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周柏豪閃耀澳門威尼斯人為歌迷帶來精彩演出
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-10-23

香港歌手於金光綜藝館 以《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》獲得觀眾熱烈迴響 香港實力歌手周柏豪今天在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》，盡顯其才華及魅力。 多才多藝的創作人、歌手兼演員周柏豪曾推出過多張暢銷專輯，並一直視他的人生和事業為一次實現自我的旅程。《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》不單回顧柏豪出道十年的歷程，亦見證他音樂與人生的成長。 周柏豪自2007年踏入歌壇，憑藉多首熱門金曲獲得好評無數，而當晚他亦於演唱會中演繹了這些歌曲，包括《同天空》、《我的宣言》以及《一事無成》，憑藉熟悉的動人心魂之旋律帶著歌迷重溫過去令人陶醉的美好回憶。今次演唱會上讓觀眾不已尖叫的驚喜是連詩雅作為特別嘉賓友情現身，令這一晚變得特別難忘。 此外，是次演唱會更是一場感謝祭，讓周柏豪可藉此答謝他的歌迷、他背後的團隊以及家人。 演唱會後，周柏豪表示能夠於金光綜藝館為其澳門歌迷演出，感到十分興奮：「可以在這個如此出色的場館為我的歌迷帶來一場精彩的演唱會令我很激動。這次演唱會多得歌迷一路以來的愛及無限支持。我希望在不久的將來可以再來澳門演出！」

DIGREEN NOVA Mall星皓廣場店試業
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-14

澳門人的品牌DiGREEN為答謝大家支持，由即日起星皓廣場店都可享有八折優惠！ 地址：地下一層KB06鋪 營業時間 星期一至日10002200 電話：853 65651632 特別推介：全新黑糖波波葡撻 保留澳門傳統，黃油起酥，純手工制作肉眼都睇到的層次感，淡黃色的焦糖蛋芯再加上獨特創新的粒粒勁爆的黑糖珍珠，口感Q彈有嚼勁。 另外由即日至9月29日新八佰伴7樓超級市場都有得買DIGREEN月餅；一盒有四款不同的口味數量有限，售完即止！請快去星皓廣場、百老匯店或新八佰伴購買DIGREEN月餅298元盒連保溫溫袋，消費卡適用。 新八佰伴 營業時間 星期一至四 12002030 星期五至日 11002100

澳門海底撈來了
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-10-11

火鍋界網紅海底撈進駐澳門了，澳門海底撈首家店「金沙城中心店」悄悄的於2019年10月9日開始試業了，當日晚上就到訪套料，目前營業時間為11002200，以後或會24小時營業，向其他地方的海底撈看齊。 聞名食界的附加服務，免費按摩洗頭修甲擦鞋等，澳門金沙城店值有修甲、趣印像及兒童玩樂區。 更多閱讀在 行走世界記錄

【只限5月】澳門巴黎人推出「法國五月美食薈」菜單！品嚐「法國後花園」盧瓦爾河谷地道風味
澳城餐飲
Cheers!・2019-05-02

今個5月，澳門巴黎人爲慶祝「法國五月美食薈」，再度以「法國後花園」之稱的盧瓦爾河谷為主題，於「巴黎人法式餐廳」、「巴黎人自助餐」及「巴黎軒」推出5月限定的菜單，小編就率先品嚐了「巴黎人法式餐廳」的午餐及晚餐菜單！ 「巴黎人法式餐廳」推出了四道盧瓦爾河谷的特色菜，每一道都是由法國行政主厨 Daniel Brolese 悉心烹調的菜式，包括前菜白露筍配法國火腿配白酒薩芭雍汁、餐湯牛油歐芹白葡萄酒煮青口、主菜白酒慢煮法國沙朗鴨腿伴青豆及甜品法國芝士拼盤。以下為大家一一介紹法國美食節盧瓦爾河谷套餐的菜式。 前菜（二選一） 白露筍配法國火腿配白酒薩芭雍汁 新鮮生蠔韃靼、烤扇貝伴香草面包粒配白酒汁 餐湯 牛油歐芹白葡萄酒煮青口 當地人的吃法是用叉子把青口肉挑出來吃，再用青口殼把其餘的青口夾出來享用。 主菜（二選一） 白酒慢煮法國沙朗鴨腿伴青豆 香煎鱸魚伴大蒜蓉配白酒檸檬牛油汁 甜品（二選一） 法國芝士拼盤 芝士拼盤共有 6 款產自盧瓦爾河谷的芝士，其中 Crottin de Chavignol 是必試的，入口有濃郁山羊奶味，喜歡重口味的朋友不容錯過。 焦糖蘋果酥伴乳酪雪糕 四道菜午餐及晚餐菜單 午餐時段：1100 ndash; 1430 晚餐時段：1800 ndash; 2300 價格： $530位（5月1至5日） 　　 　$498位（5月6至31日） 地點：澳門巴黎人三樓巴黎人法式餐廳

2022 中國(澳門)國際汽車博覽會「智慧車展，綠色澳門」展會介紹及線上有獎遊戲攻略
生活在我城
Cheers!・2022-11-04

第十二屆中國澳門汽車博覽會將於 2022 年 11 月 11 至 13 日在澳門威尼斯人金光會展舉行，本屆大會主題概念為ldquo;無人駕駛rdquo;、ldquo;新能源rdquo;、ldquo;零碳城市rdquo;，邀請國內頂尖新能源製造商、國內研究院及高校等，將無人駕駛、雲軌、車聯網等尖端技術引入澳門，致力打造ldquo;智慧交通rdquo;全新車展。本次車展也將以ldquo;智慧車展、綠色澳門rdquo;為口號，助力澳門智慧城市建設。而即日起至 11 月 13 日參加「智慧車展，綠色澳門」線上遊戲，玩遊戲即有機會嬴取豐富奬品包括 iPhone 14、平板電腦、消費券及餐飲券等！ 潮玩親子卡丁車體驗 展會期間設有琴澳潮玩創意基地體驗區，其中包括潮玩親子卡丁車體驗，在兒童與父母體驗電動卡丁車的同時，傳達低碳環保理念以及宣傳交通規則和即將舉辦格蘭披治大賽車； 車主題充氣城堡遊樂園 更設有全新定制的汽車主題充氣城堡「BUBU車夢幻城」，讓兒童不用開車都能在城堡中感受到彷如駕車般的快感和衝上雲霄般的歡樂。 展會活動 潮玩智能車舞，通過燈光和車門的閉合，伴隨著音效節奏，新能源汽車以不同姿態，組合呈現出複雜優美的動態效果，展現新能源汽車的有趣之處。潮玩電競體驗，讓觀衆以娛樂的方式體驗賽車的速度與激情；潮玩汽車露營，迎合近年流行的ldquo;露營潮rdquo;趨勢，與新能源綠色環保的概念相結合，呼籲大家低碳出行。 ldquo;交通銀行盃rdquo;兒童繪畫大賽 及 ldquo;工銀澳門盃rdquo;攝影大賽 本屆車展還將與交通銀行聯合舉辦ldquo;交通銀行盃rdquo;兒童繪畫大賽，以繪畫大賽的形式讓小朋友學會正確而規範地學習使用交通工具，培養安全出行的良好習慣；與工商銀行聯合舉辦了ldquo;工銀澳門盃rdquo;攝影大賽，通過拍攝海陸空的鏡頭，留住美好歡樂回憶。 新款新能源汽車參展類型 除傳統汽油车型外，埃安 V Plus、埃安 LX Plus、IONIQ 5 等最新款新能源汽車都將參展。另外，Tesla、小牛與自由充亦將參展，展示Model Y、小牛NQi Sport 2022版等多款電動汽车、摩托車及自由充MUW11、MUW22等新能源產品。並且大部分展商針對本次車展都有相對應的優惠活動。 「智慧車展，綠色澳門」線上遊戲 遊戲玩法：今次遊戲概念與車相關，進入遊戲頁面後點擊開始遊戲，即可隨機於不同站點包括遊樂場、充電站、車展資訊提示、餐廳等獲得行車公里數、小禮品或優惠券，達到指定行車公里數可兌換抽獎機會次數，參與線上抽獎。另外，玩家更可組隊參與，最多 5 人一隊，五隊最先達到指定公里數即可獲得額外獎賞。中獎者將獲贈商戶電子券，可透過電子優惠券平台到展商領取免費禮品或商戶優惠。 上線日期：2022 年 11 月 2 日 至 11 月 13 日 遊戲入口：httpsautogames.adon.mo 玩家於遊戲頁面按「開始遊戲」 開始遊戲後車子移動，將會隨機到達不同站點，站點包括遊樂場、充電站、車展資訊提示、餐廳、新車資訊介紹、休息站、洗車服務，每個站點都有不同獎品及里數。 每一個站點可獲得相應之里數及禮品券 累積 30 里數可以兌換 1 次抽獎機會，愈多里數可換取更多抽獎機會，中獎機會愈大！ 玩家更可組隊參與遊戲，最多 5 人一隊，五隊最先達到指定公里數即可獲得額外獎賞。中獎者將獲高達 $1,000 消費券！ 系統會根據每組最高分數的組員及累積分數排名﹙累積分數由遊戲得分及任務板任務獲得﹚，首五隊最高排名之隊伍可獲電子消費獎。 做任務可增加里數，增加抽獎機會！ 2022 第十二屆中國澳門國際汽車博覽會 地點：澳門威尼斯人金光會展 A、B、C 館 日期：11 月 11 至 13 日 時間：11002000

