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【澳門美食速遞】充滿南亞風味,巷仔冰室
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-23

位於墨山街的巷仔冰室,有別於一般港式風味冰室,加入東南亞口味的特色美食,招牌菜色彩鮮明,香氣十足,令人垂涎三尺!依家更有抗疫優惠,想睇有咩必食介紹就繼續睇啦~ 抗疫優惠: 外賣自取8折(電話:28767941)Mfood澳覓平台同步上線 辣死綠貓 $48 這道菜是店家的招牌之一,「辣死」其實是馬來西亞語「Nasi」飯的諧音,是馬來西亞特有的椰漿飯。飯加入了斑斕及椰漿,所以染成了綠色;配搭娘惹咖喱雞,小菜青瓜、花生、乾魚仔、咖喱薯仔及蛋,口感豐富!另外,一定要用廚師特製的參巴醬拌飯,香辣惹味,令人一口接一口把飯清底! 原隻燒雞 $180 海南燒雞以特別方法腌製入味,令雞肉外皮燒得更酥脆,裏面的肉質保持細嫩,非常香口! 魚香炒老鼠粉 $42 老鼠粉是馬來西亞特色粉之一,因為加入老抽及麻油等調味料,令到老鼠粉色澤較深色,炒粉鑊氣十足,非常惹味! 麻糬西多士 $20(半份) $30 (一份) 麻薯是現今熱門的甜點原料之一,軟糯的口感令人一試上癮!脆脆的阿華田西多士包裹着Q彈的麻薯,絕對可以滿足大家的甜品癮! 菜單 以上圖片由店家提供 巷仔冰室 地址:澳門墨山街16A利安大廈地下 電話:28767941 Facebook

我在台的三日兩夜
走遍世界
行走世界記錄・2019-09-19

趁著週末 台中跑一趟 去年11月的某一個晚上跟朋友聊起快閃台灣的話題,並即時兌現,上網訂了台北入台中走的來回特價機票,三天的自駕快閃團就這樣搞定了。 不錯的紅點文旅 不是文青也可文旅 大伙兒乘夜機抵達台北,直接驅車轉往台中,抵達住宿時已是凌晨時份,大家都有點累了!今次住宿是帶文青風格的紅點文旅,一進旅館便看到左手邊有一座高達兩層樓的滑梯,心裡暗想:也太高了點吧!我真的有膽量玩嗎?答案是.....哈哈,辦好手續後各自取門鎖返回房間,房間簡潔但舒適,不是文青也可入住文旅呢!今晚就睡個夠吧! 睡醒,開始第一天的台中行程啦!大伙兒食過早餐便取車出發去第一個景點。 彩虹眷村 彩虹爺爺的村子 車子徐徐進發,在嶺東科技大學附近停下,找個位子把車泊好,沿著七彩腳印跑到台中南屯區春安路56巷,這裡是黃爺爺的彩虹眷村,色彩繽紛的小村屋佈滿大大小小的圖案和祝福語塗鴉,成為不少遊客的打卡點。 一進村子,看到七彩繽紛的壁畫,有可愛人物、動物及各種語句,原本以為只會在村口拍拍照打個咭便走的,估不到自己會跟著人群鑽進巷子左轉右轉,好像返回兒時在玩捉迷藏似的,哈哈,聽起來有點不可思議。 介紹說所有壁畫是出自彩虹爺爺手筆,彩虹爺爺原名黃永阜,2008年開始在村子的房子外牆塗鴉,使村子變得人氣起來,漸漸成為台中不可缺少的觀光點。 告別彩虹爺爺的七彩村子,有點肚餓了,跳上車往東海商圈進發,今日的午餐是隨意找間餐廳試試地道的牛肉麵,並且順道在商圈閒逛,之後再駕車到東海大學。 牛肉麵的味道一般,重點是這罐頗受歡迎的黑松沙士,我是首次飲啊!拍個照紀念一下吧! Let's go!向東海大學進發。 大伙兒上學去 哈哈....不,我們只是想試試東海的乳製品,由於天氣不太好,試食後我們找緊時間跑到附近的路思義教堂拍個照集郵。 路思義教堂 貝聿銘的經典建築 貝聿銘這個名字未必人人知曉,但一講到羅浮宮的金字塔,大家便會馬上有個概念,他便是著名的華裔設計師,世界各地都會有他的作品,最近的有香港中銀大廈以及台灣這個路思義教堂。 他的創作基礎是「讓光線來作設計」,建築物究竟是美與不美,每個人心中各自有一個審美標準,但是他在建築界的成就是得到肯定的。 乘了1個多小時來到台中這個地標,怎可以缺少一個跳來留念吧! 晚餐打算到一家火鍋店,離開東海大學已經六點多,碰上交通繁忙時段,到達的時間也有點晚,排隊等位又耗了一些時間,加上服務員的態度不太良好,火鍋店的照片便免除了,直接跳到第二天行程吧! 第二天的行程 路過也是景點,順便把順天宮也拍個照吧! 走著走著,在路上看到這間老店,聽朋友說這間店的三文治很有名的,於是入內朝聖一番,原來三文治是使用沙律醬代替牛油,口味有很多,我還是選了原味,試食後覺得味道還不錯,但要注意的是三文治在常溫下是很易變壞,打算外帶的朋友要小心啊! 宮原眼科 沒錯是眼科 但不需掛號診症 在台中火車站附近有一間紅磚建築物,它名叫宮原眼科,進入的人潮每天不斷,為的不是看醫生,而是購買手信。其實宮原眼科是把歷史建築打造成為一家富有懷舊氣息的手信店。 典雅的透光玻璃吸引我的視線往上看,天花板很美啊! 通過這個長廊到達盡處,便是宮原眼科冰淇淋的店,由於當時是聖誕節將至,這裡的裝飾很耀眼。 宮原眼科冰淇淋 來到宮原眼科,不可錯過它的雪糕 冰淇淋,我也是首次在不同口味的雪糕上加上整個鳳梨酥或芝士蛋糕作配料,夠特別吧! 這個便是我的偉大傑作,讚一個吧! 高美濕地 下一站高美濕地,可能是冬天加上天氣不好的關係,在強風下的橋上,大伙兒都沒意願繼續逗留,於是轉往木棧道的那一端。 據說高美濕地的日落很美,但今天的天色真的不太好,決定到吾棲漁港食海鮮,之後才找找有沒有其他的好去處。 吾棲漁港 豐富的海鮮午餐 來到漁港把車泊在停車場,然後浩浩蕩蕩進入漁市場。 吾棲漁港的有各種新鮮的漁獲,在市場旁邊會看到大大小小的漁船。 進入市場會先通過攤檔區,有蚵仔魚蛋花枝等小食。 漁市場就在漁港超市的對面。 漁市場內有一排排的海鮮攤檔,想吃甚麼呢? 終於採購完畢,在停車場的另一邊有一排海鮮餐廳,來到右邊的第一家店,問好加工價錢,把海鮮交給店員,等食啦! 街角遇見龍貓身影 龍貓巴士站 公車站 吃過海鮮午餐,從吾棲駕車來到喬城站,跑到街角的龍貓公車站。 其實回想當天蠻危險的,為了拍照,我們是站在路中央的,經常有車子左右往來的呢! 天色漸黑,是時間覓食啦!我們分開幾個小隊到夜市逛逛,然後轉到商場,找到一家牛肉麵店,這家店的味道不錯,可惜只顧吃,這家店忘記拍照呢! 第二天的行程又結東啦!睡夠了,明天便要走啦! 第三天的行程 快閃的步伐,第三天總是回程的節奏 交還車輛 機場購物,一個多小時便回到我的家 澳門了。 台北以外既選擇,澳門有航班直達台中機場,閒遊台中市區之餘,亦可安排1天時間到南投縣,那裡有清境農場,妖怪村...等多個旅遊點。 再見台中 更多精彩遊記在 行走世界記錄

【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-02

Hi,我是Ken,一個在澳門住美國鬼佬!這幾年,澳門超市賣的啤酒越來越豐富,來自很多國家,包括德國、美國、葡國、比利時、韓國、日本等。雖然如此,我每次去超市還見到大部分買啤酒的人都是拿着幾瓶青島啤酒或藍妹啤酒(老實說,我有時候也喜歡喝普通的青島啤酒)。我來自的美國是現代手工啤酒的天堂,有各種各樣不同味道和質感的啤酒。今年,我發現澳門開始有多種手工啤酒,這讓我很興奮。在這個blog中,我將介紹一些在澳門超巿能買到的啤酒以及它們的種類和特色、啤酒文化、啤酒歷史等,我希望能教不熟悉啤酒的人怎麼享受各地的啤酒,也希望所有讀者可以找到幾種自己喜愛的啤酒! 【啤酒評價文章】 Bitburger Premium Pils (比爾森啤酒) Paulaner HefeWeiszlig;bier Naturtruuml;b (小麥啤酒) Stone Tropic of Thunder (美國拉格啤酒) 香港淡艾爾啤酒PK:鬼佬啤酒 vs 龍背 Kouml;stritzer Schwarzbier (拉格黑啤) Black Beer Stout (黑拉格啤酒) Fullerrsquo;s Honey Dew(蜂蜜艾爾啤酒) Kamehameha.cc (印度淡拉格啤酒) 喜力啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、朝日啤酒、藍妹啤酒與青島啤酒大比拼 獅子山啤酒東方之珠 (Lion Rock Brewery Oriental Pearl) Fullerrsquo;s London Pride (英式苦啤酒) Taking Names Double IPA (雙料印度淡艾爾啤酒) 福佳白啤酒 (Hoegaarden WitbierBiѐre Blanche) Hunk Sir Milffee Porter (咖啡波特啤酒) 澳門啤酒 Macau Beer Goose Island Honkerrsquo;s Ale (英國苦啤酒) 大浪灣印度淡艾爾麥啤(Big Wave Bay IPA) Super Bock Stout(世濤啤酒) Boddington Pub Ale (英國淡色艾爾啤酒) 艾丁格小麥黑啤 (Erdinger Dunkel) Goose Island Goose 312 Urban Wheat Ale (美國小麥啤酒) 鬼佬美國淡艾爾麥啤 Gweilo American IPA 波士頓拉格啤酒 Samuel Adams Boston Lager 香港啤酒琥珀艾爾麥啤 Hong Kong Beer Amber Ale 【啤酒商店介紹文章】 Beer Pro(澳門) 怒啤(香港) 【其他文章】 選擇手工啤酒的五大理由 水果啤酒碎碎唸 啤酒種類指南 NEW 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧! 【文章詳情】 Bitburger(還有其他比爾森啤酒)不是我最喜歡的啤酒,但是它有幾個很大的優勢。 立即查看Bitburger Premium Pils (比爾森啤酒)評價 我非常喜歡喝德國啤酒,Paulaner小麥啤酒也不例外。 立即查看Paulaner HefeWeiszlig;bier Naturtruuml;b (小麥啤酒)評價 喜愛美國或德國拉格的人有可能會覺得Stone Tropic of Thunder的味道太重;喜愛啤酒花苦味的啤酒迷應該會很喜歡這種啤酒。 立即查看Stone Tropic of Thunder (美國拉格啤酒)評價 這兩個淡艾爾啤酒都很好喝,它們也可以配多種美食。 立即查看香港淡艾爾啤酒PK:鬼佬啤酒 vs 龍背 有人說Kouml;stritzer Schwarzbier是『世界上最完美的拉格黑啤』。 立即查看Kouml;stritzer Schwarzbier (拉格黑啤)評價 Black Beer Stout確實不是好啤酒,但是它比其他韓國的大品牌的啤酒都好喝 立即查看Black Beer Stout (黑拉格啤酒)評價 我本來以為Honey Dew啤酒會很甜,後來發現它雖然比普通啤酒甜一點,但是不算特別甜。 立即查看Fullerrsquo;s Honey Dew(蜂蜜艾爾啤酒)評價 Kamemeha的味道沒有普通IPA豐富,但是它的口感和輕輕的味道令它的味道變得更平衡。 立即查看Kamehameha.cc (印度淡拉格啤酒) 評價 這六種啤酒全部都是拉格啤酒,大部分屬於美式拉格啤酒,它們的顏色、味道和口味全部都非常相似。 立即查看喜力啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、朝日啤酒、藍妹啤酒與青島啤酒大比拼 有不少啤酒迷喜愛這種特苦的啤酒,但是實際上這種味道一點都不平衡。 立即查看獅子山啤酒東方之珠 (Lion Rock Brewery Oriental Pearl)評價 London Pride是我最喜歡的艾爾啤酒之一 立即查看Fullerrsquo;s London Pride (英式苦啤酒)評價 我老婆說這個啤酒就像喝苦瓜汁,我完全同意! 立即查看Taking Names Double IPA (雙料印度淡艾爾啤酒)評價 福佳白啤酒很適合澳門人喝,因為它很配海鮮,也很容易在7Eleven買到(應該算是7Eleven最好的啤酒吧),價格不貴。 立即查看福佳白啤酒 (Hoegaarden WitbierBiѐre Blanche)評價 我又喜歡咖啡又喜歡啤酒,所以我應該也會喜歡咖啡啤酒吧。沒錯,我非常喜歡這個啤酒! 立即查看Hunk Sir Milffee Porter (咖啡波特啤酒)評價 澳門這麼小的城市竟然有它自己的啤酒品牌! 立即查看澳門啤酒 Macau Beer評價 Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒,它的味道有點手工啤酒的感覺,還少了艾爾啤酒的濃苦味。 立即查看Goose Island Honkerrsquo;s Ale (英國苦啤酒)評價 IPA啤酒較少人喜歡,但是喜歡它的人卻崇拜它。 立即查看大浪灣印度淡艾爾麥啤(Big Wave Bay IPA)評價 Super Bock Stout毫不疑問是澳門最超值的啤酒,它又便宜又好喝。 立即查看Super Bock Stout(世濤啤酒)評價 我相信一定有好喝的英國啤酒,但是我這次喝Boddington Pub Ale十分失望。 立即查看Boddington Pub Ale (英國淡色艾爾啤酒)評價 艾丁格小麥黑啤有黑啤的經典巧克力味道,沒有普通黑啤的苦味,還有小麥啤酒的好口感。 立即查看【澳門啤酒評價】艾丁格小麥黑啤 (Erdinger Dunkel)評價 小麥啤酒是一種不喜愛啤酒的人都能享受的啤酒,它的味道和口感都很輕。 立即查看Goose Island Goose 312 Urban Wheat Ale 美國小麥啤酒評價 鬼佬啤酒的啤酒瓶不似傳統的歐洲啤酒瓶,完全沒圖案或特別的字體,設計很現代,就像他們的美式手工啤酒。 立即查看鬼佬美國淡艾爾麥啤 Gweilo American IPA評價 波士頓拉格啤酒比普通拉格啤酒好味,它在澳門也賣得不太貴。 立即查看波士頓拉格啤酒 Samuel Adams Boston Lager評價 香港啤酒公司的琥珀艾爾麥啤即使不甜,也不太苦,口感濃郁,味道平衡。 立即查看香港啤酒琥珀艾爾麥啤 Hong Kong Beer Amber Ale評價

【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-10

位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站,但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內,所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 由於這篇文章篇幅頗長,所以要分為尋找 Fuoco Pastry 甜品店和品嚐三款分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷兩大部分。如果想知 Fuoco Pastry 有幾隱蔽或想知怎樣去的朋友,請繼續閱讀下去;如果已經熟識 Fuoco Pastry 的位置,入來只想看甜品的話,請移到本篇文章中間位置開始閱讀。 澳門東北大馬路路牌 如果在 Google Map 輸入 Fuoco Pastry,Google Map 會顯示 Fuoco Pastry 的位置大慨是在東北大馬路與黑沙環新街交界的一個轉彎位,正正就是在澳門電訊 CTM 在黑沙環新街分店的正對面。但事實上,Fuoco Pastry 確實的地理位置理應是如下圖所指示的位置。 Fuoco Pastry 的地理位置 坐標:22.207322,113.555384 地址:澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 電話:853 6325﹣8868 巴士路線:M234 東北大馬路/海濱﹣2A,18A,30,34,MT3 圖片來源:Google Map 在東北大馬路/海濱巴士站下車後,向右行大約30秒,會見到一間叫美食坊的茶餐廳。然後沿著下圖裏的紅色箭嘴轉入去一條狹窄的小巷。 進入 Fuoco Pastry 的方向 下圖紅色箭嘴所指示的方向就是 Fuoco Pastry 的所在地。您說 Fuoco Pastry 是不是十分隱蔽呢?簡直就是一間隱世甜品店。 Fuoco Pastry 舖面位置 Fuoco Pastry 店舖外掛了一幅富有藝術感的黑白畫。畫上除了寫了「請勿泊車」之外,還附有 Fuoco Pastry 的營業時間(下圖的右下角)。絕對是打卡的好位置,是 Fuoco Pastry 最吸引之處的第三位。可惜巷內比較昏暗,所以入到巷內打醒十二分精神,提防小偷,注意人身安全。 Fuoco Pastry 營業時間 營業時間:12 p.m.至 8 p.m.,逢週一休息 經過一番尋尋覓覓之後,終於來到 Fuoco Pastry 的店舖啦!冒險結束。 Fuoco Pastry 門面 踏入門口前,居然發現這個 Fuoco Pastry 的招牌,少爺當然毫不猶疑地把它影下來。 Fuoco Pastry 正門入口 當日還有售賣 Blueberry Milk Soda,可惜少爺當日只想買蛋糕,所以這杯要留待下次光臨時才品嚐啦。 Fuoco Pastry﹣Blueberry Milk Soda 入門口後,少爺見到左手邊有幾款曲奇供客人免費試食。有興趣的朋友可以到 Fuoco Pastry 試一試。 免費試食 Fuoco Pastry 曲奇 而右手邊是一個迷你音樂廳,客人可以坐在梳化上,放鬆心情地聽音樂。還有那個吉他很有吸引力,是 Fuoco Pastry 最吸引排行榜的第四位。 Fuoco Pastry 內的音樂區 少爺踏入門口後,最吸引之處第二位就在眼前,就是這個陳列著各式各樣甜品的雪櫃櫥窗。最底三款是芋泥卷,中間的三款是水果撻,而放在最高位置的三款甜品由左至右分別是 Brownies,當日精選的雜莓芝士蛋糕和石板街。 Fuoco Pastry 各式各樣的甜品 望到這裹,少爺難免有些失望,因為少爺最想試的抹茶生朱古力撻當日竟然沒有售賣,要提前預訂。有心想試抹茶生朱古力撻的朋友,記得提早兩至三日打電話通知 Fuoco Pastry 準備啦! 傳說中最受歡迎的 Fuoco Pastry 抹茶生朱古力撻 圖片來源:Fuoco Pastry Facebook 專頁 甜品櫃上的左方有一雙招財貓,牠們的手很長。 Fuoco Pastry 招財貓 在電話與公主經過一番商量後,少爺決定買以下這三款甜品試一試。分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷。 Fuoco Pastry 櫥窗內的 Today Special Fuoco Pastry 櫥窗內的石板街 Fuoco Pastry 櫥窗內的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 的甜品價格和其它甜品店相比之下,少爺覺得雖然 Fuoco Pastry 有些貴,但仍然可以接受,因為。。。 Fuoco Pastry 甜品價錢 因為原來消費滿50元澳門幣,就會送一個印花。儲齊10個印花,就可以當50元澳門幣在 Fuoco Pastry 店內使用。換言之,每消費滿50元就會有5元回贈,這類型的優惠在澳門甜品店並不常見,所以一定要好好善用這款優惠呀! 要數 Fuoco Pastry 最吸引排行榜第一位當然是待人親切的接待員。很有禮貌的她說如果有4張滿10個印花的積分卡,可以升級做永久 VIP。每次來消費都會享有九五折優惠。少爺屈指一算,計算出需要消費2000元澳門幣才可以做VIP,值不值得就見人見智。 Fuoco Pastry 積分卡背面 積分卡的正面設計得很簡約。黑色的背景顏色,配上用金色畫的 Fuoco Pastry 標誌,有種高級氣派的感覺。 Fuoco Pastry 積分卡正面 少爺選擇了想試的甜品後,便拿著這個環保袋回家去。給大家一個小貼士,去 Fuoco Pastry 最好自備環保盒。不但可以保護環境,減少使用膠袋,而且還可以獲得折扣優惠。買一至兩件撻會有5元折扣,三件以上就會有10元折扣優惠。小數怕長計,慳下來的錢還可以用來買多件甜品。詳情請到 Fuoco Pastry Facebook 專頁 了解。 Fuoco Pastry 環保包裝袋 來到重要時刻,終於可以試食這三款甜品啦!先講最右邊的石板街。大大粒的棉花糖,配上香滑朱古力慕絲和很有咬感的果仁,令石板街成為少爺必定用來打卡的甜品。朱古力慕絲略帶苦味,少爺當然很喜歡,因為這才是朱古力慕絲本身應有的味道。餅底如果可以再薄一點會更加好。 Fuoco Pastry 三款甜品 第二款就是芒果芝士撻。芝士撻上舖滿細細粒的芒果,所以食起來要格外留神,影相時也要集中精神。芝士撻內有護目一流的藍莓,再加上芒果,令整件芒果芝士撻的甜酸度很平衡。 Fuoco Pastry 的芒果芝士撻 最後就是朱古力芋泥卷。朱古力蛋糕包著白色類似椰子蓉的芋泥。未食之前,少爺還以為那些白色物質是忌廉。其實到這一刻,少爺仍然不能夠百分百肯定那些白色物質到底是甚麼。朱古力芋泥卷的外表看似平平無奇,與街外買到的差不多,但實際上白色的芋泥才是驚喜所在。要試過朱古力芋泥卷,才能真正體驗其奧妙之處。 Fuoco Pastry 的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 是少爺所尋找過的甜品店中最隱蔽,最難找到,就連 Google Map 也不能正確顯示出其位置所在。這三款甜品之中,少爺最鍾意的是石板街,選石板街的原因是因為加入了朱古力慕絲和大大粒的綿花糖。作為一位朱古力控,少爺坦言是做得很稱職的。其次就是芒果芝士撻和朱古力芋泥卷。 雖然少爺很喜歡這三款甜品,但其實它們仍有很多改善空間,希望下一次少爺可以品嚐到傳說中最不可錯過、最受歡迎的抹茶生朱古力撻。因為當日少爺到達 Fuoco Pastry 後不久,已經有數名緊隨而來的顧客都詢問有沒有抹茶生朱古力撻,所以少爺十分期待這款抹茶生朱古力撻。 Fuoco Pastry 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

【漁村有故事】熱帶漁家風情雷洲 ‧ 南極村 ※ 集 ※
走遍世界
莫雪・2020-11-04

【漁村有故事】※ 中集 ※ 熱帶漁家風情雷洲 ‧ 南極村 們的隔鄰的廣東省, 最近市民可以通過健康碼互換, 市民得以稍稍舒展一下身心, 來自不易的機遇呵 快快抓住暑夏的尾巴, 自駕遊玩鄰省 粵西湛江夕美灣、南極村 大約四個小時的車程, 下午到達了粵西夕美灣, 我們入住夕美灣的泰式椰林風情建築的 獨棟兩房隻床型別墅渡假村, 位於中國大陸最南端, 擁有綿長海岸線, 長年盛夏的氣候, 充滿亞熱帶氣候特色和中國南方漁家文化的地方。 偌大海灘, 步行數分鐘便在左近, 那裡有著南中國最長而面向西的綿長沙灘, 一灠無邊際的細白幼沙, 腳踏沙丘, 感覺軟滑, 海水水質澄澈明淨。 由於附近沒有工業污染, 只要天晴不是下雨天, 皆可看到炫麗多彩、落霞漫天的黃昏日落美景 漁村有故事, 下一站往徐聞縣的民宿住處, 頗有特色, 由於湛江附近一帶皆是有海域環繞村落的。 由於水質好, 這裡亦可隨處可見到一幅幅的古鹽田, 黃黃一大片結晶散落鹽田裡; 這裡好像成了一幅秋意風景線圖, 海水的質量決定了海鹽的品質, 中國最好的海鹽便是產自這裡了。 留意 【漁村有故事】※ 下集 ※ 完結編 再再介紹... #花卉形魷魚 #網紅園林餐廳 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

金秋美味蟹粉菜。澳門上葡京酒店茶樓
澳城餐飲
蘇蘇・2021-11-08

秋蟹肥美,正是大快朵頤的好時機,市場上各式各樣的螃蟹讓人眼花瞭亂,但說到吃螃蟹,不得不提的就是大閘蟹了,蘇蘇愛大閘蟹,當然是因為它肉鮮蟹黃香,不過想起拆蟹就真的有點麻煩,要一雙手乾乾淨淨的吃螃蟹,新鮮的蟹粉菜式就最方便了。 這一天,蘇蘇去到澳門的上葡京綜合渡假村,走進由香港著名獲獎設計師陳幼堅先生親手打造,以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合昔日情懷與潮流創意,處處充滿設計巧思的廣東粵菜餐廳「茶樓」品嚐懷舊和精美點心,還有膏黃甘香、豐腴肉嫩的優質江蘇大閘蟹菜式。 茶樓的入口金碧輝煌,還有滿滿的設計感。 走近一點,原來牆身的玻璃裡面是寫滿各式點心的字牆,再細看之後發現裡面是滿滿的茶葉磚,照片裡可能看得不太清楚,如果去到茶樓門口,一定要走近點細心看看啊,也可以好像蘇蘇一樣,拍一張隱藏的照片,在下面的照片看到蘇蘇嗎 XD 門口真的很美 餐廳坐位寬敞舒適,光線充足,發現天花板看來有點特別。 天啊 兩個天花板滿滿的都是紫砂茶壺,聽說有超過一萬只呢,太振憾了吧。 懷舊的餐具圖案,份外親切。 筍尖鮮蝦餃 常聞蝦餃是手門考題,所謂一餃見真章,這個絕對可以取高分。 呈現半透明狀的蝦餃,薄薄但軟糯的餃子皮包著滿滿的鮮蝦,飽滿爽脆帶點濕潤,鮮味有汁。 蜜汁叉燒酥 層次相當豐富,薄而酥脆化口的酥皮包裹著肥瘦各半的叉燒肉餡,碟子上看不見多餘的油份,吃了一個意猶未盡。 黃金酥蝦球 鹹蛋黃菜式也是蘇蘇的至愛,一口咬下去外皮非常酥脆,一點也不油膩,裡面是滿滿的蝦肉,更帶點鹹香。 江南蟹粉百花雞翼 在傳統的百花雞上另創先河,以濃厚蟹粉和彈牙墨魚膠滑取代傳統蝦滑,釀入原隻雞翼之中炸香,外脆內嫩的口感讓蘇蘇欲罷不能。 迷你大閘蟹肉金瓜盅 採用大量雞、鴨及豬骨熬製八小時而成的高湯,混入蟹肉和南瓜蓉慢火煮成羹,再於精巧的小南瓜內燉煮,細軟嫩滑的蟹肉與香甜南瓜渾然為一,每滴都是清潤甘甜的精華所在。 手工蟹粉灌湯包 由大廚親手擀出這經典菜式輕薄通透的外皮,弄破湯包的一瞬間,湧出滾燙的湯汁,再嚐嫩滑飽滿的肉餡,口感緊實飽滿又香濃,每一口都是滿滿的幸福感啊。 大閘蟹黃醬配脆鍋巴 把蟹粉放在炸得很脆的鍋巴上,滿口濃香又酥脆,兩個人很快就消滅一整盤。 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 清爽細嫩的菜苗,伴以濃香的蟹粉,再加以鹹香的西班牙火腿,單是這個菜式,可以幹掉一大碗靚仔 白飯。 茶樓紅棗糕 口感軟糯,味道清甜,中式甜品也很讚。 吃飽之後當然要周圍看看,發現不遠的收銀處那背牆是兩個算盤,桌子是一只中式茶杯呢,綜合「茶樓」的環境裝潢,是以懷舊設計致敬廣東經典飲茶文化。 餐廳嚴選的是優質江蘇大閘蟹,將膏黃甘香、豐腴肉嫩的秋蟹精心烹調成一道道鮮味佳饌,讓蘇蘇有齒頰留香的賞味享受。 溫馨提示,不要看見上面的餐廳圖片沒有人就直接走過去,因為餐廳是經常爆滿的,環境照片是蘇蘇在開門前拍的,如果想吃,一定一定一定要訂位,免得白走一趟啊。 茶樓 地址 澳門上葡京綜合度假村1樓 電話 853 8881 1320 營業時間 上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 (逢星期 一休息) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 澳門最人氣免費報紙力報 澳門時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

