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【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦!萬眾期待 Jollibee 6月27日開張
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-06-26

澳門 Jollibee 炸雞將於 6月27日朝早 11 點正式同大家見面啦! 鍾意食炸雞嘅朋友又多一個新選擇,記得話埋比您身邊鍾意食炸雞嘅朋友知道喎。 近排有世界盃,一於買桶炸雞返屋企,一路睇世界盃,一路食炸雞,簡直超正。#食完先再諗減肥啦 Jollibee 座落於新馬路近噴水池附近,人流一定多到爆燈!相信到時會有好多遊客同澳門炸雞迷會爭住去買炸雞食。 Jollibee 地址:永光廣場 Circle Square 來源:Google Map Jollibee 將於永光廣場同大家見面 開張當日仲會有免費 Jollibee 公仔派發,當然要幫襯先至有啦!數量有限,送完即止。 首惠顧 100 名顧客可獲得 Jollibee 公仔 以上圖片及資料來源:Jollibee Macau Facebook 專頁 Jollibee 炸雞响美國同香港都有開分店,响當地十分出名同埋受歡迎。今次响澳門開張,簡直就係炸雞迷嘅天大喜訊!唔知大家期唔期待 Jollibee 炸雞呢?大家最想食邊款炸雞呢?諗住買幾多盒返屋企,一路睇世界盃一路食炸雞呢? 延伸閱讀: 傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

【在哪裡買啤酒?】怒啤 (香港)
全球飲食
鬼佬涼茶・2019-05-27

我上個星期去香港出差,下班的時候,我跟一個同事決定了走一趟旺角購物,我們竟然在一個專門買玩具和電子遊戲的商場找到一個小小的叫『怒啤』的啤酒舖頭。舖頭的內部雖然又簡單又小,但是手工啤酒的選擇豐富,特別是香港和台灣的手工啤酒(比如我已經喝過的鬼佬啤酒和香港啤酒)。啤酒的價格基本上HDK30起,還有特別的貴的歐洲啤酒(兩三百HKD一支!)。 舖頭的老闆很熱情地推薦了幾個香港手工啤酒給我,比如一個Double IPA(8.9%酒度),我買了三支(將會寫幾篇文章介紹它們),我同事也買了兩支歐洲啤酒還有一支蘋果酒。我們跟老闆聊天,它說舖頭有一個網上商店可以查閱他們賣的啤酒的種類和品牌,也可以網上訂購啤酒。 如果你去旺角想買手工啤酒的話,怒啤是一個不錯的地方,我下次去旺角一定會安排時間去參觀他們的產品。如果你熟悉手工啤酒的種類,你可以問問老闆推薦幾種啤酒,對手工啤酒新手很方便。我想找到更多的像這樣的小啤酒專賣商店,雖然價格比超市高,但是啤酒選擇和服務較好。 詳情: 舖頭名:怒啤 地址:香港旺角彌敦道582592號信和中心2樓207號舖 網站:httpswww.angrybeer.com.hk Facebook:angrybeerhk Instagram:angrybeerhk 立即查看其它鬼佬啤酒文章! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

澳門永利皇宮。華麗入宮之旅。酒店篇
旅遊情報
蘇蘇・2017-01-17

近來有不少來自不同地方的讀者詢問,蘇蘇覺得位於氹仔的永利皇宮如何 值得去嗎 當然值得呢 去年8月開幕的永利皇宮, 酒店前面是一個很大的人工表演湖,而且還是一個大型音樂噴泉,湖底射出的水柱衝上半空,十分壯觀,看著隨著音樂搖曳生姿的水舞真的很開心,晚上還有燈光配合更覺漂亮,想近距離觀看,可乘搭酒店纜車繞湖而行,從高空欣賞這壯麗景致。 這張照片就是從纜車上拍攝的,蘇蘇坐上去的時候還未開始,但看看風景也是很不錯。 至於觀看音樂噴泉表現,我們可以在中途站下車,那就是酒店的對面,那裡可以清楚的看到整個表演的。 花朵是大自然最美麗的造物,永利皇宮以鮮花裝飾為主題,所以酒店請來了著名花藝師Preston Bailey 為酒店大堂設計大型華麗的花卉佈置,不惜工本每星期從荷蘭及厄瓜多爾空運鮮花到酒店,從門口到走廊 每隔一段時間便更新一次主題 無處不是精心布置的花卉作品,還有永利花店的鮮花和永生花禮盒,真是讓蘇蘇賞心悅目、愛不釋手。 無論是這美輪美奐的裝飾,抑或是氣勢磅礡的大型壁畫,都是極具詩意且蘊含中國文化特色的設計元素。優雅的中國風祥雲圖案來自澳門永利皇宮其中一款華麗的地毯和室內裝飾,並由永利渡假村的室內設計師,曾先後五次登上Architectural Digest的AD100 百大建築及設計師榜,並於2015年名列於Interior Design Magazine 名人堂的Mr. Roger Thomas 精心設計。 你們在下圖找到了這朵雲嗎 此外,永利皇宮內可看到數以千計的藝術品,斥資更高達1.25億美元、歷經6年時間在世界各地搜羅,當中包括一套四件稀世、極富中國風的清朝陶瓷花瓶。當今世上,同樣的四件古董雙耳陶瓷花瓶組合僅可在倫敦的白金漢宮可見。 永利皇宮設有1,700多間客房、套房以及別墅,這夜蘇蘇就住在表演湖景套房。 房間走廊十分優雅,氣氛溫暖,讓人感到十分舒適。 一進門的旁邊就是衣帽間、洗手間和浴室,金黃的燈光,感覺有如置身於皇宮一樣。梳洗用品齊備,有浴缸也可淋浴,蘇蘇就喜歡先淋浴再浸浴,將一天的疲勞全部沖走。 浴室和衣櫃間配置齊全,沐浴用品是英國王室御用Molton Brown為永利皇宮獨家特配的Coco and Tonka Bean,真的夠派頭。 睡房和小客廳配有65吋超薄高清液晶體電視,提供多個頻道及電影選擇,65吋耶,超大囉 床舖對蘇蘇來說軟硬適中,還有酒店為入住的客人準備了8款枕頭任君選擇,有蘇蘇喜歡的太空枕、香薰枕、記憶枕等等,超貼心呢 房間內應有的都不缺,而且非常用心和漂亮。 這個表演湖景套房的面積相信有接近1000呎吧。 這邊梳化可以跟三五知己舉杯暢飲,或與閨蜜促膝長談也不錯。 客廳前的落地玻璃可以很清楚的看見表演湖區,還有那漂亮的泳池。 在晚上,拿著一杯香檳坐在房間內的落地玻璃前,居高臨下看噴泉表演真是太正了。