【澳門】§美食§ 爀樂燒烤
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-06-15

「爀樂燒肉」是日本品牌燒肉店的澳門加盟店，之前在銀河百老匯美食街已經有一間店， 最近在氹仔Nova商場內也開了一間分店！ 我沒有去過百老匯店，但Nova店不算小，有卡位也有房間。 門口有一個肉櫃，擺放著各種準備燒炸的肉。 桌上每人都有一個這樣的消毒紙巾，蠻好玩的... 我點了一個「椿２人前」套餐

【支付寶優惠】淘寶滿 100 減 38
生活在我城
澳門優惠・2020-01-08

淘寶買野要留意！澳門支付寶新用戶 100 減 38！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期 2020 年 1 月 6 日至 2020 年 1 月 24 日（每天 1300 開搶） 優惠詳情： 本推廣活動期間為2020年1月6日至1月24日（下稱「活動期」），首尾兩天包括在內。活動名額為每天200名，每天在13點開搶，當日活動額滿即止。（名額有限，先到先得。是否滿額請以支付頁面結果為準。） 本活動僅限已開通支付寶澳門地區服務但未曾在淘寶或澳門商戶支付過的用戶（下稱「全新用戶」）參加。全新用戶於活動期內在淘寶購物滿MOP100可享立減MOP38優惠，每名全新用戶僅限參與本活動一次。全新用戶參與本活動即被視作同意及承諾遵守本條款及細則。 詳情： httpsrender.alipay.compck36hajhj1577933649359.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

