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好 Duck 意的聖誕禮物!既實用又可愛的 B. Duck 系列
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-19

聖誕節將至,是時候要準備交換聖誕禮物啦!欲要交換聖誕禮物,必先購買聖誕禮物。因為時間和預算有限的關係,所以少爺本身有想過買「澳門通」作為聖誕禮物就算數。恰巧去便利店的途中經過氹仔澳門電訊,便打算入內碰一碰運氣,希望可以找到心儀的聖誕禮物用來和公司同事交換。 延伸閱讀:【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介!最令人期待的十款聖誕禮物 首先見到這個 B. Duck 和 Buffy 地毯,真的好可愛,好得意!不過少爺繼續持觀望態度,看看還有甚麼 B. Duck 系列商品再作決定。 B. Duck 和 Buffy 地毯 這款 B. Duck USB 熱敷眼罩,用來送給常常都要使用電腦工作的同事做聖誕禮物就最適合不過。午睡小休時,不但可以用來當普通遮光的眼罩,亦可以順便做熱敷按摩,促進眼球血液循環,一舉兩得。唯一可惜的是 B. Duck 太可愛太搶眼,不然開會時,戴上這個 B. Duck USB 熱敷眼罩,假裝成留心聽簡報會應該可以暪天過海的。少爺已經心思思想買這個眼罩給自己用了。 B. Duck USB 熱敷眼罩 & B. Duck 零錢包 粉紅色的 Buffy 毛毯抱枕,用來送給女同事作為聖誕禮物,相信一定會十分開心。粉紅色的色調,配上軟綿綿的質地,最適合女同事抱著 Buffy 毛毯抱枕來工作。Buffy 毛毯抱枕除了可以用來當抱枕外,還可以打開 Buffy 毛毯抱枕,變身成為毛毯。夏天開冷氣時,就可以用 Buffy 毛毯抱枕來充當毛毯啦!一件物品,兩種用途。如果有多幾款顏色選擇就會更好。#選擇困難症開始發作 Buffy 毛毯抱枕 軟綿綿的 B. Duck 旅行變形頸枕,用來送給經常都要坐長途飛機,到外國公幹的上司或同事也是一個不錯的選擇。在飛機上休息充足,和客人開會講簡報時就顯得更有精神、更有說服力啦! B. Duck 旅行變形頸枕 少爺本來已經決定好要買那款 B. Duck 系列商品,誰不知竟然發現這個 B. Duck 旅行變形頸枕!於是少爺的「末期選擇困難症」正式開始大暴走,在氹仔澳門電訊差不多想了半個小時後,終於決定好要買比較適合任何人的 B. Duck USB 熱敷眼罩作為交換用的聖誕禮物。 氹仔澳門電訊除了有可愛的 B. Duck 系列商品外,還有其他手機相關的電子產品。假如同事是十分注重清潔的,可以送這個 Momax 無線充電紫外光消毒盒,用來消毒含菌量不少的智能手機就最好了。 Momax 無線充電紫外光消毒盒 另外還有 Momax 無線充電幻彩氣氛燈,是用來開聖誕派對時用的嗎? Momax 無線充電幻彩氣氛燈 Casio TR-M11 自拍神器比起自拍神棍還要更加細小,更易於收藏,最適合食飯前要自拍、食飯後也要自拍的自拍怪同事們。 Casio TR-M11 自拍神器 宣傳單上面還有其他適合用來做聖誕禮物的商品,幸好少爺早已決定好要買甚麼聖誕禮物,不然不知道還要繼續逗留在氹仔澳門電訊多久才能買到聖誕禮物。 「節日送禮攻略」宣傳單正面 「節日送禮攻略」宣傳單背面 參考資料來源:節日送禮攻略@CTM 好 Duck 意的聖誕禮物!既實用又可愛的 B. Duck 系列 推薦閱讀: 澳門聖誕大餐精選推薦2018 【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-07

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 自助餐廳的玩法愈來愈多,除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中,加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶,一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 這個「美式海鮮盛宴」以鐵桶盛載登場,裝滿沾上了惹味醬汁的海鮮,包括加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口及多款時令海產。上枱時侍應會將海鮮傾倒於餐桌上,澎湃視覺加上撲鼻香氣,即時令食慾大增。同時亦奉上圍巾及小木槌,方便大家拆蟹。現場敲擊聲此起彼落,相當過癮。 進食時,可按個人口味選擇心水香料,包括路易斯安那(Cajun and Creole)調味粉、海鮮(Old Bay)及冬陰功三種口味。海鮮拆肉後再蘸上特調醬汁如檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬,勁惹味! 煮好的海鮮拌以路易斯安那州的傳統混合香料,便成了當地馳名的煮海鮮。 「美式海鮮盛宴」以鐵桶上枱,風味十足。 路易斯安那州位於美國南部,鄰近墨西哥海灣,盛產甲殼類海鮮。(網上圖片) 室外燒烤區 如果「美式海鮮盛宴」和 Buffet line 的凍海鮮仍未能滿足你對海鮮的慾望,餐廳最近新加入的室外燒烤區就加碼送上各式燒烤美食,除了魚蛋、香腸、雞翼此等「BBQ 班底」,更有生蠔、秋刀魚、魷魚、黃花魚、扇貝等海鮮選擇,通通即叫即燒,配搭一個透心涼椰青,完美啊! 室外燒烤區選擇豐富。 記得柯打新鮮椰青,清甜舒服,配 BBQ 一流! 麵檔有幾款麵類可選,連喇沙都有供應,必試。 美式海鮮盛宴 地址:喜來登酒店地面大堂 時間:周五及六(18:00 – 23:00) 價錢:成人 $468;小童 $200 全天候饗宴 地址:喜來登酒店地面大堂 時間:周日至四(06:30 – 23:00) 價錢:成人 $228 起;小童 $100 起 網址:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/feast.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

冬日醉人聖誕體驗-澳門康萊德酒店呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-17

澳門金沙城中心康萊德酒店提供一系列多姿多采的酒店住宿、水療及餐飲禮遇,讓賓客盡情享受這個歡樂佳節,當中包括於「奧旋自助餐」提供的美國特級燒原隻火雞及烤煙燻火腿的烤肉外賣套餐。 由2015年12月21日起,澳門金沙城中心康萊德酒店推出的全新聖誕限量版時尚黑金色康萊德小熊將於禮品軒有售。 澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食,讓賓客盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐,還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐,總有一款能合您心意。 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 今個聖誕佳節,康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐,讓賓客可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於2015年11月19日至2016年1月4日期間,「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐,包括燒美國特級原隻火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿,及烤美國特級安格斯西冷牛排。另外,外賣套餐還包括馬鈴薯、一種醬汁及兩款蔬菜以供選擇。詳情及預訂可致電+853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單,或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐,現均已接受預訂。除此之外,奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程。購買「澳門購物之旅」優惠套餐的溫馨愛侶可逃離煩囂感受聖誕繽紛色彩氛圍的同時,入住康萊德精緻的客房,並於房間內享用為佳節而推出的私人聖誕晚餐,浪漫共享二人世界。 想擁有一個圓滿的聖誕佳節,當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑金色康萊德小熊,及黑色幸運鴨子。由12月21日起,這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售,而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕,澳門康萊德酒店都可以滿足您的需求。於這個冬季,想出外慶祝節日的賓客可在酒店或到金光大道欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動;而想要忙裡偷閒,單純享受二人世界的戀人們,亦可體驗套房內的設備或酒店提供的優質水療服務,盡情享受奢華的竉愛。」 澳門康萊德酒店的閃爍水晶聖誕體驗包括: 「澳門購物之旅」住宿優惠套票 訂購「澳門購物之旅」#住宿優惠套票,賓客除可與親朋摯友一同慶祝年度最重要的時刻外,更可體驗集時尚、服務與地道文化於一體而著名的康萊德世界,同時亦可享用「時尚食尚精選」優惠小冊子的獨家折扣,於澳門金沙度假區旗下超過125間的精選國際設計師名店及商店消費。此套票由每晚港幣2,198元1起,入住日期由即日起至2016年2 月7日,並包括以下禮遇: 豪華大床客房雙人住宿 「奧旋自助餐」雙人早餐 金光飛航澳門至香港雙人單程經濟艙船票/ 澳門幣200元餐飲購物券 澳門幣400元餐飲購物券 「時尚食尚精選」優惠 獨家訂製限量版閃爍銀黑色康萊德小熊及幸運鴨子各一隻 入住兩晚更可額外尊享: 澳門幣600元餐飲購物券 入住三晚更可額外尊享: 免費升級入住豪華套房 澳門幣600元餐飲購物券 如欲預訂澳門康萊德酒店住宿,或閱覽「澳門購物之旅」住宿優惠套票完整條款和細則,包括不適用日子,請瀏覽www.conradmacao.com、致電+853 8113 6000,或電郵至macao.reservations@conradhotels.com查詢。 菩提水療「冬季暖眠之旅護理療程」 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出「冬季暖眠之旅護理療程」(Winter Hibernation )。療程由100%純天然有機大豆、可可及芒果黃油按摩的60分鐘暖油按摩開始,幫助身體踢走疲倦及舒緩肌肉酸痛,令肌膚重現光彩,再以全面緊致面部護理瞬間「提升」肌膚,令細紋及皺紋立刻變得平滑,達到容光煥發的功效。此療程由即日起至2016年2月28日,推廣價格為澳門幣1,888元2 (原價為澳門幣2,480元)。此外,賓客可以選購任何英國皇室頂級芳療品牌Aromatherapy Associates 聖誕禮盒贈送親朋摯友。如需預約,請致電+853 8113 6188。 豐富聖誕大餐及其他節慶菜單: 「朝」 澳門康萊德的旗艦高級中菜餐廳「朝」,將於12月24及25日推出六道菜的特色菜單,每位價格為澳門幣688元3。另外,於2015年12月31日及2016年1月1日期間,「朝」亦將推出八道菜的新年套餐,每位價格為澳門幣688元3。位於金沙城中心地面樓層的「朝」營業時間為星期日至四上午11時至下午3時,以及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業),預約請致電+853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐,帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。菜式有多款選擇,包括地中海、西式、中式、日本、葡萄牙、東南亞,及印度等特色菜餚,並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,預約請致電+853 8113 8910。 平安夜 | 2015年12月24日 | 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 平安夜 | 2015年12月24日| 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 聖誕節 | 2015年12月25日| 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣350元(成人) 澳門幣175元(5至12歲小童) 聖誕節| 2015年12月25日| 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 除夕| 2015年12月31日| 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 除夕| 2015年12月31日| 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 元旦日| 2016年1月1日| 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 元旦日| 2016年1月1日| 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞及晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣398元(成人) 澳門幣199元(5至12歲小童) 於康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐,各種美味小食包括煙燻三文魚忌廉芝士卷伴三文魚籽、香烤牛肉伴黑松露芥末醬、燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻;另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕、聖誕百果餡餅、開心果英式布甸及英式鬆餅配奶油等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐提供三種不同選擇,分別為:價值澳門幣228元4的經典下午茶套餐,包括兩杯熱茶、咖啡或美味的熱巧克力;價值澳門幣258元4的尊貴下午茶套餐,包括自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒或美味的熱巧克力;若想過一個悠閒的下午,可選擇價值澳門幣298元4的豪華下午茶套餐,包括自選熱茶、咖啡或聖誕雞尾酒,以及康萊德獨家聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約請致電+853 8113 8970。 位於金沙城中心之内,康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗,以及世界一流的美食佳餚。此外,賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚,以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊,請瀏覽 instagram.com/conradmacao或facebook.com/conradmacao。 圖片說明: 圖片說明:

笑料百出、幽默全場,韓國著名表演《阿遊亂打秀》登陸澳門
文化創意
蘇蘇・2015-01-30

澳門真是越來越多姿多彩,吃的、買的、玩的、逛的數之不盡之餘,娛樂節目也越來越多選擇,好像演唱會、舞台劇、音樂劇、交響樂,還可以欣賞不少來自不同國家不同主題的著名演出。 早前,有澳門朋友推介蘇蘇去看一個來自韓國非常著名的節目,地點就在澳門金沙酒店的金沙劇場,你們有聽過韓國著名的亂打秀嗎? 不過不要以為「亂打」真的是亂打啊! 雖然看來好像是亂打,人家可是在表演的鋪排上費盡了心思的呢!! 未入場前已經興奮,因為在劇院門口擺放了一個佈景供觀眾拍照,蘇蘇當然要先自娛一番啦!! 究竟蘇蘇去看韓國那一個show呢?? Big Band? Super Junior?? 2NE1?? No, No, No…..全部都不是啦!! 其實蘇蘇去看的是《 COOKIN’NANTA阿遊亂打秀》啦!! 其實「亂打」是“NANTA”的譯音,意思是瘋狂地擊打,而這個節目就在澳門被取名為《 COOKIN’NANTA阿遊亂打秀》,這是近年在世界各地一個十分受歡迎的節目啊!! 一個融合雜技、武術、舞蹈、魔術、音樂的演出,劇中加入了一些說得不標準的廣東話,讓我們更有共鳴,當然又是非常搞笑,整個演出笑聲不絕! 最深刻印象是飛碟,這一環節真是超級精彩啊!! 根據資料,《亂打》是韓國首個無言舞台表演劇,自1997年在韓國首演以來即引起相當大的迴響,如今不僅已入選首爾十大觀光資源,同時也是韓國代表性旅遊行程之一,它還已經突破了在韓國演出史上最多票房紀錄。 在1999年愛丁堡音樂節上更得到了最高評價,繼而開始在英國、德國、奧地利、意大利、日本、新加坡、荷蘭、澳洲等地進行了巡迥演出,他們更成功進駐了紐約百老匯進行長期演出,獲得一致好評! 《 COOKIN’NANTA阿遊亂打秀》是以廚房作為故事的背景,演員將廚房用具化為樂器,通過誇張的肢體語言,上演一場幽默爆笑的喜劇。 再加上韓國傳統文化的展現,讓觀眾身在澳門體驗異國風情;最後以這組精彩有力量的韓國敲擊做完結,精彩! 他們這次原班人馬來臨澳門,超好玩的一班演員,看完一直在回味演員們隨手撿起的廚房用具敲出有力兼喜感的節奏,更有不少的觀眾互動環節,台上演員帶領著台下觀眾一起打拍子,更有觀眾被邀上台一起表演一起玩,開創了觀眾也能即時上台當演員的先河,好玩啊! 台上表演出色,台下看得開心,蘇蘇跟同行的友人看得開心,笑個不停。 今次蘇蘇趁有香港音樂劇王子之稱及在星馬同樣受歡迎的香港專業舞台劇演員黃嘉威來澳門出席活動之後,就捉住他陪我來看這個口碑載譽的節目,其實初收到邀請時,心想究竟亂打有什麼好看呢?也不知道是否真的好看架,但看完之後,深感演員們太有才了,演出太精彩了,大家都看得很開心呢! 讓蘇蘇也不負所望沒有浪費我這個公認繁忙的友人他的寶貴時間呢! 沒看過這演出的大家,推介你們跟家人一起來大笑一場!! ^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~ 演出日期: 2014年12月24日 - 2015年3月22日 演出地點: 澳門金沙酒店金沙劇場 演出時間: 8:00pm (星期二至五)、5:00pm, 8:00pm (星期六及日) 票價: 澳門幣$280/$380/$480

國際銀行 – 開網上銀行即送現金!
生活在我城
MO560・2019-11-25

國際銀行LUSO – 預約開通網上銀行即送現金! -------------------- 國際銀行推出新優惠!由即日起至12月31日,只要在指定連結預先登記開通網上銀行,即送你MOP$45現金!不論新舊客都可以,只要開通網上銀行就可以!現金回贈的名額有限,先到先得,額滿即止。 完成開通並登錄網上銀行(流程第五步)後,亦可以在MO560的Facebook聯絡小編,小編可以在系統中幫你確認一下是否已經完成所有步驟,以確保符合獲獎資格。 立即登記 – 開網上銀行送現金 流程:1. 必須預先在網上登記!2. 攜帶身份證和地址單3. 前往任一分行開立活期戶口4. 並開通電子銀行(網上銀行)5. 成功登錄網上銀行或手機銀行6. 現金將於次月15號前存入戶口 重點條款:1. 必須預先在網上登記。2. 名額有限,先到先得。3. 開通後要成功登錄一次。4. 如果已有戶口可以跳過第三步,網上登記後只需攜帶身份證即可開通網上銀行。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 更多詳情關於本次活動,可查看 – 國際銀行 – 開通電子銀行有禮 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

【CTM X 星級娛家】hmvod 3 月電影推介
生活在我城
Cheers!・2022-03-24

hmvod 又上新不少荷里活精彩猛片、最新動漫等,想知就立刻看下去吧! 現在 CTM Buddy App 申請 hmvod 還有 12 個月年費特別優惠,只需 $28 / 月,再送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲! 立即申請 : https://bit.ly/3u9qcy7 王者世家 上架: 5/Mar 最新2022金球獎最佳男主角 Will Smith飾演網球壇冠 軍威廉士姊妹花嘅父親。電影改編自 啟發全世界的真實 故事,以畢生心血 把將女兒推向大滿 貫關鍵的世界顛峰 事蹟,感動搬上大銀幕。 皇家特工: 第一任務 上架: 23/Mar 《皇家特工》系列前傳,延續超型動作風格, 以第一次世界大戰為背景,解構皇家特工組織如何成立的神秘根源。 全球票房達一億美元! 復仇殺姬 上架: Mar/2022 森姆積遜、米高基頓及 Maggie Q主演,被喻為美版《門徒》。故事為典型的女殺手復仇式故事,打鬥動作連場。 長相屍手 上架: Mar/2022 性感女神Megan Fox 新作。故事講述女主角如何應對殺手去躲避、逃生、反擊。究竟係邊個咁大仇口要請殺手滅口? 鬼滅之刃遊郭篇 最終章 (廣東話版) 上架: 10/Mar & 24/Mar 最後3集,超緊張! 超人氣日本動畫!《鬼滅之刃》動畫第二季,故事重點將放在音柱宇髄天元與炭治 郎、善逸、伊之助潛入吉原花街。緊隨無限列車篇後放映。 hmvod獨家放映 東京卍復仇者 (廣東話配音版) 上架: Mar/2022 識睇一定係睇廣東話版, 用詞夠哂入肉! 故事講述主角企圖用穿越 時空的能力拯救親友,一般定位為不良少年題材之 青春熱血向作品。

【澳門美食】享受美好一天的開始,Bom Dia Macau 早晨
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-18

不少人都養成了周末行山或做運動的習慣,運動後來點清新的輕食才能令努力不白費,小編早前就發現了這間位於葡京花園的輕食店 Bom Dia Macau 早晨,在小潭山附近,主打三文治、沙律、健康飯及咖啡和特調泡茶。大家行完山或運動後不妨試試! 整體感受: 三文治吃落很輕盈,慢煮牛肉及煙燻雞肉的調味很出色!而沙律的配搭很清新,完全不會感覺乏味。它們的芝士由店家新鮮自已製作,質感很特別,介乎於菲達芝士(Feta Cheese)和 奶油芝士 (Cream Cheese)中間,非常細滑,酸酸的又帶有特別的香料味,令三文治及沙律生色不少。飲料方面試了三款(極力推薦洋甘菊蘋果茶,詳情可看下面介紹!),清爽解渴而且低糖,完全是夏日健康飲料之選。 另外,夏日新品自家製茶凍亦非常值得一試,清新消暑! 各項評價: 賣相:配搭色彩繽紛的蔬果,健康開胃。 性價比:配料多又夠飽肚,三文治$40有找。重點是蔬菜很足,營養均衡。沙律落在$58-$59的價位,二者價錢算合理。 味道:每個肉都有不一樣的風味,充滿新鮮感;麵包質地偏煙韌有咬勁,建議購買後儘快食用,保持麵包最佳口感。 是日餐點 慢煮牛肉芝士三文治 $38 看著這麼厚的芝士以為會很有負擔感,但吃落出奇地清新。牛肉帶有淡淡的芫茜味,加入爽脆蘋果片,新穎又增添口感。但唯獨芝士的濃味蓋過了牛肉。 燻雞肉芝士三文治 $36 這個三文治非常開胃,雞肉加入檸檬汁調味,肉汁豐富,完全不怕乾身。芝士和雞肉完美融合,為整個配搭提味不少。 地中海哈利薩醬伴烤雞沙律 $59 沙律的配搭很繽紛,烤雞調味很特別,帶點煙燻辣椒味,有同事更吃到孜然味。而雞肉質感軟冧,同事都對雞肉給予高評價!雞蛋煮成半熟蛋,非常有心思。價格方面亦很合理,份量很足。 夏日新品:自家製茶凍 茶凍采用貴妃紅茶,茶底香濃又不怕苦澀,冰涼有咬勁,分別有3種味道選擇。 奶蓋茶凍 鹹香的奶蓋搭配厚實的茶凍,層次豐富! 百香果茶凍 夏天清爽之選!酸甜交織的百香果,加上冰涼茶凍,清新又開胃。 檸檬茶凍 檸檬的清香與茶凍完美結合,醒晨又不會太酸! 特調泡茶 紅寶石野莓茶 $36 店家主張採用新鮮野莓沖泡而成的茶,它的果味很重,口感偏酸,用來解膩一流! 洋甘菊蘋果茶 $34 三個之中最推薦,亦是店家最受歡迎的茶之一!清香的洋甘菊茶底,加入經調味後蘋果片, 有一種非常天然的甜味。飲完有種減壓放鬆,回到大自然的感覺。 蜜桃貴妃紅茶 $34 這杯飲料剛入口時可以嚐到濃厚的紅茶,之後餘韻帶有淡淡蜜桃的香甜味,共有兩種層次,是口味較淡的一款。 Bom Dia Macau早晨 澳門氹仔葡京花園順景商業中心(小潭山小路往葡京花園&明愛學校下去) 營業時間:8:00 AM - 18:30 PM (星期一休息) 電話:6886 6683 支持澳覓配送、mFood自取 Facebook | IG (內有路線圖方便大家找到位置)

澳門市民寧願“冒險闖關”買菜,都不在本地買,沒有對比就沒有傷害!
其他
澳門生活圈・2018-11-27

對於澳門的菜市場買菜的價格 本地市民再清楚不過啦 之所以知道澳門買菜都貴到飛起 很多居民都冒著走私的風險 過關口到珠海買菜 不是因為在澳門買菜貴的話 誰又會山長水遠跑到珠海買菜 對於許多本澳市民來說,過關到隔鄰的珠海購買生鮮菜肉帶回澳門,已經是日常生活的一部分; 根據本澳法例,攜帶未經檢疫的肉類與過量蔬菜入境將會觸犯法律,如同「走私」。 「走私」遭法律科處 根據第7/2003號法律,供個人自用或消費的食用蔬菜及部分根菜及塊莖菜類,不得攜帶超過1,000克入境; 而生鮮或冷藏冷凍豬肉、牛肉、家禽等肉品則需進口許可才能入境。一旦違反有關規定,將會被科處5,000 澳門元至10萬元罰款不等。 市民闖關買菜 市民寧願闖關買菜,無非是因為珠海的生鮮食品較本澳便宜一兩倍,大部分市民認為,澳門出售的菜肉同樣是內地進口,但價格卻是內地的幾倍。 對於市民到內地買菜的情況,不是海關加強執法或政府廣泛宣導就能夠解決。 那麼,到澳門菜市場買菜究竟有多貴呢?能讓澳門市民如此煩惱,比一比就知道了。 澳門內地零售價差距 用澳門的零售價來比較: 本澳每斤菜心要12.8元,但在珠海買只要6.4元; 本澳每斤豬瘦肉要47.7元,在珠海只要23.5元。 如果檢視菜肉進口的價格鏈: 菜心進口價每斤2.4元,到零售價就要每斤13.7元,相差足足超過5倍; 豬肉進口價每斤12.7元,到零售就要47.1元,相差3.7倍。 石油氣價格一路飆升 而在石油氣方面,本澳早已豁免燃油進口稅,且石油氣進口價和零售差價愈來愈大,2013年至2014年的差價平均不超過6元; 但自從2015年政府將石油產品列入《外貿法》的進口准照制度表列之後,2015年至2017年石油氣的差價反而逐級跳升,3年間差價由7元、9元,再升至10元。 今年1月至9月石油氣進口價平均每公斤已達到5.7元,零售價平均約為15.8元,差價已超過10元。 但對於這一切的造成,最終的罪魁禍首是誰呢?市場裏面的豬肉和蔬菜販售?還是批發商?還是內地的批發出售商?這裏面的差價為何會多了那麼多? 批發商的費用降於消費者 對於澳門來說,一直都沒有自己的養殖場和農場,然而批發商(南光、南粵)只能從外地入貨,無論肉類或著蔬菜,都是由指定的專門代理商南粵公司,負責批發進口。 澳門蔬菜批發商商會會長表示: 進入港澳的蔬菜,都要先經過國家商檢局註冊和監管,從內地運過來需要一大筆費用,都是由批發商負擔,然而再轉降在市民的身上。 但批發商批發商稱,絕對沒有壟斷的做法,「我想我們對社會很好交代」。 從批發到零售,價格就由6.6元的批發價,再增加至12.3元。眾所周知,本澳街市攤販享有稅項減免,鋪租、水電均由政府「埋單」,為何批發價仍與零售價相差一大截? 攤販難有收入 市販互助會理事長柯清煌表示: 攤販從批發商購買的每一籮菜,都會裝有2支保鮮用的水樽,差不多是3斤1支,加上包裝費、政府豁免的檢疫費; 批發商都會算進貨品裡,加起來每籮菜的成本增加10元,而從批發市場送到街市,每盒菜又要收10元,等於攤販將一籮菜入貨到街市,差不多就要增加20元成本。 本澳供應商競爭大 現時本澳有300多個街市、超市、小販蔬菜供應點,當局一直跟進消費多的蔬菜供應價格,相關價格保持穩定供應。 另外,包括街市內部和外面有相當多零售商參與,供應價格也有10%至20%差別;南粵批發市場也由原有的138間,新增加87間。無論批發和零售層面都會引入競爭。 豬肉進價差距較大 從2012年起,本澳活豬批發價格每月根據定價機制,由出口企業、零售商和代理行「共同協商」來定價。 根據南粵公司數據,早前供澳活豬批發價每司馬擔約1,420元,但據瞭解,珠海每司馬擔生豬價格約830元,相差接近500元。 合資格的豬隻運往澳門,同樣由南粵公司負責代理進口,根據商務部下達的配額數與市場需求; 每日代內地出口企業辦理入口手續,檢疫入口後經澳門屠房交由「中國土特產公司」銷售。 據了解,南粵公司辦理入口手續,每隻豬抽水10元傭金,而豬隻交由屠房處理,肉販必須支付每隻100元處理費,再由「中國土特產公司」秤重,每隻收取數10元費用。 由於蔬菜、肉類和石油氣等民生必需品過去幾年節節高升,令市民難以接受,但迫於生活,也只能隨從市面上的價格。 本澳《消保法》何時能有 昨日(26號),在立法會辯論明年度《經濟財政領域施政方針政策》中,議員高天賜表示: 石油氣今年5月價格每罐206元,半年之間增加至234元,上升13%,「油價跌又增加,油價升又增加」,到底如何解決? 他又提到,本澳批發市場給一間經營壟斷,是世貿組織都會認為不恰當的做法,質疑《消保法》和《公平競爭法》何時才有? 經濟局局長戴建業回應: 本澳1月至10月石油氣價格有4次調整。前10個月國際市場石油氣上升15.8%; 本澳的基本調價幅度約為2.6%,較鄰近香港的10%及珠海9.4%升幅相比,都屬於較低水準。 此外,消委會主席黃翰寧表示,政府法律小組正與顧問就《消保法》細節溝通中,希望儘快提交立法會審議。 在關口經常可以看到 本澳市民一個個推著買菜車往珠海走 就只是想買上便宜的而又新鮮菜 而本澳的菜肉一直往上漲 對於市民來說,有種吃不消的感覺 還望政府作出相應的措施 以便市民能買上便捷而又便宜的菜 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、攝圖網、網絡、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門自家制點心,即點即做,味道非常鮮美!
其他
澳門生活圈・2019-09-07

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 愛點心(信達店)各類早點評測 今天我們要介紹的,不是一款,而是各種早餐常見茶點。包括了叉燒包,糯米雞,先竹卷,叉燒腸以及豆漿。 這幾款點心並沒有用傳統的蒸籠呈現出來,而是在盡量保留廣東早茶點心的傳統味道下,極大的簡化了包裝,來為顧客呈現原汁原味的廣東早茶點心。 清甜的上湯,新鮮的腐竹下包著豐富的瘦肉。大口大口的肉充實在口中是如此的美妙。 晶瑩剔透並且口感爽滑的腸粉下包含著肥而不膩的叉燒,搭配上鮮甜的醬油。 松軟的包加上美味的叉燒餡,熱氣騰騰的時候吃上一口,是活躍在嘴裏的一種美味。 還有用料豐富,包裝小巧的糯米雞,裏面裝滿了餡,吃起來非常的美味。 最後再來上一杯店家自己制作的香滑豆漿,這樣一次簡單但卻不失飲早茶樂趣的早茶。 想要來一次這樣簡便但是不簡單的早茶,可以選擇到愛點心(信達店),就在馬場大馬路(公交站)附近。 店面雖小但是五髒俱全,而且整潔衛生。點心也是即點即做的,非常新鮮,店員服務很好而且有熱情。對於憶條街的操作也非常熟悉。並且價格亦是非常親民。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門長壽大馬路425號信達廣場第三座地下來來旁邊

“2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”及一系列賀歲
生活在我城
Cheers!・2024-02-08

農曆新年就到啦~咁喜慶嘅節日梗係要一齊出去行下,感受下節日氣氛!澳門旅遊局於初三(2月12 日)及初八(2月17日)推出一系列賀歲活動,慶祝澳門特別行政區成立25周年,到時將會舉行“2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”、煙花匯演及社區巡演,記得mark實日期,同家人朋友留下特別回憶! 花車匯演活動詳情 初三 2月12日 花車匯演開幕式晚上8點於西灣湖廣場舉行,今次首次加入澳門漁人碼頭作為終點,到時會有15架閃亮奪目嘅花車,表演團隊來自本地、內地、香港及海外,陣容強大,為大家帶嚟精彩嘅表演!而 9:45 分更會有“歡樂春節─龍馬精神煙花匯演”,真係好有氣氛呀! 活動時間及日期:2024年2月12日 (初三) 晚上8時至9時45分 巡遊路線:(起點)西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 澳門漁人碼頭(終點) 開幕式及文藝表演地點:晚上8時,西灣湖廣場 煙花匯演:晚上9時45分,澳門旅遊塔對出海面 初八2月17日 花車匯演將於北區巡遊,起點於聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校,再到祐漢街市公園為終點,將喜慶嘅氣氛帶入市區。 活動時間及日期:2024年2月17日 (初八) 晚上晚上8時至9時30分 巡遊路線:(起點)聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校 → 青洲河邊馬路青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 → 祐漢街市公園(終點) 文藝表演地點:晚上8時15分,祐漢街市公園 花車展示 而花車亦會喺 2月13 - 16日於漁人碼頭戶外停車場展示,2月18 - 25日在塔石廣場展出,大家可以去欣賞打卡留念。 漁人碼頭戶外停車場 日期:2月13 - 16日 塔石廣場 日期:2月18 - 25日 新春期間煙花匯演及社區巡演時間表 今年係澳門特別行政區成立25周年,澳門旅遊局亦會喺初一及初二(2月10日及11日)期間舉行“歡樂春節─2024年龍騰舞躍賀新春”社區巡演,“歡樂春節─龍馬精神煙花匯演”嘅三場表演將於年初三(2月 12日)晚上9時45分、年初七(2月16日)“人日”及元宵節(2月24日)晚上9時在旅遊塔對出海面上演。 參與花車匯演線上投票,隨時贏取免費來回機票! 配合花車巡遊匯演活動,透過線上投票讓您從眾多花車之中選出自己最喜愛的花車,投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票!呢度就有懶人包,讓您抽獎機會越多,中獎機會越大! 巡遊前期:造訪頁面即可參與即時抽獎 花車巡遊投票: 上述時間均為本地時間GMT+8。 投票後即可獲得抽獎機會,隨時贏取免費來回機票! 您想獲得額外的抽獎機會嗎? 快d進入活動頁面,立即抽獎啦! https://dragon-games.ad-on.mo

張愛玲x王安憶x許鞍華x焦媛,4個女人一台戲。金鎖記2017巡迴演出
文化創意
蘇蘇・2017-06-22

張愛玲 一個中國現代文學史上頗具傳奇色彩的個性女作家 王安憶 一個低調扎實的中國當代文學女作家 許鞍華 一個家喻戶曉的最佳導演 焦媛 一個努力創作享譽舞台的創作演員 四個女人,以原著、編劇、導演、主演的身份各就各位,共同製作出一台精彩絕倫、口碑載譽的香港舞台劇<金鎖記>。 <金鎖記>由香港焦媛實驗劇團演出,張愛玲原著,許鞍華導演,王安憶編劇,除了有著名舞台劇演員焦媛飾演曹七巧外,還有香港實力派演員李潤祺飾演的三爺姜季澤、黃嘉威飾演的童世舫和馮兆珊飾演的姜長安,更有多位專業演員同台演出,如此演技派陣容,難怪在各地巡演口碑載譽。 由2009年首演到現在,<金鎖記>於香港、中國及海外各地應邀巡迴演出已經接近100場了,今年3月初開始,劇組先在廣州、珠海、天津、哈爾賓、新加坡、上海、蘇州、深圳和廈門公演,好評如潮,在各地又再掀起了熱潮,這個星期開始,劇組再次收拾行裝出發,將會前往北京、無錫、南京、杭州、成都、重慶等地展開2017年第二次巡迴演出之旅。 早前獲高志森導演邀請前往新加坡Esplanade欣賞該站的<金鎖記>巡迴演出,原來是次演出獲得香港駐新加坡經貿辦鼎力支持,<金鎖記>是在東盟地區慶祝香港特區成立20週年的首個慶祝項目,出席嘉賓香港駐新加坡經濟貿易辦事處陸嘉健處長、中國駐新加坡大使館臨時代辦房新文先生、亞太經合組織 Excutive Director Mr. Alan Bollard、德國領事館 Mr. Jorge Samayoa Rivera、新加坡國會議員馬炎和夫人海燕、緬甸駐新加坡大使 Tin Soe及泰國駐新加坡大使 Thitiporn Chirasawadi,謝謝高導演及焦媛實驗劇團邀請讓蘇蘇親身來到新加坡見證這一切,還遇上香港的資深傳媒前輩們,很開心的旅程。 對,蘇蘇又再看<金鎖記>了,已經忘記了共看了多少次呢,總之很多次了,蘇蘇一直認為一齣好戲跟一本好書一樣,就算看多少次,每一次都可以從中發掘出不同事物不同意義的含意出來,所以每一次我也可以看到不同的東西。 故事內容把從前中國封建社會時代的家族觀念、人與人之間循環不息的勾心鬥角、因父母之命無奈斷送愛情和幸福的痛苦,從而讓人格的扭曲與壓迫,搬上舞台裸露呈現。 一直以來, <金鎖記>都是以粵語(廣東話) 演繹,各個人物的感情在粵語的表演中顯得更加細膩,舞台旁邊設有中文字幕,以保留香港本土文化藝術特色與質素,意外的是,母語是普通話的觀眾亦十分接受,而且大部分觀眾也十分喜歡。 女主角焦媛為著名舞台劇演員,在中國舞台劇界屢獲大獎,她所飾演劇中女主角曹七巧,是一個一點也不容易演繹的角色,不過當你看過她的演繹之後,你就會被她的演技折服,實在太有層次,嘆為觀止。 為什麼蘇蘇這樣說? 戲中的曹七巧從一個十多歲如花似玉對愛情、婚姻充滿憧憬和期待的少女,直到嫁入大戶人家但因身份低微被眾人欺壓而扭曲了人生觀,是個既可憐又可悲亦可恨的角色,焦媛對角色每個階段的性格拿捏非常準確,無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力,把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了。蘇蘇坐在台下深感震撼,每一次看她都會有雞皮疙瘩的感覺。 其他的演員也相當專業,特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少姜季澤飾演者李潤祺,實力演技派之人,曾演過不少香港電視劇,現主力於舞台發展,能演正劇也可搞笑,他一出場就滿有壓場感。 兩位好戲之人在舞台上擦出的火花,更是讓觀眾們目不轉睛。 另外兩位主要角色,曹七巧的女兒姜長安和未婚夫童世舫的戲份比小說加重了,他們一出場的逗趣互動,腼腆的談戀愛做朋友直到談婚論嫁的方式,讓蘇蘇看得會心微笑,將之前曹七巧逐漸的瘋狂和的怨恨暫時掃除,他們的出現有如釋重負的感覺。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演,她是焦實<金鎖記>第一代的姜長安,首度公演以來長安這角色一直都是由她來飾演,長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化,入耳動心,聲音也很好聽,也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣,但在後台的她完全是兩回事,她是一位開朗的人,舞台上就是演技。童世舫則由香港專業舞台劇演員黃嘉威飾演,看過他演出的觀眾都知道,他演技收放自如,隨機應變能力高,無論是音樂劇抑或是悲/正劇還是喜/鬧劇的角色,也絕對拿捏準確。 在童先生和長安退婚的那一幕,沒有台詞,僅以光影的人物動作來呈現,有些時候就是無聲勝有聲,這一幕讓蘇蘇有很深的記憶。 七巧的一生不只毀滅了自己,更毀滅了親人,言而這種情況將不會因為她的死去而被終止,反而會無止盡的循環下去,就像小說的結尾一樣。 三十年前的月亮早已沉下去,三十年前的人也死了,然而三十年前的故事還沒完-- 完不了。 張愛玲筆下絢爛又沉重的金鎖,鎖著一代又一代的人,掙扎不成、擺脫不了,呈現了自古以來恆久不變的人性枷鎖,深深的鎖著人們悲劇的命運。 完場時久久不止的掌聲、歡呼聲,演員們數度謝幕也停止不了,這就是對<金鎖記>全體演員和工作人員最好的回報。 6月的第二回巡迴演出,從北京「老舍國際戲劇節」開始,於6月23、24在北京天橋藝術中心大劇院演出,據說兩場爆滿,已經一票難求了。 如果<金鎖記>巡迴演出將會去你的城市而你無論看過抑或沒有看過,都千萬不要錯過,因為如果錯過了將會是你的損失。 演出日期及時間:2017年6月23-24日 演出地點:北京天橋大劇院 演出日期及時間:2017年6月29日 7:30pm 演出地點:無錫人民大會堂 售票網址:http://www.228.com.cn/ticket-243828995.html 演出日期及時間:2017年6月30日 7:30pm 演出地點:南京紫金大戲院 售票網址:http://www.228.com.cn/ticket-248029098.html 演出日期及時間:2017年7月2日 7:30pm 演出地點:杭州劇院 售票網址:http://www.228.com.cn/ticket-245375720.html 演出日期及時間:2017年7月5-6日 8:00pm 演出地點:成都西禪劇院 售票網址:http://www.228.com.cn/ticket-239779862.html 演出日期及時間:2017年7月8日 7:30pm 演出地點:重慶人民大廈 售票網址:http://www.228.com.cn/ticket-240000370.html 每次看完演出,蘇蘇都會有一點幕後花絮,今次當然也不會例外,戲碼完結之後就回來現實世界,其實人生開心與否,在乎的只是你自己的看法,這組照片,蘇蘇有幸福的感覺。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門美食速遞】澳門首家國潮風茶飲店「宮野」,獨特新中式茶飲體驗!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-10-07

風靡杭州而且超火的國潮風茶飲店「宮野」,終於來到澳門了!聽說是長沙的「茶顏悅色」的親姐妹。在現今IG簡約風大行其道的環境下,「宮野」堅持國風,與眾不同的風格反而成了一匹黑馬! 推薦飲品 【宮野烏龍—初雪系列】 MOP $24/ 500cc 用白桃烏龍做茶底,再加入香醇的牛奶,喝上去口感順滑之餘,還有些夾雜果香的茶味餘韻。 【紅顏拿鐵—大雪系列】 MOP $30/ 500cc 錫蘭紅茶上加入牛奶,上面厚厚的綿滑奶蓋,還灑上了薄脆的杏仁片,柔滑甘醇的茶中加入香脆的口感,令人回味十足! 【宮野奇趣—大雪系列】 MOP $30/ 500cc 清爽幽香的茉莉綠茶,綿滑的奶蓋上加入碧根果碎,因為綠茶底的關係,喝上去十分清新。 【潑墨留白—大雪系列】 MOP $30/ 500cc 「潑墨留白」這個名字中式韻味十足,選用茶香濃郁的大紅袍打底,純白的奶蓋上加上Oreo碎,和名字十分匹配。 【冷泡茉莉】 MOP $18 冷泡茉莉味道十分清新,一打開花茶的香味就滲出,而且冷泡茶咖啡因沒那麼濃又有提神的效果,比起平時熱泡會更少澀味。 「宮野」力求為客人提供優質茶飲及高效且細緻的服務,所以前期只提供招牌系列產品(初雪、大雪,琥珀)且只做現場。之後亦會持續推出和頤和園合作的頤和系列、喚夏水果茶系列、雲紗水果茶系列、人間好時節系列,令人十分期待!而外賣也會陸續在各大平台上線。 註冊會員可獲得10元現金抵用券,消費滿50元立減10元。另外,消費滿250元可免費兌換初雪系列一杯(可使用小程序點單和現場)。 宮野 地址:澳門氹仔布拉幹薩街95號華寶花園地下P 時間:12:00 - 21:00 想即刻下單?澳門好幫手幫到你! 點擊選購:宮野

法國牛肉節限時菜單!澳門巴黎人法式餐廳推法國西部盧瓦爾河美食之旅
澳城餐飲
Cheers!・2018-10-04

今年香港和澳門共同舉行了首屆「法國牛肉節」,兩地多間餐廳都推出期間限定的法國牛肉菜式。而巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳」亦推出為期兩個月(即日起至 10 月 31 日)的限定餐單,帶來多道法國西部盧瓦爾河谷地區(Loire Valley)的地道菜餚! 這次推出的「法國西部盧瓦爾河之旅」四道菜套餐,包括前菜、湯、主菜和甜品。其中兩道經典菜式更以頂級品質及肉味濃郁而聞名的 Charolais 牛肉入饌,包括「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」及「索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔」。 ▲ 法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬 ▲ 索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔 法國牛肉勝天然飼養、無荷爾蒙無抗生素,肉質鮮嫩多汁,而且脂肪含量低,質素不比其他國家的牛肉遜色。 ▲ 主菜另有「低溫牛油煮波士頓龍蝦及慢煮包菜」可選。 前者將Charolais 牛的後腿肉製作成韃靼(Steak tartare),拌入紅蔥頭、酸瓜、蛋黃及香草,並以餐廳自製的鴨肝醬和糖漬無花果伴碟,層次感非常豐富。而後者則把Charolais 牛的肩肉切成肉塊,以法國索米爾(Saumur)出產的白酒、大蒜、香草及多種香料醃浸一晚,然後慢烤至軟嫩,牛肉軟腍之餘香氣突出。 ▲ 前菜除了「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」,亦有「法式蝸牛酥盒伴蘑菇汁」及「現開生蠔伴樹莓醋汁(六隻)」。 至於甜品方面,小編極力推薦「巴黎布雷斯特泡芙」,政總主廚 Daniel Brolese 特別將之製作成盧瓦爾河的形狀,賣相討喜。泡芙內藏朱古力脆片、榛子及雲呢嗱味慕絲,甜而不膩加上爆漿口感,大滿足!不嗜甜者,另有精選法國西部芝士拼盤可選。 ▲ 巴黎布雷斯特泡芙 ▲ 精選法國西部芝士拼盤 不得不提,盧瓦爾河谷地區是盛產芝士、生蠔、鮮蝦和魚類等豐富海鮮的產區。故是次餐牌中提供的海鮮、芝士,亦非常高質。 ▲ 白酒忌廉青口湯伴藏紅花及脆麵包 巴黎人法式餐廳 地點:澳門巴黎人 3 樓 供應日期:即日起至10月31日 營業時間:11:00 - 23:00 價錢:$480 網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html?_ga=2.86090904.1867922245.1538559934-1704911105.1538559934