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米芝莲星级厨师发布活动
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-21

「山里」诚邀澳门媒体朋友出席了由米芝莲星级厨师主理的晚宴。来自京都大仓饭店 － 粟田山庄的行政主厨臼井大辅先生展示了京都怀石料理的精髓，媒体朋友们和澳门大仓酒店的管理团队尽享晚宴。 图中由右至左：澳门大仓酒店餐饮部总监關陽平先生，澳门大仓酒店财务总临織田進，日本餐厅助理经理萩森真理子小姐，澳门大仓酒店行政总厨林彰先生，京都大仓饭店臼井大辅先生，澳门大仓酒店总经理马志力先生，澳门大仓酒店经理公共关系哪娣雅小姐及京都会席料理晚膳菜式 澳门大仓酒店总经理马志力先生欢迎媒体朋友以及臼井大辅先生第二次访问澳门。臼井大辅再次展示了京都美食精致的味道，同时向澳门媒体表示衷心感谢，感谢对「山里」的一路支持。 此次晚宴臼井大辅先生特别介绍了「八寸」，包含的食材来自山上和大海，鱼是用酱油慢煮的，也是配清酒的佳品。 准备「八寸」需要最好的食材，创造力，高水平的烹饪技巧，以及可以将不同味道结合的理念。这些用各种食用鲜花装饰的精美菜肴，别具一格。 京都美食节将持续至10月 22 日， 并由餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队主理。京都会席料理午市套餐：每位澳门币580 元, 套餐包括菱蟹 利休麸配蛋黄和醋，海鳝 花竹虾土瓶蒸汤， 平目鱼丶 吞拿鱼丶 乌贼刺身拼盘，京都産山科茄子配白味噌和烤和牛，以及甜品。 京都会席料理晚市套餐：每位澳门币1,580 元, 套餐包括先附，汤丶刺身丶「八寸」包括7种特别创作的菜式，其中包括京都産山科茄子配白味噌和烤豊後牛， 荞麦面配唐墨鱼子，以及甜品。 欢迎您与您的工作伙伴，朋友及家人来「山里」享受来自京都的正宗会席料理。 订位或諮询请电 853 8883 5127邮箱 yamazato@hotelokuramacau.com高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务（受相关条款及细则约束）星期一休息 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城

澳門四季酒店聖誕樹亮燈儀式
節慶盛事
Benjamin・2016-12-06

澳門四季酒店於不同角落的璀璨裝飾及特色活動，開始慢慢降臨到每位客人身上。酒店於12月2日在大堂舉行了聖誕樹亮燈儀式，正式點亮矗立大堂中央，高逾八米佈滿松果的聖誕樹，令節日氣氛更濃厚。 澳門四季酒店首年舉行聖誕樹亮燈儀式，場面華麗；氣氛溫馨。為了令今年儀式更具特色，酒店總經理簡文傑先生更即場介紹與恩慈院兒童之家合作之quot;關愛聖誕樹quot;活動，並邀請在場賓客鼓勵身邊孩子，於12月10 日前送贈小熊公仔到酒店的禮品廊，讓酒店再轉送到恩慈院兒童之家，為家舍中的小朋友送上關心並同渡慶祝這普世歡騰的日子。澳門四季酒店希望能籍此活動教育年幼一代，從小領略施比受更為有福，為別人奉獻的意義。 是次活動的另一主角聖誕老人連同酒店總經理簡文傑先生，負責主持亮燈儀式。在酒店各部門同事及150名賓客的見證下，大家聚首於聖誕樹下一為亮燈儀式倒數；加上現場鋼琴伴奏，把全晚氣氛推至高點。

Miss Viv’ 手袋系列瑰麗登場 「時尚匯」獨家發售
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-29

Roger Vivier開設首家澳門專賣店 澳門奢華時尚購物熱點「時尚匯」引領潮流風尚，獨家呈獻由Roger Vivier（羅傑‧維維亞）精心設計的Miss Vivrsquo; 手袋系列。來自法國的Roger Vivier洋溢巴黎高貴典雅的時尚氣質，自創立以來風靡全球。品牌今年更特別與形象大使Ines de la Fressange攜手推出充滿好奇且熱情澎湃的Miss Vivrsquo; 手袋系列，再一次展現品牌獨特的時尚風格。 位於「澳門銀河trade;」綜合渡假城的「時尚匯」，奢華時尚名店林立，不單引入多家首度進駐澳門的國際時尚品牌，當中不少更是來自設計名師的獨家限量系列。今次於「時尚匯」獨家發售的Miss Vivrsquo; 手袋系列結集七款精緻手袋，每一款也運用不同物料精心設計，外形鮮明奪目，各具特色，充分展現出品牌的獨特風格。該系列其中一款名為「Lrsquo;ArcoBaleno」的手袋，採用絲緞與鍍銀工藝製作，同時配以純手工縫製的漸變彩虹珠片。這款精美絕倫的手袋在全亞洲僅於「時尚匯」獨家發售。 「時尚匯」購物區總面積超過10萬平方米，擁有超過200家奢華時尚名店，更結合高格調英式下午茶文化，讓賓客盡享購物樂趣之餘，更可品味生活時尚，為澳門的潮流風格重新定義。「時尚匯」獨家發售Roger Vivier的Miss Vivrsquo; 手袋系列，引領賓客走在時尚品味的尖端。 Miss Vivrsquo;手袋系列將於9月19日至10月18日期間，於「澳門銀河」「時尚匯」的Roger Vivier專門店獨家發售。

@所有人，客流將達230萬！這份「澳門五一出遊通知」你一定要收好！
其他
澳門生活圈・2019-04-30

光陰荏苒，歲月如梭 不知不覺又快進入了五月 小夥伴們又迎來了五一假期 不少市民和內地盆友都准備出行 散散心，放松一下... 但！是！ 一連4天的ldquo;五一rdquo;勞動節假期 澳門又將帶來客流高峰 人山人海的一幕又將出現！ 一到假期 各景區就是排隊排隊排隊 熱門景點全是人人人 旅客朋友們，你們還好嗎？ 1珠海邊檢總站呼籲 符合條件的旅客通關時，應盡量選擇邊檢自助查驗通道通行，以ldquo;刷證刷臉按指紋rdquo;3個步驟快速驗證過關，以有效節約候檢時間。 據珠海邊檢總預測，五一假期4天累計經珠海邊檢總站所屬9個旅檢邊檢站的出入境客流將達230萬人次。 其中，拱北口岸日均客流將達到43萬人次。 出境客流高峰時段 將從上午8：00下午1：00 （時長較往日的3個小時延長到5個小時） 入境客流高峰 將從下午的4：00晚上8：00 2關口高峰 五一期間，港珠澳大橋珠海公路口岸日均客流將達到10萬人次。 高峰主要集中在珠港出境方向的上午8：0011：00； 珠港入境方向的上午9：00中午12：00，以及傍晚6：00晚上10：00。 橫琴口岸日均客流也將達到4萬人次左右。 此外，九州港口岸和中山港口岸日均客流將分別超過4,500人次。 出入關的朋友就要注意啦，提前計劃，早作准備，早點出發，這樣，一切都可以休閑一點。 3五一假期人潮管制措施 警方預計今年五‧一假期（5月14日），澳門各口岸出入境人次及入境訪澳旅客同比去年均有20%的增幅。 除增派警員維持秩序外，必要時會在新馬路、議事亭前地、大三巴、關閘等地點實施人潮管制措施，並與相關部門協調，確保人、車安全及正常通行。 而新馬路及議事亭前地一帶的人潮管制措施，除按實際情況分三級制實施外，也會實行臨時疏導措施。 1 新馬路臨時疏導措施 關於新馬路人潮管制措施，預見人流越來越多的時候，在正式開展三級制人潮管制措施之前，治安警察局會預先采取以下疏導措施。 市政署斑馬線分流 若新馬路近郵政局一側出現人潮時，警員會在斑馬線口近噴水池一側指示部份人流經市政署一側前往南灣大馬路。 擴闊龍嵩正街行人路口 由新馬路左轉入龍嵩正街近中央廣場位置的路口，市政署已將行人路部份欄杆改為活動式鐵鏈。於人多擠迫時，現場警員可解開鐵鏈，擴闊路口，讓更多途人同時橫過馬路，避免造成阻塞。 同時，警員將根據現場情況禁止車輛由新馬路左轉入龍嵩正街，以更方便途人行進。 擴闊新馬路近必勝客一段行人路 現場警員將會采取臨時措施，將新馬路近必勝客的一條行車線改為人行道，擴闊該路段的行人通道以疏導人流。 上述措施將因應情況個別或同時執行，預計同時執行有關措施後能應付及疏導大量人流。若仍未足以疏導新馬路人流，將開展第一級人潮管制措施。 2 新馬路及議事亭前地人潮管制措施第一級措施：新馬路路口限行 當新馬路一帶人群十分密集時，會立刻安排警員疏導人流車流，並禁止使用新馬路與南灣大馬路交界以下3條人行橫道橫過馬路。 包括：大西洋銀行與中國銀行之間的人行橫道、大西洋銀行與商業銀行之間的人行橫道及中國銀行與英皇南灣中心之間的人行橫道。 另外，新馬路的車輛不可左轉入龍嵩正街，車輛如需前往龍嵩正街可取道傅禮士神父街行駛。 第二級措施：新馬路單向人潮管制 當第一級措施未能解決人群持續擠擁問題時，在第一級的基礎上，新馬路將實施單向人潮管制。 行人需遵照附圖所示lsquo;倒Trsquo;字型單向行進路線前往議事亭前地、大西洋銀行、滙豐銀行、商業銀行、工商銀行、中國銀行及市政署等地點。 第三級措施：議事亭前地准出不准入 當新馬路及議事亭前地人群出現大范圍擠擁時，在第二級的基礎上，議事亭前地至玫瑰堂整片區域將會視乎實際情況采取局部或全部封閉，屆時在區域內的人群可以離開，區域外的人士不可內進。 3 大三巴人潮及交通管制措施大三巴街單向人潮管制措施 當大三巴街（手信街）人群出現擠擁時，將會實施單向人潮管制措施，人流只可單向上行往牌坊，並取道周邊的街巷如大關斜巷、關前後街、高園街等離開。 大三巴牌坊人潮管制措施 另外，當大三巴牌坊范圍人群出現擠擁時，該區域會采取管制措施，市民或旅客可從牌坊腳兩邊小路上行抵達牌坊，而牌坊梯級只准下行。 大三巴交通管制措施 實施大三巴街單向人潮管制措施後，沿營地大街駛進之車輛需左轉草堆街方向，不可進入關前後街，以避免人車交滙而造成危險。 另外，若大三巴一帶出現持續擠擁的人潮，沿高園街駛進之車輛需右轉同安街離去，以及禁止旅遊巴駛上西墳馬路，直至人潮情況舒緩。 4 關閘人潮管制措施出境人潮管制措施 當離境大堂接近飽和時，關閘廣場風雨廊路段，會實施ldquo;分流及分段放行rdquo;的措施，臨時封閉該走廊兩邊，在特定位置設立出入口。 澳門居民、65歲或以上長者、孕婦、傷殘人士和三歲及以下小童，將因應實際情況，安排使用其中一條專用隊列，而其餘旅客包括外僱人士則使用另一隊列。 入境人潮管制措施 入境一側亦會因應人潮情況，在入境大堂前的行人走廊，作類同出境的人潮ldquo;分流及分段放行rdquo;安排。 為使廣大市民和旅客第一時間了解人流管制措施的實施情況，局方亦會同步透過治安警察局及交通事務局手機應用程序，以及電視和電子媒體等多個渠道即時推送有關資訊，務求方便市民、旅客及駕駛者即時查閱並作好出行准備。 假日期間市面及邊境站人多擠擁，警方呼籲市民旅客，為免意外發生，切勿推撞急燥，應互相包容並遵從現場警員指示，順著人流有序行進，保管好隨身物品及照顧同行長幼；同時，建議透過「警務易」手機應用程序，了解出入境過關情況，選擇合適時段和邊境站進出境。 每到假期，任何地方都會出現讓我們很熟悉的背影，那就是旅客。到了假期，每個小夥伴都想往外面走走。 還沒放假前，相信不少朋友都提前擬定了計劃，趁著4天的小假期，和朋友、戀人或者家人一起出行。 小編心裏想，世界那么大，我想出去走走，可是走哪呢，這就是個問題了，經濟允許的地方，哪都行，經濟不允許的地方呢，人太多 也有不少的朋友還是想呆著家裏，畢竟出行的人多，走著走著自己就走丟了，不然就是不知道被推著走。 不過，放假倒是有個好處，就是在內地可以免費通行。 4內地可以免費通行 近日，據內地交通運輸部發言人表示，今年ldquo;五一rdquo;假期4天小長假全部免費通行。 收費公路對7座以下（含7座）載客車輛免收通行費，包括允許在普通收費公路行駛的摩托車。 節假日免費時段 節假日的第一天00∶00開始 節假日最後一天24∶00結束 相信大部分旅客都會喜歡免費的通道吧，自駕遊到哪都不用收費，對於這點，小編很滿意！ 不過，出行最重要的是什么，是天氣預報！ 5五一天氣 這幾天，本澳的天氣還不算很穩定，ldquo;五一rdquo;當日更有驟雨雷暴，提醒市民留意天氣變化。 據了解，一股清勁至強風程度的偏東氣流正影響廣東沿岸地區，同時高空擾動正為華南帶來驟雨。 這影響廣東沿岸的偏東氣流會逐漸被一股炎熱的偏南氣流取代，預料一道低壓槽會在本周中期為華南沿岸帶來大驟雨及狂風雷暴。 據氣象局七日天氣預報 周三ldquo;五一rdquo;勞動節當天，多雲，間中有驟雨，有幾陣雷暴，氣溫23至26度。 周四及五均大致多雲，有幾陣驟雨，氣溫23至28度。周六多雲，短暫時間有陽光，氣溫23至29度。 所以，大家出門前做好相關城市的天氣預報，看看有哪些需要帶上的東西，出門在外，一定先以安全為重，保管好自身物品，還有愛護環境，不可隨意亂扔垃圾 小編在此祝大家假期愉快！ 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (下)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-23

設 施 Aso FarmLand內約有9個不同類型的玩樂設施, 分為「運動」、「體驗」和「治癒」三大範疇 園區內隨處都可以見到地圖, 想要去玩都很方便, 不會迷路的... 「運動區 Sport」 包括了「元気の森」、「健康チャレンジ館」和「ファミリーチャレンジ館」 這三項設施很適合一家大小玩的, 小孩可以到處跑跑, 做做運動。 「元気の森」 約有10,000平方米, 超過70種的活動可以玩 httpsasofarmland.co.jpsportsgenki 【大人中学生以上】1,300円 【小人4歳〜小学生】700円 0900～1700 受付終了1630 官網圖片 官網圖片 「健康チャレンジ館」 由日本健康促進學會組織的監督下開設了17個原創運動器材的健康運動設施ldquo;健康挑戰館rdquo;。 由兒童到中老年人都可以玩的 httpsasofarmland.co.jpsportschallenge 【大人中学生以上】1,600円 每小時 【小人4歳〜小学生】800円 每小時 0900～1700 受付終了1630 小外甥他們就進去玩了, 我們沒去, 就在外面拍了個照。 聽說他們玩得超開心, 可以給小朋友好好放電的地方 官網圖片 「ファミリーチャレンジ館」, 這是以 6個月 6歲的嬰幼兒而設的設施。 官網圖片 「體驗區 Experience」 包括「動物王国」、「手づくり体験館」和「おもしろ釣りランド」 「手づくり体験館」是製作手工物, 例如ldquo;凝膠蠟燭rdquo;和ldquo;音樂盒rdquo;。可以拿著完美的旅行回憶回家... httpsasofarmland.co.jpexperiencehandmade 0900～1700 官網圖片 「おもしろ釣りランド」就是在小型水族館內感受一下釣魚的樂趣 httpsasofarmland.co.jpexperiencefishing 700円 20分鐘 0900～1700 受付終了1640 官網圖片 「動物王国」可以親身和不同的動物玩耍, 裡面的動物都不止會在籠內, 還會到處跑來跑去, 真正的可以近距離接觸牠們。 個人非常推薦「動物王国」, 不管大小還是小孩都會非常開心。 2014年和2017年我都參加了這個活動。 httpsasofarmland.co.jpexperiencefureai 【大人中学生以上】900円 【小人3歳〜小学生】600円 1000～1700 受付終了1600 「動物王国」入口 1000～1700 最後入場1600 一進來就見到幾隻火烈鳥自由自在的在草地上散步 最近女生們對火烈鳥應該不會陌生, 因為火烈鳥紅起來了 各種飾品都看到火烈鳥的蹤影呢 火烈鳥飾物我也有, 但這麼近距離看到火烈鳥真身我也是第一次 旁邊就是可愛的草泥馬 老朋友了, 2014年的時候我們已經見過呢 2014年的你... 你們是在打架嗎 天氣熱了跑去水池降降溫 冬天又知道要去暖爐旁邊 還有暖燈, 太聰明了吧 「動物王国」內不同的動物都能和平共處 接下來, 走到小動物區... 看 多為食貪吃 「動物王国」內每區都有不同的飼料賣 沒錯 這盒飼糧是...... 這隻是... 我也不知道 除了大型動作, 區內還有很多小房間, 住著不同種類的小動物 地上還有大龜 房間中央有個兔子跑道 好可愛 超大隻蜥蜴 這隻鸚鵡應該是不能飛, 只能走啊呢 顏色很美的藍鸚鵡 「治癒區 Healing」 包括「阿蘇健康火山温泉」、「ドーム還元浴」、「ドクター・キッスフィッシュ」和「オキシゲンドーム」 「阿蘇健康火山温泉」是日本最大的自然石園露天浴場, 共有2,000坪, 內有著各種各樣的溫泉。 httpsasofarmland.co.jphealingaso 【大人】1,600円 （朝湯800円） 【小人】800円 （朝湯400円） 通常 1100～2300 受付終了2200 朝湯 0600～0900 受付終了0830 官網圖片 「ドーム還元浴」是在圓頂的熱室內休息, 溫暖脊椎背部對緩解感冒有效。 httpsasofarmland.co.jphealingdomespa 【大人】1,600円 【小人】800円 1300～2000 受付終了1900 官網圖片 「オキシゲンドーム」是利用芳香的氣味, 微弱的光線和聲音治癒身心。 httpsasofarmland.co.jphealingoxgen 1,000円 （30分鐘） 0900～1700 受付終了1630 官網圖片 「ドクター・キッスフィッシュ」其實就是小魚足浴, 被小魚咬腳的死皮 httpsasofarmland.co.jphealingfish 【大人】1,080円 （15分） 【小人】540円 （15分） 0900～1700 受付終了1645 這是我第一次做足浴呢, 在Aso FarmLand 內到處走 就走到了Healing SPA Garden 店內有幾個水池, 高的矮的都有.... 真的有很多小魚 第一次的足浴...很緊張 因為我很怕癢呢 就這樣放鬆的被小魚咬了30分鐘, 也是個很好的休息 去旅行都要走走走, 坐下來休息下, 做做足浴, 休休閒閒的很舒適 購 物 Aso FarmLand內共有4間商店, 買買手信, 或是日用品, 飲料等都很方便。 除了熊本特產熊本熊外, 還有與Sanroi 的合作版呢, 喜歡的朋友千萬別錯過 這種Aso FarmLand小屋造型的零食, 買來做手信很不錯 如果不想另外付費參加活動體驗, 可以在Aso FarmLand 園區內走走, 這裡像一個大型公園, 很舒服 也可以走到Dream Zone的外圍, 就算不能進去, 也會在外圍看看可愛的小房子。

羅浮宮鎮館之寶 勝利女神 看左? 看右?
走遍世界
行走世界記錄・2021-02-01

羅浮宮 鎮館三寶 巴黎羅浮宮Musee Lourve是世界知名的博物館，自1793年開放給公眾參觀，每年進出羅浮宮參觀的人次高達數百萬。偌大的羅浮宮博物館擁有3萬5千多件藝術珍品，即使是跑步選手也無法在一天之內跑完全館，把每件展品看上一眼。因此，博物館把藝術品分成7個門類，設立了多條參觀路線，按個人喜好跟著路線搜尋，便可避免迷失在羅浮宮的藝海當中，浪費了時光。 羅浮宮主要收藏1860年以前的雕塑、繪畫、美術工藝等藝術作品和考古文物，眾多展品當中有三件是鎮館之寶，其一是最為人熟悉的《蒙娜麗莎》，另外兩件是古希臘雕塑《斷臂維納斯》以及《勝利女神像》。 NIKE 左看 右看 NIKE 勝利女神雕像是羅浮宮的鎮館珍寶之一，自展出以來，關於觀賞雕塑的角度，掀起一陣談論熱潮。左看 右看 一眾專家對這個課題，展開了深入的研究。 薩莫色雷斯島的勝利女神Victoire Samothrace是古希臘的偉大雕像，1863年由法國考古學家查爾斯Charles Champoiseau在希臘愛琴海東北面的小島上發現。薩莫色雷斯島Samothrace所發現的古希臘Nike女神，雙翅開展站於戰船之上，右手高舉以示勝利，整座雕塑聳立在山丘上的神聖之地，推斷為古希臘時期的作品，以紀念公元前二世紀羅德島的一場海戰所取得之勝利。 薩莫色雷斯島所發掘到的勝利女神以精湛的技術雕刻而成，是古希臘時期的傑出雕塑，1884年佔據於羅浮宮古希臘作品區的一個顯赫位置，德農館的迴旋階梯尤如她的舞台。參觀的人群會踏上階梯正面欣賞女神的風姿，然後會行近女神的左邊仔細察看，再到右邊查看，希望得出一個完美的答案。 舞台效果 4分3面最好看 以大理石雕製而成的勝利女神雕像高3.28米，手臂及雙翼是分開雕刻再組裝到女神身軀，因此被專家們發現其左右翅膀的雕刻手工有別。經過多番考證，推斷勝利女神雕塑原屬一個舞台佈局，戰船位於水池中央，營造出迎風出海的效果。觀眾坐於女神雕像左側，以四分三的視線角度欣賞，這樣便可理解為何勝利女神的左側雕刻手工非常精緻，而右側較為簡潔。 文章來自 行走世界記錄 更多法國遊記在 行走世界記錄

大門上有橫樑怎辦？
宗教玄學
熊神進・2020-10-20

熊老師工作手記之39#橫樑壓門如何化解#城市的樓房寸金尺土， 為了充分利用， 很多房子的設計都是奇形怪狀， 有的是三角形， 有的是梯形， 有的半圓形， 最令人不安的， 還是大門上有大樑穿過。澳門是一個很小城市， 地方小， 住房面積不大， 很多舊式唐樓都出現大門有橫樑的情況， 筆者舉 徐媽 的房子做一個案例。徐媽 是低文化的典型勞動者， 她跟大多數不幸婦女一樣， 父母很早去世， 丈夫嗜賭， 而子女不長進， 請原諒我在別人背後就一句話， 她逃不過命運的魔掌。為何筆者口出狂言， 理由有三個：1 她的丈夫八字裡正官，七殺很多，而且為忌神，這樣的八字，十有八九，也是容易迷上不良習慣或嗜好的組合。2 子女是不是孝道， 男看官殺，女看食傷， 筆者看了他丈夫的八字，知道了很多玄機，看子女孝不孝順是看男的官星與七殺星，遺憾， 他命中官殺是八字中的忌神；而徐媽八字中的食神與傷官星也是忌神。3 他們房子大門上有大樑， 這套房子是不合格。筆者問ldquo;這套房子你們是租的， 是嗎？rdquo;在澳門買一套80平方的房子動輒都一千幾百萬， 很少人不聘請風水師傅堪輿， 職業風水師傅會找出房子的缺點做出化解， 一般來說， 門房灶是風水三要， 門是進氣口， 一個家庭是不是好運， 其實細看住宅大門已知三四。大門上的橫樑分為縱橫二種， 又因為距離遠近、尺寸大小造成的影響力也不同， 一 縱橫的樑 大門上的樑從走廊外直貫門楣上再貫入室內， 這叫穿心煞。如果有樑橫壓大門， 就叫「樑壓門」。兩種都是凶門。二 距離遠近大樑在建築物上是十分重要， 但如果大樑在門的附近就構成一定程度的影響， 尤其是在門裡門外二方平米二十一平方呎的天花板上見大樑， 這些影影響力很大， 如果超過二平方米以外， 影響力就減輕。三 尺寸大小梁通常跨在柱子上，負責承擔樓層的重量，再把重量傳至兩旁的柱。 一般而言，房屋建築的梁，其寬度為20cm至25cm不等大致上與隔戶牆厚度相同，深度垂直方向尺寸則為50cm至60cm左右。風水上還要考慮建築物的主樑高、連系梁高、次梁高等因素。樑是鋼筋混凝土結構， 長時間壓住大門， 其家運也是不好的。徐媽 的房子是「巨杵撞鍾」格局， 簡單來說， 她的大門剛好有一條大樑經過， 而且直接進入住宅中心， 橫過臥室， 有些師傅叫穿心煞挫心肝， 通常這種「穿心煞」會令人失去上進心， 而且常常生病， 如果玄關上出現穿心煞， 不宜賭博或從事賭博仲介人工作， 因為有一句術語「橫樑壓玄關， 有錢收唔翻」借出去的錢是無法收回」化解的方法最好就是修改門位， 如無法修改， 就是在樑下， 一前一後各掛一串開光「古六帝錢」， 這些古六帝錢十分珍貴， 亦可以掛在屋裡任何樑下， 樑裡裝修時處理、樑旁邊。如果不想用中式風水法器， 你亦可以安裝壁燈， 我們唯一要求， 就是壁燈上的光線往上射， 用科學方法把煞氣化解。如有任何問題，歡迎聯絡：林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799熊神進：澳門 85366618785公共微信 macaumasterxiong私人微信 macaumickey淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門教育家陳康妮：為何說育人之師是人類靈魂工程師？
文化創意
陳康妮・2020-06-15

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門作家。 二十四年來，她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 「育人之師是人類靈魂工程師，除了教書教學，也教育人，所以道德要求也高，對自身要求也高，不只是一份工作，除了有熱誠，也帶着強烈使命感，是培養新一代的責任，十分敬重教師這工作，也明白老師的辛酸，個人只有作出鼓勵，一眾真心真誠的老師們，加油吧！」 每位教師都要有使命感，教師在教學生涯過程中，想活出最好的自己卻又不知從何做到，面對逆鏡時令教師覺得教學生涯被「卡住了」。 在此分享自己的經歷：從前澳門有一對醫生夫婦，在我遇到人生逆境時，每天用手機發送智慧的言語鼓勵我，他們陪伴我走過十年的人生成長路，見證我人生每一個重要的時刻，個人成長了，明白什麼叫Be Simple Be Happy 。我感恩在澳門遇上他們，我知道他們為人處事作風低調，我感激他們陪伴我的成長，雖然近年各有各忙少見面，他們在我心內，生命影響生命，今曰的我成為年青教師的同行者。 入職成為教師前，請教師先先思考以下的問題：1，教師的熱情 2，Work Life Balance工作生活平衝，3，未來教育主要著重生命教育 4，未來教師是教導學生如何設計自己的生命 我時常以澳門教育家身份向澳門教師分享：如何培養未來領袖的理念和案例。 在此分享自己的原生家庭背景：我從小就喜歡坐在陳爸爸的右邊，聽陳爸爸教我做人的道理，他做換肝手術前提醒我是一位教師，花木蘭代父從軍。 任教時常提醒未來教師：未來學校是培養學生領導力，抗逆力， 情商，智商和愛商 的地方 課堂時我會分享過去自己人生失敗的經驗：例如經歷個人成長，用兩年半時間才發現原來自己喜歡做老師是因為從小喜歡傾聽陳爸爸教我做人的道理 在大學擔任教職時，除了傳授專業知識，我發現學生對自己的人生充滿疑問：ldquo;我是否選錯科 rdquo;， ldquo;父母叫我讀這科，但我沒有興趣rdquo; ，ldquo;現在讀醫科，未來Al取替我怎麼辦？rdquo; 大學生認為未來環境有太多可能性，對自己成績GPA要求過高，對未來畢業後的生涯感到困惑。在課堂上思考人生的問題。 我鼓勵教師指導學生設計打造不一樣的自己，選擇自己感興趣的路。 各位教師，加油！

澳門農曆新年必食推介2021
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-21

再過幾個星期就是農曆新年，澳門各大酒店和餐廳已經推出多款好意頭的盆菜、團年春茗、自助餐、賀年糕點等，有些提早預訂更會有折扣優惠。馬上來看以下澳門農曆新年必食推介啦！ 【澳門農曆新年2021】牛年行好運！特色賀年盆菜一覽 澳門有好多餐館已經推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜及優惠。這些盆菜都用了鮑魚、花膠、海參、大蝦、白切雞等食材，仔細地搭拼才能夠砌出豐富而又美味的盆菜。大大盤的盆菜可以外賣或堂食，還有不同款式和份量。快些來看以下澳門特色賀年盆菜推介啦！ 澳門賀年盆菜推介：【澳門農曆新年2021】牛年行好運！特色賀年盆菜一覽 【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年！團年春茗套餐推介（附菜單） 澳門有不少家庭和公司都會舉辦團年春茗宴。除了慶祝團圓之外，亦祝願來年生意更上一層樓，拿個好意頭。今年澳門各大酒店設計了很多別具心思的團年春茗宴，菜式十分豐盛兼有好意頭：牛氣沖天、鴻運當頭、包羅萬有、風生水起撈三文魚等。雖然看名字未必知有甚麼食材，不過一定好有意頭。想辦團年春茗宴的朋友快些來看推介啦！還附有菜單。 澳門農曆新年團年春茗推介：【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年！團年春茗套餐推介（附菜單） 【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來！賀歲自助餐必食精選 農曆新年期間，不少人都鍾意去澳門酒店食自助餐。除了菜式豐富之外，還雲集多國美食，選擇款式超多！甜品造型又夠吸引，影相打卡一流。份量也可以自行選擇，鍾意食幾多就夾幾多。對於鍾意每樣吃少少，但又不想食太多，農曆新年自助餐就是最好選擇！快些來看今年農曆新年，澳門有甚麼自助餐選擇啦！ 澳門農曆新年自助餐推介：【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來！賀歲自助餐必食精選 【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」！多款賀年糕點大集合 好多人都會在農曆新年來臨之前，到澳門酒店和餐廳預先選購賀年糕點。賀年糕點款式多，有象徵快高長大的「年糕」、芋頭迷的最愛「芋頭糕」、香噴噴的「蘿蔔糕」等等。今年澳門酒店和餐廳已經推出多款農曆新年賀年糕點，想知今年澳門有甚麼特選農曆新年賀年糕點，就快些按下連結繼續看啦！ 澳門賀年糕點推介：【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」！多款賀年糕點大集合

[ 遊輪新體驗 ] 皇家加勒比 . 海洋贊禮號6天海上航行 x 越南會安古城, 芽莊 (上)
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-06-24

對筆者來說這是一次新體驗 近期一次的海之上航行之旅程 事前並未有未出發先興奮 全是抱跟著朋友們去試試看的心態 順便踏足一下未到過的越南 旅程出發時是5月上旬 理應是淡季 可能由於船公司積極推廣很多上船優惠下 在香港登船當天 眼見上船人數可不少呢 幸好book左checkin 時間是下午2時 登船來說算是較晚的 並沒有出現排大隊或要等候很久 到達櫃台以証件, 信用卡登記好了便發給大家一人一張的船上身份証 Sea Pass 一 Pass在手 由登船開始 Sea Pass既是房卡, 消費卡, 登記卡, 途中登岸的身份証 十分方便 登船了 眼下大堂不算大 但人也不少 第一件事 當然急急先去房間放低行李 看看究竟未來6天要住的空間如何 這次我們一行人共訂了兩種房間 都有海景露台但大小與衛浴設備有別 較高級的 當然房間面積, 露台也比較大, 洗手間跟浴室也是分開的 算是酒店計的高級房了 另外一間也是海景有可露台房 只是面積相對之前的高級房較小 但設備足夠舒適 洗手間雖不大但應有的俱全 老實說 這房間比日本很多酒店房洗手間還大好一些呢 好了 開船 懷著不錯的心情 出發 Yeah 原本以為先去 24小時開放的Cafe 先 tea 一 tea 誰知剛到 當然是人頭湧湧 Cafe 演習的時間就要開始了 結果 跟著指引 模擬途生分組集合後又要看安全示範短片 足足花上45分鐘光坐著等的演習 好無聊 好餓啊 以為結束後可以去tea了 結果 ... 去到剛才的Cafe又是新體驗 爆多人長龍 大堆人坐滿的Cafe擠得水洩不通 OMG 內心有些崩潰 原來 上船是 ... 真中伏了 汗quot; 滿心情緒跟置身大三巴既感覺 大家可以想像 不多想自然反應 一伙同行朋友 速逃 跳入電梯直接往15樓甲板層去 黃昏時分很多人開始去餐廳用晚餐 甲板層人不多 金黃色陽光很美 船剛啟航還在香港境內 直接躺在沙灘椅上安安靜靜的欣賞黃昏跟美景 ... 心情舒暢多了 已經忘記了剛才的quot;中伏quot; 拍拍照 眠一眠 就一張一張沙灘椅 夠正啊 上船 其實也不錯呢 還在 enjoying 的時候 朋友們把思緒喚回現實來 ... 剛才群情洶湧 我們今晚還要餐廳去挑戰嗎 Oh... 大家都靜下來 你眼望我眼 ... ... 沉默 唔一定代表接受 好快 我們動身去找餐廳 ... ... 不是提供免費餐飲的那些 而是要付費的那些 ... ... 就在轉個彎 ... ... 好 第一晚先幫襯 quot;一人一窩quot; 不用排隊 直接入座 全晚加上我們2枱就前後共6枱吧 哈哈 好清靜的晚餐 食品嘛... 一般般的吃到飽任食 有甜品水果也是可以的 餐飲娛樂篇 說到餐廳飲食 有必要跟據官方提供正確資訊 因為上船價格已經包含了9間免費餐廳 航程內全部飲食 食物質量也是OK的 只是如果個人有要求 或者跟閒人一樣怕人多集中在同一時間到餐廳而要排隊 免費餐廳雖然談不上優質高級美食 其實也不差 千萬別被閒人剛才談及的個人感受影響 是可以試試的 Windjammer Marketplace 是一家大小用餐的首選 地方大 不算太要排隊 小小等入場時間是必須的 除非你跟閒一樣在關門前最後半小時才進場 簡單隨便的quot;有咩食咩quot; 但要自己找坐位啊 Buffet line食物種類較多任君選擇 總有可以吃的 而 Chic, The Grande, Silk, American Icon Grill 四間Smart Casual餐廳 提供同一餐牌西式食物 除了第一天可能因為旅客未熟悉流程及分段用餐時間而引致群情空湧的大排長龍外 閒人在之後試過用餐 當晚在Chic及The Grande 論餐廳環境服務招待氣氛節奏也是流暢愉快的 下面是全部餐廳資料 特別要介紹一下 自己最愛的 The cafe @ two70 提供簡餐沙律bar Salad新鮮, roast beef很不錯, 熱湯Calm Chowder最正 6天旅程除了首天來得太晚 close at 5pm 每天必來 坐在旁邊的 two70 是多功能hall 270度海景玻璃景觀全海景下用茶點 超正 而付費餐廳也有6間 其實上船後會不停有職員在船上任何角落推銷 Meal Package 買了這個 Package 會包含3次使用任何一間付費餐廳 我們一行人就是買了這個Package 推介No. 1 Jamie's Italian 大家最愛 No. 2 Chops Grille 高格調扒房 至於第三間便是第一天在無意識情況下 只為了不用等位而吃了quot;一人一窩quot; Hot Pot at Sea 平平無驚喜 如果有認真考慮的話 其實 可以不妨試試日本菜 Izumi Japanese Cusine 我們太衝動了 總體來說 在船上 餐廳飲食還是可以的 只是繁忙時段人流要等是不爭事實 付費餐廳是另一種選擇 但別定過高期望 因為也是好些人會選擇的 人不會太少而食物普遍是中上水平也 再說說娛樂設施 戶外陽光組 舺板晒太陽, Pool游水 Pool side bar, 沖浪, 擧石, 坐透明升空電梯高空眺望海景 室內健美娛樂組 有健康舞動, 碰碰車, 兵乓球, 電玩, 美容SPA 是有點普通 不多介紹 晚上娛樂組表演睇show 戲院每天電影放影, 大型歌舞劇場 夜消磨組 有3間Bar, 1間有舞池, 2間 live band現場表演, 1間機械人Bar 其實每天晚上都會有隔天的活動安排日程表送到房間內或在房內的電視頻道中找到 還可在船上以App來預訂某些付費娛樂節目 整體來說船上安排對一家大小有老有少玩幾天是不錯的 下一篇.繼續 越南會安古城, 芽莊

