan） ldquo;腳踏實地 每個人心中都有一個巨人rdquo; 作為資歷最深的一位分行經理，Terry在加入宏星之後業績一直亮眼，二零一五年更亦是季度最高增員經理的第一名。自二零零四年就入行保險業的他一路見證了澳門保險業的起伏和發展，談到保險行業的改變，Terry也很有感慨ldquo;十年前自己在保險行業剛剛起步，當時澳門的經濟也未有如今繁榮，本地人沒有太多購買保險的主動需求，而現在大家對保險的接受程度都比較高，很多人改變觀念，認為保險是必需品rdquo;。鼓勵年輕人追夢的Terry強調腳踏實地的重要性，不管從事怎樣的職業、造就怎樣的夢想，都不應只將夢想掛在嘴邊，而不付諸實際，對他而言成功是可以被複製和傳承的，但也取決於平臺的好壞，在他眼中，宏星是一個很好的平臺，能將優秀的人凝聚在一起，將最正面的理念傳遞出去：ldquo;這裡的每一個人都有拼勁，在彼此的鼓勵和影響中，他們就像是各自的巨人，幫助對方不斷成長rdquo;

管理明眸好幫手 Make your eyes shine
美容
鳳凰天空・2016-08-12

Text 蘇蘇 圖片資料由品牌提供 眼睛是五官中最重要的器官，人們常說眼睛是靈魂之窗。明亮、清晰、有神的眼睛會給人一種充滿活力和美感，感覺比較果斷。 但是現今城市人生活壓力緊張，經常被壓迫得身心疲累，長時間使用電腦、熬夜以至睡眠不足等生活習慣，在不知不覺間，眼周的幼紋、皺紋都很容易就跑出來，透露了年齡的秘密。 眼部周圍的肌膚比面部肌膚纖薄，因而比較敏感，需要加以小心呵護。正確使用眼霜或眼部精華素可以讓眼周皮膚舒緩及放鬆，也能協助減少浮腫及減慢黑眼圈的形成。 01 ERNO LASZLO 39 DNA能量修護眼霜 HK$ 1,98015 ml 革命性的360oC修復配方，全面地發揮6大護眼功效包括修護、保護、緊緻提升、抗皺、明亮光澤及滋養保濕。其有助提升ATP能量 細胞產生之再生能量，促進細胞再生，從而激活肌膚膠原代謝更生，保護骨膠原，以扭轉皮膚因環境、紫外線及不穩定生活習慣而受損的問題，令眼睛回復年輕明眸。 02 MTM靈芝系列CustomBlended Reishi Eye Cream HK$1,18015g 蘊含珍貴漢方草本精華，頂級赤芝精萃和人參精萃，能有效調養眼部幼嫩肌膚，眼眸回復年輕緊緻。兩大珍貴精萃有效加速血液循環，活化沉睡的底層細胞，令潛藏暗啞的肌膚頃刻甦醒，有效延長肌膚新鮮度，達致延緩衰老的效果。 03 APIVITA五重速效眼部精華 HK$50015ml 以96%天然成份，配合獨有的高效配方，全方位地解決眼部肌膚的各種問題，當中的主要有效活性成份 ― 純白百合萃取，補濕滋養，有效改善眼部四周疲態及浮腫，減褪黑眼圈，賦予眼部肌膚再生；銅系複合物幫助緊緻眼部肌膚，撫平眼部四周細紋、魚尾紋、皺紋，提升肌膚彈性，令雙眸變得緊緻無痕；得獎專利蜂膠環糊精複合物具高效抗氧化及抗菌功效，保護肌膚免受提早衰老及環境污染的威脅。眼部紋理也可撫平，眼部肌膚變得柔滑緊緻，提升上眼瞼。 04 CANVAS去浮腫眼部精華 HKD$625 20ml 質地水凝薄透的眼部保補濕精華，蘊含青咖啡豆成分，能加促眼部血液循環，排出多餘水分及毒素，解決浮腫、黑眼圈等問題。結合藜麥籽油及鹿角菜膠成分，能增添肌膚彈性，提升眼部輪廓，煥發雙眼亮麗神采。 05 REPACELLreg; 細胞極緻修護精華眼霜 HK$ 20ml 蘊含3.6%頂級細胞修復活性成分Telovita Cell Reactivator 3Plus，修護及改善眼部肌膚，擊退眼部浮腫及黑眼圈等問題，高效撫平眼紋，能抑制糖化作用，有效活化及收緊眼周肌膚，消除細紋和因鬆弛形成的眼袋。亦有效使眼部微血管血液循環通暢，減低眼部浮腫現象，加強明亮膚色的功效，並防止黑眼圈形成。 06 Guerlain 御庭蘭花極緻全效眼部精華素 HK1,95015ml 蘊含一系列尖端活性成分，消除所有引致眼周晦暗的誘因，包括跟紫外線照射有關的曬斑、色斑、黑眼圈、浮腫等。能擊退一切老化表徵的先進「金蘭花技術」和獨家眼部煥采複合成分，功效明顯。 07 HELENA RUBINSTEIN全效逆齡修護眼霜 HK$98015ml 蘊含雪絨花精華及雪絨花幹細胞外，亦含有假葉樹精華Ruscus Aculeatus及咖啡因，重建受損微細血管，激活及促進微循環，舒緩眼部肌膚，有助改善黑眼圈；當中的珠光柔液 Liquid Pearliser 有效消褪眼袋浮腫問題，更能即時撫平瑕疵，提升眼瞼，重塑眼周輪廓。 08 Huiles amp; Baumes 抗皺緊致眼部精華油 HK$56915ml 100%天然植物油脂，不含水份，蘊含昂貴的黑加侖子精華油，有效改善幼紋及皺紋，快速滲透肌膚，容易被肌膚吸收，用後感覺清爽，配方適合所有肌膚性質使用，敏感肌膚亦可。

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

煮酒論英雄 青年企業家分享創業經
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-01

Text安平 PhotoFranky 任何人的出身是無法掌握的事情，有人生於貧窮家庭，有的則是含著金鎖匙出世。後者必定更為幸運？某程度是對的，不過他們面對的卻是不一樣的挑戰。俗語有曰：創業難，守業更難。背著富二代這個充滿壓力的稱呼，如何在環境急速轉變的澳門，承先啟後，再創高峰，往往需要無比的歴鍊與智慧。煮酒論英雄，餐桌評事世。一班新一代的澳門商界青年領袖聚首一堂，把酒言歡，暢談澳門的經濟與未來的發展路向。 美酒佳餚宴賓客 粵菜料理技藝過人 澳門經濟急速發展，博彩旅遊業興旺，帶動飲食業也有很好的發展，甚麼山珍海鮮只要付得起錢也能品嘗得到，但平常的一餐家常便飯反卻不容易找。澳門工商聯會會長何敬麟希望除了家裡外，也能找到一個能吃到溫馨家常便飯的地方，能夠三五知已少炒幾味，因此，他跟幾個朋友創辦了一間中餐館「百富莊」，主張最重要食得健康。 「百富莊」位於澳門漁人碼頭，餐廳以廣東中山菜為主，價廉物美。多款由大廚自創招牌特色菜有ldquo;黑松露燉老鴨rdquo;、ldquo;紅燒招牌BB鴿rdquo;、ldquo;生炆珍珠躉rdquo;、ldquo;煎焗海鱔rdquo;、ldquo;大蓮鮑魚炆水魚rdquo;、ldquo;煎藕餅拼奇味豆腐rdquo;等。當中的松露採用雲南的，味道特別清香，與老鴨湯相當匹配。至於招牌的BB鴿採用新穎的生炸煮法，帶出其多味皮脆的特質，而且白鴿即日清理，不會存放雪櫃，避免白鴿的肉汁被雪櫃吸清。另外，它的奇味豆腐採用咸魚作為配料，咸魚油炸後磨成粉末再混合小麥粉煮制，極有特色風味。 大蓮鮑魚炆水魚 紅燒招牌BB鴿 煎焗海鱔 黑松露燉老鴨 生炆珍珠躉 這一次主人家何敬麟邀請了多位澳門的年青商界領袖朋友到餐廳一聚，一同品嘗這些特色的家常便飯，一起餐桌評事世。何敬麟出生於澳門三大家族ldquo;何、馬、崔rdquo;之一的何家。出身名門的他，身邊的朋友自然非富則貴。因此，今次獲邀出席的名人當然來頭也不少，可以說，他們都是澳門經商界的新一代接班人。 青年創業 需完善科學化的人才管理 澳門近年最大的議題是經濟的適度多元，未來不可能再繼續依顧博彩業一支獨大，但是經濟需要多元，中小企自然擔當著重要的角色，佔了澳門商界絕大部份的中小企，政府不斷推出政策支援，然而何敬麟擘頭一句卻是：未來中小企是死路一條。 他解釋到，中小企根本沒有人資，現在澳門即使大企業也請不到人。特首在競選連任時許下一個承諾，任內不會輸入外勞莊荷，滿足了工人團體的要求，但同時抹殺了中小企的希望，未來數年路氹所有項目繼續落成，人資問題會更加嚴重。何敬麟認為政府為了中小企與澳門未來的社會發展，在審批外僱額的時候不要靠估，應該科學化的審批，不要讓商界每次申請外顧額時也如同買六合彩般的靠運氣。 澳門機動車入口商會副理事長鄭穎堯亦認同，現時澳門的環境轉變很大，中小企遇到很大的困難是人資方面，因此唯有完善管理才是澳門中小企唯一能夠生存的頼以之道。他認為，澳門中小企的弱項在於管理的層面，企業化的管理是他們現時的主要目標，希望吸取香港有系統與效率的管理模式經驗，從而應用在澳門上。 廣東省政協委員 、盛豐珠寶金行總經理李居仁表示， 過往人力資源相對穩定，企業家可以專注於發展生意，現在卻剛剛相反，只好將工序與流程改革，重新規劃公司的發展。得益於旅遊業的發展，澳門的金業得到了大量的客源，從以往的做街坊生意變成現在的四方生意。李居仁指，現在澳門的轉變跟以往有很大的不同，打個比喻，過去父親一代ldquo;一蚊等於一隻戒指rdquo;，價格便宜代表一切，不過這個年代已經變成ldquo;一蚊等於一隻戒指，再加服務、質量、設計、包裝、認證rdquo;，這樣才能在市場上繼續生存下去。 創業難，守業更難。接手了澳門其中最大的地產項目，新建業集團董事總經理吳驥年坦言，當發展商是很辛苦的，因為工人永遠不足夠，星河灣 bull; 名門世家現時項目工地每天也有五六百名工人，但其實離需要的一千名工人仍有很大距離，很有壓力。 吳驥年從一畢業出道已經投身了父親的公司，十餘年來跟著父親走遍世界各地見識特色屋苑風格設計，他笑言自已是一個執行者。而澳門電子金融產業貿易促進會會長吳偉恩也認為，執行者才是最難當的角色，因此有好的理念也需要好的執行者，順利滿足股東的要求與調配數以百計的員工，這才是真正的大將所為。 繁榮的經濟給予人們良好的創業土壤，政府也大力支持青年人的自主創業，那麼青年人應該創甚麼類型的業為佳？澳門青年創業協會會長黃昇雄認為，青年創業應該以科技為主，不要涉及如零售般太多的投資與人力資源的需求。他認為青年人應該認清路向，要考慮自身希望成為一個商人、專業人士還是安穩地打工。 希望青年人多思考創業，達至澳門經濟適度多元化，但仍要靠實際的經營環境，也不應該重走上一輩的創業路，而是應該迎合澳門現時的實際需要創新思維，以及多出外取經，參考其他地方的經營環境，引進回澳，再配合自已實際的創業方案。 澳門工商聯會會長何敬麟指，政府過去一年主力推動文創的發展，澳門的文創專材雖然很多，但鮮有懂得做生意。他認為文創要變成產業是要改變概念，要將商業與藝術的結合，但兩方面也需要有一定的犧牲與原則的固持，才能成長，政府過去雖然不斷努力推動，雖然仍然未成氣候，但這是最好的時機讓文創界出頭。 談到青年創業，何敬麟感嘆現在青年創業者太過幸福，社會給他們的配套太好太多支持，被如褓母的政策帶大而缺乏自主能力，缺乏經驗。因為科學統計的數據顯示，新公司在三年內有八成會倒閉。社會為甚麼要急於鼓勵青年們去創業？實際上應該透過數年的打工經驗，學習企業的文化與經營之道，控制成本、推廣、辦公室文化，透過不斷的學習，將來再創業才能事半功倍。