神秘莫測的恩施地心洞天
環宇搜奇
莫雪・2023-06-05

神秘莫測的恩施地心洞天 景點內別具冒險特色的 ※懸崖酒店房子※ 洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北建始縣的恩施地心洞 向以〝野〞著稱, 總長2600米, 其峽谷幽深、神秘莫測, 懸崖則深切、再加之氣勢磅礡, 有流泉飛瀑、更有水環繞, 非常悅目賞心。地縫幽深, 美不勝收。而恩施地心穀景區, 正正位於神秘北緯30度中心, 民間亦有些不解的傳說, 令其添上一份神秘色彩。 另外, 215萬年前的「建始直立人遺址」 亦在此發現, 挑戰著世界非洲人類起源的學說;擁有6000年輝煌歷史的中華文明 「巴鹽古道」,被《中國國家地理》譽為中國第五大古道, 完整地保留著先秦以來「巴蜀咽喉」最純原生態風貌。 九寨歸來不看水、地心歸來不看穀, 便是民間對其評論。 恩施地心洞天是國家4A級旅景區, 也是恩施峽谷戶外運動拓展的 重要基地沿途景點分別有巴岩洞、步步驚心、雲之巔、 壁掛天梯... 等等 令人驚喜, 一進景區, 便被一間間、一排排座位立於懸崖上, 掩映在茂密樹林叢中懸崖木屋酒店所吸引眼球, 第一次見到如此特別又別具冒險特色的懸崖酒店房子。 酒店腳下便是鳥兒也難度的懸崖, 對面是草木茂盛的絕壁了, 真想體驗一下, 可惜我們的住宿及和行程已定, 留下再遊的藉口了哈 鬼斧神工的恩施地心谷屬珍奇高山喀斯特岩溶嶂谷地貌, 景區到處可見2.5億年前三疊紀逐漸而成的嶂谷地質。 其內擁有充足的負氧離子,原生態的旅遊環境,讓人心曠神怡, 越往地心洞天走, 越感寒氣涼快, 相信這裡的夏天, 會是一個避暑勝地。 一路上的恩施地心穀的棧道作, 長長蜿蜒地心洞下, 可謂是一路是風景,時而是ldquo;龍抬頭rdquo; 巧趣樹木, 時而又是一幅rdquo;巨猿頭像rdquo; 地質石流, 一步一景的美麗風光將我們領至形狀如一顆愛心, 一池水的洗心潭, 又是一個打卡的美景之一, 大自然的神來之筆勾畫出來的石門之心 ndash;洗心潭, 確是涼氣撲面, 沁人心脾, 令人愉悅。 地心谷門票TIPS 成人票:120人 優待票:75人 地心谷景區開放時間:8:0015:30 地址:湖北省恩施土家族苗族自治州建始县高坪镇G318 #神農架山腳的 ※ 大九湖濕地公園 ※# #廣東名山 ※龍川霍山※# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓,形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群, 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 (其中鎮區5平方公里), 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞, 兩河岸有古樹婆娑,幾百年來,古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立,展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元,非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣,浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-04

媽媽不辭勞苦地默默為我們打理家中的大小事,讓我們這些做子女的可以無憂無慮地生活。母親節馬上就到,當然要和媽媽好好慶祝母親節啦!不妨考慮帶媽媽到以下精選的澳門餐廳,食一餐甜在心頭的母親節自助餐或套餐,來答謝母親這一年來的無私奉獻。 母親節自助餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 凱旋門「咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 母親節套餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 萬豪軒 利澳酒店「喜粵8號」 凱旋門「凱旋軒」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 瑞吉酒店「雅舍」 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 今年母親節,澳門凱旋門「咖啡廳」推出「頌愛母親自助餐」,讓各位孝順的子女和媽媽一齊慶祝母親節。不但有過百款環球美食,晚餐更會有海鮮刺身、肉眼扒、芝士焗龍蝦、滋補中式時令燩湯等美食。 除了有豐富美食外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在咖啡廳享用自助晚餐,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七折優惠,自助晚餐滿十位,還額外獲贈一位自助午餐禮券。 「頌愛母親自助餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:午餐 1200﹣1430;晚餐 1830﹣2200 自助午餐價格:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 178 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 學生及 60 歲或以上長者尊享成人價六折 自助午餐可享「買2送2」,優惠需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 預約及查詢:853 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:咖啡廳自助晚餐七折,自助晚餐滿十位額外獲贈一位自助午餐禮券。 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 如果媽媽喜歡法國情調的餐廳,不妨帶媽媽去品嚐由「麗思咖啡廳」主廚精心設計的「法式母親節早午餐」。不但有烤波士頓龍蝦、海鮮拼盤、海鮮雜燴等琳琅滿目的海鮮,還有普羅旺斯烤雞、烤羊架、烤安格斯牛小排等必食烤肉。除此之外,現場更會有即叫即煎的「香煎鵝肝」,再加上多達20款的甜品,相信媽媽必定會甜在心頭。 「法式母親節早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 菜單: 價格:成人每位澳門幣 598 元,兒童每位澳門幣 188 元 另加 10% 服務費 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外 $100 升級至香檳、葡萄酒及啤酒暢飲 預約及查詢:853 8886 6712 詳情:麗思咖啡廳網頁 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 喜歡食即開生蠔的媽媽一定會好高興!母親節當日,位於澳門銀河的「庭園意大利餐廳」將會推出充滿意大利風格的「母親節意大利早午餐」,讓媽媽享用最新鮮的環球海產,以及意大利最著名、最地道的火腿芝士,還有自家製雪糕甜品,而且可自選一款傳統意大利麵條及一款主廚精選美饌,今個母親節一於帶媽媽品嚐別具風格的意大利早午餐啦! 「母親節意大利早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時30分) 自助美食推介:即開生蠔、鱈場蟹腳、各式意大利原產地保護認證的風乾火腿及芝士等 自選主菜推介:烤澳洲羊架、腹肉牛排、鱈魚配拿波里蕃茄醬 價格:每位澳門幣 688 元連暢飲指定美酒、啤酒及無酒精飲品 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:853 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 地址:澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓 想安在家中和媽媽舒適地慶祝母親節,買外賣是其中一個好辦法。英皇娛樂酒店旗下的「皇廷閣」將於母親節期間,提供「母親節外賣精選」佳餚。除了可以外賣自取之外,「皇廷閣」亦有送餐服務。把精選菜式、自選組合盤菜、愛心盤菜、新鮮龍蝦筒骨煲等美味佳餚送至府上,而且還可以使用電子消費卡付款,十分方便。今年母親節,就算和媽媽留在家中慶祝完全無難度! 「母親節外賣精選」 推廣日期:2020年5月8至10日 此套餐不可與其他折扣優惠同時使用。 自取免費泊車1小時。 歡迎使用電子消費卡。 送餐服務:澳門 50 元,氹仔 80 元。 預約及查詢:853 2838 3322 詳情:皇廷閣網頁 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 想提早慶祝母親節的朋友,不妨考慮到「萬豪中菜廳」,享用由行政總廚張新生師傅嚴格挑選出來的食材,並設計而成的「母親節午餐套餐」及「母親節晚餐套餐」。除了有首選即叫即做的粵式點心,還有滋補養顏的花旗參烏雞湯、竹笙菜膽燉羊肚菌、濃湯焗波士頓龍蝦等多款名菜。這兩款套餐用來孝敬母親一定無得輸。 「母親節午餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 520 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 130 元 「母親節晚餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 988 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 250 元 預約及查詢:853 8886 6228 詳情:萬豪中菜廳網頁 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 地址:澳門銀河地下,G003 位於澳門銀河的「蒙特卡洛巴黎咖啡館」將於母親節當日,由主廚 Sylvain Perraut 為各位媽媽早已設計好的「母親節法式四道菜晚膳」,讓各位澳門媽媽可以悠然地享用法國大餐。先奉上法式鮮蠔湯,讓媽媽的胃口大開。接著就是鴨肝醬、牛里脊肉配松露等融合地中海風味的佳餚,令到各位澳門媽媽度過開心快樂的母親節晚上。 「母親節法式四道菜晚膳」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 498 元(4道菜晚膳),另加 10% 服務費 預約及查詢:853 8883 2221 詳情:蒙特卡洛巴黎咖啡館網頁 萬豪軒 地址:澳門新口岸長崎街3551B號新華大廈2樓至地下 位於澳門新口岸的「萬豪軒」將於母親節當日,推出四款適合不同人數的母親節套餐。除了有波士頓龍蝦伊麵、北京片皮鴨、錦繡冬瓜盅等著名中菜外,還可以自選好幾道萬豪軒的巧手小菜,包括有黑椒德國鹹豬手煲、老少平安、南乳炆粗齋、薑蔥和味雞等等。萬豪軒還有其他特別優惠推介,馬六甲燒乳豬、羊肚菌雞腳筒骨窩、艇家海鮮窩等都以優惠價推出給大家享用。 「濃情五月感恩母親節」 推廣日期:2020年5月10日 預約及查詢:853 2870 5656 詳情:萬豪軒網頁 利澳酒店「喜粵8號」 地址:澳門新口岸高美士街33號利澳酒店3樓 位於澳門利澳酒店的「喜粵8號」將於5月9日和10日推出「母親節6人大餐」,和各位孝順子女一齊和媽媽過一個温馨的母親節。「喜粵」的「母親節6人大餐」一共有12道菜式,十分豐富。不但有媽媽們最愛的「原盅椰子燩花膠湯」,還有法式蟹籽焗大蝦、古法蒸原條東星斑、鮑魚炆雞,以及養顏的木瓜炖燕窩,相信各位澳門媽媽會笑顏大開。 「母親節6人大餐」 推廣日期:2020年5月9日及10日 另加10%服務費 套餐不另享優惠折扣 預約及查詢:853 8989 1282 詳情:利澳酒店「喜粵8號」網頁 凱旋門「凱旋軒」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 想在母親節和媽媽享用傳統的中式佳餚,不妨考慮到澳門凱旋門「凱旋軒」,享用「母親節摯親盛宴」套餐。主廚特別為母親節炮製出多道佳餚,例如:琵琶乳豬、蠔皇四頭澳洲鮑魚伴鵝掌、清蒸珍珠龍躉等珍饚美食,相信各位媽媽會滿意的。 除了有豐富佳餚外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在「凱旋軒」消費,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七五折優惠。 「母親節摯親盛宴」 推廣日期:2020年5月9至10日 提前預訂八人或十二人套餐可獲贈精美紅酒乙支 免收 10% 服務費 優惠只適用於堂食 優惠需先繳付30%訂金 預約及查詢:853 8860 6128 詳情:凱旋門「凱旋軒」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:凱旋軒七五折。 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 「庭園意大利餐廳」將於母親節晚上,推出限定的「母親節晚膳套餐」。主廚特別挑選最新鮮的食材,炮製出清新沙律及手工意粉。主菜可從鱸魚或和牛面頰選其一,最後的甜品就是帶有檸檬香味的檸檬慕斯,非常窩心。 「母親節晚膳套餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 488 元 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:853 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 地址:澳門東方明珠街君悅灣第七座 想提早和媽媽慶祝母親節,不妨考慮由5月8日至10日,到澳門皇冠假日酒店的「皇廚中餐廳」,品嚐充滿温馨感的「滿滿心意」套餐。套餐分別有6人或12人,而且還有免費泊車,十分方便。「皇廚中餐廳」更推出澳門居民8折優惠,還可以用電子消費卡付款,十分吸引! 套餐菜式更加豐富,除了有乳豬大拼盤外,還有淮山杞子燉響螺、清蒸金華珍珠躉班、琵琶烤潮汕米鴨等大廚精心設的菜式,而且母親們更可享用甜品「萬壽果龍杏燩雪耳」,十分貼心。 母親節温馨呈獻 「滿滿心意」套餐 推廣日期:2020年5月8日至10日 菜單: 另加10%服務費 澳門居民8折優惠 免費泊車 可使用電子消費券 預約及查詢:853 2888 6888 詳情:澳門皇冠假日酒店「皇廚」網頁 瑞吉酒店「雅舍」 地址:澳門路氹連貫公路瑞吉酒店1樓 想享用西式的母親節套餐?可以選擇到瑞吉酒店的「雅舍」,環境優雅之餘,菜式更涵蓋多國國家的菜式。 「雅舍」將於5月5日至10日期間,推出名為「摯愛.母親」的四道菜晚膳套餐。打頭陣的開胃菜有「法國布列塔尼帶子及油甘魚他他」,然後前菜就是「意式煙燻三文魚菠菜餃」,而最矚目的主菜分別可選擇「加拿大黑鱈魚配海膽」或「澳洲 Rangers Valley 黑瑪瑙肉眼扒」,最後以「法國白芝士慕斯」作為甜品,為母親節畫上温馨的句號。 「摯愛.母親」四道菜晚膳套餐 推廣日期:2020年5月5日至10日 供應時間:1800﹣2300 價格:每位澳門幣 428 元 另加 10% 服務費 可使用澳門通卡付款 菜單: 預約及查詢:853 2882 8898 詳情:瑞吉酒店「雅舍」網頁 一年一度的母親節好快就到,各位澳門孝順子女,不如和媽媽一齊享用既豐富又温馨的母親節自助餐或套餐,小編在此先祝各位澳門媽媽「母親節快樂」! 作者:IronMan

【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-25

名代豬排四条寺町店是在京都最繁盛的「四条河原町」的支路上 在「四条河原町」上走著, 會看到一個「寺町京極」的分支, 走進去吧 圖片截自Google Map 延伸閱讀 ► 【日本。京都】sect;美食sect; 京都六角 雅庵 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 轉進「寺町京極」後第2間店就是囉 門口比較小但是擺放著一些超吸晴的豬扒模型, 應該是不會走過頭的 沿著小小的門口走進去, 簡直別有洞天 一進來是吧檯的設計, 坐在這裡進餐可以跟廚師聊聊天, 還可以看著他們料理食材 我們往下一層入座, 這一層相對會坐得比較舒服自在 桌上有幾種醬料, 都很貼心的附上介紹牌給我們看 茶色最大罐最右的是 豬扒醬 紅色罐中間的是 特濃豬扒醬 茶色小罐最左的是 日式柚子醬 白色小罐最左的是 小菜 可以按照自己喜歡的口味隨便「混醬」囉 還有侍應也送上了這個芝麻粒, 然後自己用旁邊的小木棒把它磨碎, 再加上自己喜歡的醬料一起 等食的時間都變得不無聊了 可以磨磨芝麻消磨時間 芝麻磨好了也差不多時間上菜了 我點的是「炸大蝦和炸豬里脊套餐」 2180円 炸大蝦真的超大一隻 吃下去不怕炸粉太多, 取而代之的是每口都是肉肉肉 炸大蝦旁邊附上沙律醬, 這個配搭一流 炸豬里脊肉非常鬆軟, 不怕靱靱的 而且在餐碟上放上了一個隔油架, 油都會積在豬扒和大蝦上, 基本上完全沒有油膩的感覺 我的套餐還附有薯泥, 真的不用吃飯都飽飽的 然後是老公的套餐, 他點的是 限量的「Materra 炸豬里脊套餐」120g 的 2480円 Materra 炸豬里脊是採用愛知縣的豬來做的限量套餐 相比我的雙拼套餐, 這個120g的「Materra 炸豬里脊套餐」豬里脊份量明顯比我的多點, 這個套餐是根據克數來點的, 分別有120g, 160g 和 200g, 我們點的120g其實已經足夠飽 這個套餐配的是沙律, 還有一個特殊的醬汁, 但醬汁方面我們是覺得沒什麼分別。 但炸豬里脊肉的話, 是真的有分別啊 上面說過我的炸豬里脊很鬆軟, 但吃過這個Materra 炸豬里脊肉之後, 會覺得這個更鬆軟, 更軟化 看看一整桌的食物, 超豐富的 套餐還有味噌湯、白飯。我們還點了飲料 很滿足的一頓 附上中文餐牌 除了炸豬扒, 這裡還有炸牛柳 炸大蝦、炸蝦、炸肉餅等 還有兒童餐、小吃 名代豬排かつくら四条寺町店 名代豬排かつくら四条寺町店 京都市中京区寺町通四条上ル 1100~2200 L.O.2130 0752215261 httpwww.katsukura.jpindex.html 檢視較大的地圖 本 日 行 程 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺 清水坂 三年坂 祇園 花見小路 八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 京 阪 奈 和 8 日 行 程 20171203 DAY1 澳門 rarr; 香港國際機場 香港航空 HX612 1815 rarr; 關西國際機場 2240 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171204 DAY2 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171205 DAY3 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 京都駅 拉麵小路午餐 rarr; 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 rarr; 京都駅Porta 地下街 rarr; 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171206 DAY4 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171207 DAY5 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺 清水坂 三年坂 祇園 花見小路 八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171208 DAY6 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 奈良公園 rarr; 志津香釜飯午餐 rarr; 和歌山漁火之宿觀潮 晚餐 20171209 DAY8 和歌山漁火之宿觀潮早餐 rarr; 阪南AEON購物午餐 rarr; Times關西機場店還車 rarr; 香港航空 HX619 1650 rarr; 香港2015 rarr; 澳門 京 都 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。京都】京都和服再體驗 夢館ゆめやかた YUMEYAKATA 十年後再次穿上了和服 含夢館超詳細介紹、冬天穿和服小提示 ◆ 【日本。京都】※景點※ 京都駅 x 天空廣場 Sky Garden 不一樣的藝術京都車站 ◆ 【日本。京都】※景點※ 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 同場加映 嵐電嵐山駅KIMONO FOREST展覽 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 含交通、購票教學 ◆ 【日本。京都】※景點※ 被紅葉包圍的東福寺 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 ◆ 【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 含交通教學 停車場資訊 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 清水寺半日遊 清水寺清水坂三年坂祇園花見小路八坂神社 X 賞楓秘境大公開 附周邊停車場資訊 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 京都駅 拉麵小路 一次能吃完代表全國9個地方的最強拉麵 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 忍者餐廳 Ninja Kyoto 醉翁之意不在吃 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 京都六角 雅庵 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都自駕】sect;美食sect; 名代豬排 名代とんかつ かつくら 四条寺町店 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店

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生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-14

產後抑鬱係真係好需要家人嘅支持,但除咗借助外力,最重要係自己要有好返嘅意志! 我能夠一個月內好返,其實係因為當時心裡OS:「你又話你嗰啲嘢(身心靈)幫到人,咁你又抑鬱?.......」。唔得,呢單嘢真係好瘀皮,我一!定!要!好!返!用盡任何我用到嘅方法!我都要快啲好返! 雖然我上面感曬嘆號咁好似好勁,但其實當時我個狀態係馬景濤咁嘅(請重溫《點解上天要畀產後抑鬱我》配圖)。 當時抑鬱嘅程度係唔輕嘅,輕生嘅念頭係每日都出嚟巡一巡,但論牌面,我衣食無憂,老公又鍚我,照顧寶寶又有工人同媽媽雙重呵護,個仔重要超級超級超級可愛,理論上係唔「應該」有抑鬱,但係抑鬱係真係同外在條件無太大關係。 好!我就用盡我所識嘅方去處理我嘅抑鬱! 1. 聆聽情緒背後訊息前文講過,第一樣嚟嘅係躁鬱,咁開頭未知就爆我老公爆到周圍都係。咁躁鬱嘅時候,再一次提提大家,千祈唔好以為「佢有病」就忍咗佢諗住忍過咗嗰期就算。我的確係有嘢委屈咗自己好耐,以寶寶同大家最大利益的話,我嘅改變,係真係有需要嘅。 2. 讓情緒出來抑鬱就係因為壓抑太耐,情緒係能量,你越壓住能量,佢越會亂咁唧,想喊就喊啦,但想鬧人就睇下有冇得唔好鬧得咁應,有冇啲易入口嘅方法去解決佢先,如果真係無,我會鼓勵你爆。嗱咁你自己就住爆,唔好釀成家暴諸如此類。 3. 負自己嘅責任好似我嗰啲委屈,其實除咗老公有份食住上之外,我都要攞返自己個責任,我唔夠尊重自己嘅感覺同意願,對自己無信心,怕失去,所以一直死忍去委屈自己。 4. 嘗試理解對方雖然你真係好偉大咁用條命生咗個人出嚟,你身體上嘅痛同創傷係好大,但如果你認真睇下隔離嗰個老公,佢見住你做場咁勁嘅大龍鳳出嚟,自己又乜都做唔到,其實都幾焦慮嘅。男人嘅嘢,重要通常有脆弱位都唔肯拎出嚟,仲要通常用另一種情緒去遮住,例如用憤怒去遮住內疚,甚至有時佢哋都唔會知自己原來係遮緊一啲自己嘅情緒。但我知,你已經馬景濤咁嘅樣仲要你去理解對方係唔容易嘅,但都係嗰句,意志!試! 5. 要處理嘅就真係要處理我當時係hold唔住咁核爆我老公(多謝你咁都無放棄我嗚⋯⋯)爆曬啲委屈出嚟之後老公又好好咁作出改變,當時已經由十分躁鬱跌到六分抑鬱,好咗好多好多,所以需要改變嘅就必須要行動。重有六分我都要搞掂佢! 6. 求助上面嗰啲自己可處理可嘗試嘅都做咗喇, 重會有無端端流眼淚同埋有唔想生存嘅念頭出現,我就知道一定重係有啲更深層次嘅嘢,我自己一個解決不了。於是我做咗幾次家庭系統排列,搵到我抑鬱嘅基調。原來係關於我同我原生家庭嘅一啲未被意識到嘅拉力,甚至係一啲關於我胎兒時期嘅想法,因為有呢啲想法而唔比自己得到幸福(?!)。係呀,其實好多人都唔比自己過得幸福㗎,你無見過人生得靚靚女女但偏偏就係賤人磁石,好多時都係因為一啲原生家庭嘅拉力,而令到佢哋唔畀自己幸福。 當我連結返我嘅母系祖先,我嘅父母,我決定比自己幸福同好好照顧自己之後,我嘅產後抑鬱就同我講byebye,我好似浴火重生咁返番嚟!之前嗰啲無端端流眼淚同輕生嘅念頭無咗,重覺得呢個世界係充滿愛。我最記得係,當我返到屋企見到我老公,佢送咗份生日禮物比我(如圖),我望住份禮物流眼淚。但今次係開心嘅眼淚,我感覺到我老公好愛我!我收到呢份禮物好感動!!!最搞笑嘅係,當時去衛生局檢查產後情況,有份產後抑鬱問卷比我填,我填完個姑娘為之震驚,話「嘩,你個狀態好好喎!」我話「係呀~」笑一笑,撥一撥頭髮就走出衛生局。 媽!我得咗喇!!!!!! 我重生之後,我覺得自己充滿力量。我決定唔再委屈自己,坦誠去同屋企人溝通。我唔要比自己再次跌返入抑鬱裡面!同埋,我決定要用自己嘅經歷去協助需要協助嘅朋友。 蒲咗啲媽媽群咁耐,我係好驚訝於,點解群入面無人提過自己有產後抑鬱嘅呢?唔通我真係咁特別?但搵返資料原來病發率係好高㗎喎,十個有六個有,仲要有四個係抑鬱半年以上,甚至自此長期食藥。 希望我嘅經歷可以幫到有需要嘅媽媽或者抑鬱嘅朋友。如果有需要嘅,請聯絡我哋Cator,睇下有咩可以幫到手,唔好怕羞。 catorcentre@gmail.com 適逢生日,老公送咗呢條鏈比我,話係我同仔仔。「咁你呢?」「我係包住你哋嗰個心心。」我即時喊到豬頭咁,我終於都再次感受到我老公愛我喇!

澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道,不只甜酸苦辣。食物的個性,吃在嘴裡,有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信:炒米餅、豬油糕、雞仔餅,合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀,依據懷舊三寶的特性,化成生活概念,創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉,菊花園 炒米餅,糯米團 hellip;hellip;」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠,足見炒米餅之經典。炒米餅,是廣東特產,最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆,向人討了些鍋巴,泡上湯汁吃了兩天還有剩,未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖,於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾,誰知美味非常,大家爭相仿傚,成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味,最叫人印象深刻的,是炒米餅的「硬」。硬到一個點,從前的人要用檯角去鑿開,要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香,卻又是如此滋味,叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅,有原味和黑芝麻兩款口味,米香十足,質感依然脆硬,卻稍加改良,不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念,創作出「來點硬,讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點,硬心腸一點,才會有所進步。要贏人,先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕,源於福建,早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙,如玉石,呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感,在物資不豐裕的六七十年代,油的滋潤,脂的香氣,豬的美味,都是難得的滋味,叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市,復興這豐腴滋味,並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕,煙韌有嚼勁,一時不易咬碎吞下,而是要慢慢的啖,細細地和牙齒廝磨。豬油糕,是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長,慢得出了這麼一句廣東諺語:「慢吞吞,吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念,創作出「慢一點,讓自己找回自己。」在訊息萬變,唯快不破的社會,人們匆忙得連自己都甩在後頭了,是時候像豬油糕一樣,慢下來,等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅,源自一次無心插柳。話說咸豐年間,廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客,家中一時無備,小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和,用餅皮包裹,捏成丸形壓扁,爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞,並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制,主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳,因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造,鹹甜有致,煙韌可口,滿有南乳香。雞仔餅的故事,盡見靈巧變通:下欄變上菜,妹仔變大廚,山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念,創作出「多點變,讓自己放過自己。」窮則變,變則通,世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒,即可獲贈插畫文件夾一套;6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18,可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限,送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話:852 2129 7733香港 853 2835 8590澳門網址:www.yengkee.com.mo

LUSH 開心繽紛聖誕新年禮遇
美容
蘇蘇・2017-12-21

每次走進LUSH,感受著色彩繽紛的環境,可愛的產品造型,很自然的就會有一份開心快樂的感覺,這樣的歡樂氣氛下買東西心情特別愉快。 來自英國的LUSH是一個天然美容個人護理品牌,以ldquo;新鮮、好玩、人手製造和照顧個人需要rdquo;為品牌理念,蘇蘇最喜歡就是香氛皂、泡泡浴芭和汽泡彈的造型,她們在不同季節不同節日都會推出相關造型的限量版。 產品全部人手新鮮製造,使用新鮮蔬果及有機植物,再加入自行生產及研發的上等香薰油配方作原材料,並有標籤清楚指明產品的材料份量和有效日期,她們的產品包裝採用再生物料製作,並可循環再造;經由全球社區項目採購所有包裝紙及絲帶,現在還開始試行無包裝概念。她們更支持公平貿易及反對動物測試,所以LUSH 榮獲全英國頭十名內最具道德獎項之企業。 聖誕節和新年當然要送一份小心意給心愛的人和閨蜜,這裡選擇真的很多很貼心,真是各適其適。 很喜歡這枝雪天使魔法泡泡浴棒,忍不住要開心自拍一番。 這個大板牙泡泡浴芭超搞笑。 就連香水在LUSH也可以找到,靈感來自藝術、音樂和詩歌的 GORILLA 香水,香味選擇多達數十款。 LUSH認為當今香水市場受大量市場行銷的左右,讓人漸忘香水的本質及香氣的美好。所以當他們推出Gorilla Perfume香水系列時,特別強調從香精原料的採集、調香到裝瓶都保有手工的精神,讓香水留香時間更長更新鮮,有別於多數香水保存期限為三至五年,而Gorilla Perfume的為一年到30個月。 如果你不知道如何去選擇禮物,希望買到已經配搭好的禮物套裝,當然LUSH 一定可以幫你。看看這座禮物山,裡面有數十款配搭選擇,相信要找心頭好不會太難。 LUSH一直是環保先鋒,看見這些包裝,這不是自打嘴巴嗎 非也,因為LUSH大部份的聖誕禮盒來自回收再造紙,全部包裝盒均可回收再造,而環保奇蹟絲巾物料來自回收塑膠、有機棉,甚至是經由回收得來的絲巾,還有禮物盒內的填充物是以薯粉、粟米粉或麥粉製成,於泥土或水中均可進行生物解降,非常環保。 配搭真是多得眼花撩亂,既香噴噴又可愛,價錢由一百多元至四千多元不等,豐儉由人,就算一次買數十份禮物也不用周圍走。 另外還有眾多可愛又環保的聖誕套裝款式,讓朋友或自己開心之餘同時也可以為環保出一分力呢! 來到禮物山前,蘇蘇真是興奮到不得了,忍不住要拍照,聖誕氣氛滿滿的啊 各款聖誕新年套裝於香港和澳門的LUSH公開發售。 詳情 httpwww.lushhk.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk