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自助餐升級體驗。澳門萬豪酒店名廚都匯
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-13

疫情之下,我們的生活模式或多或少都有一定改變,不說其他,只說自助餐,從前某些人會在一盤食物裡肆無忌憚的炒得翻來覆去挑選自己愛吃的,例如大蝦沙律只選大蝦、草莓蛋糕只選草莓、刺身壽司只選了刺身,有時看見被別人挑選後的殘餘食物,蘇蘇看見了心中是反了超大的白眼,為什麼衣冠楚楚也可以這樣沒有素質 所以久而久之,如果可以選擇的話,蘇蘇是不想選擇吃自助餐的了。 早前,收到了澳門萬豪酒店的邀請,公關說他們的自助餐廳名廚都會匯要重開了,會將舊有的自助餐模式棄掉,取而代之是更貼心的服務,如何貼心 蘇蘇有點好奇啊 名廚都匯自助餐廳位於澳門銀河渡假村萬豪酒店1樓。 一進門內就看見海鮮吧和刺身吧,份量不是往日的多,蘇蘇就坐在這邊,看見大廚們不斷的從廚房拿出新鮮的食物添加,不會讓海鮮在盤中放置太久,感覺這樣比較新鮮。 不過呢,請勿心急 餐廳服務員十分眼明手快,蘇蘇和大小姐一坐下來,他們已經將毛巾、Welcome Drink、海鮮和刺身拼盤直接奉到我們的餐桌上。 除了Welcome Drink之外,還有一個椰香菠蘿雞尾酒含酒精,建議可以喝酒的朋友都要試一試,香甜的菠蘿特飲,絕對是打開胃口的好配搭。 海鮮盤有阿拉斯加蟹腳、波士頓龍蝦、蟹鉗、大蝦、青口和蜆等。而刺身拼盤有吞拿魚、三文魚、八爪魚、北寄貝、富貴蝦,相當不錯啊 就這樣,我們的自助餐就以新鮮的冷盤和刺身掀起序幕。 如果是老馬識途的朋友一定會問,他們招牌菜色之一的荔枝木北京烤鴨還有嗎 當然有呢,烤鴨會以桌旁服務送上的,如果你吃兩片不滿足的話,可以跟服務員說的,很快的他們就會將新鮮熱辣的烤鴨送到你面前了。 吃到這裡,蘇蘇當然要去不同的美食專區走一圈看看還有什麼好吃呢。 看見冰盤上琳瑯滿目的海鮮真是想繼續安歌,但蘇蘇選擇了往其他美食區走,讓胃子留有空間分散投資。 旁邊的大廚全神貫注在做什麼好吃的呢 原來是芝士拼盤、火腿拼盤、鵝肝慕斯、吞拿魚他他、三文魚醬、芝士無花果和凱撒沙律。每一款都十分精緻,小小的一碟,讓蘇蘇可以吃到不同的款式。 當蘇蘇拿著這些小吃,旁邊的服務員立即來幫忙送到我的座位上,很貼心啊 喜歡吃沙律的朋友,近門口有兩個大玻璃凍櫃,裡面是各式各樣的沙律和小吃瓶,乾淨衛生,大愛。 多款餐廳特色菜式如招牌鮑魚泡飯粥、新加坡叻沙配龍蝦鉗、海南雞粒飯、日式大蝦天婦羅、黑松露卡邦尼意大利麵等都是由大廚即席炮製。蘇蘇還發現有原盅燉佛跳牆呀 還有不少菜式如黃金蝦、東坡肉、臘味飯、粉絲蟹煲也是不能錯過的,每份的份量都不多,兩個人KO他們不難。 烤肉這部份也是自助餐絕對不能缺少的,有燒雞、羊鞍和牛扒,十分吸引呢。 很漂亮的醬料盤,讓蘇蘇忍不住逐一看看裡面裝的是什麼配料和醬料。 不少葡式和西式的菜式均於開放式廚房以精緻的、迷你的、漂亮的獨立擺盤形式展示,滿足味覺享受的同時,也是視覺的享受啊。 葡式鴨飯、烤牛面肉特好吃,不要錯過。 自助餐升級體驗之旅就在甜品專區劃上完美的休止符,超過20款精緻甜點,包括即焗柚子梳乎里、即席火灼的焦糖布丁、薑汁撞奶等等。還有自家製軟雪糕架。 最後可以在飲品區挑選你自己喜歡的飲品,港式奶茶是這裡的皇牌之一,不過我們因為吃得太飽,所以就沒有拿了,因為不想浪費嘛。 名廚都匯一如以往提供多款特製的國際及澳葡地道美饌,分別設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區,此外,服務真的很讚,有賓至如的感覺。 自助晚餐於每晚6時至9時30分供應,成人收費由每位澳門幣528元起,3歲至12歲小童每位澳門幣259元起。 名廚都匯 地址︰澳門銀河渡假村JW萬豪酒店1樓 電話︰853 8886 6228 營業時間︰晚上1800至2130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

