搜尋

搜尋結果

||宜蘭超好玩||自製三星蔥油餅～～
走遍世界
Andrina・2017-11-02

剛剛同家人去咗台灣5日，今次主力去宜蘭自駕遊，逗留咗3日，去咗好多唔同景點同咖啡店，稍後會再一一介紹。 而整個旅程最開心就係去咗出產三星蔥嘅地方尋找三星蔥之旅，仲可以親手製作三星蔥油餅，超興奮！！！ 由於三星鄉雨水充沛，蘭陽溪上游無污染水流，令到三星蔥口感鮮甜。三星蔥係「三星四寶」之一，品質名冠全台，蔥白比其他蔥更長更粗，而且汁多又不嗆辣，可以直接生食或者當料理品嚐。 我係網上搵到一間可以體驗拔蔥洗蔥做蔥油餅嘅地方 「星寶蔥體驗農場」就即刻過去了。一去到都有唔少人一齊玩，我哋報名後就有一位農夫哥哥帶我哋落田拔蔥啦！ 就係呢塊美美嘅農田長滿了青蔥 用少少力拔左蔥就去洗蔥 之後就到我最期待嘅自製蔥油餅了！示範結束後就開始行動啦！一齊睇我嘅小影片了解製作過程啦！！ 自已動手做嘅蔥油餅特別好味，一咬落去蔥嘅香味就飄出嚟，而且蔥好香甜，好好味呀～～～～～～～～～有機會大家都可以去體驗一下！

四五六推加拿大珍寶蟹的六種「煮意」
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-14

四五六今次推出六款滋味加拿大深海珍寶蟹，優惠價每隻MOP328 原價MOP690，優惠推廣由即日起，火鍋以外，加拿大珍寶蟹的六種「煮意」。 煮菜最讓人開心的部份，就是擁有無限可能性，同一樣食材，可以煮出幾十甚至幾百種菜式，就看您有沒有「煮意」！所以這次的加拿大珍寶蟹不只可以作為火鍋料！「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法，既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求，希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性，快來四五六品嚐。 薑蔥爆炒蟹（傳統風味） 以薑蔥爆炒的傳統烹調方式，完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜，而吸收了蟹汁的蔥段，更不容錯過。 黄金焗蟹（大排檔風味） 以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹，蟹殼充滿蛋黄甘香，為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。 避風塘炒蟹（港式風味） 其精髓在於蒜蓉的獨特風味，與蟹肉的鮮甜相互配合，加上乾椒及其他香料，令蟹肉格外惹味。 雞油花雕蒸蟹（傳統風味） 海鮮與花雕一向是絶妙的配搭，加上雞油的油香，更能豐富蟹肉的鮮甜，蒸出來的蟹更香氣四溢。 黑胡椒炒蟹（新加坡風味） 香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中，啖啖鮮甜辛香，慢慢釋出的辛辣感，層次豐富。 馬來西亞咖哩炒蟹（大馬風格） 濃厚辛香的馬來西亞咖哩，與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合，在咖哩汁的提襯下，更能突顯蟹肉的鮮味。 四五六上海酒菜館 電話：2838 8474 地址：澳門葡京酒店新翼地下

美高梅與著名藝術家和本地藝術團體 探索公共藝術新定義
專題報導
LifeMag Editor・2018-03-28

美高梅作為藝術與娛樂領域的先驅，以及巴塞爾藝術展的贊助商，今天在新開幕之美獅美高梅舉行藝術導賞之旅及座談會，探索公共藝術新定義。美高梅通過引人入勝的藝術項目，增進普羅大眾對文化藝術的關注，進一步推廣至社會各階層。 是次活動由藝術導賞之旅開始，參加者先在美獅美高梅漫遊欣賞酒店內的一系列藝術珍品，包括「美獅美高梅藝術收藏」之清朝御製地毯、「主席典藏」之委托創作及「視博廣場」之數碼藝術作品。參加者隨後更獲得寶貴機會與參與創作「美獅美高梅藝術收藏」的一眾著名藝術家，包括蕭勤、吳仕明、薛松、高孝午、林國成、蘇星、洪易、何鳳蓮、鴻韋、鄭路、關音夫、于洋、梁任宏、霍凱盛、甘志強和王開方，作近距離交流。活動的壓軸節目是以「探索公共藝術新定義」為主題的藝術座談會，由美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士致歡迎辭揭開序幕。活動一共吸引了200多位參加者，包括大中華區著名藝術家、本地藝術和文化界代表、藝術教育工作者和學生等。 美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士表示：「美高梅致力引領澳門的藝術發展，通過前所未有的藝術體驗將世界引入中國，同時讓中國走向世界。美獅美高梅運用最先進的空間及創新科技，配合我們的無限創意，設計出一流的藝術文化項目；希望展示經典及當代中國傑作，同時創造彷如身臨其境的體驗，讓所有人可以隨時隨地接觸藝術。」 藝術座談會邀請了美獅美高梅的兩位藝術策展人，包括「主席典藏」策展人、香港3812畫廊創辦人及藝術總監許劍龍先生；「視博廣場」數碼藝術統籌、Obscura Digital 創意副總監Michelle Grenier 女士，分享他們為美獅美高梅創作及策展的靈感和理念。英國皇家藝術學院藝術總監蒂姆‧馬洛（Tim Marlow）先生主持座談討論，探討公共藝術的力量，以及美高梅如何賦予公共藝術一個新的定義。 澳門位處充滿機遇的粵港澳大灣區，一直致力構建成為「世界旅遊休閒中心」，並善用自身豐富的中西文化薈萃特質，發展成為富有多元旅遊體驗的文化樞紐。美高梅把澳門的豐富文化底蘊注入旗下兩家綜合度假酒店mdash;mdash;澳門美高梅與美獅美高梅，為城市帶來獨特的藝術文化體驗，貫穿過去、現在及未來，呈現中國文化藝術精粹。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件頂級藝術珍品，與酒店的內部公共空間完美融合。從清朝御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和區内新進藝術家的委託創作，大型互動裝置及匠心獨運的數碼藝術作品等，美高梅矢志透過「美獅美高梅藝術收藏」聯繫中西古今，匯聚世界文化，把眾多奇美藝術珍品融入各式娛樂體驗當中，令各界人士有更多機會接觸和了解藝術。

