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【食肆 2.5% 回贈】工銀澳門澳覓聯名卡
生活在我城
澳門優惠・2018-11-20

工銀澳門澳覓聯名卡指定日子食肆簽賬，可獲 2.5% 回贈。 回贈指使用積分兌換簽賬額。想知更多食肆簽賬優惠？即睇：【高達 8% 回贈】2018 食肆簽帳優惠整合 優惠日期： 即日起至 2018 年 12 月 31 日 優惠內容： 每月的 5 日、15 日及 25 日於食肆簽賬，可獲 5 倍信用卡積分。 詳情： httpscardstyle.icbc.com.mo#fontpagepicpagename=icbcaomicardupamp;channel=CS 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子，但再次回去，還是記憶猶新，Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子，Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜，又要價錢合理適中，我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置，雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景，但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了，率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉，做成蟹卷，在蟹卷的魚籽在列隊，成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱，青瓜醬味道有點沈實，而啫喱則帶點清新，可以沾到蟹卷上，分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭，給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾，在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬，煙燻的味道濃郁，上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前，不過這回想試試新東西，所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦，用火輕輕灼過，入面依然是刺身的鮮味，加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁，甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽，清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜，但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道，青瓜蟹卷給人清新，而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯，加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片，待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來，味道清澈，作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋，但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破，蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒，令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾，迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到，要是只談賣相的，我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的，那時候我心中不禁彈出一句：「早知道就點Steak吧。」但，你懂的，人生哪能有這麼多個「早知」呢？拍個照之後我就開動了！用刀叉插進去的甘鯛魚，香脆聲音四起令我感到有點意外，很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆，要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華，讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持，美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了，這道甘鯛魚很好吃，很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧，這次吃到兩道菜式都有草莓的食材，最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕，紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色，碟上的蛋糕鋪滿草莓，味道酸酸甜甜的，還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感，叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

「叫了個炸雞」- 黑鼆鼆的炸雞
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-07-27

尋尋覓覓，覓覓食食，今日在外賣APP找到一間吃炸雞的店舖 「叫了個炸雞」，位於祐漢騎士馬路，我被一隻黑鼆鼆的炸雞吸引住，開頭以為是以烏雞製作，原來不是，只是用了特別的醃料來弄到炸皮是黑色的，叫做黑金隕石炸雞，之後還點選了一桶脆香炸雞、蝦之魷魚及黑金蝦皇堡。 食物相片 黑金隕石炸雞 一桶脆香炸雞 蝦之魷魚 黑金蝦皇堡 更多片段：

【土耳其】※美食※ Cardakli Kosk ~ 好吃的土耳其烤雞肉
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-08-25

這是一間在烏爾法Urfa景點「聖魚池塘」旁邊的一間餐廳, 是我來到土耳其後的第一頓土耳其餐。 餐廳是在二樓的, 風景應該不錯 餐廳就在「聖魚池塘」旁邊, 從這裡看過去有看到一點風景。 午餐來了 這是前菜, 有點像沙拉但是酸的 麵包很衛生, 用膠袋包著一袋一袋的 麵包用來配湯一起吃, 這個湯有點似薯仔湯, 喝著有「沙沙」的感覺。 最後主菜來了, 在土其耳主要是吃雞肉和魚, 這一餐是吃雞肉。 很顏色就知道烤得很香, 味道也不錯啊 Cardakli KoskCardakli Kosk Yeni Mah. Balıklı Gouml;l Cad. No 40, Balıklı Gouml;l Karşısı, 63000 Şanlıurfa, Turkey Phone num90 414 2171080 httpswww.tripadvisor.comRestaurant_Reviewg652373d1110647ReviewsCardakli_KoskSanliurfa_Sanliurfa_Province.html 檢視較大的地圖

一封來自90後的信，致每位仍在為生活打拼的你﹗
生活在我城
合資格90後・2017-03-29

時間過得很快，眨個眼，就工作了將近3年。還記得小時候，總覺得時間過得很漫長，就好像一駕開往不知盡頭的老舊火車般慢駛着；直至上到初、高中，度過了那些艱苦的晚上，我開始意識到時間的寶貴；步入社會後簡直就是光速流逝，感覺就好像飛人保特跟時間競賽一樣。在這3年裡，很慶幸遇上的朋友遠比敵人多，這可能就是平日笑到四萬咁嘅口的好處吧，要說有什麼不好的，就是有人會不停挑戰你的底線。 老牛自知夕陽短，不用揚鞭自奮蹄。道理很簡單直白，然而堅持下去，不做咸魚的又有幾個？還記得早些日子，與朋友碰碰酒杯，傾傾心事，但櫈都未坐暖，大家就已經你爭我奪紛紛大嘆一聲，唉～～～～﹗這班人，同我已識相超過3分2人生，真是吉起條尾都知咩事。怎麼了，我說，都唔知啲老世點諗，明明話A轉個頭又話B；另一位又接着說，我仲衰，未停過手，真係想唔撈﹗呀強你呢？我問道，他說，日日返去上上網過日子等放工，好悶。然而，這種發牢騷已不是一天的事，早在數月前就已經聽過，往後的聚會就猶如早年的廣告一樣，123，還原基本步。作為一位正直年華，大有前途的青年而言，到底是他們不思進取，抑或是社會不允許他們再任意妄為？機會是留給有準備的人，但在這個對商人而言遍地機會的城市裡，又有多少機會是他們慷慨解囊的ldquo;恩賜rdquo;。 以往默不作聲的我，步入社會後，學會了要為自己爭取，親情、愛情、友情、工作、機會。原因很簡直，我沒有一個富爸爸，也沒有一個富媽媽，但這並不代表我不能為自己爭取什麼，畢竟總有些人在山頂，總有些人在山腳。有位長輩曾經告訴我，對比財富富足，心靈富足更為重要，只要心態正確，財富自然找上門。偶爾的失敗很正常，這也是為什麼世界上沒有平滑的山路。有時，或許我們應該享受失敗的過程，我們可以選擇面對困難時自怨自嘆，相對的，我們亦可以選擇做點什麼。有人說我梗頸，不信邪，但比起做了不成功，能做卻不做更令人抱憾，再者，就算輸了，我亦不是一無所有。難道當你成了那個口中說的髮線後移，抱着大肚子，跑兩步就喊要死要死的老油條時，才開始念惜舊時的日子麼？至少我不想做一個連自己都看不起自己的人﹗ ※圖片來源：網絡圖片

澳門JW萬豪酒店新任中菜行政總廚呈獻秋日美饌
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-20

澳門JW萬豪酒店 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚王永其師傅特別為這個秋風送爽的季節，悉心準備了一系列均衡養生的秋日創意美饌，讓賓客為秋冬作好準備。隨著微涼秋季將至，我們應以滋補飲食來抵禦乾燥秋風來襲。王師傅今秋嚴選野生食用菌及極受歡迎的太湖大閘蟹入饌。當中所用的野生菇菌種類繁多，包括菌味濃郁的松茸、帶有清新林木香的牛肝菌，還有味道鮮美的黑皮雞棕菌。 雲南野生食用菌菜式推介 野生菇菌屬高蛋白質低脂肪食品，具抗癌、降血壓等功效，有益健康，而中國雲南的出品向來品質上乘，價格高昂。這個9月，「萬豪中菜廳」推出以雲南野生食用菌入饌的十多款美味有營菜式，讓賓客細嚐這種健康食材搭配多款食材所散發的不同滋味。第一款必試菜式是瓦礃野菌醬油雞，嚴選多個品種的野生食用菌，當中包括珍罕的姬松茸、牛肝菌、茶樹菇及虎掌菌。先將菇菌炒香，連同清水及全雞放進瓦礃同煮。雞肉能夠吸收菇菌的精華及香氣，卻不失本身味道，讓賓客得以品嚐到每種食材的獨有風味。要延展這個滋味無窮的美食之旅，不容錯過的另一選擇是香煎松茸伴芥末牛柳粒。首先，將松茸煎香並撒上海鹽提味，然後網燒。 另外，將牛柳粒以芥末炒香，最後與松茸一同上碟。這種分開烹調手法，可以保留每種食材的天然美味。 當造大閘蟹菜式推介 大閘蟹是秋季的時令美食，深受饕客歡迎。「萬豪中菜廳」於今秋推出的十年花雕鹽焗大閘蟹，選用陳釀十年的花雕酒來烹製，將大閘蟹這種時令食材注入新煮意，令蟹香回味更加悠長醇厚，提升舌尖味蕾的享受。花雕酒暖胃，正好中和大閘蟹的寒性，合乎養生之道。這道菜式的製作方法新穎，先將大閘蟹放進鹽堆中吸收鹹香，然後才調味，為整體味道增添層次。另一道色香味俱全的菜式是蟹粉百花釀花膠。先將花膠及蝦肉蒸熟，再將新鮮炒香的蟹粉灑在表面。上碟前再淋上精心烹煮的雞湯，更添滋味。 除了時令精選，顧客亦可選擇王師傅的特色創意名菜金沙脆米蟹鉗，烹調手法與眾不同，香脆口感無與倫比。先將野菌、牛油及鹹蛋黃一同快炒，另將蝦膠蟹肉沾上薄薄一層鹹蛋黃再沾上脆米炸香，最後將所有食材落鑊同炒，令這道菜式甘香不膩，非常酥脆美味。王師傅以心思巧手精心創作的另一道特色前菜柚子香酥鴨，先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時，當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香，再以紅肉西柚和沙田柚伴碟，取其甜甜酸酸的味道，帶出鴨肉特有的美味。 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚 王永其師傅是「萬豪中菜廳」的新任中菜行政總廚，負責多項職能，而重點工作是因應不同季節與場合來創作新菜式。他尤其擅長創作賣相吸引的精緻菜式，同時發揮精準的傳統粵菜烹調技巧，令每道菜式品質優良、水準統一。王師傅從事飲食業多年，經驗豐富廣泛，曾在香港、倫敦、杭州、深圳、馬來西亞及台北等地工作。加盟澳門JW萬豪酒店前，他在英國倫敦的中菜餐廳Imperial Chinese Restaurant 擔任集團行政總廚達10年。此外，世界飯店美食會（World Restaurant Cate Association） 頒授的兩項榮譽，分別是「國際烹飪藝術大師」（International Culinary Art Master）及「藍帶騎士勳章」（Blue Ribbon Knight）。目前，他更出任該會會長。此等榮譽充分證明王師傅在區內傳揚精湛粵菜烹調的卓越貢獻。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

【澳門】大眾單車遊 2022
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-11-28

由體育局、中國澳門單車總會主辦的quot;大眾單車遊quot; 已經有幾年的歷史 之前有因為疫情停辦過，但我也已經是第34次參與了。 這次的「2022大眾單車遊」在2022年11月27日舉行， 路線由奧林匹克體育中心出發，途經氹仔、路環多個地點，到達終點氹仔海濱休憩區廣場，全程約二十公里 基本上跟以往的路線相約。 活動由上午9時正由奧林匹克體育中心三人籃球場側空地出發 （澳門日報圖片） 記憶中每次的大眾單車遊天氣都不是太好，今年年初的新春單車遊是只有幾度的低溫，之前也曾遇過雷暴警告要取消或延遲起步等。 昨天的天氣雖然是烏雲密佈，但也不至於要下雨，能準時出發已經不錯了！ 整個行程是由奧林匹克體育中心三人籃球場側空地出發，經學院路進入新城大馬路、路氹城大馬路、生態保護區、蓮花海濱大馬路，再由石排灣馬路轉往熊貓館位置轉入聯生海濱路，進入單車徑，以氹仔海濱休憩區廣場為終點，全程約二十公里。 路況基本上沒有什麼上下坡，也是主辦單位精心為參加者準備的吧。 由於整段路都有交通警員開路及指揮交通，因此並沒有太多的位置可以休息， 參加者也不是可以隨便停下來休息再繼續的，所以如果平時完全沒有運動的朋友也不太建議參加。 總之要按自己體力而行！ 整個行程都是在騎單車，所以也拍不到什麼照片 大概就是這樣可以安全的在路面上騎單車

媽媽的味道
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-09

媽媽嘅味道係最幸福的，一餐飯媽媽為孩子準備了魚和肉。 早餐是全小麥麵包，放入喜歡的餡料，這個小麥包，就有蔓越莓，芝士，這些都是小孩最喜歡的！ 最後，媽媽用親手捏好，在窯爐中高溫燒製（不是烤箱哈！）而成的土盤子裝上媽媽親手烘焙的麵包，絕配。 special thanks Celine and 沙漠心

SpaceX獵鷹9號火箭發射10顆銥衛星：成功海上回收
科技新知
Trisha・2017-10-10

SpaceX獵鷹9號火箭發射10顆銥衛星：成功海上回收 北京時間2017年10月9日20時37分太平洋時間9日5點37分，SpaceX公司在美國加州范登堡空軍基地SLC4E平台，使用獵鷹9號運載火箭，成功發射了Iridium公司的10顆NEXT衛星，並在海上回收了一級火箭。 火箭發射7分23秒後，獵鷹9號一級火箭成功降落在位於太平洋上的海上駁船，船身上依然寫著ldquo;請閱讀說明書rdquo;。 這是SpaceX今年的第14次發射任務，也是第17次成功回收獵鷹9號一級火箭。 發射後57分6秒，銥衛星開始部署，10顆衛星耗時整整15分鐘全部部署完畢，均進入預定軌道。 這是SpaceX第三次執行銥衛星發射任務，計劃最終發射75顆，其中66顆為主力，9顆為備份，總共需要8次發射。 上文轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1551551183.htm

Hea食主義 - 「神經餵飼 Feed Your Nerves」香港文青+文創Cafe
全球飲食
青BB・2016-11-05

「神經餵飼」藏身於香港太子站出口附近，主打Fusion創新定食、沙律、大碗飯、三文治......二樓放置了各類文青手作小品，適合希望在旺市中尋找寧靜一角餵飼神經的你～ Hea食指數爆燈 1.盞鬼店名，清新裝修，妙想天開的fusion菜單，不禁令人喜愛的cafe小天地！這除了能餵飽小胃，更能好好餵飼神經緊張的都市人，Hea坐聖地_ Cafe分為兩層，地下是開放式廚房，能看到至少有三位店員為客人料理菜單，所以上菜速度不慢喔！陽光明媚的週末坐在地下靠窗的位置，寫意無限～ 而樓上則是親民地板Hea坐用餐區手作文創展示專區，閒時放空首選～ 2.重點來了， 「神經餵飼」的好吃推薦？嗯。。。其實我也不太清楚（笑）因為菜單好像是每天換的，小編兩次都是週日拜訪，沒看到有相同的菜單，唯有飲料是固定的，吃的嘛就看運氣了。菜式糅合了各國特色食材和烹調方法，有點小驚喜之餘味道也踏實、好吃～ uarr;uarr; 某週日的餐牌 好像每天都在變喔 uarr;uarr; uarr;uarr; 某週日菜式 「貓毛定食」uarr;uarr; uarr;uarr;某週日菜式 「冬陰公忌廉雞肉燴飯」 uarr;uarr; uarr;uarr; 某週日菜式 「無花果OH巴馬火腿salad」 uarr;uarr; uarr;uarr;右上 冰蜜桃茶（推薦）uarr;uarr; uarr;uarr;右下 雜莓蜜桃梳打（推薦）uarr;uarr; 飲品都很足料， 抵飲～ 3.文創愛好者請往二樓雅座 與水泥色為主調的樓下相比，採用原木色作基調及日式坐地用餐的二樓便格外親切了。加上擺放了一系列文創小商品，賣買是其次，養眼是重點～ 餐廳名字：神經餵飼 Feed your Nerves地點：香港旺角砵蘭街434號地舖（香港太子站D出口處轉右直行1分鐘）食物類型：Fusion, 文青Cafe, 文創小商品預算：約HKD120 （中午）

「呂布 VS 本多忠勝 」最終回 - 最強武將遴選
環宇搜奇
幸村・2022-08-18

在近年不斷有電玩（例如無雙系列）和動漫的推波助瀾，不少古代武將的戰力開始無限膨脹。 不說『終末的女武神』以「神 VS 人」這樣的作品，『火鳳燎原』可謂另一套比較多人追捧的作品。 『火鳳』沒有走「王道」歷史漫畫的路線，更重新解讀三國人物，吸納了不少野史的說法（當然更多為二次創作，但脫面譜化後，以現今的價值觀重新上色），得到不少歷史愛好者的喜愛。 「火鳳燎原」呂布 例如戰神呂布，就是一個被瘋狂洗白了的例子。 除了勇冠三軍外，智力也被拔升到鬼神級別，搖身一變成為漢末諸候們都聞風喪膽的大魔王，也成功圈了一大批粉絲。但撇除作者陳某的個人喜好，呂布在正史上的評價實在是令人跌眼鏡。 陳壽在《三國志》中對呂布的評價是：「有虓虎之勇，而無英奇之略，輕狡反復，唯利是視，自古及今，未有若不夷滅也。」 一連串負面的評價，可謂相當不客氣。 粉絲們可能要反駁，反正呂布是武力的天花板，要不是曹操和劉備聯手，跟本無法將呂布置於死地。 但考察呂布的戰績，除了常山之戰（對袁紹軍）、偷襲下邳和 陽之戰讓曹老闆吃了點苦頭外，其餘戰役都以失敗告終。 有紀錄中17戰4勝，勝率只有24%，其中兩次勝利還是偷襲得手，雖然未到慘不忍睹的地步，但也有損「戰神」的威名。 反觀日本「東國無雙」本多忠勝，一生參戰57場還無一敗績，連受傷都曾試過，勝率100%，雖然也被視為有勇無謀的勇將，但人無完人，至少和呂布相比，本多在戰場上已經算是有90分以上的武將。 誰是最強武將的爭論，雖然無法檢証，畢竟我們無法把呂布和本多放在擂台上一決高下，但本多忠勝在德川家康的麾下一統日本，完成了「統一天下」的劇本。 不禁令人聯想，如果曹老闆成功招攬了呂布，而劉皇叔沒有多嘴提醒曹操「公不見丁原、董卓之事乎？」，三國可能在建安時代已經統一。

我第一次閉黑關（下）
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-06-03

十天，在深黑色的世界，完全不吃，每天一杯果汁，我這樣渡過了。 出關的眼淚 最後一天的下午，老師播放完慶祝音樂後，我們帶著預先準備好的太陽眼鏡，出關。 建築物的門口與共修堂之間，垂有至少四至五重黑幕，這樣光才不會偷跑進來。我慢慢地隨大隊走到布幕前，站在那裡，禮讓身旁的人先出去。我聽到有人在外面歡呼，有人說找不到十天前放門口鞋櫃的鞋子，有人說掉了太陽眼鏡在地上找不到。 穿過黑幕，就是真實的世界。 我站在黑暗與光明中間，認真地問自己，你準備好了嗎？ 一步一步，我掀起黑幕，重新回到熟悉又陌生的世界。當日陽光普照，我啟動很久沒用的眼睛，先看見陌生的光，然後是艷麗非常卻又有點扭曲的草木。 就像外星人剛下飛船、瞎子剛動完手術脫去紗布、或剛從黑暗的子宮掙脫出來的嬰兒般，不習慣卻又禁不住好奇地張望探索，驚嘆世上居然有如此美麗的東西。我摀住胸口，心情有點激動，呼吸急速，且出現輕微的暈眩（也許這就是暈地浪吧！）。 有人互相擁抱，有人感動到哭，有人暈到站不穩，有人當場嘔吐。（Oh） 友人問，出來後第一件想要做的事情是甚麼？我回想一下，嗯，我當時想要回去布幕後，回歸黑暗，我愛上了黑暗中所有好與不好的美好。 我用手機錄下自己出關，那可一不可再的一刻 我從人群中搜索我的日本室友，她跟我一樣，是獨自來參加的。我們沒有正式看過彼此的樣貌（因為第一天關燈前我們沒有碰過面），只知道對方的名字。我憑直覺找到一位清秀的女子，她靜靜地待在人群中，感受著周邊三五成群的喧鬧。我走過去，問她：「你就是幸美嗎？」 她看見我，瞪大眼睛張著嘴巴，未等她說話，我已經微笑著張開雙臂，她也笑著緊緊地和我抱在一起。 「第一次看到你的臉，原來你長這麼漂亮。」我笑著說。 「是的，在黑暗中，只聽到你的腳步聲。」 「謝謝你，我的室友，和我一起的這些日日夜夜，好的壞的，一切。」 我們良久才放開對方，才發現，原來兩人都感動得淚流滿面了。 後來，我和日本室友聊了幾天幾夜，驚覺共通點奇多，成為了好朋友 出關後，我待在花園多住幾天，以適應現實世界的一切。 我們在閉關前和後都需要做血液檢測，發現雖然沒有進食及接觸任何陽光，血液中的各項指標卻比進關前還要好，細胞之間的廢物減少了，血液的動性亦比前增強。 我感到身體前所未有地輕鬆，充滿能量，看著全身鏡中飽滿充沛的自己，不禁要問：你為甚麼來到這個世上？ 我好好端詳並感謝身體的每一個部份，感恩這身體讓自己平安經歷如此內在的旅程，也確信我這輩子能夠經歷這些，是有原因的－－我這身體，註定要做觸碰人心的工作。 給那個未來的自己 相比多年前內觀（Vipassana）同樣十天的閉關經驗，黑關其實滿自主自由的，沒有導師或師兄師姐會督促或監管著你在做什麼，甚至你整天賴在床上不出來上課，也沒有任何人會理你。 正因為這樣，也充滿了誘惑。 面對著無時無刻的不舒適，要看看手機，要上網看IGFB，要開點燈，要吃點甚麼，要開口跟你的同伴講話，任何這些大大小小破戒的事情，你都可以給自己十萬個理由。 而不做，理由只有一個－－因為這就是我。 我既然選擇得放下一切，來到這裡，就做滿做好，絕不拖泥帶水。無需向任何人交待，也不是為得到別人的掌聲，而是為了讓未來的自己每一次想起這一段經歷時，都能夠理直氣壯，都為自己感到驕傲。 禁語就是禁語，尤其是靠嘴巴工作的我，一輩子都在講話。我閉上嘴巴，好好思考說話的意義，並且承諾自己，從今以後，嘴巴只講美麗的話。 果汁一杯就是一杯，黑暗中你確實可以把所有人的果汁喝光。然而無論多麼肚餓，也不應拿取過多的資源。千帆過後，你會發現，原來自己真的不需要那麼多。 原來絕大部分的東西，都只是你「想要」而已。 當「想要」做破戒事情的心魔跑出來，而每次都能成功克服，這一點一滴的小成功和對自己的誠信，我知道，將來就算遇到任何挑戰和誘惑，我也有足夠的心理質素去面對。 這就是所謂的自信。 回港前在曼谷買了這個送給自己，謝謝自己願意去學習，也掛在頸上，作為人生這一關的見證。 ॐ是藏文中我最喜歡的文字，你越重複誦念，你越會聽不到，成為最寧靜、最內在的聲音。這就是所謂的「無言之言」。 這個藏文是我長期配戴的項鍊的指定款式，每次更換都只是材質大小不同罷了。所以，ॐ這一個字，是我那現在一歲及兩歲的女兒的人生中，比ABC還要早認識的文字。 停下，是為了走得更遠 有人問，我期待在這個黑關得到什麼？ 我沒有期待甚麼，我也不知道會發生甚麼事，我只知道，If I am not better, I am at least different. 從不放棄學習，每一個經歷，都是為了讓自己看看自己可以得到什麼。 人生除了做自己之外，還有很多角色，人妻、人母、人女、工作夥伴、朋友，等等。 活到這個有老有嫩、兵荒馬亂的人生階段，竟然還可以放下所有角色，掏空自己，重新學習，專心走好每一步路，實在很難得。 我看見又一個全新的世界在面前，而且這個世界顯然更深，更高，更有養分。 這種感覺，很實在。 這全黑而燦爛的十天，我閉目細賞； 以後的每一天，我拭目以待。 延伸閱讀：我第一次閉黑關（上） 延伸閱讀：我第一次閉黑關（中）

【金光飛航】購物滿額即享高達5折船票優惠
生活在我城
澳門優惠・2019-04-29

凡於澳門金沙購物城邦任何商戶單次消費滿澳門幣250元或以上，憑當日消費之單一發票，即可享金光飛航船票購票優惠，購物滿1000元，可享低至5折優惠！其他推介：近期噴射飛航優惠／近期金光飛航優惠 優惠日期： 2019 年 2 月 1 日至 2019 年 12 月 31 日 優惠內容： 凡於澳門金沙購物城邦任何商戶單次消費滿澳門幣250元或以上，當日即可享金光飛航市區線船票購票優惠，優惠如下： 詳情： httpshk.cotaiwaterjet.comferrypromotion2019retailnew.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【澳門美食】超熱門IG網站落根南灣 — Cotiz Macau
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Lifemagfoodie・2021-07-29

熱門IG網店 The cotiz macau 開實體店！ 小編早在網店時期已經開始買他們的泡芙，這次在實體店試食伯爵茶味泡芙，味道保持水準，泡芙皮咬落像餅乾鬆脆，內餡伯爵茶味香濃，可以食到粒粒的茶葉。 最特別是他們的忌廉口感冰涼像雪糕，甜度亦非常適中！喜歡吃泡芙的朋友必試～ 店內環境 The Cotiz Macau 地址：南灣大馬路343號 ICBC 旁邊） 時間：1230730 （星期三休息）

突如其來的悲劇，給澳門打響了警鍾！
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澳門生活圈・2019-06-15

近日，一則從天而降的飛窗引起了大量關注，一扇飛窗從高空飛快而下，砸向了一名5歲男童的身上。 男童被送往醫院後，換來的卻是醫生的一番話：ldquo;做好心理准備，他有可能成為植物人rdquo;！ 為人父為人母，當聽到醫生告訴自己這番話之後，心裏到底是什麼滋味？ 無助、痛苦、心碎、祈禱.... 但這一切的根源，又能從何談起，誰又能承擔這份責任，真的能承擔得起？ 本月13號，深圳市福田區赤尾京基禦景華城小區附近，一名5歲男童被高空墜下的窗戶砸中。 孩子的母親當場崩潰，瞬時跪地痛哭。 隨後，男童家屬第一時間將孩子送往醫院。警方到場後在現場拉起警戒線，地上還遺留一灘血跡。 據監控畫面顯示，本月13號早上9點19分，一名男童和家長正走著，突然一扇窗戶從天而降，不幸直接砸中男童，現場發出ldquo;嘭rdquo;的一聲巨響，男童瞬間倒地。 男童媽媽則未被砸中，逃過一劫。 當時蹲在路旁的一名水果店員嚇得實時彈起，尖叫跑回店內。 消息指，窗戶疑似從20樓以上墜落。事發後，男童被緊急送往深圳市中醫院，目前已被轉至深圳市兒童醫院，仍在搶救當中，尚未脫離生命危險。 據醫生稱，男童主要傷在腦部，雖然盡力搶救了，但能不能醒過來還不知道，即便成植物人狀態的幾率都很小，我們現在就是想讓孩子能活著。 有住戶稱，事發小區曾在上月22號也發生過墮窗事件，所幸未傷及途人。 在沒出事之前，得過且過， 根本沒人會多留意事件的嚴重性 當真正發生一次血的教訓後 才有人重視起來 可惜，晚了... 5歲，青春無限，還沒來得及看看這世界，就如此躺在病床上，別說是父母心如刀絞，大眾看到了都覺得莫名的心酸... 高空墜物危害 據測算，一枚重30克的雞蛋從4樓拋下，會把人頭頂砸出腫包； 從18樓拋下，能砸破頭骨； 從25樓拋下，沖擊力足以致人死亡。 高空墮窗傷人事件 在本澳已是頻頻發生 存在的隱患像是定了時的ldquo;炸彈rdquo; 危機隨時都可能由天而降 澳門舊樓隱患重重 本澳高樓眾多，近年時有樓宇失修引致外牆剝落、甚至是「飛窗」、「跌磚」等事故發生。 坊間：「城市計時炸彈，隨時砸死你」。 官方統計 據官方數字，截至去年底，本澳樓齡30年以上的樓宇逾4,800幢； 當中，不少窗門日久失修，搖搖欲墜，對路人構成危險，「飛窗」、「跌磚」時有發生。 澳「飛窗」頻發 其中，氹仔區更有大廈在過去2年發生超過150 宗「飛窗」事件，平均2個星期就發生1次，搞到人心惶惶... 雖然未傳出傷亡事故，但以樓宇之高加上窗戶之重，一旦被砸中恐怕非死即傷。 強制驗窗驗樓 2018年10月，濠景花園有窗戶墜落在屋苑附近的停車場； 2018年11月，濠景花園更有窗戶墜落至托兒所門口，長久以來令人不安的跌窗問題再次浮出台面； 今年3月12號，「飛窗」頻發濠景花園附近的南新花園亦有窗門從高處墮下，令強制驗窗驗樓呼聲再次浮上枱面。 1997年，位於氹仔基馬拉斯大馬路的濠景花園落成，樓齡超過20年；樓下還有托兒所、教青局轄下的氹仔教育活動中心等設施。 有社區人士呼籲，本澳應制定長遠的強制驗窗計劃，短期更需針對高危大廈特事特辦，才能令民眾安心出門，不必擔心天降厄運。 澳「飛窗」存在問題 其實，濠景花園出現跌窗存在兩方面原因： 一方面在於固定窗戶的鐵釘已經老化； 另一方面，大廈有不少單位經已出租，且流轉率相當高，租客在入住單位後即使發生跌窗事故，亦未必會告知業主； 而即使業主知情，但雙方可能會推卸責任，無人承擔維修窗戶的責任。 近年來，氹仔部分屋苑經常出現高空墜窗、外牆跌磚等事故。為何政府多年來也不推行強制驗窗驗樓制度？ 街總大廈管理資源中心主任秦昶曾表示，推行強制驗窗驗樓制度「其實唔難」，但缺乏的是對工程公司的嚴格檢驗制度。 他擔心如在缺乏監管的情況下推行強制驗窗驗樓計劃，反而會好事變壞事。 都市建築總章程 其實，過去近10年，社會已有不少意見討論是否應該要強制業主驗樓驗窗。 《都市建築總章程》規定 業主須每隔5年對樓宇進行保養及維修，但屬於非強制性執行，也沒有罰則，令大部分業主未能認識到自身的義務和責任，亦未意識到跌窗傷及途人，將觸犯《刑法典》第142條「過失傷人」或第134條「過失殺人」罪，需要承擔刑事責任。 2019年5月7號，離島區社區服務咨詢委員會召開平常會議，社諮會召集人戴祖義，副召集人施妮娜等主持。 副召集人施妮娜及社諮委徐承康關注路氹跌窗事件，2人指出，氹仔區不少樓宇先後出現公共設施損毀及外牆失修等問題，多幢樓宇牆身及鋁窗外露部分更急劇老化。 在今年4月份的時候，已經有多位街坊反映濠景花園及毗鄰南新花園發生多宗碎石及窗戶高空墜落事故，引起居民關注。 施妮娜建議相關部門理應立法強制驗樓驗窗； 徐承康則建議政府適當資助及業主自資的結合方式，增加業主驗樓驗窗的積極性；同時提供專業課程，培養更多驗窗人員。 澳樓宇檢驗無強制性 對比香港，在2012時就已推行強制驗窗，更有專業驗樓師。 反觀澳門，不少樓宇都有30年樓齡，加上近年強風災頻發，鋁窗的老化日趨嚴重，近2年的跌窗意外時有發生。 民間不少團體已去信要求政府推動強制驗窗，不過政府對於立法依然十劃都未有一撇； 尤其是近2年濠景花園成跌窗重災區，有居民願意自費驗窗，但澳門只有驗樓師，並無驗窗師這一門專業資格。 市民驗窗意識薄弱 澳門市民主動驗窗意識相當薄弱，窗戶墮下對戶主自身或者途人都有危險，失修窗戶在打風落雨日子不能有效阻隔雨水，令雨水滲入家居，更有可能增加耗損，增加墮下危機，一不小心就會釀成致命意外，業主有可能要負上刑責。 驗樓師教你如何驗窗 4步自行檢驗、保養窗戶 1、檢查窗戶玻璃，有否裂痕或損壞； 2、檢查窗戶開關，若果開關不順暢，可能窗軌藏有灰塵和垃圾； 3、檢查金屬鉚釘和五金部件有否氧化； 4、日常清潔窗戶軌道，添加潤滑劑在窗鉸位置。 劃重點 其實，市民可以對窗戶做簡單檢驗，留意ldquo;鉸位rdquo;有否松脫，例如開關是否暢順，留意開關有否異聲，檢查窩釘或拉釘部分有否白化物像氧化的感覺。 換窗需要看窗戶情況而衡量，因為澳門最常見問題主要是窗鉸，窗鉸有問題只要把窗鉸更換，以及更換一些部件和將氧化鏽蝕部件就可以，不用把整個窗更換，費用不會太高。 ▲鉸位 由於處理窗戶維修成本不是太高，所以更應認真處理窗戶問題，可一勞永逸，不用擔心開窗時窗門會墮下。 窗戶路軌小心暗藏沙石、灰塵及異物，窗戶一天開幾次，有異物阻礙都會造成變形，日積月累容易令到鉸位超出預算范圍而松脫。 留意外牆瓦礫爆裂，如敲出空心的聲響，該情況下瓦礫已經連不住結構物，空心位置會出現裂痕，下雨天的日子會有滲水情況，雨水有機會流進室內，對業主造成困擾，加速結構物甩灰石或鋼筋發脹等問題。 還有，市民不要把衣服掛在窗戶上，或抹窗的時候用窗借力，窗戶在受力的情況下，容易產生結構變形，減低使用壽命，甚至連人帶窗墮樓。 ▲添加潤滑劑在窗鉸位置 一則血的教訓已經擺在眼前 本澳存在的隱患已是眾所周知 老化的鋁窗日趨嚴重 台風季、雨天、潮濕天等等 都可能讓危機提前到來 接下來，該如何處理 就留給相關部門人士作出行動吧！ 素材來源：力報、深廣電第一現場、網絡 圖片來源：力報、深廣電第一現場、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