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超人氣車型+美食街+大抽獎等你嚟玩!
生活在我城
Cheers!・2024-10-28

11月8日10日,第14屆中國(澳門)國際汽車博覽會就要開幕啦!車迷朋友一定要嚟,場內設有全澳大熱嘅車型體驗區,俾你近距離感受靚車!帶埋家人一齊嚟,仲有美食街、模特巡演、夾公仔互動遊戲等精彩呈獻,保證你玩足一日!同時,車展嘅「轉轉轉贏大獎」線上抽獎遊戲已經上線啦,快登入Share比朋友仔,齊齊參加,抽取豐富獎品!到車展現場完成集章打卡,仲有機會贏取新款智能手機等驚喜大獎! 立即參加「轉轉轉贏大獎」抽獎遊戲! httpsauto24games.adon.mozh_MOctmgame 登記入場:httpss.ctm.net0LcoS 美食熱門車型兒童遊樂節目盡情玩! 本屆車展真係勁爆!不單止匯集BMW、賓利、TESLA、比亞迪仰望等70多個頂尖汽車品牌,仲有唔少重磅新車係澳門首次亮相,譬如JAC RF8、極氪009光輝版、比亞迪Z9GT跑車、YANGWANG U8、AUDI ETRON GT、大眾ID.BUZZLWB等等。 仲有超限量豪車賓利GTC勒芒版同BMW R12!小編已經目不暇接,精彩程度絕對唔會令你失望。 車展梗係唔只係睇車咁簡單,仲係一個全家人都可以盡情享受嘅地方。 係呢度,你唔單止可以飽覽汽車科技嘅最新發展,仲可以到展場美食街品嚐多款美食,享受一個集視覺與味覺嘅多元盛會! 各種互動活動區,包括充氣城堡、電動卡丁車、格蘭披治限定品及JDM經典汽車現場展示等,保證小朋友玩得開心,大朋友睇得投入,成家人都可以盡情投入車展嘅熱鬧氛圍 更加唔少得模特走秀同舞台表演,視聽雙重享受等你嚟睇!精彩內容多到數唔完,車迷同家庭必定玩足一日! 集章抽獎:驚喜獎品等你拎 現場活動豐富多彩,當然仲少唔得抽獎環節!只要透過「轉轉轉贏大獎」線上抽獎遊戲,到車展現場參加「展場集章」活動,完成6個打卡點打卡集章,即有機會贏取新款智能手機、PS5、Switch遊戲機、大疆無人機、南光入油券、長隆家庭年票等超多豐富獎品! 線上抽獎已經火熱上線,快啲邀請朋友仔一齊參加啦! 預先登記,享受優先權 只需預先登記您的入場信息,就可以第一時間獲得現場活動資訊,搶先一步參加現場抽獎互動! 立即預約入場:httpss.ctm.net0LcoS 參加十四屆澳門車展,你將有機會親身試乘多款熱門車型,感受智能駕駛同新能源技術嘅最新魅力,實現一站式選車、試駕同預訂體驗。 仲設有專業論壇,深入探討新能源技術、智慧交通同澳門嘅交通發展,比你了解未來汽車行業嘅趨勢,為優化澳門人嘅出行體驗提供寶貴建議。 更有澳門車展聯手第14屆中國(澳門)遊艇進出口博覽會和第13屆澳門公務航空展,共同呈現陸海空聯展盛事,保證令你大開眼界!快約埋朋友同家人一齊參加啦! 車展詳情: 日期:2024年11月810日 時間:1100 2000 地點:澳門威尼斯人金光會展 記得掃碼關注「澳門車展」微信公眾號,隨時獲取車展資訊同豐富獎品!

半小時車程一家大小可以去邊玩?
小城角落
MacauYeah・2024-06-28

珠海半小時車程一家大小可以去邊玩 緊係要試上年新開今年初營業的珠海毛林金灣大酒店 筆者聞說友人極推位於大灣區半小時車程新開的大酒店,內有中小童足夠喪玩的兒童遊樂城及冰雪運動城,酒店對面就是金灣華發商者,所以筆者當然要找個周末一家人上去放鬆一下。 國內酒店很方便,可以網購或找澳門旅行社訂都十分優惠,筆者比價後選擇了向本澳某大旅行社代訂兩天一夜套票,價格1,000澳門元,不過筆者揀咗車車主題房所以要再加多500澳門元。 雙人套票包括早餐、兒童遊樂城、冰雪運動城、泳池及健身。 筆者訂購的是周五連周六公眾假期的兩天一夜套票,下午才可check in 酒店,但可於1100後便可入場玩。筆者只有澳腳北上,所以過關後就直接約順風車,約40分鐘直達珠海毛林金灣大酒店。一到酒店,望落豪華的大堂大到呢hellip;..應該有大半個足球場咁大 由於筆者的小朋友還嫰,當然係先去兒童遊樂城探個究竟先啦,一入到場,職員會俾廿個遊戲幣俾客人,但原來幣仲可以用黎夾公仔正呀 而場內所有遊玩設施都係免費任玩即刻沖入去睇吓 場內樓高兩層: 下層有適合細B玩的大型波波池、迷你飄流、各式電動車、撈魚同積木等等;旁邊仲有岩大人玩的VR 遊戲而另一邊仲有好多適合中童的大運動攀爬設施 上層有其他電動遊戲、電動車、迷你war game場、當然唔少得各式玩具同零食夾夾機同小食區 小朋友真係玩到樂而忘返,到咗晚飯時候當然要同佢講明天仲可以繼續玩先肯乖乖離開。 返到酒店房,唔洗多講一睇間房,嫰B十分喜歡嘩了幾聲,房間清潔,設備齊全仲備有兒童清洗用品,場內仲設有小帳幕同窗外望到開洋的美景。 房間隔音十分好,大家安睡一夜後,翌日先去嘆個自助早餐先 同澳門五星級酒店有得揮喎,食物多,干淨服務不錯 食飽轉場去冰雪運動城hellip;hellip; 場內有夠哂玩的仿雪滑梯 雖然哩兩日都十分大雨,幸好哩間酒店內有齊所有娛樂設施,大家都玩得十分滿足,總結哩個行程,性價比高 溫馨提示:筆者首日同翌日入場的感受有好大差別,首日周五場內冇乜人,干淨安全不用排隊,但翌日是公眾假期,人山人海呀所以雖是新酒店,但係內地玩都係要揀D冇咁多人的時間去比較輕鬆。 最後補充吓套票包咩,套票錢已包括酒店內所有設施,大家可盡情暢玩,但值得注意的是像我們一家三口,即多了一個人需要加購早餐及各場所入場門票。加購規則如下: 早餐:入住客人現場加訂早餐,獲門市價的8折135人民幣位(大小同價);身高1.2米以下小童免費,每一位成人限帶一名免費小童; 冰雪運動城:199人民幣位大人,159人民幣位小童,大人及小童必需穿帶指定裝備入場,裝備免費提供,但需付押金,離場後退回; 兒童遊樂城:79人民幣位大人,99人民幣位兒童; 備註:未滿18歲為兒童,18歲以上為成人,1歲以下免費入園,12歲以下兒童必須由一名成人陪同; 套票內包含的是2位成人門票,如入住時2大1小,小童需要現場加購小童價格的門票。 慳錢TIPS 筆者獲酒店櫃檯職員告知雙人套票包的入場之手帶其實冇分大人定小童,持手帶便可入場,因此筆者帶同年僅兩岁的幼兒入場時,只加購了一張成人陪同票成人票比兒童票便宜哦

Coding Anywhere 工作方案
科技新知
MacauYeah・2024-06-13

最近筆者一直在準備軟件開發的教材,因為各種原因,例如:新舊硬件交替,沒有固定的電腦等等,讓寫稿和設計教程的進行得很慢。但其實這種情況並不旱見,即便是真正的開發團隊,也會時時刻刻面對各種新舊設備的更換。在不久的未來,這種更替速度可能更頻繁,工作模式也很可能趨向這樣,為了打造更靈活的工作方案,適筆者一直為自己的coding anywhere情境物色合適的工具。 基本假設 在分享之前,有些前題條件必需要滿足,coding anywhere的基本條件是我們可以把一些厚重的資源變成cloud或遠端工作,如果你是開發主機遊戲,你的測試必需要在PS5上跑,那就沒有條件帶著裝備走。即使你可以設定遠端連線,但你人在外,其實沒法在PS5上做互動。真正有條件實行的工作,必需要可以在外由開發至測試都行得動。 在這個前題下,筆者就開始分享一些自己嘗試過不同組合。 不可或缺的東西 滑鼠、網絡 這件事,看似不重要,但筆者一直沒法找到完美的解決方案。 無線滑鼠是標準配置,筆者曾經想去掉滑鼠,但不太可行。這個大家還是選一個不太大,而且可以穩定在不同機器切換的滑鼠吧。至於鍵盤,視乎你的主機有沒有實體鍵盤,如果最後選擇平板或掌機的話,還是需要帶鍵盤外出,亦即是不論你選擇何種方案,鍵盤的重量也是不會消失的。 另一個就是網絡流量問題。我們處身的環境,並不一定有免費網絡。有時為了安全性,我們不想配對公用Wifi。那怕不考慮安全問題,公用Wifi都很常出現因為人流太多而被踢的情況,所以一般都考慮直接使用手機的4G5G網絡。而為了節省流量,一般控制好大檔案大更新的下載時機,都是可以達到的。 不同的工作模式,不同的選擇 上述第一個問題在筆者看來,都屬於沒有選擇,但下面的選擇,可以基於價錢、功能、需要而搭配。另外,我們還要假設我們有足夠的Remote資源可以用。但如果大家的開發,必需要帶著硬件資源,就不太可能實現coding anywhere。 一台入門級的Notebook 如果我們大部份工作,都可以經Cloud Service解決的話,其實我們不必投資太多在主機之上。Notebook帶著四處跑,壞的可能性也多,入門級的Notebook就算壞了也沒有那麼心痛。 全Cloud Service還有另外一個好處是不需要擔心備份問題,壞了Notebook就狠心換機。而且Cloud Service的好處是需要更新client software的網絡流量消費不高,不過想真省錢的話,就需要好好控制cloud service。 例子1,如果大家熟識或願意使用github codespace或gitpod等全cloud IDE,Notebook只需要安全Browser就夠。所有IDE, VM都由github或gitpod提供,它們各自有各自的免費用量,也就是說,當大家真的不夠用又不想付費,可以兩著切換用。真的不夠用,就時租codespace 2G 每小時$0.18USD,約為每小時1.44MOP。 例子2,如果大家有自己Cloud VM,可以用VS Code SSH,除SSH的extension外,其他安裝及運行在VM中,對Notebook client的要求不高。Cloud VM品牌可以使用Digital Ocean、Linode等,2G機器價錢更低,每小時0.018USD左右,不過就要自己初始化各種工具。 一台高階的Notebook 這個方案可能就不需要再多解釋了,那就是你把家裏的核心電腦帶著到處走,一切都自給自足。在外的不可控因素可能就只有電量控制。另外一方面,長期的備份和維修成本也是需要考慮的。 輕便裝:一台中階大平板 跟上面的遊戲用PC掌機類似,不過螢幕更大,但缺點是配上鍵盤後,價錢比得上一台中階電腦,出門的重量也比得上電腦。在軟件上,你還必需要選擇Cloud VM,Local IDE也不一定有。所以在成本上來講,沒有很太優勢。大平板可能只對那些有專門APP需求的用戶有意義。 究極輕便裝,一台710寸入門平板 大平板最大的問題是價錢,但如果換成小平板,一切就不錯了,壞了也沒有那麼心痛。源用所有純Cloud解決方案。出門的負重最低,電量也最有保證。這是筆者最推薦的方案。 低成本高階機:遊戲用PC掌機 對,你沒有看錯,筆者指的是主打遊戲的PC掌機,也是筆者現時自己的最佳方案。假如你在工作室、家、公眾環境來回切換,很擔心傷到Notebook的話,那麼買台低成本的PC掌機絕對是可以接受。有些很重要的底層功能,需要多台Cloud VM,可能花費很高,所以還是需要經Local實現比較有性價比。 它最重主要的問題是螢幕小和沒有鍵盤,但這個程度,對比入門平板來講,其實都差不多。但它比平板有更強的CPU、RAM,作為移動核心電腦一定沒有錯。你還可以自由選擇Local VM、Cloud起VM。

【馬交慳多拿baby】Pizza Hut 低至 $48 ?!升級 $328 晚市放題 - 26.11.2021
生活在我城
Cheers!・2021-11-26

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,最近唔少食肆都推出餐飲折扣,今期就為大家整理咗一系列飲食優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.英皇皇廷閣全新升級晚市放題 英皇嘅皇廷閣推出全新升級嘅 $328 晚市放題,包括時令魚鮮、刺身、壽司同埋炸物等日本料理,非常豐富,快啲試下喇~ 晚市放題尊享: 成人 MOP328〡小童 MOP228 另加10%服務費 2.SJM X MPay 「京喜尚宴」七折購買餐飲套票 SJM 同 MPay 推出「京喜尚宴」七折餐飲套票,只需 $2,100 就可以換到價值 $3,000嘅餐飲券,旗下嘅餐廳都適用!有興趣嘅朋友記得 12月5日前買喇~ 上葡京:紅盤、谷六居酒屋、上葡京咖啡室、八寶莊、茶樓、自助山及味賞 新葡京酒店:當奧豐素1890意式料理及日夜 ndash; 粥麵區 回力酒店:金庫餐廳 3. 新濠影匯山本秀正矚目回歸,澳門身份證即享8折優惠 新濠影匯嘅山本秀正矚目回歸,佢哋嘅大分縣和牛同特級壽司套餐都係必試之選,出示澳門身份證即享8折優惠!快啲去試下喇~ 4.Pizza Hut 必勝批單點半價 震撼優惠!Pizza Hut 必勝批單點半價,普通批最低 $48 起,網上預訂使用優惠碼,「Ph50」動畫加入就可以享受呢個優惠喇! 5.財神酒店阿一鮑魚 $298 鮑魚一人套餐 財神酒店阿一鮑魚推出豐富抵食嘅 $298 鮑魚一人套餐,多款菜式都加入咗黑松露! 阿一叉燒拼熏蹄木耳 原盅黑松露菌燉竹絲雞花膠湯 鮑魚扣紅燒肉配小棠菜 松露醬釀雞翼 黃金松露蝦球 魚湯浸娃娃菜 蛋白松露炒飯 時令鮮果

復活節兔子的《卡坦島》假期
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2021-04-08

  2021年的復活節假期已成歷史,但知名桌遊《卡坦島》以一款應節的情境擴充(免費下載),如歷史照片般鎖住了這年假期的喜氣,永葆青春。 延伸閱讀:逐鹿《卡坦島》,口才逞英豪   《卡坦島》是桌上遊戲界的磐石,其時以一款桌遊的姿態面世,自發行以來聯乘的單位不勝枚舉,最終發展成一個品牌,宛如自身的圖版,多角發展。   《卡坦島》有眾多的「家庭成員」,大盒版、擴充、地圖劇本......它最近釋出了一款新的擴充「Easter Bunny」(復活節兔子),讓波譎雲詭的風雲卡坦島上,多了一絲暖意與可愛。   這個嶄新的情境擴充講述:春寒料峭,復活節兔子需要羊毛來製作它的節日毛衣,若玩家不吝給牠羊毛,牠也會禮尚往來,甚至大發「兔」威 ── 把臭名昭著的強盜趕回他們的老家!   復活節兔子情境擴充給玩家提供了一塊「春天牧場」六角圖版、一隻彬彬「有禮」的「復活節兔子」立版和十一枚「闔家歡」的禮物指示物。在這個情境擴充中,春天牧場會取代了數字「2」指示物所在的地形圖版,而數字「2」則會被移放到數字「12」指示物所在的地形圖版上,自此每當玩家骰到「2」或「12」,均能觸發該地的收成。春天牧場既是復活節兔子的起始位置,同時亦可以用來堆放禮物指示物。   復活節兔子情境擴充給《卡坦島》遊戲增加了新的規則:收成後,可通過送羊毛(返回供應堆)來移動兔子,一張羊毛卡可以讓兔子移動到未被強盜佔用的圖版上,兩張羊毛卡可以讓兔子使出飛踢 ── 移動兔子到被強盜佔用的圖版 ── 把強盜趕回沙漠老家。兔子移動後,其所在的地形圖版上,倘有玩家的建築物,該玩家(們)獲得最多一件禮物;若兔子的目的地是春天牧場,有建築物的玩家(們)則獲得兩件禮物。   在《卡坦島》上,禮物有甚麼用呢?禮物可以換取自選的資源卡!當玩家擁有兩件禮物,就必須兌換一張資源卡,然後把禮物返回供應堆。   關於復活節兔子情境擴充了的玩法,還有兩點要注意:玩家在回合中只能移動復活節兔子一次,亦不可以驅使強盜入侵春天牧場或有兔子戍衛的圖版。   富庶的卡坦島有取之不竭的資源,但玩家難免有運氣不濟的時候。復活節兔子擴充引入了好打過袋鼠的「兔子」,牠不但令強盜望風披靡,還彬彬「有禮」,從此,卡坦島上除敬業樂業、忙於發展的日常外,平添了含飴弄「兔」的樂趣。 免費下載:《卡坦島》情景擴充「Easter Bunny」

[翻書倒櫃] 在動盪的時代更應讀懂經濟
創富坊
君尋・2020-09-09

新冠肺炎衝擊全球經濟,早前歐美等地為了挽救岌岌可危的經濟,紛紛推出一系列的刺激經濟措施。各國央行不約而同地實行更低的利率,甚至正研究推行負利率,而部份國家亦宣佈實施無限制的量化寬鬆政策。類似的措施,自08年金融海嘯以來越來越不陌生,亦越來越常見。世界各地對恢復低迷的經濟是否已經束手無策 由政府出手干預市場,透過刺激貸款和促進消費的做法是否真的能夠讓失落的經濟回到正軌而這本10年前已在美國出版的《小島經濟學》,不但在今天幫助到我們理解當前的經濟局勢,當中對經濟發展的寓言更映照現今美國經濟的危機。 《小島經濟學》並非艱深的經濟學書籍,而是一本以寓言故事方式,讓讀者瞭解由最基本的經濟學原理,以至看似複雜的債務危機、樓價泡沫等金融現象的經濟學入門佳作。本書最初以某個小島上三個居民捕魚的故事開始,島民每天都要花一整天的時間徒手捉魚,為的只是填飽自己的肚子,而且每天只能捉到一條魚,滿足需求後已沒有閒餘時間處理其他事情。有一天島民發明了捕魚網,使用新的工具能讓他們在一天內捕捉更多的魚,多出來的魚成了島民的儲蓄,並且讓島民得到額外的時間實現其他目標。他們的飢餓就是經濟學中的「需求」,而捉到的魚就代表金錢,島上漸漸累積「儲蓄」,並衍生出「貸款」、「貿易」等金融概念。「儲蓄」及由儲蓄而生的「貸款」均創造了「資本」,以「資本」使生產規模進一步擴大,亦即找到更好的方式生產更多所需的物品。這種努力使有限的資源產生最大的效益以滿足需求的行為,便是經濟學最簡單的原因。而作者就是藉著島上居民逐漸進步的生活,以顯淺和生動的方式解釋經濟運行和成長的原理。 隨著故事的發展,讀者除了可理解到更多非常貼近日常生活的經濟學名詞和釐清經濟現象的原理外,作者亦透過本作試圖告訴讀者,主流經濟學家所信奉的凱因斯主義是危險且錯誤的。最讓筆者驚訝的是,本書顛覆了筆者對「儲蓄」和「消費」的看法。作者認為「儲蓄」一元比「消費」一元對經濟能產生更積極的影響,因為「消費」的前題是,人類必須生產出一些額外和更多的物品,購買這些東西而成的「消費」才有價值。試想想若島民把多捉到的魚在一天內吃光,亦即「消費」增長了,但因為沒有多餘的魚成為「儲蓄」以及用作「貸款」,島民每天依然只能為填飽肚子而勞動,島民沒空發展其他事業,經濟反而沒有增長起來。亦因此,作者與主流經濟學家對振興經濟的看法可謂南轅北轍。各國政府及代表他們的經濟學家都認為,「消費」可以促進經濟增長,因此當新冠肺炎衝擊經濟時,不少地方的政府(包括澳門)選擇以不同方式刺激市民「消費」,從而讓經濟恢復。但這種只依靠「消費」的方式在作者看來卻是沒有讓經濟獲得真正的成長。除刺激消費外,各地政府亦投放不少心力阻止「通貨緊縮」發生。因為一旦發生通貨緊縮,人們就會為等待價格下降而延遲消費,等到人們開始消費,下降了的價格對於經濟增長的影響就會減弱。不過作者卻認為消費者不願意消費,刺激需求的最好方法就是讓物價降到合理水平。此外,作者提到若政府在經濟低迷時採取措施幫助市民消費,最後反而會抑制市民手中貨幣的購買力,因為政府收入是來自稅收、借款和自己印刷的貨幣,而當政府稅收不足,只能借貸(發行國債)或以印錢來增加財政儲備,這都是導致通貨膨脹和資產泡沫的原因。 作者非常反對政府以不同的「救市」方式干預市場,量化寬鬆和降低利率反而影響了市場自然恢復正常的過程。而自1980年代以來,美國政府和聯儲局已多次出手干預市場,樓價和物價亦因而在短短數十年間升了不少。亦因政府不斷鼓勵消費,美國人由習慣「儲蓄」變到習慣「消費」,現在更是習慣「借貸」!在這次疫情下美國政府實拖的無限量化寬鬆政策,在作者看來更是把美國經濟推向萬劫不復的深淵。美國最終不是拒絕還款,就是繼續印錢,並持續導致通貨膨漲和資產泡沫,但卻沒法增加市民的收入和購買力,因為這些措施並未真正讓經濟恢復。作者在最後一章更預言,這種經濟政策將會把入不敷出、不事生產的美國帶來更大的破壞! 關於今回翻書倒櫃的推介書本: 書名: 小島經濟學:關於魚金錢、漁網資本、儲蓄及借貸的經濟寓言 作者: 彼得‧希夫, 安德魯‧希夫 出版社: 三采

Cartier 澳門旗艦店開幕!IG 最紅 Guirlande de Cartier 系列登場
鐘錶珠寶
Cheers!・2019-03-19

Cartier旗艦店上個月在DFS 旗下澳門 T 廣場四季名店重新開幕,吸引一眾省港澳 KOL 前往參加開幕式,亦同時展示了品牌大熱的手袋 Guirlande de Cartier! Guirlande de Cartier系列手袋以品牌經典的珠寶盒為藍本,用柔軟厚實的小牛皮製成,皮面配上金色花紋飾帶,完美演繹Cartier 珠寶盒的味道。 Guirlande de Cartier系列手袋推出三種尺寸及四款顏色,全部尺寸及顏色可在 Cartier 旗艦店內購買,目前仍是齊款齊色!(圖片取自官網) 店內設計結合了傳統和現代風格,由著名巴黎藝術家及室內設計師 Bruno Moinard 設計,以柔和的香檳色為主色調,運用光線、長方形和透視設計,再配合鮮明的品牌風格及裝飾點綴,高雅時尚,展現了獨特的品牌格調。 除了與開幕式同步推出的Guirlande de Cartier系列手袋外,還有其他流行珠寶首飾,如 Juste un Clou 系列及 Panthegrave;re de Cartier 系列等,都可以在店內選購。   Juste un Clou 系列手鐲是首款以螺絲作靈感的珠寶,新推出的小型手鐲除了更加纖細之外,開關相比以前用螺絲扣的更加方便,配上其他 Cartier 系列的手鐲,更顯獨特創新。(右圖取自官網)   美洲豹是 Cartier 的經典象徵,這款 Panthegrave;re de Cartier 系列的新款戒指便以美洲豹為造型,新款的設計更加纖巧,很適合女士配戴。(右圖取自官網) Cartier 國際旅遊零售總監 Cecile Naour 和 DFS 集團腕錶及珠寶部高級副總裁 Matthew Green 為開幕式致詞。 DFS旗下澳門T廣場四季名店Cartier 精品店 地址:澳門路氹金光大道四季名店一層 營業時間:周日至四 1000 ndash; 2300 周五至六 1000 ndash; 0000 官網:httpswww.cartier.hk

【澳門葡國菜】氹仔舊區「葡薏園」派葡式素菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-15

要數葡萄牙名菜,馬介休、烤乳豬、海鮮飯等,數出來的都是大魚大肉的菜式。不過在氹仔木鐸街的「葡薏園(Tapas de Portugal)」,就特別準備了一系列的新派素菜,給一眾吃貨帶來更多選擇。 葡薏園其實是米芝蓮推薦餐廳「安東尼」【澳門葡國菜】獲獎無數!氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜 的姊妹店,安東尼主打的是傳統、大堆頭、重口味的葡國菜,而葡薏園則走清新、Family gathering 的路線。 率先上場的,是「新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片」,以白酒、橄欖油炒過的蘑菇配上新鮮牛油果,口感清新又健康。而主菜「葡式蘑菇燉飯」,大廚特別以1966 年入桶、2004 入樽的葡萄牙家庭最常用的料酒來調製醬汁,加入牛肝菌、白蘑菇、香菇等五種菇炮製,香氣和味道同樣出眾!另一道「番茄意大利麵」,就以紅椒和番茄製作醬汁,入口微辣,非常開胃;壓軸的「自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬」就以兩個醬料調和蘑菇雪糕的澎湃菇味,層次感豐富,啖啖驚喜! 新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片 葡式蘑菇燉飯  燉飯一般用白酒入饌,這裡則用上紅酒,味道與別不同。 番茄意大利麵 自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬 葡薏園 Tapas de Portugal 地址:氹仔木鐸街 9 號 營業時間:1200 ndash; 0000 電話:2857 6626 網址:httpswww.facebook.comtapasdeportugal 更多食評:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳!

【香港。食記】Maison ES:隱藏在星街的夏日法國菜
專題報導
原來世界這樣大・2018-07-05

灣仔的日街和星街就像兩兄弟般,每次想到日街,便會連繫著星街。 記得那次在日街參觀過一個展覽,那次的感覺不錯,但也因為那時天黑了無法好好逛逛周邊的商店,那時起我常常想著「找天不如再來過,順道去星街附近走走吧!」不過事與願違,懶惰的基因走遍全身讓這個計劃沒有機會好好實行,這次又機緣巧合來到星街,也喚醒了我這個計劃了。 這天晚上跟朋友約在Masion ES,雖然與地鐵站的距離不算太遠,但到達Masion ES時還是汗流浹背。把自己慢慢安頓好,喝杯冰涼的水降降溫,準備品嚐由Masion ES為我們準備的季節盛宴。Masion ES每隔一陣子就會更改餐牌,換入不同時令的美食,讓大家每次來到Masion ES都有新鮮感! Roasted and Marinated Heirloom Tomatoes頭盤的是復古番茄伴麵豉漬。蕃茄作為前菜,以不同輕烤和醃製方法進行處理,再在中間擺放日本麵豉醃過的鹹蛋黃,放到口腔中是混雜了鹹蛋黃和鮮甜的蕃茄,兩者味道互相輝映,清新得宜之外又消暑,是一道在夏日令人感到無比清爽的前菜。 Hokkaido Scallop Sashimi自己一向都喜歡吃刺身,這道帶子刺身正是合我心意了。這一道菜就是可以嚐嚐Maison ES材料的新鮮度絕對是信心保證了,帶子的爽甜配著海膽的鮮美,還有一件沾滿黑色紫菜粉的帶子,沒有蓋過帶子鮮味還帶來一份特別呢!除了讚嘆食材的新鮮之外,我更留意到每件海膽、帶子的擺位都是經過廚師的心機,盡顯廚師的藝術感和用心,美食也是一種藝術品,不要忘記要欣賞這道菜的擺盤藝術啊! 48month Spanish bellota ham平時我們吃的西班牙火腿都會配上一件件的蜜瓜,但這次Maison ES來點不一樣了!Maison ES的大廚把蜜瓜肉刮成一粒粒的形狀,再用蜜瓜汁浸泡,放進了右邊的小杯子伴以西班牙火腿。用匙子把蜜瓜汁均勻地淋上火腿上再放進口中,每一口都混和西班牙火腿和蜜瓜汁的美味,相比以前配以一件件的蜜瓜更能吃到火腿的鹹香和蜜瓜的甜度。 Slowcooked Japanese black abalone這份慢煮的日本黑鮑魚卻是我當晚的心頭好,用昆布包裹以慢煮方法把它煮熟,然後再拆肉香烤,肉質比一般的鮑魚多一份軟腍的口感,但同時把鮑魚那份嚼勁保留。淋上不太討我喜歡、又黑又稠的鮑肝醬,但不能不承認的是這個鮑肝醬味道濃郁,令鮑魚的味道更加提升,這個慢煮的黑鮑魚卻是令我最回味無窮的一道菜! Japanese A3 wagyu sirloin這碟A3和牛西冷端上我們面前已經嘩聲不斷,除了是看到日本A3和牛西冷之外,我們心情也相當期待這道菜會為我們帶來什麼驚喜!和牛燒烤過後切成粒狀,燒至三成熟的和牛每一面都呈現紅嫩的顏色,在那半熟之間帶來豐富的油香。可以先什麼醬汁也不沾來嚐嚐和牛的美味,之後再可以沾上蛋汁,享受那份無比的惹味!碟上還配燒飯糰、蒜片和山葵,沾上蛋汁一樣美味呢! Black Sesame pudding最後來到甜品,一向都不太好甜品的我已經告訴大家可以盡情享用,因為我只吃一小口就夠了,但這份黑芝麻布丁卻令我吃完一口再一口。這個黑芝麻布丁整體不算太甜,不會讓我拒諸門外,我在心裡默默地得了一分,然後配上自家製的花奶雪糕,跟黑芝麻布丁味道相當的搭,令炎夏那份煩躁感覺通通消除,再加上紅豆茸和白芝麻湯丸,令我相當喜歡!加上中西合璧的呈現手法,以中式糖水的原材料以西式的甜品,做法相當有創意,值得一讚! 吃完這頓晚飯,我們都捧著肚子離開。晚上的星街,又好像別有一番風味,我所說過逛逛日街、星街的計劃,不知道什麼時候才能實行呢? Maison ES灣仔星街1A號地舖 入口位於電氣街

【真機實試】 Samsung Galaxy S9 & S9 Plus 兩大功能:Super Slow Motion & AR Emoji
科技新知
Cheers!・2018-03-16

引頸以待,Samsung Galaxy S9 及 S9 Plus 終於推出!上星期小編就遠赴香港參加 Samsung 的新聞發佈會,更即場以真機實試了 AR Emoji(AR表情符號),回澳後亦請來狗界網紅 Copper,透過其盞鬼動靜,測試新機的 Super Slow Motion(超慢動作)。 慢鏡效果!一秒 960 fps Super Slow Motion 的強大慢鏡可達至一秒 960 fps(一般智能手機若一秒 600 fps)。從影片中可以看到,(右邊畫面)當 Copper 進入黃格時,S9 Plus 便即時啟動慢鏡效果,而其他品牌手機便不能精準地控制慢鏡開始的時間;再者,一秒 960 fps 的速度更能捕捉 Copper 的動靜,大大增添影片的趣味! 玩味濃!個人化 AR Emoji 對於終日流連網絡世界的小編,Emoji 絕對是我傳遞訊息的法寶!Samsung 的 AR Emoji 可以將自己卡通化,並同時生成 18 款表情豐富的貼圖。經小編實地測試後,相似程度有八成,不過髮型、眼鏡、服飾的選擇較少。 另外,AR Emoji 最特別的是生成的貼圖為 GIF 檔,所以貼圖的應用不限任手機裝置和平台,可以在 WhatsApp 、WeChat 及 facebook Messenger 等不同平台使用,勁實用。 小編之 AR 作品: 同事 A 之 AR 作品: 同事 B 之 AR 作品: Samsung 的新聞發佈會實試片段: 出機小貼士 Samsung Galaxy S9 及 S9 Plus 今日(3 月 16 日)推出。S9 設兩種顏色(黑/紫),而 S9 Plus 則有三色(黑/紫/藍)選擇。依家去 CTM 申請 $298 3GB 大灣區計劃月費計劃,數據、語音及短訊都可三地共用,上台機價低至 $2,980! 詳情:httpsgoo.glSe522E 場地鳴謝:Quarter Square

美高梅為300多位本地長者歲晚大掃除及義剪迎犬年
生活在我城
LifeMag Editor・2018-02-13

美高梅為300多位本地長者歲晚大掃除及義剪迎犬年 「獅」展愛心 新春送暖 農曆新年將至,美高梅延續愛心傳統,於春節前夕舉辦「清潔長者屋」與「金獅義剪」送暖活動,為超過300位本地長者送上新年祝福。 歲晚大掃除是中國農曆新年傳統習俗,象徵「除舊迎新」。為此,美高梅第七度舉辦「清潔長者屋」活動,為澳門明愛轄下滙暉長者中心60至90歲長者的家居進行大掃除。2月9日,180位金獅義工隊成員聯同一眾管理層齊集筷子基社屋,挽起衣袖,上下一心為220多戶長者家居進行清潔。其中,義工隊成員到場醒獅助慶,美高梅吉祥物Leo更化身財神爺向長者拜年。大掃除之餘,義工們亦為老友記家居貼上美高梅賀年揮春,並贈予新春福袋和美高梅特別版多功能隨行袋,祝願各位長者在新一年身體健康、美獅臨門! 為將愛與關懷延續至社會每個角落,美高梅準備了1,200套特別版多功能隨行袋贈送予本地多個社福機構。金獅義工隊造訪了澳門明愛、澳門扶康會、澳門特殊奧運會、澳門傷殘人士服務協進會、澳門街坊會聯合總會、澳門婦女聯合總會等合共13間社會服務機構,藉著節慶日子為社區送上祝福。 美高梅另舉辦了「金獅義剪」活動。這項活動經已是連續第五年舉辦,參與的金獅義剪隊需進行為期兩個月的培訓方可為長者提供理髮服務。1月31日及2月6日,美高梅11位義剪隊成員前往了滙暉長者中心與石排灣家庭及社區綜合服務中心為80位本地長者免費理髮,讓他們能以清爽形象迎接新一年。期間,成員們更不時與長者寒暄問暖,場面溫馨。

「澳門銀河」時尚匯購物中心-「時尚春色」春日花園登場
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-03-09

春回大地,花開處處,帶來無限生機。「澳門銀河」綜合渡假城的「時尚匯」購物中心特別由三月起推出「時尚春色」活動,展現醉人花海佈置,迎接璀璨奪目的春日時尚新裝,以及色彩繽紛的購物季節。賓客現凡於活動期間親臨DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物,即可免費獲贈由澳門本土藝術家精心設計的手提帆布袋乙個,令春日購物更添亮麗色彩。 由即日至5月7日期間,「時尚匯」購物中心的明珠大堂將化身為以繡球花為主題的室內鮮花花園。超過8,000朵象徵幸福和希望的繡球花拼湊成璀璨花海,散發著幽幽的芳香,配上綠油油的草地,以及繁花綻放的場景佈置,令人心花怒放之餘,更感受到溫暖浪漫的春日情懷。賓客更可與摯愛走進花海拍照留影,捕捉春日動人時光。 隨著春天來臨,2017春夏新裝已正式登場,各式專為春日和暖天氣而設的護膚和美顏產品亦準備就緒。於3月25日至5月7日期間,賓客於推廣期間在DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物,更可免費獲贈帆布手提袋乙個!每款手提帆布袋均由澳門本土藝術家精心繪畫,而務求為賓客帶來獨一無二的購物體驗,屆時亦有駐場藝術家於袋上即席揮毫,添上一分個人色彩。 是次推廣活動由「時尚匯」與DFS攜手策劃,僅限於「時尚匯」購物中心的DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店獨家呈獻。 2017最新電影《美女與野獸》及Le Sean Seasons Florist 亦攜手把春天美景帶到UA「銀河影院」!由3月16日起,影迷凡購買《美女與野獸》3D電影票2張,即可獲贈「時尚匯」購物中心的Le Sean永生花九五折優惠券,觀眾們更可參加抽獎活動,其中五位幸運兒將獲得《小王子》系列的保鮮玫瑰花,價值澳門幣1,580元。 由即日起,賓客親臨DFS店內探索,盡享「價格保證」及「亞洲最低價格‧暢銷產品」優惠#。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌,當中多個品牌特別推出僅於「時尚匯」獨家供應的春日花卉主題服飾,讓賓客感受璀璨奪目的「時尚春色」! 先到先得,换完即止。#受有關條款及細則約束,請到DFS店內查詢詳情,最低價格保證。

8月22日至8月28日 一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2016-08-21

鼠 七月仍未完全過去, 大家不要鬆懈, 晚上不要洗頭, 更不要穿紅衣服。在感情上, 單身的你可以大膽向對方表白, 不要患得患失,說不定會有意想不到的驚喜呢 在工作上腳踏實地是對的, 但還要增強自信, 相信自己的實力, 而且努力提高創新能力, 事業一定會更上一層樓。星期一小人最多, 注意不要過於陷入悲觀的情緒, 謹防別人的趁虛而入。 牛 平時應常做身體健康檢查、注意均衡飲食及正常生活作息, 如要參加應酬交際, 不要酗酒, 醉酒千萬不開車, 更能確保安全。星期一財運最好, 靈感充足, 朋友又很給力, 自然會財源上漲。在感情上你會容易迷茫, 不知情歸何處, 注意給自己一點空間理智去取捨。幸運顏色是藍色, 建議佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;。 虎 申寅相沖, 宜諸事小心, 無論是工作事業、投資理財、婚姻家庭、愛情人際、健康學業都得加以注意。星期四, 小人最多, 知人口面難知心, 總有一些人嘴上說為你好, 實際居心叵測, 注意不要星期五 財運最好, 你總是能得到意外的饋贈,驚喜不已。財運最差, 注意不要過於固執保守,影響財運。 兔 失敗的肖兔者對過去的傷害和失誤耿耿於懷, 感情起伏落差大, 卻找不到排解的方法, 用片面主觀的否定整體大局。無論在感情上還是工作上結果往往都會令你感覺不太理想。凡事適宜放寬心, 切忌過度操心,要多多補充能量增強自信才能理智面對生活給你的磨練。幸運顏色是白色, 千萬不要穿紅色。 龍 如與朋友大筆金錢往來, 要瞭解朋友財務狀況, 有些人穿戴名牌、出入名車接送, 其實早欠下大筆的負債且無力償還, 金玉其外敗絮其中, 如沒認清事實將錢財借出, 那麼定會肉包子打狗有去無回。星期三ldquo;白虎星ldquo;來小人最多, 行事會欠缺深思熟慮, 注意避免感情用事,否則惹來更多的非議讓你局促不安。 蛇 對於工作中的煩心之事要積極面對, 不能夠選擇逃避, 遇難而退可不是什麼好的選擇, 哪怕是另覓高就, 也要盡力將未了之事抹平了再離開。宜利用工餘時間進修, 鞏固自己的, 好為升職做。星期五小人最多, 總會有和你意見不合的人,要注意和他們避免衝突, 增加意外破耗。幸運物件是銀鏈。 馬 有凶星ldquo;破碎rdquo;來侵擾, 須注意會遇到賊劫盜竊和意外損傷。肖馬的男女感情煩惱有如千絲萬縷, 可能釀成家庭破碎的悲劇。不要因為成績與他人的吹棒而沾沾自喜, 在同事中也不必太過低調, 要勇於展現出自我的風采, 將想法拿出來, 從各方面提升自己。你會得到一些財務回報, 不過要對貸款多加小心, 避免衝動消費、衝動簽署協定。 羊 對於工作中的不順與遇到的難題不要總是裝的那麼深沉, 多主動與人溝通,獲取別人的幫助的同事又能增進彼此的瞭解與信任, 會對自己有著意想不到的好處, 自命清高換來的只能是相互的距離感。筆者知道你是慷慨的人, 所以會遇到曾被自己幫助過的人的回報, 解決很多以前遺留下來的問題。 猴 太歲年太歲月通常是變動較大, 要做任何改變前, 都需有更加仔細且完善的規劃及評估成功的可能性。情感上注意不要盲目付出太多, 要靜下心來想想是不是對方想要的。工作上注意不要太操勞,身體健康最重要。家庭收入增加, 你也許甚至開始了事業的新階段, 然而不要只為了這個階段就做出改變。 雞 多與家人聯繫可化解在外的危機, 讓家人可方便聯絡, 或找親友為緊急連絡人, 就能化不必要的危險, 增加在外的安全性。二人世界中許多非原則問題的事情上實際上大可不比考慮太多誰對誰錯, 孰是孰非, 該糊塗時就得糊塗, 愛情其實就是那個樣, 何必搞得那麼清楚。你的錢財收入仍在高漲, 然而在保持樂觀時也要看清現實。 狗 這個星期會風平浪靜, 隨著工作責任的越來越重, 各方的壓力也會越來越多,自己可以掌控的時間越來越少, 這可能會多多少少影響到你的情緒, 精神方面, 經常會發晦氣的不良情緒波動。財務方面, 你要相信自己的第六感, 你可能要在壓力下表現, 然而確保自己明智地使用了時間和金錢。 豬 新的一周裡, 生肖豬的人比較活潑好動, 凡事都會勤勤懇懇, 孜孜不倦。無論在愛情上還是工作上都容易得到回饋。在愛情、婚姻與家庭等方面易發生變化, 情感不順、夫妻失和, 或是家人相處溝通的不良, 不要賭氣或大動肝火, 而發生言語或肢體衝突, 要靜下心好好溝通。

澳門巴黎人將為賓客帶來環球法國美食之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-15

澳門金沙度假區最新項目-澳門巴黎人將為賓客引入環球美饌,包括頂級法式料理、精緻甜點、獨特的澳門及傳統美食,讓喜歡尋求特色小吃、舉辦家庭宴會或享受浪漫燭光晚餐的顧客,皆可在澳門巴黎人如願以償。澳門巴黎人靈感源自巴黎著名「光之城」的啟發而建,將於2016年9月13日盛大開幕,坐擁七間全新頂尖餐廳,為賓客融入獨特的環境氣氛、享用世界級的料理。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立(Charles Newland)表示:「超凡的用餐體驗是澳門金沙度假區其中一項最極出,並讓到訪賓客難以忘懷。金沙中國將繼續致力在澳門巴黎人提供超越客人期望的美饌及服務,為賓客提供全新的餐飲體驗。」 澳門巴黎人行政總廚Alex Gaspar的煮食理念是「善用及帶出最優質食材之特點」,在他的領導下,定能為賓客炮製最出色的佳餚,讓澳門巴黎人成為訪客遍嚐環球美食的新熱點。無論您希望悠閒地度過一個充滿法式情懷的下午,或在法式建築背景下求婚、慶祝結婚週年紀念或舉辦生日派對等,澳門巴黎人及其餐廳必能為您帶來一個難忘的體驗。 巴黎軒 巴黎軒餐廳位於巴黎鐵塔第6層,其設計融合中法兩地迷人的元素,為尊貴賓客帶來高雅及時髦的場地,享受浪漫的高級餐飲體驗。賓客在餐廳享用糅合現代與傳統的菜餚的同時,還可以飽覽路氹金光大道以及鄰近澳門威尼斯人充滿朝氣的壯麗景色。巴黎軒是賓客慶祝特別日子的不二之選。餐廳的特色佳餚包括焦糖菠蘿批配椰子雪糕、蟹肉他他牛油果沙律配蒜蓉油醋汁、以及香烤橘味鴨。 御蓮宮 特色中菜餐廳御蓮宮提供生猛海鮮、特色火鍋、賣座點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚。御蓮宮餐廳共設有四個寬敞時尚的私人包廂,讓賓客可選擇在更私密寧靜的環境下聚會或慶祝特別日子。餐廳的推薦菜式包括長腳蟹肉拌蟹黃燴拉麵、避風塘蒜香炒斯里蘭卡大肉蟹、及以三種不同方式烹調的精選帶子三拼。 巴薩利餐廳 巴薩利餐廳為賓客提供全天候傳統法國風味的佳餚美食。餐廳仿傚巴黎特有的傳統咖啡室,而其法國主廚Daniel Brolese帶領的精英團隊致力帶來最地道的法國風味,令亞洲賓客也可以感受正宗巴黎「享悅生活」的獨特體驗。餐廳特色佳餚包括蕎麥薄餅伴艾門塔爾奶酪、煎蛋和巴黎火腿的法式薄餅伴田園沙律;白酒煮青口-白酒煮青口伴薯條;以及巴黎火腿的香煎黑椒牛柳。 巴黎人自助餐 巴黎人自助餐廳除了為賓客提供歐陸特色的自助餐外,大廚團隊亦為您以新鮮食材即場煮調,展示各地琳瑯滿目的菜餚。餐廳為賓客匯聚法式、中式以及來自全球的佳餚及食材、同時帶來輕鬆歡愉的氣氛及精彩的娛樂,讓客人留下深刻印象。 聚寶閣 茶餐廳是一個在香港、澳門和廣東大部分城市都非常熟悉的用膳地點。聚寶閣茶餐廳不僅提供快捷和經濟的菜式,還會提供多款香港地道特色美食。澳門巴黎人的聚寶閣擁有來自澳門及香港的專業廚師團隊,為食客炮製傳統及獨一無二的特色菜餚。賓客可於這個舒適的環境品嚐不用錯過的港式奶茶! 色香味 24小時提供特色麵食的「色香味」餐廳將為賓客帶來亞洲傳統夜市的興奮體驗。餐廳最大特點是為賓客新鮮烹製各種美味而地道的港澳和越南菜餚。 巴黎人池畔餐廳 巴黎人露天池畔咖啡室為希望在旅途放鬆身心的賓客提供輕便食物和清爽的飲品。它位於澳門巴黎人室外泳池旁,給予賓客獨有的角度欣賞以原建築物二分之一比例興建的巴黎鐵塔,並讓他們在享受法國開胃前菜的同時擁有恍如置身巴黎的感覺。 澳門巴黎人擁有多間餐廳,讓講究飲食的賓客盡情探索,必定有一間適合您的口味! 有關更多澳門巴黎人的資訊,請瀏覽 httphk.parisianmacao.com