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不做明星,卻成就了比明星更耀眼的事業
人物專訪
澳門舟周刊MACAU・2016-03-09

周舟刊本期介紹了或許是澳門最具明星氣質的創業者Becky IEONG,昨日的磨礪成就了今日的Becky,就如Steve Jobs所說ldquo;你必須相信,這些片段會在你未來的某天串聯起來,你必須相信你的勇氣、目的、機遇與因緣rdquo;。人生每一步都不是白走的,過去的經歷都會成為滋養今天的養分。 很多大牌明星來澳門參加品牌活動,都會與同一個澳門當地語系化妝師Becky IEONG合作,周舟也算見過不少明星,但是見了這個化妝師後,發現她比明星還漂亮 uarr;Becky IEONG擔任David Beckham、容祖兒及SHE的品牌活動合作夥伴 原來這個化妝師Becky IEONG在讀中學的時候,就以Trinity少女組合成員的身份參加了東亞娛樂主辦的ldquo;首屆澳門新星選拔大賽總決賽rdquo;,獲得了ldquo;最具颱風獎rdquo;,之後成為了在澳門小有名氣的明星歌手。 uarr;Becky IEONG街拍 經常出SHOW的Becky IEONG,為了保持最好的狀態,每次演出前都會去美容院做Facial和請化妝師化妝,但發現在澳門並沒有使用世界知名產品的一站式美容和造型機構,很多美容院使用的不知名產品讓人不太放心,發現了這個商機後,Becky IEONG並沒有陶醉在明星一時的名氣和風光,她先是赴英國學習化妝又回到世界知名的香港Zing the makeup school學習。 uarr;Zing為香港所有的天后做過CD和演唱會造型 Zing the makeup school在業界非常權威,創辦人Zin是香港至Top的造型師,幾乎幫所有香港大牌明星都做過造型,很過國際品牌在亞洲投放的廣告都會找Zing進行廣告設計。Zing為Diva王菲設計的眼淚妝(1994)和鄭秀文設計的Nike眉(1996)至今在美妝界都是鼻祖級的經典。 uarr;二十多年前轟動華語樂壇的眼淚妝和耐克眉 學成歸來後Becky IEONG在澳門創辦了以美容造型為主的MISS MAKEUPamp;BEAUTY以及以有機美容為主Mrs Organic,共有三家分店,其引進品牌的都很有品味,堪稱澳門的Joyce Beauty。 uarr;Mrs Organic有機Spa和美容產品體驗店 在澳門除了新八佰伴、DFS免稅店、屈臣氏等大型連鎖機構會代理世界知名品牌外,其他中小企美妝店都代理不到世界知名品牌,一般都是代理不知名品牌或在外地採購後運回澳門銷售,這樣品質讓人很難信任。 uarr;Mrs Organic代理牙膏中的愛馬仕MARVIS 在Becky IEONG不懈的努力下,爭取到了世界知名品牌的代理牌照,率先在MISS MAKEUPamp;BEAUTY和Mrs Organic引進好萊塢明星也在用的居家旅行護膚必備產品,以前要過大海去香港Joyce Beauty才能買到,現在在澳門也可以買了,大大提高了生活品質,其中最為知名的是: 世界上最好用的卸妝膏Eve Lom 環球知名Spa品牌Elemis 貴婦底妝By Terry 牙膏中的愛馬仕MARVIS 法國專業護髮Christophe Robin 頂級衣物洗護The Laundress uarr;被VOGUE評為世界上最好用的卸妝膏Eve Lom Becky IEONG暫別明星之旅時,可能並沒想到日子過得並不比當明星時輕鬆,三間店面幾十號員工等開飯,還要周周去香港學習最新的美容技術和品牌商新的產品理念,並傳導給每一位員工。 昨日的磨礪成就了今日的Becky,就如Steve Jobs所說ldquo;你必須相信,這些片段會在你未來的某天串聯起來,你必須相信你的勇氣、目的、機遇與因緣rdquo;。人生每一步都不是白走的,過去的經歷都會成為滋養今天的養分。 uarr;可能是澳門最具明星氣質的創業者Becky IEONG 掃描二維碼關注 舟週刊MACAU 本週刊所有圖片如無特別聲明,均來自互聯網 所有文字均為原創,如需轉載請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚

沒有情人的情人節未必完美,但一定要有趣
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

感覺人類已經被情人節綁架,搞得那天玩不盡興,睇戲都是愛情片,周圍的人黐成連體嬰,去食飯無啦啦升級為情侶套餐,加了香檳收多幾百蚊,嘆下Spa也要玩情侶共浴,有情人的不秀恩愛周身癢(說的就是周舟),沒情人Post什麼人家都問ldquo;和男朋友啊?幫你照相的是誰?rdquo; 如果自己一個人住就正啦,管他什麼節都自High!如果跟家人或ldquo;有情人的人rdquo;一起住,也是有點壓力。 今年情人節在本週日,年初七,人日!比情人節重要一百遍!傳說女媧初創世,在造出了雞狗豬羊牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。當天溫度15至21度,多雲有微雨,關鍵是情人節之後,就要轉凍了,所以要趁這天好好慶祝慶祝! 周舟策劃了人日一天的行程,拋磚引玉,給大家參考,重要的不是去哪兒,而是和什麼人去! 1、 早餐:去銀河二期試試新開的Passion by Gerard Dubois,這家店在香港有兩家分店,很受歡迎。在澳門,能把咖啡、麵包、沙律、甜點都做好,價格又宜人的Cafeacute;選擇並不多,所以這家店非常火爆,中午根本無位,建議早上九點一開門衝進去! 2、 電影:來到銀河,肯定要睇星爺的《美人魚》啊,笑到碌地,包你成年如魚得水。影評見舟周刊微信公眾號JOMACAU。 3、 買買買: 銀河時尚匯引進了很多品味不同於澳門其他名店街的新牌子,比如法國少女愛的Maje和Sandro,有設計感的Marni、Maison Margiela、Proenza Schouler等,但折扣力度不夠振奮人心。周舟覺得那些名牌只是錦上添花,真正撫慰人心,讓生活充滿趣味的還是日常用品啊! 每逢大時大節,生日婚禮等,本人都會沐浴焚香喚醒全新的自己,這個Jo Malone 禮盒是周舟自己搭配的,去年情人節送給自己的禮物。 周舟專屬的禮盒有香薰蠟燭、沐浴露、浴油、身體乳和香水,Jo Malone還有很多寵愛自己的小物,比如唇膏、護手霜、香水等,最妙的就是香味的疊加可以起到很好的Mixamp;Match,給人多層次的嗅覺體驗,打造屬於自己獨特的味道。 還有一個居家旅行必逛的店,AESOP,名字起源於伊索寓言,是來自澳洲的有機護理品牌,幾乎每個倡導時尚生活方式的博主家裡都會有它的洗手液、洗髮水、漱口水、護手霜,一般身體和面部護理的產品這裡都可以在這裡找到。 4、 甜品:坐穿梭巴士去Studio City新濠影匯,因為那裡不但有摩天輪、蝙蝠俠,還有有馬卡龍中的愛馬仕Pierre Hermeacute;,為人日留下一抹馬卡龍的粉色,詳見舟周刊微信公眾號:JOMACAU。 新濠影匯的免稅店還開了家FRESH,世界領先奢侈品集團LVMH(LV他家)旗下的身體和面部護理品牌,可以試試它的面膜和唇膏,味道很甜美。 5、 晚餐:試試新濠影匯新開的意大利餐廳Trattoria II Mulino,很多外國人喜歡來,但上菜很慢,味道見仁見智,如果不介意格調的話,我想試試Food Court的漢堡店,看起來很美味。 6、喝一杯:推薦去銀河二期的Ritz Carlton的51樓,別人笑我太瘋癲,我笑別人看不穿,今天最主要是殺時間!不然回去爸媽又問來問去!情侶都去燭光晚餐了,這裡應該較少人,適合三五知己把酒言歡。所以Jo Malone和Aesop也可以回去再買。 有情人的,要讓每天都是情人節,暫時沒有的,情人節未必完美,但一定要有趣!想想這可能是你渡過最後一個ldquo;沒有情人的情人節rdquo;,是不是值得慶祝?讓每一天都過得充實又有趣,才能給未來的他她帶來幸福和快樂! 微信掃描以下二維碼,, 就可以關注舟周刊哦! 本推送圖片來自各大品牌官網 文字皆為原創 如需轉載,請聯繫微信JOMACAU 歡迎讀者轉發!

陪伴是最長情的告白,一雙Chanel穿7年
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

最近和友人交流打折情報,不約而同談到最近Chanel的鞋子在打折,不乏貌美的款式,碼數也全,竟然還有今年最Hit的奶白咖啡雙色鞋高跟款,友人勸我一定要買!因為她腳上的Chanel小黑鞋已經穿了7年! 選擇名鞋,其實是選擇了一種健康的生活方式,一般名鞋腳掌位的底很薄,並不適合走水泥地,只適合在辦公室柔軟的地毯優雅地走走,穿高跟鞋收腹走路還可以減肥鍛練氣質哦! 請關注rarr;_rarr;舟周刊微信公眾號:JOMACAU,澳門最具態度的旅行和生活方式周刊。 我和我的Ferregarmo們都驚呆了!七年!主編的前男友都不知換了多少個,Chanel鞋竟然還陪著你,這真是ldquo;陪伴是最長情的告白rdquo;。这雙Chanel's twotone shoe在58年前由Gabrielle Chanel設計,今年由Karl Lagerfeld帶回了Chanel2015秋冬系列。 統計學霸的周舟幫你算算這筆帳,MOP5000元一雙的Chanel,省著穿,一週一次,一年50周,一週只要一百元!穿5年,一週只要20元,買不了吃虧買不了上當,買得一雙Chanel陪你走過春夏秋冬,前男友會跑,Chanel不會跑。她的鞋子設計簡約易穿,所以58年都不會過時。 上圖茜茜公主班扮演者Romy Schneider明顯不是很贊同周舟的屁話,翻白眼。 還是引用一段ELLE的原話表達我對設計的欣賞:Chanel's twotone shoe originally dates back to 1957 when Gabrielle Chanel designed the style, which she declared to be quot;the height of elegance.quot; The press instantly and appropriately dubbed it quot;the New Cinderella Slipper,quot; and celebrities like Catherine Deneuve, Romy Schneider, and Bridgette Bardot instantly were seen wearing them. 選擇名鞋,其實是選擇了一種健康的生活方式,一般名鞋腳掌位的底很薄,並不適合走水泥地,只適合在辦公室柔軟的地毯優雅地走走,穿高跟鞋收腹走路還可以減肥鍛練氣質哦! 考慮到澳門四處堵車巴士爆棚的狀況,應該穿運動鞋走路返工或是追巴士趕工,運動鞋營造了你健康又環保的形象,上班後換上優雅的Chanel,給老細留下好印象,年底雙糧沒問題,分分鐘搞定Le Boy。 有時中午出街食Lunch,總不能換上運動鞋吧!嬌嫩的真皮大底踩在澳門1650年的小石子路上,係不係比踩到你的腳還心疼?不要擔心,買來名鞋後馬上拿去新八佰伴六樓的修鞋屋貼上防磨前掌貼,還有防滑功效哦!再也不怕澳門滑滑的小石子路啦。 八佰伴這家修鞋屋。手藝杠杠的,周舟第一次買了Ferragamo小紅鞋,也是心肝寶貝似的拿去那裡貼防滑貼(其實是怕中午吃飯時滑倒,鞋子飛起來被同行笑話),貼完一看,一喲!跟我想像的狗皮膏藥不太一樣,跟手機貼膜似的無縫貼合,師傅自動波選了鞋底一樣配色的鞋貼,穿了一年都穩穩妥妥的,保護鞋底之餘也防滑,加厚了一點前掌走起來也比較舒服,還可以帶愛鞋去護理,保持七年如新的狀態。 之前在Chanel逛的時候,Sales老是熱情招呼我這雙鞋,穿黑絲的我黯然拒绝!這鞋要裸腳穿才好看。那麼問題來了,裸腳穿鞋其實蠻傷的,傷腳又傷鞋,鞋之間摩擦腳面起水泡,腳汗大的讓鞋子長期濕潤易變形有異味,可以去屈臣氏買Dr Sholl健爽鞋墊、防磨矽膠貼和噴霧,保持腳部乾爽,防止起水泡,經常更換鞋墊也可以讓鞋子內裡和外表保持如新的狀態。 千里之行始於足下!今年我終於邁出了博主第一步,認識了可愛的讀者妹子和漢子們,祝你們足下生輝,走路带風! 微信掃描二維碼,關注澳門最具態度的旅行和生活方式周刊。 本文章所有圖片來自品牌官網 文字皆為原創 如需轉載請聯繫微信:JOMACAU853

