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精芯設計環保樹 悦己悦人保生態
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-16

精芯設計環保樹 悦己悦人保生態 2017年11月，澳門：多元的精品、璀璨的裝飾、意外的驚喜… 處處都傳遞著聖誕的節日溫情。每一年的佳節，澳門君悦酒店力求帶來與眾不同的無限創意－四棵電子顯示屏幕組成聖誕樹鶴立在酒店大堂，嶄新科技融合藝術風格，呈現出不一樣的氛圍。 沿襲上一年的環保概念，今年酒店徵用了各部門的電腦顯示屏幕、舊電視、平板等，不同的色彩融合數碼科技，四棵大型的電子聖誕樹赫然於眼前，圖文並茂、顏色奪目、吸引眼球。 聖誕樹呈現出瑰麗玫紅、金橘奪目、靜謐湖藍、姹紫誘人四種不同的主題色彩，代表了聖誕的愉悦與神聖、歡樂與祥和。其中最高的一棵聖誕樹高約6.5米，由36個電視屏幕及80個電腦屏幕組成；另外的三棵5米高的聖誕樹則由100個電腦屏幕搭建而成。每一個屏幕上都交替滾動著不同的聖誕元素－聖誕老人、薑餅人、聖誕樹、胡桃夾子等… 每個線條、每次跳躍、每種變換都極富動感，為期盼已久的聖誕增添了十分炫酷的時尚之感。 酒店資訊系統經理梁民傑，興奮的與我們分享此次電子聖誕樹的設計：「今年我們想通過電子聖誕樹傳達一個理念，那就是節日的裝飾不用太過奢華複雜，我們可以就地取材，使用身邊的物料。」他說道：「電子產品日新月異，更新換代非常快，它們除了是輔助工具以外，從另一個角度去設計、去觀察，電子產品也可以變得更生動，希望今年我們的客人不僅僅看到的只是聖誕樹，更希望可以用藝術的眼光欣賞這些工藝品。」 此外，還有一棵約5米高的禮盒聖誕樹，由回收的120個禮盒組成。聖誕樹在光線的映襯下璀璨奪目，流光溢彩盡在其中，突顯溫馨和睦的聖誕時光。 滿“載”而歸 挑選聖誕禮物，可以到澳門君悦尋找與眾不同的禮品。仿佛時光穿越，來到一台復古小貨車上，各式英式品牌的餅乾禮盒（Shortbread House of Edinburgh）、節日氣氛十足的聖誕蛋糕、薑餅人、雪人、聖誕樹等品種齊全，每一款都是精心定製，定有一款令您心動。 “炫”彩倒數 澳門君悦酒店除夕倒派對將於酒店大堂如期而至。隨現場DJ動感音樂盡情舞動，迎著熠熠燈光，與大家隨歌起舞。零時前從六米高香檳塔倒數祝酒儀式、伴隨著特別配搭的三萬個－大理石紋黑色、金黃色及内有金銀片透明氣球從大堂天花緩緩落下，與我們共迎2018。 日期 2017年12月31日 時間 晚上11:00至凌晨 地點 酒店大堂 費用 每位澳門幣369元正（包括香檳一杯） 澳門君悦酒店餐廳賓客和住房賓客均免費入場 如欲查詢詳情，請致電+853 8868 1908。

從未試過的360度互動式劇場派對體驗。澳門美獅美高梅帶來世界級演出Fuerza Bruta Wayra
娛樂殿堂
蘇蘇・2019-07-02

曾在全球 27 個國家巡迴演出的極限表演「Fuerza Bruta Wayra」近日來了澳門呢，蘇蘇一直都說，澳門的觀眾是幸福的，不用長途跋涉跑來跑去就可以欣賞各地著名的演出。 這個來自阿根廷的劇團，他們突破傳統，創作出互動式派對劇場體驗，Fuerza Bruta Wayra 是西班牙文，意思就是原力，2005年在布宜諾斯艾利斯首度公演，2007年起在紐約百老匯演出，口碑載譽，好評如潮。 喜愛欣賞舞台演出的蘇蘇，有幸可以看到這個演出，誰說看演出一定要靜靜的坐在椅子上，誰說看演出一定得把手機關上，誰說看演出一定要安靜？看這個演出的觀眾可以在演出期間大聲歡呼、自由走動、影相拍片，還要隨時迎接突如其來、從四方八面蜂擁而至的表演者及出乎意料的場景，而且觀眾可以與表演者盡情互動，享受一個跟常規不一樣的互動式體驗。 每一個部份都驚喜連連，引得觀眾狂呼，忍不住尖叫喝彩。 其中最讓蘇蘇印象深刻的就是，利用移動式舞台上演員奔跑於大型跑步機上衝破重重障礙，猶如人生中的經歷。 生活真是一點都不容易，當我們以為已經平穩時，誰不知一個意外就將人生的計劃完全打散，我們要一步又一步的跨越它，一直認為堅持比努力更可怕。 現場氣氛超澎拜，大家都有感而發吧。 原來劇團到各地演出時都會邀請當地知名演員來一個藝術文流，而這次澳門場就邀請了香港資深舞台劇演員泰臣參與其中兩場演出。 突然間上空有一水池從頂部徐徐落下，很美啊! 她們在水池裡做出各樣動作跟觀眾超近距離互動，觀眾都非常讚嘆。原來蘇蘇看的第二場這一部份，還有香港演員蔣祖曼參與演出。 當水池降落到蘇蘇的頭頂之上時，我觸摸了水池，原來質料是不厚的膠板，十分好奇一組膠板如何可以承受四個人和水的重量? 突然間，四位演員在水池上跟著節奏用力的拍打水池，在場的觀眾都嚇了一跳，甚至凌空跳起再撞擊水池底部，這究竟是什麼物料做成的!!!??? 除了這兩個部份之外，其他的也是讓蘇蘇目不暇給，熱血沸騰，而且感覺很好玩。 今次有幸親自參與其中，與演員一起顛覆常規，盡情投入，享受這個360度全方位感官體驗，真的不是每一個劇院都可以辦得到，不過澳門美高梅劇院的革命性創新科技、超強靈活性舞台以及移動性高的座位，還有那燈光、視覺及音響效果，令整個演出更震撼傳神，帶來了一場視覺及聽覺的衝擊。 蘇蘇前後看了兩場，一場是原劇團演員，一場有香港演員參與，滿足了。 這個演出真的很受歡迎，我在現場還碰上很多好朋友呢。 澳門場演出只去到8月4日，高度推薦。 「FUERZA BRUTA WAYRA」澳門站 日期：6/14～8/4 逢星期三至五 – 下午8時30分 逢星期六及日 – 下午5時及8時30分 地點：美獅美高梅酒店 - 美高梅劇院（氹仔） ~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【2020年萬聖節】Trick or Treat？澳門萬聖節好玩活動推介
節慶盛事
Cheers!・2020-10-19

