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出走台北。遊台北必買人氣伴手禮。曾經創下要預訂半年才有貨的萌焙司千層酥
全球飲食
蘇蘇・2018-11-23

蘇蘇有一台灣著名美食達人好友經常來澳門飲飲食食,每次都為我帶來台灣好吃的伴手禮,有一次,她送來兩盒千層酥,說是台北辦公室團購超人氣小吃,在網絡上曾經創下要預訂半年才可拿貨呢,嘩hellip;真的這麼厲害嗎 我的好奇病又來了hellip; 她送來了的是原味和墨西哥紅椒味的千層酥,外表看來普普通通的,為什麼會有那麼大的魔力可以讓一眾台北朋友為之瘋狂,訂購需時半年都要等 拿著那原味的千層酥,抱著一絲懷疑的態度一口咬下去。。。。。 不得了,又香又酥又脆真的超好吃耶,吃了一顆之後就是慾罷不能,很快的,一包就被我K.O.了,而且價錢一點也不貴,怪不得台灣人這麼愛它。 好友說,現在不用等那麼久了,因為店家已經全情投入這門生意開了實體店,貨源充足了,不過仍然堅持手工製造,質量沒差呢。之後蘇蘇一直煩著她,說我去台北的時候一定一定一定重要事情要說3次XD要帶我去這店,我真的煩了我朋友很久,真可憐,誰叫她帶來這麼好吃的東西給我,哈哈哈 台北我終於來了,這天我們乘捷運走機場線到達泰山貴和站,從A6出口一出來就已經遠遠的看見萌焙司的店。 跟著斑馬線走到斜對面去,店的招牌是蘇蘇喜歡的顏色Tiffany Blue,十分醒目。 饞嘴的蘇蘇終於親自來到台北的萌焙司旗艦店,一對為著理想的小夫婦打拼而來的店。一推開門,年青的老闆娘Anne正在等候,因為好友一早已經通報老闆Ken哥打了招呼,讓他們來親自解釋讓我多了解一點,Anne立即為我們送上他們的招牌小吃千層酥和蝴蝶曲奇原來還有其他款式啊和飲料,之後就娓娓道來他們的創作理念。 原來在台灣的傳統糕餅市場裡,千層酥從來都不是一個令人陌生的點心蘇蘇印象中也是,不過對於大多數的人來說千層酥的印象總是有點甜、有點膩 十分認同,味道似乎不是那麼的令人記憶深刻,因此Ken哥不只想把千層酥打造成一種象徵戀愛的滋味蘇蘇相信與老闆娘有關的,而那種一口咬下的層層酥脆口感,應該是帶甜的芳香,是舌尖與味蕾交織出來的樂曲,讓吃的人有想念的感覺。 而千層酥的這個「酥」字,一般台灣人的印象記憶裡的「輸」字諧音一樣,似乎不太適合出現在熱鬧或值得慶祝的節日裡,因此老闆創造了一個跟以往完全不同的名稱「千讃」來跟以往的產品做出明顯的區別。「千讃」名稱的緣由不只是來自於千層酥口感層層交疊的諧音,亦是萌焙司堅持用心想傳達給所有食客的心意。不過我還是覺得千層酥這名字比較親切。 Anne續說他們選用的都是優質材料,包括天然法國奶油、日本麵粉、優質土雞蛋及安地斯山玫瑰鹽, 絕於沒有添加膨鬆劑和人造色素,而且堅持用人手製作,所以那自然的膨脹的厚度、形狀和大小每顆都有點不一樣,他們真的應該要唱「我們不一樣,每一顆都有不同的外表,我們在店裡,在店裡等你hellip;hellip;」 千層酥有心型和長條型的造型外,還有不止一款口味選擇,更有很好吃的蝴蝶曲奇。 長條型的千層酥看來好像金條一樣,從一層又一層的薄脆酥皮中間就可以看到它是層次分明的,心型十分小巧,一口一個好滿足,表面灑上薄薄的砂糖,又香又脆帶點微微的甜味,而蝴蝶曲奇跟我們港澳的蝴蝶酥很相似但又有點不同,港澳的比較鬆化,每次吃都會將餅碎散滿一地,而台北的就比較脆實,兩款吃過之後手指上也沒有油膩膩的,油份控制得很好啊,真的一試便知龍與鳳。 口味方面,千層酥和蝴蝶曲奇都有蘇蘇最喜歡的原味和濃香的咖啡味,還有一款頗為特別的是微香辣味的墨西哥紅椒就只有千層酥才有,不過蘇蘇知道他們正在研發新口味呢,我們就拭目以待吧。 還有他們的包裝真的十分仔細,普通買來自用的或跟家人朋友分享的就可以買普通透明盒裝的。 如果買來送禮的就可以選紙盒裝或鐵罐裝的,既時尚又大方。 鐵盒包裝頗為講究,每條千層酥也是採用獨立包裝的。 如果你去實體店的話,他們還有限量推介,就是特選哥斯達尼加精品咖啡豆的冰滴咖啡,和採用鹿谷凍頂烏龍的冷萃綠茶。 不一樣的人,不一樣的用心,做就了不一樣的小點心,我吃過不少不同地方的美食,在這個用心製成的香酥美味小吃,真讓我們流連忘返。 除了實體店外,萌焙司其實仍然還有網購服務,如果你在網上訂購的話,可以跟他們溝通和配合安排送去你在台北下榻的酒店的,這樣就可以讓我們作為旅客的有更多走行程的時間呢。 萌焙司千層酥 地點:新北市新莊區裕民街72巷31號 聯絡電話:0229041768 FB粉絲頁:httpgoo.glluLnXU 網站:httpwww.monprecieux.com.tw 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 融合舊與新的fusion葡國菜餐廳 - 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
君尋・2021-03-22

這次來到近期頗為熱門的新餐廳「梳打埠 Soda Port」用餐,地點是位處於漁人碼頭內的勵宮酒店。漁人碼頭內近年都有不少新餐廳開張,如「烤與鮮 Rio Grill」,總算改變了以前「無野好食」的形象。而這次梳打埠的表現就更加有驚喜。結論先說在前頭,筆者認為是值得一試。首先,餐廳找來香港三星米芝蓮餐廳Bo Innovation的名廚「廚魔」合作,單是掛了廚魔的名幾乎已可成入場理由。而認識廚魔的朋友亦會知道他的拿手好戲是「分子料理」,梳打埠雖然並非主打分子料理,但卻在傳統葡萄牙菜上添加了創意,以及分子料理的元素在內,在視覺效果和創新上都為每道菜加了不少分。 有留意筆者文章的朋友都知道,筆者認為餐廳環境對整個用餐體驗是相當重要的。梳打埠的裝潢一點也不馬虎,三個不同風格的區域各有特色和用途,而與香港設計師Monica Tsang合作設計的專屬餐具,亦非常貼合餐廳的主題。以下將會詳細介紹筆者這天享用的菜餚。  ⁂ 嚤囉三文魚 ⁂  這道菜有兩個重點,低溫慢煮的三文魚和以椰子味為主調的醬汁。慢煮過的三文魚在外表上看來和平日吃的三文魚刺身無異,咬進口中發現原來魚肉的質地真的未完全熟透,真的像刺身的口感。而白底的醬汁不但椰子味重,而且creamy又帶點膩。但配三文魚吃時不會蓋過三文魚的魚味。如果你能接受到這種南亞風的配搭,其實還不錯。  ⁂ 川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 ⁂  這菜式是把西方常見的焗牛骨髓,並在其之上加上蝸牛,以及以中式的川式花椒作調味結合而成,兩者不違和又頗有新鮮感。蝸牛吸收了骨髓的精華,味道非常濃郁,而再在其之上的川式花椒只是點綴,不會辣但會帶出麻的味道。較為可惜的是配搭的麵包在上碟時已經是失去溫度,當與還是「熱辣辣」的蝸牛一起吃時,兩者之間的落差更為明顯。而且麵包吃上去像一塊厚的餅乾,但卻又不夠脆。若能先把麵包預熱,相信筆者的問題都能迎刃而解。  ⁂ 皇室馬介休 ⁂  精心烹煮的馬介休,副以別出心裁的醬汁。醬汁的味道非常突出,有少許蓋過馬介休和配菜蘆筍的味道。正因如此,醬汁反而中和了馬介休的鹹味,讓人更能享受到馬介休的鮮味和嫩滑又帶有嚼勁的口感。  ⁂ 焗龍蝦酥皮 ⁂  一大塊酥皮包著龍蝦在內。龍蝦肉都算嫩口,而且有幾份嚼勁。醬汁應是蘑菇汁,濃郁之餘不怕搶走蝦的鮮甜。酥皮亦不錯,咬在口中能吃得到不同的層次。兩者一起吃時口感更佳,酥皮中和濃郁的醬汁令整體味道更平衡。   ⁂ 三味鴨飯 ⁂  招牌菜之一的3D鴨飯。由葡國菜中常見的鴨飯改良而成,所謂的3D是指在飯中共有3款由鴨製成的食材,鴨蛋黃、鴨肝和鴨肉絲。鴨肉絲砌得很碎,和飯混在一起後更不起眼。雖然個人不喜歡吃禽類的肝,但這款鴨肝不膩,算是容易入口。而在飯上面的鴨蛋煎成太陽蛋一樣,蛋黃穿破的很快便與飯融合在一起。與傳統的鴨飯比較的話,這款的飯底較為濕,除了因為鴨蛋和飯混在一起外,本身在鴨飯之下亦有少許醬汁和鴨油,亦因此每一口都能吃到明顯的鴨味。  ⁂ 炭火乾式熟成牛肉眼(五成熟) ⁂  筆者較不推薦的菜式。餐牌上炭火類的菜式,不管是牛、豬或是海鮮,寫的價錢都是市價。可是在點餐時,侍應卻不提牛肉是哪裡的品種(後來筆者也忘了問),只提今天的牛肉價錢是多少,總覺得這樣的安排對消費者而言不太透明。 這天點的是牛肉眼,侍應推薦五成熟。上菜時廚師已預先把牛肉切成一小塊,以及已加了一些調味理(可能是海鹽)在牛肉之上,這兩個做法是否體貼則見仁見智。五成熟的牛肉眼在切成小塊後很容易失去溫度,筆者放進口中時,牛肉只剩少許餘溫。肉質較嫩的牛肉眼,以薄切方式上碟仍有好處的,就是能讓客人一小口品嚐到爽口的牛肉。加上油花分佈平均的肉眼,就算在切開後幾乎每口在口中都有接近相同的口感。但若果這樣的成品需要400多元,筆者寧可點其他在心思和創意上更勝一籌的菜式,而不是這道花款不多味道亦不怎樣的炭燒牛扒。  ⁂ 葡式八爪魚 ⁂  這款八爪魚的做法不及其他菜式那樣有驚喜,但味道卻是一流。八爪魚已經砌好幾份,每件大小合適,而且不會過韌,可以優雅地享受這道菜。味道上八爪魚仍留有那陣燒烤味,以及本身的八爪魚味道。底部的醬汁有少許辣,並有強烈葡國臘腸的鹹味。神奇的是配八爪魚一起吃的話,醬汁味道竟然可以做到一瞬即逝,不用搶走八爪魚本身的味道。  ⁂ 薑撞奶 ⁂  又一道梳打埠的代表菜式。平凡又細小的外表,但卻有著豐富內涵的創意甜品。表層是一塊牛奶啫喱片,內裡由多層甜品製成,包括每日餐廳自製的薑餅雪芭、薑糖,和中式薑撞奶必有的蛋黃。建議一定要全部一起吃,才可感到豐富的層次和味道變化。薑味只是其中一部份,甜品中還有豐富的牛奶、焦糖和蛋味,非常過癮。把傳統的中式甜品,以西式甜品的原理重現,正正就是分子料理的精髓,把原本食物的味道、口感和外表拆解,再以創意改良,或添加新元素,將原本菜式重新組合成一道新的佳餚。絕對是梳打埠的必點甜品。  ⁂ 楊枝甘露千層 ⁂  這道菜繼續拆解中式甜品並改為西式千層蛋糕。但這道菜的驚喜則略嫌不足,就如預期一樣,把楊枝甘露的食材放進酥皮感重的千層蛋糕之中。各方面中規中矩,無可否認是不錯的芒果千層,但和薑撞奶比較的話,有很大的落差。  ⁂ 澳門最大的木糠布甸 ⁂  份量非常非常誇張的木糠布甸。大廚說這份甜點的定位就如生日蛋糕,份量至少有10人份。這件大份的木糠布甸只是容器,當中還有十個雪糕球在內,和其他甜品。由於位置和口味是隨機的,每次就像用匙羹在木糠布甸尋寶。味道上雖沒太大特別之處,但至少概念上有驚喜。在慶祝生日的季節之中,能用木糠布甸代替生日蛋糕也是不錯的選擇。  ⁂ 泡泡大都會 ⁂  餐廳推薦的signature cocktail,打卡呃like一流的飲品。每次店員都會用專用的器具,在飲品上打出一個大泡泡。但泡泡非常脆弱,若有大風或強震就會破掉,要拍照的話一定要把握好機會。  ⁂ 總結 ⁂  大部份菜式都能感到廚師的匠心,在擺款、創意和味道上都有驚喜,個別甚至可用喜出望外形容。每道菜的個性非常突出,可能會有感味道較濃,最理想就再點一杯飲品,在每道菜之間調和一下。不過這餐的價錢並不便宜,而且份量上相對精緻,總共點了7道菜、2道甜品、1杯飲品以及1個蛋糕級數的木糠布甸,最終人均消費達至500元,是漁人碼頭中少數的fine dining餐廳。 至於是否值得一試,絕對是的,筆者尤其會推薦給喜歡嘗試新體驗的朋友,不但份子料理元素的gimmick吸引,菜式當中的創新和新舊融合的idea都是值得入場的原因。但千萬不要抱著能吃到美味葡國菜的心態過來,一來在傳統之上的創新並未每個人都能夠接受,其次澳門本地實在有太多優秀的葡國餐。例如最近入選《南華早報》2021年《100 Top Tables》餐廳指南的希雅度葡國餐廳,但那又是另一個故事了。 最後附上餐廳menu。 餐廳:梳打埠 Soda Port 地址︰澳門漁人碼頭勵宮酒店地面層 電話︰853 8801 8181 營業時間︰600PM 1200AM 週日至週四 600PM 0200AM 週五及週六 網站:httpslegendpalace.com.mozhtdiningsodaport2 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

手遊更刺激的遊戲~就是電話本身!!丨歡樂馬介休丨【極緊張WhatsApp遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-07-11

比手遊更刺激的遊戲~ 開個WhatsApp Group就玩得! 極度緊張! 玩法: 先開一個WhatsApp Group 玩家入Group 輪流出題目 大家鬥快答對 最慢一個...Bye Bye 全新季度形式遊戲,你估邊個會係每月大輸家? ================ 馬介休節目表: 星期一 《仲有無兒問》 87【史上第一個網絡兒童節目】httpsyoutu.becFwSsik1GFs 星期三 《馬介休遊戲》 星期五 《出糧食好啲》 旅旅旅呢?其他短片呢? 敬請期待!! 咁Amazing,記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊! #綜藝 #whatsapp #gameneverover 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團:httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁:httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團:httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁:httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團:httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁:httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團:httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁:httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團:httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁:httpswww.instagram.commaryyyyylo YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCgC1... 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團:httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁:httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團:httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁:httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團:httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁:httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團:httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁:httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團:httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁:httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號/微博/騰訊視頻/土豆網/嗶哩嗶哩:欢乐马介休

險過剃頭!澳門旅遊巴“轉彎直撞”咖啡室,食客:執翻身彩!
其他
澳門生活圈・2019-05-04

五一勞動節小假期 內地旅客在拱北海關現大量人潮 從上往下可以看出 大量旅客正寸步難行 慢慢地向澳門關口挪行 旅客們以小碎步慢慢挪行進澳,大三巴就開始實施人潮管制,新馬路部分路段封閉作臨時行人路。 盡管如此,許多熱門景點仍是人頭湧湧,街巷道路塞滿了人龍。 有旅客就表示,有預料到來澳門會人多擠逼,但沒想到竟是如此「誇張」,笑言場面好似「生化危機」。 據初步資料,至5月2號晚上10點,約有61萬人次經各口岸出入境。 確實如此,也許大家都知道假期會有很多人出行,但是,天知道會有這么多人過澳門,看來,旅客們的時間都堆積到一起去了。 來澳的旅客早上過關要1小時,且人流大咁誇張,原以為澳門比香港生活節奏慢會較休閑,想不到是人山人海的情況。 未想到澳門會比香港更人多擠逼,但也無礙觀賞大三巴,認為人多較熱鬧。不過他是從白鴿巢方向往牌坊,當他見到大三巴街的壯觀人龍時,真系好似ldquo;生化危機rdquo;。 香港旅客 今次的五一黃金周又將成為一個話題,或許以後還是會有旅客提起這次難忘的經曆。 治安警雖然在五一黃金周做好相關人潮管制,但未能預料的事情也同樣發生在澳門... 回憶起2012年的時候,旅遊巴撞入白鴿巢前地某教會造成22人受傷;2016年旅遊巴撞爆同安街一唐樓基柱並造成32人受傷的嚴重事故。 同樣事件,竟然發生在5月2號,人流量最多的時候。 旅遊巴失控直撞地鋪 5月2號,本澳二龍喉街第三度發生失控旅遊巴鏟上行人路地鋪的恐怖交通意外,尤幸是次只對一地鋪造成損毀外,並無人受傷,但事件已敲響了越來越多車體巨大旅遊巴在本澳路窄多彎環境可能造成意外的警鍾。 據了解,被撞的地鋪餐廳當時有不少食客在用餐,滿載日本旅客的一輛旅遊巴如失控巨龍般直撞向餐廳。 路邊U型防撞欄首先被撞致飛脫,接著餐廳外一道木門和鐵閘也抵受不住巨力撞擊,木門應聲倒下,鐵閘亦扭曲變型。 慣性作用,一到失控,就難以想象... 食客離死神的一步之遙 據悉,這輛旅遊巴載有連司機及導遊在內共45人,在2號早上9點左右,由松山隧道駛出進入荷蘭園,出了隧道後沿二龍喉街左轉進入士多鳥拜斯大馬路,然後往景點區觀光。 但旅遊巴竟然沒有完成向左轉彎動作,而是畢直撞向士多鳥拜斯大馬路地鋪一家咖啡室。 旅遊巴被剎停後,車頭離餐廳外的玻璃窗櫥僅數吋之遙,而坐在最靠近餐廳門口的一位食客,當時正背對門口而坐,倘若旅遊巴餘勢未衰,這名食客可能逃不過一劫。 據旅遊巴上的導遊稱,他當時背向車頭,未有發現異常,但前面的旅客人人大叫,他才驚覺有事發生,慌忙中捉緊扶手,才沒有被旅遊巴急剎造成前沖的物理慣性,給「震出」車頭之外。 大眾食客心驚膽戰 與此同時,咖啡室內的一名女負責人稱,當時咖啡室內約有20名食客在用餐,聽到咖啡室門外發出巨響,才如夢初醒紛紛逃走。 一眾食客看見旅遊巴幾乎直撞進咖啡室,大家都揑了一把冷汗,當中,一名背向咖啡室門外並最靠近咖啡室門口的食客,最是心驚膽跳,因為他差點就與ldquo;死神rdquo;相見。 事發後,大批消防員趕至現場,治安警則在場維持交通秩序,並暫時封閉一段士多鳥拜斯大馬路,方便善後清理。 45名旅客安陽無恙 由於旅遊巴前方大門在撞擊時損毀沒有打開,全車45人均無法下車,消防員一度大為緊張,幸車內沒有人受傷或不適,消防員多番嘗試後終將車門撬開,被困旅客有秩序地下車,無人需要送院及敷治。 鑒於意外是通往中區及大堂區景點的主要幹道之一,消防迅速調動一輛大型工程車,將失靈旅遊巴拖走檢驗,現場一度堵塞的交通,至事後10點44分方完全解封及恢複暢順。 肇事原因待調查 治安警交通廳代廳長表示,初步懷疑旅遊巴剎掣失靈,肇事本地司機有10多年的駕駛經驗,旅遊巴於2012年出廠,未到驗車期限,至於真正肇事原因,有待進一步檢驗。 事後,因咖啡室鐵閘及大門被毀,現時沒法關上店門,幸好店內陳設並沒有受損,咖啡室負責人指負青旅遊巴的保險公司正處理賠償。 現時,工程公司已進行維修,希望咖啡室能盡快重開。 剛好碰上了黃金周 且人流量最多的地方 澳門人多路窄 多少車輛都出了相關同樣的事情 這次幸虧無大礙 但誰也無法預料下一次同樣的事情不會發生 所以,駕駛員在狹窄彎時轉彎時 還是小心為上,慢行而過! 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享三秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣,丁點的辣也都受不了,不過自從開始寫飲食分享之後,當中有朋友非常嗜辣,漸漸的受她的影響,也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業,越來越多川菜餐廳開幕,酒店也都被進註了,就算不是專門做辣菜的中餐廳,也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來,在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系,澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩,就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的,今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年,悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多,口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配,對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法,與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味,把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候,蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃,除了可以解辣不易上火外,據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇,而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧,便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的,雖然現在這年代已經有現貨供應,但還是不能與自家現製的相比,口感勁道爽滑味道帶點微辣,是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等,加以醋汁醬料拌勻,清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味,而且每一片都是手工造型十分漂亮,忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇,菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼,莫非這一道菜是她的至愛,所以因而得名 還是她能歌善舞,如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一,傳統以羊肉湯泡食,所以名為羊肉泡饃,不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉,並以魚骨熬湯,在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的,吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中,這是蘇蘇第一次吃泡饃,口感硬硬的,不過因為是魚湯的關係,與老虎斑塊同吃,十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉,這個是以綠豆做成的半透明狀的,加入鮑魚一起炆煮加點微辣,鹹鮮惹味,最後我們點了白飯伴吃,十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚,經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後,雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩,再配以花椒佐食更是滋味香醇,有入口即化的口感,因它的形狀似葫蘆,所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似,不過它是帶椒麻香味的,一樣是香脆可口,很愛伴炒的大辣椒,香而不辣,與鱸魚肉同吃,別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲,可惜身無分文的他只好以字換麵,於是創造出了 biaacute;ng字,一個字寫出了山川地理,世態炎涼,道盡了秀才一腔惆悵,更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條,如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃,據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具,官兵便以頭盔為炊具來烙餅,因而得名。鍋盔整體呈圓形,取麥麵粉,壓稈和麵,淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒,玫瑰鹹菜,尖椒炒柴雞蛋,油潑辣椒等配料同吃,風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足,但還是稍欠一點甜食,滿堂彩的甜品一直都十分精彩,基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日,過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430,17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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澳城餐飲
澳門舟周刊MACAU・2018-10-07

今天的特邀嘉賓是是主編的老伴「星爸爸」,星爸爸作為土生土長的澳門吃貨,一直都收到海外好友詢問澳門最夯的伴手禮,為了不負眾望,星爸趁著小休整理資料,終於完成列出「澳門十大伴手禮」名單。 此份星巴推薦名單並不完全按星爸個人口味或喜愛作依據,還參考FB美食群組中眾多老饕的共同推薦,不一定款款都是你杯茶,但確實為海外好友避免掉坑的極佳指導文。 評分規則 推薦度:最高5星,越高星級則越推薦 稀有度:最高5星,越高星則越難買到 建議省時間的朋友先買稀有度低的 1.鉅記手信 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 金庸小說有「北喬峰,南慕容」之說,形容兩位年輕高手位列武林頂峰。澳門手信業亦有兩大高手對峙多年,近年更有「港客買鉅記、陸客買咀香」的傳聞,兩間店鋪形影不離,朋友總會問應買那一間呢? 根據網友評論,鉅記手信有幾款產品確實出眾,備受本地人喜愛,星爸個人則鍾愛咀香園於在傳統手信上添加澳門文創元素,讓人眼前一亮,下一篇介紹澳門遊玩的文章再述。 雪花杏仁片 連續13年成為澳門手信銷量第一名便知其吸引力,層層分明,香甜酥脆,入口鬆化,確為小吃佳品。 星爸唯一想吐槽的就是這個杏仁片沒有獨立包裝,一打開就停不了口,真叫人與脂肪生死相許呀,參考價格:澳門元138元。 紫菜肉鬆鳳凰卷 鳳凰卷,就是雞蛋卷,本地傳統小食,香脆鬆化的蛋捲配上咸甜相間的肉鬆內餡,口感層次豐富,雞蛋香飄四溢,令人未入口已垂涎,再添上海苔這畫龍點睛的一筆,成就山珍與海味的絕讚組合。店內提供免費試食,少年們,吃吧吃吧,吃飽才買,哈哈。 鉅記手信 澳門新馬路福隆新街70 72號地下舖 853 2893 8102 0900~2330 2. 粒粒杏仁餅 推薦度:★★★★★ 稀有度:★★★☆☆ 最香餅家的粒粒杏仁餅,備受本地老饕推崇,本地人十有八九推薦這間老牌餅店的杏仁餅,飽滿杏仁顆粒藏入鬆化的杏仁餅中,增添層次感之餘更突顯杏仁濃香,確實為小吃佳品。 這家店深藏弄巷之中,沒有豪華店面,尋找有一點難度,對於喜歡尋丘探秘的年輕人當然沒問題,路痴朋友要問路了。 最香餅家 新馬路夜呣街12號B地下A座 853 2838 3858 1000~1900 3.豬肉乾 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 豬肉乾不是澳門的獨有手信,台灣的豬肉紙、新加坡的肉乾都獨當一面,澳門肉乾發展背後有其獨特故事,近年開發出更多獨特口味的產品,送禮自食皆為為上佳之選。 星爸個人喜愛傳統口味,果汁肉厚的,大家可以先試食再選自己喜歡的喔,但建議不要買獨立小包裝的,帶回家用烤箱加熱後大口的咬下去更滋美。以下兩間店都推薦度同星級的,任一間買了都不會後悔喔。 港澳冠環球肉乾大王 澳門冠環球手信 澳門十月初五街 182 號地下 福隆新街43號 853 2893 9133 853 2893 9134 0900~2000 1100~2130 按斤計算,亦有獨立包裝 大三巴總匯手信(門牌名) 大三巴餅家(包裝名) 澳門大三巴街15號地下 853 2835 8414 按斤計算,亦有獨立包裝 4.樂宮腰果曲奇 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 樂宮曲奇除了重量較重外,星爸真的找不到其他缺點,香濃牛油與腰果完美保存在小小的鬆脆曲奇內,就似祖母親手焗制一樣。 店家聲稱沒有添加防腐劑,保存期較短,因這東西在星爸家裡從沒存在超過五天,哈哈,香味實在太吸引了。溫馨提示想買曲奇的朋友盡量早點購買,旅遊旺季常聽聞被選購一空。 樂宮餅店 南灣葡京路24號葡京酒店地庫 853 2837 6996 0830~1830 5.葡國辣魚罐頭 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 老人牌沙丁魚在眾多葡萄牙關頭中並非味道最好的,但一定是全澳最受歡迎的品牌,性價比較高,星爸從小便與家人帶著麵包與魚罐頭到公園野餐渡過快樂週末,建議將魚配麵包一起吃。 辣味魚罐頭最經典,茄汁口味、無辣口味亦值得一試,如此有澳門特色的魚罐頭,絕對是你伴手禮清單中不可或缺一員。可購於澳門各大超市(來來、新苗等等),價格實惠,澳門元12元 除老人牌外,澳門近年引入更多特色葡國魚罐頭,更有專門店的出現,出售更多款式產品,實為打卡及選購伴手禮好去處。 LOJA DAS CONSERVA 葡國辣魚罐頭店 這家店深受香港和台灣客人的歡迎,各式各樣的罐頭由地面堆到天花板,是FBIG打卡店。 澳門新填巷9號 853 6571 8214 1100~2000 6.陳皮檸檬 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★★★★☆ 能被2018 MICHELIN 米芝蓮指南推薦,一定有其獨道之處。此店很受港台朋友的歡迎,適合送給長輩盡表孝心,本地人喉嚨不舒服也會買陳皮焗水飲用以舒緩不適,送禮自用皆宜。 星爸對這種鹹濕零食興趣不大,以下為網友推薦產品,其中川貝陳皮焗水對長期於乾燥辦公室工作的朋友確實不錯。 永吉街老字號檸檬王 澳門新填巷9號澳門澳門連勝街1D號 (白鴿巢麥當勞樓上平台D2鋪) 853 6688 1786 平日0900~2100 週六日12:00~2100 7.陽光柑香茶 推薦度:★★★☆☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 過去只有澳門才出產柑香茶,一度是香港朋友選購回港的伴手禮,據網友消息透露,香港超市開始有售,如你不是香港朋友,這款獨特口味的飲料不失為澳門特色手信,可購於澳門各大超市(來來、新苗、百佳等等)。 8.車仔檔花生糖 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★★★☆☆ 澳門各大手信店都有賣花生糖,要做到真正甜而不膩、硬糖爽脆、軟糖稔香卻要求師傅出色技巧與多年經驗,這間車仔檔手工制花生糖沒有大店的華麗包裝,純粹以味道出眾取勝。 曾有網友隨手購買時覺得平凡包裝不以為然,回到台灣後吃上一口便驚為天人,花生與芝麻香味瀰漫整個口腔、久久不散,之後成來澳必買的巷弄小吃。 肥仔記花生糖 澳門福隆新街鉅記對面車仔檔 853 6652 9249 0830~1830 還有一間路邊車仔檔花生糖亦備受網友推薦,但位於澳門菜市場中,比較難尋找。 新橋義字街車仔檔 澳門義字街華記麵家對面車仔檔 853 6683 8368 中午至黃昏 9.大良昌記咖哩膏 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★★★★★ 對於咖哩愛好者而言,這款咖哩膏的推薦度有五星!入口辣度十足,悠長的咖哩餘香於口中揮之不去,並且食法多樣,有人喜歡帶回家弄咖哩魚蛋或咖哩薯仔,而星爸的食法最為簡單,直接加進速食麵或伴飯當中也是非常美味。 這款咖哩膏出自一家小店,如找不到或售罄、又想一嚐澳門名物,星爸建議你可到永安咖啡屋,那裏的咖哩用的是這款咖哩膏,推薦咖哩牛腩飯,還有公仔麵配咖哩醬,實為一絕。 大良昌記 澳門龍嵩街32號H鋪 853 2897 2971 0830~1830 永安咖啡室 澳門馬大臣街4號聯豐大廈地下B座 853 2832 5001 0700~1800 10.澳門郵品 推薦度:★★★★☆ 稀有度:★☆☆☆☆ 澳門郵品於集郵界響負盛名,因其設計獨特、每款郵品均邀請設計師按當年特別主題精心打造,加上發行量不大,往往成為投機人仕熱炒對象。這款伴手禮可能成為眾多伴手禮中唯一能升值的呢!這麼富有澳門特色、兼具收藏價值、官方發行的手信,是否值得放進你的伴手禮清單呢。 郵政局 澳門議事亭前地郵電局總部大樓 853 2832 3666 httpsphilately.ctt.gov.mo 平日早上0900~晚上1800 週六早上0900~下午0100 後記: 澳門這個可愛小城尚有大量精美伴手禮未能盡錄,部份名物如安德魯蛋撻、祐記龍鬚糖等等都很值得一嘗,但卻不適合作為伴手禮,除攜帶不便外,長運輸時間亦影響美味。 澳門作為「聯合國教科文組織」評定的「創意城市美食之都」,絕對值得您喝您親身體驗各種美食與獨特中西文化,最後,作為本地澳門人的星爸爸想對您說一句「澳門歡迎您!」 本期圖片來自網路 关注舟周刊,发现澳门 花小钱,装大BosS的无限可能

瑞士鐘錶世家Breguet 寶璣 X澳門麗思酒廊。超值皇室般的期間限定下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-06-18