【在家系列】留在家中好方便!教您如何親子學習+在家工作+消閒+外賣買餸攻略
生活在我城
Lifemagtechie・2020-02-24

由於互聯網和5G的普及,澳門居民除了會透過互聯網在家工作之外,亦會留在家中利用網上平台叫外賣和買餸,當然也會進行各類型的消閒活動。除此之外,身為家長的您,其實也可以安在家中,透過互聯網上的教材,和子女一齊進行多元化的親子活動。 現在小編就為大家介紹以下四大「在家」系列,當中會分享適合親子活動的網上學習素材、實用的辦公室工具、消閒推介及網上外賣買餸平台。讓大家就算足不出戶,也可以透過互聯網,享受非一般的方便。 在家親子學習系列: 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 在家方便工作系列: 在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 在家忙裡偷閒系列: 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介mdash;澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦mdash;Gmarket、iHerb、YesStyle 2020 年【八套必看新番動漫推薦】 宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 在家揾食買餸系列: 搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 上網買餸!今日落單聽日送貨上門 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 小朋友最近長期留在家中,最好的親子活動就是一起學習、玩遊戲!現時網上學習資源豐富,課題亦相當有趣,而且費用全免,好好善用會有不錯的效果。以下為大家推薦多個學習平台,教學方式非常生動,有以動畫形式學語文,玩遊戲學科學和數學;還有線上故事書,列印素材等等,讓小朋友留在家中不再無聊! 詳細介紹:【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 學校停課,小朋友長期留在家,難免無聊,調皮搗亂!爸爸媽媽這時候不需頭痛,因為線上有許多以活動形式的教學素材,在家亦可以一邊玩耍,一邊學習。以下為家長們推薦五個家中親子互動活動,和小朋友起充實渡過停課期吧! 詳細介紹:留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在澳門,Home Office並不像國外盛行,但是在這個抗疫的關鍵時期,相信不少人都開始在家辦公。要適應這個新的工作模式,除了要有過人的自律能力,還需要一些辦公室工具作為助力,因為家中電腦設備和軟件未必能有公司完善。 現在為大家推薦六個實用的辦公室工具,以及提高效率的工作方法,令大家可以高效地把一日的公事處理好。「下班」時可以好好享受自己私人的時間! 詳細介紹:在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 現代社會講究工作高效化,利用網絡資源除了更加便利之外,合適的運用不同工具更可以令工作提高效能!作為網絡巨頭Google就創作了不少工具,無論在辦公室還是在家工作,都非常適合使用。 詳細介紹:在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 由於近期大部分人都是留在家中工作,所以或多或少會節省了外出乘塔交通工具時所花的時間。不如就用這些省下來的時間,學習一些終身受用的技能,從而加強自身的競爭力,提高晉升機會。現今資訊發達,甚至已經來到5G世代,互聯網上有大量的免費教材,以文字、圖片或影片的方式,讓大家去吸收新知識。只要肯花時間去學習,就一定會有所得益。假如你無方向應該要學習那項技能,不妨先從自己的興趣出發,可能會有所啟發。 詳細介紹:善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介mdash;澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 澳門網購平台已經逐漸繁盛起來,令澳門巿民就算留在家中,也可以經互聯網到澳門網購平台輕鬆地購物。到澳門網購平台購物,除了要考慮到商品款式、價錢、售後服務等因素之外,誠實可靠也十分重要。因此,小編挑選了以下澳門其中10間可靠的網購平台。讓大家購買到心頭好之餘,也能夠順利收到高品質的商品。 詳細介紹:吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介mdash;澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦mdash;Gmarket、iHerb、YesStyle 現今網路發達,令大家足不出戶亦在各大網購平台買得盡興。以下為大家推介10間熱門線上購物平台,種類整全,配送亦非常方便!沒有網購習慣的朋友不妨試一試。 詳細介紹:足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦mdash;Gmarket、iHerb、YesStyle 2020 年【八套必看新番動漫推薦】 2020 年已經過了將近兩個月,有不少新番已經開播連載,這幾天都足不出戶的小編當然要補舊番追新番!小編發現今年有不少新番都很好看,題材又吸引,以下為大家推薦八套必看的新番動漫,包括有記憶操控、犯罪推理、虛擬遊戲及鬼怪等題材,有些劇情緊張刺激,有些溫馨治癒,梗有一套新番你會喜歡上!話不多說,讓我們快來看有哪些推薦的新番吧! 詳細介紹:2020 年【八套必看新番動漫推薦】 宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 放工放假宅喺屋企唔想外出,又想搵朋友一齊玩?小編都知道,喺被窩入邊玩手機先係最爽嘅,所以今日就精選幾款遊戲,等你哋可以搵埋朋友,一齊宅到天荒地老! 詳細介紹:宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 面對武漢肺炎疫情,不少人都選擇減少出門,避免感染。政府亦建議大家可以在家做適度運動,提升免疫力,加快身體的血液循環及新陳代謝的速度,才能更有效對抗疫情。 小編自問不是一個會主動找運動資訊的人,但這幾天 home office 實在坐到腰酸背痛,於是忽發奇想,看看體肓局會不會有一些運動指導,結果有以下的大發現。 詳細介紹:屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 近期疫症的敏感時期,澳門不少人都響應政府呼籲留家勿外出,以免令疫情升温。留在家裏自己煮,也可以叫外賣!雖然目前澳門很多餐廳都暫時歇業或不開放堂食,但仍有不少餐廳在這段時間仍繼續營業,以下跟着我們的搵食攻略,保證令你留家也能吃大餐! 詳細介紹:搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 上網買餸!今日落單聽日送貨上門 為對抗疫情,大家可能已經留喺屋企食咗好多日外賣,小編亦發現身邊好多人廚藝都突飛猛進,估唔到呢段時間大家廚師魂都覺醒晒!小編我當然都唔可以執輸,但問題來了,唔出門口買餸又可以點煮飯?今日就分享幾間,今日落單聽日送貨上門嘅菜欄比大家啦。 詳細介紹:上網買餸!今日落單聽日送貨上門