【澳門2月演出懶人包】｜ 多地人氣巨星開show資訊一文睇清
娛樂殿堂
Cheers!・2025-01-31

2月依然都有小編為大家整理2月演唱會時間表！2月嘅澳門繼續有不少人氣巨星開show同歌迷們見面，各位絕對不能錯過，點擊以下文章，一文即可知道所有資訊！ 張信哲｜ 張信哲【未來式終極版】世界巡迴演唱會 ndash; 澳門站 春節限定場 日期及時間：2025年2月1日 （星期六）晚上730 地點：澳門銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1899 $1699 $1499 $1299 $999 $799 $599 詳情： httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentjeffchangultimatecontinuumworldtourconcertmacauchinesenewyear 李克勤｜我們的交響樂演唱會 日期及時間： 2025年2月8至9日 （星期六、日 晚上800、晚上700） 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowshackenlee2025.html 黃寅燁｜HWANG IN YOUP FAN MEETING TOUR IN LOVE IN MACAU 日期及時間： 2025年2月9日 （星期日 晚上700） 地點：「澳門百老匯」ndash;百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1580 $880 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent202425hwangyoupfanmeetingtourlovemacau Green Day｜Green Day The Saviors Tour ndash; Macau 日期及時間： 2025年2月9日 （星期日 晚上800） 地點：澳門銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣人民幣： $2880 內場搖滾 $1880 $1580 $980 $580 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentgreendaysaviorstourmacau 太陽｜TAEYANG 2025 TOUR THE LIGHT YEAR IN MACAU 日期及時間：2025年2月15至16日（星期六、日）晚上 600 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $2199 $1499 $999 $799 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmenttaeyang2025tourlightyearmacau WayV ｜202425 WayV CONCERT ON THE Way IN MACAU 日期及時間：2025年2月15日（星期六）晚上730 地點：新濠影匯綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1888 $1488 $888 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffer2024wayvconcertonthewayinmacau 任賢齊 ｜齊跡2025世界巡迴演唱會 日期及時間：2025年2月15日（星期六）晚上800 地點：威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1288 $888 $688 $488 詳情：httpsm.cotaiticketing.comcnshowsrichiejen2025.html 2NE1｜202425 2NE1 ASIA TOUR WELCOME BACK IN MACAO 日期及時間：2025年2月22至23日（星期六、日）晚上800、晚上600 地點：威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $2299 VIP（站位套票） （站位）$1699 $1699 $1299 $999 $799 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainment2NE12025.html 黃子弘凡｜「除了快樂禁止入內」巡迴演唱會 日期及時間：2025年2月22至23日（星期六、日）（晚上800、晚上700） 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1280 $980 $680 $480 詳情： httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentlarshuangfunonlytourmacau Grace amp; Oaey｜First Date First Mate GRACE amp; OAEY FAN MEETING 2025 IN MACAU 日期及時間：2025年2月23日（星期日）下午300 地點：澳門葡京人H853娛樂館 門票價錢 澳門幣人民幣： $1688 $1288 $888 詳情：httpswww.facebook.comsharep1G2VeA6S5i 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

「澳門銀河」與Tatler Dining 聯合呈獻全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu
專題報導
小燕品味・2023-11-19

「澳門銀河」與Tatler Dining 攜手合作把全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu 帶到澳門，於11月18及19日首度於澳門悦榕庄盛大舉行，帶來嶄新的餐飲體驗，為澳門這個「創意城市美食之都」增添另一盛事。 Off Menu自2019年於香港開辦以來，足跡遍佈國際大都市如上海、台北及吉隆坡，匯聚了超過50位獲得《米芝蓮指南》、《黑珍珠餐廳指南》、《全球五十大餐廳》、《全球五十大酒吧》等榮譽的名廚及調酒師聚首一堂。 今次Tatler Off Menu於福布斯五星酒店澳門悦榕庄2樓悦濤廊圓滿成功舉行，池畔區域熱帶風情洋溢，猶如置身世外桃園, 適逢天公造美, 讓賓客盡情享受這場星級美食盛宴。而12位國際星廚及調酒師於現場大顯身手, 使出渾身解數, 為美食愛好者呈獻獨家「隱藏菜式」，每一道精緻的菜式既突顯多元飲食文化, 亦彰顯名廚們的巧手廚藝, 令人驚喜不絶。星廚們與賓客近距離互動，介紹菜品特色，帶來獨特的星級美食體驗。除了精彩美食時刻，現場還有獲獎調酒師以無限創意及匠人精神調配雞尾酒，讓賓客一邊觀賞亞洲知名DJ及樂隊現場表演, 極盡視聽之餘, 並可實時觀看「第70屆澳門格蘭披治大賽車」直播盛況，感受高漲熱鬧的氛圍, 令精彩的盛事體驗錦上添花。 本次Tatler Off Menu共有十二星廚強強聯手，呈獻環球精萃及本地風味： 台中主理米芝蓮三星新加坡料理餐廳「JL Studio」主廚林恬耀 來自新加坡的林恬耀，自小在父親經營的煮炒店成長，為他的廚藝之路奠定基礎。代表廚藝學校和新加坡贏得世界青年廚師大獎後，他先後到The French Laundry、Per Se、 Geranium和Noma等世界級廚房歷練。2017年，他在台中市創立JL Studio，成為第一家海外現代新加坡菜餐廳。 呈獻隱藏菜式：茭白筍，聖女蕃茄，絲綢乳酪 Water Bamboo, Cherry Tomato, Stracciatella 連續７年獲得米芝蓮二星殊榮的澳門星際酒店的頂尖湘川菜食府「風味居」行政中餐總廚陳植強 資深主廚陳植強，在高級中菜領域擁有超過25年的經驗。秉持川湘菜傳統之餘，陳植強亦通過獨特的烹飪技巧推陳出新，創造出獨一無二的辣勁和風味，使風味居成為澳門匯聚頂級湘川美饌的聖地。 呈獻隱藏菜式：珍饈黑豚肉釀遼參 Braised Sea Cucumber Stuffed with Minced Kurobuta Pork 香港米芝蓮二星「天龍軒」總廚劉秉雷 天龍軒主廚劉秉雷被譽為香港最頂尖的粵菜大廚之一。鑽研中菜超過36年，這位中國廚藝專家曾在北京、上海、香港、廣州、迪拜和倫敦掌廚。他將創新與傳統烹飪方法和技巧結合，並在本地文化和環境中獲得靈感，呈現出最高水準的正宗粵菜。 呈獻隱藏菜式：海鮮焗椰皇 Baked Baby Coconut with Seafood 澳門意大利餐廳8 frac12; Otto e Mezzo BOMBANA米芝蓮星級行政總廚Riccardo La Perna Riccardo來自意大利西西里，曾在多位米芝蓮星級大廚的指導下琢磨技藝。擁有米芝蓮一星的殊榮，Riccardo帶領非凡的烹飪團隊，秉承提供最正宗意大利美食的理念，以多元化菜式和最頂尖食材，呈現地中海和西西里烹飪文化的豐富色彩。 呈獻隱藏菜式：燉牛肩肉, 薯蓉, 蕪菁葉, 乾蕃茄 Braised Beef Shoulders, Whipped Potatoes, Cime di Rapa, Dried Tomato 香港掌舵一星法國菜餐廳「珀翠」總廚Uwe Opocensky 在德國的學徒經歷，開展了Uwe Opocensky的廚藝事業。他過後在倫敦參加Anton Mosimann的訓練計畫，並在2004至2006年期間，遷到香港擔任深灣遊艇會行政總廚，並在Ferran Adriagrave;的El Bulli體驗六個月後，擔任香港知名酒店行政總廚九年。這位德國主廚如今是港島珀翠餐廳的行政總廚。 呈獻隱藏菜式：法式刨冰 肝, 法邊豆, 脆包粒, 榛子 French Ice Kacang ndash; Foie Gras, French Beans, Croutons, Hazelnut 曼谷米芝蓮一星餐廳「POTONG」掌舵人Pam Pichaya Soontornyanakij 泰國華裔廚師Pichaya quot;Pamquot; Soontornyanakij在曼谷出生，曾在紐約JeanGeorges餐廳受訓六年。返回家鄉開設她的第一家餐廳The Table後，Pam成為第一位同時獲得米芝蓮指南的一星和年度最佳新餐廳獎，也是獲此殊榮的最年輕女性廚師。在今天，Pam擔任泰國烹飪節目的烹飪顧問，經常在電視節目亮相，令她成為當地最具名氣的廚師之一。她的餐廳Potong位於家族在曼谷唐人街的五層高歷史建築中，是今天泰國首都最炙手可熱的餐廳之一。 呈獻隱藏菜式：小鱗犬牙南極魚, 泰式蝦醬, 魚子醬 Patagonian Toothfish, Kapi Sauce, Caviar 香港主理米芝蓮一星新加坡菜餐廳「Whey」的年輕主廚Barry Quek 廚藝事業帶領新加坡藉廚師Barry Quek走遍世界各地，曾先後在新加坡的Les Amis、比利時的In De Wulf、以及澳洲Attica等著名餐廳工作。在2021年，他在香港開設自己的現代新加坡餐廳Whey，旋即獲得美食家和評論家的肯定。餐廳在正式開業後僅八個月，即獲得2022年香港澳門米芝蓮指南的一星榮譽。 呈獻隱藏菜式：咖喱叻沙蒟蒻飯, 八爪魚, 南丫島蝦乾 Patagonian Toothfish, Kapi Sauce, Caviar 深圳的創新精緻料理餐廳「ENSUE」 行政副主廚吳夢林, 「2023亞洲五十大餐廳」第31名 深圳Ensue餐廳行政副主廚吳夢林，是區內最受觸目的高級餐飲年輕廚師之一。 吳夢林的職業生涯始于Jonay Armas的米芝蓮二星餐廳The Principal，接著她在Tom Aikens的The Pawn、Umberto Bombana的Beefbar以及Bjorn Frantzen的Frantzen's Kitchen等餐廳積累豐富經驗。在Ensue，她負責制定富加州特色理念的功能表，結合中國的食材、傳統和烹飪技巧，利用最入時的有機食材，以簡約手法呈現其天然風味。 呈獻隱藏菜式：水牛奶粥, 鵝肝, 米脆 Buffalo Milk Congee, Foie Gras, Rice Tostada 馬尼拉著名餐廳「Toyo Eatery」主廚Jordy Navarra, 「2023亞洲五十大餐廳」第41名 「2023菲律賓最佳餐廳」 Jordy Navarra作為現代菲律賓餐廳Toyo Eatery和烘焙店Panaderya Toyo的主廚兼東主，是運用當地食材烹調心愛食物的表表者。Navarra的烹飪事業起步較遲，但他曾在各大世界知名廚房受訓，包括Heston Blumenthal的Fat Duck和Alvin Leung的Bo Innovation；最終對菲律賓米飯熱菜的眷戀，促使他回到家鄉。自2016年起，他的餐廳一直屢獲殊榮，展示一份呈現菜式的獨到眼光，以及對本地烹飪傳統的深刻尊重。Navarra通過烹飪所作的真誠敘述重新定義了菲律賓菜，向其歷史致敬之餘，亦一起邁向未來。 呈獻隱藏菜式：紫米甜粥, 乾辣椒, 雲南黑松露 Heirloom Purple Rie Champorado, Dried Chillies, Yunnan Black Truffle 澳門悦榕庄現代泰式料理餐廳「尚坊」行政總廚Jan Ruangnukulkit 曾榮獲米芝蓮一星、「全球五十大餐廳」的泰國廚師Jan Ruangnukulkit接受法國廚藝訓練出身，卻熱愛泰菜的創作自由，現任澳門悦榕庄坊餐廳行政總廚。她曾經在米芝蓮二星的Le Normandie餐廳、名廚David Thompson創立的Nahm，以及美國多家著名餐廳工作。尚坊的菜式以現代泰菜精萃為核心，呈現出突顯泰國多元文化色彩的豐富地區口味。 呈獻隱藏菜式：帶子, 醋栗, 泰國香草, 魚子醬, 檳榔葉 Miang Scallops Gooseberries, Thai Herbs, Caviar on Betel Leaf 星際酒店、澳門銀河、澳門百老匯的行政糕點主廚任樂軒，「2017北美洲法芙娜C3巧克力廚師大賽」銀獎 對糕點的熱愛，帶香港出生的任樂軒走遍世界。曾在巴黎L'Ecole Lenocirc;tre和東京L'Ecole Valrhona等知名學府受訓，並在米芝蓮星級餐廳香港L'Atelier de Joel Robuchon、加州Madera及北京、矽谷、台北、倫敦等多地的知名餐廳任職，，練就他各式各樣精湛的糕點製作技巧。2017年，他更在北美洲榮獲法芙娜C3巧克力廚師大賽銀獎。今天，他是澳門銀河娛樂集團的行政糕點主廚，負責管理星際酒店、澳門銀河、澳門百老匯的所有糕點藝術創作。 呈獻隱藏菜式：東方美人, 巨峰葡萄, 黑醋栗 Oriental Beauty Tea, Kyoho Grape, Cassis 入選「全球五十大酒吧」、「亞洲五十大酒吧」、台北酒吧「Room by Le Kief」的主理人易柏翔 易柏翔曾在Joel Robuchon門下受訓，從分子料理轉行至調酒師，他對雞尾酒調配的熱情，使他熱衷於探索調酒的眾多可能性。他的酒吧Room By Le Kief隱藏在一家裁縫店內，在2020年的ldquo;全球50大酒吧rdquo;榜單排名第46，2021年的ldquo;亞洲50大酒吧rdquo;榜單排名第19。每晚只有兩輪座位，在Room By Le Kief創新的雞尾酒單，每款雞尾酒都配有一份小吃。 呈獻特色調酒：巨峰葡萄, 威士忌, 綠荳蔻, 正出小種茶 Kyoho Grape, Whisky, Cardamom, Lapsang Souchong 「澳門銀河」一直支持推廣澳門多元旅遊及文化體驗，在「第70屆澳門格蘭披治大賽車」舉行期間與Tatler Dining 在澳門呈獻全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu ，豐富澳門的旅遊＋盛事活動，吸引香港、內地及國際的遊客與美食家到澳門，為澳門14產業適度多元發展助力