在忙碌的生活中,還有甚麼比拋開一天的繁囂,在雅致優美的環境裡寧靜悠閒地細味一杯精心調製的香檳、享受一頓豐盛的下午茶更令人心情愉快呢? 這天蘇蘇跟好友來到澳門麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊,環境高貴優雅,座位不多,距離感很好,服務優質,感覺尊貴,更是打卡的好去處。 蘇蘇很開心可以坐在靠近落地玻璃窗的位置,除了感受到那陽光投射的溫暖外,還可以欣賞到銀河酒店著名的天浪淘園整個景觀。 今次跟瑞士名錶品牌 Breguet 寶璣合作推出期間限定下午茶,是麗思酒廊特別向已有244年悠久歷史的寶璣及作為皇室鐘表匠的致敬之作。時至今日,寶璣繼續歌頌於歷史上扮演重要角色的皇室仕女們,並以其獨特鐘表的無比魅力虜獲新一代女士的芳心。 寶璣創立於1775年,一直在鐘錶界享負盛名,創辦人亞伯拉罕路易‧寶璣,以其創新製表技術聞名於世,更被公認為製表界的標準。他的傳奇創作包括世上首款帶有日曆顯示的自動上鏈打簧表、打簧游絲與陀飛輪。當男士們欣賞寶璣精湛的鐘表製作技術,在歷史上,多位身份顯赫、地位祟高的女士也是其最忠誠的擁護者,包括法國瑪麗皇后及維多利亞皇后。事實上,寶璣更曾為拿破崙的皇后和他的妹妹設計世上第一款腕表,其後寶璣以此為靈感創作出 Reine de Naples 系列。 這個期間限定下午茶套餐,麗思酒廊希望讓客人有一個皇后式的體驗,除了每人可以任選一款飲料外 還會有專業調酒師在你面前親自調製特色巴黎之花香檳一杯,而口味就由你自己選擇的,蘇蘇選了草莓口味,而好友選的是荔枝口味。 食物看來十分精緻,好像藝術品一樣。 蘇蘇先來嚐嚐英式鬆餅,包括橙皮、巧克力、葡萄和原味,口感外酥內軟,再配一口伯爵茶,滿足。 四款鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、普羅旺斯式黑橄欖吐司配鯷魚蕃茄片、鴨肝鰻魚配牛油果及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥。 最喜歡青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬,口感爽脆,味道清新中帶點鹹香。鴨肝鰻魚配牛油果,三款都是蘇蘇喜愛的食物,放在一起一口放進口中,味道帶點複雜,不知道如何形容他,但不賴。 甜點方面當然會有經典的歌劇蛋糕,上面印有 Breguet 的名字,優雅矜貴。 榛子千層酥、法式檸檬塔、香橙牛油餅乾、奶油焦糖布丁各有各精彩,配英式紅茶最適合不過。 最驚喜的是在限定期間凡於麗思酒廊惠顧這份下午茶套餐,每人都可獲贈由寶璣送出的禮券,再去到樓下時尚匯的專門店換取寶璣皮革首飾套一個,超漂亮又實用呢,女士們一定愛,這個價錢不是超值是什麼 The RitzCarlton Bar amp; Lounge寶璣限定下午茶 地址:路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:853 8886 6712 價錢:$488兩位 $688連2杯巴黎之花香檳 供應日期:即日至6月27日 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

我這一輩子難道找尋不到真愛嗎?
玄學星相
熊神進・2018-01-10

覆:呦大大大糰子 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我關注您的微博已經兩年多了,今天第一次給您寫信,內心一直存有一個疑惑不得釋懷,就是我這一輩子難道找尋不到真愛嗎?內心非常渴求愛,但總不能如願,麻煩熊老師看了我的八字和經歷後告訴我,未來的人生路上我會有真愛伴侶嗎?謝謝! 我出生在一個知識分子家庭,從小家境還算可以,因為父母工作的緣故,我一直在外公外婆的大家庭成長,從小就缺少父愛母愛,成人後才回到父母身邊,但也很少溝通交流,下班回到家就躲進自己的小房間,只有吃晚飯的時候才出來,也是一聲不吭的吃完就回自己房間,他們也很少主動過問我的事情。對結婚並沒有熱情,周圍的朋友都一一結婚了,然後爸爸單位的同事開始詢問他女兒什麼時候結婚,同事這才主動介紹,父母認為我是一個嫁不出去的老姑娘(已經28歲),這些也導致我糊裡糊塗的進入了婚姻。 我和前夫經人介紹認識,雖然在同一個城市,但也只是每個週末見一面,我覺得他人品不錯,工作能力很強,就沒有考慮其他方面,認識一年就同意結婚了,因為他家是農村的,他說回他家告訴家人我們早就結婚了,這樣就免了讓家裡人辦婚宴,我也同意了,我的爸媽也沒有問過我們的婚禮事宜,所以我們結婚既沒有婚宴也沒有婚禮,就是領了一個結婚證,就算結過婚了。爸媽至今還說,我結婚沒有告訴他們,他們都不知道,所以沒有給我們辦婚禮(奇怪了,我領結婚證不需要戶口本嗎?戶口本是在父母手中掌握的呀)。現在想想這個婚姻可能太草率了就隱藏著不幸福吧?也許我對婚姻給予了太多希望和夢想吧,家是有愛的地方,需要彼此無私奉獻,這是我在外公外婆家的感受,但是我的爸媽家並沒有這份愛,所以我對自己的小家庭抱有很高的希望值,給予對方很多的關愛,同時也希望得到回報,但是卻遲遲得不到回應的關愛,心裡產生了落差,兩人經常冷戰,也發現兩人的三觀完全不一致,雖然我們兩人都受過高等教育,從事的也是專業技術性工作,但是家庭背景相差的太遠,導致很多生活細節的不同並產生糾紛。 如購買內衣內褲,我喜歡家裡準備至少十幾套左右的換洗,他說我太浪費,每次買回來都被他批評很久,他生活一直非常節儉,雖然收入比我高很多,但還是捨不得花費,我喜歡旅遊,但他從不旅遊,一心只有工作。有了孩子也是如此,節儉到不行,但是對於孩子的教育,他只相信學校,很大方花錢,所以很小就把孩子全托,寧願每年給學校近三萬的學費。我認為孩子的教育是學校和家庭父母兩方面,很不接受這樣不負責任的父母,也許我從小沒有得到父母的愛吧,就希望我的孩子不能缺少父愛母愛,為此我們常常爭論,也讓我心灰意冷。剛結婚沒兩年我就想要離婚,但他一直不同意,雖然我們兩人是AA制,但他收入遠遠高於我,也許擔心離婚後他的錢財要分給我一半吧。他還藉口讓我先去找個男朋友,然後帶給他看,如果他看了滿意就同意離婚,我說這不是我做人的準則,我做人做事不可能不負責任,就這樣一直湊合過了差不多十年,2006年他終於同意離婚了,前提是我淨身出戶。 也許我在孩子身上投入了全部的情感,離婚時孩子選擇了我,沒有選擇他。就這樣我帶著孩子開啟了快樂生活的篇章。 孩子對他沒有感情,但這不是我希望的,離婚後我常常做孩子的工作,讓他們見面交流,並告訴孩子爸爸非常優秀,也很愛寶寶,只是不善言談,爸媽是因為性格和三觀差距太大導致沒法在一起生活,同時讓前夫主動去接孩子回家,這樣讓孩子知道,爸媽都是很愛他的。孩子現在非常陽光,很有愛心,也很優秀,一點沒有受到離婚的影響,和爸爸之間也融洽了許多,這是我感到很欣慰的。 2007年我在網上認識了一個外國人,我們交流的非常流暢,感覺找到了心靈的伴侶,但是內心又擔心我們彼此的生活環境和文化背景相差太大,會不會導致將來的不幸福?所以給對方寫了一封信,也許沒有表達清楚,讓他誤會了,一年後就斷了往來。過了兩年,我的腦海還是揮不去他的影子,就拜託我們相識的網站負責人幫我尋找他,功夫不負有心人,終於找到了但是他已經結婚了,至此我徹底死心了。沒曾想,半年後突然收到他表弟的email(我們當年交往時他介紹他表弟和我相識,都是在網上交流的,我和他表弟也非常熟悉,他表弟也知道我們之間的關係),說他哥哥的妻子因故去世,如果我還是單身,希望我和他哥哥交往,但是因為我們都是網上交流,沒有見過面,希望網站的負責人做我們的介紹人,這樣就通過他表弟和網站負責人,我們開始了新的交流,期間,每個人家裡都出現很多問題,他的爸爸身體很不好,我媽媽也是身體出了狀況,所以一直都沒有機會見面,彼此都在陪伴著自己的父母,前兩年他表弟因為去非洲工作而沒有聯係上,現在斷線了很久,不知道還能不能聯係上? 除此以外,我沒有交往過別的異性,前年底我患了非常嚴重的肺炎,住醫院半個多月,深深感受到了無助,孩子在國外求學,我媽媽一年前因病離開了,我的爸爸年事已高還身體不好,身邊沒有一個幫的上忙的人,那種無助無能的感受很難言表,治癒以後,也想著要找尋一個伴侶,但是就是沒有出現。 不是我的要求高,只是想找個能談話的人,感覺很難。我的朋友也有一些,大都是我幫他們解疑答惑,他們家裡有事了或者個人有什麼難題了,我提供想法和建議,但我自己的問題卻無人可商量,怎麼辦?也詢問過易經專家,他們都說我要過了五十以後才會出現真命天子,我現在已經五十三歲了,怎麼還沒有出現呢?熊老師,請問我這輩子是不是就這樣孤寂的走完人生呢?這一生最渴望的溫暖就是與我無緣,我自覺是個坦蕩開朗善良的女人,現在已經退休在家,專心調養身體,年輕時不知道保養,讓身體出現很多亞健康狀態,現在只能自己愛自己,通過拔罐、艾灸、刮痧等方法自我療愈,好好調養,減少病痛的侵入,當然,我的內心也做好孤獨終老的打算,只是不願湊合的進入婚姻,但是我想問的是:這輩子從沒有享受過戀愛滋味的人,上帝會不會提供一次機會呢?想找個可以說說話的人怎麼就這麼難呢?我不知我的前世做了什麼孽,讓我這麼寂寞孤獨,我長年吃素,對物質享受沒有很高的追求,從不殺生,連蒼蠅都不打,每次家裡發現有蒼蠅都是開窗放走,只是想多積點德,這也是我從小外婆外公對我的教導。 不過,雖然我沒有得到愛情,但是上蒼還是非常眷顧我的,我心存感恩。有很多次遭遇危險,都是老天的暗中相助才得以險象環生。記得上小學的時候,有一個暑假,我去河邊洗腳不小心踩上青苔滑落水中,雖然沒有學過游泳,但看過別人游泳,那個游泳的姿勢還是有印象的,就在水中自學自畫起來,但沒有方向感,結果遊到河中央開始下沉,幸好有行人路過救了我,否則我也不在世了。才工作的年齡,有次在基督教堂門口,自行車的把手剎線被另一個騎車人帶過,導致我摔倒,此時剛好一輛公車開過來,我就摔倒在公車的前方,公車緊急剎車,我的頭部距離公車的前輪胎只有一米的距離,公車司機下車時臉都煞白,真是嚇死了,我的自行車的輪子有點變形,竟然我毛髮未損,這不是奇跡嗎?基督教堂的人都說我的命大福大,後來我就常常去基督教堂禮拜了。還有一次是清早經過地下過道,下樓梯的台階時,似乎有人在後面推我,幾個踉蹌直接往樓底府沖下去,幾秒鐘的時間就沖到底層,終於剎住,沒有任何摔傷,回頭望後面一個人也沒有,真是太奇怪了,現在回想都覺得不可思議。這種奇跡在我身上發生了多起,我一直認為我的命是上蒼眷顧而給我的,所以我來到這個世上,要善良要懂得感恩,心胸要開闊。 現實中,我的朋友也很少,也許是我的特立獨行,與世人的觀念有太多差別導致的吧?現如今人人一切向錢看,考評一個人的成就大小是看其賺錢的本領多大?道德品德放哪兒了?不可思議,只要有錢賺,怎樣的昧心事都做得出來,也難怪,人人都沒有良心可言,還擔心什麼?也許這就是少了信仰的結果,少了精神,更少了靈魂!人與人之間的信任也就蕩然無存了,長此以往,多麼可怕!我剛離婚時,是淨身出戶的,朋友包括家人都說我傻,自己又沒有犯任何錯誤,為什麼不爭取錢財?我覺得既然感情都沒有了,那麼自由就更可貴了,前夫愛財,就讓給他好了,這叫各取所需。不是嗎?我想無論我們的為人處世有何差異,只要每個人都能做到問心無愧,這個世界就有希望了。 囉裡囉嗦寫了這麼多,只是很希望我生命中對的那個人能早日出現,心裡一直存有這個願望,如果熊老師看了我的命盤後確認我要孤老終生,也好斷了我的念想,更好的規劃我一個人的晚年。如果還有,那麼什麼時候出現呢?當然我的內心是希望有個靈魂伴侶,但一切只能祈求了,是不是我要求太過分了?熊老師,我不太善於言辭,可是要求要寫滿3000字才有機會被您抽中,否則要等很久很久,我又急於知道結果,就這樣詞不達意的寫了這麼多,文體雖然有點亂,但都是我的真情實感,很想早日聽到熊老師的真實建議,再次感謝! 熊神進老師回答: 現代社會,自由婚姻,女人離婚並不是什麼見不得人的事情,更不會出現所謂的家醜事情。很多婦女都在httpmasterxiong.joinbbs.net 寫盡男女感情之事,當中給我們年青姑娘上了一課,大家都開始明白婚姻是怎麼一回事。  現代社會的婚姻,女人地位提高,找錢多了,人人都爭取男女平等,其主觀及佔有欲愈來愈高。說女人不懂愛,其實不是,當今很多女人把愛的ldquo;質rdquo;改變了,沒有把男人的愛看成是菩薩的慈悲,沒有建立佛化家庭,男人做出來的事,只要跟自己不同,就以自己為中心, 把自己想法套在丈夫身上,非要丈夫跟隨不可,這種同床異夢的夫婦,在教育程度愈高的家庭,離婚率愈多。 筆者有二名客戶,一位元是男, 做社工,當年收入一萬多元,女的是社工小領導,有點職位。二人結婚前找筆者配婚,筆者老實不客氣告訴他們,他們是個性不配,離婚是必然事實,二人當天放下一千元就走了,走的時候,二人態度很冷, 我把一千元用來請香,為他們燒了二年阿彌陀佛贖罪香,把功德回向二位。 二年後,他們終於離婚,女的再來澳門找我,筆者沒有忘記她,靜靜聽她訴心聲。苦主的丈夫是皈依了,也守三戒(守不到十戒),他是在進神日出生,有一顆慈悲心,他從事社會工作,他主動幫助社區,放工後也是一名義工,市民有困難找他,他一定落力去處理,還多次用自己放工時間找議員解決,他是一位好的社工,把工作當成是自己愛情,而他回家後就不是好丈夫,一個月只有一次夫妻身體接觸,據妻子說,每次都是為做而做,三幾分鐘完事,妻子懷疑他是否付出真愛。 妻子是日主弱,食傷強的八字,她雖然是一位小領導,工資比丈夫高,但她太世故,職位是社工,而她沒有用心用力幫助弱勢社群。她只是玩手段,有需要的人來中心找她,她就用無形的手,教唆下屬把求助者轉去其他中心, 總之, 她沒有菩薩慈悲心,只是掛名社工,而非真心幫助群眾。 丈夫和妻子同是社工,而二人的服務精神不同,一人是拼命為眾生服務,另一人耍流氓,把求助者折磨,最終浪費了社會資料,怒動上天,婚姻的殿堂毀了。筆者很不客氣指出問題在苦主身上,她再次仇視我, 又是把金錢放下, 怒氣衝衝走了。 夫婦之間的溝通再不是三言二語,當大家同是專業人士,其爭論點更多,筆者亦有一對在醫院工作的夫婦,女的,四天前也寫信給我, 說要離婚。 女人愈來愈顧及自己感受,當丈夫關心少了,就認為丈夫不愛自己,甚至拿這些跟丈夫對質,要丈夫好好交代。 婚姻似乎走進了一個怪圈,那就是一方對另一方越好,就越沒有自我,就越容易讓對方給拋棄。遑婚不再是一人問題,二人亦要檢討。 苦主來信時,舉出一例子,就是丈夫寧願把金錢用在孩子教育上,也不願意用在建立愛情上,那,女的很痛心嗎?有很多想法嗎? 經濟觀念人人不同,二夫婦財政獨立是常見,沒有什麼探討價值。夫或妻之間總有一人是收入多一些,這也是可以接受,做妻子的, 不用依賴男人的工資艱養活自己,這沒有不好的地方,而男人把金錢省下來, 也是用來照顧子女,沒有不好地方,二人要互相理解。 女方要加油, 把時間多用在求學教學上,當一個女人空下來, 想的就多了,如果女人把精神用在服務眾生, 用在搞一些社會工作上, 日子就精彩,心胸廣了,視線遠了,就不會離婚, 那麼,玄學家的占卜就不准了。 苦主離婚後亦會遇到新的男人, 問題不是男人好不好,而是苦主是不是再執著男人的好與不好。 面對失敗的婚姻,有的女人會感到這個世界沒有什麼值得依賴的婚姻,也沒有靠得住的男人。世上沒有最好的男人,也沒有最壞的男人,一切的好與不好,都是個人主觀認為,你認為不好的男人,一轉眼,又有市場, 別人愛上了,就是最好。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

