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地板決定家的格?三個挑選重點,找到最適合你的質感磁磚
文化創意
Cheers!・2025-11-26

在規劃新家時,地板是佔據視覺面積最大的部分,它的顏色與材質,悄悄決定了空間的整體氛圍。面對市場上眾多選擇,該如何挑選一款既能提升質感,又符合生活需求的磁磚呢? 柏龍工程顧問有限公司,從事進口及轉銷各大名廠瓷磚産品,從多年接觸的經驗中,為您整理出三個重點方向,並分享幾款深受客戶喜愛的磚材,希望能為您的裝修計劃提供一些真實的參考。 重點一:優先考慮「風格營造」,為空間定調 地板的顏色與紋理,是風格成形的第一步。 如果您喜愛明亮、簡約的現代風,可以考慮意大利白石磚。它的色澤純淨,紋理自然,能輕鬆為空間帶來開闊、明亮的基底,讓家具和軟裝成為主角。 若您偏愛帶有個性與藝術感的現代風,西班牙花紋造型地板會是不錯的選擇。其灰色基調與獨特紋理,能瞬間提升空間的視覺層次,營造出低調卻不單調的現代氛圍。  重點二:注重「觸感與氛圍」,提升生活質感 除了視覺,腳下的觸感與空間的氛圍同樣重要。 西班牙啞面磚系列,表面不反光,帶有一種溫潤的質樸感。光線照射下能減少眩光,營造出安靜、放鬆的居家氛圍,無論是客廳還是臥室都很適合。 重點三:考量「實用功能」,為生活把關 美觀之外,地板更需要經得起生活的考驗。特別是對於有小孩、寵物的家庭,或是廚房、浴室等空間,機能性至關重要。 西班牙防水防火磁磚地板,顧名思義,具備了優異的防水與防火性能,為您的家居安全多添一層保障。 喜歡木地板的溫潤質感,但又擔心保養不易?那麼意大利防水木板磚和中國磁磚防水木板磚會是理想的替代方案。它們擁有逼真的木紋外觀,同時具備磁磚的防水、耐磨特性,完美兼顧了美感與實用性。  無論您鍾情於意大利白石磚的純淨、西班牙花紋磚的個性,還是防水木板磚的實用,柏龍工程顧問有限公司都會為您精心準備品質之選。 不僅提供來自全球的優質建材,更以批發價格直送,徹底省去中間代理環節的層層加價,以最物有所值的價格,助您輕鬆奠定家的美好基礎。 還提供免費的工程顧問服務,從材質特性分析、空間風格搭配到實際施工規劃,我們與您一同將理想藍圖,逐步實現為觸手可及的質感生活。歡迎帶著您的空間規劃與需求前來諮詢。 查詢電話:(852) 53222666查詢電郵:parking@dragonpark.com網站:http://dragonpark-macau.com

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人,有些經驗是珍貴而又難得…… 說的是由「新濠風尚」呈獻,精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手,遠道而來澳門,共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴—黑珍珠鑽級餐廳巡宴!今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色,讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧! 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 - 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」,聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」,呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻,落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓,榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,結合魯菜與淮揚菜得心應手,取季節之味,造型別致,刀工精細,口味清鮮淡雅,追求本味和合,讓國宴菜、官府菜相互融合輝映,盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年,一直堅持鑽研廚藝,薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜,秘方湯頭醇厚鮮美,調味濃淡相宜,讓最合時的優質食材增味生色,恰到好處,盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙,雙廚聯乘多元餐饗體驗,精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌,機會難得。星級總廚介紹: 新濠影滙“碧迎居”總廚林少郁入行逾三十年,曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位,不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統,而且嚴選合時的優質食材,務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式,與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的“碧迎居”一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,於黑珍珠一鑽“淮揚府”任總廚之位。近年主要事蹟及成果:2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 - 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588+ (餐酒搭配額外每位澳門幣568+) ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰(853) 8865 6650

4月24日至4月30日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2023-04-22

鼠:遇到困难也不要哭哭啼啼想着找别人帮忙,而是应当不断磨砺意志,依靠自己的双手去解决问题。「喪門星」入宮,預防家人親友病厄隱患,注意心臟血液循環、筋骨關節隱患,不利探病,暫勿弔喪、行喪、送喪、戒爭鬥。感情尚可,有桃花星降临,单身男女宜把握良缘,主动出击。吉祥颜色:蓝、金、绿;忌黄及啡色。 牛:「太陽」吉星守垣,男性貴人有助,不做違心之事,不貪非份之財,所遭受池魚之殃。「將星」本身是一顆武星,表示你必須自己經過一番拼搏奮鬥,才可以做出卓越成績。感情上,桃花遭到冲刑,虽有桃花缠身,但容易出现自己看着异性消失的遗憾。健康方面易出现头痛方面的信息,工作上需要劳逸结合,注意身心的调养。 虎:分手或離婚的男女,春末有一點情懷落幕,故今個星期宜旅游, 甚至參加一些活动,如無法外出,請多作业余进修,以分散不安情绪。星逢「天哭」,与家人相处时时间减少,容易产生悲观消极的情绪,需加强与亲人朋友的沟通。低调行事,全身心地赴向自己的事业,其他方面可以暂不理会。 兔:犯太岁總是事事不順利, 筆者熊神進不建議外游,就算掃墓也要注意山路滑,回家後把貼身衣服放在袋子里,交寺廟工作人員處理。感情运势一般,桃花不多,但有望结识生命中的真心人。学业上亦有进步;唯有不利的是家中老人的身体健康,需要特别注意。本周内不建议有大的投资,持观望之态。 龍:运势都不错,无论是事业还是感情都能收获意想不到的惊喜,但要防止小人入侵,懂得低调行事,不可太过张扬。财运上,属龍的人今星期是机遇与危险并存,事业上会出现破财的危机,与人合作极为容易破财。感情方面今個星期桃花旺盛,但须提防桃花劫及雾水桃花,以免遇人不淑。 蛇:「白虎」会让人意志力消沉,甚至进行自我封闭, 驾驶者尤其要小心,最好减少驾驶,多用公共交通工具,亦可以捐血、洗牙、验血以应损伤。已婚人士與配偶會常有爭執,大多數都是因為處理問題時出現不同意見,所以磨擦愈來愈多,以致影響夫妻之間的感情。正在拍拖的朋友,彼此關係將動搖不安,對方發覺跟你的性格愈來愈不合拍,大有機會移情於第三者。 馬:今個星期你运势大吉,应抓住时机,大展鸿图,可投资创业,但切勿得意忘形,应行善事。事業有望開創新局、貴人提攜功成名就,升遷加薪步步為營,主刑傷凶災又嫌勾絞星,易少年得志、口舌惹禍,勿與人作保、不惹是非。情侣或者夫妻相处时要注意控制情绪,你的情绪波动大,凡事多沟通,做错事要主动寻求谅解,避免感情出现危机。 羊:不仅在工作上容易得财,并且本周会有不错的横财以及偏财来到,所以投资股票会有不错的好運。注意理财得当,才可顺风顺水,生活滋润甜蜜。易见损伤,尤其要注意足、股、面、齿方面。夫妻情侣之间口角较多,容易引发矛盾,须相互理解与尊重,遇事多沟通。此外必需密切注意交通安全。 猴:今個星期你的工作量甚大,容易工作超時,影響三餐及休息時間,以致抵抗力變差。必須緊記「平安是福」,錢財只是身外物而已!小不忍则乱大谋,口舌是非由此起。财运上,虽然情况不错,财源还是蛮多的,但是比劫成党,尽量不要与人合伙,合伙容易有破财之患。身体方面应加强锻炼,防止肾、腰、腿部疾病的发生。 雞:感情上,桃花遭到冲刑,虽有桃花缠身,但容易出现自己看着异性消失的遗憾。财运上,偏财星化禄正照,今個星期财运不错,财运随着事业上的压力而来,只要努力发展,就会有不错的收益。此外,本周的家宅运会略有动荡,要密切照顾家中长辈的饮食健康,恐有孝服感情方面,如有不适要立即就医。 狗:前面有山,用力前行,上班一族较稳定,从商者今個星期不能与人合作生意,亦不宜拓展业务。感情平稳,无刑、无冲,亦无紅鸞催婚,故感情不会有大变化。配偶或恋人会有置业念头、或有结婚打算。家宅运会有所动荡,要留意家中老人身体健康。健康上要预防,肾部及生殖系统的一些疾病。 豬:你的事業和財運大致良好,但愛情和健康則稍欠理想;因此,今個星期必須注意自己的做人和處事態度,將愛理不理的性格改掉,盡量在多方面表現出積極的態度,有助愛侶對你改觀。健康方面,属豬的人今個星期健康状况颇佳,但需留意身体旧病,家中不可轻易动土。幸運號碼是0、11號。

全澳只此一家的阿根廷特色菜,與你的親朋摯手盡享難忘的一夜
生活在我城
奇奧L・2021-12-15

今個聖誕節,不妨與摰愛在「El Gaucho」共度不一樣的佳節,在全澳只此一家的阿根廷特色菜,投入別具格調的浪漫氣氛,細味豐富多彩的南美風味佳餚! 在「El Gaucho」,你可以嚐到每一塊肉的原汁原味,每年聖誕都會推出特色聖誕套餐,今年推出的二人聖誕晚餐,特別呈獻阿根廷式烤牛柳伴帝王蟹,海陸風配搭盡顯豪邁覇氣,為視覺和味覺帶來雙重驚喜,另有招牌菜烤帕芙隆芝士,讓炙熱半溶的芝士和阿根廷特色醬汁給冬日加添無限暖意;加上節日限定的自家製聖誕香料酒、前菜和應節甜品,這頓獨一無二的阿根廷式晚餐定必為您倆締造難忘回憶! 除了聖誕的特別套餐外,餐廳一年四季都有提供店長發牌菜單,餐廳會根據客人人數及要求精選各種必試菜式,讓客人不用再煩惱要試哪幾道菜!與一眾親友摯友細嚐南美風聖誕盛宴,度身訂造聖誕節餐單,呈獻一系列盡顯阿根廷豪邁氣派的美饌,最具代表性的地道前菜、招牌阿根廷式烤肉、惹味主食及特色傳統甜品等應有盡有,加上綻放異國色彩的雅緻裝潢氛圍,令聚餐更與眾不同,一試難忘! 說到必試菜式,當然不得不介紹幾道最具代表性的招牌菜,讓你們去到餐廳不用「選擇困難症」發作,首先先以叫人著迷的阿根廷烤帕芙隆芝士為南美風情盛宴掀起精彩序幕吧!金黃色的經典,大家不妨跟阿根廷人一樣以香脆麵包沾上大量香滑半融芝士配以自家製阿根廷特色醬汁,一嚐最豪邁的南美拉丁滋味! 接著是餐廳最有自信的牛扒了!貌似美洲原住民傳統武器的戰斧扒,以阿根廷的熱情奔放態度詮釋,絕對是另一番風味! El Gaucho 的戰斧扒的精萃在於:只取澳洲純黑安格斯牛 #第6至12條肋骨間的精華部位,保留骨頭緊緊鎖住肉汁,骨頭邊的肉永遠是最香最入味,簡單調味加足火候煎煮,已經可以帶出它油而不膩的特質,邊與好友細品最有特色的阿根廷紅酒,堪稱完美。 說多無謂,一試見真章,快約上親朋好友一起踏上南美風的節日美食旅程! 預約電話: 2882 7015 營業時間: 11:00 - 23:00 地址: 澳門氹仔生央街61號 Address: 61 R. de São Joao, Macao

婚神星是女性星,對婚姻影響力非常強
玄學星相
熊神進・2021-12-14

好運2022 教學的時候, 女學員對於Juno 十分有興趣, 而吉普賽的占星師還把伴娘、助產護士、坐月中心以及褓姆歸入婚神星負責, 很有趣。某年中國人在美國開的月子中心邀請我去堪輿, 我就是用婚神星給她們布風水局, 美國本土人生了孩子都是回家坐月子, 而外地人只可以在月子中心找個人照顧照顧。 很多東方占星師對於Juno從不熱情, 他/她們的理據是說Juno是不吉利星, 因為Juno是古希臘神話裡宙斯的老婆,宙斯風流成性,但天后Juno也不是省油的燈,凡是跟宙斯扯上關係的那些女人,最後都沒有好下場,一定受到Juno的懲罰。 筆者是吉普賽占星派, 在我們的占星學裡,“婚神星”代表女生所嚮往的選偶條件以及婚姻期望,它能帶領我們瞭解幸福婚姻的定義和對子女的渴望,也是年青少女(未有玄學婚姻)瞭解自己未來的另類途徑。 Juno 是我們發現的第三顆小行星。從一個人的婚神星,可以看到什麼事情? 婚神星與Ceres、Vesta、Pallas一起,稱為四小行星。對婚姻情感很有指向力,婚神星的落座,可以知道兩人的相處模式。婚神星通常對女性影響很大,它可以看出你會得到怎樣的另一半,筆者在教學中搜集了一些資料, 今天寫下來給大家參考: 可以看到妳的另一半怎麼認識, 比如婚神5宮,另一半是同事, 同學, 鄰居, 網友, 不可能是仇人。男婚神金牛11宮,7宮主落5宮,女婚神天平3宮,7宮主落5宮拱金星落9宮, 二人是通過朋友, 家人, 媒人介紹認識。 對方的上升星座是什麼。比如婚神六合土星,另一半可能是日月上升在土象星座 。 可以看到他是不是真正喜歡妳(喜歡跟愛, 欲是不同)。比如男婚神巨蟹落8宮,7宮主拱土星落7宮,女婚神處女落2宮,7宮主天王落4宮刑土, 啊, 男的比女的年青很多, 而且女的有二套房子,男的才喜歡女的。 妳對伴侶是不是富裕, 妳是不是旺夫。2宮是象徵財富和物質享受的宮位,婚神落在2宮,意味著會嫁給一個有錢人。但旺不旺丈夫, 就要看體相了。 通過女性的婚神星可以揭露他的那個男人(已有玄學婚姻)是不是欣賞她。 孩子是不是自己的最愛。比如婚神星在天秤座但在第五宮。妳需要一位元令妳開心的伴侶,妳才覺得孩子的重要。婚神星在第十座的天秤座,妳需要的是事業, 是他在妳的事業上幫助, 孩子對妳來說, 不重要。 人流預測(選伴娘關鍵資料)。 婚神星入門就是查星,然後透過星座與宮位,去分析兩個人之間的離離合合(業力)。情侶為什麼有了玄學婚姻之後就分手, 這就是婚神星可以告訴你的隱私,每一個相位總是有一個反射過程, 用迷信一句話就是靈魂彼此間的連接。專業的占星師可以通過伴侶的玄學婚姻日子(天星交匯)揭開二人潛意識心理力量。 我的教學是先以自己出生年月日時辰地點找出婚神星座落宮相位,7宮主星座落宮相位,男月亮女太陽落宮相位,最後一步就是轉宮法, 轉宮法很有意思, 還可以看到有多少次爛桃花。Juno所落的星座是未來另一半的大概預測,我的做法是參考7宮主星所落宮位。 星座是很有趣, 由於近日比較忙, 我不一一列述, 我以2022年婚神星落入處女座(UTC/GMT+08:00)的本位宮裡做一個例子。月亮將在子女宮逆行,男生們只是對性欲有興趣但對生育極為不上心,因此女生們要考慮清楚才有玄學婚姻。 星座其實是很有趣, 找日再跟大家說說。

優惠大放送!CTM 積分換 Dyson
科技新知
Cheers!・2017-12-05

來自英國嘅神級吸塵機 Dyson 最新型號機款 V8 Fluffy Pro 同三合一風扇暖風空氣清新機 Dyson Pure Hot + Cool link 已經喺 CTM 有得賣啦!只要您係 CTM 嘅客戶,前者以 500 積分再加 $5,300(原價 $6,180)、後者以 500 積分再加 $5,580(原價 $6,680)就可以換購,變相大概打咗 85 折,絕對值得入手! V8 Fluffy Pro 吸塵機係 2017 年最新型號,齋係吸頭就有五個,除咗原裝嘅軟絨毛滾筒吸頭,仲有二合一細縫吸頭、窄縫清潔吸頭、彈性縫隙吸頭同埋迷你電動吸頭,唔同吸頭針對唔同環境設計,上至天花板嘅灰塵、下至地板嘅髮絲都可以一吸搞掂,堪稱家務好幫手。 軟絨毛滾筒吸頭可同時吸走微塵及碎屑,專為清潔硬地板而設。(網上圖片) Dyson無線吸塵機均可以迅速轉換至手提式,上至天花板、下至地板都可以一吸搞掂。 而Dyson Pure Hot + Cool link一部機有齊空氣淨化、冷風同暖風三大功能。將佢拆開之後可以睇到濾網入面加入咗活性碳,更加有效吸走甲醛同異味。除咗附送嘅搖控器,不妨下載埋 Dyson 嘅專用 App,可作遠距離控制,仲可以監測現場嘅空氣質數添! 每粒活性碳子注入 Tris 有機化合物,強化過濾甲酫效果,可過濾 99.95% 微粒。 使用 Dyson 專用嘅 App,可以實時監測室內嘅空氣質素,返屋企前先開定暖風,返到屋企就暖笠笠啦! 至於風力方面,小編分別喺一米、兩米、三米同四米嘅距離進行實地測試,想知效果如何?去片啦! 想了解更多 Dyson 優惠,立即到 CTM 門市查詢啦!

3月星象,我傻眼了
玄學星相
熊神進・2017-03-02

很多占星學家都說,今年3月份的天文現象較為平淡,並沒有重大的現象需要去特別關注!這對我來說,情況並不是這樣,我反而留意3月1日的金星合月。 金星合月,也就是金星和月亮正好運行到同一經度上,兩者之間的距離達到最近,它是行星合月天象中的一種。金星合月現象大約每30天發生一次。 為什麼30天發生一次的天星現象我都要緊張一番, 是不是故弄玄虛?其實3月1日日落後,我用天文臺望遠鏡觀察西方天空,月亮正好移經金星的左側(南側),形成金星合月現象,這時候我靜心觀察雙魚座,據我所知,上個月26日在雙魚座發生了一場日食,這次日食影響很長久, 估計是2百天。 雙魚座和雙子座都是有一個共同特徵,就有擁有雙面特性的星座,所以雙魚和雙子走在一起, 會因為太瞭解對方而分手,分手後又因為太思念對方而放不下。 金星合月的影響力普遍來說都是正面,如果在新月、滿月出現更為有力,通過這次金星合月,結束雙魚座過去的混噩日子,並且在雙子座的帶動下更加成熟。如果你的生日在2月26日加減5天,你的應驗會特別準確。 本月的12日是滿月,發生在雙魚座的伴侶宮,雙魚很需要一個紅顏/藍顏知己的關心,筆者認為,雙魚是水性星座,你永遠看不到雙魚的眼淚,因為你不是魚,你永遠不知道雙魚需要甚麼,因為你從沒有關心過她/他。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

美獅美高梅「雅吉」餐廳全新當代「亞洲料理酒館」烹飪概念,呈獻獨特美饌體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-04

美獅美高梅「雅吉」餐廳自開業以來一直為賓客帶來別樹一幟的獨特餐飲體驗,近日餐廳主廚潘思薈Chef Pan 推出令人耳目一新的「亞洲料理酒館」概念,精心創作一系列全新菜品,為饕客帶來以「亞洲」為中心靈感的的美饌體驗,享用獨特創新、觸動五感、大膽融合的口味,引領賓客感受體驗其縱橫世界的豐富烹飪經歷。 賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場 關於雅吉 位於美獅美高梅心臟地帶的雅吉,主打融合環球風味的當代創意料理,餐廳主廚潘思薈為賓客呈獻以「亞洲料理酒館」的概念為中心的當代創意料理。透過一系列銳意創新的口味和賞心悅目的視覺效果,每一道菜都講述了潘主廚過去跨越多個大洋洲烹飪之旅的故事。 雅吉以紅色為主調,時尚型格,深受時尙美食愛好者的青睞愛戴。餐廳的用餐主區採用引人注目的空間設計,讓賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場的創新科技與藝術氛圍,沉浸式享受獨特吸引的多重感官體驗/盛宴;餐廳的板前開放式廚房設計可讓賓客於品鑑主廚團隊出品的同時,與潘主廚進行玩味有趣的席前互動。 餐廳更提供豐富的酒藏及創新有趣的雞尾酒特調,完美搭配雅吉的菜品,讓整體用餐體驗提升至更高的層次。 關於潘思薈主廚 現為美獅美高梅「雅吉」餐廳的主廚潘思薈於2022年加入美高梅,以豐富的經驗帶領雅吉烹飪團隊研發法式當代創意料理。潘主廚既尊重傳統,亦銳意創新的廚藝哲學,對烹飪美學的熱忱創意,創造出驚艷五感的菜餚,深受饕客歡迎。 潘主廚成長於多元文化共融的新加坡,並畢業於頂尖廚藝學府美國烹飪學院 (Culinary Institute of America)。他曾於北京、上海、新加坡及柬埔寨等地多個國際頂級酒店品牌及高級餐廳工作。對東南亞文化和本土的食材及口味有著廣泛的了解,同時結合他在法國菜方面的精湛烹飪技巧及其跨越歐亞的工作背景, 潘主廚對食材素來嚴格要求,並因循各種食材的天然屬性,銳意探索食材、配料與醬汁間的相互激發與平衡,以實現口感上的絶佳搭配。他不但精通西方料理,其背景、學歷及自身對美食的熱忱亦轉化為他餐盤上的創意靈感,因此他的菜式時常會融入不同的亞洲地道風味,為饕客帶來獨特創新的美饌體驗。潘主廚生涯更屢獲多項殊榮,當中包括由上海「藍帶國際」冠名的「環球美味 — 卓越大廚烹飪大賽」中連續於2018及2019年榮獲大獎嘉許,以及連續三年榮登黑珍珠餐廳指南。 主廚精選菜品 煙燻帝王三文魚 (前菜) 迷你甜菜|芒果黃薑 甄選來自紐西蘭的帝王三文魚,並以紅菜頭汁及伏特加酒為鹽漬。為了增添果香風味,潘主廚特別採用了荔枝木煙燻。賓客享用時可搭配別具東南亞風味的泰國羅勒油和芒果黃薑醬,不但讓味道層次更為豐富,讓此道前菜色彩鮮艷,仿如食藝畫作,與雅吉的精神不謀而合,引起賓客的食慾。 鵝肝 榛子碎|香料焦糖 以香煎的手法保留鵝肝原有的醇香,加上潘主廚深諳香料特點,運用了五種香料熬製成的星馬特色焦糖咖椰調配醬汁,配搭香口的黑胡椒榛子脆脆,以及清甜的蓮霧片,多種食材組合帶來豐富的口感,與煎得恰到好處的鵝肝形成對比,演繹成美妙精緻的佳餚。 櫻花蝦麵 迷你蒜苔|螢光魷魚 這是潘主廚創作的亞洲風味麵食,東瀛風味突出,極具創意特色。首先湯底以龍蝦、昆布、櫻花蝦,以及泰式羅勒油熬製而成,味道鮮美。食材特別選用了螢光魷魚及迷你蒜苔,以帶出爽脆的口感及鹹鮮的滋味。柚子素麵亦大有來頭,由潘主廚親自監製。早前向公眾開售時,一沽而空。麵條質感適中,沾滿美味的湯汁,令人一再回味。 MB5+和牛小排 (主菜) 胡椒粒|馬鈴薯泥 此道主菜以MB5+澳洲和牛牛小排入餚,先經米曲(又稱甜米曲)發酵48小時,低溫慢煮後放入煎鍋,按賓客的喜好煎至合適的溫度,再以碳烤至焦香,香氣四溢誘人,肉質上乘鮮嫩。配菜包括有香滑的自製馬鈴薯泥及鮮甜解膩的紅菜頭醋醃捲心菜,澆上惹味的胡椒顆粒醬,多款食材既打造了層次豐富的口感及味道,亦拼貼成一幅亮麗的食藝美圖。 迷你羅馬生菜 紫蘇日本鰻|孔泰芝士片 作為頭盤或配菜享用,此道菜式充滿巧思,彰顯潘主廚的獨特創意與高深廚藝。首先以紫蘇油將產自荷蘭的迷你生菜抽真空處理24小時,新鮮爽脆之餘使其別具風味。攞盤時在生菜上放上濃郁的煙燻鰻魚及紫蘇醬,以及香脆的孔泰芝士片,又是一道以濃郁襯托清淡口味的食味組合,和諧平衡。 斑蘭布丁 椰子雪葩|金朗姆酒 這道甜品是潘主廚以其童年喜愛的甜品味道作為靈感,以創意融合的方式向廣東地區經典馳名的順德雙皮奶致敬!以細緻柔滑的布丁糅合新鮮的棕櫚糖、斑蘭、檸檬草、香茅、泰國青檸等多種熱帶風味,並以金朗姆酒中的香草及肉桂提味,加深層次。奉上甜品時還會放上椰子雪葩,讓賓客盡情享用充滿南洋風味的甜點,為此頓豐盛的嚮宴帶來甜蜜的時光。 茅台提拉米蘇 阿拉比卡咖啡|可哥 作為壓軸甜品,特別選用茅台白酒與意大利馬斯卡彭芝士打造成的創意茅台提拉米蘇。潘主廚適量加入自家製的可哥脆麵包和無咖啡因咖啡,以平衡中和此道甜點的甜膩感,帶來別具心思的「中西甜品美學」創意作品。 其他精選推介 A4和牛片 手延柚子麵|洋蔥高湯 潘主廚精選來自鹿兒島的A4和牛西冷部分入饌,配以清香的自家製柚子素麵。湯底選取清燉洋蔥,同時加入了烤日本舞茸及新鮮的山椒葉,以現代風格演繹日本壽喜燒的元素。 雅吉焗龍蝦 鹹蛋黃|酢橘孔泰 波士頓龍蝦以木炭烤焗,帶來焦香層次。潘主廚於烤製過程中更配上了混合了酢橘孔泰及䶢蛋黃調配的醬汁。另外,主廚別出心裁地將龍蝦抓肉與龍蝦味噌混合,配以日本越光米製成香氣四溢的炒飯。最後以新鮮的叻沙葉點綴,賓客於享用時將慢慢感受其獨特的香氣。 優惠套餐 為了答謝饕客的支持,「雅吉」餐廳特別推出「晚巿二人分享套餐」及「週末午巿套餐」。 週末午巿套餐 週六及週日推出,賓客可以優惠價格享用以下組合: 自選1款頭盤+1款主菜,只需澳門幣318元 自選1款頭盤+1款主菜+1款甜品,只需澳門幣398元 自選2款頭盤+1款主菜,只需澳門幣488元 (套餐包括1份咖啡或茶) 晚巿二人分享套餐 自選2款頭盤+2款主菜+2款甜品+自選2杯雅吉特色雞尾酒/無酒精雞尾酒/餐酒 只需澳門幣988元 「雅吉」餐廳還有「主廚品味菜單」,賓客有機會品嚐潘主廚精選七道菜式,還備有6款酒類搭配,帶來極致品味體驗。建議提前預訂僅有8席的席前吧檯座位,與潘主廚來一場美饌旅程。 席前吧檯座位 特式「酸酒」 賓客在正式用餐前可在餐廳酒吧區享用「雅吉」餐廳特別推介的特調雞尾酒 ――「酸酒」,多款均採用了亞洲風味食材,如辣椒酸酒加入了橙辣椒、蘋果及洛神花;藍麥芽酸酒加入了藍色蝶豆花、拉丁酸酒加入了甜瓜;混血酸酒加入了煎茶;柚子酸酒加入了柚子等,與「亞洲料理酒館」概念精神同出一徹,帶來融合風味。 美獅美高梅「雅吉」餐廳 地點: 美獅美高梅 星期一、三至五:下午6時至晚上11時 星期六及日:中午12時至下午3時 | 下午6時至晚上11時 查詢電話: (853) 8806 2308 詳情: https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/aji 訂座: https://bit.ly/47Dt9sf #美高梅 #美獅美高梅 #雅吉 #潘思薈 #美味饗導 #MGM #MGMCOTAI #Aji #AjiTouch #PanTwists #ChefPan #ChefPanSiHui #MGMDining #GastronomyCurator #finedining 與Chef Pan 開心合影

求職遇騙案公開信(下)
宗教玄學
熊神進・2025-12-20

熊神進老師回答: 借妳的經歷,也想給所有求職者提一份「反騙心理防綫指南」,從根源上規避此類風險: 「官方渠道是唯一驗證標準」: 收到面試通知後,主動通過企業官網公開電話、官方招聘公衆號、智聯/前程無憂等正規平臺的企業主頁核實或郵箱聯繫HR部門確認,絕不相信“郵件直接發APP鏈接”“私人群聊指令”。 「牢記“面試零付費”鐵律」:無論對方以“測試費”“保證金”“數據捐贈”“入職押金”等任何名義要錢,哪怕金額只有1元,直接判定爲詐騙——正規企業絕不會讓求職者在面試階段付費。任何要求付費的面試都是詐騙,筆者亦是上市公司的顧問,正規企業不會在招聘中要求候選人支付費用,即使是“測試”也絕不涉及轉帳、購買商品或掃碼支付。 「警惕“小恩小惠+大額要求”的組合」:凡是先給妳小額返利,再引導妳投入更多資金的,本質都是“誘餌詐騙”,不要被“高回報”衝昏頭腦; 「拒絕“陌生APP+不明鏈接”雙陷阱」:如要求下載陌生APP、加入臨時群聊、進行“數據測試”等,需保持懷疑。正規綫上測試只會用招聘平臺自帶系統或企業官方工具(如企業微信、騰訊問卷),來源不明的APP、需要跳轉支付的鏈接,一律不下載、不點擊; 「遇到“群體施壓”立刻止損」: 如果群聊中出現“一邊倒服從”“指責質疑者”的情况,大概率是“托群”,果斷退出幷拉黑,與玄學家、朋友或家人討論,打破騙子的信息隔離,不要被“錯失機會”的恐懼綁架。 「受騙後第一時間“證據保全+多方止損”」: 保存好聊天記錄、轉帳憑證、郵件截圖、APP安裝包,立刻報警;同時聯繫銀行凍結賬戶、支付平臺申請交易撤回,最大程度减少損失。如妳已做的那樣,即使追回難度大,也能幫助警方追踪犯罪模式。 保護個人信息: 在招聘平臺設置簡歷可見權限,謹慎向未經驗證的“獵頭”提供詳細個人資料。 最後想對妳說:這場經歷只是妳求職路上的一段插曲,它不能定義妳的能力,更不該消耗妳的自信。妳已經用最快的速度止損、報警,還願意站出來提醒他人,這已經是最勇敢的應對。 妳的勇氣已化爲對他人的警醒,這本身就是一種積極的能量。如果妳仍感到情緒困擾,建議與信任的人傾訴,或尋求玄學家/社工/朋友諮詢的支持。 願妳在未來的求職路上保持警惕,也保持信心——真正的機會永遠不會以傷害的方式到來。

徐大俠,一路好走
宗教玄學
熊神進・2024-09-15

#徐少强死訊 徐少强先生是筆者的一位朋友,他曾經跟筆者笑談風月時,筆者對他說了一句“你是金虎,最忌青龍”,他說“睇下點(那就走著瞧吧)。” 徐大俠是80年代的中國香港有個性的影壇武俠片演員,當年他在「麗的電視」武俠劇《天蠶變》一劇飾演「雲飛揚」而聲名大噪,近年出演《維多利亞壹號 》後就開始轉戰拍攝網絡電影。筆者不是他的影迷,說實話,他的作品我還沒有看過,只知道他今年年頭還留在北京拍電影,對于一位74歲的資深老演員,筆者是尊重他,祝福他。 上星期筆者收到嚴小姐通知徐大俠已經辭世,當晚筆者爲他做了烟供,祝他一路好走。 徐大俠的八字庚寅年,丙戌月,甲申日,壬x時,命宮是丁亥,胎元是丁醜。日主「甲申」跟年支「庚寅」是天克地沖,日元無根,玄學上叫歲破日出生,按古書解釋,徐大俠的八字根基不鞏固,最忌走忌神大運。何謂忌神大運,就是大運中的五行干支跟八字四柱相沖的大運。 2023年後他走「戊寅」10年大運,戊屬土,寅屬木,木克土,而他是「甲申」日出生,從大運的結構來說,寅中藏甲丙戊,甲的主氣透天干,主氣有力,木想制約土,可是日主自坐申金,絕氣之地,甲木根本起不了克土作用,反而是土生金,金旺起來。今年立春之後,他遇上人生第4個死亡期「甲辰」。 這是一個龍來欺虎的格局,辰屬龍,藏戊乙癸,癸是水,濕土可以生金,人體裏屬金的器官有肺、大腸、鼻,屬土的有胃,甲辰一出現,辰屬青龍,他生肖屬金虎,虎屬木,龍屬土,木弱屬金,屬土,歲君無情沖月柱 ,月支是月堤,堤不可以缺,辰中藏戊乙癸,戌中藏戊辛丁,乙木被辛金克走了,木一點根都沒有了, 四柱寅申沖,戊寅大運也來沖, 而大俠離開我們是在戊辰日,又是土金日,又是辰沖月堤,一百個巧合都來了,這劫是壽終。在算命學來說,因食道是消化系統,消化系統五行屬土,土生金,金來克木,木沒力克土,木是他的元神,元氣大傷。 如果以八字來分析,徐大俠第3個死亡期是2003年的庚辰土金大運(庚辰大運時筆者認識他),當年筆者說他的女兒八字中食傷星旺救輔了父親,這也是化了一個大劫。徐大俠的食道一直都是不好,當年我和他聊天,他的噯氣比正常人的次數多,他告訴我,他的腹部常常膨脹、便秘,而土金是他的忌神,我把提醒他每5年檢查身體一次。 筆者很感恩徐大俠爲觀衆的演藝生涯,願他在天堂走好,也祝福他的家人。阿彌陀佛。

五路財神香
宗教玄學
熊神進・2022-11-10

立冬之後, 還不到1百天就過年, 2022年真是令人懊惱, 大幸遇不上, 小禍天天來, 在迷茫路上, 大家各奔「錢」程, 於是每年年底, 寺廟都充滿香客, 大家有「事」而來, 問君所求何前, 客說問「錢」途。 求神不必到遠,家附近的「五路土地殿」就可以, 只要你誠意,做好儀軌, 那他必疼你的, 如果家附近9公里內都沒有「五路土地殿」, 請不要發愁, 請你明白, 財不入急門, 怒氣只把財神爺趕走。 如果店鋪/辦公室不方便供奉五路財神, 你們可以在門前, 陽臺燒「五路財神香」。 (一) 在哪裡燒五路財神香? 1) 財神像壇前(關公, 趙公明等)。 2) 在陽臺、店鋪門前。 3) 新屋入宅時用來旺宅(放在家中的客廳)。 4) 流年財位。(2023年南位、西位) (二) 五路財神香的內容` 我們分二種形式: a)第一次燒 5枝財神香、5個金紙寶、2個香插、一個香盒。 b) 以後長期燒 5枝財神香。 (第一次燒財香,必須燒5個金紙寶)。 (三) 灰燼如何處理? 放進花盆、樹下、河裡。 (四) 木盒/包裝盒如何處理? 木盒可以收藏, 這是吉盒, 亦可以送去寺廟用火化去, 當然你亦可以寄回給賣家。 (九) 燒五路財神香程式 1) 洗手。 2) 參看第一項, 在哪裡燒五路財神香。 3) 把“紅、綠”二枝香插香座, 其餘三枝插另一香座。 4) 燃燒紅綠二枝, 其餘三枝繼續燃燒。 5) 雙手合什, 說8句吉祥說話, 例如鴻運當頭等。 6) 雙手獻酒。 7) 在一隻碟子上, 燒5個金寶(一個一個燒, 不用分次序)。 8) 待香熄滅。 9) 把灰燼放進花盆、樹下、河裡。 (十) 為什麼5個金紙寶是不同尺寸? 這是專業跟不專業的分別, 專業的師傅會收集5座財神廟的供品, 因為五路就是五個方向, 拜神是講誠心, 專業師傅有需要誠心一些。 「五路財神香」叫「財香」, 做生意的人每月都燒幾份。 香枝經過念力加持, 玄粉滲入, 老師是在海拔高的山上指導製作, 山上山下濕度不同, 如果香枝斷了, 也是正常的, 你直接用火燒了, 也是可以, 效力是相等, 不用介懷。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

是不是任何東西都可以開光?
宗教玄學
熊神進・2022-08-13

什麼物品不能開光 開光, 開光, 很多人都把「開光」掛嘴角, 其實又有多少人明白什麼是「開光」, 又有什麼物品是不能開光?今天筆者就跟大家聊幾句。 開光是什麼? 我用最簡單的解釋, 「開光」是佛教的一種 ritual ,它具有「迎神安住」以及「開啟智慧光」的意義。我們將四界(天地人魔)靈力、智慧,迎請融入佛像、靈塔、古曼童、佛/法牌之中,形成二合為一。 筆者想補充幾句, 「開光」是請尊者、佛菩薩開啟與使用者自性的光明的智慧本能,「開光」是開我們自己的光,而不是給佛像開光。世上沒有一位師傅有這能力去開佛菩薩的智慧光明,當師傅開光了就驅走了無明黑暗,這才是開光真正的意義。 是不是什麼物品都可以開光? 我在內地工作時常常聽到一些有趣的事, 有人找師傅(不是政府註冊的)把車子開光, 把棺材開光, 把墓碑開光, 再有一些奇怪的舉止, 就是把先人骨灰開光。有一次我在北京某位藝人家中拜訪, 我好奇的問“為什麼妳家所有門楣都有一點紅色?”她告訴我, 這房子是夫家的物業, 丈夫有一位福建師傅, 一切擺設都交由那位福建師傅佈局。我點點頭,感謝這次拜訪。 萬物有靈, 這個「靈」是需要條件的, 我們需要二個條件: 物質的介面(即品性、敏感度)。 師傅的操守(即德行、功力)。 林小姐(微信13726267799)是筆者的內的地業務助理, 有一次我們去喪家裡做法事, 她看到很多紙劄祭品, 有紙人, 有綠馬, 她問我這些紙劄祭品需要開光嗎? 我告訴她: 紙人畫睛不點睛; 紙馬立足不揚鬃。 人笑馬叫皆不聽; 你若不聽閻王請。 不是什麼東西都可以開光的, 紙劄人是不可以(眼睛)開光, 只可以手腳做灼記, 如果你把它的眼睛開光了, 不幸的事就會發生。 之前筆者在 Nepal 工作時, 見到一位婦女在醫院出來, 在她背後有幾個幽童跟隨, 幽童們目光有點邪(嬰靈是憐光), 筆者試圖喚醒那女士, 可是, 來晚一步, 她還是被摩托車輾斃, 阿彌陀佛。 不是所有物件都可以開光, 如果你不慎把剌青開光了, 你就後悔。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

250只貓被火圍困, 你會去救牠們 ?
宗教玄學
熊神進・2022-07-23

法國南部Hérault有個地區上週五發生一場大火, 把當地一個流浪貓收容所250只貓燒死, 筆者收到當地一位讀者電話, 他和女友駕車路過, 他們當時很想破門救貓兒, 但收容所門前掛了一塊「私人地方」的告示牌, 他們是新移民不敢觸犯法律, 最後決定開車離去, 在車的背後是一連串貓的求救聲。Amitabha。 事後消防部門出動8輛消防車和3條滅火喉救火,但仍有大批貓兒被燒死或吸入濃煙。 大火當晚,收容所主席Château和義工盡力挽救受傷和倖存貓兒,牠們被部分送到接待家庭或獸醫診所,一些野貓則被送回郊野。 筆者聽到這消息後內心難過, 三世書說輪回道上無分彼此, 人和動物也是平等照顧, 挽救生命往往是第一位。 筆者理解宇宙萬物都有天意, 貓兒被火奪去生命, 科學來說是意外, 我不討論Château和義工們的安全措施是不是充足, 但若果我們聽到屋內有大量貓兒求救聲而房子又正在起火, 我們是不是需要破門而進入私人地方(後證實收容所是遺建)去營救?用急救常識, 因為現場環境不安全, 我們不應該沖入火場。 倘若有人現場判斷環境可控, 他堅持闖入私人屋裡去營救小貓,這是否需要承擔法律責任? 房屋是有業權屬私人地方,路人挽救小生命,這既是道德操守的追求,也是法律層面的義務。 大多數人都認為, 凡私人地方, 即使你看到屋內有小貓發生危險, 你亦不可以貿然闖入人家的屋去營救, 這是ius positum 精神, “實在法”是人民意志的體現,主權的行使,在二次戰爭前所有人無條件的服從, 因而潛服了很多惡法。 我們可以根據每個人自己的信念作出價值判斷的自由嗎? 如是, ius positum給以“惡法”的自由,那麼法律何在?筆者認為法律應保護人格尊嚴, 法治精神讓法律能維持社會秩序,公民對法律所賦予政府的權力,應能抱持批判的態度,支持以各種限權的機制去制約政府的權力。任何人都沒有義務遵從沾滿罪惡的法律。 每個國家都有動物法, 亦有財產法, 法律保障人民生命及財產,這些民事法律包括Deutschland、République française、República Portuguesa等地, 《動物保護法》裡,任何人不應虐待、遺棄、殘酷對待動物,飼主應該妥善照顧動物,這已經達成了社會共識。 倘若小動物困在屋, 屋出現火災,路過者可以把小動物挽救出來嗎?這是人性的慈悲跟法律的守護之間的矛盾點, 究竟法律對動物生命權的價值是如何看法? 250只貓兒不可能在出現火災的時候,還要等待消防員去救助。 中國香港上月曾有一批市民在路上合力把一台車輛移開去救助被車壓著的女生, 他們沒有被控告。 法律有一精神, 叫Quad Necessitas Non Habet Legam, 在緊急情況下,我們可以採取必要的挽救行為,在法律秩序中沒有損害任何法律利益,而不需要承擔法律責任,這就是說在包括生命受到迫在眉睫的侵害時, 我們可以正義去幫助。

飛蛾, 廳堂出現, 是怎麼一回事?
宗教玄學
熊神進・2022-06-22

#回魂夜, 你看到什麼?# 讀者新居入夥, 她滿心歡喜, 又拜神又燒香, 傢俱都是新的, 每晚她睡在床上, 疲勞的身軀似在雲上, 她很開心, 寫意, 直至有一天淩晨, 她起來的時候, 她發現床上有幾滴經血, 而臥室角落有一隻大大的飛蛾, 她尖叫起來, 向我求助。 我們從電視劇裡可以看到法師穿戴整齊,手執帶葉竹枝,上系白色招魂幡,進入靈堂,念經作法。這時候, 常常看到一隻昆蟲飛進來, 有時停在鮮花上, 有時伏在案台邊。在我做佛事的時候, 也常常看到飛蛾,牠們飛過招魂幡,停在距離地藏王像上方的白牆上,我口中念道:「xx魂兮歸來,護佑全家平安!」 飛蛾是怎麼一回事, 為什麼要飛入民居? 三世書把蛾的讀音成moth, 它跟花蝶(正確叫法是花碟彩蛾)是有一段恩怨。 本來牠們是好朋友, 後來為了一隻花心雄蝶, 它們爭寵, 吐絲作繭, 互相傷害對方, 最終 moth 被蝶下咒, 把它的美麗彩衣搶走, moth 就變成今天的醜模樣。有關蝶和moth的三世故事, 由於內地平臺反迷信, 我不會詳細介紹。 飛蛾是走失了還是進入這迷離世界? 筆者很難過告訴你, 飛蛾是可憐蟲, 它身不由己, 牠不是走失, 牠也不是貪玩來到這迷離人間, 牠是背著三世的業, 借殼給陰人跟陽人告別。 牠也是魔, 牠把老人帶走? 筆者剛才說了, moth本來是很美, 由於給蝶搶走了彩衣, 蝶美了, 蝶還下咒要moth「不老」, 所謂不老, 就是不會老, 嚴格來說, moth的生命較蝶短暫。三世書說「黑白無常」是招生人的魂, 而 moth 又招誰的魂? Moth 沒有這玄力, 它只是下界蟲, 它有一對 antennae , 這對東西就像CCTV, 牠能接收老人資訊再交給「黑白無常」, 至於為什麼這樣, 我不方便說出來。 蒼蠅不盯無縫的蛋, 我常常教學時都告訴學生, 一月燒一枝「釋迦牟尼香」, 如果家裡有危疾病人, 就用朱砂粉抹一下窗臺, 門框, 什麼都不願意做, 就是給 moth 一個入宅好機會。 家, 可以是你們的, 也可以是蛾的, 如果moth 進來了, 你要注意二件事: 晚上洗手間的門打開, 亮燈, 在燈下放一盆水。 找一找家中的角落是不是有昆蟲腐屍, 床下有沒有某些螢光物件, 如果發現, 請儘快清理。 敬老愛老是我們要做的, 飛蛾不是白來, 既然牠來了, 請燒49枝香, 念地藏經一次, 好好地送牠們離開。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey