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【澳門素食】打破傳統框架,食八分飽的素食––八分目
澳城餐飲
椒鹽脆餅・2020-09-09

想和閨蜜出去食飯,但又不想吃得太重口味,接下來要介紹的餐廳就非常適合你! 位於水坑尾的素食餐廳「八分目」,晚餐沒有餐單,訂桌時會詢問客人的口味喜好、人數等等而決定菜式。它的店名還有獨特的含義,「八分目」是日文「八分飽」的意思,提倡吃飯不用吃得太飽,八分飽剛剛好就夠。完全打破外出食飯要食得豐盛的概念,對身心都更健康! 餐廳裝潢格局非常有巧思,令人倍感舒適,內心平靜。 我們這次是兩個人去,所以有四餸一湯,剛開始以為吃素會不夠飽,但份量也很足。非常有營養的一餐。吃完感覺身體輕輕亦很滿足。 首先會附上是日餐湯,這次是番茄羅宋湯,非常開胃。 越南米紙卷,配上酸酸甜甜的汁,非常清新,裹面的蔬菜配搭很有咬勁。 波菜咖喱,味道很香濃,椰奶味不會過重。 最驚喜是這個茄子手卷,口感非常豐富,脆脆的有點像壽司。 雖然吃得很飽,但甜品又是另一個胃,所以我們又多叫了2件蛋糕。 芒果蛋糕很清新,非常鬆軟,連我朋友不好海綿蛋糕也覺得好吃! 黑巧克力香蕉卷蛋,不會很甜,巧克力味道很香。相比芒果蛋糕較實。 配上套餐的洋甘菊茶,非常滿足,感覺可以睡個好覺了。 八分目 地址:澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a 電話:6536 9780 Facebook專頁

難得糊塗
宗教玄學
熊神進・2020-05-04

人生不想風雨臨門,是非纏身, 最簡單的處世, 就是「難得糊塗」。「難得糊塗」不是叫你隱世, 逃避責任, 而是告訴你,它是一種睿智,一種微笑,一種釋然,一種橫眉冷眼的處世之道,這是心靈安靜的另類人生態度。 鄭板橋一日遇到一位談吐高雅的老人,自稱“糊塗老人”。鄭板橋與他交談甚歡,並明瞭一些道理,提筆寫下“難得糊塗”作為處世的誓言。朋友啊, 做人難得糊塗,做事大智若愚,請聽熊老師一句話: 裝傻充愣,吃虧是福。 糊塗是一種氣度,它不是昏庸,不是傻B,不是愚昧, 你沒有大器大量的胸襟, 又怎能忍受同僚的惺惺作態? 你沒有放下的修為, 分手的時候, 你是第一個要生要死的人。 做人的最高境界,就是「難得糊塗」, 相處的最高藝術, 就是「抱樸守拙」。 明明你知道他/她針對你的工作,你卻一副「知而不怒」的感恩;明明你知道他/她背叛婚姻, 你卻一副「隻眼開隻眼合」的寬容, 你就是瀟灑來人間。 江湖險, 人心更險, 畫虎畫皮難畫骨, 知人口面不知心,請不要炫耀自己,請不要鋒芒畢露, 你一定會遭人妒忌, 那又何必呢?當你在官場、職場被排擠,你有沒有想過楊修為何先死, 而司馬懿最後統一三國? 生活中, 很多事情都不必過分爭出位,你還是裝點糊塗。糊塗使得做人有人緣,做事有機緣,糊裡糊塗看起來傻乎乎的但卻是笑到最後。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

清明拜山要用燒豬嗎?
宗教玄學
熊神進・2020-04-08

每天想一想 清明時節, 華南地區的孝子賢孫都會慎終追遠, 整個山頭都插滿 祖先功德香, 哀傷遍地, 其中很多都是新墳, 大家都帶來三牲祭品, 孝敬祖宗。 筆者的宗教是佛, 每月都收到各地讀者寄來水果、花生、菜乾、素麵條、蜜栆、大號海青服、大號唐裝衣服, 甚至最近還收到四十多盒的口罩, 感恩。 佛教要求我們戒殺, 《地藏經》裡提到:「爾所殺害乃至拜祭,無纖毫之力,利益亡人,但結罪緣,轉增深重。……譬如有人從遠地來,絕糧三日,所負擔物,強過百斤,忽遇鄰人,更附少物,以是之故,轉複困重。」 《論語》上講,“慎終追遠,民德歸厚” 祭拜祖先沒有不妥之處, 只是做為晚輩,我們必須考慮到,所謂三牲這些並不是祭祖必需品,我們可以做得到的就是虔敬行為。 一場全球疫情已向世人敲起警鐘, 深圳從5月1日開始已禁屠犬只, 社會上愈來愈多人知道殺業的嚴重性,而傳統的民間觀念,也只是留戀三毒, 大家認為地獄中魂頭饑渴, 要給酒、肉慰解(請看看三世書)。 我們在墳頭, 先誦經回向給親人(小愛),再誦經回向眾生(大愛), 至於是不是一定要燒香, 這在情理上可以接受(小心香火), 其次我們可以獻花, 水果。 有學生問筆者, 拜祭後的水果, 糕餅是不是一定要帶回家, 其實, 這問題不用愁思處理, 你看看古代的善男信女是如何掃墓就明白了。 古時候女子是不上山拜祖的, 媳婦早上把糕點飯菜準備好交丈夫, 孝男拜祭後就把祭品帶回家, 供在祖先靈位前, 現在時代不同了, 上山掃墓的信士端來雞、 豬 、牛、 魚 、甚至茅臺酒。 曾有一位知名藝人, 她在山上派紅包給大家, 這件事在玄學界中成了教學內容。 《禮記》第一篇是 “吉禮”,吉是祭祖。祭祀祖宗是盡孝道, 但是祭祖先,不能用葷腥,只能用素菜,因為殺生祭祀會增長祖先的罪業, 祖先的功德被子孫敗了。 觀念的認知差異,不是一朝一夕可以扭轉,必須循序漸進,授以正確的因果觀。

母親節的由來
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-11

五月的第二個主日是母親節,多少詩人頌揚母愛是僅次於神的大愛,也祗有身為母親者,才能真正體會此愛。不論兒女年齡長幼,母親的掛慮和禱告,永不止息。 母親節是廿世紀初,美國賈薇絲(Anna M. Jarvis)為紀念她母親而發起。 她母親是一位虔誠的基督徒,畢生在教會熱心事奉,教主日學有廿六年之久。賈薇絲的母親在1905年5月第二個主日安息。次年五月第二主日,她為母親舉行追思禮拜,把她母親最愛的康乃馨花分贈參加者佩戴,以示紀念。她又寫一篇以「歷史上的母親」為題的文章,引用歷代偉大母親的事蹟、世界各國名人對母親的讚詞、以及聖經上對孝親的教訓,呼籲訂立母親節,來紀念母親的愛心和劬勞。 她建議訂在五月第二個主日,並在胸前佩帶康乃馨象徵紀念。她將該文分寄總統和社會名流,引起熱烈迴響;1908年費城首先響應,1912年德州,1913年賓州先後訂為州紀念日。 1914年5月8日,美國參眾兩議會通過訂母親節紀念日。 其後由教會的推廣,全球有一百多個國家訂五月的第二個主日為國際母親節。在這一天大家都佩帶康乃馨,母親健在者佩紅花,表示母愛溫暖和熱情;母親已離世者佩白花,表示母愛純潔和無私。 (馬太福音11:28)凡勞苦擔重擔的人可以到我這裡來,我就使你們得安息。

熊神进9月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-09-01

熊神进9月星座運程 獅子座(太陽星座) 9月24號之前火星正在處於離境狀態, 獅子座將會跳出原有知識框架,接觸新的學習領域。隨着視野的拓展,獅子座的知識庫越來越豐富,獅子座的反思能力提升,以致獅子座開始自省人生,思考着你的信念是否適合自己,還是說需要建立新的人生觀。 經濟開支及收入仍然是獅子座關注的項目,在9月22號之前,獅子座的財運仍然堪稱全年最好的階段,獅子座的賺錢能力很強,你也很熱衷把自己的時間精力投放在提升個人收入的領域上。獅子座很樂意在自己身上消費,讓自己看起來充滿貴氣,水星是你的財運守護星,水星急促向前行走,暗示着你的財運有快速的改善,也暗示將你就著投資買賣或相關的經濟抉擇都能果斷做決定。 水星目前的能量是正面的,他帶給你許多金錢機會,不需要你主動尋找。9月6號當天,水星進入金錢宮, 獅子座把金錢主要用作健康保健產品方面。9月22號,水星及太陽都離開你的金錢宮, 你短期金錢目標已經充分達成,獅子座可以把目光放在其他方面的發展。 金星是你的事業守護星, 9月9號當天,金星進入家庭宮, 暗示着家庭生活及家居佈置的工作就是獅子座的主要任務。有些獅子座會以家為工作空間,遙距處理文書工作及人事管理。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://t.cn/RwZtztF

《戀愛輕飄飄》即將公演
文化創意
Ar B (阿比)・2016-03-08

《戀愛輕飄飄》以港式愛情輕喜劇的風格,以首首膾炙人口的港台愛情流行曲為起點,配以幽默抵死的對白和精彩互動現場演出,把一段尋尋覓覓,平凡而窩心的都市愛情故事娓娓道來。男主角Sam,和女主角Sally從大學時代相識、戀愛、分手。大概是因為上天的安排,之後十幾年的時間裡,他們不斷地重遇、戀愛、分手,各自也有不同的感情故事。到最後,終於意識到對方才是自己的真愛,毅然排除一切障礙,走在一起……劇情融合20多首代表著不同年代的粵語流行金曲,例如盧巧音的《好心分手》、王菲的《暗湧》、張學友的《遙遠的她》、林子祥的《這一個夜》等,配合澳門歌手鄭少華現場伴奏及參與演出,由港澳專業演員李俊傑、麥智鈞、林可嘉載歌載舞,深情演繹。 導演:彭鎮南 聯合監製:姚潤敏、李俊傑 製作經理:莫賦斌、梁順裕佈景設計:溫俊詩 燈光設計:鄺雅麗 音響設計:陳冠宏 平面設計﹕ Zeke Li 宣傳及票務﹕ 李朗燊 節目助理:莫震霖、李采妍演員:李俊傑 麥智鈞 林可嘉 鄭少華 票價 $150/$100 澳門幣 門票現於廣星售票網公開發售早購優惠(3月1前購票) 可享七折優惠團體票(一次購買十張或以上) 可享七折優惠勁爆劇園 (BTG) 及雪萌社會員,可享七折優惠澳門演藝學院學生、理工、澳大、旅院同學會及教職員及永利皇宮職員 可享八折優惠折扣優惠門票數量有限,先到先得,並必須出示相關證明 購票詳情:http://www.macauticket.com/TicketWeb/ProgramInfo.aspx… https://www.youtube.com/watch?v=O2NGerEpvRI

陀飛輪手錶品牌「萬希泉」落戶澳門
鐘錶珠寶
LifeMag Editor・2015-11-21

藝人黃又南來澳出席開幕禮 藝人莊思敏佩來澳出席開幕禮 陀飛輪手錶品牌「萬希泉」於澳門開幕 香港首個專門設計及製作陀飛輪之手錶品牌「萬希泉」(Memorigin)以東方雕刻設計配合西方鐘錶頂尖工藝,製作出揉合中西文化、具香港特式的陀飛輪腕錶,自成立於2010 後,業務拓展至世界各地,更於每年邀請不同的名人設計師設計陀飛輪腕表,為香港造就出擠身國際的優秀鐘錶品牌。為了開拓更多銷售點,「萬希泉」於澳門開設專門店,日前舉行隆重開幕儀式,多位商界精英及名人到場祝賀。 開幕典禮由主持致歡迎辭後,首先介紹了「萬希泉」陀飛輪腕錶最新款式(如有星恆系列、星球大戰系列等),之後立即請出進補堂董事總經理邢越先生及萬希泉鐘表有限公司創辦人兼總裁沈慧林先生上台為現場舞獅點精,藝人黃又南及莊思敏均佩戴領航系列及星空傳奇系列尊爵版陀飛輪,分別價值HKD 40,500及HKD 44,500現身支持,一眾嘉賓在台上進行剪綵儀式及舉杯祝酒,慶賀「萬希泉」業務再創新里程!開幕典禮在星光閃耀會場,熱鬧氣氛高漲之下圓滿結束。 莊思敏稱:「手錶除了有睇時間功能,還可以襯衫及保値!值5位數字的名錶家中有8-10隻,有一隻珍貴手錶是媽媽年輕時候戴過,搬家時候找到的,最後發現已經絕版,値幾十萬,現在可以留下來做我的嫁妝,另外,這數天會留在澳門為賽車比賽積極備戰,於澳門比賽是第一次!」 黃又南稱:「雖然身兼數個副業如眼鏡手錶,但是都會專心發展電影唱歌,另外認識天袥已經16,17年,之前花了兩個月時間幫手籌備婚禮,祝他新婚快樂,有關Shine合體,還要視乎天袥會否三年抱兩再作打算,現在會忙於宣傳自己的電影及劇集。」 澳門第一間專門店內陳列出多個不同主題的系列腕錶,如:翩蝶系列陀飛輪腕錶、Gundam RX-78-2 陀飛輪復仇者聯盟2系列、影視巨星李嘉欣為慈善而設計的陀飛輪、著名主持人及珠寶鑑定師顧紀筠設計的華麗珠寶陀飛輪、流行曲創作家雷頌德設計的系列、香港平面設計之父靳棣強博士的設計系列、青年冠軍方程式系列賽系列等。

陽光.海風.老街.咖啡香:今夏澳門最有feel新玩法
生活在我城
Lifemagfoodie・2025-07-24

今個夏天,澳門咖啡迷注意!兩大新登場嘅咖啡熱點,從老街漫步到海邊打卡,chill住過盛夏。CyberCTM帶你尋味咖啡世界,感受咖啡香,享受陽光、微風同文創碰撞嘅暑假! 第二屆路環咖啡節暨小日子文創市集 —文青綠洲,尋味夜涼慢活 如果你鍾意探索隱秘嘅咖啡味道,仲想睇啲靚文創,一定唔可以錯過路環嚟緊呢個盛事。由7月25日至27日,路環馬忌士前地會變身成咖啡控嘅秘密基地,來自澳門、香港同內地嘅精品手沖咖啡攤位齊齊出動,杯杯香濃勁正。 現場除咗咖啡,仲有「小日子文創市集」,充滿好玩設計同手作好物,不同攤位帶來創意文具、飾品到藝術品,適合慢慢行,慢慢品味。路環寧靜氛圍同咖啡香,伴隨浪漫又舒服嘅夏夜,朋友拍拖家庭遊都啱晒。吹住微風、飲住手沖,感受慢活藝術嘅生活態度,人生就係咁簡單又幸福。 時間:7月25日至27日 每日下午3點至晚上10點 地點:路環馬忌士前地 啡嘗澳門.咖啡節 — 海風吹送嘅咖啡黃昏派對 25間本地人氣咖啡館齊集澳門科學館心形樹廣場,從手沖體驗、親子手作盆栽,到日落瑜伽,仲有爵士樂live演出,完全係都市裡嘅咖啡天堂。 手捧一杯冰涼咖啡、吹住清爽海風、眼前係緩緩落下嘅夕陽,想像就已經令人心曠神怡,成個人即刻放鬆晒!現場仲有各種創意工作坊,好似人氣爆燈嘅「coffee rave白天派對」同手繪「人生四格」工坊,等你動手玩創意。唔止有咖啡,更係一場融合文化體驗同社交享樂嘅夏日大派對,啱曬想chill住過日子嘅大家! 時間:8月2日至27日 下午4點至晚上9點 地點:澳門科學館心形樹廣場 兩個活動都咁吸引,無論你係走入路環老街尋找文創靈感定係海邊陽光下嘆住咖啡chill,都一樣咁正!最正嘅係,全場免費入場,約埋你啲friend,一齊嚟場充滿咖啡香嘅澳門夏日旅程,感受咖啡文化同生活態度嘅完美融合啦!

營養師推介 - 自製低卡高纖減肥甜品
生活在我城
My nutridiary・2019-11-29

「減肥是女性一輩子的職業!」很多人都這樣說。 在減肥期間,由於需要控制飲食,在長期節制的情況下,有些人會特別想吃甜品。 其實只要吃得對,或吃的份量正確的話,減肥期間是可以吃甜品的,營養師絕對不建議在減肥期間節食哦! 自製低卡高纖甜品—蜂蜜檸檬愛玉凍 (10人份) 愛玉凍與澳門地區經常吃的冰粉質地相若,但它們是不同的果實。愛玉是台灣特有的藤本植物,它的果實為隱花果,在厚厚的果皮下藏有上萬朵小花。粘性的物質為植物膠,是一種可溶性膳食纖維,因此愛玉子是一種高纖食品,對減肥有很大的幫助。這裏小小的一碗已經有一個中型蘋果的纖維! 愛玉小故事: 從前,有一個人常從大陸到台灣嘉義採買土產,運往大陸做生意。一天,他經過後大埔,因為天熱、口渴,於是到山澗溪邊飲水。突然他看到水面好像結了冰一樣,他很好奇,就將它嚐了一下,覺得好清涼、好舒服,心想天氣這麼熱,這裡怎麼有這樣冰涼的東西呢?看看水上,樹上掉落的果實,零零落落散布,將它拿起,輕輕揉一揉就有果膠滲出,因此他發現,就是這果子造出來的冰涼,好東西不拿不行,於是拾起一些回家,在家中用水搓洗後,一下子就成凍了,加一些糖,風味真好。好事傳千里,於是採擷的人日漸增多,販售在廣東、福建等地,深受大家的喜愛。因為他有一個女兒叫愛玉,她把這個凍凍拿出去售賣,吃到的人都說好,因此吃過的人就叫它為愛玉凍。 更多營養相關資訊可讚好FB專頁: https://www.facebook.com/mynutrinotes