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【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-18

推薦一家超有情調，並且充滿小資風情的下午茶餐廳吧。這間位於南灣湖邊的餐廳之前是從別處搬過來的，現在換了店面之後向街面，所以特別顯眼，幾次經過它都是客人滿滿，當然也很吸引人眼球。如果walk in的話一般沒有座位，所以要提前預定哦。他家的蛋糕也是要提前預定，每天的每個品種的數量有限，買完就沒有了。 他家的環境，不得不說，真的是特別亮眼呢。雖然餐廳不是很大，但是有個小二層，整體應該能容納50個客人左右。裡面的裝修精緻而不繁複，拍照特別好看呢。餐位相對來說算寬敞，所以下午茶的時候久坐也不怕辛苦，非常愜意。 他家甜點可以選擇的總共有7款，我們選了其中四款，分別是Apple、Truffle、Caramel Brest、Pink Guava。甜點的價位在48mop~60mop之間，其實都不算便宜了，分量相對也比較小，但是非常精緻，口味也都不錯。 最近咖啡喝多了，而且他家的果汁飲料真的是好有特色，所我們都點了果汁。果汁總共六款可以選，價位在42mop~48mop之間。每一杯上來都很精緻，美的像雞尾酒。但是相對甜點來說，飲料的分量還是很大的，比較划算，拍照也很美哦。當然他家也有咖啡可以選，咖啡的價位跟果汁類似，當然就比較平常一點。有咖啡隱的朋友也可以嘗試。 他家其實中午和晚上都提供正餐，有多款意大利麵、燉飯、pizza可選。主菜的部分也有牛排、豬肋骨、羊排等等可選。當然也有小菜和湯品，但是相對價位不便宜，分量也不是很大，只是口味都還可以。他家所有的服務員幾乎都用英文，有時候還蠻不方便的。但是服務算熱情，中間也有勤換餐具和骨碟。 總體來說這算不上一間性價比很高的下午茶餐廳，但是蛋糕和果汁是真的算得上不錯，如果食量不是很大，並且喜歡環境小資優雅的話，非常推薦意一試。 餐廳名稱：PADRE cafe e cucina 餐廳地點：澳門南灣大馬路251號，德豐大廈地下B、C舖 營業時間：星期二至日01:00pm-11:00pm 作者：一葦 更多文章： 【澳門任食放題】進擊的葡國菜！旅遊塔葡式風味自助餐 【Macao Best】 澳門5間必食豬扒包推介 金鼠賀新春！澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介

難道這就是真愛？28歲男子戀上65歲大媽，老婆竟比親媽大3歲！
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澳門生活圈・2018-12-21

問世間情為何物 直教人生死相許 感情這種東西誰都無法預料 就好像下面這兩位主角 真真正正體現出了這世間的真愛 跨了三分之一的世紀來相愛 難道，這真的是愛情？ 男子：柱子（化名、28歲） 女子：芹大媽（65歲） 地點：河南 這名28歲的柱子曾經一度失戀過兩次，這兩次的經歷讓他相當痛苦，離開的人都找了新生活，而他，卻幾度輕生。 據報導： 柱子第一任女友比他小2歲，過得挺好的，到了結婚的時候，女友的母親提出要15萬元的禮金，在這個數字的面前，柱子束手無策，最後分了手。 柱子第二任女友比柱子大10歲，柱子吸取上次的教訓，覺得女友年紀大點可以自作主張，沒想到幾個月後對方不辭而別，嫁給一個商人。 但自從65歲的芹大媽出現阻止和安慰他之後，突然令柱子特別溫暖，找到了家的感覺。之前的兩次失戀也就慢慢褪去，支離破碎的心也被凝固了起來。 有人說，分手後，時間和新歡你會選擇哪個，柱子終於找到了新歡，從悲傷中解放出來了。 後來，柱子鼓起勇氣，向芹大媽告白，芹大媽被嚇了一跳，雖然老伴已經過世，但自己比他幾十歲，孫子都18歲了，便一口拒絕了他。 可是柱子認定芹大媽就是自己這輩子的伴侶，年輕的姑娘對我只會傷害，在柱子窮追不捨之下，芹大媽跟柱子回了趟柱子的老家，想著讓柱子的家人好好勸勸他。 到了河南，芹大媽才知道柱子的媽媽比她還小3歲，更加肯定他們之間是不可能的。 卻不料想柱子媽聽了兒子的話後竟然不反對，還將先前準備給柱子當作新婚房的房間整理乾淨，讓兩人住下。 第二天芹大媽一早就起床，對柱子的媽媽說：「我先走了，好好開導柱子，我們不行的」。 柱子起床後發現芹大媽走了，柱子飯都沒吃就去找她，終於找到了，他告訴芹大媽，“我這輩子認定你了，不管他們怎麼說”。 芹大媽最後被打動了，答應著試試，兩人隨後住在一起。為了讓兩人在一起少一些「違和感」，柱子故意把頭發染成白色，這樣看起來更搭配一些。 芹大媽高興地表示，已經告訴了他的兒子孫子，他們都表示理解，說自己能有個伴他們也放心。 在柱子的催促下，兩人9月份拍了一套結婚照，過了春節將舉行大婚。想著未來，芹大媽一臉幸福：「如果可以，我願意做個試管嬰兒」。 我的天，小編的手開始有點抖 看看，若是真愛，就會深愛 但這段婚姻能維持多久 就看他們的造化了 有一些情侶或夫妻 無論之前談過多深的感情 終究有一天也抵不過時間和新歡 從柱子的前兩段感情當中 我們就看到了現實的一面 如果你還年輕的話 先脫貧，再戀愛 方能不會被甩 這讓小編想起了一個視頻，視頻上簡述這樣一則對話： 兒子：媽，我找到了一個女朋友，大三歲； 媽：挺好的啊，我看看； 兒子：媽，比你大三歲； 媽：.... 素材來源：力報 圖片來源：力報、搜狗、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

買泰國樓陷阱(一) – 買入猛鬼區域樓盤難出租
專題報導
股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-11

買泰國樓陷阱(一) – 買入猛鬼區域樓盤難出租 印象中，筆者看過某樓盤，但當知道樓盤附近是某某酒店時(不想提及酒店名稱)便決定放棄，事件筆者不知道真假，只是曾住在那酒店的朋友告訴我，有一晚他與太太住在那酒店，睡到半夜差不多三時左右的時間，突然有一個穿制服的老婆婆走進他們的房間，然後走到他們身邊問要否打掃? 當時朋友正睡得矇矇矓矓，便隨便答:「不用了…」，然後那老婆婆便慢慢行出房間。但到朋友第二朝醒來，他才感到奇怪，首先房間的鎖是鎖著的，為什麼這個老婆婆可以自己走進來? 另外，即使以為是吉房而開門走進來，看到有客人在睡覺也不會走到他們身邊問要否打掃吧? 而且那時己是半夜三點的時間… 後來朋友就再沒有住這間酒店! 但泰國的酒店，這類故事我們聽過很多，那又與泰國樓有什麼關係? 泰國雖是佛教國家，但一般人對鬼也心存恐懼，而且可以說十分忌諱凶宅，只要某個樓盤曾出現兇宅，整條街道的樓盤也會變得較難出售或出租，而且甚少有投資者會低價買入這些兇宅，甚至附近的樓盤也會感到抗拒。泰國其實也出現過不少分屍殺人案，不過，有些事件已是多年前的事，而附近的物業也早已番新，更陸續有新樓盤推出，但當你入住後才發現你的單位附近曾出現這些事情，你敢繼續住下去嗎? 在香港，我們可以在田土廳可查詢物業有否涉及刑事或謀殺等嚴重案件，間接查詢單位是否「兇宅」，而物業代理也會提供相關資訊，所以因不知道是兇宅而買入了單位的機會較微。 但泰國不像香港，要搜尋有關資料就比較困難，筆者透過朋友的幫忙等也有部份這些資料，但凡與「鬼故事」有關的地點，附近500米之內的樓盤也不會考慮。事實上，若大家到泰國睇樓，應該會留意到，即使是一手新盤附近，好像也有很多爛地與地盤等，經紀或會告訴你這些是其他興建中的樓盤等等，但有些時候這些爛地或只興建了一半的項目，其實有很多「猛鬼」故事。可能當地人根本便知道，住在附近的人也知道，但香港的代理卻未必太清楚，若你買入這類單位，日後便會較難轉售或出租，若然是自住，日後才由鄰居告訴你這些鬼故事，後悔也來不及! 比如這個名叫Rhythm Sathorn的樓盤，在當地已算是豪宅，質素也不俗，但位置筆者就不太喜歡，大家可以看到樓盤與Sathorn Unique Tower的距離很接近，97年金融風暴令這幢大樓興建時缺乏資金再支持，成為爛尾的項目，但其後這幢物業便有很多鬼故事，而不少泰國人及海外遊客也稱它為「Ghost Tower」，不過一些胆大的遊客已將它視為名勝，帶著背包到這裏探險、路宿的人也大有人在。 (Sathorn Unique Tower給筆者的感覺很陰深) 事實上，很多泰國本土的買家及海外買家也早已不介意買入Sathorn Unique Tower附近的樓盤，筆者只是舉出一個大家應該較為熟悉的例子，若然Sathorn Unique Tower的故事你也同樣聽過，而且已把它視為探險勝地，根本一點也不害怕。但以下這些又如何? 這位名叫Boonpeng Heep Lek的連環殺手，先後殺害了七個女人，並將她們的屍體斬碎再放入鐵箱，然後掉入河中，他行兇的地點有多點，若你買入的單位在這附近，你願意住嗎? 此外，這位連環殺手後來被捕後，在Ekkamai的Wat Phasee被公開斬首，當時那裏是曼谷執行斬首的刑場，但至今斬首刑法已廢除多年，而他也是泰國最後一個被公開斬首的罪犯，但不明白為什麼，他被斬首的位置，至今仍有人供奉他，而外國人也大多遠離這個地方。 另外， 2010年11月19日，在Bang Kho laem這個區位(河邊夜市Asiatique the riverfront也在這區)有一間名叫Wat Phai Ngern的寺廟，當日在寺廟外發現超過2000個嬰兒屍體，全部放在膠袋之中，事件也被廣泛報導，只是相隔多年後大家也忘記了，附近的樓盤，至今你敢住了嗎? 個別事件還有在2012年，一位叫Namai Jagu的母親把她自己1歲大的兒子及5歲大的女兒分屍，然後準備煮來進食，事後發現這位母親有精神病，若住在她當年「煮食」的單位附近，你又會如何? 其實還有很多很多，事件都是泰國本土的人一定知道的，但海外的買家卻不知道，若大家計劃買入某單位，想看看附近有沒有這些與鬼故事有關的地點，可以電郵給筆者，盡可能給你們解答! 筆者電郵: paul.mark881@gmail.com

五至十年後泰國樓價如何
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股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

筆者一直都跟身邊的朋友說，若要到泰國買樓，不要相信什麼一年升幾倍的說法，買泰國樓至少要看泰國未來五至十年經濟變化，而不是短炒投資，要短炒你應該買股票、炒期指，買牛熊證，而不是買樓，但某個地方若十年後的經濟會完全不同，你持有的物業可以升值很多很多，當然這不是百份百確定，但正如買股票一樣，至少有「值搏」的空間。 大家想像一下，30多年前的香港是怎樣? 1984年中英簽署中英聯合聲明後，香港的政治前景才轉趨穩定，但到了1987年又遇上股災，不過香港這幾十年來經濟就是不斷轉型，由依靠旅遊，大家稱之為「購物天堂」，依靠工廠生產，然後不斷轉型為金融中心，經濟也不斷在增長，期間樓價也升至瘋狂的程度。 我們再看看泰國，30年前，蘭查邦港Laem Chabang Port是地圖上也找不到的小魚村，但如今已是泰國最重要的國際貨櫃碼頭，而這個港口，已有不少中國企業希望與其合作，參與擴建。泰國在這30年確實不是白過的，雖然經歷過政治動盪、股市暴跌、匯率大幅貶值等等危機，但經濟還是不斷地增長。 泰國政府近年也在推動罕見的大規模經濟改革計畫「泰國4.0」（Thailand 4.0）。意思是第四階段的經濟重要發展，泰國1.0是首階段，重點是振興農業，而到了泰國2.0，便是希望利用廉價勞動力推動輕工業，第二階段的發展其實香港也經歷過! 到了泰國3.0，生產能力進步了，然後便是吸引外資，這個階段其實是最特別的，因為貧富差距會持續擴大，有些人會先富起來，但有些人仍然停留在以前的階段，所以最終就是要有泰國4.0。 簡單來說，未來20年泰國有10個行業會不斷「升級」，計劃是在2017年至2036年，每5年為一個階段性的發展，而最重要的是無論哪個政黨執政，都必須延續。 1) 新世代汽車 2) 智能電子 3) 高端旅遊 4) 醫療旅遊 5) 高效農業 6) 食品創新 7) 智慧機械與自動化 8) 航空航天 9) 生物化學 10) 醫療與保健。 此外，泰國政府承諾，將在未來十年投入各項公共基礎建設，至少3兆多泰銖，興建高鐵、高速公路等。 或許你會擔心泰國會有政治動亂，甚至你擔心泰國再有天災，但大家看看，這些事情其實已發生過，但經濟仍然是在增長，經歷問題時，泰國是在3.0的階段，到了4.0，那又怕什麼? 若然仍是很擔心，那應該擔心更多，比如連坐飛機也擔心會有人劫機而不敢去泰國等等.... 1) 政治動亂 2006年、2008年及2010年，泰國相繼出現大規模反政府示威，2014年更發生軍事政變，政局不穩，導致當年的GDP增長率僅0.91％，但留意這麼大的事件發生，經濟仍然是有增長 2) 天災 2011年曼谷爆發史上最大洪水，重創製造業產線，逾100家汽車零組件工廠被迫停工，但當年經濟仍然也有增長，GDP增長0.84%。 經濟大規模改革，不少人在現階段肯定預計不到未來泰國經濟將會發展到那個地步的，真正到發展成熟，樓價越升越瘋狂，這些人才會後知後覺，然後才在高位追入。我們已看到過去數年泰國國內發生了什麼，大大小小的事件影響著泰國經濟，正如當年的香港一樣，但泰國的經濟仍然是不斷地增長，只要泰國4.0持續( 相信任何政黨上台都會持續，誰想上台後國家越來越窮?)，那未來五至十年，泰國樓價有可能升得很瘋狂，不是可以用現水平的經濟及過去樓價去衡量及預計的，正如十年前你會預計得到騰訊(0700)升穿每股400元水平嗎? 十年內不少人總是在說，100元已太高了，然後又說200元是重大阻力了，然後再有人說300元真的真的是盡頭了，到了升穿400元又再重覆又重覆說這些話，結果呢? 若你是希望像十年前香港炒樓一樣而買泰國樓，那肯定是錯的，沒有可能兩至三年升數倍，然後給你賺桶金回來，這些只是經紀們吹噓，但若然你是: 1) 看好五至十年泰國的經濟發展，那買入這個國家的磚頭，確實有一個「值博」的空間，有可能泰國4.0，為你未來十年帶來一筆想像不到的驚人利潤! 這個泰國4.0，就是每五年一個階段，若泰國經濟再經歷兩個「五年」的經濟轉變後，可以發展成怎樣，這是想像不到的，但可以說經濟大幅增長的機會確實很高。但若然失敗了又如何? 樓價在經濟持續增長下也不會大跌，這總比買股票好，這類投資也較穩陣。 2) 若然你未來十年後計劃退休，也會考慮在泰國居住，那現階段可以說是最佳的入市時間，我們要看的是上升/下跌的機會率，當然沒有肯定，但上升的機會在這大環境下確實比下跌的機會高，那既然有計劃，為什麼要等到再更高的價錢才入市? 試想想，十年前，大家仍然說「匯豐(0005)有買貴無買錯」、「聖誕鐘買匯豐(0005)」等等時，你已懂得買入騰訊(0700)的話，結果又會怎樣? 筆者電郵: paul.mark881@gmail.com

美獅美高梅今天正式開幕
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LifeMag Editor・2018-02-14

澳門最創新的綜合度假酒店將為亞洲帶來全新體驗 讓美高梅與澳門攜手邁步發展 美獅美高梅今天正式開幕，首度展示美高梅獨特超凡的娛樂體驗。美獅美高梅是美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）及其母公司美高梅國際酒店集團（紐約證券交易所代號：MGM）的最新發展項目，投資額高達34億美元，將以嶄新科技為賓客重新定義藝術及娛樂體驗；讓世界聚焦澳門這一全球旅遊目的地之同時，積極推動澳門建設成為世界旅遊休閒中心。 美高梅國際酒店集團主席兼首席執行官與美高梅中國控股有限公司主席及執行董事馬仁杰先生（James J. Murren）、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士，以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生（Grant Bowie）出席了今天舉行的媒體發佈會。 馬仁杰先生表示：「我們致力為澳門以至全世界，帶來一所能為賓客提供前所未有體驗的綜合度假酒店。今天，美獅美高梅的開幕實現了我們的理想，我對美高梅才華橫溢的全球團隊感到非常自豪。美高梅一直全力支持澳門發展成為全球旅遊目的地，我們十分感謝澳門政府給予美高梅機會，能在此投資及發展第二個綜合度假酒店項目。」 何超瓊女士表示：「澳門特區回歸邁向二十年，至今取得令人矚目的發展成就。今日，澳門已是舉世聞名的『國際品牌』。在這良好的基礎上，我們可以展示更大的雄心，為澳門精心打造美獅美高梅這『升級版的珠寶盒』。美高梅一直不忘初心，牢記要為澳門服務的使命。美獅美高梅體現我們銳意進取之心，及承前啓後、繼往開來的願景。我們應用嶄新科技再結合藝術文化創意，為旅客說好澳門故事，更為澳門開創與別不同的旅遊新體驗。」 美獅美高梅今天的開幕活動包括︰ 晚上7時30分：美獅美高梅正式開業，於金獅大堂迎客 晚上9時30分：美獅美高梅於視博廣場呈獻特備表演 享譽全球的頂級名廚津村光晴與黃慧嫻將分別於雅吉和Janice Wong MGM歡迎賓客 為與澳門居民一同慶祝美高梅這一重要時刻，澳門本地賓客可以由即日起至2018年4月30日尊享一系列優惠，包括︰ 於旗下九間餐廳尊享餐飲八折優惠 所有水療療程尊享七五折優惠 禪潺水療中心一個月健身會籍買一送一 開幕住宿優惠尊享額外八折，由澳門幣 1,398 元*起 * 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項 美獅美高梅作為澳門最創新的綜合度假酒店及澳門必到之處，讓賓客透過前所未有的娛樂體驗，創造屬於自己的璀璨時刻。亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」是酒店的亮點之一，可瞬間轉變成逾10種不同的座位配置。這個多功能場地可容納高達2,000位觀眾，劇院內配備一個900平方米的特大4K（或超高清）LED顯示屏，面積相當於三個標準網球場，令美高梅劇院成為全球首個可為觀眾提供2,800萬像素觀賞體驗的劇院。美高梅劇院將會呈獻三齣駐場表演，首齣劇目《追夢》將率先登場。 視博廣場位於綜合度假酒店的核心地帶，是美獅美高梅的娛樂焦點。視博廣場使用了無柱式建築結構，為賓客帶來創新且別樹一幟的多重感官體驗，並會因應天氣、日夜、季節，甚至賓客的一舉一動而轉換環境氣氛，讓賓客仿如投入活靈活現、精彩紛呈的世界。視博廣場擁有全球最大面積的室內永久LED屏幕，展示一系列來自全球各地、獨一無二且匠心獨運的數碼藝術作品。視博廣場亦擁有全世界最大的室內藝術花園「自然之藝」，種植了超過10萬棵、逾2,000種不同的植物，包括超過200種蘭花，當中不少更為澳門和香港的原生品種。 此外，美獅美高梅亦為澳門帶來環球創新美食之旅，由四位享譽全球的星級名廚率領，包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot 與黃慧嫻，為賓客呈獻澳門前所未見的餐飲概念。連同另外四間提供不同風味的地道中菜餐廳，以及一間供應手工雞尾酒的酒吧，這九個全新餐飲概念將帶領賓客展開一場無可比擬的美饌佳餚之旅。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件引人入勝的頂級藝術珍品，與美獅美高梅的公共空間完美融合。收藏包括28張曾在清朝時期用作北京紫禁城裝飾的中國御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和鄰近地區新進藝術家的委託創作，以及大型裝置藝術品。 貫徹美高梅提供卓越服務的承諾，美獅美高梅內的1,390間客房糅合了高雅和現代豪華設計，提供格調和舒適兼具的實用空間。秉承美高梅締造璀璨時刻的精神，賓客可在美獅美高梅放鬆身心，享受無與倫比的服務。 美獅美高梅亦擁有2,870平方米的會議場地，適合舉辦各種規模的活動，包括私人聚會、產品發佈會、重要演説會、頒獎禮和音樂會等。會議空間糅合了美獅美高梅的專業經驗與創新科技，為個人或團體提供個人化的體驗。 如欲預訂客房，請瀏覽www.mgm.mo、致電 (853) 8802 8888或電郵至hotelsales@mgm.mo查詢。

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-09

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」 「時尚匯」購物中心為賓客引進國際高級珠寶品牌 位於「澳門銀河TM」綜合渡假城的高端購物熱點「時尚匯」 購物中心，熱烈歡迎國際高級珠寶品牌 NIRAV MODI 登陸，成為「時尚匯」珠寶鐘錶商戶的最新一員。NIRAV MODI 的全新專門店將於 2 月 9 日開幕，為「時尚匯」的高品味賓客帶來與別不同的大師級珍品傑作。 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示:「『時尚匯』購物中心匯聚世界知名的奢侈品牌及時尚精品店，為賓客提供無與倫比的購物體驗。NIRAV MODI 是享譽國際的高級珠寶品牌，素來備受我們的賓客推崇。現在賓客只需親臨『時尚匯』，便可探索這超卓品牌的華麗珠寶世界。」 NIRAV MODI 以創新的珠寶設計和精湛的工藝，成為舉世知名的高級珠寶品牌。創始人 Nirav Modi 先生對細節的注重不但見於其珠寶設計上，專門店的室內設計也同樣貫徹其匠心獨運的風格，充分利用珠寶的每一個元素營造出 NIRAV MODI 的獨特美態，閃耀出最炫目的光芒。 NIRAV MODI 的新店面積約 800 平方呎，室內裝潢糅合品牌設計理念和大自然的元素，在視覺上體現出品牌的精髓。新店採用全新的幕牆，概念源於 Mughal 系列，以唯美典雅的環境展示品牌對美學及工藝的承諾。賓客可以細心地欣賞柔美而奪目的 NIRAV MODI 珠寶。 全新的專門店內展示著品牌標誌性的珠寶系列，包括永恆經典的NIRAV MODI Embrace® 系列，把背後蘊藏唯美的意義，透過創意延伸及細膩匠心與生命中的摰愛分享愛。手鐲以超過90 個組件精密鑲嵌而成環環相扣的設計，每個組件均經過精密計算而製成。Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感，展現女性的美麗與優雅風釆。系列中的美鑽採用NIRAV MODI 獨創的「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®)以捕捉茉莉花的柔和及自然美態。Luminance系列以不朽的設計結合歷代相傳的鑽石切割技術：梨形(pear shape)、欖尖形(marquise shape)、 明亮式切割(brilliant cut)、茉莉花型切割(Jasmine Cut®)、老式切割(old cut)及玫瑰式切割(rose cut)鑽石，於不同的切割面下呈現出最佳折射度，展現每一顆鑽石最極致的光芒。 為慶祝新店開幕，品牌更在「澳門銀河」「時尚匯」購物中心的專門店展出數件獨一無二的高級珠寶系列珍品，包括Waterfall祖母綠寶石項鏈及Constellation項鏈。Waterfall祖母綠寶石項鏈鑲有色彩奪目的哥倫比亞祖母綠寶石，配襯採用明亮式及「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®) 的鑽石，閃爍迷人的色彩仿如瀑布般湧現。珠寶運用精湛的工藝和最少的金屬鑲嵌鑽石，使珠寶的外觀更精緻雅。Constellation項鏈逾50克拉的鑽石鑲嵌於刀刃狀的設計上，獨特的刀刃鑲嵌技術讓項鏈在女性柔美的肌膚上產生鑽石星群般的驚喜效果，並隨著女性的細微動作產生流動感，完美地增添女性的神韻與風采。NIRAV MODI 的高級珠寶系列展現品牌精湛而獨特的工藝以及超卓非凡的設計。 設於「時尚匯」購物中心的NIRAV MODI的新店，採用全新的幕牆，概念源於Mughal系列，以唯美典雅的設計展示品牌對美學及工藝的承諾。 國際高級珠寶品牌NIRAV MODI以創新的珠寶設計和精湛的工藝而聞名，並於全球取得重大的成功。 Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感,展現女性的美麗與優雅風釆。 NIRAV MODI 澳門銀河專門店 「澳門銀河TM」「時尚匯」購物中心 G109 店

shu uemura 植村秀最新漆繪水亮唇彩 X 新年限量版潔顏油
美容
蘇蘇・2015-02-22

唇彩給人印象比較滋潤但色澤較淺和需要經常補塗，讓人既愛又恨。 最近試過 shu uemura 植村秀最新推出的 laque supreme 漆繪水亮唇彩就讓蘇蘇眼前一亮，愛不釋手，因為她既顯色又滋潤。 這次推出新品的概念來自日本享負盛名的漆繪藝術為靈感，配合獨特水感配方，締造出細膩光澤、持久顯色的水亮唇彩。 15 款不同色調能盡情演繹每個人的獨特個性，團隊更與著名皇室御用的漆畫製造商山田平安堂合作，以日本硃砂紅色漆器為靈以獨特鮮艷硃砂紅，同時略帶黃調的傳統漆紅色，創造出經典漆紅色調RD 01 和植村秀先生最愛的經典紅色RD 04。 今次蘇蘇試用 Shu Uemura laque supreme 漆繪水亮唇彩 (HK$ 230) 的色調分別是 CR 01 (俏麗珊瑚)、BG 02 (城市淡杏) 和 WN 02 (狂野桃紅)。 早前蘇蘇被邀去香港接受電台訪問時就用了 WN 02 (狂野桃紅) 這顏色，桃紅色一直是蘇蘇的至愛，顏色不會太豔又不誇張，大方好看，所以每逢出席場合或工作我都喜愛用桃紅色。 剛剛心血來潮搜尋一下喜歡桃紅色的人性格，熱情勇敢，樂觀其事，喜歡溫馨及有獨特魅力(我猜應指性格吧，因為有一位雜誌總編輯朋友常說蘇蘇有性格魅力，讓人感覺親切…)，好像真是跟我的性格有點相似! ^^ 質感清爽順滑，水潤透薄有光澤，顯色度高，塗上嘴唇後與唇彩原色相似度高，塗了它在吃麵包和飲果汁之後顏色還在，不用補塗也可以! 之後幾天沒有安排出席活動，化妝可以再淡一點，所以選了 CR 01 (俏麗珊瑚)，淡淡的紅色帶點優雅，也是蘇蘇喜歡的色系之一。 用了一段時間之後，蘇蘇特別喜歡專為這款唇彩研創的全新塗捧，能輕易均勻地掃上薄薄的一層唇彩之餘，更能精準地勾畫出雙唇輪廓，唇山及咀角位置也沒問題。 這款顏色就是 BG 02 (城市淡杏)，對於蘇蘇來說顏色淡了一點，不過我家那雙十年華的大小姐很喜歡，已經被她據為己有啦!! ^^ 新年添喜慶， shu uemura 植村秀首次與中國傳統藝術家合作以刺繡為主題，宣揚及傳承羌繡文化，特別邀請了國家非物質文化遺產藏羌織繡傳承人楊華珍女士，為植村秀兩款皇牌潔顏油- 琥珀活肌潔顏油及綠茶抗氧化潔顏油設計獨具深遠寓意的羌繡圖案包裝『source of lift』(生命之源)和『eternal youth』(不巧青春)。 蘇蘇手上的就是琥珀活肌潔顏油 (HK$910/450ml) 瓶上漂亮的圖案象徵著堅固不摧的金剛棒，透過刺繡凝聚生命的活力，與琥珀活肌潔顏油賦活肌膚生命力相互呼應，繡出永遠繁榮幸福的福祉。 利用嶄新尊貴配方，蘊含8種極精純活肌精華油將潔顏油昇華至香氛活肌的奢華享受，絡合幼滑質感及頂級香氛，讓肌膚回復潔淨、細滑及水潤。 好康資訊: 由即日起至2015年3月10日，凡於香港尖沙咀海港城店/專櫃、沙田新城市廣場店、上水廣場店、銅鑼灣崇光百貨專櫃、銅鑼灣時代廣場專櫃、旺角朗豪坊專櫃以及澳門新八佰伴專櫃購買任何2枝琥珀活肌潔顏油450ml，即送一枝綠茶抗氧化潔顏油150ml。

為花痴狂 那些越洋賞花的日子
走遍世界
行走世界記錄・2022-05-31

春回大地 花開滿園 自古以來人們鍾情於花朵的嬌美，賞花的熱情有增無減。古代賞花非常講究，充滿儀式感，觀花之色，聞花之香，賞花之姿，品花之韵，實是賞心悅目之一大樂事。 當冰冷的冬天過去，萬物復甦，春意盎然，百花爭艷，一片生機勃勃。 回想起哪些年，南北西東飛到世界另一端， 為了那一片萬紫千紅的花海。 藉著夏季的到來，讓我們重溫哪些鳥語花香的動人時光。 法國里昂 盛放鬱金香 花語: 愛與祝福 金頭公園位於法國里昂市，為昔日的皇家公園，擁有偌大的湖泊與動物園。金頭公園臨近羅納河，土地肥沃，適合種植奇花異草。公園內的植物園和玫瑰園，種植超過15000種來自世界各地的植物。 我是連結 法國里昂 富維耶山下的壁畫藝術之鄉 日本福岡 迷醉紫滕 花語: 依戀與思念 串串思念，依戀紫藤。每年5月，北九州河內藤園盛放著迷人的紫藤花。 紫藤花是攀藤植物，紫藤串垂吊於棚架上，除了紫藤棚 · 園主特別設計了紫藤圓頂屋及紫藤花隧道，讓賞花之人置身於瀑布花海與紫花隊道，感覺非常夢幻。 我是連結 迷醉紫藤 依戀福岡 西班牙馬德里 璀璨玫瑰園 花語: 集愛與美於一身 古希臘神話中，玫瑰象徵愛與美。玫瑰花有很多顏色，不同顏色的玫瑰有著不同的花語。 馬德里的麗池公園是16世紀的西班牙皇室離宮，公園內有湖泊和水晶宮殿，水晶宮旁有一個璀璨的玫瑰園，是園林師仿照其他歐洲城市的設計精心打造出來。每年五月及六月份，四千朵盛開的玫瑰在玫瑰園內爭妍鬥麗。 我是連結 馬德里的麗池公園 瑰麗的皇家園林 日本北海道 向日葵 花語: 信念 每年暑期，北海道便花開滿園，是賞花的好日子。 北海道中部的北龍町每年舉行「向日葵祭典」，山丘盛開著150萬根的向日葵，黃金花海迎著太陽，勇敢地追求幸福。 韓國首爾 風鈴草 花語: 感謝 梨大是韓國首爾一所歷史悠久的女子大學，美輪美奐的校園亦成為旅客的打咭點，園內種植的花卉不多，但偶然也會遇上優雅的風鈴草，為校園添一份脫俗。 法國巴黎 櫻花樹下 花語: 愛情與希望 不說不知，除了大家熟悉的巴黎鐵塔之外，法國巴黎還有很多賞櫻的地點。 位於94區的蘇鎮公園(Parc de Sceaux)，雖然不是昔日的皇家園林，但被稱為最美的櫻花公園。綠油油的公園內有一大片櫻花叢林，蘇鎮公園遠離市中心，為了美艷的八重櫻，旅客仍樂意遠道前來，欣質她的嬌姿。 日本福岡 藍蝶花 花語: 與你再遇上 日本福岡的海中道公園是欣賞藍蝶花的不二之選。 海中道公園園區很大，園內有多個花卉區，是各種鮮花爭妍鬥麗之地。每年春天到來，藍蝶花開便開遍滿園，由於花期只有十多天，想與150萬株的藍蝶花相見，便要找緊相遇的一刻。 我是連結: 藍蝶花開遍海中道公園 希望與你在此相遇 珠海斗門 油菜花田 花語: 加油 不需遠赴他鄉，賞花就近在咫尺。 每年春天，珠海市斗門區開滿一片片的油菜花田，200畂的油菜花田一望無際，置身當中，被花田包圍，忘卻煩憂。加油! 更多遊記 行走世界記錄

2016年4月星座運程
玄學星相
熊神進・2016-03-31

4月, 天雨陰陰, 有人說是鬼節, 究竟鬼節會否影響你的運程, 玄學家熊神進跟你說說。 前言： 上升星座是你給別人留下的第一印象，也呈現你的外貿和氣質，反映你選用什麼樣的眼鏡觀看這個世界，當你處於陌生環境，你的表現和應對態度也是你的上升星座的一個面貌。 太陽星座反映你你的渴求及先天擁有該星座賦予你的能力及個性特質。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，地理位置上也許不能在短期內有翻天覆地的變化，然而，熊神進老師相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。因此，熊神進老師主張每月的星座運程也需要參考上升星座並輔以太陽星座去了解個人在天時變化之下的反應及際遇，並善用先天賦予的優點及能力去乘風破浪。 白羊座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情生活在本月如春天般讓人如沐春風，金星進入你的命宮，你的吸引力隨著衣著品味的改善而提升，伴侶優先記掛你的需要，你被捧在掌上；單身的白羊男女正被愛神盯上，適宜把約會安排在１１號及１２號。 由於你的命宮力量很強盛，因此你的整體精神面貌都是容光煥發，你的審美眼光也增強，因此本月適宜加強美容／修髮／添新衣等等讓自己形象大翻新。 在金星的作用力下，你的財運也因此變得蓬勃，有不少增加收入的機會，尤其是本月１９號起，太陽也進入你的財帛宮，你比別人更容易獲得意外之財／贈品／驚喜小禮物。 金牛座（參考上升星座輔以太陽星座） 精神財富是本月你需要特別加強重視的命題，如能多加反思內省，你的內心力量將變得強大及成熟。本月你很努力地學習知識及練習技能，由於你的吸收能力強，因此，只要你能用自己的方式消化知識，你是能很快領悟及掌握知識的運用方向。 本月１９號起，太陽進入你的命宮，你的自信心超強，而且心態非常積極，好主動領導他人跟隨你的步伐。 ６號當天，水星進入你的第一宮，給你帶來了非常理想的收入提升機會。你的收入機會跟你的外表裝扮成正比，你越是穿著有品味越是能吸引別人給予你晉升或商業機會。 愛情生活也是多姿多采，由於冥王星在１８號起開始逆行，因此，事件可能會出現岔子，建議你享受被愛的感覺就好了，不需要太快正式展開愛情。 雙子座（參考上升星座輔以太陽星座） 你的健康及工作守護星冥王星在１８號開始逆行，工作會有轉變令你有點手足無措，對於正在尋覓工作的人來說，應對新的工作做多點背景及內部人事調查，以免選擇了不適合自己的工作。 １９號前你的社交生活仍然很活躍，建議你多參與社團的交流或聚會活動，有助自我成長及拓寬社交圈子，並且認識讓人亮眼的異性朋友。新月在月初能帶給你經濟收入的增長，這際遇也刺激你的野心及鬥志。 水星在６號進入你的福德宮，太陽在１９號也跟進來，你的記憶力提升，而且想法也慢慢走向正面，這個時期適宜好好消化生活經驗，總結教訓，展望未來。 由於火星在夫妻宮逆行，暗示你跟伴侶或合夥人的關係將出現火藥味，彼此關係緊張，積壓已久的鬱悶及不滿在星星之火下引爆爭端。 巨蟹座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業及前途發展是你本月的核心關注項目，及至本月１９號前你的事業發展如日中天，一切都很順利，收入理想，財源主要來自上司／長輩／老師／政府機構給予的機會。由於本月有不少行星在逆行，因此事情的發展將會被拖慢，如果遇上麻煩事仍在糾纏，請勿灰心喪氣，建議保持耐性處理，以免給人留下話柄。 財帛守護星太陽與木星形成良好的相位，因此，財運上你是被看中的幸運兒，月中起財運轉為平平。　 金星相位良好，巨蟹座非常受人喜愛。愛情守護星土星將逆行，雖然愛情生活整體來說都是理想，但一切宜以觀望態度看待，不宜操之過急。女性尤其容易跟上司或專業人員或比較有社會地位的人發生戀情，尤其是工作上合作的夥伴，土星的逆行讓事情的發展進入龜速，建議你需要按奈心情，隨遇而安。 本月不宜出外旅行，多點關心家人的身心健康。本月上旬較有機會發生突發的事情讓你需要消費一筆錢。健康方面需要多點休息。 獅子座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業學業發展如日中天，你充滿自信及力量，勇於挑戰難關，具領袖精神能鼓舞人心。尤其是月中後，太陽及金星都落入了工作宮，你的工作表現深受認同，能獲得晉升或嘉許的機會，注意自己跟別人的交流溝通是否清晰，在水星逆行的情況下，彼此的資訊可能會出現誤解或錯亂，以致大家都接受錯誤的資料。工作帶給自己不少的收入來源。１８號起冥王星逆行，家庭的情況慢慢獲得釐清，你暫時可以脫離家庭的紛擾，好好專心工作或學業發展。 本月第九宮非常強大，火星令你有不少出國公幹或旅行的機會，尤其有利學生出外求學進修，有利精進學業及視野。 愛情方面，情願來自海外或網絡，月中後愛情機遇來自工作空間或校園生活。愛情守護星天王星接受正面的能量，因此，本月你的社交生活多姿多采。 處女座（參考上升星座輔以太陽星座） 火星落入家庭宮，注意家人的情緒及身體健康，他們的心情容易缺乏耐性，容易發脾氣，請好好忍耐，不要跟他們拌嘴，否則會出現情緒的惡性循環，他們需要的是你們的體諒及關心。由於火星逆行，因此家庭事帶給你不少煩惱和壓力。 工作上表現平穩，基本上能與人順利合作，建議保持良好的人際網絡及人脈關係，有利協助你解決工作上的問題。 愛情方面，你跟愛侶的關係保持良好，對方樂意給予你關懷。由於第九宮強勢，故適宜出外旅行／公幹／進修，單身者在這趟行程能找到心儀的異性，建議能共同參與宗教或靈性涵養的活動，讓彼此的心靈成長。 天秤座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情關係雖然出現不少岔子，但基本上愛戀關係仍能保持，由於金星與火星在本月５號形成良好相位，因此，你的人緣及桃花運非常暢旺，尤其是本月１１號及１２號最適宜與異性約會，氣氛傾向浪漫。 火星在１７號起逆行，暗示戀情的發展相對緩慢下來，這段期間適宜耐心觀察對方及思考這段愛情是否適合你，然後，不論你的想法是怎樣，切勿隨意為你的愛情關係下任何決定。 火星在本月主要停留在你第三宮，暗示戀情的締結機會來自親友／鄰居／手足。愛情發生的地點主要透過交流／學術場所／教育場所／知識場所等等。 天蠍座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月１９號之前，你的工作宮仍然很強勢，有不少工作發揮的機會，並有利於尋覓新工作的人。１９號後建議你積極參與應酬聚會，對你的事業發展有幫助。 ５號起，金星進入第六宮，你傾向以貌取人，並憑感覺主觀地判斷一個人，因此，你容易對在工作上令你產生好感的人放電。 １９號起，太陽落入夫妻宮，你的戀情愛情進入高峰的活躍階段，社交手腕非常圓滑優美，讓不少人都被你的魅力吸引。水星影響你和伴侶之間的價值觀及交流方式，建議彼此求同存異，不要因為觀感不同而影響感情。 １９號後收入開始改善，但由於木星逆行，因此建議你不要隨意作高風險的投資決定。健康方面注意身體不適或出現發炎的現象。 射手座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月財運理想，財運守護星土星與其他行星保持良好的相位，只可惜土星在上月２５號起逆行，即便賺錢的機會是有的，但金錢收益的速度相對緩慢。由於土星在第五宮逆行，暗示你不以進行具風險的投資。 火星在５號進入命宮，增強你的體魄及活動力，因此本月適宜多做運動，有助消除疲勞，促進血液循環。注意水星逆行期間應多保持耐心的講解及交流，以免資訊錯亂讓彼此的誤解加深。 愛情運理想，能與心儀的對象約會及交流，尤其利於月中的約會，浪漫氣氛洋溢。 摩羯座（參考上升星座輔以太陽星座） 事業守護星金星一整月都在你的第四宮，暗示家庭及居所是你最重要的 “事業”。加上太陽也落入家庭宮，暗示你需要多點關注家人及你的家庭生活，你的成就來自家人的認可，你的幸福來自家人的幸福，家庭生活也能讓你的身心靈獲得愉悅。 天王星接收良好的能量，因此，收入提升，欠債情況改善，月中有利尋覓新工作或改善工作待遇。由於水星逆行，建議不要參與投機活動，以免思路混沌而投資失利。 火星進入黏膩的靈性宮，你的思想有不少的反省或渴求，驅使你以行動實現理想。火星暗示衝動及怒氣，因此，火星也讓你的情緒容易毛躁，甚至跟別人產生口角。 單身者的桃花和人緣皆旺，建議多出外走走，讓生活圈子拓寬。 水瓶座（參考上升星座輔以太陽星座） 愛情關係仍然理想，愛情的到來與親友介紹／鄰居網絡等等有關，建議你多去較有文化氣息的地方，能與心儀的對象相遇。１９號後單身者可以參與由親友安排的相體活動。 １９號起大部份行星集中在家庭宮，反而，你的事業宮則顯得冷淡，這暗示你的家庭生活比較多繁雜的事情，事業則顯得平穩沒有太大的意外。 由於思維活躍及精力不錯，建議你多出外走走，參與研習課程，與不同的客戶應酬交流，這有助提升你的知識及眼界，讓你的領導才能更獲民心。 雙魚座（參考上升星座輔以太陽星座） 本月１９號前財運非常良好，投資順心，但仍然要避免太高風險的投機活動。由於５號起金星落入財帛宮，你的收入來自交易買賣。火星是你的金錢守護星，它在本月一直停留在你的事業宮，因此，你的工作目標是營利為主。你的長輩／上司對你的財政開支給予支持。你的良好聲譽及專業知識有助提升你的收入。由於火星在逆行中，因此，金錢進帳速度相對緩慢。 工作方面，尋覓新工作的人可以額碰上不少待遇更好的工作機會；已有工作的人可能忙得喘不過氣。雖然工作帶給你不少的滿足感，但你仍然把家人或家庭生活放於首位。 愛情生活是開心的但仍偶然與上不少複雜的問題讓你們頭痛。水性是你的愛情守護星，它在２８號開始逆行，愛情故事將很大可能跟具有影響力的人扯上關係，注意避免職場的曖昧。　

秋意染黃秘境 § 白川鄉合掌村 §
環宇搜奇
莫雪・2025-10-12

秋意染黃秘境 § 白川鄉合掌村 § 秋收時節, 日本名古屋白川鄉合掌村, 一個被群山環繞的小村落, 除了看染黃染紅的 楓葉點綴的山巒和田野之間, 還有一片一片的金黃稻田。 踏入白川鄉, 感覺穿越在日本古時的美好時光, 接觸動人的秋日黃染一片禾稻秋收圖, 與及大自然原始生態風光, 深吸一口禾稻原野之味、 欣賞著仍保留日本原始風貌的田園風光, 還有那裡獨特一座座三角形茅草屋頂傳統合掌造房屋, 手掌般厚度層層厚厚茅草屋頂角在田園間, 在村鎮上, 都那麼可愛又特別, 茅草襯托住田園翠野, 格外清新又獨特! 令人驚喜的日本文化人文景觀, 現今這裡保存著 100多座大大小小的合掌造房屋， 是日本規模最大的合掌造集村落。 當天剛巧遇上霧雨, 串串雨珠簾垂絲掛於最外層的 茅草合掌屋, 日間與及最裡層的好像不受水氣影響到, 相信遇上冬雪時屋內一樣可以保曖防風, 只是披上白茫茫雪衣外觀, 成為一處處經典的秘境風境線。 往白川鄉合掌村, 須在「名古屋」站步行大約5分鐘, 在「名鐵巴士中心」搭乘高速巴士前往， 在「白川鄉巴士總站」下車，所需時間約2小時50分鐘。 白川鄉完好地保留了日本原始生態風景, 一處被人 稱為秘境的地方, 於1995年被登錄為 聯合國教科文組織的世界遺產， 稱是一生人一定要去看一次的絕色景點之一。 抵達「白川鄉巴士總站」後, 我們先沿田園靠邊僕斜坡 步行登上「城山天守閣展望台」, 沿坡路上 一片綠意金黃稻田之色、茅草合掌屋點睛其中, 原野風光盡收眼底, , 斜坡一處留下一大片紅葉, 像是捕鋪上一層軟軟地毯迎客往上, 相信樹上黃葉、紅葉剛且更替不久。 抵達山頂展望台, 視野居高更為廣闊, 白川鄉山野村落盡收眼底, 只見山下田園間 禾稻田添上一抺抺金黃, 茅草合掌屋站立其中, 把守添彩, 形成一片和諧亮麗風景圖, 環繞於四周的山巒被霧氣披掛一縷, 更添上白川鄉秘境的迷離色彩。 山頂天守閣上除了盡收山下自然風光外, 也有食店和手信店舖, 隨你逗留閒蕩與買買。 天守閣上閒蕩溜瀏覽完畢, 信步下山穿梭遊走山下村落, 其中「神田家」是規模最大，也是唯一被指定為 國家重要文化財的建築物, 這棟3層樓的住宅 現在己成為一座展覽館, 購票可入內參觀。 地面層大廳中庭處仍保留著展示著昔日的四方木柴明火圍爐, 進入的遊客紛紛靠攏圍爐取暖感受一下 日本江戶時代舊時的生活樣貌, 從二樓古老木窗外望出去的田園風景格外優美。 交通: 古屋「名鐵巴士中心」搭乘高速巴士， 直達「白川鄉巴士總站」車程所需時間大約2小時50分鐘 #米蘭 ¶斯福爾紮城堡¶ # #日本廣島四國櫻花怒放# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

海洋之魅第六章。從來自世界各地的美味中體驗藝術。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-12-09

蘇蘇之前試過雅舍餐廳的海洋之魅第五章，感覺是用味覺環遊世界，十分喜歡。原來在11月他們已經推出了第六章，知道後立即安排時間再去試一試。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首五章皆得到大眾的熱烈好評，最新推出的「海洋之魅 - 第六章」中，行政助理總廚Michele繼續搜羅多款時令優質海鮮，精心設計出新一輪八道菜的菜單。 這款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Béret，深得蘇蘇的心，每次來雅舍用餐都不忘點一杯配餐。 那麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香，與氣泡融合在一起，突出了清新的果香，有層次感，亦有餘韻。 餐前麵包 雅舍的麵包選擇不少，每晚都會準備給客人享用，重點是很好吃，但千萬別吃太多，以免吃不下後面的菜式。 每一日，大廚都會安排一點小驚喜，精選特製一些歡迎小食給到來的客人。 而這一次的有瑞吉酒吧著名的血腥瑪麗關係版白色血腥瑪麗、充滿果香的牛油果芒果塔配三文魚籽和酥脆的天婦羅日本大葉配海膽醬。 法國布列塔尼鱒魚 當這道送上枱面時，蘇蘇真的沒有想像會是這個模樣的，不過真的很漂亮呢，猶如水晶球一樣。配搭 醋漬醃制、芒果酸辣醬、茴香、檸檬奶油、柚子果凍，十分有新意。 波士頓龍蝦 龍蝦肉質鮮甜，搭配煙燻雅枝竹、時令的黑松露和鮮嫩的蘆筍等食材，整盆菜式十分清新，口感鮮嫩彈牙。 生蠔及閃光鱘魚子醬 採用法國傳統奧克松著名的洋蔥做的熱湯，以慢火將其烤至淡淡的焦糖色，配以新鮮生蠔和被譽為的閃光鱘魚子醬作點綴，魚子醬粒粒皆圓潤飽滿，每一口都是回憶。 西班牙Balfegó 藍鰭吞拿魚 藍鰭吞拿魚在西班牙擁有崇高的地位，肉質柔嫩細膩，配塔賈斯卡橄欖及鳀魚青醬，令香氣溢滿唇齒。而手工特製意大利火山形意粉及意大利軟芝士，則可襯托出藍鰭吞拿魚油潤而軟滑的細膩口感。 日本金目鯛 很像一幅畫的菜式，味噌醃成的金目鯛再煎香，配以烤魚骨濃汁和葫蘆南瓜，別有一番的風味。 多佛比目魚 多佛比目魚絕對是套餐中的一大亮點，擺盆別出心裁，猶如藝術品一樣，搭配歐洲西芹頭、古斯米及優雅細膩的香檳醬汁，並以龍蒿油作點綴，整道菜式充滿豐富色彩。 大廚為了豐富口感，烹調期間在魚中加入了蘑菇、純正的第戎芥末醬及新鮮松露，彰顯出比目魚嫩滑的優點。 清酒蜜瓜 看見菜單時以為它是一片片的蜜瓜，原來大廚已經將蜜瓜做成冰碎，配以清酒、梨和希臘乳酪泡沫同吃，十分清甜，口腔又清新，蘇蘇很想安歌啊! 義大利油畫 很漂亮的藝術品耶，畫筆下就是以濃郁的黑巧克力為主調，伴以時令的香甜栗子及清爽的柿子果醬，平衡黑巧克力的酸度和苦味，加上自家浸製的黑核桃咖啡焦糖威士卡，為整個海上之旅畫上完美的句號。 「海洋之魅 — 第六章」六道菜晚膳套餐供應日期由即日起至12月31日，價格每位澳門幣888+*元，搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,288+*元。 雅舍餐廳 Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話: +853 2882 8898 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 臺灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說，就知道她愛吃，而且十分講究，在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少，懂的自然會懂，不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰，為了向她致敬，帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品，《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式，十分期待。看看餐單，共有九道菜式，這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅，他為了設計這張菜單，讀遍了張愛玲的作品，再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單，希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中，故事中三位角色於餐桌上角力時，他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌，入口濃香軟嫩，配爽口味濃的蔥蒜，清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響，小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花，蘸上七彩糯米後清蒸而成，最後拌以麻辣醬汁，入口軟糯綿密，肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷，書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝，以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時，入味後切成鵝脯，在碟的底部放上玉桂蘋果，吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹．蟹油．黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌，張牙舞爪，就如毛蟹，以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉，再以賽螃蟹的煮法處理，再加入蟹油及黑魚子，增添香氣，入口軟綿綿的，配合蟹醋做成的醋珠，酸中帶鮮，增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜．瑤柱甫．響螺湯 故事正歷戰亂，主角二人飽經戰火，生活寒苦，難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化，套用於現今，難得吃一次的話應換上更矜貴的材料，故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯，滋陰補氣，鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚．松茸．花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》，雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚；鱈魚蘸上禪衣漿炸香，底層則加入花椒、麵醬及松茸，讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃．鮑魚．酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲，之後送上用中文寫的食譜，菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等，江師傅加以變化，用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒，餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等，皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家，準備了一桌好菜宴請未來女婿，神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子，做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩．海參．花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊，白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝，香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰，是否像男主角一樣難以取捨？ 《小艾》花膠．櫻桃蕃茄．淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊，她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜，大廚代入其中製作小鍋菜，花膠用魚湯浸泡至入味，配上健康的淮山麵，養顏滋補，鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕．蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕，是上海的傳統糕點，江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰，製成鬆糕形狀，口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥，這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運，一冷一熱，入口雖甜，但總是身不由己，各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日，在美麗的獅子山下，以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事，慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site: http://www.royalplaza.com.hk 營業時間: 星期一至五:11:00am - 4:00pm，6:00pm - 10:00pm 星期六、日及公眾假期:9:00am - 4:00pm，6:00pm – 10:00pm 網頁 Web Site: http://www.royalplaza.com.hk ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 小紅書: 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【Macau Best】一麵入魂！心水推介，澳門精選4間拉麵店！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-08-12

