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美食】小菜比酸菜魚好吃?姚姚酸菜魚
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-02

近年來,酸菜魚令人為之瘋狂,有人為它排隊3小時都不覺得誇張!而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌ndash;ndash;姚姚酸菜魚,藉著還有新店優惠,便和同事放中午飯時來試一試。 店內風格走一種現代小清新路線,鮮明的霓虹燈,配搭品牌主色藍綠色,非常醒目。現場空間感很足,用餐環境寬敞舒適。 店內打造不少值得打卡拍照的角落,在設計上花了不少心思。 自助茉莉花茶專區,花茶味不太重,但剛好吃酸菜魚時可以解膩。 筷子刻有可愛的魚圖案 酸辣藕丁 蓮藕的口感爽脆,醬汁酸酸麻麻的非常開胃,值得一試! 鉢鉢什錦 這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜,還挺入味,但鵝腸口感不夠脆。 黃金脆炸小酥肉 上台的時候是新鮮熱騰騰的,所以非常香口,調味亦很適中,不會太鹹或太辣。 成都樟茶鴨 這道菜有點像平常吃的燒味,味道相比起沒有前幾道菜突出,不是必點。 姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚(配金針菇、龍口粉絲) 來到最期待的環節,前幾道菜表現都不錯,但這道招牌菜有點失望,酸菜魚味道略清淡,魚肉的口感不錯,但整體不太入味。另外,水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮,同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份,份量亦不算太多。 總結:地理位置不錯,用餐環境亦很舒適,小吃味道出色,酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠,價錢還算合理。 姚姚酸菜魚 地址:澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層 營業時間:11001500, 17002200 目前不接受訂桌,但可下載美味不用等APP,了解等位情況。

教育陳康妮:全球教育政策發展,從幼兒園到研究生院
文化創意
陳康妮・2020-08-31

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! Covid19大流行已經顛覆了世界各地的教育體系。課堂上學生擠在座位上,而老師從前面講課,卻突然變成在線Zoom課,父母的家庭指導或單獨工作的某種組合。當事情最終穩定並恢復到ldquo;正常rdquo;狀態時,該正常狀態將是什麼? 作為澳門教育家,這是前所未有的動盪時刻,它是擺脫具有落後教學法基礎的過時方法的時刻,而是根據有關學習如何工作的最新科學研究以新方法代替它們。 過去半年港澳教師培訓中借鑑澳洲指導教授的許多在線教學系統的多年經驗引用在港澳教師培訓上,借助使用這些培訓經驗教訓以及正在進行的教育研究,提供了一種願景:即如何使用新方法從根本上改善教學。 隨著世界轉向在線學習,設計課程變得更加及時。最近撰寫了一篇有關學習研究創新教學經驗的論文,這些經驗與當前的情況特別相關。 與面對面的課堂相比,在線學習既有優勢也有劣勢。這完全取決於所採用的方法,主題和環境。最終,展望疫情大流行後的教育系統,目標應該是結合在線和面對面教學的優點,並拋棄無效的方法。 近年來的研究清楚表明,quot;翻轉quot;課堂方法的好處。通常在課堂上講授的課程將通過在線,視頻,音頻或書面材料提供,學生可以按照自己的步調吸收這些信息,並能夠根據需要暫停和重播課程內容。 在學生安全返回學校的情況下,教室時間將轉而用於傳統上屬於quot;家庭作業quot;的事情,例如從事數學問題或研究項目,而教師可以在那裡提供幫助和指導。在需要時,學生可以單獨或團隊工作。 談到在教室前進行演講的時間,可以在網上做得更好。這種方法的另一個好處是,以10分鐘或15分鐘為單位提供較短的信息,而不是將所有內容都安排為一個小時或90分鐘的演講形式,已證明更加有效。 關於教學的互動部分,在某些方面,以在線Zoomstyle方式進行一些類似於課堂的討論可能會有好處,因為這是一種均衡器。當然,真正希望是盡快安全地回到真正受益於面對面互動的學習情況。例如,需要產生想法,縮小選擇範圍並最終生產出成品的項目(無論是簡單的機器人,成功的實驗室實驗還是音樂作品)都是建立新知識和技能的重要途徑。這樣的活動可以從團隊實踐和互動中受益,也可以從在項目進行過程中仔細觀察講師一對一輔導中受益。 舊的教育觀將學生的思想視為紙上的東西,而老師的工作實質上是在紙上寫信息。那完全不對。ldquo;學生正在建立世界的典範,就像植物在生長。rdquo; 每個學生都是不同的,為每個學生的個人興趣和需求服務很重要。但是,這與某些教育界普遍使用的ldquo;學習風格rdquo;概念大不相同,例如,這表明有些人在視覺上學得更好,而另一些人則通過聲音學習。這一觀點完全沒有證據支持。相反,將其放置在單個學生特定的困惑和掙紮領域中會更有幫助。 quot;改變我們學習方式的教育quot;是基於最近全球的教育研究,例如磁力共振成像等工具研究大腦在學習過程中發生了什麼。其中一門關鍵課是多次循環回主題,並將一堂課的不同部分相互融合的重要性。 傳統上,課堂經常涉及講授概念,進行考試並繼續前進。但是,如果在下一個教學的同時又重新引入了該概念,並且如果一些練習涉及到這兩個概念如何相互作用,則可以大大增強長期學習的能力。ldquo;如果您要連續講兩個或三個概念,請在它們之間進行整合quot;。一路提出問題使他們重新思考第一個問題所需的思想。正是在重新加載的過程中進行學習。 要使學習持續下去,ldquo;現在問學生,一周後問他們,一個月後問他們rdquo;也很重要。 最近全球教育家研究如何改變學生對學習和教學許多方面的理解。例如,檢測大腦處理視覺信息的不同方式的新方法可能導致早期地發現閱讀障礙,並導致應用早期和更有效的措施來幫助解決閱讀障礙。 主要信息是需要一種全新的方法來審視教育的全部目的。長期以來,教育機構的主要職能是逐步挑選出最優秀和最聰明的學生。 這不是一個有效或有用的策略。建立在包容性和鼓勵性基礎上的一種方法,可以使學習者有機會與問題作鬥爭和搏鬥(學習不會灰心和放棄),結果可能會更好。

《曹操 VS 信長》完結篇 - 人間五十何所憾?
走遍世界
幸村・2022-06-23

了解歷史人物,特別是影響後世深遠的關鍵人物,不能不認識一點佛學。 佛學不是那種非常艱深、玄乎其玄的佛教Terms,其實佛學可以很淺白,與很多現代社會學觀念相通。 比如「業力」,就是大部份人的行為習慣,或某個位高權重的上為者,影響了社會乃至歷史的走向。 秦始皇就是一例,雖然「秦」國祚短,但統一了六國,之後「漢」繼承了秦的大一統皇朝,為中華民族埋下了「天下分久必合」的思想烙印。 曹操和信長都是皇朝的奠基者,在亂世軍閥混戰的時代,殺戮雖然不能避免,但兩者的嗜殺和殘酷明顯超過了必要的界限。 信長火燒比叡山,殺光山上的村落及寺廟勢力; 曹操徐州屠城,對百姓大肆殺戮,官渡之戰後,又把八萬名袁軍俘虜全數活埋。 上有所好 下必甚焉,繼承者豐臣秀吉也在萬曆朝鮮戰爭殺人無數;曹丕和司馬懿亦以殘酷見稱。 所有人都要面對這種高壓的殘酷現實,天下的老百姓都沒有選擇,因為沒有能夠阻止信長和曹操,這種象徵「惡」的嚴酷業力,最後怎樣影響整個社會? 先說曹魏,曹丕死後,司馬懿篡奪了曹魏的江山社稷,幾乎殺盡曹家;後來司馬氏後人被人篡奪王位的時候更令人慘不忍睹。 司馬氏建立的西晉王朝,一共只出過四個皇帝。第二任的惠帝是出了名的昏庸皇帝,在位期間和叔伯兄弟鬩牆搞出內戰「八皇之亂」,惠帝亦被堂兄殺死; 後來西晉陷入了「五胡亂華」,之後兩個皇帝都是被匈奴俘虜後殺死。 整個漢族文明陷入了數百年黑暗無邊的日子,接近土崩瓦解。 土崩和瓦解其實是兩個不同的概念,漢朝有個人叫徐樂曾經說過「天下之患,在於土崩,不在瓦解,古今一也。」《漢書。徐樂傳》 瓦解只是缸瓦掉在地上碎了,還能夠拼湊在一起,像改朝換代,雖然老百姓也要過苦日子,但過一段時間就恢復了,歷史上常有。 但土崩不一樣,像土渣一樣粉碎了,拼湊不起來,文明就崩潰了。 後來人們痛定思痛,打著宋明理學的旗幟撥亂反正,才使華夏文明免於毀滅。 至於日本戰國,國運比曹魏好太多了。 信長死後,經過豐臣秀吉的攻打朝鮮的折騰,所幸江山落在明君德川家康手上。 很多人說德川家康和司馬懿很相似,大家都是靠著驚人的忍耐力獲取天下,其實兩者有著本質上的差異。 大阪之陣後,家康不僅限制了各地藩主的勢力,頒佈了「武家諸法度」、「禁中並公家諸度法度」,連天皇都要遵守家康立下的規則,成功建立了二百六十年安居樂業的德川幕府時代。 逝者如斯,在漫漫歷史長河中,唯一不變的是人性,在比較曹操和信長的時候,要記得他們都曾經真實存在以及活生生的人,和你我一樣有過頑皮的童年、經歷過迷惘的青年、奮戰拼搏的壯年。 他們善惡糾纏交錯,雖然有說太陽底下無新事,我們每天看過、遇過的難題,未來還會不斷迴圈,但我們可以選擇不一樣的道路。

漁人碼頭黃色小鴨遊樂園
生活在我城
鳳凰天空・2016-05-12

圖片與文字資料由客戶提供 澳門漁人碼頭是澳門半島最大的休閒娛樂綜合設施,一直致力為澳門提供多元創新的體驗,國際聞名的黃色小鴨將到達澳門,澳門漁人碼頭亦舉辦了「黃色小鴨遊樂園」,讓民眾一同分享開心時刻,感受歡樂! 與眾同樂嘉年華 遊戲攤位添趣味 由澳門文化創意藝術協會主辦及澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、澳門特別行政區政府海事及水務局和澳門科學館支持的「黃色小鴨澳門游」將於4月底游到澳門科學館與民眾見面!萬眾期待的黃色小鴨是荷蘭藝術家Florentijn Hofman設計的大型作品,近年去到多國環遊世界,其龐大身驅加上可愛的模樣吸引了不少民眾朝聖。澳門漁人碼頭與澳門科學館正好配合了澳門特別行政區政府旅遊局推介的「古今藝文.匯萃新城」論區行賞步行路線,可讓旅客及澳門市民感受一下步行遊澳門的樂趣,別有一番趣味。 澳門漁人碼頭於這個春夏時節舉辦充滿活潑氣氛的「黃色小鴨遊樂園」,場內有多隻可愛的黃色小鴨與大家進行親密互動及拍照紀念。活動將於4月29日至5月29日逢星期五、六、日舉行,活動以黃色小鴨為主題,屆時場內將設置超過40個攤位,包括主題小食、創意工藝品、官方紀念品及遊戲等,還有精彩表演增加活動氣氛,讓大小朋友樂而忘返!攤位眾多,如大型充氣城堡、拋圈圈、兒童繪畫、蛋糕工作坊及電子塗鴉牆等多個遊戲,為小朋友增添無限歡樂及促進親子互動。屆時還會有幸運大抽獎及集印章換取個人化精美禮品活動,獎品豐富,節目多樣。活動期間澳門漁人碼頭及勵庭海景酒店亦提供3小時免費泊車服務,並有穿梭巴士往來澳門科學館接載參觀人士。 傳遞和平助慈善 助中小企增消費 澳門漁人碼頭更希望透過黃色小鴨傳遞和平與愛的形象把歡樂氣氛帶到社會各處,故此特別邀請一些慈善團體參加此活動,包括善明會、弱智人士家長協進會、利民會等。一眾慈善團體將會在活動期間設立攤位進行義賣籌款,讓廣大市民更能關心社會。當天除了慈善團體的攤位活動外,嘉年華會中設有多個攤位供不同人士及公司參加,為中小企建立一個平台亦能成為是次世界級活動的一員,並增加市民及旅客消費。 活動簡介 名稱: 黃色小鴨遊樂園 日期: 2016年4月29日至5月29日 時間: 上午1030至晚上8時 地點: 澳門漁人碼頭﹝近萊斯酒店入口﹞ 費用: 免費入場 交通: 穿梭巴士來回澳門科學館、關閘、外港客運碼頭及澳門置地廣場酒店,另設3小時免費泊車 查詢:8299 3300 豐盛饗宴盡在澳門漁人碼頭 為慶祝黃色小鴨來訪澳門漁人碼頭舉行的「黃色小鴨遊樂園」,由4月29日至5月29日澳門漁人碼頭的餐飲推出了一系列的美味佳餚特別優惠,讓客人無時無刻都能親密接觸黃色小鴨。 勵庭海景酒店 勵庭海景酒店內充滿了東歐文化氣息的珀克餐廳,於活動期間為每位賓客呈上精緻下午茶,款式多樣,小鴨的趣緻模樣定能讓客人有趟愉快的美食之旅,2人同行只需澳門幣288元。由上海廚師主理的正宗上海餐廳「玉蘭苑」延續上海本幫菜的精萃,炮製一道道精緻又經典同時相應嘉年華會主題推出一系列「鴨」的菜色,如:鎮江鹽水鴨、扁尖老鴨湯、上海八寶鴨、上海醬鴨、芋艿燒鴨等,菜式豐富更是數之不盡。在珀克酒吧,更有以多種新鮮水果調制的可愛「黃鴨菓園」及雞尾酒「黃鴨馬天尼」。 餐廳簡介 玉蘭苑 營業時間:11001500 18002300 訂座電話:8538799 63156 地址:勵庭海景酒店閣樓 珀克餐廳 營業時間:0630 ndash; 0000 訂座電話:853 8799 6606 地址:勵庭海景酒店閣樓 珀克酒吧 營業時間:0800 ndash; 0100 訂座電話:853 8799 6605 地址:勵庭海景酒店閣樓

《美女變怪獸》令你大笑的喜劇
娛樂殿堂
Trisha・2017-09-28

2017下半年必看電影《美女變怪獸》 故事簡介 戲中 Anne Hathaway 飾演一名酗酒的失業女子 Gloria,本來與男朋友在紐約同居,但對方對其頹廢的生活態度看不過眼,於是把她趕出家門。無處可居之下,她只好返回家鄉,那裡有家人留下的空置房屋,可以讓她棲身。期間她遇上了小學同學 Oscar,對方聘請她在其經營的酒吧工作,總算展開了新生活。 與此同時,一頭巨型怪獸突然出現於韓國首爾,造成了不少破壞及人命傷亡。Gloria 在偶然之下,發現自己的動作竟然和怪獸是「同步」的,她可以遙控怪獸的一舉一動! 該劇的導演形容《美女變怪獸》有如《哥斯拉》(Godzilla)遇上《玩謝麥高維治》(Being John Malkovich),電影構思上確實頗為有趣。但在描寫 男主角Oscar 的性情轉變就十分奇異,相信是導演為了營造令人驚喜的轉折,而有所犧牲。其他角色也有類似的問題,未有深入的描繪,重要的劇情便要展開了。 反正,邏輯上很難說服一般觀眾,也容易讓人突然抽離,不過還是欣賞導演的想像力,以及在荒誕與真實之間的鋼線上行走的勇氣。該片瑕疵不少,但有一定的原創性,還是值得一看的。 《美女變怪獸》將於9月29日銀河上映,若果大家想放輕鬆,大笑一番,不妨在國慶節期去觀看。 導演:拿祖域加朗度 演員:安妮夏菲維 積遜蘇迪堅斯 丹史提芬斯 片長:110分鐘 參考資料 1.SLILL電影, httpswww.spill.hkfilmscolossalreview 2.YouTube, httpwww.youtube.comembedAMZlcxByZ3Q

一連五日模擬投票 亂蓋印當廢票
專題報導
小城小事多・2017-09-12

立法會選舉管理委員會從昨(11)日起至周五, 一連五日在澳門綜藝館舉行模擬投票日,供選民提前了解投票當日流程,維持選舉日的秩序及效率。選管會主席唐曉峰昨日表示,選民除需了解清楚正確的投票程序外,候選組別亦須注意於冷靜期(16日)及選舉日(17日),不能進行任何競選宣傳活動,不能穿著印有候選組別編號或標誌的衣服,或以相關物品向公眾展示。違反上述行為均構成刑事犯罪,一經定罪將面臨監禁及留有案底。 唐曉峰昨日在模擬投票站示範正確投票過程。 (陳駿騏攝) 選管會委員一行昨(11)日視察設於綜藝館的票站,了解票站設置情況。選管會主席唐曉峰在現場示範投票。及後,他接受傳媒採訪時表示,選舉日(本月17日)的投票時間為早上9時至晚上9時,選民須向票站人員出示永久性居民身份證以領取選票,進入劃票間後,在所選擇的一組候選組別的藍色方格內,以專用蓋章蓋印。 選管會成員一行,昨日視察設於綜藝館的票站,了解票站設置情況。(新聞局圖片) 唐曉峰提醒選民只可以在選票中的一個方格內蓋章,倘若選票上出現超過一個蓋章,或在已退選組別的所屬方格上蓋章,皆被視為廢票。他補充,若選民的身份證遺失或損毀以致無法投票,可於選舉日當天往身份證明局辦理身份核實手續後,便可到所屬票站投票。同時,選管會密切關注天氣情況,並已備有預案應對。 投票過程絕對保密 唐曉峰續指,投票是絕對保密,劃票間內不會有任何錄音錄影設備,本屆亦在劃票間頂部增設布簾遮蓋,提高投票保密性。他強調,選民在票站內嚴禁使用手提電話及其他錄音、錄影等設備,亦不能拍攝選票;在投票站一百公尺範圍內,不能向他人透露其投票意向,其他人亦不能要求選民透露其投票意向。唐曉峰提醒選民遵守投票規則,否則會被檢控並留有案底。 回應校園宣傳風波 另外,唐曉峰回應近日有學校以通知信的形式呼籲家長支持某組別事件。他指,部分私人機構或私立學校有權利及立場為個別候選組別宣傳,而通知書的內容亦並非收集家長對個別參選組別投票的意向,因此有關行為並不構成違法。 唐曉峰補充,學校作為教育機關,有義務宣傳及推動公平及公正的選舉。如家長或老師認為有關行為涉及脅迫手段的話,可向選管會及廉署投訴。 選票作廢的兩種情況 一、在已退選組別的所屬方格內蓋章。 二、在一個以上的方格內填劃選票 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.exmoo.com

銀河。難忘體驗 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三雙雄巅峰盛宴」
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-28

有森林鑽石之稱的白松露稀少,香味濃郁,所以珍貴,在菜餚上加上一點點,味道有如畫龍點睛,讓人忍不住深深追隨。 11月至12月踏入珍貴白松露的當造季節,「澳門銀河」高級意大利餐廳 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea 聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。Umberto Bombana 被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour 譽為「白松露世界大使」,更憑著於香港創立8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮,並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。 蘇蘇一直也很喜歡白松露的香味,早前有幸被澳門銀河集團邀請來到餐廳體驗這一頓每人盛惠4千多元的白松露宴,全部白松露菜式以新鮮阿爾巴白松露製作,不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉,我。。。夫復何求 當蘇蘇一到達 BOMBANA 就已經遇上這兩位米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea,嘩。。。還可以合照,真的是名符其實的六星拱照啊 蘇蘇何其幸運 這晚有白松露佳餚之外,怎可以少得美酒 每道菜式均佐以精心挑選的意大利佳釀,包括香檳酒,巴羅洛酒 Barolo ,馬沙拉白葡萄酒 Marsala ,務求讓客人一次過嘗盡美酒佳餚,體驗滋味一夜。 單是這杯香檳已叫我心動 BOMBANA 的麵包很好吃呢 小食已經很驚豔了。 餐廳總廚顧問 Umberto Bombana 設計的慢煮鮑魚片配以 Calvisius Elite 魚子醬 鮑魚菜式大多出現在中菜餐單,在西式餐單出現真是機會不多,但這一首前菜用鮑魚片配以魚子醬,口感挺新鮮。 名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」 突然傳來滿室的白松露飄香,原來兩位3星名廚就在我們餐桌旁邊刨白松露加上菜式之上。。。好驚喜 由名廚 Enrico Cerea 設計的土豆丸子配以芝士醬汁,阿爾巴白松露 土豆和芝士都是蘇蘇的至愛,土豆丸子口感特別,再加上白松露,味道更提升了。 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的法國布里斯雞配配以阿爾巴白松露 用了肉味香濃,質感細緻的法國走地雞烹飪而成,雞皮香濃,雞肉有口感,還是加上大大片的白松露,好吃 由名廚 Enrico Cerea 設計的牛仔柳鵝肝配阿爾巴白松露 作為法國名菜,又怎可缺少鵝肝?牛柳和鵝肝一直是完美的配搭,不過如果將鵝肝改為鴨肝,蘇蘇更喜歡 檸檬雞尾酒沙冰 用來清新一下口腔的濃濃味道,再進入下一道完美的休止符,甜品 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的皮埃蒙特榛子、奶油、冰淇淋及熔岩蛋糕 榛子味香濃,配搭很好吃,雖然已經很飽,但最後蘇蘇還是將整個份量消滅了。 這是餐廳給客人的飯後小吃,很漂亮的巧克力石頭。 白松露的矜貴在於產量少,所以基本上一年只有機會吃一次,所以份外珍惜 謝謝澳門銀河娛樂渡假城邀請,吃了一頓六星級的白松露美酒佳餚盛宴

純素育兒也健康
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-04

90後媽媽Sally Lee吃素已經5年了,從孕期開始就更嚴格地進行純素飲食,連肉湯也不喝了。一開始素食的時候也會擔心營養搭配問題,像很多人一樣對素食的理解可能就是豆腐和青菜,不知道能吃什麼;甚至為了保證每天的蛋白質營養來源,強迫自己每天早上都飲一大碗雜豆豆漿補充蛋白質,材料亂加一通,覺得越多越好,所以味道不好也照喝,因為不希望出現lsquo;營養不良rsquo;的情況出現,那時候簡單總結了ldquo;穀類+豆類=完全蛋白質rdquo;。 直到Sally開始做研究生畢業論文,做了一個關於食物的論文題目「飲水思源」,我開始一口氣看了素食者必看影片清單上面的影片,包括「地球公民」、「奶牛的陰謀」、「Food, Inc.」等紀錄片之後,才震驚地發現原來素食原來於環保有關,而且畜牧業原來是地球溫室效應最大的元兇,其溫室氣體的排放量居然比全世界所有交通工具加起來的排放更多!而純素飲食,原來除了健康,還是最低碳環保的一種飲食習慣,因為我們直接攝取了植物,減少了一大串飼養動物帶來的二級食物消耗,還能節約地球上大部分的水資源,例如生產一個牛肉漢堡的用水量,已經多到令人難以想象,足足是一個人兩個月左右淋浴洗澡水的用量! 近年來,全球氣溫暖化帶來的反常天氣實在是有目共睹。她記得懷孕第一胎時候有幾個月時間都是類似霧霾的天氣,不適宜出門。陸續出現各種極端氣候,像澳門這種南方天氣也出現了落雪,珠海也落冰雹,最令澳門人印象深刻的「颱風天鴿」, 還記得那天颱風,她像往年平安無恙地度過了的無數場颱風一樣,邊和中學同學們在微信群討論颱風最新消息。突然,抱著仔仔在房間觀看窗外情況的丈夫感到窗戶震動便馬上抱bb出房,她還不以為然覺得丈夫緊張得多餘,轉頭又繼續背著窗戶玩微信。 誰知道她丈夫警告她才不到十秒鐘,突然房間的窗戶玻璃碎落了她一身,窗戶居然破了才趕緊逃命; 滿身的玻璃碎沒有重大傷口已經是萬幸。 Sally深知全球暖化的元兇是人類的飲食結構,而改變飲食結構就能輕易改變世界,更堅定了飲食理念。她開始努力學習素食營養搭配,認識更多的食材,還開始會告訴家人和朋友素食與環保之間的聯繫。很多科學家已經在研究怎麼把人類送上火星,就是因為預測到地球很快便會被人類破壞到不再適合居住和生存。但如果改變一下飲食結構,就能大大減緩或改善全球暖化的一系列天災人禍,為什麼要捨近求遠呢? 其實純素素食也很簡單,還得多吃豆類,堅果類,菌菇海帶類,還有超級食物例如藜麥和鷹嘴豆等,發酵食物例如天貝、納豆、腐乳、營養酵母等補充維生素b12 (因現代農藥化肥的生產破壞了土壤的b12, 動物飼料裡也必須添加b12確保營養),或多吃有機食品,素食就能輕易滿足人體的營養需要,何樂而不為? 圖文來源Sally Lee

Z88 盛勢開幕 引領時尚新「鏡」潮
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-07-01

Z88 店面環境 Z88 於2015年6月22日已於澳門「時尚匯」舉辦開幕禮,新店為眼鏡88與蔡司首次合辦的概念店,位列蔡司全球第 90 間聯營店,特引入多款以蔡司高超優越技術研發的名貴鏡架連優質鏡片、限量望遠鏡及虛擬影片眼鏡等,將成為時尚愛好者之新浦點。 室內設計概念 裝潢概念源自ELMAR GAUGGEL, 2011 Red Dot Design 的冠軍得獎者。受蔡司於歐洲的設計元素啟發, Z88 舖面亦採用實木、金屬及大理石等物料,打造出強烈對比,同時亦保持舒適亮麗的視覺效果。 產品 有別於其他眼鏡零售店,Z88提供更多功能性、設計華麗的鏡架或太陽眼鏡給高尚品味的客人選擇。另外,店舖亦有多款光學產品售賣,當中包括﹕ 新型立體虛擬影片眼鏡 Cinemizer 配備40吋高解像度投影特大屏幕,擁有出色的影像質素及環迴立體音效,眼鏡更可因應個人的近視度數,調較不同焦距,獲得更優質和更舒適的視覺效果。 蔡司VR ONE 前曕性的光學設計和蔡司Precision lenes讓你完全置身於夢幻的3D立體視覺享受,踏進虛擬世界。 Victoryreg;SF 雙筒望遠鏡 澳門 Z88首發 備有完美光學,廣闊視角和革命性人體工學的設計,鏡身輕巧,為蔡司165年史無前例最全面、最卓越的望遠鏡。 蔡司限量太陽眼鏡 澳門Z88 獨家 蔡司提供多款限量矜貴的太陽眼鏡,以供客人選擇。鏡款不僅可以阻隔100%UVA和UVB,更能大大減少閃光問題,適合不同人士的需要。 專業蔡司放大鏡 VisuLook經典產品系列擁有高質素和非球面設計,更配備標準硬膜,讓蔡司放大鏡變得更堅固耐用。產品更可配備不反光鍍膜,減少失真效果,於高光度環境下也能舒適地觀看物件。 雙筒 單筒望遠鏡 鏡頭鏡片及配件 Z88 的亮麗裝潢,連同優質超卓的光學產品,引領時尚新「鏡」潮,將成為一眾尋找優質光學產品客人的新浦點。

香港10歲男童將後媽告上法庭,稱多次被“摸下體”等侵犯!
其他
澳門生活圈・2018-12-28

40歲女子非禮10歲男童 你信,還是不信? 伸手入內褲ldquo;摸rdquo;和ldquo;彈rdquo;下體等等 這些是否真的從一個10歲小孩 口中所說的那樣 有內情還是真的是如此? 今年2月4號晚上,一名年約40歲的女子被告被控在香港屯門村屋寓所內非禮男童。 據香港消息,今年初,一名10歲男童和父親女友聊天的時候,疑遭對方涉嫌非禮,他事後告知學校社工,由社工報警。 本月27號,女被告在香港西九龍法院受審,否認非禮罪。男童供稱,被告曾從後面抱住他,且伸手進內褲摸下體。 【事件起因】 據男童稱,當晚,他與被告一起摺衫,被告忽然稱ldquo;有啲想嘢同你講rdquo;。 約11點左右,2人在男童房內的沙發床上討論家事,男童背對被告,臉靠牆側臥床上。被告突然靠近男童,聲稱ldquo;好凍rdquo;,隨後又吸啜男童耳朵,弄到ldquo;成個耳仔都系口水rdquo;。 其後,被告更是把他抱住,伸手進他的上衣摸其肚腩和胸部,又從褲頭伸手入內褲摸下體,過程持續10多秒! 被告全程喊ldquo;我好凍rdquo;,男童很不滿地說:ldquo;我好熱,你唔好咁對我。rdquo; 男童想離開房間又遭到被告拉扯。被告後來獨自回到男童父親房間,而當時,男童父親正在睡覺。 男童第二天上學時,向同學和駐校社工透露事件,形容自己被ldquo;性侵犯rdquo;。 男童續稱,一直以ldquo;舅母rdquo;稱呼被告。而當晚她靠近自己前曾說過ldquo;你大個要ldquo;溝女rdquo;。 事前,男童見到被告喝下2杯紅酒,懷疑被告喝醉。 2年前,男童就認識了被告,至今僅與被告同床睡過3次,被告曾說會當他ldquo;親生囝咁錫rdquo;。 而任職保險業的被告和任職建築管理的父親經常不在家,週一至日都要工作。 辯方庭上提供案發當晚被告與男童溝通用的便箋,發現他屢稱被告ldquo;媽咪rdquo;而非ldquo;舅母rdquo;。 男童在盤問下,指被告去年12月才住進來,承認當時希望能搬到親生母親處居住,但卻遭到父親反對。 無論事情是否真實另有隱情 一個好端端的家就這麼被毀了 孩子的成長階段最需要的是什麼? 爸爸的呵護、媽媽的疼愛 離異的家庭,受傷最多的就是孩子 不管是親的還是養的 作為父母都應該盡職盡責 不能忽略了孩子的成長 缺少了給予他們應該得到的關愛! 素材來源:澳門日報 圖片來源:澳門日報、電影圖片、搜狗、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