【大灣區】寧靜的珠海※ 黃楊山金台寺 ※
旅遊情報
莫雪・2024-04-30

【大灣區】寧靜的珠海 ※ 黃楊山金台寺 ※ 不是假期、禮佛節拜日的時候去走走, 近在不遠處的珠海市斗門區境內的黃楊山金台寺, 環境寧靜得很, 慢步拾級而上, 清山綠水, 就在身傍。 山下有黃楊水庫,環繞水庫還建有寬敞木棧道, 觀景、 散步或閒暇慢跑一段, 輕風吹送, 風光無限好, 試試閉目深呼吸一下,感受那柔柔的風拂過您的臉, 有放空自我的那種感覺。 數座小山環繞水庫,有水清澈、 青山並相連,山清而水秀, 大自然的風光多嫵媚。 而金台寺便是座落背靠有號稱珠江口岸第一峰的黃楊山, 海拔有583米高, 清靜,莊嚴,雄偉地屹立在黃楊山。 這裡每逢佛誕及習俗節日,山上遊人多如雲, 寺內香客有如潮, 要享受寧靜美景, 或是體驗熱鬧香火禮佛氣氛, 需要選定時間前往呵 拾級抵至金台寺, 不多不少的石級, 大約有三百級, 當你感覺疲累了, 便也到達了。 山上極目風光眼前一弘碧水, 眺望水庫, 山下湖光山色盡收眼底。 感受得到什麼是遠離塵囂, 享受一刻清靜古雅的氛圍了。 擴建後的金台寺有3000餘平方米,共三進殿堂。 中座為大雄寶殿、東廂供奉南宋三遺臣像, 後座為二層的魁星閣。山上除了看靜謐的自然美景、 原始森林般綠樹林蔭以外, 還可以觀賞古寺藏深山的光景。 這裡巍峨壯觀的寺院建築,殿內菩薩塑像金碧輝煌, 綜合用房顯得古色古香。更設有天王殿,大雄寶殿, 鐘樓,鼓樓等寺廟建築。 金台寺原名金台精舍, 始原建於宋末元初,相傳當時有高僧行經此處, 停駐於此地建茅屋而居,後來經本當地 皇室後裔趙氏倡提議興建道場,取名為金台寺。 今天的新金台寺再經擴建修葺,山下自然風光美麗, 滿眼翠綠, 令人心曠神怡。 再添具優閒悠蕩 的環繞水庫木棧道, 觀光更具規模, 成了一處 旅遊觀光新景點,還吸引了內地和香港的 影視劇組來此拍攝取景。 金台寺入口門前便有空地設為停車埸, 驅車沿黃楊大道 轉入水庫可直抵入口門前,澳車北上的市民值得驅車前往, 車程亦不遠, 假日大家大小或三數好友友相聚遊玩好去處 寺門前的停車場近水庫木棧道傍邊, 有座七層石塔, 約有十多米高,塔身不寬廣,卻渾身潔白, 在陽光的閃照下,煜煜生輝, 有如一把巨劍矗立鎮守著水庫, 亦為金台寺停車場和寺門入口處首先添上一道風景線。 交通:1.從香洲區汽車總站出發,坐609號車可以直達金台寺。 2.在珠海市區拱北乘坐601號車到井岸車站,再坐402號車到金台寺下車。 #屏山峽谷# #【大灣區】嶺南佗城 # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

不丹九日遊蹤(三)沒有紅綠燈的首都
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-14

廷布,不丹的首都。此趟行程在此住兩晚,看宮(皇宮)看佛看風情(逛市場)看四不像(不丹國獸)及做自己專屬郵票。 札西秋宗Trashi Chhoe Dzong群山環繞的皇宮 釋迦摩尼大佛 廷布河谷 有說,廷布是世上唯一沒有交通燈的首都。沒有紅綠燈,那交通怎樣疏導?自我調節?不是啦,人手指揮!實地考察,靠交通警員指揮交通,一點也不混亂,井井有條! 廷布交通警 廷布市區不大,主要大街兩條,店舖林立,超市、服裝店、鞋店等,大多數商品Made in China,我的國!強大。貨物自印度進入不丹,印度多中國貨,所以Made in China 一點也不奇怪。 睡到9點,即澳門時間早上11點(不丹比澳門慢2小時),10點出發,這樣的行旅好愜意! 主要大街 第一站:廷布地標不丹國家紀念碑 這是一個痛愛紀念塔!(明明是塔不解名為碑),三世國王的母后為了紀念兒子而建的塔,這也是廷布人轉塔的地方。 當日因為內塔關門,未能進入塔內參觀,聽說里面珍藏品非常豐富。當日,曾短暫被清場,因有貴賓到訪,同時也見到有外國人拍攝隊在拍攝。 第二站:世界最高的釋迦弁尼大佛 據資料說,這是香港人及新加坡人捐贈的釋迦弁尼大佛像,高51.5米,內藏12.5萬大小佛像,於2012年開放給遊客參觀。 大佛腳下的廣場,有免費醫療服務,及聽佛偈的人群,數以萬計!與大佛一樣的壯觀。 此景點能俯瞰廷布河谷美麗的景色,大佛內不可拍照,還有溫馨提示,參觀衣著須端庄。 第三站:民間風俗博物館 古老的民房,房內擺放有些年代的物件,呈現了不丹一定歷史的痕跡,及生活風貌。 院子內還有不丹婦人織布供遊人參觀,很有趣。 第四站:不丹動物保護園區 這𥚃花草樹木茂密,花好看樹青綠。動物區用鐵網圍起來,外搭建了一個高幾米的木台供人觀賞不丹國獣Takin。 Takin塔金,頭似馬,角似鹿,蹄似牛,尾似驢,但無一所似,所以名叫四不像。 當日無緣見國獸,一遺憾也。佛系國獸啊!

