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男人窮,窮一時;女人髒,髒一生!
玄學星相
熊神進・2018-04-20

她很年輕,按干支來說,她屬鼠,才二十二歲,她的朱唇已給萬客嘗。從體相分析(全身照片已刪除,請安心)她的父母不是她的恩人,今生沒有能力管她,父母把女兒生下來,吃盡男人的肉體苦,償還宿世債,令人唏噓暗歎。 她的命是典型的紅杏出牆命,日元屬癸水,生於驚蟄後22天,乙木司令。地支 亥、寅合化木。天干 丙、辛 合而不化。筆者最不安就是看到這樣的女生,因為五行缺土,土是夫星,命格為假從兒格,這種格的女生,恕筆者不客氣說句,是妓命。八字中逢傷、食、財鄉為善,逢官殺印綬為惡。運行正偏印,會損譽破財;或聰明一生,笨極一時,由於一時之貪念,做出傻事。2013年行己醜大運,己醜是仇神,是土,土是男人,這個土很壞,通常出現五種情況: 失去貞操; 離家出走; 停學; 性病; 殺嬰。 癸亥日出生,沒有土來護,女人有虛榮心,這是難免的,她想要更多的錢去打扮,她想改善自己生活,她只能用身體換金錢,上中專的時候,她去過夜場做陪酒小姐,被渣男騙走了她寶貴的第一次,也騙走了她在夜場掙的苦肉金。這都是己醜大運出現。 她找過很多師傅算命,大家同出一善心,叮嚀她離開夜場,放下小愛,讓痛苦不再,可是,她犯三毒,她認為女人既然做不了大事,就要從男人身上找些錢,起碼不枉此生。師傅再不說什麼違反玄理的話,就是想提醒她,舞小姐的行業不合適她。 筆者從八字中可以看到,她的一生要受很多苦,她的身體沾上男人的負能量,當一個女人沾有不同男人的負能量,吃虧的,就是自己。 負能量是一個總稱,它包含很多不好資訊,而資訊就是病毒,病毒在因緣成熟,又或時候來到,就會凶性大發,也是玄學家說的第一死亡期。女人總為了某些小毛小利而出賣肉體,世上沒有後悔藥,墳地埋下的,有不少年輕少女骨灰! 2023年戊子大運,她仍處於凶運中,她可以找到真命天子嗎?筆者直言,是找不到。男人窮,窮一時;女人髒,髒一生! 她如何去改變命運?筆者認為,她先放下名利心,放下名利物欲之心,她才能ldquo;不以物喜,不以己悲rdquo;,並擁有ldquo;寵辱不驚,看庭前花開花落;去留無意,望天上雲卷雲舒rdquo;的豁達。筆者認為捨棄名利心是一種心態、一種精神、更是一種品格、一種境界。女人如果只懂用肉體換來物質滿足,最終就成了物質奴隸,滿滿負能量,一點都不快樂。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

妻子跟前夫的孩子,我如何看待
玄學星相
熊神進・2018-04-18

從哪裡入主題才好,筆者想了又想,最終,筆者冒著ldquo;不厚度rdquo;的咀咒,寫下評論: 苦主是甲木命,這木真的很弱,生於立冬後8天甲木司令。玄學上叫寒木,日時地支 戌、辰 沖。天干 戊、癸 合,很不好意思,合而不化。命格為建祿格,命局日干弱,財多身弱命,用印。逢水木之運為善,財官之運為惡。 2016年行十年丙寅大運,丙屬火,寅屬木,木火相生,這是他人生中是好運之歲月,筆者認為他合適結婚,婚姻是他人生的一站,但他不可能遇上旺夫的女生,因為甲木在戌土,他的妻子是年長的,最好年長五年以上,他很需要一位元母性的女生(離異的優先考慮)。他的子女星是他的仇神,因此筆者建議他: 跟離異女生結婚,最好她已經有子女。男人要用豁達的心胸接受心愛的人,為心愛的人排除障礙。我們是玄學家,只可以在占卜層面上提提苦主,女人的離婚是三世書上說了,而姻緣是五百年前註定,既然自己今生跟子女有仇怨,那麼,就把妻子的骨肉看成是菩薩,一起建立佛化家庭,把小愛改為大愛,這是一種修行。 很多男讀者聘請我去堪輿,當中亦有人問前妻的孩子並不是自己的小孩,就算能愛屋及烏,自覺得很偉大 但是心理的黑暗面一定會有不平衡的地方 而這孩子有自己原本的父親或母親、原本的家庭,一想起前任的小孩就很難磨合。離婚已經傷害夫妻、孩子三方的心靈了, 男人要娶離婚女生的壓力很大, 要跟離過婚的人結婚,還要照顧離婚女人的子女,真的不是容易事情。 美國婚姻專家John Gottman說過A happy marriage is based on deep friendship。筆者是認同,如果我們只是為了性而Ignore ldquo;誼rdquo;,這愛維持不會很久。女生必須理解丈夫的不安,自私或有奇怪想法, 很多丈夫頭腦發熱時,都說不介意,但教導孩子的日子不是三幾天,總有嚴父時候,很多問題都被妻子曲解,矛盾就來了。 坦白交代自己的不安,這是合理,大家打開天窗,不要口口聲聲說不介意。2026年後大運丁卯,木生火, 凶運;2036年行十年戊辰,土運,凶運;2046年行十年己巳,火土大運,如果這十年有善菩薩護佑,是可以度過。 每個人都要有一些自信,而自信來自正確人生觀,他沒有自信,不懂感恩,在他一生中,無論在哪裡生活,結局都是悲劇。他需要正能量,需要衝出困局,就像放在寺廟的 ldquo;戰鷹神牌rdquo;,法寶給他回復信心,給他好運,這是需要。 每個人都有自己三衰六旺,他還有幾年好運, 真的要急步, 轉工,努力加油! 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

是枉來人間,還是淚流滿衫?
玄學星相
熊神進・2018-04-10

【是枉來人間,還是淚流滿衫?】#桃花劫# #爛桃花# #桃花眼# #桃花命# 苦主出生於一個淫亂家庭,兄姐從少就有一些不雅舉動,她,不得不去找心理醫生。醫生找過了,效果不大,她就找玄學家,不止一次,她身陷痛苦、絕望、迷信中,終於寫信給筆者,把十多年的藏在心裡的憂鬱寫下來,同時她勇敢地把全身照片寄給我(已刪除),希望徹底找個因由。筆者從早上六時至今,為她念了一次阿彌陀佛經,同時找了三點,要老實跟她說: 她的額頭、胸部有明顯的藍光,從體相學來說,這光源有六個途徑,當中最常見的,就是犯邪淫留下來的,she has orgasms through masturbation ,如果筆者沒有推斷錯誤。   《佛說大乘造像功德經》雲:彌勒。有四種業。能令丈夫受二形身(變性,同性戀)。一切人中最為其下。何等為四。一者於尊敬所而有烝穢。二者於男子身非處染著。三者即於自己而行欲事。四者詃賣女色而與他人。若有眾生曾行此事。深自咎責悔先所犯。起 淨信心造佛形像。乃至成佛不受此身。淫,有兩層含義,一指欲望多,一指性欲,這是玄學上的解釋。 玄學家說的邪淫,指的是不正當的淫欲,所以,嚴格來說,手淫就是邪淫,只不過是比較輕,但如果不克制,慢慢就危害深遠,男同胞會嫖娼、婚前性行為,女同胞會婚外戀、一夜情。 精﹐氣﹐神是人的三寶,我們修行最先要的條件就是要有足夠的精氣神,精足了就化成氣﹐氣再轉換成神,有精神才能打退負能量。 Guilt a universal aftermath of masturbation. Such guilt interferes with spiritual growth. 筆者常常夜半接到在欲海中的女生電話邪淫後痛苦求助,人, 活在世上,正邪互動,很辛苦。 佛曾說過邪淫有十種罪報,其中第二是夫婦關係不和睦。筆者在堪輿時,總是打開主人臥室的衣櫥,不明人士以為筆者發神經,明白的人才知道這是專業的風水師,因為衣服可以隱藏很多負能量及邪淫資訊。 有淫意,筆者建議一心念ldquo;南無觀世音菩薩rdquo;號,會消除你的欲念,一直念到欲念消除為止,欲念再起,那就再念。 她有一雙桃花眼,桃花並不是好東西,她很早就有了玄學婚姻,男友走近她,總是想找點溫暖,兩個人在床上戀愛,種下惡因,也淪為殺嬰娘, 來到人間,處處播毒,有點令人心痛。說起來,她的一生會不會遇上真命天子,筆者不敢妄語,以這雙眼及飽滿身段,她只遇上渣男。 3) 她不會留在出生地,出生地的土壤也栽培不了她,她要出國,第一站是日本,按三世書記錄,她前生在東洋借了很多肉債,有幾位男士等他,她是男人眼中的玩偶,很玄。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

【我喜歡的男人,有第三,第四者】
玄學星相
熊神進・2018-04-09

筆者在泰國薄有虛名,每年都帶信眾去當地禮佛,放生,靈修,學習善知識。曾經跟過筆者禮佛的信眾都聽過筆者介紹泰國火化亭,同時,亦不要求信眾在陰寺前拍攝留念(除非先行做一些儀軌)。 人有三衰六旺,照片中的少婦屬龍,日元屬壬水,生於驚蟄後4天甲木司令。地支卯、戌絆合。命格為傷官格,命局日干弱,官殺多,行水金大運,吉。她今年沖太歲,2017年行十年戊午大運,大凶, 其實回顧過去,1997年開始行丙辰十年黴運,2007年十年丁巳凶運,未來十年(2027年開始)十年也是凶運,筆者都不想多說, 隨即代她燒 阿彌陀佛贖罪香。 燒香就可以改運嗎?很多人消極地問,其實筆者在過去三十多年都解答過無數次,命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口裡,要改變命運的最好方法,就是ldquo;放下rdquo;,大家看看ldquo;阿彌陀佛贖罪香rdquo;,燒的時候是黑色的,這就是ldquo;無明rdquo;世界,NO realm of mind consciousness. No ignorance and also no extinction of it! 慢慢地, 我們看到香出現阿彌陀佛,這是告訴世人,無明過去, 漸見光明,這是何等殊勝, 何等神聖! 她沒有行善,沒有積福,沒有把善知識轉去朋友圈,從她手相上的生命線及健康紋來分析,她有高危病,第一死亡期過去,第二死亡期即到,筆者建議她有點宗教信仰,不要再殺生, 少吃血肉,在佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;。 她的八字辰戌沖,卯戌合,是典型的不婚八字,可是,她的肉體劫一定在今生要還(三次),她一定要結婚,避不過,逃不了,婚後,她不旺夫,丈夫的日子亦不好過。 男人不一定要娶一個ldquo;旺自己rdquo;的女人,但也不必找一個克自己的妻子,既然小愛是如此痛苦,我們又為何自尋苦源? 她的五行缺金,金是她的財星,可以肯定說,她找回來的錢,都是用在醫院裡。八字的月柱是看父母,她是月破日出生,這情況有三災: 不是富二代,家庭經濟條件差; 父母和子女是宿世仇人,一方,是取債; hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;不可公開。 不婚,沒有不好,結婚的物件也是花心男人,不會真心愛自己,筆者很不禮貌說, 苦主不是丈夫的ONLY ONE, 婚姻背後的眼淚, 祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

乙肝病毒攜帶者真的需要在婚前說來嗎?
玄學星相
熊神進・2018-03-27

苦主曾經是httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區的一名會員,她沒有跟我們一起同修,我們很關心她, 希望她早日返回我們這片淨土,大家一起學佛。 筆者常常聽到患有乙肝的朋友問: 我不敢找工作,不敢參加單位的體檢等等。乙肝分二種,一種是HBV DNA攜帶, 另一種是小三陽。筆者不是註冊醫師,醫學的, 不說了,就說玄學,在玄學中,筆者有這能力判斷她是非活動性HBsAg攜帶,請她不要太難過。 乙肝病毒攜帶者是可以正常參加單位組織的體檢的,因為單位體檢不會涉及到乙肝兩對半的檢查,也不會暴露苦主有乙肝的隱私。好的來信三千二百多字,全在說,她的丈夫,丈夫的娘親,全部人士都認為,她是騙婚。 乙肝病毒攜帶者真的需要在婚前說出來嗎?她選擇沒有說出來,直至懷孕了,她把病況說了,夫家反應很大! 筆者認為金生水,水生木,木生火,火生土,土生金,一切都是很自然,很親切,很信任,人和人相處,也要很和諧,很信任才對。你有了乙肝,你亦明白乙肝是什麼,你應該讓與你有密切生活接觸的家人去檢查是否有乙肝抗體,如果你的家人具備了足夠滴度的乙肝抗體,那麼是他不會被感染乙肝的,你可以放心。相反,你沒有說出來,沒有給家人一個保護,你說,這是ldquo;愛rdquo;嗎? 苦主在2013年來信,她的八字是離婚命,丈夫根本沒有愛她,懂她,甚至丈夫在婆婆家教下,夫妻身體接觸也寥寥可數,她很痛心, 嘔心,這都是因,如果她早一些在玄學婚前跟丈夫說了,她沒有今天的痛。 她的手掌線紋很明顯告訴玄學家,她的婚姻出了問題,我們業內人士稱寡婦手紋,目前她可以做的, 是: 要注意好飲食休息等,可以用些護肝的藥,忌酒,少吃辛辣; 肝功能不好的人通常容易焦躁,建議學佛, 建立佛化家庭; 給丈夫做好預防措施,注意自己的傷勢,血液。 婆婆是短壽女人,不要再爭吵了,為她念藥師佛咒,建議在經濟許可下,一家人都燒 藥師佛香,這種香, 很多乙肝患者視為精神香。 離婚後,不要再結婚了,在人海中,做些善事,愛眾生,放下小愛,只能這樣。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

2018年猴生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

ldquo;文昌rdquo;代表文學。凡文昌星照耀之年,讀書人都有文藝才華、有文者風範。今年文昌照猴子,這種機遇真是十二年才一次,大利從事文職、演藝人士,如果立志投身公職人士,今年一定要投考,成功機率很高。另外,大利報讀專業課程或參加公開考試人士,這些利好因素會持續一年。 熊神進:如何看2018年猴生肖運程 生肖屬猴的朋友今年有驛馬星出現,今年的運勢較為順暢,比之去年要好!驛馬是走動星,不宜困守在家庭,在家千日無好處,出外方有貴人迎,因此今年要出外,出國,愈遠就是愈好。出外不能一個人,必須找個朋友,建議是鼠生肖的人。 事業運: 猴,其實是老江湖,二面刀,一點都不簡單,老虎見了他,都忌三分。今年猴的看家本領只要一個ldquo;奸rdquo;字。猴很圓滑,做生意的成功人士中,屬猴的人占了很大比例。其實從商必奸,ldquo;奸rdquo;不是猴的專利,只因猴在2018年遇到ldquo;天狗rdquo;,天狗在玄學界中,稱ldquo;顛狗(瘋犬)rdquo;,這凶星不守商業規律,常常反臉,猴為了不得罪這等客戶,他她們就像兩面人,一方面順從客戶要求,另一方面又制定合約來保障自己權益。 打工一族非常勤奮,大家都明白ldquo;今日工作不努力,明日努力找工作rdquo;的硬道理,這是一個知識年代,猴讀者在工餘時間,他們都讀書。很多玄學家都說,知識改變命運,如果猴想明年後年的收入多些,筆者建議今年要好好努力,要讀書,這才今年首要任務。 筆者看不到猴的工作運有什麼問題,反而給他們二個字ldquo;加油rdquo;,只要他們加油,往上爬,他們的收入是可觀的。 愛情運: ldquo;天哭rdquo;是什麼星曜,目前玄學界有二種說法,一種是說ldquo;天哭rdquo;出現之年女性為丈夫而哭,而另一種說法是家中有喪事,為親人而哭,筆者亦將這預測跟大家說說。 猴不幸遇上ldquo;天哭rdquo;凶星,今年哭比笑多,婆媳問題惡化,猴女受了很多苦頭,婆婆很不文明,屢次在丈夫面前說涼話,猴女忍不住,哭起來,這就是天哭星的威力;丈夫是怎樣一個人,猴女是看不透,猴女遇到十二年一次的冷暴力。丈夫今年變心,偷情起來,猴女知道了,非常憤怒,很可惜,丈夫是不承認也不否認,只是厚顏無恥把問題拖住,猴不想離婚,天天哭。 ldquo;天哭rdquo;是對未婚少女不利,既然是未婚就不應該發生邪淫,可是,猴按不住欲火,還懷孕了。猴女害怕這醜事得不到家人諒解,最終解決方法就是打胎,打胎是罪業,在夜深人靜晚上,她聽到憐嬰的呼喊,終於哭了。 ldquo;天哭rdquo;不是吉星,每次出現都帶走女生淚水,筆者建議在床頭放一台ldquo;白水晶座rdquo;,不要把鋒利物品放在臥室裡,一切都要平順和諧,這樣才可以避過災劫。 總體運: 肖猴人士的健康運總的來說還是挺好的。上半年凡事不宜過於匆忙,以免有意外受傷的狀況發生。猴人好動,加上有ldquo;驛馬rdquo;星來,出門旅遊是一件樂事,只怕樂極生悲,或多或少都會有些不如意的事發生,筆者建議在錢包裡擺放一件ldquo;佛號聖牌rdquo;,這樣可以保平安。另外,ldquo;天狗rdquo;星是災星,出外時不要參與危險活動,最好就是預先購買旅遊保險。 今年財運亨通(除了正月),不用靠借貸度日,雖然財運比去年好,但不穩定,變數過多,難以留財,其實最建議你在今年裡置業,反而不要買賣股票高風險的活動。 下半年立秋後,體重明顯增加,應多做運動,少吃一些高脂肪食物,勤動手腳身體好,也不至於發胖。 幸運提點: 幸運顏色是綠色,在揹運的日子,如果配合自己八字,穿一些增加個人運氣的顏色衣服,會增加考試、面試的正能量。 女生既然遇上ldquo;天哭rdquo;凶星,我們就要趨吉避凶,不要執迷不悟。今年ldquo;天哭rdquo; 遇ldquo;吊客rdquo;,家中有親人入院,婚姻受考驗,筆者建議來個預防,佩帶ldquo;大日如來守護神法鏈rdquo;,這些災是沒有必要由猴生肖的人承擔。 男子漢大丈夫,真的沒有可能安安靜靜過一年,ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜力度很強,只要配合讀書運就能發揮驕人成績,闖一番事業。 全年不宜配戴虎形吊墜、飾物,更不要在家中擺放虎的雕塑,你可以擺放的是:象、龍、鷹法器,其他是2019年才擺放。 猴沒可能一生都活在基層,筆者認為在南位或書台辦公櫃擺放一台ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;,就可以提升考試運,讀書的吉時在早上六時至七時。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中乙太陽為中心,月亮為依據,由於一年三百六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

2018年虎生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

如何看2018年虎生肖運程 老虎,沒有人不害怕,有人說,狗是人類最好的朋友,但,在十二生肖中,老虎的好朋友,就是狗。今年是狗年,狗是犯太歲,太歲就是木星,太接近木星,就招惹麻煩,還是避之則吉,在ldquo;三台rdquo;星獨力支持下,GO GO GO 你的好運不會停下來,請乘風破浪,勇往直前。 說到這裡,筆者也有幾句話保留,就是因為ldquo;五鬼rdquo;ldquo;指背rdquo;星出現,這太令人討厭,它們可能破壞你的人際關係,你會碰到不少煩惱,可能是悲亦可能有喜,一般在凶星影響下都是禍福參半,煩惱之中,心緒不寧,學習容易出問題,通常ldquo;五鬼rdquo;凶星都影響一個人判斷力,請控制情緒,不能跟師長對立。 事業運: 踏入狗年,地支寅戌半會合局,運程比去年稍為好些。雖然有吉星扶持(只有一顆),但凶星為數亦不少(已見四顆),在各方面架起了重重路障,阻礙你的發展。不過,你毋須因此而忿怒,老虎是不畏強權,只要你佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜,就能如虎添翼,增加各方面的成功機會。 流年ldquo;三台rdquo;星照,對工薪一族最受惠,ldquo;三台rdquo;主志謀,利事業,今年上班一族若向老闆獻上滿腹發展大計,定能得到認同,並且獲得公司裡各部門互相配合,上下人等都支持你,當任務完成之後,筆者熊神進認為你升職加薪自然有望。 從商的老闆,年中有不少麻煩,其中是小人,我們要明白,五鬼凶星五個頭,十人碰到九人愁,夥計(員工)對你不服,不敬,背後眼前都跟你衝突,流年凶星多,請積極工作,不要心軟,如果員工真的太強硬,你只能殺一儆百。 愛情運: 三合之年,本來是有好姻緣,可是ldquo;指背rdquo;星臨,好姻緣也被折磨,感情上會出現波折,尤其是女性朋友,可能會因誤解而失去一段美好婚姻。ldquo;指背rdquo;雖然放凶話,但它也害怕ldquo;虛空藏菩薩rdquo;,筆者從事玄學三十多年,從實際工作中,發現三合之年只要佩帶ldquo;虛空藏菩薩守護神法鏈rdquo;就能鎮壓ldquo;指背rdquo;、ldquo;五鬼rdquo;、ldquo;官符rdquo;、ldquo;地煞rdquo;凶星,當凶星被鎖著,肖虎的女生可把握大好時機成家立室,或是生兒育女。 未有物件的,今年亦有機會認識新朋友,但請要注意,ldquo;五鬼rdquo;是災星,它沒可能坐視不理,當你們一旦出現爭吵的時候,它極可能搞亂你的心情,例如搬弄是非,又例如當男的經濟上出了問題,女的就離開他,反正來說,五鬼是麻煩星,大家遇到的時候必須打醒十二分精神才好。 總體運: 因狗年屬土重年份,虎屬木,木克土,農曆三月、六月、九月及十二月出生的肖虎者財運勢平平,反而命格中水旺或木旺、於春天或冬天出生者財運就較有助力。其他人士財務方面,偏財運很好,早上三時至五時是吉時,你要相信自己的第六感,你可能要在ldquo;五路財神元寶盤rdquo;(第一次擺放的時間在早晨7點到9點之間)幫助下,明智地做了一些股票投資,賺取了一些金錢。 看來,寅戌半合的優點是在於健康運好,全年小病是有,但不會構成生命威脅,坦白說,人沒可能無病無痛,只要不是做大手術,不是要生要死,這樣的年,也是平安的。 今年整體大運上是先衰後盛,年尾在貴人扶持下會有重見光明之妙。 幸運提點: 幸運顏色是紅色,在揹運的日子,如果配合自己八字,穿一些增加個人運氣的顏色衣服會增加個人正能量。 最忌方向:西南、正西,以自己的出生地或常住地為中心所謂常住地要達到連續居住6年以上,這方位今年對你婚姻不利。 1974年出生者需多關心家人的心理健康,遇ldquo;五鬼rdquo;凶星有是非官非問題,他們可能把不如意的事藏於心裡。2010年出生的小朋友會有牙齒問題,父母需留意其口腔衛生,以免因蛀牙而影響睡眠。筆者建議虎生肖人士今年狂錢包擺放一套ldquo;古五帝錢rdquo;,可以趕走五鬼。 虎是吉年,氣場不錯,十二生肖守護神是虛空菩薩,要令到老虎在狗年裡好運到來,筆者建議女生佩帶ldquo;虛空菩薩守護神開光法鏈rdquo;,這條法鏈是全銀製造,配上虛空菩薩種子字牌,已經放在壇上聽經多年,有增旺運氣及保平安作用。男生佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜,這法牌是玄法秘制,具有招好運力量。 5.離婚分手後的虎子,如果你想再有姻緣,需要家中主臥室按照東南西北四個方向分別放置ldquo;雨花紅紋姻緣石rdquo;一粒,用這方法,只要石頭浸過桃花符,效力就來了。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中以太陽為中心,月亮為依據,由於一年三十六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

2017年  4月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-03-29

4月給白羊座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 不論在財運還是愛情運,白羊座都是戰無不勝,雙喜臨門。由於金星停留在你的福德宮,因此,你比較傾慕能與你心靈交流的異性,由於你留心細節,你更能給予異性無微不至的關懷,也能感恩對方的付出。28號當日金星進入命宮,你的人緣大增,別人總愛跟你呆在一起,戀情也主動跟你纏上關係。19號起,太陽落入你的財帛宮,你的金錢運很好,收入也隨之提升。 4月給金牛座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 你的心思總是思考人生觀及價值觀,本月,你的思維將在靈性方面得到啟發,使得你參透了某些人生觀/世界觀/宇宙規律,也因此,許多哲學問題都迎刃而解。由於太陽進入你的命宮,家人對你的照料無微不至。外表上,你充滿陽光及活力,讓人看起來很健康很正氣很有自信。水星落入你的命宮帶給你不少的進帳機會,經濟狀況得到改善,財路上有不少貴人扶持。由於水星在9號起開始逆行,這段期間建議不要對重大的財政方案有任何的轉變,對新政策/投資/消費也不要輕舉妄動。 4月給雙子座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 愛情充滿荊棘,金星及木星都在逆行,木星處於緊張的相位,愛情關係日漸倒退,誤解讓彼此口角不絕,建議你對伴侶多點包容及忍耐,以免事情因星星之火而鬧大。15號後,金星恢復順行,感情關係將得到舒緩。本月你的交友宮仍然良好,因此,自三月起你的社交活動一直頻繁,四月也有不少的應酬聚會活動,讓你樂此不疲。本月上旬的賺錢能力很強,由於月亮在26號起逐漸走向盈滿,經濟狀態越來越明朗。 4月給巨蟹座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 4號起,金星逆行,木星落入家庭宮,家庭的紛爭讓你困擾,遲遲未有解決方案,還是按耐著讓時間解決一切吧。金星逆行期間,單身者很容易閃電結識異性,然後步入戀愛關係。 4月給獅子座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 事業守護星金星正在逆行,前途障礙重重,看不見天空。迷惘的你能走多遠就多遠,4月中期金星恢復順行,屆時情況會相對順利排解。火星落入你的事業宮暗示在工作上你需要凸顯出你的熱情及拚勁,隨時出現預料不及的轉機。水星落入第八宮,暗示你能清還債務或借貸。13號起水星落入第九宮,賺錢能力突飛猛進。越靠近月尾,你的愛情生活越甜蜜,出外旅行有利提升親密關係。 4月給處女座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 金星逆行落入第八宮,暗示本月你經常參與伴侶的經濟投資活動,尤其是地產買賣和保險等等,由於金星逆行,進帳是存在的,只是速度比較緩慢,然而,在金星逆行期間還是應該三思而後行,避免作出重大的投資決定。本月的愛情關係甜蜜,愛人在你心中占很重的地位。想轉換工作的處女座朋友,月尾的就業機會比較多。月初的工作過程比較多不順。 4月給天秤座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 4月的天枰座心情有如天氣,經常變幻無常。那是因為你的心情很鬱悶,很渴望有人能疼一下自己,親一親自己,讓你感到被愛及值得愛。既然如此,就不要坐以待斃了,與其暗示別人來呵護自己,還不如直接一點讓你在意的人知道你的心情,給你適當的安慰。20號起你進入愛情及社交運的高峰期,戀情充滿浪漫,單身者有不少蜜運機會。但在金星逆行的趨勢下,天秤座在擇偶方面總是不知道自己需要甚麼,有時候傾向人云亦云的作風,有時候卻逃避愛神的射箭。 4月給天蠍座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月你的社交運很好,總有不少的應酬聚會活動,天蠍座可以在這段期間找找娛樂,讓自己快樂一下,也可以讓你的愛侶輕鬆一下。由於本月你的健康及工作宮良好,你可以無後顧之憂地盡情享樂。由於你的精力充沛,因此,當你需要工作的時候你是充滿拼勁的。由於愛情守護星金星在本月逆行至4月中,這段期間愛人的情緒容易鬱悶及不樂,使兩性關係容易因星星之火而引發爭執。 4月給射手座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 家庭宮的力量很強勁,射手座宜花多點時間及金錢在家庭開支/家人消費上,有利改善你與家人的關係,讓大家更融合。如果早前曾經有解不開的心結,射手座可以憑藉這個的運勢而改善大家的關係以及打開心扉。本月的健康狀況不太理想,建議射手座不要參與消耗體力的活動或高危活動。臨近月尾,經濟壓力改善,隨著土星的相位轉變,收入或儲存量增加。射手座容易對異性一見鍾情,迅速開展求愛攻勢及發展戀愛關係。 4月給魔羯座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 健康守護星水星正在逆行直到9號為止,治療進度緩慢,起色不大,有種想放棄治療的心態,熊神進老師建議摩羯座咬緊牙關撐下去。求職者宜事前瞭解市場環境及對人才的需要方向,前往面試前應多搜尋該單位的以往業務狀況及未來的發展計畫。金星在15號之前仍然是逆行,木星也是逆行,工作進展不太理想,進度緩慢,讓人心煩。此外,因事業守護星落入了家庭宮,暗示這段期間你的家庭才是你需要用心灌溉的業務。本月上旬及26號後期,你的社交手腕良好,愛情運也順風如意。26號的超級新月將帶給你一段難忘的兩性相處氣氛。 4月給水瓶座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 本月的事業及學業發展有起色,儘管遇上障礙,最終也能守得雲開見月明。然而,相比之下,照料家庭才是你目前最重要的任務。19號起,你需要多注意你的健康情況,尤其是本月下旬,你的體質及情緒處於不堪一擊的狀態﹐建議你多休息,保持輕鬆的精神狀態。由於金星及木星同時在逆行,如果需要出門,建議安排在15號以後才出遠門,以免星運影響出門的安全。 4月給雙魚座的驚喜和驚慌(參考上升星座輔乙太陽星座) 金星在你的命宮逆行至本月28號才恢復順行,這段期間,你充滿魅力,舉止談吐都吸引別人注意。財運仍然理想滿意,財富日益增長。19號起太陽進入你第三宮,金星是守護你對外溝通交流的守護星,它隨後也跟著跑進你的第三宮,這星勢對正在讀書的學生來說形勢大好,宜把握時間進攻學科難題,尤其對文科科目更有靈感。財星在21號進入家庭宮,暗示這期間你消費在家庭的開支頗大,然而,對於從事跟傢俱、起居、家庭生活等等相關的工作或生產的人,則能從中獲得財富。

[天川饕客] 晚餐後的奇幻甜品之旅 - 邱吉爾餐廳
澳城餐飲
君尋・2021-03-01

相信是最後一篇介紹邱吉爾餐廳的文章。 極之受歡迎的Mad Hatter Afternoon Tea已經訂到十月份,而英倫風午市套餐的評價則好壞參半,但這些亦只是邱吉爾餐廳的其中一面。正如第一次介紹時所講的,邱吉爾餐廳的特色在於,不同時段提供相應的食物和服務給客人。這次要介紹的是仍然鮮為人知,晚餐後的甜品時段。 晚餐後的甜品時段由9時開始。須注意,此時開始已沒有任何主食和鹹點可以order,能夠下單的只有甜品Menu中的各款甜點。而甜品Menu中有一部份甜品在晚餐和下午茶時段亦有提供,如相當受歡迎的「小豬存錢罐」。至於筆者為何會特地選這個時段過來,就是為了只限在這個時段內供應的「甜點品嚐旅程(Dessert Tasting)」!以下將會詳細把整個旅程的內容呈現給大家,極有可能影響正在觀看這篇文章的你,日後到餐廳親自用餐時的體驗,請斟酌閱讀。 「甜點品嚐旅程」正式展開 整個旅程會遇到共六道甜點,除中間有一款可以自選外,其他都是固定的,而當中部份甜品更是只限在這趟旅程中提供。價錢方面,一人份量288元,但亦可與朋友分享一起食用,不過套餐中有一、兩款甜品,是較難與朋友分享,加上大部份甜點的份量都相當精緻,就算晚餐吃得有點飽應該也不用擔心吃不完。確認了餐點後,有位女侍應特地過來詢問,該怎樣稱呼筆者和內子,以及提醒我們這趟歷時約一小時的奇甜點品嚐旅程快將開始。 在正式開始前,客人還需要先選好第四道的自選甜品。此時侍應把一張圓型的小卡遞給我們,小卡像輪盤一樣每個角度上各寫有一道甜品的名字,而款式是與一般甜點menu中的一樣。其後侍應背對了我們,說讓我們決定好要吃哪款後,就直接在小卡上撕破那道甜點的名字,並放進她帶來的袋子中。侍應一直沒有看我們這邊,確認我們已選好後放進袋子後,侍應才轉身並在我們面前重新拿出小卡並立即把卡撕碎,再把紙碎放在桌上的一個盆子上,並說她已經知道我們想吃的是哪一道甜品,然後便離開了。把小卡給我們後,她一眼也沒再看過小卡便撕掉放在餐桌上,她真的有辦法知道我們想吃什麼嗎?就這樣抱著疑惑,開展這晚的旅程。 英倫玫瑰(The English rose) 第一道甜品排場非常誇張,從沒想過吃甜品的桌上會被擺放一盆玫瑰花。這當然並非一般的玫瑰花,侍應拉動盆上的發條後,播出了如音樂盒一般柔和的音樂,盆上的玫瑰花同時慢慢盛開。完全盛開後,侍應把在她身旁的「草莓爆珠」,放上最頂端的玫瑰花上。侍應特地提醒一定要整顆「爆珠」放到口中後,才好咬破。食用放法亦很特別,不用任何餐具,只需直接把玫瑰拿上手,並用嘴把「爆珠」吸進口中。正當我向侍應打聽玫瑰是食物還是一朵真花時,侍應很會開玩笑回答,可以把鮮花贈美人(可以讓我們拿走),並且隨即幫我們拍了張合照。 可是,這一道份子料理,筆者真的不會欣賞。整顆「爆珠」在口中近乎沒帶來任何味道,當以為咬破時在口中會有如侍應講的那種爆醬的感覺,亦沒有。爆開後口中充滿那些紅色的玫瑰液體,亦只有非常淡的草莓味和一絲絲玫瑰花香。而且味道停留不久,便在口中消逝。感覺上有點像前菜的定位,先打開你的味蕾,和用豐富的視覺效果把客人帶進這趟旅程,讓人更期待之後幾道甜品會如何呈現。 神秘的撲克(The mystical card) 第二道甜品的出場方式也不簡單,侍應拿出幾張大型撲克牌,並讓我們從她手上選一張牌。選好後,她立即拿出甜品,甜品上面的撲克圖案和剛剛選的牌面竟然是一樣的! 這款甜品「神秘的撲克」上下兩側都是雪糕三文治,內裡有Toffee和四川胡椒。主調的甜味已經分有內外兩層的輕和重,中間Toffee則是酸酸的,還有內裡的四川胡椒帶來恰到好處的刺激。口感上外面是脆的,中間有雪糕的軟,再加上紅色部份的Toffee帶來的煙韌。整體感覺得是非一般的特別。最後要強調,未必會覺得是「好味」,但一定是意想不到。 椰林飄香小爆谷(Nitro popcorn) 來到第三道甜品,上菜方式依然新穎,由另一位專業的廚師連同餐車在餐桌旁即場「炮製」這道甜品。廚師將負195度的液態氮倒進餐車上特製的容器,並再加入椰子味的cream,然後再攪拌。而在製作時發出的「啪啪啪」的聲音,如同真的爆谷一樣,所以這道甜品才被命名為「小爆谷」。弄好後理所當然把「爆谷」放進爆谷盒之中,不過大卻是相當迷你,一粒「爆谷」的size可能比尾指的指甲還要小。 味道方面,「小爆谷」有一陣很淡的酸味以及少許的椰子味。不過每粒的味道不均勻,有試過個別一兩粒比較淡,有部份比較濃。個人建議,一次食一大口,不要逐粒逐粒吃。除正常食用外,這道甜品還有特別的享用方式。侍應說只要把足夠份量的「小爆谷」放進口中,並用鼻大力呼吸,就能把「小爆谷」一直釋放的氣體,由口腔經由鼻孔呼出。筆者曾嘗試但未能成功,可能因「小爆谷」已被放置一段時間,產生的氣體已不及最初時豐富。 超越想像的甜品選擇(Sercet dessert selection) 甜品的中文名改得太誇張,因為其實就是最初侍應給我們選的那幾款甜品。毫不意外侍應猜中了我們想吃什麼,沒有搞錯。這次點的是相當人氣的「小豬存錢罐」。若果另外單點了其他甜品,亦會在此時一同提供,是這晚正式享用甜品的時段。 「小豬存錢罐」的食法,第一步就是要敲醉它!再把內裡不同層次,包括接骨木花奶、桃子醬和桃子雪葩,混合一起吃。敲的時候亦要注意力道,以免弄得最外層的脆蛋白到處都是。這款是少數筆者認為既好味,同時又玩味十足的甜品。 一分鐘蘋果撻(1miniute apple tart) 驚喜不斷的第五道甜品「一分鐘蘋果撻」。「一分鐘」的意思,是即場一分鐘內做成蘋果撻。有看過筆者那篇下午茶的文章的朋友應該不會陌生,其實就是重現和下午茶時相同的戲碼,只是主角換成了蘋果撻。首先侍應推出另一架餐車,並在上面的容器加入各種奇怪的材料,最後還弄成了大火。經過一輪的掩眼法,烈火一瞬間化為蘋果撻。 蘋果撻之上有一大塊蘋果雪葩。雪葩之下用作包住內餡的那塊如其說是「撻」,口感上更像威化餅,「撻」的底層則像酥皮一樣。內裡有大量的蘋果肉、蘋果泥和蘋果醋,因此味道能明顯感到上蘋果果肉的甜、蘋果醋的酸,此外還有一陣濃烈的肉桂味。個人建議把不同層次的料理混在一起吃,讓整體在口中的味道更平衡,不然的話個別層次的料理味道過於突出或過於淡薄。 煙幕的序幕(Smokey ending) 最後一道甜品的idea來自於邱吉爾生前最愛的雪茄。以一個特製的玻璃盒裝著一個雪茄盒,打開玻璃盒時飄出一陣白煙,取出雪茄盒後再打開,內裡則有一支特製的「雪茄」。「雪茄」的表面像蛋捲一樣鬆脆,應是內裡的白色是威士忌雲尼拿,若果平常沒有接觸威士忌的話,應該會覺得威士忌的味頗為濃烈,但反而甜度不高,而且有點膩。 另外,想要提一下中英文名的翻譯有點奇怪,一邊的意思是開始,另一邊的意思是結束,應該是沒有校對好中文翻譯? 奇幻仙境茶派對(Mad Hatter Tea Party) 筆者還另外點了一份甜品「奇幻仙境茶派對」,整體感覺就像「Mad Hatter Afternoon Tea」的濃縮版。上碟時有一個透明玻璃蓋住,一打開煙就從碟中四散,喜愛打卡的朋友千萬不要錯過。「奇幻仙境茶派對」的甜點種類相當豐富,中間最大的黃色部份是檸檬柑桔雪芭;右邊黑色的是純黑朱古力高帽;下邊的是由脆蛋白造成的蘑菇;左上的啤牌是另一種形式的朱古力;四周有三件橙紅色的是海棉蛋糕;小小顆咖啡色的是奶茶味忌廉;淡黃色的是果醬;承戴著這些甜品的餅乾,口感上像是一塊大的威化餅,而藏在下面還有不少奶茶味忌廉。此外還有一瓶以試管裝著的伯爵茶特飲。 旅程的終幕 把餐桌上的甜品都好好品嚐一番之後,便示意員工要埋單。店員隨後走近並向筆者遞出一個木盒,侍應再打開木盒,內裡有一張帳單。一個套餐加一道甜品,總數承惠$22328元。 等等!我相信我眼睛沒看錯吧?!只是吃幾款甜品怎可能收我五位數的價錢?!這絕對是詐騙吧!正當我這樣想的時候,侍應說她會給我一次機會,但我需要在心中想像出一個合符這晚甜點的價錢...... 總結 本人雖然不太明白為何九時後餐廳才供應這份如此有魅力和話題性的甜點套餐,亦可能是導致開張以來網路上的討論度都不高的原因。由於份量沒想像中多和膩,只要晚餐不吃太飽,依然可以吃得完的。另外要注意的是,套餐中途有很多娛樂和現場表演,個人建議至少預留一小時半至兩小時享用這份套餐。最後,坦白說甜品的味道沒有驚艷到值得花288元,但在邱吉爾餐廳,用餐體驗可能比味道更加重要。因此,依然推薦給喜歡有新鮮感和愛吃甜品的朋友。 餐廳:邱吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 網站:httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

走台北。古亭捷運站。城市中的別有洞天。日式老房子台灣食材法國菜樂埔町
全球飲食
蘇蘇・2019-03-10

一直都說台灣是蘇蘇的後花園,我超愛台灣這個美麗的寶島,因為它真的有大量的文化藝術寶藏在裡面,在日常繁忙的生活中,能夠偶爾來到台灣可以舒一口悶氣,人也豁然開朗一點。 台灣有很多餐廳,還有不少特別的餐廳,有主題的、有文青的、有特色的,應有盡有,而且台灣的農產物豐富又優質,單是餐廳食材來源,已經比不少地方的略勝一籌。 這次去台北,澳門的公關好友極力推薦蘇蘇一定要去樂埔町試試,她還在社交平台寫長文讚嘆不已,而且樂埔町的大名已經聞名已久,蘇蘇就立即托台北的朋友幫我預訂位置,好讓我親身去探探虛實。 好友說從古亭捷運站6號出口走出來直行轉右,很容易就會找到。這區看來是舊式商住區,走在這條街上很難想像得到會有什麼特色的餐廳在其中。 但是驚喜就在不遠處,樂埔町的外觀十分低調,如果你沒有仔細看清楚,很容易就會走過了,但當你踏進門口後,你就會感覺進入了隨意門叮噹的法寶似的,去到了另一個空間,日式風格的木造建築,就在一片綠色庭園之中,氣氛雅致而寧靜,再回頭看看門外的街道,好像置身於兩個世界當中,太奇妙了。 在這舒適的庭院裡,伴隨著那微微的清風,讓我想起日本動畫電影『你的名字』的片頭。 旁邊的小屋就是餐廳的所在地,打開木門,日式的房子,還有兩部腳踏車,好像回家似的,很溫暖,很親切。 餐廳旁邊的庭園,種植著各式花草林木,與老屋相互呼應,揉合出日式風格的美學意境。 原來這裡請來了日本的庭院設計大師箱根植木先生設計的,怪不得特別雅致。 日式綠意盎然的環境,讓人猶如置身日本的京都,真是讓人身心大大放鬆, 而且我們可以在這裡隨意拍照的,只要小心不要破壞植物和庭院就好。 餐廳位置不多,那個用餐氛圍就是優雅,怪不得這麼多人愛它,所以必須預約時間,聽說需時一至兩星期。 餐桌上有一本木造封面的書,原來是介紹這餐廳的歷史由來和設施介紹。 原來這裡的前身是一間日式宿舍,提供給早期政府的官員使用,但因疏於管理變得老舊凋零,後來被集團接手後經歷了一年半的修繕,除了維持舊時宿舍的樣貌之外還注入了新生命。而門外猶如守護這家餐廳的木造的純鹿,由修繕這座房子時所餘下來的木材製作的,既環保又漂亮。懷舊的建築空間,充滿人文故事的歷史情懷,讓這家餐廳又再加分。 餐廳的餐單以套餐供應為主,季節性更換菜色內容和價格,一般午餐的價位約從台幣$1,180$1,680左右,主菜3選1,晚餐則約$2,200$2,880不等,需要加10%服務費,主菜4選1,當然晚上的菜式比中午豐富多了。 餐點的部分,餐廳是以日法式料理創意手法,配以台灣優質在地食材。服務員先送來一盤麵包,麵包熱熱的又鬆軟,很好吃。 開胃菜。塔塔秋楓 牛肉塔塔,豆豉,洋芋片 採用台灣之西芸彰頂級牛肉,微苦的豆豉牽引出塔塔的微新鹹鮮,以洋芋造成的楓葉點綴,絕對是一道漂亮的風景。 前菜。仲秋蜜果 昆布醃剝皮魚,蜜柚,砟醬草,金桔橄欖油 剝皮魚非常鮮味,佐以新鮮蜜柚果肉,與小巧的手指檸檬,口感清爽,層次多變。 前菜。蟹香點金 蟹肉豆腐,百香果,金蓮葉花,萬壽菊橄欖油 蟹肉新鮮,豆腐軟綿綿,萬壽菊的淡香,精巧點上的百香果為尾韻增添了幽微酸香。 湯類。和悅澤水 馬告雞湯,炭烤鴨肝、香菇 一直在想什麼是馬告雞湯,以為是雞其中一個品種,後來才發現馬告雞的馬告是一種來自台灣泰雅族與賽夏族的傳統調味香料,顧名思義,馬告雞湯即是用馬告煮雞肉的湯。因為馬告是用香茅、檸檬、薑、椒和黑胡椒烹煮而成,所以這湯味道獨特又鮮甜,驚喜的是當中的鴨肝順滑惹味,喝完這個湯後胃口大開。 前菜。濃橘愉秋 烤魚、金針花、修隆醬 在這裡吃飯還可以品嚐一些其他餐廳比較少用的醬料,好像這個是修隆醬,這是用荷蘭醬加入濃縮蕃茄泥和百里香碎調出來的醬,味道微酸又惹味,一般用來配海鮮的,可以讓海鮮的味道提升。那個魚烹調得剛剛好,十分鮮嫩。 主菜。蔓菁菲力 台灣牛菲力、芹菜根、野菇、蕪菁 採用未經冷凍的頂級溫體牛,佐以當令蔬菜熬煮的精緻蔬菜泥,牛肉肉質細嫩,入口濃醇肉汁豐盈,結合野菇、蕪菁與芹菜根等蔬果,創造層次豐富的口感,喜愛吃牛肉的蘇蘇,覺得這個下次一定要再點。 主菜。腴鵝橙棗 鵝皮能脆如乳豬皮,真的不可思議,紅棗泥以柳橙汁慢煮賦予些微酸韻,雙色蔬食脆感帶酥甜,很好吃。 土鍋飯。酉潤珍珠 台東池上冠軍米、武界桂丁雞、雞油 樂埔町的冠軍土鍋飯「酉潤珍珠」非常著名,採用台東池上冠軍米和自然放養的南投武界桂丁雞,以雞油香蔥點出主題,當服務員打開蓋子後,那股香氣撲鼻,讓本來已經感覺飽足的蘇蘇立時食指大動。聽說每一個土悶鍋飯都要花上4050分鐘才能完成,端上來時會用日式布巾包著,原來有保溫作用的。 甜點。白露霜降 水梨、蓮藕、桂花、茴藿香 這道甜品十分特別,以水梨、蓮藕和桂花為底,灑上分子料理作成的霜涷,入口即化,甜度剛好,尤其清雅。 昀合蜜香 來自花蓮舞鶴的蜜香紅茶,小葉綠蟬輕吮嫩葉後發酵的獨特蜜味茶香,生活的緊張節奏,隨著這壺裡的茶香緩緩釋放了。 總結,這一頓集美食、美景、藝術於一身的日式老房子台灣食材法國菜真是一道比一道驚喜,滿足口腹之欲,也能安定身心,洗滌喧囂的心情。 樂埔町 Leputing 電話:0223951689 地址:臺北市大安區杭州南路二段67號 營業時間與餐費:星期一至星期日 午餐:11301430(1400 最後點餐) 晚餐:18002200(2100 最後點餐) 官方網站 :httpwww.leputing.com.twcontentzhIndex.aspx 臉書官方粉絲團:httpswww.facebook.comLeputing 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

辣Manner」二次創作為澳門災後打氣 網民:「有洋蔥」
音樂聯合國
小城小事多・2017-08-29

撰文: 王潔恩 發佈日期:20170828 1520 最後更新日期:20170828 1521 颱風「天鴿」及「帕卡」早前橫掃澳門,一度令澳門停水停電,市內變得一片狼藉,不少澳門人自發為義工,幫助受災局民。為了向一眾義工及前線工作人員致敬,由澳門青年成立的「微辣Manner」近日進行二次創作,將日語歌曲《永遠常在》重新填詞,更把一幕幕澳門人守望相助的片段剪輯成影片,然後上載至其Facebook專頁。 短片獲港澳網民激讚,發佈14小時已有21萬個「讚好」。有不少網民形容影片「有洋蔥」,更有感而發:「我覺得驕傲。因為我係澳門人。」 「微辣Manner」由三名澳門青年創辦,成員之一的「六毫子」,將宮崎駿作品、《千與千尋》的片尾曲《永遠常在》(いつも何度でも)重新填詞,並由澳門樂隊「虛藝」主唱,唱出澳門災後的團結精神,並答謝一眾義工的無私奉獻。 歌詞中不斷流露出他們的致敬之心,如「從頭學會的團結,這刻彷彿真的太美」、「每一枝水印證愛未遺留,這個家已給你拯救」等。「微辣Manner」在貼文中更寫道:「這個風帶走了很多,但帶來的,或許更多。就讓這首歌,送給默默為澳門付出的每一個。」 音樂影片中有不少義工於災後伸出援手的片段。(「微辣Manner」影片截圖) 歌曲配以影片上載到Facebook專頁中。在影片中,「微辣Manner」剪輯出不少動人片段,包括義工主動派水派飯、搬運垃圾、澳門人自發於網上招攬義工的網上截圖;除此之外,更有不少救護人員、解放軍協助救災的情況。在影片結尾中,「微辣Manner」更寫道:「謝謝每一顆善良的心。」 「微辣創作」於影片結尾公開向義工及前線工作人員致謝。(「微辣Manner」影片截圖) 網民:「我覺得驕傲。因為我係澳門人。」短片獲得不少網民支持。有不少人留言讚賞澳門人的人情味,更直言影片「有洋蔥」,看畢後「眼濕濕」,亦有人指:「可能澳門已經唔再係以前純樸嘅小漁村,但係澳門人既互助互愛精神從來都無變。我覺得驕傲。因為我係澳門人。」此外,更有不少香港人留言打氣,希望澳門盡快回復原貌。 「六亳子」為是次歌曲的填詞人,他希望透過作品向一眾熱心人致謝。(「微辣Manner」截圖) 「六毫子」:想透過作品多謝前線人員歌曲作詞人「六毫子」接受《香港01》訪問時表示,歌曲用了一晚時間創作,短片的片段由「微辣創作」親自攝錄,拍攝時間約花了一至兩天。他表示,是次颱風對澳門造成極大破壞,整個澳門猶如回到「以前的年代」,澳門人不單無水無電停網絡,市民更要上街打水,讓他深感平日「身在福中不知福」。 他表示,災後有不少熱心人士及前線工作人員幫忙,令他充分體會到澳門人的團結精神,「微辣也算是澳門最多人關注的平台,故我們也想透過作品,多謝每位前線人員,及每位向澳門出過力的人。」 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpswww.hk01.com