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金光飛航與國泰航空簽訂代碼共享協議
旅遊情報
LifeMag Editor・2018-02-28

「CX新安排適用於往來香港國際機場及澳門氹仔客運碼頭的渡輪服務 讓旅途更為便捷 金光飛航與國泰航空已簽訂全新的代碼共享協議，讓飛往香港並乘搭渡輪前來澳門的乘客，享受更簡單、快速及便捷的服務。協議簽訂後，購買船票時的步驟將簡化，亦可享受更安心及輕鬆愜意的旅遊體驗，前往澳門的旅程更便捷。 自2018年2月26日起，國泰航空的「CX」代號將附加至往來香港國際機場和澳門氹仔客運碼頭的所有金光飛航渡輪航班，讓抵達澳門的乘客前來澳門金沙度假區，旗下設有澳門威尼斯人reg;、澳門百利宮、澳門金沙城中心及澳門巴黎人的旅程更為便捷。 澳門是個與別不同並充滿魅力的目的地，擁有眾多融合葡萄牙及中國文化的歷史建築物及地標。其美食亦同樣誘人，更獲評定為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」。 「CX」代號推出首階段，從澳洲、加拿大、新西蘭、新加坡及美國乘搭國泰航空的乘客可透過航空公司的當地網站www.cathaypacific.com直接預訂往來澳門的金光飛航船票。此外，有關服務將於未來數月擴展至其他國際市場。 前往澳門的國泰航空乘客更可享有其他禮遇，包括可於香港國際機場海天客運碼頭轉乘每日六班的金光飛航渡輪航班，其寄艙行李將由出發地直接運至澳門，海空聯運連繫更緊密。 是次代碼共享服務的推出，將為會議及展覽的組織者在安排大量交通運輸過程中，帶來更快捷便利的服務。 金光飛航航班營運副總裁Derek Cridland表示：「我們非常興奮能與國泰航空簽訂這項新協議，為全球顧客提供更高質量的服務，讓我們邁出了重要的一步。金光飛航將為我們與國泰航空的乘客、會議及展覽與會者帶來更方便快捷的海空聯運連繫，並讓澳門更易抵達，提供更多更好的旅程體驗選擇。」 金光飛航由金沙中國有限公司全資管理，提供往來澳門、氹仔、香港、九龍及香港國際機場的高速渡輪航班服務。

黎明閃耀金光綜藝館
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-12-18

於澳門威尼斯人帶來《黎明 Leon Random Run 2017演唱會澳門站》 黎明於澳門威尼斯人reg;金光綜藝館為歌迷帶來非一般的感觀盛宴《黎明Leon Random Run 2017 演唱會澳門站》，展現作為亞洲巨星之一魅力不倒的風采。 表現專業的黎明以最佳狀態回饋歌迷，並帶來獨特的新潮舞台及燈光效果。黎明的演唱會一向以多元的娛樂元素著稱；每次必定為歌迷帶來新鮮感。 黎明於演唱會上傾情演繹了數首熱門曲，包括包括《夏日傾情》、《傻痴痴》及《哪有一天不想你》等。 他亦與現場觀眾互動，分享他的生活逸事，並表示仍非常熱愛為全球歌迷奉上他的音樂。

十五週年，棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年，今天迎來了它十五歲的生日，從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻，也獲得無數掌聲和力量，團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩，他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力，也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂！今年，棋人澳門在香港設站，成立了棋人香港，希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景，同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏，棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會，與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助，也預告了在接下來的一年裏，棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年，棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會，向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨，演唱會的一大亮點將落於CPLUS再一次的合體演唱，於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的CPLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目，製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年，出於對個人發展的考量，兩人各自單飛，也讓眾多歌迷惋惜不已，此次CPLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會，棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目，如《林子祥演唱會（澳門）》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會（香港）等》，致力於持續推動澳門本地文化創意發展，與世界文化創意接軌，為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境，棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試，包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理，將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演，希望借此吸引鄰近地區的旅客，為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合，讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙，小編單獨專訪到創始人之一的謝複生，作為澳門棋人娛樂幕後的老闆，不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人，謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作，而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過，臉上依然有某種堅定：ldquo;我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂，當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難，澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下，沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人，和香港歌手一起上臺演出，澳門歌手甚至會被唏噓，完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路，文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出，現實的打壓沒能將我們擊垮，反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念rdquo;。 對他而言，十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩，向成熟邁進一大步，但仍然是個剛剛懂事的孩子：ldquo;我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司，不是曇花一現，而是作為一個越做越強的企業，能在澳門走過下幾個時代，即使我們老去，棋人娛樂的發展依舊向前，成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花rdquo;。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变，謝複生也感到十分欣慰， ldquo;在澳门音乐人共同的努力下，澳门歌手和艺人的待遇开始提升，他们的舞台在也逐渐被眾人尊重，澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在，而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮，我为这样的改变而感到感恩，而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福rdquo;。