好玩推介 | 逛展讀書好時光，喺澳門與展覽來一場春天的約會！
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食在澳門iFood・2021-03-13

陽春三月，春暖花開 當三月的梅花傲立枝頭 行色匆匆的我們 是否可以放慢腳步 喺博物館圖書館裡 一吋吋走過 看書逛展 現在就出發 ▼ 澳門teamLab超自然空間 時間 上午11時到晚上7時 （最後入場時間為晚上6時15分，3月10日及24日閉館） 地點 澳門威尼斯人金光會展展覽F館 票價 MOP HKD188起（3歲或以上） www.cotaiticketing.com 澳門威尼斯人、澳門金沙娛樂場、 澳門倫敦人酒店及澳門巴黎人售票處 藝術團隊teamLab於澳門威尼斯人打造占地5,000平方米、8米高空間的常設美術館，由ldquo;學習！未來遊樂園rdquo;和ldquo;運動森林rdquo;兩大主題構成ldquo;身體沈浸式rdquo;的體驗。 ldquo;學習！未來遊樂園rdquo;是以ldquo;共同創造，共創rdquo;為主題的教育型專案，與他人共同並自由地把世界創造成為歡樂的ldquo;遊樂園rdquo;；ldquo;運動森林rdquo;則以ldquo;用身體來感受世界，用三維來思考世界rdquo;為主題，讓大腦和身體一起成長，是鍛煉空間認知能力的全新ldquo;創造性運動空間rdquo;。 quot;品讀灣區quot; 92城巿悅讀之旅 時間 3月1日至17日， 周一下午2時至晚上12時， 周二至周日上午8時至晚上12時 （澳門中央圖書館） 3月19日至4月7日， 周一下午2時至晚上12時， 周二至周日上午8時至晚上12時 （氹仔圖書館） 票價 免費入場 書展從粵港澳多所公共圖書館的推薦書目及贈書當中，整理並展出澳門公共圖書館館藏約80本圖書，內容豐富。 包括名家經典、地方風貌、小說文學、童書繪本、歷史傳記、哲學理論等，期間於多所澳門公共圖書館作巡回展示，有興趣者可免費參觀。 「一代昭度 ─ 故宮博物館藏清代帝后服飾」展 地點 澳門藝術博物館4樓 開幕日期 20201216 1830 展覽日期 20201217 20210314 公開導賞服務日期 20201220 ndash; 20210314 逢星期六、日及公眾假期 15001600 ; 16151715四樓升降機出口處集合 團體導賞服務日期 20210105 ndash; 20210314 文化局轄下澳門藝術博物館與故宮博物院合辦ldquo;壹代昭度mdash;mdash;故宮博物院藏清代帝後服飾rdquo;展，展出故宮博物院藏清代帝後服飾近90件套，當中包括彰顯乾隆皇帝天子地位的明黃色彩雲龍紋朝袍、代表鹹豐皇帝軍權在握的禦用盔甲、突顯皇後綽約風姿的點翠嵌珠石鈿子等。 清王朝以ldquo;騎射為業，弓矢立國rdquo;，依靠強大的武力入主中原，所以清代服飾保留了遊獵民族服飾便於騎射的特點，同時吸收了漢民族服飾文化的元素，重新訂立了ldquo;辨等威、昭品秩rdquo;的冠服制度。清代服飾融會了中華民族幾千年來形成的禮儀制度、宗教信仰與民間習俗，呈現出遊獵與農耕兩種文化交織的特點，並對近代服飾的發展產生了重要影響。來到澳門藝術博物館，壹起探尋清朝宮廷服飾中的文化內涵和獨特魅力。 慢賞文化 ─ ─ 戶外及室內聯展 時間 2月3日至3月31日 中午12時至晚上8時 地點 氹仔舊城區藝術空間 （氹仔木鐸街10號） 票價 免費入場 展覽結合室內及室外裝置，展示出13組藝術家共39件藝術作品。 類型涵蓋塗鴉、攝影、速寫本繪畫、雕塑、繪畫、電影海報、水彩畫、小誌、插畫及版畫等，為觀眾上演一場匯聚歷史文化、互動元素及藝術觀賞的視覺盛宴。 編輯 胖農夫的奶茶 圖片 來自於網絡

澳門部分賭場引進“人臉識別”技術，博監局澄清指...
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澳門生活圈・2019-07-01

澳門賭場是個傳說 也是個旺盛之地 不僅能聚集五湖四海之人 隨之魚龍混雜，泥沙俱下 近年來，澳門賭場 頻頻發生負面新聞 近日，有媒體報道 澳門有賭場開始應用了 人工智能技術（AI） 以及人臉識別等等 2018年初，澳門提款機為內地銀行卡加入人臉辨識功能，以此維護金融安全和穩定，防止洗黑錢和任何人因澳門技術漏洞而作不規范行為； 同時，澳門部分賭場也曾被傳引進了人臉辨識系統。 博企引進人臉識別 日前，就有媒體報道，澳門部分賭場開始應用高清攝錄機、人臉識別、人工智能等技術，以建立賭客大數據，從而尋求提升盈利、加強保安。 澳門輿論及博彩業界人士擔心，賭場做法可能侵犯賭客的私隱。 今年6月30號，博監局澄清指，部份幸運博彩承批公司現時只對人臉識別技術作初步測試，強調測試時須嚴格遵守私隱保護法規定，僅可作為保障人身及財產的安全。 據博彩經營批給合同規定，在娛樂場安裝監控設備必須經博監局核准，申請書應指明安裝的設備，並附上技術規格說明，局方可隨時要求提供設備的樣機或樣品。博監局會綜合考慮審批申請，確保設備的適當設置。 在早前的時候，美國彭博社曾指出，澳門有賭場開始透過高解像度攝影機及人臉識別系統，為賭客建立個人檔案，再透過裝有射頻識別系統的賭台、籌碼等，記錄每位賭客的投注習慣。 通過數據，賭場會分析個別賭客屬一般ldquo;散客rdquo;、還是願下重注的ldquo;豪客rdquo;，並因應分析結果，向不同賭客提供免費餐飲等不同誘因，嘗試令賭客留在賭場、繼續下注。 同時，賭場職員借助人工智能系統，也可更容易地識破作弊行為。 監察系統 據悉，金沙及美高梅最近已獲澳門監管批准引進新科技，當中金沙有意使用若幹科技到更多賭台上，數目將超過1,000張計。 至於永利澳門、銀河娛樂及新濠國際旗下的新濠博亞，也正與供應商討論引進科技，不過3家公司還沒有回應。 相關博企人員指，賭場內的監察系統，可以實時監察賭場生意分布、哪些遊戲受歡迎，以及透過觀察收入有否不尋常變化，評估是否有人ldquo;出千rdquo;。 相關法例規定 博彩公司可以較廉宜的科技系統做運算，提高營運效率，理論上最終可讓賭場賺多些。但也有賭場對引入人工智能系統有所保留，其中銀河娛樂擔心顧客抗拒被收集數據，同時憂慮當局日後要求賭場交出顧客的大數據資料。 對於安保問題，過去警方不斷強調賭場屬私人地方，政府不可要求其安裝人臉識別系統。 但保安范疇的官員曾公開表示，博彩公司可以安裝，若警方進行案件調查，要求提供協助及提供資料時，博彩公司可以依法提供給警方。 有澳門博彩業界人士表示，博監局雖然強調，賭場安裝人臉識別系統，僅可用作為保障人身及財產安全，但究竟如何監管賭場收集賭客的更多數據並不用於追蹤、分析等用途，以不侵犯賭客的私隱。 據相關法例規定，若賭客的資料外泄、或被送往海外進行分析等，可能觸犯法例。 有內地專家人士曾指出，未來會是AI時代。 對於澳門賭場引進新科技，也是有著對自己保障的關系，同時，最重要的還是保障每一位賭客的隱私。 人臉識別系統 那麼，什麼是人臉識別系統？ 人臉識別系統是指以人臉識別技術為核心，是一項新興的生物識別技術，是當今國際科技領域攻關的高精尖技術。 它廣泛采用區域特征分析算法，融合了計算機圖像處理技術與生物統計學原理於一體，利用計算機圖像處理技術從視頻中提取人像特征點，利用生物統計學的原理進行分析建立數學模型，具有廣闊的發展前景。 人臉識別技術包含人臉檢測、人臉跟蹤、人臉比對3個部分。 人臉識別系統具有廣泛的應用 人臉識別出入管理系統、 人臉識別門禁考勤系統、 人臉識別監控管理、 人臉識別計算機安全防范、 人臉識別照片搜索、 人臉識別來訪登記、 人臉識別ATM機智能視頻報警系統、 人臉識別監獄智能報警系統、 人臉識別RFID智能通關系統、 人臉識別公安罪犯追逃智能報警系統等等。 適用范圍 公園、工廠、超市、小區廣場、會議中心、體育場館、學校、醫院、住宅區、商業街、大型農貿市場等公眾活動和聚集場所的重要部位，酒店（賓館）、餐飲、娛樂場所、辦公樓的大堂出入口、電梯和其他主要通道等室內外范圍的監控錄像用途。 人臉識別系統的組成 人臉識別技術包含3個部分： 01人臉檢測 面貌檢測是指在動態的場景與複雜的背景中判斷是否存在面像，並分離出這種面像。 一般有下列幾種方法： 1、 參考模板法 首先設計一個或數個標准人臉的模板，然後計算測試采集的樣品與標准模板之間的匹配程度，並通過閾值來判斷是否存在人臉； 2、 人臉規則法 由於人臉具有一定的結構分布特征，所謂人臉規則的方法即提取這些特征生成相應的規則以判斷測試樣品是否包含人臉； 3、 樣品學習法 這種方法即采用模式識別中人工神經網絡的方法，即通過對面像樣品集和非面像樣品集的學習產生分類器； 4、 膚色模型法 這種方法是依據面貌膚色在色彩空間中分布相對集中的規律來進行檢測。 5、 特征子臉法 這種方法是將所有面像集合視為一個面像子空間，並基於檢測樣品與其在子孔間的投影之間的距離判斷是否存在面像。 值得一提的是，上述5種方法在實際檢測系統中也可綜合采用。 02人臉跟蹤 面貌跟蹤是指對被檢測到的面貌進行動態目標跟蹤。具體采用基於模型的方法或基於運動與模型相結合的方法。此外，利用膚色模型跟蹤也不失為一種簡單而有效的手段。 03人臉比對 面貌比對是對被檢測到的面貌像進行身份確認或在面像庫中進行目標搜索。這實際上就是說，將采樣到的面像與庫存的面像依次進行比對，並找出最佳的匹配對象。所以，面像的描述決定了面像識別的具體方法與性能。 目前主要采用特征矢量與面紋模板2種描述方法： 1.特征矢量法 該方法是先確定眼虹膜、鼻翼、嘴角等面像五官輪廓的大小、位置、距離等屬性，然後再計算出它們的幾何特征量，而這些特征量形成一描述該面像的特征矢量。 2.面紋模板法 該方法是在庫中存貯若幹標准面像模板或面像器官模板，在進行比對時，將采樣面像所有象素與庫中所有模板采用歸一化相關量度量進行匹配。此外，還有采用模式識別的自相關網絡或特征與模板相結合的方法。 人臉識別系統有什麼優勢 人臉識別系統其實是台特殊的攝像機，判斷速度相當快，只需要0.01秒左右，由於利用的是人體骨骼的識別技術，所以即使易容改裝，也難以蒙過它的眼睛。 而且ldquo;人臉識別系統rdquo;具有存儲功能，只要把一些具有潛在危險性的ldquo;重點人物rdquo;的ldquo;臉部特寫rdquo;輸入存儲系統，重點人物如擅自闖關，就會在0.01秒之內被揪出來，同時向其他安保中心報警。 另外，某些重要區域如控制中心只允許特定身份的工作人員進出，這時候面部檔案信息未被系統存儲的所有人全都會被拒之門外。 與此前的指紋識別系統相比，人臉識別系統有很多的改進。指紋技術的使用壽命不如人臉識別系統，使用成本也高於人臉識別系統。 由於沾水、沾汗、沾灰，還有傳感器只能在室內使用等原因，指紋識別系統在露天戶外使用的可能性很小。 而用於人臉識別的攝像機一天24小時都可工作，第一它不侵犯人權，第二它是很安全的，無論室內還是戶外均可使用。 人臉識別系統意味著每個人的臉上都貼著名字，外人看不見，但監控系統能看得見。 進一步創新改變 少一些繁瑣之事 若未來全澳博企 都引進這項新技術 確實能排除不少的隱患 但也有所顧慮 至於該不該引進 那就要看博企的商議了 材來源：博監局、搜狗、百度百科、網絡 圖片來源：網絡、百度百科、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2016年5月星座運程
玄學星相
熊神進・2016-04-28

上升星座是你給別人留下的第一印象，也呈現你的外貿和氣質，反映你選用什麼樣的眼鏡觀看這個世界，當你處於陌生環境，你的表現和應對態度也是你的上升星座的一個面貌。 太陽星座反映你你的渴求及先天擁有該星座賦予你的能力及個性特質。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，地理位置上也許不能在短期內有翻天覆地的變化，然而，熊神進老師相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。因此，熊神進老師主張每月的星座運程也需要參考上升星座並輔以太陽星座去了解個人在天時變化之下的反應及際遇，並善用先天賦予的優點及能力去乘風破浪。 牧羊座（參考上升星座輔以太陽星座） 直到本月２０號為止，你的金錢宮非常有力，特別有利於賺快錢，尤其是能供群眾娛樂或帶來歡樂的服務或商品是最炙手可熱。你的配偶或愛人能帶旺你的金錢運，或者給予你發展的投資基金。人際網絡及交際手腕對成就你的事業及財運起了重大的作用。 守護星火星在４月１７好已經逆行了，逆行的火星讓你在擁有一切的同時又感到左顧右盼的迷惘，你還沒有找到定位和方向，這就如萬事俱備只欠東風一樣的遺憾。這時候牧羊的朋友已經給自己一個靜修的機會，好好清理一些頭腦及提升精神狀態，思考一下其他出路的可能性。 金星在你的金錢宮呆到本月２４號之前，暗示你的愛情際遇或者愛情互動充滿了物質的寵愛，你的愛人很樂意給予你禮物或服務享受，單身者容易跟比較富裕背景的人交往。金星將在２４號當天落入交流宮，甜言蜜語以及正面的交流能提升你的魅力及愛情的吸引力，讓你的愛侶更加為你著迷。 金牛座（參考上升星座輔以太陽星座） 金星落入你的命宮，你魅力無限，人緣提升，不少人想跟你交流及交朋友，尤其吸引異性對你的垂青。本月２４號之前你都適合購置衣物改善自己的衣著品味，讓自己更有氣質。 單身者可能因為一剎那的觸動而心波蕩漾，注意不要太快開始和投入了感情深淵裡，這段情可能是短暫的浪漫，是否能延綿下去，就得滿滿細心觀察。