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日常打卡!愛美的你也可以選擇到這裏拍拍拍喲!
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-19

​白鴿巢前地 澳門白鴿巢公園占地廣闊,園內小山環疊,古木參天,遍植花草,鳥鳴不絕於耳。即使盛夏時節,處身其間,仍是宛如遊清涼世界。 由於相傳葡國著名詩人賈梅士(LuisdeCamoes)曾在這裏隱居,並寫下不朽史詩《葡國魂》,葡人在公園中的石洞中豎立了賈梅士銅像,又稱此公園為賈梅士公園。這位生於四百多年前的賈梅士的銅像,是一八六六年由葡人馬葵士鑄造的。 公園地上還有10幅以《葡國魂》史詩為題材的葡式石砌圖。廣場設有噴水池及大型藝術雕塑“擁抱”。白鴿巢公園偶然會舉行露天音樂會,還有一年一度的聖安多尼聖像巡遊。 白鴿巢公園之得名甚有淵源。十八世紀中,此處原為葡籍富商馬葵士之寓。此人喜養白鴿,達數百只之多,翱翔天際,景甚壯觀;樓閣詹宇,遠觀若巢,逐得此名。 白鴿巢公園旁有一座兩層高具有南歐建築特色的建築物,這就是賈梅士博物院原址,現為東方基金會會址。為了表示對詩人的敬意和紀念,每年的6月10日為詩人舉行隆重的紀念儀式。 白鴿巢公園黃營均圖書館為秘魯華僑黃營均先生捐資興建的第二間公園圖書館,於1999年11月9日落成啟用。圖書館分兩層,上層為兒童圖書室,下層為圖書、報紙及雜志閱讀區,共藏書約16,000冊。 想要一次性拍個夠? 就來白鴿巢公園吧 這裏圍繞著各種建築特色 是個發朋友圈的好地方喲!

澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉推出不一樣的意大利特色阿布索餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-24

最近小編到訪了澳門威尼斯人屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉,因為他們由即日起至11月21日,推出阿布鲁索經典佳餚,為饕客帶來意大利沿海地區 ── 阿布魯索的一些經典菜式。阿布鲁索則是意大利其中一個蘊藏著鮮為人知美食的地域。碧濤意國漁鄉這次推出的特色菜單,就是由在阿布魯索土生土長的高級主廚Domenico Cicchetti精心設計,Cicchetti自小就獲祖母真傳,精通當地各種地道菜式。 阿布魯索的居民喜歡健康簡樸的菜式,注重肉類、海鮮及蔬菜等食材本身的品質,時常強調以簡約的烹調手法,以愛心及尊重食材為原則來烹調出各種美味佳餚。 大家可在菜餚當中品嚐到加入從意大利直接空運而來的調味料,如辣椒、藏紅花、橄欖油、紅酒、大蒜以及迷迭香等烹調而成的誘人菜式。這次推介的其中一道菜式是阿布魯索獨有的手工切麵,製作手法是利用裝有弦線的木盒將混合好雞蛋的麵皮切成條狀,因此亦被稱為「結他意粉」。Cicchetti更為了是次推廣特地將這部當地獨有的切面器材帶來碧濤意國漁鄉。 特色意大利阿布鲁索餐菜色包括: 羊乳乾酪迷你肉丸(自製羊乳乾酪配迷你肉丸和聖瑪紮諾蕃茄醬) 阿布魯索海鮮湯(蜆、青口、魷魚及八爪魚) 菠蘿蒂豆蕃茄意大利麵(自製短寬麵配菠蘿蒂豆、新鮮意大利蕃茄醬、羅勒、辣椒及羊乳乾酪) 意式肉丸手工切麵(自製手工切麵、迷你肉丸配蕃茄醬和羊乳乾酪) 鮮貝大蝦意式卷麵(杜蘭小麥竹卷麵配鮮貝和大蝦) 香蒜檸檬魷魚卷(烤香蒜檸檬魷魚卷釀海鮮配馬鈴薯泥和帕馬森芝士) 慢火烤意大利乳豬(意式慢火烤乳豬配核桃、葡萄乾、菠菜及阿布魯索風味馬鈴薯蘑菇雞蛋卷) 杏仁葡萄撻(乳清芝士杏仁葡萄撻配香草冰淇淋) 菜式價格由澳門幣58元起。把握機會,享受限時推出的特色地域美食! 位於澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉營業時間為上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時(逢星期五及六營業時間為上午11時至凌晨12時)。訂座請致電+853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。

創意雞尾酒!氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」(內附隱藏菜單)
澳城餐飲
Cheers!・2018-08-23

小編對印度菜的印象,不外乎咖喱和印度烤餅 Naan Bread,不過位於氹仔舊城區、主打印度小食和創意雞尾酒的「果阿之夜Goa Nights」就令人非常驚喜──餐廳特別引進果阿風味菜式,而雞尾酒則蘊藏著一個航海故事,值得專程一試! 餐廳樓高 3 層,地下的酒吧由獲獎無數的印度籍調酒師 Chetan Gangan 帶領,目前共有 9 款雞尾酒,靈感源自於葡萄牙航海家 Vasco 從葡萄牙起航,途經 9 個航點後抵達「果阿」的故事,創意滿分。 Wine Menu 蘊藏著葡萄牙航海家 Vasco 的航海故事,很有意思!(圖片取自:https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/goa-nights/) Gangan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍,同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽冠軍。 (圖片取自Goa Nights facebook) 至於印度風味的菜單,就由來自印度的廚師團隊烹調。特別推薦「Pulled Pork Vindaloo Bao」和「Goan Fish Curry」,前者以中式大餅夾著傳統的果阿咖喱豬肉(Vindaloo),來個中印 Crossover;後者就是經典的印度魚咖喱,甜、香、辣勁分明而突出,佐飯一流! Pulled Pork Vindaloo Bao Goan Fish Curry Dip Platter Gaulati Kebab on Warki Parantha 兩款隱藏雞尾酒 採訪過程中,餐廳向小編推介了兩杯連名字也沒有的雞尾酒。一杯在 monkey47 中注入紅菜頭、百香果、椰子水等,色彩繽紛而且果香十足!另一杯就以秘魯和智利傳統的烈酒皮斯可酒調製,加入蛋白、玫瑰花茶等,上檯時即席點火,令面層的肉桂香瞬間爆發,要試! 上圖兩款隱藏雞尾酒目前連名字也沒有,很神秘吧! Goa Nights 地址:氹仔告利雅施利華佳118號 營業時間:周二至五 18:00 – 01:00 / 周六至日 12:00 – 16:00;18:00 – 01:00 網址:https://goanights.com