華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界
走遍世界
行走世界記錄・2019-10-01

廣州融創雪世界位於廣州市花都區融創茂商場內,今年6月才開業,是全球第二大華南區最大的室內滑雪場,僅次於全球第一大的哈爾濱萬達室內滑雪場,雪世界室內溫度 ndash; 6 度,7.5萬平方米大 ,共有四條雪道,分滑雪區和娛雪區。雪世界對面是融創水世界,玩完雪可以玩水,不僅可親子玩樂,成人一樣玩得開心,對華南人來說,雪地體驗最近最佳之地了。 娛雪區 不懂滑雪的遊客在娛雪區玩雪拍照打卡,娛雪區分六部份,包括雪上飛碟、採險步道、冰上碰碰車、冰上自行車、飛躍冰川和七彩冰雕。 不要以為娛雪會很平淡,有的遊戲很考膽量啦!如飛躍冰川繩索穿越,坐上雪兜橫空飛越雪場,少點膽量完成不了的「壯舉」;探險步道高空挑戰障礙賽,這不僅考膽量,還檢驗力量及毅力! 親子活動區有冰上碰碰車、冰上自行車及雪上飛碟滑雪梯,及七彩冰世界,開心親子一起玩,很不錯! 滑雪區 為不同滑雪水平的遊客提供四條雪道初學者滑道、初級滑道、中級滑道、高級滑道四條雪道,由零基礎至中高級都有,同時可以聘請教練教導滑雪技巧,單板與雙板價錢當然有別啦,單板一大一小價格由人民幣2640起跳,而雙板由$2130起,共3節課,2小時為1節。一對一雙板由$408起,單板由$508起。 門票 購買門票時,要選擇場次,娛雪早場入場時間10001200 、中午場入場時間13001500、夜場入場時間19001930,限玩2小時,逾時付額外費用。門票人民幣$228一張,大小同價。 攻略 在 原文 相集 2019廣州融創雪世界 往期有開廣州地區玩樂系列 廣州櫻花美絕華南 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園從化 帷幕開啦(廣州)蠟像館

法國牛肉節限時菜單!澳門巴黎人法式餐廳推法國西部盧瓦爾河美食之旅
澳城餐飲
Cheers!・2018-10-04

今年香港和澳門共同舉行了首屆「法國牛肉節」,兩地多間餐廳都推出期間限定的法國牛肉菜式。而巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳」亦推出為期兩個月(即日起至 10 月 31 日)的限定餐單,帶來多道法國西部盧瓦爾河谷地區(Loire Valley)的地道菜餚! 這次推出的「法國西部盧瓦爾河之旅」四道菜套餐,包括前菜、湯、主菜和甜品。其中兩道經典菜式更以頂級品質及肉味濃郁而聞名的 Charolais 牛肉入饌,包括「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」及「索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔」。 ▲ 法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬 ▲ 索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔 法國牛肉勝天然飼養、無荷爾蒙無抗生素,肉質鮮嫩多汁,而且脂肪含量低,質素不比其他國家的牛肉遜色。 ▲ 主菜另有「低溫牛油煮波士頓龍蝦及慢煮包菜」可選。 前者將Charolais 牛的後腿肉製作成韃靼(Steak tartare),拌入紅蔥頭、酸瓜、蛋黃及香草,並以餐廳自製的鴨肝醬和糖漬無花果伴碟,層次感非常豐富。而後者則把Charolais 牛的肩肉切成肉塊,以法國索米爾(Saumur)出產的白酒、大蒜、香草及多種香料醃浸一晚,然後慢烤至軟嫩,牛肉軟腍之餘香氣突出。 ▲ 前菜除了「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」,亦有「法式蝸牛酥盒伴蘑菇汁」及「現開生蠔伴樹莓醋汁(六隻)」。 至於甜品方面,小編極力推薦「巴黎布雷斯特泡芙」,政總主廚 Daniel Brolese 特別將之製作成盧瓦爾河的形狀,賣相討喜。泡芙內藏朱古力脆片、榛子及雲呢嗱味慕絲,甜而不膩加上爆漿口感,大滿足!不嗜甜者,另有精選法國西部芝士拼盤可選。 ▲ 巴黎布雷斯特泡芙 ▲ 精選法國西部芝士拼盤 不得不提,盧瓦爾河谷地區是盛產芝士、生蠔、鮮蝦和魚類等豐富海鮮的產區。故是次餐牌中提供的海鮮、芝士,亦非常高質。 ▲ 白酒忌廉青口湯伴藏紅花及脆麵包 巴黎人法式餐廳 地點:澳門巴黎人 3 樓 供應日期:即日起至10月31日 營業時間:1100 2300 價錢:$480 網址:httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantsbrasserie.html_ga=2.86090904.1867922245.15385599341704911105.1538559934

享受小島閒情 品味地道葡菜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-21

澳門美食遍地皆是,中、西、日、韓,甚至特色小食葡撻、豬扒包等處處可覓。當中最具代表性的菜系,必數地道葡菜,位處威尼斯人的小島葡國餐廳,以傳統葡萄牙美饌為基調,融入本土的烹調元素及口味,將澳葡飲食文化的共融完美展現,並透過非凡的手藝演繹出一道道縈繞味蕾的地道佳餚。 小島葡國餐廳以葡國著名渡假小島ldquo;Madeigrave;rardquo;命名,室內環境舒適雅致,白色的磚牆;紅色的磚地;啡系的陳設,瀰漫著濃厚的葡式格調。若喜歡開揚之感,則可選擇門前天幕下的「戶外」用餐位置,享受充滿南歐風情的悠閒寫意。 小島葡國餐廳由經驗豐富的廚師團隊主理,嚴選新鮮食材入饌,每道菜式都讓人感受到廚師們的用心及出眾的廚藝。其中,「炸馬介休球」及「燒焗馬介休」皆選用了葡萄牙主要食材之一的馬休介進行烹調,以不同的手法展現其獨特風味。馬介休是從葡文bacalhau翻譯而來,是以新鮮的鱈魚用鹽醃漬而成,味道鹹香而不失魚鮮味。其製作過程繁複,須將醃漬後的鱈魚以鮮奶反覆沖洗,以去其過多的鹹味。 炸馬介休球 以馬介休及薯仔等攪拌成蓉,再經油炸,入口外層酥香,內裡絲絲細嫩。 燒焗馬介休 以燒焗方式烹煮,佐以洋蔥、薯仔、葡國臘腸、水橄及三色椒等,味香鮮美。 葡式炒蜆 由於葡萄牙位於南歐沿海,海產魚獲豐富,故海鮮為其主食之一。店內的「葡式炒蜆」,隻隻鮮甜飽滿,肉厚多汁,鮮香滋味溢滿口中。 即開生蠔 此外,小島葡國餐廳亦搜羅了來自世界各地的生蠔,包括澳洲、法國、愛爾蘭等,即叫即開,讓您盡情感受小島「蠔」情。 葡式砵酒逼牛肋骨 肉食當然也少不了,「葡式砵酒逼牛肋骨」,先用慢火炆製,再以砵酒逼煮的牛肋骨,入口軟嫩,酒醇肉香,滋味於舌尖上無限綻放。 葡式田園沙律 由即日起至4月15日期間,佳景會會員晚市惠顧即可享7折優惠優惠不適用於3月30日至4月2日,以及海鮮拼盤、咖喱炒蟹、飲品及推廣產品,讓您以尊貴的禮遇,感受小島的寫意,享受澳門獨有的葡式風味。 地址 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 營業時間 星期日至四 11302330 星期五、六及假期前夕11300030 聯絡電話 853 2896 3399

澳門原創品牌!獲獎的天然果肉雪條「滴果林」
澳城餐飲
Ping・2017-04-08

雪條,相信大家由細食到大,近年興起果肉雪條,比傳統的雪條更加天然健康。原來澳門亦有果肉雪條原創品牌──「滴果林」(DiGreen),開業僅半年,已在廣州舉行的《第17屆中國飯店金馬獎》獲頒「最具投資價值餐飲品牌」,到底有咩咁勁? DiGreen 的意思是Diamond in Green(綠色的鑽石),由名字可知創辦人的理念。「滴果林」主打自創的果肉雪條,六款招牌雪條,口味包括有黑糯米、粟米、白咖啡、椰子、榴槤和芒果,採用馬來西亞的新鮮水果或原材料,前三種口味坊間都幾少見。 店家堅持以成份天然和健康為生產理念,果肉雪條口感清新,如同品嚐冰凍鮮果,味道甜而不膩。果肉雪條不但成份天然,低卡路里零反式脂肪,亦絕不添加任何化學成份、防腐劑和人造香料,而「滴果林」在這方面更是下重功夫,經過反覆調試,成功將果肉的含量提升至40%,遠高於市場上同類型產品!成為了其最大的賣點。 店家生產流程已取得ISO220002015(食品安全管理系統)及 HAS1HACCP(危害分析重要管制點)兩項國際認可的食品安全認證, 確保每一支雪條都天然健康。像小編這種又追求健康、又愛吃、又怕胖的,就最適合不過。 除了果肉雪條,「滴果林」最近亦推出焦糖蛋竹炭脆筒,將雪條切粒連同口感錦密的燉蛋注滿以竹炭脆筒,又是另一種品嚐天然果肉雪條的創新方法。

【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine|高質餐廳推介!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-10

令人期待的聖誕節愈來愈近了,是時候揀定心水餐廳,和親朋好友一同歡樂慶節。聖誕自助餐及套餐相信是不少人的大餐必選,以下小編為大家集合澳門酒店的自助餐及套餐資料,文章將會一直更新!記得密切留意~ 推介如下(按酒店名稱可直接跳至該段落): 澳門半島 澳門凱旋門酒店 咖啡廳(自助餐) 澳門美高梅 盛事(自助餐) 澳門皇都酒店 大堂酒廊(自助餐) 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳(套餐) 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute;(自助餐) 英皇娛樂酒店 御廚(自助餐) 路氹 新濠影匯 星滙餐廳(自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳(自助餐、套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒(套餐) 美獅美高梅 濤岸餐廳(自助餐) 美獅美高梅 盛焰餐廳(套餐) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯(自助餐) 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 去澳門凱旋門咖啡廳,享受聖誕美食巡禮。自助餐非常豐盛,除了有不可少的聖誕火雞、聖誕蛋糕等等應節美食,還有一系列葡式咖喱蟹及波士頓龍蝦、鮮甜美味的精選刺身及海鮮、滋補中式燉湯,各國菜色應有盡有,滿足你不同的口味。另外,它們還特別推出優惠,「四人同行一人免費」及「60歲或以上長者六折」,非常貼心。 自助午餐 日期:12月24至25日 時間:中午12時至下午2時30分 價格:成人$238元,小童$178元 自助晚餐 日期:12月24至25日 時間:晚上6時30分至10時 價格:成人每位收費澳門幣438元,小童每位收費澳門幣288元 地點:澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號,澳門凱旋門酒店四樓 電話:8860 6141 澳門美高梅 盛事 位於澳門美高梅的盛事餐廳將會在聖誕節推出自助午餐。聖誕烤肉、聖誕甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友在中午時間慶祝美式聖誕的話,就快些去訂位啦! 聖誕節自助午餐 日期:12月25日 價格:每位$488元 地點:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場內 電話:8802 2372 澳門皇都酒店 大堂酒廊 假如家裡有4歲或以下小朋友的話,不妨在聖誕節期間,帶小朋友到位於皇都酒店內的「大堂酒廊」吃一頓下午茶自助餐,4歲或以下小朋友免費,而且每位大人只需 108 元,好抵食。有各式各樣的聖誕甜品和美食,最適合和小朋友一齊度過悠閒的下午! 節日下午茶自助餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:下午2時至6時 價格:每位$108元(另收加一服務費),4歲或以下小童免費 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店大堂 電話:2855 2222 內線 137 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 想品嚐地道葡國名菜?不妨來到花道葡萄牙餐廳,品嚐以南歐式浪漫風格的「聖誕美酒佳餚套餐」。套餐包括有千層蝦酥配火箭沙律、粟子忌廉湯配磨菇及巴馬臣芝士、橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉醃洋蔥、馬蘭迪沙烤肉眼扒及焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁。還有來自葡國的美酒,配合美食來品嚐就最好不過! 聖誕美酒佳餚套餐 日期:2020年12月18日至2021年1月1日 價格:每位$680元;如無需配酒則每位$580元(另收加一服務費) 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 M 樓 電話:2855 2222 內線 142 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute; 如果想一邊欣賞澳門夜景,一邊食聖誕限定自助晚餐,位於澳門旅遊塔 60 樓的 360度 Cafeacute; 一定是最佳選擇。這間餐廳剛剛換上了精心準備的聖誕菜單,多款菜式任您揀!平夜夜至 Boxing Day 期間更會免費送您一杯優惠價為 38 元的聖誕限定香料熱紅酒和神祕禮物,有興趣的朋友要來一試啦! 聖誕限定自助晚餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:晚上6時至10時 價格:成人每位$538元起,小童每位$400元起 (另收加一服務費,24至26號會免費送一杯聖誕限定香料熱紅酒及神祕小禮物。) 地點:澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 電話:8988 8622/8988 8623 英皇娛樂酒店 御廚 鍾意日韓美食的朋友要留意啦!英皇娛樂酒店旗下的「御廚」將會推出聖誕跨年自助餐, 包括有韓式炸雞配啤酒、日式串燒,還有美國火雞及聖誕特色甜品。想食得更著數?咁就要在 12 月 18 日前購買「聖誕跨年自助餐」餐券,可以享有 85 折早鳥優惠之外,還額外送「法式焗龍蝦」。自助餐當晚還會有樂隊現場表演,還會有幸運大抽獎,有機會贏得2021年自助餐買一送一、英皇娛樂酒店豪華客房一晚或價值 500 澳門元的餐飲現金券。早訂位,好著數! 地點:澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話:2838 9988 新濠影匯 星滙餐廳 想在充滿藝術氣息的環境中享受色香味俱全的各國佳餚?不妨考慮「星滙餐廳」,它們將在12月24及25日特別重開,推出的聖誕自助餐。現場提供海鮮拼盤、各式壽司及刺身,以及琳瑯滿目的頭盤、中西式熱盤和甜品。還有現場新鮮製作的香烤火雞、蜜汁烤火腿、香烤美國頂級牛肉和香煎鵝肝配牛油麵包等。用mPay更有特別優惠,詳情如下: 聖誕自助晚餐 日期:12月24日 時間:晚上6時至10時 價格:成人$688元,小童$348元 澳門錢包(MPay)75折、澳門人8折優惠。 聖誕自助午餐 日期:12月25日 時間:中午12時至下午3時 價格:成人$338元 ,小童$168元 地點:澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼二樓 2113 號 電話:8865 6668 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 想和閨蜜提早過聖誕,來點不一樣的早午或下午茶自助體驗?麗思咖啡廳推出「節慶早午自助餐」及「節慶下午茶自助餐」,分別早上11時30分及下午3時就可以享受精選咸點及節慶甜點,大家又可以扮靚靚,同朋友一齊影相打卡,享受美食!甜品選擇非常多,包括傳統巧克力樹根蛋糕、肉桂蘋果蛋糕、巧克力栗子蛋糕、香草樹根蛋糕、聖誕曲奇、聖諾泡芙、樹莓慕斯蛋糕、聖誕水果蛋糕等(還未數完)。嗜甜的你一定不可以錯過! 節慶早午自助餐 日期:12月24日至25日 時間:上午11時30分至下午2時30分 價格: 成人$988元(包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花竹手土戈級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶) 成人$688元(包括無限暢飲精選果汁、汽水及咖啡或茶) 小童$298元(6 至 11 歲) 節慶下午茶自助餐 日期:12月23日至31日 時間:下午3時至5時 價格: 成人$298元(包括一杯節慶迎新酒和無限暢飲咖啡及茶) 成人$348元(包括一杯特選香檳和無限暢飲咖啡及茶) 小童$138元(6 至 11 歲) 想食套餐的話也無問題,麗思咖啡廳分別推出「節慶午宴」、「平安夜晚宴」及「聖誕晚宴」,讓大家在不同時間都能夠品嚐到由大廚精心設計的節日菜單。其中有傳統法式滋味如雙重烤芝士梳乎厘、特級牛柳、冬日香料料梨湯、意大利松露南瓜餃等美食。如果提早 12 月 13 日前預訂並全數付款,更可獲贈巴黎之花特級幹型香檳一瓶。 節慶午宴 日期:12月21、22、23、26至31日 價格:每位$488元(包括一杯咖啡或茶) 平安夜晚宴 日期:12月24日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 聖誕晚宴 日期:12月25日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話:8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 想食得更奢華,擁有米芝蓮星級食府「麗軒」一定能夠滿足您!在夜景的襯托下,品嚐黑魚籽青背龍蝦蒸蛋白及京蒜汁燴和牛面頰等美食,用料上乘,大廚炮製精妙,好適合宴請賓客。 普天歡慶盛宴 日期:12月24日 價格:八道菜晚宴每位$2,288元(配精選紅白美酒各一杯) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 電話:8886 6868 美獅美高梅 濤岸餐廳 位於美獅美高梅的濤岸美式餐廳相信大家都不陌生,在這個聖誕,它們將推出自助午餐及晚餐。聖誕烤肉、甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友過一個悠閒的美式聖誕,就趕快訂位吧! 聖誕節自助晚餐 日期:12月25日 價格:每位$528元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話:8802 3888 美獅美高梅 盛焰餐廳 位於美獅美高梅內的「盛焰」餐廳,將會推出平安夜和聖誕節各式套餐。除此之外,還有以優質牛扒和頂級鐵板燒的「精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒」,食完之後一定暖笠笠!主廚更會以時令食材如白松露及魚子醬創作出令人驚訝的菜式,最適合不同的慶祝場合。 5道菜精選平安夜晚餐 日期:12月24日 價格:每位$688元 聖誕節早午餐 日期:12月25日 價格:每位$588元 精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒 日期:12月24至25日 價格:每位$2,388元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話:8806 2318 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 今年名廚都匯聖誕自助餐12月18日便開始供應,集合環球聖誕美食包括聖誕烤火雞、聖誕橘香伴蜜汁火腿、聖誕史多倫甜包、聖誕布丁、意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等。非常應節!另外,各類佳餚再升級,必食菜色包括匯聚波士頓龍蝦、法國芬迪奇生蠔、雞尾酒蝦、魚子醬配蟹肉沙律等等。啤酒及餐酒更是無限暢飲,和親朋好友一起過一個難忘的聖誕吧!留意在12月14日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款,還有八折優惠。 普天同「饕」自助晚餐 日期:12月18至19日,21日至22日 價格:成人每位收費澳門幣638元,小童每位收費澳門幣320元 日期:12月24至25日 時間:下午5時至8時,8時30分至11時30分 價格:成人$888元,小童$338元 地址:澳門銀河JW萬豪酒店一樓 電話:8886 6888