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澳門教育家陳康妮：芬蘭教育是如何走向卓越並成為全球第一？
文化創意
陳康妮・2021-04-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 芬蘭有百多所學校，在PISA 測試中表現卓越，全球教育家專程到芬蘭進行實地考察。 走進教育實驗室 芬蘭教育確實很好，芬蘭和澳門的國情各有不同。芬蘭教育經驗很難用於澳門。 芬蘭在20世紀70年代進入教育改革時代；芬蘭首先在社會層面推動教育創新，全民教育理念有充份共職後再由教育系統層面推動改革。 個人認為澳門在20世紀70年代，教育體系和芬蘭有相似之處；澳門對課程體繫有相似的管理，課室以教師為中心，學校有等級之分。 過去三十年，芬蘭教育是如何走向卓越成為全球第一？ 芬蘭教育創新分三個階段 第一階段：20世紀70年代。芬蘭教育界對教育理論和基本方法進行反思：芬蘭對「以教師為中心」的教育方法進行批判，提出了「培養具有批判且能獨立思考的公民」的新辦學理念，相信學校和教師能提升學生教育質量的最佳方法。 第二階段：20世紀90年代。改革強化地方政府在課程設計和實施中的應用。加強學校與政府部門以及社會機構的合作「以學校為中心」的教育創新活動。 第三階段：21世紀。芬蘭通過改革提高教育管理效率，對教育進行全面改革。芬蘭教育家明白世界在變，作為老師必須重新思考有關學校的一切事情，瞭解社會企業和工作中需要的功能正在改變。 全球教育創新是一個復雜和緩慢的過程。教育創新是沒有捷徑，急於求成只會事倍功半。 芬蘭教育創新成功祕缺：懂得如何吸取其他國家教育改革失敗的經驗，擺脫傳統教育的框架，為教育創新做好準備。 公平和自主是芬蘭教育創新的成功因素：教師自主選擇教材，自主安排教學進度，自主評估學生的權利。學生自主選擇課程，自主安排學習計劃和自我評估。 作為澳門教育家，未來教師培訓主力培訓澳門老師在學生從小要學會獨立思考，對自己行為負責任。 培養澳門學生成為積極公民同步培養澳門學生公平概念，給澳門弱勢羣體更多照顧，要認識芬蘭教育之前。先瞭解芬蘭社會對自主與公平的重視，讓不同種族背景，不同階段，不同階層民眾可以和諧共處。對澳門教育創新要有信念，是從政者必須抱有全球創新視野眼光，推動教育創新的不二法門。

「借錢」→「賺錢」→「還錢」→「再借錢」
宗教玄學
熊神進・2020-06-08

每天想一想 教學的時候， 座下都是企業管理人員， 大家的背景不簡單， 職級最低的， 都是企業領導， 其中有一位上市公司CEO提出「借雞下蛋， 綁架孵蛋」問題， 今天筆者就拿出來跟大家聊聊。 「借雞下蛋， 綁架孵蛋」這是商業常用的手段， 從字面上理解， 已經知道「從商必奸」， 做生意的人爾虞我詐， 商業社會以「金錢」掛帥， 營利放在第一位， 如果讀者們不是做生意的， 這篇文章就不宜看下去， 因為充滿「小愛」。 做生意大有大做， 小有小做， 無論你怎樣做， 你都離不開一個「借」字， 為何筆者要這樣說， 請細看下文。 「借」是臨時使用別人的財物，一定時間內歸還或 把自己的財物臨時給別人使用; 「借人」是自己部門需要某種技術專長的人來支緩， 向其他部門借取; 「借貸」，借和貸是一個意思，一般暫時使用私人或公司、單位的錢稱為「借款」； 暫時使用銀行的錢要付利息，叫「貸款」。「借」在商業上是一種經營手法， 公司愈大， 發展愈多， 缺少資金， 向銀行「借貸」就愈多， 這是肯定的。 窮人把錢存進銀行收取「少許的利息」， 有錢人向銀行借錢， 用邏輯學來說， 就是富人把窮人的錢拿走去「賺更多的錢」， 大家明白這個「借」的重要性嗎？不明白？筆者找一個商人做例子， 你就明白了。他是美國船王Daniel Keith Ludwig， Daniel Keith Ludwig 原是個普通船工，在機緣下他把一艘老式油輪翻新後，租給一家石油公司，然後靠這艘舊船，從銀行貸到了第一筆資金。接著他用這筆資金又買了一艘舊船，並改裝成油輪後又租出去。後來他以同樣的方法，以第二艘油船作抵押，又從銀行貸了一筆款，跟著又買了一艘貨船改裝成油輪，再租出去，如此反復秩序，Daniel Keith靠租金還清了貸款，擁有了當時世界上最龐大的船隊，確立了他在美國的船王地位。其實說到底，他成功的方法很簡單，就是「借」石油公司和銀行之力，改寫了人生的樂章。 Daniel Keith從小就知道「借錢」rarr;「賺錢」rarr;「還錢」rarr;「再借錢」rarr;「再賺錢」的硬道理。 Daniel Keith 的成功教懂我們兩件事： 1 不要借貸超過自己償還能力的資金， 否則， 債務會使你變成金錢奴隸。 2 「借雞下蛋， 綁架孵蛋」， 在生意起步階段， 需要一筆起動資金， 在發展過程中， 你更需要一筆錢去打開市場， 擊敗對手。借雞下蛋， 就是借人家的「財」「才」來成就自己的事業， 借了人家的雞， 下了蛋， 還回給人， 是「借」的承諾， 沒有爭議， 最缺德的， 是「綁架孵蛋」， 先生小姐啊， 人家借雞給你， 收了你的利息， 是一種公平商業交易， 你沒有把雞還給對方， 還要綁架了這隻雞, 要牠把蛋孵出來， 你不是很過份？ 請大家不要以為筆者跨大， 筆者是很多上市公司顧問， 商業的「黑材料」真的很多， 不寫了， 明哲保身，你們自己好好消化這篇文章。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店： httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

2020.5.20
宗教玄學
熊神進・2020-05-20

貧窮並不可悲， 可悲的是， 別人把你遺棄， 而你也遺棄了自己！ 我常常跟貧窮人聊天， 學習他們的樂天、純真個性， 以及免費的笑容。 曾幾何時， 我在日本大阪的かまがさき現在叫愛隣地區 住過， 深深地感受這個「寄せ場」的血雨腥風， 汙穢不堪， 亦感受到另煩人間溫暖， 真情滲透。 這裡被視為全日本最混雜的地方， 住的都是貧民， 他們曾經為建設國家付出了辛勤汗水，最終都是被社會遺棄。 有的人是等待臨時工作崗位， 有的是獨身人士；人群中， 少數人士是生意失敗，更多的 是傷殘久病成疾，戰爭時失去家人。 我常常聽到很多人說他們是懶惰， 吸毒， 是流氓， 是逃犯千葉縣殺害英國女老師事件的犯罪嫌疑人在這裡藏身了3個月之久， 他她們是咎由自取的， 筆者保持「同理心」，不發表任何評論 。 西成區最有名的公園叫「三角公園」，裡面不少流浪漢搭建帳篷，帳篷就是他們的天堂， 有豐富的文化底蘊， 有說不盡的艱辛故事， 在公園不遠處有一間 叫 わらじや 的食堂， 這間西成の人情食堂只有二位老闆， 他們是夫婦， 幾乎24小時謍業， 　已經40多年了， 大家一定奇怪他們是如何在龍蛇混雜地區做生意， 不害怕嗎？ 不瞞你說， 筆者是的碩士畢業論文就是在「人情食堂」找題材， 老闆最吸引我的地方不是他勤勞有禮的日本人優點， 而是他對每一個客人都同樣關心， 他幾乎可以叫背所有人的姓名。一次我用餐時， 我聽到他跟客人對話， 內容大概是有一位常客沒有來幾天了， 老闆問他的朋友， 為什麼他沒來， 最近好嗎， 這位客人說他的鄰居患病， 沒有起床， 老闆立即做了一盒飯團， 托他朋友交給他， 這是我親眼目睹的人間溫暖， 你知道嗎， 當時我是如何感動的？ 因為「關心」比「營利」更重要， 當一個人被遺忘， 當一個人臥病床上， 老闆的一盒飯， 朋友的一份關心， 這聊勝千言萬語 。 人就是這樣，每個人同樣渴望別人對自己的關心。我們是東方人， 不習慣把ldquo;我愛你rdquo;掛在口邊， 我們往往用ldquo;關心rdquo;來取代ldquo;愛rdquo;。今天是2020.5.20， 姑勿論你有沒有收到ldquo;5.20rdquo;訊息， 只要你心中有愛， 把這份愛化為關心， 關心身邊的人， 關心遠方的人， 為他她們燃點你內心的火焰， 把祝福送上， 這已經是最好的禮物。 祝福！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店： httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

Gucci店長升職記
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2020-04-27

聰明女人背小包其實是一本書的名字，作者橫田真由子之前是GUCCI的店長，現在是一名職業咨詢師，憑著多年的奢侈品行業經驗和對職場女性的觀察，她提出了「聰明女人背小包」這個理念。 . 背大包和背小包，乍一看好像是配飾的選擇，其實是女人對生活方式的選擇，也可以從安全感和注意力角度來決定背什麼包包。 . 背大包的時候追求更多的安全感，要將可能會用到的東西背在身上，以應對突發的狀況，她們把注意力放在很多方面，有責任感，盡量不想麻煩別人， Jorge Clooney的老婆，知名律師Amal ，上班背大包。 . 背小包的時候捨棄了部分安全感，把注意力放在工作和生活的關鍵點上，包里只放最必須的東西，遇到突發狀況則需求助他人或依賴環境，Jorge Clooney的老婆，知名律師Amal ，約會背小包。 . 世界上許多工具，也許是背小包的人發明的，他們敢於捨棄部分安全感，讓出行裝備變得輕便，推動了社會的進步。 電子指紋鎖讓包里少了沈甸甸的鑰匙，電子錢包讓包里少了鼓囊囊的錢包，打車App讓人更多女孩子可以優雅地穿著高跟鞋且不用帶傘，hand free出門。 . 那天約見一個保險經紀，發現她們也不用大包背著宣傳單和合同到處奔波了，只需要優雅地拿出一個IPad，就可以在線提交申請、掃描證件和客戶簽名。 . 很多女孩子都覺得不帶大包包出門，就很沒有安全感，但是如果好好地思考和規劃包包，還是可以挎著小包自由切換休閒、商務和約會等各種場景。 . 過於追求安全感可能成為女人的枷鎖，在面對事業、愛情等關鍵選擇時，做出保守的選擇，也許會錯失機會，止步不前。 . 之前聽過一句話，「背LV的OL都是很努力的」，我想那是指背著LV Never Full的OL吧，因為LV結實耐用，Never Full容量大方便通勤。 . Never Full可以理解為責任、權利、壓力甚至慾望的Never Full，也可以看成是努力、學習、成長和進步的Never Fool。 . 這幾年LV的Never Full不太流行了，如果想要掀起潮的話，可以用這個slogan： . Never Full.Never Fool 和Steve Jobs的 Stay hungry.Stay Foolish 異曲同工。 . 這幾年各大品牌都推出了小包包，有的已經縮小為一個Phone Case，出門只帶這個包的女人，肯定很聰明又有隨行助理。 . 今年我最感興趣的小包包是Gucci竹節包的復刻版，和幾十年前Grace Kelly拎的那個Gucci非常接近，溫婉優雅，商務休閒皆宜。 . 無論是用大包包把事業和人生都背負在身的女性，還是用小包包輕裝上陣靈動自如的女性，都值得欣賞，這只是個人工作和生活方式的選擇，適合你的，就是最聰明的。

瑞航 Black Friday 促銷，香港出發來回歐洲HKD2,602起！連行李HKD3,037起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-11-30

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 瑞士航空推出唔包托運行李的輕遊 Black Friday促銷，2000幾就飛到歐洲啦！就算要埋23KG托運行李都係3000出頭，明年2、3月有歐遊打算的版友真心值得考慮入手。　《優惠價錢（來回連稅）》　（括號中為包括行李的Saver價格） 《北歐》＊奧斯陸：HKD2,695 3,130＊斯德哥爾摩：HKD2,694 3,129＊哥本哈根：HKD3,099 3,534　　《荷蘭、比利時、德國》＊阿姆斯特丹：HKD3,129 3,5460＊布魯塞爾：HKD3,172 3,607＊法蘭克福：HKD3,298 3,733＊慕尼黑：HKD3,283 3,718　　《西班牙、葡萄牙、意大利》＊巴塞隆拿：HKD3,069 3,504＊馬德里：HKD3,078 3,513＊里斯本：HKD3,442 3,877＊波圖：HKD3,727 4,162＊羅馬：HKD3,180 3,615＊米蘭：HKD3,118 3,553　《波蘭、匈牙利、希臘》＊華沙：HKD2,602 3,037＊布拉格：HKD2,691 3,126＊布達佩斯：HKD2,612 3,047＊雅典：HKD2,607 3,042　《英國、法國、愛爾蘭》＊倫敦：HKD3,875 4,310＊曼徹斯特：HKD3,855 4,290＊巴黎：HKD3,222 3,657＊尼斯：HKD2,606 3,041＊都柏林：HKD3,005 3,500　　以上航點如要轉機，轉機地點為法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：2月1日至3月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：12月3日2359前．預訂方法：瑞士航空官網．預訂網址：httpswww.swiss.com　　【行李資訊】．瑞士航空light票價只包8KG手提行李．瑞士航空Saver票價包8KG手提行李及23KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛布拉格來回連稅HKD2,691 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

阿聯酋航空歐洲特價，香港出發來回連稅HKD3,924起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-26

阿聯酋航空除左商務艙有特價外，經濟艙一樣都有！此優惠可以來回程各停一次杜拜，順便玩埋中東都ok！ 商務艙特價請參考：httpsohchance.info201908premiumfridayemiratesbizpromo　　《優惠價錢（來回連稅）》 》北歐＊奧斯陸：HKD4,380＊哥本哈根：HKD4,258＊斯德哥爾摩：HKD4,658　》荷蘭、德國、比利時、瑞士＊阿姆斯特丹：HKD4,323＊法蘭克福：HKD4,506＊慕尼黑：HKD4,400＊漢堡：HKD4,726＊布魯塞爾：HKD4,407＊蘇黎世：HKD4,590＊日內瓦：HKD4,593　》西班牙、葡萄牙、意大利＊馬德里：HKD4,264＊巴塞隆拿：HKD4,299＊里斯本：HKD5,207＊波圖：HKD4,368＊羅馬：HKD4,595＊米蘭：HKD3,924＊威尼斯：HKD4,922　》英國、法國、愛爾蘭＊倫敦：HKD4,757＊曼徹斯特：HKD4,835＊伯明翰：HKD4,832＊紐卡素：HKD5,267＊愛丁堡：HKD5,351＊格拉斯哥：HKD5,170＊巴黎：HKD4,374＊里昂：HKD4,955＊尼斯：HKD4,281＊都柏林：HKD4,281　》其他＊布拉格：HKD4,403＊布達佩斯：HKD4,827＊雅典：HKD3,968＊伊斯坦堡：HKD4,140　上述航點需經杜拜轉機。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：9月2日至20年5月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：8月27日2359前預訂．預訂方法：阿聯酋官網．預訂網址：httpsohchance.inforefemirates　　【行李資訊】．阿聯酋航空經濟艙優惠票價包25KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　 　價錢 Sample ndash; 香港經杜拜來回米蘭連稅HKD3,924 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

瑞士航空歐洲航點優惠，香港出發來回連稅HKD3,515起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-07-16

瑞士航空再次推出歐洲優惠，不過今次唔係個個點都有平，但有ge 基本上都係3000幾平飛。10月至明年3月底出發適用，不過搵過平飛主要係出年1月中至3月底，如果是想跨農曆新年去，就要1月22日或之前出發、2月4日或之後回程。　優惠可以不同點來回，選用 advanced search 功能，再在 Multi segment journey Open jaw flights 輸入行程即可。　瑞航需在蘇黎世轉機，何不彷考慮拉長轉機時間，來個蘇黎世一天遊httpsohnote.infozurichdaytrip　瑞士航空777300ER搭乘經驗：httpsohnote.infoswissb77wflightreport　《優惠價錢（來回連稅）》　由於航點太多，只挑部份航點出來報告，尚有大量二三線城市沒有列出：　《挪威、荷蘭、比利時、盧森堡》＊阿姆斯特丹：HKD3,708＊布魯塞爾：HKD3,753＊盧森堡：HKD3,515　　《西班牙、葡萄牙、意大利、馬爾他》＊馬德里：HKD3,650＊巴塞隆拿：HKD3,645＊里斯本：HKD3,615＊波圖：HKD3,602＊羅馬：HKD3,754＊米蘭：HKD3,703＊威尼斯：HKD3,697＊馬爾他：HKD3,847　《德國、瑞士、奧地利》＊法蘭克福：HKD4,6＊柏林：HKD4,037＊蘇黎世：HKD4,309（直飛）＊日內瓦：HKD3,694＊維也納：HKD3,872　《波蘭、匈牙利、希臘》＊華沙：HKD3,608＊克拉科夫：HKD3,588＊布拉格：HKD3,670＊布達佩斯：HKD3,744＊雅典：HKD3,744　《英國、法國、愛爾蘭》＊倫敦：HKD4,451＊曼徹斯特：HKD4,478＊伯明翰：HKD4,427＊巴黎：HKD3,801＊都柏林：HKD3,581　《其他》＊貝爾格萊德：HKD3,680＊布加勒斯特：HKD3,861＊基輔：HKD3,631　以上航點需經蘇黎世轉機。以上為手動查找的價錢，可能尚有其他優惠航點未有列出，可自己再試試。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月4日至3月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：7月23日2359前預訂．預訂方法：瑞士航空官網．預訂網址：httpswww.swiss.com　　【行李資訊】．瑞士航空經濟艙票價包括1件23KG托運行李額　　附註：上述最,低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛里斯本、回程波圖飛香港，全程連稅HKD3,601 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-07-03

北海道地廣物豐，本人特別鐘愛牛乳及牛乳製品，味濃絲滑，遊走日本必飲牛乳。小榑雙層乳酪蛋糕是北海道人氣蛋糕，網絡有說這是北海道必吃之物。雙層乳酪蛋糕：一層烤乳酪，一層乳酪慕斯，考驗功架，考驗耐性。 乳酪入焗爐烤，再等待溫度下降，然後做凍慕斯，所以小榑雙層乳酪蛋糕，口感輕盈，香順馥郁。 小樽雙層乳酪蛋糕 5吋 $198 一件 $38 今年夏天，在澳門亦可品味小榑雙層乳酪蛋糕！澳門關前正街「6226」 北海道乳酪蛋糕專門店，乳酪系列採用北海道LUXE乳酪製作，除了雙層乳酪蛋糕，還有半熟芝士蛋糕，焦糖乳酪布丁和芝士流心撻。 半熟芝士蛋糕 原味／朱古力味 $75（盒5件 1件$16' 「6226」是「森月烘焙」分店，順理成章香港中文大學名物於「6226 」也有售，口感似雪糕的中大檸檬批，聞說中大已沒有出品了，製作大廚告老歸田啦。 「森月」老板師承中大名物始創者酒店行政總廚江洛洋大廚。同時，「6226」還出產一系列無添加手工麵包、曲奇、蛋白糖等。 芝士流心撻 原味朱古力味 $18件 焦糖乳酪布丁 $28 更多出品相片 6226北海道乳酪蛋糕專門店 森月烘焙坊地址：澳門沙梨頭海邊大馬路106號 新利大廈地下L （朗豪坊斜對面） 電 話 ：28259078 63283205 6226地址：澳門關前正街52號地下（即羊腩煲大排檔後面 葡國石步行街）電 話：28259975 63283205

【日本。福岡】マスカル珈琲
環保自然
原來世界這樣大・2018-10-18

不知為何，覺得福岡這個地方繁榮得來卻保持著日本的風貌，沒有太多的遊客，走在街道上還是覺得舒服的。希望下次有機會到福岡時，還是給我始終如一的感覺吧。 這次算是辭職後的小旅行，當然是獨遊了。雖然有時被笑是「毒遊」，但對我卻是不太在乎。「毒遊」或是「獨遊」，還是給我最自由自在的感覺。無須照顧別人，想做什麼就做什麼。樂得自在！ 本來想待福岡待久一點，可是天氣不如人意，查看熊本得知當天是陽光普照，決定吃過早餐後早點向熊本出發。四處尋找在博多站附近的咖啡店，當中也涉及很多「不想去連鎖店」的周旋，最後找了マスカル珈琲。雖說是在博多站附近，但從博多站走過去也不是23分鐘的腳程。但坐落在民居之中，隱閉得很，卻是個地位細細、叫人舒適的喫茶所。 因為語言關係只好隨便點單，去到這些時候又要痛恨一下自己不會日文了。這也是不去連鎖店的弊處，全日文的餐牌真令我束手無策。 唯有跟著依稀的漢字再加上指手劃腳，順利點餐。又或者什麼語言都聽不懂，才可以有這麼寧靜的時間。（因為旁邊人說什麼都聽不懂，哈哈！）要是在東京咖啡店，必定是滿是遊客，反而讓我有「想走」的感覺。 簡約的マスカル珈琲並不是走「打卡」路線，沒有多餘的擺設，是個老店的風格。 マスカル珈琲的早餐沒有花巧多多的烹調方法，多士和雞蛋作為早餐，加上一點都不貴。或者平實、簡單就是最好的形容詞了。 店主自己在咖啡檯工作，旁邊的客人在靜靜的聊天，我在回覆遙距處理一些事情。大家在沉醉於自己的世界，不會擾人清夢。 這陽光普照的日子，簡單的早餐也成了一天的動力。在日本的早餐中，多數都會贈送一杯咖啡。Blend Coffee的味道溫和，很美味。 翻查資料知道店主曾經有Ethiopia生活的經歷，在每個月的11號都會穿著Ethiopia的民族服裝舉個咖啡儀式，以獨特的形式沖泡咖啡。 マスカル珈琲福岡県福岡市博多区博多駅南416140922608321800～1800週日、一公休

【日本。福岡】南阿蘇珈琲 – 為人送上無限暖意的咖啡店。
走遍世界
原來世界這樣大・2018-10-03

找東京、大阪、京都的咖啡店容易，在搜尋器上打上幾個關鍵字，彈出來的有很多不同的選擇，唯獨在熊本咖啡店的，來來去去有台灣、香港人介紹的只有數間而已，而南阿蘇咖啡店也是其中一間。 要比較福岡和熊本，熊本相對上沒有太多東西看，加上熊本城又在維修中。要不是隔天要到阿蘇火山，也不會考慮到熊本。（哈哈～）不知是好是壞，這天去到熊本行程有點空洞，在五時多左右突然想找間Coffee Shop坐坐，隨便上網尋找，找到了這間南阿蘇咖啡店。 跟著地圖來到南阿蘇咖啡店的門口，一打開門迎接我的是一隻髦毛小狗，看到牠這麼熱情，還是忍不住摸摸牠～ 老闆正在忙著沖手沖咖啡給其他客人，我只好乖乖的坐下，看看周圍環境。待客人都走了，剩下我、老闆和狗狗，他才有空跟我聊天。老闆曾經於澳洲留學，英語會話能力很好，溝通完全不成問題，跟他聊天說說香港、說說日本，是場愉快的對話。 喝著老闆沖泡的Latte，吃著曲奇，我們一直聊天。髦毛小狗不斷的嚷著要吃東西，牠也成為了我們之間的話題。 聊到一半，有人把咖啡店的門口打開了，是位熟客來買咖啡 ndash; Hiroko女士。咖啡店老闆跟她介紹我是香港人，然後Hiroko女士就主動走過來跟我聊天。Hiroko女士是英文老師，英文相當的流利，我在想Hiroko女士應該也受過外國的教育，因為她跟一般日本人的禮儀大有不同，沒有太多的客套，很快就跟我很熟絡地聊天起來。我感到很驚喜因為每次遇到的日本人英語能力也是普普通通，這回終於可以暢所欲言了！ 我跟她説現在很迷惘，本打算去阿蘇火山，但可惜火山區關閉，現在空出一天，不知去哪兒好。她立即用手機幫我查查，説：「是啊！應該還在關閉呢。但難得來到，去阿蘇山附近走走也好，再者關閉的地區其實沒那麼好看啊，不要覺得可惜！」她隨即Google給我看看阿蘇山附近的風景，其實也很美，很值得去。 突然之間我有認識了多個朋友了，感覺很好！她立即用紙和筆替我寫下幾句日文，要是去到阿蘇山時言語不通時也可以拿出來溝通。寫完之後她很自然的要我讀一遍，再糾正我的發音，突然之間我成為了她的日文學生了！場面相當搞笑！ 跟她説完之後，決定不改變行程，這晚吃過晚飯早點休息，照著原定行程向阿蘇山出發！謝謝她的建議和幫助，在這個寒冷的冬天添了一份暖意，也讓我這次旅程看到絕美的阿蘇火山景色。 南阿蘇珈琲電話：0963717807地址：熊本市中央区大江5211101營業時間：12002000 月曜日休

【西雅圖。生活】華盛頓大學(University of Washington)：紅磚建築下賞櫻花
走遍世界
原來世界這樣大・2018-04-09

在一年前買到去溫哥華的平機票，也造就了我回西雅圖的機會。過往太少不更事，那時候只想著「快點畢業，快點回香港」，到離開了才知道外國讀書的好。人嘛，總是有點遺憾。 這次回去探朋友之餘，趁有空順道走走西雅圖的景點，要是遊客打算遊西雅圖的，希望你也可以在這兒獲得一些重要的資訊啊！ 在4月西雅圖也是櫻花盛放的季節，走在街道上，都是櫻花樹。不過櫻花樹比較集中的，就不得不提華盛頓大學University of Washington Seattle了。 在The Quad整個範圍都是盛放著燦爛的櫻花，一整花海使所有人都堆在這兒拍照。西雅圖的天氣還是這樣陰晴不定，本來下著毛毛細雨，走著走著又見到雲開始飄散，又看到藍天白雲了。想看到櫻花和藍天白雲的背景，還是要靠運氣！ 除此之外，華盛頓大學是美國西岸最古老的大學，創建於1861年，是歷史悠久的學府。所以即使，不是櫻花季節，也值得前來參觀。華盛頓大學的建築是以紅磚的哥德式建築，甚有古典氣息。 而Suzzallo Library也是遊客必訪的地點，是美國大學之中排名第12名的藏書量，也是華盛頓大學校園中最大座的圖書館。不論是內部還是外牆，都經過精心打造。外牆刻的是18名史上的科學家及文人學者，為他們立像，以表示尊敬。 Suzzallo Library內的Reading Room有著教堂的五彩十色的玻璃窗，天花板伸延至七層樓高，一進去時那份宏偉叫人說不出話來，甚至有很多人說這個Reading Room很像《哈利波特》內的霍格華滋學校呢。 向前直視看到枱和椅子不斷的伸延，旁邊有著擺滿書藉的木製書架，整個感覺就如教堂般寧靜和祥和。學生仍然會在Reading Room 閱讀，所以進去時也要保持安靜。 雖然畢業於University of Washington, 但是在Tacoma分校。怪自己那時候太懶，跟Seattle分校沒緣，是我一個小小的遺憾。 一個不會踩單車的人靠著單車拍照，我在幹什麼？LOL

【電影】忘形水：若你喜歡怪人 其實我很美。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-07

《忘形水》成為了今年度奧斯卡大熱必定有他的過人之處，所以在《忘形水》上映不久，我也特意抽時間去看看。未看之前，我只知道《忘形水》是個人類與人魚之間的愛情故事。看完之後我也是這樣的認為。但再仔細想想原來除愛情以外，《忘形水》還有更多的可看性。 由Sally Hawkins飾演的啞女Elisa在實驗室擔任清潔工，每天著沈悶和呆板的生活。有天實驗室來了一條人魚（Doug Jones飾），Elisa在趁機打掃時悄悄地為人魚送上食物和音樂，漸漸地二人編織出一段不受世俗認可的戀愛。我們驟眼看，認為這只是個簡單的愛情故事，不過要是回想劇情，故事所帶出的意義從對白、劇情，甚至每個角色的設定有埋藏著不同的隱喻和含意。 《忘形水》由配樂和美術指導下，凝造出復古的感覺，帶來一個童話式的浪漫故事。其中配樂《The Silence of Love》正正就是描述著Elisa和人魚的一段情 ndash; 愛打破了語言的限制。或者觀眾們跟我一樣會對這段「人獸戀」評頭品足，不過我後來再想，我們也有什麼權利去談論Elisa和人魚，甚至是干預世界上其他人的戀愛呢？故事一開始把人魚定為具侵略性、危險及生人勿近。但在Elisa眼中，人魚並不是這樣的可怕，反而是脆弱和孤單，而對Elisa作為一個社會上的小眾，她明白到人魚心裡那份孤單，所以替人魚格外憐憫。後來Elisa得知人魚將被解剖時，她願意冒上生命的危險去拯救人魚，她說：「If we do nothing, neither are we.」Elisa教我們要善良，對世界上任何事物也要存有同理心。 從Elisa 一名社會上的小眾上引伸到故事的每個角色，如黑女婦人Zelda、同性戀的鄰居Giles、甚至是俄國間諜Robert，他們也代表著社會上的各個小眾 ndash; 有背景不同，也有自己的難處，心裡感到孤單，唯一可以只是樂觀一點去面對。我們回到人魚身上，社會上的小眾或許覺得自己像人魚一樣的孤單，渴望有一個像Elisa般勇敢的人拯救他們。故事去到最後人魚帶著Elisa離開，Elisa的善良也值得獲得一個如這樣的Happy Ending，好人有好報。Elisa的角色由善良地為人魚產生惻隱之心，到為愛不顧一切，Sally Hawkins要表達這個轉變，更要以手語來表達，表現出色，她成為金像獎最佳女主角大熱絕對不足為奇。 很多人都認為劇本空洞，要是單憑劇本而言，《忘形水》也絕對不是一部大玩劇情的故事，而是著墨於情調、感覺。或者不用講究這部電影給了我們什麼道理，電影中所塑造出很好的氛圍就是了。

懶人廣島之旅
走遍世界
早記・2017-10-06

暑假時想獨自放個假，去一個懶人之旅。咁啱見到7月時廣島既機票幾平，就去了一個漫無目的之旅XD 主要行程是發呆 去老街買舊野，雖然戰利品不多，但發呆這點非常滿足，如果你想找個地方休息幾日的話，大推荐廣島 第一站廣島巿內 頭3天在廣島巿內閒逛，住的是青年旅館，女生房間是8人一間，環境蠻好的，旅館地下有兼做酒吧，觀光回來還可以喝一杯XD 旅館在民居之中，晚上很安靜 對旅館有興趣的請由此去：Roku Hostel Hiroshima 広島ゲストハウス 碌 facebook httpswww.facebook.comroku.hostelref=br_rs 到了觀光客必去的平和紀念公園原爆廣場 第二站尾道老街 本來想看看能不能買到舊物，但結果...只是來吃飯的XD 第三站宮島 風景優美的景點，有宮島日本三景之一的嚴島神社。早上遊客很多，但5點後遊客就差不多都離開了。非常推荐可以來住12晚。 宮島上非常有名，拿過米之蓮一星的「ふじたや」 穴子飯。除了飯好吃，連小菜都非常不錯 想起都流口水 宮島充滿了鹿這只是不是想吃飯XD 黃昏的宮島神社真的非常美 這個旅程還完成了我一個小小的心願 在日本夏天的夜晚祭典看煙火 「広島みなと 夢 花火大会」httpwww.minatoyumehanabi.com 在我心中廣島就是這麼個充滿純樸氣息的地方，有機會就去放鬆一下心靈吧XD

鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-10

長青歌手兼演員鄭少秋將於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行50週年紀念演唱會《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》將於2017年9月30日駕臨澳門威尼斯人，門票於即日起公開發售 香港經典歌手兼演員鄭少秋將於9月30日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》。門票將於即日起透過金光票務售票處公開發售。 為紀念踏入娛樂圈50週年，鄭少秋早前於香港開始了其最新的世界巡迴演唱會。這位家喻戶曉的成功歌手及演員，可說橫跨了半個世紀為人所熟識。他自1970年起便在多部電視劇中飾演主角，包括《倚天屠龍記》、《大時代》及《天地男兒》等。此外，鄭少秋亦有參與約40齣電影的演出。 鄭少秋發行了超過40張專輯，其首張專輯《愛人結婚了》推出後亦好評如潮。鄭少秋的歌唱事業更隨著他演繹了多首電視劇主題曲而更上一層樓，包括蟬聯香港電台音樂榜首位長達兩個月的《天涯孤客》，以及連續五個星期都於十大榜單第一位的《倚天屠龍記》。值得一提的是，鄭少秋還推出過中國戲曲專輯。 把握機會於9月30日在澳門威尼斯人見證一代音樂傳奇的《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》。 演唱會詳情： 活動 鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站 日期及時間 2017年9月30日（星期六），晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,080元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 780元 （A 區） 澳門幣 港幣 580元 （B 區） 澳門幣 港幣 380元 （C 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務middot; 網上訂購：www.cotaiticketing.commiddot; 售票處：o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 middot; 電話訂購：o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660o 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊middot; 網上訂購：www.macauticket.commiddot; 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspxmiddot; 電話訂購：853 2855 5555 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） middot; 網上訂購：www.HKTicketing.com middot; 電話訂購：852 31 288 288

面對老闆的坐位，好嗎？
玄學星相
熊神進・2017-06-22

讀者　Christ 來信問，她是一名剛剛畢業的大學生，由於深信星座，星座建議她上班打扮美一些，就能獲取升職機會，於是，她天天化妝，穿短裙，工作沒有三個月老闆就把她就升調了，本來升職是一件樂事，可是，她要搬到老闆的辦公室，而且坐在老闆的對面，換句話說，她每天跟老闆ldquo;面對面rdquo;工作，她想知道這樣的風水好不好？ 從辦公室風水學來說，老闆的座位一定在辦公室後面，因為這是一個王位，可以制人，對於一般員工而言，自己的座位並沒有太多的選擇權利，話雖如此，我們亦要營造出有利於自己的空間，以保證讓自己身心不受干擾，並能讓思維快速集中、頭腦清晰思考。 Christ　的坐位對面是老闆，在五行來說，老闆是官，員工是民，官是克民，老闆是克員工，這是可以理解，所以員工跟老闆的氣場相沖並不是一件樂事，第一，老闆時時刻刻盯住自己工作；第二，老闆是男的，長時間一起工作難免有眼神交流，十分尷尬；第三，自己的弱點無法隱藏，失去自信心。 風水學家認為每一個人都有自己磁場，當磁場受到干擾就會產生不安情緒，也可能鬧情緒，生氣，　衝突等，因此，員工的座位最忌沖老闆的座位。 為了舒緩這個衝突，風水學家建議在辦公桌上擺放ldquo;植物rdquo;ldquo;能量塔rdquo;ldquo;白水晶rdquo;採用隔離的方法是有一點效果。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com