「雅」膳美饌 ,「舍」意迎接動人佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-21

在即將到來的聖誕及新年佳節, 澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳準備了多款節日美饌,讓賓客與摯愛親朋品嚐多款節慶佳餚。雅舍餐廳是一個多元化美食國度,擁有「雅舍‧長廊」(The Verandah)、「雅舍‧珍膳廊」(The Dining Room)、「雅舍‧名酒薈」(The Wine Gallery)、「雅舍‧頂廚」(The Penthouse Kitchen) 及「雅舍‧閒逸廊」(The Library)五個特色區域,更於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項。每個區域的設計都高雅考究,各具風格。賓客將可於「雅舍」餐廳體驗極致的美饌享受。 冬日季節晚膳套餐:2016年12月12—22日 於12月12日至22日期間,我們的廚師將為賓客從世界各地搜羅頂級食材,並精心設計出五道菜的冬日季節晚膳套餐,迎接即將到來的聖誕佳節。賓客可選擇以鵝肝炸肉丸配洋蔥橘子果醬的香濃滋味或是北海道的清新風味——北海道扇貝酸橘汁醃魚配虎奶秘魯醬汁和青瓜啫喱,為是次環球美食之旅展開序幕。接著,賓客將可選擇精心設計的主菜:野生鱸魚配燴小扁豆及蝦清湯或意大利麵愛好者必食的日本松茸蘑菇米粒意大利麵。我們的廚師同時也準備了傳統的特色聖誕美食—佈雷斯烤雞胸肉配有機農場蔬菜並加上淡淡的柚子香,增添亞洲風味。而甜品則是專為朱古力愛好者而設的—法國特濃女爵朱古力蛋糕,女爵朱古力上佈滿意大利杏仁味餅乾、香草醬及五香蘋果。以上冬日季節晚膳套餐定價成人每位澳門幣688+,小童每位澳門幣344+。 節慶半自助午餐、節日歡慶家庭晚餐:12月23—26日 聖誕節週末期間,「雅舍」將提供節慶半自助午餐,讓賓客恣意享用一系列的特級海鮮。其中包括於海鮮吧無限量供應的新鮮現開頂級生蠔、凍煮新鮮帝王蟹及西班牙大蝦。而主菜方面,賓客將可繼續品嚐由大廚精選的海鮮滋味——波士頓龍蝦配甜菜頭配大頭菜和叻沙醬,以及罕有矜貴的和牛橫隔膜配小青椒、雞油菌菇和青葡萄,賓客還可於甜品吧享用多款為聖誕佳節精心預備的精美甜點。以上節慶自助午餐定價成人每位澳門幣428+,小童每位澳門幣214+。 而想與摯愛親朋共享一頓聖誕盛宴的賓客,「雅舍」的專業廚師團隊為您精心設計了節日歡慶家庭晚餐,讓賓客與摯愛共渡聖誕,分享滋味。節日歡慶家庭晚餐菜式包括豪華海鮮拼盤、澳洲安格斯牛舌、香煎鵝肝配柚子和青檸醬及酥皮威靈頓牛扒。節日歡慶家庭晚餐定價成人每位澳門幣528+,小童每位澳門幣264+。 歡度除夕晚膳套餐:12月31日 在除夕晚上,「雅舍」將以上乘食材加上廚師團隊的無限創意,為賓客呈獻精心設計的六道菜歡度除夕晚膳套餐,一同歡送2016並迎接精彩新一年。各款用上時令食材製作的精緻佳餚,均用上了以意想不到的配搭和烹調方式,必定令饕客們難以忘懷。當中包括以清新果香帶出生蠔鮮味的法國吉拉多蠔配椰子和荔枝;味道豐郁的鵝肝配菠蘿蜜餞,出其不意地配上姜面包碎作點綴,增添節日風味;富有冬日氣氛的冬天栗子湯配烤北海道扇貝、煙肉和白松露,以及精心配搭的鮟鱇魚尾配藏紅花海膽清湯和魚子醬,令各種食材的鮮味發揮得淋漓盡致。歡度除夕晚膳套餐定價成人每位澳門幣888+,小童每位澳門幣428+。 預訂或查詢以上節日美饌體驗,可致電+853.811.2777,或發送電子郵件至themanor.macao@stregis.com 。如欲了解更多有關澳門瑞吉酒店資訊,請瀏覽www.stregismacao.com 或 www.themanormacau.com。

[台北。食]*大稻埕肉飯。傳承60年的古早味,平價宜美味!
全球飲食
DULLLIFE・2017-11-22

這次來台灣的目標之一就是這間大稻埕魯肉飯,我們兩個都非常喜歡這種古早味傳統的最簡單美好 位置比較靠近長安西路的巷子裡如果從捷運台北車站走過來的話大概需要十分鐘的時間這裡不僅有販售魯肉飯,也有豬腳跟控肉也有搭配好的便當可外帶 乾淨明亮的用餐環境營造出一股懷舊氣息整體來說還滿平價的,想吃什麼就通通點來吃吃除了招牌的魯肉飯外,這兒的控肉及豬腳也是大家必點的項目這天我們點了魯肉飯、控肉飯、豬腳、燙青菜魯鴨蛋最後更加點了蘿蔔湯 油亮亮的魯肉飯不會太死鹹, 鹹香的恰到好處吃完會有黏口的感覺,沒有想像中那麼油膩一個人可以一次扒完整碗飯,果然是水準之上控肉飯 非常有份量的一碗,旁邊還加了點辣酸菜利用低溫滷製後的控肉,肉塊完整也不過爛又Q又嫩,輕輕一拉就開了,再配上酸菜來吃,正好解了那麼一點油膩我個人超喜歡這個的!中段豬腳口感和控肉不相上下,以筷子輕輕一剝骨肉立即分離無論是色澤,口感還是味道我們都覺得無敵好吃,吃完都是滿嘴的膠質啊平凡的美味大概就是這樣了必點!!! 燙青菜 會隨店家採買的菜而變化淋上少許的滷汁後就是簡單的美味滷鴨蛋用上鴨蛋,口感更紮實蘿蔔湯用大骨熬煮的湯頭並不會油膩,喝起來很清爽可以把剛才滿滿的膠質沖淡喜歡傳統小吃的朋友千萬別錯過~店家資訊 大稻埕魯肉飯電話:0988-051-825地址:台北市大同區長安西路220巷17號營業時間:星期一~星期六 11:30~20:00公休日 : 星期日 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE宣傳你的專頁

