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靈猴辭舊歲 金雞賀新春
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-06

農曆新年是闔家團聚歡樂的好日子，一頓豐富的美味盛宴及盆菜更是必備的應節食品。皇都酒店梓園上海菜館將於2017年1月12日（臘月十五）至2月11日（正月十五）期間推出喜慶聚寶上海盆菜及金雞賀歲套餐，寓意富足新歲，邀您一同在美食中開展新的一年！ 喜慶聚寶上海盆菜 以傳統上海菜「濃油赤醬」的特色，融合粵式盆菜精選18款上等食材，包括極品鮑魚、紅燒海參、瑤柱及花膠等矜貴海味，牛

澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-11-22

澤賢記 七十四年雞蛋球回歸 澤賢記渡船街分店 11月17日開業了！ 重拾白鴿巢手推車雞蛋球的味道啦！ 以黃色為主色調的店舖，正前方是點餐區，上方為古色古香的店舖招牌，左旁的餐區放有一幅一幅的舊照片，印象最深刻的是一位年青人推著手推車售賣雞蛋球，他就是澤賢記的創辦人張澤賢先生。店舖右旁的仿真路牌與牆上貼有的 "澤賢大街"街道名牌，下方放有一張公園休閒椅跟大樹，這個不就是白鴿巢公園的仿真版嗎？"漂香千里"的澤賢記重現渡船街。 泛黃的照片呈現出50年代澳門人的生活寫照，1944年是張澤賢先生開始推著手推車在白鴿巢街頭售賣雞蛋球(又稱蛋球仔)的年份，每天返工返學的街坊鄰里，就在街頭的手推車小檔吃早餐吃小食，見面打個招呼，非常親切。七十四年轉眼過去，隨著時代的變遷，澳門的生活模式也變化不少，孫兒為了爺爺決定把這份美味保留傳承下去。 傳統口味 開發新口味 即點即做的蛋球仔，日賣400份這個數字得來不易，為了傳承74年的雞蛋球味道，再多的付出也值得的。同時亦與時並進，開發了不少適合年青人的新口味，除了瘋脆原味之外，還有狂野芝士、特濃紫薯、特濃半流心朱古力、宇治抹茶、宇治抹茶紅豆和鹹蛋黃等口味，稱得上是跨年代的口味。 其實澤賢記在籌備開業的過程中也受了不少考驗，由於雞蛋球的模具已停產，只能以雞蛋仔的模具代替，可幸的是配方不變，所以傳統雞蛋球那種口感依舊不變。原定9月開業的澤賢記再次受到颱風考驗，山竹使店舖成澤國，颱風雖然威力巨大，但催毀不到毅力和決心， 澤賢記終於在11月17日重臨渡船街，為顧客奉上一份又一份美味的蛋球仔美食。 一份情懷 一份感動 店舖的裝潢真的很有心思，腳踏90年代的葡式碎石磚，一口一口地吃著美味的蛋球仔，眼球給碎石磚上方的細少方磚所吸引，紙皮石正是60-70年具代表性的家居裝潢材料，跨年代的組合是如此的和諧。 一份情懷，一份感動，感謝澤賢記這份美味的蛋球仔，能夠重拾回憶中的味道，從前的生活點滴重上心頭，充滿澳門的昔日情懷。 期待看見爺爺帶著孫子來，父母帶著子女來的景象，三代同堂齊來品嚐一份百吃不厭、回味無窮的傳統蛋球仔。 澤賢記 地址：澳門渡船街61號 Facebook 澤賢記

「皇都好禮 ‧ 悠然一夏」優惠
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-07-30

位於澳門市中心的澳門皇都酒店(附近有公園及松山休憩區)，可以和摯愛享受一個舒適、悠閒、無憂的假期！今個暑假，澳門皇都酒店共推出三款不同的住宿套餐以供選擇(歡迎使用消費卡)﹕ 「浪漫夏日體驗」客房連雙人豪華盛宴（可選享用花道之「龍蝦珍味佳餚」套餐、梓園之「鮑魚禮遇套餐」或「尊貴海參套餐」）低至澳門幣880元（包加一），連續預訂兩晚更可免費升級至套房 「悠閒盛夏時光」客房連雙人早餐及下午茶只需澳門幣688元（包加一） 「賞住30天」長住優惠只需澳門幣13,500元（包加一） 期待已久花道葡萄牙餐廳正式載譽歸來﹗為答謝各界支持，花道由即日起特別推出全新的「五道菜葡式經典・龍蝦珍味佳餚」 ，每位只需澳門幣300元（已包括加一），就可品嚐花道多款招牌菜式，當中包括名貴龍蝦及海鮮，海鮮迷一定不能錯過﹗ 住客可免費使用酒店室內恆溫泳池和健身中心，尊享提前入住和延遲退房服務，以及皇都餅店買一送一優惠，保證一家大細都可以開開心心歡度假期﹗更多詳情或預訂，歡迎瀏覽澳門皇都酒店官方優惠網頁 http://www.hotelroyal.com.mo/tc/offers/overview。 訂房 (853) 2855 2222 內線 160 花道 (853) 2855 2222 內線 142 地址： 澳門得勝馬路2-4號澳門皇都酒店

【一人獨食系列】懶人最愛！簡單方便的電飯煲燉飯料理！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-02-25

電飯煲可以說是每個家庭必備的廚戶電器，除了日常煮飯之外，把食材放進去按個鍵，簡簡單單就可以煮出不同料理，絕對是懶人最愛！以下介紹幾款簡單的電飯煲料理，想學就快點往下看吧！ 黑椒蕃茄牛肉飯 這個由專業營䓹師推介的蕃茄牛肉飯營養十分豐富，蕃茄可以降低膽固醇和增強免疫力，而牛肉含有豐富鐵質，而且味道酸甜可口，無論大人小孩都一定喜歡！ 材料準備： 牛肉：100 克 番茄：1 個 粟米粒：1/2 碗 白米：2/3 米杯 水：140 毫升 燕麥片： 2 湯匙 胡椒粉： 1 茶匙 生抽：1 茶匙 油：1/2 茶匙 黑胡椒：1/2 茶匙 鹽：1/2 茶匙 烹飪步驟： 1. 番茄去蒂；牛肉切條，加入鹽、生抽和胡椒粉醃20分鐘。 2. 白米洗淨後放在飯煲中，加入燕麥，然後加入水。 3. 把番茄放在飯中間，再放入粟米及醃過的牛肉，再加入油和黑椒。 4. 按煮飯模式，煮好後把番茄壓爛、拌勻即可。 資料來源：Day Day Cook - 簡易電飯煲黑椒番茄牛肉飯 白蘑菇吞拿魚飯 平時吃白蘑茹吞拿魚飯聽上去好像很複雜，但原來用電飯煲同樣都可以一煲完成，十分方便！而且吞拿魚鈣質含量豐富，亦是一道有營有健康的料理！ 材料準備： 白米：2 米杯 沙甸魚罐頭：1/2 罐 蒜蓉：2 瓣 車厘茄：4 粒 芹菜：2 條 白蘑菇：5 粒 乾蔥：4 粒 紅辣椒：2 條 雞湯：300 毫升 鹽：適量 白芝麻：適量 烹飪步驟： 1. 將食材清洗乾淨，白蘑菇切件，芹菜切成小段，乾蔥切件，紅辣椒切粒。 2. 電飯煲內刷上沙甸魚油，加入蒜末，備用。 3. 將白米洗淨，放入電飯煲內，加入車厘茄、白蘑菇、乾蔥、沙甸魚、鹽及雞湯。 4. 燜煮40分鐘，取出，灑上芹菜、紅辣椒及白芝麻，拌勻，上碟，即成。 資料來源：Day Day Cook - 電飯煲燉飯 日式蠔飯 「日式蠔飯」絕對令人眼前一亮，怎麼也想不到電飯煲也可以做得到！這道飯前置對於蠔的處理會複雜一些，但最後把米飯和蠔放在電飯煲內，簡單煮熟就可以把味道和香氣鎖住，絕對值得一學！ 材料準備： 廣島蠔：10 隻 珍珠米：200 克 水：200 毫升 蔥花：適量 清酒：3 湯匙 味醂：2 湯匙 鰹魚汁：2 湯匙 薑蓉連薑汁：2 湯匙 日本醬豉油：2 湯匙 烹飪步驟： 1. 將蠔及適量生粉拌勻在用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。 2. 準備一個鍋，將清酒，味醂，鰹魚汁，薑蓉連薑汁，日本醬豉油 及水煮滾。 3. 加入廣島蠔煮2分鐘，將蠔取出。 4. 將白米及醬汁放入電飯煲，按開始鍵煮飯。 5. 飯熟後，加入廣島蠔及蔥花再焗2分鐘。即成。 資料來源：Day Day Cook - 電飯日式蠔飯 （以上資料來源皆以列明出處，如有侵權請告之並刪除。） 作者：Dororo

暑假
生活在我城
半島師奶・2018-08-07

今年暑假，施明過得非常陽光充實有活力，不過有陽必有陰，施欣正在家中努力地平衡陰陽風水。

閱讀二月
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2022-02-24

　　新年伊始，就與小朋友做大小不一的閱讀活動，在這農曆新年後的二月份，可以跟小讀者分享些甚麼呢？ 　　很巧，壬寅虎年的情人節，都挨在同一個星期裡。2月14日是西方情人節，翌日則是正月十五的元宵節，所以，返校的第一周，我跟小讀者分享了史卡頓（Rob Scotton）的作品《我喜歡你！貓咪雷弟》。貓咪雷弟是史卡頓筆下的繪本明星，這回，牠在情人節的故事中，為我們展示了：面對伊人，該如何合宜地傳達我們對他（她）的欣慕之情。 　　在故事裡，雷弟遇上了牠的難關，我請小朋友寫出各自的解法，再來看本作中峰迴路轉的結局。對比自己的經驗會發現，原來，抱著最大的善意，再加上一點點幸運，才有可能讓誤會得以解開，進而獲得美滿的結局。 　　除開相處之道，農曆新年本來就很具話題性，雖然，隨時代發展，習俗紛紛從簡，但趁節慶餘音嫋嫋之際，與小讀者重溫中華文化中的美好篇章，仍然是樁賞心樂事，所以，和小讀者們分享了王安石的詩作《元日》。 　　《元日》寫的是大年初一的街景，同時也借景抒情，一吐詩人對國家政策履新、向好的憧憬。詩中，屠蘇、桃符都是小朋友較不熟悉的物事，所以也藉著活動，講解了一次，先帶入概念，徐徐圖之，緩緩薰陶。 　　既然逢的是農曆新年，必然不落下生肖紀年的習俗，壬寅虎年虎虎生風，故也跟小朋友分享以老虎作為主角的繪本。伍沙丘夫（Andrej Usatschow）撰文的《方格子老虎》正合適，主角小老虎可不是隻普通老虎，在故事中天生沒有條紋的老虎族群中，牠可謂鶴立雞群，因為，牠身上，不只跟其牠老虎一樣，畫有橫的條紋，更添上了豎的條紋，兩種條紋交織在一起，牠就成了一頭舉世無雙的「方格子老虎」。 　　方格子老虎手巧心靈，但也有牠自己的至暗時刻，如何去面對復歸平淡、不再出格的生活呢？且來細味如二月春風般宜人溫馨的繪本《方格子老虎》吧！ 延伸閱讀：迎難而上！《我的名字叫國王》

『純‧泰味』 mezza9 Macau 用心製作純正地道泰式美味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-15

酥炸鱸魚、泰式羅望子辣醬 deep fried sea bass, chilli, tamarind sauce 泰式青咖喱雞肉 chicken, green curry 泰式免治雞肉餃子 thai royal dumplings, minced chicken Chef Siriluck Lekkwan 原料新鮮、色彩豔麗、香料獨特......說的就是誘人的泰國菜，也是集多元素美味於一身的mezza9 Macau的又一新力作。由泰國大廚 Chef Mum用心製作，融入到餐廳原有的佳餚，滿足無窮滋味幻想。Chef Mum 原名Siriluck Lekkwan，出生於泰國曼谷，由於其大方善良的親和性格，加上處處用心烹製家常佳餚，所以大家都會親切地稱呼她為Chef Mum。Chef Mum在曼谷君悅大酒店度過的十多年間，她一直堅持採用當地應節食材烹製美食，精湛的廚藝也受到了各界人士的讚賞，她還經常獲邀到世界各地的凱悅酒店開展泰國特色美食推廣。按Chef Mum的說法，「做菜對我而言就是把美味、乾淨、正宗的食材用溫暖的愛與積極的態度去烹調。」也正正是這份愛為每位客人傳遞著獨一無二的家常味道。 mezza9 Macau全新打造泰式廚房，主打濃濃溫暖風味的經典泰國家常菜。從食材挑選、自製配料、烹調方法到味道搭配，全都由Chef Mum親自完成，她嚴格遵循傳統烹飪手法的宗旨及創新意念，賦予每種菜餚獨特的風味。賓客們均可以在開放式廚房與Chef Mum暢快互動，感受她的烹飪精神。Chef Mum所帶來的精選泰味實在不容錯過。泰式免治雞肉餃子來自泰國皇室傳統食譜，皇室貴族們通常會在下午茶時享用，這道菜式無論是口味還是造型都體現了傳統泰式藝術的精髓，著重於以手藝造出花型的皺褶效果，並不是隨處可見的難得美食；泰式羅望子辣醬酥炸鱸魚是Chef Mum最喜歡的美食之一，選用新鮮鱸魚的滑嫩魚肉，酥炸過後淋上自製的羅望子醬，味道香辣之餘又保留了魚肉的鮮味；蝦餅是泰式美食不可缺少的特色佳餚，有別於其他製作方式，Chef Mum只用蝦和雞蛋混合製作，完全不含豬肉脂肪，搭配自製甜酸醬，爽口開胃；泰國菜當然還少不了咖喱的點綴，供應的咖喱全部由Chef Mum手工自製，多種口味可供選擇；記得為豐富的甜品留一席位，這裡還有迷人的自製芒果糯米飯配泰國茶雪糕。 泰國廚房不僅有單點菜譜，還可按不同活動，晚宴需求特別訂製套餐美味。此外，賓客更可與家人於mezza9 Macau互動感十足的開放式廚房分享來自世界各地的創意滋味。 營業時間：下午5:30至晚上11:00 訂座電話： +853 8868 1920 電郵：macau.grand@hyatt.com

Digreen滴果林星期三優惠x冰皮月餅
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-08-10

雖然過了立秋天氣依然炎熱，最好飲杯清涼嘅飲品Digreen滴果林星期三優惠Happy Wednesday優惠又黎啦啦！凡親臨百老匯和新濠影匯門店，以下四款飲品只需要20元。 今年還特別有冰皮月餅，由現在開始買月餅券都有優惠(消費卡、澳門通及m Pay)及早鳥銀行優惠工商銀行、立橋銀行等。 購買月餅券及領取冰皮月餅地點:(購買月餅附送保溫袋) 百老匯店地址：‪百老匯大街E-G034舖 營業時間: 12:00-21:00 電話：(853) 63932333 新濠影匯地址：新濠影匯購物大道二樓2073號 營業時間: 10:30-19:00 電話：(853) 68262593

免費請你飲啤酒 開冰箱先講6種語言
環宇搜奇
Benjamin・2015-06-30

成功開機 分享機內所有啤酒 偵察語言中 Molson啤酒機 I AM CANADIAN 為了方便，世界各地的廠商都會在街邊設置各式各樣的飲品食品自動售賣機，不過最近一個加拿大啤酒公司Molson Canadian 就係街頭攪攪新意思，聯同Google及Thinking Box攜手合作以「冰箱」行銷其廣告主軸「I AM CANADIAN」，製作出一部頗為獨特的啤酒機，路過的行人需要達成條件，才能打開它取啤酒喝。為慶祝加大拿將於 7 月 1 日踏入國慶日，於是 Molson 近日便設計出獨特，玩味十足的啤酒機，並擺在街上。而由於啤酒機涉及翻譯的技術，所以 Molson 便決定尋求 Google 協助，打造呢部全球獨有的『過關式免費啤酒機』。 其實要打開呢部啤酒機的方法很簡單，因為啤酒機上寫住「Say I am Canadian to open fridge」（說我是加拿大人）就可以，之後啤酒機便會辨識你講得是否正確，但係唔少路人都發現，即使成功講出，亦無法即時打開啤酒機的大門，因為大家其後發現，原來必須最少成功用 6 種語言講出我是加拿大人，才能把旦打開，那才可以拿到入面的免費啤酒，如此有趣的方法，而且又免費，最後引來不少不同國籍的人士一同參與。 在此之前，Molson Canadian也曾經透過「冰箱」做過類似宣傳，不過當時必須讓使用者放進個人護照，而且必須是加拿大國籍護照才能打開冰箱，此次的改變或許是希望近更多消費族群，同時也能營造更多人同樂氣氛。而類似的宣傳手法，先前可口可樂也曾做過讓使用者在販賣機前挑五即可免費獲得飲料的行銷模式，並且讓關注者能一起同樂。據知在 Google 翻譯技術的協助下，Molson 啤酒機內置的軟件可以辨識到 40 種不同語言，除最普遍的英文外，就連普通話及印地語等都可辨識得到。據了解呢部獨特的啤酒機，即將會在 7 月 10 日轉到多倫多街頭上擺放，如屆時你會到當地旅遊的話，就不妨去試玩一下吧！ 通過呢部啤酒機，啤酒公司就能用有限的金錢去創作話題及回響，也成功吸引眼球，對宣傳公司形象、品牌，以及為未來打入其他國家，帶來莫大的幫助，好棒的一個設計，未知港澳又會否引入呢部機器的技術，讓我們也去一嘗呢?? MUST WATCH 相關影片： youtu.be/-z9d1sk3N-M

奈和美推廣夏天Hello Hello
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-21

早前介紹過大倉酒店奈和美的漂亮五顏六色的下午茶套餐；今次為大家介紹夏季的終極美麗的「Hello Hello」由甜紅豆、椰子條、波羅蜜、木薯粉、紫薯、雞蛋餅、棕櫚果、椰子啫喱、香草雪糕、脆米及用淡奶等的刨冰分層甜品 看到已經令人心花怒放。 Hello Hello每杯澳門幣65元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：00-20:00 現週一至週五又有新的健康主題食品，健康沙律午餐既滿足你胃口兼低卡路，美味的沙律配搭共有四款：包括牛油果煙三文魚、印度雞肉、吞拿魚長通粉及凱撒金蘭菜沙律。沙律午餐配上南瓜湯及水果，令你食指大動。 每款沙律為澳門幣108元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：00-14:00 上次已經為大家介紹個下午茶套餐，甜味同鹹味都有，夏季下午茶套餐既漂亮又美味，2位享用套餐為澳門幣328元。供應時間：星期一至星期五10：00-18:00 上述均需加收10%服務費及5%政府稅。 預約及查詢 883 55116 地址：澳門大倉酒店大堂店奈和美

2019澳門煙花節
節慶盛事
行走世界記錄・2019-08-15

今日澳門旅遊局公佈第三十屆澳門國際煙花比賽匯演詳情，煙花節橫跨雙節 －中秋節、國慶節及黃金週，比賽隊伍共12隊，分別是馬來西亞、菲律賓、葡萄牙、韓國、英國、羅馬尼亞、南非、加拿大、法國、中國、日本和澳洲（接比賽次序排列）。 比賽匯演將於2019年9月7、13、21、28日、10月1及5日晚上9時及9時40分於澳門旅遊塔對出海面上空綻放，共12場6晚。届時澳門旅遊塔旁邊舉辦火樹銀花嘉年華，有美食、表演、親子工作坊及遊戲，還可以賞煙花同時透過網上投票自己喜歡的煙花隊伍參加抽獎，有機會贏取豐富禮品。 煙花節期間延伸活動一樣豐富，煙花講座、週末手作坊、花燈節等。 節目表及詳情見官網 第三十屆澳門國際煙花比賽匯演

超人揸鑊鏟？澳門美食節又來了！食盡馬來西亞和順德滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-31

一年一度的澳門美食節又來了！「第十六屆澳門美食節」將於11月11日至27日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行，是否急不及待想知到時食到甚麼好東西？率先向大家透露一下。 一望海報就見到超人揸鑊鏟，唔通係特別表演？原來這個超人叫「澳廚俠」，今屆美食節以「澳廚俠之惜食新世代」為主題，首次將美食節大廚化身成「澳廚俠」，宣揚在面對琳琅滿目的美食時，要學懂識飲識食惜地球，做到盡情吃喝，惜食積福。 今屆美食節廣納了121間本地著名餐飲商號參與，大家可以試到更多元、嶄新的地道美食，享受非一般的「惜食」之旅。 至於大家也很關心的外隊方面，鑑於過往所邀請的馬來西亞外隊深受巿民及旅客歡迎，故今屆再次組織26家馬來西亞的著名餐飲商號來澳，將當地超人氣的傳統及流行小食匯聚於西灣湖下層的「馬來西亞村」，致力為巿民及旅客帶來耳目一新的感受，在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘，亦能體現異國的飲食文化。 豈止如此，今屆還有其他特別外隊！大家都知順德人識食，今年大會特別邀請到順德美食團來澳，他們來頭不少，獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員，以及獲得「世界美食之都」的稱號，到時他們會於美食節現場設置4個美食攤位，並由當地大廚烹調出順德人對「食出真味」的追求，展現順德菜在粵菜中獨樹一幟的風味。 為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，於西灣湖下層更設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。而澳門旅遊局亦特別於11月12日及20日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶，有得食有得玩。 《第十六屆澳門美食節》 日期 ：2016年11月11日至27日 時間 ：星期一 至 四 17:00~23:00 星期五 至 日 15:00~24:00地點 ： 澳門西灣湖廣場 (旅遊塔前地) 免費穿梭巴士路線一：南灣國際銀行 ←→ 西灣湖廣場路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行 ←→ 西灣湖廣場路線三：氹仔中央公園側(基馬拉斯大馬路) ←→ 西灣湖廣場路線四：關閘廣場(特警總部旁) ←→ 西灣湖廣場服務時間：星期一至四 17:00 ~ 23:30星期五至日 15:00 ~ 00:30

倒數 2018 Welcome 2019 ! !
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-12-29

日子稍稍溜走的好快 實在是有點兒措手不及 即將要別了2018 不平凡的365天日子運轉過程中 很多人覺得這是悲大於喜的一年 大人物的殞落 天災人禍 世界爭奪不休 但在於個人 平凡生活系中的一小員 平安是福 一家人齊齊整整平平安安感恩的平凡年 上半年輕鬆行走 台北 曼谷 日本四国 越南 長線飛了趟從未踏足的德國 還未及整理那些六月天德國童話小鎮美的片刻 已及八月探親多倫多, 魁北克, 滿地可, 夏天接近一個月之行 一轉眼又到十月的北海道小樽, 洞爺湖, 豊平峽紅葉秋色短途之旅 回來之後一直未及寫下片語 無事忙而不努力 回想確實有點可惜 所以 趁著年末這篇小結記下丁點點 一剎片刻的2018 平凡人之旅 初夏 德國童話行 班貝格, 紐倫堡, 國王湖, 新天鵝堡, Fussen小鎮 活在現今的古城童話世界 自己心想 在冬天聖誕節下雪的日子肯定更美 有機會定必再見 登上最高峰 Mt. Zugspitze 海拔2千9百公尺以上眺望廣闊無際的天空連綿德國及奧地利接壤的群峰 陪覺心曠神怡思緒清明 夏 之多倫多, 魁北克, 滿地可 探親省友開心聚首行 秋 北海道秋之紅葉 感恩2018 每個無事忙而充實心滿意足的日子 對於2019 自己是以一顆全新的心態 探索 尋求 學習 體會生活出發 旅行嘛! 當然 一定 必須 繼續 旅行的意義 不在於長, 短, 近, 遠, 商務艙豪歎 還是秒殺特價票背包行 旅行 是給自己 探索 感受 體會 欣賞 新事物的時間 是給自己 呼吸同一地球上 另一國度空氣的時間 是給自己 心靈放空無重狀態的愜意時間 那麼 你的呢?! Let's welcome 2019 ... 展望 更多 精彩旅程 yeah ! ! 祝 各位 新年快樂 ~ ~ ~

醬乾燒三文魚
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-09

三月初天氣潮潮濕濕，由於天氣都影響身體機能，用食物提升身體機能也是一種好方法。 今天為介紹一道菜既方便又簡單Tamarind(羅望子/酸子)是東南亞國家常見的水果，用它與椰糖一起煮成Tamarind sauce 酸酸甜甜的，很香很可口，特別開胃。 把三文魚用平底鍋煎至半熟，倒入Tamarind Sauce(酸子汁) 加小許黑楜椒粒再煮三分鐘，即可。 Thanks: Ms. Mandy(米其林推薦紐約餐廳Angkor老闆娘) & Ms. Celine

Masdaw幸運抽獎活動助浪浪
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-10-10

2014年下旬成立的澳門流浪狗暨動物安康協會(MASDAW) 的宗旨: 拯救及幫助澳門有需要的動物, 替流浪及被遺棄狗隻進行絕育。 過購買抽獎券大家既可以做善事又幫助到浪浪，請透過購買抽獎券，十分感謝。天氣預報不像我們想要的那樣好...但是，可以肯定的是，我們的2019年Masdaw幸運抽獎活動在10月12日將繼續進行！ 希望您能加入Masdaw幸運抽獎活動，並帶上您的狗狗（已註冊已完全接種疫苗及內外都已除蟲），到時在婆仔屋藝術空間大家共同渡過數小時的時光！ 資料來源：MASDAW