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BVLGARI與麗思酒廊聯乘推出「羅馬假期」意式雙人下午茶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-14

「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點,由2017年7月至9月期間隆重呈獻「時尚味力」,完美揉合時尚與下午茶文化,並首度與國際奢華品牌攜手合作,聯乘推出澳門首個以流行時尚為靈感的精緻下午茶系列,同時讓大家專享一系列購物良機,於今個夏日盡情享受購物樂趣,品味休閒生活。 麗思酒廊推出BVLGARI 「羅馬假期」意式雙人下午茶 為迎接「時尚味力」活動,意大利高級珠寶品牌BVLGARI與麗思酒廊特別於7月15日至8月31日期間,獨家聯乘推出「羅馬假期」意式雙人下午茶,帶來精緻奢華的下午茶體驗。「羅馬假期」意式雙人下午茶價格為澳門幣488元兩人份;澳門幣688元兩人份及2杯Louis Roederer香檳。 這款猶如珠寶般精緻的「羅馬假期」意式雙人下午茶,以羅馬偉大的文化及深厚歷史為靈感,帶來多款如藝術品般的精美小食和甜點,其中包括蕃茄玉米糕、布拉塔奶酪配香醋;帶子撻撻、蜂蜜配香草;藍色柑橘香酒馬卡龍配鴨肝;自家醃製甜菜根配蟹肉沙律,以及伊比利亞火腿、馬斯卡彭奶酪。甜點方面同樣目不暇給,包括開心果酥配紅梅、傳統熱帶水果蛋糕、黑莓千層糕、香豆巧克力配海鹽焦糖,以及三款美味鬆餅。每名惠顧「羅馬假期」意式雙人下午茶之賓客,更可獨家獲贈由芬蘭視覺藝術家Lotta Nieminen為BVLGARI精心設計的羅馬地圖紀念品。 「SERPENTI 極致魅惑」珠寶展覽 於「時尚味力」舉行期間,BVLGARI為慶祝進駐「時尚匯」購物中心兩周年,特別舉辦 Serpenti 珠寶展覽,讓賓客親身探索魅力非凡與閃爍耀眼的珍貴珠寶。位於「澳門銀河」「時尚匯」購物中心的BVLGARI精品店,於展覽中精心挑選多款亮麗動人的珠寶首飾,展現匠心獨運的工藝,以及充滿意大利色彩的無窮創意,全面展示品牌的獨特風格。 特別版Vespa現身 感受羅馬假期 此外,BVLGARI特別版電單車將於「時尚匯」購物中心耀目登場!大家只需於「時尚匯」地下、毗鄰麗思咖啡廳,即可近距離接觸這輛BVLGARI特別版電單車,感受地道意式風情,並把握機會拍照留影。展覽期有限,熱愛歐洲文化的賓客絕對不容錯過。

我在台中的三日兩夜
走遍世界
行走世界記錄・2019-09-19

趁著週末 台中跑一趟 去年11月的某一個晚上跟朋友聊起快閃台灣的話題,並即時兌現,上網訂了台北入台中走的來回特價機票,三天的自駕快閃團就這樣搞定了。 不錯的紅點文旅 不是文青也可文旅 大伙兒乘夜機抵達台北,直接驅車轉往台中,抵達住宿時已是凌晨時份,大家都有點累了!今次住宿是帶文青風格的紅點文旅,一進旅館便看到左手邊有一座高達兩層樓的滑梯,心裡暗想:也太高了點吧!我真的有膽量玩嗎?答案是.....哈哈,辦好手續後各自取門鎖返回房間,房間簡潔但舒適,不是文青也可入住文旅呢!今晚就睡個夠吧! 睡醒,開始第一天的台中行程啦!大伙兒食過早餐便取車出發去第一個景點。 彩虹眷村 彩虹爺爺的村子 車子徐徐進發,在嶺東科技大學附近停下,找個位子把車泊好,沿著七彩腳印跑到台中南屯區春安路56巷,這裡是黃爺爺的彩虹眷村,色彩繽紛的小村屋佈滿大大小小的圖案和祝福語塗鴉,成為不少遊客的打卡點。 一進村子,看到七彩繽紛的壁畫,有可愛人物、動物及各種語句,原本以為只會在村口拍拍照打個咭便走的,估不到自己會跟著人群鑽進巷子左轉右轉,好像返回兒時在玩捉迷藏似的,哈哈,聽起來有點不可思議。 介紹說所有壁畫是出自彩虹爺爺手筆,彩虹爺爺原名黃永阜,2008年開始在村子的房子外牆塗鴉,使村子變得人氣起來,漸漸成為台中不可缺少的觀光點。 告別彩虹爺爺的七彩村子,有點肚餓了,跳上車往東海商圈進發,今日的午餐是隨意找間餐廳試試地道的牛肉麵,並且順道在商圈閒逛,之後再駕車到東海大學。 牛肉麵的味道一般,重點是這罐頗受歡迎的黑松沙士,我是首次飲啊!拍個照紀念一下吧! Let's go!向東海大學進發。 大伙兒上學去 哈哈....不,我們只是想試試東海的乳製品,由於天氣不太好,試食後我們找緊時間跑到附近的路思義教堂拍個照集郵。 路思義教堂 貝聿銘的經典建築 貝聿銘這個名字未必人人知曉,但一講到羅浮宮的金字塔,大家便會馬上有個概念,他便是著名的華裔設計師,世界各地都會有他的作品,最近的有香港中銀大廈以及台灣這個路思義教堂。 他的創作基礎是「讓光線來作設計」,建築物究竟是美與不美,每個人心中各自有一個審美標準,但是他在建築界的成就是得到肯定的。 乘了1個多小時來到台中這個地標,怎可以缺少一個跳來留念吧! 晚餐打算到一家火鍋店,離開東海大學已經六點多,碰上交通繁忙時段,到達的時間也有點晚,排隊等位又耗了一些時間,加上服務員的態度不太良好,火鍋店的照片便免除了,直接跳到第二天行程吧! 第二天的行程 路過也是景點,順便把順天宮也拍個照吧! 走著走著,在路上看到這間老店,聽朋友說這間店的三文治很有名的,於是入內朝聖一番,原來三文治是使用沙律醬代替牛油,口味有很多,我還是選了原味,試食後覺得味道還不錯,但要注意的是三文治在常溫下是很易變壞,打算外帶的朋友要小心啊! 宮原眼科 沒錯是眼科 但不需掛號診症 在台中火車站附近有一間紅磚建築物,它名叫宮原眼科,進入的人潮每天不斷,為的不是看醫生,而是購買手信。其實宮原眼科是把歷史建築打造成為一家富有懷舊氣息的手信店。 典雅的透光玻璃吸引我的視線往上看,天花板很美啊! 通過這個長廊到達盡處,便是宮原眼科冰淇淋的店,由於當時是聖誕節將至,這裡的裝飾很耀眼。 宮原眼科冰淇淋 來到宮原眼科,不可錯過它的雪糕 冰淇淋,我也是首次在不同口味的雪糕上加上整個鳳梨酥或芝士蛋糕作配料,夠特別吧! 這個便是我的偉大傑作,讚一個吧! 高美濕地 下一站高美濕地,可能是冬天加上天氣不好的關係,在強風下的橋上,大伙兒都沒意願繼續逗留,於是轉往木棧道的那一端。 據說高美濕地的日落很美,但今天的天色真的不太好,決定到吾棲漁港食海鮮,之後才找找有沒有其他的好去處。 吾棲漁港 豐富的海鮮午餐 來到漁港把車泊在停車場,然後浩浩蕩蕩進入漁市場。 吾棲漁港的有各種新鮮的漁獲,在市場旁邊會看到大大小小的漁船。 進入市場會先通過攤檔區,有蚵仔魚蛋花枝等小食。 漁市場就在漁港超市的對面。 漁市場內有一排排的海鮮攤檔,想吃甚麼呢? 終於採購完畢,在停車場的另一邊有一排海鮮餐廳,來到右邊的第一家店,問好加工價錢,把海鮮交給店員,等食啦! 街角遇見龍貓身影 龍貓巴士站 公車站 吃過海鮮午餐,從吾棲駕車來到喬城站,跑到街角的龍貓公車站。 其實回想當天蠻危險的,為了拍照,我們是站在路中央的,經常有車子左右往來的呢! 天色漸黑,是時間覓食啦!我們分開幾個小隊到夜市逛逛,然後轉到商場,找到一家牛肉麵店,這家店的味道不錯,可惜只顧吃,這家店忘記拍照呢! 第二天的行程又結東啦!睡夠了,明天便要走啦! 第三天的行程 快閃的步伐,第三天總是回程的節奏 交還車輛 機場購物,一個多小時便回到我的家 澳門了。 台北以外既選擇,澳門有航班直達台中機場,閒遊台中市區之餘,亦可安排1天時間到南投縣,那裡有清境農場,妖怪村...等多個旅遊點。 再見台中 更多精彩遊記在 行走世界記錄

半準時關門!人均$30 更被評為澳門必吃店!「咖喱雞絲麵」必
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-03

城市的面貌日新月異 網紅餐廳層出不窮 但對於茶餐廳的青睞只增不減 鮮活生猛充斥著家長裡短的 「美味園劉記美食」 有著生活中最真實的模樣 由舊時在青洲木屋區到宜家搬至台山 撈粗、湯麵、多士味道仍舊不變 更被評為ldquo;澳門必吃食店rdquo; 胃裡被極賦生活化的美味佔據 係煙火氣中最樸實的幸福 ▼ 雲吞豬扒撈粗 經濟實惠係美味園劉記的標誌!雲吞豬扒撈粗亦備受周邊街坊追捧!厚切大塊的豬扒肉和飽滿圓潤的雲吞鋪喺表面,誠意十足的用料讓底下的粗麵ldquo;不見天日rdquo; 沒有花哨的技巧,全部真材實料實打實,豬扒肉睇得見的實在,入口口感更係嫩勁十足 粒粒飽滿嘅雲吞咬開隻隻有蝦肉,鮮!惹味!同時扎扎實實!俾人超級滿足的飽腹感,夠嗮實在。 咖喱雞絲麵 獨有嘅咖喱雞絲麵推薦到店必點!自家調配咖喱的每一個步驟係好食與否的關鍵,微微嘅辛辣再帶小小甜口的回甘,越食越開胃!越食越過癮! 濃郁的咖喱香和醇厚的湯頭,一啖入喉有種莫名的舒心,軟白爽口的麵條吸飽湯汁,入口保證滿足。 咖喱雞絲相比起大舊雞肉,味道會更加滲透入味。咖喱嘅辛辣感令你停唔到口係咁食!麵食比較爽口,入口慢慢感受在齒舌間的回彈,品嚐出澳門粉麵獨有的魅力。 西多士 油亮金黃的西多士一上枱,提醒你下午茶時間到啦!佢一定係你三點三時刻不可或缺的一員。 金黃香脆嘅西多士表面的餘溫剛好融化黃油,從中輕輕切開,深藏已久的花生內餡展露無遺 鬆軟的西多士融入黃油的香氣和花生內餡,醇香但不黏膩,怎叫人不著迷?再配返杯凍檸茶哩個下午茶完美啦! 豬扒芝士菠蘿包 各款包點係你下午茶嘅最佳選擇,有香軟蓬鬆的餐包、菠蘿包,亦有外酥脆硬的豬仔包,但每一種都能準確抓住味蕾和胃的幻想! 但識食嘅朋友仔就會整返個隱藏菜單mdash;mdash;菠蘿芝士豬扒包!菠蘿包酥皮上帶有小小砂糖,包身軟熟,加熱過後再加上誘人芝士同厚身豬扒,跟隨溫度芝士慢慢融化滲透。鹹鮮之中帶著小小甜口絕了! 醇厚的芝士香瀰漫喺鼻息之間,厚豬扒肉汁飽滿,大啖咬下,芝香皮脆,吮指回味! 咖喱雞絲豬仔包 又嚟到鋪頭招牌ldquo;咖喱雞絲rdquo;系列啦!喺哩度唔止可以叫咖喱雞絲湯麵、撈麵,仲可以叫咖喱雞絲夾包! 烘烤過後嘅酥脆豬仔包同咖喱雞絲內餡的整體感十分微妙,每一啖食落都有著「說不清,道不明」的融合 惹味的咖喱將你帶咗去體驗異國文化,一絲絲雞肉夾雜住洋蔥,再同豬仔包喺口中平衡中和,每一個口感細節都相當到位! 辣魚包 辣魚包融入葡萄牙的烹調精髓,加入葡式魚罐頭搭配甜餐包,入口沒有冇腥味,反而係橄欖油的清香撲鼻而來 葡式辣魚口味會比較重小小,用甜餐包去中和味道就啱啱好啦!辛辣鮮香嘅辣魚入口可以感受到啖啖魚肉,同軟熟嘅甜餐包渾然一體後,口感更令人心醉! 凍朱古力和凍西洋菜蜜 夏日的陽光渲染氣溫,逐漸升高的體溫點燃燥熱的心情,天口咁熱整兩杯,一杯凍朱古力,一杯西洋菜蜜,既地道又解暑 清新自然的菜蜜和濃郁誘惑的凍朱古力,味道順滑,清甜濃郁足以消弭炎炎暑氣! 從大門到大廳都透露著澳門本地生活的氣息,從主食到小食都有著自己的美學和趣味,完全唔擔心講嘢的音量,寫意隨心的食飯聊天。 老闆與食客之間默契又親切,座無虛席的劉記充斥鄰里街坊的市井生活,濃縮柴米油鹽中的藝術品,530見到美味園劉記打烊收工,心裡暗暗不捨,但沒有關係,明天早餐見! END 餐廳信息 美味園劉記美食 地址:黑沙環台山新城市第二街新城市花園第7座 營業時間:600am1730pm 電話:28236157 人均:30mop50mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

【馬交慳多拿baby】Pizza Hut 低至 $48 ?!升級 $328 晚市放題 - 26.11.2021
生活在我城
Cheers!・2021-11-26

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,最近唔少食肆都推出餐飲折扣,今期就為大家整理咗一系列飲食優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.英皇皇廷閣全新升級晚市放題 英皇嘅皇廷閣推出全新升級嘅 $328 晚市放題,包括時令魚鮮、刺身、壽司同埋炸物等日本料理,非常豐富,快啲試下喇~ 晚市放題尊享: 成人 MOP328〡小童 MOP228 另加10%服務費 2.SJM X MPay 「京喜尚宴」七折購買餐飲套票 SJM 同 MPay 推出「京喜尚宴」七折餐飲套票,只需 $2,100 就可以換到價值 $3,000嘅餐飲券,旗下嘅餐廳都適用!有興趣嘅朋友記得 12月5日前買喇~ 上葡京:紅盤、谷六居酒屋、上葡京咖啡室、八寶莊、茶樓、自助山及味賞 新葡京酒店:當奧豐素1890意式料理及日夜 ndash; 粥麵區 回力酒店:金庫餐廳 3. 新濠影匯山本秀正矚目回歸,澳門身份證即享8折優惠 新濠影匯嘅山本秀正矚目回歸,佢哋嘅大分縣和牛同特級壽司套餐都係必試之選,出示澳門身份證即享8折優惠!快啲去試下喇~ 4.Pizza Hut 必勝批單點半價 震撼優惠!Pizza Hut 必勝批單點半價,普通批最低 $48 起,網上預訂使用優惠碼,「Ph50」動畫加入就可以享受呢個優惠喇! 5.財神酒店阿一鮑魚 $298 鮑魚一人套餐 財神酒店阿一鮑魚推出豐富抵食嘅 $298 鮑魚一人套餐,多款菜式都加入咗黑松露! 阿一叉燒拼熏蹄木耳 原盅黑松露菌燉竹絲雞花膠湯 鮑魚扣紅燒肉配小棠菜 松露醬釀雞翼 黃金松露蝦球 魚湯浸娃娃菜 蛋白松露炒飯 時令鮮果

「Root 根」- 摩登歐式Fusion 餐饗體驗!
澳城餐飲
Andrina・2017-10-29

早幾日係我個哈子餅生日,當然要好好慶祝一下啦!我哋上一年食咗 Japas,今年就試下佢旗下另外一間餐廳 Root!Root喺早幾個月先開,位置喺文化中心對面。 取自官方Facebook 十分低調嘅門口,燈光好陰暗(但隔離店燈好光射返住佢XD) 之前喺Facebook見到就比佢相中環境同食物相吸引住!一如佢地餐廳嘅經營概念,Japas偏走亞洲Fsuhion路線,而Root就走摩登歐式Fushion菜路線,而且佢哋仲有自家種植餐廳所須嘅沙律菜同香料,超有Heart! 佢晚上只提供Set Menu,有 $580位同 $880位嘅Set Menu可供選擇,我哋就選咗 $880 嘅Set。賣相好,味道更好,睇下我哋食咗咩先~~~因為佢用英文Menu同埋會因當季食材同Menu有所出入,原諒我亂譯。 餐前小食玫瑰薯片蛋黃乾薯蓉(內有蒜片)一口三文魚莎莎同三文魚子脆脆粒蒸蛋 Welcome Drink 暖暖的桂花荔枝薑蜜 之後係菠蘿雪葩配脆蜆片 呢個好神秘,佢用粉皮蓋面,要用少少暴力打開佢!荷蘭醬魷魚配西柚粒小蕃茄白松露慢煮帶子配西芥汁薯蓉紅鱈魚配味噌汁 迷迭香鵪𪂹冬菇配海苔飯 完成主菜又食返個紅菜頭啫喱梨子雪葩清洗下味蕾,之後就上甜品了! 玫瑰蘋果撻玫瑰雪葩(好靚呢!) 仲附上幾款甜小點比我哋,有桂花啫喱、綠茶棉花糖、檸檬啫喱同朱古力,仲重要就係Birthday Plate~粒粒字都食得ga! 整體無論環境同食物質素都好高,價錢就拍得住酒店高級餐廳嘅價錢,不過唔洗擔心價錢住,因為佢最近都推出咗Lunch Menu,$180Set,有興趣都可以先去試咗午餐先~~~ 取自官方Facebook 最後最後,祝我哈子餅生日快樂!Love You❤️ ROOT 根Facebook httpswww.facebook.comROOTMACAU323fref=ts

Morning 小確幸
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Cheers!・2016-11-11

小確幸,由早晨開始!早餐是一日中最重要的一餐,吃過營養豐富的早餐,不論返工返學都醒神過人。出門前時間有限,只要搵實用又功能多多的工具幫吓手,就可以為自己和屋企人快速炮製一個健康早餐! 窩夫冬甩之選,一機搞掂! 窩夫、冬甩、飛碟三文治hellip;hellip;一家人各有「飛佛」口味,當真考起每日負責整早餐的「煮」婦?難怪可變出不同花樣的日本「仔」窩夫機一推出,立即成為必入手貨。這部Vitantonio多功能窩夫機,烤盤可輕易拆出更換清洗,除了隨機附 送的格仔窩夫、鯛魚燒和飛碟三文治烤模外,更有冬甩、班戟及Panini等其他 款造型烤盤,剛剛更推出了Cupcake模,隨時炮製各款早餐或下午茶美點亦絕無問題。仔的另一賣點是簡單易用,其900瓦功率加熱快速,烤盤熱力平均,即使是烘焙新手,想焗出外脆內軟的金黃色窩夫,不用5分鐘即可搞掂,趕時間都無有怕。 人氣百變之選 Vitantonio多功能窩夫機 $1,239a 烤盤 每款$209a V仔共有十一款烤盤選擇:冬甩、鯛魚燒、心形格餅、薄餅、瑪德蓮。 草莓心形窩夫 材料: 低筋粉135g 泡打粉 3g 急凍草莓果泥 70g 水70g 鹽1g 三溫糖 25g 全蛋液 35g 葡萄籽油 20g 水果 隨意 乳酪 隨意 做法: 全蛋、三溫糖、鹽、急凍草莓果泥及水拌勻至糖融化。 加入已過篩的粉類拌勻。 加入葡萄籽油拌勻。 然後蓋上保鮮紙靜止約30分鐘。 倒入適量麵糊,待看到氣泡冒出,蓋上蓋子,烘烤3.54分鐘即可。 在心形窩夫澆上乳酪,加上水果裝飾即成。 健康生活 CTM 積分獎賞推介 食得健康自然可以享受健康生活!只要用CTM 積分獎賞計劃 350 積分加優惠價就可以換購 Neoflam Cloc 玻璃保鮮盒套裝或 KENWOOD 攬拌機,由今日起創造美好健康生活!詳情:httpsgoo.glQwEnRZ

嗜辣大挑戰 滿堂彩回來辣
澳城餐飲
Ping・2016-10-28

身邊總有些無辣不歡的朋友,吃甚麼都要加辣,這樣便要帶他們來個吃辣大挑戰!澳門君悅酒店滿彩堂由即日起至12月31日特別推出「回來辣」菜單,餐廳主廚孫寅明從成都、重慶、武漢收集了當地最具本土的風味,特別為喜愛辣味的朋友烹製多款散發出麻、辣、鮮香的菜式。 趁天氣有點涼意,吃吃辣暖暖胃也是好事,但不同人接受辣的程度有不同。這次的菜單中,有三款特色菜餚是可以選擇辣味程度的,分別是「天府紅湯冒菜」、「明爐什錦串串」、「辣的跳」,而三款辣味程度則有微辣、中辣、癲狂辣。 這天小編試了普通辣度的「辣的跳」,會辣到跳嗎?原來「跳」字是因這菜式以田雞作材料而取名,酥炸田雞香脆配上麻辣調味,非常香口惹味,小編覺得不會太辣,是麻多於辣。如果嗜辣的朋友不妨叫個癲狂辣來挑戰一下。 辣的跳 「大府紅湯冒菜」可說是一道簡化版的火鍋,用料豐富,有蔬菜、鱔魚、豬肚、牛肚等,這個真的比較辣,尤其蔬菜吸了辣湯更甚,讓人越食越辣,但越辣越想食。 大府紅湯冒菜 這個「金湯桂魚」,見湯底如此清澈以為不辣嗎?錯了,吃進口就嚐到有陣陣香麻辣。 金湯桂魚 那不太吃辣的朋友怎麼辦呢?在菜單中也有一些無辣的菜色,讓大家可以換換口味,例如「羊肚菌福果蘆筍」、「酒香石鍋雞」、「武漢三鮮豆皮」,另外還有甜品「重慶紅糖鍋餅」,香軟的鍋餅內裹著甜甜的紅糖,是讓人一試難忘的中式甜品。 羊肚菌福果蘆筍 酒香石鍋雞 武漢三鮮豆皮 重慶紅糖鍋餅 萬一挑戰辣受不了的話,便要喝點東西解辣了。一般坊間都會喝牛奶解辣,滿彩堂則有獨家自家製的老北京乳酪,原來乳酪對味蕾有冷卻作用,能舒緩並盡量減少辣對胃的刺激,對解辣更加有效,這樣就再辣也不怕啦。 自家製的老北京乳酪

【澳門美速遞】充滿童年回憶!澳門懷舊特色小店 — 101 Forever
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-01

101 Forever 是 101 Special 的分店,結合了澳門懷舊小食與台式飲品於一身,令大家品嘗到美味的澳門地道小食,同時亦可以飲到充滿台灣文化特式的飲品。選擇多元化!而店家亦為大家在抗疫期間還推出了特別優惠套餐,想睇介紹就繼續看下去吧! 爆漿芝士飯團 $26 食材採用高纖充滿營養的紫米、午餐肉、粟米,以及令人垂涎三尺的爆漿芝士,滋味十足,營養價值高,作為早餐非常適合。 芝士火腿蛋餅 $22 蛋餅是台灣地道的早餐,餅皮鬆脆,加入足料的火腿芝士,食完一天元氣滿滿! 芝士漢堡扒蛋餅 $28 店鋪有很多不同配搭的蛋餅,這款漢堡扒蛋餅加入一點西式元素,美味多汁的漢堡扒和芝士的完美組合,非常值得一試! 關東煮 抗疫價 $22 (隨機六樣) 關東煮的精髓在於湯頭,加入昆布、柴魚片的高湯,清甜無負擔,加入自己喜愛的配料,令人百吃不厭! 店舖加入抗疫優惠,於澳覓落單只要 $22 包括隨機六樣配料(墨魚丸牛丸蟹子丸 獅子狗方魚蛋芝士腸白蘿蔔芋絲),非常抵食! 原味雞蛋仔 $18 作為港澳傳統的街頭小食之一,雞蛋仔入口有濃厚的蛋香味,而且中間是半空,打造外脆內軟的口感,令人一口接一口。 原味夾餅 $24 不可缺少的另一款港澳街頭小食,夾餅入口鬆脆,加入牛油、花生醬、煉奶及砂糖,相信是不少人童年最愛的小食之一! 草莓檸檬茶 $28 酸酸甜甜的草莓檸檬茶,最適合夏天飲用,開胃又解渴,絕對是清新又特別的配搭! 布蕾珍珠奶茶 $25 這杯飲品絕對是奶茶控的最愛,奶茶味香濃,加入軟糯的珍珠,充滿咬勁! 藍天白雲 $31 藍天香雲加入藍柑橘、優C+及芝士奶蓋,酸酸甜甜的清新無負擔! 101 Forever 地址:澳門黑沙環新街南華新邨第一座地下B鋪 電話:68550317 營業時間:10301930

2020聖誕美甲款式!手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質,10款不同美甲風格推介!
美容
Cheers!・2020-12-16

聖誕馬上就到,作為精緻女孩怎麼可以把指尖忘記!以下介紹十款聖誕美甲推介,無論是温柔氣質、可愛趣萌、低調清透都找得到,快些把這些款式記下來去給指尖換裝吧! 星光璀璨雪絨花 淡裸底色超顯氣質,再用晶石點綴做成聖誕環和聖誕書,既有冰透感又不顯累贅。 圖片來源:小紅書@別來无恙 奶綠聖誕樹與立體毛衣紋 用奶綠色和芝士黃色配襯,再在無明指上以立體毛衣紋跳脫開來,可愛之餘又有幾份可愛。 圖片來源:小紅書@葡萄柚子 深海藍暈染雪花 這款深海藍與砂糖灰色的配色十分顯白,遠看下來有種被大雪縈繞的氣氛,成熟又温柔。 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 枣紅色可愛聖誕老人和小麋鹿 手繪的聖誕老人和小麋鹿超可愛和雪花配搭,枣紅色的底色,聖誕氣氛一下子就出來了 圖片來源:小紅書@別來无恙 經典聖誕元素齊集,日式可愛美甲 一次過集齊所有聖誕元素,聖誕老人、小麋鹿、糖果、禮物、聖誕帽,聖誕書,超可愛的款式讓人愛不釋手~ 圖片來源:小紅書@古月甜辛 酷炫迷幻灰色系 很少見的灰色酷炫風美甲,既可以說是灰色,但又是七彩斑瓓的頻色,而且還有貓眼石的光環,非常特別。 圖片來源:小紅書@叶子 波點曲奇格子紋+薑餅人 復古的波點和經典的格子紋,還有小愛心十分可愛,加上聖誕的薑餅人和聖誕樹一下子就帶上冬日氣氛。 圖片來源:小紅書@zhuanazhuan 長島冰茶雪花油畫暈染 温柔的油晝暈染,加上手繪的山茶花,在手繪雪花的加持下為這個聖誕帶來滿滿的少女心。 圖片來源:小紅書@G88818 彩虹雲朵+可愛手繪風 元氣滿滿的款式,幾個甜美的聖誕元素,看上去指甲乾淨又清新,而且法式指甲畫法也不會指甲變長~ 圖片來源:小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 細閃BlingBling雪花+温柔聖誕 以奶咖色和奶白色作為底色,添加金色和銀色細閃,看上去温柔得來帶點小心機,整體是低調的閃耀風~ 圖片來源:小紅書@仙贝味的萌 更多文章推介: 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南2020 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:Dororo

澳門美高梅呈獻春日繽紛滋味美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-01

澳門美高梅各星級食府四月美食驚喜不斷,有來自拉丁美洲的頂級美饌自助晚餐及法式閃電泡芙甜點,為賓客呈獻雙重的異域風情美食! 盛事餐廳 -拉丁美洲主題自助晚餐 盛事餐廳將於4月8至24日連續三週,逢星期五、六及日呈獻充滿拉丁美洲地道風情的自助晚餐。每星期將分别以巴西、墨西哥及秘魯三國為主題,讓您在輕鬆愜意的用餐環境中享受洋溢拉丁熱情的風味美饌,大飽口福。拉丁美洲由三十多個國家組成,每個國家均有特色美食,因氣候適宜及雨水充足,故農產和自然資源豐富。而且拉美海岸線綿長,東西兩岸有太平洋及大西洋環抱,海產資源亦十分豐富。 「巴西烤肉」及「巴西串燒」聞名天下,大份肉食伴上特製的燒烤醬及蜂蜜烤制,濃濃肉香令人食指大動。甜點有傳統的「巴西椰蓉糕」及採用新鮮木瓜和雲呢拿雪糕製成之「巴西木瓜奶凍」,絕對不能錯過;墨西哥之夜則有經典的「墨西哥炸玉米餅」、「墨西哥夾餅」和「墨西哥迷你烤肉包」,喜愛椰香的食家不妨一試經典的「墨西哥椰子果餡餅」,烤椰子塔外層酥脆,內餡嫩滑,吃出多重口感;秘魯人特別喜愛辣椒及香料,故菜色多以酸辣為主,秘魯之夜的「秘魯烤牛心串燒」、「秘魯酸橘汁醃魚」等,均以秘魯辣椒為材料,風味獨特。不得不提,秘魯擁有「馬鈴薯之鄉」的美譽,當然少不了以馬鈴薯入饌的美食!甜點方面,「秘魯焦糖薄餅」及經典的「秘魯三奶蛋糕」,別具風味。 拉丁美洲風情主題自助晚餐,每位費用澳門幣428元。查詢及預訂,請致電853 8802 2372。 天幕咖啡廳 -法式閃電泡芙 法式閃電泡芙 (Eacute;clair)以優雅精緻的外形掀起熱潮,風靡年輕一族。法文Eacute;clair意指「閃電」,法國人非常喜愛這種甜點,總能用快如閃電的速度吃光而得名。美高梅天幕咖啡廳推出三個全新系列的法式閃電泡芙,搭配特色茗茶或咖啡,為賓客帶來感觀及味蕾上的雙重享受。 傳統的法式閃電泡芙外型雖然簡單,其實非常強調內餡細節。天幕咖啡廳的「傳統法式朱古力泡芙」精選65%濃度的黑朱古力,濃郁的可可交織微甘及甜香的味道。泡芙外層裹著朱古力糖衣,入口鬆化,而內餡的朱古力吉士醬質感軟滑,簡單的組合總有著讓人無法抗拒的魔力!其他口味包括濃郁的綠茶口味及經典的咖啡口味,分別選用頂級日本綠茶粉和美高梅自家烘焙的混合咖啡豆,綠茶控和咖啡控絕對不能錯過。 行政總餅師Holger Deh於「異國風味系列」的閃電泡芙添加創意元素,外層配上生果口味的慕斯及白朱古力脆片,層疊造型讓人賞心悅目。香蕉太妃糖口味層次豐富,焦糖襯托出獨特的香蕉芳香,再配以焦糖榛子,令大小朋友都愛不釋手!此系列還有濃郁幼滑的芒果口味及酸酸甜甜的車厘子口味。色彩繽紛的「鮮莓系列」則有藍莓、紅桑梅及士多啤梨三種口味,圴以春季鮮莓每日新鮮焗製作。餅房更於泡芙加上自家鮮製的果醬,味道甜而不膩,令人垂涎欲滴! 由即日起至5月30日,賓客可置身於天幕廣場的醉人歐陸環境下享用賞心悅目的閃電泡芙,其甜蜜細膩的口感,絕對能勾起對法式浪漫的憧憬。法式閃電泡芙每件售價澳門幣30元。查詢及預訂,請致電853 8802 2555。 以上價格另加收10%之服務費

【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-03-30

每逢生日聚會,當然要為朋友閨蜜伴侶挑選一個顏值與美味兼備的生日蛋糕!除了市面上的大型蛋糕連鎖店外,澳門還有不少私營的蛋糕店值得推介,小編就搜羅了幾間澳門的特色蛋糕店介紹,為大家在舉辦生日Party時多一個選擇。 ROCCA Pacirc;tisserie 從夢幻星球走出來的法式甜品!ROCCA Pacirc;tisserie出品的每件蛋糕都像藝術品一樣,美得無法想像!他們一般選用當季新鮮食材以人手製作,每季都會定期更換甜品系列,而且毫不例外地每次都令人驚喜! 最近ROCCA Pacirc;tisserie更推出了氣球系列,將氣球小狗與蛋糕結合,訂購時可以自由搭配喜歡的顏色,塑造出獨一無二的蛋糕。而蛋糕口味更是ROCCA Pacirc;tisserie最擅長之一的伯爵茶慕絲蛋糕,吃過保證令你回味無窮! 點擊了解:ROCCA Pacirc;tisserie 圖片來源:ROCCA Pacirc;tisserie BLUSH MACAU 清新之最!BLUSH MACAU的蛋糕充滿仙氣,經典的花環系列、韓式豆蓉花和鮮花蛋糕,更加俘虜了不少的少女心!除了高顏值以外,蛋糕的口味選擇亦非常獨特,像是桂花龍井蜜桃蛋糕、炭培凍頂烏龍黑糖仙草蛋糕、厚芋泥薰衣草麻糬蛋糕等等,都是市面上少有的蛋糕口味! 點擊了解:BLUSH MACAU 圖片來源:BLUSH MACAU Palette Dessert Gallery 同樣主打法式甜點的Palette Dessert Gallery,以藝術融入於蛋糕之中,在澳門是數一數二的法式甜品蛋糕店,店主亦曾經在國際知名酒店深造,功力可見一斑。而Palette是調色盤的意思,代表着店主隨心所欲的每次配搭,充滿驚喜!而店內每款蛋糕外型都保持簡約而不簡單的造型,乍眼看上去如同藝術品一樣,非常受歡迎! 點擊了解:Palette Dessert Gallery 圖片來源:Palette Dessert Gallery 有時 iaosi pastry 隱藏在角落裏的小美好,有時 iaosi pastry的蛋糕風格充滿文青味,蛋糕的外型樸實無華,但味道卻非常令人回味,蛋糕甜而不膩,非常適合清新口味的人士。有時 iaosi pastry主打戚風蛋糕、芝士蛋糕和曲奇,而戚風流心蛋糕更是有時 iaosi pastry的皇牌之作,第一次嘗試的話絕對不會踩雷! 另外店主的手繪生日牌功力一流,訂購蛋糕時備注生日牌的圖案及文字,保證有驚喜! 點擊了解:有時 iaosi pastry 圖片來源:有時 iaosi pastry 默默菓子屋 同樣以簡約無華為主的默默菓子屋,風格偏向日式,提倡以食材的自然美作為自然裝飾。店內主要以戚風蛋糕、牛油蛋糕和芝士蛋糕為主,然後再配搭不同的味道,像新推出的黃綠檸檬抹醬、橘子抹茶等都是時令,非常特別!除了大蛋糕以外,店鋪亦會發佈每天的外帶甜點款式,令客人可以買件小蛋糕一止口癮。而且店鋪還有甜鹹派和手工果醬,種類非常多令人驚喜! 點擊了解:默默菓子屋 圖片來源:默默菓子屋 除了生日吃蛋糕之外,平時的節日和紀念日,也十分適合買個蛋糕和朋友家人一起分享和慶祝,以美味分享快樂! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:Dororo

【香港。記】Le 188° 餐廳及酒廊
專題報導
原來世界這樣大・2018-09-10

香港下雨足足下了兩星期,下雨確實相當影響心情,下班後有鼓衝動想跑回家,但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期,只好乖乖應約。遠眺維港夜景,在那一望無際的天氣下,看著雨不停的下,還間中看到有閃電閃過。 但處於41樓的Le188餐廳內,卻有種被保護的感覺,還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌,相當有氣氛。在這個下雨天的晚上,音樂伴奏特別的悅耳。朋友紛紛到達,討論過後決定揀選幾份的A La Carte代替套餐,好讓份量方面更好掌握。 我們憑著Menu上的介紹揀選Crab Meat Salad 作為前菜,帶來了驚喜。單是用Cocktail 杯盛載,已經令我們相當喜歡了。這份蟹肉沙律的頂部是由墨魚汁做成的脆餅,入口香脆,感覺沈實。然後配著杯內的蟹肉沙律,還附有芒果、牛油果等等,味道新鮮。有人把墨魚汁脆餅叩碎,混入沙律內;有人卻先吃掉墨魚汁脆片,不論是哪個方法,都能感受到這道前菜的美味,是一流的前菜。 喜歡鵝肝的朋友可以選擇餐牌內的「荷蘭牛仔肉及鴨肝精選」,每款菜式都附上一件鴨肝,好讓鴨肝迷可以滿足一下。先為大家介紹這碟荷蘭牛仔尾清湯,是我當晚難忘的菜式。平時的牛尾湯都是跟蕃茄配搭,但LE188的卻把牛尾湯來點變化,改用清湯配搭牛尾,帶來清澈的口感。而一向吃慣香煎鵝肝的,這回把法國鴨肝一起放到湯當中,一改香口惹味的口感,配著田園蔬菜,更吃到鴨肝內的柔嫩細緻。比起平時吃到的很不一樣,值得一試! 這份碳燒牛仔扒也是從剛剛上述的餐牌內選擇的,不缺當然是法國鴨肝了。這份充滿碳烤香味的牛仔扒惹味十足,肉質軟腍幼嫩,旁邊的薯仔也相當的好吃。 這道法國黃油春雞來自法國一個地方Jura的家鄉菜,一呈上原隻雞時嗅到香濃的煙燻味,這份黃油春雞以黃酒醃製,吃的時候帶有少許的酒味,還帶有Rosemary的香味呢!讓我們看到製成的黃油雞後,廚師們便把它切成一份份,送到我們各人的面前。 淋上忌廉汁,黃油雞的肉質顯得更加滑嫩,相當的美味。 即使已經吃到飽飽,還是受不住甜品的引誘。對於這份Earl Grey Milk Chocolate Perfection,本來我是朱古力有點顧慮的,但小嚐一口,中間的Earl Grey Milk Chocolate 沒有所想的甜,可能是有伯爵茶味道中和一下吧。不得不讚的是檸檬青檸雪葩做得相當好吃,清新之餘也消除了膩感,不論是配剛剛的朱古力,還是蜜餞芒果都相當的搭配。 Le 188deg; 餐廳及酒廊北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

澳門 JW 萬豪中菜廳團年飯聚
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-13

澳門傳媒好友說 每逢佳節重3斤。。。我相信無論是傳媒抑或飲食業公關都超有共鳴 XD 對 蘇蘇這一篇分享分仍然是說吃的,新年期間嘛,吃多了是之後再減啦 因為吃得是福啊 那天我們去了澳門萬豪酒店中菜廳,其實這裡是蘇蘇另一個飯堂,近來無論是與家人抑或朋友聚會,蘇蘇都喜歡來這裡飲茶,人均消費不用200元,與外面的普通酒家相比只是貴一點點,不過服務與食物就明顯有分別,重要的是這裡不會嘈吵得像街市一樣,空間感高。如果想再私隱一點,可以預訂廂房。 不過因為蘇蘇要上班,下班後才可以到達,所以我們吃晚飯 萬豪16小碟 這是萬豪中菜廳的特色小吃,賣相十分別緻,甜酸苦辣樣樣精、有素有葷迎合不同人士口味喜好。當然餐廳會看人數再奉上,還有8小碟和4小碟的。 雙拼萬豪黑豚豬里脊肉义燒、脆皮燒肉 蘇蘇很愛吃义燒的,這裡的肥瘦適中,肉汁豐富,外層的香甜蜜汁有提昇味道之用,肉質軟硬度燒得剛好,每次來是必點菜式。第一次吃這裡的燒肉,也有驚喜,皮脆肉質好易咬開但不肥膩,好吃。 花旗參燉竹絲雞 公關知道蘇蘇愛湯水,也知道我晚睡,點了這個讓蘇蘇調理一下,花旗參甘甜清熱,湯料的竹絲雞也不會太乾太硬,蘇蘇一喝見底,連湯料都消滅掉。 三文魚魚生撈起 原來這道菜的由來是來自新加坡的,近年才在大中華地區流行,原來正統的要一邊撈一邊說九句口訣,但是蘇蘇聽完一句也沒記上,幸好餐廳安排了服務員幫我們諗,希望在新的一年,大家都可以撈得風山水起,事事順利。 蠔鼓海鮮石榴球 用豆腐皮包著菇類和特製海鮮粒為主要材料,皮薄煙韌餡料足,絕對需要深厚的手工,配上特製的醬汁,口感豐富又好吃。 脆皮柚子手撕雞 看見它真的很興奮,蘇蘇曾品嚐過這一道菜,印象難忘,今次再遇上它真心感動,質素一樣棒。 泰國的柚子出名香甜沒有苦澀味,配上手撕雞和已炸脆的雞皮,而雞皮下的脂肪已經去掉,不怕油膩,下次要再點。 瑤柱桂花炒米粉 從第一次來萬豪,公關熱烈推介再試過之後,真心好吃,也是蘇蘇每次的必點菜式。大廚盡顯功力,對火候控制恰到好處,米粉乾身,碟底也沒有多餘油份,每一條米粉都沾上蛋絲,一口米粉一口蛋香,再加上乾瑤柱配搭,咸香味濃但又不過份,這個極力推介,必試。 萬豪年糕 根據經驗,自問自己煎年糕頗不俗,但是為什麼同一款年糕,蘇蘇在家就是弄不出這樣的外脆內軟程度,我要繼續努力學習 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰853 88866228