手提行李藥妝包分享
走遍世界
海闊天空 // Sio・2017-07-18

今年9月我將與大家到地中海玩,航程最少10多小時,每次坐長途機我總會在手提行李包準備一個藥妝包,因為試過滯機場更遺失行李,當下藥妝包就成了生命的支援,今天就來分享一下到底裡面有什麼法寶。 醫療卡 醫療保險資料同時會放進手機、雲端、發給家人 維他命 去旅行時我會到超市買檸檬開水喝,坐長途機前會吃維他命,因為外出會好勞累,抵抗力好低,如病了就連玩的機會都沒了 椰樹牌驅風油 話說在阿根廷生活時,有天我非常肚痛,來自秘魯的室友竟然給我遞上寫有中文字的驅風油,後來才知道原來是香港老字號,澳門藥房也有售,最利害是南美幾個國家都買到,可舒緩痛症、傷風鼻塞、蚊蟲咬傷、舟車暈浪,自從那天它救了我之後,外遊我都一直帶著它,因為炎夏亦可舒緩悶熱,當然也會帶去地中海 牙刷 牙膏 轉機下機時刷牙,因為坐完長途機真的會口臭 洗臉乳 爽膚水 面霜 如果遺失行李時連這些基本護膚品也沒有的話我會哭 濕紙巾 身體潤膚露 被滯留時若不能洗澡就用濕紙巾清潔,坐長途機整個人都好乾所以會帶上身體潤膚露 紙內褲 上次我的情況是要等兩天才買到內衣褲,因為星期日沒有店開門..... 面膜 坐飛機皮膚超缺水,長途時間那麼多,來個保濕面膜最好不過 衛生綿 止痛藥 膠布 口罩 以備不時之需 -------------------------------------- 地中海親密自由行 報名開始啦 快來了解詳情吧 http://bit.ly/2tbENX6

ONE冠軍賽有史以來最強大陣容點燃澳門威尼斯人金光綜藝館
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-08

比比亞諾·費爾南德斯降服安德魯·雷恩再次衛冕ONE雛量級世界冠軍 阿德里亞諾·莫賴斯戰勝凱拉特·艾哈邁托夫成為新的ONE蠅量級世界冠軍 亞洲最大體育傳媒公司ONE冠軍賽(ONE Championship™)於8月5日再次回到了亞洲最迷人的娛樂之都----澳門,在澳門威尼斯人金光綜藝館舉辦了ONE:王者出征。這裡匯聚了最好的世界頂尖綜合格鬥選手,其中頭條主賽中,雛量級衛冕冠軍「巴西閃電」比比亞諾·費爾南德斯(Bibiano Fernandes)戰勝安德魯·雷恩(Andrew Leone)成為了衛冕次數最多的ONE冠軍賽世界冠軍。在聯合主賽中,阿德里亞諾·莫賴斯(Adriano Moraes)用一場英勇的表現,戰勝凱拉特·艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)成為新的ONE蠅量級世界冠軍。 在當晚備受期待的頭條主賽中,雛量級衛冕冠軍「巴西閃電」比比亞諾·費爾南德斯速勝了挑戰者安德魯·雷恩,費爾南德斯兌現了自己賽前迅速終結對手的承諾,首回合裸絞降服了雷恩。比賽自始至終,雷恩都被比比亞諾壓制,比比亞諾的膝擊擊中了雷恩腹部,令疼痛難忍的雷恩倒在地板上。作為37歲的世界冠軍,比比亞諾用裸絞降服對手證明了自己無可撼動的冠軍地位。在拿下這場令人印象深刻的勝利後,比比亞諾創造了ONE王者冠軍賽的新紀錄,續第七次衛冕了雛量級的冠軍,證明了自己在這個級別的霸主地位。 賽後衛冕冠軍費爾南德斯發表感言答道:「贏得比賽的感覺太棒了,謝謝ONE冠軍賽,謝謝我在加拿大和巴西的家人們,我知道你們一定在電視機旁為我激動。同時我在這裡說明,我不懼怕任何人的挑戰,我很高興成為ONE的冠軍,我將繼續保持下去,為下一場衛冕戰做好準備。」 聯合主賽是蠅量級的世界冠軍統一戰中,阿德里亞諾·莫賴斯五回合一致判定擊敗了前冠軍,來自哈薩克的凱拉特·艾哈邁托夫,成為了無可爭議的冠軍。莫賴斯展現了強大的地面控制技術。在站立方面,莫賴斯展現了靈活多變的腿法,最終三位裁判一致判定莫賴斯最終拿下了這場五回合大戰,成為了無可爭議的ONE冠軍賽蠅量級的世界冠軍。 賽後,新冠軍莫賴斯胸有成竹地表示:「我拿到冠軍一點都不驚訝,謝謝場內支持我的觀眾,感謝我的教練,感謝ONE冠軍賽,我非常榮幸能成為冠軍。」 在羽量級比賽中,「重炮手」提莫菲·納斯圖西金(Timofey Nastyukhin)三回合一致判定戰勝 「指揮官」安藤晃司(Koji Ando)。比賽中,前冠軍挑戰者安藤晃司使用很多假動作,來騙取提莫菲進入到他的節奏當中,比賽的後半段,提莫菲開始向安藤晃司施加壓力,持續命中,多次有效地打擊。在比賽的最後一分鐘,雙方毫無保留的施展自己的進攻能力,最終三位裁判將勝利判給了提莫菲。 無限制級別的比賽中,羽量級冠軍挑戰者香農·維特拉拆(Shannon Wiratchai)賽前遭遇更換對手,由印度選手拉吉德·辛·米娜(Rajinder Singh Meena)代替 「冷血殺手」羅博·利斯塔(Rob Lisita)出戰。同樣在首回合開始階段,維特拉拆膝擊KO了印度選手拉吉德·辛·米娜。比賽開始後,維特拉拆右膝準確的擊中了辛·米娜的頭部,裁判見到辛·米娜失去了比賽的節奏,迅速叫停了比賽。29秒終結對手也成為了維特拉拆本人的最快終結記錄。 草量級的爭奪中,日本老將,戰績驕人的鈴木隼人(Hayato Suzuki)拿下了ONE王者冠軍賽的處子秀,在首回合裸絞降服了前冠軍挑戰者約舒亞·帕西奧(Joshua Pacio)。帕西奧在比賽中大意地使用了轉身迴旋踢,被鈴木隼人抓住機會拿到對手的背部,並將帕西奧放倒在地面,儘管帕西奧擺脫不利的局面,但經驗老道的鈴木隼人並沒有再給他機會,砸拳進攻後,抓住漏洞降服了帕西奧。 羽量級40歲的老將「無面」樸光哲(Kotetsu Boku)上演完美逆襲,第三回合TKO了「天生戰士」埃裡克·凱利(Eric Kelly)。樸光哲在首回合吃到凱利的重拳,但老將體現了超強的抗擊打能力。進入第二回合,樸光哲反在站立擊打中佔盡優勢,凱利只能嘗試抱摔的方式逃避對手的重拳攻擊。在第三回合樸光哲不再給對手機會,獲得騎乘位重擊對方的頭部,裁判見凱利已失去反抗,終止了比賽。 主卡的首場比賽是雛量級名將陳磊對陣「吸血鬼」賽弗爾·梅里坎(Saiful Merican)。陳磊最終不負眾望,在第三回合降服了「吸血鬼」,獲得了六連勝。比賽開始後,雙方並不做過多的試探,迅速進入籠邊的纏鬥。陳磊籠邊的控制技術以及摔跤的能力明顯強於老將梅里坎,首回合結束前幾乎將對手降服。第二回合陳磊繼續發揮自己優勢,多次將對手壓制在地面,令對手的站立技術難以發揮,但梅裡坎在擊打機會不多的情況下還是肘擊打開了陳磊的眉弓。第三回合後半段,陳磊在地面壓平了對手,並使用十字固降服對手。 女子原子量級選手的較量中,有「洋娃娃」之稱的美女選手瑞卡·艾什(Rika Ishige)迎戰菲律賓姑娘喬瑪麗·托雷斯(Jomary Torres)。托雷斯在不被看好的情況下,最終降服了不可小覷的泰拳超級明星瑞卡·艾什。比賽開始後,瑞卡·艾什在絕對力量的控制上要弱於對手托雷斯。雙方首回合主要在地面「陣地」進行著爭奪,艾什差點完成了手臂降服的動作。第二回合,托雷斯多次右手重拳打到艾什的面部,艾什逐漸失去防禦的能力,托雷斯抓住機會使用了背後裸絞令艾什拍手認輸。 雛量級的比賽中,萊昂德羅·伊薩(Leandro Issa)上演了完美的回歸,TKO了「炸藥」托尼·塔魯(Toni Tauru)獲勝,塔魯血灑賽場。首回合伊薩打出了統治級的表現,直接將塔魯拖入地面,進行了地面砸拳砸肘的進攻,首回合結束,將前冠軍挑戰者塔魯打得搖搖晃晃,遭受重創的塔魯雖憑藉強大的個人意志挺過了這個回合。但在第二回合開始階段,塔魯很難繼續承受伊薩的進攻,被裁判終結比賽。 羽量級的比賽中,馬戈麥德·愛德利索夫(Magomed Idrisov)完美的站立技術擊敗了ONE冠軍賽的老將赫伯特·伯恩斯(Herbert Burns)。伯恩斯面對來自俄羅斯的新人伊德利索夫,在站立方面顯得辦法不多,愛德利索夫漂亮的組合進攻技巧多次放倒對手,並成功阻止了對手的抱摔。伯恩斯在第三回合向對手施壓,將對手拖入地面,但由於比賽時間不足,沒能降服對手。最終,伊德利索夫在站立中建立起的巨大優勢幫助他拿下比賽。 中量級的對抗是由馬欣·普拉西諾(Marcin Prachnio)對陣吉爾伯托·加爾沃(Gilberto Galvão),馬欣·普拉西諾奧霸氣開場,首回合KO了「巴西降服專家」加爾沃,獲得了在ONE王者冠軍賽的連勝。比賽中,普拉西諾漂亮的左手重拳,精準的塞到了對手的下巴上,加爾沃應聲倒地,普拉西諾抓住機會,進行地面砸拳帶走了勝利。 另外一場中量級的選手對抗中,來自巴西的柔術冠軍萊昂德羅·厄泰德斯(Leandro Ataides)對陣前冠軍挑戰者,波蘭好手邁克爾·帕斯捷爾納克(Michal Pasternak)。雙方在首回合站立中展開對抗,兩位選手均打出了有效率的進攻,厄泰德斯首回合結束時略佔上風。比賽在第二回合的尾聲,厄泰德斯抓住對方出拳的漏洞,成功抱摔了對手。在第三回合,雙方的進攻節奏明顯加快,厄泰德斯打出了幾次漂亮的迎擊,將對手打退。最終巴西選手厄泰德斯在速度和力量上佔據著絕對優勢,一致判定戰勝帕斯捷爾納克,拿下比賽。 全比賽結果: ONE雛量級冠軍戰: 比比亞諾·費爾南德斯(Bibiano Fernandes)首回合1分47秒裸絞降服勝 安德魯·雷恩(Andrew Leone)。 蠅量級世界冠軍統一賽: 阿德里亞諾·莫賴斯(Adriano Moraes)五回合一致判定勝 凱拉特·艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)。 輕量級: 提莫菲(Timofey Nastyukhin)三回合一致判定勝 「指揮官」安藤晃司(Koji Ando) 無限制級別: 香農·維拉特拆(Shannon Wiratchai) 首回合29秒KO勝 拉吉德·辛·米娜(Rajinder Singh Meena) 草量級: 鈴木隼人(Hayato Suzuki) 首回合3分17秒降服勝 約舒亞·帕西奧(Joshua Pacio) 羽量級: 樸光哲(Kotetsu Boku)第三回合3分27秒TKO勝 埃里克·凱利(Eric Kelly) 雛量級: 陳磊 第三回合3分58秒降服勝 賽弗爾·梅里坎(Saiful Merican) 女子原子量級: 喬瑪麗·托雷斯(Jomary Torres) 第二回合1分58秒降服勝 瑞卡·艾什(Rika Ishige) 雛量級: 萊昂德羅·伊薩(Leandro Issa) 第二回合1分36秒TKO勝 托尼·塔魯(Toni Tauru) 羽量級: 馬戈麥德·愛德利索夫(Magomed Idrisov) 三回合一致判定勝 赫伯特·伯恩斯(Herbert Burns) 中量級: 馬欣·普拉西諾(Marcin Prachnio) 首回合1分23秒KO勝 吉爾伯托·加爾沃(Gilberto Galvão) 中量級: 萊昂德羅·厄泰德斯(Leandro Ataides) 三回合一致判定勝 邁克爾·帕斯捷爾納克(Michal Pasternak) 更多資訊請訪問: ONE冠軍賽微信公眾號:ONE Championship ONE冠軍賽微博:ONE冠軍賽

世界各地的打工機會:全球酒店及旅舍職缺
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-10-20

以下網站載有不同國家的酒店及旅舍職缺,有薪的、換宿的、長期合約的、甚至包食住及提供簽證的也有,想要出國工作的朋友,快去搜索吧~!職缺例子:美國豪華酒店 / 前台實習生 / 有薪 / 包住宿http://bit.ly/2ekMmEP馬爾代夫酒店度假村 / 宣傳推廣經理 / 有薪http://bit.ly/2dO3tO5墨西哥青年旅舍 / 雜工 / 包食住 / 可獲銷售傭金http://bit.ly/2etBZhI西班牙青年旅舍 / 雜工 / 有薪 / 包住宿http://bit.ly/2dNSFiL秘魯連鎖旅舍 / 酒吧經理 / 有薪http://bit.ly/2eFysAC斯里蘭卡青年旅舍 / 經理 / 有薪 / 包食住青年旅舍 / 藝術家 / 義工 / 包食住http://bit.ly/2dO0fdm盧旺達旅店 / 經理 / 包食住 / 有薪http://bit.ly/2dqmF37以上職缺來自以下網站:1 - hosteljobs.net2 - hosteltraveljobs.com3 - hotelcareer.com最後那個網主要是酒店工作,有不同部門的職缺,一般會安排簽證;而首兩個網則以旅舍工作為主,有關簽證問題可直接問僱主~!這些網站的工作機會數之不盡,看完後我恨不得馬上寄出自薦信,馬爾代夫度假村的宣傳推廣經理好吸引呢~!都說出國打工不只限於 Working Holiday,過了30歲也好、沒辦法申請也好,大家不要再失落於 Working Holiday 的限制啦~! ================================ 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioYouTube 遊歷影片 - http://bit.ly/29qwbTjInstagram 流浪相集 - http://bit.ly/29RhiKxTelegram 聊天群 http://bit.ly/2bsFsME ================================ Photo courtesy of Wombats Hostelwww.wombats-hostels.com

遼闊的地平線──新疆(三)
走遍世界
Cheers!・2016-08-22

作者 : 吳嘉偉 Gary Ng   在旅遊的範疇上,新疆也算是劃分出一條明顯的楚河漢界,北疆看風情、南疆看人情;走過千山萬水,也要領略人文風情,才算是一個完整完美的旅程,離開風光旖旎的北疆美景,舵盤一轉,我們立即向南疆出發。   在由庫車開往阿克蘇的路上,經過拜城的一條鄉村小路,司機大哥說,這裏是維吾爾族的聚居地,以往在城內會坐馬車代步,人比較窮,但居住的氣氛卻很熱鬧,當他們要坐車出城時,就會頭頂著自家的農作物,在路邊攔車,把作物充當車資,苦干年後的今天,他們依然很窮,可是依然過得自在。   當天經過這條路時,我們看到了幾個維族小孩在賣西瓜,於是便停下車去買了一個,小孩們只懂說簡單的漢語,我給他們拍照,一同回看照片時他們很有紀律地在旁邊看,對新奇的事物一臉好奇,沒有頑皮搗蛋,也沒有「手多多」去搶去碰,突然我在這些維族小孩臉上看到了人性本善的單純本質,甚至比城市的孩子要規矩得多。司機大哥說,除了些激進分子外,其實大部份維族人很簡單,不狡猾不耍心機,一個西瓜才賣2.5元(沒打錯,是一個,不是斤),給了小女孩3元說不用找了,她還一臉為難,不知所措,她那因為找贖不到5毫錢而著急的表情,讓我非常深刻。   經過4000公里的路程,我們終於到達了西部的喀什市,這裏是新疆的第二大城,也是一個和四個國家接壤的地方(塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、巴基斯坦、阿富汗),如果我身上有帶護照的話,我就出國去浪了;外族的臉孔、陌生的語言,如果把招牌上的漢字抹掉,你會感覺自己像身處在中亞某個國家。基於在以往所接觸的媒體報導裏,我們對喀什這個邊陲地區的印象就是「危險」、「恐襲」,可這次初到貴境,感覺和我們過去的認知截然相反,武警的駐守比烏魯木齊要少,街上的治安良好、維族居民對漢人也很有禮貌,主動向他們點頭問好,會得到友善的回應。   同行的司機大哥說,喀什是一個最保留著「新疆味」的城市。這裏在現代城市的格局上,卻保留了一片古城風貌,老城和高臺民居成為了喀什市的一個活生生的維族生活博物館。崖上建起的高臺民居,以泥土和磚塊築成,近看屋牆,會察覺泥牆中混合了一些稻草屑,一整片高台民居群顏色統一為泥土色,區內道路四通八達,很容易迷路。維族人貌似對孩子的管教都是挺自由的,不論在老城或是高台,都會看到很多小孩成群地聚在一些玩耍,這讓我想起自己小時候玩遍氹仔的「街童」生活;小時候家住官也街的木屋區,我也一如老城的小孩一樣見盡遊客的來來往往,穿著拖鞋的我們在葡國餐廳、手信店林立的街巷裏東奔西跑、跌跌撞撞,練得一身堅強。   有些地方,能趕上了就是運氣,不得不去;維族人大多信奉伊斯蘭教,教規不吃豬肉,所以牛羊成為了這個他們的主要肉食。在喀什的近郊有一個只在星期天才開設的「牛羊大巴扎」──牛羊交易市場,牧場主會把一批牛、羊、驢、甚至駱駝都會帶到這裏以作交易,普通家庭想要把自家養的一頭牲畜賣掉也可以帶到這裏來,總之談好價錢,自行牽走,踏進這個巴扎的牛羊都逃不出被賣掉的命運。對於平常連街市都不常去的我來說,看到如此大規模的牲畜市場,簡直是嘆為觀止,市集旁邊有不少屠宰檔,早上來的牛羊會在這裏現場屠宰處理,一個市集,果真是體驗地方風情的最佳場所。   屈指一算,已經到在新疆待了十多天,當漸漸適應了天氣、地域、氣味時,旅程卻即將要結束了;在這個西域秘境,我感受過烈日、大雨、寒風、冰雹,每一處風景都是如此的新鮮、如此的可愛。這個遼闊的「疆土」,尚有很多景致未能好好到訪,期待下一次再見,若然下次再來,就要探索「東西線」了。   這次的新疆之行,我一直使用CTM新推出的「中.港澳連城」服務,才能適時地發佈自己最新的旅行動態,和大家保持連繫,讓遠在西北的我也可以通訊無阻。接下來CTM更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎,記得密切留意CTM Buddy專頁!

「ONE:王者出征」賽事在澳門威尼斯人舉辦火花四濺的新聞發布會
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-04

亞洲史上最大的體育媒體公司ONE冠軍賽 (ONE) 剛剛為「ONE: 王者出征」賽事舉行了一場激動人心的新聞發布會。發布會於8月3日在澳門威尼斯人西西里宴會廳舉行。除了ONE冠軍賽主席兼首席執行總裁查特里·西尤堂出席之外,還有ONE雛量級衛冕世界冠軍巴西選手比比亞諾·費爾南德斯(Bibiano Fernandes)(左) 以及他的對手-世界冠軍的挑戰者,來自美國的安德魯·雷恩(Andrew Leone)(右)。 此外,聯合主賽的選手凱拉特·艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)(左) 和阿德里亞諾·莫賴斯(Adriano Moraes)(右) 以及女子原子量級新星瑞卡·艾什(Rika Ishige)(左) 和喬瑪麗·托雷斯(Jomary Torres)(右) 也現身該新聞發佈會。 ONE冠軍賽主席兼首席執行總裁查特里·西由堂說:「澳門威尼斯人的金光綜藝館將於比賽夜為大家呈現一場激動人心的賽事,這是除ONE冠軍賽之外的賽事所不能提供的。這一次會有迄今為止最令人期待、最刺激的對戰陣容,我已經迫不及待地想要走進賽事場地加入尖叫的人群了。我們的ONE冠軍賽勇士已經準備好為大家呈現一場精彩激烈的比賽,屆時「ONE: 王者出征」的賽事將全球直播。」 ONE冠軍賽將在8月5日通過一場世界級的高水準格鬥賽事燃亮澳門威尼斯人金光綜藝館。在「ONE: 王者出征」的頭條主賽中,ONE冠軍賽歷史上在位最久的冠軍-ONE雛量級世界冠軍比比亞諾·費爾南德斯(Bibiano Fernandes)(左) 將對戰安德魯·雷恩(Andrew Leone)(右)。 聯合主賽中,ONE蠅量級世界冠軍凱拉特·艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)(左) 將與阿德里亞諾·莫賴斯(Adriano Moraes)(右) 一決勝負。 ONE雛量級世界冠軍比比亞諾·費爾南德斯(Bibiano Fernandes)說:「我從來都不是最優秀的,但我一直走在前進的路上。當我覺得我是世界上最優秀的那一刻開始就是我失敗的那一刻。當我覺得我還可以變得更好的時候,我會做一個積極努力的人一直努力提高自己。這就是我的生活方式,能有機會與一位有實力的挑戰者對決再次衛冕冠軍我很興奮。我期待在籠子裡面對狀態最好的安德魯·雷恩(Andrew Leone)。」 ONE世界冠軍挑戰者安德魯·雷恩(Andrew Leone):「我想繼續做我現在正在做的事情,不斷成長並説明我的團隊達成在職業競爭和生活中的所有目標。在ONE的籠子裡我還沒有失敗過。我打算保持這個記錄。比賽就是要贏而不是輸。在我贏得世界冠軍後,我計畫衛冕很多次並留在ONE的圓籠裡直到我職業生涯結束。」 ONE蠅量級世界冠軍凱拉特·艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)說:「我很興奮,非常期待這次比賽,訓練也非常努力。對我們兩個人來說、 最重要的是保持最佳狀態、 避免受傷或生病、 這樣我們才能向大家展示真正的比拼。我非常渴望比賽我感覺很棒。我期待這場比賽已經很久了。這將是一場盛大的演出。」 ONE蠅量級臨時世界冠軍阿德里亞諾·莫賴斯(Adriano Moraes)說:「這是一個很大的夢想。這一次不僅僅是爭奪冠軍了。這是一場激烈的比拼因為我從來沒有在職業生涯中與同一位選手比賽兩次。這是第一次。對我來說這令我激動不已。失敗讓我學習和成長了很多,當你輸掉一場比賽時你會得到其他的東西。他很優秀、 他是一位不敗的鬥士、 他是一個摔跤手、 掌握著很好的地面纏鬥技術、 但當他被壓制在地面上時、 他就會像一個孩子一樣好對付。」

最熱血的婆羅洲之旅!砂拉越越野大露營
環宇搜奇
背包旅神・2019-10-08

2019年的9月因為SAKTA(砂拉越越野旅遊與探險俱樂部)的邀請到了婆羅洲來了一趟越野露營。過往也有露營經驗,但開著越野車到荒郊野外還是第一次嘗試。 砂拉越越野大露營每年都會在砂拉越不同的地區舉辦,今年已經邁入第4年了,這一次是選在民都魯出發,途徑Tatau-Belaga-Tubau-Sebauh再回到民都魯,共4天3夜在婆羅洲雨林里,與網路斷絕,展開刺激的野外露營。 這一次據說破紀錄共有180越野車和11個國家參與,這些全部都是越野車愛好者,先給大家看看帥氣的越野車多熱血! 一大早大隊在民都魯舊機場浩浩蕩蕩出發,從一開始很平坦的市區道路,漸漸地駛入郊區,接著電話開始連不上網路,正式進入婆羅洲熱帶雨林當中。我們開的路以前是伐木業者走過的路,但現在因為老樹已經被伐完,新種下的樹還沒可以開伐,因此這條路一般上也不會有人行駛,所以路況不是太好,但越野車開起來就特別刺激。 我們的司機大哥 第一天和第二天都經歷一些刺激上山下河的路段,越野車手也特別帥氣,關關難過關關過!接著到河邊露營,因為是被邀請參與,所以主辦單位還有準備廚師在營地烹飪食物給大家吃,實在太享受了。營地旁邊還有一條河,就直接在河里洗澡了! 來看一下影像紀錄! 順便補充,第二天晚上因為是中秋節,大夥還在大自然,沒有網路的干擾下賞月,喝喝酒、聊聊天,這真是個令人難忘的中秋節! 第三天,告別營地,大隊車子開到Sebauh, Longbangan的長屋區。這裡是肯雅人長屋區的村子,為了迎接我們外人,很熱鬧地依照他們的傳統舉辦了進村儀式和表演,熱情接待我們,也第一次在長屋住宿過夜,現在的長屋都長得很現代了,混凝土建成,而且還有電力提供,當然是透過發電機,晚上才可以用電。 另外,在長屋就是不停地會有原住民自釀的小米酒Tuak 出現在面前,而且按照原住民的禮貌,必須乾完,不能拒絕。而除了Tuak,還有Langkau,Langkau是類似高粱Vodka的蒸餾酒,酒精濃度高達40-60%,喝下去就真的越喝越起勁了! (左邊那桶就是Langkau,右邊那隻是Tuak) 前一晚喝喝酒跳跳舞超high的原住民長屋體驗,隔天早上跟原住民們道別。原住民的道別儀式就是要在臉上塗上黑黑的碳,以示祝福平安,大夥被原住民們往臉上塗碳玩得好開心。 長屋初體驗紀錄: 離開長屋後,大夥浩浩蕩蕩地回到民都魯參與閉幕晚宴,結束這趟精彩的旅程,晚宴上還有抽獎儀式,結果那麼幸運居然被我抽到了一張露營椅! 另外也很開心在這趟旅程認識了很多每天朋友們! 明年的越野大露營會到Miri美里舉行,更多詳情可以留意SAKTA:https://www.sakta4x4.com/

【Macau Best】除安德和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-03-20

葡撻是澳門居民和旅客最愛食的甜品之一。講到葡撻,最著名的一定是位於澳門路環的安德魯餅店,以及位於澳門南灣的瑪嘉烈蛋撻店。除了安德魯和瑪嘉烈的葡撻好食之外,澳門其實還有不少充滿葡式風味的葡撻很值得一試。今次小編就帶大家一齊去發掘這些澳門人氣葡撻店。 鑽葡咖啡美食 位於澳門筷子基的「鑽葡咖啡美食」每日新鮮熱辣出爐的葡撻,都被不少網民評為又抵又好食。而且「鑽葡咖啡美食」的葡撻並不是時時可以買得到,皆因葡撻是每日限量發售。遲了去買葡撻的話,就唯有明天請早,真是名副其實「食到,食不到,都要睇時間」。 圖片來源:「鑽葡咖啡美食」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基海灣南街 269 號威翠花園地下 AD 舖 電話:2855 0818 營業時間:星期一至日,上午 7 時至晚上 9 時 30 分 葡啡 Portuguese Bakery 澳門下環街一向都是平民美食的集中地,假如下次到達澳門後,不知道要往那個方向尋找美食的話,來澳門下環街一帶一定不會有錯。位於澳門下環街鹽里的 Portuguese Bakery,除了售賣各式各樣價錢合理的葡式麵包之外,新鮮出爐的葡撻更加是必食首選。Portuguese Bakery 葡撻的味道和在葡萄牙食到葡撻的味道十分相似,都是奶味比較重,而蛋味則較為淡一些,有別樹一格的葡撻風味。 圖片來源:「Portuguese Bakery」Facebook 專頁 地址:澳門鹽里 22 號 電話:6280 8274 營業時間:星期二至日,上午 8 時至晚上 7 時,逢星期一休息 Ramalhão 去到澳門南灣一帶食葡撻,首選相信會是「瑪嘉烈蛋撻店」的葡撻。但其實位於附近的「Ramalhão」也是一間不可錯過的葡撻店。「Ramalhão」從1902年開業至今,已經有超過100年歷史。不但有售賣令人垂涎三尺的正宗新鮮葡撻,還有貝倫蛋撻、葡國包、辛特拉枕頭、辛特拉點心布丁等其他不常見,但很有特色的正宗葡萄牙點心。 圖片來源:「Ramalhão」Facebook 專頁 地址:澳門羅保博士街 36 號地下B舖 電話:6208 5315 營業時間:星期一至日,上午 8 時至晚上 7 時 沙莉葡撻餅店 Sally's Bakery 去到澳門巴黎人,除了要到巴黎鐵塔下拍照留念之外,記得不要忘記到位於澳門巴黎人地面大堂的「沙莉葡撻餅店」,品嚐就連著名足球明星「碧咸」,以及香港著名女星「羅蘭」都大力推薦的「沙莉」葡撻。雖然「沙莉葡撻餅店」是一間以車仔店形式的細小店舖,但每日新鮮出爐的葡撻不會太甜,而且酥皮又夠脆,一定能夠吸引您食完後再想食。 圖片來源:「澳門巴黎人」Facebook 專頁 地址:澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人地面大堂 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 8 時 Cuppa Coffee 澳門氹仔雖然地理面積細,但也有不少很有特色的咖啡室,其中一間就是「Cuppa Coffee」。「Cuppa Coffee」是一間以咖啡室形式經營的舖頭,其中最著名的就是這款純人手製作、沿用超過百年歷史的配方、帶有肉桂香的傳統葡式風味葡撻。曾經試過開始營業後兩個半小時之內,便賣清所有葡撻,可見要食到好味的葡撻一定要早起身。再配上一杯香濃的咖啡,一邊嘆咖啡,一邊食葡撻,絶對是開始新一天的最好味早餐。 圖片來源:「Cuppa Coffee」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔飛能便度街 104-106 號 電話:2882 5201 營業時間:星期一至日,上午 7 時 30 分至晚上 7 時 30 分 一見葡撻 《特色小食甜品店》 位於澳門新口岸文化中心附近的「一見葡撻」是一間鮮為人知的葡撻店。「一見葡撻」除了有流心芝士豬扒包、鹽酥雞、椒鹽魷鬚等到會派對美味食物之外,「一見葡撻」也獨家製作了無論大朋友或小朋友都甚為喜愛的「Q版葡撻」。令胃部容量不大、但很喜歡食葡撻的葡撻控,也可以食下適合自己份量的葡撻。 圖片來源:「一見葡撻《特色小食甜品店》」Facebook 專頁 地址:澳門冼星海大馬路 245 號恆基花園地下 T 舖 電話:6217 7372 營業時間:星期一至日,上午 8 時 30 分至晚上 7 時 30 分 澳門的葡撻不但充滿葡式風味,而且外脆內軟,還有陣陣蛋香,再加上糖和蛋漿遇熱後上升所造成的焦糖效果,更加滋味無窮。在澳門食完新鮮熱辣出爐的葡撻之後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

【澳門閨蜜下午茶】遠離塵囂!城市的後花園,路環安德咖啡廳!
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-02

想在澳門嘆個下午茶,選擇也實在多,有小店特色cafe ,有星級酒店tea set ,但是如果想要一個遠離都巿而寧靜的下午茶,那應該要到澳門的後花園,路環島了 很多人去路環必定食安德魯葡撻,其實我更喜歡它的安德魯咖啡店,店舖很有南歐風情,剛好在海邊附近,車輛比較少,沒那麼吵。下午陽光曬進來很舒服,邊喝咖啡邊品嚐葡撻甜點,和閏蜜聊聊天,感受澳門的慢生活。 說到甜點,大部分人只會點它的葡撻,但其實它的蘋果批,芒果芝士蛋糕也非常有水凖,蘋果批甜酸適中,醬料滿滿,批皮酥脆,一點也不輸星級酒店,芒果芝士蛋糕也讓我有驚喜,它只是餅底才用面粉和芝士,整個蛋糕吃上去感覺有點像布丁和啫哩之間的口感。滿滿芒果肉,清爽香甜。一點也不膩,完全沒罪惡感,一個人很容易吃完整個。 天氣清涼,不想喝冷飲的話,可以試試靑擰柚子薑茶,清新健康又潤喉。 愛咖啡之人當然可以點一杯玫瑰咖啡,漂亮又好喝。 如對甜食不太有興趣的,也可以點一些沙律輕食或者吐司麵包咸點,味道也是相當不錯哦,總有一款適合你。 吃完下午茶還可以到附近打卡拍照,海邊走走看日落哦。 餐廳名稱:安德魯花園咖啡。 地址:路環市區屠場前地21C號康靈閣地舖(水鴨街) 營業時間:9:00-22:00 電話:28881851 作者:Eileen JC 更多文章: 【澳門任食放題】進擊的葡國菜!旅遊塔葡式風味自助餐 【Macao Best】 澳門5間必食豬扒包推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介

澳門教師齊來學習貫徹二十大精神
文化創意
陳康妮・2022-12-22

專欄:澳門教育學者Online 作者簡介:澳門教育學者 陳康妮 澳門教師齊來學習貫徹二十大精神 中國特色社會主義道路,是歷史和人民的選擇。100餘年來的實踐早已一次次證明:只有社會主義能夠救中國,只有社會主義才能發展中國。這條道路是幾代中國人在艱辛實踐中探索出來的。只有回看我們走過的路、比較他人的路、遠眺前行的路,弄清我們從哪裡來、往哪裡去,才能深刻理解和把握中國特色社會主義道路。在今年,我們的祖國又迎來了又一個重要的時刻——黨的二十大。如今的中國已經跨入了全面建成小康社會的新時代,波瀾壯闊的時代激勵著我們當代人民勇毅前行, 以奮鬥為譜, 寫成長之歌。在喜迎二十大之際,身為澳門地區的一名教師,我衷心地熱愛著我的祖國,更渴望為祖國的繁榮昌盛貢獻出自己的一份力量。 習近平總書記在二十大報告中明確提出二十大報告提出,“一國兩制”是中國特色社會主義的偉大創舉,是澳門回歸後保持長期繁榮穩定的最佳制度安排,必須長期堅持。報告中的相關論述再次強調堅持“一國兩制”的重要性、必要性和長期性,這也極大增強了澳門地區對“一國兩制”的信心。澳門過去的發展經驗表明,只有落實中央全面管治權,維護國家安全的法律制度和執行機制,才能實現澳門長期的繁榮穩定。 近年來,在一國兩制的背景下,澳門特區政府構築了一整套旨在培養青少年“愛國愛澳”核心價值的教育體系。並且這套教育體系隨著CEPA系列協定、粵澳合作、“一帶一路”倡議及粵港澳大灣區戰略的有序推進,其成效逐步彰顯。近期有關中小學生的相關統計資料充分表明,澳門的“愛國愛澳”教育已經深入人心,澳門廣大青少年已經與國家發展緊密聯繫在一起,達到了水乳交融的程度。新時代澳門“愛國愛澳”教育的深入人心以及成果頻出,與習近平主席對澳門青少年的關心、關愛和對澳門特區政府的關心、領導密不可分。早在2014年12月20日,習近平主席在出席澳門回歸祖國15周年大會暨澳門特別行政區第四屆政府就職典禮時,就高度評價了澳門教育界所取得的重大成就:“愛國愛澳成為社會主流價值觀”。習近平主席指出,“我們高興地看到,澳門同祖國內地的交流合作日益密切,繼續為祖國改革開放和現代化建設作出獨特貢獻,分享祖國發展帶來的機遇和成果。澳門同胞對國家的認同感和向心力不斷加強,血濃於水的民族感情不斷昇華,愛國愛澳成為社會主流價值觀”。習近平主席也十分重視澳門青少年教育工作,並給予切實工作指導,要求“繼續面向未來,加強青少年教育培養”。具體而言,就是“要實現愛國愛澳光榮傳統代代相傳,保證‘一國兩制’事業後繼有人;要高度重視和關心愛護青年一代,為他們成長、成才、成功創造良好條件;要把國家歷史文化和國情教育擺在澳門青少年教育的突出位置,讓澳門青少年更多領略中華文明的博大精深,更多感悟近代以來中華民族救亡圖存、發憤圖強的光輝歷程,更多認識新中國走過的不平凡道路和取得的巨大成就,更多理解‘一國兩制’與堅持和發展中國特色社會主義、實現中華民族偉大復興中國夢的內在聯繫,從而牢牢把握澳門同祖國緊密相連的命運前程,加深民族自豪感和愛國愛澳情懷,增強投身‘一國兩制’事業的責任感和使命感”。2019年5月31日,習近平主席還親自給澳門的小學生回信,指出“愛國愛澳”教育的重大意義。習近平主席指出,“回歸祖國20年來,澳門發展日新月異,澳門同胞工作生活越來越好。祖國是澳門的堅強依靠,你們從小就懂得這個道理,我十分欣慰”;並勉勵孩子們“你們是祖國的花朵,是澳門的未來。希望同學們不辜負杜嵐老校長的期望,傳承好愛國愛澳優良傳統,珍惜時光,刻苦學習,健康成長,長大後為建設澳門、振興中華多作貢獻。” 在我看來,僅就教育而言,澳門對學生的“愛國愛澳”教育具有較強的創新意義,形成了具有澳門特色的“一國兩制”實踐性操作。其中的制度成果,尤其是深入總結符合“一國兩制”內在規律的制度經驗和做法是成功的。但是我們也要看到,雖然回歸以來澳門的教育政策和教育實踐取得了顯著成就,但是在當前面臨國際經濟政治急劇調整和變動、中美經貿戰背景下的經濟下行壓力、“一國兩制”香港實踐所出現的新問題,以及澳門自身博彩業一家獨大的經濟結構和就業結構與香港、臺灣教育元素及青年訴求的不斷滲透和侵蝕,我們身為教育工作者,絕不能高枕無憂,更不能掉以輕心;除了堅持融入國家發展大局的基本導向之外,仍需要繼續加強對學生的《憲法》和《基本法》教育、國情教育、中國歷史和中華文化教育,增強澳門地區學生的國家意識和愛國精神。 在二十大勝利召開之際,我作為一名澳門地區的教師,當以感恩奮進的政治自覺,繼往開來的堅定信心,跑好“接力賽”,走好“趕考路”,當好“答卷人”,邁著堅定有力的步伐走好中國特色社會主義道路,在歷史發展的關鍵時期,為我們的偉大祖國貢獻自己的一份力量。魯迅有言:“有一分熱,發一分光。就像螢火一般,也可在黑暗裡發一點光,不必等待火炬。”我應當立大志、明大德、成大才、擔大任,以聰明才智奉獻國家,以開拓進取服務社會,起始於辛勞,收歸於平淡,學高為師,身正為範,不忘記自己的使命,嚴格要求自己,兢兢業業,追求卓越,努力讓自己成為一名好教師。我不會忘記過去落後、備受屈辱的歷史,在未來也會積極投身於澳門地區的教育事業的建設之中,不負國家!不負時代!不負韶華!