【Home Media 娛樂服務】復活假期娛樂推介!TVB Anywhere 熱播劇集《女法醫 JD》、張國榮經典之作
生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ?有 Home Media 電視盒子 ,從此放假喺屋企都唔怕悶!作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒,呢個盒子有幾勁? 內容更勁爆 !一個盒子一個賬號即可睇盡: 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集:新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 杜比音效,將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能,投屏超方便,放大手機 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能,聲控操作電視同屋企智能設備,家居生活更智能 Google Play Store 應用程式,隨心下載更多 App,更內置 YouTube,變成您嘅萬能盒子 更多功能: httpsqr.pagegSVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$2,512),大小屏睇盡精彩劇集, 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企,開啟家居娛樂新體驗啦! 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件,幹探劉志明(張孝全飾)為破案結識ldquo;死因解碼研究所(HDMI)rdquo;的神秘女法醫JD宋安妍(蔡卓妍飾)。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行,讓劉志明旋風破案,更互生情愫!然而ldquo;JDrdquo;只是法醫對無名女屍ldquo;Jane Doerdquo;的簡稱,到底JD真正身份是誰?一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、ldquo;噬血法醫rdquo;宋立宏與神秘富豪組織CCS,此時一女子林小美 鍾欣潼飾以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學ldquo;宋安妍rdquo;身份出現,令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負!以科學態度鑒定解剖,凡走過必留痕跡!JD、劉志明與HDMI小夥伴們,你們都準備好了嗎?驚人真相,即將揭曉! 立即觀看:httpsbit.ly3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇,三人瘋狂鬥爭,尋找人生答案。 立即觀看:httpsbit.ly409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹,重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺,因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題,放棄大好前途有律師唔做,改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕,計仔多多又靈活變通,黑白兩道同樣吃得開的 金師爺,在「施雷」中地位超卓神級,兼任「橋神」、「財神」、「男神」,就連「食神」都撈埋,地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉, 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看:httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時,他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一,希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯,藉機與唐合作。 立即觀看:httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流,與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍,便展開熱烈追求,最後衝破種種阻障,獲得珠的垂青。但得芳心後,陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看:httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看:httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看:httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時,到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引,邂逅彈琴少女聶小倩,小倩突露殺機,幸得燕赤霞出現,救回寧一命,寧卻懵然不知,還將絃琴交回小倩,小倩感於寧的正直,對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看:httpsbit.ly403kRWa