說到日本美食，拉麵絕對走唔甩！不少人包括小編都是拉麵迷，而澳門其實亦有不少拉麵店，各有特色亦有不同風味，一起來看看小編的精選吧！ 一竜拉麵專門店 以「每天都能享用的拉麵」作為理念的一竜拉麵專門店，麵條均是自家出品，保證沒有任何化學調味料。目前兩款限定拉麵「牡蠣貝節らぁ麺」和「特製醤油らあめん」都各具特色！前者以鮮美魚乾和貝類長期熬煮作為湯頭，加配肥美牡蠣令拉麵非常鮮美。而後者則以天然釀造的薄口醬油為主打的醬油拉麵。兩款拉麵都是限定一日十食，要吃就要趁早啦！ 牡蠣貝節らぁ麺 特製醤油らあめん 圖片來源：一竜拉麵專門店 一竜拉麵專門店 地址：澳門高地烏街51號地下（一書齋旁或庇道學校對面，近美副將觀音堂） 電話：28525263、66885448 時間： 12:00-20:30 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 一直堅持以上等豬骨和其他新鮮食材，再以秘方熬煮湯底的拉麵小路，在澳門拉麵界絕對占一席位。澳門總店是以「橫濱」風格為基礎，小編推介可以選擇豚骨醬油拉麵或豚骨魚介沾麵；而氹仔分店則是以「山形」風格為主，這個風格更是港澳區首間推出的拉麵店！像米沢醬油拉麵或野菜濃湯菠菜拉麵都別具風味，令人一試難忘，店鋪更會不定期推出限定拉麵，選擇十分多！ 圖片來源：拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 地址：澳門紅窗門街美景大廈地下50號B鋪（華僑日報斜對面 電話：28938964 時間：中午12:00至晚上9:30 地址：氹仔飛能便度街(喜蓮咖啡室旁) 電話：28576672 時間：下午12:00至凌晨00:00 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 黑桂華的拉麵湯底大部份由日本熬製再運往澳門，保證還原100%的日本原味道。主推的三款拉麵包括九州風黑蒜濃厚豚骨拉麵、東京風柚子鹽味拉麵、豪華風龍蝦沾麵，連黑桂華的名字都是由這三款拉麵組合而成。當中最具人氣的便是「濃厚豚骨拉麵」，濃郁的湯底加上精選配料，必試！另外「柚子雞白湯拉麵」由於其滿佈柚子香氣的雞肉，奶白柔順的湯底而受到女士的熱烈歡迎，萬勿錯過！ 濃厚豚骨拉麵 柚子雞白湯拉麵 圖片來源：麵屋黑桂華Menya Kokukeika 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 地址：澳門皇朝巴黎街86號(中國電信斜對面/富達花園旁) 電話：2850 9049 時間：12:00-22:00 地址：澳門俾利喇街133-B号香林新邨地下C鋪（聖方濟各安老院斜對面） 電話：2878 9917 時間：12:00-22:00 小勝軒日式拉麵 湯頭熬製超過8小時，並以新鮮調味的豚骨濃湯和自家製麵條。小勝軒一向受到不少拉麵迷的熱愛，如果第一次來建議先選招牌「勝軒」，品嚐濃郁無比的豚骨湯頭，就可以了解到小勝軒的皇牌滋味。而小編近期最喜歡就是「芫軒」，一看到「芫」就知道這是以「芫茜」主打，最適合小編這種「芫茜殺手」！這款拉麵非常破革屬於非傳統口味，如果你也喜歡口感偏硬和吃得慢擔心麵條泡發，那就一定要配合「極細拉麵」一起吃！ 圖片來源：小勝軒日式拉麵 小勝軒日式拉麵 地址：氹仔老虎巷1-33號，歡樂花園地下I座（文哥咖啡隔離） 電話：6251 6991 時間：中午12.00 - 晚上09.00 地址：澳門商業大馬路南灣壹號1樓B（財富中心對面） 電話：6204 6106 時間：中午12.00 - 晚上09.00 作者：Dororo 如果想知道澳門更多道地推介，請看我們更多精彩文章分享： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】健康飲食無難度！澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！

端午節談《送肉粽》下
宗教玄學
熊神進・2022-06-03

#民間除煞習俗# (本文是介紹中國臺灣的一種習俗， 因為內地不同平臺有不同的審核標準， 如果禁播， 非法遺憾) 端午節吉祥！ 筆者在中國臺灣工作時常常聽到民眾說「送肉粽」, 這些肉粽並不是我們端午節吃的粽子, 它是一種民間弔喪儀式, 主要是服務上吊自殺的好兄弟。 目前此儀式以鹿港為主，法師將肉粽(一些綁住的物品)送到最近的河流或大排水飄送出去或給燒化掉。 三世書說自殺者死後的靈魂會無所適從, 他/她們不懂離開自殺地而變成「困靈」，他/她們生前怨氣及死亡過程中的痛苦意識, 心願未解等等原因會累積成「煞氣」殘留在自殺現場/吊具及周邊物品上，而困靈在原地徘徊並有重複自殺的行為，因此後人挑選凶時進行送吊煞/送肉粽儀式，否則可能導致…………。 法師以「金刀斷繩」並送走某些固定物品(這裡不宜公開) 送到出海口或溪口火化。而這樣的儀式過程就稱為「送肉粽」，目的是藉此將好兄弟送出海，避免遺留下來的怨氣影響生人。 「送肉粽」又叫「送吊煞」或「送煞」， 舉行 「送肉粽」儀式是有路線圖及時間表，這是提醒附近居民迥避, 以免沖煞。當天沿線的商家也會提早拉下鐵門打烊。一般來說，與「送肉粽」隊伍正面相遇會被視為不吉利。儀式期間，隊伍通常會全程燃放鞭炮以提醒附近家戶要緊閉門窗。 我們把「送肉粽」當是民間一種習俗長長知識，而筆者初心是提醒大家珍惜生命，好好活下去，祝福。 公共微信: macaumasterxiong 微信: macaumickey

熊神进11月星座運程 巨蟹座
玄學星相
熊神進・2018-10-31

天王星在11月6號進入事工，為巨蟹座營造巨大的工作轉變，雖然面對轉變，巨蟹座能從容面對，很快適應環境。更重要的是，木星進入了工作宮，工作崗位可能會轉變，工作性質變得更嚴肅，不及以前那樣充滿輕鬆氣氛。巨蟹座不要害怕面對轉變，這些轉變令到你的工作發展走向光明。 11月22號之前，你的身心仍然保持愉快，這段期間的你很適合應對枯燥煩悶的工作，因為你充滿着正能量，能夠駕馭苦悶的工作。 這段期間,巨蟹座適宜提升社交技能,嘗試學習與別人建立默契,達成共識,不要干擾別人的方向。 今次守護星仍停留在娛樂宮， 22號之後進入你的事業宮，暗示着你的金錢來源主要與工作有關，與此同時，你也很樂意把錢花在改善健康的產品上。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://t.cn/RwZtztF