熊神進：2019年豬年雞生肖運程（附帶星象）
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒：人因為受五蘊（色、受、想、行、識）誘惑，於是起了種種貪欲，如果人不執著世間的一切物質名利，就不會被物質名利所控制；正由於人追求這些感官之物，雞雞今年才會變得不快樂。 整體運： 吉星 文昌 凶星 天狗 吊客 災煞 的煞 五行地支為酉金，豬年為亥水，從命理上講，為金水相生之年，走食傷之運，代表技藝和才能方面的運勢。吉星見ldquo;文昌rdquo;，敞開鯤鵬懷抱，直上青雲九霄，文昌星對正在讀書的人士非常有利（十二年一次），學業考試順利，如能踏實學習，會有較大進展。在職人士，你有機會遇到良師，ldquo;天狗rdquo;是忘本之星，人是講良心的，老師諄諄善導，請不要受ldquo;天狗rdquo;星的唆使，跟老師鬧翻，要學習報恩，這樣，才有好運。 ldquo;災煞rdquo;ldquo;的煞rdquo;瑣瑣碎碎的凶星飛臨，代表出門後容易遇上小意外，澳門政府註冊風水師熊神進建議你在包包裏放一個ldquo;佛號聖牌rdquo;，這是出外旅遊時必備的護身佛牌。 肖雞人今年有ldquo;喪門星rdquo;臨，恐有孝服、疾病等不吉之事出現，先留心農曆三月（掃墓日不要沖自己生肖）， 再注意八月（如懷孕勿出遠門）。全年多參加喜事，不出席白事（一次也不可以），才可化解ldquo;喪門星rdquo;。 ldquo;天狗rdquo;不是好東西，今年極大機會跟朋友意見分裂，或跟合夥人拆夥，合久必分是玄學金律，希望你們不要為了金錢或某些誤會而把恩怨藏匿心底。 事業運： 生肖屬雞的朋友，今年是一個不愉快之年，很多方面都不順利，主要是吉星太少（只有文昌星），人際關係也變的單薄。說也奇怪，你突然把自己收藏起來，不想交新朋友，我們要明白，這是一個危險信號，社會是群體的，單邊操作令你孤立，事事不順利。從事文化事業的雞雞，最適合向專業研究方面發展，如有一技之長，必定建立一定規模的事業基礎。 在周會上，你很注意兔，雞、鼠、狗生肖的人，他她們不可能是你的應聲蟲，在某些日子，他她們表面點頭，而背後放十分陰險的箭。你是知道的，但不應該跟ldquo;天狗rdquo; 這無懶糾纏，筆者熊神進有二件護身法寶介紹給讀者用來化煞，　第一件是ldquo;金剛斧rdquo;，可化解小人，另一件是ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;，這是增加雞生肖的貴人力度，也是打工人士的福繩。今年有五個生肖的貴人星很弱（包括羊、蛇、雞、狗、牛），雞因為遇上ldquo;天狗rdquo;，做生意的人亦不順利，行業競爭大，資金周轉困難，如果按星盤來分析，今年農曆三月、八月、九月及十一月，一年有13 日子處於惆悵中。 ldquo;天狗rdquo;、ldquo;吊客rdquo;一直在你工作中徘徊，你躲也躲不了，與其逃避，倒不如為自己開拓市場，宜多運用高科技產品、傳媒、網路，以創新概念跟緊社會脈動，積極開發市場、擴展客戶，把人際關係串連成有利於己的籌碼，將會創造出提升事業的有利條件。 愛情運： 雞的藏幹是辛金，今年沒有桃花星，如果未有姻緣的，很難遇上白馬王子，話雖然這樣說，但也不要太消極，我們可以在臥室掛一個ldquo;幸福狐仙吊墜rdquo;，狐仙是淘氣的，會送來甜蜜時光。當然如果你是已婚男女，今年會安心一點，即使有飛來桃花也只是曇花一現，不可能造成婚姻出問題。筆者反而擔心單身而又戀上已婚男人的雞女，她們耐不住ldquo;的煞rdquo;的折騰。ldquo;的煞rdquo;是一顆怎樣的星，它其實是令人傷心的星，舉例來說，它會令男人討厭自己而疏遠自己，如果妳打算和已婚男人分手，這是很好，但如果你想跟那地下情人保持曖昧關係，你就不要在年三十（破日）跟他見面，這是很重要。 至於肖雞正在談戀愛的女性，今年感情運大佳，有利於締結良緣，但不可不防ldquo;的煞rdquo;這顆小人星，它簡直是反目無情，你最好選吉日成婚，因為豬年是盲年，人生大事必須謹慎處理。 凶星太多的而且確令雞雞苦惱，筆者熊神進建議雞女佩帶ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;，煩惱的日子，撫慰一下手繩，佛菩薩就在妳身邊；而男的雞人，ldquo;天狗rdquo;無情，你要佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;來化解四大凶星。 財運： 財運方面，一顆吉星也沒有，財運不穩定，變數過多，難以留財。不宜進行大投資或風險類投資。也許雞會感到生活乏味，他她們會有炒股，打麻將又或來澳門娛樂的想法，筆者有見及此，善意向你推薦ldquo;開光增財聚寶盤rdquo;，你可把聚寶盤放在財位上。 既然財星受ldquo;災煞rdquo;凶星影響，做生意的人就不寄厚望，你很難融資，銀行亦不會給你方便，在財困的日子中，筆者不建議你拓展事業，創業難，守業同樣難，如果你在今年安安定定，不進不退，這反而是明智。 3月7日天王星長期駐留金牛座（金牛座對應生肖是酉，即是雞），金牛座是第二宮財富宮，受薪人士，今年企業經營困難，在某程度上，離職了的員工，公司不會再聘請新人，你可能一人要兼顧二人的工作，無論如何，請不要跟老闆斤斤計較，如果老闆可以的話，他她亦不會走這步！ 趨吉避凶方法： 1）在辦公室或房間放一盆水種植物或放一臺ldquo;五路財神元寶盤rdquo;都可以改善旺財。 2）ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;是有尊嚴的，衪不會求妳把衪佩帶在左手上，但，如果妳誠心請衪回來，向衪許願，衪會守護妳，為妳趨吉避凶。一直以來筆者都要求雞生肖的男士要佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;，因為單靠文昌星是力度很弱，只能佩帶開光的手繩才可化解ldquo;天狗rdquo;、ldquo;吊客rdquo;、ldquo;災煞rdquo;、ldquo;的煞rdquo;凶星。人是感受了自己的揹運，但不肯付幾個錢去化解，怪誰？ 3）幸運顏色以冷色調為主，如黑色、藍色、金色，2019年忌諱顏色為紅色以及黃色。穿黑色、藍色的衣服、用藍色、銀色的手機、手包、戴一些金銀首飾有好處。 4）下列年份人士要注意： 2017年：在凶星影響下，孩子有很多個晚上啼哭，父母是否考慮放一個ldquo;歲歲平安rdquo;的開光銀幣在床頭？ 2005年：文昌星有力，如果在書臺上方再擺放一臺ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;，還會幫助智慧提升。 1993年：今年可以舉辦婚嫁、添丁、置業等喜事來化解ldquo;災煞rdquo;凶星的不利影響。錢財方面的運勢，要靠著事業的拓展來獲利，助力多於阻力，財運的好壞，要取決於你的事業單位發展狀況好壞而定。 1981年：關係已經變質的情人，或一直藕斷絲連的關係（地下情），今年是個說掰掰的命運，否則將推遲新的人生階段。在空閒的時候可以去關注一些關於心理學、占星學、靈修方面的資訊，得到心靈的平靜。 1969年：所謂ldquo;一喜擋三災，無喜是非來rdquo;，全年多些出席宴會，跟名字中有ldquo;土rdquo;字旁的人一起出國旅遊。 1957年：踏入63歲之年，很多人士已經退休了，即使仍然打工的人士今年事業不會有大進步，退休後不宜去釣魚，平日可以去公園走走（但不要參與廣場舞）。 　 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。

「百老匯舞台」呈獻「棟篤笑作品展他爸的少爺占」talk show
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-11-11

現場觀眾被少爺占的表演逗得笑聲不絕。 少爺占扮鬼扮馬，與嘉賓一起懷緬過去的難忘時光。 少爺占充分發揮其搞笑本色，叫全場觀眾笑聲不絕。 叱咤903 DJ少爺占闊別一年的棟篤笑talk show於香港叫好叫座，今年再接再厲，由棋人娛樂製作主持，昨晚首次將笑聲帶到澳門，駕臨「百老匯舞台」發放無限笑彈。少爺占作為香港其中一個最受歡迎的電台DJ，貫徹其風趣幽默風格，於表演當晚博得全場笑聲雷動，掌聲此起彼落。整個表演更邀請了一班入行以來緊密合作的伙伴，包括：Donald、何兆基、林一峰、林二汶、野仔及艾粒等擔任嘉賓，一同又唱又講回顧少爺占的心路歷程。 澳門首個零距離表演娛樂中心 mdash;「百老匯舞台」自2015年5月開幕以來，匯聚亞洲及國際最精彩表演，當中設有近3,000 個可靈活調配的座位，以及為賓客提供尊享的星級款待。「百老匯舞台」繼夏日呈獻多個國際級表演之後，將源源不絕送上多項精彩娛樂節目，務求為賓客帶來無限歡騰。

兩家自助餐推出買一送一
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-10

「群芳」自助午餐會員買一送一 「盛宴」自助晚餐買一送一 澳門自助餐選擇繁多，在四月份，分別有兩家餐廳推出自助餐買一送一優惠，想同親友大擦一餐就要早啲訂位喇。 澳門喜來登酒店「盛宴」海鮮自助晚餐，由即日起至4月30日逢星期一至星期四晚上推出 ldquo;買一送一rdquo;優惠，原價為每位418元（小童半價），美食方面則有新鮮海鮮如阿拉斯加雪蟹腳、龍蝦、鮮蝦及扇貝、石爐烤肉、款式眾多的甜品吧及更多美味。留意這優惠每日只限100位，詳情可參閱該酒店Facebook專頁。 澳門銀河「群芳」亦由即日起至5月31日，向銀河優越會會員推出自助午餐買一送一優惠，自助午餐原價每位250元，若買一送一每人不用150元。這段期間，「群芳」以正宗的大連特色菜為主題，當然亦不少得環球美饌及甜品。 相關討論： 群芳自助中午現半價，有朋試吃過嗎？ 自助餐邊度至唔得

意大利扣留華人800顆皮蛋！聲稱：這批貨物並不適合人類食用！
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澳門生活圈・2019-04-17

說到吃的 各大吃貨都會垂誕三尺 中國有著5,000年的曆史 傳承了不少美食之都 現如今，都變成了吃貨大尋覓的行動 出行各地尋找美食的存在 然而，說起皮蛋 大家都會想起早晨的皮蛋粥 還有涼拌皮蛋、尖椒皮蛋等等 但最近，小編收到一則消息 皮蛋在國外竟被稱為最惡心的食物？ 從小吃皮蛋粥長大的我 居然... 近日，意大利警方在一家華人商店查獲了一批不適合人類食用的食物mdash;mdash;皮蛋。 this is Meridio news 據意大利媒體MeridioNews報道，這家店鋪位於西西裏島（Sicilia）卡塔尼亞省（Catania），警方在進行食品安全巡查期間，查扣了近800顆鴨蛋，包含皮蛋和鹹鴨蛋。 據當地警方指出：雖然這些蛋在中國是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且來源不明，2名華人已被通報給衛生機構處理。 這批鴨蛋被查扣的原因之一是非法來源，另一些原因很可能是缺少可追溯性。 意大利衛生部門稱：這批貨物並不適合人類食用。 皮蛋，是中國人喜歡了幾個世紀的美食，其具有琥珀般的外表晶瑩剔透，特殊的口感，獨特的味道，讓人欲罷不能。 只能說，食物存在的差異，就相當於皮蛋，我們稱之為美食，而在國外，就如同惡心食物一般。 看看外國人有多不能接受皮蛋... 2011年6月，美國CNN曾將皮蛋評為「世界最惡心的食物」之一，事件便在網絡上引起廣泛議論。 同年7月6日，CNN對此在網站上道歉。此後世界十大惡心食品的排行榜中，皮蛋一直榜上有名。 皮蛋被稱為百千年蛋 皮蛋是中國傳統食品之一。外國人初到中國時，並不知皮蛋是甚么，他們認為必須一定儲存很長時間才使得蛋變黑。 所以，皮蛋的英語稱為「百年蛋」（century egghundredyear egg）或「千年蛋」（thousandyear egg），一直流傳至今。 有意思的是在國外，皮蛋一直被認為是令人惡心的食物。 就連《荒野求生》主持人貝爺 都在皮蛋面前顫抖！ 什么是皮蛋？ 松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。 松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式後，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人們喜歡的美食之一。 皮蛋的來源 皮蛋可能是由北魏《齊民要術》記載的鹹鴨蛋演化而來。明確記載皮蛋的，明孝宗十七年（1504）成書的，《竹嶼山房雜部》。 今已成為民間常品，宴上常用，並有出口。過去，制皮蛋都加有一定量黃丹粉（氧化鉛），鉛含量過高有害於人體健康，20世紀80年代以來，中國已生產出低鉛和無鉛皮蛋。 皮蛋的主要食用功效 皮蛋的主要功效：潤喉，去熱，醒酒，去大腸火 松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒，入胃經；有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效； 若加醋拌食，能清熱消炎、養心養神、滋補健身；用於治療牙周病、口瘡、咽幹口渴等。 皮蛋的禁忌和副作用 嬰兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。 松花蛋裏含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。 其實，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對於兒童還是少吃為好。 中華料理博大精深，每個城市都有著自己獨特的小吃，同時也引誘了不少的吃貨們前往當地狂吃。 但對於不懂美食的歪果仁們來說，卻是一臉懵逼的食物。 我們經常吃的菜式，在歪果仁們心裏卻是崩潰的，例如臭豆腐、鴨血、鴨頭、臘肉、雞爪hellip;hellip;等等，卻都是被人嫌棄的食物？ 歪果仁吃豆腐乳 吃貨們都知道，臭豆腐隔著幾裏外都能聞到的味道，聞著臭，吃起來那是杠杠的味道。 近日，一名中國丈母娘讓洋女婿吃窩頭蘸豆腐乳的新聞火了。 英國華人楊女士的媽媽是個ldquo;地道老北京rdquo;，最近被女兒接來英國一起生活，空閑時就喜歡整點地道中國小吃，在近日蒸了一鍋鑲了蜜棗的窩窩頭，在窩頭上拌了豆腐乳，期待地遞給洋女婿。 在老婆和丈母娘的勸說下，洋女婿嘗了一口，但是，這一口讓他難以接受，苦不堪言。 其實，很多外國人根本無法理解臭豆腐、豆腐乳這些在我們這些在我們看來ldquo;聞著臭、吃著香rdquo;的食物，在他們看來，聞著臭，吃著更難受。 臭豆腐也是很多外國人最不喜歡的食物之一，聞起來就像公廁一樣，看起來就沒有食欲的感覺。 然而也有一些老外偏偏很喜歡這種食物，只要是在中國生活過的外國人，基本上都入鄉隨俗了，以前不敢吃的那些食物，現在也都吃的津津有味。 吉隆坡甲洞衛星市有一家ldquo;超超臭豆腐rdquo;，店主將馬來西亞美食特色融入其中，調制出各個族裔都能接受的，屬於馬來西亞人口味的臭豆腐。 特色口味包括芝士、泰式酸辣醬、意大利式、聯合式、美式茄醬和Rojak等，看似搭配不一，卻很受大馬食客的歡迎。 歪果仁吃臘肉 說起臘味，也是中國的一道美味的菜式，其中，臘肉是我們逢年過節的一道美味的菜式。 定居在國外的華人偶爾也想吃上一口，但卻遭到了諷刺... 定居美國多年的華人李女士想將臘雞、臘鴨、臘腸拿出來曬兩天，卻遭到鄰居上門投訴，要求她撤下這些動物殘肢。 好好的臘肉怎么就成了動物殘肢了？ 李女士與鄰居爭執，僵持不下，最後鄰居居然報了警，在被警察局警告勸說之後，李女士無奈地撤下了這些臘肉。 去到國外，想吃上一口家鄉菜，那才叫做真正的厲害... 動物內髒和頭部器官等，這些都是上等的美食，歪果仁：這玩意也能吃？ 對於肥腸、雞心、鴨胗、牛肚、鴨頭、魚頭、兔頭、豬耳朵、鴨脖等等，這些在中國是很受歡迎。 但在大部分西方人的眼中，這些簡直是... 眾所周知，歪果仁是不吃動物內髒的，他們認為那些東西不幹淨，而且還有異味。 要是你把豬腦放在他們面前，立馬就會出現惡心的症狀。 歪果仁吃雞爪 雞爪在中國會被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。 而西方人卻無法理解中國人對鳳爪的執念。在他們看來，動物的腳爪不僅經常與地面ldquo;親密接觸rdquo;，像吃人手一樣令人恐懼。 在一場老外組團吃奇怪中國美食的活動裏，倆歪果仁吃了雞爪後的表情是這樣的... 據了解，英國每年都有上百萬的雞爪被扔，這簡直就是浪費食材啊。 倒不如全都送過來中國，各種鳳爪讓你停不下來。 絕大多數的外國人，都不太喜歡吃動物的頭和腳，如果讓他們吃這種食物，絕對是要了他們的老命。 歪果仁吃燕窩 燕窩在中國被列為頂級營養品，但對於歪果仁來說，怎樣都是無法理解的食物。 英國《鏡報》曾在一篇介紹中國補品銷售產業的文章中表達了大多數老外們對燕窩的困惑，燕窩不就是雨燕的口水嗎？為什么被中國人捧上了天？ 其實外國人不吃燕窩，不光是文化差異造成的，燕子在東南亞較為常見，其他地方對燕子研究少，自然也就很少吃燕窩。 這些大部分老外都不能接受，或許還有更多，就不一一表達啦，但是不排除有些ldquo;特色rdquo;的老外，不僅愛吃中國的每道菜，還很ldquo;能吃rdquo;。 中國的美食享譽世界，部分廣受好評，但由於中西方文化差異，一些國內的人士喜愛的食品，卻是外國人的噩夢呀。 反之，我們也一樣，大部分國外的食品我們也是無從下口。 對於美食，小編想對歪果仁們說一句，多進來中國走走，習慣習慣，保證讓你豎著（瘦）進來，橫著（胖）回家！ 中國博大精深的美食，讓你吃一輩子都吃不完，前提是，你得尊重中國美食！ 素材來源：百度百科、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源：微博、網絡截圖、攝圖網、百度百科、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

專訪樂隊系列ｰ經驗樂團Experience
專題報導
Ar B (阿比)・2016-07-21

FACEBOOK FANSPAGE httpswww.facebook.comlivexperiencebruce2012 1.你會怎樣形容你們的音樂？ 我們的音樂是一種有生命力的，隨著環境而改變，沒有固定形式，也可以是任何形式，一首歌經常可以由柔情平版變成狂轟之重搖滾，節奏分明的funk 到爵士樂，是以李小龍的截拳道為主要哲學思維的音樂。 2.你最期待觀眾的反應？ 我們最期待觀眾對我們做出一個有基本聽覺的人的反應，比如說有人說你好嗎，對方會作出一個回應，我們只是想對人彈琴。 3.你對自己的音樂目標？未來動向 未來我們會推出第二張專輯馬前課，內容主要是圍繞諸葛亮寫的預言詩「馬前課」的後面其中兩句「天下一家，無名無德」而創作，專輯的音樂風格包括gypsy Jazz , 中國風搖滾，progressive rock, disco, 等等，希望聽眾可以聽到我們的音樂的深層意義，此專輯亦會於itune , kkbox 可以下載，希望更多聽眾可以聽到我們的聲音。 推介三首喜愛的歌曲 俠客魂 httpsyoutu.be6F7sAseJ98A 有你在 httpsyoutu.bekay7lNUbzwc My fado httpsyoutu.beaihCGhIcUiY

葡薏園餐廳榮獲2018 年星級服務商戶獎
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-24

日前氹仔舊城區葡薏園餐廳Tapas de Portugal榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018 年星級服務商戶獎」，足以證葡薏園餐廳服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。 葡薏園位於澳門氹仔舊城區中心地段，頂層露台坐擁區內美景，醉人文化氣息瀰漫其中。 同時品嚐琳琅滿目的葡萄牙美酒、啤酒及雞尾酒，展開一趟歐陸美食體驗之旅。 Pecirc;ra becirc;bada紅酒燉洋梨 Tronco de natal自製聖誕樹蛋糕 地址：澳門氹仔木鐸街 9 號 營業時間：星期一至星期日：1130am to 1130pm 訂座電話： 853 2857 6626

【九州。遊記】大濠公園：剛裸辭的那一份輕鬆留在大濠公園吧。
小城角落
原來世界這樣大・2018-09-03

一直在想，要怎樣開始寫遊記才好。要說介紹地方的，我想隨便打個「福岡 遊記」的關鍵字，十多頁的相關文章彈出，內容都足夠得可以編排好行程。 我常常覺得每個人對某個地方、某樣東西總是有一種情義結，與其把每個地方當作景點介紹，倒不如我將我對每個地方所遇到的故事，我的感覺都寫出來，會比一般的遊記可看性更高吧。 就這樣，我又更改了一下旅遊文章的方向，來分享一下我對大濠公園的感覺吧。現在是八月，說起來去福岡是我三月剛辭職的時候去的！一如既往，買機票從來都沒有考慮任何東西，那時候只管機票便不便宜就決定這一趟的旅行。同樣，也是自己一個人的旅行。 比起與別人旅行，自己一個人出走更來得輕鬆、舒服。尤其是剛辭職那段時間，實在很需要一些獨自時間去讓自己沉澱、思考一下。 去大濠公園是在福岡的最後一天，記得本來是Day34去的，但不幸地下大雨，只好把大濠公園的行程推到最後，不過說真的，去不去大濠公園也沒有什麼所謂，因為真的是沒有什麼東西好逛的。哈哈！ 我趁上機前還有點時間到大濠公園走走，大雨過後換上陽光普照的天氣，雖然那時候還是寒冬，但穿夠衣服，用厚厚的頸巾圍著讓自己身上的每一部分都密不透風，讓風打到面上都不覺得冰冷。 吃過早餐之後，在大濠公園逛了一圈。 小朋友的歡笑聲滿佈著整個公園，正好是Weekday，幼稚園老師帶著學生一起到大濠公園遊玩，有的遊客像我一樣來大濠公園到此一遊，也有人在跑步、散步、逗狗。而我像個老人家拿著杯咖啡，逛逛公園，坐在木櫈上，聽著歌，吹著海風。 由以前每天起床有客戶的電郵、電話轟炸，到掉下什麼不顧走到福岡旅遊。那個剛裸辭的心是輕鬆的，有種如釋重負的感覺。現在想起，真是懷念。見到很多一群群的小朋友在跑跑跳跳，不知道以前的我又是不是這樣的無憂無慮呢？ 我找個對著海的位置坐了差不多1個小時，想想東西。想了什麼？忘記了。反正就是完全沒有時間的限制，坐多久就坐多久的感覺，不回電話就不回電話，這種感覺多自在！ 沿路走看到一位歷練的老人家，不知道到我七老八十，我還有沒有這個力氣去逛公園，每天做運動呢？ 辭職只是第一步，即使是幾個月之前，我也想說句：「以前的日子（剛裸辭）真好！」現在九月，只是短短的半年，我經歷了很多生離死別的事，由崩潰到振作，現在九月的我比以前的成熟了嗎？還像以前般幼稚和可笑嗎？ 由辭職到現在，我好像成長了很多，向前踏進了很多步。我每一天都在努力地讓自己不要倒下，因為我已經沒有東西可以依靠了。沒有人會記起之前發生了什麼，也沒有人會知道有什麼事會即將發生。那時候那份活在當下、無憂無慮的感覺，不知道什麼時候可以再擁有。

【日本。九州】大分縣的保戶島 半天遊
走遍世界
原來世界這樣大・2018-11-27

在九州福岡的貓島以相島及藍島最為有名，不過原來在大分縣也有個貓島的呢，就是保戶島了！從大分縣的津久見港坐船，大概25分鐘就到達保戶島。 但是往來船的班次不算太密，想旅遊時間划算一點就要計準時間。不過保戶島這個小島不是很大，花一個早上就可以「環島」了。 在坐船的途中，看起來只有我跟朋友是遊客，其他的都是老人家度假過後坐船回家。一落船，貓兒都不在碼頭啊！看起來這島的貓都比較怕羞啊！走進小巷裡，才發現有貓兒的蹤影。 同行朋友去過福岡附近的貓島（忘記是相島或是藍島了），她說相島、藍島的貓咪已經見慣人，也很識趣地知道遊客會帶食糧餵飼。相反，保戶島的貓咪較為害羞，需要耐心一點待牠們慢慢走過來。牠們都天生天養，四海為家，到處攤著享受那份陽光和自由。 保戶島的屋子沿著斜路一直建上去，所以往上望房子似是建在山上。從山上看著保戶島的房屋，不禁讓我想起釜山的甘川洞文化村。 簡單一個小紙箱，加上毛巾就是貓咪的床了。 房屋之間的小巷子，也是貓兒躲藏的地方。不過這隻貓感覺不太友善，大概是被我們發現了牠們的窩子，望著我的樣子似乎有點兇狠，還是不要打擾牠好了。 還是有些愛看海的貓兒，靜靜的坐在岸邊。 午膳時間到了，老伯伯拿著一桶的魚兒，味道也引來在這邊聚集的貓咪（貓咪還是很誠實，對食物為之瘋狂。） 有些拿到食物便走在一旁慢慢享用。 有些想也沒想，吃完再討，看看老伯伯會不會分牠多一點。 保戶島是以漁業為生，只有一間學校，當然學生也沒有很多。這些都是遇見的本地人跟我們說的，而年輕人大部分都是到大城市工作，留在保戶島都是老人輩以及幫家人繼承漁業的中年人。 趁時間尚早，我們找了道具跟貓兒玩一會。 往碼頭方向向上走，加茂神社，能看到俯瞰保戶島風景。 保戶島給人一種休閒，與世無爭的感覺，而且由明治時期已經開始金槍魚漁業。保戶島的漁村風味、歷史、文代更被評為「100個想在未來留下的漁業漁村的歷史文化財產」之一。到保戶島一個上午來玩玩貓兒也不錯！ 忘了說，保戶島的日向丼料理是在大分美食中獲獎的，來到保戶島一定要嚐嚐！下一篇就會為大家介紹啦！