線上購物前必看!中國內網購平台推介
生活在我城
Lifemagshopper・2020-04-02

中國網購平台大多以貨品種類繁多、送貨快速而聞名,物流非常發達只要你想得出,真的沒有在網上買不到的商品。相信大家對淘寶、京東這種大型網上購物平台不陌生,但中國亦有很多其他不同的平台。以下為大家推薦十個平台,令你可以在網購時更多選擇 十個中國網購平台如下: 蘇寧易購 當當網 唯品會 網易嚴選 小米有品 小紅書(手機App) 蘑菇街 阿里巴巴1688 易迅網 1號店 蘇寧易購(點擊進入) 蘇寧易購標榜ldquo;送貨更準時,價格更超值、上新貨更快rdquo;,是國內大型綜合性網購平台,在全國亦有實體店。產品包括3C產品、家電、食品、生活用品等等。配送服務包括ldquo;準時達rdquo;、ldquo;半日達rdquo;,令買家可在預定的時間內取得貨品。它的售後服務完善,除了有7天或15天退貨政策、維修安裝保養服務,還有一個ldquo;貴就賠rdquo;政策,如在7天內發現同一銷售渠道的商品售價低於購買的售價,用戶就可以申請ldquo;貴就賠rdquo;。 支付方式 易付寶 網上銀行 銀聯在線支付 貨到付款 信用卡分期付款 快捷支付 蘇寧門店支付 當當網(點擊進入) 當當網是來自北京的綜合性購物網站,平台上售賣大量的書籍、影音產品、服飾、美妝、食品等等。當中圖書庫、影音產品超過80萬種,所以很多人會在平台購買書籍或兒童產品。配送方式方便快捷,分別有當日遞、次日達、訂單自取。另外,當當網還會按照0000、1100及1600的時間場最出秒殺優惠,價格低至1元一本圖書。 支付方式 貨到付款 網上支付 禮品卡支付 銀行轉帳 唯品會(點擊進入) 唯品會是一個專門銷售各大品牌折扣商品的網上平台,商品包括時裝、母嬰產品、家電美妝等等應有盡有。平台以ldquo;名牌折扣限時搶購正品保障rdquo;的經營模式,每天早上10時和晚上8時推出200個品牌特賣,除了有正品保證,更有低至1折優惠進行3天限時搶購。另外,還有下期預告,令買家緊貼最新優惠,售後更保障買家可以7天無理由退換貨。 支付方式 網銀支付 支付寶 銀聯 信用卡支付 零錢支付 網易嚴選(點擊進入) 網易嚴選是以「嚴選模式」運作的新電商,產品和服務都標榜有品質保證,所有商品上架前必須經過嚴格檢控。平台種類選擇很多,商品包括居家生活用品、服飾鞋包、數碼家電、美食酒水等等。平台注重品質之餘,價格定位亦不會很高,貼合它的廣告語ldquo;好的生活,沒那麼貴rdquo;。如果對貨品不滿意,還可ldquo;30天無優退換貨rdquo; 支付方式 微信支付 支付寶 綁定銀行卡 小米有品(點擊進入) 小米有品是小米旗下的「精品生活」網購平台,主要售賣一些提升生活質素的用品。平台上有許多創新的智能家居用品,像是懶人拖地神器、免手洗平板拖把、智能垃圾桶、寵物除菌護理梳等等。產品種類非常多,除了家具用品,還有一系列3C產品、服裝配飾、美妝護膚、母嬰親子用品。想試新科技的朋友不妨看看 支付方式 網銀支付 支付寶 微信支付 信用卡支付 分期支付 小紅書(手機App) 女生們一定對小紅書不陌生,飲食、彩妝、旅遊、運動、攝影等等各類型的資訊應有盡有但它不僅是一個社交平台,還設有「商城」,用戶在平台上看到筆記後心動,就可以去「商城」購買商城商品會不定期推出折扣,立減活動等等。非常吸引! 支付方式 支付寶 微信支付 蘑菇街(點擊進入) 蘑菇街是一個以女性為主的網上購物平台,每天都有時尚達人在直播間為大家推介好物,令用戶可透過直播了解商品資訊。另外,亦可以從直播中知道更多新的產品。這種程現的方式非常新穎,更有互動性! 支付方式 網銀支付 支付寶 微信支付 信用卡支付 阿里巴巴1688(點擊進入) 阿里巴巴1688主打批發市場,很多淘寶的貨源也來自阿里巴巴!所以這個在平台,你可以批發價買到你心儀的商品。種類和款式亦很整全,而且每天都有促銷活動,適合慢慢挑選! 支付方式 支付寶 信用卡 網上銀行 貨到付款 網點支付 找人代付 易迅網(點擊進入) 易迅網是一個大型3C數碼電商平台,除了有一應俱全的數碼產品,網站上還有一系列的電子產品實測、開箱等等知識型的文章。令用戶在買之前可以好好了解產品的特性和功能,再決定商品是否適合自己。它與京東亦有緊密的合作,在平台介紹的商品,均會直接連結到京東,共享物流的配送體系。 支付方式(和京東一致) 在線支付 貨到付款 1號店(點擊進入) 1號店是一間網上超市,平台上不像一般超市只提供普通的日用品,它集合了全球的食品零食、日用品,還有服裝,3C電器等等。它亦會提供每日新鮮食材,令你足不出戶,亦可買到日常所需用品。1號店對入駐商家非常嚴謹,令貨品有品質保證。 支付方式 貨到付款 網上支付 禮品卡支付 抵用券支付 賬戶餘額支付 作者:Cher 更多文章推介: 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介mdash;澳門好幫手、電腦時代、MacauConsole 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦mdash;Gmarket、iHerb、YesStyle

【2025年春日下午茶系列】
生活在我城
Cheers!・2025-04-03

轉眼間又嚟到花開嘅季節!到咗4月天氣暖D大家又可以約朋友一齊出街!去high tea都喺一個唔錯嘅選擇!等小編推介下有邊間酒店推出春天元素嘅下午茶,立即查看內文睇下邊間嘅春日下午茶你最想食! 澳門銀河 「春韻花語」主題下午茶 「春韻花語」系列喺西餅行政總廚任樂軒與馬來西亞Elle amp; Vire Professionnel大使張鎬維兩位甜品大師強強聯手推出限定下午茶體驗,熏衣草蜂蜜白巧克力撻、茉莉莓果慕斯、草莓千層酥等等,融合繁花美果嘅香氣! 「春韻花語」主題下午茶 供應日期:即日至5月31日 價錢:澳門元598 兩位 地點:「澳門銀河」CHA BEI 及萊佛士大堂吧 澳門大倉酒店 奈和美 澳門大倉酒店嘅奈和美邀您共賞短暫嘅櫻花季,細品「櫻桃下午茶」,包括櫻桃蜜餞櫻花茶蛋糕、水信玄餅、水蜜桃抹茶蛋糕、櫻花奶油巧克力費南雪及梅酒果凍北海道牛奶布丁等! 「櫻花下午茶」 供應日期:4月1日至5月28日 時間:下午230至下午530 價錢:澳門元528(兩位用) 地點:澳門大倉酒店地下大堂 澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦索菲特酒店推出「春季主題下午茶」,包括鹹甜點茉莉花香縈繞千層酥、青檸綠茶芝士蛋糕、抹茶開心果蛋糕、蜜桃香草撻;甜菜根蟹肉捲佐鱘魚子醬等鹹甜點! 「春季主題下午茶」 供應日期:由2025年2月13日起 時間:下午300至 下午600 價錢:澳門元288 套 澳門文華東方酒店 澳門文華東方大堂酒廊推出嘅春日茶會下午茶Spring Tea Party Afternoon Tea,包括可選手工創意蛋糕,造型精緻宛如藝術品,選用當季新鮮食材。每款新鮮出爐鹹點皆精選優質食材打造,鹹香可口。鬆軟香甜鬆餅外酥內軟,搭配香濃奶油同自製百香果橘子果醬及招牌紅桑子玫瑰果醬! 「春日茶會下午茶」 時間:下午230至 下午600 價錢:澳門元588 兩位

Mood & Moor澳門酒薈 2024首場音樂盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-13