水星正在逆行，它讓你的思路迷惘。 水星整個月都呆在你的命宮，你的財運非常理想，不少金錢的機會都主動讓你碰上了，然而唯一遺憾的是水星正在逆行，雖然運氣正來著，但運行的速度有點緩慢，有時讓你按耐不住，好期待下一個際遇早點到來，但是水逆就是要考驗你的耐心及情商。注意喔，上半旬可能因著金錢運用的問題跟家人或親友有摩擦。 雙子座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情生活處於焦慮的階段，隨著本月４號起木星向前移動，愛情將守得雲開見月明，你調整了心態，明瞭自己在愛情路上的方向。 你的人緣逐步邁向高峰，帶給你不少愉快的時光，尤其是２２號之後，將有不少的應酬交際／聯誼相聚的機會，讓好動活躍的雙子座樂此不疲。 ２０號當天太陽進入你的命宮，這段時間最適合改造外型，或者添置新的通訊器材，讓你更有機會更方便地對外交流。 由於金星在２４號當天進入你的命宮，加上你的人緣處於非常有魅力的階段，且雙子座容易好奇及專注力不夠強，你很容易被別的有趣異性吸引，對於有伴侶的雙子座來說，容易給你的伴侶帶來困擾，對方正擔心你犯了感情錯誤；單身的雙子座則如在花叢中來回穿梳的蜜蜂左右逢源，本階段的感情都是霧花水月，還是抱著玩玩聯誼的心態交往一下吧。 巨蟹座（參考上升星座輔以太陽星座） 第十一個宮仍然保持強勢，暗示你的社交應酬數量頗頻密，單身者有利於脫離光棍的會籍。你的人脈及親友對你的經濟有幫助，能帶動你的生活或收入改善，因此，保持良好的人際關係將有利你的財運，或者可以成為你的投資合作夥伴，或者成為你的客戶。本月２號～４號期間，太陽與木星相位良好，有利你在這兩天的財運，尋覓新工作的人將獲得不少珍貴的就業機會或待遇，從事網上商業交易的人也能獲得不少的進帳機會。 本月２０日，太陽落入你的第十二宮，暗示你的夢想將有機會獲得實現，你不斷思索探索的開拓新黃金計劃的想法，將真能帶給你不少的指引及創新。千萬不要浪費任何一個靈感，它們都是觸動你挖出黃金機會的好想法。 事業守護星金星仍在逆行，逆行對你的事業發展沒有甚麼障礙，唯一的特點就是慢，一切都慢下來，事情的發展好像黏了漿糊一樣。好事多磨，耐性是走向勝利的必需品德。身體出現毛病，不要忽視而不求醫，建議你儘快檢查身體。如果遇到工作壓力，可以嘗試透過運動發洩悶氣。 獅子座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業及學業表現仍然令人振奮，你超強的氣勢讓你攻破一道道難關。但切記勿驕浮或不慎言詞，以免引起小人的不滿，從中搬弄是非，讓你的名聲被敗壞。凡事宜小心翼翼，三思後行，以免衝動下決定讓自己後悔莫及。 如果上月仍沒有收到收入或儲備提升的消息，本月應該守得雲開見月明。財帛守護星水星給你不少助力，讓你很容易獲得長輩／老闆／上司領導的欣賞而給予你金錢的餽贈。２～４號及２２～２５號都是財運不錯的日子，建議你好好運用，讓你的財富翻幾倍。其餘日子則要謹慎投資。 火星仍舊逆行，儘量避免出差／旅行／公幹，以免行程不順，給你帶來不少的是非和煩惱。 愛情方面，你跟伴侶的關係帶有火藥味，儘量不要在大家情緒不少的時候會面或爭持，讓誤解加深，也讓怒氣驅使彼此做了不該的決定。水星逆行的影響，讓你的表達無法透徹，故還是注意言詞，不要口出惡語傷人。 處女座（參考上升星座輔以太陽星座） 你一直心思著出遠門走走，由於遷移宮的能量非常明顯，本月你有不少的旅行的機會，但由於水星及火星逆行，注意旅程將會面對一點障礙。星情暗示單身者宜從海外或網上結識戀人。此外，在校的學生或進修的人士的學業表現蠻理想，而且學習的動力很大，好奇心很強。 本月２０號太陽進入你的事業宮，你的事業或學業前景如日中天，工作表現或學業成績有不少的進步，本月２４日金星也降臨你的事業宮，福星雙致，喜事重重，工作上人緣良好，有不少的助力及貴人協助。你的聲譽越好，越能獲得他人的肯定或給予新的合作機會，讓你的收入提升。 由於水星正在逆行，注意你的言詞不要太尖酸，以免讓家庭氣氛受到破壞，忍一時風平浪靜。 天秤座（參考上升星座輔以太陽星座） 財運本來是不錯的，唯一美中不足是財帛守護星冥王星正在逆行直至２０號，因此，你的收成期比較慢，例如很多客人棒場，可能他們支付訂單費用的速度比較慢，讓你的資金流轉速度比較慢；或者你的生意很好，需要增加材料，但是材料的運輸速度比較不理想，讓你錯失了不少訂單機會等等。還是耐心等待吧，以免負面情緒帶來更壞的影響。 火星正在逆行，你對待愛情的態度頗實際，不再也不是停留在愛情光靠喝水就夠養份的心態，你會認真衡量對方的背景及資本是否足以匹配你的水平。注意避免跟愛侶因金錢的使用問題而產生口角。注意言行，以免彼此傷害感情。 事業運或學業運比較多挑戰和不順，尤其是表達方面容易讓人誤解，或者接收資訊方面比較吃力，讓你跟別人的合作不太順心，導致更多的耽誤。請你必須保持平衡的心態和理智的頭腦，以免令合作氣氛不太愉悅，非常尷尬。尋覓新工作的天秤座應該儘量在１９號之前努力找尋工作，機遇比較理想。 天蠍座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情仍然是你的主題。本月你仍然活躍於不同類型的社交活動或聚會聯誼，不少人邀請你出席宴會，人緣很理想。１０號～１４號期間，你的桃花緣很濃，單身者可以盡量安排團體聚會或著參與相親活動，增加脫離光棍行列的機會。 經濟方面，你的收入仍然理想穩定，木星的作用下，你的財運逐漸守得雲開見月明，讓你慢慢看見前景及恢復了自信，能很獨立自主地判斷投資決定，２號、４號、１０號、１１號都是財運運氣非常良好的日子，應好好應用及把握際遇。 上半月，金星及逆行中的水星落入你的配偶宮，與伴侶的相處氣氛和睦，有不少浪漫的時刻讓你窩心。月中過後，你的伴侶的經濟能力提高，伴侶對在開支方面比較疏雙大方，如果你想愛人滿足你的物質願望，耐心等待好時機吧，但是，且記有太過份的物質要求，否則容易把好事弄翻了。 工作方面，上半月容易跟合作的夥伴出現溝通問題，彼此容易因摩擦而傷感情，注意言詞，以免讓事情變得更糟糕。 射手座（參考上升星座輔以太陽星座） 火星在２７號之前都仍然落在命宮，你的情緒顯得有點不耐煩，缺乏耐性，容易發脾氣，以及欲速不達，注意按耐自己的脾氣，以免傷害了親友對你的感情。如果有人冒犯了你，你要好好沉著應戰，儘量幫助對方度過困難，這樣有助增加你的福報。 由於你的工作宮仍然強勢，因此，若你有意轉工，本月將是機遇處處的好月份，不要坐以待斃守株待兔，宜主動出擊，好好裝備自己的技能、知識及人脈。木星在９號恢復順星，你的逐步從迷惘中甦醒，找到人生的發展方向。 由於水星正在逆行，你跟愛侶的溝通會出現爭執或詞不達意的情況。２０號後水星恢復順行，事情會稍微緩和，給你喘息機會，稍後，愛情守護星向前移動及太陽進入你的愛情宮，你的愛情困擾將迎刃而解，２２號及２５號適宜約會。 山羊座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月你的工作才能獲得不少嘉許及認可，你所提出的意見將獲得接納，身邊的同事的想法不再過於理想，他們在現實面前低頭，跟你一起一步一個腳印努力工作。２０號起，工作量大增，你更加忘我地投入工作，注意下半月容易因工作的事情跟人爭執，和氣生財，不和氣就散了財。 由於太陽在上月１９號已經進入你的娛樂宮，因此，你的社交生活也開始頻密，建議你不要只顧埋頭工作，工餘時間也要好好安排閒暇活動，好好利用這個社交運，好好拓展人際脈絡，也好好跟新知舊雨好好聊天。 感情生活方面，由於上半月的桃花運很好，所以導致下半月有不少的曖昧戀情苟延殘喘，建議你為了個人名聲，要把持一下。 投資運方面還是起伏不定，建議你還是不要把心思花太多在投資、賭博或博彩方面，以免讓自己勞神勞心。 水瓶座（參考上升星座輔以太陽星座） 你的第四宮仍然很強勢，家庭給你有不少的愉快光陰，因此，水瓶座的你還是不要花太多時間在工作上，好好把握時間跟家人歡度天倫吧，例如跟家人到外面走走逛逛，跟家人聚餐閒聊也是很美好的事情。 由於水星逆行的緣故，你多前出現跟金錢有關的糾紛，讓你煩惱不已。注意不要隨意借錢給別人，尤其是下半月，火星的逆行讓你跟朋友非常容易因為金錢的問題而發生衝突。 工作上，你的業務、工作性質或管理範疇不斷的拓展。冥王星一整月都在逆行，如果想要找新的發展機遇，就得花點功夫搜索一下。注意投資不要太冒險，以守不宜攻。 愛情方面，單身者的愛情機遇來自家人或親友的介紹、鄰居等等，然而，對待愛情你非常情緒化，有時候好想靠近異性，有時候又想跟他們保持距離。你的若即若離，時近時遠的狀態，讓你配偶也無從適應。 雙魚座（參考上升星座輔以太陽星座） 木星在９號恢復順行，水星在２２號也隨之順行，事情會逐漸由迷惘進入正軌，讓你找到一點頭緒。然而，在工作上不應太固執己見，讓人留下壞印象，也讓貴人欲遠離你。水星、金星及太陽都在你的兄弟宮，你需要接觸不少的大眾社群，讓你忙得腦袋冒煙。注意，水星逆行期間，建議你多做事，少開口爭辯，宜好好配合別人，少要求別人配合自己，這樣就能大事化小。 財帛守護星火星正在逆行，雖然仍然有進帳但速度有點緩慢甚至出現延遲交收。 愛情生活仍然讓你稱心滿意，水星是你的愛情守護星，它跟海王星及木星形成良好的相位，讓你沐浴愛河，感到被愛及被呵護。水星在２０號後恢復順行，讓你的愛情更春風得意。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

北角海逸酒店: 《繽紛奇趣聖誕》聖誕節盛宴
全球飲食
LifeMag Editor・2017-11-03

北角海逸酒店呈獻 繽紛奇趣聖誕 今年北角海逸酒店帶給您一個繽紛奇趣的聖誕，為了迎合主題，除於聖誕裝飾上帶給大家驚喜外，酒店總廚更於自助晚餐創作一系列以繽紛及奇趣為主題的甜品，務求讓賓客渡過一個喜悅滿載的聖誕節。 Exquisite Christmas Desserts 精緻聖誕甜品 綠怡咖啡廳 聖誕及除夕自助晚餐 ★於12月17日前預訂自助午餐自助晚餐可享9折 85折 綠怡咖啡廳於聖誕節期間提供傳統的節日菜式，包括聖誕火雞、焗羊架配香草開心果醬、聖誕樹頭蛋糕及聖誕布甸外，矜貴時令海鮮如即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、鮮海蝦及藍青口等亦會源源不絕供應，海鮮專櫃另增設冰鎮龍蝦予海鮮迷大快朵頤，將享受昇華至更高層次。 Chilled Lobster 冰鎮龍蝦 為迎合是次聖誕主題，一系列色彩絢麗且奇趣的滋味甜品亦於聖誕節限量供應。特別推介軍艦壽司造型蛋糕，以三文魚，蟹籽等極受歡迎的日本食材作為靈感而創作出栩栩如生的壽司造型，為賓客帶來味覺及視覺上的驚喜。香腸造型朱古力賣相趣緻，並增添香腸碎粒豐富奇趣口感，配以熱狗麵包及白朱古力醬點綴，創意十足。其他奇趣甜品有：麻辣蛋糕、芫茜紅莓撻、青瓜士多啤梨金箔啫喱杯等帶來奇趣滿分的美食體驗。另外，充滿濃厚聖誕氣氛的雪人先生蛋糕及雪白城堡蛋糕的可愛精緻造型，必定能俘虜一眾賓客的心。 Nigiri Sushi Dessert Cake 軍艦壽司造型蛋糕 香腸造型朱古力及麻辣蛋糕 Snowman Cake 雪人先生蛋糕 White Castle Cake 雪白城堡蛋糕 此外，甜品師亦會於特定時間點燃巨型星火雪山，賓客可欣賞星火並許下願望，再細味微焦的幼滑蛋白奶油、內裏鬆軟海綿蛋糕及冰凍雪糕，為溫馨的聖誕節帶來絲絲甜意。 Giant Baked Alaska 巨型星火雪山 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 3112 星期日 除夕 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 600pm 800pm 成人 港幣$568 小童 港幣$398 ※▲ugrave;★ 830pm 1030pm 成人 港幣$628 小童 港幣$438 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$608 小童 港幣$428 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$558 小童 港幣$388 ※ugrave;★ 其他精彩活動包括： ※ 現場樂隊表演 ndash; 現場樂隊演奏出悠揚樂韻，洋溢歡欣愉快的節日氛氛 ▲ 聖誕老人派禮物 ndash; 小朋友於聖誕自助晚餐大快朵頤時，可獲聖誕老人贈送聖誕禮物乙份 ugrave; 願望愛心樹 ndash; 寫下新年願望及充滿愛和祝福的字句，向摯愛傳達心意 ★ 愛心大使 ndash; 分享有關行善的故事，當中最有善心的賓客將有機會獲酒店贈送禮物乙份 綠怡咖啡廳 訂座電話：2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 海逸軒中餐廳 聖誕盛宴 ★於12月17日前預訂可享高達9折 海逸軒中餐廳為喜歡巧手粵菜的賓客設計了兩款中式聖誕套餐，分別是奢華海皇聖誕套餐二位起及矜貴海皇聖誕套餐六位起。兩款套餐鹹甜俱備，其中推介包括有滋補養身的碧綠蟹粉扒海參、矜貴籠仔蒸星斑球及鮮味無比且彈牙爽口的上湯焗龍蝦等，套餐八道菜起，價格只需每位港幣$498，萬勿錯過 Baked Lobster in Supreme Soup 上湯焗龍蝦 奢華海皇聖誕套餐兩位起 龍 蝦 鮮 果 沙 律 西 蘭 花 炒 胭 脂 蚌 蝦 球 紅 燒 雞 絲 花 膠 湯 碧 綠 蟹 粉 扒 海 參 籠 仔 蒸 星 斑 球 竹 笙 扒 時 蔬 瑤 柱 蛋 白 炒 飯 焗 栗 茸 西 米 布 甸 矜貴海皇聖誕套餐六位起 中 華 火 雞 沙 律 上 湯 焗 龍 蝦 伊麵底 鮑 汁 扣 海 參 南 茸 海 皇 羹 油 泡 百 合 星 斑 球 瑤 柱 扒 豆 苗 脆 米 蟹 粉 炒 飯 桂 花 湯 圓 鮮 果 拼 盤 每位成人賓客更可免費獲贈汽酒或紅 白餐酒或汽水乙杯 日期：2017年12月24至26日 時間：晚上6時至10時30分 價目：每位港幣$498 海逸軒中餐廳 聖誕午市點心放題 ★於12月17日前預訂可享9折 Dim Sum Lunch Buffet 午市點心放題 得奬名廚精心設計的午市點心放題，提供超過九十款精緻點心、小菜、鮮果及甜品，款款即點即蒸，保證新鮮熱辣，適合一家大小樂聚天倫。 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 2612 星期二 聖誕日翌日 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 海逸軒中餐廳 訂座電話：2185 2788 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 The Point大堂酒吧 除夕倒數派對 ★於12月17日前預訂可享高達85折 熱鬧的除夕倒數派對，提供甜品及小食自助餐，樂隊現場表演更將熾熱氣氛推至頂點，於一片歡笑聲中迎接新一年的來臨！ 日期：2017年12月31日 時間：晚上9時45分至午夜12時15分 價目：每位港幣$368 須預先購票 特別禮遇： 每位賓客可免費獲贈紅 白餐酒或汽酒或啤酒或無酒精飲品乙杯 The Point大堂酒吧 電話 2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 以上所有價目另加一服務費 以原價計算 bull; 小童價目只適用於3至12歲之小童 bull; 以上資料如有任何更改，恕不另行通知 bull; 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 ★網上商店 早鳥優惠 Christmas Delicacies 聖誕美饌 凡於2017年12月17日或之前到網上商店預訂以上節日美饌即可享高達85折優惠。 詳情請瀏覽httpeshop.harbourplaza.comnorthpointzhhant 名額有限，先到先得 聖誕及新年餐飲住宿計劃 與摯愛於北角海逸酒店悠閒寫意地共度佳節，體驗殷勤貼心的住宿服務。 Premier Hill View Room 尊貴山景客房 住宿計劃 計劃1 港幣$1,588 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助早餐 計劃2 港幣$1,988 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助晚餐 額外優惠 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 按房間供應情況而定 每房每晚附加港幣$200可提升至半尊貴海景客房 每房每晚附加港幣$600可提升至尊貴套房 訂房部熱線 2185 2888 適用日期 2017年12月21日至2018年1月3日 備註 2017年12月24、25、31及2018年1月1日每房每晚須附加港幣$200 所有價目每房每晚另設加一服務費 請於收到酒店確認書後七十二小時內繳付全部費用以作確認。如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿計劃不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.comhpnp

