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澳門味道十月初五月餅
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-17

年年有十月,十月有初五,月到中秋分外明,中秋將至,十月初五餅味香嘗一口月餅寄鄉思。 “十月初五”品牌誕生源自澳門的一條特色街,如今的澳門十月初五餅家秉承了澳門百年傳統手工製作工藝,從傳統家庭手作坊製作演變成擁有先進電腦監控設施、專業研發中心及品質檢驗檢測中心的大型手工流水線工廠,堅持從選材抓起,由專人選取國內外最上乘的原材料,從研製、烘烤,每一件糕點堅持由老師傅巧手精製而成,保持著正宗的澳門特色風味。 中秋節將至和家人一起吃月餅,十月初五餅家將會繼續推出以往非常受歡迎的月餅,例如,五仁金腿月餅,飽滿甜脆的五仁中擠滿了金黃鹹香的火腿絲,口感豐富,層次分明,特別加入甘甜的糖桔餅,讓人齒頰留香;還有經典的雙黃白蓮蓉,蓮蓉晶瑩剔透,褐色中透著淡淡的碧綠,蓮香濃鬱,口感香滑細膩,醇香之餘幾度回甘,再加上經過精選的鹹香鴨蛋黃,簡直是絕配,真的是送禮和自奉的首選哦!不僅如此,十月初五還將推出一些新品種,像是比較特別的流心奶黃月餅,滿足年輕人的“潮”心。 覺得只送月餅太單調?十月初五餅家更有多款禮盒選擇,不僅有月餅還有正常品,給各位多種選擇! 地址:十月初五日街117號 電話:(853)28231005

美高梅再度支持澳大拉斯維加斯遊學團
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-10

美高梅再度支持澳大拉斯維加斯遊學團 擴闊本地新生代視野 美高梅自2005年起一直支持澳門大學所舉辦的遊學團,旨在擴闊學生對綜合度假酒店業的認識,豐富他們對未來投身此行業的展望。本年遊學團共有48位澳大學生遠赴拉斯維加斯參觀美高梅國際酒店集團旗下之酒店物業,更與集團高級管理團隊會面和交流,深入了解美高梅的營運及拉斯維加斯酒店與博彩業的實際情況。 遊學團一行包括41位來自博彩管理課程和會展及款客服務管理課程的三年級及四年級在讀生、3位教職員及4位聖公會成員。聖公會期望藉此機會了解更多有關拉城所推行之負責任博彩措施,進一步研究適用於澳門的相關知識與方法,把問題賭博影響降至最低。 美高梅安排團員前往集團旗下位於拉斯維加斯的百樂宮大酒店(Bellagio)、美高梅大酒店(MGM Grand)、Aria及T-Mobile Arena等酒店參觀,對非博彩元素及負責任博彩項目進行考察,更與集團高級管理團隊會面和交流,並於百樂宮大酒店欣賞著名表演節目《O》。 遊學團成員之一的澳門大學學生黎凱琪表示:「美高梅作為全球十分著名及成功的品牌,積極創造自身獨特的企業文化,從競爭對手中脫穎而出。我對於參觀美高梅國際酒店集團旗下酒店的印象尤為深刻,因為可以學到課本或講義上沒有提及的東西。拉斯維加斯的度假酒店現在更致力發展非博彩元素,包括餐飲、娛樂、會議設施等,這正是澳門邁向經濟多元化的借鏡。我非常慶幸能參加這次考察,對酒店管理作進一步的了解,有助我未來的職涯規劃。」 美高梅再度支持澳門大學拉斯維加斯遊學團參觀美高梅國際酒店集團旗下之酒店物業,並與集團高級管理團隊會面和交流。

米芝莲星级厨师发布活动
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-21

「山里」诚邀澳门媒体朋友出席了由米芝莲星级厨师主理的晚宴。来自京都大仓饭店 - 粟田山庄的行政主厨臼井大辅先生展示了京都怀石料理的精髓,媒体朋友们和澳门大仓酒店的管理团队尽享晚宴。 图中由右至左:澳门大仓酒店餐饮部总监關陽平先生,澳门大仓酒店财务总临織田進,日本餐厅助理经理萩森真理子小姐,澳门大仓酒店行政总厨林彰先生,京都大仓饭店臼井大辅先生,澳门大仓酒店总经理马志力先生,澳门大仓酒店经理公共关系哪娣雅小姐及京都会席料理晚膳菜式 澳门大仓酒店总经理马志力先生欢迎媒体朋友以及臼井大辅先生第二次访问澳门。臼井大辅再次展示了京都美食精致的味道,同时向澳门媒体表示衷心感谢,感谢对「山里」的一路支持。 此次晚宴臼井大辅先生特别介绍了「八寸」,包含的食材来自山上和大海,鱼是用酱油慢煮的,也是配清酒的佳品。 准备「八寸」需要最好的食材,创造力,高水平的烹饪技巧,以及可以将不同味道结合的理念。这些用各种食用鲜花装饰的精美菜肴,别具一格。 京都美食节将持续至10月 22 日, 并由餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队主理。京都会席料理午市套餐:每位澳门币580 元, 套餐包括菱蟹 利休麸配蛋黄和醋,海鳝 花竹虾土瓶蒸汤, 平目鱼丶 吞拿鱼丶 乌贼刺身拼盘,京都産山科茄子配白味噌和烤和牛,以及甜品。 京都会席料理晚市套餐:每位澳门币1,580 元, 套餐包括先附,汤丶刺身丶「八寸」包括7种特别创作的菜式,其中包括京都産山科茄子配白味噌和烤豊後牛, 荞麦面配唐墨鱼子,以及甜品。 欢迎您与您的工作伙伴,朋友及家人来「山里」享受来自京都的正宗会席料理。 订位或諮询请电: (853) 8883 5127邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务(受相关条款及细则约束)星期一休息 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河™」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城

處境喜劇《辣辣地》昨舉行開鏡儀式
專題報導
小城小事多・2017-08-17

【特訊】「微辣」澳門首部處境喜劇《辣辣地》開鏡儀式於8月16日假澳門路環龍爪角海濱路龍輝半島第十三座舉行,「微辣」創辦人及CEO陸志豪和「微辣」創辦人及導演李偉麟、以及劇中一眾演員和幕後工作人員均有出席,而場地贊助「歐氏建築置業投資有限公司」及旗下餐飲業「阿維斯咖啡」董事長兼執行董事歐珍妮亦有到場支持,場面熱鬧。 《辣辣地》題材貼近日常生活,講述青年人無法置業,繼而衍生出一種因「缺宅」而起的風潮,容易引起觀眾共鳴。一季24集,每集時長5-7分鐘,拍攝地點以澳門及香港為主,預計2017年9月中旬播放,劇集會於「微辣」各個網絡平臺,例如「微辣 Manner」Facebook、YouTube、微信公眾號、美拍、秒拍、新浪微博等發佈,目標觀眾主要為18-34歲年齡段的華語網絡用戶,預計觀看人次超過5,000萬。而且與傳統電視台模式相比,網絡劇集內容不受限制,極具創作及發展空間,加上選用「微辣」一眾優秀藝人作為演出班底,定必引起熱烈迴響。 「微辣」是澳門最熱門的自媒體公司,目前在各社交平臺上有超過三百五十萬的粉絲,一直以來透過影音作品,通過各大網絡平臺,以優質的影視內容及搞笑共鳴的風格,致力為觀眾創造最有趣的娛樂體驗,「微辣」的願景就是成就一個華語界娛樂品牌。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://www.cyberctm.com/

長榮航空關島超平價!澳門出發經台北飛關島來回連稅MOP2,481!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-22

長榮航空澳門出發關島線再減!非常值得留意: [最低價錢報告].關島:MOP2,481 以上為澳門出發來回連稅價,價錢已包含稅項,來回程均需經台北轉機。  [重點資訊].呢口價真係非常令人心動,平飛數量亦相當不錯;.長榮澳門駁關島機轉機時間都唔錯,不過看到現在好像去程買唔到晚上澳門出發的航班,變相去程都要停幾粒鐘,但回程轉機就超快速(最短55分);.今次優惠不能中途停留台北;.台北-關島航線由 Hello Kitty 機執飛;.十一連假,1號出發、5號返,有平飛!  [附加資訊].在官網搜價頁面勾選 “彈性旅遊日期” 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛;.長榮航空關島票價已包機上餐飲及2件各23KG托運行李額(即共46KG),澳門-台北航段亦適用。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】即日起至12月31日【開賣時間】已開賣,至11月30日【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/evaair [價錢 Sample – 澳門經台北飛關島來回連稅MOP2,481]

Last minute 飛台北!澳門航空 2人或以上同行優惠,每人來回連稅MOP951!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-03

澳門航空少見地推出多人(2人或以上)同行優惠,是次台北航線專享: [最低價錢報告].9月1日至15日出發:MOP951/每人.9月20日至30日出發:MOP1,051/每人 以上為澳門出發飛台北 2人或以上同行每人價錢,價錢已包含稅項。  [重點資訊].由於是多人同行優惠,故此搜價時記得選2人或以上方會找到平飛;.官方公告是2人同行優惠,但事實上只要平飛夠,直接搜3人、4人同行都會有優惠價;.平飛量不算多,而且購票系統的前後3天票價矩陣不會顯示多人同行優惠價,必需一天一天找;.以9月last minute 來說,唔使1000飛到台北真心正;.注意澳門飛台北必需選NX602(即8點45起飛的),回程則不限。  [附加資訊].澳門航空票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。   【促銷公司】澳門航空(Air Macau)【搭乘日期】即日起至9月30日【販賣時間】已開賣,至9月29日23:59【最長停留】7天【航班限制】去程限坐NX602【預訂網址】http://ohchance.info/ref/airmacau  [價錢 Sample – 澳門飛台北2人同行總價MOP1,902]