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澳門首間手工乳酪專賣店，乳酪使用鮮奶及保加利亞進口的乳酸菌發酵10小時製作而成，成份天然，有助腸道健康，不添加糖和其他添加劑，適合一家大小。 由於手工乳酪成份天然，味道新鮮，配上水果或堅果都很適合食用；另原味加上一點蜂蜜也好好味。 地址：澳門連勝馬路92C 電話：6522 4707 營業時時間：11:00 - 23:00
秋冬正是進補的季節，勵宮酒店勵皇軒最新呈獻一系列以蛇、羊、蟹入饌的精湛佳餚正合時宜，包括太史五蛇羹、白切東山羊、勵皇雙冬羊腩煲、清蒸大閘蟹、蟹粉扒魚肚、鹽焗奄仔蟹等。限時供應至 11 月 30 日。 地址：澳門漁人碼頭勵宮酒店2樓 勵皇軒 電話：(853) 8801 8008 電郵：lph_tgp@legendpalace.com.mo 官網優惠詳情：https://goo.gl/6M99dj 秘製勵皇雙冬羊腩煲香味四溢，令人垂涎。 經典粵菜太史五蛇羹濃郁鮮美又養生。
澳門基金會主辦之澳門藝術家推廣計劃：“隙間－百強作品展”，日前在澳門教科文中心展覽廳揭幕，展出澳門藝術家百強之精選作品約60件，同場並首發《隙間－百強作品集》。 百強舉辦是次個人作品展，是希望觀眾前來可以放空一下，暫時忘掉時間，讓我們縮小至螞蟻的體型，到訪這個隙間裏同來漫遊一番。“隙間”在這裏指的是人與人之間，物與物之間，事與事之間，時空與時空之間，以及人﹑物﹑事﹑時空之間都存在無數的裂縫，既有不完美的意思，也是生機展現的空間，而空間的大小就取決於觀點與角度。在自由散落，密密麻麻的線條交錯下有一個又一個大大小小的隙間，這些隙間代表自由，綻放生機，有如中國畫常常提倡的留白之美。在“隙間”裡頭，試尋找一片天空，放牧我們沉重的靈魂。 展覽日期至8月13日，每日上午十時至下午七時，在澳門新口岸宋玉生廣場澳門教科文中心展覽廳及多功能廳展出，免收門票，歡迎有興趣人士前往參觀欣賞。如有查詢，歡迎聯絡澳門基金會教科文中心，電話：28727066，電郵：unesco_info@fm.org.mo
廣場葡國餐廳位於澳門最佳西方新新酒店一樓。餐廳以傳統歐式裝潢設計，主理地道葡國菜，並加入美式、歐式等多元化料理。 餐廳內以傳統歐式裝潢設計為主軸，無論佈局或燈光都一絲不苟。由於位於澳門的歷史城區中，因此餐廳的裝飾擺設亦瀰漫著濃濃的復古風。環境優雅舒適，仿佛置身於七八十年代的荷里活。非常適合三五知己歡樂相聚，大快朵頤。 廣場葡國餐廳7月15至30日舉行滋味意粉週，限定推出牛仔骨黑椒意粉，蛋黃忌廉筆管意粉配雞扒，意式蕃茄海鮮寬扁意粉等多款特色意粉。喜歡意大利風味的朋友不要錯過喔！ 優惠資訊：(1)凡消費每滿100元即送10元現金券 (2)憑大西洋銀行信用卡簽帳滿150元以上可享88折 廣場葡國餐廳 地址：澳門司打口 14-16 號新新酒店1樓 營業時間：11:00-14:30 18:00-21:30 (逢星期一休息) 訂座電話：(853) 82917639
炎炎夏日，金麗華為大家準備好夏天活動，灆泰國餐廳，由正宗泰菜主廚朱白龍先生親授的「泰饌烹飪班」將於每星期日下午三時開班教大家學習幾款美味泰菜。 「泰饌烹飪班」時間七至八月，每逢週日三小時課堂(下午3時-6時)製作及品嘗三道美饌，二至六人專注教學(每位/每堂MOP600，包括一杯歡迎飲品、証書及精美圍裙)，休閒問答環節，需預先全額支付並不設退款。以上價格已包含百分之十服務費 /請提前三天預約 +853 8793 481金麗華灆之「泰饌烹飪班」 *另金麗華餅店暫時遷至度假村，繼續為大家提供各式新鮮麵包及特色甜點。營業時間中午12時至晚上8時
一白藝術Blanc Art於2013年創立，致力推廣當代視覺藝術，是澳門藝術畫廊的新動力源泉。隱身於澳門半島的金融商業區，被一大片密密麻麻的商廈包圍，一白藝術的存在顯然更獨樹一幟，為急速的城市生活節奏注入藝術元素；一白藝術別出心裁的展廳設計，猶如心靈上的休憩空間，營造“藝術融入生活，生活融入藝術”的氛圍。 一白藝術不僅展示了來自亞洲、歐洲和美國新興和成熟當代藝術家的作品，我們也著力培育年輕的藝術家擴展其成長的道路及方向，共創更廣闊的藝術生涯。此外，一白藝術亦積極参與藝術博覽會及舉辦展覽，令更多澳門市民欣賞與認識當代藝術，培養收藏藝術品的嗜好；為來自世界各地的藝術家、藝評家、收藏家及藝術愛好者提供一個專業的交流平台，為澳門文化藝術的發展出一分力。 一白藝術Blanc Art更詳細資料如下： www.blancart.co https://zh-hk.facebook.com/pg/BlancArtCo/about/
為迎接2017東京馬拉松，ASICS特別推出三款限量版跑步鞋，其中兩款DynaFlyte TOKYO和GEL-KAYANO 23 TOKYO由即日起於太古廣場、海運大廈GigaSports發售，售價分別為1,190港元和1,490港元。 本系列是特別為將於2017年2月26日舉行的東京馬拉松所推出的限量版。為迎合跑步愛好者的不同需要，ASICS特別選出兩款緩衝及包裹功能俱佳的跑鞋加以研發，成為限量鞋款。 三款特別版均以「羈絆」為設計理念，紅色郵戳風格描繪的歷史建築點綴鞋身不同部分。仿似經過年月洗禮的屋頂氧化演變而成的銅綠色、如山岩被雨水沾濕後的深綠色，加上亮麗無瑕的純白色互相交錯，在鞋身圖案中呈現日式簡約美學。此外，每款跑鞋的鞋身、鞋跟和鞋墊均印有「TOKYO」的標誌和年份，極具紀念價值。 東京馬拉松主辦機構官方跑會「ONE TOKYO」網頁：https://onetokyo.org/ 關於東京馬拉松 東京馬拉松（主辦單位：東京馬拉松財團）是與波士頓、倫敦、柏林、紐約齊名，被納入「雅培世界馬拉松大滿貫（Abbott WMM）」之內的世界級大賽。第十一屆「東京馬拉松2017」將於2017年2月26日正式開始。自2007年第一屆比賽以來，ASICS一直是東京馬拉松的官方合作夥伴。
嘩!一年一度嘅塔石藝墟又來啦！星期日小編就去到塔石昅昅望望... 今年比起舊年更加盛大，小編不斷咁係到尋寶。最後迷戀於一間韓飾小店，主打韓式編織首飾，各式各樣的頸鏈和手鏈，小編係呢到買咗好多。！仲同店主拍照留念!藝墟不單止有好多皮革工藝品，仲有玻璃陶瓷工藝品、編織製品等等，大會仲好細心呀!周邊有好 多凍飲同埋小食賣，真係好啱一家大細來玩啊！今個星期六日仲有啊！大家抓緊時間去啦!《塔石藝墟》 日期：5月27日至29日及6月3日至5日（逢星期五至星期日） 時間：下午五時至晚上十時 地點：澳門塔石廣場
今日2016年1月4日起，內地指數正式實施「熔斷機制」，根據《上海證券交易所交易規則》，只要滬深300指數當日下跌的幅度達到7%，當日便暫停交易至收市。若觀察今日的市況，當內地股市因「熔斷機制」而停市，(今天13時33分開始實施指數熔斷)，港股便立即反彈超過百點，當然這只是很初步的觀察，確實需要多觀察一段時間才有定論。這是否能當作一個交易期指的即市策略? 若數據證實可行，要將這策略透過程式來自動執行實際上十分簡單。不過，究意內地的「熔斷機制」是否會提供一些即市交易期指的獲利機會，這點應可肯定的! 個人相信「熔斷機制」出現後，內地股市「人為人數」會越來越多，「刻意製造」停市的情況也會增加發生，而初期應會因新機制令本港期指有一些獲利機會，這段時間只要細心觀察應不難找到一些「漏洞」來獲利。有關的問題也會在講座中跟大家研究一下!
「群芳」自助午餐會員買一送一 「盛宴」自助晚餐買一送一 澳門自助餐選擇繁多，在四月份，分別有兩家餐廳推出自助餐買一送一優惠，想同親友大擦一餐就要早啲訂位喇。 澳門喜來登酒店「盛宴」海鮮自助晚餐，由即日起至4月30日逢星期一至星期四晚上推出 “買一送一”優惠，原價為每位418元（小童半價），美食方面則有新鮮海鮮如阿拉斯加雪蟹腳、龍蝦、鮮蝦及扇貝、石爐烤肉、款式眾多的甜品吧及更多美味。留意這優惠每日只限100位，詳情可參閱該酒店Facebook專頁。 澳門銀河「群芳」亦由即日起至5月31日，向銀河優越會會員推出自助午餐買一送一優惠，自助午餐原價每位250元，若買一送一每人不用150元。這段期間，「群芳」以正宗的大連特色菜為主題，當然亦不少得環球美饌及甜品。 相關討論： 群芳自助中午現半價，有朋試吃過嗎？ 自助餐邊度至唔得!!
世界知名的旅遊系列書籍《孤獨星球》（Lonely Planet）早前公佈2015年「最佳旅遊」的十個國家、十個地區及十個城市名單。澳門以新舊建築及融合不同文化魅力，成功入選明年「十大最佳旅遊地區」之一，其他入選地區還包括美國洛磯山國家公園、澳洲塔斯曼尼亞、挪威北部、墨西哥銅峽谷、智利阿塔卡馬沙漠等。《孤獨星球》最新旅遊書《2015年最佳旅遊》及其網上版將詳細介紹入選的國家、地區及城市。 具權威的旅遊品牌孤獨星球出版社，連續十年發行背包客旅遊系列書籍《孤獨星球》，並訪問了其全球員工、撰稿人和作家，讓他們提出數百個令人興奮的旅遊目的地，再由旅行專家小組篩選出「最佳旅遊」的十個國家、十個地區及十個城市。 澳門首次入選「十大最佳旅遊地區」之一。評審認為，近年澳門的娛樂事業發展迅速，博彩收益更超越拉斯維加斯的六倍以上，但提醒旅客們不要忽略了澳門真正的魅力所在。揉合四百多年中西文化、結合歐洲、非洲、印度和中國元素的獨特美食成為今日的「土生菜」。旅客來到澳門，可以到中式廟宇上香祈福，可以到米芝蓮餐廳品嚐美食及頂級葡萄酒，也可以挑戰蹦豬跳等極限運動，到街頭小巷尋覓小吃夜宵。 評審又指出，澳門的旅遊服務及交通配套日臻完善，麗思卡爾頓酒店和JW萬豪酒店等知名酒店品牌紛紛進駐澳門，而港珠澳大橋竣工有期，意味著2015年將成為澳門標誌性的一年。
日料係世界美食地圖上 不可或缺的一塊 愛上一種食物 一定是因為佢的品質 「三葉上質刺身丼料理」 憑著別緻的日料情懷 用匠心對待稀世食材 讓食客對佢難捨難分 ▼ 三葉充滿濃濃的日式風情，墻上的燈盞，畫有日式元素的橫幅，暖黃色的燈光下透露著日式禪意~ 舒適的暖色燈光灑落喺原木色的桌椅上，元素壁畫裝點情調。 店內的佈局精緻大方，每個座位都係屬於自己的小包廂，隔開外界的嘈雜，讓食客喺幽靜的氛圍中享受美味。 「營業中」的燈籠高高懸掛，孤獨的味蕾喺哩度得到治愈，找到最舒適的狀態，享受美食的世界。 極上鐵火丼 恰到好處的厚度，由深至淺的色彩搭配，從視覺到味覺的美妙體驗，極上鐵火丼或許係你愛上三葉的開始~ 吞拿魚魚腩的油脂含量係整條魚最為豐富的，脂肪豐腴，初初入口便可以感受到魚油的甘甜柔美！ 吞拿魚泥與米飯的搭配，魚泥肥美綿軟，粒粒米飯軟糯不沾牙，清甜飽滿。 吞拿魚盛盒 壽司人常說：“六分米飯，四分配菜”，新鮮的吞拿魚搭配香糯大米，顯得格外融洽。 三葉為了追求食材的新鮮，店內的很多食材都係每星期由日本空運到店。 現點現做的吞拿魚盛盒肉質綿軟，細膩甜美，每一啖都係食材高質量的體現。 終極海膽拖羅卷 極具匠心的壽司師傅對於每一份出品都力求完美，每一種食材的搭配都極為講究。 終極海膽拖羅卷的食材搭配豐富，吞拿魚包裹著米飯，魚泥、玉子燒、青瓜粒包含其中，最後用海膽點綴而成。 海膽入口的瞬間口感鮮甜，綿軟細膩，每一種食材都被發揮得極致契合，喺舌尖漸次展開。 三文魚刺身 日料的靈魂，當三文魚刺身莫屬~所有食材都係現切現製作，保障三文魚的絕對鮮味。 每片三文魚都厚實飽滿，沒有繁雜的烹飪手法，極致的鮮便讓人一試難忘。 三文魚油脂均勻，肉質綿實，帶著淡淡甘甜味，入口即化~ 香味燒牛肉丼 匠心烹飪的香味燒牛肉丼，係店內的人氣王，既滿足飽腹需求，又極具風味！ 元氣滿滿的香味燒牛肉丼，係鮮嫩牛肉和溫泉蛋的搭配，料多味美，每一啖都係滿足感！ 柔滑的溫泉蛋，蛋白微微凝固，蛋黃呈液體狀滑進牛肉與米飯的縫隙間，點睛之舉，入眼皆是誘惑！ 海鮮丼 至簡至鮮的風味和華麗霸氣的擺盤，堆得像小山一樣的刺身，絲毫不留給米飯一絲絲縫隙。 日式醬油和芥末係刺身的標配，辣而不嗆的芥末與刺身完美結合，鮮味一點都沒有流失~ 緊實的章魚、滑嫩的北極貝、甜潤的三文魚，每一塊都像藝術品，食入口係無窮無盡的甜鮮。 鹽燒油甘魚鮫 上桌的鹽燒油甘魚鮫小巧精緻，高級的焦褐感喺燈光下泛著誘人的光澤。 鹽燒過的油甘魚散發著淡淡焦香，食之前記得擠上檸檬汁，再夾起魚肉細細品味~ 油甘魚毫無腥味，脂膏豐腴，檸檬汁的酸巧妙地將味道升華，十分可口。 蟹肉茶碗蒸 蟹肉茶碗蒸，看似簡單的一小碗，實則擁有著小而深的含義。 蒸蛋順滑細膩，香甜中帶著輕柔，入口即化，蟹肉和魚籽鹹甜入心，讓人念念不忘~ 日本泡芙 大快朵頤後的精緻小點心，總能讓人的心情加倍愉悅~ 日本泡芙酥脆的外殼裹著綿軟的內餡，散發濃郁的奶油和巧克力香，如冰淇淋般入口即融~ cheese cake cheese cake係一種能將心情治愈的一劑靈藥，無論何時何地，都會為之心動不已~ 深褐色的巧克力cheese cake，綿軟濕柔，沒有過分甜膩的負擔，只剩下輕盈的芝士香喺口腔蕩漾~ 獨家福利 - 食在澳門 x 三葉上質刺身丼料理 三葉送福利 01 - 關注公眾號，註冊成為新會員，即送 cheese cake 一份。 02 - 電話下單或者公眾號下單，消費滿 $380 即送三文魚刺身一份。 澳門店：澳門海上居U鋪 電話：63783232 營業時間：12:00-14:30，17:30-22:30 氹仔外賣店：氹仔南新6座L鋪 電話：65693232 營業時間：12:00-00:00 圖文｜肥肥 美工｜陳真香 攝影｜他說他叫修杰楷
親愛的未來澳門創業家： 首先，我要恭喜你們能夠來到這個充滿機會和挑戰的世界。作為一個澳門人，我深深地知道我們的城市在過去幾十年中經歷了巨大的變化和發展。作為未來的澳門創業家，你們有機會在這個變化和發展的潮流中發揮你們的創造力和才華。 當我們談論創業時，我們通常會想到新創企業和初創公司。這些公司的成功需要創新思維、勇氣和堅韌不拔的精神。作為未來的澳門創業家，你們需要理解創業不僅僅是關於賺錢，也是關於影響力和推動社會進步。因此，當你們考慮開始自己的企業時，請問自己一個問題：“我能做些什麼來改善我們的社會和環境？” 澳門是一個特別的地方，這裡融合了中西文化和歷史。這裡有一個多元化的社會，有各種各樣的人和文化。這也是一個經濟富饒的地方，擁有繁榮的旅遊業、博彩業和金融業。這些都為未來的澳門創業家提供了很多的機會。 不過，創業不是一個容易的過程。你們需要有耐心和毅力，需要面對挑戰和失敗。但是，這些挑戰和失敗同樣也是學習和成長的機會。當你們遇到困難時，不要放棄，要學會從中吸取經驗教訓，並不斷改進和發展你們的企業。 此外，我希望未來的澳門創業家們能夠關注可持續發展和社會責任的問題。在這個日益關注環境和社會問題的時代，未來的企業家們需要思考如何在經濟發展的同時也保護和改善我們的環境和社會。 最後，我想強調的是，創業不僅僅是一個個人的事業，也是需要團隊和社區的支持。未來的澳門創業家們需要建立良好的團隊和社區關係，並與其他企業家和機構合作，共同推動澳門的發展和進步。 在這個充滿希望和挑戰的時代，我相信未來的澳門創業家們能夠發揮你們的潛力和才華，為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。 祝你們能夠充滿信心、勇氣和決心，面對未來的挑戰和機遇。當你們開始自己的創業之旅時，請記住以下幾點： 首先，要有一個清晰的願景和目標。你們需要知道自己想要做什麼，以及為什麼要做這件事情。這樣才能夠在創業過程中保持方向感和動力。 其次，要不斷學習和成長。創業不僅僅是一個產品或服務的開發和推廣，還需要不斷的學習和提升自己的技能和知識。要保持開放的心態，不斷探索和學習新的想法和技術。 第三，要建立良好的團隊和社區關係。創業不是一個人的事情，需要與其他人和機構合作，共同推動發展。要學會與人合作，建立良好的關係，並尋找能夠支持和幫助你們的人和組織。 最後，要堅持不懈，並不斷改進和發展。創業是一個充滿挑戰和失敗的過程，但是只要你們能夠堅持不懈，並不斷改進和發展自己的企業，就一定能夠取得成功。 未來的澳門創業家們，我期待著你們的創意和才華，期待著你們能夠為我們的城市和社會帶來更多的創新和進步。祝你們一切順利！ 諸事順遂！ Miss Connie 陳康妮 敬上 2023.03.28 於中國澳門 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）
紅茶與我們的生活可謂密不可分，不管是早上在茶餐廳點的奶茶或檸茶，還是在休閒假日的午後到大酒店享受下午茶餐，這些我們習以為常的生活都離不開紅茶文化。源自英殖時期達官貴人的英式下午茶文化，慢慢演變成平民化的冰室、茶餐廳，由上而下、在地化的方式把紅茶文化傳承到今天，成為港澳地區常見的奶茶、檸茶。然而當我們歸根咎底時，便會發覺這股紅茶文化淵遠流長並深藏意義。源自東方的紅茶，經歷漫長的旅程傳到西方，並由英國把紅茶的美味推廣到全世界，整趟旅程可謂是歐洲向外擴張的貿易史中的一種寫照。紅茶亦是推動歷史發展的重要角色，在東方紅茶是導致鴉片戰爭的背後原因之一，而在西方則是為美國獨立定下基礎的波士頓傾茶事件中最為重要的主角。 該澄清的是本書並非只關於紅茶的歷史，而是能讓讀者概括了解紅茶知識的一本工具書。書中詳細介紹英國傳統喝茶時會用到的器具、紅茶的品種、產地和茶廠、下午茶文化和伯爵茶的由來。但本書最重要的目的，作者開宗明義地說是要推廣紅茶文化，務求讓初學者或者專家，都能在閱讀本書後，對喝紅茶這件事有更深的了解。因此書中首章以極為科學，以及圖文並茂的方式介紹「正確」的泡紅茶方式。水溫、水質、壺的形狀，以及至關重要的紅茶品種，都是影響茶葉在沖泡過程中能否發生「跳躍」現像的重要因素。茶葉的「跳躍」現像能使茶中的含氧量、兒茶素和咖啡因保持絕佳的比例，便可讓紅茶的三大要素，味道、香氣和茶色完美展現。 至於喝紅茶時應該要加奶還是檸檬？則關乎於用來沖泡的水是屬於軟水還是硬水。排除水的本質外，常用來配搭紅茶的檸檬，若在茶中放太久反而影響味道，因其表面釋放的物質會令茶的澀味更濃烈。牛奶也是一門大哉問，多年來人們曾為先倒紅茶還是先倒奶而爭吵不休，直到英國皇家化學學會以科學方式分析，判斷應先倒牛奶在杯中，後再加紅茶的順序，更有利保留牛奶和紅茶各自的優點。當我們得知上述的基礎知識後，便會明白到為何英國人喝紅茶喜歡加奶，而東方人則習慣直接喝紅茶，原來全都與所在地的水質，以及當地人首次接觸紅茶的歷史有關。下次當到大酒店花幾百元享用下午茶或其他美膳時，亦不妨利用這些難得的機會，了解食物和飲品背後的文化和歷史，把用餐體驗由現場的五官感受上升到知性的層次。 以下是書中介紹正確泡出紅茶，並同時保有完美三大要素（味道、香氣、茶色）的方法 使用新鮮的水。 一定要燒至少一公升以的水，以確保水中的氧氣不會被燒光。 以大火快速燒水，觀察熱水的沸騰狀態，在水中氧氣尚未燒光前熄火。即把熱水溫度在95至98度之間，當水面產生大氣泡、水花四濺時馬上熄火。 如室溫太底或熱水壺冷掉，必須先以熱水溫壺。 倒入熱水時要一口氣往茶葉沖下去。 成功的話，浮在水面的茶葉會隨氧氣消失而沉底，其後藉熱對流往水上浮，即所謂「跳躍」現象。 此外，水質不同亦會影響茶的品質。以硬水沖茶，茶色雖然濃，但味道卻清淡，不會殘留澀味，但亦會降低茶的特色。適合加牛奶品嚐，亦是英國人為何喜歡加奶的原因。相反，軟水則特能保留紅茶本來的特色，茶色雖淡，但味道和香氣強烈，同樣地澀味亦更為突出。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回 [翻書倒櫃] 的推介書本： 書名： 紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅 作者： 磯淵猛 出版社： 時報出版 出版日期：2016/04/19
其實說起下午茶，在澳門都有不少選擇的餘地，但是以澳門的物價水平，一般普通的Tea set兩人份的價位都在200mop以上了，還要加上服務費，最後就基本要300mop才能買單了，當然甚至還有更貴的下午茶也不佔少數。但其實有點耐心去尋找還是有便宜有美味的下午茶可以選擇。心醉吧其實是酒店附屬的酒吧，它家皇室下午茶的供應時間在下午3點到5點半之間，其餘時間就提供西餐和酒水啦。這個皇室下午茶set只要168mop+15%服務費，算下來也不到200mop了，實在是非常驚喜的價格了。 整個皇室下午茶set包含點心九件套以及英式茶兩壺，沒有咖啡可以選，但是茶的部分選擇很多。 飲料：茶都是用川寧的茶包沖出來，茶味很香，茶具很有分量，也有傳統英式茶的感覺。 雜莓塔：塔底用了砂糖曲奇，上面點綴草莓及藍莓，裡面用了蛋奶醬，甜味中帶著清新。 檸檬忌廉塔：上面的忌廉打發的很好，加上下面的塔底，味道算是剛剛好。 巧克力布朗尼：布朗尼蛋糕口感非常扎實，上面配有忌廉和薄荷葉，造型看起來非常可愛。 馬介休球配塔塔醬：馬介休球裡面加入了胡蘿蔔和雜菜，口感吃起來就不錯，特別是外面的皮也炸的不錯。塔塔醬有點胃酸，搭配馬介休球剛剛好解油炸的膩。 蝦春卷：春卷炸的不會太油，裡面的蝦肉和雜菜絲中和了外面脆皮的油膩感，在加上蘸塔塔醬，味道都很不錯。 雞蛋沙律牛角包：其實當時就覺得很驚喜了，牛角包非常有飽腹感，算是很大一個，口味上來說都是不錯。 環境：它家白天提供西餐，晚上是酒吧，當然環境不會差，還有一點特別，有些餐桌是用皮箱做的。另外它家還有室外的空間，光線和景觀也都是非常不錯，只是夏天去的話，外面會很熱，現在去就剛剛好啦。餐位非常寬敞，基本都是大沙發。 餐廳名稱：心醉吧 餐廳地點：澳門宋玉生廣場柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓 營業時間：每天上午11時至次日上午1時 電話：853-2822 8523 作者：一葦 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-13
LifeMag Editor・2017-10-10
Benjamin・2017-02-08
蕾妮・2016-06-01
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2016-01-04
食在澳門iFood・2021-02-12
陳康妮・2023-03-28
君尋・2021-02-18
Lifemagfoodie・2019-12-06