新濠影滙、新濠天地及新濠鋒情人節温馨獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-12

新濠影滙 「意．味」情人節二人套餐 在主廚Paride Noviello的妙思巧手下，「意．味」（Trattoria Il Mulino）把地道的意大利美食帶到新濠影滙，並以海鮮及和牛等高級食材為愛侶們打造浪漫的情人節套餐。 僅於2月14日供應的情人節四道菜二人套餐將分別為女士及男士們呈獻不同佳餚，兩位用只需澳門幣888元。頭盤分別是三文魚他他配阿拉斯加蟹肉及日本蜂蜜蜜瓜汁、慢煮牛仔柳配紅菜頭汁；熱湯分別是南瓜海鲜忌廉湯、蜆肉番茄忌廉湯；主菜是扒大蝦拌鹰嘴豆蓉及迷迭香意青瓜、香煎M7和牛扒配黑松露及烤雜菜；最後則以一道朱古力甜品浪漫作結。 「意．味」 － 新濠影滙購物大道一樓1079舖訂座及查詢：853 8865 6662 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「上海魅影」 獲《米芝蓮指南香港澳門2017》推介的「上海魅影」將於2月14日當天特別推出只需澳門幣1,888元的情人魅影尊尚二人套餐，七道菜的晚餐分別為男士及女士賓客精選了不同的菜式，並免費贈送Henriot Brut Souverain NV香檳一瓶。男士們將會品嚐到蜜汁柚脆鱔沙律配醬油燻蛋、花膠雞絲羹、剁椒蒸魚卷、蟹粉醬芝士焗原隻龍蝦、金湯粟米天婦羅、櫻花蝦蟹子炒飯。而女士們則會品嚐到墨汁小籠包拼花雕糟醉雞、肉汁燉日本遼參、鵝肝醬配焗帶子、慢煮川味有機黑蒜羊架、紅菜奶油西班牙火腿浸菜苗、番茄和牛配涼拌日本稻庭烏冬。主廚還會為每對愛侶呈獻驚喜特色甜品，讓是夜甜蜜倍添。 「上海魅影」－ 新濠影滙購物大道二樓2110號訂座及查詢：853 8865 6620 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「星滙餐廳」情人節自助晚餐 呈獻環球美饌的「星滙餐廳」將於2月11至14日提供情人節自助晚餐，為甜蜜愛侶特別增設多款限定菜式如鹽焗原條三文魚配香檳魚子醬汁；2月14日當晚更加入松露羊架及松露牛肋骨配雜菌，並為每對情侶提供特色生蠔半打及贈送香檳乙枝。 2月11至13日 成人：每位澳門幣538元 612歲小童：每位澳門幣269元 2月14日 成人：每位澳門幣688元 612歲小童：每位澳門幣344元 「星滙餐廳」－ 新濠影滙酒店明星滙二樓2113號店訂座及查詢：853 8865 6668 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「糖癡」、「紅袍」、「澳門食街遊」情人節限定創意甜點 新濠影滙的「糖癡」、「紅袍」及「澳門食街遊」將於今個情人節推出多款由澳門幣22元起的限定創意甜點，包括雲呢拿心心曲奇、高跟鞋造型朱古力、朱古力唇膏以及朱古力鮮花盤栽等，必定能令女士們心花怒放、驚喜連連！供應日期由即日起至2月15日。 「紅袍」 － 新濠影滙娛樂場一樓1185號 查詢電話：853 8865 6673 「澳門食街遊」 － 新濠影滙購物大道二樓20532095號 查詢電話：853 8865 6669 「糖癡」 － 新濠影滙購物大道一樓1111號 查詢電話：853 8865 6675 Pierre Hermeacute; Paris 以享譽全球的Pierre Hermeacute; Paris十八款精緻馬卡龍，配上旅居東京的法國藝術家Nicolas Buffe設計的情人節限定禮盒 ldquo;Cupidonrdquo;，為戀人送上無限驚喜，特顯浪漫心思。歡迎到訪新濠影滙或新濠天地Pierre Hermeacute; Paris選購情人節禮物，與愛侶一起探索一個全新的味道世界和充滿驚喜的情感地圖。ldquo;Cupidonrdquo; 禮盒供應日期由即日起至2月14日，售價澳門幣510元。 Pierre Hermeacute; Paris － 新濠影滙購物大道一樓1081舖查詢電話：853 8865 3450 新濠天地新濠大道一樓查詢電話：853 8868 668 「漣」水療 給愛美的她精心挑選一份適合她的情人節禮物，為她安排一個尊貴水療體驗，於「漣」水療惠顧零售產品可享水療護理優惠。推廣期由即日起至2月28 日。 凡購買零售產品滿澳門幣1,200元或以上即可額外以澳門幣200元享用 60分鐘身體按摩或60分鐘滋潤保濕面部護理，購物滿澳門幣1,500元或以上則可以澳門幣300元享用 90分鐘身體按摩或75分鐘滋潤保濕面部護理（包含KLift）。 於個人護理中心選購零售產品滿澳門幣600元或以上亦可享以下其中一項優惠： 1 以澳門幣50元享用手甲護理或剪髮及造型 2 以澳門幣100元享用光療浸脫式凝膠手甲 3 以澳門幣200元享用頭髮護理 「漣」水療 － 新濠影滙巨星滙三樓預約及查詢：853 8865 1888 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束 新濠影滙「新濠大道」 在情人節給摯愛精心挑選一份合適她的禮物表達濃濃愛意及為自己打造一身時尚造型過情人節 新濠影滙新濠大道正推出一系列活動包括時尚手作坊及2017春夏時裝秀。現在你可以一站式購物、體驗及獎賞，只在新濠大道！ Tiffany amp; Co.情人節活動 為慶祝情人節，由即日起至2 月14 日期間，Tiffany amp; Co. 於店內設置一系列活動讓顧客體驗一個獨特的節日，包括西洋書法家專屬服務、手工雕刻服務、戀愛照相館讓顧客與愛侶拍攝親密照片，讓大家保留甜蜜回憶及甜蜜郵箱讓顧客寫下給摯愛最動人情話及甜蜜祝福傳遞愛意。於活動期間，顧客於新濠影滙之Tiffany amp; Co. 消費滿澳門幣5,000元或以上，即可獲贈澳門幣1,000元 Tiffany amp; Co. 購物禮券！ 愛的印記西洋書法家駐場服務：2月10至12日（下午3時至6時）; 及2月13日（下午2時至5時）。Tiffany amp; Co.邀請了西洋書法家製作顧客專屬的情人節明信片，讓你向情人送上摯誠的祝福。 愛的印記手工雕刻服務：2月8日及9日（上午11時至晚上7 時）。雕刻大師現場示範手工雕刻技術，在你的深情禮物上刻上真摯永恆的記號。 Tiffany amp; Co. － 新濠影滙購物大道1樓 1147號舖查詢：853 2885 2335 Rainbow時裝show SS2017 由2 月10至2 月14 日期間，讓你及愛人沉醉於最新2017春夏時裝秀的frontrow，及一連串DIY時尚手作坊及匯演！ 2月10日 星期五 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 晚上6時至8時 彩虹時尚週開幕酒會暨2017春夏新品展示會 2月11日 星期六 下午3時至5時 Belstaff：店內模特兒示範及Harley Davidson 展示 2月12日 星期日 下午3時半至6時 澳門設計師時尚匯演 2月13日 星期一 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 下午4時至6時 Versace Collection 專業形象搭配服務 晚上6時至8時 Roberto Cavalli 時尚肖像插畫繪製 2月14日 星期二 下午3時至5時及晚上6時至8時 Emporio Armani 2017春夏新品展示酒會 地點：新濠影滙購物大道1樓1139號舖MCM, 1151號舖Emporio Armani, 1153號舖Rainbow, 1157號舖Roberto Cavalli, 1159號舖BELSTAFF, 1171號舖Versace Collection 查詢：853 8865 6868 新濠天地 「御膳房」 情人節於米芝蓮兩星餐廳「御膳房」與愛侶共晉浪漫晚膳，擁抱甜蜜時刻，締造難忘回憶。主廚Guillaume Galliot 以上乘時令食材，傾注無限創意，巧手炮製精緻法國美饌如烤蟹配刁草荷蘭醬、野兔湯配新鮮松露及蘑菇意大利雲吞、慢煮乳羊、精選羊奶芝士及野草莓撻配馬鞭草雪葩。 情人節五道菜晚膳套餐 2月14日 每位澳門幣1,588元（配美酒另加每位澳門幣400元） 「御膳房」 － 新濠天地皇冠度假酒店三樓訂座及查詢：853 8868 6681 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「譽瓏軒」情人華約晚膳套餐 與情人相約新濠天地的米芝蓮兩星粵式食府「譽瓏軒」，品嚐名廚譚國鋒及其團隊選用南非鮑魚、日本刺參海參、法國藍龍蝦等矜貴食材精心製作的創意華饌，讓您與愛侶在西方情人節的晚上感受不一樣的中式浪漫。 七道菜晚膳套餐以譽瓏蜜汁西班牙黑豚叉燒、龍帶玉梨香以及腿汁燕窩小籠包拼盤開首，緊接著的美饌有黑魚子高湯龍蝦鉗燴鮑翅、野菌黑蒜炒龍蝦球、蔥燒日本刺參扣鮑魚、砵酒燜西班牙黑毛豬配鍋巴、魚湯泡菜苗小餛飩，最後以芋蓉芝士蛋糕配鳳梨椰子雪芭作結。 情人華約晚膳套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣2,880元 「譽瓏軒」 － 新濠天地新濠大道二樓訂座及查詢：853 8868 2822 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「樂吧」自助晚餐及下午茶套餐 與情人於2月14日相約新濠天地Hard Rock酒店「樂吧」，齊享廣受歡迎的自助晚餐，品嚐即席炮製的香煎龍蝦及鵝肝，還有慶祝情人節必不可少的燒美國頂級西冷、燒羊架，以及環球海鮮、壽司刺身、精緻蛋糕甜點等等。每位成人賓客更將獲贈香檳乙杯。 此外，由即日起至2月14日期間「樂吧」更推出情人節限定浪漫戀曲二人下午茶套餐，分享由名師設計的糕餅美點，如煙三文魚蛋卷、阿拉斯加蟹肉配洛神花乳酪、車打芝士薯粒、雲呢拿奶凍配野莓及蜜餞、香梨朱古力撻及玫瑰士多啤梨華夫筒等等，再配上咖啡或香茶，讓暖暖愛意頃刻流動。 情人節自助晚餐 2月14日 晚上7時至10時 成人：每位澳門幣688元（奉送香檳乙杯） 412歲小童：每位澳門幣348元 浪漫戀曲下午茶套餐 2月7至14日 下午3時至5時30分 兩位用澳門幣288元 中銀卡客戶專享85折優惠。 「樂吧」－ 新濠天地Hard Rock酒店一樓訂座及查詢：853 8868 6694 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 「T for Tapas 歐陸美食」四道菜二人套餐 給最愛一個驚喜，於2月13或14日結伴前來蘇濠的「T for Tapas 歐陸美食」品嚐限定套餐，除了特選小吃之外，更特別呈獻豐盛的碳燒海陸拼盤，讓您倆細味西班牙紅蝦、帶子、牛柳及黑毛豬柳等優質食材，更有熱湯、甜品及加送玫瑰酒兩杯，讓甜蜜指數倍升。 情人節二人套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣598元（奉送玫瑰酒兩杯） 「T for Tapas 歐陸美食」－ 新濠天地二樓蘇濠訂座及查詢：853 8868 6697 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 漾日「甜蜜戀人」水療之旅 情人節與戀人到「漾日」盡享一個既浪漫又悠閑的水療體驗。特別準備了甜點、白酒、玫瑰花瓣及燭光等，為您倆打造浪漫氣氛，展開令人心醉的水療之旅。推廣期由即日起至2月28日。 浪漫無限二人之旅 澳門幣5,280元（四小時） 60分鐘自選整全按摩 60分鐘自選面部護理 60分鐘自選身體裹敷 於私人水療套房享受60分鐘甜蜜時光，放懷享用私人蒸汽浴、淋浴室及活力泳池 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 健康清新美食 二人香薰按摩　 澳門幣2,288元（75分鐘） 澳門幣2,888元（105分鐘） 60或90分鐘全身按摩 15分鐘滋潤頭部按摩 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 「漾日」水療 ─ 新濠天地皇冠度假酒店三樓預約及查詢： 853 8868 6883 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 「騰」甜蜜依戀水療護理 情人節帶愛侶到「騰」水療締造甜蜜回憶，放懷享受療效顯著的面部及按摩護理，處處彌漫浪漫氣息。推廣期由2月12至19日。 二人同行只需澳門幣2,200元 30分鐘身體磨砂 足部反射按摩 瞬間煥膚 60分鐘按摩護理（個人混合 溫竹 熱石 泰式草本球）或面部護理（舒敏護膚 水潤美肌） 氣泡酒一支 紅玫瑰 水果盤及小食 另加澳門幣150元即可升級至「騰」水療套房： 於按摩池享受花瓣泡泡浴 粉紅浴袍及粉紅床舖用品 「騰」水療 ─ 新濠天地Hard Rock酒店三樓預約及查詢： 853 8868 3318 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。 新濠鋒 「帝影樓」、「奧羅拉」 、「天政」 、「吉良」 、「38酒廊」 、戶外獨立包廂 與另一半到新濠鋒各家尊尚食府慶祝情人節，於醉人夜景點綴下細嚐浪漫滋味。新濠鋒的米芝蓮一星粵菜食府「帝影樓」、意大利食府「奧羅拉」、天婦羅專門店「天政」以及日式自助餐餐廳「吉良」，還有坐擁無敵澳門半島景致的「38酒廊」將分別於情人節當呈獻只此一晚的特色套餐。 此外，酒店10樓的四個戶外獨立包廂更特別於2月14日只此一晚開放予公眾預訂，呈獻的六道菜「浪漫天際香檳和風晚餐」兩位用亦只需澳門幣2,676元，並附送玫瑰鮮花半打及Drappier 卓皮耶香檳乙枝，讓愛侶們盡享專屬的甜蜜時光，濃濃愛意倍添！ 「帝影樓」及「天政」－ 新濠鋒11樓所有價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「奧羅拉」、「吉良」及戶外獨立用餐區－ 新濠鋒10樓 「38酒廊」－ 新濠鋒38樓 訂座及查詢：853 2886 8868 「吉良」龍蝦和風燒自助晚餐 二月限定，前所未有，任點任食生猛龍蝦！盡享鐵板燒新鮮龍蝦、龍蝦沙律壽司、龍蝦天婦羅雜菜餅、時令海鮮、刺身壽司、燒廣島蠔及美國牛肉、各式和風料理以及甜品雪糕，每位賓客更會獲贈鐵板鵝肝一客，超值滿足！ 即日起至2月28日 晚上6時至11時 成人：每位澳門幣588元 612歲小童：每位澳門幣288元 無限暢飲特選清酒、韓國真露、葡萄酒及啤酒：另加每位澳門幣160元 「吉良」 － 新濠鋒10樓訂座及查詢：853 2886 8868 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「帝影樓」米芝蓮星級尊尚套餐 新濠鋒為慶祝其殿堂粵式食府「帝影樓」榮獲《米芝蓮指南香港澳門2017》一星殊榮，將於2月13日起特別呈獻兩款超值套餐，讓您一試大廚出眾手藝！午膳套餐包括招牌點心荔芋天鵝酥、極考刀工的文思豆腐羹、特色紅棗燜牛肋骨等；晚膳套餐則讓賓客一席品嚐鮑魚、燕窩、龍躉球、鮮人參等矜貴珍味，滿意滿足。 供應日期︰2月13日起 米芝蓮星級尊尚午膳套餐（兩位起）︰每位澳門幣338元 米芝蓮星級尊尚晚膳套餐（兩位起）︰每位澳門幣538元 「帝影樓」 － 新濠鋒11樓訂座及查詢：853 2886 8868 價格需加收10%服務費；受條款及細則約束。 「澄」水療甜美華約 於「澄」水療先以黃糖肉桂進行身體磨砂，香甜滋潤；再利用特製的精油蠟燭按摩全身，溫熱的按摩油令您壓力盡消，放懷享受「澄」水療的尊尚設施。推廣期由2月1至3月31日。 黃糖肉桂身體磨砂護理 60分鐘全身按摩（特製按摩油蠟燭） 使用室內恆溫無邊際游泳池 使用配備頂級專業器材的健身中心 於池畔或理療室享用「澄」招牌特飲和美點 單人 澳門幣1,588元雙人 澳門幣2,988元（免費升級至水療套房） 「澄」水療 － 新濠鋒15樓預約及查詢：853 2886 8886 價格需加收10%服務費及5%政府稅；受條款及細則約束。

澳門復活節自助餐及套餐推介 2021
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-03-25

復活節長假期好快就到啦！好多家長都會趁復活節長假期，帶小朋友去澳門餐廳食復活節大餐，享受家庭樂，所以好多澳門餐廳都會在午巿、下午茶和晚餐，推出以「復活節」為主題的節慶套餐和自助餐。一齊來看今年有甚麼好推介啦！ 推介如下（按酒店名稱可直接跳至該段落）： 澳門半島 皇都酒店 大堂酒廊（下午茶自助餐） 澳門雅辰酒店（午巿自助餐、下午茶套餐、晚巿自助餐） 英皇娛樂酒店 御廚（午巿及晚巿自助餐） 勵庭海景酒店 珀克餐廳（晚巿自助餐） 澳門美高梅 寶雅座（早午半自助餐） 澳門美高梅 盛事（午巿及晚巿自助餐） 澳門十六浦索菲特酒店 海風餐廳（午巿自助餐） 路氹 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳（午巿及晚巿套餐） 澳門君悅酒店 mezza9 Macau（午巿及晚巿自助餐） 澳門君悅酒店 滿堂彩（套餐） 澳門君悅酒店 嘉賓軒（套餐） 新濠影滙 星滙餐廳（午巿及晚巿自助餐） 美獅美高梅 盛焰餐廳（早午套餐） 美獅美高梅 濤岸（午巿及晚巿自助餐） 澳門銀河 蒙特卡洛巴黎咖啡館（早午自助餐） 皇都酒店 大堂酒廊 復活節長假期，不妨帶家人來享受由皇都酒店「大堂酒廊」準備的「復活節下午茶自助餐」。價錢實惠，而且有多款外型吸引的甜品、精緻製作的麵包、水果杯及特色餐飲等著您來享用。 以上圖片來源：皇都酒店大堂酒廊 日期：2021年4月2至6日 價格：每位澳門幣108元 地點：澳門得勝馬路24號皇都酒店大堂 電話：2855 2222 內線 168 澳門雅辰酒店 復活節將至，澳門雅辰酒店將會推出一系列活動及美食。首先活動方面，除了有充氣海盜船讓小朋友玩，還有工作坊及臉部彩繪，屆時復活兔會來和大家拍照留念。另外美食方面可謂包羅萬有，有午餐自助餐、下午茶套餐及海鮮自助晚餐，18歲或以下的小朋友更會有相應價錢，選擇多，價格相宜。 以上圖片來源：澳門雅辰酒店 繽 Fun 同樂日 日期：2021年4月4日 時間：13301630 內容：獵蛋奇兵、復活兔臉部彩繪、復活節工藝坊、充氣海盜船、與復活兔拍照時刻 復活節饗午悠閒盛宴 日期：2021年4月2至5日 時間：12001430 價格：成人每位澳門幣228元，小童（618歲）每位澳門幣109元 「奇趣敲蛋」下午茶 每日提供數量有限，請先提前預訂。 日期：2021年4月2至5日 時間：15001730 價格：兩位澳門幣328元 海鮮薈萃自助晚餐 日期：2021年4月2日 價格：成人每位澳門幣398元，小童（618歲）每位澳門幣199元 每位加澳門幣68元可享無限暢飲紅白酒及啤酒。 小童可獲贈復活節玫瑰特飲乙杯。 復活節【海陸盛宴】自助晚餐 日期：2021年4月3至5日 價格：成人每位澳門幣398元，小童（618歲）每位澳門幣199元 每位加澳門幣68元可享無限暢飲紅白酒及啤酒。 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門友誼大馬路 9561110 號澳門雅辰酒店 電話：8793 3871 英皇娛樂酒店 御廚 以上圖片來源：御廚 自助餐控要留意！復活節想找間餐廳食自助餐有好選擇。御廚將會推出「豐盛自助餐 X 火鍋盛宴」，集合美國牛肉、烤羊架、新鮮刺身、Hauml;agenDazs 雪糕等多款美食，更可獲贈海鮮火鍋套餐，包括大連鮮鮑魚、日本蠔、深海三文魚、青口等。另外4月3至4日，場內更會有兒童遊戲設施，讓小朋友開心安全地暢玩。 自助午餐 日期：2021年4月3至4日 時間：11301500 價格：成人每位澳門幣198元，小童長者每位澳門幣168元 日期：2021年4月5至6日 時間：11301500 價格：成人每位澳門幣178元，小童長者每位澳門幣148元 自助晚餐 日期：2021年4月3至4日 時間：18002200 價格：成人每位澳門幣328元，小童長者每位澳門幣218元 日期：2021年4月5至6日 時間：18002200 價格：成人每位澳門幣298元，小童長者每位澳門幣198元 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話：2838 9988 勵庭海景酒店 珀克餐廳 以上圖片來源：珀克餐廳 想和小朋友和長者一齊慶祝復活節，可以考慮選擇到「珀克餐廳」享用歡聚自助餐。不但有各式冷盤熱盤選擇，而且由4月1日至30日，更會有「買三送一」自助晚餐優惠，週末週日都適用。小朋友和長者分別有各自相應的價格，更加抵食！ 日期：2021年4月1至30日 價格：成人每位澳門幣368元，小童每位澳門幣178元，長者每位澳門幣218元 以上價格須另加10%服務費。 買三送一優惠。 地點：澳門孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店 電話：8799 6688 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳 鍾意食法國菜式的朋友有好介紹，位於澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」將會推出復活節午巿和晚巿套餐。套餐內有羊肩肉、牛扒、鴨肝、鮭魚等多款菜式任選配搭，餐廳主廚更特別為食量不多的小朋友設計精緻復活節套餐。 以上圖片來源：巴黎人法式餐廳 三道菜午巿套餐 主菜可選香脆油封羊肩肉、頂級牛扒或香煎紅鯔魚。 日期：2021年4月1至6日 價格：每位澳門幣288元 五道菜晚巿套餐 包括法國芬迪加生蠔、帶子及三文魚韃靼、香煎法國鴨肝、白蘆筍、香煎紅點鮭魚等。 日期：2021年4月1至6日 價格：每位澳門幣588元 兒童套餐 包括一系列新鮮手工雞蛋寬麵或蕎麥煎餅等主菜，配以多款甜品和飲品選擇。 日期：2021年4月1至6日 價格：每位澳門幣168元 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門巴黎人三樓 電話：8111 9200 澳門君悅酒店 mezza9 Macau 以上圖片來源：mezza9 Macau 如果家中小朋友比較多，可以考慮帶他們到 mezza9 享用午餐和晚餐。其中 mezza9 將於4月4日午餐時段，特別為小朋友準備了「復活節破蛋活動」，找到復活節彩蛋，就有機會免費獲得雙人「復活節午餐」禮券。不但有得玩，還有品嚐冰鎮海鮮、烤肉、復活節特色甜品及中式小炒等美食，而且小童有半價優惠。 復活節午餐 日期：2021年4月4日 時間：12001430 價格：每位澳門幣488元 復活節與廚共饗 日期：2021年4月2至4日 時間：18002100 價格：每位澳門幣749元 以上價格須另加10%服務費。 612歲小童可享半價優惠。 地點：澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店三樓 電話：8868 1920 澳門君悅酒店 滿堂彩 以上圖片來源：滿堂彩 想復活節食到喜歡的北方菜，相信「滿堂彩」可以滿足您。他們呈獻的「復活節節慶套餐」菜式豐富，當中包括有招牌老式果木烤鴨、一系列北方菜譜及甜點薈萃盤。想和朋友喝一兩杯，更加可以澳門幣288元，品嚐香檳、白酒和紅酒，全部都是慶祝佳節必備。 復活節節慶套餐 日期：2021年4月3至4日 價格：每位澳門幣450元 以上價格須另加10%服務費。 可以每位澳門幣288元暢飲兩小時 Veuve Clicquot Yellow Label 香檳、德國精選白酒及紐西蘭精選紅酒。 地點：澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店一樓 電話：8868 1930 澳門君悅酒店 嘉賓軒 想復活節和閨蜜一齊享受多款特製復活節甜品，兼欣賞路氹城美景的話，澳門君悅酒店37樓「嘉賓軒」是個不錯的選擇。他們將會提供兩小時任食甜品、咸點和點心。有超過10款別緻的糕點任您選擇，還可以搭配香檳、咖啡或茶。室外有個露台，食飽飽後可以出去行走消化，拍照打卡。 以上圖片來源：嘉賓軒 日期：2021年4月3至4日 價格：每兩位澳門幣428元 搭配自選 Nespresso 咖啡或 TWG 茶一杯。 每兩位澳門幣548元可搭配 Veuve Clicquot Yellow Label 香檳一杯及自選 Nespresso 咖啡或 TWG 茶一杯。 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店37樓 電話：8868 1131 新濠影滙 星滙餐廳 位於新濠影滙的「星滙餐廳」將於復活節期間，推出一日限定的自助午餐和自助晚餐。有多款復活節主題美食，包括有香煎鵝肝、環球海鮮、朱古力復活蛋及更多精緻甜品。12歲以下小童有相應價格，而且6歲以下小朋友免費任食。 以上圖片來源：星滙餐廳 復活節自助午餐 日期：2021年4月4日 時間：12301430 價格：成人每位澳門幣298元；小童（612歲）每位澳門幣158元 復活節自助晚餐 日期：2021年4月4日 時間：18002130 價格：成人每位澳門幣688元；小童（612歲）每位澳門幣348元 6歲以下免費 請提前48小時預訂及提前付款 地點：澳門新濠影滙東翼二樓2113號 電話：8865 6668 美獅美高梅 盛焰餐廳 以上圖片來源：盛焰餐廳 復活節想一家大細食 Brunch？不妨考慮美獅美高梅「盛焰餐廳」將會推出的「復活節早午餐盛宴」，享用充滿田園風味的四道菜套餐。當中包括有芬迪奇生蠔配酸蕃茄及煙燻鰹魚油、法式龍蝦配湯烤波士頓龍蝦及檸檬蛋黃醬，還有餐廳招牌菜之一的牛漢堡配埃文達起司、煙肉及薯條等菜式。餐廳亦為小朋友準備一系列復活節主題造型的雞尾酒，無論是大人或小朋友都愛不釋手。 日期：2021年4月3至4日 價格：每位澳門幣588元 每位另加澳門幣380元，即可享受無限暢飲香檳和葡萄酒。 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話：8806 2318 澳門美高梅 寶雅座 以上圖片來源：寶雅座 擁有優雅用餐環境的「寶雅座」將會推出一日限定「復活節早午餐盛宴」。餐廳會以半自助餐形式，提供多款經典法式美食，以及每位另加380元無限暢飲香檳和葡萄酒。 日期：2021年4月4日 價格：每位澳門幣488元 每位另加澳門幣380元，即可享受無限暢飲香檳和葡萄酒。 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場法國小區內 電話：8802 2319 澳門美高梅 盛事 想復活節品嚐豐盛大餐，不妨來到「盛事」享用午巿及晚巿自助餐，多款甜品和美食等著您。 以上圖片來源：盛事 日期：2021年4月2至5日 地點：澳門孫逸仙大馬路澳門美高梅一樓 電話：8802 2372 美獅美高梅 濤岸 以上圖片來源：濤岸 路氹城「濤岸」也將會提供復活節豐富午巿及晚巿自助餐，想去路氹城食自助餐又多個好地方選擇 。 日期：2021年4月2至5日 地點：澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話：8806 2328 澳門十六浦索菲特酒店 海風餐廳 海風餐廳將於復活節推出一日限定自助午餐。屆時會提供大量新鮮大蝦、青口、蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身、鯛魚刺身及多款中西熱菜。樂軒華粵菜餐廳的主廚也會在現場製作正宗手工拉麵，當然不少得超過20多款甜品及雪糕！別忘記參加「搗蛋小能手」活動，讓小朋友創作出獨一無二的復活蛋。 以上圖片來源：海風餐廳 日期：2021年4月4日 價格：成人每位澳門幣168元；小童每位澳門幣118元 每位另加澳門幣68元，即享無限暢飲紅白美酒、啤酒及氣泡酒。 以上價格須另加10%服務費。 地點：澳門內港巴素打爾古街十六浦索菲特酒店六樓 電話：8861 7210 澳門銀河 蒙特卡洛巴黎咖啡館 以上圖片來源：蒙特卡洛巴黎咖啡館 復活節想個 Brunch 自助餐，不妨來到澳門銀河「蒙特卡洛巴黎咖啡館」。他們準備的「繽紛復活節早午自助餐」擁有多款精美菜式，其中包括有生蠔、龍蝦、鮑魚等冰鎮海鮮、現切西班牙黑毛豬火腿及香煎鴨肝、經典法國名菜牛肉他他、法式白汁焗龍蝦。除此之外，也可選擇品嚐佛跳牆或龍蝦湯，當然不少得大人和小朋友都期待的復活節主題甜點。享用完一日限定的早午助餐，不妨讓小朋友參加「尋找復活蛋」活動。 日期：2021年4月4日 時間：時間：11301300，13151500 價格： 成人每位澳門幣598元（免費暢飲精選美酒、汽水及果汁） 成人每位澳門幣658元（免費暢飲法式香檳、精選美酒、汽水及果汁） 小童（612歲）每位澳門幣288元（免費暢飲汽水及果汁） 以上價格須另加10%服務費。 地點：「澳門銀河」地下 G003 蒙特卡洛巴黎咖啡館 電話：8883 2221 作者：IronMan

「家・點・愛」為家加點溫度 ❤
文化創意
Cheers!・2026-05-22

CTM 同婦聯攜手呈獻全新頻道「家・點・愛」，正式登陸 CTM Home Media 成為您嘅全能家庭生活指南！ 【三大主題必睇】幸福家園 rarr; 親子 DIY 攻略、新手爸媽嬰幼兒護理，陪您同寶貝一齊成長 社區家園 rarr; 公共服務、最新社區動態同會員優惠，智慧生活一手掌握！身心靈充電站 rarr; 實用減壓技巧、健康管理講座，為生活注入滿滿正能量 【婦聯會員限時專屬福利】全澳獨有光纖 360deg; 超級 WiFi，包搞掂全屋上網，讓您安坐家中，輕鬆解鎖全方位資訊！優惠價：$298 1Gbps（原價：$580）WiFi 7 全屋覆蓋：包 1 2 專屬設備組合（原價：$7,000）星級服務：免安裝費、專人特快上門、24 小時支援服務加碼送：6 個月 myTV Gold（原價：$528）或以 $120 優惠價加購 Home Media 電視盒子（連 6 個月 myTV Gold）（原價：$1,408）查詢快線：8891 5377 另外，手機都可以免費下載 CTM Home Media App，配合埋 CTM 5.5G 5GA 極速網絡，隨時隨地睇到精彩內容！立即下載：httpss.ctm.netrilQk

塔石廣場年宵市場
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2026-02-13

今年塔石廣場年宵市場和塔石文藝館都有很多佈置，大家有時間不妨去看看。 塔石文藝館展覽

紅船1866之詠春傳奇
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-09-29

由旅遊局資助，澳門五軍虎粵劇行當協會主辦《紅船1866之詠春傳奇》海上遊在本月27及28日啟航了，是次活動將歷史城區與非物質文化遺產完美融合，包括粵劇、詠春、搭棚、華光信俗等文化元素。 武術表演 活動由詠春師傅李健豪以武打劇結合海上遊的獨特形式開展故事，令遊客在來回媽閣與路環的歷史水道中，感受清末年間來澳演出的紅船戲班與詠春拳之間的深厚源流。 遊船河