初三可以拜年嗎？
宗教玄學
熊神進・2022-02-02

赤口， 我們真的會爭吵？玄學上有這種說法：正月初一日是鸡生日，初二日是狗生日，初三日是猪生日，初四日是羊生日，初五日是牛生日，初六日是马生日，初七日是人生日。從女媧做人的記叙中， 年初三是豬生日， 為何豬生日， 又叫ldquo;赤狗日rdquo;？究竟狗和豬之間有什麼恩怨？中國有歷史5千年， 歷史人物有紀念日， 宗教有， 神話故事也有， 女媧是中國傳說時代中的上古氏族首領，後成為中國神話中的人類始祖。而ldquo;赤狗日rdquo;是古代讖緯家占卜家所謂五帝之一，即南方之神。玄學上我們稱ldquo;赤帝rdquo;， ldquo;赤帝rdquo;是凶神，人們都會避開， 如果遇到，就会出现凶事。為了避凶， 人們在這天足不出戶，留在家中，以免遇上凶煞，大家還要注意， ldquo;赤rdquo;有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。初三可以拜年嗎？赤口， 各地都有自己一套說法， 日本目前仍保留ldquo;六曜rdquo;這觀念，六曜又称ldquo;六曜星rdquo;，是中国传统历法，用以标示每日的凶吉。后来传至日本，是江户时代的民间历，分为先胜、友引、先负、佛灭、大安、赤口六种，日本人叫它做称ldquo;ろっきrdquo;。ldquo;赤口rdquo;是一種節日崩解下來的釋放， 年初一， 年初二夫妻串門回家拜年， 大家都疲倦了， 積壓下來的疲勞很容易成為一種怨氣，需要爭吵來洩氣， 年初三這天就是導火日。ldquo;赤rdquo;字含面紅耳赤之意，很可能在當天會與人爭執，爭個面紅耳赤。如何化解ldquo;赤口rdquo;？在港澳地方，大年初三的早上有市民在門楣上掛一件「桃木掃」，把不好的負能量擋住， 其實「桃木掃」在東南亞地區很流行， 華僑會長時間在自己房門掛一些風水法器。 人與人之間的關係很玄妙， 同一句話， 因為語氣不同， 地位不同 就會出現很大的分別， 人們的爭吵並不是因為ldquo;赤口rdquo;日才會出現， 而是每個人內心都有一只心魔， 按佛教解釋， 瞋火是心魔， 人之所以爭吵就是因為自以為ldquo;對rdquo;， 當我們學佛的慈悲豁達， 我們處處為人著想， 那麼， 正月初三就是一個社交日， 交友人， 而不再是ldquo;赤口rdquo;了。

憂鬱不是天生，人生滿希望
宗教玄學
熊神進・2020-05-28

香港歌星徐小鳳有一首勉勵的歌曲， 叫 「人生滿希望」， 其中有二句歌詞是筆者喜歡的：前途在遠方　縱使失望　悲哀化力量。 每個人需要精神上的鼓舞，以及看到自己未來的美好。這是作為一個人，生存下去的精神動力。 希望是一種精神動力，能提升我們鬥志。我們常常說「希望明天會更好」， 從狹義來說， 祝福也是一種希望。因此有人將希望定義為：「相信每一件事情都會有最佳結局的那種感覺」 筆者給法器開光加持的時候， 除了把自己正能量灌進去， 最重要就是給使用者一份真誠的「希望」， 希望使用者身體健康， 家庭幸福。 我們若是懷著善意， 心念起動， 這就是「希望」的伴行者，就會增加「帶著渴望和合理的自信期待未來」。人， 如沒有希望， 就連自信也沒有， 這是可悲人生， 當我們懷著自信期待未來的時候，「希望」就是陽光， 為我們的生活帶來篤定平安。 我們為何要找算命師算命， 我們為何要跪在佛菩薩跟前許願， 就是我們「希望」通過一些仙靈指引， 走上好運。 希臘詩人Theta;epsilon;όkappa;rho;iota;tau;omicron;sigmaf;說：「人活著就有希望。」跌倒的人， 需要希望；臥病的人， 需要希望；結婚的人， 需要希望；離婚的人， 需要希望。 A Catholic Dictionary說：「在地獄裡被定罪的人無法懷有希望，因為他們不能期望得救。」由此可知道， 只有「死人」是沒有「希望」。 It's world of hopes， 憂鬱不是天生，人生滿希望。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店： httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

2016臺中光影藝術節-城中城 舊城光影，風華再現
文化創意
LifeMag Editor・2016-07-01

「2016臺中光影藝術節」今年將於6月18日（六）至7月24日（日）盛大舉行，不同以往，今年特別以「城中城（Gateway Taichung）」為題，將帶領大家重新探尋清代臺灣省城風華，以光影藝術再現清代舊城門及舊大墩街，並於臺中公園日月湖邀請九天民俗技藝團進行光影互動演出，短短一個月的活動場次高達30場，精采可期！ 清代臺中曾被規劃為臺灣政治中心，但省城建置到一半便宣告停工，成為一段遺憾的歷史，想像省城如果被建置完成，現在的臺中將會是什麼面貌 光影藝術節將帶您想像臺灣省城風華，以光影、記憶、演進為元素，規劃於7月15日至17日每天晚上6點30分到10點於臺中公園日月湖舉行「3D光雕表演」，建構8座巨型投影幕以象徵城門，特別邀請榮獲日本MINATOPICA港光建築投影冠軍的澳門設計團隊聯手創作，並有本市重量級表演團隊九天民俗技藝團進行光影互動演出，將以精采炫目的3D光雕秀、磅礡震耳的鼓藝表演以及華麗動人的舞蹈，達成跨界與跨城市的完美合作，述說時代變換下，漸漸塵封的城市生活記憶，隨著時間齒輪不斷推進，將帶著觀眾一一解鎖，開啟虛實交替的平行空間，走進一道道城門，穿梭於臺中城市發展的軌跡，建構臺中的獨特意象。 另外，「舊城門裝置藝術展」自6月18日至7月17日每天晚上7點至10點30分於清代舊城門8處原址及臺中公園望月亭展出。北門原址（臺中公園自由路及公園路口）將設置全臺首座大型戶外數位互動裝置，再現城門，使參訪者穿梭於虛實之間，遙想城門歷史風華。其他7座城門原址周邊及望月亭北門遺跡則會設置意象裝置藝術，並搭配QR Code設計加深參訪者對於城門的認識，只要與其中4座城門拍照打卡，就能得到酷炫的全息投影Hologram裝置。 城外的舊大墩街曾是清代最熱鬧的地方，邀請您在6月18日至7月24日每天晚上7點至10點30分夜遊「舊大墩光影街區」，感受臺中過往生活痕跡，更加碼在7月16日晚上7點到10點舉辦「光影Party」，看完光影秀後，可以走到臺中公園自由路及公園路口，享受盛夏最特別的光影音樂會。另外，還有導覽及光影藝術工作坊等系列活動，讓您成為光影藝術創作的一份子。 想像清代臺灣省城的歷史圖像，在夏季臺中，這是一場您絕不能錯過的文化盛事，就讓光影藝術及臺中花卉帶您感受臺中國際藝術之都的豐沛能量！ 相關資訊詳見「臺中光影藝術節」粉絲專頁，並搜尋「2016臺中光影藝術節」網頁httpgatewaytaichung.com，將有更精彩的數位展覽。

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節，榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨，喜歡的就是非常喜歡，但吃的時候要顧及身邊人的反應，如果找到志同道合的人，就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人，不止愛，而且是很愛，大愛馬來西亞榴槤，記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時，真是十分驚喜，從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的，在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及，因為它的售價絕不便宜，動不動一個就要澳門幣$500$600，那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎 非也，眼觀今年，某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售，大約$300$600一個不等，主要是看大小和品種，但是一個榴槤份量不多，多吃一個價錢又不便宜，不過在澳門，每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會，就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍，大家在排什麼呢 當然是排隊取榴槤呢，不過蘇蘇不心急，因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應，我等一下再拿，我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食，所以一定是馬來西亞正宗口味，還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來，這是一種馬來西亞的水果沙拉，在港澳不容易找到，一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起，非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香，炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演，可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時，服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來，這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一，芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式，加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的，發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻，竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰，每一次去到馬來西亞，蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的，酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青，你想喝多少也可以啊 預備進攻榴槤之前，剛巧看見服務員在補充山竹，人人都拿一籃子，蘇蘇當然也不例外，酒店級的質素果然是不同的，山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後，食慾像開了鎖子一樣，很想去看看還有那些馬來西亞美食，蘇蘇去過馬來西亞好幾次，一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒，燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食，椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜，真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼，蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些，還有很多熱盤選擇，自助餐應該有的都有，咦hellip;..先等一下，我來這裡的主要目的呢 我要吃的榴槤呢 放心，榴槤是源源不絕供應的，這就是非常化算的原因之一，每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應，而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多，蘇蘇真的記不下來，只記得有D24，D888，XO，貓山王，葫蘆，紅蝦，坤寶，金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃，如果你一開始就吃濃香的貓山王，之後吃什麼榴槤也是平平無奇，所以貓山王一定是放在最後才吃啊 溫馨提示，在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡，如果不是會有機會中毒的啊 很滿足，吃了榴槤之後，肚子已經是滿滿的，自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了，不過親切的服務員提醒，甜品也是很不錯的，蘇蘇心裡盤算著，吃不下也要去看一看啊 甜品有不少選擇，有中式的、西式的，當然還有馬來西亞地道的，更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等，看見七彩繽紛的甜品，蘇蘇忍不住拿了一點點，都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節，蘇蘇總是吃得肚滿腸肥，可惜這個自助餐今年已近尾聲，有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話，一是抓緊8月的尾巴，一是明年請早吧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞，新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽，可喜可賀！ 值此新春佳節，同時慶祝再度榮獲黑珍珠，紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，以七款精選佳餚搭配貴州茅台，讓饕客們盡情享受，為新春節日帶來歡樂時光，共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，用料不但矜貴奢華，比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等，定能取悅味蕾，讓人心滿意足；餐單同時融合茅台元素，除了53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒，還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌，歷史底蘊深厚，釀造工藝獨特，深受大家的喜愛，也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是，在這個喜慶的節日，紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台，以不同顏色代表，背標還配上一幅生肖國畫，融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角，祥瑞喜慶，主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》，呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘，還可品味賀年美饌！ 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」，每道菜品都非常吸引， 精巧細緻， 從食材選用、烹調方式， 到套餐設計、裝飾擺盤， 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意， 巧妙地將其豐富的經驗，以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年， 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒， 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中， 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒，清爽微甜，最後品嚐汲取了所有味道的話梅， 滋味甜美， 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後，今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚，以潮式打冷方式烹調，突出魚肉鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分， 肉質鬆軟， 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製， 色澤晶亮， 香氣誘人， 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味， 味道以辛香麻辣為主， 辣度稍作調整， 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐2023日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製67個小時，在燒製過程中，火候精確掌控，再以90度的油溫回鑊， 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養，何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材， 清燉三小時， 湯品清甜滋潤， 味道香濃， 營養價值豐富， 具有增強免疫力， 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒：飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 坤沙工藝，一年一個生產週期，端午制曲，放重陽下沙，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠，至少需要5年時間。歷經30個工序，165個工藝環節，其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細膩，入口柔綿，清洌甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的特點。貴州茅台酒（經典）為頂翻式彩盒包裝，盒身以飛天仙女為主要元素，盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質，貼標為茅台經典斜杠設計，背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽，並配搭紅色絲帶。 53deg; 貴州茅台酒（精品）：貴州茅台酒（精品）依託自然環境優勢，採用科學獨特的傳統工藝釀制，以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質，用不低於十年的基酒勾兌，口感醇厚香濃，綿和柔軟。具有醬香突出，回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術，以醬色為主，黑、白、紅為輔，酒瓶為陶瓷材質，副標精品以篆體小字印章形式體現，整體更添古樸，沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧，品質卓越，融入中華傳統文化，風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角， 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液，加上魚子醬的咸鮮， 讓味道更加豐富， 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚把牛柳香煎至七成熟， 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，惹味香濃， 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富，以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭，擺盤時加上脆網油作為裝飾， 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角， 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用，已先行為鮑魚一開為二， 非常細心。燴飯材料豐富， 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉， 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品， 以茅台王子及鮮刨黑松露加持， 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上， 既提升香氣， 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃， 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品， 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春，黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節， 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食， 締造豐足美好的時光，實為樂事也。 與此同時，澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動，為這個春節增添節慶喜悅。包括： 為迎接新春佳節，紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒，經典椰汁年糕香甜可口，椰香四溢；而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚，風味無窮。 賀年期間團圓餐敍，何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌，金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解，為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚，菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的quot;蛇quot;來運轉下午茶，最宜與摯愛親友共享，增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐，為佳節營造濃厚的新春氛圍，極尚美饌琳琅滿目，包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞，觸動味蕾，為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵，配以橙雪糕泡芙，實屬時尚用餐之選。 查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 位置：中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 （二）
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MacauYeah・2023-12-12