澳門金沙度假區推出「澳門冬日姿彩」酒店住宿套票
激安優惠
LifeMag Editor・2016-11-01

澳門金沙度假區將推出澳門冬日姿彩酒店住宿套票，為不同預算的賓客提供四間世界級酒店選擇，讓他們盡情享受美好假期。澳門冬日姿彩酒店住宿套票將於2016年10月31日至2017年2月28日期間推出及接受預訂，價格由港幣澳門幣1,098元起。 賓客可透過購買酒店住宿套票，選擇入住澳門金沙度假區旗下四間酒店，包括澳門威尼斯人reg;、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店，或最新開幕的澳門巴黎人。連續入住兩晚還可參加「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚膳，而連續入住三晚更可享獲客房免費升級禮遇。 澳門金沙度假區為賓客提供一系列無可媲美的世界級娛樂選擇，讓這個冬天熱鬧非凡，其中包括呈現愛爾蘭文化精粹的《大河之舞 20周年特別紀念版》表演、經典芭蕾舞劇巨作《聖彼得堡芭蕾舞團－天鵝湖》、澳門金沙度假區的「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴自助早餐，以及全球首個實況角色扮演遊戲「Planet J冒險王國」。 澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區、從酒店大門、路燈樹木、以至拱橋圓柱，都將以各種精巧華麗的飾物佈置，更設置了一棵全新製作的50尺高聖誕樹，讓到訪的旅客感受濃厚的威尼斯特有冬季節日氣氛。綜合度假村的外牆上亦將上演全新創作的八分鐘大型3D光效投射匯演，配上耀眼的裝飾，整個戶外人工湖畔區璀璨動人，不容錯過！ 此外，澳門巴黎人除了應節的巨型馴鹿及吊掛在巴黎鐵塔上的裝飾外，酒店前的樹木亦將以幻彩藍燈點綴，整個酒店入口及巴黎鐵塔的周圍都將瀰漫浪漫的冬日氛圍。而巴黎鐵塔的大型燈光秀還將加設以聖誕經典歌曲《Jingle Bell Rock》及《All I Want for Christmas is You》為主題的燈光秀再添節日氣氛。 《聖彼得堡芭蕾舞團－天鵝湖》 蜚聲國際的聖彼得堡芭蕾舞團將登陸澳門，於2016年12月2日及3日在威尼斯人劇場帶來足本的世界著名芭蕾舞經典演出 mdash;《天鵝湖》。《天鵝湖》是由柴可夫斯基創作的芭蕾舞樂曲，於1895年在聖彼得堡首次演出。無與倫比的舞台演出、壯觀及富戲劇性的舞蹈段落、令人讚嘆的旋律及感人肺腑的故事，讓其成為全球最受歡迎的芭蕾舞演出之一。 《大河之舞 20周年特別紀念版》 《大河之舞》是集新穎及創意元素於一身的歌舞盛宴，彙集了愛爾蘭傳統文化的精粹。全球逾2,500萬名觀眾曾欣賞過這個精彩無比的表演，更激起不同年齡以及文化的觀眾的想像力。為了是次的20週年巡迴演出，表演將增添全新的服飾、投射光效以及全新的曲目《Anna Livia》，以氣勢磅礡的女舞者群舞來展示女性的力與美。《大河之舞 20周年特別紀念版》將於2017年1月24日至2月5日在澳門威尼斯人劇場隆重呈獻。 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區的驚喜連連不絕，賓客可以通過「體驗夢工場」的家庭活動與闔家大小共度歡樂時光。多姿多彩的兒童娛樂活動包括「體驗夢工場」功夫熊貓之武林盛宴、每日上演的「體驗夢工場」巨星大巡遊，以及每日於金沙城中心的御桃源與DreamwWorks動畫明星近距離會面拍照的「體驗夢工場」快樂全接觸。 「Planet J冒險王國」 位於金沙城中心的「Planet J冒險王國」是全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲，為玩家帶來結合現實與科幻世界的體驗。樂園面積超過10萬平方呎，場地以夢幻的魔石王國作主題，參加者將飾演預言中的冒險使者，被召喚來擊退到處大肆搞破壞的邪惡魔石獸，拯救魔石王國的國民。每位玩家都會獲發一本 「魔導卷」，作為連接樂園內200多個精彩遊戲設備的個人電子裝置，家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界，「魔導卷」系統亦會記錄玩家的遊戲進度，讓他們日後重返樂園時，繼續自己的冒險旅程。 澳門冬日姿彩住宿套票mdash;澳門威尼斯人 價格由港幣澳門幣1,598 元起，並包括： 雙人入住豪華分層式皇室套房 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 歷險Q立方 2 Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠： 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級至路氹景觀豪華分層式套房 設有3,000間豪華套房的澳門威尼斯人，以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。賓客亦可在綜合度假村設有15,000個座位的金光綜藝館和威尼斯人劇場觀看表演、於超過30間特色餐廳品嚐環球美饌，當中包括榮獲米芝蓮殊榮的皇雀印度餐廳，或於威尼斯人購物中心的350多個商戶享受購物樂趣。此外，家庭旅客可體驗貢多拉之旅、精彩的街頭表演藝人Streetmosphere 的即興演出、歷險Q立方兒童地帶、游泳池及君度小型高爾夫球場，盡享家庭樂趣。 澳門冬日姿彩住宿套票mdash;澳門巴黎人 價格由港幣澳門幣1,468 元起，並包括： 雙人入住豪華大床客房 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 歷險Q立方 2 Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠： 「澳門發現之旅」或於餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級至艾菲爾客房 澳門巴黎人設有約3,000間客房及套房，其中三分之一的房間更擁有以原建築物一半大小興建的巴黎鐵塔的景觀。此全新開幕的綜合度假村酒店為賓客提供完善的綜合設施，包括設有逾170間精品商鋪及包羅萬有之餐飲選擇的巴黎人購物中心、卓越靈活的會展空間，以及能夠容納1,200人的世界級劇院。 賓客及遊客每日亦可在此欣賞以法國為主題的不同街頭娛樂，包括Streetmosphere的一系列精湛表演，如默劇、巴黎人主題的真人雕像、社交舞及肯肯舞舞者、與穿著「美好年代」服裝的藝人拍照留念、滾筒風琴演奏者、手風琴師、法語歌手、歌劇歌手及即場創作的漫畫家。 澳門冬日姿彩住宿套票mdash;澳門金沙城中心康萊德酒店 價格由港幣澳門幣1,798 元起，並包括： 雙人入住豪華大床客房 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔門票兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 歷險Q立方 2 Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠： 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級至豪華套房 賓客除了可以欣賞世界級的演出外，亦可在健身中心、戶外泳池或於菩提水療放鬆身心。訪客還可以在澳門金沙購物城邦內的逾850間名店盡享購物樂趣，從奢華設計師品牌到國際知名品牌應有盡有。酒店內擁有包羅萬有的餐飲選擇，包括提供正宗高級中菜的旗艦食府「朝」、可嚐盡各國滋味的奧旋自助餐，以及擁有招牌下午茶和創意小食的大堂酒廊。 澳門冬日姿彩住宿套票mdash;澳門金沙城中心假日酒店 價格由港幣澳門幣1,098 元起，並包括： 雙人入住高級大床客房 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 歷險Q立方 2 Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠： 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠： 免費升級至豪華客房 澳門金沙城中心假日酒店擁有許多與眾不同的地方，無論是現代化的裝潢，還是包羅萬有的餐飲選擇。作為綜合度假區金沙城中心的一部分，酒店設有1,224間設計高雅時尚的客房及套房，為不同類型的訪客提供一系列商務、休閒及娛樂選擇。 賓客除了可以欣賞體驗眾多精彩娛樂及「體驗夢工場」的一系列活動外，亦可在澳門金沙購物城邦內的逾850間名店盡享購物樂趣。或可享受超過150個餐飲選擇，當中包括米芝蓮星級佳餚餐廳、酒吧及酒廊。澳門金沙度假區亦設有貢多拉船、歷險Q立方以及君度小型高爾夫球場讓家庭旅客可盡享家庭樂。澳門金沙度假區將帶來難忘的體驗及無可媲美的娛樂享受，是這個冬季賓客不容錯過的目的地。 如欲預訂澳門冬日姿彩酒店住宿套票，請瀏覽SandsResortsMacaowintercelebration 或致電 853 2882 8826（澳門國際）、800 906 309（香港免費）、4001 208 872（中國免費）或000 800 050 8006（印度免費）。

【澳門隱世美食】人氣傳統葡國特色小食！酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-08-28

澳門除了有最出名的葡撻，當然還有其他具葡國地道風味的人氣傳統小食。今次少爺為大家介紹的「澳門酥富匙」，葡文為「Pasteacute;is de Chaves Macau」，就是其中一間由葡萄牙人開設的澳門隱世烘焙店，最馳名的是「千層牛肉酥」。 少爺前後一共光顧了酥富匙三次，試食了澳門酥富匙其中三款小食：招牌人氣葡國小食「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。特別是千層牛肉酥，少爺一共試了兩次，回味無窮。因為澳門酥富匙處於較為隱蔽的地方，所以少爺會先提供去澳門酥富匙的正確行車路線，然後再介紹酥富匙的鎮店之寶「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。 澳門酥富匙 Pasteacute;is de Chaves Macau 的地理位置 坐標：22.197354, 113.543634 地址：澳門鏡湖馬路5號地下（賈伯樂提督圓形地斜上，經過假期酒店） 營業時間：逢星期一至日，早上 10 點至晚上 7 點 巴士路線：M123 東南小學﹣17 M237 社會工作局（俗稱「藍屋仔」）﹣7，8 來源：Google Map 如果想自行駕車去酥富匙，一共有以下三條行車路線可以選擇。 第一條路線會經過水坑尾及荷蘭園，然後沿西墳馬路直上，經過俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局。一直走，不用轉彎，過了社會工作局後，便是新勝街。一直行就會到「賈伯樂提督圓形地」。去到這個圓形地要格外留神，因為一轉錯街口，有可能要重新再來過。向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第二條路線比較簡單，只要沿賈伯樂提督街一直上，就會到「賈伯樂提督圓形地」。沿途會經過培正中學、葉挺故居、藥山、濠江中學附屬小學、東南學校（小幼部）等地方。同樣，去到「賈伯樂提督圓形地」要留心。小心向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第三條路線其實是上述兩條路線的延伸版。假如不小心轉入去高園街怎樣辦？只要在第一個街口，見到「皇椰椰子世家」後轉左，沿著炮兵街一直上，亦可以到達酥富匙。 如果不幸地轉錯了路口，駛進入去「新勝街」或「鏡湖醫院」的話，則無任何辦法，要兜大圈由頭再行過。 來到酥富匙，千萬別以為自己來錯地方，以為這是一間普普通通賣舊電器舊電視機的古董店。事實上，酥富匙的確是一間賣傳統葡國小食的烘焙店。 從門口的櫥窗，可以見到陳列著充滿古董色彩的打字機、唱片機、行李箱、甚至是古董電話，都可以在酥富匙內找到。喜歡古董的朋友，或者是2000年後出生的年輕人，來買酥富匙千層牛肉酥時，不妨順便欣賞一下這些古董物品。 櫥窗內還可以見到澳門著名美食「葡撻」，以及熟口熟面的「椰子撻」。 在酥富匙門口的另一面，可以在牆上看到有關「酥富匙」的詳細介紹：「酥富匙」這個名字的由來、Chaves 的讀音和解釋、千層酥皮角內的主要餡料等資料。原來「酥富匙」已經有 150 多年歷史！ 有興趣的朋友不妨停一停，了解一下。 酥富匙的營業時間為早上 10 時至晚上 7 時。 進入酥富匙的店內之後，您會見到更加多古董。其中這些舊式電話尤其最吸引少爺的眼球。因為當少爺還是小孩的時候，也曾經使用過。 除了古董的氣味之外，當然還有從酥富匙各款傳統葡國小食傳來的香味。如果運氣好的話，還有機會一睹英俊葡國大廚師在製作千層牛肉酥的風采。 #無錯有靚仔睇 #酥富匙店舖限定 #名正言順去睇靚仔 除了酥富匙千層牛肉酥，還有椰子撻、葡撻及雞批。十元澳門幣一個椰子撻好吸引！ 以下就是澳門酥富匙的菜單。雖然小食款式不多，但勝在夠葡國傳統地道風味，而且在澳門以內、在酥富匙店舖以外的地方不容易找得到、食得到。素食者和不吃牛肉的朋友請留意，磨菇千層酥皮角暫時停止供應。葡式雞蛋批亦未有緣買到。 #聽講磨菇口味超好食 #好後悔無試磨菇千層酥皮角 TT 可能大家見到菜單上有中文翻譯後，會覺得用廣東話和店員溝通應該不成問題。如果是簡單的對話，當然是無問題；如果是想表達較為複雜的意思，又不識講葡文或英文，還是自備翻譯機較好，因為店內的職員大多都只能夠講葡文或英文。 為慶祝酥富店新店開張（其實已經開業了好幾個月），每個酥富匙千層牛肉酥只需要 15 元澳門幣，比原價平了三元，稱得上「大件夾抵食」！ 從2020年7月30日起，買一個酥富匙千層牛肉酥，送會蓋一個印花。儲滿十個印花，就會送您一個千層牛肉酥，正！這是少爺第三次去酥富匙時影下的。 少爺第一次去酥富匙就買了兩大盒。一盒是葡撻，另一盒當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」啦！每盒裝有四件。順帶一提，酥富匙現在可能還有進行發佈個人貼文就享有九折優惠活動，但詳細內容請到店內了解更多。 #不是分享此貼文 #分享此貼文無九折優惠 登登登登！一打開個盒，香噴噴的酥富匙千層牛肉酥氣味迎面而來。一聞就知味道正、好吸引，最適合無肉不歡的食肉獸！ 首先要介紹的，當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」。因為這是個「大」千層牛肉酥，所以份量方面，少爺覺得男士們一人食一個的話不成問題，但女士們和小朋友或許選擇「迷你版」千層牛肉酥或同人分享一個則較為適合。 「牛角包」內無牛肉大家都知，但酥富匙千層牛肉酥內，卻真的是有牛肉。千層牛肉酥外皮好脆，像吃薯片一般的脆，而且裡面塞滿了免治牛肉，滋味無窮。採用了免治牛肉做千層牛肉酥的餡料，更加容易入口。每口都食到免治牛肉，十分滿足！因為全部牛肉都會煮熟，所以不用擔心會食到生牛肉，好安全，是去酥富匙必買首選！另外，少爺個人認為千層牛肉酥頗為油膩，食完後的確會有「滯」的感覺。為大家健康著想，少爺建議適可而止。 第二款是酥富匙的「葡式焗雞批」，是少爺第二次去光顧酥富匙時購買的。外型和茶餐廳的雞批有所不同，葡式的較為大件，顏色偏黃，而且無錫紙盤托底。大大件的葡式焗雞批，內裡塞滿了主要以雞絲為主、並且加入了燈籠椒粒的餡料。雞絲和燈籠椒很匹配，但份量比例方面，少爺覺得加多些燈籠椒粒會較好，不喜歡食燈籠椒的朋友要特別留意。每件盛惠澳門幣40元，價錢要比茶餐廳的雞批貴一些。 最後為大家介紹的就是酥富匙的「葡撻」，是少爺第一次去酥富匙時購買的。和大家平常食開的澳門「葡撻」有所不同，最大分別在於味道，酥富匙的「葡撻」較甜、奶香味較重，蛋香味偏少，但仍然保留焦糖的味道，顏色偏橙，是屬於葡國地道風味的葡撻。澳門幣十元一個就可以食到葡國地道風味葡撻，少爺認為好抵。未試過奶味偏濃的葡撻的朋友必要試一試！ 酥富匙的千層牛肉酥、葡式焗雞批及葡撻各具特色，款款都是由葡國大廚親手製作，特別充滿葡國地道風味，的確是令人回味無窮的葡式小食。酥富匙千層牛肉酥性價比高、葡式焗雞批內有驚喜、葡撻與眾不同的口味，都是少爺推薦酥富匙的原因。希望將來有機會可以品嚐酥富匙的「蘑菇千層酥皮角」就好啦！ 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

【澳門中秋節2021】早買有著數！月餅優惠大集合
節慶盛事
Cheers!・2021-08-06

今年中秋節雖然9月21日才到，不過澳門有好多酒店和餅店已經推出購買月餅的早鳥優惠，想以最抵價錢買月餅就要提早預訂。今年月餅的口味選擇多，而且月餅禮盒的設計也相當吸引，無論是自用或贈送他人都十分夠體面。想知今年中秋節澳門酒店和餅店會推出甚麼新口味月餅和早鳥優惠，就繼續留意下文介紹喇！ 澳門中秋節月餅優惠如下（點擊名稱可直接跳至該段落）： MGM 美高梅（8月15日或之前訂購，每盒比原價平50元。） 皇都酒店 梓園上海菜館（8月31日或之前訂購，每盒可享75折優惠。） 佳景集團（9月19日或之前以電子消費卡訂購，每盒可享5折優惠，還有更多優惠。） 澳門文華東方酒店 文華餅店（8月15日或之前訂購，可享9折優惠。） Sam's workshop 森夢工坊（8月31日或之前訂購滿指定盒數量可享折扣優惠。） 澳門英記餅家（於指定日期或之前訂購即享65折、隨機立減、黑芝麻花生脆糖或現金券。） Starbucks Macau（8月17日或之前訂購，每盒可享9折優惠。） 南湖明月（8月31日或之前訂購，每盒可享約6折優惠。） ANCO Dessert（8月15日或之前訂購，每盒比原價平30元，購買滿指定盒數量有優惠。） Room 8 X 悅之茶（8月31日或之前訂購滿指定盒數有早鳥優惠 63 折至 85 折。） nflorist（8月31日或之前訂購，每盒可享約56折優惠，買滿10盒亦有優惠。） MGM 美高梅 高人氣「迷你南瓜籽陳皮紅豆沙月餅」再度登場！ 圖片來源：澳門美高梅 今年中秋節「澳門美高梅」推出三式八味月餅禮盒。除了有經典的雙黃純白蓮蓉月餅，還有高人氣的「迷你南瓜籽陳皮紅豆沙月餅」，以及走健康路線的「迷你低糖奶黃月餅」和「迷你流心薑汁白蓮蓉月餅」等口味。月餅禮盒圖案設計是以「八面靈龍」為靈感，寓意八方進寶，為大家送上團圓祝福。由即日起至8月15日預訂月餅更可享有早鳥優惠，月餅價格詳情可參閱以下表格。 月餅售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。 購券地點： 澳門美高梅 甜點、金殿堂、食．八方旗下南苑、食．八方旗下北廚 美獅美高梅 視博茶點、蜀道、淳、好鍋、面對麵 早鳥優惠期：即日起至8月15日 換領日期：2021年9月1日至21日 換領地點：澳門美高梅 甜點及美獅美高梅 視博茶點 查詢電話：8802 3888 梓園上海菜館 擁有香脆牛油酥皮的正宗上海月餅。 圖片來源：梓園上海菜館 位於皇都酒店內的「梓園上海菜館」將會推出澳門少見的鹹味月餅「酥皮鮮肉月餅」及芳香清甜的「酥皮豆沙月餅」。最大特色是牛油酥皮香脆的口感，完美配合甜味豆沙或鹹味的豬肉餡，再加上以高貴的禮盒包裝，無論是自用或贈送親友都很適合。只要在8月31日或之前預訂，即可享有75折早鳥優惠，月餅價格詳情可參閱以下表格。 月餅售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。堂食需另收加一服務費，8月31日前以月餅禮券發售。 換領日期：2021年9月1日至9月21日，請提前三天以電話預訂取餅。 換領地點：澳門得勝馬路24號皇都酒店2樓 梓園上海菜館 查詢電話：2855 2222 內線 189 佳景集團 超多月餅口味選擇！今年推出新口味「潮州榴槤月餅」。 圖片來源：佳景集團 今年中秋節「佳景集團」除了會推出雙黃蓮蓉、雙黃豆沙、金腿五仁等經典月餅口味之外，更會有潮洲風味的月餅如潮州芋蓉、潮州陳皮豆沙等等。不過今年會特別推出新產品「潮州榴槤月餅」。如果想試新穎口味，不妨選購迷你雜錦和潮州雜錦月餅，盒內包括有陳皮綠豆、咖啡、伯爵茶和紫薯蓉四種口味選擇。每購買滿10盒即送澳門幣100元飲食現金券一張。月餅價格詳情可參閱以下表格。 月餅售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。 優惠期：即日起至9月19日 網上訂購期：即日起至2021年9月17日 禮券換領期：即日起至2021年9月19日 現餅換領期：潮州月餅由2021年8月22日至9月19日；其他月餅由2021年8月17日至9月19日 購買地點： 四五六上海酒菜館 四季火鍋 富臨軒 百福麵家 百福小廚 龜盅補 千喜膳日本料理 江戶日本料理（全線） 查詢電話：2883 8222 澳門文華餅店 適合公司大量訂購，雙黃玫瑰及雙黃班蘭口味夠特別。 圖片來源：澳門文華東方酒店 澳門文華東方酒店內的「文華餅店」將於今年中秋節期間推出四件裝「翠月月餅禮盒」。這款禮盒一共有四款口味選擇，客人可隨意組合口味。買得越多，折扣優惠越高，適合公司大量購買月餅禮盒來贈送給客戶。除此之外，酒店亦推出早鳥及購買禮盒數量優惠。月餅禮盒內容及價格詳情可參閱下列表格。 月餅禮盒內容及售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。 早鳥優惠期：即日起至8月15日 換領日期：2021年9月1日至21日 換領地點：澳門文華東方酒店 文華餅店 查詢電話：8805 8888／8805 8948 Sam's workshop 森夢工坊 經濟抵食！黑色酥餅好少見。 圖片來源：Sam's workshop Js Bakery Sam's workshop 森夢工坊將會帶來6款酥餅口味，並以中秋節禮盒形式出售。酥餅的口味很特別，尤其以「香辣牛肉」味道最為突出。而「醇香芝麻」和「抹茶鳳梨」則有別於一般月餅顏色的黑色和綠色，特別搶眼。現在起至8月31日訂購滿指定禮盒數量會有優惠，月餅禮盒內容及價格詳情可參閱下列表格。 中秋節禮盒內容及售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。 優惠期：即日起至8月31日 購買地點：Sam's workshop 查詢電話：2886 8899 澳門英記餅家 新登場口味「焦糖咖啡奶黃月餅」，三種線上線下購買優惠！ 以上圖片來源：澳門英記餅家 深受小朋友和花生動畫迷喜歡的「史諾比」系列月餅，以及榮獲國際大獎的「流心奶黃月餅」和「金玉奶黃月餅」等經典口味月餅今年中秋節依然可以到「澳門英記餅家」購買。不過今年的焦點所在就是上圖的新口味「焦糖咖啡奶黃月餅」，它結合了傳統與創新，擁有香濃醇厚的咖啡和甜絲絲的焦糖，再加上有流心的口感，帶來意想不到的味覺驚喜。由即日起至以下指定日期預訂月餅更可享有早鳥優惠及贈品，優惠詳情及各款月餅的售價均可參閱下文。 MPay 線上線下優惠 單筆消費滿 MOP200 可享隨機立減，最高 MOP200，同一MPay用戶於推廣期內只可使用優惠5次。 優惠期：即日起至8月31日 兩大網購優惠 1 全線月餅65折； 2 每一盒月餅贈送一盒黑芝麻花生脆糖（「焦糖咖啡奶黃月餅」及「史諾比迷你白蓮蓉月餅」除外）。 優惠期：即日起至9月15日 線上網購網址：httpswww.yengkee.com.mo 三大門店優惠 1 全線月餅65折； 2 每一盒月餅贈送一罐黑芝麻花生脆糖（「焦糖咖啡奶黃月餅」及「史諾比迷你白蓮蓉月餅」除外）； 3 購買滿 MOP300 送 MOP30 現金券。 優惠期：即日起至9月21日 線下門店購買地點： 大三巴店 澳門大三巴葉家圍26B 官也街店 澳門氹仔官也街17號 月餅售價如下： 註：以上價格均以澳門幣計算。 Starbucks Macau 以 Starbucks 咖啡和茶品為藍本的三款口味月餅。 圖片來源：Starbucks Macau Starbucks 除了有賣咖啡之外，今年中秋節亦有推出中秋節月餅禮盒。禮盒內包括有三款口味：流心焦糖咖啡、宇治抹茶紅豆及雲呢拿奶黃。這些口味都是以 Starbucks 飲品作為藍本，帶來親切温馨滋味。提早購買月餅禮盒更可享有早鳥9折優惠。 早鳥優惠期：即日起至8月17日 月餅禮盒價格：早鳥優惠價澳門幣 287 元；原價澳門幣 319 元 購買地點：Starbucks 各間分店 南湖明月 以傳統手藝打造「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」。 圖片來源：南湖明月 位於澳門旅遊塔的「南湖明月」以傳統手藝製作出「迷你蛋黃白蓮蓉」月餅禮盒套裝。禮盒內有六件月餅，現在起至8月31日購買，即可以早鳥優惠價澳門幣 198 元購買，大約為原價的六折。 限時早鳥優惠：迷你蛋黃白蓮蓉月餅券（一盒六件裝） 早鳥優惠期：即日起至8月31日 月餅價格：早鳥價澳門幣 198 元；原價澳門幣 328 元 月餅領取日期：2021年9月7日至20日 購買網址：httpsbit.ly2WhBwcj 領取地點：澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓 南湖明月 ANCO Dessert 月餅的蛋黃濕潤不乾口，自家製奶油無豬油味。 圖片來源：ANCO 相信不少甜品控對 ANCO 不會太陌生，除了小蛋糕甜品出名之外，今年中秋節 ANCO 也會推出中秋節禮盒。盒內有三件蛋黃酥和三件芋頭酥，共六件。他們用新鮮鹹鴨蛋製作月餅，蛋黃濕潤不乾口。內餡是用法國 Isigny 奶油製成，配合自家製的法國鐵塔牌無水奶油，令月餅食起來無豬油味。提早訂購更可享有早鳥優惠，而且購買滿指定盒數也會有更多優惠。 禮盒內容物：3個蛋黃酥及3個芋頭酥（一盒六件裝） 早鳥優惠期：即日起至8月15日 月餅價格：早鳥價澳門幣 298 元；原價澳門幣 328 元 購買滿指定盒數優惠： 10盒含以上單盒澳門幣 278 元 50盒含以上單盒澳門幣 268 元 100盒含以上單盒澳門幣 258 元 取餅期間：2021年9月17日至21日 取餅時間：1330 1930 取餅地點：澳門沙嘉都喇店或氹仔星皓廣場店 Room 8 X 悅之茶 榴槤流心口感濃郁飽滿，奶黃流心鹹香幼滑！ 圖片來源：Room 8 弄（澳門） 位於荷蘭園內街的「Room 8」今年中秋節和悅之茶攜手推出兩款月餅「榴槤流心月餅」和「奶黃流心月餅」。前者用日式抹茶餅皮，配搭榴槤流心，口感濃郁飽滿。後者以奶黃為月餅餡，鹹香幼滑，配合酥香味美的外皮，回味無窮。每盒有8件，而且由即日起至8月31日訂購滿指定數量有早鳥優惠。 禮盒內容物：4個榴槤流心月餅及4個奶黃流心月餅（一盒八件裝，原價澳門幣 268 元） 早鳥優惠期：即日起至8月31日 早鳥優惠： 買滿3盒有85折優惠，單盒澳門幣 228 元 買滿5盒有75折優惠，單盒澳門幣 198 元 買滿10盒以上有63折優惠，單盒澳門幣 168 元 取貨日期：2021年9月1日開始（訂購3盒起可免費送貨） 取貨地點及電話： Room8門店：澳門荷蘭園二馬路8C永康大廈地下 電話：2852 3386 悅之茶祐漢店：祐漢永添大廈第一座AL鋪 電話：6326 2428 悅之茶龍園店：澳門俾利喇街161M號興勝樓地下J座B區新益停車場出口對面） 電話：6365 6444 悅之茶氹仔店：氹仔木鐸街43號地下（官也街星巴克對面） 電話：6827 2583 悅之茶皇朝店：新口岸飛南第街82號中土大廈地下N鋪（皇朝新苗背後） 電話：6887 8744 悅之茶提督店：澳門提督馬路新都大廈地下83號（來來超市旁） 電話：6328 6478 悅之茶白馬行店：水坑尾白馬行龍安園3號（秋葉原旁） 電話：6328 6475 悅之茶下環店：河邊新街177號地下A座A區（凱泉灣對面巴士站旁邊） 電話：6325 0711 悅之茶大三巴：澳門大三巴街31號戀愛巷恆建花園地下A鋪 電話：6658 5088 nflorist 月餅禮盒設計充滿復古典雅味，椰蓉和金翡翠月餅有特色！ 圖片來源：nflorist 由澳門花店「nflorist」監製的尚品月餅於今年中秋節推出蛋黃白蓮蓉、椰蓉及金翡翠三種口味，配以精緻復古及典雅味十足的月餅禮盒設計，用來送禮絕對夠體面。每盒內有六件月餅，即日起至8月31日訂購更有早鳥優惠，購買滿十盒更會有優惠價。 禮盒內容物：蛋黃白蓮蓉、椰蓉及金翡翠月餅（一盒六件裝） 優惠期：即日起至8月31日 月餅價格：早鳥價澳門幣 218 元；原價澳門幣 388 元 購買滿指定盒數優惠： 買滿10盒可享優惠價每盒澳門幣 208 元 訂購未滿10盒可享優惠價每盒澳門幣 218 元 取餅日期：2021年9月1日至9月21日下午5時（一次訂購滿5盒起可免費送貨，限送往同一地址。） 取餅地點及電話： 皇朝店：澳門宋玉生廣場92號環宇豪庭地下I座 電話：2822 5622／2822 5688 中華店：澳門南灣大馬路762804號中華廣場地下大堂 電話：2871 6181 氹仔店：澳門氹仔喜樂庇總督馬路812848號盛世酒店地下一號鋪 電話：2857 6206 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 作者：IronMan

【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-22

夏天想吃得清爽又健康，沙律輕食絕對是不二之選。澳門近年新開不少沙律店，一掃以往沙律單調形象，令沙律變得好吃又吸引，想知道有哪些沙律輕食店？快點往下看吧！ 禾月 位於氹仔的禾月沙律，新開張不久隨即受到身邊朋友的大力推薦，以蔬果為本並拼湊出多種不同的選擇。超過3小時慢煮而成的炙燒慢煮牛肉沙律，是店內的人氣明星之選。另外店鋪的天然維他命排毒水也是一個好選擇，可以幫助身體排毒之餘，清新的口味亦非常適合夏天飲用！目前店鋪只有外賣，不設堂食。 圖片來源：禾月沙律 ML salad 禾月 地址：氹仔哥英布拉街175號花城利業大廈地下AD鋪 電話：6332 8787 The Blissful Carrot 同樣處於氹仔的The Blissful Carrot在沙律界也是早有盛名，是不少追求健康和熱愛素食人士的好去處，餐廳的菜單有多種款式的素食，包括沙律、三文治、麵食和米飯，還提供連素食者可享用的蛋糕，選擇非常多！ 圖片來源：The Blissful Carrot The Blissful Carrot 地址：氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B 電話：6298 8433 Nami Pokeacute; Macao巨浪碗 以美式Pokeacute; Bowl（衝浪碗）作為賣點的Nami Pokeacute;，卷起了一場美式健康速食的新浪潮！店鋪隨了有已經搭配好的巨浪碗，像甜蝦碗、彩虹浪花等等，顧客亦可以自選喜歡的食材拼出獨家巨浪碗，餐單中亦會詳細列明食材的熱量，健身人士至愛！ 圖片來源：Nami Pokeacute; Macao Nami Pokeacute; Macao巨浪碗 地址：澳門東望洋愕斜巷68號四座清暉閣地下C鋪（即柏倫生果店隔離上山頂醫院樓梯直上一層） 電話：63001003 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 來自內地的「蔬士沙律」早已創出名堂，而現在澳門和氹仔也能吃得到！以健康低卡沙律為主，並根據科學的方法以50%果蔬、25%蛋白質、25%碳水化合物組成，更有高達12款不同醬汁可供選擇，保證不同口味都可以得到滿足。 圖片來源：SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 地址：關前街俊秀里仁康樓地下B 文創街 廣東大馬路鴻業大廈地下A 電話：63939584 68817377 Healthy Habits Superfood Cafe 提倡健康生活的Healthy Habits，提供多種健康佳餚讓大家選，店內的食材都是專程到外國挑選旳非基因改造雞肉、草飼牛肉、高級海鮮、同天然有機蔬果等高質食材！在歐美火紅的Keto生酮菜單（低碳水化合物同高脂肪）在這裹也可以找到，更有早晚私人訂餐服務！而且目前Health Habits開放寵物進店，可以和家中愛寵一起享受健康美食。 圖片來源：Healthy Habits Superfood Cafe Healthy Habits Superfood Cafe 地址：澳門南環商業大馬路203號地下A舖 電話：2859 3386 如果你想了解更多澳門美食推介，你可以查看以下文章： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！ 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！

皇族，工廠內的優質葡萄酒
專題報導
Cheers!・2016-10-19

早前小編走訪一間位於黑沙環工業大廈的葡萄酒公司－皇族 ADEGA ROYALE。這公司植根於香港及澳門，為市場上入口及代理葡萄牙出產的優質葡萄酒之先驅。多年來致力為顧客帶來高品質的葡萄酒，並同時為各大酒店的餐飲部門提供具專業性的葡萄酒諮詢服務，搜羅最全面及最有價值的葡萄酒資訊。 時至今日，因應市場需求的增長和大眾多變的口味，皇族 ADEGA ROYALE 不斷增加產品的種類，搜羅了世界各地不同產區的優質葡萄酒，提供一個更全面的選擇。現在就等小編來為大家介紹一下皇族的推薦啦！ 女士之選 Luis Pato Baga Metodo Antigo 2013 路易斯・ 柏圖巴格玫瑰氣泡酒 ROBERT PARKER 90 分 路易斯middot; 柏圖葡萄語中鴨子的意思是百拉達區最知名的釀酒師，令一個幾近沒落的產區恢復生機，並復興該區最重要的紅葡萄巴加。他常自嘲自己是一個叛逆者，從不盲目符合法定生產規則。路易斯可以被視為一個富有遠見的新傳統主義者、先行者，為該地區的遺產和潛力發揚光大。 起泡葡萄酒歷史最悠久並不是用香檳酒釀制方法而是 Meacute;todo Antigo 鄉村釀制方法或舊有釀制方法。原因是涉及到一個酒塞軟木塞的因素，這是只在地中海氣候軟木樹出產的。這種老方法僅只一次發酵，而不是二次發酵。其製作含糖量的葡萄必須以白葡萄酒為標準而不是氣泡酒，因為在其發展過程中完全不會加任何糖份。所有在這過程中所使用的糖份是全天然由葡萄藤制造的。最初，以完成瓶中發酵過程必須加入未發酵葡萄汁在不銹鋼大桶中發酵，以便制造與香檳釀制法同等壓力之氣體。這樣做是為了改善這種不流失，因為沒有在為基酒二次發酵結果發生被氧化的風味。 熱情之選 Quinta da Plansel Touriga Nacional Tinto 2013 碧素莊園國產多瑞加紅酒 杜蓮娜middot;林德曼是葡萄牙最有名的女性釀酒師的之一，她在65公頃的碧素葡萄莊園，將一系列性格鮮明的葡萄酒發揚光大。當絕大部份葡萄牙的葡萄酒都是混釀葡萄酒，杜蓮娜寧可集中研製單一品種葡萄酒，務求每一種葡萄都能各自發揮其真正潛力與光芒。 清澈深石榴紅色帶點紫羅蘭色。鮮花香氣強烈，尤其是橙花和紫羅蘭。另外黑莓、李子、薄荷、榛子、香料和香醋氣味。強勁而誘人，清新淡雅，厚實單寧和表現悠長。 Limited Release 限量發行 5000 bottles支 末代皇室之酒 Buccedil;aco Tinto Reservado 2010 貝莎高皇宮珍藏紅酒 貝莎高皇宮是由有遠見的亞歷山大middot;德阿爾梅達創造的一個神秘傳奇的酒廠，本為在1885年為葡萄牙最後一個國王而建的宮殿。此酒莊出產極度稀有的世界級葡萄酒，其極佳的陳年潛力，其獨特的複雜性只有年月才能夠見證。 這酒強烈反映了來自道產區出產優雅的國產多瑞加葡萄和百拉達區出產富有清新活力的巴加葡萄風采。黑色水果香氣，這酒呈現細微田園風味帶有複雜層次感以及極具陳年潛力。 Buccedil;aco Branco Reservado 2013 貝莎高皇宮珍藏白酒 ROBERT PARKER 91分 這白葡萄酒富有深度和帶點細微烤麵包和礦物質氣味， 其中嵌入些清新的柑橘香氣。其酸度高，且非常年輕充滿活力。一個可以陳年很長的葡萄酒。 勝利香檳 必勝香檳背後是兩位有遠見的兄弟，為一個歷史悠久的香檳世家的第四代傳人，利用他們多年來的經驗與訣竅，力求研製出做最好的香檳。 Victoire Victory必勝一名來自於他們對獵鷹的激情與及對勝利的執著，並代表著每瓶香檳的新鮮感、生機和活力。 Champagne Victoire Brut Prestige 必勝精選香檳 WINE SPECTATOR 90分 酒體呈深黃金光閃耀。熱帶水果芳香。入口青蘋果香氣及檸檬利口酒酸度。 餘味清新 。 齊侯門艾雷島單一麥芽威士忌 齊侯門酒廠建於2005年，是蘇格蘭規模最小的蒸餾廠之一。所在地艾雷島相傳為蘇格蘭威士忌的發揚地，而齊侯門則是艾雷島近125年來第一所在島上建的酒廠。齊侯門代表著蘇格蘭威士忌卓越的蒸餾傳統，為現今小數在本島農場自行種植大麥，並於廠內進行傳統的地版發麥的酒廠，所有的釀酒資源及工序都是來自及進行於艾雷島，每瓶威士忌也盡顯艾雷島的風土。 Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky Machir Bay 齊侯門艾雷島「馬希爾海灘」 單一麥芽威士忌 艾雷島的上最壯觀的海灘命名，「馬希爾海灘」是齊侯門旗下的最暢銷產品。「馬希爾海灘」是前波本威士忌桶和俄羅洛索雪利酒桶的獨特而複雜的組合。馬希爾海灘首次在2012年推出時，它獲得了著名IWSC2012年金獎 最佳類別。 「馬希爾海灘」入口香草氣味奶油煙熏平衡香氣和豐富的果味層次感，結合創造了一個真正獨特的艾雷島風味。 Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky Sanaig 齊侯門艾雷島「莎尼」單一麥芽威士忌 Sanaig 「莎尼」一個位於酒廠北部的小岩石， 也是齊侯門系列最新成員名稱。莎尼受俄羅洛索雪利酒桶的影響。這些經過陳年的俄羅洛索木桶大大影響了這威士忌的酒色和特性。如拿這兩個威士忌比較， 「馬希爾海灘」主要由波本酒桶熟成，入口有點艾雷泥煤和淡淡柑橘甜就像一段由波本和雪利結合的美麗婚姻。 介紹完是否很想試一試呢？？其實除了葡萄酒，他們還有火腿、橄欖油等商品發售，坐言起行，不如直接去皇族查詢及購買就可以呀！ 現凡是澳門電訊「尊壹會」的客戶，只要出示其「尊壹會」會員卡，就可享有九折優惠。 另外，除九折優惠之外，現在只要使用 CTM 積分獎賞計劃，以 350 積分就可以買一送一換購皮雅士紅酒／白酒 （酒品一支單價為 $99） 如有任何爭議，澳門電訊及皇族有限公司保留最終解釋及決定之權利。優惠受條款及細則約束。 皇族有限公司 ADEGA ROYALE LIMITED 澳門慕拉士大馬路澳門工業中心12樓E電話 853 2876 2111營業時間：星期一至五，早上九點至晚上六點 Text／Editor：Benjamin