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全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來,蘇蘇都愛吃牛肉,曾經因為皮膚問題想戒掉,可是還是失敗了,現在只吃優質的好吃的,其他的就少吃了。 來到台北,當然要跟好友去吃好吃的,這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店,很開心,我要去樂軒吃和牛耶,聽說樂軒的和牛很棒呢 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱,低調但有格調的門面裝潢,黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰,有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃,一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物,負責人說他們堅持只提供特級品,故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO,他是全球最具代表性的和牛生產者,年產超過三萬頭和牛,並依混種程度不同,血統純度差異,分出不同等級。其中,AACO和牛產品中最頂級的,即為純血黑毛和牛,達到9等級,完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現,很著急想快點試試呢 另一個雪櫃放了各式各樣的酒,吃優質的牛肉,怎可以沒有美酒配搭呢 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒,還有台灣精釀啤酒等,營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格,特設私隱性高的貴賓室,每桌都裝設了從日本訂製的抽風管,我們在外很多時吃完一頓燒肉之後,滿身都是油煙味道,回家立即要從頭到腳沖洗一翻,但在這裡吃過之後不會有這情況出現,厲害 這裡主要是吃套餐的,一看菜單嚇了一跳,二人套餐只有兩個價錢,一個是台幣$4,800,一個是$5,800,將價錢折算成港幣,兩個人只需要$1,200 $1,500左右,在港澳吃一頓澳洲頂級和牛,根本是沒可能的事吧 除套餐以外,有部份還可以單點,但是如果是食量正常的人,套餐就已經足夠了,當然如果你的胃口很好,可以點一些套餐上沒有的部位試試,單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500$2,000,價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊,餐廳所賣的和牛資料,一目了然。 還是略嫌不夠清楚,不要緊,還有更清楚的,就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜 什麼非點不可牛舌 什麼燒肉的女王沙朗 燒肉的大卜口去骨小牛排,名字都很有趣呢XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合,足夠二個人分享,和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位,大約是500g的份量,一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看,覺得二人份量是可以的,但人總是眼饞肚飽,哈哈。。。等一下告訴你們為什麼 我們先來嚐嚐三款自製漬物,有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁,香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄,配上周邊的野菜非常好吃,咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過,吃和牛燒烤,怎可以沒有紅酒呢 餐廳除了紅酒外,也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭,除了日式燒肉外,冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了,除品嚐原味外,亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉,因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態,如果讓我自己來燒,一定壞掉,燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛,真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際,其最大特色就在於其飼養的環境與方法,使用優良水質以及啤酒渣餵養,並於肥育後期佐以按摩法,使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻,咀嚼起來口感滑嫩多汁,非常好吃, 這份和牛套餐,可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感,單是看已經不斷的吞口水 真的很好吃,每一個部位都有獨特之處,牛舌肉質富彈性,口感帶勁,是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁,嚼勁柔軟而扎實,味道濃厚,一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中,滋味高雅細柔,可作為上等牛排,燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純,是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化,就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻,口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛,真是太爽了。 雖然已經很飽,不過負責人說他們的米其林米芝蓮三星鵪鶉很受歡迎,所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉(約120150g),亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用,鵪鶉在國外被視為頂級食材,肉質細嫩有彈性,炭烤香氣賦予更豐富滋味,並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了,怎知道,我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時,蘇蘇先試了一口,很香啊 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米,熱騰騰現炒上桌,每一口盡是和牛甘香,不知不覺間,我已經吃得一粒米也沒有留在碗中,好友回頭一看,嚇了一大跳呢 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對,還有甜品,不過不要緊,大家都說甜品是有另一個胃來消化的,有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐,以剔透官燕及菊花瓣點綴,溫熱入口潤澤暖心,超好吃。 性價比很高的和牛套餐,下次來台北,一定要再回來 樂軒和牛專門店 地址:台北市仁愛路四段91巷9號 電話:0227312233 座位:共46席(含一個10人座包廂) 營業時間:午餐11301430 晚餐17302200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門風水師說姓名的重要, 改名後,我們還要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2016-06-17

封建家長制沿襲了幾千年,很多家庭,即使是晚輩生了孩子,只要父親,爺爺健在,孩子的名字都必須經由他們去起。如果是書香世代的家庭,子孫的名字聽起來還算可以,如果是文化程度較差的家庭,其名字就貽笑大方,甚至犯了姓名學忌諱。 自80年代實行優生計畫,我國教育水準提高,至2010年文盲為4.03%,新一代的夫婦可以當家作主,自己為子女起名。 起名,很多人都覺得很簡單,隨便打開字典,幾萬個中文字呈現眼前,根據家人對孩子的期望,選擇想要的字,串聯一起,總有一個有寓意而又悅耳的名字。拿個「國」字做例,就可以配國家、國庭、國永、國遠、國幸、國福,究竟起了名後,孩子是不是真的「家、庭、永、遠、幸、福」?筆者認為起名改名固然重要,但是,起名改名之後,還要「祝名」,如果沒有祝名這後續工作,起名只是把小朋友送上路,榮哀得失就任由他她一人面對。 祝名是絕秘學問,亦是起名改名後的最後部份,臺灣有很多姓名學家,他們為名人,明星起名後祝名,口碑很好。筆者執業三十年,曾為不少名人改名及祝名,對於八字姓名學稍有研究,今天,就讓熊神進老師揭開少為人知的hellip;hellip;hellip;祝名。 一 名字是什麼 莎士比亞說:ldquo;名字本來沒有意義,就象玫瑰花一樣,換個名字也照樣芬芳。rdquo;筆者在一次講座的時候,台下有一位佛門師兄說ldquo;名字不是你本有的,是他人取給你的,只是個假像,何必把假像的名字當真呢?一個假像的名字就真的能夠改變我們的命運嗎?rdquo; 阿彌陀佛,感恩。 沙翁的意思說,名字是一個代號,沒有名字的酒,只要是芬香,仍有人追棒,對的!英國的WHISKY譯成漢語時,就成了ldquo;威士卡rdquo;,而法國的BRANDY譯成漢語,就成了ldquo;白蘭地rdquo;,二種酒在國外都是著名,但在華人眼中,前者的酒名被理解成「威」風十足的紳「士」也「忌」了它,但後者更了得,因為在中國老百姓中,誰沒聽過「白蘭」花?想起白蘭,就想到酒味的芬芳、陶醉。 澳門有條小街,叫「美麗街」(葡文是Rua de Formosa),之前這條街譯成「望西街」,糟糕了,中國人把「死」稱為「歸西」,望西,即是go to hell!深圳寶安機場之前叫黃田機場,在閩南語中ldquo;黃田rdquo;被讀作ldquo;黃泉rdquo;,後來在2001年10月17日,國家民航總局同意ldquo;黃田國際機場rdquo;改名ldquo;寶安國際機場rdquo;。 WHISKY、 BRANDY,沒有名字,仍是酒;美麗街、望西街,沒有名字,仍是街;黃田國際機場、寶安國際機場,沒有名字,仍是機場,這是老百姓的想法,對姓名學家來說,名字會引起人們的恐懼(如:望西街)、不安(如;黃泉機場)、吉利(如:大福珠寶)、發財(如:永利娛樂場),It is not suspicious, this is all about negative and positive energies, it is psychology and science as well. 熊神進說姓名是父母送給孩子的第一件禮物。無論是古今中外,大家都對姓名十分重視,身份證上的姓名是公民識別身份的合法檔,也是我們用來辦理畢業證、工作證、醫療證、結婚證甚至死亡證的法律證明。 從另一個空間來說,今生的姓名在宿世的「生死冊」中已記錄在案,聽來有點玄,日後跟大家再說。 以下內容會引起讀者爭辯 二 姓名背後的真諦 起名改名後,我們要注意什麼? 從三世書的角度來看,人是因業輪回到人道,人的福壽榮貴貧哀苦痛是累世種下的因,這些都記錄在「生死冊」上,而今生的行為就寫在「德行錄」中,簡單來說,今生你的姓名在前生的「生死冊」查到,而今生你的業行就在死後的「德行錄」查到 那麼為何「生死冊」會記錄了你的姓名,原來三世書說了當輪回前要見轉輪王,今生的名字就由衪給予,只是過奈何橋時,投胎者喝了孟婆湯,忘了。 你的八字就是隱藏了你的宿世密碼,懂得保護自己的人,是不會隨便公開個人出生資料年月日時辰,當一個人連自己的安危意識都失去,他她就沒有資格去保護身邊的人。 三 姓名學家在起名改名過程中扮演什麼角色 起名,真的很神奇,既然轉輪王都給了姓名,為何還要起名,豈不是有衝突有矛盾,問這些話的人都是對「靈」一知半解。科學解釋是因為精子卵子結合等等原因才可以成孕,但玄學是從「氣」的觀念出發,孕育我們的是「氣」,給我們能量的是「業」,父母只是債主,我們的一切離不開氣、業、債。 房屋講氣場,人體講氣場;因果是業力,你前生做好事,今生有好報;夫妻是債(男還金錢,女還肉體),父子也是啊!說來人人都懂這個道理,但為何不深層次地想想這些氣、業、債隱藏在什麼地方? 筆者熊神進跟大家說,這些氣、業、債隱藏在生死冊裡,而你的墓碑上姓名就是生死冊裡的實體姓名。 生死冊裡的姓名是通過「氣」去感應,「馮」姓父親不會把孩子改姓氏為「馬」,姓「張」的,也不會把孩子姓氏改為「弓」,這是「氣」的感應,可惜,生死冊中的名字靈力難以被父母感應,父母只是隨喜用了這個名字! 姓名學家跟起名的父母素未謀面,又沒有血緣氣場關係,那麼,他們用什麼方法去起名?答案很簡單,就是「靈」! 玄學是理+靈組成,姓名學家精理懂靈,一炷香、一道符、一場儀軌就可通靈,靈來了,偷窺生死冊的姓名,很玄。姓名學家泄天機,受天譴,起及改名後要做很多功德,說了出來,只是讓讀者明白姓名學家有二種:一種是簡易電腦字典起名;另一種是玄學起名,因此在香港、新加坡、臺灣,起名改名收費是三千港元起。 四 起名改名,我們需要準備什麼 起名改名,讀者們要交下列資料給姓名學家 父母姓名,出生資料 父母之前做人流的日期,地點 新生兒的兄姐姓名,出生資料 新生兒的性別 新生兒的出生醫院 詳細描述新生兒的身體特徵,例如早產,剖腹生產,先天缺憾等 兄姐的姓名是如何得來。 姓名學家會按照上述資料起名,由於門派不同,使用的方式也不一樣,常見有下列6種 生肖 八字五行 易卦 筆劃靈數 字義 問卜 五 改名後,一定要改身份證 這裡有二派學說,一派認為古代並沒有身份證,如果一定要改身分證的話,是不符合歷史,況且明星歌星改了名字,也是沒有改身份證;另一派則認為改了姓名而不改身份證是可以,但墓碑上的姓名必須與新改姓名相同。 筆者熊神進認為身份證是一種法律檔,墓碑上的姓名才是生死冊上的真正姓名,況且有很多民眾因為很多原因導致身份證上的姓名、出生數據跟現狀不對位元,如果客觀情況改不了身份證的姓名,我們可以有三種方法處理: 甲:每天抄及念新姓名一百次 乙:墓碑的姓名要用新的姓名 丙:祝名。 六 起名改名後,還要做什麼 姓名學家花了很長時間去起名改名,這是功勞,不是功德,真正的功德是幫起名的小孩「祝名」,真正的圓滿就是祝禱小孩一生平安。 七 祝名是什麼意思 孩子有了新名字,這只是讓活在世上的人稱呼,簡單來說,它是姓名的意義,不是姓名的影響力,姓名的影響力是需要助力,助力主要源自天、地、人三方面,天是神、佛、祖先的超能量輔助,地是四周環境的吉能量,而人就是親朋好友給我們的正能量。 祝名的顯性意義是祝禱名字,給新生兒上大運玄學術語,從1至11歲不等前平安,中途改名的人士,祝名的程式比較繁複,往往需要更多條件來配合。 祝名的隱性意義是通知轉輪王,這是另一套學說,筆者日後再另文詳說。 八 祝名的步驟怎樣 祝名是絕秘,秘法傳內不揚外,步驟有六個 起壇 請相關神靈受領(靈通) 打開命盤生死冊 祝禱儀式 關命盤燒黃紙 供燈。 九 我為何改名後,運氣仍是很差 理由有五個 出生資料是不正確,姓名學家用錯的資料去改名; 名字是符咒,改名後必須天天寫自己的新名字符,還要天天有人叫你自己的新名字咒才有效, 尤其是夫妻親熱的時候; 沒有改身份證的名字建議改身份證; 大運本身是相沖日柱玄學術語,即使改了名字,也要等衰運過了才見效; 沒有祝名。 當上述五項中有其中一項出現,改名的正能量就不足。 十 姓名學家幫我我的小孩起了名字,我沒有使用,會有不好影響嗎 起名改名是需要打開命盤有功力的玄學家可以關命盤,鎖命盤,姓名學家損耗元氣,得到的酬勞是用在為起名的孩子祈福和供智慧燈,有些姓名學家是起名後,才收取費用,如果因為自己主觀不喜歡姓名學家起的名字而拒絕付酬勞或以任何理由要求退款,這是折自己孩子的福。 如果費用付上了,而自己不喜歡這些名字,最終沒有使用,這是公平的交易,不存在任何一方虧損。 船到江心補漏遲,今天我們有緣看到筆者的揭秘文章,請各位DIY為自己,為小孩「祝名」,「祝名」最簡單方法如下: 供三寶(佛、法、僧); 把自己小孩的姓名、出生資料寫在黃紙上黃紙夾在經書中,念經回向; 通知祖先; 放生,回向; 供智慧燈; 黃紙裡面的資料不宜公開,妥善保管,入殮時放在壽衣衣袋裡。 有些人用11年時間去祝名,有些人用一生時間,亦有人沒有祝名;有些明星改名後,星途燦爛,有些改名後,漸趨平淡,不明白者,以為是姓名學家功力不足,其實只因自己無明,今天,你明白了沒有,如已明白,請行大愛,傳播善知識,增加正能量,感恩。 由於本文提材敏感, 筆者不會回答讀者的質疑, 敬請原諒 ■ 作者:熊神進(澳門玄學家),Emailfortune@macau.ctm.net 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

【韓國。釜山】§美食§ 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕) ~ 有鮑魚的海鮮麵! 誤打誤撞去了非常有名氣的店!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-04-30

遊覽完太宗台之後, 就打算在巴士站那條美食街上找吃的吃午餐 太宗台大門對開的街道上兩旁有很多餐廳 大部份都是海鮮店, 可能是中午的關係 這些店裡都沒有人 走著走著在回程的巴士站那邊看到一間門口有中文的店 是吃炸醬麵、海鮮麵為主的食肆 我們就進去了 回來才知道這間店是超有名氣的 難怪整條街道兩旁的店都沒什麼人, 唯獨是它人流不絕 網路照片 誤打誤撞的來到了有名的美食店 我們也誤打誤撞的點了兩個這裡最出名的麵, 一個海鮮湯麵和一個炸醬麵 周邊景點 ▼ 太宗台 태종대 去看釜山南端美麗海岸線 含交通教學 你看 份量超大的 這裡的麵真的超足料, 有各式各樣的海鮮 有大大的八爪魚, 還有小鮑魚的 超厲害 味道真的非常好吃 好懷念它的味道 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 부산영도구태종로825 釜山影島區太宗路825 ☎ 82 514052992 本 日 行 程 太宗台 rarr; 太宗台海鮮麵 rarr; 海雲台rarr; 西面美味堂豬蹄晚餐 rarr; Arban Hotel Busan 阿班酒店 釜 山 4 日 3 夜 行 程 釜 山 相 關 閱 讀 ◆ 【韓國。釜山】◆交通 教學◆ 金海機場往來西面、南浦洞交通 ◎ 地鐵、城市豪華大巴 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 西面Arban Hotel 阿班酒店 아르반 호텔 位置方便交通便利, 可以瘋狂吃買逛的酒店 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 南浦Bay Hound Hotel 베이하운드호텔 貝豪德酒店 海灣獵犬酒店 罕見三床房, 性格比高又舒適, 餐廳照片美爆IG ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 甘川洞文化村 부산감천문화마을 彩繪壁畫村 風景很美的釜山的馬丘比丘呀 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 海雲台海灘 해운대 海雲台傳統市場 해운대전통시장 夏天有浴場 冬天有漫天海鷗在沙灘上飛翔 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 太宗台 태종대 去看釜山南端美麗海岸線 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ BIFF釜山電影殿堂 부산 영화의 전당 韓國的電影殿堂, 一起來走紅地毯吧 ◆ 【韓國。釜山】☆購物☆ 南浦洞 樂天百貨光復店 Line Friends Store amp; Cafe 안녕하세요 釜山的Brown amp; Cony ◆ 【韓國。釜山】☆特色手信☆ Daiso大創 自製名字防水貼紙 特色有心思客製化手信 送禮自用一流 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 全手工製的炸醬麵 含餐牌 價錢 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 捕盜廳烤肉 포도청 돼지갈비 我只想吃烤肉, 警察不要抓我呀 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 有鮑魚的海鮮麵 誤打誤撞去了非常有名氣的店 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 美味堂豬蹄 미미당 隱藏在西面巷子裡的美味豬蹄盛宴 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 內附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이 西面店 本地人都讚好的3.5公分汁多肉厚豬肉 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe 附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 釜山超人氣MOLLE CAFE 몰레 베이커리 西面店 傳說中的彩虹蛋糕和超足料大份甜品 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食手信sect; 古來思魚糕魚餅 고래사어묵 海雲台店 什麼魚糕也能有鮑魚龍蝦 口味超多 還可以當手信買回家 ◆ 【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss AJ헤어포스 韓式剪電燙髮新體驗 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹 ◆ 【韓國。釜山】☆韓式證件照☆ 西面 SpotLight 스폿라이트 韓式證件相新體驗 親身試驗韓國拍照修圖一條龍服務 拍出美美的證件照騙

斷捨離義工支援澳門人
文化創意
陳康妮・2026-02-09

2026年2月8日 澳門日報 斷捨離義工支援澳門人 斷捨離,是對物質的梳理,更是對生活與心靈的重整。在澳門,有一個以quot;斷捨離quot;為名的社區組織,憑惜物、共享的理念深耕六年,將單純的家居整理,化為一場溫暖的生命教育實踐。quot;澳門斷捨離學會quot;不僅見證着資源的循環,更記錄着澳門人與生活、與社區的溫柔對話。 概念融入生涯規劃 澳門斷捨離學會創辦人、本地教育家陳康妮(Connie)過往於愛爾蘭、澳洲留學,並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位,回流後成為一名教師,二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以quot;斷捨離quot;結合教育理念中的quot;人生加、減法quot;,她於二○二○年創立 quot;澳門斷捨離學會quot;,至今群組成員有三萬多人。 Connie當初為了給患病家人營造更安全舒適的生活環境,開始學習並實踐斷捨離;其後她又將這個概念融入生涯規劃課程中,讓學生實踐與感知quot;人生加、減法quot;,從而促成了quot;澳門斷捨離學會quot;的成立。quot;我用了斷捨離的概念讓學生對人生加、減法有更直觀的體會。過程中,曾經試過學生帶回的大量衣物,疊起來也快至天花板高;也有學生分享自己放置兩萬多件物品的網購購物車,從而反思自己的購物行為。打開衣櫃想一想,如果現在已經有那麼多衣服,到了四十歲時會有多少呢?六十歲時又有多少呢?quot;為了讓學生的閒置物品在不買賣、不浪費的前提下,為閒置物品尋覓有需要的接收者,達至資源上的quot;共享quot;,quot;澳門斷捨離學會quot;便應運而生。 環保教育惜物理念 quot;澳門斷捨離學會quot;於線上接觸與發佈共享的消息,而線下則在每個星期三, 由教會義務借出的小地方成為quot;共享quot;的據點。最初,Connie在日間工作,下班後照顧患病的父親,並在一天裡所有的事情完結後,開始處理被送出的物品,陳年但還能使用的舊物需要翻新、為收到的閒置物品逐一拍照,並發佈到學會的平台中。幸好在日復一日的義務工作中,開始有義工的加入。quot;在最初我送出的書籍都是教育範疇的,所以認識了一班教育工作者,而學會在一開始,部分老師成為了義工,也成為了最初的核心成員。quot; 除了讓社區成為惜物、共享的平台,又讓義工們quot;以生命影響生命,在社區中深耕細作quot;,成為了澳門斷捨離學會的使命之一。每星期,學會都會迎來各式各樣的物品,經過義工的整理與清潔,在星期三的晚上,物品都被放置好在共享桌上,一袋袋的衣物一件件地重新掛好,等待着有需要的人士前來挑選。不少玩具也被清潔好,等待下一位小主人。前來共享的除了有社區中有需要的人士,還有家長,在共享的過程中教育孩子惜物的理念,比起新玩具,對環保、社區出一分力,是更為重要的教育。 義工探訪深耕社區 隨着quot;斷捨離quot;的概念在本地社區中漸漸被推廣,群組亦漸漸收到一些求助個案。Connie分享:quot;群組大約運作了一至兩年左右,我們開始收到一些求助個案,他們透個私訊與我們聯絡,一般都是由於家中積存過多的物品,希望得到我們的協助,而我便開始與義工們一起進行探訪,了解情況,進而協助他們整理家中的物品。quot;結合Connie具有教育心理學的背景,更能了解個案中囤積物品的成因,義工們的探訪並非為了收拾求助者的家居物品,而是在了解求助者囤積物品背後的心理因素與原因,再給予建議,在求助者有了主動想改變的心與動力,並在其同意下,義工們才會動手參與。 Connie認為身為教育工作者,經常接觸的都是學生、學校等等,但透過探訪,能更直接接觸社區裡不同的角落,讓同為教育工作者的義工們可以深耕社區,對社區有更立體的了解。quot;曾經有一個個案,家中佈滿膠箱,只留有一條小道可以行走。經過了解後,原來不少膠箱內都是親人放置的光碟,等待日後有機會'升值',但長時間的放置,同時也犧牲居住環境的舒適性。每個人覺得重要的東西都不同,每個家庭都有他的需要,斷捨離可以讓不同年齡、不同階段的人更清楚知道自己想要甚麼,物質不一定能填滿空虛。quot;短短數年間,義工隊接觸與協助了三十多個個案,也默默地在社區中,建立着一種生命的連結。 三十義工三萬會員 最初因為使命感,相信教育,不止停留在學校裡,由一開始只有Connie運作,到時至今天,義工成員已經壯大至接近三十人,當中除了老師,更有社會上的弱勢社群、家長,甚至是生命在倒數的癌症病人等等。學會漸漸形成了一個quot;家quot;,對quot; 家quot;要如何理解,Connie形容是quot;澳門人,要愛澳門人quot;,及至愛一個社區,再及至一個城市的轉化。quot;例如學生可以在社會中學習,教育也隨時代需要創新,鼓勵青少年想做就要做;教師走入社區,僅是做好這一點,能為社區帶來轉化的力量。quot;這與Connie一直致力於推動可持續發展目標(SDGs)相關,斷捨離由一個概念變成社區的力量,成為了實踐(SDGs)中優質教育、減少不平等、可持續城市及社區、負責任消費與生產在小城的實踐。 走到第六年,Connie在家中的斷捨離工作早已經完成,學會至今亦發展成有三萬多名會員的群組,每周的共享活動在義工們的參與及協助下不間斷地進行。然而,從物質到心靈的quot;斷捨離quot;,她由從前忙碌的生活,回歸到家人的關係當中,Connie分享:quot;當我沒有了物質的干擾,我問自己:對現階段的我來說,甚麼是最重要的,我想是陪伴你心愛的人,不要留下後悔。我和母親在同一天出生,在去年的生日裡,我邀請了在學會所結識的好友見證,向母親實踐了'四道'中的三道:道愛,道歉,道謝。quot; 斷捨離走到現在這個階段,是一場生命教育。回顧近年學會的動態,Connie憶起在學會開始前,原打算推行生命教育,卻沒想到學會的運作至今,反倒建立了生命教育的起點。 去年中,Connie開始推行quot;澳門愛 middot; 生命讀書會quot;以及quot;澳門愛 middot; 生命教師小組quot;,通過讀書會、quot;斷捨離quot;、quot;生命教育quot;等不同主題的講座的形式,讓參與者對生命有不一樣的看法。走過第五個年頭,斷捨離學會不僅回到初心,更開啟了生命教育的新起點。

一個斷捨離群組的誕生
文化創意
陳康妮・2026-01-19

2026年1月18日 澳門日報 一個斷捨離群組的誕生 在網購、快時尚盛行的世代中,quot;獲得quot;來得更容易,然而如何quot;捨得quot;,也是人生的重要課題。本地教育工作者陳康妮,正是在人生減法的實踐中凝聚社區,悄悄讓quot;澳門斷捨離學會quot;群組,孕育出超過三萬名成員的繁花。 一切源於照顧父親 本地教育工作者陳康妮Connie過往於愛爾蘭、澳洲留學,並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位,回流後成為一名教師。二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以quot;斷捨離quot;結合教育理念中的quot;人生加、減法quot;,她於二○二○年開設的quot;澳門斷捨離學會quot;,至今群組成員有三萬多人。這三萬人數字,僅是一個直觀可見的量化指標;而過去數年間,學會所觸及的人群、開啟的故事、帶來的改變,其實還有更多更多。 Connie來自教育世家,也是家中長女,父親與妹妹同樣從事教育工作。回憶quot;斷捨離quot;之始,源於父親因病要換肝,當時為全職教師的Connie身為家中長女,亦需要成為照顧者,承擔照顧父親的工作。在等待換肝前沒有期限的照顧日子之中,Connie說是一個漫長的階段:quot;因為家中的重大事故,我由全職老師轉成兼職教學工作。晚上我要陪住爸爸,而受到病情的影響,父親亦出現腦退化的情況。曾經他是一名管理層,但眼見父親慢慢開始忘記事情,唯獨還記得家人的名字,回想起他的變化,身為照顧者,也是最心痛的時刻。quot; 改裝家居與斷捨離 這段期間,Connie多次出入醫院,也在醫院見過不少生、離、死、別。幸好,父親迎來換肝的好消息,而緊接下來的,就是術後漫長的康復期。Connie分享:quot;因為家人都從事教育工作,家中最多的一定是書、教案,有一些書看過了,其實未必會再看,但總覺得有一天會有用,所以一定會留下來。quot;為了術後的父親在家中有更好的環境,所以要改裝家居,加添防跌、防撞的設施,所以在裝修之前,收拾物品成為首要的任務。Connie從家中的五百多本書籍入手,在書櫃中,她拿出了一本買了但從未看過的,日本作家山下英子的書籍《斷捨離》。quot;我連甚麼時候買的都不記得了,但當時在想既然要執拾書籍,又要裝修,那我便一邊收拾,一邊看。quot;當時Connie第一個着手的,正是那些總覺得自己會再用的書籍。接收這些書的人當中,有不少也從事教育工作,這也是日後quot;澳門斷捨離學會quot;中有不少教育工作者參與的原因。 隨着家中的quot;斷捨離quot;任務開展,身為教育工作者,Connie亦把概念融入教育當中。她憶述曾於一個以生涯規劃為主題的課堂中,以斷捨離方式教育學生人生的quot;減法quot;,學生把一年以內,不再使用、不再需要的物品先送給身邊的朋友、親人,然而未能送出的,便帶回課堂之中,再以送贈的方式,把這些物品流進社區裡,送到有需要的市民手中,也藉此帶着學生走進社區。 觸發人際微妙交流 此外,身為教友的Connie得到牧師的協助,向教會借一個小地方作為收集物資的據點,並在每一周着同學帶着物資到這個小地方中。在班中不少學生都是外地生,平日的活動更多在離島區和學校,而這次的作業讓外地生有機會走入社區當中,這也是Connie在作業中的設計之一。課堂上,學生陸續把一年內沒有使用過的物品帶回學校,收集得來的衣物,數量曾經堆到貼近天花板。與此同時quot;教學相長quot;,Connie完成書本的斷捨離,也跟着同學們開始打開衣櫃,向自己的衣物、手袋下手。Connie分享說:quot;隨着課堂的開展,我也開始審視自己的衣服,因為我是一名老師,休閒裝也好,正裝也好,更甚是同一款的衣物買數件,望着這些衣服,我開始思考:我一個人,為甚麼要有兩大衣櫃的衣服呢?我只有一雙腳,為甚麼要有十幾對鞋呢?quot;從衣服、鞋子,到手袋,Connie思考到一些根本性的問題,到底是誰教會我們,一年四季都穿着不同的衣服,這些觀念是甚麼時候在我們的腦裡建立的呢? 課堂中最深刻的,除了是學生在回顧自身時,坦言自己的購物車有兩萬多件待買的寶貝,還有那到了quot;斷捨離quot;時刻的愛情信物。quot;很深刻有一位同學,把一件飾物放在袋子裡,與一封親手寫的信放在裡面,並準備送出。那是一件前度送給她的禮物,當時她在袋子中放着信,或許是告訴即將接收的人,這一份物品的由來與曾經的意義。感情已經不再時,這份飾物也到了'斷捨離'的時候,這與物品本身的價值無關。那時我有着很大的感觸,一個'斷捨離'的作業佈置,物品中卻帶着一個故事,這是一種人與人之間微妙的交流,而這種交流是十分珍貴的。quot; 讓施與受都有尊嚴 教育有着使命,也有着初心。伴隨着課堂的進行,Connie在家中的quot;斷捨離quot;任務也開展得七七八八,這些物品要如何與社區進行連結,Connie想到最快、傳播最廣的方式,當然是連結社交平台,故quot;澳門斷捨離學會quot;群組便應運而生。這裡不能買賣,只可共享,一些老舊物品經過清潔,一袋袋送來的衣服檢查後必須quot;展示quot;,一件件舊衣被掛好,或摺疊好在桌面上,這不僅是對送出者的尊重,更是對接收者的尊重。quot;每一位前來取物的或許都是有需要的市民,希望他們來時看到的衣服就像在服裝店展示一樣,而不是仍然被放置在大膠袋裡。quot; Connie說。要完成回收、共享的工作比想像中繁瑣,然而此時,群組亦漸漸吸引市民前來成為義工。 課堂的完結,Connie在家中的quot;斷捨離quot;也早已完成,而照顧父親的任務仍然繼續。她曾想過,quot;澳門斷捨離學會quot;是否需要繼續下去?她笑言自己僅是一個quot;教書妹quot;,而不是要成為quot;斷捨離quot;代言人,經營下去會否變成人生quot;加法quot;?而quot;澳門斷捨離學會quot;卻靜悄悄地由一千多人,漸長成一萬多人,至今每一年都有近五位數的成員加入,從而為Connie帶來了種種不期而遇。身為教育工作者,quot;以生命影響生命quot;的理念,群組讓Connie與更多教育工作者與義工們在社區中深耕細作,以及自己對SDGs(Sustainable Development Goals,可持續發展目標)在教育中的實踐與推行,有了繼續經營下去的動力。 文、圖:庭 婷

Swarm mode 上線 7 - load balancer | 反向代理
科技新知
MacauYeah・2025-06-30

前述我們介紹了負載平衡器的概念,也使用了nginx作為反向代理,管理網絡訪問,分流到對應的服務上 docker service 。 nginx是穩定的,大家初次使用 reverse proxy (反向代理),請選擇它,因為相對簡單,也易於在單機上做對比測試。 而nginx有個麻煩的地方,就是每次加 docker service,都需要更改 nginx 的設定。我們service 越多,config檔就越長。一個不少心,某些設定有衝突,就會讓 nginx 無法重起。 所以,我們在一定規模後,就需要改用自動化的反向代理。 traefik 就是其中之一。所恨的是,官方沒有提供 swarm 的範例,需要自行摸索。幸好筆者找到一個Github網路資源,bluepuma77 traefikbestpractice,內有一個traefik在docker swarm上的基本設定,足以解開筆者的某些謎思,至少可以讓筆者進行使用驗證。 bluepuma77 提供的範例可能還有些複雜,筆者就再簡化一下,讓大家可以從最基本的環境中開始。 下述 docker service 中 traefik 自動偵測 swarm 中,有那些其他 service 需要經過traefik 代理。 whoami 一個官方提供的簡單版http 回應,它正常可以回應 http 80的請求。 有一些重要的地方需要特別說明: 需要設定 providers.swarm.exposedByDefault=false,不然traefik自己也需要定義反向代理的port。設定了這個,也可以讓 swarm 中某些 service 得以被忽略。有需要經 traefik 對外的,就在 label 下設定 traefik.enable=true 需要設定providers.swarm.network=proxy,swarm中也需要有該網絡的存在。不然traefik 沒有預設的網絡可以走。 現時 docker service 使用是的 ingress mode,方便 traefik service 可以在不同的 manager 上遊走。測試時需要注意使用 ipv4 ,例如 curl 需要指定 ipv4 的 ip 即curl v H 'hostwhoami.localhost' http127.0.0.1 ,若直接使用 whoami.localhost ,有機會會指向 ivp6 , ingress mode 就接不到。 Reference httpsgithub.combluepuma77traefikbestpracticeblobmaindockerswarmtraefikdockercompose.yml httpsdoc.traefik.iotraefikroutingrouters#pathpathprefixandpathregexp

「心寒影滙」限時登場!帶你「沉浸式」體驗最驚嚇嘅萬聖節!
生活在我城
Cheers!・2024-10-14

萬聖節諗唔到去邊玩?嚟新濠影滙啦~聯手香港著名電影美術指導張蚊,新濠影滙將空間打造成「心寒影滙」,挑戰你嘅膽量!3大驚嚇區,隨時嚇你一跳!如果帶埋小朋友,仲可以參加溫馨版萬聖節活動,齊齊坐上可愛摩天輪車廂、玩手作、同埋大叫「Trick or Treat」,驚喜同驚嚇並存,最啱一家大細齊齊玩得開心。 活動日期:10月18日至11月3日 門票現已發售,立即預訂:httpss.ctm.netanB7x 三大驚嚇重點,膽小勿近! 「心寒片場」靈異解謎鬼屋 呢個靈異鬼屋係本次活動嘅重頭戲!每個片場都潛藏住靈異故事,一踏入「心寒片場」,寒氣逼人!裡面有喪屍、鬼修女、殭屍、殺人狂等緊你,小心猛鬼突然出現! 開放時間:1400 2200 地點:新濠影滙1樓 巨星酒廊對面 標準門票:每位澳門幣124 四人行套票:四位澳門幣424 原價澳門幣496 「新濠風尚」會員活動期間出示當日「心寒片場」門票,即可享受「巨星酒廊」免費指定飲品一杯。 「孖鬼輪迴」摩天輪 以震撼聞名嘅8字形摩天輪,今次變身兩種不同體驗!2個包廂被猛鬼佔據,變成猛鬼版,挑戰你嘅心跳極限;如果你想溫柔啲,仲有3個可愛鬼包廂,適合一家大細玩翻轉! 開放時間:1400 2000 地點:影滙之星 票價:猛鬼特別版包廂可愛鬼包廂每次澳門幣444 猛鬼特別版包廂(最多4人同行),可愛鬼包廂(最多6人同行) 血壓升降機 你敢唔敢挑戰詭祕電梯?坐上血壓升降機,你將會面對無法逃脫嘅驚險體驗,隨時血壓飆升! 開放時間:1400 2000 地點:時代廣場 此活動為付費項目,每位賓客需以一個遊戲代幣參與。 遊戲代幣:每個澳門幣20 「新濠風尚」會員專享: 澳門幣150可享10個遊戲代幣 單筆消費滿澳門幣300或以上,可免費換領1個遊戲代幣 溫馨版「WE嘩鬼叫萬聖節」!孩子們嘅節日 除咗驚嚇體驗,仲有適合一家大細參加嘅溫馨「WE嘩鬼叫萬聖節」,比小朋友感受節日氣氛,盡情玩得開心。 反轉嘩鬼HalloWin 各式萬聖節主題攤位等你挑戰!搞鬼又有趣,隨時贏取勁多豐富禮品,真係又玩又拎禮物,唔玩都走唔甩啦! Welcome to 扑Way 準備好敲開鬼怪造型嘅皮納塔未?一扑爆,惡運走,仲有糖果獎勵等緊你,包你笑到停唔到口! 開放時間:1400 ndash; 2000 地點:時代廣場 此活動每次需以遊戲代幣參與 遊戲代幣:每個澳門幣20 「新濠風尚」會員專享: 澳門幣150可享10個遊戲代幣 單筆消費滿澳門幣300或以上,可免費換領1個遊戲代幣 Trick or Treat 萬聖節當然唔少得「Trick or Treat」!快d嚟全澳其中一個最大嘅「Trick or Treat」活動,買個「嘩鬼糖果袋」,帶住小朋友遊走全場指定地點,同指定商戶講「Trick or Treat」,就可以攞糖果啦! 時代廣場更設有6米高嘅南瓜定時噴出糖果,小朋友可以拎住糖果袋,盡情打卡影相! 嘩鬼糖果袋 「新濠風尚」會員專享:澳門幣50 原價澳門幣80 售賣地點:時代廣場、意滙、意滙.手工薄餅、載運美式餐廳、羅浮餅廊及輕食、星滙餐廳 狂歡「瓜」年華 盛會庭園將化身大片橙色南瓜田,小朋友更可以免費報名參加南瓜彩繪工作坊,發揮創意,親手繪畫南瓜,成為萬聖節最搶眼嘅小藝術家! 南瓜田開放時間:1400 ndash; 2000 南瓜彩繪工作坊:1430 ndash; 1930 每30分鐘為1節,需提前半小時報名 地點:盛會庭園 需經過明星滙3樓戶外游泳池進入 每日名額有限,額滿即止 萌怪搞鬼美食 全澳最猛嘅創意萬聖節限定美食、甜品同特飲喺呢度登場啦!意滙、星滙餐廳、載運美式餐室、羅浮餅廊及輕食、巨星酒廊限時供應,搞鬼又好味,食到你驚喜連連! 驚聲睇好戲 萬聖節期間,只要你出示當日「心寒片場」或者「孖鬼輪迴」門票,或者著萬聖節主題裝扮去「影滙戲院」售票處購買精選電影戲票,即享第二張戲票半價優惠,加倍體驗恐怖驚嚇! 精選電影包括: 《異形 羅穆盧斯》 《嘩鬼家族》 《鬼影(4K修復版)》 《魅笑2》 《嚇鬼貧僧》 《凶靈祭》 《租嚇》 《邪mall》 電影上映時間以影滙戲院公佈為準,唔好錯過呀! 今個萬聖節,唔好錯過「心寒影滙」帶嚟嘅沉浸式驚嚇體驗!即刻預訂,挑戰你嘅膽量,或者與家人享受親子時光,無論點樣玩,都保證充滿驚喜同歡樂! 活動日期:10月18日至11月3日 門票現已發售,立即訂票:httpss.ctm.netanB7x