品嚐期間限定性價比高的法國牛角包變奏 + 閒遊永利澳門和永利皇宮
澳城餐飲
蘇蘇・2022-06-12

熟悉蘇蘇的朋友都知道我一直很喜歡吃麵包類的食物,特別是牛角包、鬆餅和窩夫,因為口感酥軟和充滿牛油香味十分誘人。曾經想過,如果將他們組合在一起又會是什麼滋味呢 在多年後的今天蘇蘇竟然可以真實體驗呢,因為饞嘴,還分別與不同的朋友多次走訪永利澳門和永利皇宮吃下午茶買牛角鬆餅兼打卡去。 早前永利澳門特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy攜手將人氣法國牛角包進行變奏,製造出多款創新口味及造型的牛角鬆餅和牛角窩夫,很多朋友都大讚,饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢,所以這天和好友坐輕軌去到路氹東站,B出口就是永利皇宮了。 去到永利皇宮當然要拍拍照,坐免費覽車進入酒店啦。 進入酒店之後,不要心急,先去大堂周圍看看拍拍照打打卡。除了在北面和南面大堂門口有創意花卉藝術佈置,體驗酒店的花藝設計師以繁花百態作為設計靈魂,巧妙地運用花朵的色彩、姿態和質感打造一個網紅打卡藝術站,而且每隔一段時間會更會主題的啊 打卡之後,我們就向著如珠如包出發,走過走廊,不難發現這裡有不少中西名作,包括18世紀的《巴克勒公爵花瓶》,以及多件極為珍罕的中國風珍品與其他創作。 我們到了。 如珠如包是蘇蘇近年喜歡去買麵包的店,他們每天新鮮製作的麵包性價比很高,街外麵包店的價錢,五星酒店餅房的出品,口感鬆軟Q彈,如果放工後有時間,我就會乘輕軌過來,方便又快捷。 今次我們是為了限定版牛角鬆餅而來,即是牛角包和鬆餅結合起來,外型是經典牛角包麵糰捲成螺旋狀,口感是外酥内軟的。 它共有五款口味,三款鹹的、兩款甜的,我們全試了。 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅,這是蘇蘇的至愛,餡料是鹹香的鹹蛋黃肉鬆,以綠胡椒和紅胡椒調味平衡油潤感,再放進法式麵糰之中,經烤焗之後,外皮是酥酥脆脆的帶牛油香氣,味道濃郁口感多層次。 麻婆豆腐牛角鬆餅,川菜的經典與法式甜點的新穎碰撞,餡料用了微辣的豆腐和肉腸,惹味又開胃,這個絕對是中法相融,很特別呢。 松露蘑菇牛角鬆餅,將新鮮野生蘑菇配合阿爾巴松露油釀入牛角鬆餅中,一口咬下去立即嚐到充滿著白松露精緻香氣的蘑菇。 朱古力焙茶牛角鬆餅,以焙茶製作而成的朱古力奶油作爲主角,搭配玄米茶粉和烤糙米,糅合成為濃郁的香氣。 士多啤梨牛角鬆餅,士多啤梨、大黃和新鮮羅勒的經典組合,帶來一道清爽的春夏甜點。 同場更推出了兩款濃滑奶蓋特飲搭配牛角鬆餅,有優惠折扣,當中包括鹹蛋黃奶蓋紅茶和朱古力奶蓋焙茶,朋友想試試,可惜剛巧賣完了。蘇蘇一直心心念那個茶味濃香珍珠Q彈很好喝的珍珠奶茶(少糖少冰,來到如珠如包,怎可以不喝呢。 吃飽之後已經是我們就乘坐纜車沿路回去,天已經黑了,在燈光的襯托下,永利皇宮變得更美。 下了纜車後,我們立即走去表演湖旁邊,這裡每隔2030分鐘就會有一次音樂噴泉表演,整個過程大約4至5分鐘。 這場撼動人心的噴泉表演配合了先進的音響和燈光效果,是永利皇宮的特色之一,每日的黃昏開始,表演湖都吸引了無數的人慕名而來。 之後還可以繼續打卡呢 照片有酒店正門、有纜車、有表演湖,完美。 另一天,我和好友來到永利澳門的咖啡苑吃個既休閒又優秀的下午茶。 在五星級酒店的二人下午茶套餐只是$300多,性價比真高。 6月30日前還可以點限定版的迷你牛角窩夫。 它是牛角包和窩夫的結合,是中國和法國的混合體,既有像窩夫一樣酥脆的外層,又有像牛角包一樣鬆軟的内部結構,配搭不同口味的永利自家製雪糕或雪葩,既清新又美味口厚也很好。 不說了,要開動啦 下午茶餐除了有兩杯指定選擇的飲品外,還有經典的英式鬆餅、提子乾鬆餅,更有限量版的牛角鬆餅,配搭自家製的凍忌廉、香橙及士多啤梨果醬,十分美味。 點心架上共有24件小點心,6款鹹的、6款甜的,每款兩件,份量十足,最重要是十分美味。包括有鹹的雞肉核桃沙律、香蔥豬肉酥、緬因龍蝦包、煙鰻魚慕絲、鵝肝蘋果凍和天貝酸菜刈包。甜的包括有熱情果芒果泡芙、咖啡雲呢拿焦糖蛋糕、覆盤子忌廉芝士慕絲、朱古力榛子撻、椰林飄香蛋糕和荔枝士多啤梨玫瑰馬卡龍。 有一半都是鹹點,而且還很好吃,很喜歡。甜點不會死甜,個人覺得甜度剛好。 原來咖啡苑還有自家製的巧克力供應的,價錢合理,吃飽之後可以帶點回家給家人。 吃飽之後在酒店外圍走走拍拍照,也是一件賞心悅目的事。 營業時間: 永利澳門如珠如包: 每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包: 每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑: 每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段(下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【馬交慳多拿 baby】 父親節精選飲食優惠特輯 -2.6.2023
生活在我城
Cheers!・2023-06-02

父親節就到喇!梗係要提早book定位同爸爸食大餐喇~小編為大家整理咗父親節精選餐飲優惠,有齊唔同菜式選擇,想知就即刻去片喇~ 1.珀克餐廳 父親節一於帶爸爸食自助餐啦!喺 6月18日當日去珀克餐廳食自助晚餐,每位都可獲贈皇湯佛跳牆一盅,有興趣就要提早訂位啦! 價錢: 成人每位 368元;小童每位 178元 612歲;長者每位 218元 65歲或以上 另加收10%服務費 2. 聚龍軒 聚龍軒推出「父親節龍蝦套餐」,包括「龍蝦上湯、芝士或薑蔥焗撈麵底」、「清蒸珍珠躉」等豐盛菜式,12 位都係 $3,680 起,最適合鍾意食中菜嘅爸爸呀! 3.CTM 萬豪火鍋推出萬豪火鍋父親節套餐,只要您係「尊壹會」會員可以喺 CTM Buddy App 以優惠價 $908 購買套餐(原價 $1,188+10%),包括多款新鮮頂級食材,如「爽脆乳山生蠔」、 「美國封門柳排 」等,快啲帶爸爸去食番餐滋補大餐啦! 4. 密西西比夫人 密西西比夫人亦為父親們炮製咗豐富嘅「父親節四人套餐」,包括龍蝦燴飯、牛排、意粉等,6 月 15 日前預訂可享早鳥價 $998 起(原價 $1,088)! 5.IDIM DIY Bakery Macau 今個父親節親手為爸爸整一個蛋糕,絕對更令爸爸感動!依家去 IDIM DIY Bakery Macau 就可以製作父親節限定蛋糕每個都係 $360 起,快啲行動啦!

【澳門甜品】深藏不露!在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
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椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門,在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思!甜品店位於水坑尾小巷(信達城對面)!和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過,筆者已多次回訪,每個款式都非常值得一試,因為蛋糕不會太甜,口感豐富! 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主,非常有神秘感! Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌,甜點外形是可可豆的原形,採用的巧克力成分來自Venezuela single origins,所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯,口感滑順,巧克力味甚濃,非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕,令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙,外皮口感有點像菠蘿包,而裏面忌廉有驚喜,以雙層濃度不一的巧克力作配搭,吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味,采用日本小山圓的茶粉,茶味香濃,甜中帶苦,甘甜順口,忌廉入口非常厚實有質感,絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口,但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介: Venezuela 必試招牌! Coffee amp; T 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品,但這個撻質感非常厚實,咖啡味香濃,底層的餅底非常加分! Choux au chocolat 雙重口味忌廉很特別! Pacirc;tisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍5A(信達城附近) 營業時間:14301900,星期一休息

營養師教你享「瘦」新年美食 -- 年糕篇
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My nutridiary・2020-01-19

每逢新年都會出現很多賀年食品,例如年糕,寓意步步高昇;瓜子,寓意搲銀;也會在家中擺放全盒,寓意十全十美。 美食當前,正在進行體重控制的你,在新年期間點先可以享「瘦」美食?記住營養師給你的小貼士啦! 每款糕點以1件50克 約1副撲克牌大小 計算,以煎年糕的熱量最高,2件約等於1碗飯的熱量。 以糖份來比較,馬蹄糕及年糕在製作過來中會加入砂糖或片糖,因此糖份較高,每件約含2粒方糖的量。 芋頭糕及蘿蔔糕在製作過程中雖然沒有加糖,但會加入蝦米,蠟肉等而使其含鈉量高,每件的含鈉量約佔每日建議量的13%。 營養師教你進食小貼士: 建議食用前先了解其換算量。糕點屬於五穀類,因此,食用時,應以其取代米飯,麵條等主食,即以一件蘿蔔取代14碗白飯的量。糕點的建議每次食用量為兩件。 以蒸代替煎,減少油脂及熱量攝取。如真的想有香口的味道,可改用易潔鑊煎煮,減少用油量。 可以自製糕點。如製作蘿蔔糕時,以冬菇,乾瑤柱等少鈉味鮮的食材代替蝦米,蠟肉等高鈉食材,減少糕點的含鈉量。 因應自己的自身情況選擇合適的糕點。馬蹄糕及年糕含有大量砂糖,且年糕用糯米粉製作而成,升糖指數高,關注血糖的人士需注意;芋頭糕及蘿蔔糕含鈉量高,關注血壓的人士需注意攝取量,并可在其他食物的烹調上減少用鹽;至於體重控制人士,建議選擇用蒸的烹調方式煮食,并留意糕點的換算量,以逹到更好的熱量控制。 更多資訊請讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes

營養師推介 - 自製低卡高纖減肥甜品
生活在我城
My nutridiary・2019-11-29

「減肥是女性一輩子的職業!」很多人都這樣說。 在減肥期間,由於需要控制飲食,在長期節制的情況下,有些人會特別想吃甜品。 其實只要吃得對,或吃的份量正確的話,減肥期間是可以吃甜品的,營養師絕對不建議在減肥期間節食哦! 自製低卡高纖甜品mdash;蜂蜜檸檬愛玉凍 10人份 愛玉凍與澳門地區經常吃的冰粉質地相若,但它們是不同的果實。愛玉是台灣特有的藤本植物,它的果實為隱花果,在厚厚的果皮下藏有上萬朵小花。粘性的物質為植物膠,是一種可溶性膳食纖維,因此愛玉子是一種高纖食品,對減肥有很大的幫助。這裏小小的一碗已經有一個中型蘋果的纖維! 愛玉小故事 從前,有一個人常從大陸到台灣嘉義採買土產,運往大陸做生意。一天,他經過後大埔,因為天熱、口渴,於是到山澗溪邊飲水。突然他看到水面好像結了冰一樣,他很好奇,就將它嚐了一下,覺得好清涼、好舒服,心想天氣這麼熱,這裡怎麼有這樣冰涼的東西呢?看看水上,樹上掉落的果實,零零落落散布,將它拿起,輕輕揉一揉就有果膠滲出,因此他發現,就是這果子造出來的冰涼,好東西不拿不行,於是拾起一些回家,在家中用水搓洗後,一下子就成凍了,加一些糖,風味真好。好事傳千里,於是採擷的人日漸增多,販售在廣東、福建等地,深受大家的喜愛。因為他有一個女兒叫愛玉,她把這個凍凍拿出去售賣,吃到的人都說好,因此吃過的人就叫它為愛玉凍。 更多營養相關資訊可讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes