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專訪香港獨立女歌手ｰserrini
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-04-26

httpswww.facebook.comSerrini.rocksphotos_stream 1.你對自己音樂怎樣形容？ 無聊當有趣、漠視眾人、極重機心 2.你最期待觀眾的反應？ 安靜坐著，最好不要高談闊論，我唱完然後離場 3你對自己的音樂目標是什麼？ 讓我能成為精神領袖、一聲號令天下 推介三首最喜歡的歌曲 1.I've Been Everywhere by Johnny Cash httpswww.youtube.comwatchv=WoIfglXAbh0 2.Thrift Shop by Macklemore and Ryan Lewis httpswww.youtube.comwatchv=QK8mJJJvaes 3.You Ain't No Shit by Serena Greens

[天川饕客] 極致奢華的早餐享受 - 倫敦人華庭
澳城餐飲
君尋・2021-01-19

原名金沙城中心，重新命名和裝修後的澳門倫敦人快將正式開幕。不過實際上酒店客房和少部份餐廳早已soft opening了一段時間，而將來亦漸漸會有一系列的新餐廳開幕，而這次要介紹的餐廳是「街客」沒法享用的「華庭 The Residence」。 要到「華庭」用餐，現有方法是入住倫敦人酒店，其Facebook上有詳細的價格和優惠介紹，在此就不詳述。回說「華庭」本身，其定位是一個專屬於酒店貴賓的高級Lounge，由早餐、午餐、下午茶，以至evening cocktail和酒吧，都是「華庭」提供的服務範圍。而這次筆者是享用「華庭」的早餐。 「華庭」位於酒店3樓，進門口侍應首先帶筆者到用餐區附近的休息室稍作等候。在等待過程也不會浪費客人絲毫的時間，因為眼睛可盡情享受極致奢華的英式裝潢風格，檯面上亦有一盤西洋棋讓客人回味和模仿Netflix人氣劇集《后翼棄兵》裡的西西里防禦（好的，我承認我入戲太深）。 坐下後除了看餐牌外，還被桌面上的餐具擺設吸引了筆者的目光。在伸手拿起刀叉之際，被前來詢問的侍應打斷了。點了杯英式伯爵茶後，侍應很快便上餐，一碰觸茶杯，觸感極為特別、與眾不同，正當仍在錯愕這件茶杯給予本人的感覺時，侍應主動提到桌面上的所有餐具及茶杯都是從法國訂制的，加上餐具極為新淨，散發出的優雅感覺非三言兩語能說清楚，坦白說過去曾用餐的米芝蓮餐廳也無法給我這種高貴及奢華的感覺。 早餐的menu有不少非常大眾的選擇，如點心、粥、豆漿。但來到倫敦人當然希望享用西式早餐，因此這天點了華庭的特式早餐「華庭龍蝦班尼迪蛋」和「烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪」。 華庭龍蝦班尼迪蛋 最表面是班尼迪蛋，中間是豐富的龍蝦和夾雜了一些火腿和牛油果，最下面是英式鬆餅（english muffin，即是豬柳蛋漢堡的那種麵包）。第一下的口感，班尼迪蛋有少許流心的感覺，中層的火腿比蛋和龍蝦要鹹因而很突出，和上層雞蛋有兩種不同的鹹味。龍蝦有嚼勁之餘夠爽口彈牙，再配上班尼迪蛋的軟熟和融化，每口感覺都可以非常不同。配在旁邊的黃色醬汁是荷蘭醬（hollandaise sauce），或稱荷蘭酸辣醬，是一種類似美乃滋的醬料。不過略嫌麵包不夠熱。 烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪 生蠔上有一層醬汁，menu雖然寫是莫爾尼醬，但吃上去口感更像微辣的Tabascot附有一點點蕃茄味。正因為少許的辣和酸味，完全蓋過了生蠔的海鮮味，隨後鮮度足夠的生蠔湧現強烈的蠔味。既享受廚師在醬料上的心思，同時也感受到食材本來的鮮味，非常推薦。另外，在食用前依自身習慣加了點檸檬汁，但在咀嚼過程中已找不到檸檬的存在感。 另外當然少不了餐廳附送的麵包。 此外，餐廳還有現場即叫即煮的熱食區和西餐冷盤區（事後才發現忘了拍照），選擇非常之多，由中式麵類到西式意粉，以及西式的芝士、麵包和小甜點等，與酒店的自助餐無異的選擇和質素（忘了拍照真是千錯萬錯）。不過早餐來說，剛才的份量已足夠有餘，所以亦無緣試食這兩區的食物。 餐廳：華庭 The Residence 地址︰路氹金光大道倫敦人3樓 電話︰853 2886 6888 營業時間︰0700 1100 （早餐時段） 網站：httpshk.londonermacao.comofferslondonerhotelpreopeningpackage.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

有創意，就來澳門大型集市“塔石藝墟”，還有1000份精美手作產品等你拿！
其他
澳門生活圈・2019-04-30

澳門特區人民政府每年都會聯合多個單位一起舉辦的大型集市，一年分別有2次，一次是在上半年大概5月份左右，一次是在下半年大概11月份左右。 這個大型集市就是mdash;mdash;澳門塔石藝墟 1塔石藝墟 塔石藝墟自2008年起開始舉辦，是澳門首個大型文創產品綜合展示和銷售平台，並配有原創的音樂演出。 每年招募來自本地及各地攤主參加，彙聚本地及7個臨近地區的創意，展示及銷售各式文創產品。 今年由文化局主辦的ldquo;塔石藝墟rdquo;於4月26至28日及5月3至5日假塔石廣場舉行。 除了特色文創作品攤位外，更設有創意飲食攤位、手作坊、音樂表演，創意塗鴉區，歡迎市民和遊客參與，感受來自各地的創意力量。 4月26 號下午6點15分，ldquo;塔石藝墟rdquo;開幕儀式已在塔石廣場舉行。文化局局長穆欣欣致辭時表示，踏入第11年的ldquo;塔石藝墟＂已成為一個彙聚多元創意漸成品牌效應的平台。 每次舉辦均聚集了來自不同地區文創人士的創意力量，向市民大眾展現其創意成果，為澳門帶來豐富多樣的創意文化。 文化局期望透過不斷優化藝墟平台，讓澳門的創意力量能得到更好的呈現，也希望本地文創產業在社會大眾的參與和支持下獲得更好的發展。 同時期望塔石藝墟累積影響力，成為大灣區的年度品牌文創盛事。 這次塔石藝墟邀請來自中國內地、香港、澳門、台灣，以及馬來西亞地區的文創人士，共同組成220個特色文創商品攤位。 同時，現場還設有創意飲食攤位，讓觀眾在挑選創意產品的同時亦可享用特色美食。 為讓市民更多參與藝墟活動，體驗創作樂趣，期間並設有38場創意手作坊，由來自不同地區的創作人擔任導師，與市民一起制作獨特的手作產品。 同場將舉行36場音樂表演，由本地及外地唱作人擔綱演出。開幕式音樂表演更邀請到內地知名唱作組合ldquo;房東的貓rdquo;獻唱。 藝墟還增設了ldquo;創意塗鴉區rdquo;，除有來自各地創作人即場作畫外，還特設兒童塗鴉區，歡迎家長與兒童一起來臨進行親子創作。 1誠邀您的加入 文化局還推出了ldquo;MOMEplay有奬遊戲rdquo;，公眾可於4月24日至5月5日期間至ldquo;澳門文化局rdquo;官方微信號參與遊戲及瀏覽遊戲詳細資料，參加者有機會獲得豐富禮品，其中包括由藝墟攤主送出總計約1,000份精美手作產品。 塔石藝墟 日期 4月2628日 5月35日 時間 周五下午5：0022：00 周末下午3：0022：00 地點 塔石廣場 如果你也想體驗一場 不一樣的澳門之旅 那還在等什么呢 趕緊來參加吧 感受這股讓人迷醉的 文藝市集風情 素材來源：澳門文化局、塔石藝墟官網、網絡 圖片來源：澳門文化局、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

馬日藝術文化交流舞台劇巡迴演出。恐懼。觀後感
文化創意
蘇蘇・2018-12-18

上星期六看了一齣以為會一邊看一邊感到恐懼的舞台劇，原來是一個演繹手法頗為有趣的演出。 由澳門戲劇農莊主辦，馬來西亞ONZ Production夥拍日本著名劇團Theatre Moments 製作，劇本改編自日本諾貝爾文學獎候選人安部公房先生的暗黑系列小說作品《PANIC 恐懼》，該劇曾在東京仙川戲劇節榮獲「最佳片子」、「最佳導演」和「最受觀眾歡迎」三大獎項。 今次這個版本是日本和馬來西亞的舞台藝術交流合作，包括有日本和馬來西亞的演員，演出者既體驗了不同文化的影響性，亦將兩地的共同性融入作品之中，讓作為觀眾的我們感受兩地舞台藝術交流所帶來的衝擊和火花。 導演佐川大輔先生善於用簡約舞台、小道具及演員身體來訴說故事，今次《PANIC 恐懼》是以黑色幽默手法諷刺現今社會，在我們生活上的必需品當中選材作為寓意的小道具，期望可以讓觀眾悟出大道理。故事內容貼近現代社會談人的生存之道，頗特別又有趣但想深一層對於人性其實是既矛盾又心寒，跟我們絕對是息息相關，結局讓觀眾有無限想像空間，整個演出從頭到尾有多個部分都帶給我驚喜。 《恐懼》故事是圍繞名叫ldquo;我rdquo;參加求職考試的男人，在結束求職面試後，宿醉醒來的他赫然發現身邊躺著面試官的屍體，繼而展開逃亡之路。就在人生陷入一片混亂之際，屍體突然復活，並告知「我」已被錄取，這時蘇蘇也呆了一下，日本人的異類暗黑題材真是與別不同，再加上這齣舞台劇運用了廣東話、馬來西亞、日本和英文四種語言演出這一大特色，藉此帶出ldquo;活在世上，人皆一樣，彼此連接，相互影響rdquo;的想法。當蘇蘇嘗試在不瞭解一切的情況下跟著故事發展，全憑個人想像力和演員的肢體語言去解讀故事真的十分有趣，當然，聽不明白的語言，蘇蘇就只能夠看字幕。 每一個地方每一場演出之後都特設演後座談會，讓觀眾與製作團隊包括導演佐川大輔先生可以面對面直接分享和交流，蘇蘇當然有留下來參加，從而可以瞭解更多日本文學和創意文化產業的運作呢。 聽說《PANIC 恐懼》今個星期六和日就會去到香港巡演3場，之後是馬來西亞5場，最後就會回到日本公演，這麽難得的演出，有興趣的朋友不要錯過啊！ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

「第八屆澳門購物節」12月精彩登場
生活在我城
LifeMag Editor2・2018-11-19

踏入12月，體內的購物蟲特別活躍，事關一年一度的「澳門購物節」再度開鑼。今年以「澳門購物節　真購意思」為主題，為粵港澳大灣區市民、國外旅客以及本澳居民帶來嶄新的購物體驗。（以下圖片取自澳門購物節 Facebook） 讓「第八屆澳門購物節」節慶盛事的濃郁氣氛渲染更多的旅客及市民，本屆誠意打造多項亮點，包括：MOMEplay互動遊戲、「全城購物大抽獎」、「高端消費大抽獎」等，全數抽獎禮品總值超過澳門幣900萬！ 「第八屆澳門購物節」亮點包括： ►　MOMEplay互動遊戲 活動日期：2018年11月1日至12月31日 登入MOMEplay參加互動遊戲，即有機會贏取MOMEplay金幣兌換 2018商戶優惠券或直接抽大獎。大獎包括澳門零售管理協會贊助Iphone XS 256G金色智能手機，澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色皮質背包，澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚，工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣5,000元，澳門旅遊零售服務業總商會贊助日本 24K 黃金美顏棒，彩虹集團贊助MCM 信封袋，澳門壹號廣塲MOP5000現金券，澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚，新濠影滙狂電派A區門票，新濠天地「水舞間A區門票」，澳門零售管理協會卡地亞火機，萊斯酒店怡景餐廳雙人晚餐套餐，澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚，澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券，勵宮酒店巴黎餐廳自助晚餐兩位，中銀澳門贊助「澳門大熊貓系列 健健 康康二歲紀念金」 10 克，勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ►　全城購物大抽獎 消費日期：2018年12月1至31日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣500元，憑消費單據（最多三張單據） 到指定23個兌換櫃台註冊，即可獲得一次全城購物大抽獎機會，消費金額愈高，抽獎機會愈多，中獎機會愈大！其中大獎包括：澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚，澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚，澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚，，中國銀行「第三套人民幣珍藏冊 純銀證書 」，工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元，澳門旅遊塔360deg; 旋轉餐廳雙人自助晚餐，卡地亞 珠寶飾品收藏盒，澳門旅遊塔AJ Hackett免費百步登天禮券，澳門新八佰伴Tefal 30公升電焗爐，澳門壹號廣塲MOP5000現金券，永利澳門帝雅廷意大利餐廳晚餐1500禮劵，永利皇宮水療中心90分鐘玫瑰水晶按摩體驗連30分鐘免費水療設施體驗，萬利水療中心90分鐘中西合璧身體護理連30分鐘免費水療設施體驗，澳門新八佰伴BaByliss MiraCurl自動捲髮器，新濠天地「水舞間門票」，勵宮酒店60分鐘美白保濕面部護理。 ►　高端消費大抽獎 消費日期：2018年12月1至31日 抽獎日期：2018年12月11日、2018年12月19日及2019年1月2日 購物節期間在澳門任何商店消費累積滿澳門幣10,000元，或在全城購物大抽獎累積登記消費每滿澳門幣10,000元，即可參加「高端消費大抽獎」並獲得一次抽獎機會。累積滿澳門幣20,000元，即可獲得兩次中獎機會，如此類推。累積消費金額愈高，中獎機會愈大，並分別於2018年12月11日、12月19日及2019年1月2日各抽出一位幸運兒獨得終極大獎，每份價值高達澳門幣12萬元，共三份大獎，總值超過澳門幣36萬元！獎品包括：美獅美高度假尊貴套房免費入住一晚連兩位早餐，奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心假日酒店豪華套房住一晚及MOP5000購物禮券，澳門壹號廣塲MOP30,000現金券，中國銀行「藏世寶銀」，勵庭海景酒店雙客房套房連早餐，工銀澳門購物節銀聯預付卡澳門幣10,000元，澳門銀河50,000元現金券, 奢華購物體驗套票 澳門金沙城中心康萊德酒店豪華套房住宿一晚及MOP5000購物禮券， DFS 5000禮品卡，勵宮酒店花園套房1晚住宿連兩位早餐，永利皇宮皇宮客房免費住宿一晚連咖啡苑雙人自助餐，澳門美高梅豪華客房免費入住一晚連兩位早餐，新八佰伴MORESCHI 男裝手包，澳門新八佰伴贊助 JVC 43吋全高清LED液晶電視，澳門旅遊零售服務業總商會OTO 巨星挨挨鬆 豪華版，奢華購物體驗套票 澳門巴黎人酒店豪華客房住宿一晚及MOP5000購物禮券，澳門旅遊塔AJ Hackett免費笨豬跳套票禮券，澳門國際品牌企業商會贊助EMPORIO ARMANI黑色背包，澳門電訊贊助Sony Xperia XA2 Plus 及 Sony SBH56 藍牙耳機，澳門航空經濟艙來回機票一套。 ►　全澳支持三大電子支付平台 微信支付在購物節期間提供三重優惠「掃碼領紅包」（最高得人民幣2,018元紅包）、「天天搖免單」和「滿額有禮」;使用支付寶可享人民幣8,888幸運紅包日日抽及立減優惠。還有澳門錢包MPay即可參加消費大抽獎及隨機立減。多種優惠盡享澳門消費樂趣！ ►　精美澳門@壹號廣塲 日期：2018年12月20至31日 「精美澳門@壹號廣塲」假澳門壹號廣塲外海濱長廊舉行，屆時將會精選本地品牌及中小企業商戶組成約50個攤位，繼續推動全面電子消費，包括設置澳門通、支付寶、微信支付及信用卡終端機，為本地市民及內地旅客帶來更佳購物體驗，帶動澳門便捷的消費模式。現場劃分品味生活、本地特色美食、文創手信三大展區，令市民及來澳旅客享受不同的購物體驗，提升澳門世界級休閒旅遊城市形象。 ►　特約限時開倉日 日期：2018年12月1至31日 品牌名店限時開倉日，首庫奧特萊斯@一定好商業中心地下I, J, K，低至一折起！以最抵價買得心水產品！ ►　工銀澳門ldquo;愛購全球rdquo; 工銀澳門是本屆「澳門購物節」唯一銀行合作伙伴，購物節期間推出全新卡面設計的工銀澳門購物節信用卡及工銀澳門購物節預付卡，於購物節期間消費更可尊享獨家禮遇！同時所有入境旅客使用工銀信用卡消費更享ldquo;愛購全球rdquo; 消費享受指定的各種優惠回贈！ ►消費者權益 消費者對消費過程如有疑問，可以通過多種途徑聯繫澳門消費者委員會進行咨詢及處理，包括微信號、電郵、網頁、電話、傳真等。旅客返回原居地亦可以通過以上途徑與消費者委員會提出申訴。為市民及旅客的消費保駕護航，保證為旅客提供最安心的消費、最有保障的消費環境。 更多「第八屆澳門購物節」詳情，歡迎瀏覽以下平台掌握最新活動資訊及優惠： 官方網站：httpmacaushoppingfestival.org 官方 Facebook 專頁：httpswww.facebook.commacaushoppingfestival.MSF 官方微博公眾號：httpswww.weibo.comMSFshoppingfest 官方微信公眾號：澳门购物节

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學，老話說ldquo;太歲當頭坐，無喜必有禍rdquo;。2026年是農曆丙午馬年，天干爲丙火，地支爲午火，值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛，犯太歲的人都受不了，脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系，今年有四個生肖會陷入ldquo;犯太歲rdquo;的格局：屬馬（值刑雙重）、屬鼠（沖）、屬牛（害）、屬兔（破）。作爲專業的命理師，筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏，更要教導他們如何通過傳統的ldquo;拜太歲rdquo;儀式來調整磁場、尋求心安。今天，我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一：認識2026年的太歲格局 在開課之前，我們要先明確今年的特殊性。 太歲星君：文哲大將軍。 五行特徵：丙午雙火叠加，氣場燥熱，容易讓人情緒急躁，决策失誤。 禁忌方位：正南（太歲方），此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二：四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據，不同生肖的ldquo;犯rdquo;法不同，化解的側重點也應有所區別。 屬馬mdash;mdash;本命年兼刑太歲 流年分析：這是最嚴重的一種，既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大，易衝動，需防心臟健康及意外磕碰。 專屬化解： 不要ldquo;硬扛rdquo;，要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬鼠mdash;mdash;沖太歲 流年分析：ldquo;子午相沖rdquo;，衝擊力最强。代表變動、對立，事業和居住環境易生變故，人際關係緊張。 專屬化解： 不要搞ldquo;婚下情rdquo;，要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，化解水火相沖。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬牛mdash;mdash;害太歲 流年分析：ldquo;醜午相害rdquo;，易招致隱形的小人，合作易生變故，且要注意消化系統健康。 專屬化解： 不要上墳，或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;， 利用ldquo;三合rdquo;原理趨吉避凶。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬兔mdash;mdash;破太歲 流年分析：ldquo;卯午相破rdquo;，氣場破壞力强，計劃易被打亂，投資易虧損，口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵，你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;，平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 三：拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌，這是南洋懾太歲實操學習，請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 最佳拜祭時間：立春之後至正月十五（元宵節）之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時（700900）。 還太歲：必須在2027年2月4日前進行，感謝太歲將軍的大恩，有一點要提醒，不可將ldquo;太歲符rdquo;留至下一年。 準備供品 必備：太歲疏文（寫明姓名、生辰、住址）、香燭、清茶、水果（蘋果、桔子等雙數爲吉）。 禁忌：嚴禁使用牛肉及葷腥酒類，宜用素食糕點。 具體步驟 第一步：淨手焚香，先拜玉皇大帝（主神），再拜鬥姆元君。 第二步：重點參拜2026年值年太歲mdash;mdash;文哲大將軍，禀明來意。 第三步：宣讀疏文，誠心祈福，最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四： ldquo;攝太歲rdquo;簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀，我們可以傳授一種在家即可操作的方法： 太歲錦囊：可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒，置于家中客廳高處或枕頭下。 每月祈願：初一或十五，早上面向陽光靜坐三分鐘，默念吉祥語句，保持心態平和。 五：心法教導 同學們，作爲老師，我要提醒大家：ldquo;命由天定，運由己造。rdquo; 拜太歲不僅僅是一種儀式，更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年，除了上述的民俗化解方法，我們還要在現實生活中做到： 守穩字訣：不盲目創業，不衝動跳槽，不進行高風險投資。 修身養性：多行善事（如捐血、捐款），不僅能化解血光之灾，更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主，助他們在丙午馬年平安順遂，化煞爲要！

澳門皇都酒店FADO 餐廳行政總廚 Luís Américo全新葡式佳餚
澳門葡國菜專題
小燕品味・2023-11-17

澳門皇都酒店FADO 餐廳行政總廚 Luiacute;s Ameacute;rico 於2023年11月從葡萄牙抵澳，與各位粉絲及老饕見面，並炮製了全新葡式佳餚，特別餐單將供應至 12 月 10 日，不容錯過！ 日前筆者就參加了由皇都酒店和佳酌有限公司聯合舉辦之rdquo;Casa da Passarella 及 Dona Maria Juacute;lio Bastos 葡萄牙美酒佳餚之夜rdquo;, Luiacute;s Ameacute;rico 精心設計五款嶄新葡式佳餚，搭配四款精選美酒，讓賓客愜意享受。席上聽取主廚創作幾道菜品的概念介紹， 還有Casa Passarella 釀酒師 Paulo Nunes 和 Dona Maria Juacute;lio Bastos 銷售總監 Francoise Emery 娓娓道來酒莊與葡萄酒的故事，非常精彩的餐飲享受。 菜品與葡萄酒搭配甜薯烤八爪魚配橄欖油、紅椒粉 烤八爪魚口感鮮嫩彈牙，甜薯軟糯，加入紅椒粉，更添一絲誘人香辛味道。搭配礦物感豐富的Casa Passarella Abanico Reserva 2020，美妙的味蕾體驗。 鷹嘴豆慕絲配鱈魚及薄片切蛋 Luis 表示此道菜式在葡萄牙是經典的「療癒食物」，鱈魚嫩滑，鷹嘴豆慕絲香滑，加入炒蛋及蕃茜，與豐盈花香與果香的Dona Maria Amantis Reserva 2021共享，讓味道進一步昇華。 烤牛柳配椰菜泥、烤蘑菇及蘆筍 FADO 餐廳的經典菜式，搭配時令的蘑菇及蘆筍與甜美的椰菜泥，搭配味道濃郁、酒體飽滿的Villa Oliveira Touriga Nacional 2015，讓整體口感更有層次。 伊比利亞豬頸肉配栗子蓉 豬頸肉肉質鮮嫩，以秋冬當造食材栗子煮飯及製成栗子炸球，層次豐富。以酒質細膩的Dona Maria Grande Reserva 2017搭配，盡情感受葡萄牙的美味！ 阿連特茹無花果蛋糕配核桃、奶油芝士 此甜品以阿連特茹無花果作為蛋糕饀料，與核桃及奶油芝士共嚐，口感更為豐富，層次更為複雜。 在此介紹當晚兩個葡萄牙酒品牌, 自 1892 年以來，Casa da Passarella 位於杜奧產區，是葡萄牙最古老的靜態葡萄酒產區之一。席間品嚐的Villa Oliveira Touriga Nacional 2015紅葡萄酒，是酒莊第一個品牌Villa Oliveira 同系列，它最古老的一瓶酒標籤日期為 1893 年。 Casa da Passarella 目前擁有約 100 公頃土地，其中 55 公頃為葡萄樹。55公頃的土地被劃分為7個不同的葡萄園，每個葡萄園都有其獨特的特徵，令人不禁驚嘆原始品種的多樣性。 酒莊關注的不僅僅是品種的混合，而是葡萄園的混合，使 Casa da Passarella 的葡萄酒反映了獨特的風土。Passarella 位於Serra de Estrela 山脈，地勢極高、寒冷且土壤貧瘠，位於葡萄牙與西班牙之間的山口。氣候為大陸性氣候，海拔 600 米，適合長時間懸掛，從而產生絲滑成熟的單寧、出色的酸度和整體新鮮度。山脈可以抵禦大陸性極端溫度和雨水。 Dona Maria酒莊位於海拔約 450米，日夜溫差大，使葡萄得以完美成熟。席間享用的Dona Maria Grande Reserva 2017年份紅葡萄酒採用精選的老藤葡萄釀製而成，採用傳統的踩踏法在古老的大理石ldquo;lagaresrdquo;中發酵，並在新的法國橡木桶中熟成一年，呈現出深紅寶石色和濃鬱的野果香氣，與薄荷和香料的味道相得益彰。味道濃鬱圓潤，單寧柔滑，餘韻持久。2009年，Juacute;lio bastos被著名的《Revista de Vinhos》評為ldquo;年度釀酒師rdquo;，並榮獲多項卓越獎項。 地址 澳門得勝馬路24號 查詢訂座：853 8597 9146 電郵：marketing.pr@hotelroyal.com.mo

7月17日至7月23日一周鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2023-07-16

鼠： 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅強】 脾氣變得不好，情緒的起伏比較大，容易因為一些小事就和身邊人發生爭執，也會導致自己和身邊其他人的關係變得緊張，屬鼠人一定要控制好自己，避免亂發脾氣。在事業上應謹小慎微，遇事以退為進，任何事不可強勢出頭，避免災禍上身，更有可能血光之災。理財方面，在專業人士的帶領下，屬雞嘗試新的理財專案，收入不錯。 牛： 【Be cheerful and hopeful】 感情矛盾爆發，溝通問題凸顯，很多人來到決定關係走向的關鍵節點，需要靜下心來想想你真正的訴求以及這段關係的癥結所在了，一味追求表面的和諧，反倒不如嚴肅地好好談談。學生對於音樂文藝等方面的興趣，家長可以培養一下，這樣能降低早戀和接觸壞朋友機率。財運不錯，鮮少會有財物損失，若有損失，大多來自於自己的漫不經心。 虎： 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 工作進展順利，雖奔波忙碌，但易獲得正面肯定，有機會接手你夢寐以求的任務，旁人羡慕，你的積極態度也會隨之提升。兒女情長應當適度，不要影響到工作和生活，已婚者必須理智抉擇，最忌第三者趁虛而入。舊疾復發，積勞成疾，此前一直拖著沒去看的問題不妨在本周花些時間解決，安排全面體檢也是不錯的選擇。 兔： 【Itrsquo;s a good thing to like someone】 工作上偶然會呈現一些小的情況，需要花心思處理好，不要托大，避免留下後患。財氣尚可，但開銷亦會添加，要做好理財方面的計畫。豪情上會呈現一些小風雲，但不至於形成惡劣影響，要懂得容納對方。單身者因工作魅力吸引不少異性的目光，與異性同事產生微妙情愫的機率高。健康方面要注意胃部問題，飲食需規則。旺運顏色：紅色、紫色。 龍： 【為了自己，也為了最愛的你】 財運方面大有起色，利於偏財，可用余錢恰當進行出資，但切忌過貪。感情生活多姿多彩，但要潔身自愛，外出應付點到即止。男士們延續上月謹慎面對愛情的策略，加上關心另一半的健康;女士們事業運頗盛，宜善加運用。日常生活要注意現在污染天氣做好防護措施，多吃淨化清肺的食物，如木耳、菌類等。 蛇： 【自己選擇的路，跪著也要把它走完】 ldquo;天哭rdquo;即代表你要留意在出差公幹之時，備受遺失行李、航班延誤及交通意外所影響。按理說今個星期應該是諸事皆宜，不但不利嫁娶，重要吉事和抉擇還是另擇下星期為宜。財氣有所回落，只宜進行小規模的出資；並要牢記帶眼識人，避免受小人連累而破財。女性很適合出去ldquo;獵豔rdquo;，說來也算是你的桃花日，若有心儀的人可以約對方出來吃個飯，會有不錯的進展。 馬： 【只要有彩虹出現，明天就一定有希望】 感情方面，屬馬的人和伴侶是老夫老妻，雖然也會為了一些小事而發生爭執，不過兩人的感情的都很好，生活中還是非常恩愛的。在財運運勢方面表現不錯，找父母朋友借錢是非常容易的事。家庭關係有轉機但仍然心煩，包容理解互相退一步， 過了今個星期， 又一切好過來。本周之內很可能遇上貴人，請留心身邊的人和上司，仔細想想有甚麼方法能夠吸引別人注意自己。 羊： 【自己選擇的路，跪著也要把它走完】 看來可以轉工蠹業，有意轉換跑道值得付出行動，不想轉換也要接受面試，才能評鑒自己的職場能量。異性緣不錯，容易遇到聰明機靈，形象氣質佳，人緣好的異性，彼此容易看對眼，但容易遭遇競爭，容易導致開銷增大，有感情的人士容易犯桃花。財運一般，不應賭博炒股，多行正道，維穩為上。出遠門宜謹慎，備妥常備藥;簽約事務稍安勿躁，請專家陪同為佳。 猴： 【學會忘記痛苦，為陽光記憶騰出空間】 有心儀對象的朋友建議謹慎小心渡過今個星期的桃花變動期，不能急於求成，以培養和穩固感情為主，打下良好的基礎才可美滿。本周的收入會有明顯的增加，正財收入很穩定，因為有著很好的表現還會得到上司的賞識，得到晉升的機會。身體上防有過勞及腸胃不適，再亦防交通意外或火險。此外當心言多必失，恐因口舌意氣之爭而闖禍。 雞： 【God helps those who help themselves】 人緣運相當理想，沉靜了一段時間你終於回復狀態，多主動關心幫忙朋友，重新融入圈子中；投資運不錯，尤其與人合夥投資，大家有商有量，能夠互補不足確立較合適的方案。由於犯「白虎」，要留意健康的管理。「配偶星」的氣勢頗佳，女士們的愛情運勢亦佳，只是抉擇稍安勿躁為宜，整體事業運勢也是如此。本周愛情幸運物：小鏡子。 狗： 【When all else is lost the future still remains】 經商者能在走動中得逢貴人之助而殺出重圍，活力再現；在職者亦有轉工職之見。工作上之打破是要憑自個盡力及自信心，應好好把握身邊的時機。此外當心言多必失，恐因口舌意氣之爭而闖禍。財運也比較不錯，本周的收入會比較穩定，能夠滿足生活之餘還會有些剩餘，生活會比較富足。不過週三週四的時候，朋友的支持與鼓勵，給瞭你莫大的動力和鼓舞。 豬： 【每多哭一次就會多明白一個道理】 在工作中表現出好施展權威，堅持己見，建議你不要太好管閒事，不要強出風頭，容易給上司留下不好的印象，對你的發展沒有好處。不過你有組織能力，你與同事之間關係融洽，只要懂得收斂，你在工作上還是較為順利的。感情中會遇到一些小波折，戀人之間容易為了晚上吃什麼之類的小事發生爭吵，單身者則會因為感興趣的物件遲遲不回訊而感到苦惱。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

【澳門美食速遞】價錢親民又足料！小鮮肉螺螄粉｜臭豆腐｜醉香海鮮
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-14

螺螄粉是廣西柳州充滿獨特風味的麵食，它濃烈的酸筍湯底雖然不是每個人都能接受，但絕對帶有特別的吸引力，令愛吃的人一再回味，而這次為大家推介位於黑沙環的小鮮肉，主打各種配料的螺螄粉、醉香海鮮及臭豆腐。而湯底的更是柳州師傅傳授的秘方，湯底正宗！而店鋪更推出抗疫優惠套餐，招牌臭臭螺螄粉連飲品低至 $26，老闆希望大家在這個抗疫的艱難時刻可以食飽肚而且不會有太大負擔！ 抗疫優惠詳情： 1.到門店自取可享有整單 9 折 2.招牌臭臭螺螄粉＋飲品，優惠價 $26 支持 MFood、澳覓同微信下單 招牌臭臭螺螄粉 $26 連飲品 老闆在開店前向來自柳州的師傅學藝，湯底正宗，而且經過多次調教為迎合澳門人的口味；湯底香濃但不會太過重口味，以鮮螺熬制而成，螺本身的鮮味與多味香料融合！湯底入口層次豐富，酸辣交融，配上Q彈爽滑的粉，令人食指大動。而辣味亦可以自由選擇，可按照自己的喜好落單！另外，學生如出示學生證只要 $20 便可以食到一碗螺螄粉，價錢非常實惠兼足料！ 臭豆腐 $26 臭豆腐雖然聞起來很臭，但好吃的臭豆腐絕對令人一試難忘！這款臭豆腐炸得外酥裏嫩，加入小鮮肉的特製湯底，令豆腐非常入味，又脆又軟的口感，滋味十足！ 冰震醉香鮑魚 $88 （4隻）$118 （6隻） 炎炎夏日最適合吃點清新的辣味冷盤，飽滿有咬勁的鮑魚加入特調醬汁，麻辣而開胃！ 冰震醉香花螺 $88 （細份）$118 （大份） 而另一款人氣之選，下酒必備的花螺亦非常惹味，麻辣與鹹香的滋味交錯，是飯後與家人聊天的好配搭！ 冰震醉香鮮蝦 細份：$53 ｜大份：$83 小鮮肉 地址：祐漢新村第八街康和廣場地下P舖 電話：63939320 微信：m63939320 全澳配送：澳門區 $100 起送；氹仔區 $200 起送 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情

12月13日至12月19日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-12-13

12月13日至12月19日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【夢想使人生發光，轉個彎，海闊天空】 運程起伏難測，危機處處，切記家中不可動土，望能多做善事、多種福田，或佩帶開光佛鏈才可化解各凶星帶來之戾氣和不安。說起來諸多阻滯，三思而行。面對逆境必須沉著應變，千萬不可自亂陣角，以免一子錯滿盤皆落索。感情上最好不要表白，建議多郊遊繼續培養感情。幸運顏色：黑色。 #牛生肖運程# 【沒有投機的心，就不會有忐忑的心】 本周戶外活動多多，與家人子女間的娛樂活動也排滿了排程。最後三天（星期四至六）請小心些，易由於匆忙而引起事故。在事業上開始忙碌，你會感覺到身體和心裡上的壓力明顯增多，而且要拿出一部分精力對抗小人，這幾天容易遭人排擠非議，需小心應對。 #虎生肖運程# 【時間，是一個神聖無比的禮物】 這個星期因為命宮中有眾多混集，故此運勢崎嶇險惡，必須謹慎地步步為營，以免摔得頭破血流。在這期間處事必須特別小心，慎防忙中有錯，而被對手攻擊得體無完膚。此外不可因沉迷不良嗜好而把家庭婚姻冷落， 家無寧日、口舌多多這樣亦會影響自己的工作及錢財運度。 #兔生肖運程# 【人在困境中的不凡表現，更令人敬佩】 今個星期頗多挫折， 家長千萬注意孩子的情緒問題， 要多多引導， 千萬不要因為孩子的無禮而辱駡他們， 如孩子有不愉快的事情， 可和父母長輩商量。財運方面， 不論對公司多有貢獻， 一旦坐上了冷板凳， 那會是停滯難進， 所以要保持穩定。做任何事情皆應以守為攻， 不要胡亂轉移目標、合夥創業等。 #龍生肖運程# 【對好思索者而言，生命是喜劇；對只憑感覺的人而言，生命是悲劇】 你的朋友關係網會在本周進一步擴大，可你帶來了大量的機會，這個包括在公司或俱樂部的領導權等。在這期間最需要的，是徹底地自我檢討虛實，慎重考慮未來的進退動向，這樣才可闖出一條生路。在春夏季出生的朋友，人緣好，但是情敵多，須以學業為重；在秋冬季出生的朋友，學業雖好，但是要留心健康。 #蛇生肖運程# 【對我們內心深處所發生的衝突，我們必須保持中立】 本周有被朋友帶動財運的可能，多參加同學朋友間的聚會，能夠從交談中有意無意獲得商機。書緣一般，好好學習，多聆聽師長的教導，定能考出好的成績，如果思想上有想不通的地方，可暫時放下課本，到外面散散步，這對學習很有幫助。健康狀況大致良好， 但情緒較為波動反復， 注意飲食健康， 多吃粗纖維的食物， 如燕麥片及蔬菜等， 有助提升健康運。 #馬生肖運程# 【年輕，要多一點思考的深度；年老，要有點前進的傻勁】 你將有機會主持屬於自己的直播節目， 博客與個人網站流覽量激增，或是簽下重大書約與雜誌專欄。你有可能會成為社交媒體顧問，或是在社交網路上名聲大噪。在本周你的感情沒有什麼太大的波折，或許會因為一些小事發生爭吵，不要擔心嘗試和你的伴侶多多交流能夠鞏固你的感情。 #羊生肖運程# 【生活可以用心，但不必多心】 愛情也將會在本周降臨，雖然進展緩慢，情節跌宕起伏。但必須記住，你是公主，值得呵護。打開心扉，不要排斥別人，你將會桃花滿滿。在家庭方面你很容易和家人發生爭吵，因為一些小事就發生分歧從而使你的關係變得不好，你要注意多多包容家人，遇到誤會心平氣和的進行解決，這樣能夠更好的維持感情，讓你的家庭關係變得更加和睦。 #猴生肖運程# 【工作時，你成為一支笛，時間的絮語通過笛心而奏出音樂】 不適合合夥投資，人事方面會出現不和，如在沒辦法的情況下合夥，也要找生肖屬鼠、龍、蛇的人配合。學業還算穩定， 冬天之前要加倍努力求進， 朋友同學間亦會起衝突， 應儘量避免。金錢運勢平平， 只要慎選投資對象， 妥善運用既有的管道與人際關係， 還是有機會賺的。 #雞生肖運程# 【通過工作而愛惜生命，便窺見生命最深奧的秘密】 愛情運勢是比較平穩的，尤其是已婚人士你或許之前總是因為一些小事情就爭吵不斷，不過在本周你會把之前的誤會解開，所以你可以趁著時間正好和伴侶多進行一些約會，能夠讓你的感情變得更加美好，對你以後的婚姻生活會有很好的影響。橫財方面應在冬天時投注較為有利，小賭尚可怡情，大賭則小心傷身，切記。 #狗生肖運程# 【治療彼此最有效的方法，是傾聽彼此的故事】 今個星期有將星相助， 將星者權威之神， 對提高事業運和官運也很有作用， 事業、名利、地位等必有相當的提升。情緒起伏會比較大，所以你需要注意不能夠因為一些小事情就變得焦躁，尤其是在工作之中，如果不能夠很好的調節心情很容易讓你出錯從而讓小人有機可趁，讓你剛剛打下的事業受到重創，你可以多參加一些修身養性的活動，或者進行一次短期旅遊多看看大自然風光。 #豬生肖運程# 【給自己的朋友或屬下有犯錯和改錯的機會】 情緒飽滿，可望迎接好運的到來。獲得老闆的滋潤，你的嘴角總能呈現出漂亮的弧度；工作上會遇到你喜歡的事，你能得心應手；財運平平，能省錢就是賺錢。已婚人士夫妻關係融洽。單身人士則會迎來自己心儀之人， 不妨敞開心扉， 大膽去愛， 如果能夠抓住機會， 單身人士還可能有婚可成。

盤點 9款 台灣日本版 童星點心麵
全球飲食
Lifemagfoodie・2021-08-20

如果要大家挑選一款童年必食零食，童星點心麵一定榜上有名。由最初推出雞肉味，發展至今已推出不同款式口味，例如炒麵、拉麵味，甚至推出幼麵版及粗麵版。小編最近逛超市時，驚喜發現他們引入了一系列台灣版和日本版新口味，作為一個童星點心麵愛好者，今次為大家來一個不專業點評吧！ 嗜辣系列 激辛七味唐辛子口味：一啖食落好似平時童星點心麵咁，辣味的後勁凌厲，唔食得辣嘅朋友會覺得好辣。解嘴饞的口味，辣味後勁重，有點像地獄拉麵的辣粉，咸味反而不太重。有令人一口接一口繼續吃的衝動。 火鍋風味系列 以台灣火鍋味道為主題，配上超寛麵條增加香脆口感，大大片的麵條配搭濃香味粉，好似食緊薯片！小編一試難忘。 超寛條麵 麻辣湯火鍋風味：打開包裝迎來一陣花椒香味，食落有少少香辣味，食多幾塊開始食到後勁的麻辣味 超寛條麵 雞白湯火鍋風味：一打開就飄出一陣咸香帶一點點藥材香味，有點無老鍋的味道 （這款是小編團隊最愛的一款） 三本麵系列 三本麵是幼麵的加強版，將3條麵拼在一起增加香脆口感，同時令麵條表面面積增加從而沾上更多味粉，香脆和味道以倍數上升。 伊勢海老味：小編覺得偏鹹，和普通點心麵味道差不多，最後食到微微辣蝦餅味道 濃厚雞汁味： 對比雞肉味童星點心麵，雞肉味更濃烈帶一點甜 名古屋手羽先口味：聲稱復刻名古屋手羽先（燒雞翼）口味，出奇地同經典媽咪麵味道相似，咸中帶一點略甜，後勁有黑椒味，小編覺得不錯！ 超寛條麵系列 超寛條麵 咸蛋黃風味：打開包裝時迎來強烈咸蛋黃香氣，但食落甜味超過了咸香味，小編團隊認為咸蛋黃應該搭配甜味食物會更好。 超寛條麵 勁辣口味： 對比激辛七味唐辛子口味，這包偏香辣，更易令人接受 童星闊條麵 炒麵味：經典炒麵味加上超寛麵條增加香脆口感，但小編們覺得可能因為表面面積變寛令味粉減少，所以後勁略略偏淡

【澳門美食】外食族福音！美味低脂餐盒 — 究食茶
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-04

相信每個上班族一到午飯時間便有同一煩惱 mdash; 選哪一間外賣好呢？現在外賣平台發達，選擇多不勝數，但大部份外賣都重視味道大於健康，烹調方式難免加入大量的油和調味料。最近天氣悶熱，小編和同事都想吃清淡一點，於是找來究食茶的低卡少油餐盒，想知小編的食後感便看下去吧！ 整體感受：味道貼近自家飯，飯餸的組合菜肉均衡。餐盒足料，蔬菜和肉的比例很夠，不同醬汁的調味重復吃亦不會膩，平時大食的同事也說飽！ 各項評價： 賣相：對比市面大部份飯盒，究食茶的餐盒肉類與蔬菜比例為64，而且色彩豐富亦沒有出現蔬菜煮大長時間而發黃的情況。 性價比：價錢非常合理，每個餐盒價錢$52$55，而$58更可配無味精滋補湯水，性價比頗高。 味道：蔬菜配搭上多元化，食材以水煮方式烹調，再加入秘製醬汁（壽喜燒、泡菜、綠咖哩、紅燒等）令其入味，所以水煮蔬菜不會乏味，反而突出了蔬菜本身的鮮甜！他們的食材新鮮乾淨，註明用安心販的蔬果，運用水觸動媒技術洗淨蔬果，確保蔬果不含殘餘農藥等有害物質。 其他配料：豆腐非常滑嫩，滷水味很濃。地瓜球軟綿，為整個便當增添層次感。雞蛋方面則可選擇全熟蛋或糖心蛋，適合不同人需求。另外，糙米飯煮的時間拿捏得很好，軟硬適中。 活力牛肉餐盒（清燉牛肋肉） $55 （小編與同事們最喜愛） 最出眾就是這個牛肋肉餐盒，同事個個讚不絕口，味道豐富，有淡淡的五香及八角味，牛肋肉煮得夠軟腍，又能保持肉汁。值得一試！ 活力雞肉餐盒（壽喜燒醬口味） $52 餐盒看起來清淡，但雞肉吃起來完全不會乾柴，甜甜的壽喜燒汁非常入味。 活力豬肉餐盒 （泡菜口味） $52 乍看菜名以為是韓式泡菜風味，但泡菜的味道竟然是有點咸香的榨菜；豬肉彈牙，肥瘦適中，減脂人士亦可以盡情享用。 活力魚肉餐盒（西式青醬鯛魚肉） $55 這個餐盒有點中西合併的感覺，青醬味和這些蔬菜異常地配合，如果加點辣會相當惹味。 活力杏鮑菇餐盒（鮮味杏鮑菇） $52 營養纖維滿滿，杏鮑菇用豬骨湯煮到入味而且質感彈牙！ 無味精時令湯水 $15 （連飯套餐只要$58 ！） 店家每天都會供應不含味精的靚湯，感覺非常用心。這次的湯是蟲草花紅蘿蔔煲豬骨湯，有補肺養血，增強免疫力及抗心律失常的功效，非常養生。他們更推出「超值靚湯套餐」，只要 $58就可以飲得到，CP值極高，營養價值直逼煮家飯。 健康輕飲 他們聲稱是健康手搖，天氣悶熱總想喝點冰的，但又怕糖分超標，這系列的健康冰飲相信能滿足你的需求！ 這次分別試了以下三種（左至右排列）： 回歸飲料｜脆梅綠 $25 入口很香青梅味，飲完有點回甘，口味偏酸，非常開胃。 夏日新品｜葡萄柚鮮果茶 $32 老闆推介這是本次的夏日新品，用料完全不吝嗇，放了整整一個葡萄柚，再以蜜糖調味，酸酸甜甜非常清新。 黃金芯芽 $18 無糖烏龍茶，零卡解渴首選！ 究食茶 盧九店：澳門羅利老馬路 1P 號盧苑 訂餐電話：2852 21516888 9280 東望洋店：澳門羅憲新街26號泉盈地庫A座 電話：2845 14396291 8886 支持澳覓、mFood、微信或電話下單，亦可以拼單送路環氹仔區。

2021年4月生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-03-28

3月29日至4 月4日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【昨天, 刪去；今天,留著；明天, 爭取；對的, 堅持；錯的, 放棄】 這個星期的大部分時間裡，你的感情生活都是平靜的。小心注意成本控制之外，更要預留一筆儲備，應付突如其來的額外開支。公司管理層或老闆會出現變動，幸好對自己影響不大，雖然新變動需要一點時間磨合，過程令人懊惱，幸好同事間的支持不差，加上新上司亦非難相處的人，所以過了適應期便可向前邁進一步。 #牛生肖運程# 【幸福的人並不是擁有一切，只是他們懂得欣賞平凡生活中的美好】 做事情容易多變動，個人情緒也不穩定，負能量大增，並且個人奔波不斷，一切皆應小心謹慎，凡事以穩為主，另外須注意可能有一些是非困擾，要避免因口舌等麻煩引起紛爭，甚至有官災破財的地步，財運方面尚可，但投資須十分謹慎，防借錢不還，感情上也變化不斷，應該以平靜的心態去面對。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #虎生肖運程# 【人與人之間一個ldquo;緣rdquo;字，來了珍惜離了祝福】 財運不錯，可以嘗試進行一點投資，長期低風險的比較合適，感情上很順利，經過長期的努力，兩人已經有一定的默契，在一起也很愉快。你們在這個星期的健康運很好，出現小毛病也不需要太過擔心，會很快痊癒。1986年出生者家庭矛盾增多，容易與家人出現爭吵，不妨多與家人溝通，學會換位思考。 #兔生肖運程# 【人生如行路，一路艱辛，一路風景】 本周會遇上較多麻煩及阻滯，很多事情看似順利，實則暗藏洶湧，故凡事需要有兩手準備，以應付突發事件，遇到事情亦要有耐心，不可抱有破罐子破摔的心態。其次本周女性屬兔人的桃花運勢很旺，會遇到不少自己欣賞的異性，可多與之接觸，儘早結束單身一族的日子。健康方面注意口腔與呼吸系統。本周幸運數字是2。 #龍生肖運程# 【Before the creator, first made man.】 工作上的壓力會日趨加大，同時競爭的壓力也會越來越大，讓自己有喘不過氣來的感受，對於小人大可不理會，只做好自己的本職工作即可，工作上亦是如此，領導的眼睛都是雪亮的，看得到自己的努力。如果你正在和某人約會，你們的關係也許能更進一步，甚至是訂婚或結婚。 #蛇生肖運程# 【不要太著急愛上一個人，不要和一個人熟得太快，來得快去得也快】 如果你單身，你會有非常多的展開新戀情的機會。如果你已經有伴侶了，你們可能會計畫要小孩。本周屬蛇人健康運勢一般，隨著工作量的增加，各種酒會聚餐增加，切記忌口，適量飲酒飲食，否則不但容易變胖還易導致血壓血脂升高，不利身體健康。如果有家人要到外地工作、出國留學、移民是一件好事。 #馬生肖運程# 【你目光所及，就是你的人生境界】 如果你已經有小孩了，那麼在你的小孩身上或是你們的親子關係當中，你們將會迎來令人欣喜的變化。本周一切都是美好， 你會遇上一位貴人， 很有助力的一位。 偏財運勢不佳，建議不要買彩票或者股票之類的風險型投資，不然很容易蝕本，不過今個星期的正財運勢不錯，隨著自己地位的提升，會有不錯的收入。 #羊生肖運程# 【無常的道理告訴我們，生命具有無限的可能，無限的希望】 細心一看， 原來你行quot;白虎quot;運，阻滯較多，心情難以順暢，鬱鬱不得舒展，較為容易出現神經系統、心臟等問題，女性則需要注意婦科問題。駕車出行需要注意交通安全，遵守規則，謹慎行駛；多外出散心旅遊，保持開朗的心情是最佳的解決之道。單身者則適宜減少約會的時間，或者經常性的短暫聯繫一下，也是能夠增進雙方感情的。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #猴生肖運程# 【遇見的都是天意，擁有的都是幸運】 不論男女，都宜注意于上司、老闆、長輩、師長的關係，除了要尊重外，還是要提防矛盾、磨擦，出現不愉快的情況。偏財運勢可以說是非常差，不建議進行風險型投資，同時花錢的地方還比較多，建議對於消費上，自己要保持一定的理性，不可突然性的瘋狂消費，導致自己出現手頭上的拮据。 #雞生肖運程# 【你活的越來越像你自己，你不再對過往耿耿於懷，不再活的擰巴，前情舊愛終成過往】 不少人興起換屋、買車、添購電腦、大型家電用品或奢侈品的衝動，花錢請客較平日 慷慨大方，投資運明顯欠佳，不利投機或風險過高的投資活動。本周都有一點危機， 青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。夫妻感情順利，適合未婚男女求婚、訂婚。 #狗生肖運程# 【人間的情，親一時，疏一時，時時是因緣】 和戀人的爭執還是很多， 所以這段時間，你需要學習的地方還很多，目前先不要有太多想法、目標，而是抱著學習的心態來面對，熟悉自己的工作內容，因此暫時不會有升遷的機會。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。財運不錯，想投資的話也可以認真考察，財運上會有是很重要的轉機，可以嘗試投資，但投資不宜太衝動適合小筆規劃。 #豬生肖運程# 【淺水喧嘩，深水沉靜，欲成大事，學會沉穩】 單身的你，本周能為自己安排生活，或是重心放在工作，感情不會是必要選項。會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。成長是需要時間的，除了給自己一點時間也要給環境一點時間，不要太強逼一切都要馬上到達想要的成果。

破日出生， 男人要注意什麼？
宗教玄學
熊神進・2021-01-27

#勵志教學文章# #哪些男人的八字常常失敗# ldquo;跌倒了， 爬起來rdquo;， 這句話人人都懂， 但， 如果他爬了一次， 又再跌， 二次， 三次都跌， 這樣， 我們還是叫他 ldquo;跌倒了， 爬起來rdquo; 嗎？ 在柬埔寨一次教學中， 學生問我， 為什麼他讀書優秀， 但在工作中， 他始終升不了職。筆者打開他的命盤， 很遺憾， 他有十七個ldquo;病毒rdquo;， 如不修復， 他會被命運牽制， 一生渾噩。 男兒重視工作， 在算命學中， 我們叫ldquo;官星rdquo;。ldquo;官星rdquo;包括男人的事業、貴人， 官星良好， 男人有貴人助， 官星強， 男人事業有為， 沒有官星的男人， 不是一生打工， 就是做老闆。 算命， 其實很有趣， 幾千年來， 男人口中說不去算命， 其實溜來澳門找筆者算命的， 都是大男子， 妙哉。 古時候我們是用干支記錄一個人的出生日期， 幹是甲乙丙丁戊己庚辛壬癸， 其中出生日最為重要， 因為出生日的幹就是自己， 在十神論裡算命專業名詞， 克我者是正官， 正官就是事業貴人， 這個貴人不可以沖， 如果沖， 貴人無力， 很可能一生徒勞無功了。 日主 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 正官 辛 庚 癸 壬 乙 甲 丁 丙 己 戊 所謂沖， 其實是指破日出生， 而破日分為ldquo;年破日rdquo;， ldquo;月破日rdquo;， 其中ldquo;年破日rdquo;是指工作遇到的困惑， 而ldquo;月破日rdquo;就是工傷事故。 ldquo;年破日rdquo;是出生年支跟自己出生日支的正官相沖， ldquo;支rdquo;是子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。我舉一個簡單例子， 2021年2月4日前仍是鼠年， 鼠的支是ldquo;子rdquo;， 凡在lsquo;午rdquo;日出生的， 就是ldquo;年破日rdquo;， 午中藏丁己， 即是說鼠年ldquo;庚午rdquo;ldquo;壬午rdquo;日出生的男性， 他的正官相沖， 工作上遇到很多的困惑，需要佩帶一些正能量的吊墮。 商業社會， 沒有幾個男人是沒有事業心， 人生平均只有3萬日， 而事業高峰期只有十年八載， 你不努力， next one，即使你肯努力， 如果你是破日出生， 你不懂收復弱勢， 你也是白來人間一場。 風水是不是真的運轉乾坤， 我認為時間可以做證明， 而男人的ldquo;我執rdquo;， 往往是事業的絆腳石。正官是我們的領導， 貴人， 當打工仔沒有上司， 老闆提攜， 這日子， 是吃力不討好， 鬱結成恨的。 風水師傅有慈悲的心， 助人之懷， 我們一直認為人的力量有限， 如果拚命做就會贏， 我們就不會說ldquo;成功七分靠努力， 三分靠運氣rdquo;。每個事業有成的男人， 他都隱藏很多成功秘訣， 其中一個不是秘訣中的秘訣， 那就是ldquo;神助rdquo;。 神助了什麼？神真的來了幫助男人的事業嗎？這個當然不是， 神並沒有來， 神只是通過一種力量去增加男人的正能量， 把男人的貴人帶回來， 感恩。 男人有二個肩膀， 一個挑起社會責任， 另一個負載家庭責任， 兩個肩膀之間就是男人的胸懷， 男人的胸膛容納千兵萬馬。 風水師傅察人心， 他們設計了 「戰鷹神牌」「將令寶劍牌」「象頭金剛橛」， 這些都是幫助男人化解事業上的小人， 增加正能量， 以及鼓勵男人不要氣餒， 智慧站起來。 男人也是有情眾生， 筆者記不起多少次給紙巾讓男人抹去眼淚， 今天男兒有湊不輕彈， 因為有了「戰鷹神牌」「將令寶劍牌」「象頭金剛橛」。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

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MO560・2020-09-18

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