【澳門探店】彷彿置身於泰國街頭，泰式靈魂醬汁讓人回味美好年華【有片】
澳城餐飲
明珠・2021-11-08

相於很多人視泰國為「返鄉下」，皆因泰國為每年的熱門旅遊地之一，除了當地的風土民情外，食物都對大部份人來說都是有非常大的吸引力，由於疫情關係，大部份人差不多接近兩年都不能「返鄉下」，而作者就發現澳門街最近有個地方，裝修風格充滿東南亞風情，由泰籍廚師主打泰式料理，當中的獨門醬汁一試難忘，讓人懷緬想當年待在泰國的美好時光，店內有多個打卡位獨具一格，再配上泰式料理，彷彿置身於泰國的街頭小巷，也是不可錯過的體驗！ 不能不試的是糖閣的甜品，包括招牌的糯米糍，皮薄餡靚，榴槤糯米糍更不惜工本選用D24榴槤 芒果糯米糍 椰皇布甸 冬陰功米線 Yentafo米線 不可錯過的海南雞飯，醬汁是靈魂 青咖喱雞飯 泰式醃雞腳 泰式醃皮蛋 木瓜沙律蝦 魚湯粉 炸魷魚鬚 芒果糯米飯 清湯貴刁 店內更有多款甜品以供選擇 店內環境更有多個打卡影相位 糖閣餐牌 糖閣到會餐牌 餐廳糖閣 地址澳門荷蘭園大馬路127號高橋大廈地下柏蕙停車場對面） 電話853 2833 6383 6564 0509 FB糖閣 歡迎關注明珠博主X密密探店分享更多有趣資訊

貳拾年・小肥：唱歌令我有自信
人物專訪
Cheers!・2018-01-19

小肥，原名徐智勇。是個土生土長澳門人。由「Cplus」到「小肥」，唱足 20 個年頭，然而作為一個澳門歌手，能夠踏入香港樂壇，小肥可謂第一人。可是充擔「先頭部隊」要面對坊間幾多個負評、乘載多少澳門歌手的希望，壓力可想而知。但眼前這位「少肥」大男孩，仍然堅持唱好歌。 下一篇：小肥快問快答：最肥嗰時 200 磅 hellip;hellip; 左右 自從「破咗處」　令我有返信心 短短 30 分鐘的訪問，小肥多次提到，是唱歌令他找到自信，是唱歌改變了他內向的性格。「由以前匿埋唔講嘢，到依家做訪問可以兜到去外太空。」至於他開始唱歌的契機，原來是因為《李香蘭》，「中學嗰時有個 Miss 要走，有啲活躍份子就搞 Karaoke 同 Miss 踐行，唔知點解夠膽死點隻《李香蘭》。自從呢次『破咗處（指第一次在眾人面前唱歌）』，就一路都有參加（歌唱）比賽，慢慢開始有人搵表演。發覺自己由一個每個禮拜六日無街去，匿喺屋企嘅小朋友，變成每個禮拜都會有比賽，又參加歌唱班。唱歌令我充實咗，朋友識多咗，連帶書都肯讀咗，因為你覺得自己得咗！」就是這一次的「公開演唱」，開展了小肥的歌唱生涯，澳門樂壇亦有了（鍾楚霖、徐智勇）這個雙人男子組合。 （網上圖片） 出道廿年　單飛十年 單飛，或多或少帶點眨義成份。不過在小肥的字裡行間可以發現，這次「單飛」，是希望澳門的歌壇可以飛得更遠。 小肥隻身赴港發展之前，其實已有多間香港唱片公司接觸，最後選定 Paco（金牌大風），全是鍾楚霖（下稱小霖）的決定。「咁啱香港歌壇想搵啲唱得嘅，唔係好講求外表嘅，但嗰時我哋（Cplus）有一個條件，就係想去到香港都係組合，所以前幾次都傾唔成。其實 Paco 嗰次都係咁，佢覺得組合難做。」即使面前是香港大名鼎鼎的金牌經理人 Paco，被他成功捧上一線歌手地位的，有劉德華、郭富城、楊千嬅、古巨基、側田等，但對於小肥來說，始終友情大過天。「成件事決策放棄（組合）嘅係小霖，我咩都比晒佢諗嘅，我話『你覆 Paco 啦，你 Say No 我無問題。』咁佢（小霖）諗咗陣，就決定『你單飛，簽比 Paco；我返嚟棋人搞。』」小肥繼續補充，Cplus 從未解散，只是各自專注做各自的事。 小肥在多個公開訪問中，亦表示 Paco 是他的伯樂。（圖片取自小肥 facebook） 闖蕩港澳　小肥眼中的娛樂圈風雲 然而對於第一位在金光綜藝館開演唱會、第一位勇闖香港歌壇的澳門歌手，並且在澳門和香港歌壇各發展了十年的小肥，的確別有一番領會。「澳門通常都係業餘歌手，嗰時有個Event唱完歌返嚟（公司）仲要整 Poster，好多嘢都自己搞，嗰隻 MD、MMO 都係自己搞，化妝整頭無㗎啦；喺香港（做歌手）係 Full time market，所以基本上你顧唱歌得㗎喇，坐喺度就有人幫你化妝，車又有人會安排，去到邊都有人幫你跟。」 可幸的是，經歷過如此「皇帝級享受」嘅小肥，依然平易近人、有禮貌、零架子。 小編和攝製隊一致認為小肥平易近人又有禮貌。 新碟《睡前服》　癲覆唱片公司套路 2016 年小肥結束了和「太陽娛樂文化」的合約，決定回澳發展自己喜歡的音樂，並全力創作新專輯《睡前服》。「我諗現今成功嘅唱片公司老闆都唔會同自己員工講做多啲 K 歌，因為 K 歌喺依家未必再成功，媒體都變晒啦，甚至依家都少咗人去唱K啦。與其無規則，不如做返自己鍾意做嘅嘢。」所以新碟的每首歌都是貼地而坦白，何以坦白？「舉個例子，《寵物》係離地唔誠實嘅，因為《寵物》係兵歌，為咗愛情寧願做隻貓做隻狗，我嘅愛情觀唔係咁㗎嘛。」換言之，新碟的每一首歌、合作的班底都是小肥欣賞和識於微時的音樂人，例如龍世傑、6 號@RubberBand、李拾壹、盧凱彤、側田、藍奕邦等，每一粒音都是「真・小肥」。 採訪當日，小肥就率先透露即將在 2 月 11 日舉行的《小肥不再孤單演唱會》的嘉賓名單，除了會有部分參與製作新碟的音樂人，亦會有出乎意料的驚喜。大家不妨將口中一句句的加油，化成買飛入場睇演唱會的實質力量，為一個努力了廿年的實力派歌手打氣。 小肥話開演唱會體力好重要，一定要做運動健身。（圖片取自小肥 facebook） 演唱會詳情： 活動 澳門電訊榮譽呈獻：小肥不再孤單演唱會 日期及時間 2018 年 2 月 11 日（星期日），晚上 8 時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 880元 （VIP 區） 澳門幣 港幣 680元 （A 區） 澳門幣 港幣 480元 （B 區） 澳門幣 港幣 280元 （C 區） 金光票務：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

大倉酒店28樓推出精緻父親節套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-01

不經不覺又到六月，這個父親節大倉酒店28樓中餐廳的行政總廚錢師傅及烹飪團隊為父親節套餐準備了一系列健康及精緻菜餚。 節日套餐包括香麻雞絲海蜇拼鎮江水晶肴肉、碧綠彩鳳明蝦球、鮮蟹肉瑤柱冬茸海鮮羹、西蘭花炒大海斑球、蒜茸粉絲蒸斑頭腩、醬爆合桃雞丁、嫩雞煨麵、楊枝甘露配窩心桂花糕。 每12位 每6位 每位 套餐 A 澳門幣 3,888 澳門幣 2,088 澳門幣368 套餐 B 澳門幣 4,988 澳門幣 2,688 澳門幣468 套餐 C 澳門幣 6,388 澳門幣 3,488 澳門幣 598 以上價格需另加 10% 服務費 預約訂座及查詢 853 8883 51106368 4808 需提前預約、歡迎預訂。 供應日期：2019年六月十五日及十六日 供應時間：午餐11001430晚上：18002200 地址澳門銀河渡假村大倉酒店28樓中餐廳

2017林憶蓮PRANAVA/造樂者世界巡迴演唱會－澳門站
音樂聯合國
蘇蘇・2017-03-12

林憶蓮的魅力是與別不同的，她生活平凡，但一踏上舞台就光芒四射，她的聲音是特別的，有如細水長流般，既可溫婉、又可激情，而且她的音域很廣，記得多年前一個節目中，演唱她的首本名曲lt;依然gt;時，可即場連升9 Key，真是大開眼界。 聽憶蓮現場唱歌是種享受，所以一直以來蘇蘇一知道她開演唱會，都會盡力安排時間進場，上星期她再次回來澳門在威尼斯人金光綜藝館舉行《2017林憶蓮PRANAVA造樂者世界巡迴演唱會－澳門站》，蘇蘇怎可以錯過 全場接近一萬個座位一早被搶購一空，一票難求，很多朋友曾找蘇蘇幫忙購票，可是我真的無能為力，只可以乖乖的拿自己的票進場，非常感謝金沙集團的邀請以及貼心的安排。 朋友告知去年的香港場憶蓮唱了大量經典金曲，澳門場的rundown 會跟香港相約，不過澳門場應該會更有驚喜，超期待啊 憶蓮身穿白色背心熱褲型格登場，以一曲lt;蓋亞gt;揭開序幕。 lt;蓋亞gt;對憶蓮來說是非常重要的歌曲之一，它收錄於2012年發行的同名專輯內，於第24屆金曲獎入圍6項提名，最後捧走包括最佳國語專輯、最佳國語女演唱人、最佳專輯製作人和最佳編曲人4大獎項，對憶蓮及澳門人來說還有另一個意義，因為作曲的就是恭碩良。 恭碩良今次繼續擔任演唱會的鼓手。 演唱會以「宇宙的聲音」為主題，無論是舞台設計、抑或是憶蓮選唱的曲目及舞蹈都以地、水、火、風作為題材來編排。 憶蓮的黑色背心露後腰長裙，還有她手上的發光手鍊都超漂亮耶 之後的主要是演唱慢歌部份，有蘇蘇很愛的lt;為你我受冷風吹gt;、lt;微涼gt;、lt;依然gt;等等，超好聽呢 她更向觀眾揮手打招呼和表示她很喜歡澳門，在澳門很多朋友，又說恭碩良很開心回來澳門，說他興奮得好像小孩一樣 這段獨白很有愛呢 我們也歡迎她常來啊 憶蓮穿上這襲露肩的紅色短裙，又是另一種美，在演唱lt;激情gt;時配合動作超性感，蘇蘇也有點雞皮疙瘩。 之後她換上黑色的露肩上衣和銀色短裙勁歌熱舞唱lt;震撼gt;、lt;瘋了gt;、lt;燒gt;等歌曲，不少觀眾都站起來一起跳舞，氣氛熱烈。 一襲黑色喱士長裙唱lt;紅顏未老gt;，盡顯憶蓮的氣質，現場觀眾都大讚超美，她說其實漂亮與否最重要的部分是發自內心的，內心充滿愛，就會覺得世界很美。愛要不計較先付出，收穫就會隨之而來。 提到每個人都會老，她說是無可避免的事，如果過得充實，經驗和愛就會累積，老只是平凡的過程。 最後以一曲蘇蘇超愛的lt;聽說愛情回來過gt;作為演唱會的結尾曲。 安歌部分是現今的演唱會少不免了環節，一首我們青澀時代的作品lt;愛情I Don't Knowgt;喚起了多少回憶，再來一首lt;搖擺口紅gt;等等，真的太經典了。 今次演唱會的安排真的很讚，歌曲選得好，服飾又漂亮，舞台設計更頗有心思。 記得其中有一段說是送給澳門站觀眾的驚喜，就是在恭碩良的結他伴奏下唱出他監製的lt;Within You'll Remaingt;，很sweet呢 最後憶蓮唱出lt;至少還有你gt;，演唱會正式結束。 在每天繁忙的工作下，欣賞完憶蓮的演唱會真的很治癒，這晚心中多了一點靜。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門新濠影滙「魔幻間」及「上海魅影」隆重登場
小城角落
LifeMag Editor・2015-12-09

上海魅影 美饌佳餚 上海魅影 美饌佳餚 上海魅影 美饌佳餚 上海魅影 美饌佳餚 上海魅影店內環境 上海魅影團隊 新濠影滙「魔幻間」及「上海魅影」的開幕盛典，由蜚聲國際的魔幻大師法蘭茲．哈拉瑞為整個「魔幻間」推上高潮，一眾貴賓投入於「大師魔法劇院」所呈獻之連環震撼的現場表演，可謂秒秒驚心動魄，令人歎為觀止。 殿堂級鉅鑄「魔幻間」雲集多位世界級頂尖魔術大師，為亞洲唯一駐場世界級的魔幻滙演。這個壯觀大型魔術鉅獻所呈獻的驚天創舉，往往帶給觀眾極致的感官體驗。由舉世知名魔幻大師法蘭茲．哈拉瑞精心打造的世界級魔幻空間，亦是全球頂尖魔術大師輪流獻技的劇院，新濠影滙的「魔幻間」象徵著一個亞洲前所未有、不容錯過之驚世魔幻旅程。 法蘭茲．哈拉瑞先生說：「新濠影滙『魔幻間』是魔幻大師為全球魔術愛好者度身訂造的魔幻空間。今日本人見證到『魔幻間』的開幕，感到十分高興；當中最難能可貴的是能夠與新濠影滙攜手為亞洲之娛樂開創新的一頁，為區內的娛樂項目提升至更高的層次。」 「我在過去數十年於世界各方巡迴表演，一直希望創造一個屬於魔術師的空間，讓他們造訪之餘，可以進行大型的魔術表演，同時亦讓觀眾作近距離的觀賞，全身心投入於魔幻之間，不僅用眼觀賞，更可用心真正感受到魔幻箇中所散發的魅力。『魔幻間』的法寶廳、魅影劇院、古堡劇院以至大師魔法劇院，均擁有最先進的科技器材，是一個為魔術而設的魔幻之旅，以確保每位觀眾可以親身體驗箇中由全球傑出魔術大師所呈現的奇幻舞台藝術。」 今日法蘭茲．哈拉瑞在「魔幻間」的開幕盛典上，於其悉心打造之大師魔法劇院中施展一幕幕扣人心弦的表演，當中包括令人熱血沸騰的斷身魔術，在轉動的大型輪盤上把四名女助手分成兩半。至於其他最新登場的魔術大師，包括來自葡萄牙的「傳奇魔術大師」Luis de Matos，Luis de Matos曾參與無數魔術電視節目製作，更獲國際魔術師協會頒授「十年來最偉大魔術師」祟高榮譽；而以新穎破格表演而享譽全球的魔術組合Kyle Knight amp; Mistie亦展現其神秘魔幻奇技。整個盛典最精彩的一幕，莫過於法蘭茲．哈拉瑞獲香港魔術家協會頒發亞洲魔術聯盟貢獻大獎。 香港魔術家協會會長譚永鍂先生表示：「首先本人要恭賀新濠影滙，於今日正式打開了『魔幻間』之門，當中最重要的是為亞洲締造了這個獨一無二的地標式娛樂項目。新濠影滙『魔幻間』所呈獻的魅幻奇程帶來連環震撼，加上法蘭茲．哈拉瑞是全球倍受尊崇的魔術大師之一，我深信『魔幻間』將會成為區內一眾追求頂尖魔幻、尋求驚險刺激遊客的熱點。」 新濠博亞娛樂有限公司之娛樂及項目高級副總裁余耀雄先生表示：「我們感到非常榮幸，為澳門打造另一個世界級的頂尖娛樂項目，以配合我們現時為亞洲度身定造的嶄新娛樂鉅製。今次攜手與享譽全球的頂級魔術大師法蘭茲．哈拉瑞合作，我們相信『魔幻間』勢必成為新濠影滙其中一個成功的旗艦娛樂項目。『魔幻間』針對家庭及一眾追求魔幻奧秘之遊客而設，在這裡，大家絶對可以享受箇中的魅幻奇程。」 魔幻美饌「上海魅影」 作為澳門首間及唯一一間以魔術為主題的餐廳，「上海魅影」是新濠影滙魅幻奇程的一部分，其充滿精巧機關佈置的室內裝潢設計概念源自隔壁的「魔幻間」。由新濠博亞娛樂最年輕的（年僅30歲）餐廳總廚范健華主理的「上海魅影」主打摩登上海佳餚，菜式選擇多元化，由家常菜至各式上海名饌也包羅其中，為傳統上海菜融入驚喜元素。 范健華主廚表示：「一直以來我對充滿特色及獨特風格的上海菜甚感興趣。在『上海魅影』我將善用與米芝蓮兩星名廚譚國鋒師傅一起工作時所獲取的寶貴經驗，為賓客精心烹調加入了創意及新穎元素的現代上海佳餚。」 「上海魅影」的侍應生會透過表演魔術與賓客進行近距離互動，是除了貼心服務與創意美饌之外，整個魔幻餐饗體驗的另一亮點。侍應們的製服亦由魔術大師法蘭茲．哈拉瑞所特別設計，以配合整個魔術主題。酷愛中國佳釀的賓客也可在「上海魅影」品嚐各式各樣的頂級陳年純釀，包括50年茅台、50年紹興酒花雕以及50年五糧液等。 餐廳的招牌菜式包括酸 辣 蟹 粉 小 籠 包、清 燉 蟹 粉 獅 子 頭、蟹 肉 酸 辣 羹、冰糖紅燒肉配銀絲卷，以及鴨鬆叉子燒餅。「上海魅影」以精緻的現代上海菜為極緻中式餐饗體驗訂下了基準。 率先體驗新濠影滙魔幻之旅，由享譽全球的魔術大師法蘭茲．哈拉瑞精心設計、融合多位世界級魔術師的魅幻奇程，當中包括入住尊貴非凡的「巨星滙」，更可於「上海魅影」投入魔幻美饌體驗。即日起預訂「魔幻間」二人住宿套票，二人只需港幣2,398起。 更多詳情，歡迎瀏覽 httpwww.studiocitymacau.comtcpromotionsdetailstudiocitythehouseofmagicpackage2398 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽www.studiocitymacau.com, 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或httpwww.facebook.comstudiocitymacau 有關最新的新聞稿、影片及多媒體資訊，歡迎瀏覽 www.studiocitymacaumedia.com

澳門銀河。正宗馬來西亞美饌自助餐
澳城餐飲
蘇蘇・2016-09-16

你喜歡馬來西亞食物嗎 蘇蘇就覺得很喜歡，還記得去年被邀請去馬來西亞時，吃了很多地道的小吃，好像娘惹糕、炒粿條、椰漿飯等等，當然還有蘇蘇很愛的榴槤。 澳門銀河的群芳自助餐廳每隔一段時間都會辨不同地方主題自助餐的，而每年榴槤盛產的季節也一定會舉辦「馬來西亞美食節」的，去年蘇蘇抽不出時間過去，很多朋友說一定要試，因為除了有多款榴槤任食外，馬來西亞的特色食物種類也很多，而且地道，所以今年怎樣繁忙也一定要騰出時間去試試。 蘇蘇一坐下，剛巧有服務員推著盛滿椰青的餐車過來，原來椰青也是任喝的啊 不喜歡椰青 還有馬來西亞特色飲品和拉茶選擇。 馬來西亞自助餐究竟有什麼好吃 其實他們真的將絕大部份的美食搬來了澳門，而且邀請了多位來自馬來西亞的資深客席廚師坐鎮，所以口味十分地道。 蘇蘇首先看見這個非常興奮，這是馬來西亞的蔬果沙拉囉吔，是檳城的地道食物，在港澳很難找到，蘇蘇吃過一次就十分難忘。一般的材料有小黃瓜、菠蘿、沙葛、番石榴、芽菜、豆卜和油條等，不過因為調味除了用青檸汁、糖和辣椒外，主要是用蝦醬調味的，所以素食人士要注意啊。 還有多款地道的馬來西亞美食如馬來西亞燒烤、印度煎餅、椰漿飯、肉骨茶、炒粿條、煎蠔餅、娘惹糕等等。。。 蘇蘇真的很努力的吃了很多，真的比平日的份量吃多了很多。 突然聽見單車的響玲聲，怎會有單車在餐廳內 嘩。。。真的有耶 原來是馬來西亞單車小販出來做零售小吃，當然在群芳內就是送給客人的，很特別耶。 榴槤控的驚喜來了，這個自助餐，每日都有6款當季的新鮮榴槤即係供應任你吃個夠，一晚要開這麼多榴槤，師傅你應該手軟了吧。 那天蘇蘇吃足了6款，包括101、D2、D24、青皮、坤寶和最愛的貓山王。 第一次一次過吃那麼多榴槤，勁興奮呀 其實呢，除了馬來西亞食物之外，還有其他正常的自助餐食物供應的，包裝各款生蠔、刺身、沙拉、冷盤、熱盤、粉麵和甜品水果等。 但是經過一輪耐力戰，蘇蘇的肚子已經被K.O.了，再也吃不下其他食物了。 不過這一頓自助餐真是大滿足呢 原來這次馬來西亞自助餐只供應到9月18日，而不是蘇蘇以為的9月30日，幸好我有不少港澳朋友看見我在社交平台放了照片後已經前往品嚐了，如果不是這篇一出一定讓朋友們氣結，被人追打。XD 澳門或在這裡旅遊的朋友如有興趣就趕緊這兩天大吃一頓啦 其他地區的朋友就下一年請早了，真的不好意思。雖然這個馬來西亞自助餐快要完結了，不過群芳餐廳還有很多不同地方特色的自助餐正在排隊推出呢。 自助晚餐供應時段，星期一至日及公眾假期下午 5 時 30 分至晚上 8 時 或 晚上 8 時 30 分至晚 上 11 時，每位澳門幣 538 起。

澳門銀河。夢一般的茶杯夢幻晚餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-05

如果說起茶杯，你會聯想起什麼 蘇蘇很喜歡欣賞茶杯，茶杯是一種藝術，不同的造型有著不同的欣賞之處，言而漂亮的茶杯也是一種夢幻。 最近，澳門銀河最新熱門聚腳地《Cha Bei茶杯》下午茶時間大排長龍大家都一定曾聽聞，皆因無論是餐廳的環境抑或食物賣相也是非常吸引，在那裡一邊吃一邊拍照真是一種樂趣，個人感覺來到這裡有如走進美麗的秘密花園一樣。 不過原來《茶杯》除了下午茶吸引外，晚飯還有健康豐富的套餐提供，當然還可以在美美的餐廳周圍拍照但不用排隊，每人只是$238（不包括飲品和服務費），但有6款頭盆和主食再加3款甜品，你又是否知道？ 全新的晚飯套餐，除了可以品嚐一系列以時令食材製作而成的美味菜式外，還可以嚐嚐剛剛增加了的多款精美蛋糕，連同其他精緻甜點，真的很吸引。 先來看看這間品味生活咖啡館《Cha Bei茶杯》的位置，其實它是位於澳門銀河渡假城的時尚匯購物中心內。 這裡是一個結合遊歷、時尚、餐飲、優閒、藝術和設計靈感的空間，你可與閨蜜、好友或情人結伴享受輕鬆的美麗時刻，分享自己的故事，又或者獨自享受一杯茶一頓飯的寧靜時間。 環境是以花作主題，餐廳裡面每個角落都以鮮花做裝飾，讓人感覺如沐春風一樣，門外兩旁的裝飾十分特別，一邊是立體花牆、另一邊是夢幻般的吊椅，既文青又充滿情懷，顏色以Tiffany Blue和湖水綠為主，配淨色梳化和原木桌子或大理石桌子，感覺非常清新舒服。 餐具也是別具心思，雖然看似簡單但有獨特之處，精緻好看的餐具，會讓人心情愉悅，增添食慾。 餐廳飲品選擇很多，而且各具特色，有一些在外面的餐廳真的沒有見過，好像用玻璃瓶裝的大杯茶，它是來自香港的發酵茶品牌，以專業手法讓茶葉散發自然的泡沫和獨特清甜，而且還內含益生素有助腸贓健康，共有6款味道如杞子薑綠茶、青檸羅勒紅茶、香草綠茶、紅菜頭紅茶，一看顏色就知道蘇蘇選的就是紅菜頭呢。 而蔬菜鮮果昔也是一個賣點，用各類新鮮蔬果調配而成的健康飲料，推薦由藍莓、菠菜、希臘酸奶、椰奶、龍眼乾、亞麻籽、蜂蜜和喜瑪拉雅鹽調配而成的lt;綠色女神gt;和以菠蘿、香蕉、椰子水、椰子油、生薑、奇亞籽、薑黃、肉桂和瑪咖調配而成的lt;黃金戰士gt;。 原來這個晚市套餐「繽紛仲夏」也有不少選擇，你大可發揮創意，自主搭配菜式，為自己創作完美健康晚餐。由前菜及沙拉、魚類及肉類、蔬菜、穀物及窩心滋味5大種類中點選6道健康菜式，最後配以一份3款色彩繽紛的甜品拼盤作結尾。 服務員首先送上餐廳自家製美味小吃，原來是一些什錦脆片，還有自家製的醬汁，蘇蘇一片接一片，完全停不了口，很好吃啊 餐牌上的「前菜及沙拉」以時令材料製作，既清新又健康。「魚類及肉類」則提供多款美味的蛋白質肉食，包括：味噌銀鳕魚伴小麥；秘製番茄醬雞肉丸及香菇牛仔骨等。「蔬菜」足夠提供食客一天所需的膳食纖維，如夏日尼斯炖菜及白灼時蔬等。於亞洲飲食文化中，一頓豐盛膳食，「穀物」必不可缺，精選穀類菜式包括：薏米蔬菜意大利飯伴帕爾馬芝士，或糙米配葵花籽及馬蹄等。當中有令人無法抗拒的豬肉鲜蝦餃子、上海津白和椰菜花芝士通心粉等。 不要少看這小小的一盤，以一般人的胃口來說，這裡足以飽肚，最重要的是選材健康，無論素食或肉食都有提供，選擇多元化。 最後，以一客3款精緻繽紛的甜品拼盤，為晚餐寫下完美的句號。 蘇蘇跟朋友一起去，兩個人就可以有6款甜品一起分享，這晚甜品是蘋果批、水果沙拉、奇亞籽椰奶布丁、覆盆子焦糖布丁、菠蘿蜜、和自家製雪糕，包括有芒果熱情果、草莓菠蘿和青檸青蘋果，蘇蘇真的滿足，而且真的很飽。 吃飽了就應點一杯紅茶幫助消化一下，看見這漂亮的茶杯，真是心花怒放。 其實茶杯猶如人一樣，相信每一隻茶杯裡都會有一個獨特的故事，它能讓你回味過去的深刻記憶，感受最真的味道，觸發你踏上未來的冒險旅程，迎接新體驗的渴望。 蘇蘇還帶走了多幅滿意的照片回家。 CHA BEI 茶杯 地址：澳門銀河時尚匯購物中心1樓1047 電話：853 8883 2221 營業時間：星期一至五11am1030pm、星期六、日及公眾假期 1030am1030pm 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

市民注意：元旦期間澳門各衛生中心就診服務時間有變動！
其他
澳門生活圈・2018-12-29

臨近新的一年 澳門又將迎來一大波旅客 氣氛也越來越歡騰啦 澳門的盛事連連不斷 精彩也不容錯過哦 來看看本澳元旦假期 相關的衛生中心的安排 明年1月1號元旦節日 政府部門將會休息 衛生局也將維持以下的相關醫療服務 山頂醫院的探病間和急診不變之外 其他地區稍有變動 衛生中心方面： middot;黑沙環衛生中心 middot;筷子基衛生中心 middot;青洲衛生中心 middot;塔石衛生中心 middot;海傍衛生中心 middot;風順堂衛生中心 middot;海洋花園衛生中心 middot;湖畔嘉模衛生中心 middot;路環石排灣臨時衛生站 【服務時間】 上午900下午1300提供非預約門診服務、護理服務和流感疫苗接種服務。 【路環衛生站服務時間】 上午900下午1300提供護理服務、流感疫苗接種服務和全日提供醫生傳召服務。 公務員體檢中心、結核病防治中心休息，捐血中心暫停捐血服務1天。 山頂醫院醫院急診服務（包括24小時門診）、住院服務、離島急診站如常24小時服務；血液透析室如常提供服務。 【服務時間】 上午800晚上2100 其他各專科門診、醫院專科門診、藥房和蓋章服務休息。 山頂醫院探病時間不變 急症病房：中午1200下午1400，傍晚1800晚上2000 其他病房：下午1300下午1600，傍晚1800晚上2000 除特殊情況外，非探病時間內將謝絕探訪。 相信各市民都大概瞭解了 如有需要諮詢的話 可以撥打上述的諮詢電話 天氣降溫了，大家記得添衣哦 天氣轉變不尋常 請各市民注意保重身體！ 素材來源：日報 圖片來源：力報、衛生局、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

汶萊皇家航空推限時20%折扣喔！
激安優惠
Benjamin・2015-12-28

汶萊皇家航空推出限期優惠，由12月2428日期間訂票，旅行時間為2016年1月15日至6月21日出發。 所有旅客可享有20%的機票優惠折扣呀！詳情可於官網 httpwww.flyroyalbrunei.comenhongkongsar 查詢 航空優惠代碼：JE83IE03MO3Q 大家快D去訂票啦！

快樂 有很難嗎？
生活在我城
合資格90後・2017-10-26

最近看了一個哲學的清談節目，其中一集的主題是ldquo;你快樂嗎？rdquo;。試問這樣的一個話題，能不吸引人嗎？節目的主持人都大有來頭，有香港中文大學的通識課教授，亦有一些於國外修讀哲學的專家，更有我喜愛的一位作家 徐緣，整集你一言我一語，看得非常過癮。 節目裡分享了一句說話，個人非常喜歡，ldquo;你願做悲傷的蘇格拉底，還是一隻快樂的豬？rdquo;在這裡，容許我先幫大家補習一下吧，究竟蘇格拉底是誰呢？他是一位古希臘的哲學家，話時當時他在雅典被很多人稱為智者，亦有不少學生，但後來因為得罪不少貴族被賜死，雖然他有機會走，但最後選擇飲毒酒而死，就這樣結束了一生。好，回歸正題，剛才解釋完蘇生的一生，大家都明白為何是悲傷的蘇格拉底吧，而快樂的豬，故名思義，就是一生由出生到生命結束都開心渡過，無拘無束。聽完解釋後，你又會如何選擇呢？ 說實話，一隻快樂的豬，我感覺根本就是一個剛出生的嬰孩啊這裡說的是還未有意識，大約未足5個月大的嬰孩哦，什麼都不用管，飯來將口，根本與一個億萬富豪的退休人士生活般寫意。但是，這時的嬰孩沒有「自我意識」，即使父母給予再多的東西，他亦不知什麼是快樂；然而，雖然話蘇格拉底在外人面前看來，的確係死得冤枉，但大家有意識到嗎？他大可以選擇一走了之的，但最後卻選擇了犧牲自己的生命，來突顯生命的高貴，換句說話來說，如果他本人早就將生死將生死置於度外，希望用自己的生命來拯救一座城市，那麼我就認為他並不是大家所說的ldquo;悲傷的蘇格拉底rdquo;了。 其實在我們擁有自我意識後，就一定會伴隨著無盡的痛苦，甚至是佛學所說的悲苦。無他，因為欲望驅使著我們，要做到無欲無求這種最高境界，相信除了ldquo;痴線佬rdquo;做到外，我大膽講句，就連李嘉誠都說自己未上岸我猜。我們一生裡會有一個名單不停的更新，裡頭記載著形形色色，以及各種想得到、實現的東西，然而，我們偶然會將很多一生不能所及的目標加入，導致我們盲目地做，一路走來背負的東西越來越多。沒有用的東西就捐了吧，這種事情大家都會做，可我們自己的身體、思想，又有幾個能真的說放底就即放？如果我們今天知道最終只能做到80分的人，你會甘心嗎？說實話，要是我知道了，我就盡力做到80分就好了，可能你們會說我太天真，但不正正是因為我們想太多所以才造成無盡的痛苦嗎？ 圖片來源：網絡圖片

【澳門】※行山路線※ 路環東北步行徑系統 ~ 多條支徑延伸山林谷川 步行徑景貌多變
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-12-06

「路環東北步行徑系統」全長4290米，位於路環東北山丘之上， 除主徑攬括半山，亦有支徑延伸至山林或谷川處，使得步行徑景貌多變，各支徑亦別具特色。 東北步行徑早於1986年已經由前農林業廳開闢，是這裡最早的徑道！ 及後到了1993年，經前海島市政廳重新整頓，才成為路環東北步行徑系統。 步行徑系統有多個入口，均設於九澳高頂馬路沿途。 我們把車停在「九澳高頂燒烤公園」附近，在公園對面就有一個「步行徑聯網站（九澳區）」的入口 我們就是從這裡進去，走到連接「路環東北步行徑」，但發現其實是要多走一段很遠的路 XXX！！ 因為由「步行徑聯網站（九澳區」走到「路環東北步行徑」的直路是車來車往，車速很高而且沒有行人路的（下圖藍色虛線）， 所以只能走裡面的步行徑（下圖紅色線）。 原本直線的路變成一條上上下下的路，路程真的遠了很多！！XXX 開始一段由「步行徑聯網站（九澳區」走到「路環東北步行徑」的路 大概走了１５分鐘才從Ｃ４６走到Ｃ３８，在地圖上看是很近的距離， 但就像剛剛說的，不是走直線，所以就走了１５分鐘上上下下的路才到！ 因此我建議大家一定要直接從Ｃ３８進入，就是下面有「路環東北步行徑系統」地標的地方！ 從這裡進去不用走冤枉路～ 好了，終於真正踏上「路環東北步行徑」了，開始行山吧～ 「路環東北步行徑」有兩段主要的分支小徑，一段為相思林徑（Ｃ４１附近），另一段為高爾夫球徑（Ｃ４３Ｃ４４部份） 我們先走到「高爾夫球徑」，在這裡可觀看到整高爾夫球場的景色。 腳下那個銀色亮澤，半圓蓋形的就是有「澳門蛋」之稱的「澳門東亞運動會體育館」 走完「高爾夫球徑」後就到下一站「相思林徑」 網上寫著『「相思林徑」栽種著翠綠的台灣相思樹，延綿810米，每當春天開花之際成一片金黃～』 來的時候是４月中，應該就是春天了吧！可是眼前的景象簡直超失望的！！ 說好的一片金黃呢？？！！我看到的就是普通的兩排樹而已 走過「相思林徑」後，上方是一個圓環狀的步道「合石嶺」。 一個比較特別的地方，小路在兩塊大石之間，每次僅能通過一個成人。 通過大石後廓然開闊，腳下是九澳村灣一帶的景觀；而遠方亦可見到發展一日千里的路氹城區域。 我非常期待的 Line Friends 酒店～！！ 找到一個可以休息一下的位置 10206 位置的「東北觀景台」 後半部份沒有太大的驚喜，直接安全下山。 路環東北步行徑系統 路環東北步行徑系統：路環九澳高頂馬路 httpsnature.iam.gov.moctrailsdetailb78b640e433c4ace943d1676b1cb446b 檢視較大的地圖

金麗華35 週年慶祝雞尾酒會
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-13

左起區域廚務總監Desmond Hill先生、財務總監練翠蘭小姐、工程部總監蘇源標先生、雅辰酒店集團區域副總裁及金麗華酒店總經理溫承睿先生、區域銷售及市場總監吳嘉明先生、區域人力資源總監周文傑先生、房務部總監曾憲權先生。 1984 年何鴻燊博士在這裡為酒店剪綵開張，當時名為怡東酒店。隨着時光流逝，酒店由怡東酒店、東方酒店到文華東方酒店，由十年前開始，進入金麗華酒店的黃金時期，Lapa 這個名字，是源自葡萄牙里斯本的拉帕區，是一個有藝術生活風格的富裕小區。 作為一間根植於澳門的酒店，我們以最純粹的方式，體現東方與西方、中國與葡國文化的精髓結合，呈現最原始簡樸的一面，不帶一點誇飾。 今日金麗華裝修了客房、大堂、公共區域、酒店前門及外墻，當然不少得酒店餐廳，包括金麗軒中餐廳、薈景閣咖啡室、乘風廊酒吧。所有套房現在正在工程當中，整個工程期望在本年尾完成。 金麗華冀通過不斷的設施升級、菜餚的改良、一系列的待客之道致力為澳門成為世界旅遊悠閒中心作出貢獻，以最溫暖及優雅的方式向酒店悠久的歷史致敬。