每年萬聖節，澳門有好多地方都會舉辦萬聖節活動，讓以萬聖節裝扮的小朋友們，可以好開心地在澳門慶祝萬聖節，感受萬聖節氣氛。Trick or Treat！不給糖，就搗蛋！適逢今年10月31日萬聖節剛好落在星期六，所以就算玩夜一些也不用擔心第二日要趕返學返工。想知澳門今年萬聖節有甚麼活動，請繼續往下閱讀，還有更多澳門萬聖節活動會持續不斷更新。 10月27日 上午11時 更新，新增以下澳門萬聖節活動： 萬聖節鬼屋開放 萬聖節派對 Happy Halloween Big Party 萬聖節超好玩漁人碼頭AR定向活動 瞳靈人Party Spooky Halloween Barbecue Party 萬聖節限定燒烤派對 Prem1er Halloween Party with DJ ATL 10月23日 下午3時 更新，新增以下澳門萬聖節活動： Halloween Party at Duff's Irish Pub and The Roadhouse Macau 一起反斗 一起 Halloween 萬聖節親子嘉年華 藍月之夜音樂節 萬聖節搞鬼派對 10月21日 上午9時 更新，新增以下澳門萬聖節活動： 「異靈異靈」日落狂歡音樂派對 毛孩萬聖節服裝派對 工聯氹仔湖畔綜合服務中心《萬聖節乖乖不搗蛋》 由澳門基金會贊助、工聯氹仔湖畔綜合服務中心主辦的《萬聖節乖乖不搗蛋》將會提早於10月29日舉行。屆時會有萬聖節服飾扮演、DIY 手作坊、團體遊戲、萬聖節食物包。小朋友還會收到份神秘小禮物，很適合家長和小朋友一齊來參加。 日期：2020年10月29日 時間：晚上 7:00 至 8:30 地點：澳門氹仔美副將大馬路湖畔大廈A區2樓 費用：會員及其子女 每位澳門幣 30 元；非會員及其子女 每位澳門幣 100 元。 *名額有限，先到先得。 查詢熱線：2850 0101 / 2850 0115 鷺環海天度假酒店《鷺環海盜．哈囉喂派對》 位於路環的「鷺環海天度假酒店」將會在萬聖節當天全日舉辦《鷺環海盜．哈囉喂派對》。派對會有創意工作坊、以鬼怪佈置的遊戲攤位、"不給糖就搗蛋" 遊戲，而且還設有時裝表演賽。小朋友玩到肚餓的時候，亦都會有自助餐招待他們。萬聖節當日，更會有「全景咖啡廳自助午餐」及「環球美食夜巿」現場優惠。有遊戲玩，又有自助餐食，小朋友在萬聖節玩整天一定會很開心。 日期：2020年10月31日 時間：早上 11:00 至晚上 10:00 地點：澳門路環黑沙馬路 1918 號 鷺環海天度假酒店草坪 費用：小童每位澳門幣 130 元 查詢或預訂：8899 1092 澳門金麗華酒店《Spooky Halloween Barbecue Party 萬聖節限定燒烤派對》 澳門天氣漸漸進入秋季，最適合到戶外燒烤。澳門金麗華酒店將會於萬聖節當晚，舉辦一個豐盛的《萬聖節限定燒烤派對》，好適合一家大細來度過愉快的萬聖節晚上。活動首先會有面部彩繪及紋身塗鴉，以迎合萬聖節主題。然後會有萬聖節布袋工作坊。有齊化妝和布袋後，就可以玩「萬聖節木乃伊遊戲」和「棒打怪物南瓜遊戲」！在金麗華酒店灆花園戶外享受燒烤美食，看著一大班小朋友玩遊戲，無論大人或小朋友都一定會好高興。 日期：2020年10月31日及11月1日 時間：下午 6:30 至晚上 10:00 地點：澳門友誼大馬路956-1110號 澳門金麗華酒店 蘫花園 費用：成人每位澳門幣 298 元，小童（6至18歲）每位澳門幣 179 元，幼童（5歲或以下）免費。 預訂萬聖節限定燒烤：8793 4818 《望德「糖」搗蛋日》 想萬聖節過得更有意義，幫助到更多人，一齊感受萬聖節氣氛？不如參加這個由 Rena Plus (Macau) Ltd. 主辦的《望德「糖」搗蛋日》活動啦！這項活動已經連續舉辦了五年，參加者的門票費用全數會撥捐「奧比斯」作教盲項目之用。雖然今年不設婆仔屋庭園佈置及化妝比賽，不過小朋友仍然可以到參加的商戶收集蓋印換糖果。有得玩，又可以幫到有需要人士，十分有意義，想買門票就要快啦！ 日期：2020年10月31日 時間：下午 2:00 至下午 3:30，下午 3:30 至下午 5:00，下午 5:00 至晚上 6:30 費用：小朋友每位港幣/澳門幣 50 元（12歲或以下兒童可參加） 購票及領取地圖地點：Pastéis de Chaves 酥富匙（澳門鏡湖馬路5號地下） WeChat 查詢：+853 6545 1873（不設來電查詢） 電郵：macautrickortreat@gmail.com 夾子音樂中心、澳門科學館《萬聖節親子嘉年華》 澳門科學館旁邊有一棵「心形樹」，很多人都會走來影相打卡。今年「夾子音樂中心」會舉辦一個鬼馬的《萬聖節親子嘉年華》。心形樹附近將會佈置成萬聖節場景，小朋友見到一定忍不住要影相打卡。悉心為小朋友作萬聖節打扮，當然不要浪費，用來參加 Freestyle Catwalk Show 就最好不過，分分鐘有機會贏得「最受歡迎裝扮小明星」！當日還會有特殊嘉賓派發限時小禮品，不知道誰會來派禮物呢？ 日期：2020年10月31日 時間：下午 4:00 至晚上 7:00 地點：澳門科學館心型樹下 澳門科學館《STEAM 哈佬喂 X Micro:bit 必 Bit 電子飾物工作坊》 與其去買萬聖節飾物，有無想過自家製萬聖節電子飾物呢？「澳門科學館」將會在萬聖節當日舉辦《STEAM 哈佬喂 X Micro:bit 必 Bit 電子飾物工作坊》。利用由英國 BBC 開發的小小電路板 Micro:bit，小朋友可以用電腦編程來做出各種指令。再運用創意為 Micro:bit 裝飾，就可以成為獨特的萬聖節電子飾物。鍾意玩電腦編程的小朋友一定會很期待。有興趣的話，記得提早報名。名額有限，先到先得。參加者須自備 Micro:bit 套裝一套。 日期：2020年10月31日 時間：A班 早上 11:00 至中午 12:30（15人）；B班 下午 4:00 至 5:30（15人） *須到網上報名，名額有限，先到先得。 地點：澳門孫逸仙大馬路澳門科學館會議中心 3-4 號會議室 對象：12歲或以上人士 語言：粵語 費用：全免。參加者須自備 Micro:bit 套裝一套。 查詢電話：2888 0822 瞳夢互助實驗室《萬聖節超好玩漁人碼頭AR定向活動》 AR擴增實境近年來十分興起，如果把AR融入萬聖節之中，會產生甚麼化學反應呢？由「瞳夢互助實驗室」主辦的《萬聖節超好玩漁人碼頭AR定向活動》將於萬聖節當日舉行。玩法好簡單，只要準備一部充滿電的智能手機，透過「瞳夢互助實驗室」的提示信息去指定地點探索找尋目標，利用手機掃描物品上的提示，就可以獲得AR的3D影像。然後和3D影像互動就可以完成任務。最快完成所有任務及完成整個旅程就獲得勝利。 日期：2020年10月31日 時間：下午 3:30 至下午 6:30 即場報名地點：澳門漁人碼頭第十屆中國澳門遊艇進出口博覽會S04文創攤位（位於漁人碼頭博覽會美食文創區內） 星皓廣場《一起反斗 一起 Halloween》 萬聖節當然不少得為打扮趣怪的小朋友出去影靚相、打張卡啦！Shopping 勝地之一的氹仔「星皓廣場」會舉辦《一起反斗 一起 Halloween》活動。南瓜魔女們將會向大家派發趣怪的萬聖節糖果，而且還會有萬聖節小丑出現，即場為您扭出獨特造型氣球送給你。星皓廣場內更會有 3D 地面藝術畫，讓大人和小朋友一齊和得意可愛的南瓜大王一起影相打卡。 日期：2020年10月23日至26日及30日至31日 禮品換領處開放時間：中午 12:00 至晚上 10:00 地點：澳門氹仔廣東大馬路 星皓廣場 幻影冰世界《萬聖節派對 Happy Halloween Big Party》 如果小朋友鍾意溜冰的話，不妨帶小朋友來到「幻影冰世界」，一間位於澳門百老匯、不用冰的溜冰場。萬聖節期間更會免費送「萬聖節頭飾」或「氣球」給每位入場的小朋友，而且還送一個鬼怪彩繪。戴著好鬼馬的萬聖節頭飾玩溜冰，相信小朋友一定會玩得樂而忘返。 日期：2020年10月30日、31日及11月1日 開放時間如下： 地點：澳門百老匯1樓 公開場費用：每位澳門幣 120 元（3歲以上，含溜冰鞋） 親子場費用：每位澳門幣 120 元（3 - 12歲，含溜冰鞋）；成人陪同 澳門幣 50 元（不含溜冰鞋） 紛紛樂冰雪世界《萬聖節搞鬼派對》 佔地約一萬多平方尺、澳門數一數二最大室內兒童樂園之一的「紛紛樂冰雪世界」將會舉辦多場《萬聖節搞鬼派對》！主持人在波波地區、海盜區、煮飯區及冰雪沙灘區設置多個難關，等待小朋友和家長前來闖關。闖關成功還會得到南瓜桶、南瓜手環、超級糖果、DIY南瓜表情包、萬聖節 DIY 相框、免費一大一小入場券作為獎品。有得玩，還有豐富禮物等您攞，而且可以識到不少新朋友。 日期：2020年10月24日、25日、31日及11月1日 時間：下午 1:00 至晚上 6:00 地點：澳門看台街翡翠廣場1樓E（成人教育中心旁） 查詢熱線：2842 2516 奇趣大本營《奇趣魔法狂歡夜》 如果萬聖節當日無時間，但又想和小朋友一齊過萬聖節的話，不如考慮到奇趣大本營盧九總店舉辦的《奇趣魔法狂歡夜》。活動將會提前一個星期舉行，並會以「魔法」為主題。到時會有魔法精靈和小朋友一齊去尋找大寶藏，來個萬聖節親子派對！除此之外，屆時會有面部彩繪，和魔法精靈一起跳舞，還會有聚餐食物款待大家。最後壓軸環節是燭光故事會，有故事聽，又可以讓小朋友慢慢地靜下來休息，編排十分妥當。歡迎各位小朋友穿著魔法袍來參加活動！ 日期：2020年10月24日 時間：下午 4:30 至晚上 8:00 地點：澳門沙嘉都喇賈罷麗街14號寶勝閣18號 名額：30組家庭 費用：澳門幣 388 元（一大一小），額外大人每位澳門幣 80 元。 *不設留額，先報先得，額滿即止。 查詢熱線：2856 5009 人人流浪狗澳門義工團《狗狗和你萬聖節派對》 鍾意狗狗的您，不如就同狗狗一齊過萬聖節啦！由人人流浪狗澳門義工團舉辦的《狗狗和你萬聖節派對》，非常適合養狗人士，以及有意領養狗隻人士參加。活動內容非常豐富，除了會安排和寵物互動之外，還會有萬聖節裝扮藝術照，和狗狗一齊尋寶，贏取純手工天然零食禮包，還有「猜猜你是誰？狗狗尋主大挑戰」遊戲，讓狗狗用敏銳嗅覺尋找主人。餐飲方面，會有為狗狗而設的狗零食、紫薯南瓜、雞胸肉，而主人則會在池畔享受燒烤自助餐，並會派發手套及餵食用的紙碟和飲用水。 日期：2020年10月31日 時間：下午 6:00 至晚上 9:00 地點：澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路 麗景灣藝術酒店康體部 費用：每位澳門幣 380 元（每人只能攜同一隻狗） *名額有限，領養人優先，額滿即止，不便之處請見諒。 查詢電話：6813 6136 LAX Cafe 聚點《毛孩萬聖節服裝派對》 鍾意狗狗的朋友，應該會很熟悉這間位於氹仔花城的「LAX Cafe 聚點」。今年萬聖節當日 LAX Cafe 聚點將會舉辦毛孩專屬的《毛孩萬聖節服裝派對》。活動將會讓一身萬聖節裝扮的毛孩們，品嚐一頓豐盛的萬聖節晚餐之餘，還會進行一場萬聖節 KOL 大賽，贏取豐富大獎。最適合喜歡毛孩的您來和毛孩們一齊玩番晚。 日期：2020年10月31日 時間：下午 6:00 至晚上 9:00 地點：澳門氹仔 布拉干薩街120號 至尊花城 麗鑽閣地下 費用：（沒有相關資訊。） *名額有限，須預先報名。 查詢及預訂電話：2884 3093 除了適合小朋友去的萬聖節活動外，小編亦準備了以下一些比較適合大朋友們參加的萬聖節活動派對。不過有些派對會相對較為恐怖，但好配合萬聖節應有的氣氛，或者只適合 18 歲或以上人士參加，所以膽小的朋友要注意。 ～～以下部分圖片可能會引起不安，膽小的人士敬請離開。～～ ～～以下萬聖節活動只適合18歲或以上人士參加。～～ ＝＝＝＝恐怖分隔線＝＝＝＝ 恐怖自拍館《萬聖節鬼屋開放》 自問夠膽的您，萬聖節一定要來闖一闖「恐怖自拍館」。館內充滿恐怖物品，包您有意想不到般的真實恐怖體驗，而且門票收益全部會捐給奧比斯作救盲項目用途。萬聖節有得影相打卡，又可以做慈善，幫助失明人士重獲光明。何樂而不為？ 日期：2020年10月30日及31日 時間：下午 6:00 至晚上 11:00 地點：澳門美珊枝街9號地庫（夾瘋堂中斜巷石級） 對象：16歲或以上人士 費用：每位澳門幣 50 元 購票地點：Pastéis de Chaves 酥富匙（澳門鏡湖馬路5號地下） 夾子音樂中心、澳門科學館《藍月之夜音樂節》 去完《萬聖節嘉年華》的話，不妨順便逗留多一會兒，欣賞難得一見的天文現象「藍月」啦！當晚會有激昂的 Live Band 搖滾音樂表演，還有充滿萬聖節氣氛的小食、無酒精及調酒飲品，而且會有派對遊戲，讓大家一試身手，贏取神祕大獎。千萬別忘記和心形樹配合巨大小鬼魂的投影打卡，壓軸還有大抽獎，一於和朋友著萬聖節 Cosplay 來參加啦！錯過了今次的「藍月」就要等到 2039 年才可以再見得到。 日期：2020年10月31日 時間：晚上 7:00 至 10:00 地點：澳門科學館心型樹下 佳釀 Prem1er Bar《Prem1er Halloween Party with DJ ATL》 住氹仔的您，想到附近的酒吧過萬聖節？位於氹仔舊城區的「佳釀 Prem1er Bar」一定最啱您心水。萬聖節前和當晚，「佳釀」邀請了 DJ ATL 為大家安排一系列精彩的 DJ 音樂，一於約朋友一齊來跳舞及享受免費暢飲啦！ 日期：2020年10月30日及31日 時間：下午 5:00 至清晨 4:00 地點：澳門氹仔舊城區嘉模堂區 施督憲正街86號 查詢電話：2882 7109 鐵竇酒吧《瞳靈人Party》 萬聖節服飾？有。恐怖化妝？都有。鍾意去蒲吧的您，不如就來到「鐵竇酒吧」參加《瞳靈人Party》。每位入場的客人會獲得兩粒萬聖節糖果，有化妝的客人會額外獲得一個南瓜糖果桶來收集糖果。然後就把手上的糖果，送給心儀的妝容對象。直到凌晨三點鐘，獲得最多糖果的客人就會成為當晚「最鬼馬妝容大獎冠軍」，贏得澳門幣 8,000 元獎金。超吸引呀！ 日期：2020年10月31日 時間：晚上 8:00 至清晨 5:30 地點：澳門林茂海邊大馬路 信譽灣畔第一座 地下A舖 查詢電話：2825 2550 註：化妝和服飾須客人自備。 Duffy's Irish Pub 及 澳門路屋《Halloween Party at Duffy's Pub and The Roadhouse Macau》 最適合酒鬼去的萬聖節活動！兩間位於澳門百老匯美食街的酒吧「Duffy's Irish Pub」及「澳門路屋」將會攜手舉辦《Halloween Party》。活動內容十分豐富，萬聖節當晚由八點鐘開始至第二日清晨，將會有現場音樂助興，還有由 Sara B. 在場為大家免費做面部繪畫。除此之外，穿著萬聖節服飾來參加派對，就會免費送您一杯飲品。在「澳門路屋」的舞台上，還會舉行萬聖節服裝比賽。冠、亞和季軍分別會獲得價值澳門幣 1,000 和 500 元的飲食券。老虎啤酒（Tiger Beer）的 Happy Hour 更會在當晚延長，直至無貨為止！壓軸活動還會有氣球從天而降，讓大家攞獎品。 日期：2020年10月31日 時間：下午 5:00 至凌晨 2:00 地點： Duffy's Irish Pub（澳門路氹城 澳門銀河 百老匯美食街 C-G002-G004） 澳門路屋（澳門路氹城 澳門銀河 百老匯美食街 E-G016-G019） 查詢及訂座熱線：2875 2945 澳門十六浦索菲特酒店《「異靈異靈」日落狂歡音樂派對》 除了酒精飲品和特調飲品外，入場費和派對美食居然都是免費！？您無睇錯，的確是免費！澳門十六浦索菲特酒店將於萬聖節當晚，舉辦狂熱音樂派對「異靈異靈」日落狂歡音樂派對。當晚將會在索菲特酒店的露天平台，載歌載舞，享受佳餚美食和美酒。小編特別推薦給各位18歲或以上的年輕人，和朋友齊齊出席這項萬聖節活動。 日期：2020年10月31日 時間：下午 5:00 至晚上 11:00 地點：澳門十六浦索菲特酒店6樓露天平台 入場費用：免費 派對美食費用：免費 萬聖節特調飲品、啤酒及紅酒：每杯澳門幣 50 元 查詢熱線：8861 7210 澳門意舞空間《Halloween Aerial Party》 鍾意跳舞的您切勿放過！由澳門意舞空間舉辦的《Halloween Aerial Party》，一看活動名稱就知道是和「空中」有關。除了會有空中設施任玩，派對內還會有小食，甜品、小遊戲、禮物。新人可以試玩空中設施，而會員就會花盡心思、扮鬼扮馬、上 hoop 上 hammock 玩 aerial flow，爭奪「最we嘩空中造型大獎」！ 日期：2020年10月31日 時間：晚上 9:00 至 12:00 地點：澳門羅神父街 37-49號 時代工業大廈 澳門意舞空間 對象：18 歲或以上人士 費用：每位澳門幣 280 元。 Planet J 冒險王國《Halloween 限定夜場解謎之旅 X 電音派對》 今年萬聖節，Planet J 冒險王國將會舉辦相信是以年輕成年人為主的萬聖節活動《Halloween 限定夜場解謎之旅 X 電音派對》。除了會有充滿驚喜及大受年青人歡迎的「電音派對」，還有全新設計的「解謎遊戲」，以全新玩法探索神秘魔石王國！Planet J 冒險王國還會提供多款萬聖節服裝道具讓您變裝。在超奇幻、超現實的氣氛下，體驗互動解謎遊戲，以及澳門首個無酒精的 "清醒派對"。 日期：2020年10月23、24、25、30、31、11月1日 時間：晚上 6:45 至 10:00（最後入場時間：晚上 8:00） 地點：澳門金沙城中心三樓 Planet J 冒險王國 費用：每位澳門幣 129 元 查詢或預訂：2875 0800 Club Cubic 嬌比《逃げる ALIVE》 新濠天地「Club Cubic 嬌比」是很多愛酒人士最常去的酒吧及跳舞的地方，而今年 Club Cubic 將於今年萬聖節舉辦相信會是「最恐怖」的萬聖節派對活動 “逃げる ALIVE”。參加者將會來到「鬼駅」進行冒險，如果不幸上錯列車，就會被大量的喪屍窮追不捨。既刺激，又驚嚇，您有無膽量來挑戰這個在澳門最鬧鬼的萬聖節派對呢？ 日期：2020年10月31日至11月1日 時間：晚上 10:00 至早上 6:00 地點：澳門路氹連貫公路 新濠天地 新濠大道二樓 2105 對象：18歲或以上人士 費用：每位澳門幣 300 元。穿著「哈囉喂服飾」免費入場。 查詢及訂座：6638 4999 近期文章推介： 【Netflix影視推介】十月必看的5套好戲！ 【2020電影推薦】除《天能》外還有甚麼電影好睇？澳門10月精選電影評價 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 作者：IronMan

【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-10

沐白小農沐場又開新一間分店啦！沐白除了在澳門三盞燈和天神巷有分店之外，今次沐白將會在氹仔新苗花城購物廣場內和大家見面。明天沐白將會有花城店新開張限定的「沐白 6、8優惠」！期間會設有大抽獎，送出贈飲卡，限定時段內更會有 6 元一杯和 8 元一杯手搖飲品優惠，相信明天一定會大排長龍！＃好想飲沐白黑糖波霸鮮奶 【沐白 6、8 新開張優惠時段】 ● 6元一杯： 12:30-14:00 學生及白領專場16:00-17:30 學生限定 ● 8元一杯： 18:00-19:30 白領限定 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 以上圖片及資料來源： 沐白小農 澳門三盞燈總店 Facebook 專頁 沐白氹仔花城店位置 延伸閱讀： 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

【大灣區】當... 三鄉橋頭村在它的禾稻時分時
小城角落
莫雪・2023-03-01

當... 三鄉橋頭村 在它的禾稻時分時 中山三鄉鎮, 很多人即時會和你說, 呀…三鄉雅居樂。 原來, 藏在中山三鄉鎮, 還有個「橋頭村」, 一個人少清凈的文藝小村鎮。 「橋頭村」入口便在中山105國道, 車輛飛馳直走中山便會不經意地路過了。 此村它與105國道和小琅環路貫穿全村, 交通方便。 「橋頭村」入口對面便有個露天的停車場, 我們泊好車橫過馬路對面入村, 因村子不大, 也不好駕車進村再找停車的地方了。 橋頭村 國家級生態示範村, 在石岐的南面18公里、 三鄉鎮政府西北0.8公里處, 橋頭村面積2.95平方公里, 全村設有一個工業區，分別有5個工廠。 耕地共540畝, 主要產稻穀, 2008年被評為國家級生態示範村， 2009年被評為省級生態示範村。2012年， 全村戶籍人口1096人，而常住人口則有2000多人。 金秋十月, 正是收割季節, 沿村路進入不遠, 便見一地正曬著日光浴的稻穀。 接著便是眼前一幅一幅金稻禾田, 禾稻沉甸甸, 微風輕示意, 正待農夫伯伯的收割。 有些禾田已收割完成的, 只剩下一行行的禾草頭, 小孩奔走草頭間嬉戲, 也有農夫索性田間架起枱櫈, 堆起泥頭堆, 烤起泥煨鷄、 玉米、蕃薯等供人們野餐, 還說泥煨鷄用的鷄是他養大的走地鷄呵。 猛烈的太陽徐徐下山, 附近村過來的遊人更多了, 在田裡野餐、玩樂、 帳篷甚至架放起小電影, 聲樂同歡, 熱鬧不已。 路裡田間還有綠油波浪的片片田, 有待成熟收割, 不是金秋時分, 「橋頭村」這個稻穀之村還是可以看綠海波浪的清新青蔥; 圍繞著稻田的小路蜿蜒延伸，很適合漫步賞景，田園感十足。 偶見當地居民悠哉地騎著小三輪車子經過，或在大樹下聊天休憩; 走在鄉間小路上都是一番愜意。 經過人氣打卡的網紅咖啡屋; 內望感覺還挺愜意的，喝著咖啡感覺詩和遠方, 就是人們說的那種感覺吧!... 哈哈; 還有走走巷道, 看看牆上塗鴉、那裡獨有的一片寧靜, 自然且舒服; 小街巷發現一口古井, 正對一間一走到底的「文武驛站」, 房子大小般的展示中心，有各種展覽和介紹可以學習。 秋天, 看稻香滿滿, 春夏, 看田原青蔥, 「橋頭村」總有不同季節的特色, 感受閒適的田園生活。 #大理古城街# #散落山野上的一卷菲林雲棧道# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門君悅酒店】賀年禮盒盆菜大拆解
專題報導
Cheers!・2018-02-14

澳門君悅酒店出名有創意，屢出不少節日創意禮盒，下星期打孖上的農曆新年、情人節亦不例外，既推出「懷舊農曆年禮盒」，又將大堂變成「花之園」；而餐飲方面，中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜囊括各地名貴食材，西餐廳「Mezza9」亦推出戶外「愛的小屋」，一次過解決節日需要！ 送禮提案 賀年禮盒主打懷舊情懷，在牛皮紙盒上印有多款俚語賀詞，拜年絕對唔失禮！另一方面，又將大堂的一面牆打造成玫瑰花牆，讓大家自選花材、顏色及包裝，帶女伴影相裝 B 之後再獻上一札玫瑰花，夠晒冧滋滋！ 懷舊農曆年禮盒印有多款有趣俚語賀詞，例如「勁多人追」、「撈乜都掂」等，勁盞鬼！ 禮盒可自選兩款小食，包括辣味香茅腰果、琥珀核桃、笑口棗、椰子核桃酥、旺旺酥及麻辣花生。 位於酒店大堂的「花之園」主打來自荷蘭和厄瓜多爾的玫瑰花。 飲食提案 中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜認真有睇頭，囊括南美的鮑魚、北韓的海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。小編至愛的當然是北韓海參，其出口量極少，海參非常厚身，咬落啖啖肉，而且能夠同「金仔」分享同一滋味，必試！ 西餐廳「Mezza9」亦於情人節再度推出戶外「愛的小屋（The Lovers’ Cabanas）」，情侶們可以在私密帳篷內享用豐盛的「與廚共饗」自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，度身訂做浪漫情境！ 賀年盆菜（圖左）囊括南美鮑魚、北韓海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。 情侶們可以在私密帳篷內享用自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，製造浪漫！（酒店圖片） 懷舊農曆年禮盒 日期： 售完即止 價錢： MOP 99 花之園 日期： 即日起至 2 月 14 日 價錢： 一心一意 （單枝一米高玫瑰）MOP 299 風雨同路 （6 枝玫瑰）MOP 1,299 白頭偕老 （8 枝玫瑰）MOP 1,699 一往情深 （11 枝玫瑰）MOP 1,999 花好月圓 （99 枝玫瑰）MOP 16,999 滿堂彩盆菜 日期： 2 月 9 至 25 日 價錢： MOP 1,888（四位用），MOP 3,688（八位用），另加 10% 服務費 Mezza9愛的小屋 日期： 2 月 14 日 價錢： MOP 3,999（兩位用），另加 10% 服務費 （籌劃及預訂，請致電 +853 6299 2190 與 Man Wong 聯繫） 酒店資訊：澳門君悅酒店

大唐古城日與夜
旅遊情報
莫雪・2022-03-08

大唐古城日與夜 黃昏時候, 著名的西安大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀 來到這座城市, 即被周遭宣傳的四個字吸引 ※夢回長安※ , 讓人感覺神秘却不解, 充滿讓人期待發掘夢一般的旅程。 中國四大古都之一的西安，原來古時喚作長安， 建於公元前16世紀。城裡放眼盡是青磚黛瓦、雄偉的高牆古樓， 每踏一步, 都有歷史文化留下的記印，又有亮麗現代化建築與之並列, 歷史與現代感在其間穿梭交疊, 互融輝映, 難得的和諧。 白天的西安, 讓人讚嘆，道路整潔, 盡管食街、吃店林立, 一路走來, 沒有骯髒難聞的氣味, 一個相對文明的城市。 奇蹟般的長城護城牆是中國現存最完整、規模最大的古代城垣了。 城牆四周有護城河環繞，我們選坐電坪車繞城牆上環繞一圈， 信步的也可以選擇租用腳踏車環圈走走, 想用雙腿步行走完一圈, 需要相當的體力與時間。 城牆上每個防衛槍炮究窗口, 走近挨望遠去, 都是一個個風景遙望台, 無縫對接西安城既有現代化氣魄建築、 又有歷史留下來的鐘樓等等印記, 古代和現代技術的完美結合的不夜城。 平日我們見的車子會是在地面上行走的吧, 這座世界奇蹟長城, 護城垣上廣闊堅實得車子可以在上面走動, 也沒見一些設施保護什麼的 來保護歷史留下來的巨石枱階, 原始地讓游人、電坪車留痕, 佩服前人的造工智慧。 一到晚上, 華燈競放,，沿路一帶商鋪與風味小吃與不夜城的華燈同時結束, 盛唐時代的人物雕塑群與燈光秀比目皆是，目不暇接。 著名的大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀, 也讓現場的人群情緒推向高潮, 熱鬧非凡, 夜晚也是人最多的時候。 夜越深人越多, 難怪當地的士大哥向我們道出當地民間有這樣說開: 上有天堂, 下有蘇杭, 抵不上長安的金輝煌。 說的就是晚上的西安城盛況， 這座留下來的十三朝古都， 到了晚上, 將本來的魅力展現至淋淋盡致, “不夜城”之名字果然當之無愧! 回民街西羊市這條食街, 一到晚上, 至為熱鬧, 各類小食、主食各顯精彩。也包括滙聚多間穆斯林教的回民食坊, 西安, 也有不少回民定居於此, 宗教、歷史文化共溶滙的城市。 夜… 看不盡的燈火長安景, 吃不完的美食一條街, 感受不了這座古城的靈魂, 仲是歸去還會再來! #西安 ~ 洛陽老城穿越# #紅土之城 ~ 馬拉喀什# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

澳門只此1間！小眾打卡西班牙傳統小食「薯仔蛋糕」人均$30一口去到西班牙！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-06-02

澳門就似魔術師手裡的寶盒 每一次進入都能給我 帶來不一樣的驚喜與發現 行喺葡式建築的群落中 稍微留心些 便可於繁華喧鬧中 覓得哩間別樣風情的 西班牙小食專門店「PATATA」 裡面美食與特調如影隨形 讓你擁抱異域風情 心緒飛到心馳神往的遠方 ▼ 原味薯仔蛋糕 Tortilla de Patata 下午茶時間，你會食奶油蛋糕又或者芝士蛋糕。而Patata主打鹹口嘅薯仔蛋糕，係西班牙嘅傳統小食之一，你又試過未？薯仔喺西班牙嘅地位幾乎等同於我哋的米飯，任意一間餐廳都能找到佢的蹤跡~ 相比於聞名世界的西班牙海鮮飯，薯仔餅喺西班牙日常家庭餐桌上出現的頻率要高得多~ PATATA的原味薯仔蛋糕遵循西班牙傳統做法，用薯仔同雞蛋為主要原料製成，薯仔中的澱粉給人飽腹感，雞蛋的蛋白質提供營養。外皮焦脆但內裡口感軟軟糯糯，不愧為西班牙國民小食。 薯仔蛋糕的軟糯，搭配PATATA自家製蒜香醬，外面焦脆，內裡煙韌軟熟，讓人難忘。 西班牙腸仔蛋糕 Tortilla de Patata con Chorizo 真正的美味不一定需要複雜的做法，精緻的賣相，其實簡單自然的味道更能勾起人的食慾，正如哩道西班牙腸仔薯仔蛋糕~ 加入惹味的西班牙腸仔粒，土豆綿軟的口感以及蛋的醇香，腸仔粒鹹香可口，煙韌鹹香，越食越有癮，契合得天衣無縫~ 西班牙火腿夾牛角包 Jamon Serrano CROISSANT 透明的櫥櫃中，香酥圓潤的牛角包靜靜地擺放著，等待被賦予新的生命~ 每天新鮮出爐的牛角包，維持得酥脆又不覺油膩，咀嚼起來仲有黃油的淡淡奶香~ 切開牛角包，中間夾著薄如紙片、紅白相間的西班牙火腿，散發著油潤鹹鮮的肉香，再加一片邪惡嘅芝士，惹味更上一層樓，有著渾然天成的魅力。 西班牙腸夾法棍 Chorizo BAGUETTE 驚喜總是不期而遇，比如意想不到的西班牙腸夾法棍，味道特別，意外加分~法棍同西班牙紅腸嘅搭配，恰到好處的平衡感，為食妹一路傾計一路不知不覺就食嗮一隻！ 西班牙口味偏重，如果想食淡口啲嘅朋友仔就非常推薦法棍配西班牙紅腸啦！堅持簡而精的PATATA，將食材發揮到極致，用最好的材料才能表達出更好的味道~ 西班牙腸瘦肉紅亮，脂肪花白，肥瘦相間，如大理石花紋般美麗，好的美食催化好心情，升華好味道！ 粉紅特飲 PINK DRINK 食飽時分，一杯浪漫柔情的粉紅特調端了上來，色彩與冰塊層層堆積，將味蕾體驗推至高潮~ 蔓越莓的粉紅渲染滿杯夏日特飲，斑斕的特調酸甜果香，遮蓋唔住的柔情似水~ 雲呢拿忌廉濃縮咖啡 Creamy White Cloud 如果話粉紅特調溫柔如水，咁哩杯雲呢拿忌廉咖啡便神秘又深情~ 頭頂的雪白忌廉係點睛之筆，令原本的咖啡變得漸變順滑，甜和苦絲絲纏綿，清爽而柔和的口感極致魅惑，讓人難捨難分。 END PATATA 地址：幸運圍福華里5A地下 營業時間：11:00~19:00 電話：62743999 人均：30mop-60mop 圖文 | 肥肥 美工 | 陳真香 攝影 | 他說他叫修杰楷

出走台北。中山國小捷運站。台北人氣牛排館。歐華地中海牛排餐廳
全球飲食
蘇蘇・2018-06-01

歐華地中海牛排餐廳，在台北愛吃牛排的朋友都知道，更有朋友說這餐廳名字就等同美味的代稱，嘩。。。說到這裡，喜歡周圍訪尋美食的蘇蘇有一個決定，就是去探一下虛實。 地中海牛排餐廳是位於林森北路的歐華酒店屬下西餐廳，從中山國小捷運站方向出發需要大約15分鐘腳程，因為這餐廳，所以蘇蘇上次去台北時就住進了歐華酒店，想不到未去到餐廳，酒店就已經給了我一個驚喜，詳情請查閱文章後的延伸閱讀。 餐廳裝潢屬優雅的歐陸式古典風，氣氛很棒，更有包廂設計，不會被人打擾。 看見這個<白金級美國牛肉>，我心感興奮，因為蘇蘇酷愛吃牛肉。 餐廰主廚為台北愛吃人士熟悉的郭榮宗師傅，他曾跟著牛排教父鄧有癸師傅在Nﾟ168牛排館、SONOMA、帝國等知名牛排館任職，做牛排的經驗已接近三十年了。聽說他在酒店的天台有一個秘密花園，用作種植多種香草供餐廳菜式使用，主廚說他很簡單，喜歡天然健康的食材和味道，其實越簡單的事就越要有心機去處理，簡單就是不簡單啊。 究竟蘇蘇要預備吃什麼呢?? 服務員首先送來一個很漂亮的特製麵包架子，上面放著多款新鮮焗製的麵包，有芝麻、蕃茄、紅蘿蔔、亞麻子、布理歐口味和法國麵包等等，配自家製的綠豆蓉、橄欖蓉、橄欖油及牛油都很好吃。 其實餐廳旁就是酒店的歐麗蛋糕坊，有各式各樣的人氣麵包糕餅出售，吃過這些麵包，蘇蘇決定CHECK OUT 時要帶一點回澳門讓大小姐試。 吃過麵包，前菜要來了喇! 花蓮女兒蝦 女兒蝦是在花東乾淨無汙染的自然環境中，利用太平洋黑潮孕育美味的健康白蝦，大廚將白蝦輕輕一炸放在酥炸餛飩皮上，伴似蘇蘇每次來台北都一定要點的青醬同吃，再加上新鮮蔬菜，口感爽脆，還嚐到蝦的鮮味。 章魚、東北角九孔鮑、檸檬香茅蛤蜊醬 來自貢寮的九孔鮑、基隆海域的章魚，都是主廚精心挑選的新鮮食材，底部黃色的是檸檬香茅蛤蜊醬，完全沒有加入調味料，只依靠蛤蜊和三文魚籽帶出來的淡淡鹹味。 北海道干貝、芥未籽、白花椰菜泥 微煎後的北海道干貝伴自家製的芥末籽醬及花椰菜泥同吃，口感既鮮嫩又有感。 紅甜菜。新鮮香草。法式乳酪 其實蘇蘇一直有點害怕吃紅甜菜，總是覺得口感怪怪的，不過這個賣相非常吸引我，先將紅甜菜和蘋果切丁再用接骨木汁熬煮，將自家種植的香草和法國白乳酪，點在旁邊的醬汁以紅甜菜汁、黃檸檬醬有點綴和調味之用。 軟殻蟹、蘋果西芹沙拉、酸豆細香蔥醬 其實蘇蘇很喜歡吃螃蟹的，但就嫌麻煩，所以大愛不用剝殼的軟殼蟹，一口一口的吃得輕鬆，很驚喜這裡的沒有一層厚厚的炸醬，完全是螃蟹的味道而不是麵粉，更做到外脆內嫩，大廚功力深厚呢。 嫩煎路奇鴨肝。無花果。覆盆子醬 將來自法國的鴨肝輕輕煎脆，配上布里歐麵包和新鮮無花果後，再點餐廳自家製的覆盆子醬同吃，可否再來一客。 前菜之後當然要喝湯。 烘烤栗子南瓜濃湯。黑芝麻細綿泡沬。乳酪棒 十分滑順的口感，是蘇蘇最愛的南瓜濃湯，心中已經加了分，最特別的是用牛奶和黑芝麻打成泡沫放在南瓜濃湯表面，有綿綿的芝麻香味。 法式雞肉澄清湯。麵餃。鮮蔬 麵餃的饀料是用雞用做成的，就在客人面前才將香濃的雞湯倒入湯碗中，因餃子和蔬菜被雞湯浸泡的時間很短，口感非常好，這就是心思。 菠菜濃湯。台灣紅藜。椰漿 用菜做西式湯會很容易有菜的青澀味道，不過這一道沒有，主廚用了忌廉湯底加上現打的波菜汁，再以台東的紅藜調味，配上椰漿和炸洋蔥絲讓口感增加層次。 沙拉的選擇。 低温烹調鮮蔬配芝麻油醋 服務員放下這盤菜時，我們都不其然嘩了出來，好似藝術品一樣，很漂亮啊!? 盤子裡面包括有小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅菜頭、青瓜等，先將它們以低温烘煮把那些青澀味道揮發掉，之後切成薄片捲起來，以自家調製醬油伴食，味道十分清甜，還帶有爽脆的口感，以蜂蜜芥花油與紅酒醋醬作調味，那小小的萬壽菊絕對是加分的點綴。 水波蛋。嫩葉萵苣。松露油醋 以為之前的很漂亮，怎知道驚喜是一浪接一浪，食物除了美味外，賣相真的很重要，被我們稱之為秘密花園的水波蛋，花團錦繡般似的，真的漂亮極了，水波蛋滑溜溜的，還散發出陣陣松露香氣。 四季豆沙拉、核桃木燻鮭魚、葡萄柚 很喜歡用核桃木煙燻過的鮭魚片，味道好口感也好，用四季豆迨葡萄柚伴食，很清新。 主菜 七星潭定置漁場野生馬加魚。奶油水煮鮮蔬。荷蘭汁 如菜名，來自七星潭定置漁場野生馬加魚，這種魚肉質富有纖維，骨粗又沒有暗刺，輕輕一煎，外皮酥脆，魚肉口感充滿彈性，味道鹹香，以自家製荷蘭汁伴食，另有一番風味。 南投乳鴿。鷹嘴豆可樂餅。糖漬蘋果甜菜 透亮的焦糖色澤，賣相十分漂亮。 主角終於要上場了，來到牛排屋怎可以沒有牛排。 在地中海牛排餐廳吃牛排時是可以選自己喜愛的牛排刀，來自德國著名品牌，共有60枝可以揀選。 澳洲布魯克林農場帶骨小牛肋眼牛排 主廚建議三分或四分熟度是最好吃的，吃下去真的不錯。 美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛扒 這份牛肉絕對是我的那杯茶，果然是白金級美國牛肉，三至四分的熟度，微微鴒焦香酥脆的外皮，裡面是嫩嫩粉紅色的，肉中分佈著漂亮的脂肪紋，口感扎實，肉味濃郁，多汁美味，個人認為這是必點菜式。 脆餅。苦甜巧克力醬。肉桂冰淇淋 很少機會可以吃到肉桂味的冰淇淋，配上苦甜巧克力醬又頗匹佩。 法式烤布蕾。鮮莓果。薄荷 表面是一層薄薄的帶點焦香的焦糖脆片，與莓果自然的酸甜混合後，再與下層香甜濃郁的烤布蕾同吃，對不起，我真的不能跟別人分享。 每位主廚都會有他的隱藏版菜單，這天蘇蘇見識了由主廚親手種值的萬壽菊花茶。 非常賞心悅目的一餐，每一道都是精心細琢，讓人不經不覺的在不知飽的情況下吃了再吃，這頓午餐中，主廚還跟我們分享了他的夢想，他希望有自己的農場種蔬菜，還有養海鮮及家禽，農場旁邊開一間餐廳，用自己種及培植的食材烹調菜式，以最新鮮的食材、最美味的菜式跟客人分享。 怪不得有人說地中海牛排餐廳就等同美味的代稱，果然名不虛傳。 歐華酒店地中海牛排館 地址：台北市中山區林森北路646號 電話：(02)2585-3258 營業時間：11:30 ~ 14:00、18:00 ~ 22:00 延伸閱讀 出走台北。讓人意想不到的法式風情。台北歐華酒店 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5887/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%8F%B0%E5%8C%97%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%84%8F%E6%83%B3%E4%B8%8D%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A2%A8%E6%83%85%E3%80%82%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%AD%90%E8%8F%AF%E9%85%92%E5%BA%97 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

殿堂級藝術駕到！美獅美高梅《樂活美刻 – 活現藝術　朱銘雕塑展售會》
文化創意
Cheers!・2019-01-23

美獅美高梅最近又有新搞作！作為 2019 年首個頭炮項目，酒店帶來了享譽國際的雕塑大師朱銘的創作——「人間系列」進駐，推出《樂活美刻 – 活現藝術　朱銘雕塑展售會》。 朱銘這個「人間系列」主要分為三個不同展區，分別是《花漾藝廊 — 彩繪木雕》、《遊走藝廊 — 黑白木雕及浮雕》和《浮世藝廊 — 不銹鋼雕塑》。整個系列創作歷時長達 30 年，主要以木雕、不鏽鋼等材料進行創作，作品揉合了東西方的藝術精妙之處。而當中木雕作品就更加令人注目，展品都是以「一刀雕」的手法雕刻，所以每件作品都是獨一無二，價值非凡！ 花漾藝廊 — 彩繪木雕 「人間系列」早期作品主要為色彩豐富的彩繪木雕。受朱銘少年時學習傳統廟宇雕刻與繪畫的影響，作品承傳了彩繪木雕工藝的中國文化傳統，融合傳統木雕工藝與現代抽象表現手法，反映當代社會的眾生百態，亦刻劃了傳統家庭的孝義情懷。 遊走藝廊 — 黑白木雕及浮雕 「人間系列」早期作品主要為色彩豐富的彩繪木雕。受朱銘少年時學習傳統廟宇雕刻與繪畫的影響，作品承傳了彩繪木雕工藝的中國文化傳統，融合傳統木雕工藝與現代抽象表現手法，反映當代社會的眾生百態，亦刻劃了傳統家庭的孝義情懷。「人間系列」的後期創作重心從彩繪木轉移至黑白木雕及浮雕，以及保留木材原色的雕塑。朱銘以極簡主義的用色，將焦點落在雕塑技巧上，簡約刻畫人物的姿態與神髓。 浮世藝廊 — 不銹鋼雕塑 「人間系列」中的不銹鋼雕塑作品剛柔並濟，與木雕作品互相輝映，以扭曲的不銹鋼片塑造朱銘眼底下的眾生相，呈現其豐富的表現力。 《樂活美刻 – 活現藝術　朱銘雕塑展售會》展覽詳情 日期：即日起至 4 月 7 日 時間：10:30 - 23:00 地點：美獅美高梅視博廣場花漾藝廊、游走藝廊及浮世藝廊 費用：免費

【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine｜高質餐廳推介！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-10

令人期待的聖誕節愈來愈近了，是時候揀定心水餐廳，和親朋好友一同歡樂慶節。聖誕自助餐及套餐相信是不少人的大餐必選，以下小編為大家集合澳門酒店的自助餐及套餐資料，文章將會一直更新！記得密切留意～ 推介如下（按酒店名稱可直接跳至該段落）： 澳門半島 澳門凱旋門酒店 - 咖啡廳（自助餐） 澳門美高梅 - 盛事（自助餐） 澳門皇都酒店 - 大堂酒廊（自助餐） 澳門皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳（套餐） 澳門旅遊塔 - 360度 Café（自助餐） 英皇娛樂酒店 - 御廚（自助餐） 路氹 新濠影匯 - 星滙餐廳（自助餐） 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳（自助餐、套餐） 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗軒（套餐） 美獅美高梅 - 濤岸餐廳（自助餐） 美獅美高梅 - 盛焰餐廳（套餐） 澳門JW萬豪酒店- 名廚都匯（自助餐） 澳門凱旋門酒店 - 咖啡廳 去澳門凱旋門咖啡廳，享受聖誕美食巡禮。自助餐非常豐盛，除了有不可少的聖誕火雞、聖誕蛋糕等等應節美食，還有一系列葡式咖喱蟹及波士頓龍蝦、鮮甜美味的精選刺身及海鮮、滋補中式燉湯，各國菜色應有盡有，滿足你不同的口味。另外，它們還特別推出優惠，「四人同行一人免費」及「60歲或以上長者六折」，非常貼心。 自助午餐 日期：12月24至25日 時間：中午12時至下午2時30分 價格：成人$238元，小童$178元 自助晚餐 日期：12月24至25日 時間：晚上6時30分至10時 價格：成人每位收費澳門幣438元，小童每位收費澳門幣288元 地點：澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號，澳門凱旋門酒店四樓 電話：8860 6141 澳門美高梅 - 盛事 位於澳門美高梅的盛事餐廳將會在聖誕節推出自助午餐。聖誕烤肉、聖誕甜品，同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食！想和家人朋友在中午時間慶祝美式聖誕的話，就快些去訂位啦！ 聖誕節自助午餐 日期：12月25日 價格：每位$488元 地點：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場內 電話：8802 2372 澳門皇都酒店 - 大堂酒廊 假如家裡有4歲或以下小朋友的話，不妨在聖誕節期間，帶小朋友到位於皇都酒店內的「大堂酒廊」吃一頓下午茶自助餐，4歲或以下小朋友免費，而且每位大人只需 108 元，好抵食。有各式各樣的聖誕甜品和美食，最適合和小朋友一齊度過悠閒的下午！ 節日下午茶自助餐 日期：2020年12月19日至2021年1月1日 時間：下午2時至6時 價格：每位$108元（另收加一服務費），4歲或以下小童免費 地點：澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店大堂 電話：2855 2222 內線 137 澳門皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳 想品嚐地道葡國名菜？不妨來到花道葡萄牙餐廳，品嚐以南歐式浪漫風格的「聖誕美酒佳餚套餐」。套餐包括有千層蝦酥配火箭沙律、粟子忌廉湯配磨菇及巴馬臣芝士、橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉醃洋蔥、馬蘭迪沙烤肉眼扒及焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁。還有來自葡國的美酒，配合美食來品嚐就最好不過！ 聖誕美酒佳餚套餐 日期：2020年12月18日至2021年1月1日 價格：每位$680元；如無需配酒則每位$580元（另收加一服務費） 地點：澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 M 樓 電話：2855 2222 內線 142 澳門旅遊塔 - 360度 Café 如果想一邊欣賞澳門夜景，一邊食聖誕限定自助晚餐，位於澳門旅遊塔 60 樓的 360度 Café 一定是最佳選擇。這間餐廳剛剛換上了精心準備的聖誕菜單，多款菜式任您揀！平夜夜至 Boxing Day 期間更會免費送您一杯優惠價為 38 元的聖誕限定香料熱紅酒和神祕禮物，有興趣的朋友要來一試啦！ 聖誕限定自助晚餐 日期：2020年12月19日至2021年1月1日 時間：晚上6時至10時 價格：成人每位$538元起，小童每位$400元起 （另收加一服務費，24至26號會免費送一杯聖誕限定香料熱紅酒及神祕小禮物。） 地點：澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 電話：8988 8622／8988 8623 英皇娛樂酒店 - 御廚 鍾意日韓美食的朋友要留意啦！英皇娛樂酒店旗下的「御廚」將會推出聖誕跨年自助餐， 包括有韓式炸雞配啤酒、日式串燒，還有美國火雞及聖誕特色甜品。想食得更著數？咁就要在 12 月 18 日前購買「聖誕跨年自助餐」餐券，可以享有 85 折早鳥優惠之外，還額外送「法式焗龍蝦」。自助餐當晚還會有樂隊現場表演，還會有幸運大抽獎，有機會贏得2021年自助餐買一送一、英皇娛樂酒店豪華客房一晚或價值 500 澳門元的餐飲現金券。早訂位，好著數！ 地點：澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話：2838 9988 新濠影匯 - 星滙餐廳 想在充滿藝術氣息的環境中享受色香味俱全的各國佳餚？不妨考慮「星滙餐廳」，它們將在12月24及25日特別重開，推出的聖誕自助餐。現場提供海鮮拼盤、各式壽司及刺身，以及琳瑯滿目的頭盤、中西式熱盤和甜品。還有現場新鮮製作的香烤火雞、蜜汁烤火腿、香烤美國頂級牛肉和香煎鵝肝配牛油麵包等。用mPay更有特別優惠，詳情如下： 聖誕自助晚餐 日期：12月24日 時間：晚上6時至10時 價格：成人$688元，小童$348元 澳門錢包（MPay）75折、澳門人8折優惠。 聖誕自助午餐 日期：12月25日 時間：中午12時至下午3時 價格：成人$338元 ，小童$168元 地點：澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼二樓 2113 號 電話：8865 6668 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳 想和閨蜜提早過聖誕，來點不一樣的早午或下午茶自助體驗？麗思咖啡廳推出「節慶早午自助餐」及「節慶下午茶自助餐」，分別早上11時30分及下午3時就可以享受精選咸點及節慶甜點，大家又可以扮靚靚，同朋友一齊影相打卡，享受美食！甜品選擇非常多，包括傳統巧克力樹根蛋糕、肉桂蘋果蛋糕、巧克力栗子蛋糕、香草樹根蛋糕、聖誕曲奇、聖諾泡芙、樹莓慕斯蛋糕、聖誕水果蛋糕等（還未數完）。嗜甜的你一定不可以錯過！ 節慶早午自助餐 日期：12月24日至25日 時間：上午11時30分至下午2時30分 價格： 成人$988元（包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花竹手土戈級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶） 成人$688元（包括無限暢飲精選果汁、汽水及咖啡或茶） 小童$298元（6 至 11 歲） 節慶下午茶自助餐 日期：12月23日至31日 時間：下午3時至5時 價格： 成人$298元（包括一杯節慶迎新酒和無限暢飲咖啡及茶） 成人$348元（包括一杯特選香檳和無限暢飲咖啡及茶） 小童$138元（6 至 11 歲） 想食套餐的話也無問題，麗思咖啡廳分別推出「節慶午宴」、「平安夜晚宴」及「聖誕晚宴」，讓大家在不同時間都能夠品嚐到由大廚精心設計的節日菜單。其中有傳統法式滋味如雙重烤芝士梳乎厘、特級牛柳、冬日香料料梨湯、意大利松露南瓜餃等美食。如果提早 12 月 13 日前預訂並全數付款，更可獲贈巴黎之花特級幹型香檳一瓶。 節慶午宴 日期：12月21、22、23、26至31日 價格：每位$488元（包括一杯咖啡或茶） 平安夜晚宴 日期：12月24日 價格：五道菜晚宴每位$1,180元（包括一杯經典聖誕甜酒） 聖誕晚宴 日期：12月25日 價格：五道菜晚宴每位$1,180元（包括一杯經典聖誕甜酒） 地點：路氹城望德聖母灣大馬路，「澳門銀河™」綜合度假城，澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話：8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗軒 想食得更奢華，擁有米芝蓮星級食府「麗軒」一定能夠滿足您！在夜景的襯托下，品嚐黑魚籽青背龍蝦蒸蛋白及京蒜汁燴和牛面頰等美食，用料上乘，大廚炮製精妙，好適合宴請賓客。 普天歡慶盛宴 日期：12月24日 價格：八道菜晚宴每位$2,288元（配精選紅白美酒各一杯） 地點：路氹城望德聖母灣大馬路，「澳門銀河™」綜合度假城，澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 電話：8886 6868 美獅美高梅 - 濤岸餐廳 位於美獅美高梅的濤岸美式餐廳相信大家都不陌生，在這個聖誕，它們將推出自助午餐及晚餐。聖誕烤肉、甜品，同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食！想和家人朋友過一個悠閒的美式聖誕，就趕快訂位吧！ 聖誕節自助晚餐 日期：12月25日 價格：每位$528元 地點：澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話：8802 3888 美獅美高梅 - 盛焰餐廳 位於美獅美高梅內的「盛焰」餐廳，將會推出平安夜和聖誕節各式套餐。除此之外，還有以優質牛扒和頂級鐵板燒的「精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒」，食完之後一定暖笠笠！主廚更會以時令食材如白松露及魚子醬創作出令人驚訝的菜式，最適合不同的慶祝場合。 5道菜精選平安夜晚餐 日期：12月24日 價格：每位$688元 聖誕節早午餐 日期：12月25日 價格：每位$588元 精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒 日期：12月24至25日 價格：每位$2,388元 地點：澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話：8806 2318 澳門JW萬豪酒店- 名廚都匯 今年名廚都匯聖誕自助餐12月18日便開始供應，集合環球聖誕美食包括聖誕烤火雞、聖誕橘香伴蜜汁火腿、聖誕史多倫甜包、聖誕布丁、意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等。非常應節！另外，各類佳餚再升級，必食菜色包括匯聚波士頓龍蝦、法國芬迪奇生蠔、雞尾酒蝦、魚子醬配蟹肉沙律等等。啤酒及餐酒更是無限暢飲，和親朋好友一起過一個難忘的聖誕吧！留意在12月14日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款，還有八折優惠。 普天同「饕」自助晚餐 日期：12月18至19日，21日至22日 價格：成人每位收費澳門幣638元，小童每位收費澳門幣320元 日期：12月24至25日 時間：下午5時至8時，8時30分至11時30分 價格：成人$888元，小童$338元 地址：澳門銀河JW萬豪酒店一樓 電話：8886 6888

怕凍的我，食這九款菜式就暖粒粒了！｜羊腩煲／火鍋／煲仔飯／酸辣粉
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-25

踏入冬季的澳門，氣温寒冷乾燥，怕凍人士就最受不了。除了著多些厚衣服外，進食一些熱呼呼的食物就最實際不過，譬如進補佳品「羊腩煲」、圍爐取暖「火鍋」、驅寒暖胃「煲仔飯」，以及入口滑溜「豆腐花」及香甜滋潤「中式糖水」等。怕凍的您，不妨去食以下這些冬季必食推介啦！ 羊腩煲 - 驅寒暖胃，大排檔常見菜式。 寒冷的冬天，不少人都想去食羊腩煲。羊腩的主要功效是驅走寒氣，温暖胃部，加快血液循環，慢慢令身體暖起來。羊腩煲通常會以瓦煲盛載著羊腩，並以冬筍及冬菇（俗稱「雙冬」）、枝竹、甘蔗或馬蹄來平衡羊腩的味道，一煲香噴噴、熱騰騰的羊腩煲就此誕生。食羊腩的時候，沾上一些辣腐乳，份外惹味。 想知澳門羊腩煲必食推介，可以到 【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 了解更多。 火鍋 - 食物款式多，湯底要講究，拾下拾下最過癮。 不下於羊腩煲受歡迎程度的「火鍋」。其吸引之處就是食材種類和湯底款式選擇多，有多種創意組合配搭。食物份量也可以自由控制，不怕浪費食物。因為要食得安全，所以有些食材要多花點時間等待煮熟食材，不過也是值得的。想食得健康一些，記緊先放蔬菜，然後才放肉類。 圖片來源：OpenRice 澳門也有不少高人氣的火鍋店，想看推薦可以到 【Macau Best】食完回味，澳門5間新派/特色火鍋店推介！ 了解。 煲仔飯 - 飯桶們冬天最愛，香脆飯焦超好吃。 採用細瓦煲的「煲仔飯」先在煲底放好已經洗好的白米份量，然後在白米上放置不同已經處理妥當的食材，例如：臘腸、香菇、滑雞、牛肉、排骨、鹹魚或黃繕等。蓋上煲蓋，放在炭爐上以炭火煮至煮透。進食前先在煲仔飯上均勻地淋上豉油，再適當地攪勻，熱呼呼的煲仔飯送入口中，隨即把體內的細胞和血液温暖起來。一煲好食的煲仔飯，它的飯焦是香脆而不會太硬。連飯焦一起食，惹味又滿足。 圖片來源：小紅書、https://timmyblog.cc/ 更多澳門馳名煲仔飯推介，請到 【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯 瀏覽更多。 酸辣粉 - 刺激又開胃，配搭多多，愛辣人士的最愛 起源於中國四川的「酸辣粉」，特點是著多重於麻、辣、鮮、香和酸。湯底是以泡椒、辣椒、生薑、大蒜、八角、大䓤、小茴香、香茅草等多種香料，以不同份量配搭而成，口味較重。主食方面可選擇米線、薯粉、細麵、王子麵或拉麵，而且食客可自行選擇適合的辣、酸和麻度。最後選擇個人喜歡的配菜如牛肉、豬、鴨血、大腸、餛飩等。當然不少得加上酸菜，入口更加開胃。 圖片來源：IG@yummyinhualien 酸辣粉在澳門已經開成行成巿，想知有甚麼好推介，不妨到 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！ 了解。 燒肉 - 啤酒配燒肉，忘記所有煩惱。 工作過後，沒有甚麼比來碟燒肉和喝口手工啤酒更能夠舒緩工作壓力。在爐上放上鐵絲網或鐵板，然後把生肉逐塊放在爐上燒，聽著「嘶嘶」聲，一會兒就煮熟。趁還是熱的時候把肉放入口中，入口即溶，熱力傳送至每一個細胞，令身體充滿能量，人生一大享受。 圖片來源：叢林 Facebook 澳門燒肉店隨處可見，不想中伏就請到 【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 看精選推介啦！ 泰國菜 - 香味濃郁，令人難以抗拒 有些外國菜式一說起來就知道很温暖，譬如泰國的冬陰公湯、咖喱蟹、叻沙等。用汁料來撈飯、撈粉或用白麵包沾一起來食，簡單又好味。而且用料豐富，一上枱就聞到濃濃香料氣味，胃口大增，令人急不及待馬上起筷。 圖片來源：泰皇宮 更多澳門泰國菜餐廳介紹，請到 【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 了解更多。 印度菜 - 印度咖喱配薄餅無得輸 除了泰國菜，印度菜的印度咖喱也很出名和刺激，用來撈飯或用薄餅沾上一些咖喱一定無得輸，不過不是所有印度咖喱都是辛辣的。咖喱的顏色也有不同：有黃咖喱、綠咖喱、紅咖喱。除此之外，印度咖喱角、印度爐烤雞、瓦達包也是不可錯過的著名印度小吃。 圖片來源：Taste of India Macau Facebook 專頁 印度菜餐廳在澳門並不常見，不過小編亦都準備好這篇文章 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳 給大家作參考。 豆腐花 - 香甜滑溜又抵食，配薑汁最驅寒 適合大部分人士進食的豆腐花容易入口，香甜滑溜，價錢便宜，可熱食或凍食。冬天的時候來一碗熱呼呼的豆腐花作為甜品就最好不過，再加一些店家自家製的薑糖水來驅走寒氣，必定能讓身體暖和起來。 圖片來源：Frankie Chan Facebook 雖然李康記豆腐花已經榮休，不過澳門還有一些隱世豆腐花店，想知詳細請到 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 了解更多。 中式糖水 - CP值高、款式多、宵夜必食 芝麻糊、紅豆沙、腐竹雞蛋糖水、喳咋湯丸等都是耳熟能詳的中式糖水。不但價錢相宜，而且選擇款式多，也有一些無「薑」的中式糖水。最重要的是快捷方便，點選後就好快見到一碗既美味又熱呼呼的糖水端在您面前，迅速享用並驅走寒氣。亦可買材料回家煲，非常簡單易做。 圖片來源：Frankie Chan Facebook 澳門有不少高CP值的糖水鋪，想看推介請到 【Macau Best】甜到入心！澳門5間糖水鋪大推薦 瀏覽更多。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 作者：IronMan

美高梅為您與摯愛締造浪漫法式情人節晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-02-06

情人節將至，澳門美高梅悉心準備了節日限定美饌體驗，賓客可於寶雅座法國餐廳享用法式情人節晚宴，或選擇在甜點餐廳品嚐別緻的情人節糕餅系列，讓您與愛侶共享一趟浪漫之旅，於美高梅留下溫馨幸福的足跡。 寶雅座溫馨法式晚宴 寶雅座主廚精心設計四道創意十足的菜式，以傳統法式烹調技巧炮製新鮮上乘的食材，配合醉人的歐陸環境，締造難忘甜蜜回憶。 情人節晚宴共有四道菜式，頭盤為餐廳著名的海鮮拼盤，包括法國生蠔、魚子醬、波士頓龍蝦等一系列海鮮，以海洋鮮味打開您的味蕾；第一道主菜以慢煮鱈魚配上蕃茄西芹意大利飯，並加入藏紅花讓色彩更吸引誘人，為情人節晚上加溫；另一道主菜則使用肉質軟腍鬆化的澳州和牛柳，搭配肥美細滑的鴨肝，主廚更加入開心果碎，口感層次相當豐富；最後的甜點拼盤共有五款精選甜點，包括「水果香檳慕斯 」、「朱古力肉桂松露撻」、「柚子馬卡龍」、「蘋果撻」及「法式藍梅布丁」，為晚宴劃上完美句點，讓摯愛甜入心頭。 四道菜餚的情人節晚宴於2月13及14日供應，二人價格為澳門幣1,388元*，賓客更可以每位澳門幣119元*搭配三杯特定餐酒，將浪漫情懷融入香醇的美酒之中。查詢或訂座，請致電 (853) 8802 2319。 甜點蜜意糕餅之選 甜點餐廳亦將於2月7日至14日期間限定推出情人節蛋糕，充滿愉快幸福滋味，讓賓客感受心動時刻。查詢及預訂，請致電 (853) 8802 2324。 *價格需另收10%服務費

澳門威尼斯人劇場。百老匯音樂劇史瑞克
音樂聯合國
蘇蘇・2016-08-28

自從澳門威尼斯人劇場開幕後，酷愛欣賞音樂劇、演唱會和演奏會的蘇蘇真是開心到不得了，因為蘇蘇不需要請假買機票飛去外地欣賞了，現在就可以在下班後去威尼斯人酒店的餐廳吃個晚飯，再施施然向威尼斯人劇場進發也不遲呢。 繼早前欣賞了迪士尼音樂劇<美女與野獸>和<郎朗X費城交響樂團>的演出後，最近蘇蘇帶同家人一起再來到這個設有1,800個座位被評選為全球首200個最佳劇院的威尼斯人劇場欣賞著名百老匯音樂劇<史瑞克音樂劇>(港澳翻譯為”史力加”)。 聽說這次於澳門之巡演更加入由本地挑選的三位小演員參演其中一角，這些小朋友真的很幸運啊，可以參與這個在百老匯著名的音樂劇演出，本來已經很期待，現在更期待了。 <史瑞克音樂劇>是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把小孩子熟悉的史瑞克故事搬上舞台。 故事講述在一個很遙遠的王國，一隻醜陋無比的怪物拯救了美麗又活潑但身懷絕技的公主，當主角英雄不再是一般童話故事塑造的帥氣王子時，情節頓時變得扭曲及出乎意料地既精彩又搞笑。 其他角色包括有一只說話喋喋不休很煩人的驢子、一個脾氣暴躁的壞蛋首領、極具個性的薑餅人、一個說謊後鼻子會變長的小木偶，以及一眾與別人合不來的童話故事人物。 各個搞鬼角色讓舞台上變得多姿多彩又有時帶點混亂，急需一個真正的英雄出手出手相救，最後這位英雄出現了，當然他就是巨大強壯且獨居在森林裡的綠色怪物史瑞克。 很想說一下，蘇蘇看完這齣音樂劇，最喜歡的是竟然不是兩位主角，而是很煩人的驢子(驢友)和壞蛋首領，為什麼? 因為這兩位演員的演出十分生動又詼諧，真的很搶戲。 十分期待澳門威尼斯人劇場在不久的將來為我們帶來更多精彩的劇目!

澳門金沙廚藝。低調好味道金沙閣
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-26

金沙集團旗下有超過150間不同種類的餐廳，由中式美饌及澳門地道菜式，以至來自法國、意大利、日本、印度、東南亞等各地美食，我們都可以找得到。 不過如果要蘇蘇選最愛的國家菜式，一定是中菜，因為中菜變化非常多樣，不同地方都有他不同的特色呢。 試過金沙酒店3樓的粵菜金沙閣的朋友，大部份朋友都會手屈一指，如果有留意蘇蘇社交網站的朋友就知道，這店一早就是蘇蘇的飯堂之一，好像父母生日、老師從外國回來或跟朋友聚會，很多時我都會選擇來這裡。 湯羹是粵菜的精髓之一，這裡的湯羹非常足料，每次點湯都讓我十分滿意。 南北杏西洋菜陳腎螺頭生魚湯 因炖湯製作需時，所以需要在6小時前預訂，每窩足夠6個人的份量，但如果時間不足，可以點其他湯類的。 蜜汁黑豚肉叉燒 燒味是這裡的招牌之一，特別是叉燒，平日普通的叉燒已經十分好吃，這天我們點了比普通叉燒價錢高大約3倍的黑豚肉叉燒口感更佳，更有肉味，真是一分錢一分貨。 大根紅燒雪花牛 蘇蘇真的很喜歡吃牛肉的，這盆紅燒雪花牛肥瘦均勻，瘦肉的部份軟諗、肥肉的部份爽口，大根即是白蘿蔔，冬季正是蘿蔔好吃的時節，口感爽甜鮮嫩，紅燒汁醬的味道十分惹味，用來配白米飯同吃，真是一流。 古法花膠雞絲羹 雞絲羹用料豐富，有冬菇絲、木耳絲、竹笙絲、薑絲、雞絲等等，口感豐滿，朋友說配上浙江醋很有風味，蘇蘇比較喜歡吃原味的，所以沒有放，自己喜歡就好。 招牌鳳梨咕嚕肉 每去一間新的中餐廳，蘇蘇一定點的就是咕嚕肉，試了一次之後，每次來金沙閣，在蘇蘇的飯桌上一定會看見它。 甜品是一頓完美飯宴的漂亮休止符，怎可以遺忘它呢? 蓮子紅豆沙/奶皇南瓜粿 要做好吃的中式糖水真的一點也不容易，好像蓮子紅豆沙的材料要煮得軟諗有口感，真的少一點功力也不行，這個十分好吃，而奶皇南瓜粿更是得喜愛南瓜的我的歡心。 其實金沙閣的出品真的很不錯，不過他就是比較低調。 金沙閣 地址: 澳門宋玉生廣場(皇朝)蒙地卡羅前地203號澳門金沙酒店三樓 電話: +853 8983 8222 營業時間: 星期一至日 11:00 – 23:00 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk