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付費找人寫程式交易策略值得嗎?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-14

近期不少人致電詢問,協助寫程式做全自動交易的問題,其實真的覺得很古怪,首先未接觸過程式交易的人總認為自己的策略很複習,比如運用了幾個不同時間間隔的圖表,同時每個圖表又用了不同的指標等,Dynamic trader oscillator,zeor lag macd等等 ,又或一些在外國書本上找回來的指標, 但事實上這類方法你願意花些少時間去學習,根本不用付錢給人幫你寫,自己也很快寫到的。 只要指標的公式及交易的策略你能明確的表達出來,並非如主觀的觀察形態等方法,便一定能寫出來的 最大問題是,找人寫程式的人都認為自己的策略是能賺錢,但結果寫了出來,做了BACKTEST又發現原來根本賺不到錢,然後稍改程式又不斷付費,我相信不少公司很樂意遇上這種人,但正如今天也遇上這類詢問,我總是建議他們先學,學不懂的我們會安排免費幫他們寫,這樣付出的成本才是最低,而我們也不會浪費時間,至少有些根本是很輕微的修改,比如遇上一位說,原是升穿保歷加通道便止賺,想改為升穿兩次才止賺,又或升穿三次才止賺,然後又改為用ATR的分析方法止賺,這些根本便可以自己學得會的,根本不用付錢給別人去寫,連學一些基本的也懶去學,那倒不如不做程式交易更好

熊神進 7月14日至7月20日一周運程
玄學星相
熊神進・2025-07-13

鼠 在7月14日至7月20日這一周,屬鼠的朋友可能會感到心情低落,這種情緒若不及時調整,可能會對健康産生負面影響。《黃帝內經》指出,心情與健康息息相關,因此,建議以樂觀的心態面對生活中的挑戰,保持積極的情緒往往能帶來意想不到的好轉。適當參與一些戶外活動,增加陽光的照射,有助于提升心情與身體的狀態。 牛 本周屬牛的朋友的運勢吉凶參半,工作中可能會遇到一些阻力,事業和財運都顯得乏善可陳。招財不利,可能會出現損失,因此需要主動結交好友,以便得到貴人的援助。在處理事務時,務必保持細心,避免魯莽行事,才能在反復中獲得好處。感情方面,家庭關係較爲緊張,建議在與家人交談時保持平和心態,避免帶著情緒討論問題。 虎 屬虎的朋友在本周運勢較佳,喜氣迎人,正財收入有所增加,事業發展也取得明顯成就。文昌星高照,特別適合從事文化工作的朋友,這一周多行善事、遵紀守法將有助于化解「羊刃」星的凶險,保障自身的平安。與人交往時,誠懇待人將有助于人際關係的發展,幷能有效化解小人的干擾。同時,注意健康問題,適當休養,參加一些有益身心的娛樂活動,有助于改善心情。 兔 本周屬兔的朋友在事業上會迎來新的生機,雖然仍會面臨一些阻礙,但只要持之以恒,克服困難,到月中有望成功提交任務。財運方面,名利雙收的機會增多,然而橫財運雖然存在,但不穩定,投資需謹慎,以免造成損失。感情運勢較旺,單身朋友可積極參與社交活動,有望收穫一段浪漫的姻緣。健康方面要注意腸胃的保養,容易腹瀉,要少吃凉性食品。 龍 財運充盈,尤其是周一、周四、周日,適合與他人進行合作談判,有望獲得豐厚的利潤。在學業方面,帶有木火通明,文章奮發之象,學業文昌可得進步。建議今個星期隨身佩戴「元辰十二靈石手串」做護身符,以得貴人相助,助其健康成長。感情方面,本周與伴侶的關係較爲和諧,需多加關心對方,避免因小事發生爭吵。此外,本周逢「福星」,有機會與親朋好友相聚,增進感情。 蛇 本周屬蛇的朋友需留心小人帶來的是非,工作中可能會因爭名奪利而出現很多麻煩。務必從容應對,做好自己的本分,避免與小人發生正面衝突。財運方面,偏財運不佳,建議不要輕易嘗試投機性的投資理財。如果你的生意與海外有關,可能會更有利。由于「驛馬」星的影響,本周外出頻繁,可能會使感情關係面臨考驗,建議多與伴侶溝通,保持良好的互動。 馬 屬馬的朋友這一周運勢有些波動,雖然工作上事情較多,但整體進展平淡。由于財官過于旺盛,可能會讓你感到壓力和困擾,因此建議制定詳細的工作計劃,合理安排時間,以避免慌亂情緒的産生。即使有些事情未能如願完成,只要你能够全心投入,領導也會看到你的努力。此外,注意保持良好的心態,適時放鬆自己,避免因壓力過大而影響健康。 羊 屬羊的朋友本周命宮中出現「病符」,健康狀態較差,特別是腸胃方面容易出現問題。建議保持三餐規律,注意飲食衛生,减少生冷及油膩食物的攝入,以降低生病的風險。此外,適量的運動有助于增强體質,提高抵抗力。在工作方面,保持良好的溝通與合作,能够幫助你獲得他人的支持與理解。總之,耐心應對困難,穩扎穩打,將有助于你度過這一階段。 猴 屬猴的朋友本周適合與他人合作洽談,在合作中將獲得巨大的收益,特別是在周五和周六,會迎來滿滿的收穫。然而,屬猴的人也需注意健康,容易發生呼吸系統及肝膽方面的疾病。建議多去木氣旺盛的地方走動,與大自然親密接觸,能提升身心健康,從而促進運勢的提升。總之,保持積極的合作態度,將有助于你在各個領域的成功。 鶏 本周屬鶏的朋友整體運勢好壞參半。周二和周五不宜進行大事,重要事務最好安排在周三和周日,避免在不利的時候做出衝動的决定。雖然事業上會出現一些阻滯,但只要努力付出,問題最終都能迎刃而解。財運方面,收支基本平衡,但切記不可隨意花費,以免導致經濟危機。此外,本周逢「福星」,有機會與親朋好友相聚,增進感情。 狗 本周屬狗的朋友運勢急轉直下,面臨諸多挑戰與壓力。工作上內外交困,可能會遭遇强敵環伺,需小心應對。在事業上出現阻力,尤其是在周三情緒波動較大,可能影響到工作狀態,導致難以專注。建議你在此時保持冷靜,合理安排工作節奏,不宜急于求成。必要時可尋求他人的幫助與支持,以化解困境。健康方面保持良好的作息,注意飲食,增强體質,才能更好地應對挑戰。 猪 本周屬猪的朋友財運較好,主要體現在正財的運勢上,偏財運則一般。雖然工作和賺錢的過程可能會覺得勞心勞力,但只要堅持努力,就能看到成果。在人際關係上,可能會感到心有餘而力不足,建議適時放下壓力,給自己放幾天假,外出旅行,特別是向南方或東北方游玩,能有效緩解疲勞,增進身心健康。在旅途中若經過寺廟,虔誠參拜可望帶來好運。

熊神進4月14日至4月20日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-04-13

鼠 在4月14日至4月20日這一周,屬鼠的朋友運勢相對疲軟,面臨許多新的考驗與挑戰。雖然你能够逐一克服這些困難,但整體情緒可能會感到低迷。爲了减少與他人的矛盾,建議你保持靈活的心態,避免過于較真,以免激化衝突。在健康方面,本周容易感染呼吸系統疾病,因此要多喝水,避免食用上火的食物,以免加重病情。 牛 本周屬牛的朋友在感情上有利于未婚者交友及訂婚,是升溫的良好時機,值得好好把握。財運方面,整體順暢,適合進行合理的投資,有望獲得不錯的收益。然而,花費也相對較多,資金流出與流入都頻繁,需妥善管理財務。建議你隨身佩戴一串「元辰十二靈石手串」作爲護身符,以吸引貴人的相助,助你在事業與健康方面獲得更好的發展。 虎 屬虎的朋友本周工作運勢多面臨考驗,過于躁進可能導致你感受到深深的挫折感。務必要保持冷靜,理智對待工作中的挑戰,避免因衝動而影響决策。健康方面,呼吸系統的問題尤爲突出,可能會因壓力而導致失眠和焦慮。雖然這一周的困難會在下周得到緩解,但在此期間仍需好好照顧自己。感情方面,單身者有機會找到合適的對象,而有伴侶的朋友則需注意溝通,適當讓步以維護和諧。 兔 本周屬兔的朋友在家庭生活中感受到溫馨,另一半的關心讓你倍感欣慰。你也自發性地承擔起許多家務,令另一半非常感動。不過,需注意額外開支的出現,比如進修學費或其他投資,務必謹慎計算,以免給財務帶來壓力。新投資和進修可能會爲你帶來新的機遇,所以一定要好好把握。在工作上,積極展現自己的能力,爭取更多的展現機會,將有助于提升個人形象和職業發展。 龍 屬龍的朋友本周會發覺無形的收穫增多,你在工作和生活中都能找到賺錢的方法。建議你把握這一時機,積極尋求新的機會,勇敢嘗試不同的項目。感情方面,單身者可能會在社交活動中遇到志同道合的朋友,有可能發展爲深厚的感情。健康方面保持良好的生活習慣,適當的鍛煉有助于提高免疫力,抵禦疾病。總的來說,這是一個充滿機遇的時期,積極主動將帶來更多的成功。 蛇 本周屬蛇的朋友可能會感到焦慮和困惑,懷疑自己的能力,猶豫不前。其實,你完全有能力去成功,只是因爲缺乏勇氣和信心而遲疑不决。建議你調整心態,勇往直前,積極面對挑戰。在事業上,雖然會遇到一些阻礙,但只要堅持努力,問題都能迎刃而解。此外,健康方面要留意,注意預防高處墜落和跌倒等意外傷害,保持安全意識。 馬 屬馬的朋友本周運勢較上周有所起色,職場人脉也有明顯改善,但仍需謹慎行事,待人要謙讓,以防小人作祟。在感情方面,與你的愛人之間互相信任,溫馨甜蜜。健康方面,需特別注意腰椎和頸椎的問題,建議定期進行適當的鍛煉,保持身體的靈活性與健康。工作中遇到困難時,保持冷靜,合理分配時間與精力,將使你在處理事務時更加得心應手,最終實現目標。 羊 本周屬羊的朋友在職場上有機會提升自己的權力和名氣,適合爭取升遷。《大元大一統志》中的智慧提醒我們,提升自身的知名度將對長遠發展産生積極影響。然而,這一周也可能出現口舌是非,尤其要注意身邊朋友的言行。保持警覺,維護自身的利益。在健康方面,保持良好的生活習慣和心態,能够幫助你更好地應對生活中的挑戰,增强免疫力。 猴 屬猴的朋友本周財庫受損,偏財運不佳,投資需謹慎,以免造成財力的損失。健康方面,注意腰椎和內分泌的問題,確保充足的休息時間,不可過勞。由于旺火之克,申金受壓制,需防止火氣過大可能導致的肺部不適,及時調整作息和飲食,避免攝入辛辣刺激的食物。工作上,保持冷靜和理智,面對挑戰不妨尋求他人的幫助,團結合作將有助于提升工作效率。 鶏 本周屬鶏的朋友工作和生活節奏很快,頻繁出差或外出拜訪客戶。雖然工作狀態充實,但可能因此缺少陪伴愛人的時間,導致雙方偶爾發生爭吵。建議你耐心正確地對待矛盾,避免感情問題影響工作。努力尋找平衡,合理安排工作與生活的時間,能够讓你在事業與感情中都取得滿意的成果。此外,健康方面要注意保持良好的飲食習慣,多喝水,保持身體的活力。 狗 屬狗的朋友本周在工作和事業上面臨諸多掣肘,特別是人事紛爭加劇,業務進展可能會停滯。在這種情况下,必須提高警惕,步步爲營,以免陷入困境。在投資方面,務必堅持不熟不做的原則,若有疑慮應請教專業人士,確保决策的正確性。健康方面,保持良好的作息與飲食習慣,將有助于增强免疫力,抵禦壓力帶來的負面影響。 猪 本周屬猪的朋友無論單身還是已婚,都可以佩戴一串「太歲火山藍月女生手串」,以催旺今個星期的情緣。單身人士有機會招來桃花良緣,有伴侶的人則可以化解感情上的負面影響,增强感情的穩固性。財運方面一般,不宜進行股票和基金的投資,但若有置業計劃者,本周可以考慮購置房産。健康運勢良好,注意多喝水,防止脫水的情况出現。保持積極的生活態度,有助于提升整體運勢。

12月6日至12月12日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-12-06

#鼠生肖運程# 【充實無悔的生活,是一天天,一點點用心累加的】 本周人氣上升,有展現自身少為人知的亮點的機會,在團隊、組織中積極主動表現,就會有人對你拍手稱讚,單身者可吸引到異性的關注。對於個人的脾氣不要衝動行事,最後到萬事不成,全盤皆輸。至於健康方面,就要靠你自己減少應酬,多爭取休息時間,才能改善問題。你的事業貴人:屬牛的人。 #牛生肖運程# 【生活不帶批評,喜悅來自接納】 今個星期屬牛的人的財運首當其衝受到鉗制,偏財的運勢也不太好,且往往都是與你擦肩而過。本周宜好好表現自己,發揮自己的特長,將自己的能力發揮到極致,領導會對自己刮目相看,可以讓自己的晉升運勢,提前到來。健康欠佳,出門在外必須慎防病從口入。 #虎生肖運程# 【學習是為了發掘你的潛能,行動是為了發揮你的潛能】 你的工作會受到重視,並收穫金錢回報。事業上自己的雄心也開始展現了,不再像之前的盲目了,但是光勤奮努力的工作是不夠的,務必要多與領導搞好關係,對於自己的晉升及薪酬的提升,有很大的作用。今個星期會有不少人窺探與打聽你的情況,虎視眈眈,但過去的歷練能讓你領先於所有人。 #兔生肖運程# 【與對方互動,才能玩得起愛的蹺蹺板】 本周身心都在事業上,所以無暇顧及感情,對於單身人士來說尚無大礙,但是已婚人士則有可能冷落了伴侶,如果又不能坦誠相對,則誤會加深。不適宜做危險的動作,與人相處時須多忍讓,不可因一時之快而帶來 綿綿不斷的麻煩。 多注意出行、駕車、意外傷害之事, 以良好的心態處理好各種事件。 #龍生肖運程# 【覺得自己能做到和不能做到,其實只在一念之間】 桃花星非常旺盛,已婚的朋友建議多在家陪陪家人,利於彼此感情的加深,單身的朋友最近會遇到彼此相互有感覺的異性,可大膽表白,會有一段不錯的姻緣。事業上要多與領導溝通,與領導搞好關係,使自己更加容易晉升,不過本周與領導搞好關係,需要付出一定的資金性投入。 #蛇生肖運程# 【原諒別人就是釋放自己】 上周運程順中有逆,逆中見順,發展中規中矩,尚算不錯。若蛇人能腳踏實地,不貪不賭,或可有頗理想的表現。更希望能憑著個人的毅力與忠誠,在各方面紮穩基礎,因為本周將面對極大的挑戰,結果是得少失多或是得多失少?偏財運較好正財運不佳,想創業投資的朋友本周要保守,反而喜歡彩票、麻將的朋友可以做以適當的投入,或許有意想不到的驚喜。 #馬生肖運程# 【小小的微笑,大大的增進人和人之間的感情】 今個星期財運欠佳, 有耗破散財之象, 要認真控制開支。正財收入尚算穩定,但橫財不利, 不宜寄望。已婚人士本來是平靜,因立秋之後見日食,月運與生肖曖昧和合之時,最不利即是與身邊異性朋友 的或者工作夥伴產生曖昧不清、糾纏難解的關係,處理不好會影響正常工作生活甚至敗壞名聲。 #羊生肖運程# 【人生就像回力鏢,你給什麼,就得什麼】 今個星期是犯太歲的日子,在人際關係上不利於一些長輩的交往,如果異性朋友比自己年長很多,還會擔心產生是非,必需要互相遷就。這個星期財星高照,正財橫財均甚暢旺,適宜投資創業。同時,可在家中床頭櫃上或者辦公桌的抽屜裡放一套ldquo;開光古五帝錢rdquo;以庇佑全年安康大吉,災厄莫侵。 #猴生肖運程# 【一個沒有和自己爭戰過的人,永遠不能擊敗敵人】 你的事業踏入收成期,受 ldquo;三台星rdquo;的鼎力相助,你步步為營,一切都按部就班,工作即使有困難也在你的掌握之中。在感情上, 屬於熱情、穩重但有些保守的類型, 夫妻之間不會出現大風波, 雖然偶有爭執吵鬧, 但過會便會和好如初, 恩愛如昔。防有肌肉扭傷、關節炎及精神衰弱, 失眠及情緒不安等小毛病。 #雞生肖運程# 【堅持自己的理想,這份堅持就值得敬佩】 戀愛中及已婚人士感情發生變化, 出現第三者疑雲。健康方面易有劫, 防有血光之劫及外遊有盜劫之災。老人家防有肝臟及心臟等毛病, 應宜注意起居飲食。其次本周財運在於付出而不再得,儘量不要做任何的投資,不然容易投資而見不到收益。愛情開運法:穿戴綠色系的服裝飾品。 #狗生肖運程# 【擁有一顆感謝的心,隨時敏感於別人為你所做的一切】 感情上多關心另一半, 否則會被愛人抱怨不止 會有小矛盾出現。婚戀雙方相處上要多加克制, 不要因小問題而爭吵, 以免影響婚姻感情。由於受到凶星ldquo;五鬼rdquo;的帶動,你多疑神疑鬼,出現種種影響情緒的幻覺, 筆者建議你佩帶「煙晶化負能量手鏈」。你的愛情運得分:80分 #豬生肖運程# 【人生四福:自在、自清、自助、自救】 不管是已經結婚還是未婚的屬豬人士,今個星期都可以佩戴一個ldquo;將令寶劍牌吊墜rdquo;以催穀事業運勢。出門有利, 但防因大意而誤點, 或遺失重要文件或失竊等, 而造成工作上及金錢上損失。事業上會得朋友之助, 需懷著一顆感恩之心方好。吉祥方位:東北、西南及西北方。

【日本。長野】├住宿┤松本 Richmond Hotel (リッチモンドホテル松本)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-24

松本 Richmond Hotel Richmond Hotel Matsumoto 是位於日本長野縣松本市中心的商務酒店, 酒店位於市中心,距離JR松本站步行僅4分鐘;前往松本城也非常方便。 (網路照片) 酒店Lobby是在2樓,有電梯和扶手電梯可以通往,拉著喼(行李箱)都不用擔心。 24 小時接待櫃台 酒店不會在客房內提供塑膠的用品,而是在前廳設置了ldquo;便利吧rdquo;,方便客人按需取用。 而讓我最有印象的就是松本Richmond 酒店還有日本製的面膜可以免費取用! 愛美、愛保養的女生千萬不要錯過 有自助販賣機 在接待櫃台旁邊還有暖包提供,對於下雪天來旅行的我們,真的很窩心很溫暖! 這次入住的是「禁煙雙人房」,位於酒店8樓。 房間約17.6平方米,空間不大。 配備一張雙人床,和寬大的辦公桌和明亮的燈光。 傳統但乾淨整潔的浴室 房間內的燈光光暗度是以遙控器來控制,用著還挺方便的! 酒店旁邊有一間 Cafe Gusto,我和老公都很喜歡去的,幾乎每次去日本都會去的 但這間位於松本Richmond 酒店旁邊的 Cafe Gusto,早餐時段只會提供酒店的自助早餐,不能單點的。 リッチモンドホテル松本 〒3900811 长野县松本市中央1107 0263375000 httpsrichmondhotel.jpmatsumoto 2025年3月 「禁煙雙人房」2晚不含早晚餐共 20,400 円 檢視較大的地圖

梁奀:峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子,今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路,又是什麼讓他載譽而歸,就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧,剛小學畢業的梁奀為了生計,來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說:「做這個行業沒有前途。」聽完這番話,他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載,送外賣的經歷,可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記,從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動?「誰叫你窮?」梁奀心想,只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦,但眼淚只能往心流。從一個托盆,兩道菜,三道菜到九道菜,托不起,還是要繼續。抓著木盆,雙手一前一後的保持平衡,頭頂、腰腳的力度不能馬虎,頂著托盆,上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上,梁奀頂著一席菜要送到某個地方,那棟樓樓層很矮,前面過了,後面卻被卡住,於是連人帶菜滾到樓下,掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去,怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊,怎麼賠得起。剛好同事經過,問了梁奀因由,好心的同事陪他一起回去,幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句:「倒了,就立刻回來說,再做一份送過去,免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味,看到了前景無限。每天看著廚房人來人往,他做完工作後就會進到廚房,默默地幫忙,漸漸地由小學徒做到大師兄,然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚,最後升到大廚位置。還在福臨門的他,被文華東方酒店,獨特的裝璜吸引著,幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償,就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活,難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了,辛苦當中,也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣,自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來,腳踝乾燥裂開,痛到不行,只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道,到現在也難以忘懷。 梁奀憶述,在南記送外賣的時候,常被老闆叫去抽乾污水漕的污水,黑黑的水,發出陣陣的惡臭,不想做卻不得不從。忍著味道,一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店,想要搭電梯,卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他,總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去,卻被操作電梯的人攔下,最後只能走樓梯上去,可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店,當時負責拿材料給師傅煮,那晚要做一個五蛇羹,備了很多種的材料,有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後,以為所有材料已經給了師傅,結果下班後打開冰箱,發現還有蛇肉在,當下感到闖大禍了,很怕師傅知道,幸好最後也沒有被發現,只是嚇到內衣都濕了,真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化,有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後,會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式,梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式,可是當年的他只是小小學徒,想要把師傅的菜式改配方,那是不可能的事。在那個年代,師傅對於徒弟來說地位是非常高的,也是很有權威的,師傅說怎樣就得怎樣,不可以改變他的東西。不管怎樣,梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們,讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處,亦期望政府幫忙推廣,吸引更多的人入行。他深信,再辛苦的行業,也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗,很難知道這個行業當中的辛酸,我們只看到廚師們掛著很多獎牌,一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說,試過切到手,又經常被有理無理的責罵,感到委屈無處訴,被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵,明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚,梁奀坦言,當處於總廚的位置,不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行,而是要從計算到管理都要一一學習,還要監控和協調整個廚房的運作,確保食品質素、安全和衛生,以及人員的安排和管理等,這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面,廚房是一個會讓人容易暴躁的地方,而在星級酒店工作,不可以講髒話或粗俗的言語,強調修養,尤其是要面向外界的行政總廚,良好的形象十分重要。梁奀笑指,這或許就是在這工作的好處,讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人,梁奀心裡有很多抱歉,娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人,孩子小時候常被問:「爸爸是一個大廚師,是不是常吃到美味的菜式?」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房,回到家,家人都已經休息了,到他起床的時候,孩子也都上學去。日復一日,年復一年,慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨,他也只能默默的承受,畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開,可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑,一個高舉的拇指,帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚,受人尊重,就算不會管理與會計,還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座,當中有幾句一直銘記於心:做廚師的最重要兩個字「用心」,做任何事都一樣,有心就會好。一定要對得起客人,第一食材要好,第二技術要好,才能端到飯桌上。本著「誠」這個字,強調人的內心修養,不欺騙別人。廚德,政德,才到藝德,梁奀秉承這個觀念,走過他廚房人生的數十年。

5月9 日至 5月15 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-05-08

鼠: 【淡泊灑脫,飄逸豁達;得之不喜,失之不憂】 健康運勢中要多注意精神狀態低下,以及壓力勞累所導致的身體弱的氣場,而且此運勢中多為女士以及老人,受到財氣的洩氣,多主是健康上弱一些。多上網瞭解理財方面的資訊,會讓你豁然開朗。月食前的婚宴要很注意, 最好在風水方位上協調一下, 因為月食是不宜結婚辦喜事, 不要相信520的魔咒。本周旺運方位:東北正西 。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 牛: 【寵辱不驚,去留無意;雲卷雲舒,淡然處之】 單身者今個星期在追求幸福的過程中容易產生小誤會,不管對方是有意或無意,都讓你尷尬萬分。建議佩帶心經手鐲可以擋災。在另一方面,由於週末的小人星透出,必須要留心事業上的競爭者,對你的工作加以搗亂或者爭奪功勞和市場,而且來勢洶湧,千萬不要輕敵,否則會有很大的阻力出現。最佳顏色:紅、黃。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 虎: 【為什麼身邊遇到的都是騙子】 創業的朋友,有合適的商機出現,也有貴人相助,但要注意的是,不可與他人合作投資,恐有破財之事發生,有一顆持之以恆的決心和毅力,堅持下去必有一翻大作為。感情運勢中多主不利了,未婚的朋友在本周容易形成爭奪運勢,也就是說會出現與你相爭的人,或者是家中人的阻止,所導致的為。偏財運弱,不宜賭博、投資等。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 兔: 【骨氣是一種風度,有骨氣的人往往為人所尊敬】 你的愛人看起來非常渴望富有,因此,他她可能會比你更多地投入工作中,甚至經常因為太勞累了顧不得陪伴你。健康運勢中,由於是生緩運勢,所以在健康中無論是男女老少都為大吉運勢。田宅宮有月德貴人,可以購買物業,作為長線投資或者是自用,都是十分合適。最佳顏色:紅、黃。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 龍: 【世間事,福中有禍,禍中有福,聚徳行善或可逢凶化吉】 外出應酬較多,注意飲食衛生,不宜暴飲暴食。愛情方面,本周容易與另一半因外部事非的原因吵架,若發生了此種情況,不可去抱怨對方,需保持清醒的頭腦,不要因衝動做出讓自己後悔的事情。女性異性緣份稍好些,易有多人追求姻緣婚事謀望有成之像。單身的朋友感情競爭對手,要多用心培養感情,度過今個星期不穩定期為妙。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 蛇: 【女人雖默默無聞,但是她頂起了成功的男人】 未婚的朋友可以桃花以及事業貴人雙得,但是已婚的就會差一些了,會因為事業而導致到感情上的不順利。學業上,生肖蛇人士可在本周多為自己增值充電,打好基礎,蓄勢待發。身體狀況一些舊疾容易在這個個星期份復發,所以要及時調整好自己的身體。靑少年文思大進,學習能力甚高,百尺竿頭,可以更進一步。最吉方位:正南、西北、正東、東南。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 馬: 【淤泥雖污濁, 但孕育了清潔的蓮花】 工作中的表現不好不壞,今個星期沒有什麼創新的激情,會有厭倦的情緒產生。有機會享受新鮮的休閒活動,身心放鬆。學習運頗佳,不妨多聆聽長輩意見,可望令自己開闊眼界、獲益良多。另一方面,也說明了今個星期在投資、投機的時候,要十分之小心謹慎,恐防投資市場有不正常的波動,而使得本周投資失利。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 羊: 【流星雖短暫,但至少絢爛過】 食神星入運,意味著在衣食住行方面會得到不少的提升,個人精神享受方面也會更豐富,比如會有更多的時間和金錢做自己喜歡的事情,外在的裝扮與內在的修養都有所提升,也會有很多宴請、聚會、玩樂、旅遊的機會,是一個令人開心的日子。月食前幾天, 筆者都不建設做懷孕準備, 如果可以的話, 就留待6月才有這打算。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 猴: 【荊棘雖多,但卻盛開著美麗的玫瑰】 你要理解並想辦法說服他她,只有工作沒有娛樂的生活根本就不是生活,生活的本質就是多方面的平衡。因為抱著太大期待,後來卻發現沒有想像般的完美,失望之餘可能會在無意中傷了他人。建議多放鬆自己,運勢會變好。已婚的朋友會跟自己的愛人易生裂痕要善待包容,男女都要小心謹慎,太任性就多會跟第三者對峙了。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 雞: 【初入紅塵不知苦,回首已是苦中人】 ldquo;驛馬rdquo;星動, 代表有很多出外的機會,包括出差、旅遊、探親等,同時多出門在外也有助於提升個人運勢,不妨順勢而為,多出門走動或者主動在生活和工作中做出改變,積極創新。女性異性緣吸引力較男性好些,在工作事業過程中和商業活動要正確對待異性的接近,需要注意感情維護。貴人方位:東北方向。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 狗: 【天雨雖寬,不潤無根之草】 自己創業的朋友也有接到大單的機會。財運方面,正財運平常,不會有太大的起伏,偏財運尚可,可進行穩健型的投資,本周有因改善人際關係圈而讓自己花銷較多跡象。偏財運旺盛,感情生活多姿多彩,已婚者要注意婚外情的發生,應該以家庭為重,否則得不償失,未婚者容易結識異性,健康方面容易思慮不休,鑽牛角尖,容易引起頭痛,失眠之類,凡事不必太執著。 5月9 日至 5月15 日一周生肖運程 豬: 【佛法雖廣,不渡無緣之人】 你完全能意識到許多人很羡慕你,但是你還是覺得自己不夠好。其實,大多數合作者都不可能苛求完美,有時一些小缺點會讓你顯得更加可愛。喜得年長異性幫助,工作進展快速,可乘勝追擊; 偏財風吹得強勁,抽獎、小賭、買彩票,均能有所斬獲。感情上異性緣分不錯,在工作、生活中能夠得到異性的幫助宜多與周圍人搞好關係為宜。

11月8日至 11月 14 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-11-04

#鼠生肖運程# 【凡事要靠自己,改變命運更要靠自己】 逢ldquo;捲舌rdquo;,是非相當多,萬事要儘量忍耐,如本周內能多出外旅行,對改善情緒以至運氣,都有相當大的幫助。學生較為容易得到老師的喜歡,努力一點,成績會不錯。對於想要懷孕生寶寶的屬鼠女性而言,奉請ldquo;催孕吊墜rdquo;最能增強子息運的吉祥磁場。財運方面利正財, 偏財亦有收穫, 但不宜大的投資, 更不可進行投機或賭博, 還要謹防意外事故導致破財。 #牛生肖運程# 【出路出路,走出去了,總是會有路的。困難苦難,困在家裡就是難】 今個星期的運程比較理想,應該把握機會好好經營自己的事業和家庭。可以說是貴人相生的日子,在此運勢各個的方面都是特別的給力,而且會讓自身的運勢特別的輕鬆,沒有任何的困擾等情況,在事業運勢中屬於是很順利的運勢,心想事成的發展情況,在這個運勢中會多遇到貴人的相生提拔重視等現象,工作中會特別的順利。 #虎生肖運程# 【學習這件事,不是缺乏時間,而是缺乏努力】 對於虎虎來說,本周是一個佈滿Positive energy日子。工作可能會遭到某些挑戰,然而運用你冷靜的頭腦,你最終能找出問題的根源;在星期四至星期六期間,戀愛中的你,兩人會有一些愉悅的時光。夫妻關係平順, 但應多關心小家庭, 未婚的屬虎的人在戀愛期間應小心謹慎,以防第三者插足。 #兔生肖運程# 【沒有所謂幸運或厄運,每件事情有因必有果】 健康方面無大礙,注意調整好作息,保障充足休息時間。已婚者本周的人緣桃花旺,容易吸引其他異性的青睞和追求,因此,需潔身自好,保持適當的人際交往距離。要多注意身體健康,關注飲食衛生。財運不理想, 要提防小人, 對投資、建廠、辦公司等應三思而後行, 並少參與與自己工作無關的事、少到鬧市中去, 總之一切低調為佳。 #龍生肖運程# 【命好不如習慣好】 屬龍的人今個星期形單影雙,寂寞難耐;慎防有人乘虛而入,欺騙感情,最終導致人財兩失。由於心情欠佳,事事都不如意,加上凶星到訪,重點防範交通安全、夫妻婚變、破財。與人合夥投資,選對生肖,並保持自己的權利,可帶來不錯的收益。事業運略差,工作上要專心點,如果拖泥帶水、效率不彰,很容易落人話柄。 #蛇生肖運程# 【你不一定要很厲害,才能開始;你要開始,才能很厲害】 面對工作的責任感大增,認真工作全情付出。本周雖然依然在低點,但可以將憑藉扎實的工作一點一滴脫離困境,雖然成績尚未耀眼,但找回了冷靜,依然前途看好。另外,由於感情運不理想,連帶情緒也受到影響,經常感到悶悶不樂,幸好這純粹是心理毛病,若能自我鬆弛,問題便可迎刃而解。 #馬生肖運程# 【就是因為你一無所有,所以才無所失去】 工作運不佳,覺得自己不受重視,情緒波動較大,換個角度思考才能走出陰影。投資方面,今個星期對你來說是低價入貨的好日子,最重要是勤力工作,將賺回來的薪水每月固定投放在股票或樓房上。玩樂過後又是努力工作的日子了。幸好長假期中為自己叉足了電,能保持樂觀的心境。本周要留意突然爆炸的情緒。 #羊生肖運程# 【運氣,就是機會碰巧撞到了你的努力】 11月將近結束,在2022年來臨前的一個月,你的欲念很濃,儘量不要接觸異性朋友,尤其是今年剛結婚的男性,你真的很容易犯上桃花劫,切記。今個星期ldquo;白虎rdquo;入命,可謂在事業工作上是破濤洶湧,逆水行舟之象。從事公職屬羊的人有小人作祟,即使年底在即,但加薪、升職不必幻想。從商者更是大耗其財,宜守不宜攻。 #猴生肖運程# 【前方看不到光亮,不如拐彎;對方不知道惜緣,不如放棄】 天下沒有免費的午餐,提升個人知識可抵消工作的壓力,若能抓住機遇,迎接挑戰,這個星就將是豐收日子。事業運還不錯,容易掌握重點來做事,所以效率上還不差。但切記本周與他人簽訂合作專案時,一定要注意細節條款的內容,防止在細節上出現問題,而因小失大。今個星期幸運顏色:嫩紅色。 #雞生肖運程# 【有心者有所謂,無心者無所謂】 行正桃花運,有緣結識到與自己年齡或者性格差距較大的男性朋友,只要對方人品背景無大礙的話,可以長久的發展下去的。幸好屬雞的人總是有種堅忍不拔的精神,勇氣十足地承擔分配給自己的一切工作,並且全力以赴的把工作做好,所以只要凡事勿多管閒事,躲過年底這一劫難,也可險中得生。 #狗生肖運程# 【想讓心情清爽,就要習慣對流言一進一出】 這一周生肖狗終於得以穩定下來, 不妨縱觀局勢, 找准切入點, 工作上理清思路, 盡全力先扭轉被動局面, 重新回到原來的軌道上。總體來說, 不要小題大做, 你絕對有能力在關係中爭取到那些你想要、你固守的領域, 只是面對那些觸發並暴露你的不同的那些人和事一定要用心謹慎地對待, 千萬不能感情用事, 更不要在心底暗自打著非理智心態下的小算盤。 #豬生肖運程# 【Talent is just long patience】 今個星期思考力難以持久集中,以致學習及辦事能力均大打折扣,必須設法糾正,否則便難望有成。今個星期出席社交活動可能招來怨懟,有些事情不能參與其中。對已婚的人來講, 今個星期其實只是床頭打床尾和, 很多事都是雷聲大雨點小, 只是不管最後有雨無雨, 雷聲是一定要大的。幸福號是3,大忌青色衣服,必然傷害感情。

7月26日至 8月1 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-07-25

#鼠生肖運程# 【愛情往往會輸給距離】 工作上有機會展現領導魅力,與同事配合默契十足。健康運較差,若想改變需要注意日常飲食及調理,多鍛煉身體,保持身心舒暢,莫為芝麻小事煩憂。感情方面,仍然存在不穩定的競爭因素,甚至有被插足的風險,宜謹慎處理。在健康方面也不錯,稍微注意消化道呼吸道疾病即可。本周旺運方位:西南、正北。 #牛生肖運程# 【看中了就不應太挑剔,因為愛情不是在放大鏡下做成的】 犯太歲之年, 這星期開始你與周圍的交流轉為退縮,你的心境將從活絡轉為沉靜,情緒也時常會出現低潮,逐漸地將自己封閉起來,思索自身的問題。多接近大自然,吸收自然的正能量,也可以多外出旅遊,化解太歲的煞氣,亦能趨吉避凶。另外,四肢較容易受傷,運動時需謹慎,尤其是駕車出行時需注意交通安全,尤其是週末,最懼被金屬所傷。 #虎生肖運程# 【當眼淚流下來,才知道,分開也是另一種明白】 工作方面可能會遇到不少問題,主要是一些細節上的規劃和財務方面的糾紛,建議屬虎的人一切從大局出發,必要的時候可以暫時忽略自己的利益。愛情運很好,單身的你可以多出去走走,有機會遇到喜歡的物件,可有另一半的你,不妨來一次假日的約會,感情會升溫不少。工薪一族也是如魚得水,宜爭取表現自己獲得上司和客戶讚賞的機會。 #兔生肖運程# 【人總是珍惜未得到的,而遺忘了所擁有的】 運勢中最明顯的一點就是得到貴人的幫助非常大,凡事可以逢凶化吉,工作上特別容易得到上級或者是客戶的欣賞。偏財運不錯,在投資方面會有利可圖,但需見好就收,不可過度沉迷,恐防有失。另外本周感情上是比較順暢的,尤其未婚的屬兔的朋友星期四之後感情運甜蜜。本周吉祥方位:東南、東北。 #龍生肖運程# 【Love is a light that never dims】 仍然持續面臨許多壓力,不論是來自外界或是內心,所幸你已有辦法面對和調適。而且愛情也可成為你的精神寄託, 他她可能在天的一方想念你。而本周屬龍的人是以正財為主,多關注自己主業上的發展和收穫。多注意自己的人際關係,遇到看不順眼的人也不會要喜怒形於色,凡事以忍讓為先。 #蛇生肖運程# 【不要因為結束而哭泣,微笑吧,為你的曾經擁有】 財運方面趨向平穩,之前所借給別人的錢本周都會得到回收,不過欠別人的錢也必須要在這個月就還清。本周會有少少意外之財, 不要小氣,適當地犒勞一下自己。健康方面,今個星期性格容易急躁,也愛發脾氣,同時容易患高血壓、高血脂等疾病,因此在情緒管理與飲食方面需要多加留意。本周幸運顏色:粉色、嫩綠色。 #馬生肖運程# 【好的愛情是你透過一個男人看到世界,壞的愛情是你為了一個人捨棄世界】 運氣比較起伏的一周,生活中經常出現不公平現象令你憂心忡忡,而情緒低落又會造成心煩、失眠、心緒不寧等現象。屬馬男女今個星期都容易出現與戀人關係緊張乃至破裂的局面。你會越來越關心家庭和周圍的人,並且更注重精神領域的發展。此外,並需遠離小人,慎勿引起他們嫉妒。本周最吉顏色:黃色、黑色。 #羊生肖運程# 【人生中要走很多路:有一條路不能忘記,就是回家的路。】 事業上會遭遇一些突發的挫折和阻礙,一定要發揮自己的優勢,沉著應對,沒有過不去的坎。中年人要小心胃部和內臟方面的疾病,免疫力差的人要多多吃一些補品。已婚或是戀愛中的你則可以享受幸福愛情,甚至還有機會與愛人一同升級為ldquo;爸媽rdquo;。 幸運數字:7  幸運日:週三  #猴生肖運程# 【Love is the touchstone of virtue】 ldquo;白虎星rdquo;出現, 最好不要在這段時間開始一個新專案。注意地支暗藏有小人星,因此本周事業上得到發展之後不可得意忘形,切記處理好人際關係,做到禮尚往來。年齡愈大 , 換工作也是愈難, 今個星期內心很難受, 你想轉工, 只是可以選擇的不多。另外,本周喉嚨及氣管等呼吸系統較以往疲弱,在應酬頻繁的年份,除了要注意妥善調配作息的時間外,還要加強鍛煉,這樣對身心有正面的幫助。 #雞生肖運程# 【婚姻不是你買的彩票,就算沒有中獎也不能一扔了之】 事業運較好。所謂種瓜得瓜,種豆得豆,一份耕耘,一份收穫。辛苦的付出終會有回報,努力拼博的你,不僅各種業務都能應付自如,還能走出一片新的天空。本周一定要調整好心態,不要影響到自己的工作和求財,以平常心面對。單身者投身於事業,容易在職場中結識有才華的異性;戀愛中的人感情平穩發展。健康無甚大礙,偶有小疾,亦能逢凶化吉。 #狗生肖運程# 【對於亞當來說,天堂就是他的家;對於他的後代,家就是他們的天堂】 在感情上,由於太注重工作而減少了對伴侶的關心,加上兩人平時相處極其質樸無味,若不想感情出現危機,需要增加一些趣味性的相處方式。財運上求財容易遭遇不順,尤其在創辦實業的時候會遭遇阻力。同時外出的時候需要特別注意自己的安全,以免有小的意外碰傷。筆者建議你在包包裡放一件「銀皮休彌勒」, 這是很多女生喜歡。 #豬生肖運程# 【男人賺錢後想和老婆離婚,男人賺不到錢老婆想和他離婚】 想要投資的屬豬的朋友是個特別好的時機,建議把握好,為將來奠定好的起點。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現,以健康為重。單身的主動一些,良緣可能就在眼前。學業的你是要多些營養食物,有好體力在學業上。感情上是還是要抽一些時間多陪陪對方。本周幸運顏色:黑色、咖啡色。

【新加坡】§美食§ 無招牌海鮮 No Signboard Seafood (Vivo City 怡豐城店) ~ 必食辣椒蟹 美味難以忘懷!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-09-28

無招牌海鮮No Signboard Seafood這個特別的名字, 相信去過新加坡或者看過新加坡資料的人都不會陌生。 無招牌海鮮創立於1981年, 是由真正沒有招牌的小販起家, 到現在已有多間分店。 其原創新穎的菜單蜚聲新加坡, 其中必試的有富新加坡特色的辣椒蟹和黑胡椒蟹。 我們去的是怡豐城Vivo City的分店 Vivo City就是坐捷運去聖淘沙環球影城的商場 我們去完環球影城回來就吃大餐了 我們去到的時候是晚上1900多 在沒有訂位的情況下竟然有位置, 實在太幸運了 想確保有位置最好還是先預約 ► 無招牌海鮮餐廳 濱海藝術中心/怡豐城/克拉碼頭 No Signboard是小販起家的, 但現在已經是有多間分店的飲食集團 Vivo City店的裝修真的很金碧輝黃, 也加上了不少的中華元素 這裡最有名的是辣椒蟹和黑胡椒蟹, 兩個人點一隻螃蟹再加上一兩個小菜, 絕對是完美一餐 我們就點了Chilli Crabs 辣椒蟹, 一個甜酸排骨, 再一個炒飯, 真的吃得超飽的 Chilli Crabs 不單止蟹好吃, 連醬汁都一樣超美味, 它的醬汁不會太辣, 但非常有層次, 拿來送飯一個人絕對能吃兩碗 最後附上部份餐牌 看看這裡的蟹有超多種吃法, 每次去新加坡都吃也不會厭 就算是不吃辣的朋友也能吃到美味的蟹 No Signboard Seafood No Signboard Seafood 1 Harbourfront Walk, #0302 VivoCity, Singapore 098585 電話 656563769959 營業時間 11002230 網址 httpwww.nosignboardseafood.com 交通 地鐵CC、NE線至HarbourFront站 檢視較大的地圖

超正的關島酒店
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-02

我們入住的 Pacific Island Club PIC 酒店認真超棒,房間的露台是對著太平洋的海闊天空! 下面的游泳池就好像是藏在森林裡的,有著好多好多的樹木伴著,樹陰下還有河流,有著一家大小在撐獨木舟。這裡還有籃球場、網球場和非常有名的彩虹教堂,很多人特地過來這裡舉行婚禮。從游泳池再走幾步出去就馬上是漂亮的海灘,水清得見底呢! Pacific Island Club210 Pale San Vitores Road Tumon Bay, Guam 96913Tel. 16716469171Fax. 16716482474Website www.picresorts.com 如果大家不太清楚關島是在哪裏,其實就在菲律賓和夏威夷中間。它曾經為西班牙及日本的殖民地,但在百多年前開始已經成為美國的一個屬地、西太平洋上的一個重要軍事基地,所以島上的公民都是美國公民,用的都是美金。基於它的獨特歷史,島上有著多元人種及文化,人口半數為原住民查莫洛人,其餘為來自太平洋其他島嶼的人以及菲律賓人、歐美人、日本人、韓國人、中國人等。而雖然這裡人口少於20萬,但每年遊客則超過100萬!全因這裡全年天氣都很好,經常有陽光有風,什麼時候來也適宜。從台灣香港飛過來都只是幾個小時,非常方便!這裡到處碧海藍天,無論是上天下海的活動也有可以玩,絕對是個度假勝地! 台灣 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.org.tw香港 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.com.hk ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioIG 相集 instagram.comcestsioYOUTUBE 頻道 httpsgoo.glfMZnEP============================