座落於澳門大三巴牌坊斜路腳的【Mood amp; Moor澳門酒薈】,外牆粉刷了鵝黃色,內裡則以葡萄牙粉桃紅作為主色調,充滿歐洲情調。經營理念獨特,是以融合美酒佳餚、活動和教學於一身的概念, 除了希望能給予一眾愛酒人士自由品酒和學習的空間,還可帶來一個不一樣的餐飲體驗。Mood amp; Moor也是澳門首家具備多達120部以上葡萄酒自助機的場所,可提供500款酒,目前就有近百款葡萄酒供選擇,並會定期引入新的酒款,每次來這裡品酒都會帶來新鮮感,尋找自己那杯酒!這裡還會定期舉行不同主題的葡萄酒晚宴及會員活動,地下及一樓空間還可進行包場進行私人活動。 酒有故事,音樂更有故事。當葡萄酒遇上音樂,相信故事更吸引人。而自古以來,音樂與葡萄酒似乎都是最佳拍檔。詩人墨客對酒當歌,感嘆人生幾何!不少音樂家更是「醉」愛一邊喝酒一邊「醉」心音樂。事實上,牛津大學的一項研究表明,一邊喝酒一邊聽音樂,幸福指數可以提高15%。 Mood amp; Moor於2023年與本地組合Worktone合作,一共舉行了5場音樂盛宴,讓參加者在舒適悠閒的空間享受悅耳悠揚的音樂之餘,還可享受美酒佳餚,不亦樂乎!難怪深受歡迎,場場爆滿。首兩場的弦樂四重奏,曲目包括在澳門少有上演的《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、世界著名歌劇,西西里島愛情悲劇之稱的《馬斯卡尼的鄉村騎士間奏曲》、《蕭邦夜曲Op.9 No.2》及感人肺腑慢樂章《貝多芬第13號弦樂四重奏Cavatina》。第三場是從古典走向爵士的弦樂四重奏與色士風音樂會,樂曲包括《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、優美動人的《拉赫曼尼諾夫的練聲曲》,以及經典爵士歌曲《These Foolish Things》。第四場是鋼琴三重奏音樂會,以鋼琴、小提琴及中提琴演出,樂曲包括貝多芬及曼德爾頌作品的精彩樂章。第五場是色士風三重奏的演出,以色士風、鋼琴、低音提琴演奏。動人的爵士風樂曲當中有不少來自電影,加上即興的手法,由演奏者傾情演繹,為觀眾送上如痴如「醉」的音樂時光。 隨着2024年的到來,Mood amp; Moor 首場音樂會率先以Bossa Nova 帶來歡樂活躍的氣氛,由本地夫妻音樂組合Eva amp; Sin於1月28日獻唱。他們將為大家帶來一系列經典的巴西Bossa Nova曲目,以及他們與葡萄牙及巴西爵士音樂人共同創作的原創曲目,還有經典的華語歌曲改編,中西音樂風共冶一爐,讓歡眾盡情沉「醉」Eva amp; Sin的Bossa Nova世界。 一如既往,Mood amp; Moor在演出前後設有豐盛的自助晚餐,並安排了三款美酒配餐,將為大家帶來一個輕鬆愉悅的晚上。由於座位名額有限,建議提前預訂座位。 地址:澳門大三巴巷3、5、7 號澳門酒薈 電話:+853 2848 2848,2843 2843 日期:2024年1月28日(星期日) 時間:晚上6時30分至10時 流程: 18301930(冷盤) 19302030(Bossa Nova 及經典拉丁爵士樂音樂演奏) 20302200(熱盤) 演唱語言: 英語、葡語、粵語 葡語歌曲配以文字翻譯 營業時間: 週一 至 週日 中午 12時 至 凌晨12時

【澳門美食】風靡全的美式漢堡品牌 FIVE GUYS,澳門威尼斯人首間分店 3 月 2 日開幕!
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-26

風靡全球嘅美式漢堡 Five Guys嚟到澳門威尼斯人喇~Five Guys 最大特色就係漢堡可以按自己喜好客制化,任揀自己鍾意嘅配料,配搭超過 25,000 款,嚟緊 3 月 2 日就開幕,首 50 位到店更有驚喜禮品!一齊嚟睇下有咩食先喇 ~ 薯條每日手工現切 食材每日新鮮現製,唔會隔夜,薯條都係每日手工現切,以純正花生油新鮮製作,非常有誠意!仲會定時檢查質量,確保炸出最完美熟度同口感!而呢個薯條真係做到外脆內軟,好有薯仔味,薯條可選原味或辣味。 雙層煙肉芝士漢堡 漢堡小編咗左雙層煙肉芝士漢堡,配料揀咗生菜、番茄、酸黃瓜、墨西哥辣椒、辣醬,漢堡扒肉汁飽滿,加上香脆嘅煙肉,口感豐富,辣勁十足! 芝士熱狗 熱狗部分點咗芝士熱狗,配料加入烤蘑菇、烤洋蔥、牛扒醬,牛扒醬熱狗都幾有特色,但唔夠漢堡出色。 奶昔 奶昔口味亦可以自由配搭,今次就揀咗煙肉同海鹽焦糖,味道出奇地夾,煙肉粒好有口感!而比較熱門嘅口味係士多啤梨Oreo 及Biscoff 餅乾味,非常值得一試! 無限汽水 Refill 汽水可以無限 Refill,保證食到你又飽又滿足! 5 Guys 嘅漢堡真係用心製作,而且客制化整到最符合自己口味,嚟緊 3 月 2 日就開幕啦!首 50 位到訪仲有驚喜禮物,快啲去試下喇! Five Guys 地址:澳門威尼斯人1樓 1033 amp; 1035 店(星巴克旁邊)