上期，筆者為大家簡介機身重量對於遊戲機身便攜性的影響，今期，繼續從續航性方面去討論對於便攜性的影響。 依然是王者 Mobile Smart Phone 就如同重量一樣，續航性的理論值，依然是Mobile最優勝。單看電池容量，其實無能說手機最優，就算現在的iphone15，電池容量其實也比Switch, Steam Deck要低。能比得上的，可能只有iphone 15 Pro。但若果連同充電的方便性，Mobile是最易邊玩邊充的。一般來講，如果不以全效能去運行遊戲，Mobile是的電量是相當安心的。 但也如同重量一樣，續航性理論值，是Mobile最好，但不是安心長期遊玩的媒介。 一來，Mobile，一般都是用作社交通訊用，它的電量是分享給一整天使用的。一不小心遊戲時間長了，那天晚上可能就沒有電話用。除非大家想隨身攜帶奶媽充電寶，但這是用重量來換取遊戲時間。所以筆者不會把它當作首選。 巨無霸 Steam Deck 空有其名的巨無霸。在電池容量上，它是三者中最大的一款，但因為它對照的遊戲效能，是PS45、XBox OneXS、PC等的大作上面。那些主機大作，對電量是極其大需求的，單憑散熱風篇的聲音，你就知道不秒。一般遊戲的預設畫面品質，就只夠12小時的遊戲。實在想延長，就必需要下調Frame Rate或是畫面品質。 玩消耗戰必選的設備 Switch Switch預設電量不多，但因為畫面其實也不能要求太多，所以它的續航性不低。相比Mobile，Switch就是完完全全的純遊玩設備，也不需要筆者去刻意規劃電量。沒電？關機就好。待機也是單純的待機，不需要什麼定期連上Wifi、GPS，藍牙亦單純地為耳機及手柄使用。想更省電，就待機前就全數關掉就好。 綜合體驗 老實說，看完重量及續航性之後，Steam Deck主打市場明顯不是遊戲掌機，而是一台可以搬走的PC。你可以方便地整台電腦帶走，從自己家到公司，從公司去親友家。它的體型，比主機和Notebook要細，它的售價，也比一台Notebook要便宜。但想拿著玩？可能不會特別開心。 Mobile在重量及續航性綜合考量，其實很有競爭力。不過考量用途問題，否則你也很難安心用Mobile來玩遊戲。 老任的Switch，重量及續航性在初推出市場之際，筆者都不看好。但實用和對比之後，畫面效能和續航性控制得還不錯。

iPhone X哪裏購買最伐算
科技新知
Trisha・2017-09-15

想換手機嗎？若果你是IPhone的忠實粉絲，又想換機，就要留意在哪個地方買機最伐算。 根據中央社報導，蘋果今天發表 iPhone X 全螢幕手機，台灣售價新台幣 3 萬 5900 元起，乍看之下比鄰近地區香港、日本更貴，其實是因為台灣售價包含加值型營業稅。 蘋果在美國發表 iPhone8、iPhone8 Plus、iPhone X ，其中被視為「未來手機」的 iPhone X 配備 5.8 吋 Super Retina 全螢幕，支援 Face ID 臉部辨識功能、無線充電，首波市場預計 11 月 3 日開賣，台灣售價 3 萬 5900 元起。 記者實測在蘋果台灣官網訂購 iPhone X，64GB 儲存容量售價 3 萬 5900 元，包含加值型營業稅（就銷售貨物或勞務過程中所增加的價值課稅）約 1710 元；256GB 儲存容量售價 4 萬 1500 元，包含加值型營業稅約 1976 元。 相較之下，iPhone X 美國售價 999 美元（約新台幣 30000 元）起、日本售價 11 萬 2800 日圓（約新台幣 30772 元）起，都是未稅價格，換算後自然都低於台灣售價；香港售價港幣 8588 元（約新台幣 33024 元）起，也是受惠於當地免稅的緣故。 至於 中國大陸 iPhone X 售價人民幣 8388 元（約新台幣 38605 元）起，換算後比台灣更高，是因為大陸課徵增值稅（針對貨物價值增加的部分課稅）高達 17%，難怪大陸網友直呼太貴，買不下手。 上圖資料以台幣計算 另外 根據 The Verge 報導 ，俄羅斯的 iPhone X 在 64GB 的售價是 1380 美元（約台幣 41400 元）、波蘭則是 1385 美元（約台幣 41500）。義大利最貴，則賣到 1416 美元（約台幣 42480 元）。都要替這些國家的人掬一把辛酸淚啦，一隻 64GB 的 iPhone X 就要台幣四萬多塊，跟在台灣買 256GB 一樣貴。 如果近期有要去日本或香港旅遊的人，或許可以比價看看 iPhone X 加上稅之後會不會比較便宜。除非你有親友在美國可以幫你買到三萬塊的 iPhone X，不然親自飛一趟美國的機票和分去亞洲比起來，怎麼算都是在亞洲地區買比較划算吧！資料來源科技報橘httpsbuzzorange.comtechorange20170914iphonexexpensive內文亦有參考以下的資料 《The Verge》How expensive is the most expensive iPhone in other countries 《中央社》iPhone X 台售價乍看較日港貴 差別在含稅

澳門美高梅溫馨父親節獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-12

6月18日父親節即將來臨，澳門美高梅特別呈獻一系列節日美饌及水療套餐，讓大家與摯愛家人共渡溫馨節日，向父親送上感恩與愛意。 金殿堂 在這溫馨節日，金殿堂中餐廳主廚精心製作父親節八道菜節慶套餐，以殿堂級的粵菜滋味犒賞摯愛的父親。推介菜色有「龍蝦湯鮮蟹鉗蒸冬瓜」，蟹肉鮮嫩飽滿，味道甘甜細緻，主廚更巧妙地以龍蝦湯提升蟹肉的味道，賣相相當吸引；「椰皇葛仙米螺頭燉竹絲雞」用料十足，具補氣養血的食療功效；其他菜色包括惹味的「蝦籽刺參爆奧瑪哈牛柳粒」及香濃的「鮑汁野菌龍皇燴銀苗」；餐後甜品「蘆薈青蘋果菊花凍」及「琥珀薩琪瑪」更為美食旅程畫上完滿句號。父親節套餐為每位澳門幣800元（兩位起）。 盛事 豐盛的自助餐絕對是一家大小度過愉快週末之首選。於父親節，盛事餐廳特別打造節日自助晚宴，並以和牛入饌，呈獻多款精緻佳餚。主打菜色包括「燒澳州和牛肉眼」、「燴澳州和牛」、「澳洲和牛蔬菜卷」、「夏威夷和牛漢堡」及「鹿兒島和牛壽司」等。自助餐供應源源不絕的時令海鮮、各式刺身、中西式冷熱盤，應有盡有，環球美食令人食指大動；搭配特色飲品及琳瑯滿目的中西甜品，讓賓客與家人歡度節日。父親節自助晚宴價格為每位澳門幣458元。 甜點 甜點餐廳將於6月10日至18日推出一系列父親節主題的西餅糕點，包括層次豐富的「超人老豆」蛋糕，主廚以香脆的焦糖餅乾作餅底，襯托出雲呢拿忌廉醬夾心的獨特芳香，味道甜而不膩。另外，「我❤爸」系列蛋糕精選64%濃度的黑朱古力及自家烘焙的混合咖啡豆製作，濃郁的可可及咖啡交織微甘及甜香的味道，質感軟滑，令爸爸都愛不釋手！每款糕點均以精緻的父親節造型亮相，為爸爸送上甜入心頭的愛意。主題糕點售價為澳門幣48元起。 禪潺水療 禪潺水療專為平日辛勞的父親推出「給他驚喜」水療套餐，有助全身深度放鬆，讓爸爸享受一趟煥發神采的水療之旅。兩小時療程的水療體驗先以度身訂造的特色養生按摩護理開始，紓緩壓力和緊繃的心情，接著享受自選男士臉部護理或SoSound中式足部按摩護理，以達至身心放鬆及消除疲勞的最佳效果。父親節水療套餐只在6月限定供應，套餐價格為每位澳門幣1,488元。

澳門麗思卡爾頓酒店與法國名廚MICHEL PORTOS誠獻糅合多國色彩的法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思，銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗，現更誠邀到獲頒米芝蓮二星及GaultMillau 2012「年度主廚」殊榮的法國名廚Michel Portos，與「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟 （Raphaeuml;l Kinimo）合作研創精緻菜式，用創新烹調手法演繹以地中海美食為靈感，帶有吉倫特風味及亞洲色彩的創意美饌。賓客可於2016年9月9 至10 日，細意品嚐多款盛饌佳餚，踏上非凡饕餮之旅。 凝聚環球珍味之法國美饌 每款精品菜式均經過精雕細琢，臻至完美境界，當中三款佳餚尤其精巧細緻。米湯配鵝肝 體現了中西合璧的精粹，以中式米湯配搭法國進口鵝肝，滋味不同凡響，是一道令人難忘的特色前菜。新鮮雜錦蔬菜配冷凍醃製鳳尾魚及烤蝦 則採用創新手法，精選波多黎各的新鮮鯷魚製成雪糕，再配上新鮮蔬菜和惹味烤蝦，味道更顯細膩。至於小牛頭肉配酸辣醬汁，雖是法國傳統名菜，卻用上了現代烹調手法，感覺清新，定能讓追求健康的饕客食指大動。 今次推出的7道菜特色晚宴限時供應兩天，配以一杯特選香檳，每位收費為澳門幣1,288元。 關於名廚Michel Portos 星級名廚Michel Portos生於法國馬賽，在當地的專業廚藝學院以優異成績畢業，取得法國國家檢定廚師資格證書（CAP）。他在法國波爾多的吉倫特足球會開始入廚生涯，其後相繼於多間享負盛名的食府出任要職，當中包括法國Le Rouzic及Le Chapon Fin。1988年，他開設了其首間餐廳Cocirc;teacute; Theacute;acirc;tre，規模雖小，卻格調高雅，且菜式質素出眾，令他於2001年摘下米芝蓮一星榮譽。2002年，他轉往法國波爾多另一小鎮布利阿克工作，與一支12人的團隊並肩作戰，更於2009年榮獲米芝蓮二星級的殊榮，實力非凡。 如欲垂詢，請致電853 8886 6868，或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10%服務費

有獎活動《遙遠世界：來自最終幻想的樂章》門票免費送
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-25

由澳門文化局轄下，澳門樂團的《遙遠世界：來自最終幻想的樂章》將首次於2016年6月11日在澳門威尼斯人劇場舉行！在格林美得獎者阿爾尼．羅夫Arnie Roth執棒下，澳門樂團將演奏SQUARE ENIX電視遊戲《最終幻想Final Fantasy》中的精選音樂作品。在樂隊演奏的同時，屏幕上會同步播放遊戲影像剪輯，壯觀的高清錄像畫面，無可比擬的氣氛和力量，為您帶來難忘的視聽藝術享受，絕對不容錯過！ 演出日期：2016.06.11 Sat時間：745pm地點：澳門威尼斯人劇場 Macao Venetian Theatre票價：$300, $200, $100指揮：阿爾尼．羅夫 Arnie Roth 演出時長：約1小時45分鐘 包括十五分鐘的中場休息年齡限制：6歲或以上人士方可進場 訂票www.cotaiticketing.com 853 2882 8818 澳門Macao, 852 6333 6660 香港Hong Kong, 4001 206 618 中國內地Chinawww.macauticket.com 853 2855 5555客戶憑中銀全幣種信用卡或中銀卡，可獨家尊享7折購票優惠（優惠適用於A、B及C區門票） 》》限量10張門票免費取《《 辦法：1. 讚好 澳門樂團Facebook專頁 2. 讚好 CyberCTM Facebook專頁 3. 於LifeMag該篇文章留言，Tag 最少一個你最想一齊去的Friend （於CyberCTM專頁內的本post Tag亦可） 4. 我們就會抽出5位幸運兒，每人獲得2張門票，一同前往欣賞5. 五月三十一日截止，六月一日公佈得獎名單。 圖片來源：Kyle Mistry ｜ 海報及資料來源：澳門文化局

長榮航空早鳥優惠，澳門飛台北、台中、高雄來回連稅MOP1,448！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-01-07

價錢 Sample ndash; 澳門飛台北來回連稅MOP1,448 【促銷公司】長榮航空（Eva Air）【搭乘日期】2月7日至12月31日【販賣時間】已開賣，至賣光為止【最長停留】5天【航班限制】最晚回程日為12月31日【預訂網址】httpohchance.inforefevaair 長榮航空ge 2016早鳥票終於推出啦！澳門飛台北、高雄、台中三航點都有優惠！出發日60天前買，來回連稅MOP1,448！ 另外提早30天都只會貴MOP100（即MOP1,548）、30天內就貴多MOP90（即MOP1,638）。即係今天（1月6日）計，要食到最平價已經要買3月6日或之後出發ge 飛。 平飛絕對唔難搵（當然不是100%），暑假都係！搵過部份假期都有，復活節前後差一兩日先食到，而最值得睇就係9月30日晚出發、10月4日下午回的十一連假，一樣食到MOP1,448（參閱附圖）！唯一唔好是只能停5天，可能會短左少少。 另外呢隻優惠仲可以不同點來回，只需在首頁的購票畫面，選擇ldquo;多航段 中途停留 不同點進出rdquo;，然後依自己需求填入各段行程就ok （例如澳門飛高雄、台北回澳門），價錢跟定點來回是一樣的。 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=3800 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ======================================

台灣華語樂壇巨星田馥甄、林宥嘉、閻奕格 呈獻最終場台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」的音樂盛會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-07

《超級星光大道》冠軍閻奕格 《超級星光大道》冠軍閻奕格 林宥嘉在魔幻間 炫音狂熱－台灣樂壇小王子林宥嘉 Hebe在魔幻間 炫音狂熱－台灣文青女神田馥甄 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」繼續為樂迷帶來第三場音樂盛會，由台灣文青女神田馥甄Hebe、台灣樂壇小王子林宥嘉以及電視歌唱選秀節目《超級星光大道》冠軍閻奕格為最後一場「炫音狂熱」壓軸演出，於新濠影滙繼續發放無限巨星級娛樂。 田馥甄和林宥嘉表示：「這是一個非常難得的演出經驗，讓我們有機會於這個世界級綜藝館中近距離與樂迷共襄盛舉，希望這個獨家呈獻的演唱會能夠讓樂迷全心全意的陶醉其中。」在新濠影滙綵排演唱會期間，一眾歌手更親臨新濠影滙其中之旗艦娛樂項目及澳門首個大型魔術滙演「魔幻間」。 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」，由一眾巨星級台灣華語樂壇歌星聯手呈獻，聯同台灣著名製作人陳鎮川及其製作團隊親力打造的三場頂級音樂盛會系列。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau